WEIN IST POESIE IN FLASCHEN Robert Louis Stevenson (1850 – 1894)
Der Wein geniesst einen besonderen Stellenwert in unserem Gastbetrieb. Wir sind stolz darauf, dir eine Auswahl an opulenten Weinen aus aller Welt zu attraktiven Preisen offerieren zu können. Nebst bekannten Namen legen wir grossen Wert auf heimische Gewächse, spannende Entdeckungen und exquisite Raritäten.
Dank guten Beziehungen und zahlreichen persönlichen Kontakten können wir dir einen Grossteil unseres Sortimentes exklusiv anbieten.
Lass dich von unserer Weinkarte inspirieren und tauche ein in die Welt von Bacchus –wir versprechen, es lohnt sich!
Falls du Unterstützung bei der Weinauswahl wünscht, stehen wir dir gerne mit kompetenter Beratung zur Seite.
Marino Sasso & das Anker-Team
Hast du gewusst? Mit wenigen Ausnahmen kannst du sämtliche Weine, die wir im Restaurant anbieten, auch im Webshop – weinundmehr.ch – zu vorteilhaften Preisen online bestellen.
INHALT Schaumweine
Seite 1
Grossflaschen Seite 2 – 3
Flaschen à 37.5 cl Seite 4 – 6
Flaschen à 75 cl
Weissweine
Seite 7 – 9
Schweiz Seite 7
Frankreich
Seite 7 – 8
Italien Seite 8
Spanien Seite 8
Österreich
Seite 9
Deutschland Seite 9
USA
Seite 9
Neuseeland Seite 9
Roséweine
Rotweine
Seite 10
Seite 11 – 17
Schweiz Seite 11
Frankreich Seite 12 – 13
Italien Seite 13 – 14
Spanien Seite 15
Österreich Seite 16
Portugal Seite 16
USA Seite 16
Australien Seite 17
Neuseeland Seite 17
Chile Seite 17
Argentinien Seite 17
Dessertweine Seite 18
Spirituosen Seite 19
Kalte/Warme Getränke
Seite 20 – 21
Schaumweine Schaumweine
Frankreich
Champagne
22534DomPérignon201275cl325.00
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot meunier 22801Duval-LeroyRoséPrestige75cl59.00103.00
Chardonnay, Pinot meunier
Chardonnay, Pinot Noir
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot meunier
Pinot meunier, Chardonnay, Pinot Noir
Pinot Noir, Pinot meunier, Chardonnay
Chardonnay
Pinot Noir, Chardonnay
Veneto
60.0016.5075 cl Glera Prosecco Extra
Oesterreich
Burgenland
Miki
Deutschland Rheinhessen
66.0021.5075 cl Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch
65.0026.0075 cl Riesling Riesling Mousseux, alkoholfrei, König & Krieger
Grossflaschen Rotweine
Schweiz
Graubünden
23869MalanserPinotNoirSelvenen,FrommWeinbau (bio) 2017150cl101.00168.00
21284Monolith,WeingutObrechtAOCGraubünden2014150cl134.00237.00
20366PinotNoirPfaffen/Calendar,GraubündenAOC, SprechervonBernegg 2014300cl275.00412.00
20367PinotNoirPfaffen/Calendar,GraubündenAOC, SprechervonBernegg 2014600cl555.00799.00
Tessin
34715MerlotdelTicino«CastelloLuigi»2008150cl246.00333.00
20843MerlotTI4,TenutaTrapletti2012100cl130.00167.00
25492SassiGrossiTicinoDOC,Gialdi(vegan)2019150cl 112.00 197.00
26041UltimaGoccia-TicinoDOCMerlotbarricato2020150cl80.00161.00
Frankreich
St. Estèphe
28165ChâteauMontroseAOC,2èmecruclassé2000150cl391.00470.00
Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Pauillac 21136Châteaud'Armailhac2007150cl188.00233.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot
Italien
Piemont
cl2020131.0059.00150 Barbera Barbera d'Asti SUP. DOCG Nuwanda (vegan) 25806 Veneto
Ripasso Valpolicella DOC Superiore Quarto Vecchio, Tenuta il Canovino 26437 Toscana
Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC 25579
Milia, IGT Toscana Rosso (vegan) 23852
cl2020134.0045.00150 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
cl2020138.0059.00150 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
cl2015133.0052.00150 Cabernet Sauvignon, Merlot
cl2018 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Millepassi, Bolgheri DOC SUP, Donna Olimpia 1898 26002 37234Ornellaia,BolgheriSuperioreDOC2008150cl556.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot WS 93 Punkte GR 2 bicchieri PA 97 Punkte FS 96 Punkte
Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan) 26031
cl2019196.0092.00150 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Grossflaschen Abruzzo
25160Montepulcianod'Abruzzo«Riparosso»,Dino
Montepulciano
Illuminati 2019150cl21.0088.00
Sicilia
Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan) 25931
Spanien
Priorat
cl2019161.0079.00150 Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat
25981LesTerrassesTintoCosechaDOQ,Alvaro Palacios 2020150cl84.00164.00
26901
Costers del Segre
Cabernet Sauvignon, Carinena, Grenache
cl2022136.0049.50150 Garnacha, Shiraz, Tempranillo Alto Siós D.O. Costers del Sió (vegan)
Ribera del Duero
26381HaciendaMonasterioRiberadelDueroDO(bio)2020150cl
Oesterreich
Burgenland
Admiral, Weingut Pöckl (vegan) 25645
Neusiedlersee
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tinto Fino
cl2020173.00102.00150 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
20896CuveèBatonnage,TheWildBoysofBatonnage2012150cl310.00404.00
Neuseeland Central
Maipo
Flaschen à 37.5cl Weissweine
Schweiz
Tessin
25989BiancoRovere,TicinoDOC,GuidoBrivio (vegan)
Frankreich
Loire
26569
26572
Pouilly-Fumé Blanc, Les Chante-Alouettes AOC, Jean-Max Roger (vegan)
Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)
Italien
Piemont
EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis
202237.5cl17.5042.00 Merlot
cl202336.5015.5037.5 Sauvignon Blanc
cl202334.5013.0037.5 Sauvignon Blanc
25787ChardonnayRossj-BassLangheDOP,Gaja202137.5cl54.0077.00
Toscana
Chardonnay, Toscana IGT Monteverro (vegan)
ChardonnayGR 2 bicchieri
Chardonnay, Sauvignon Blanc
cl201764.0044.5037.5
Flaschen à 37.5cl Rotweine
Schweiz
Graubünden
26493MalanserPinotNoirSelvenen,AOCGR,Fromm Weinbau(bio)
Tessin
EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis
202237.5cl31.0049.50
26886SinfoniabarriqueTicinoDOCMerlot201937.5cl29.5049.50 Merlot
Frankreich
Médoc
21999ChâteauClementPichonAOP201637.5cl17.5038.50
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
22059ChâteauLaGarricqMoulisAC201637.5cl17.5038.50
22029ChâteauSociando-Mallet,Crubourgeois,Médoc AC
St. Julien
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
201637.5cl27.0046.50
18 Punkte St. Emilion
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
20980ChâteauLagrange,3eCruclassé,ACSt.Julien201537.5cl32.5053.00
20989Closdel'Oratoire201537.5cl29.5048.00
BT 18 Punkte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot PA 93 Punkte
Italien
Piemont
26441SitoMorescoLangheDOP,Gaja202137.5cl42.0059.00
Toscana
Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo
24602MonteverroIGTToscana,Monteverro201437.5cl59.0077.00
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
25040Ornellaia,BolgheriSuperioreDOC201837.5cl135.00
22348Sassicaia,BolgheriSassicaiaDOC,TenutaSan Guido
Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan) 26795
Oesterreich Burgenland
Rosso e Nero, Weingut Pöckl (vegan)
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc FS 98 Punkte
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc GR 3 bicchieri VI 19 Punkte
cl202044.0021.0037.5 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
201437.5cl91.00
cl201939.5018.5037.5 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt
Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot
PA 93 Punkte
Flaschen à 75cl Weissweine
Schweiz
Wallis
EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis
26774PetiteArvineAOCValais,PrimusClassicus202375cl21.5058.00
Waadt
Petite Arvine
26103ChasselasL'OisanteAOCVaud,Grandvaux202270cl12.5051.00
26906LesChapellesEpessesAOCLavaux,Domaine CroixDuplex
Schaffhausen
