1 dl
7.5 dl
GassenPreis
14.50
97.—
53.—
2016
8.50 8.50
50.— 52.—
15.— 15.—
42.50 61.— 67.—
12.50 27.50 34.—
SCHAUMWEINE Frankreich Champagne Italien Piemont Veneto
Laurent Perrier Brût
WS 88/VI 15.5 Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
Moscato d'Asti DOCG, Bosio Prosecco Extra Dry DOC Treviso, Val d'Oca
Moscato Glera
WEISSWEINE Schweiz Lavaux Schaffhausen Graubünden Frankreich Loire Italien Trentino Piemont Österreich Burgenland Portugal Estremadura Neuseeland Marlborough
Chasselas Vaudois L'Oisante, Grandvaux Chardonnay erste Wahl, Weingut Florin Malanser Pinot Blanc, Donatsch
Chasselas
15/16
Chardonnay
2016
Pinot bianco
15/16
6.50 9.— 10.—
Sancerre Blanc, Les Caillottes, Jean-Max Roger
Sauvignon Blanc
2015
8.50
57.—
20.—
Masetto Bianco IGT, Vigneti delle Dolomiti Roero Arneis DOCG «Valle dei Lunghi», La Brenta d'Oro
Chardonnay, Pinot bianco, Riesling, Sauvignon Blanc
2014 2016
8.50 8.—
58.— 54.—
20.50 17.50
Big John White, Scheiblhofer
Chardonnay, Sauvignon Blanc
2015
7.50
52.—
18.—
Fernão Pires Vinho Regional Estremadura, Casa Santos Lima
Fernão Pires
2014
7.—
46.—
11.—
2016
11.—
77.—
42.—
15/16
7.—
48.—
14.50
Sauvignon blanc, Cloudy Bay Vineyards, Marlborough
Arneis
WS 93
Sauvignon Blanc
TIPP
BEST BUY
ROSÉWEINE Österreich Burgenland
Tetuna Rosé, Goldenits
Zweigelt, Blaufränkisch, Shiraz, Cab.t Sauv., Merlot
BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte | 08/17
OFFENWEINE
TRAUBENSORTE
OFFENWEINE
TRAUBENSORTE
1 dl
7.5 dl
7.50 8.50
49.50 57.—
21.— 22.—
6.50 14.50
42.— 98.—
12.50 64.—
53.— 68.— 63.—
18.— 27.50 23.—
ROTWEINE Schweiz Luzern Tessin Frankreich Languedoc Médoc Italien Piemont Sicilia Toscana Spanien Montsant Österreich Burgenland USA Californien
Blauburgunder Dagmersellen, Weingut Bisang Merlot del Ticino LA ROCA, Zamberlani Père et Fils Cabernet Syrah, Laurent Miquel Château Sociando-Mallet, Cru bourgeois, Médoc AC
BEST BUY
BT 16
Blauburgunder
2015
Merlot
2013
Cabernet Sauvignon, Shiraz
2015
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
2007
GassenPreis
Barbera d'Alba Barrique DOC «Egidio», Bosio TIPP «Tancredi» barrique DOC Contessa Entellina, Donnafugata Donna Olimpia 1898, Bolgheri DOC WEIN DES JAHRES
Barbera
2015
Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola
2012
Cab. Franc, Cab. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2012
8.— 10.— 9.—
Cairats, Do Montsant
Carignan, Grenache, Tempranillo
2015
7.—
48.50
18.—
Rosso e Nero, Pöckl Josef
Zweigelt, Merlot, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon
2013
9.50
65.—
32.—
Zinfandel, Petite Sirah, Shiraz, Mourvèdre
2013
12.—
79.—
42.—
Emiglia-Romana «Arrocco», Passito di Romana, Fattoria Zerbina (5 cl Ausschank, 37.5 cl Flasche)
Albana
2012
6.—
55.—
38.50
Piemont
Moscato
2016
8.50
50.—
15.—
Zinfandel Saldo, The Prisoner Wine Company
WS 90
DESSERTWEINE Italien
Moscato d'Asti DOCG, Bosio
BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte
Schweiz Luzern Frankreich Loire Oesterreich Wachau Neuseeland Marlborough
Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis
TRAUBENSORTE TRAUBENSORTE
20379
Solaris, Weingut Sitenrain
Solaris
2015
75 cl
67.—
33.50
20818
Sancerre Blanc, Les Caillottes, Jean-Max Roger
Sauvignon Blanc
2015
75 cl
57.—
20.—
39892
Riesling Rothenberg Reserve, Pichler-Krutzler
FS 93
Riesling
2013
75 cl
76.—
40.50
21223
Sauvignon blanc, Cloudy Bay Vineyards, Marlborough
WS 93
Sauvignon Blanc
2016
75 cl
77.—
42.—
Pinot Noir
2014
75 cl
EMPFEHLUNGEN
EMPFEHLUNGEN WEISSWEINE
ROTWEINE Pinot Noir Barrique, Weingut Rosenau AOC, Kastanienbaum 39572 «Sassi Grossi», Gialdi
BT 19
Merlot
2012
75 cl
67.— 97.—
33.50 62.—
34375
Château Chasse-Spleen AOC Cru Grand Bourgeois MC
BT 16
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot
2004
75 cl
87.—
48.—
20773
Barolo Monvigliero DOCG, Bell Colle
GR 2
Nebbiolo
2011
75 cl
75.—
41.50
39790
SCHAUMWEINE SCHAUMWEINE Frankreich Champagne
37892
Dom Perignon Laurent Perrier Brût Laurent Perrier Brût Laurent Perrier Cuvée Rosé Brût Veuve Clicquot Brut, Yellow Label
35224
Prosecco Extra Dry DOC Treviso, Val d'Oca
36088 20722 20334 20335
Italien Veneto
RestaurantPreis
TRAUBENSORTE
Pinot Noir
75 cl
Pinot Noir, Pinot meunier, Chardonnay
75 cl
258.— 52.— 97.— 129.— 107.—
Glera
75 cl
52.—
2002 WS 88/ VI 15.5 Chardonnay, Pinot Noir WS 88/ VI 15.5 Pinot meunier, Chardonnay, Pinot Noir
75 cl 37.5 cl 75 cl
BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte
GassenPreis
225.— 27.50 53.— 96.— 63.— 15.—
SCHAUMWEINE
Schweiz Luzern Tessin Frankreich Médoc Italien Piemont
GROSSFLASCHEN
GROSSFLASCHEN WEISSWEINE Deutschland Mosel
20440
Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis
TRAUBENSORTE TRAUBENSORTE
Riesling Spätlese «Portz», Wolfer Goldgrube, Weingut Vollenweider
Riesling
2002
150 cl
164.—
91.—
Malanser Pinot Noir Selvenen, Fromm Weinbau Monolith, Weingut Obrecht AOC Pinot Noir Pfaffen/Calendar, Graubünden AOC, Sprecher von Bernegg Pinot Noir Pfaffen/Calendar, Graubünden AOC, Sprecher von Bernegg Pinot Noir Pfaffen/Calendar, Graubünden AOC, Sprecher von Bernegg «Sassi Grossi», Gialdi Merlot del Ticino «Castello Luigi» Merlot TI 4, Tenuta Trapletti Ultima Goccia - Ticino DOC Merlot barricato Vinattieri Merlot Ticino DOC Vinattieri Merlot Ticino DOC
Pinot Noir
2014
150 cl
Pinot Noir
2014
150 cl
Pinot Noir
2014
150 cl
155.— 232.— 184.—
101.— 134.— 111.—
Pinot Noir
2014
300 cl
407.—
275.—
Pinot Noir
2014
600 cl
794.—
555.—
Merlot
2012
150 cl
Merlot
2008
150 cl
Merlot
2012
100 cl
195.— 328.— 162.— 132.— 338.— 941.—
128.— 246.— 130.— 77.— 261.— 580.—
445.— 465.— 228.—
362.— 391.— 188.—
214.— 252.—
