Lifestyle Travelguide by Atout France

2013

LIFESTYLE TRAVELGUIDE

KORSIKA

Skj酶nnheten,magien og kontrastene

GUADELOUPE ISLANDS

I det franske Karibia

REUNION ISLAND

VINN EN REISE FOR 2 TIL REUNION ISLAND

Den sydlige Rh么nedalen

AIR FRANCE

Fly,spis godt og nyt! N

år du flyr med Air France, kan du alltid regne med god mat og velsmakende viner. Noen av de mest prisbelønte franske kokkene skal nemlig utarbeide menyen for våre langdistanseflyvninger fra Paris.

Hver åttende måned vil en ny kokk bestemme menyen. Først ut er Michel Roth, som tilbereder mat i verdensklasse i sin Michelin-dekorerte restaurant «L’Espadon».

Du vil bli servert enkle, men raffinerte retter, fulle av overraskende gode smaker basert på førsteklasses råvarer, fra forrett til dessert, og selvsagt deilige oster. Og for å løfte måltidet til enda større høyder tilbyr vi viner og champagnetyper som er spesielt utvalgt av vår verdensberømte vinkjenner Olivier Poussier. Så velkommen om bord, og forbered deg på en smaksopplevelse!

www.airfrance.no 2 Rendez- vous en France

INNHOLD

VINN

KORSIKA

EN REISE FOR TO TIL REUNION ISLAND

6 10

GUADELOUPE

DEN SYDLIGE RHONEDALEN

Delta og vinn en reise for to til Reunion Island ved å svare på dette spørsmålet: I hvilket hav ligger Reunion Island ? Meld dere på konkurransen her

www.rendezvousenfrance.no

REUNION SAARI

Økonomiklasse med Air France er inkludert samt 6 netter på Hôtel Le Nautile. Regler, vilkår og betingelser er tilgjengelige på www.rendezvousenfrance.no

Kjære leser

Det er meg en fornøyelse å dele dette Frankrike-tillegget med deg, og jeg er sikker på at det vil gi deg inspirasjon til din neste ferie. Takket være de mange nye direkte flyrutene har det aldri vært enklere å komme til Frankrike, men hvor godt kjenner du landet? Den sanne opplevelsen, den som rører alle sanser, den som brenner seg fast i hukommelsen – den opplevelsen vil du med sikkerhet kunne finne på et av de omtalte reisemålene eller når du nyter lokale produkter. Den opplevelsen får deg til å føle at du er 100 prosent til stede, du finner igjen roen og gleden og deler den med dine nærmeste. De siste årene har Norge gjort seg bemerket i forbindelse med Bocuse d'Or-konkurransen i Lyon. Det viser bare at vår felles interesse for livets goder knytter oss tettere sammen. De franske reisemålene venter på deg. I det sørlige Frankrike med provençalske aksenter, på Korsika, eller i fransk Karibia og helt til den franske øya Réunion i Det indiske hav – Frankrike har uendelig mange ulike opplevelser å by på. Derfor råder jeg deg til å utforske et av disse reisemålene nærmere og få en uforglemmelig ferie, rik på farger og smak.

Rendez-vous en France! Skann koden for å melde deg på nyhetsbrevet fra Frankrikes Turistråd: 1. For å skanne koden må du laste ned en QR-skanner-app, f.eks. i-nigma.

Benoit Chollet Direktør Atout France Danmark, Norge og Finland Texts: Jane Kjølbye, Niels-Henrik Jensen, Christine Aby Photo cover: Guido Mieth/Flickr/Getty Images

2. Aktiver skanneren og hold smarttelefonen mot koden, så skannes koden automatisk.

Rendez- vous en France 3

G U A DKEOL RO SUIPKEA I S L A N D S

KORSIKA

Desjobert-Cupabia © ATC S Alessandri

Skjønnhetens, magiens og kontrastenes øy

HVITE SANDSTRENDER OG FORREVNE KLIPPER. IDYLLISKE KYSTBYER I ET 1000 KM LANGT BELTE RUNDT ØYA, MENS HØYLANDETS ISOLERTE SMÅBYER OG BYGDER KAN OPPLEVES GJENNOM FESTIVALER, KUNSTHÅNDVERK OG MARKEDER MED VIN, OLIVEN, KASTANJER, HONNING, SPEKEMAT, OSTER OG MARMELADER LAGET AV ØYAS SITRUSFRUKTER.