25902ChardonnayersteWahlAOCSchaffhausen, WeingutFlorin
25901Riesling-SylvanerAusleseAOCSchaffhausen, WeingutFlorin
Aargau
25919AdriansRiesling-Sylvaner,AOCAargau (biodynamisch)
Luzern
Chasselas
Chasselas
Chardonnay
Riesling x Sylvaner
Riesling x Sylvaner
202370cl19.5056.00
202275cl27.5073.00
202275cl16.5057.00
202275cl25.5064.00
26547Cuvéehellgelb,VDPSchweiz,WeingutHeidegg202370cl29.5067.00
26490LuzernerSeelagencuvéeWeissAOCLuzern, BrunnerWeinmanufaktur(vegan)
Pinot Noir, Riesling x Sylvaner
Müller-Thurgau, Pinot Noir
202375cl26.0067.00
26443PinotGrisAOCLuzern,WeingutHeidegg202370cl 27.0071.00
26548RieslingxSylvaner,AOCLuzern,Weingut Heidegg
26588SauvignonblancRosenau,AOCLuzern, WeinbauOttiger(vegan)
26442SolarisAOCLuzern,WeingutHeidegg
Graubünden
26515MayenfelderChardonnayAOCGraubünden, SchlossSalenegg
Tessin
26586BiancoRovere,TicinoDOC,GuidoBrivio (vegan)
Pinot Gris
Riesling x Sylvaner
Sauvignon Blanc
Solaris
Chardonnay
202370cl24.0067.00
202375cl36.0076.00
202370cl32.5069.00
202275cl36.0085.00
202375cl34.5083.00 Merlot
26387VallombrosaBiancodelTicinoDOC,Tamborini2022 75cl19.5060.00
Frankreich
Languedoc
Solas Chardonnay IGP Pays d'Oc, Laurent Miquel (vegan) 26450
Loire
26570
26571
Pouilly-Fumé Blanc, Les Chante-Alouettes AOC, Jean-Max Roger (vegan)
Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)
Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc
cl202251.0014.5075 Chardonnay
cl202376.0027.5075 Sauvignon Blanc
cl202369.0026.5075 Sauvignon Blanc
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
26526
Flaschen à 75cl Chablis
Chablis 1er Cru, Chartron et Trebuchet
Côtes du Rhône
25340ChâteauneufduPapeblanc,LaBernardineAC, MichelChapoutier
Italien
Lombardia
26888
Lugana DOC Riserva, Vigna di Catullo, Tenuta Roveglia (vegan)
Südtirol
Sauvignon blanc DOC, Winzerberg 26582
Friaul
26542
Pinot Grigio DOC Friuli, Pitars
Piemont
Jahr EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis
cl202377.0035.5075 Chardonnay
Grenache blanc
202175cl44.5086.00
cl202165.0024.0075 Trebbiano di Lugana
cl202365.0027.0075 Sauvignon Blanc
cl202355.0014.5075 Pinot Grigio
26440ChardonnayRossj-BassLangheDOP,Gaja202275cl109.00147.00
Roero Arneis DOCG «Valle dei Lunghi», La Brenta d'Oro 26418
Veneto
26620
Soave DOC Classico, Tenuta il Canovino
Toscana
26034
Chardonnay, Toscana IGT Monteverro (vegan)
Donna Olimpia 1898, Bolgheri Bianco DOC 26004
Vermentino IGT Toscana, Donna Olimpia 26583
Sicilia
25861
Catarratto Bianco d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo
Passiperduti Sicilia DOC Grillo, Donnafugata (vegan) 26536
Spanien
Rioja
Ostatu, blanco DOC (vegan) 25798
Rueda
26519
Verdejo Carrasviñas D.O. Rueda, Bodegas Felix Lorenzo Cachazo (vegan)
Costers del Segre
25842
Petit Siós Blanco D.O. Costers del Sió (vegan)
Chardonnay, Sauvignon Blanc
cl202362.0019.0075 Arneis
cl202355.0018.5075 Garganega
cl2020129.0087.0075 Chardonnay
JS 92 Punkte
cl202166.0027.5075 Vermentino, Viognier, Petit Manseng
cl202358.0022.5075 Vermentino
cl202254.0017.5075 Catarratto
cl202363.0020.5075 Grillo
cl202254.0018.0075 Viura, Malvasia
cl202354.0016.5075 VerdejoPA 91 Punkte
cl202250.0012.5075 Chardonnay, Muscat, Viognier
Flaschen à 75cl Oesterreich
Wagram
26372GrünerVeltliner,DerOtt,BernhardOtt(biound vegan)
Jahr EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis
Grüner Veltliner
202275cl36.0077.00
26374GrünerVeltliner,Fass4,BernhardOtt(vegan)202275cl23.5059.00
23165
Grüner Veltliner, Spiegel, Bernhard Ott (vegan)
Grüner Veltliner
cl201786.0042.5075 Grüner VeltlinerPA 94 Punkte FS 95 Punkte
Grüner Veltliner, Stein, Bernhard Ott (vegan) 23164
20915RieslingvonRotemSchotter,BernhardOtt (vegan)
RieslingFS 89 Punkte
cl201782.0035.0075 Grüner Veltliner