174.— 188.—
107.— 200.— 333.—
36.— 72.— 123.—
ROTWEINE Schweiz Graubünden
20358 21284 20365 20366 20367
Tessin
39573 34715 20843 39302 36227 36228
Frankreich St. Estèphe
28158 28165
Pauillac
21136
Château Cos-d'Estournel AOC 2eme Grand Cru classé MC Château Montrose 2ème cru Château d'Armailhac
Château Grand-Puy-Ducasse Grand Cru classé 34393 Château Canon La Gaffelière AC 21137
St. Emilion Italien Piemont
Barbera d'Alba Barrique DOC «Egidio», Bosio 20058 Barbera d'Alba Barrique DOC «Egidio», Bosio 20142 Barbera d'Alba Barrique DOC «Egidio», Bosio 20143
BT 19
Merlot
2013
150 cl
BT 19
Merlot
2009
150 cl
BT 19
Merlot
2009
300 cl
BT 18
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2000
150 cl
BT 19
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2000
150 cl
BT 17
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
2007
150 cl
BT 16
Cabernet Sauvignon, Merlot
2007
150 cl
BT 18
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
2004
150 cl
Barbera
2013
150 cl
Barbera
2013
300 cl
Barbera
2012
500 cl
BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte
Piemont Piemont
21150
Barbera d'Asti DOCG, Bricco dell'Uccellone, Braida Barolo DOCG «Boschi dei Signori», Bosio Barolo DOCG «Boschi dei Signori», Bosio Barolo Monvigliero DOCG, Bell Colle Barolo Monvigliero DOCG, Bell Colle Barolo Monvigliero DOCG, Bell Colle Brunello di Montalcino DOCG, Fattoria dei Barbi Cortevecchia Chianti Classico DOCG Riserva, Principe Corsini Donna Olimpia 1898, Bolgheri DOC
37234
Ornellaia Vino da Tavola di Toscana
20414
20487
Saffredi, Maremma Toscana IGT Saffredi, Maremma Toscana IGT Primitivo Salento «Pizzorosso» IGP Puglia, Tenute Girolamo Primitivo Salento «Pizzorosso» IGP Puglia, Tenute Girolamo Montepulciano d'Abruzzo «Riparosso», Dino Illuminati
39740
Alto Siós D.O. Costers del Segre
39942
A Lita Schwoaz, Weingut Schwarz Admiral, Pöckl Josef Zweigelt Schwarz-Rot, Johann Schwarz Zweigelt Schwarz-Rot, Johann Schwarz Zweigelt Schwarz-Rot, Johann Schwarz The Wild Boys of Batonnage
21192 38083 38082 20774 21286 21287
Toscana
20053 38066
20416
Puglia
20288 20093
Abruzzo Spanien Costers del Segre Oesterreich Burgenland
21220 38813 37031 37032
Neusiedlersee 20896 USA 32098 Opus one, Roberto Mondavi Napa Valley Australien 28878 Grange, Shiraz, Penfolds Coonawarra
TRAUBENSORTE
Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis
TRAUBENSORTE
Nebbiolo
2009
500 cl
GR 2
Nebbiolo
2011
150 cl
GR 2
Nebbiolo
2012
300 cl
GR 2
Nebbiolo
2012
500 cl
Sangiovese
2010
150 cl
Sangiovese, Canaiolo, Colorino
2008
150 cl
186.— 275.— 443.— 152.— 305.— 510.— 148.— 125.—
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2012
150 cl
131.—
WS 93/ GR 2/ Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit PA 97/ FS 96 Verdot
2008
150 cl
551.—
2013
150 cl
181.— 377.— 52.— 109.—
Barbera
2014
150 cl
Nebbiolo
2009
300 cl
120.— 159.— 261.— 84.— 168.— 285.— 90.— 48.50 49.50
Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot
2013
300 cl
WS 88/ GR 2
Primitivo
2012
150 cl
219.— 455.— 121.—
WS 88/ GR 2
Primitivo
2012
300 cl
243.—
GR 2
Montepulciano
2014
150 cl
84.—
27.50
Shiraz, Tempranillo, Garnacha
2012
150 cl
131.—
47.—
FS 92
Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot
2013
100 cl
FS 96
Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
2013
150 cl
FS 94
Zweigelt
2012
150 cl
FS 94
Zweigelt
2010
300 cl
FS 94
Zweigelt
2010
600 cl
26.50 102.— 132.— 274.— 547.—
Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot
2012
150 cl
68.— 168.— 200.— 436.— 918.— 399.—
PA 89
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2002
150 cl
980.—
793.—
JO 95
Shiraz
1997
150 cl
936.—
870.—
Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot
BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte
GROSSFLASCHEN
GROSSFLASCHEN
GROSSFLASCHEN
GROSSFLASCHEN Neuseeland Central Otago Chile Maipo Valley
TRAUBENSORTE
Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis
TRAUBENSORTE
37534
Pinot Noir Bannockburn, Felton Road
Pinot Noir
38359
«Almaviva» Baron Ph.Rothschild / Concha Y Toro
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2011
150 cl
159.—
77.—
2009
150 cl
342.—
319.—
BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte
Italien Piemont Oesterreich Burgenland Deutschland Mosel
20838
Chardonnay Rossj-Bass, Gaja
20906
Schwarz-Weiss, Johann Schwarz
30033
Riesling Spätlese "Reiler", Wolfer Goldgrube, Weingut Vollenweider
Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis
TRAUBENSORTE TRAUBENSORTE
FS 93
Chardonnay
2015
37.5 cl
65.—
49.50
Grüner Veltliner, Chardonnay
2014
37.5 cl
41.—
23.50
Riesling
2003
37.5 cl
48.—
23.50
Pinot Noir
2014
37.5 cl
Merlot
2011
37.5 cl
58.— 41.—
34.— 24.—
193.— 82.—
156.— 65.—
47.— 49.— 46.— 34.50 109.— 59.— 41.—
29.50 32.50 28.50 16.— 99.— 33.50 21.—
ROTWEINE Schweiz Graubünden Tessin Frankreich Pauillac
Monolith, Weingut Obrecht AOC 21058 Sinfonia barrique, Merlot del Ticino 21283
25890 31390
Italien Piemont
21193 20446
Alto Adige Toscana
21621 39412 35929 20413 39397
Oesterreich Burgenland Chile Maipo Valley
Château Latour AOC, 1er Cru classé Château Lynch-Bages AOC, 5ème cru classé Barbera d'Asti DOCG, Bricco dell'Uccellone, Braida Sito Moresco delle Langhe DOC Cabernet Sauvignon DOC, Löwengang Crognolo Toscana IGT, Tenuta Sette Ponti Ornellaia Vino da Tavola di Toscana Saffredi, Maremma Toscana IGT Terra di Monteverro IGT, Monteverro
38743
Blauer Zweigelt, Classic, Pöckl Josef Zweigelt Schwarz-Rot, Johann Schwarz
36169
«Almaviva» Baron Ph.Rothschild / Concha Y Toro
21147
BT 18
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
1998
37.5 cl
BT 19
