Weinkarte Brandenberg

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Sangiovese

Moscato

Vernaccia

Tempranillo

Lambrusco

Colombard

Vermentino

Trebbiano

Chardonnay

Trebbiano

Sémillion

Roussane

Räuschling

Dornfelder

Johannisberg

Montepulciano

Macabeo Glera

Albarino Merlot

Primitivo Arneis Cinsault

BRANDENBERG Moscato

Cabernet Franc Lagrein Pinot Noir

Cornalin Syrah Encruzado Friulano

Müller Thurgau Canaiolo Zweigelt

Sylvaner Verdejo Weissburgunder Nero d’Avola Petite BRANDENBERG

Brunello Shiraz Humagne rouge Ries-

ling Cannonau Regent Gamay Pinot gris

Grenache Chasselas Cortese Nebbiolo

Scheurebe BRANDENBERG

Corvina Cinsault Traminer Trollinger

Pinot bianco Zinfandel Dolcetto

Albarino Petit Verdot Furmint Auxerrois

St. Laurent Torbato Refosco Tannat

Carignan Cinsault Macabeo Malbec

Completer Cattarato Diolinoir Tinta Cão

Solaris Barbera Schwarzriesling

BRANDENBERG Sangiovese Moscato Vernaccia Syrah Tempranillo

Lambrusco Colombard Shiraz Malbec

Vermentino Glera BRANDENBERG

Trebbiano Chardonnay Sémillion

Roussane Räuschling Dornfelder

Johannisberg Montepulciano Albarino

Blaufränkisch Lambrusco Zweigelt

BRANDENBERG Cortese Merlot

Primitivo Cabernet Franc

Lagrein Pinot Noir Cornalin

Encruzado Friulano Müller Thurgau

Canaiolo Zweigelt Sylvaner

Verdejo Weissburgunder Nero d’Avola

Petite Arvine Brunello Humagne Glera

Riesling Cannonau

Gamay Pinot gris Grenache Pinot

Wein ist Poesie in Flaschen

Der Wein geniesst einen besonderen Stellenwert in unserem Gastbetrieb. Wir sind stolz darauf, Ihnen eine Auswahl an opulenten Weinen aus aller Welt zu attraktiven Preisen offerieren zu können. Nebst bekannten Namen legen wir grossen Wert auf heimische Gewächse, spannende Entdeckungen und exquisite Raritäten. Dank guten Beziehungen und zahlreichen persönlichen Kontakten können wir Ihnen einen Grossteil unseres Sortimentes exklusiv anbieten.

Lassen Sie sich von unserer Weinkarte inspirieren und tauchen Sie ein in die Welt von Bacchus - wir versprechen; es lohnt sich!

Falls Sie Unterstützung bei der Weinauswahl wünschen, stehen wir Ihnen gerne mit kompetenter Beratung zur Seite.

Ihr Marcel Waser & das Brandenberg-Team

Haben Sie gewusst? Mit wenigen Ausnahmen können Sie sämtliche Weine, die wir im Restaurant anbieten, auch im Webshop www.weinundmehr.ch zu vorteilhaften Preisen online bestellen.

Inhalt

Schaumweine

Grossflaschen

Flaschen à 37.5 cl

Flaschen à 75 cl

Weissweine

Schweiz

Frankreich

Italien

Spanien

Österreich

Deutschland

Neuseeland

Roséweine

Rotweine

Schweiz

Frankreich

Italien

Spanien

Österreich

Portugal

USA

Australien

Seite 1

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Seite 18 – 19

Seite 19

Seite 20

Seite 20

Seite 20

Neuseeland Seite 20

Chile

Dessertweine

Spirituosen

Kalte/Warme Getränke

Seite 20

Seite 21 – 22

Seite 23 – 24

Seite 25 – 26

Schaumweine

Schaumweine

Frankreich

Champagne

EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

22534DomPérignon201275cl325.00

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot meunier

20335LaurentPerrierCuvéeRoséBrut75cl109.00138.00

Pinot NoirFS 94 Punkte

20722LaurentPerrierLaCuvéeBrut37.5cl35.0060.00

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot meunier

20334LaurentPerrierLaCuvéeBrût75cl63.00108.00

Italien Piemont

Moscato d'Asti DOCG, Bosio (vegan) 26473 Veneto

Prosecco Extra Dry DOC Treviso, Val d'Oca (vegan)

Prosecco Superiore Scudo Verde, Brut Millesimato DOCG, Val d'Oca (vegan)

Oesterreich Burgenland

Shiki Miki Rosé Brut, Weingut Strehn (vegan) 26562

Deutschland Rheinhessen

Riesling Mousseux, alkoholfrei, König & Krieger

Pinot meunier, Chardonnay, Pinot Noir

cl202355.0015.0075 Moscato

59.0016.5075 cl Glera

cl202336.00150 Glera

66.0021.5075 cl Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch

65.0026.0075 cl Riesling

Grossflaschen

Weissweine

Schweiz

Tessin

25991BiancoRovere,TicinoDOC,GuidoBrivio (vegan)

Frankreich

Loire

26304

Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)

Italien

Piemont

26508

Roero Arneis DOCG «Valle dei Lunghi», La Brenta d'Oro

EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

2022150cl74.00163.00 Merlot

cl2022121.0043.50150 Sauvignon Blanc

cl2023124.0037.00150 Arneis

Rotweine

Schweiz

Graubünden

24515Malanser Pinot Noir Selvenen, Fromm Weinbau (bio)

21855Monolith, Weingut Obrecht AOC Graubünden

Tessin

26587Quattromani, Ticino DOC

23225Sassi Grossi Ticino DOC, Gialdi (vegan)

Merlot Ticino DOC

Frankreich

Châteauneuf-du-Pape

35414Châteauneuf-du-Pape AC Croix de bois, M. Chapoutier

35299Châteauneuf-du-Pape AOC «Barbe Rac», M. Chapoutier

Côtes du Rhône

20083Crozes Hermitage, «Les Varonniers», M. Chapoutie, Tain l'Hermitage

Certan

17 Punkte Italien

Barolo Monvigliero DOCG,

Piemont

Barolo Monvigliero

Barbera d'Alba Barrique DOC Egidio, Bosio (vegan) 26169

Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Barolo Monvigliero DOCG, Bel Colle (vegan) 24994