201475cl19.0054.00
Burgenland
26532BigJohnWhite,Scheiblhofer(vegan)202275cl18.0057.00 Chardonnay, Sauvignon Blanc
cl202269.0030.5075 Chardonnay Chardonnay, Weingut Pöckl (vegan) 26290
cl201967.0030.0075 Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc, Weingut Pöckl (vegan) 25750
Wachau
24975GrünerVeltliner,DürnsteinerDAC,F.X.Pichler202075cl38.0083.00 Grüner Veltliner
cl201995.0052.0075 Grüner Veltliner Grüner Veltliner, Steinertal Smaragd, Weingut FX Pichler (vegan) 24974
21342
Riesling Burgstall Smaragd, Weingut FX Pichler (vegan)
24913 Steiermark
RieslingPA 92 Punkte Riesling Loibenberg, Pichler-Krutzler (vegan)
cl201578.0037.0075 Riesling
cl201981.0041.0075
24632TementSauvignonBlancRiedZieregg201875cl59.00100.00 Sauvignon Blanc
Deutschland Mosel
25997RieslingKabinett,BraunebergerJufferSchloss Lieser,ThomasHaag
202275cl25.5067.00
26303ChardonnayNapaValley,RobertMondavi Winery 202175cl34.5072.00
26470RieslingKungFuGirl,ColumbiaValley,Charles SmithWines
Neuseeland Marlborough
202275cl20.5062.00
26344SauvignonBlancReserve,WairauValley,Villa MariaMarlborough 202275cl22.5057.00
25980Sauvignonblanc,CloudyBayVineyards, Marlborough
202275cl44.0085.00
25339SauvignonBlanc,PrivateBin,VillaMaria Marlborough 202175cl22.5057.00
Flaschen à 75cl Roséweine
Schweiz
Waadt
26797OeildePerdrixAOCBonvillars
Frankreich
Languedoc-Roussillion
26808
202375cl20.5057.00 Pinot Noir
cl202358.0014.5075 Cinsault Coquille de Fleur Rosé, Pays d'Oc IGP
Italien
Sicilia
26537
Rosa, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Sicilia DOC Rosato (vegan)
cl202376.0036.0075 Nerello Mascalese, Nocera
26556
26561
26777
Spanien Campo de Borja 51.00 11.00
Rosado Viña Collado Sierra, Santo Cristo
Oesterreich Burgenland
Sushi Rosé, Weingut Strehn (vegan)
Tetuna Rosé, Goldenits (vegan)
75 cl2023 Garnacha
cl202369.0027.0075 Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch
cl202355.0015.5075 Blaufränkisch, Syrah, Zweigelt
Flaschen à 75cl Rotweine
Schweiz
Wallis
26565CuvéerougeMadameRosmarie AOCValais, AdrianMathier
26069SyrahLeukersonne,Seewer&Söhne
Aargau
26544AdriansPinotNoirRéserveAOCAargau (biodynamisch)
26155PinotNoirAOCAargau,AdriansWeingut (Demeter)
Luzern
26584BlauburgunderAOCLuzern,WeingutHeidegg
26697BlauburgunderDagmersellenAOCLuzern, WeingutBisang
26910PinotNoirBarrique RosenauAOCLuzern, WeinbauOttiger(vegan)
Graubünden
26814MalanserBlauburgunderAOCGraubünden, WegelinPeter
preis
Blauburgunder
202275cl34.0074.00
202275cl30.0069.00
202275cl43.0082.00
202275cl28.5062.00
202370cl28.0062.00
202375cl40.5081.00
202275cl29.0077.00 Blauburgunder
25365MalanserMerlotBarrique,FrommWeinbau(bio)202075cl47.5088.00
26297MalanserPinotNoirPassion,AOCGraubünden, Donatsch
202175cl65.00107.00
26492MalanserPinotNoirSelvenen,AOCGR,Fromm Weinbau(bio) 202275cl58.0099.00
25354MayenfelderBlauburgunderSchlossSalenegg 201975cl27.0071.00
25289PinotNoirPfaffen/Calendar,AOCGraubünden, SprechervonBernegg(Demeter)
202075cl62.00 110.00
23001PinotNoir,Möhr-NiggliWeine(fair'ngreen)201775cl32.5071.00
Tessin
26272MerlotBongio,DOC,Mezzana202175cl26.0060.00
25677MerlotdelTicinoDOC,TenutaCastellodi Morcote(BIO)
202075cl48.0090.00
26451MerlotPràRosso,TicinoDOC,GuidoBrivio202275cl18.0061.00
Merlot 25972Rubino,RossodelTicinoDOC,TenutaCastello diMorcote
22667PiodellaRocca,TenutaCastelloDiMorcote2016 75cl48.0095.00
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc
202175cl29.0070.00
25818SassiGrossiTicinoDOC,Gialdi(vegan)202075cl57.0099.00
Merlot 26426SinfoniabarriqueTicinoDOCMerlot201875cl52.0093.00
Merlot 26263Sottobosco,RossodelTicinoDOC,Agriloro202075cl38.0087.00
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamaret, Merlot
26343UltimaGoccia-TicinoDOCMerlotbarricato202175cl39.5083.00
