SUH Noticias Volumen III, N°3

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Campaña: SUHmate: la prevención está en tus manos 2018

I S S U E

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#SUH Noticias VOLUMEN III N° 3 19 de agosto 2018

#SUHmate2018

#meSUHmo

Te contamos las actividades

Durante agosto muchos

que se realizaron durante la

municipios se sumaron a las

campaña.

actividades .

renapra@renapra.com


SUH NOTICIAS VOL III, N°3

Sobre la Campaña #SUHmate2018 Este año la Campaña: "SUHmate: la prevención está en tus manos" puso su foco en la comunidad en general. Desde el eje de #SUHmate a las actividades y el de #MásSensibilización se propuso promover prácticas seguras de prevención de SUH a través de la difusión de mensajes claves en lugares estratégicos (redes sociales, comercios y espacios públicos) y la realización de jornadas y talleres de promoción y prevención en diferentes grupos de la comunidad. Los invitamos a conocer las actividades que se desarrollaron durante este mes y también, que otras acciones se están llevando a cabo para prevenir el SUH. El espacio virtual en el que compartimos recursos, actividades y herramientas para las autoridades de control de alimentos y educadores es: https://suhmatelaprevencionestaentusmanos2018.wordpress.com/


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Municipio de Sierra Grande, Río Negro En el Stand de "Atención Primaria en Exponiño 2018", Odontología, Salud ambiental y Agentes Sanitarios, abordaron los temas: Hábitos Saludables, Lavado de manos y Salud bucal. Trabajaron en prevención de SUH con los mas chiquitos hablando sobre la importancia de la higiene de manos. Se realizaron juegos y entregaron folletería, alcohol en gel, cepillos de dientes y pasta dental.

#MásPrevención: El municipio se sumó este año al Proyecto de Salas de Situación de Salud Local para la prevención de SUH que viene coordinando localmente la URESA Atlántica.

Municipio de Leandro N. Alem, Misiones Se sumó a la Campaña 2018 realizando talleres y actividades acerca del lavado de manos a niños en jardines de infantes y escuelas. Además se sumaron al festejo del día del niñx organizado por la municipalidad, sensibilizando sobre la importancia del lavado de manos.

#MásPrevención: La Dirección de Bromatología y Zoonosis junto a otros sectores de salud y educación vienen llevando a cabo desde este año el proyecto Salas de Situación para la prevención del SUH enfocando su trabajo en jardines maternales e infantes.


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Municipio de Andalgalá, Catamarca

La Dirección de Planificación, junto al personal de bromatología, la Secretaría de Salud y Acción Social y las autoridades de los jardines de infantes del departamento realizaron la Campaña de prevención contra el SUH, destinado a los niños del nivel inicial. Recorrieron durante todo el mes de agosto los diferentes jardines del municipio llegando hasta los ubicados en zonas rurales (Distrito Villavil, El Potrero, entre otros.) Analia Barrionuevo comento que, “...en esta oportunidad se apunta a los niños porque son los más vulnerables a la enfermedad, ..., lo que fue muy lindo es que los niños sabían lavarse las manos, con las señoritas reforzamos los conocimientos y le enseñamos los pasos del lavado con distintas canciones” también comenta que los niños utilizaron jabón liquido y alcohol en gel que fue elaborado en el laboratorio del CIP de Huachaschi. Los niños también aprendieron a cerca de los cuidados con los animales de granja.

#MásPrevención: El municipio de la ciudad de Andalgalá también participa intensamente en el Proyecto Salas de Situación de Salud Local para la prevención del SUH, enfocando sus acciones en jardines maternales y de infantes.


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Esteban Echeverría. Buenos Aires El Departamento de Bromatología Municipal realizó

º

actividades en salas de 5 años del Jardín de Infantes N

922. El objetivo fue fortalecer los conocimientos sobre SUH que habían estado trabajando con sus seños. Por otro lado realizaron actividades en la Escuela

º

Primaria N 11 de 9 de Abril. Jugaron con los chicos al BACTERMINADOR, juego que permite conocer las pautas a tener en cuenta a la hora de comprar y cocinar alimentos en casa.