legante

hoteller med havutsikt lenger enn øyet kan se, og familievennlig innkvartering à la ferme – bondegårdsferie med sauer og geiter, høns og kaniner og det autentiske, upolerte, korsikanske landkjøkkenet med krydderurter fra macchia – en eksplosjon av solens aller beste middelhavsprodukter. Den historiske hovedstaden Corte, som ligger midt på øya, syder av atmosfære. Dagens to viktigste byer er den fredede Ajaccio (administrativ hovedstad) og Bastia, den økonomisk viktigste byen. I Ajaccio kan du oppleve havnen, båtturer, den sjarmerende gamlebyen og et vidunderlig marked. Du kan besøke Napoleons barndomshjem, og fødselsdagen hans er en festdag. 4 Rendez- vous en France

Fra Bastia regjerte de genovesiske guvernørene i citadellet i mange år, og de mange vakre kirkene og kapellene har gitt opphav til tilnavnet «den barokke byen». I dag ansees Bastia som den økonomisk viktigste byen, og har en rik kulturarv og mye kulturell aktivitet. SARTÈNE KALLES DEN MEST KORSIKANSKE BYEN. Det offisielle språket er fransk og Korsika ble fransk i 1769, men var tidligere italiensk – først under Pisa, deretter lå den under Genova i 400 år. Bynavn låter italienske, i likhet med navnene på gamle retter og råvarer. Besøk matvaremarkedene og opplev folkekulturen i hverdagslivet, på museene og lokale festivaler i kontrast til de internasjonale filmfestivalene.

KORSIKA

EKSTREMSPORTUTØVERNES LEKEPLASS Campingplasser ved kysten eller i naturparkområdene i fjellene, hvor det også er plass til vandrere i hytter blant øyas ville dyr, geiter og sauer. Villsvin, men også tamsvin med svart pels og «magebelte» og kyr lever fritt. Husk at det ikke er tillatt å slå leir utenom campingområdene. En utfordrende 15-dagers fjelltur, G 20, går fra Calvi til Porto-Vecchio med overnatting i fjellhytter. Det høyeste fjellet er Cinto på 2700 meter. Det er store muligheter for å drive med ekstremsport og andre aktiviteter, alt fra paragliding, dykking og kajakkpadling til rafting, kano, ridning, ski og terrengsykling samt golf. Lystseilerne har direkte tilgang til fisk og skalldyr – havabbor, gullmakrell, sardiner, krabbe, hummer, sjøpinnsvin, muslinger og kjøttfulle østers fra østkysten. VINEN Korsika har 3 hoveddruer som er karakteristiske for øya: Sciaccarellu, hovedsakelig i kraftige roséviner; niellucciu, den mest utbredte, med fyldige, velstrukturerte viner med eleganse og lagringspotensiale og i nær slekt med chiantis sangiovese; og til sist vermentinu i særpregede, fyldige hvitviner. Vingårder og vins-

lott på vinrutene inviterer til vinsmaking og chambre d'hôte. Med et vell av klostre oppstod det på 1000-tallet en viktig vinproduksjon. I Calvi starter La Route des Artisans, som går gjennom små middelalderbyer der kunsthåndverkere har funnet frem de gamle håndverkene og skapt et liv på fortidens kultur. Mellom Calvi og L'île-Rousse dyrkes det vindruer, frukt og grønnsaker i et helt spesielt mikroklima. NATURRESERVATER Fra Ajaccio og over mot Porto-Vecchio er ligger det mange mindre, familiedrevne vingårder. I høylandet fra Calvi ned til Porto-Vecchio ligger et svært stort naturreservat (oppført på UNESCOs verdensarvliste) med muflonsauer, flaggermusarter, kongeørner m.m. Besøk også Filitosa med 8000 år gamle skulpturelle elementer og borgruinen Casteddu de Cucuruzzu fra bronsealderen – til fots. Store naturreservater vitner om engasjement for bevaring av naturens økosystemer, dyr og fugler. I Korsikas største våtmarksområde, sør for Bastia, lever det 127 fredede fuglearter. På øyer øst for Porto-Vecchio lever det fredede sjøfugler, og vest for Cap Corse finnes det sjøløver.

Goat cheese ©ATC-S.Alessandri

FAKTA

Adkomst : Fly med Norwegian fra Oslo til Ajaccio. Hele året med Air France fra Oslo via Paris. Med båt fra Marseille, Toulon eller Nice (Corsica Ferries, SNCM). Fly med Air Corsica til Ajaccio, Bastia, Calvi og Figari fra Paris Orly, Marseille eller Nice.