Merlot
Cabernet Sauvignon, Humagne rouge, Pinot Noir, Shiraz
Shiraz
Pinot Noir
Pinot Noir
Pinot Noir
Pinot Noir
Pinot Noir
Pinot Noir
Pinot Noir
Pinot Noir
Merlot
26015
25833
Flaschen à 75cl Frankreich
Languedoc
Kinsale Faugeres AOP, Laurent Miquel (vegan)
Père et Fils Cabernet Syrah IGP Pays d'Oc, Laurent Miquel (vegan)
Languedoc-Roussillion
25999OccultumLapidem,CôtesduRoussillonAC, MichelChapoutier
Châteauneuf-du-Pape
26890ChâteauneufduPaperouge,LaBernardineAC, MichelChapoutier
Médoc
EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis
cl202157.0015.0075 Grenache, Syrah
cl202151.0016.0075 Cabernet Sauvignon, Syrah
Carignan, Grenache, Syrah
Grenache, Syrah
201975cl19.5068.00
202275cl46.5087.00
22007ChâteauLaLaguneAC201675cl64.00106.00
22028ChâteauSociando-Mallet,Crubourgeois,Médoc AC
St. Estèphe
22129ChâteauPhélan-SégurAOPSt.Estèphe,cru bourgeois
St. Julien
20982ChâteauBranaire-Ducru,AOPSt.Julien4ème grandcruclassé
17 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon, Merlot
Cabernet Sauvignon, Merlot
201675cl53.0095.00
201675cl59.00103.00
201575cl69.00109.00
BT 18 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
22137ChâteauLagrange,3eCruclassé,ACSt.Julien201675cl70.00 110.00
25101ChâteauLangoaBarton,Cruclassé,St.Julien AC
28214ChâteauLéoville-Barton,2eCruclassé,ACSt. Julien
Pauillac
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc BT 17 Punkte
BT 19 Punkte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
201275cl106.00145.00
200075cl217.00262.00
21140ChâteauGrand-Puy-DucasseGrandCruclassé200775cl93.00130.00
29118ChâteauMoutonRothschild AOC1erGrandCru classéMC
Margaux
19 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
200275cl523.00
18 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
22044ChâteauduTertrea.c.5èmecruclassé201675cl55.0095.00
37431ChâteauRauzan-Segla200975cl155.00191.00
St. Emilion
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
28356ChâteauMonbousquet1erGrandCruclassé200075cl196.00234.00
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
20988Closdel'Oratoire201575cl59.0099.00
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Flaschen à 75cl Pomerol
Jahr EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
BT 17 Punkte 37398ChâteauNenin200975cl85.00125.00
27212Châteaul'EgliseClinet199975cl254.00289.00
BT 17 Punkte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
BT 19 Punkte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
37414ChâteauPetit-Village200975cl92.00135.00
Italien
Piemont
25482
26580
26133
26510
Barbaresco Pajorè DOCG, Bel Colle (vegan)
Barbera d'Alba Barrique DOC Egidio, Bosio (vegan)
Barbera d'Asti SUP. DOCG Nuwanda (vegan)
Barolo Monvigliero DOCG, Bel Colle (vegan)
Barolo Simposio DOCG, Bel Colle (vegan) 25541
cl201976.0039.5075 Nebbiolo
cl202262.0019.0075 Barbera
cl202160.0023.5075 Barbera
cl202080.0041.5075 Nebbiolo
cl201870.0034.0075 Nebbiolo
26094SitoMorescoLangheDOP,Gaja202175cl61.00101.00 Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo
26310
26311
Veneto
Amarone della Valpolicella Quarto Vecchio Classico DOCG , Il Canovino
Amarone della Valpolicella Quarto Vecchio Classico Riserva DOCG, Il Canovino
26621 Toscana
Ripasso Valpolicella DOC Superiore Quarto Vecchio, Tenuta il Canovino
cl201883.0040.5075 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
cl2017104.0059.0075 Corvina, Molinara, Rondinella
cl202166.0022.5075 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
26389AvvoltoreMaremmaIGTToscana,MorisFarms2018
25639
Brunello di Montalcino DOCG Riserva, Fattoria dei Barbi (vegan)
Brunello di Montalcino DOCG, Fattoria dei Barbi (vegan) 26175
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Shiraz
