17 11 Wein Getraenkekarte Ank

Page 1

1 dl

7.5 dl

GassenPreis

14.50

97.­­—

53.—

2016

8.50 8.50

50.— 52.—

15.— 15.—

2016 14/16

6.50 11.—

42.50 73.—

12.50 34.50

SCHAUMWEINE Frankreich Champagne Italien Piemont Veneto

Laurent Perrier Brût

WS 88/VI 15.5 Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir

Moscato d'Asti DOCG, Bosio Prosecco Extra Dry DOC Treviso, Val d'Oca

Moscato Glera

WEISSWEINE Schweiz Lavaux Tessin Frankreich Côtes du Rhône Italien Lombardia Spanien Rueda Österreich Kremstal Burgenland Deutschland Mosel

Chasselas Vaudois L'Oisante, Grandvaux Bianco Rovere, Ticino DOC

Chasselas

Châteauneuf du Pape blanc, La Bernardine AC, Michel Chapoutier

Grenache blanc

2015

11.50

79.—

42.50

Merlot

BEST BUY

Lugana DOC Riserva, Vigna di Catullo, Tenuta Roveglia

GR 2

Trebbiano di Lugana

2013

8.50

58.—

24.—

Verdejo «Carrasviñas», Bodegas Felix Lorenzo Cachazo

PA 89

Verdejo

15/16

7.—

46.—

14.—

14/15

TIPP

Grüner Veltliner Bergkristall, Weingut Müller Big John White, Scheiblhofer

Grüner Veltliner Chardonnay, Sauvignon Blanc

14/15

8.— 7.50

53.— 52.—

19.50 18.—

Riesling Kabinett Wolfer Goldgrube, Daniel Vollenweider

Riesling

2011

9.—

59.—

24.—

Zweigelt, Blaufränkisch, Shiraz, Cab. Sauvignon, Merlot

2016

7.—

48.—

14.50

ROSÉWEINE Spanien Burgenland

Tetuna Rosé, Goldenits

BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte | 11/17

OFFENWEINE

TRAUBENSORTE


OFFENWEINE

TRAUBENSORTE

1 dl

7.5 dl

ROTWEINE Schweiz Luzern Tessin Frankreich Margaux Italien Toscana Toscana Alto Adige

Blauburgunder Dagmersellen, Weingut Bisang Il Rubino, Adriano Kaufmann

GassenPreis

Blauburgunder

2016

Merlot

2012

7.50 9.—

49.50 61.—

21.— 25.—

Merlot, Cab.Sauvignon, Cab. Franc, Petit Verdot

2007

11.50

77.—

36.—

Cab. Franc, Cab. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

12/13

Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot

11/13

GR 3

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

12/13

9.— 15.50 13.—

63.— 107.— 91.—

23.— 62.— 56.—

WS 88/GR 2

Primitivo

2012

8.50

243.—

109.—

Carignan, Grenache, Tempranillo

2015

Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo

2014

7.— 8.—

48.50 53.—

18.— 18.—

Pinot Noir Reserve, Pöckl Josef

Pinot Noir

2012

10.50

73.—

33.50

Private Collection, Cabernet Sauvignon, Saxenburg

Cabernet Sauvignon

11/12

10.—

68.—

35.—

Moscato d'Asti DOCG, Bosio

Moscato

2016

8.50

50.—

15.—

Emiglia-Romana «Arrocco», Passito di Romana , Fattoria Zerbina (5 cl Ausschank, 37.5 cl Flasche)

Albana

2012

6.—

55.—

38.50

Puglia Spanien Montsant Rioja Österreich Burgenland Südafrika Stellenbosch

Château Siran Donna Olimpia 1898, Bolgheri DOC Saffredi, Maremma Toscana IGT Cabernet Sauvignon DOC, Löwengang

BT 16

WEIN DES JAHRES BEST BUY

Primitivo Salento «Pizzorosso» IGP Puglia, Tenute Girolamo

Doppelmagnum

Cairats, Do Montsant Ostatu, Rioja Crianza DOC

TIPP

DESSERTWEINE Italien Piemont

BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte


Schweiz Luzern Frankreich Loire Oesterreich Wachau Neuseeland Marlborough

Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis

TRAUBENSORTE TRAUBENSORTE

21635

Solaris, Weingut Sitenrain

Solaris

2016

75 cl

71.—

39.50

21757

Sancerre Blanc, Les Caillottes, Jean-Max Roger

Sauvignon Blanc

2016

75 cl

57.—

20.—

39892

Riesling Rothenberg Reserve, Pichler-Krutzler

FS 93

Riesling

2013

75 cl

76.—

40.50

21223

Sauvignon blanc, Cloudy Bay Vineyards, Marlborough

WS 93

Sauvignon Blanc

2016

75 cl

77.—

42.—

Pinot Noir

2014

75 cl

EMPFEHLUNGEN

EMPFEHLUNGEN WEISSWEINE

ROTWEINE Pinot Noir Barrique, Weingut Rosenau AOC, Kastanienbaum 39572 «Sassi Grossi», Gialdi

BT 19

Merlot

2012

75 cl

67.— 97.—

33.50 62.—

Château Chasse-Spleen AOC Cru Grand Bourgeois MC

BT 16

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot

2004

75 cl

87.—

48.—

GR 2

Nebbiolo

39790

34375

SCHAUMWEINE SCHAUMWEINE Schweiz Luzern Frankreich Champagne

20773

38941

Le Petit Mousseux-Schaumwein, Weinbau Ottiger

36088

37892

Dom Perignon Laurent Perrier Cuvée Rosé Brût Laurent Perrier La Cuvee Brût Laurent Perrier La Cuvee Brût Veuve Clicquot Brut, Yellow Label

35224

Prosecco Extra Dry DOC Treviso, Val d'Oca

20335 20722 20334

Italien Veneto

Barolo Monvigliero DOCG, Bell Colle

2011 TRAUBENSORTE

Sauvignon Blanc, Riesling x Sylvaner

75 cl 75.— RestaurantPreis

75 cl

62.—

25.—

75 cl

225.— 96.— 27.50 53.— 63.— 15.—

WS 88/ VI 15.5 Pinot meunier, Chardonnay, Pinot Noir

75 cl

Pinot Noir, Pinot meunier, Chardonnay

75 cl

258.— 129.— 52.— 97.— 107.—

Glera

75 cl

52.—

2002 Pinot Noir WS 88/ VI 15.5 Chardonnay, Pinot Noir

41.50 GassenPreis

75 cl 37.5 cl

BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte | 11/17

SCHAUMWEINE

Schweiz Luzern Tessin Frankreich Médoc Italien Piemont


GROSSFLASCHEN

GROSSFLASCHEN WEISSWEINE Oesterreich Burgenland Deutschland Mosel

Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis

TRAUBENSORTE TRAUBENSORTE

Semillon, Grüner Veltliner, Chardonnay

2010

150 cl

146.—

76.—

Riesling Spätlese «Portz», Wolfer Goldgrube, Weingut Vollenweider

Riesling

2002

150 cl

164.—

91.—

Malanser Pinot Noir Selvenen, Fromm Weinbau Monolith, Weingut Obrecht AOC Pinot Noir Pfaffen/Calendar, Graubünden AOC, Sprecher von Bernegg Pinot Noir Pfaffen/Calendar, Graubünden AOC, Sprecher von Bernegg Pinot Noir Pfaffen/Calendar, Graubünden AOC, Sprecher von Bernegg «Sassi Grossi», Gialdi Merlot del Ticino «Castello Luigi» Merlot TI 4, Tenuta Trapletti Sottobosco, Rosso del Ticino DOC, Agriloro Ultima Goccia - Ticino DOC Merlot barricato Vinattieri Merlot Ticino DOC Vinattieri Merlot Ticino DOC