Brunello di Montalcino DOCG Riserva, Fattoria dei Barbi 21135

24851Chianti Classico DOCG Villa Antinori Riserva, Toscana IGT

Barolo Monvigliero DOCG, Bel Colle (vegan) 21953 Toscana

Brunello di Montalcino DOCG Riserva, Fattoria dei Barbi 21135

92 Punkte

Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC 25579

24851Chianti Classico DOCG Villa Antinori Riserva, Toscana IGT

89 Punkte Milia, IGT Toscana Rosso (vegan) 23852

Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC 25579

89 Punkte Milia, IGT Toscana Rosso (vegan)

Cabernet Sauvignon, Merlot

Cabernet Sauvignon, Merlot

89 Punkte Milia, IGT Toscana Rosso (vegan) 23852

Millepassi, Bolgheri DOC SUP, Donna Olimpia 1898 26002 35026Ornellaia Vino da Tavola di Toscana

89 Punkte Milia, IGT Toscana Rosso (vegan) 24060

Millepassi, Bolgheri DOC SUP, Donna Olimpia 1898

35026Ornellaia Vino da Tavola di Toscana

35019Solaia Antinori, Vino rosso della Toscana

WS 97 Punkte GR 3 bicchieri PA 93 Punkte

96 Punkte 39465Sassicaia, Bolgheri Sassicaia DOC, Tenuta San Guido

3 bicchieri VI 19 Punkte 35019Solaia Antinori, Vino rosso della Toscana

Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Sauvignon, Merlot

25922

Mille e una Notte, Sicilia DOC Rosso, Donnafugata (vegan)

Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan) 25931

Spanien

Rioja

Terrasses Tinto Cosecha DOQ, Alvaro Palacios

Ostatu, Rioja Reserva DOC (vegan) 25501 Priorat

25981Les Terrasses Tinto Cosecha DOQ, Alvaro Palacios

Cabernet Sauvignon, Merlot

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

Sauvignon, Cabernet Franc

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc WS 97 Punkte GR 3 bicchieri PA 95 Punkte FS

Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah

Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat

Sauvignon, Carinena, Grenache

Sauvignon, Carinena, Grenache

26512

Grossflaschen

Costers del Segre

Alto Siós D.O. Costers del Sió (vegan)

Ribera del Duero

cl2021136.0049.50150 Garnacha, Shiraz, Tempranillo

26381HaciendaMonasterioRiberadelDueroDO(bio)2020150cl 119.00 162.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Tinto Fino

Oesterreich Burgenland

Admiral, Weingut Pöckl (vegan) 25645

cl2020173.00102.00150 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt

37032ZweigeltSchwarz-Rot,JohannSchwarz2010600cl547.00928.00

ZweigeltFS 94 Punkte

Flaschen à 37.5cl

Weissweine

Schweiz

Tessin

25989BiancoRovere,TicinoDOC,GuidoBrivio (vegan)

Frankreich

Loire

24723

25659

Pouilly-Fumé Blanc, Les Chante-Alouettes, Jean-Max Roger (vegan)

Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)

Italien

Toscana

24600

Chardonnay, Toscana IGT Monteverro (vegan)

Oesterreich

Wachau

cl201934.5012.5037.5 Sauvignon Blanc

cl202132.5012.0037.5 Sauvignon Blanc

202237.5cl17.5042.00

cl201761.0044.5037.5 ChardonnayGR 2 bicchieri

38820GrünerVeltlinerRotesTorSmaragd,Weingut Hirtzberger

Grüner VeltlinerFS 93 Punkte

25141

Grüner Veltliner Smaragd «M», Weingut FX Pichler (vegan)

Grüner VeltlinerFS 97 Punkte

cl201761.0041.0037.5

201237.5cl29.0048.00

EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

Rotweine

Schweiz

Graubünden

26493MalanserPinotNoirSelvenen,AOCGR,Fromm Weinbau(bio)

Tessin

202237.5cl31.0049.50

25197Merlot,Riflessid'Epoca,G.Brivio(vegan)201937.5cl27.0045.00 Merlot

26886SinfoniabarriqueTicinoDOCMerlot201937.5cl29.5049.50 Merlot

Frankreich

Pessac Leognan

34386Ch.LaChapelledelaMissionHaut-BrionAOC200637.5cl58.0080.00

Médoc

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

21004ChâteauLaLaguneAC201537.5cl39.5058.00

St. Estèphe

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

18 Punkte

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

34384ChâteauMontroseAOC,2èmecruclassé200437.5cl61.0096.00

St. Julien

31960ChâteauDucru-BeaucaillouAOC,2èmecru classé

Pauillac

200637.5cl123.00128.00

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

21022ChâteauGrand-Puy-Lacoste201537.5cl55.0080.00

Margaux

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

22050ChâteauduTertrea.c.5èmecruclassé201637.5cl29.0047.50

St. Emilion

BT 18 Punkte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

WS 93 Punkte VI 17 Punkte PA 93 Punkte BT 19 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

30730ChâteauAngelus200437.5cl139.00

PA 91 Punkte BT 18 Punkte

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

21013ChâteauFaugères,GrandCru201537.5cl29.5049.50

Pomerol

37352ChâteauLaConseillante200937.5cl143.00186.00

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot BT 18 Punkte

Pinot Noir

Flaschen à 37.5cl

Italien

Piemont

Jahr EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

26441SitoMorescoLangheDOP,Gaja202137.5cl42.0059.00

Toscana

Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo

25666MonteverroIGTToscana,Monteverro(vegan)2018

GR 3 bicchieri VI 19 Punkte

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot 20702Sassicaia,BolgheriSassicaiaDOC,TenutaSan Guido

26795

Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan)