#MásPrevención: El municipio también participa en el Proyecto Salas de Situación para la prevención del SUH, enfocando sus acciones en las carnicerías, jardines y otros escenarios de riesgo.

Valcheta, Río Negro El equipo de la URESA Atlántica junto con la bromatología estuvieron presentes en la "Fiesta de la Matra y Artesanias" realizando actividades de difusión y sensibilización sobre la prevención del SUH. Entregaron folletos y jabones.

#MásPrevención: El el área de bromatología junto a la URESA Atlántica conformaron una mesa de trabajo que se sumó al Proyecto de Salas de Situación de salud local para la prevención de SUH.


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Tandil Buenos Aires La bromatología de Tandil se sumo a la campaña realizando un jornada informativa y sensibilización en lugares estratégicos.

Durante todo el año el municipio estuvo desarrollando actividades de prevención de SUH. Realizaron 55 relevamientos de practicas en jardines de infantes y maternales de la localidad, jornadas de prevención en espacios públicos...

El 17 de Agosto organizaron una jornada para presentar el trabajo realizado en jardines de infantes y difundir prácticas de prevención. También, el área de capacitación continuo la campaña en centros de salud difundiendo información a través de videos en salas de espera.

Conocé los resultados del informe tildando sobre la imagen de la derecha


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Municipalidad de Pergamino. Buenos Aires La Dirección de Bromatología participó en el festejo del día del niño donde difundieron información sobre ETA y prevención de SUH. Entrego información para sensibilizar y repartieron frutas para promover hábitos saludables.

Municipalidad de Villa El Chocón Neuquén El área de Bromatología de la Municipalidad, llevó a cabo una campaña de concientización sobre el SUH en los distintos comercios de la localidad y en el Centro Comercial. #MásPrevención: participa desde el año 2016 en el Proyecto Salas de Situación para la prevención del SUH, enfocando sus acciones en las carnicerías.


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Municipio de La Para, Córdoba Se sumaron a las actividades de sensibilización multiplicando mensajes en redes sociales

Municipalidad de San Fernando del Valle de Catamarca La Bromatologia se sumó a la campaña realizando actividades de difusión, concientización y sensibilización en la población. Visitó medios de comunicación local para hablar del tema y difundir medidas de prevención.


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Municipalidad de Cerrillos, Salta El departamento de Bromatología e Higiene realizaron la Campaña de Concientización sobre el Síndrome Urémico Hemolítico renovando cartelería en comercios que expenden cortes o productos carnicos.

Municipalidad de Rio Mayo, Chubut El municipio de Rio Mayo desde la mesa de trabajo integrada por SENASA, Educación, Salud realizó la campaña de prevención de SUH en escuelas, comedores y comercios. Realizó talleres sobre lavado de manos, cocción segura de la carne, y se entrego información sobre SUH para la lectura en familia, También trabajó en escuelas primarias donde presento a las docentes de 3er grado y a los alumnos el juego El Bacterminador.

#Más Prevención: en Rio Mayo este año se conformó la mesa de trabajo en el marco del proyecto de salas de situacion para la prevención de SUH.


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Municipio de Bella Vista, Corrientes

La bromatología de Bella Vista se sumo a la compaña compartiendo videos con información sobre el SUH en las redes sociales. #SUHmarte a la sensibilización

Piedra del Águila, Neuquén En la localidad de Piedra del Águila se realizaron actividades de prevención, dictando charlas sobre SUH en la escuela 315 de la localidad. #SUHmate a la prevención.


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Colonia Caroya, Córdoba La localidad de Colonia Caroya se sumo a realizar acciones de prevención en escuelas primarias, comenzando en la Escuela los Chañares. También, están realizando visitas a los comedores PAICOR.

Municipalidad de Valle Viejo, Catamarca El 19 de Agosto, en el marco de los festejos del día del niño realizaron actividades de información a través del reparto de folleria y sensibilización a la comunidad y artesanos en la Plaza del Aborigen.


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URESA Zona Andina Rio Negro En el mes de la prevención del SUH, se realizó actividades de difusión en redes sociales para sensibilizar sobre prevención de SUH.

#MásPrevención: La URESA Andina participa del proyecto salas de situación para la prevención de SUH trabajando de manera intersectorial en los distintos escenarios de riesgo cómo carnicerías, jardines y hábitos en hogares.