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2005
37.5 cl
Barbera
2014
37.5 cl
Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo
2013
37.5 cl
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2012
37.5 cl
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
2009
37.5 cl
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
2008
37.5 cl
Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot
2013
37.5 cl
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2012
37.5 cl
GR 3
WS 93
FS 92
Zweigelt
2015
37.5 cl
FS 94
Zweigelt
2012
37.5 cl
32.50 53.—
13.— 34.—
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2009
37.5 cl
85.—
65.—
BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte
FLASCHEN à 37.5 cl
FLASCHEN À 37.5CL WEISSWEINE
WEISSWEINE à 75 cl
FLASCHEN À 75CL WEISSWEINE Schweiz Bielersee Wallis Lavaux
20272 20484 20283 21563
Schaffhausen
21468 39498
Aargau Luzern
20708 20326 20854 21420 21449
Graubünden
20580 20579 20381
Tessin
20139 20569 39824
Frankreich Languedoc
20775 39561
Loire Elsass
20817 39904 20451
Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis
TRAUBENSORTE TRAUBENSORTE
Sauvignon blanc VdT, Hasler Petite Arvine Ch. Lichten Blanc AOC VS Chasselas Vaudois L'Oisante, Grandvaux Epesses les Chapelles, Grandvaux Chardonnay erste Wahl, Weingut Florin Riesling-Sylvaner Auslese, Weingut Florin Adrians Riesling-Sylvaner Cuvée hellgelb, VDP Schweiz, Schloss Heidegg Pinot gris, Schloss Heidegg AOC Riesling x Sylvaner, Weingut Schloss Heidegg AOC Sauvignon blanc AOC, Weingut Rosenau, Kastanienbaum Malanser Cuveé Blanc, Donatsch Malanser Pinot Blanc, Donatsch Mayenfelder Chardonnay «Schloss Salenegg» Bianco Rovere, Ticino DOC Merlot Ticino Bianco, Vallombrosa Sauvignon blanc, Adriano Kaufmann
Sauvignon Blanc
2015
75 cl
Petite Arvine
2015
75 cl
Chasselas
2015
75 cl
Chasselas
2016
75 cl
Chardonnay
2016
75 cl
Riesling x Sylvaner
2013
75 cl
Riesling x Sylvaner
2015
75 cl
Riesling x Sylvaner, Blauburgunder
2015
75 cl
Pinot Grigio
2015
75 cl
Riesling x Sylvaner
2016
75 cl
Sauvignon Blanc
2016
75 cl
Chardonnay, Sauvignon Blanc
2015
75 cl
Pinot bianco
2015
75 cl
Chardonnay
2014
75 cl
Merlot
2014
75 cl
Merlot
2015
75 cl
Sauvignon Blanc
2013
75 cl
L'Artisan Chardonnay, Laurent Miquel Verite Viognier, Laurent Miquel Pouilly-Fumé Blanc, Les Chante-Alouettes, Jean-Max Roger Gewürztraminer Grand Cru Sonnenglanz, Domaine Bott Geyl Gewürztraminer Reserve Personelle, Paul Buecher Châteauneuf du Pape blanc, La Bernardine AC, Michel Chapoutier
Chardonnay
2015
75 cl
Viognier
2013
75 cl
Sauvignon Blanc
2015
75 cl
Gewürztraminer
2008
75 cl
Gewürztraminer
2013
75 cl
Grenache blanc
2015
75 cl
Trebbiano di Lugana
2013
75 cl
Chardonnay, Pinot bianco, Riesling, Sauvignon Blanc
2014
75 cl
Pinot Grigio
2014
75 cl
Sauvignon Blanc
2015
75 cl
Côtes du Rhône 20772 Italien 20512 Lugana DOC Riserva, Vigna di Catullo, Tenuta Roveglia Lombardia 39882 Masetto Bianco IGT, Vigneti delle Dolomiti Trentino 39372 Pinot Grigio DOC Collio, Ca' Ronesca Friaul 20459 Sauvignon Blanc DOC Collio, Ca' Ronesca
GR 2
GR 2/ PA 87
61.— 57.— 42.50 49.— 61.— 51.— 53.— 53.— 58.— 52.— 64.— 78.— 67.— 77.— 73.— 52.— 74.—
28.— 25.— 12.50 17.50 27.50 17.50 24.50 24.50 25.— 21.— 32.— 43.50 34.— 36.— 34.50 18.50 36.50
45.50 58.— 58.— 71.—
13.50 26.— 20.50 32.—
49.— 79.—
19.— 42.50
58.— 58.— 52.— 52.—
24.— 20.50 17.— 17.—
BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte
Piemont Alto Adige
Chardonnay Rossj-Bass, Gaja 21417 Roero Arneis DOCG «Valle dei Lunghi», La Brenta d'Oro 20320 Manna Schweizer, Franz Haas, Vigneti delle Dolomiti IGT
Toscana
21055
Spanien Rueda Rias Baixas
21335
Oesterreich Wagram Kremstal
38817 39555
21274 20905
Wachau
38819 39894 36197
Steiermark Deutschland Rheinhessen
39712
39559 39558
Mosel
Biscondola, Vernaccia di San Gimignano DOCG, Poderi del Paradiso
Verdejo «Carrasviñas», Bodegas Felix Lorenzo Cachazo 39896 Lagar de Costa Barrica DO, Rias Baixas 20842 Maio5 de Lagar de Costa DO, Rias Baixas
36787 36790 36785
Grüner Veltliner, Fass4, Bernhard Ott Chardonnay Mugeln Reserve, Weingut Müller Grüner Veltliner Bergkristall, Weingut Müller Big John White, Scheiblhofer Schwarz-Weiss, Johann Schwarz Grüner Veltliner Rotes Tor Smaragd, Weingut Hirtzberger Grüner Veltliner Supperin, Pichler-Krutzler Riesling Smaragd Kellerberg, F.X. Pichler Tement Sauvignon Blanc Zieregg Weingeschwister Chardonnay Weissburgunder, Weinhaus Erbeldinger Weingeschwister Riesling trocken, Weinhaus Erbeldinger Riesling Kabinett Brauneberger Juffer, Willi Haag Riesling Kabinett Wolfer Goldgrube, Daniel Vollenweider Riesling Kabinett, Graacher Himmelreich, Weingut Willi Schaefer
Portugal Estremadura 20017 Fernão Pires Vinho Regional Estremadura, Casa Santos Lima USA 20243 Chardonnay Napa Valley, Robert Mondavi Winery Napa Valley Australien Great Southern 20942 Chardonnay Denmark, Harewood Estate
Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis
TRAUBENSORTE
20839
39556
Burgenland
TRAUBENSORTE
PA 89
75 cl
115.— 54.— 69.—
78.— 17.50 33.50
2015
75 cl
57.—
28.—
Verdejo
2016
75 cl
46.— 63.— 68.—
14.— 26.— 36.— 19.50 22.— 19.50 18.— 34.50 40.— 35.— 78.— 51.—
Chardonnay
2015
75 cl
Arneis
2016
75 cl
Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling, Sauvignon Blanc
2014
Vernaccia
Albariño
2014
75 cl
PA 91
Albariño
2013
75 cl
PA 90/ FS 91
Grüner Veltliner
2013
75 cl
Chardonnay
2014
75 cl
Grüner Veltliner
2014
75 cl
Chardonnay, Sauvignon Blanc
2015
75 cl
FS 93
Chardonnay, Grüner Veltliner
2014
75 cl
FS 94
Grüner Veltliner
2013
75 cl
Grüner Veltliner
2014
75 cl
FS 98
Riesling
2010
75 cl
FS 96