37.5cl59.0078.00

201337.5cl94.00

cl202044.0021.0037.5 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

24543TignanelloToscanaIGT201737.5cl102.00

Oesterreich

Burgenland

Admiral, Weingut Pöckl (vegan) 24842

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese

cl201648.5028.5037.5 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt

22228Haideboden,WeingutUmathum201337.5cl17.5038.50

Rosso e Nero, Weingut Pöckl (vegan) 22384

Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt FS 91 Punkte

cl201539.5018.5037.5 Zweigelt, Merlot, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon

USA Napa Valley 36174Opusone,RobertMondavi200837.5cl159.00179.00

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Malbec

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Malbec

Chile

Maipo Valley 38363AlmavivaBaronPh.deRothschildConchaY

Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot

Flaschen à 75cl

Weissweine

Schweiz

Wallis

26137 ChardonnayAOCduValais,JacquesGermanier, AbbayedeVétroz

26804CuvéeblancMadameRosmarieAOCValais, AdrianMathier

preis

Chardonnay

Sylvaner, Pinot Gris , Petite Arvine, Pinot Blanc

202275cl20.5058.00

202375cl34.0074.00

26774PetiteArvineAOCValais,PrimusClassicus202375cl21.5058.00

Waadt

Petite Arvine

26103ChasselasL'OisanteAOCVaud,Grandvaux202270cl12.5051.00

Chasselas

Chasselas 26325LesChapellesEpessesAOCLavaux,Domaine CroixDuplex

Tessin

26586BiancoRovere,TicinoDOC,GuidoBrivio (vegan)

202270cl19.5056.00

202375cl34.5083.00

26387VallombrosaBiancodelTicinoDOC,Tamborini2022

Frankreich

Languedoc

26450

Solas Chardonnay IGP Pays d'Oc, Laurent Miquel (vegan)

Loire

Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc

75cl19.5060.00

cl202251.0014.5075 Chardonnay

25562PouillyFumé,ChâteauduNôzet,LadoucetteAC202075cl40.0080.00

26570

26571

Pouilly-Fumé Blanc, Les Chante-Alouettes AOC, Jean-Max Roger (vegan)

Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)

Elsass

26095

26790

Gewürztraminer Grand Cru Sonnenglanz, Domaine Bott Geyl (vegan)

Pinot Gris Les Elements, Domaine Bott Geyl (vegan)

Chablis

25973

Sauvignon Blanc

cl202376.0027.5075 Sauvignon Blanc

cl202369.0026.5075 Sauvignon Blanc

cl201575.0032.0075 Gewürztraminer

cl201959.0023.5075 Pinot Gris

cl202277.0035.5075 Chardonnay Chablis 1er Cru Beauroy, Chartron et Trebuchet

Châteauneuf-du-Pape

20085St.Josepfblanc«LesGranits»AOC,M. Chapoutier

Côtes du Rhône

25340ChâteauneufduPapeblanc,LaBernardineAC, MichelChapoutier

Marsanne Blanche

201475cl65.00104.00

202175cl44.5086.00

Grenache blanc

Flaschen à 75cl

Graves

EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

22318DomainedeChevalierblanc199675cl146.00 Semillon, Sauvignon Blanc BT 18 Punkte

Italien

Lombardia

26888

Lugana DOC Riserva, Vigna di Catullo, Tenuta Roveglia (vegan)

Friaul

26542

Pinot Grigio DOC Friuli, Pitars

Piemont

Roero Arneis DOCG «Valle dei Lunghi», La Brenta d'Oro 26418

Alto Adige

26812LöwengangSüdtirolerChardonnayDOC, Lageder

Veneto

26738

Pinot Grigio delle Venezie DOC, Tenuta il Canovino

Soave DOC Classico, Tenuta il Canovino 26620 Toscana

26034

26583

Chardonnay, Toscana IGT Monteverro (vegan)

Vermentino IGT Toscana, Donna Olimpia

Sicilia

26654

26536

26444

Catarratto Bianco d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo

Passiperduti Sicilia DOC Grillo, Donnafugata (vegan)

Vigna di Gabri, Sicilia DOC Bianco, Donnafugata

Spanien Rioja

cl202165.0024.0075 Trebbiano di Lugana

cl202355.0014.5075 Pinot Grigio

cl202362.0019.0075 Arneis

Chardonnay

75 cl2023 Pinot Grigio

cl202355.0018.5075 Garganega

cl2020126.0087.0075 Chardonnay

cl202358.0022.5075 Vermentino

cl202354.0017.5075 Catarratto

cl202363.0020.5075 Grillo

cl202263.0021.5075 Sauvignon Blanc, Viognier, Ansonica, Catarratto, Chardonnay

cl202254.0018.0075 Viura, Malvasia Ostatu, blanco DOC (vegan) 25798 Rueda

26519 Costers del Segre

Verdejo Carrasviñas D.O. Rueda, Bodegas

Felix Lorenzo Cachazo (vegan)

Petit Siós Blanco D.O. Costers del Sió (vegan) 25842

VerdejoPA 91 Punkte

cl202354.0016.5075

cl202250.0012.5075 Chardonnay, Muscat, Viognier

Flaschen à 75cl

Oesterreich

Wagram

24963GrünerVeltliner,AmBerg,BernhardOtt(biound vegan)

EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

Grüner Veltliner

202075cl17.5055.00

26374GrünerVeltliner,Fass4,BernhardOtt(vegan)202275cl23.5061.00

23165

Grüner Veltliner, Spiegel, Bernhard Ott (vegan)

Burgenland

Grüner Veltliner

26532BigJohnWhite,Scheiblhofer(vegan)202275cl18.0057.00

25750

Sauvignon Blanc, Weingut Pöckl (vegan)

Wachau

22604

Grüner Veltliner Kellerberg, Pichler-Krutzler (vegan)

Chardonnay, Sauvignon Blanc cl201967.0030.0075 Sauvignon Blanc

Grüner VeltlinerPA 93

cl201687.0046.5075

24144GrünerVeltlinerRotesTorSmaragd,Weingut Hirtzberger

Grüner VeltlinerPA 93 Punkte FS 94 Punkte

Grüner Veltliner Smaragd «M», Weingut FX Pichler (vegan) 24153

cl201873.0075 Grüner Veltliner

201775cl51.0092.00

116.00

24975GrünerVeltliner,DürnsteinerDAC,F.X.Pichler202075cl38.0083.00

24974

Grüner Veltliner cl201995.0052.0075 Grüner Veltliner Grüner Veltliner, Steinertal Smaragd, Weingut FX Pichler (vegan)