31 62 50), polyfonisk folkesang hvis du har mulighet til det, og en flaske olivenolje til å ta med hjem. Tour de France med sitt 100-års jubileum i år vil starte på Korsika. TV kanalen TV2 vil vise hele Tour’en og det vil bli spektakulære bilder.

Redaksjonens utvalgte : En seiltur ut fra Bonifacio havn for å se de flotte klippeformasjonene fra sjøsiden. Le Domaine de Murtoli med sine mange aktiviteter: jakt, fiske, spa, ridning, og snart kommer det også en golfbane!

Ikke gå glipp av: Nyt en deilig kjølig colomba på Chez Vincent (i gamlebyen i Bastia, tlf. +33 4 95

Viner fra regionen: Ajaccio, Patrimono eller Muscat du Cap Corse

For mer informasjon: www.visit-corsica.com

Villa Domaine de Murtoli ©

Rendez- vous en France 5

DEN SYDLIGE RHONEDALEN

ARDÈCHE, GARD, VAUCLUSE

Den sydlige Rhônedalen

DEN SYDLIGE RHÔNEDALEN, SOM BESTÅR AV DEPARTEMENTENE ARDÈCHE, GARD OG VAUCLUSE PROVENCE OG STREKKER SEG FRA SERRIÈRES I NORD TIL AIGUES MORTES OG MIDDELHAVET I SYD, HAR ALT MAN KAN ØNSKE SEG AV OPPLEVELSER FOR EN FERIE. ARDÈCHE Rhôneelven og den mer prosaiske Autoroute A7 parallelt med TGV-banen er navlestrengen som binder disse tre sørfranske departementene sammen. Ardèche er kjent for sine vakre, naturlige underverker og ville landskap som f.eks. Gorges de l'Ardèche, et paradis for kano- og kajakkpadlere, grotten Chauvet-Pont d'Arc, kandidat til UNESCOs verdensarvliste, og grotten l'Aven d'Orgnac, som står på listen over de største severdighetene i Frankrike. Det er et reisemål som skjuler et vell av hemmeligheter som bare venter på å bli oppdaget. Små veier fører deg gjennom pene og fredelige landsbyer i Cevennerne, der åsene er dekket av bregner og kastanjetrær og husene står i sollyset. Mange av disse er med i sammenslutningen «Karakterfulle landsbyer» – Villages de Caractère. De fredede områdene i den regionale naturparken ved Monts d'Ardèche med bl.a. Massif du Tanargue byr på uforglemmelige turer til fots eller på hesteryggen. Nyt villblomstene, geologien eller ganske enkelt les Sources de la Loire ved foten av Mont-Gerbier-de6 Rendez- vous en France

Jonc. Lenger nord byr bakkene i det grønne Ardèche på opplevelser og muligheter for et tilbakeblikk på gamle dager om bord på Train de l'Ardèche, turisttoget. I Eyrieuxdalen inviterer det gamle jernbanesporet til turer til fots eller på terrengsykkel, alene eller sammen med familien. Ardèche er det ideelle reisemålet for familieferien, uansett om dere foretrekker telt, hytte, hotell eller chambre d'hôtes. De spektakulære, naturskapte severdighetene, middelhavsklimaet, det klare elvevannet hvor man kan svømme eller drive andre vannaktiviteter, feststemningen i landsbyene, de små markedene hvor man finner lokale produkter i de mange bodene: frukt, ost, spekemat og ikke minst vinen – dette er Ardèche ! GARD Gard med akvedukten Pont du Gard står på UNESCOs verdensarvliste – et fascinerende vitnesbyrd om romernes enestående bygningskonstruksjoner. Kildevann fra den romerske byen Uzès ble ledet ned til byen Nîmes med de tusen romerske bad. Fantastiske