Sauvignon Blanc
2013
75 cl
52.— 58.— 53.— 52.— 79.— 75.— 66.— 115.— 86.—
Chardonnay, Weissburgunder
2014
75 cl
53.—
21.50
Riesling
2014
75 cl
Riesling
2011
75 cl
Riesling
2011
75 cl
Riesling
2011
75 cl
48.50 50.— 59.— 54.—
16.— 21.50 24.— 21.—
Fernão Pires
2014
75 cl
46.—
11.—
Chardonnay
2013
75 cl
67.—
34.50
Chardonnay
2015
75 cl
56.—
20.—
BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte
WEISSWEINE à 75 cl
FLASCHEN À 75CL
FLASCHEN À 75CL
ROTWEINE à 75 cl
ROSÉWEINE à 75 cl
Neuseeland Central Otago Wairarapa Marlborough Süd Afrika Stellenbosch Chile Curicò
Chardonnay Block 2, Felton Road 38849 Sauvignon blanc Gladstone, Johner Estate 39664 Riesling Private Bin, Villa Maria Marlborough 20070
TRAUBENSORTE
RestaurantRestaurant- GassenGassenPreis Preis Preis Preis
TRAUBENSORTE
75 cl
74.— 55.— 49.50
39.— 19.— 21.—
Chardonnay
2014
75 cl
Sauvignon Blanc
2013
75 cl
Riesling
2013
20940
Guinea Fowl Chenin blanc/Viognier Saxenburg
Chenin blanc, Viognier
2014
75 cl
49.—
20.—
21191
Santa Digna Sauvignon blanc Reserve, Torres
Sauvignon Blanc
2016
75 cl
42.—
12.50
Pinot Noir
2015
75 cl
Pinot Noir, Riesling x Sylvaner
2015
75 cl
Garanoir
2015
70 cl
52.— 53.— 53.—
23.— 21.— 24.50
ROSÉWEINE Schweiz Neuenburg Schaffhausen Luzern Italien Toscana Spanien Campo de Borja Oesterreich Burgenland
Oeil de Perdrix Château d'Auvernier, Th. Grosjean 20256 Schiller, Weingut Florin 21090 Heidegger Garanoir Rosé 20533
20383
Rosé di Toscana «Cipresseto», igt. mo Antinori
Canaiolo, Sangiovese
2015
75 cl
44.—
13.—
20489
Viña Collado Garnacha Rosado, Santo Cristo
Garnacha
2015
75 cl
42.—
11.—
21252
Tetuna Rosé, Goldenits
Zweigelt, Blaufränkisch, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot
2015
75 cl
48.—
14.50
Perpetuum Nobile, Pinot Noir VdT, Hasler Cuvée Madame Rosmarie Rouge AOC, Adrian Mathier AG, Salgesch Syrah Leukersonne, Seewer & Söhne Pinot Noir Auslese, Weingut Florin Cabernet Reserve, Weingut Lenz, Iselisberg Adrians Pinot Noir
Pinot Noir
2013
75 cl
Pinot Noir, Shiraz, Humagne rouge, Cabernet Sauvignon
2013
75 cl
68.— 63.—
29.— 31.—
Shiraz
2015
75 cl
Pinot Noir
2012
75 cl
Cabernet Jura
2014
75 cl
Pinot Noir
2015
75 cl
60.— 56.— 54.— 56.—
27.— 21.— 23.— 27.50
ROTWEINE Schweiz Bielersee Wallis
20159 39971 20452
Schaffhausen Thurgau Aargau
20257 20214 20710
| PA50 | GRRosso | WS BT Bordeaux BordeauxTotal Total00- –2020Punkte Punkte FS Falstaff 100 Punkte Parker – 100| GR Punkte Gambero Rosso 0 |–VI3 Vinum bicchieri Vinum| WS 0 – Wine 20 Punkte BT | FS| Falstaff 50 - 50 100–Punkte | PA Parker - 10050 Punkte Gambero 0 - 3 bicchieri 0 - |20VIPunkte Spectator 50 Wine - 100 Spectator Punkte 50 – 100 Punkte
Luzern
36226
Blauburgunder Dagmersellen, Weingut Bisang Blauburgunder Schloss Heidegg AOC Zweigelt, Reiden, Weingut Bisang Malanser Blauburgunder, Wegelin Peter Malanser Merlot Barrique, Fromm Weinbau Malanser Pinot Noir Passion, Donatsch Malanser Pinot Noir Selvenen, Fromm Weinbau Malanser Pinot Noir Traditon, Donatsch Malanser Pinot Noir Unique, Donatsch Mayenfelder Blauburgunder «Schloss Salenegg» Monolith, Weingut Obrecht AOC Pinot Noir Pfaffen/Calendar, Graubünden AOC, Sprecher von Bernegg Il Rubino, Adriano Kaufmann Merlot «Castello di Morcote» Merlot Bongio, DOC, Mezzana Merlot del Ticino «Castello Luigi» Merlot del Ticino LA ROCA, Zamberlani Merlot Pio della Rocca, Adriano Kaufmann Merlot Prà Rosso, Ticino DOC, Guido Brivio Merlot Prà Rosso, Ticino DOC, Guido Brivio Montagna Magica, Merlot di Monteggio DOC, Weingut Huber Quattromani, Ticino DOC Sinfonia barrique, Merlot del Ticino Sottobosco, Rosso del Ticino DOC, Agriloro Ultima Goccia - Ticino DOC Merlot barricato Vinattieri Merlot Ticino DOC
39753
Astralabe, Ventoux AOC, Chêne Bleu
20462 20568 21156
Graubünden
21259 20359 20577 20357 20576 20578 20382 21282 20340
Tessin
20266 20837 20448 34713 20247 20267 20282 21602 20567 39574 20693 21057 39301
Frankreich Côtes du Ventoux Haut-Médoc Languedoc Moulis
Château de Camensac Grand cru classé MC 20834 L'Artisan Faugeres, Laurent Miquel 20776 Père et Fils Cabernet Syrah, Laurent Miquel 39583 Château La Garricq, Moulis AOC 39908
TRAUBENSORTE
Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis
TRAUBENSORTE
FS 93
BT 19
BT 17
BT 17
Blauburgunder
2015
75 cl
Blauburgunder
2015
75 cl
Zweigelt
2015
75 cl
Blauburgunder
2015
75 cl
Merlot
2014
75 cl
Pinot Noir
2014
75 cl
Pinot Noir
2014
75 cl
Pinot Noir
2014
75 cl
Pinot Noir
2013
75 cl
Blauburgunder
2014
75 cl
Pinot Noir
2014
75 cl
Pinot Noir
2014
75 cl
Merlot
2012
75 cl
Merlot
2012
75 cl
Merlot
2014
75 cl
Merlot
2008
75 cl
Merlot
2013
75 cl
Merlot
2012
75 cl
Merlot
2014
75 cl
Merlot
2015
75 cl
Merlot, Cabernet Franc
2013
75 cl
Merlot
2013
75 cl
Merlot
49.50 53.— 52.— 59.— 77.— 88.— 83.— 67.— 116.— 57.— 115.— 90.—
21.— 24.50 24.— 24.50 43.— 52.— 48.50 34.— 80.— 26.50 66.— 47.— 25.— 40.50 26.— 120.— 22.— 52.— 22.— 22.— 60.— 75.— 37.50 46.— 35.50 129.—
2011
75 cl
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Gamaret 2013
75 cl
Merlot
2013
75 cl
Merlot
2009
75 cl
61.— 76.— 55.— 159.— 57.— 86.— 53.— 56.— 99.— 109.— 79.— 82.— 68.— 158.—
Grenache, Shiraz
2010
75 cl
65.—
30.50
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2005
75 cl
Shiraz, Grenache
2014
75 cl
Cabernet Sauvignon, Shiraz
2015
75 cl
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2006
75 cl
96.— 48.— 42.— 65.—
51.— 15.— 12.50 33.50
BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte
ROTWEINE à 75 cl
FLASCHEN À 75CL
ROTWEINE à 75 cl