Riesling Loibenberg, Pichler-Krutzler (vegan)

24913 cl201578.0042.0075 Riesling Riesling Oberhauser Smaragd, Weingut FX Pichler (vegan) 22222

24915 Steiermark

cl201981.0041.0075 RieslingPA 92 Punkte

cl201987.0046.5075 Riesling Riesling Rothenberg, Pichler-Krutzler (vegan)

24146TementSauvignonBlancRiedZieregg201775cl59.0099.00

Deutschland

Mosel

20038RieslingAuslese,ÜrzigerWürzgarten,Weingut Dr.Loosen,ErnstLoosen,Bernkastel

20035 RieslingAuslese,WehlenerSonnenuhr,Weingut Dr.Loosen,ErnstLoosen,Bernkastel

25996RieslingKabinettWolferGoldgrube,Daniel Vollenweider

26110RieslingKabinett,WehlenerSonnenuhr, WeingutDr.Loosen

Neuseeland

Marlborough

25980Sauvignonblanc,CloudyBayVineyards, Marlborough

200275cl43.5083.00 Riesling

200275cl48.0069.00

202275cl25.5067.00

202275cl26.0068.00 Riesling

202275cl44.0085.00

Sauvignon

Flaschen à 75cl

Roséweine

Schweiz

Schaffhausen

26021SchillerAOCSchaffhausen,WeingutFlorin202275cl22.5057.00

Frankreich

Südfrankreich

Pinot Noir, Riesling x Sylvaner

cl202358.0014.5075 Cinsault Esprit Soleil Cinsault IGP

Seerosé, Weingut Strehn (vegan)

Tetuna Rosé, Goldenits (vegan)

cl202366.0024.5075 Blaufränkisch, Syrah, St. Laurent

cl202356.0015.5075 Blaufränkisch, Syrah, Zweigelt

Flaschen à 75cl

Rotweine

Schweiz

Wallis

26565CuvéerougeMadameRosmarie AOCValais, AdrianMathier

Cabernet Sauvignon, Humagne rouge, Pinot Noir, Shiraz

202275cl34.0074.00

24247GrainNoir,Marie-ThérèseChappaz201775cl55.00100.00

Schaffhausen

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

26271PinotNoirBarrique,AOCSchaffhausen, Weingutaagne 202075cl32.0069.00

Zürich

26404AkkuratRotVdPSuisse,StaatskellereiZürich202275cl19.5059.00

Graubünden

23915GantenbeinPinotnoir 201775cl226.00

25791MalanserBlauburgunderAOCGraubünden, WegelinPeter 202175cl29.0077.00

25952MalanserMerlotBarrique,AOCGR,Fromm Weinbau(bio)

25412MalanserPinotNoirPassion,Donatsch202075cl45.5095.00

25951MalanserPinotNoirSelvenen,AOCGR,Fromm Weinbau(bio)

26093PinotNoirPfaffen/Calendar,AOCGraubünden, SprechervonBernegg(Demeter)

24258PinotNoirPilgrim,Möhr-NiggliWeine(fair'n green)

21469PinotNoirvomLindenwingert,Graubünden AOC,SprechervonBernegg

Tessin

201575cl37.5079.00

39957ContediLuna,CantinadelPortico201375cl61.00104.00

26553Fustoquattro,MerlotdelTicinoDOC,Weingut Huber

202275cl26.0067.00

26068LeCascineMerlotdelTicino,Zamberlani202175cl18.5054.00

23864MerlotBongio,DOC,Mezzana201775cl20.0061.00

Merlot

Merlot 24299MerlotdelTicinoDOC,TenutaCastellodi Morcote(BIO)

201775cl39.0080.00

Merlot 25789MerlotPràRosso,TicinoDOC,GuidoBrivio202175cl18.0058.00

26067MerlotdelTicinoLAROCA,Zamberlani202075cl 25.5067.00

Merlot 26334Merlot,Riflessid'EpocaDOC,G.Brivio(vegan)202175cl51.0090.00

Merlot 21792PiodellaRocca,TenutaCastelloDiMorcote2015 75cl43.0095.00

Merlot 38954Platinum,TicinoDOC,GuidoBrivio(vegan) 2011 75cl99.00153.00

Merlot 26139Quattromani,TicinoDOC202175cl64.00 110.00

Merlot 25972Rubino,RossodelTicinoDOC,TenutaCastello diMorcote 202175cl29.0070.00

Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc 25818SassiGrossiTicinoDOC,Gialdi(vegan)202075cl57.0099.00

Merlot 26426SinfoniabarriqueTicinoDOCMerlot201875cl52.0093.00

Merlot 26263Sottobosco,RossodelTicinoDOC,Agriloro202075cl46.0087.00

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamaret, Merlot 20355TraccediSassi,CantinadelPortico201375cl58.0099.00

Merlot

Pinot Noir
Pinot NoirPA 95 Punkte
Pinot Noir
Pinot Noir
Pinot Noir
Pinot Noir
Pinot Noir
Cabernet Sauvignon, Merlot

Flaschen à 75cl

Jahr EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

26343UltimaGoccia-TicinoDOCMerlotbarricato202175cl39.5083.00

Frankreich

Côte Rôtie

33402CôteRôtie,Châteaud'Ampuis,Dom.E.Guigal200075cl315.00 Shiraz, Viognier

33401CôteRôtie,Châteaud'Ampuis,Dom.E.Guigal200175cl258.00

Haut-Médoc

39908ChâteaudeCamensacGrandcruclasséMC200575cl51.00104.00 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Hermitage

33394Hermitage ExVoto,Dom.E.Guigal200175cl305.00

37743Hermitage,E.Guigal200575cl71.00 111.00

26015

25833

Languedoc

Kinsale Faugeres AOP, Laurent Miquel (vegan)