cl2015129.0087.0075 Sangiovese
cl201882.0042.0075 Sangiovese
cl201778.0038.5075 Cabernet Sauvignon Campo alla Giostra Bolgheri DOC 25266
cl202186.0045.0075 Cabernet Franc Clinio, IGT Toscana 26446
Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC 25267
75cl51.00101.00
cl201966.0027.5075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
25657Eneo,IGT,CostaToscana,Montepeloso201975cl37.5079.00
Alicante, Malvasia nera, Montepulciano, Sangiovese 26342Lucente,LaViteToscanaIGT, Mondavi/Frescobaldi
Merlot, Sangiovese 25727MagariDOC,Ca'MarcandadiAngeloGaja
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
202175cl32.0075.00
202075cl73.00122.00
32767MassetoToscanaIGT200475cl926.00
Merlot
cl201967.0024.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot Milia, IGT Toscana Rosso (vegan) 25558
cl201962.0021.5075 Sangiovese, Merlot Mille Rosso, IGT Toscana 26447
Millepassi, Bolgheri DOC SUP, Donna Olimpia 1898 25051
Monteverro IGT Toscana, Monteverro (vegan) 25015
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
cl2017104.0061.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
cl2017190.00144.0075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
24946Nardo, IGT, Costa Toscana, Montepeloso
21734Ornellaia, Bolgheri Superiore DOC
Podere La Bandita, IGT Toscana Rosso 25557
24545Sassicaia, Bolgheri Sassicaia DOC, Tenuta San Guido
32762Solaia Antinori, Vino rosso della Toscana
Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan) 26030
24544Tignanello Toscana IGT
Verruzzo di Monteverro IGT (vegan) 26026
Aglianico «Codalunga» IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan) 26023
Conte Giangirolamo GOLD, IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan)
Conte Giangirolamo, IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan)
Salento «Pizzorosso» IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan) 25802 Abruzzo
d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo 25571
Sedàra, Sicilia DOC, Donnafugata (vegan) 25929
Sherazade Sicilia DOC, Nero d'Avola, Donnafugata
Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan) 25930
Sardegna
Cannonau di Sardegna Capo Ferrato REI, Cantina Castiadas (vegan) 25540
Spanien
Rosso
Montepulciano, Sangiovese, Alicante Bouschet
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon, Merlot
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Primitivo
Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola, Syrah
d'Avola
Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat
Cairats Selecció, D.O. Montsant 21743 Rioja
Ostatu, Rioja Crianza DOC (vegan)
Pagos de Labarca AEX, Bodegas Covila 26467 Catalunya
Garnacha
Graciano, Mazuelo, Garnacha
de Labarca AEX, Bodegas Covila 26467 Catalunya
24749Clos d'Agon Tinto Cosecha Calonge DO Catalunya
24749Clos d'Agon Tinto Cosecha Calonge DO Catalunya
Priorat
26675Les Terrasses Tinto Cosecha DOQ, Alvaro Palacios
25356Pintia Toro DO, Bodegas y Vinedos Pintia
Tinto Cosecha Toro DO
252598 Vents «Gran», Vi de la Terra di Mallorca
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Shiraz
Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Shiraz
Sauvignon, Carinena, Garnacha
Sauvignon, Callet, Manto Negro, Merlot
Cabernet Sauvignon, Manto Negro, Callet
Petit Siós Tinto, D.O. Costers del Sió (vegan)
22990
Flaschen à 75cl Oesterreich
Burgenland
Admiral, Weingut Pöckl (vegan)
cl2015104.0056.0075 Merlot, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
Jahr EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis
26644BigJohnCuvéeReserve,Scheiblhofer(vegan)2022
25650
Pinot Noir Classique, Weingut Pöckl (vegan)
Pinot Noir Reserve, Weingut Pöckl (vegan) 24832
Rosso e Nero, Weingut Pöckl (vegan) 25302