FLASCHEN À 75CL Châteauneuf-du-Pape Châteauneuf- 20252 Châteauneuf du Pape rouge, La Bernardine AC, Michel du-Pape Chapoutier 37293 Château Belgrave Médoc 37469 Château du Retout 21139 Château Sociando-Mallet, Cru bourgeois, Médoc AC 28385 Château Cos-d'Estournel AOC 2eme Grand Cru classé MC St. Estèphe 37474 Château Le Boscq Cru Bourgeois AC 22952 Château Meyney MC Grand Cru Bourgeois exc. 28164 Château Montrose 2ème cru 31388 Château Phélan-Ségur AOC, cru bourgeois 39888 Château Branaire-Ducru, 4ème grand cru classé St. Julien 31363 Château Gruaud-Larose AOC, 2ème cru classé 30348 Château Langoa Barton, Cru classé, St. Julien AC
Grenache, Shiraz
2014
75 cl
74.—
41.50
BT 18
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2009
75 cl
BT 18
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2009
75 cl
BT 16
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
2007
75 cl
BT 18
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2000
75 cl
BT 19
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2009
75 cl
BT 16
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
1996
75 cl
BT 19
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2000
75 cl
BT 19
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2005
75 cl
BT 17
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2007
75 cl
BT 19
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2005
75 cl
WS 92/ VI 15.5/ PA 91/ BT 18
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
2003
75 cl
71.— 50.— 98.— 199.— 69.— 63.— 224.— 118.— 102.— 122.— 147.—
34.50 20.50 64.— 146.— 36.— 31.— 188.— 78.— 65.— 88.— 84.—
Château Léoville-Barton, 2e Cru classé, AC St. Julien 30347 Château Léoville-Poyferré, Cru classé, St. Julien AC
BT 19
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2000
75 cl
WS 95/ VI 17/ Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet PA 95/ BT 19 Franc
2003
75 cl
257.— 146.—
217.— 94.—
Château Grand-Puy-Ducasse Grand Cru classé 39890 Château Haut-Bages-Liberal, 5ème grand cru classé 31391 Château Lynch-Bages AOC, 5ème cru classé 29118 Château Mouton Rothschild AOC 1er Grand Cru classé
BT 16
Cabernet Sauvignon, Merlot
2007
75 cl
BT 19
Cabernet Sauvignon, Merlot
2007
75 cl
BT 19
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2005
75 cl
WS 91/ PA 93/ Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, BT 19 Merlot
2002
75 cl
107.— 80.— 165.— 470.—
72.— 43.50 139.— 380.—
Château Pédesclaux Château Pichon-Baron, 2e Cru classé, AC Pauillac Chateau Pichon-Longueville-Comtesse-de-Lalande, Pauillac AC, 2e cru classe Cuvée Baroque Tentation, Abbaye du Fenouillet
BT 19
2009
75 cl
WS 95/ BT 20 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2003
75 cl
BT 19
2002
75 cl
82.— 144.— 159.—
42.50 116.— 130.—
Cabernet Sauvignon, Carignan, Grenache, Mourvèdre, 2010 Shiraz
75 cl
63.—
31.—
PA 92
Shiraz, Grenache, Carignan
2014
75 cl
BT 18
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2008
75 cl
21138
Occultum Lapidem, Côtes du Roussillon AC, Michel Chapoutier Château Labégorce Cru Bourgeois Château Siran
BT 16
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
2007
75 cl
63.— 81.— 77.—
19.50 41.50 36.—
30498
Chateau Cheval Blanc, St-Emilion AC 1er Gand cru classe
WS 98/ PA 93/ Cabernet Franc, Merlot BT 20
1998
75 cl
1'170.—
1'131.—
30745
Château Clos Dubreuil
PA 92/ BT 19
2004
75 cl
126.—
94.—
21140
37411 30305 30479 39705 Languedoc-Roussillion LanguedocRoussillon 39654
Margaux
St. Emilion
RestaurantRestaurant- GassenGassenPreis Preis Preis Preis
TRAUBENSORTE
PA 90
28214
Pauillac
TRAUBENSORTE
39907
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
| PA50 | GRRosso | WS BT Bordeaux BordeauxTotal Total00- –2020Punkte Punkte FS Falstaff 100 Punkte Parker – 100| GR Punkte Gambero Rosso 0 |–VI3 Vinum bicchieri Vinum| WS 0 – Wine 20 Punkte BT | FS| Falstaff 50 - 50 100–Punkte | PA Parker - 10050 Punkte Gambero 0 - 3 bicchieri 0 - |20VIPunkte Spectator 50 Wine - 100 Spectator Punkte 50 – 100 Punkte
St. Emilion St. Emilion
28298 28367 28356 28355
Pomerol
28240 27212 21141 37314
Graves
31797 30742
Italien Trentino Piemont
39883 21472 21070 20450 20064 20841
Alto Adige
20609 39651 39973 38430
Veneto
39402 20574 20575 20763 20169 20573
Toscana
21275 39549 20511
Château La Dominique Château Laroze Château Monbousquet 1er Grand Cru classé Château Tertre-Rôteboeuf 1er Grand Cru classé Château Certan-Marzelle AC Château l'Eglise Clinet Château Nenin Clos René Château Smith-Haut-Lafitte Domaine de Chevalier Grand cru classé AC
TRAUBENSORTE
Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis
TRAUBENSORTE BT 18
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2000
75 cl
BT 15
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2000
75 cl
BT 18
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2000
75 cl
BT 19
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2000
75 cl
BT 17
133.— 85.— 253.— 259.— 129.— 299.— 124.— 73.— 121.— 87.—
99.— 50.— 217.— 204.— 95.— 275.— 87.— 37.— 87.— 51.— 25.50 18.— 56.— 35.— 56.— 48.50 56.— 25.— 46.— 35.— 39.— 41.50
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2000
75 cl
WS 90/ BT 18 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
1999
75 cl
BT 17
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
2004
75 cl
BT 17
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2009
75 cl
BT 18
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2004
75 cl
BT 19
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2004
75 cl
Cabernet Sauvignon, Lagrein, Teroldego
2012
75 cl
Barbera
2015
75 cl
Barbera
2014
75 cl
Nebbiolo
2012
75 cl
Nebbiolo
2009
75 cl
Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo
2014
75 cl
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2012