Père et Fils Cabernet Syrah IGP Pays d'Oc, Laurent Miquel (vegan)

Languedoc-Roussillion

cl202157.0015.0075 Grenache, Syrah

cl202151.0016.0075 Cabernet Sauvignon, Syrah

25999OccultumLapidem,CôtesduRoussillonAC, MichelChapoutier 201975cl19.5068.00

Monthelie 37016Monthelie1erCruLesDuresses,Faiveley201075cl33.0071.00

Côtes de Nuits

33379NuitsSt.GeorgeslesBoudots,Dom.JeanTardy200375cl90.00120.00

Côtes de Beaune

20081St.Josephrouge«LesGranits»AOC,M. Chapoutier(demeter)

Châteauneuf-du-Pape

25880ChâteauneufduPaperouge,LaBernardineAC, MichelChapoutier

202075cl43.5083.00 Grenache,

35300Châteauneuf-du-PapeACCroixdebois,M. Chapoutier 201075cl72.00 112.00

35298Châteauneuf-du-PapeAOC«BarbeRac»,M. Chapoutier

20084Châteauneuf-du-PapeAOCCroixdebois,M. Chapoutier(demeter)

33412Châteauneuf-du-Pape,VieillesVignes,Dom. Tardieu-Laurent

Côtes du Rhône

20082CrozesHermitage,«LesVaronniers»,M. Chapoutie,Tainl'Hermitage

201075cl87.00126.00

201475cl64.00103.00

200475cl87.00122.00

201475cl58.00102.00

Pinot Noir
Pinot Noir
Syrah
Grenache
Grenache, Shiraz, Mourvèdre

Flaschen à 75cl

Médoc

EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

25424ChâteaudePotensac201275cl30.0076.00

BT 16 Punkte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

BT 18 Punkte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

21003ChâteauLaLaguneAC201575cl61.00101.00

BT 18 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

37380ChâteauLesGrandsChênesCuvée200975cl34.5072.00

BT 18 Punkte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

22063ChâteauPoujeauxCruclasséAC201675cl44.0085.00

39868ChâteauSociando-Mallet,Crubourgeois,Médoc AC

St. Estèphe

30345ChâteauCos-d'EstournelAOC2eme GrandCru classéMC

BT 17 Punkte

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

200475cl64.00103.00

200375cl274.00316.00

30727ChâteauMontroseAOC,2èmecruclassé200475cl 120.00189.00

St. Julien

20982ChâteauBranaire-Ducru,AOPSt.Julien4ème grandcruclassé

31361ChâteauDucru-BeaucaillouAOC,2èmecru classé

25427ChâteauLagrange,3eCruclassé,ACSt.Julien

25101ChâteauLangoaBarton,Cruclassé,St.Julien AC

30118ChâteauLéoville-Barton,2eCruclassé,ACSt. Julien

Pauillac

22066ChâteauDuhart-Milon-RothschildAOC4eme GrandCruclasséMC

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Cabernet Sauvignon, Merlot

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot BT 19 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

BT 17 Punkte

BT 17 Punkte

WS 98 Punkte

BT 19 Punkte

BT 18 Punkte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Cabernet Sauvignon, Merlot

201575cl69.00109.00

2011 75cl67.00108.00

201275cl106.00145.00

200375cl181.00285.00

201675cl91.00142.00

21140ChâteauGrand-Puy-DucasseGrandCruclassé200775cl93.00129.00

Cabernet Sauvignon, Merlot

20991ChâteauHaut-Batailley5èmeGrandCruclassé201575cl63.00104.00

20625ChâteauLafite-RothschildAOC1erGrandCru classéMC

29118ChâteauMoutonRothschild AOC1erGrandCru classéMC

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot BT 17 Punkte

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot BT 17 Punkte

WS 91 Punkte PA 91 Punkte

19 Punkte

Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

198175cl497.00

200275cl523.00

93 Punkte

18 Punkte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

22079ChâteauPédesclaux,AOPPauillac201675cl59.0099.00

Flaschen à 75cl

Margaux

37301ChâteauBrane-CantenacAOC,GrandCru classé

20976ChâteauFerrière,3eCruclassé,ACMargaux (BIO)

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot BT 18 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot BT 18 Punkte

preis Restaurantpreis

200975cl106.00145.00

201575cl51.0092.00

25102ChâteauGiscours201375cl88.00130.00

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot BT 17 Punkte

18 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

22041ChâteauLabégorceCruBourgeois201675cl32.5069.00

18 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

37385ChâteauMalescot-St-Exupéry200975cl137.00178.00

21966ChâteauMargauxAOC1erGrandCruclassé MC 199775cl455.00

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

37431ChâteauRauzan-Segla200975cl155.00191.00

19 Punkte St. Emilion

28374ChateauBeau-SéjourBécotCruclasséSt. EmilionAC

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

200075cl103.00140.00

28307ChâteauClosLaCouspaude200075cl108.00146.00

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

22106ChâteaudePressac201675cl39.5080.00 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

BT 18 Punkte 28356ChâteauMonbousquet1erGrandCruclassé200075cl196.00234.00

BT 18 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot BT 17 Punkte 28358ChâteauPavie-Decesse200075cl181.00223.00

Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Flaschen à 75cl

Jahr EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis

37353ChâteauLaConseillante200975cl276.00352.00

BT 18 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

25423ChâteauLaFleurdeBouard 2011 75cl32.5077.00

BT 17 Punkte

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

37398ChâteauNenin200975cl85.00125.00

BT 17 Punkte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

BT 18 Punkte

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

27216Closl'Eglise199975cl159.00194.00

Italien

Piemont

25482

26859

25483

26136

Barbaresco Pajorè DOCG, Bel Colle (vegan)

cl201976.0039.5075 Nebbiolo

cl202362.0019.0075 Barbera Barbera d'Alba Barrique DOC Egidio, Bosio (vegan)

Barbera d'Asti SUP. DOCG Nuwanda (vegan)

