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PLEINS FEUX SUR... Panama, la capitale branchée de l’Amérique centrale Par Janine Clements
Partez à la rencontre d’un monde qui marie ancien et contemporain dans la vibrante e Panama, ville multiculturelle célébrant son 500 anniversaire en 2019. Bien qu’elle soit populaire auprès des expatriés et des snowbirds, Panama est passée relativement inaperçue jusqu’à tout récemment. Marquée par une histoire fascinante, une modernité palpitante et une nature à portée de main, cette capitale cosmopolite laisse place à la découverte.
© ECOCIRCUITOS
CASCO VIEJO Au cœur de la capitale, les piétons se réjouiront du quartier historique Casco Viejo, site du patrimoine mondial de l’UNESCO, où les plazas verdoyantes et les rues pavées sont bordées de maisons de style colonial espagnol converties en galeries d’art, en boutiques, en restaurants et en bars avec terrasse sur le toit. Visitez la galerie Weil Art, les ruines du couvent de Santo Domingo et l’autel en or de l’église de San José qui, selon la légende, aurait été sauvé du pirate Henry Morgan lorsqu’il a pris d’assaut et saccagé la ville. Ensuite, dégustez une tasse de geisha, une des meilleures variétés de café au monde, au Café Unido et sucrez-vous le bec avec les sucettes glacées aux saveurs éclatées du PalettAmerica ou les chocolats du Tropical Chocolate Café.
CASCO VIEJO In the heart of the city is its trendy and walkable historic district, Casco Viejo, a UNESCO World Heritage site. The narrow, cobbled streets and leafy plazas are lined with colourful Spanish colonial buildings, many of which have been transformed into art galleries, boutiques, restaurants and rooftop bars. Take time to visit the Weil Art Gallery, the Convent of Santo Domingo ruins and San José Church’s golden altar, which according to legend was salvaged when the city was attacked by pirate Henry Morgan. Sample a cup of Geisha, the crème de la crème of coffee at Café Unido, or stop at one of the many dessert spots, such as PalettAmerica, for gourmet ice pops or the Tropical Chocolate Café.