75 cl
Lagrein
2012
75 cl
Lagrein
2012
75 cl
Pinot Noir
2011
75 cl
Corvina, Rondinella, Molinara
2012
75 cl
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
2011
75 cl
61.— 53.— 91.— 66.— 100.— 86.— 91.— 57.— 79.— 72.— 72.— 78.—
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina
2010
75 cl
101.—
59.—
Corvina, Molinara, Rondinella
2015
75 cl
Corvina, Corvinone, Rondinella
2014
75 cl
42.— 50.—
12.— 18.—
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
2014
75 cl
59.—
26.—
Merlot, Sangiovese
2014
75 cl
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
2010
75 cl
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Shiraz
2012
75 cl
64.— 94.— 89.—
32.— 52.— 56.—
Masetto Nero IGT, Vigneti delle Dolomiti Barbera d'Alba Barrique DOC «Egidio», Bosio Barbera d'Asti DOCG, Bricco dell'Uccellone, Braida Barolo DOCG «Boschi dei Signori», Bosio Barolo Lecinquevigne DOCG Damilano Sito Moresco delle Langhe DOC GR 3 Cabernet Sauvignon DOC, Löwengang Lagrein Schweizer, Alto Adige, Franz Haas GR 3 Muri-Gries «Abtei» Lagrein Riserva DOC Pinot Nero, Alto Adige DOC, Franz Haas Amarone della Valpolicella DOC, Linea Rialze, Le Tobele Amarone della Valpolicella DOCG Classico , Tenuta il Canovino Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva, Tenuta il Canovino Frescaripa, Bardolino Classico DOC, Masi Agricola Ripasso Superiore della Valpolicella DOC, Linea Rialze, Le Tobele Ripasso Valpolicella Doc Classico Superiore, Tenuta il Canovino «Lucente», Mondavi/Frescobaldi Argentiera DOC, Superiore rosso GR 3/ PA 92 Avvoltore Maremma IGT Toscana, Moris Farms
BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte
ROTWEINE à 75 cl
FLASCHEN À 75CL
ROTWEINE à 75 cl
FLASCHEN À 75CL Toscana Toscana
21379 20457 20445 38856 38352 20068 39551 35930 38462 20888 20411 32798 20926 39552 21280 20273 35931 21060 20412 20045 20321 39106
Puglia
39495 39193 36880 20092
Emilia-Romagna Emiglia-Romana 39975 21059 Abruzzo 20106 Sicilia 21122 20049
Brancaia «Il Blu» igt, Podere La Brancaia Brunello di Montalcino DOCG, Fattoria dei Barbi Ca' Marcanda Magari, Gaja Chianti Classico DOCG, Fonterutoli, MAZZEI Cortevecchia Chianti Classico DOCG Riserva, Principe Corsini Crognolo Toscana IGT, Tenuta Sette Ponti Donna Olimpia 1898, Bolgheri DOC
TRAUBENSORTE
Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis
TRAUBENSORTE
PA 92
Guado al tasso vdt., Antinori Ilatraia, IGT Rosso Maremma La Brancaia TRE, IGT Rosso di Toscana Le Volte Toscana IGT, Tenuta dell' Ornellaia Masseto vdt. mo Milia, IGT Toscana Rosso Millepassi, Bolgheri DOC SUP, Donna Olimpia 1898 Oreno, Toscana IGT, Tenuta Sette Ponti Orma Toscana IGT, Podere Orma Ornellaia Vino da Tavola di Toscana Podere La Bandita, IGT Toscana Rosso Saffredi, Maremma Toscana IGT Siepi igt., Castello di Fonterutoli Terra di Monteverro IGT, Monteverro
FS 90
Tignanello vino da tavola di Toscana «Gratticciaia» vdt, Vallone Aglianico «Codalunga» IGP Puglia, Tenute Girolamo Conte Giangirolamo, IGP Puglia, Tenute Girolamo Primitivo Salento «Pizzorosso» IGP Puglia, Tenute Girolamo Sangiovese classico superiore DOC «Ceregio», Fattoria Zerbina Montepulciano d'Abruzzo «Riparosso», Dino Illuminati «Mille e una notte» barrique DOC, Donnafugata «Tancredi» barrique DOC Contessa Entellina, Donnafugata Nero d'Avola «Altura» IGP, Lombardo Vini
WS 91
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
2011
75 cl
Sangiovese
2010
75 cl
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
2012
75 cl
Sangiovese
2012
75 cl
Sangiovese, Canaiolo, Colorino
2009
75 cl
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
2013
75 cl
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2012
75 cl
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
2007
75 cl
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese
2009
75 cl
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
2013
75 cl
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
2014
75 cl
Merlot
2001
75 cl
Cabernet Sauvignon, Merlot
2013
75 cl
GR 2
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2012
75 cl
GR 3
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
2014
75 cl
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
2012
75 cl
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
2008
75 cl
Cabernet Sauvignon, Merlot
2011
75 cl
Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot
2013
75 cl
Merlot, Sangiovese
2011
75 cl
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2012
75 cl
Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
2011
75 cl
Negramaro
2010
75 cl
Aglianico
2011
75 cl
Primitivo, Negroamaro
2010
75 cl
Primitivo
2012
75 cl
Sangiovese
2012
75 cl
Montepulciano
2015
75 cl
Nero d'Avola
2011
75 cl
Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola
2012
75 cl
Nero d'Avola
2012
75 cl
WS 93
PA 95
GR 1
WS 88/ GR 2
GR 2
BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte
103.— 77.— 98.— 58.— 61.—
57.— 45.— 64.— 25.50 23.—
62.— 63.—
29.— 23.—
132.— 97.— 56.— 57.— 1'039.— 56.— 93.— 104.— 104.— 224.— 88.— 107.— 137.— 83.—
20.50 48.— 68.— 58.— 188.— 52.— 62.— 89.— 43.—
122.— 103.— 66.— 78.— 58.—
88.— 61.— 32.— 36.— 24.—
40.50 42.— 109.— 68.— 56.—
11.— 9.50 62.— 27.50 20.—
99.— 62.— 18.— 27.50
Sicilia Sardegna Spanien Castilla y León La Mancha Ribera del Jucar Rioja
TRAUBENSORTE Merlot, Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon, Shiraz
2014
75 cl
Cannonau
2014
75 cl
50-50 Pago del Vicario, Cabernet Sauvignon, Tempranillo 38933 Artero Reserva, Bodegas Artero, D.O. La Mancha 38552 Vega Moragona, Vinas Viejas
Cabernet Sauvignon, Tempranillo
2011
75 cl
Merlot, Tempranillo