Pinot Noir

2014

150 cl

Pinot Noir

2014

150 cl

Pinot Noir

2014

150 cl

155.— 232.— 184.—

101.— 134.— 111.—

Pinot Noir

2014

300 cl

407.—

275.—

Pinot Noir

2014

600 cl

794.—

555.—

Merlot

2012

150 cl

Merlot

2008

150 cl

Merlot

2012

100 cl

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamaret, Merlot 2012

150 cl

Merlot

2013

150 cl

BT 19

Merlot

2009

150 cl

BT 19

Merlot

2009

300 cl

195.— 328.— 162.— 147.— 132.— 338.— 941.—

128.— 246.— 130.— 90.— 77.— 261.— 580.—

Château Montrose 2ème cru Château d'Armailhac

BT 19

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

2000

150 cl

BT 17

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

2007

150 cl

465.— 228.—

391.— 188.—

Château Grand-Puy-Ducasse Grand Cru classé Château Canon La Gaffelière AC

BT 16

Cabernet Sauvignon, Merlot

2007

150 cl

BT 18

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

2004

150 cl

214.— 252.—

174.— 188.—

37035

Schwarz-Weiss, Johann Schwarz

20440

FS 93

ROTWEINE Schweiz Graubünden

20358 21284 20365 20366 20367

Tessin

39573 34715 20843 38852 39302 36227 36228

Frankreich St. Estèphe Pauillac

28165 21136 21137

St. Emilion

34393

BT 19

BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte


Italien Piemont

21151

Barbaresco DOCG «Boschi dei Signori», Bosio Barbera d'Alba Barrique DOC «Egidio», Bosio Barbera d'Alba Barrique DOC «Egidio», Bosio Barbera d'Alba Barrique DOC «Egidio», Bosio Barbera d'Asti DOCG, Bricco dell'Uccellone, Braida Barolo DOCG «Boschi dei Signori», Bosio Barolo DOCG «Boschi dei Signori», Bosio Barolo Monvigliero DOCG, Bell Colle Barolo Monvigliero DOCG, Bell Colle Barolo Monvigliero DOCG, Bell Colle Brunello di Montalcino DOCG, Fattoria dei Barbi Cortevecchia Chianti Classico DOCG Riserva, Principe Corsini Donna Olimpia 1898, Bolgheri DOC

37234

Ornellaia Vino da Tavola di Toscana

39792 20143 20058 20142 21192 38083 38082 21952 21286 21287

Toscana

20053 38066

TRAUBENSORTE

Nebbiolo

2009

500 cl

GR 2

Nebbiolo

2013

150 cl

GR 2

Nebbiolo

2012

300 cl

GR 2

Nebbiolo

2012

500 cl

PA 93

Sangiovese

2010

150 cl

Sangiovese, Canaiolo, Colorino

2008

150 cl

114.— 107.— 200.— 333.— 189.— 275.— 443.— 152.— 305.— 510.— 148.— 125.—

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

2013

150 cl

131.—

WS 93/ GR 2/ Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit PA 97/ FS 96 Verdot

2008

150 cl

Sicilia Spanien Costers del Segre Oesterreich Burgenland

Nebbiolo

2012

150 cl

Barbera

2013

150 cl

Barbera

2013

300 cl

Barbera

2012

500 cl

Barbera

2014

150 cl

Nebbiolo

2009

300 cl

2012

150 cl

121.—

52.—

Primitivo

2012

300 cl

243.—

109.—

Primitivo

2012

500 cl

428.—

187.—

Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola

2013

150 cl

141.—

57.—

Shiraz, Tempranillo, Garnacha

2012

150 cl

131.—

47.—

FS 92

Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot

2013

100 cl

FS 96

Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt

2013

150 cl

FS 94

Zweigelt

2010

300 cl

68.— 168.— 436.—

26.50 102.— 274.—

150 cl

Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot

2013

300 cl

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

2012

WS 88/ GR 2 Primitivo Salento «Pizzorosso» IGP Puglia, Tenute Girolamo 20093 Primitivo Salento «Pizzorosso» IGP Puglia, Tenute WS 88/ GR 2 Girolamo 20289 Primitivo Salento «Pizzorosso» IGP Puglia, Tenute WS 88/ GR 2 Girolamo 22184 «Tancredi» barrique DOC Contessa Entellina, Donnafugata

Primitivo

20288

Alto Siós D.O. Costers del Segre

A Lita Schwoaz, Weingut Schwarz 21220 Admiral, Pöckl Josef 37031 Zweigelt Schwarz-Rot, Johann Schwarz

399.—

150 cl

2013

39942

49.50

181.— 377.— 87.—

Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot

39740

65.— 36.— 72.— 123.— 125.— 159.— 261.— 84.— 168.— 285.— 90.— 48.50

219.— 455.— 155.—

Saffredi, Maremma Toscana IGT 20416 Saffredi, Maremma Toscana IGT 21960 Terra di Monteverro IGT, Monteverro 20414

Puglia

RestaurantRestaurant- GassenGassenPreis Preis Preis Preis

TRAUBENSORTE

| PA50 | GRRosso | WS BT Bordeaux BordeauxTotal Total00- –2020Punkte Punkte FS Falstaff 100 Punkte Parker – 100| GR Punkte Gambero Rosso 0 |–VI3 Vinum bicchieri Vinum| WS 0 – Wine 20 Punkte BT | FS| Falstaff 50 - 50 100–Punkte | PA Parker - 10050 Punkte Gambero 0 - 3 bicchieri 0 - |20VIPunkte Spectator 50 Wine - 100 Spectator Punkte 50 – 100 Punkte

GROSSFLASCHEN

GROSSFLASCHEN


GROSSFLASCHEN

Sicilia Spanien Costers del Segre Oesterreich Burgenland

22184

«Tancredi» barrique DOC Contessa Entellina, Donnafugata

Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola

2013

150 cl

141.—

39740

Alto Siós D.O. Costers del Segre

TRAUBENSORTE Shiraz, Tempranillo, Garnacha

2012

150 cl

Restaurant131.— Preis

FS 92

Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot

2013

FS 96

Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt

2013

FS 94

Zweigelt

2010

68.— 150 cl 168.— Restaurant300 cl Preis 436.—

26.50 102.— Gassen274.— Preis

918.—

547.— 310.—

A Lita Schwoaz, Weingut Schwarz 21220 Admiral, Pöckl Josef 37031 Zweigelt Schwarz-Rot, Johann Schwarz 39942

GROSSFLASCHEN

TRAUBENSORTE

100 cl

37032 Zweigelt Schwarz-Rot, Johann Schwarz FS 94 Zweigelt 2010 600 cl BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte 20896 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot 2012 150 cl Neusiedlersee The Wild Boys of Batonnage

USA Napa Valley Australien Coonawarra Neuseeland Central Otago Chile Maipo Valley

57.— Gassen47.— Preis

32098

Opus one, Roberto Mondavi

PA 89

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

2002

150 cl

980.—

793.—

28878

Grange, Shiraz, Penfolds

JO 95

Shiraz

1997

150 cl

936.—

870.—

37534

Pinot Noir Bannockburn, Felton Road

Pinot Noir

2011

150 cl

190.—

108.—

38359

«Almaviva» Baron Ph.Rothschild / Concha Y Toro

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

2009

150 cl

342.—

319.—

BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte


Schweiz Schweiz Tessin Tessin Italien Italien Piemont Piemont Oesterreich Oesterreich Burgenland Burgenland Deutschland Deutschland Mosel Mosel

Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis RestaurantGassenPreis Preis

TRAUBENSORTE TRAUBENSORTE

TRAUBENSORTE

20695 20695

Bianco Rovere, Ticino DOC Bianco Rovere, Ticino DOC

Merlot Merlot

2014 2014

37.5 cl 37.5 cl

39.— 39.—

17.50 17.50

20838 20838

Chardonnay Rossj-Bass, Gaja Chardonnay Rossj-Bass, Gaja

Chardonnay Chardonnay

2015 2015

37.5 cl 37.5 cl

65.— 65.—

49.50 49.50

20906 20906

Schwarz-Weiss, Johann Schwarz Schwarz-Weiss, Johann Schwarz

Grüner Veltliner, Chardonnay Grüner Veltliner, Chardonnay

2014 2014

37.5 cl 37.5 cl

41.— 41.—

21.50 21.50

30033 30033

Riesling Spätlese "Reiler", Wolfer Goldgrube, Weingut Riesling Spätlese "Reiler", Wolfer Goldgrube, Weingut Vollenweider Vollenweider

Riesling Riesling

2003 2003

37.5 cl 37.5 cl

48.— 48.—

23.50 23.50

21283 21283 21058 21058

Monolith, Weingut Obrecht AOC Monolith, Weingut Obrecht AOC Sinfonia barrique, Merlot del Ticino Sinfonia barrique, Merlot del Ticino