OO N NI ES DL AA LNEDN D E N S Y D LRI E GU E NRI H

Pont du Gard ©CDT Gard

er også de mange arenaene, f.eks. tyrefekterarenaen i Nîmes. Avslutt dagen med en førsteklasses middag på Restaurant Tendances Lisita med lokale grønnsaker og gastronomi av høy kvalitet. Sumpområdet Camargue ut mot Middelhavet er enestående med sine cowboyer, svarte okser og hvite villhester. Rosa flamingoer spankulerer i laguner med saltvann ved siden av saltbassenger. Korstogsfarernes utskipningshavn, AiguesMortes, er lik middelhavskystens små fiskevær som en levning fra en svunnen tid. Østsiden har en naturlig grense mot Rhôneelven med gode muligheter for både fritidsseilere og elvecruise med gourmetmåltider av utsøkte råvarer – oliven, trøfler, fisk, skalldyr, geit- og saueost, frukt og grønnsaker samt kastanjer og fiken – ledsaget av viner fra området. Aktive turister finner all slags utfordringer til fots, på sykkel eller på hesteryggen, i luftballong, på elver og innsjøer, i forhistoriske grotter og i sjarmerende små byer. Seil

mot strømmen fra Aigues-Mortes på Canal du Rhône à Sète gjennom Camargue, over til Rhôneelven og opp til Avignon på venstre bredd, og voilà: Vaucluse. VAUCLUSE PROVENCE Sjarmerende, provençalske byer strødd mellom fjell og kornåkre, kløfter og vinmarker, slott og markedsbyer. L'Isle-sur-la-Sorgue har et fint nett av turstier og er et mekka for antikksamlere blant Vaucluses utallige markedsbyer. Den største byen, Avignon, er unik med sitt paveslott høyt over Rhôneelven og den gamle bydelen le Pont d'Avignon, et imponerende matvaremarked og et høyt gastronomisk nivå på byens restauranter, som med største selvfølgelighet serverer Rhôneviner og vin fra pavens nye slott, Châteauneufdu-Pape. Vin, oliven, svarte trøfler – solens kjøkken er livsstilen: Côtes-du-Rhöne, Ventoux og Luberon AOCsertifiseringer. Rød, rosé og hvit. Besøk i vinkjellere og chambre d'hôte med piknik og middag som alternativ til fremragende restauranter. Ventoux- og Luberonfjellene er et eldorado for ekstremsportutøvere. Cavaillon har verdens beste meloner, og i Carpentras finner du Frankrikes eldste fungerende synagoge. Landsbyen Gordes på en klippetopp er helt unik, og Oranges amfiteater fra romertiden står på UNESCOs verdensarvliste. Duften av lavendel – ingenting slår livet under den fantastiske himmelen i Provence.

Les lions des cavernes ©DRAC Rhône-Alpes - Ministere de la Culture et de la Communication

Pont d’Avignon ©herreneck - Fotolia.com

FAKTA Adkomst: Turen tar bare 3 timer med TGV-tog fra Paris. Fly hele året fra Oslo med Air France (Lyon) via København til Marseille med Norwegian i juli og august.

Restaurant Alexandre i Nîmes Restaurant Faurie i Saint-Agrève Alle som gjerne vil nyte et godt måltid uten å bli ruinert, kan ta en titt i Guide des Bonnes Petites Tables de Michelin.

Ikke gå glipp av: Kastanjer (Ardèche), tapenade (Gard), lavendel, som bl.a. kan brukes som aroma i favorittoppskriftene dine (Vaucluse).

Redaksjonens utvalgte: Ardèche: Nyt et måltid på Auberge des Granges i Bessas, der kokken Tarik Mezri-Charmasson disker opp for sine gjester. Eller hva med 35 km rafting i les Gorges de l'Ardèche? Gard: Du bør unne deg selv en dag på Thermes aux Fumades, som tilbyr både medisinske og velværebehandlinger. www.fumades.fr

Restauranter med Michelin-stjerner: La Bastide de Capelongue i Bonnieux, 2 stjerner, og kokken, Edouard Loubet, ble valgt til «Beste kokk i 2011» av Gault et Milla.

Vaucluse: I juli tilbyr Châteauneuf du Pape kveldsvandring i vinmarkene med innlagte stopp og musikalsk underholdning. Déambulation musicales, datoer offentliggjøres på www. chateauneuf.com For mer informasjon: www.visit-southern-france.com

Skann koden for å se inspirasjonsvideoer fra den sørlige Rhônedalen:

Rendez- vous en France 7

GUADELOUPE ISLANDS

Basse Terre ©Karsten Bidstrup

GUADELOUPE ISLANDS

I det franske Karibia

DRØMMEN OM KRITTHVITE, MYKE SANDSTRENDER, PALMESUS OG LYDEN AV RULLENDE BØLGER FRA ET TURKISBLÅTT HAV LEVER I BESTE VELGÅENDE HOS MANGE.