Tafí Viejo, Tucumán La dirección de Salud Pública y la dirección de Bromatología desarrolló una actividad de prevención y sensibilización del Síndrome Urémico Hemolítico en la policlínica municipal.


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Mendoza El Departamento de Higiene de los Alimentos, del gobierno de Mendoza y el Servicio de Nefrología del Hospital Dr. Humberto J. Notti, realizaron la Jornada de capacitación en Síndrome Urémico Hemolítico en el marco del proyecto “Programa de Educación comunitaria para la prevención del SUHconstruyendo estrategias de capacitación y sensibilización". En las jornadas participaron pediatras, médicos de familia, nutricionistas, agentes sanitarios y trabajadores sociales.

Municipalidad de Fray Mamerto Esquiú, Catamarca La bromatología de Fray Mamerto Esquiú realizó la campaña de prevención, difusión y sensibilización sobre el SUH. La misma se llevó a cabo en distintas escuelas primarias del departamento; mediante un taller que inculca además el lavado correcto de manos como herramienta principal para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.


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Ciudad de Monteros, Tucumán Las alumnas de 3er año de la carrera de Técnico Superior en Bromatologia María Juarez y Mariana Olea del Instituto Superior San Cristóbal de la ciudad de Monteros Tucumán, con la colaboracion de la docente Ivanna Jodar Jaime y motivadas por la campaña de prevención sobre el SUH, realizaron un proyecto de investigación denominados "Sensibilización, Concientización y Prevención del SUH en entorno de jardines de infantes y escuelas maternales de la Ciudad de Monteros Tucumán" En el mismo llevaron a cabo varios talleres y charlas a niños, padres y docentes de distintos jardines de infantes de nuestra cuidad que fueron un éxito. Además entregaron folletería afuera de las escuelas maternales


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Bromatología de Las Higueras, Córdoba La bromatología de Las Higueras realizó un "Taller sobre Prevención de SUH" en la Escuela secundaria, donde participaron mas de 100 alumnos. Paralelamente también se realizaron talleres con niños de primaria sobre las 5 claves de inocuidad para los alimentos. Proyectaron vídeos, utilizaron el detector de bacterias y realizaron hisopados sobre manos y superficies limpias y sucias. .


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Gral Roca URESA Alto Valle Este, Rio Negro En el municipio de Gral. Roca la URESA junto con la bromatología se sumaron a la campaña realizando acciones de sensibilización y difusión de información en supermercados. También, entregaron folletería y realizaron encuestas sobre Hábitos en Hogares. Aconsejaron sobre prácticas de manipulación durante la elaboración, compras de alimento, etc. También se sumaron a la campaña compartiendo mensajes en las redes sociales y por WhatsApp

Jose Luis Labanchi nos comparte las actividades de difusión y sensibilizaciónpara la

Mary Carrillo nos cuenta lo

Testimonio sobre la

que hizo la iniciativa de

experiencia por parte Jefa de

difundir mensajes de

Seguridad Alimentaria zonal

prevención de SUH.

del Supermercado La Anónima

#prevencionSUH.

#MásPrevención: La URESA de alto valle este junto al municipio de Gral Roca participan del Proyecto Salas de situación para la prevención del SUH realizando acciones en jardines de infantes y maternales.


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Municipio de Córdoba Realizó talleres sobre lavado de manos destinado a niños en carpas instaladas en la vía pública. Capacitó a inspectores de jardines maternales, utilizando un enfoque pedagógico participativo y trabajando sobre 3 situaciones distintas que se pueden presentar al visitar el jardín.

#MásPrevención: el municipio de Córdoba participa del Proyecto Salas de situación para la prevención de SUH interviniendo en varios escenarios de riesgo como son Jardines maternales, carnicerías, entre otros.

Ver vídeo de la experiencia

Situación 1

Situación 2

Situación 3


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SUHmate a las propuestas:

#SUHmate: la prevención

Campaña 2018

está en tus manos.

Proyecto Salas de situación de salud local para la prevención del SUH

Proyecto Carniceria Seguras


SUHmate: La prevenciรณn estรก en tus manos!


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