Pinot Noir Pinot Noir Merlot Merlot

2014 2014 2011 2011

37.5 cl 37.5 cl 37.5 cl 37.5 cl

58.— 58.— 41.— 41.—

34.— 34.— 24.— 24.—

25890 25890 31390 31390 22350 22350

Château Latour AOC, 1er Cru classé Château Latour AOC, 1er Cru classé Château Lynch-Bages AOC, 5ème cru classé Château Lynch-Bages AOC, 5ème cru classé Château Haut-Brion Château Haut-Brion

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

1998 1998 2005 2005 1996 1996

37.5 cl 37.5 cl 37.5 cl 37.5 cl 37.5 cl 37.5 cl

193.— 193.— 82.— 82.— 136.— 136.—

156.— 156.— 65.— 65.— 138.— 138.—

Barbera Barbera Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

2014 2014 2013 2013 2012 2012 2009 2009 2008 2008 2013 2013 2009 2009

37.5 cl 37.5 cl 37.5 cl 37.5 cl 37.5 cl 37.5 cl 37.5 cl 37.5 cl 37.5 cl 37.5 cl 37.5 cl 37.5 cl 37.5 cl 37.5 cl

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot TRAUBENSORTE Verdot

2012 2012

47.— 29.50 47.— 29.50 49.— 32.50 49.— 32.50 46.— 28.50 46.— 28.50 34.50 16.— 34.50 16.— 109.— 99.— 109.— 99.— 59.— 33.50 59.— 33.50 87.— 80.— 87.— 80.— 37.5 clRestaurant41.— Gassen21.— 37.5 cl Preis 41.— 21.— Preis

FS 92

Zweigelt

2015

37.5 cl

FS 94

Zweigelt

2012

FS 93 FS 93

ROTWEINE ROTWEINE

Schweiz Schweiz Graubünden Graubünden Tessin Tessin Frankreich Frankreich Pauillac Pauillac Graves Graves Italien Italien Piemont Piemont Alto Adige Alto Adige Toscana Toscana

Barbera d'Asti DOCG, Bricco dell'Uccellone, Braida Barbera d'Asti DOCG, Bricco dell'Uccellone, Braida Sito Moresco delle Langhe DOC Sito Moresco delle Langhe DOC Cabernet Sauvignon DOC, Löwengang Cabernet Sauvignon DOC, Löwengang Crognolo Toscana IGT, Tenuta Sette Ponti Crognolo Toscana IGT, Tenuta Sette Ponti Ornellaia Vino da Tavola di Toscana Ornellaia Vino da Tavola di Toscana Saffredi, Maremma Toscana IGT Saffredi, Maremma Toscana IGT Sassicaia vino rosso di Toscana DOC Sassicaia vino rosso di Toscana DOC 39397 Terra di Monteverro IGT, Monteverro 39397 Terra di Monteverro IGT, Monteverro 21193 21193 20446 20446 21621 21621 39412 39412 35929 35929 20413 20413 37235 37235

FLASCHEN À 37.5CL Oesterreich Burgenland

Blauer Zweigelt, Classic, Pöckl Josef 38743 Zweigelt Schwarz-Rot, Johann Schwarz

BT 18 BT 18 BT 19 BT 19 BT 19 BT 19

GR 3 GR 3 WS 93 WS 93 WS 93/ GR 3/ WS94 93/ GR 3/ PA PA 94

37.5 cl

32.50 53.—

13.— 34.—

BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte Chile BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte 37.5 cl Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot 2009 Maipo Valley 36169 «Almaviva» Baron Ph.Rothschild / Concha Y Toro

85.—

65.—

21147

FLASCHEN à 37.5 cl

FLASCHEN FLASCHEN ÀÀ 37.5CL 37.5CL WEISSWEINE WEISSWEINE


WEISSWEINE à 75 cl

FLASCHEN À 75CL WEISSWEINE Schweiz Bielersee

39754 21484

Wallis Lavaux

21760 21583 21563

Schaffhausen

21468 39498

Aargau Luzern

20708 21723 20854 21420 21449

Graubünden

21646 20579 20381

Tessin

20139 20569 21791

Frankreich Languedoc

20775 39561

Loire Elsass

20817 39904 20451

Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis

TRAUBENSORTE TRAUBENSORTE

Chasselas VdP, Hasler Sauvignon blanc VdT, Hasler Petite Arvine Ch. Lichten Blanc AOC VS Chasselas Vaudois L'Oisante, Grandvaux Epesses les Chapelles, Grandvaux Chardonnay erste Wahl, Weingut Florin Riesling-Sylvaner Auslese, Weingut Florin Adrians, Riesling-Sylvaner Cuvée hellgelb, VDP Schweiz, Schloss Heidegg Pinot gris, Schloss Heidegg AOC Riesling x Sylvaner, Weingut Schloss Heidegg AOC Sauvignon blanc AOC, Weingut Rosenau, Kastanienbaum Malanser Cuveé Blanc, Donatsch Malanser Pinot Blanc, Donatsch Mayenfelder Chardonnay «Schloss Salenegg» Bianco Rovere, Ticino DOC Merlot Ticino Bianco, Vallombrosa Sauvignon blanc, Castello di Morcote

Chasselas

2014

75 cl

Sauvignon Blanc

2016

75 cl

Petite Arvine

2016

75 cl

Chasselas

2016

75 cl

Chasselas

2016

75 cl

Chardonnay

2016

75 cl

Riesling x Sylvaner

2013

75 cl

Riesling x Sylvaner

2015

75 cl

Riesling x Sylvaner, Blauburgunder

2016

75 cl

Pinot Grigio

2015

75 cl

Riesling x Sylvaner

2016

75 cl

Sauvignon Blanc

2016

75 cl

Chardonnay, Sauvignon Blanc

2016

75 cl

Pinot bianco

2015

75 cl

Chardonnay

2014

75 cl

Merlot

2014

75 cl

Merlot

2015

75 cl

Sauvignon Blanc

2015

75 cl

L'Artisan Chardonnay, Laurent Miquel Verite Viognier, Laurent Miquel Pouilly-Fumé Blanc, Les Chante-Alouettes, Jean-Max Roger Gewürztraminer Grand Cru Sonnenglanz, Domaine Bott Geyl Gewürztraminer Reserve Personelle, Paul Buecher Châteauneuf du Pape blanc, La Bernardine AC, Michel Chapoutier

Chardonnay

2015

75 cl

Viognier

2013

75 cl

Sauvignon Blanc

2015

75 cl

Gewürztraminer

2008

75 cl

Gewürztraminer

2013

75 cl

Grenache blanc

2015

75 cl

Trebbiano di Lugana

2013

75 cl

Chardonnay, Pinot bianco, Riesling, Sauvignon Blanc

2014

75 cl

Pinot Grigio

2016

75 cl

Côtes du Rhône 20772 Italien 20512 Lugana DOC Riserva, Vigna di Catullo, Tenuta Roveglia Lombardia 39882 Masetto Bianco IGT, Vigneti delle Dolomiti Trentino 21738 Pinot Grigio DOC Collio, Ca' Ronesca Friaul

GR 2

48.50 61.— 57.— 42.50 49.— 61.— 51.— 53.— 53.— 58.— 52.— 64.— 78.— 67.— 77.— 73.— 52.— 72.—

16.50 28.— 25.— 12.50 17.50 27.50 17.50 24.50 24.50 25.— 21.— 32.— 43.50 34.— 36.— 34.50 18.50 34.—

45.50 58.— 58.— 71.—

13.50 26.— 20.50 32.—

49.— 79.—

19.— 42.50

58.— 58.— 52.—

24.— 20.50 17.—

BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte


Friaul Piemont

TRAUBENSORTE

Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis

TRAUBENSORTE Sauvignon Blanc

2015

75 cl

Chardonnay

2015

75 cl

Arneis

2016

75 cl

Alto Adige

Sauvignon Blanc DOC Collio, Ca' Ronesca 20839 Chardonnay Rossj-Bass, Gaja 21417 Roero Arneis DOCG «Valle dei Lunghi», La Brenta d'Oro 20320 Manna Schweizer, Franz Haas, Vigneti delle Dolomiti IGT

Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling, Sauvignon Blanc

2014

Toscana

21055

Biscondola, Vernaccia di San Gimignano DOCG, Poderi del Paradiso 21740 Sursur,bianco Sicilia DOC, Donnafugata

Vernaccia

Sicilia Spanien Rueda

20459

Verdejo «Carrasviñas», Bodegas Felix Lorenzo Cachazo Verdejo Rueda M. Chapoutier 39896 Lagar de Costa Barrica DO, Rias Baixas 20842 Maio5 de Lagar de Costa DO, Rias Baixas 21769 Petit Siós Blanco D.O. Costers del Segre 21335

PA 89

21785

Rias Baixas Costers del Segre Oesterreich Wagram Kremstal

20908 39555 39556

Burgenland

21274 21644 21643

Wachau

38819 39894 38729

Steiermark Deutschland Rheinhessen

39712

21640 39559 39558

Mosel

36790 36787 36785

Grüner Veltliner, Fass4, Bernhard Ott Chardonnay Mugeln Reserve, Weingut Müller Grüner Veltliner Bergkristall, Weingut Müller Big John White, Scheiblhofer Chardonnay, Pöckl Josef Sauvignon Blanc, Pöckl Josef Grüner Veltliner Rotes Tor Smaragd, Weingut Hirtzberger Grüner Veltliner Supperin, Pichler-Krutzler Riesling Smaragd Kellerberg, F.X. Pichler Tement Sauvignon Blanc Zieregg Scheurebe Trocken, Weinhaus Erbeldinger Weingeschwister Chardonnay Weissburgunder, Weinhaus Erbeldinger Weingeschwister Riesling trocken, Weinhaus Erbeldinger Riesling Kabinett 1 Wolfer Goldgrube, Daniel Vollenweider Riesling Kabinett Brauneberger Juffer, Willi Haag Riesling Kabinett, Graacher Himmelreich, Weingut Willi Schaefer

PA 91

PA 90/ FS 91

FS 94

75 cl

52.— 115.— 54.— 69.—

17.— 78.— 17.50 33.50

2015

75 cl

57.—

28.—

Grillo

2016

75 cl

54.—

18.50

Verdejo

2016

75 cl

Verdejo

2016

75 cl

Albariño

2014

75 cl

Albariño

2013

75 cl

Viognier, Chardonnay, Muscat

2016

75 cl

46.— 46.— 63.— 68.— 43.50

14.— 17.50 26.— 36.— 12.50

Grüner Veltliner

2015

75 cl

Chardonnay

2014

75 cl

Grüner Veltliner

2014

75 cl

Chardonnay, Sauvignon Blanc

2015

75 cl

Chardonnay

2015

75 cl

Sauvignon Blanc

2015

75 cl

Grüner Veltliner

2013

75 cl

50.— 58.— 53.— 52.— 61.— 62.— 78.— 66.— 115.— 86.—

20.— 22.— 19.50 18.— 28.50 30.— 44.50 35.— 78.— 49.—

48.— 53.—

18.50 21.50

48.50 59.— 50.— 54.—

16.— 24.— 21.50 21.—

Grüner Veltliner

2014

75 cl

FS 98

Riesling

2012

75 cl

FS 96

Sauvignon Blanc

2013

75 cl

Scheurebe

2015

75 cl

Chardonnay, Weissburgunder

2014

75 cl

Riesling

2014

75 cl

Riesling

2011

75 cl

Riesling

2011

75 cl

Riesling

2011

75 cl

BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte

WEISSWEINE à 75 cl

FLASCHEN À 75CL


FLASCHEN À 75CL Portugal Estremadura USA Napa Valley Australien Great Southern Neuseeland Central Otago Wairarapa Marlborough

ROSÉWEINE à 75 cl

Süd Afrika Stellenbosch Chile Curicò

TRAUBENSORTE

Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis

TRAUBENSORTE

20017

Fernão Pires Vinho Regional Estremadura, Casa Santos Lima

Fernão Pires

2014

75 cl

46.—

11.—

20243

Chardonnay Napa Valley, Robert Mondavi Winery

Chardonnay

2013

75 cl

67.—

34.50

20942

Chardonnay Denmark, Harewood Estate

Chardonnay

2015

75 cl

56.—

20.—

20070

Chardonnay

2014

75 cl

38849

Sauvignon Blanc

2013

75 cl

Riesling

2013

75 cl

Sauvignon Blanc

2016

75 cl

86.— 55.— 49.50 49.50

47.50 19.— 21.— 21.—

Chardonnay Block 2, Felton Road Sauvignon blanc Gladstone, Johner Estate 39664 Riesling Private Bin, Villa Maria Marlborough 21917 Sauvignon Blanc, Private Bin, Villa Maria Marlborough 20940

Guinea Fowl Chenin blanc/Viognier Saxenburg

Chenin blanc, Viognier

2014

75 cl

49.—

20.—

21191

Santa Digna Sauvignon blanc Reserve, Torres

Sauvignon Blanc

2016

75 cl

42.—

12.50

21701

Pinot Noir

2016

75 cl

20256

Pinot Noir, Riesling x Sylvaner

2015

75 cl

Garanoir

2015

70 cl

52.— 53.— 53.—

23.— 21.— 24.50

ROSÉWEINE Schweiz Neuenburg Schaffhausen Luzern Spanien Campo de Borja Oesterreich Burgenland

Oeil de Perdrix Château d'Auvernier, Th. Grosjean Schiller, Weingut Florin 21090 Heidegger Garanoir Rosé

20489

Viña Collado Garnacha Rosado, Santo Cristo

Garnacha

2015

75 cl

42.—

11.—

21641

Tetuna Rosé, Goldenits

Zweigelt, Blaufränkisch, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot

2016

75 cl

48.—

14.50

BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte


Schweiz Bielersee Wallis

20159 39971 20452

Schaffhausen Thurgau Aargau

21467 20214 20710 21681

Luzern

21744 20568 21156

Graubünden

21259 21673 20577 20357 20576 20578 20382 21282 20340

Tessin

20266 20837 20448 34713 20247 20267 21602 21629 20567

Perpetuum Nobile, Pinot Noir VdT, Hasler Cuvée Madame Rosmarie Rouge AOC, Adrian Mathier AG, Salgesch Syrah Leukersonne, Seewer & Söhne Pinot Noir Auslese, Weingut Florin Cabernet Reserve, Weingut Lenz, Iselisberg Adrians Pinot Noir Adrians Pinot Noir Réserve AOC Aargau Blauburgunder Dagmersellen, Weingut Bisang Blauburgunder Schloss Heidegg AOC Zweigelt, Reiden, Weingut Bisang Malanser Blauburgunder, Wegelin Peter Malanser Merlot Barrique, Fromm Weinbau Malanser Pinot Noir Passion, Donatsch Malanser Pinot Noir Selvenen, Fromm Weinbau Malanser Pinot Noir Traditon, Donatsch Malanser Pinot Noir Unique, Donatsch Mayenfelder Blauburgunder Schloss Salenegg Monolith, Weingut Obrecht AOC Pinot Noir Pfaffen/Calendar, Graubünden AOC, Sprecher von Bernegg Il Rubino, Adriano Kaufmann Merlot «Castello di Morcote» Merlot Bongio, DOC, Mezzana Merlot del Ticino «Castello Luigi» Merlot del Ticino LA ROCA, Zamberlani Merlot Pio della Rocca, Adriano Kaufmann Merlot Prà Rosso, Ticino DOC, Guido Brivio Merlot Weinstoff, Madonna degli Angeli Montagna Magica, Merlot di Monteggio DOC, Weingut Huber

TRAUBENSORTE

RestaurantRestaurant- GassenGassenPreis Preis Preis Preis

TRAUBENSORTE

FS 93

Pinot Noir

2013

75 cl

Pinot Noir, Shiraz, Humagne rouge, Cabernet Sauvignon

2013

75 cl

Shiraz

2015

75 cl

Pinot Noir

2013

75 cl

Cabernet Jura

2014

75 cl

Pinot Noir

2015

75 cl

Pinot Noir

2015

75 cl

Blauburgunder

2016

75 cl

Blauburgunder

2015

75 cl

Zweigelt

2015

75 cl

Blauburgunder

2015

75 cl

Merlot

2015

75 cl

Pinot Noir

2014

75 cl

Pinot Noir

2014

75 cl

Pinot Noir

2014

75 cl

Pinot Noir

2013

75 cl

Blauburgunder

2014

75 cl

Pinot Noir

2014

75 cl

Pinot Noir

2014

75 cl

Merlot

2012

75 cl

Merlot

2012

75 cl

Merlot

2014

75 cl

Merlot

2008

75 cl

Merlot

2013

75 cl

Merlot

2012

75 cl

Merlot

2015

75 cl

Merlot

2015

75 cl

Merlot, Cabernet Franc

2013

75 cl

68.— 63.—

29.— 31.—

60.— 56.— 54.— 56.— 62.— 49.50 53.— 52.— 59.— 77.— 88.— 83.— 67.— 116.— 57.— 115.— 90.—

