Wein ist Poesie in Flaschen
Robert Louis Stevenson (1850 – 1894)
TROCADERO Brunello
Sylvaner Verdejo Weissburgunder Nero d’Avola Petite
Shiraz Humagne rouge Riesling
Roussane Cannonau Regent Gamay Pinot
gris Grenache Chasselas Cortese Nebbiolo
Scheurebe TROCADERO Macabeo
Corvina Cinsault Traminer Trollinger
Pinot bianco Zinfandel Dolcetto
Albarino Petit Verdot Furmint Auxerrois
St. Laurent Torbato Refosco Tannat
Carignan Cinsault Macabeo Malbec
Completer Cattarato Diolinoir Tinta Cão
Solaris Barbera Schwarzriesling
TROCADERO Sangiovese Moscato
Vernaccia Syrah Tempranillo Syrah
Lambrusco Colombard Shiraz Malbec
Vermentino TROCADERO Riesling
Chardonnay Sémillion Roussane
Johannisberg Montepulciano Albarino
Blaufränkisch Lambrusco Zweigelt
TROCADERO Cortese Merlot Primitivo
Cabernet Franc Lagrein Pinot
Noir Cornalin Encruzado Friulano
Müller Thurgau Canaiolo Zweigelt
Verdejo Weissburgunder Nero d’Avola
Petite Arvine Brunello Humagne Glera
Syrah TROCADERO Riesling Roussane
Cannonau Regent Gamay Pino
Cornalin Syrah Encruzado Friulano
Gamay Pinot gris Grenache Pinot
Der Wein geniesst einen besonderen Stellenwert in unserem Gastbetrieb. Wir sind stolz darauf, Ihnen eine Auswahl an opulenten Weinen aus aller Welt zu attraktiven Preisen offerieren zu können. Nebst bekannten Namen legen wir grossen Wert auf heimische Gewächse, spannende Entdeckungen und exquisite Raritäten. Dank guten Beziehungen und zahlreichen persönlichen Kontakten können wir Ihnen einen Grossteil unseres Sortimentes exklusiv anbieten.
Lassen Sie sich von unserer Weinkarte inspirieren und tauchen Sie ein in die Welt von Bacchus - wir versprechen; es lohnt sich!
Falls Sie Unterstützung bei der Weinauswahl wünschen, stehen wir Ihnen gerne mit kompetenter Beratung zur Seite.
Severino Olcelli & das Trocadero-Team
Haben Sie gewusst? Mit wenigen Ausnahmen können Sie sämtliche Weine, die wir im Restaurant anbieten, auch im Webshop www.weinundmehr.ch zu vorteilhaften Preisen online bestellen.
Inhalt
Weissweine
Schweiz
Italien
Spanien
Roséweine
Rotweine
Schweiz
Frankreich
Italien
Spanien
Dessertweine
Schaumweine
Kalte / Warme Getränke
Seite 1
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Weissweine
Schweiz
Waadt
24857St. Saphorin, Le Gilles AOC Lavaux. Grandvaux
Schaffhausen
25901Riesling-Sylvaner Auslese AOC Schaffhausen, Weingut Florin
Graubünden
26378Fläscher Weissburgunder, Adank
Grand Chardonnay AOC Barrique, Thomas Marugg
Tessin
26387Vallombrosa Bianco del Ticino DOC, Tamborini
x Sylvaner
Esprit Soleil Cinsault IGP
Rosado Viña Collado Sierra, Santo Cristo
Graubünden
Ripasso Valpolicella DOC Superiore Quarto Vecchio, Tenuta il Canovino
Toscana
Brunello di Montalcino DOCG, Fattoria dei Barbi (vegan)
Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC 25267 25657Eneo, IGT, Costa Toscana, Montepeloso
La Vite Toscana IGT, Mondavi/Frescobaldi
Podere La Bandita, IGT Toscana Rosso
Oseleta, Rondinella
Bolgheri Sassicaia DOC, Tenuta San Guido
Terra di Monteverro IGT, Monteverro
96 Punkte 25549Triacca Il Mandorlo igt
Franc, Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Sangiovese 25582Triacca La Madonnina Chianti Riserva, Chianti Classico DOCG
Verruzzo di Monteverro IGT (vegan)
Puglia