26466
Tetuna Reserve, Goldenits (vegan)
75cl21.5060.00
Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Zweigelt
cl201956.0017.5075 Pinot Noir
cl201878.0033.5075 Pinot Noir
cl201972.0032.0075 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt
cl202060.0022.5075 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
26406TheLegends,Scheiblhofer(vegan)202175cl27.50 68.00
The Merlot, Scheiblhofer (vegan) 24979
MerlotFS 91 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot
cl201779.0037.5075
cl201979.0032.0075 Zweigelt Zweigelt 65, Goldenits (vegan) 25871
Zweigelt, Classique, Weingut Pöckl (vegan) 24829
ZweigeltFS 92 Punkte
cl201857.0019.5075
Neusiedlersee 20895CuveèBatonnage,TheWildBoysofBatonnage201375cl145.00204.00
Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot FS 97 Punkte
26670
Portugal
Lisboa
Brutalis, Vidigal Wines
Douro
cl202080.0037.5075 Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
26500MeandrodoValeMeão,F.Olazabal&Filhos202075cl23.0057.00
USA Napa Valley
25671CabernetSauvignon,NapaValley,Robert MondaviWinery
Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
201975cl42.0081.00
32096Opusone,RobertMondavi200475cl435.00
Californien
20433 CabernetSauvignonMercuryHead,NapaValley, OrinSwiftCellars
SauvignonPA 98 Punkte
25743ThePrisonerNapaValley,ThePrisonerWine Company
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
201375cl275.00274.00
201975cl67.00 112.00
Cabernet Sauvignon, Charbono, Petite Sirah, Shiraz, Zinfandel
25398ZinfandelSaldo,ThePrisonerWineCompany75cl41.0085.00
Mourvèdre, Petite Sirah, Shiraz, Zinfandel
Flaschen à 75cl Australien
Barossa Valley 20219HillofGraceHenschke201075cl723.00
Grenache, Mourvèdre, Shiraz
Coonawarra 28693Grange,Shiraz,Penfolds199775cl455.00
Neuseeland
Central
Chile Central
Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot
Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot
Argentinien
Dessertweine Dessertweine
Schweiz
Wallis 34299Malvoisieflétrie,FabienneCottagnoud200850cl65.0079.00
Frankreich
Sauternes
Italien
Piemont
Moscato d'Asti DOCG, Bosio (vegan)
Emilia-Romagna
25508Arrocco,PassitodiRomana,FattoriaZerbina
Sicilia
25920BenRyéPassitodiPantelleriaDOC, Donnafugata 202137.5cl37.0056.00
Deutschland
Ruwer
30066RieslingAbtsbergAuslesetrocken14,Maximin Grünhäuser,Fam.vonSchubert,Weingut MaximinGrünhaus 200375cl36.0074.00
USA
Californien 28429TrockenbeerenausleseMr.K.-Kracher&Krankl1998 37.5cl167.00168.00
Canada
Ontario
33923VidalGoldIcewine,oakagedVQANiagara, InniskillinWines
InniskillinWines
Spirituosen Grappas Piemont, Italien 2 cl
Grappa Moscato «Bric del Gaian» 43.0% Vol. 14.50
Distilleria Berta 2004
Grappa di Moscato «Valdavi» 40 0% Vol. 9.50
Distilleria Berta
Grappa di Barbera «Nibbio» 40 0% Vol. 9.50
Distilleria Berta
Grappa di Chardonnay «Giulia» 40.0% Vol. 9.50
Distilleria Berta
Grappa Berta Magia, 2002 43.0% Vol. 16.50
Distilleria Berta
Vieille Williams
Vol. 9.50 Hecht Distillerie, Sempach Vieille Prune Morin Père & Fils
Porto Tawny 20y
Vol 15 50 Quinta do Noval Porto Tawny 10y
Vol 10 50 Quinta do Noval
Das Geheimnis unserer Favoriten Grappa Grappa di Moscato «Valdavi» BERTA
Farbe: Klar
Geruch: Intensiver, eleganter Moscatoduft
Geschmack: Im Gaumen breit, vollmundig mit schöner Frucht, geschmeidiger Abgang
Grappa di Barbera «Nibbio»
Vol.
BERTA
Farbe: Klar 40.0% Vol.
Geruch: Schöner Duft nach Rosenblüten und Sommer-Früchten Geschmack: Im Geschmack elegant, harmonisch, frischer Nachhall
Grappa di Moscato «Bric del Gaian»
Farbe: Kupfer
Geruch: Feiner Salbei, kleine Beeren, Grapefruit und Vanille Geschmack: Langanhaltendes, seidiges Gefühl im Mund
Grappa di Chardonnay «Giulia»
BERTA
Vol.
BERTA
Farbe: Goldgelb 40.0% Vol.