27.— 21.— 23.— 27.50 36.— 21.— 24.50 24.— 24.50 43.— 52.— 48.50 34.— 80.— 26.50 66.— 47.—

61.— 76.— 55.— 159.— 57.— 86.— 56.— 72.— 99.—

25.— 40.50 26.— 120.— 22.— 52.— 22.— 35.— 60.—

| PA 50 | GRRosso | WS BT BordeauxTotal Total00- –2020Punkte Punkte FS Falstaff 100 Punkte Parker – 100| GR Punkte Gambero 0 |–VI3 Vinum bicchieri Vinum| 0 20 Punkte BT Bordeaux | FS| Falstaff 50 - 50 100–Punkte | PA Parker - 10050 Punkte Gambero 0 - 3 Rosso bicchieri 0 - |20VIPunkte WS– Wine Spectator 50 Wine - 100 Spectator Punkte 50 – 100 Punkte

ROTWEINE à 75 cl

FLASCHEN À 75CL ROTWEINE


ROTWEINE à 75 cl

FLASCHEN À 75CL Tessin Tessin

Frankreich Côtes du Ventoux Haut-Médoc Languedoc

Quattromani, Ticino DOC 20693 Sinfonia barrique, Merlot del Ticino 21057 Sottobosco, Rosso del Ticino DOC, Agriloro 21391 Ultima Goccia - Ticino DOC Merlot barricato 36226 Vinattieri Merlot Ticino DOC 39753

Astralabe, Ventoux AOC, Chêne Bleu

39908

Château de Camensac Grand cru classé MC L'Artisan Faugeres, Laurent Miquel Père et Fils Cabernet Syrah, Laurent Miquel Château La Garricq, Moulis AOC Châteauneuf du Pape rouge, La Bernardine AC, Michel Chapoutier Château Belgrave Château du Retout Château Sociando-Mallet, Cru bourgeois, Médoc AC Château Cos-d'Estournel AOC 2eme Grand Cru classé MC Château Le Boscq Cru Bourgeois AC Château Meyney MC Grand Cru Bourgeois exc. Château Montrose 2ème cru Château Phélan-Ségur AOC, cru bourgeois Château Branaire-Ducru, 4ème grand cru classé Château Gruaud-Larose AOC, 2ème cru classé Château Langoa Barton, Cru classé, St. Julien AC

20834 20776

2010

75 cl

65.—

30.50

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

2005

75 cl

Shiraz, Grenache

2014

75 cl

96.— 48.— 42.— 65.— 74.—

51.— 15.— 12.50 33.50 41.50

71.— 50.— 98.— 199.— 69.— 78.— 224.— 118.— 102.—

75 cl

2011

75 cl

Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Gamaret 2013

75 cl

Merlot

2014

75 cl

Merlot

2009

Grenache, Shiraz

2015

75 cl

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

2006

75 cl

PA 90

Grenache, Shiraz

2014

75 cl

BT 18

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

2009

75 cl

BT 18

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

2009

75 cl

BT 18

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

2007

75 cl

BT 18

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

2000

75 cl

BT 19

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

2009

75 cl

BT 19

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

2009

75 cl

BT 19

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

2000

75 cl

BT 19

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

2005

75 cl

BT 19

Cabernet Sauvignon, Merlot

2007

75 cl

BT 19

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

2005

75 cl

WS 92/ VI 15.5/ PA 91/ BT 18

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

2003

75 cl

147.—

34.50 20.50 64.— 146.— 36.— 45.— 188.— 78.— 65.— 98.— 84.—

Château Léoville-Barton, 2e Cru classé, AC St. Julien 30347 Château Léoville-Poyferré, Cru classé, St. Julien AC

BT 19

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

2000

75 cl

WS 95/ VI 17/ Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet PA 95/ BT 19 Franc

2003

75 cl

257.— 173.—

217.— 139.—

Château Grand-Puy-Ducasse Grand Cru classé 39890 Château Haut-Bages-Liberal, 5ème grand cru classé 31391 Château Lynch-Bages AOC, 5ème cru classé 29118 Château Mouton Rothschild AOC 1er Grand Cru classé

BT 16

Cabernet Sauvignon, Merlot

2007

75 cl

BT 19

Cabernet Sauvignon, Merlot

2007

75 cl

BT 19

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

2005

75 cl

2002

75 cl

107.— 80.— 165.— 470.—

72.— 43.50 139.— 425.—

37293

28385 37474 37388 28164 31388 39888 31363 30348

28214

Pauillac

BT 17

75 cl

75.— 37.50 46.— 31.50 129.—

2013

Merlot

Cabernet Sauvignon, Shiraz

21139

St. Julien

BT 19

109.— 79.— 82.— 68.— 158.—

Merlot

BT 17

37469

St. Estèphe

Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis

TRAUBENSORTE

39574

39583 Moulis Châteauneuf- 20252 Châteauneuf-du-Pape du-Pape

Médoc

TRAUBENSORTE

21140

WS 91/ PA 93/ Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, BT 19 Merlot

BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte


Pauillac Pauillac

TRAUBENSORTE TRAUBENSORTE

75 cl

82.— 144.— 159.—

42.50 116.— 130.—

Cabernet Sauvignon, Carignan, Grenache, Mourvèdre, 2010 Shiraz

75 cl

63.—

31.—

PA 92

Shiraz, Grenache, Carignan

2014

75 cl

BT 18

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

2008

75 cl

BT 16

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

2007

75 cl

63.— 81.— 77.—

19.50 41.50 36.—

1998

75 cl

Château Pédesclaux 30305 Château Pichon-Baron, 2e Cru classé, AC Pauillac 30479 Chateau Pichon-Longueville-Comtesse-de-Lalande, Pauillac AC, 2e cru classe 39705 Cuvée Baroque Tentation, Abbaye du Fenouillet Languedoc-Roussillion LanguedocRoussillon 39654 Occultum Lapidem, Côtes du Roussillon AC, Michel Chapoutier 39907 Château Labégorce Cru Bourgeois Margaux 21138 Château Siran

BT 19

St. Emilion

37411

BT 19

2002

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Château Clos Dubreuil Château La Dominique Château Laroze Château Monbousquet 1er Grand Cru classé Château Tertre-Rôteboeuf 1er Grand Cru classé Château Certan-Marzelle AC Château l'Eglise Clinet Château Nenin Clos René Château Smith-Haut-Lafitte Domaine de Chevalier Grand cru classé AC

PA 92/ BT 19

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

2004

75 cl

BT 18

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

2000

75 cl

BT 15

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

2000

75 cl

BT 18

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

2000

75 cl

BT 19

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

2000

75 cl

BT 17

28240 27212 21141 37314 31797 30742

39884 39883 21472 21070 20450 20064 20841

Alto Adige

75 cl

30745

28355

Piemont

75 cl

2003

WS 98/ PA 93/ Cabernet Franc, Merlot BT 20

28356

Italien Trentino

2009

WS 95/ BT 20 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Chateau Cheval Blanc, St-Emilion AC 1er Gand cru classe

28367

Graves

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

30498

28298

Pomerol

Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis

20609 39651 39973 38430

Masetto Due IGT, Vigneti delle Dolomiti Masetto Nero IGT, Vigneti delle Dolomiti Barbera d'Alba Barrique DOC «Egidio», Bosio Barbera d'Asti DOCG, Bricco dell'Uccellone, Braida Barolo DOCG «Boschi dei Signori», Bosio Barolo Lecinquevigne DOCG Damilano Sito Moresco delle Langhe DOC Cabernet Sauvignon DOC, Löwengang Lagrein Schweizer, Alto Adige, Franz Haas Muri-Gries «Abtei» Lagrein Riserva DOC Pinot Nero, Alto Adige DOC, Franz Haas