Barolo Monvigliero DOCG, Bel Colle (vegan)

cl202067.0026.0075 Barbera

cl201980.0041.5075 Nebbiolo

24935SitoMorescoLangheDOP,Gaja201975cl59.0098.00 Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo

Alto Adige

25846Muri-GriesAbteiLagreinRiservaDOC202075cl44.0088.00

Veneto

Lagrein

25794AmaronedellaValpolicellaClassicoDOC,Speri201875cl45.5091.00

26310

25271

25768

Amarone della Valpolicella Quarto Vecchio Classico DOCG , Il Canovino

Amarone della Valpolicella Quarto Vecchio Classico Riserva DOCG, Il Canovino

Ripasso Valpolicella DOC Superiore Quarto Vecchio, Tenuta il Canovino

Toscana

Corvina, Molinara, Rondinella

cl201883.0040.5075 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella

cl2016104.0059.0075 Corvina, Molinara, Rondinella

cl202066.0022.5075 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella

24791AvvoltoreMaremmaIGTToscana,MorisFarms2016

Brunello di Montalcino DOCG Riserva, Fattoria dei Barbi (vegan) 25639

26175

25267

Brunello di Montalcino DOCG, Fattoria dei Barbi (vegan)

Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC

Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Shiraz cl2015129.0087.0075 Sangiovese

cl201882.0032.0075 Sangiovese

cl201966.0027.5075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

75cl51.00101.00

25657Eneo,IGT,CostaToscana,Montepeloso201975cl37.5079.00

Alicante, Malvasia nera, Montepulciano, Sangiovese

37629GabbroIGT,Montepeloso200875cl109.00147.00

Cabernet SauvignonPA 93 Punkte 26408LeSerreNuovedell'Ornellaia

25727MagariDOC,Ca'MarcandadiAngeloGaja

202175cl60.00 110.00 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

202075cl73.00122.00

32767MassetoToscanaIGT200475cl926.00 Merlot

cl201967.0024.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot Milia, IGT Toscana Rosso (vegan) 25558

Millepassi, Bolgheri DOC SUP, Donna Olimpia 1898 25051

Monteverro IGT Toscana, Monteverro (vegan) 25015

Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri

cl2017104.0061.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

cl2017190.00144.0075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

19 Punkte 22737Sassicaia, Bolgheri Sassicaia DOC, Tenuta San Guido

Antinori, Vino rosso della Toscana

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Sangiovese

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan)

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese Verruzzo

Aglianico «Codalunga» IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan)

di Manduria «Monte dei Cocci»

Tenute Girolamo (vegan)

Primitivo Salento «Pizzorosso» IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan)

d'Abruzzo «Riparosso», Dino Illuminati

Mille e una Notte, Sicilia DOC Rosso, Donnafugata (vegan)

Nero d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo 26445

Sedàra, Sicilia DOC, Donnafugata (vegan) 25929

Sherazade Sicilia DOC, Nero d'Avola, Donnafugata 26539

Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan) 25930

Sardegna

Cannonau di Sardegna Capo Ferrato REI, Cantina Castiadas (vegan) 25540 24817Marchese di Villamarina, Alghero DOC, Sella & Mosca

Monica di Sardegna DOC GENIS, Cantina Castiadas (vegan) 25529

Spanien

d'Avola, Petit Verdot, Syrah

Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat

Sauvignon

Pagos de Labarca AEX, Bodegas Covila 26467

Ostatu, Rioja Crianza DOC (vegan) 26010

24749Clos d'Agon Tinto Cosecha Calonge DO Catalunya

Ostatu, Rioja Reserva DOC (vegan) 26011

Pagos de Labarca AEX, Bodegas Covila 26467

Catalunya

24749Clos d'Agon Tinto Cosecha Calonge DO Catalunya

Finca Sobreno, Toro DO Espana

Priorat

25812Finca Sobreño Reserva DO, Toro

26531Pintia Toro DO, Bodegas y Vinedos Pintia

26631San Romàn Tinto Cosecha Toro DO

26675Les Terrasses Tinto Cosecha DOQ, Alvaro Palacios

Mallorca

25811Crianza Finca Sobreno, Toro DO Espana

252598 Vents «Gran», Vi de la Terra di Mallorca

25812Finca Sobreño Reserva DO, Toro

26531Pintia Toro DO, Bodegas y Vinedos Pintia

Romàn Tinto Cosecha Toro DO

Petit Siós Tinto, D.O. Costers del Sió (vegan)

Tábula (vegan) 26158

Gran Tabula DO, Bodegas Tábula (vegan) 26407

25728Hacienda Monasterio Ribera del Duero DO (bio)

Crianza DO, Bodegas Tábula (vegan) 26158

Tábula DO, Bodegas Tábula (vegan) 26521

Gran Tabula DO, Bodegas Tábula (vegan) 26407

Campo de Borja

25728Hacienda Monasterio Ribera del

20596Terrazas del Moncayo Garnacha, Santo Cristo

Tábula DO, Bodegas Tábula (vegan) 26521

Campo de Borja

20596Terrazas del Moncayo Garnacha,

Oesterreich

(vegan)

Graciano, Mazuelo, Garnacha

Franc, Cabernet Sauvignon,

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Shiraz

Cabernet Sauvignon, Carinena, Garnacha PA

Sauvignon, Callet, Manto Negro, Merlot

Cabernet Sauvignon,

Sauvignon, Garnacha, Tempranillo

Sauvignon, Pinot Noir, Zweigelt 24147Cuveé Comondor, Weingut Hans & Anita Nittnaus (bio)

Burgenland

Rosso e Nero, Weingut Pöckl (vegan) 25302

Portugal Lisboa

24845The Zweigelt, Weingut Scheiblhofer (vegan)

