1 minute read
Befaamde Herlaarhof pasta
from Reinier Kookt
Boodschappenlijstje
(voor 2 personen)
Advertisement
250 gr magere spekreepjes 125 gr hamblokjes 1 grote ui 250 gr champignons 250 gr tomatenblokjes (uit blik) 150 gr kruidenkaas (Paturain) 250 ml Blue Band Finesse voor koken geraspte kaas 400 gr pasta Kook de pasta zoals op de verpakking staat. Spekreepjes aanbakken. Hamblokjes toevoegen. Ui fijn snijden en bij de hamblokjes en spekreepjes toevoegen. Champignons fijn snijden (plakjes) en ook toevoegen aan het geheel. Laat even goed bakken
Voeg de tomatenblokjes toe, goed roeren. Doe de kruidenkaas in zijn geheel bij de rest van het gerecht. Schenk de Blue Band Finesse er bij en roer het geheel door elkaar en laat nog even pruttelen. Giet de ‘Fjoerie’ pasta af. Serveer de pasta en de saus apart of mix het alvast door elkaar. Strooi als laatste wat geraspte kaas er over
Een heerlijk frisse salade zal er lekker bij smaken!
63
Een klassieker en een heerlijk recept, met de nodige paardenkracht! Denk bij het bereiden en het nuttigen van deze heerlijke pasta nog eens terug aan een mooie tijd die we hebben meegemaakt. Waar we ook waren we hebben altijd geprobeerd om samen iets moois weg te zetten. We hebben behoorlijk wat te verduren gehad, maar hebben ondanks de uitdagin-gen altijd gestreefd naar wat wij kwalitatieve goede herstelzorg vinden. We willen je bij deze nogmaals bedanken voor een fijne samenwerking in de afgelopen jaren. Ik wens jou heel veel succes en alle geluk voor de toekomst! Tot ziens.