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

2000

75 cl

WS 90/ BT 18 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

1999

75 cl

BT 17

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

2004

75 cl

BT 17

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

2009

75 cl

BT 18

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

2004

75 cl

BT 19

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

2004

75 cl

Teroldego, Cabernet Sauvignon

2013

75 cl

Cabernet Sauvignon, Lagrein, Teroldego

2012

75 cl

Barbera

2015

75 cl

Barbera

2014

75 cl

Nebbiolo

2012

75 cl

Nebbiolo

2009

75 cl

Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo

2014

75 cl

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

2012

75 cl

Lagrein

2012

75 cl

Lagrein

2012

75 cl

Pinot Noir

2011

75 cl

GR 3

GR 3

696.— 126.— 133.— 85.— 253.— 259.— 129.— 284.— 119.— 73.— 121.— 118.—

94.— 99.— 50.— 217.— 204.— 95.— 254.— 80.— 37.— 87.— 68.—

78.— 61.— 53.— 91.— 66.— 100.— 86.— 91.— 57.— 79.— 72.—

40.50 25.50 18.— 56.— 35.— 56.— 48.50 56.— 25.— 46.— 35.—

BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte

ROTWEINE à 75 cl

FLASCHEN À 75CL


ROTWEINE à 75 cl

FLASCHEN À 75CL Veneto

39402 20574 20575 21781 20573

Toscana

21275 39549 20511 21379 21783 21782 20445 38856 38352 20068 39551 35930 20172 38462 20888 21615 32798 20926 39552 21961

Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis

TRAUBENSORTE

Amarone della Valpolicella DOC, Linea Rialze, Le Tobele Amarone della Valpolicella DOCG Classico , Tenuta il Canovino Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva, Tenuta il Canovino Ripasso Superiore della Valpolicella DOC, Linea Rialze, Le Tobele Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore, Tenuta il Canovino «Lucente», Mondavi/Frescobaldi Argentiera DOC, Superiore rosso GR 3/ PA 92 Avvoltore Maremma IGT Toscana, Moris Farms Brancaia «Il Blu» igt, Podere La Brancaia Brunello di Montalcino DOCG Riserva, Fattoria dei Barbi PA 93 Brunello di Montalcino DOCG, Fattoria dei Barbi Ca' Marcanda Magari, Gaja PA 92 Chianti Classico DOCG, Fonterutoli, MAZZEI Cortevecchia Chianti Classico DOCG Riserva, Principe Corsini Crognolo Toscana IGT, Tenuta Sette Ponti Donna Olimpia 1898, Bolgheri DOC

Corvina, Rondinella, Molinara

2012

75 cl

Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta

2011

75 cl

72.— 78.—

39.— 41.50

Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina

2010

75 cl

101.—

59.—

Corvina, Corvinone, Rondinella

2015

75 cl

50.—

18.—

Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta

2014

75 cl

59.—

26.—

Merlot, Sangiovese

2014

75 cl

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

2010

75 cl

Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Shiraz

2012

75 cl

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

2011

75 cl

Sangiovese

2011

75 cl

Sangiovese

2012

75 cl

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

2012

75 cl

Sangiovese

2012

75 cl

Sangiovese, Canaiolo, Colorino

2009

75 cl

64.— 94.— 89.— 103.— 114.— 79.— 98.— 58.— 61.—

32.— 52.— 56.— 57.— 87.— 48.— 64.— 25.50 23.—

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

2013

75 cl

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

2012

75 cl

62.— 63.—

29.— 23.—

Guado al tasso vdt., Antinori Guidalberto, Toscana IGT, Tenuta San Guido Ilatraia, IGT Rosso Maremma La Brancaia TRE, IGT Rosso di Toscana Le Volte Toscana IGT, Tenuta dell' Ornellaia Masseto vdt. mo Milia, IGT Toscana Rosso Millepassi, Bolgheri DOC SUP, Donna Olimpia 1898 Monteverro IGT Toscana, Monteverro

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

2007

75 cl

Cabernet Sauvignon, Merlot

2013

75 cl

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese

2009

75 cl

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

2013

75 cl

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

2015

75 cl

Merlot

2001

75 cl

Cabernet Sauvignon, Merlot

2013

75 cl

GR 2

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

2012

75 cl

PA 93

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

2013

75 cl

GR 3

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

2014

75 cl

Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon

2012

75 cl

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

2008

75 cl

Oreno, Toscana IGT, Tenuta Sette Ponti Orma Toscana IGT, Podere Orma 35931 Ornellaia Vino da Tavola di Toscana 21280

TRAUBENSORTE

FS 90

20273

WS 93

132.— 79.— 97.— 56.— 57.— 56.— 93.— 180.— 104.— 104.—

BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte

99.— 41.50 62.— 18.— 27.50 1'020.— 20.50 48.— 146.— 68.— 58.— 188.—


Toscana

33595

Toscana

38987

TRAUBENSORTE TRAUBENSORTE 2007

75 cl

238.—

203.—

Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot

2011

75 cl

Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot

2013

75 cl

WS 93/ GR 3/ PA 94

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

2009

75 cl

107.— 107.— 199.—

62.— 62.— 152.—

Siepi igt., Castello di Fonterutoli Solaia Antinori, Vino rosso della Toscana 20321 Terra di Monteverro IGT, Monteverro

PA 95

Merlot, Sangiovese

137.— 347.— 83.—

89.— 326.— 43.—

Tignanello vino da tavola di Toscana 21954 Verruzzo di Monteverro IGT

WS 91

122.— 57.—

88.— 19.—

103.— 66.— 75.— 58.—

61.— 32.— 46.— 24.—

40.50 109.— 66.— 56.— 45.— 48.50

11.— 62.— 27.— 20.— 14.— 16.—

54.— 53.— 61.— 48.50 48.50

18.— 17.50 27.— 18.— 13.50

62.— 53.— 63.— 66.—

23.50 18.— 26.— 27.—

Redigaffi IGT Rosso Toscana Tua Rita

Saffredi, Maremma Toscana IGT 20412 Saffredi, Maremma Toscana IGT 37236 Sassicaia vino rosso di Toscana DOC 20045

WS 98/ GR 3/ Merlot PA 95

32762

39106

Puglia

39495 39193 39194 21483

Emiglia-Romana Emiglia-Romana 39975 20106 Sicilia 21122 20049 20107

Sardegna Spanien Castilla y León La Mancha Montsant Ribera del Jucar Rioja

Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis

20944

«Gratticciaia» vdt, Vallone GR 1 Aglianico «Codalunga» IGP Puglia, Tenute Girolamo WS 91 Conte Giangirolamo, IGP Puglia, Tenute Girolamo WS 88/ GR 2 Primitivo Salento «Pizzorosso» IGP Puglia, Tenute Girolamo Sangiovese classico superiore DOC «Ceregio», Fattoria Zerbina «Mille e una notte» barrique DOC, Donnafugata «Tancredi» barrique DOC Contessa Entellina, Donnafugata Nero d'Avola «Altura» IGP, Lombardo Vini Sedàra igt, rosso Sicilia, Donnafugata Cannonau di Sardegna Capo Ferrato REI, Cantina Castiadas

2011

75 cl

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese

2005

75 cl

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

2012

75 cl

Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

2011

75 cl

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese

2014

75 cl

Negramaro

2010

75 cl

Aglianico

2011

75 cl

Negroamaro, Primitivo

2011

75 cl

Primitivo

2013

75 cl

Sangiovese

2012

75 cl

Nero d'Avola

2011

75 cl

Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola

2012

75 cl

Nero d'Avola

2012

75 cl

Merlot, Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon, Shiraz

2014

75 cl

Cannonau

2014

75 cl

20090

50-50 Pago del Vicario, Cabernet Sauvignon, Tempranillo Artero Reserva, Bodegas Artero, D.O. La Mancha 21743 Cairats Selection, Do Montsant 21742 Cairats, Do Montsant 38552 Vega Moragona, Vinas Viejas

