ALLE DAGE ADVOKATFIRMAET KOLD CHRISTENSEN Advokat Ann-Sofie Kold Christensen er indehaver af Advokatfirmaet Kold Christensen og beskæftiger sig primært med rådgivning om fransk-danske retsforhold. AIR FRANCE Air France KLM vil under messen tilbyde interessante priser til diverse franske destinationer. Der vil ligeledes være mulighed for at deltage i spændende konkurrencer. Konkurrencer hver eftermiddag, mulighed for at vinde flybilletter til Frankrig, Guadeloupe eller en kuffert. BECHS Frankrig var det første land, som vi i 1986 begyndte at importere vin fra. Vi startede i de klassiske områder som Bourgogne, Champagne og Alsace, men i slutningen af 1990'erne så vi en spændende udvikling i Languedoc. Vi importerer i dag vin fra hele verden, men Languedoc er stadig et af de områder, vi gør os meget i. Her kan man finde utrolig meget kvalitet for pengene og vi har udvalgt en håndfuld producenter, hvis vine er forrygende og til fair priser. Vi er også begyndt at importere delikatesser, og til Fransk Affære 2013 vil der være smagsprøver på vine såvel som franske delikatesser på vores stand. Hver dag smagninger af vin, terriner og foie gras.
1
BOCUSE D’OR DANMARK/ KØKKENER SCHMIDT Akademiet Bocuse d’Or Danmark udvælger den danske kandidat til det uofficielle gastronomiske verdensmesterskab, Bocuse d’Or, der afholdes hvert andet år i Lyon. Schmidt er en del af den familieejede, franske koncern Societé Alsacienne de Meubles (SALM), der producerer køkkener, badeværelser og garderober. Der vil være mulighed for at smage på delikatesser. Konkurrence vind et køkken. BONGRAIN Oste fremstillet med stolthed af erfarne ostemestre på vores egne mejerier i hele Frankrig; lige fra den traditionelle Camembert fra Normandiet i nord, til den berømte Roquefort fra Pyrenæerne i syd. Smagning af de lækre franske oste, gratis uddeling af Bongrain’s nye bog ‘Forkælelse à la Francaise’ (så længe lager haves). BRASSERIE DU MONT BLANC Introduktion af de fantastiske franske øl fra Brasserie du Mont Blanc. BRIOCHE DORÉE Baguettes, sandwichs, kager såsom éclairs au chocolat, budding og frugt tærter og selvfølgelig corissanter, chokolade-croissanter og brioches. Under Fransk Affære kan du klikke ind på deres Facebook-side og være med i konkurrencen om at vinde en morgenmad for 10 personer.
CHAMPAGNE BAR LOUNGE Kom og smag forskellige glas champagner med en fantastisk udsigt til Fransk Affære udstillingen. COQ & KO Fra de bedste underleverandører i Frankrig f.eks. 464 forskellige franske oste, franske pølser, kiks, olier, eddike, foie gras og andre franske specialiteter. Smag ost og pølser. EVIAN BADOIT Evian® på flasker siden 1826. Evians® De Franske kilder ved Evian-les-bains fik sin opmærksomhed allerede i 1789 af Marquis de Lessert. FRANSKE SPECIALITETER En lille virksomhed, der importerer gastronomiske produkter fra mange steder i Frankrig fra små familieejede selskaber, der producerer produkter af høj kvalitet som foie gras, paté, sardiner, galettes, tapenade, olivenolie, vinaigre, chokolade etc. Smagninger af tapenader, olivenolie og kiks. GUADELOUPE ISLANDS 7.000 km fra den franske hovedstad, i Caribien, ligger øgruppen Guadeloupe islands, der i dag officielt er en del af Frankrig og dermed af EU. Quiz hvor du vil kunne vinde 2 billetter til DGI-Byen (prøvedyk) og 2 gavekort på kr.399 hver til Dykkergitte. H.J. HANSEN VIN AS Vi har et bredt udvalg af