g i drømmeverdenen er det bare å strekke ut armen, og vips er glasset fullt av edle dråper med god og vellagret rom. Eller kanskje er det en annen av de karibiske spesialitetene, Ti'punch eller Planteur, som skjenkes i glasset? I Guadeloupe kan drømmen om Karibia bli virkelighet. En god dagsreise med Air France via Paris ligger Frankrikes oversjøiske departement Guadeloupe. Det er en eksotisk del av Frankrike som benytter euro, snakker fransk og har en befolkning som består av en sjarmerende blanding europeere, afrikanere og kreoler. Innflyvningen til flyplassen ved hovedbyen Pointe-àPitre viser de romproduserende øyene Grande-Terre, 8 Rendez- vous en France

Basse-Terre og Marie-Galante i fugleperspektiv. Den minste øya, Marie-Galante, har på tross av størrelsen hele tre romdestillerier: Rum Domaine de Bellevue, Rhum Bielle og Rhun du Père Labat. På de to andre øyene finner vi de øvrige seks destilleriene i Guadeloupe. Disse grønne øyene ligger mellom Det karibiske hav og Atlanterhavet. På Basse-Terre finner man også den 1467 meter høye vulkanen La Soufrière. Frodigheten er overveldende på Grande-Terre. En tur rundt øya er på mange måter som en reise i en botanisk hage. Bananpalmer, avokadotrær, mangotrær og kongepalmer står langs veien i det kuperte landskapet som her og der viser frem sin kalkholdige underjord. Her er det perfekte forhold for dyrking av sukkerrør, og en del av øya er da også dekket av sukkerrør som

G U ARDEEUL N O IUOPNE I ISSLLAANNDD S

blomstrer i desember. Da duver de lange, hvite blomstene lett i vinden og blinker som små lanterner når sollyset treffer dem. Innhøstingen av de fem–seks meter høye sukkerrørene skjer fra begynnelsen av februar og frem til juni–juli. VANNKRAFT DRIVER VERKET

Se for deg Skibladner i rute på Mjøsa. Da får du en fornemmelse av størrelsen på skovlhjulet som populært sagt driver verket på Domaine de Séverin. Det har en diameter på 8 meter og 60 skovlblader, og drives rundt av vannkraft fra en elv i nærheten. På den måten er det drivkraften i foredlingen av sukkerrørene. I innhøstingsperioden flyttes sukkerrørene raskest mulig fra Domaine de Séverins marker til destilleriet, hvor man i det åpne anlegget kan følge sukkerrørenes vei med transportbåndet inn til valsene og den nypressede sukkersaftens vei mot

FAKTA Adkomst: Med Air France via Paris fra Oslo lufthavn, eller fra Paris med XL Airways, Air Caraïbes eller Corsair.

de åpne karene der gjæringen starter. Gjæringen varer i ett til tre døgn, og etter destilleringen, som foregår i et enkeltkolonneanlegg, venter eikefatene. Et besøk på Domaine de Séverins byr også på smaksprøver i butikken, der du får muligheten til å smake på destilleriets mange produkter. Vi anbefaler også sterkt å besøke en kaffe- og vaniljeplantasje, f.eks. Habitation de la Griveliére i Vieux-Habitants (fungerer som et salgs friluftsmuseum der kaffen fortsatt produseres på tradisjonell måte) eller Domaine de Vanibel. La Désirade ligger øst for Grande-Terre og er 11 km lang og 2 km bred. Her finner du fantastiske sandstrender beskyttet av korallrev som vil fortrylle enhver dykker eller snorkler.

olje, som ofte serveres som aperitiff. Husk også å smake på «nasjonalretten» colombo

Redaksjonens utvalgte : Dra med katamaran til Les Saintesbukten, som tilhører verdens Ikke gå glipp av : vakreste bukter, nyt en planteur ved Smak på solmoden mango, ananas bassengkanten på Hotel Toubana eller andre eksotiske frukter – en sann & Spa i Sainte Anne, eller opplev opplevelse! Nyt en kopp kaffe på La solnedgangen fra stranden på Fort Maison du Café, Habitation La GriveRoyal i Deshaie. liére. Du bør også smake på accra: små, delikate «fiskeboller» stekt i

or mer informasjon: F www.visitguadeloupe.no Skann koden for å se inspirasjonsvideo fra Guadeloupe-øyene:

Rendez- vous en France 9

REUNION ISLAND

I Det indiske hav

VISSTE DU AT ØYA RÉUNION PRODUSERER SITT EGET ØL?

llerede før du forlater flyet, merker du det eksotiske. Friskt saltvann og sjøsprøyt og øyas frodige, ville indre bringer med seg duften av sitron- og appelsintrær, litchi og pasjonsfrukt.