Zweigelt, Classique, Weingut Pöckl (vegan) 26291

Portugal

Lisboa

26670

Brutalis, Vidigal Wines

Nacional Coragem, Vidigal Wines 26464

USA

Napa Valley

22799CASK Cabernet Sauvignon, Inglenook

Australien

32653Opus one, Robert Mondavi

Australien

South

Neuseeland

Sauvignon, Carmenère, Cabernet

Dessertweine

Dessertweine

Schweiz

Wallis

34003«GrainNoble»MarsanneBlanche, Marie-ThérèseChappaz

33055«GrainNoble»PetitArvine,Marie-Thérèse Chappaz

200750cl74.00100.00

200650cl74.00100.00 Petite Arvine

33260Amigneflétrie,FabienneCottagnoud200637.5cl 51.0068.00

34299Malvoisieflétrie,FabienneCottagnoud200850cl65.0079.00

31687MuscatAOC,DomainedesMuses200550cl35.5053.00

Frankreich

Sauternes

30412Châteaud'Yquem,1erCrusupérieur,Sauternes AC

SemillonBT 19 Punkte

19 Punkte

199937.5cl173.00

26039Châteaud'Yquem,1erCrusupérieur,Sauternes AC 199075cl560.00

27316Châteaud'Yquem,1erCrusupérieur,Sauternes AC

30413Châteaud'Yquem,1erCrusupérieur,Sauternes AC

SemillonBT 19 Punkte

17 Punkte

Sauvignon Blanc, Semillon

Sauvignon Blanc, Semillon

16 Punkte

199175cl435.00455.00

199975cl367.00

33538ChâteaudeRayne-Vigneau198375cl43.5095.00 Muskateller, Semillon

BT 17 Punkte

Semillon, Muskateller, Sauvignon Blanc

22621ChâteauDoisy-Védrines2èmecruClassé199575cl 89.00

BT 17 Punkte

Semillon, Sauvignon Blanc

29175ChâteauDoisy-Védrines2èmecruClassé200275cl 50.0090.00

27683ChâteauFilhot2èmeCruClassé

BT 16 Punkte

Semillon, Sauvignon Blanc, Moscato

33533ChâteauLaTour-Blanche197675cl36.0085.00

Semillon

33540ChâteauPiotDavid198875cl27.5065.00

Semillon

33541ChâteauRieussec198575cl58.0085.00

Semillon

33542ChâteauRieussec199575cl58.0090.00

Semillon

33545ChâteauSudiraut197975cl58.0097.00

Italien

Piemont

Semillon

cl202355.0015.0075 Moscato Moscato d'Asti DOCG, Bosio (vegan) 26472

Veneto

cl201561.0030.5050 Corvina, Molinara, Rondinella Recioto DOCG Classico, Tenuta il Canovino 24157

Emilia-Romagna

22498Arrocco,PassitodiRomana,FattoriaZerbina

201550cl38.5055.00 Albana

Sicilia 25920BenRyéPassitodiPantelleriaDOC, Donnafugata

Oesterreich

Burgenland

20901Schwarz-SchwarzGold,JohannSchwarz201337.5cl87.00

32505Schwarz-Schwarz,StrohweinZweigelt, Johann Schwarz

Deutschland

Rheinhessen 31892RieslingAuslese***,DalsheimerHubacker, WeingutKeller

Nahe

22371RieslingEiswein,Dorsheimer,SchlossgutDiel200237.5cl

33923VidalGoldIcewine,oakagedVQANiagara, InniskillinWines

Spirituosen

Etter Söhne, Zug

Original Zuger Kirsch 41.0% Vol. 9.50

Etter Söhne

Vieille Prune «Barrique» 41.0% Vol. 12.50

Etter Söhne

Vieille Poire «Barrique» 40.0% Vol. 12.50

Etter Söhne

Vieille Kirsch «Barrique» 42.0% Vol. 12.50

Etter Söhne

Original Aprikose 42.0% Vol. 13.50

Etter Söhne

Iten Letzi, Zug 2 cl

Quitten 40.0% Vol. 9.50

Iten Letzi, Zug

Grappas

Piemont, Italien 2 cl

Grappa di Barbera «Nibbio» 40.0% Vol. 9.50

Distilleria Berta

Grappa di Moscato «Valdavi» 40.0% Vol 9.50

Distilleria Berta

Grappa di Chardonnay «Giulia» 40.0% Vol. 9.50

Distilleria Berta

Grappa Barbera Nebbiolo «Monprà» 40.0% Vol. 9.50

Distilleria Berta

Grappa di Barbera Roccanivo 2013 45.0% Vol. 14.00

Distilleria Berta

Grappa Moscato «Bric del Gaian» 45 0% Vol. 14.50

Distilleria Berta 1999

Toscana,

Italien

Grappa di Brunello 45.0% Vol. 10.50

Catello Banfi

Das Geheimnis unserer Favoriten

Grappa

Grappa di Chardonnay «Giulia»

Farbe: Goldgelb

Geruch: Intensive Nase nach reifer Melone und Vanille

Geschmack: Im Geschmack füllig und kräftig, lang anhaltender Abgang mit tollen Fruchtaromen

Grappa di Moscato «Valdavi»

Farbe: Klar

Geruch: Intensiver, eleganter Moscatoduft

Geschmack: Im Gaumen breit, vollmundig mit schöner Frucht, geschmeidiger Abgang

Grappa di Nebbiolo da Barolo «Nibbio»

Farbe: Klar

Geruch: Schöner Duft nach Rosenblüten und Sommer-Früchten

Geschmack: Im Geschmack elegant, harmonisch, frischer Nachhall

Fruchtdestillate

Original Zuger Kirsch

Farbe: Rein

Geruch: Kristallen, erfrischend, fruchtig mit feinen Blütennoten

Geschmack: Aromatisch und gehaltvoll, reife Kirschen, mild und elegant

Vieille Prune «Barrique»

Farbe: Goldgelb

Geruch: Sanft, aromareich und fruchtig

Geschmack: Fruchtig und vollaromatisch

Vieille Poire «Barrique»

Farbe: Goldgelb

Geruch: Typische schöne Frucht

Geschmack: Holz und Frucht in ihrer schönsten Kombination vereint

BERTA

40.0% Vol.

BERTA

40.0% Vol.

BERTA

40.0% Vol.

ETTER SÖHNE

42.0% Vol.

ETTER SÖHNE

41.0% Vol.

ETTER SÖHNE

40.0% Vol.

