I Sapori del Cuore Le ricette di Renee
Ciambella al cacao con cuore di Nutella
Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 40 minuti La Ciambella al cacao con cuore di Nutella è un delizioso dolce che si preparar in pochissimo tempo. E' molto soffice e ottimo per la prima colazione. Nonostante le alte temperature, non si può di certo rinunciare ad un dolce così goloso!
Ingredienti: > 300 gr di Nutella > 160 gr di farina per dolci > 40 gr di cacao amaro > 180 gr di zucchero > 3 uova > 100 gr di burro > 1/2 bustina di lievito per dolci > un pizzico di sale > zucchero a velo Copyright © 2013 I Sapori del Cuore
Procedimento Come prima cosa, fate sciogliere il burro a bagnomaria o nel microonde e lasciate intiepidire.
In una ciotola montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete il burro sciolto e il sale, continuando sempre a mescolare.
Setacciate la farina, il cacao e il lievito insieme, e unitelo al composto poco per volta. Continuate a lavorare fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Scaldate il forno a 180°.
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Versate l'impasto in uno stampo a ciambella, precedentemente imburrato e infarinato. Mettete sul composto la Nutella a cucchiaiate. Infornate il dolce per 40 minuti circa. Controllate la cottura con uno stecchino.
Quando il dolce sarà pronto, lasciarlo raffreddare e riposare in forno per una decina di minuti. Prima di servire la vostra Ciambella alla Nutella, spolverizzate con lo zucchero a velo. Buon appetito. Categoria: Dolci – Torte e Crostate Autore: Reneesme I Sapori del Cuore
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