2010
75 cl
Tempranillo
2009
75 cl
2011
75 cl
2014
75 cl
Tempranillo
2010
75 cl
Tempranillo
2010
75 cl
Cabernet Sauvignon, Carinena, Grenache
2014
75 cl
Tempranillo
2011
75 cl
Tempranillo
2013
75 cl
Shiraz, Tempranillo, Garnacha
2012
20090
45.— 48.50
14.— 16.—
54.— 53.— 48.50
18.— 17.50 13.50
75 cl
62.— 53.— 63.— 66.— 74.— 88.— 83.— 61.—
23.50 18.— 26.— 27.— 32.50 45.— 39.50 22.50
39857
Hazienda Grimon Reserva Ostatu, Rioja Crianza DOC Ostatu, Rioja Reserva DOC Pagos de Labarca AEX, Bodegas Covila Les Terrasses Tinto Cosecha, Priorato DOQ Pintia Toro DO San Romàn Tinto Cosecha Toro DO Alto Siós D.O. Costers del Segre
39127
«Alion», Bodega y Vinedos Alion
Tinto
2011
75 cl
109.—
69.—
20047
Aalto PS, Ribera del Duero DO Aalto Tinto Cosecha, Ribera del Duero DO Hacienda Monasterio Tinto Ribera del Duero DO Pesquera DO Tinto Crianza T1 Altos del Terral, Bodegas Tabula Tábula, Bodegas Tábula Peñazuela de Ainzón Garnacha, Santo Cristo
Tempranillo
2013
75 cl
Tempranillo
2014
75 cl
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
2012
75 cl
Tempranillo
2013
75 cl
Tempranillo
2013
75 cl
Tempranillo
2011
75 cl
Grenache
2014
75 cl
147.— 88.— 89.— 60.— 83.— 66.— 45.50
116.— 41.— 43.50 26.— 39.— 32.50 17.50
49.50 79.— 79.— 93.— 54.— 52.— 59.—
17.50 39.— 39.— 52.— 21.— 19.50 22.50
20928
39929 39023 21289 20442 21422
Costers del Segre Ribera del Duero
Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis
Sedàra igt, rosso Sicilia, Donnafugata 20944 Cannonau di Sardegna Capo Ferrato REI, Cantina Castiadas 20107
21486
Priorat Toro
TRAUBENSORTE
21196 20157 21056 20948 39539
20595 Campo de Borja Oesterreich 39622 Cuveè Stariegl, Weinbau NETZL Carnuntum Mittelburgenland Mittelburgenland39713 Wellanschitz Hussi, Blaufränkisch 39714 Wellanschitz Well, Blaufränkisch 39719 Admiral, Pöckl Josef Burgenland 39708 Big John, Scheiblhofer 21146 Blauer Zweigelt, Classic, Pöckl Josef 39709 Legends, Scheiblhofer
Graciano, Tempranillo
PA 95
Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
2012
75 cl
FS 94
Blaufränkisch
2011
75 cl
FS 94
Blaufränkisch
2011
75 cl
FS 94
Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
2012
75 cl
Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
2013
75 cl
Zweigelt
2015
75 cl
Merlot, Cabernet Sauvignon
2013
75 cl
FS 92
BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte
ROTWEINE à 75 cl
FLASCHEN À 75CL
ROTWEINE à 75 cl
FLASCHEN À 75CL Burgenland Burgenland
39710 39722 39721 20507 39717 20286 39935
Merlot Perfection, Scheiblhofer Pinot Noir Reserve, Pöckl Josef Rosso e Nero, Pöckl Josef Schwarz Syrah, Limited Edition, Johann Schwarz Tetuna Reserve, Goldenits Zweigelt Heideboden, Goldenits Zweigelt Schwarz-Rot, Johann Schwarz The Wild Boys of Batonnage
Neusiedlersee 20895 Deutschland Rheinhessen 39563 Erbeldinger Sonnenberg Spätburgunder trocken PRIVAT, Weinhaus Erbeldinger 39562 Weingeschwister Spätburgunder, Weinhaus Erbeldinger Portugal 39670 Brutalis, Vidigal Wines Lisboa 39812 Meandro do Vale Meão, F.Olazabal & Filhos Douro
USA Napa Valley
Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis
TRAUBENSORTE
FS 94
PA 90
37.50 33.50 32.— 65.— 22.50 16.— 59.—
75 cl
74.— 73.— 65.— 99.— 55.— 50.— 99.— 199.—
2012
75 cl
69.—
32.—
Blauburgunder
2013
75 cl
49.—
17.50
Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet
2012
75 cl
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Sousão, Tinta Cão
2012
75 cl
69.— 52.—
35.— 23.—
2013
75 cl
46.—
12.— 33.50 254.— 48.—
Merlot
2012
75 cl
Pinot Noir
2012
75 cl
Zweigelt, Merlot, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon
2012
75 cl
Shiraz
2013
75 cl
Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon
2012
75 cl
Zweigelt
2014
75 cl
Zweigelt
2013
75 cl
Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot
2013
Blauburgunder
20250
Vinha da Palestra, Douro Encostas do Douro
Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca
20246
Cabernet Sauvignon, Napa Valley, Robert Mondavi Winery WS 94/ PA 87 Opus one, Roberto Mondavi Abstract, California, Orin Swift Cellars Cabernet Sauvignon Mercury Head, Napa Valley, Orin Swift Cellars PA 98 Cabernet Sauvignon Palermo, Napa Valley, Orin Swift Cellars WS 91/ PA 92 The Prisoner Napa Valley, The Prisoner Wine Company
Cabernet Sauvignon
2013
75 cl
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
1999
75 cl
Petite Sirah, Shiraz, Grenache, Malbec
2014
75 cl
Cabernet Sauvignon
2013
75 cl
Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec
2014
75 cl
Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Shiraz, Charbono
2013
75 cl
65.— 272.— 94.— 269.— 104.— 101.—
Zinfandel, Petite Sirah, Shiraz, Mourvèdre
2013
75 cl
79.—
42.—
Grenache, Mourvèdre, Shiraz
2013
75 cl
2010
75 cl
Cabernet Sauvignon
2015
75 cl
Shiraz
2015
75 cl
Shiraz
2016
75 cl
Cabernet Sauvignon, Shiraz
2013
75 cl
Shiraz, Cabernet Sauvignon
2013
75 cl
56.— 718.— 42.— 42.50 42.50 99.— 56.—
26.—
Shiraz
28895
Californien
TRAUBENSORTE
20441 20433 20428 39732
39731 Zinfandel Saldo, The Prisoner Wine Company Australien Barossa Valley 39667 GMS, Schild Estate 20219 Hill of Grace Henschke South Eastern 20298 Bin 45, Cabernet Sauvignon, Lindemans 21155 Shiraz BIN 50, Lindemans, South Eastern/Australien Mc Laren 21622 Shiraz BIN 50, Lindemans, South Eastern/Australien 20220 Bin 389, Penfolds Coonawarra 39807 Cabernet Sauvignon Shiraz, The Musician, Majella
WS 90
BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte
58.—
15.— 13.— 13.— 65.— 27.—
Coonawarra Neuseeland Central Otago
TRAUBENSORTE
Grange, Shiraz, Penfolds
JO 95
Shiraz
1997
75 cl
450.—
380.—
37530
Pinot Noir Bannockburn, Felton Road