«Codalunga» IGP Puglia, Tenute
Salento «Pizzorosso» IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan)
Ostatu, Rioja Reserva DOC (vegan)
Kalte Getränke
Fruchtsäfte
Orangensaft
Tomatensaft
Traubensaft rot
Mineral in Flaschen
Sinalco Cola, Sinalco Cola Zero
Elmer Citro, Sinalco
Apfelsaft
Sinalco Cola, Citro, Apfelschorle
Gents Tonic
Gents Bitter Lemon
Rhäzünser (mit Kohlensäure)
Arkina (ohne Kohlensäure)
Rhäzünser (mit Kohlensäure)
Arkina (ohne Kohlensäure)
Rhäzünser (mit Kohlensäure)
Arkina (ohne Kohlensäure)
Kindersirup
Mineral offen
Schorle und Citro
Apéritifs und Bitter
20 cl 6.00
20 cl 6.00
20 cl 6.00
30 cl 5.50
30 cl 5.50
33 cl 5.50
150 cl 15.00
20 cl 5.50
20 cl 5.50
35 cl 5.20
35 cl 5.20
50 cl 6.50
50 cl 6.50
100 cl 10.50
100 cl 10.50
20 cl gratis
30 cl 4.70
50 cl 5.70
Hausgemachter Eistee, Lemon und 40 cl 5.90
Passionsfrucht
Frisches Wasser vom Hahnen ist gratis. Für die Dienstleistung verrechnen wir pro Person 4 00
Biere
Feldschlösschen Original 4.8% Vol 50 cl 6.00
Feldschlösschen alkoholfrei
Hopfenperle
Schneider Weisse
Schneider Weisse alkoholfrei
33 cl 5.70
33 cl 5.70
50 cl 8.50
50 cl 8.50
Suure Most trüb 4.0% Vol 49 cl 7.00
Suure Most alkoholfrei
Bier im Offenausschank
Feldschlösschen Original, Panache 4.8% Vol 20 cl 4.50 30 cl 5.40 50 cl 7.00
Keine alkoholischen Getränke an Jugendliche unter 18 Jahren
Cognacs / Calvados
Whiskys
Ballantines 43.0% Vol. 4cl 10.00
Chivas Regal 12 Years Old 43.0% Vol. 4cl 16.00
Johnnie Walker Red Label 40.0% Vol. 4cl 10.00
Liquori
Amaretto di Saronno 28.0% Vol. 4cl 8.00
Limoncello 28.0% Vol. 4cl 7.00 Sambuca 44.0% Vol. 2cl 8.00 Baileys 40.0% Vol. 4cl 9.50
Warme Getränke
Kaffee
Kaffee crème 5.00
Kaffee koffeinfrei 5.00
Espresso, Ristretto 5.00
Schale 5.50
Cappuccino 6.50
Caffè latte macchiato 6.50
Doppelter Espresso 6.50
Coretto mit Grappa oder Cognac 6.00
Caffè del Capo Crema
Reine Arabica-Mischung mit besten Kaffees aus Kolumbien, Nicaragua, Indien und Guatemala.
Caffè del Capo Espresso
Espresso-Mischung aus auserlesenen Arabica und Robusta Sorten aus Mexiko, Indonesien, Kolumbien, Indien und Brasilien.
Milchgetränke
Milch pasteurisiert oder dampferhitzt 30 cl 4.00 Schokolade/ Ovomaltine kalt, warm 30 cl 5.50
Aus unserem Teesortiment
Kamillentee
Schon in der Antike bekannt, wurde die Kamille manchmal «Pflanzenarzt» genannt. Die Kamille ist stärkend und löst auserlesene ätherische Öle aus.
Lindenblütentee
Die Blüten haben einen angenehmen Duft, der im Frühling wahrzunehmen ist und ergeben einen zarten Aufguss. Der Lindenblütentee wirkt erholsam und beruhigend.
Pfefferminztee
Die Pfefferminze ist eine natürliche Hybride von der aquatischen Minze und der grünen Minze. Wohlschmeckend und erfrischend. In allen Jahreszeiten ein geschätzter Aufguss.
Hagebuttentee
Die Hagebutte ist die Frucht der wilden Rose. Sie ergibt einen belebenden, leicht sauren Aufguss, dessen Geschmack und Farbe mit beigefügten Hibiskusblätter geprägt wird. Die Hagebutte ist reich an Vitamin C.
Darjeeling Royal Delikater Tee aus dem Himalaya Südhang, welcher für die teuersten und edelsten Teesorten der Welt bekannt ist. Ein guter Darjeeling-Tee ist ausser-ordentlich reich an ätherischen Ölen und ergibt einen hellen und duftigen Aufguss.