Cabernet Sauvignon, Tempranillo

2011

75 cl

38933

Merlot, Tempranillo

2010

75 cl

Carignan, Grenache

2014

75 cl

Carignan, Grenache, Tempranillo

2015

75 cl

Tempranillo

2009

75 cl

Hazienda Grimon Reserva 21486 Ostatu, Rioja Crianza DOC 21487 Ostatu, Rioja Reserva DOC 39023 Pagos de Labarca AEX, Bodegas Covila

Graciano, Tempranillo

2011

75 cl

Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo

2014

75 cl

Tempranillo

2012

75 cl

Tempranillo

2010

75 cl

20928

BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte

ROTWEINE à 75 cl

FLASCHEN À 75CL


ROTWEINE à 75 cl

FLASCHEN À 75CL Priorat

21289 21770 21771

Toro

21456 21422

Costers del Segre

39857

Les Terrasses Tinto Cosecha, Priorato DOQ Tocs, DOQ Priorat Vidalba, DOQ Priorat Pintia Toro DO San Romàn Tinto Cosecha Toro DO Alto Siós D.O. Costers del Segre

TRAUBENSORTE TRAUBENSORTE

PA 95

Petit Siós Tinto, D.O. Costers del Segre 21784 M.Chapoutier, Ribera del Duero Rouge 21768

Ribera del Duero

21116 20047 21196 21755 21690 21692 21056 20948 39539

Campo de Borja

20595

«Alion», Bodega y Vinedos Alion Aalto PS, Ribera del Duero DO Aalto Tinto Cosecha, Ribera del Duero DO Damana Crianza Riebera del Duero Hacienda Monasterio Tinto Ribera del Duero DO Montecastro Reserva Ribera del Duero DO Pesquera DO Tinto Crianza T1 Altos del Terral, Bodegas Tabula Tábula, Bodegas Tábula Peñazuela de Ainzón Garnacha, Santo Cristo

20596 Terrazas del Moncayo Garnacha, Santo Cristo Oesterreich 39622 Cuveè Stariegl, Weinbau NETZL Carnuntum Mittelburgenland 39713 Wellanschitz Hussi, Blaufränkisch Mittelburgenland 39714 Wellanschitz Well, Blaufränkisch 39719 Admiral, Pöckl Josef Burgenland 39708 Big John, Scheiblhofer 21146 Blauer Zweigelt, Classic, Pöckl Josef 39709 Legends, Scheiblhofer 39710 Merlot Perfection, Scheiblhofer 39722 Pinot Noir Reserve, Pöckl Josef 21499 Rosso e Nero, Pöckl Josef 20507 Schwarz Syrah, Limited Edition, Johann Schwarz

Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis

74.— 81.— 66.— 88.— 83.— 61.—

32.50 42.— 32.50 45.— 39.50 22.50

50.— 46.—

18.50 17.50

75 cl

109.— 147.— 88.— 50.— 89.— 88.— 60.— 83.— 66.— 45.50

69.— 116.— 41.— 20.50 43.50 42.— 26.— 39.— 32.50 17.50

2012

75 cl

75.—

39.—

49.50 79.— 79.— 93.— 54.— 52.— 59.— 74.— 73.— 65.— 99.—

17.50 39.— 39.— 52.— 21.— 19.50 22.50 37.50 33.50 32.— 65.—

Cabernet Sauvignon, Carinena, Grenache

2014

75 cl

Grenache, Shiraz

2009

75 cl

Cabernet Sauvignon, Grenache, Shiraz

2011

75 cl

Tempranillo

2012

75 cl

Tempranillo

2013

75 cl

Shiraz, Tempranillo, Garnacha

2012

75 cl

Tempranillo, Cabernet Sauvignon

2015

75 cl

Tempranillo

2014

75 cl

Tinto

2012

75 cl

Tempranillo

2013

75 cl

Tempranillo

2014

75 cl

Tempranillo

2013

75 cl

Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo

2014

75 cl

Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha

2009

75 cl

Tempranillo

2013

75 cl

Tempranillo

2013

75 cl

Tempranillo

2011

75 cl

Grenache

2014

Grenache

Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt

2012

75 cl

FS 94

Blaufränkisch

2011

75 cl

FS 94

Blaufränkisch

2011

75 cl

FS 94

Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt

2012

75 cl

Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

2013

75 cl

Zweigelt

2015

75 cl

Merlot, Cabernet Sauvignon

2013

75 cl

Merlot

2012

75 cl

Pinot Noir

2012

75 cl

Zweigelt, Merlot, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon

2013

75 cl

Shiraz

2013

75 cl

FS 92

BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte


Burgenland Burgenland

Tetuna Reserve, Goldenits 20286 Zweigelt Heideboden, Goldenits 39935 Zweigelt Schwarz-Rot, Johann Schwarz Neusiedlersee 20895 The Wild Boys of Batonnage Deutschland Rheinhessen 39563 Erbeldinger Sonnenberg Spätburgunder trocken PRIVAT, Weinhaus Erbeldinger 39562 Weingeschwister Spätburgunder, Weinhaus Erbeldinger Portugal 21625 Brutalis, Vidigal Wines Lisboa 21421 Meandro do Vale Meão, F.Olazabal & Filhos Douro

USA Napa Valley

Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis

TRAUBENSORTE

39717

FS 94

PA 90

55.— 50.— 99.—

22.50 16.— 59.— 145.—

75 cl

69.—

32.—

2013

75 cl

49.—

17.50

Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet

2013

75 cl

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Sousão, Tinta Cão

2013

75 cl

69.— 52.—

35.— 23.—

Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon

2012

75 cl

Zweigelt

2014

75 cl

Zweigelt

2013

75 cl

Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot

2013

75 cl

Blauburgunder

2012

Blauburgunder

20250

Vinha da Palestra, Douro Encostas do Douro

Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca

2013

75 cl

46.—

12.—

20246

Cabernet Sauvignon

2013

75 cl

Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon

1999

75 cl

Petite Sirah, Shiraz, Grenache, Malbec

2014

75 cl

65.— 272.— 94.—

Cabernet Sauvignon

2013

75 cl

Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec

2014

75 cl

39732

Cabernet Sauvignon, Napa Valley, Robert Mondavi Winery WS 94/ PA 87 Opus one, Roberto Mondavi Abstract, California, Orin Swift Cellars Cabernet Sauvignon Mercury Head, Napa Valley, Orin Swift Cellars PA 98 Cabernet Sauvignon Palermo, Napa Valley, Orin Swift Cellars WS 91/ PA 92 The Prisoner Napa Valley, The Prisoner Wine Company

Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Shiraz, Charbono

2013

75 cl

101.—

33.50 254.— 45.— 275.— 58.— 58.—

39731

Zinfandel Saldo, The Prisoner Wine Company

Zinfandel, Petite Sirah, Shiraz, Mourvèdre

2013

75 cl

79.—

42.—

Grenache, Mourvèdre, Shiraz

2013

75 cl

56.—

Shiraz

2010

75 cl

Shiraz

2015

75 cl

Cabernet Sauvignon, Shiraz

2013

75 cl

26.— 681.— 13.— 65.— 27.— 380.—

28895

Californien

TRAUBENSORTE

20441 20433 20428

Australien Barossa Valley 39667 GMS, Schild Estate 20219 Hill of Grace Henschke 21155 Shiraz BIN 50, Lindemans, South Eastern/Australien Mc Laren 20220 Bin 389, Penfolds Coonawarra 39807 Cabernet Sauvignon Shiraz, The Musician, Majella 28693 Grange, Shiraz, Penfolds Neuseeland Central Otago 37530 Pinot Noir Bannockburn, Felton Road Pinot Noir-Block 3, Felton Road 39241 Pinot Noir-Block 5, Felton Road 20073

WS 90

Shiraz, Cabernet Sauvignon

2013

75 cl

JO 95

Shiraz

1997

75 cl

42.50 99.— 56.— 450.—

WS 95/ WS 95/ PA 91

Pinot Noir

2011

75 cl

97.—

59.—

BT 19

Pinot Noir

2014

75 cl

WS 91/ WS 91/ Pinot Noir PA 93

2013

75 cl

117.— 119.—

72.— 75.—

BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte

ROTWEINE à 75 cl

FLASCHEN À 75CL


ROTWEINE à 75 cl

FLASCHEN À 75CL Süd Afrika Stellenbosch Chile Cental Valley Maipo Valley

Argentinien Patagonia Mendoza

TRAUBENSORTE

Restaurant- GassenRestaurantGassenPreis Preis Preis Preis

TRAUBENSORTE

20466

Private Collection, Cabernet Sauvignon, Saxenburg

Cabernet Sauvignon

2011

75 cl

68.—

35.—

20158

Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot

2013

75 cl

36161

El Parron Reserva Cabernet Blend Valle del Rapel Viña Errazuriz VI 17 VI 19 «Almaviva» Baron Ph.Rothschild / Concha Y Toro