WS 95/ WS 95/ PA 91
Pinot Noir
2011
75 cl
77.—
39.50
BT 19
Pinot Noir
2014
75 cl
WS 91/ WS 91/ Pinot Noir PA 93
2013
75 cl
91.— 95.—
57.— 59.—
Pinot Noir-Block 3, Felton Road 39241 Pinot Noir-Block 5, Felton Road
Argentinien Patagonia Mendoza
Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis
28693
20073
Süd Afrika Stellenbosch Chile Cental Valley Maipo Valley
TRAUBENSORTE
20466
Private Collection, Cabernet Sauvignon, Saxenburg
Cabernet Sauvignon
2011
75 cl
68.—
35.—
20158
Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot
2013
75 cl
36161
El Parron Reserva Cabernet Blend Valle del Rapel Viña Errazuriz VI 17 VI 19 «Almaviva» Baron Ph.Rothschild / Concha Y Toro
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère
2009
75 cl
49.— 173.—
20.— 146.—
20426
«Seña» R. Mondavi-E. Chadwick
Cabernet Sauvignon, Carmenère, Malbec, Merlot, Petit 2013 Verdot
75 cl
174.—
138.—
Malbec
2014
75 cl
Malbec
2013
75 cl
Shiraz, Malbec
2015
75 cl
56.— 49.50 52.—
20.— 15.— 11.50
Malbec Barrel Selection, HJ Fabre 20140 Malbec, Reservado, La Pampa Estate Mendoza 20505 Shiraz/Malbec, Callia Alta, Bodegas Callia 20236
BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte
ROTWEINE à 75 cl
FLASCHEN À 75CL
DESSERTWEINE
DESSERTWEINE DESSERTWEINE Frankreich Sauternes
Château de Rayne-Vigneau 25847 Château Doisy-Védrines 2ème cru Classé 27961 Château Rieussec 28968
Italien 21152 Moscato d'Asti DOCG, Bosio Piemont Emiglia-Romana 20814 «Arrocco», Passito di Romana , Fattoria Zerbina 39885 «Scacco Matto», Fattoria Zerbina Oesterreich 21148 Cuvée Auslese, Kracher Burgenland Deutschland 30066 Riesling Abtsberg Auslese trocken 14, Maximin Grünhäuser, Fam. Ruwer von Schubert, Weingut Maximin Grünhaus 30085 Riesling Auslese GK, Niederhäuser Hermannshöhle Nahe USA 28428 Eiswein Mr. K. - Kracher & Krankl Californien 28429 Trockenbeerenauslese Mr. K. - Kracher & Krankl 28430 Vin de Paille Mr. K. - Kracher & Krankl Canada 33923 Vidal Gold Icewine, oak aged VQA Niagara, Inniskillin Wines Ontario 38259 Vidal Gold Icewine, oak aged VQA Niagara, Inniskillin Wines
Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis
TRAUBENSORTE TRAUBENSORTE
PA 85/ BT 15
Muskateller, Semillon
BT 17
Semillon, Muskateller, Sauvignon Blanc
1998
75 cl
BT 18
Semillon, Sauvignon Blanc, Muscatel
2000
37.5 cl
Moscato
2016
75 cl
2000
75 cl
83.— 91.— 58.—
48.— 57.— 43.50 15.— 38.50 52.—
Albana
2012
50 cl
Albana
2009
37.5 cl
50.— 55.— 70.—
Chardonnay, Riesling
2015
37.5 cl
39.—
20.50
Riesling
2003
75 cl
69.—
36.—
Riesling
2003
37.5 cl
56.—
43.—
Viognier
1999
37.5 cl
Viognier
1998
37.5 cl
Semillon
1998
37.5 cl
155.— 165.— 167.—
167.— 167.— 159.—
Riesling
2006
37.5 cl
Riesling
2008
37.5 cl
110.— 97.—
101.— 88.—
BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte
30 cl 50 cl
TONICS
20 cl
Rhäzünser (mit Kohlensäure) Flasche 6.50 Arkina blau (ohne Kohlensäure) Flasche 6.50
Double Dutch Indian 5.50
ANKER-Wasser mit Kohlensäure 4.50 5.50 Frisches ANKER-Wasser servieren wir Dir gratis. Für die Dienstleistung verrechnen wir 3.50
Gents Tonic 5.50
SÜSSGETRÄNKE IN FLASCHEN Fanta Orange
33 cl 5.—
Rivella rot / blau / grün
33 cl 5.—
Coca Cola / Light / Zero
33 cl 5.—
Red Bull
25 cl 7.—
El Tony Mate Cranberry
33 cl 6.20
El Tony Mate Guarana
33 cl 6.20
Gents Ginger Brew
20 cl 5.50
SÜSSGETRÄNKE OFFEN 30 cl
50 cl
Dr Polidoris Tonic 5.50 Schweppes Premium Tonic 5.50 Schweppes Tonic 5.20 Swiss Mountain Tonic 5.50 Gents Bitter Lemon 5.50 Sanbitter 6.—
Schneider Weisse alkoholfrei
33 cl 50 cl 5.50
—
— 8.50
4.50 5.50
Schneider Weisse Original 5.4 Vol.% 8.50
Apfelsaft / Schorle
4.50 5.50
Storm & Anchor Skinny Dipper 8.50
—
Kindersirup
20 cl gratis
San Miquel
8.50
—
Astra Bier
6.50
—
Luzerner Bier 5.0 Vol.%
6.50
—
BIER OFFEN
25 cl 50 cl
20 cl
Orangensaft frisch gepresst 6.50 Vitaminsaft 6.50 Tagessaft 6.50
Espresso «veloce» (an der Stehbar) 3.50 4.50
Kaffee crème oder nature
4.50
Kaffee koffeinfrei
4.50
Schale 4.80
Coca Cola / Sprite
FRUCHTSÄFTE
Caffè del Capo Espresso: Espresso-Mischung aus auserlesenen Arabica und Robusta Sorten aus Mexiko, Indonesien, Kolumbien, Indien und Brasilien.
Ristretto 4.50
30 cl 4.90 | 50 cl 6.—
Feldschlösschen alkoholfrei
MILCHGETRÄNKE
Caffè del Capo Crema: Reine Arabica-Mischung mit besten Kaffees aus Kolumbien, Nicaragua, Indien und Guatemala.
Espresso crème
HAUSGEMACHTER EISTEE BIER
Kaffee
Tomatensaft 6.—
Feldschlösschen Original vom Fass 4.8 Vol.%
5.— 8.50
Traubensaft rot 5.40
Panaché
5.— 8.50
Cappuccino 4.80 Grosser Cappuccino
6.—
Doppelter Espresso
6.—
Corretto Grappa
6.50
CAFFÈ LATTE MACCHIATO mit oder ohne Aroma Noisette, Vanille, Amaretto 6.—
Apfel-, Orangen- oder Rumpunsch (alkoholfrei) 5.—
30 cl
Milch pasteurisiert kalt / dampferhitzt 3.60 Schokolade od. Ovomaltine kalt / dampferhitzt
Tee im Krug
5.— 50 cl je 5.50
Kamillentee Lindenblütentee Pfefferminztee Hagebuttentee mit Hibiskusblättern, leicht saurer Aufguss Darjeeling Royal aus dem Himalaya Südhang, reich an ätherischen Ölen, ergibt einen hellen und duftigen Aufguss Rooibos Vanille aus Südafrika, Schwarztee-ähnlicher Geschmack, ideal für den abendlichen Genuss Grüntee aus China, intensiver, aromasüsser Geruch, strahlend gelber Abguss, geschmacklich süss und zartbitter im Gleichgewicht Eisenkrauttee kräftiger, aromatischer Kräuteraufguss mit leichtem und frischem Zitronengeschmack Sommerbeeren Früchtekomposition aus Apfelstücken, Hibiskusblüten, Fliederbeeren, Hagebuttenschalen, Erdbeer-, Himbeerstücken und Erdbeer-Himbeer-Vanillearoma
Keine Abgabe alkoholischer Getränke an Jugendliche unter 18 Jahren. Alle Preise in CHF inkl. MWST
MINERALWASSER