Dra på vaniljetur til nordkysten av øya. Her kan du besøke La vanilleraie eller Provanille, hvor du kan kjøpe vanilje og få innblikk i produksjonen og samtidig beundre øyas vakre natur fra flotte utsiktspunkter underveis.

Overalt møter du aromaer fra krydderurter og kaktus i blomst og duften av bougainvillea, sjasmin, trompetblomster og flammetrær. En øy med slående kontraster: Grønnkledte skråninger, majestetiske fjell, skyskraperhøye fossefall, meterdype raviner, langstrakte strender, krystallklart vann og aktive vulkaner. Hvis du vil oppleve hele verden på ett sted og like mange kulturer og landskapstyper som et helt kontinent, da er Réunion stedet for deg.

Miljømerkingen Villages Créoles er økoturisme på høyeste plan, tildelt 15 landsbyer og 120 aktører i hotell- og turistindustrien på Réunion. Her blir du som gjest en del av de små lokalsamfunnene, hvor du bor i privateide gîtes, ferieboliger eller tostjerners hoteller midt i landsbyene og oppfordres til å delta i hverdagslivet. Dette er ideelt for å lære øyas tradisjoner og leve midt i den kreolske kulturen.

10 Rendez- vous en France

REUNION ISLAND

I tillegg til vanilje, frukt og grønnsaker dyrkes det vindruer i skråningene i Cilaos. Både den lokale vinen og det lokale ølet (kalt bourbon) smaker aldeles fortreffelig. Øyas lokaldyrkede kaffe serveres gjerne med en lokal vri – nemlig med en smak av vanilje. En annen lokal spesialitet er rhum arrangée, en berusende blanding av lokal rom og en hemmelig familieoppskrift av urter og krydder – den serveres ofte som digestif etter maten. Hvis du vil se hvordan sukkerrør forvandles til rom, foreslår vi et besøk på romdestilleriet Distillerie de Savanna. © Karsten Bidstrup

Av alle de tusenvis av muligheter Réunion kan by på, er fotturene helt unike. Øya har de beste turstiene i Det indiske hav: 1000 km med merkede stier tar deg gjennom daler og sprekker, vulkaner og regnskoger.

FAKTA Adkomst: Med Air France via Paris fra Oslo lufthavn, eller fra Paris med Air Austral og Corsair. Du kan også fly via Mauritius med Air Mauritius Tidsforskjellen: Tidsforskjellen mellom Oslo og Réunion er +3 timer om vinteren og +2 timer om sommeren (GMT+4).

Ikke gå glipp av: La nesen og smaksløkene utforske dufter og smaksopplevelser fra fjerne himmelstrøk. Du finner både europeisk, afrikansk, madagassisk og asiatisk mat på menyen. Den tradisjonelle retten heter cari. Meningen med det kreolske uttrykket «enhver sin cari» kommer til syne på tallerkenen. Det finnes like mange cari som det finnes måter å tilberede dem på. En cari kan inneholde fisk, kylling eller reker. Retten krydres med gurkemeie (kalt safran péi), ingefær som er støtt med hvitløk og svart pepper, og tomat (utelates i enkelte regioner) og serveres med ris, belgfrukter (linser, limabønner eller røde bønner), frest parakarse (en slags spinat) samt den beryktede og ofte sterke rougail (tomat, løk og aubergine). Redaksjonens utvalgte: La Maison du Laurina med den kreolske arkitekturen og minimuseet som forteller bourbonkaffens historie, fra innførselen av Arabica til dagens produksjon av den mytiske kaffen, en av verdens beste. La Maison du Laurina har 5000 m² kaffeplanter BP (sertifisert vegetabilsk materiale) og produserer kaffen Laurina Bourbon Pointu Grand Cru, som er sertifisert av SCABP og eksperter i kaffemiljøet. Man kan bestille en guidet omvisning som inneholder lysbildefremvisning, film, minimuseet, rundtur på kaffeplantasjen og smaksprøver. Turen varer ca. 2 timer – hvis du også vil ha piknik, må du sette av 4 timer. Internett: www.lamaisondulaurina.fr / www.routedescafeiers.com For mer informasjon : http://rejser.reunion.fr

Skann koden for å se inspirasjonsvideo fra Réunion:

Rendez- vous en France 11

GUADELOUPE ISLANDS

12 Rendez- vous en France