Middag på
15 MIN.
4 PORSJONER / LETT
Sashimisalat med appelsin og sesam DU T RENGER: • 600 g laks av sushikvalitet (f.eks. Fiskeriet eller Salma) • 2 appelsiner Dressing: • 1/2 dl soyasaus • 1 ss sesamolje • 1 ts finrevet hvitløk • 1 ss finrevet ingefær • 1 ts finhakket rød chili Til servering: • Frisk koriander • 4 ss sesamfrø • Lime 6
MATLYST 2021
• En pose grønnsaksris • 2 vårløk S L IK GJØ R D U : S krell appelsinene og skjær dem i terninger. Lag dressingen. D amp grønnsaksrisen. Skjær laksen i tynne skiver og legg på et fat, på toppen av grønnsaksrisen. Legg på appelsinbiter, snittet vårløk og koriander, og server dressingen – enten i en skål, eller ved å helle den over fisken.
OPPSKRIFTER RETT I LOMMA Du finner mange forslag til raske og enkle middager på rema.no
FERDIG PREPPA BROKKOLIRIS, BLOMKÅLRIS OG GRØNNSAKSRIS BAMA, 200 g