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère

2009

75 cl

49.— 173.—

20.— 146.—

20426

«Seña» R. Mondavi-E. Chadwick

Cabernet Sauvignon, Carmenère, Malbec, Merlot, Petit 2013 Verdot

75 cl

174.—

138.—

20236

Malbec

2014

75 cl

21858

Malbec

2015

75 cl

Shiraz, Malbec

2015

75 cl

56.— 49.50 52.—

20.— 15.— 11.50

Malbec Barrel Selection, HJ Fabre Malbec, Barrel Selection Estate Mendoza 20505 Shiraz/Malbec, Callia Alta, Bodegas Callia

BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte


Schweiz Wallis Frankreich Sauternes

34299

TRAUBENSORTE

Château de Rayne-Vigneau 25847 Château Doisy-Védrines 2ème cru Classé 27961 Château Rieussec

Italien 21152 Moscato d'Asti DOCG, Bosio Piemont Emiglia-Romana Emiglia-Romana 20814 «Arrocco», Passito di Romana , Fattoria Zerbina 39885 «Scacco Matto», Fattoria Zerbina Oesterreich 21148 Cuvée Auslese, Kracher Burgenland Deutschland 30066 Riesling Abtsberg Auslese trocken 14, Maximin Grünhäuser, Fam. Ruwer von Schubert, Weingut Maximin Grünhaus 30085 Riesling Auslese GK, Niederhäuser Hermannshöhle Nahe USA 28428 Eiswein Mr. K. - Kracher & Krankl Californien 28429 Trockenbeerenauslese Mr. K. - Kracher & Krankl 28430 Vin de Paille Mr. K. - Kracher & Krankl Canada 33923 Vidal Gold Icewine, oak aged VQA Niagara, Inniskillin Wines Ontario 38259 Vidal Gold Icewine, oak aged VQA Niagara, Inniskillin Wines

RestaurantPreis

GassenPreis

GassenPreis

Malvasia

2008

50 cl

79.—

65.—

PA 85/ BT 15

Muskateller, Semillon

2000

75 cl

BT 17

Semillon, Muskateller, Sauvignon Blanc

1998

75 cl

BT 18

Semillon, Sauvignon Blanc, Muscatel

2000

37.5 cl

83.— 91.— 58.—

56.— 57.— 43.50

Moscato

2016

75 cl

Albana

2012

50 cl

Albana

2009

37.5 cl

50.— 55.— 70.—

15.— 38.50 52.—

Chardonnay, Riesling

2015

37.5 cl

39.—

20.50

Riesling

2003

75 cl

69.—

36.—

Riesling

2003

37.5 cl

56.—

43.—

Viognier

1999

37.5 cl

Viognier

1998

37.5 cl

Semillon

1998

37.5 cl

155.— 165.— 167.—

167.— 167.— 159.—

Riesling

2006

37.5 cl

Riesling

2008

37.5 cl

110.— 97.—

101.— 88.—

Malvoisie flétrie, Fabienne Cottagnoud

28968

RestaurantPreis

TRAUBENSORTE

BT Bordeaux Total 0 - 20 Punkte | FS Falstaff 50 - 100 Punkte | PA Parker 50 - 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri | VI Vinum 0 - 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 - 100 Punkte

BT Bordeaux Total 0 – 20 Punkte | FS Falstaff 50 – 100 Punkte | PA Parker 50 – 100 Punkte | GR Gambero Rosso 0 – 3 bicchieri | VI Vinum 0 – 20 Punkte | WS Wine Spectator 50 – 100 Punkte

DESSERTWEINE

DESSERTWEINE DESSERTWEINE


30 cl 50 cl

TONICS

20 cl

Rhäzünser (mit Kohlensäure) Flasche 6.50 Arkina blau (ohne Kohlensäure) Flasche 6.50

Double Dutch Indian 5.50

ANKER-Wasser mit Kohlensäure 4.50 5.50 Frisches ANKER-Wasser servieren wir Dir gratis. Für die Dienstleistung verrechnen wir 3.50

Gents Tonic 5.50

SÜSSGETRÄNKE IN FLASCHEN Fanta Orange

33 cl 5.—

Rivella rot / blau / grün

33 cl 5.—

Coca Cola / Light / Zero

33 cl 5.—

Red Bull

25 cl 7.—

El Tony Mate Cranberry

33 cl 6.20

El Tony Mate Guarana

33 cl 6.20

Gents Ginger Brew

20 cl 5.50

SÜSSGETRÄNKE OFFEN 30 cl

50 cl

Dr Polidoris Tonic 5.50 Schweppes Premium Tonic 5.50 Schweppes Tonic 5.20 Swiss Mountain Tonic 5.50 Gents Bitter Lemon 5.50 Sanbitter 6.—

Schneider Weisse alkoholfrei

33 cl 50 cl 5.50

— 8.50

4.50 5.50

Schneider Weisse Original 5.4 Vol.% 8.50

Apfelsaft / Schorle

4.50 5.50

Storm & Anchor Skinny Dipper 8.50

Kindersirup

20 cl gratis

San Miquel

8.50

Astra Bier

6.50

Luzerner Bier 5.0 Vol.%

6.50

BIER OFFEN

25 cl 50 cl

20 cl

Orangensaft frisch gepresst 6.50 Vitaminsaft 6.50 Tagessaft 6.50

Espresso «veloce» (an der Stehbar) 3.50 4.50

Kaffee crème oder nature

4.50

Kaffee koffeinfrei

4.50

Schale 4.80

Coca Cola / Sprite

FRUCHTSÄFTE

Caffè del Capo Espresso: Espresso-Mischung aus auserlesenen Arabica und Robusta Sorten aus Mexiko, Indonesien, Kolumbien, Indien und Brasilien.

Ristretto 4.50

30 cl 4.90 | 50 cl 6.—

Feldschlösschen alkoholfrei

MILCHGETRÄNKE

Caffè del Capo Crema: Reine Arabica-Mischung mit besten Kaffees aus Kolumbien, Nicaragua, Indien und Guatemala.

Espresso crème

HAUSGEMACHTER EISTEE BIER

Kaffee

Tomatensaft 6.—

Feldschlösschen Original vom Fass 4.8 Vol.%

5.— 8.50

Traubensaft rot 5.40

Panaché

5.— 8.50

Cappuccino 4.80 Grosser Cappuccino

6.—

Doppelter Espresso

6.—

Corretto Grappa

6.50

CAFFÈ LATTE MACCHIATO mit oder ohne Aroma Noisette, Vanille, Amaretto 6.—

Apfel-, Orangen- oder Rumpunsch (alkoholfrei) 5.—

30 cl

Milch pasteurisiert kalt / dampferhitzt 3.60 Schokolade  od. Ovomaltine kalt / dampferhitzt

Tee im Krug

5.— 50 cl je 5.50

Kamillentee Lindenblütentee Pfefferminztee Hagebuttentee mit Hibiskusblättern, leicht saurer Aufguss Darjeeling Royal aus dem Himalaya Südhang, reich an ätherischen Ölen, ergibt einen hellen und duftigen Aufguss Rooibos Vanille aus Südafrika, Schwarztee-ähnlicher Geschmack, ideal für den abendlichen Genuss Grüntee aus China, intensiver, aromasüsser Geruch, strahlend gelber Abguss, geschmacklich süss und zartbitter im Gleichgewicht Eisenkrauttee kräftiger, aromatischer Kräuteraufguss mit leichtem und frischem Zitronengeschmack Sommerbeeren Früchtekomposition aus Apfelstücken, Hibiskusblüten, Fliederbeeren, Hagebuttenschalen, Erdbeer-, Himbeerstücken und Erdbeer-Himbeer-Vanillearoma

Keine Abgabe alkoholischer Getränke an Jugendliche unter 18 Jahren. Alle Preise in CHF inkl. MWST

MINERALWASSER


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