Geruch: Intensive Nase nach reifer Melone und Vanille Geschmack: Im Geschmack füllig und kräftig, lang anhaltender Abgang mit tollen Fruchtaromen
Kalte Getränke Fruchtsäfte
Orangensaft frisch gepresst
Tomatensaft
20 cl 7.50
20 cl 6.50
Diverse Fruchtsäfte 20 cl 6.50
Mineralwasser in Flaschen
Sinalco Cola/ Sinalco Cola zero
Sinalco
Apfelschorle
30 cl 5.50
30 cl 5.50
33 cl 5.50
Gents Swiss Tonic 20 cl 5.50
Alpinesse Bitter Lemon 20 cl 5.50
Alpinesse Ginger Ale 20 cl 5.50
Swiss Mountain Ginger Beer 20 cl 5.50
Red Bull
Apéritifs und Bitter Gespritzter Weisswein (süss oder sauer) 9.00
Martini Vibrante (rot) alkoholfrei 10.50
Aperol Spritz 13.00
Campari Spritz
Sarti Spritz
Martini Bianco
Jsotta
Cynar
Campari
25 cl 7.50
El Tony Mate 33 cl 6.50
Rhäzünser (mit Kohlensäure)
Arkina (ohne Kohlensäure)
Mineralwasser offen
Elmer Citro,
Trinkwasser mit Kohlensäure
Kindersirup
Huustee
50 cl 6 80
50 cl 6 80
30 cl 4.90
50 cl 5.90
20 cl gratis
40 cl 6.50
Frisches «ANKER-Wasser» ist gratis. Für die Dienstleistung verrechnen wir pro Person 4.20
Biere
Feldschlösschen Dunkel 5.5% Vol 33 cl 5.70
Feldschlösschen alkoholfrei 33 cl 5.70
Schneider Weisse, Original 5.4% Vol 50 cl 9.00
Schneider Weisse alkoholfrei 50 cl 9.00
Luzerner Bier Red Ale 5.5% Vol 33 cl 8.50
Luzerner Bier 5.0% Vol 33 cl 7.50
San Miguel Fresca 4.4% Vol 33 cl 8.00
Astra Bier 4.9% Vol 33 cl 7.50
Brooklyn Defender IPA 5.5% Vol 33 cl 8.00
Bier im Offenausschank
Feldschlösschen Original vom Fass, Panache 4.8 Vol.% 25 cl 5.50 50 cl 8.50
Portwein/Sherry
Vol. 4 cl 9.00
Vol. 4 cl 8.00
Keine alkoholischen Getränke an Jugendliche unter 18 Jahren.
Vodka
Cognacs / Rum
Whiskys
Malt Whiskys
Liköre
Warme Getränke Kaffee
Kaffee crème oder nature 5.10 Espresso 5.10 Ristretto 5.10
koffeinfrei
Caffè latte macchiato 6.90
Doppelter Espresso 6.60
Corretto Grappa 7.00
Apfel-,Orangen- oder Rumpunch (ohne Alkohol) 5.10
Caffè del Capo Crema
Reine Arabica-Mischung mit besten Kaffees aus Kolumbien, Nicaragua, Indien und Guatemala.
Caffè del Capo Espresso
Espresso-Mischung aus auserlesenen Arabica und Robusta Sorten aus Mexiko, Indonesien, Kolumbien, Indien und Brasilien.
Milchgetränke
Milch pasteurisiert oder dampferhitzt 30 cl 3.70 Schokolade/ Ovomaltine kalt, warm 30 cl 5.40
Alle Kaffee- und Milchgetränke werden auf Wunsch mit Sojamilch serviert. + 1.00
mit Honig + 1.50
Aus unserem Teesortiment
Offene Frucht- und Kräutertee 6.20
Kamillentee
Schon in der Antike bekannt, wurde die Kamille manchmal «Pflanzenarzt» genannt. Die Kamille ist stärkend und löst auserlesene ätherische Öle aus.
Lindenblütentee
Die Blüten haben einen angenehmen Duft, der im Frühling wahrzunehmen ist und ergeben einen zarten Aufguss. Der Lindenblütentee wirkt erholsam und beruhigend.
Pfefferminztee
Die Pfefferminze ist eine natürliche Hybride von der aquatischen Minze und der grünen Minze. Wohlschmeckend und erfrischend. In allen Jahreszeiten ein geschätzter Aufguss.
Hagebuttentee mit Hibiskusblättern, leicht saurer Aufguss
Grüntee Jasmin aus China, intensiver, aromasüsser Geruch, strahlend gelber Abguss, geschmacklich süss und zartbitter im Gleichgewicht
Darjeeling Royal aus dem Himalaya Südhang, reich an ätherischen Ölen, ergibt einen hellen und duftigen Aufguss
Rooibos Vanille aus Südafrika, Schwarztee-ähnlicher Geschmack, ideal für den abendlichen Genuss
Sommerbeeren
Apfelstücken, Hibiskusblüten, Fliederbeeren, Hagebuttenschalen, Erdbeer-, Himbeerstücken, Erdbeer-Himbeer-Vanillearoma
Eisenkrauttee kräftiger, aromatischer Kräuteraufguss mit leichtem, frischem Zitronengeschmack
Ingwertee anregende und wärmende Wirkung, positive Wirkung auf Magen und Gallenflüssigkeit, hilft somit gegen Übelkeit und ist antioxidativ