Kalte Getränke

Fruchtsäfte

Orangensaft frisch gepresst

Tomatensaft

Traubensaft rot

Mineral in Flaschen

Sinalco Cola / Zero

Elmer Citro

Apfelschorle

Apfelsaft

Alpinesse Tonic

Alpinesse Bitter Lemon

Rhäzünser (mit Kohlensäure)

Arkina (ohne Kohlensäure)

Rhäzünser (mit Kohlensäure)

Arkina (ohne Kohlensäure)

Liter

Mineralwasser / Süsswasser

20 cl 7.50

20 cl 6.00

20 cl 6.00

33 cl 5.50

33 cl 5.50

33 cl 5.50

33 cl 5.50

20 cl 5.60

20 cl 5.60

35 cl 5.10

35 cl 5.10

50 cl 6.80

50 cl 6.80

Apéritifs und Bitter

Gespritzter Weisswein (süss oder sauer) 9.00

Martini Floreale (weiss) alkoholfrei 10.50

Aperol Spritz (auch alkoholfrei erhältlich) 13.00

Hugo (auch alkoholfrei erhältlich) 13.00

Campari Spritz 13.00

Sarti Spritz 13.00

Cynar 16.5% Vol. 4 cl 8.00

Campari Bitter 23.0% Vol. 4 cl 8.00

Martini weiss / rot

Appenzeller

Pernod 51

Crodino biondo

100 cl 10.50 Orangensaft

Mineral offen

100 cl 15.00

Elmer Citro, Süssmost, Sinalco, 30 cl 5.00 Schorle

Trinkwasser mit Kohlensäure

Huustee

Kindersirup

Gin

50 cl 6.20

20 cl 3.80

30 cl 5.00

50 cl 6.20

40 cl 6.30

20 cl gratis

Frisches «Zugerwasser» ist gratis. Für die Dienstleistung verrechnen wir pro Person 4.20

Biere

Feldschlösschen Original 4.8% Vol. 50 cl 6.70

Feldschlösschen Hopfenperle 5.2% Vol. 33 cl 5.70

Feldschlösschen alkoholfrei 50 cl 6.70

Feldschlösschen Weizenfrisch alkoholfrei 33 cl 6.00

Baarer Goldmandli 5.0% Vol. 33 cl 7.50

Schneider Weisse 5.4% Vol. 50 cl 9.00

Hacker Weizen 5.5% Vol. 50 cl 8.50

Quöllfrisch 4.8% Vol. 50 cl 7.00

Apfelwein trüb 4.0% Vol. 49 cl 7.00

Apfelwein klar 4.0% Vol. 49 cl 7.00

Apfelwein alkoholfrei (Bügel) 49 cl 7.00

Bier im Offenausschank

Feldschlösschen Original 4.8% Vol. 50 cl 8.00

30 cl 5.60

20 cl 4.50

Hacker-Pschorr 5.5% Vol. 50 cl 8.50

30 cl 5 80

Cognacs/ Calvados/ Rum

Whiskys

Malt Whiskys

Lagavulin

Liköre Cointreau

Keine alkoholischen Getränke an Jugendliche unter 18 Jahren.

Warme Getränke

Kaffee

Kaffee crème oder nature 5.10

Kaffee koffeinfrei

Caffè latte macchiato 7.10

Doppelter Espresso

Kaffee mélange

Rumpunch alkoholfrei

Kaffee Fertig

Kaffee Träsch, Chrüter, Zwetschgen, halb halb 5.80

Kaffee Pflümli, Kirsch hell, Williams hell 5.80 Coretto 6.50

Zugerkafi mit Kirsch und Schlagrahm 7.50 Tee Rum 7.00 Holdrio 6.00

Caffè del Capo Crema

Reine Arabica-Mischung mit besten Kaffees aus Kolumbien, Nicaragua, Indien und Guatemala.

Caffè del Capo Espresso

Espresso-Mischung aus auserlesenen Arabica und Robusta Sorten aus Mexiko, Indonesien, Kolumbien, Indien und Brasilien.

Milchgetränke

Milch pasteurisiert oder dampferhitzt 30 cl 3.60

Schokolade/ Ovomaltine kalt, warm 30 cl 5.50

Alle Kaffee- und Milchgetränke werden auf Wunsch mit HAFERMILCH serviert. + 1.00

Aus unserem Teesortiment

Offene Frucht- und Kräutertee 6.10

Kamillentee

Schon in der Antike bekannt, wurde die Kamille manchmal «Pflanzenarzt» genannt. Die Kamille ist stärkend und löst auserlesene ätherische Öle aus.

Lindenblütentee

Die Blüten haben einen angenehmen Duft, der im Frühling wahrzunehmen ist und ergeben einen zarten Aufguss. Der Lindenblütentee wirkt erholsam und beruhigend.

Pfefferminztee

Die Pfefferminze ist eine natürliche Hybride von der aquatischen Minze und der grünen Minze. Wohlschmeckend und erfrischend. In allen Jahreszeiten ein geschätzter Aufguss.

Hagebuttentee

Die Hagebutte ist die Frucht der wilden Rose. Sie ergibt einen belebenden, leicht sauren Aufguss, dessen Geschmack und Farbe mit beigefügten Hibiskusblätter geprägt wird. Die Hagebutte ist reich an Vitamin C.

Darjeeling Royal

Delikater Tee aus dem Himalaya Südhang, welcher für die teuersten und edelsten Teesorten der Welt bekannt ist. Ein guter Darjeeling-Tee ist ausserordentlich reich an ätherischen Ölen und ergibt einen hellen und duftigen Aufguss.

Grüntee (China)

Auch «Perlentau» und «edelste Tautropfen» genannt. Der Grüntee ist im Geruch intensiv aromasüss, im Abguss strahlend gelb, zart, süss und zartbitter im Gleichgewicht.

Eisenkrauttee

Kräftiger, aromatischer Kräuteraufguss, entspannt und stärkt das Herz. Ideales Getränk für Gestresste. Der beruhigende Aufguss hat einen leichten und frischen Zitronengeschmack.

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