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RECICL ANDO PRENDAS EN URUGUAY / MESA NAVIDEÃ&#x2018;A BY MARTIN SCHEDWT Y XIME TORRES RECOMENDADOS VI NOS LO QUE NOS D EJO EL 2 016

CAVA

BEBER CON MODERACIÓN. PROHIBIDA SU VENTA A MENORES DE 18 AÑOS.

dvart

Colaboran en éste número: Ximena Torres, Eduardo Lanza, Paz Pittaluga Ivanna Rodríguez, Martín Schwedt, Diego Muñoz, Cecilia Nalborczyk, Keyser Söze, Mariana Resala, Macarena Algorta, Jonny Chaves, Beatriz Gelpi, Margarita Ronca.

Tecnología

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Ocio en vacaciones

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Reciclado de prendas en Uruguay

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Plantaciones de té muy cerquita de Uruguay

Empresariales

Nota de Tapa: Resumen de notas 2016

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Dirección: Lic. Natalia Muñoz | Lic. Andrea Comesaña Editor y redactor: Lic. Andrea Comesaña Departamento comercial: ventas@revistapost.com natalia@revistapost.com | andrea@revistapost.com

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60 4 recomendados

Xime Tores: Pan forte bianco / Hombrecitos de jengibre

14 Paz Pittaluga: Paz It List

18 Maquillaje iridiscente

Penguin Random House Recomienda Martín Schwedt: Sandwich de morcilla y peras caramelizadas / Ternera braseada a la cerveza negra

Diciembre 2016 Foto de tapa: POST

PAN FO R T E BIANCO INGREDIENTES

Miel

2/3 t

Azúcar

2/3 t

Fruta confitada

1 y 1/2 t

Almendras

1/2 t

Nueces

1/2 t

Canela

1 y 1/2 cdta

Jengibre en polvo

1/2 cdta

Clavo de olor en polvo

1/8 cdta

Chocolate blanco picado

1/2 T

Harina para la asadera

c/s

PREPARACIÓN Combinar el azúcar con la miel y cocinar hasta hervir. Combinar el resto de los ingredientes en un bowl. Volcar sobre ellos la miel caliente y mezclar bien. Enmantecar y enharinar una tortera chica. Volcar la preparación y alisar la superficie ayudándote con los dedos enharinados si fuera necesario. Hornear el Pan Forte por 20 minutos a 180 °C Aguardar a que esté frío para desmoldar.

HOMBRECITOS DE JENGIBRE INGREDIENTES

Harina

Jengibre en polvo

1 cda

Canela en polvo

1/2 cdta

Polvo de hornear

1 y 1/2 cdta

Bicarbonato de sodio

3/4 cdta

Canela

6 cdas

Azúcar blanco

1/2 t

Azúcar rubio

1/2 t

Huevo

Esencia de vainilla

1cda

Manteca

6 cdas

Para Espolvorear: Azúcar y canela

PREPARACIÓN Combinar los primeros 6 ingredientes de la receta y mezclar bien. En otro bowl combinar el azúcar rubio y blanco, la manteca, el huevo y la vainilla. Batir a mano solo para incorporar. Volcar los ingredientes secos sobre los húmedos y mezclar bien para formar una masa. Enfriar la masa por 1 hora en heladera. Estirar de medio centímetro, espolvorear con azúcar y canela y pasar el palote una vez más. Cortar formas de hombrecitos y colocarlos en chapa para horno. Hornear en horno precalentado a 180 °C hasta que las galletitas estén apenas doradas.

Preacher

Recomendaciones para el

ocio en vacaciones El asueto de verano nos puede dar “un respiro” ante los sucesos de un 2016 que nos ha dejado la sensación de que “el mundo se dio vuelta de cabeza”: salidas brexits, triunfos trumps, expulsiones dilmas, fanatisismos, paranoias europeas e inmigrantes deshumanizados.

Es una oportunidad para ocupar el ocio acercándonos a novedosas historias que nos ayuden con el mal trago de estos tiempos; además, son historias que nos permitirán evitar una vacía evasión. Así que, aquí va una pequeña y caprichosa lista de recomendaciones a las que todavía no habíamos mencionado en estas páginas en el año que está terminando.

PREACHER AMC

Serie de AMC del 2016 (que parte de la historia de los cómics que Garth Ennis y Steve Dillon empezaron a publicar 1995) a cargo de dos show runners, Seth Rogen y Evan Goldberg, junto al guionista Sam Catlin (Breaking Bad). Tiene un buen nivel de producción, la representación de la violencia no se limita ni autocensura, los personajes son más que interesantes y el humor negro ocupa una gran parte de la historia: desde el comienzo, cuando una extraña presencia llega a la Tierra a causar estragos, se acomoda mejor a las zonas donde el fanatismo religioso es más fuerte y comienzan a aparecer vampiros, poseídos y poderes que tientan y movilizan a los principales personajes. La crítica que mejor ha podido digerir un producto tan radical resalta la originalidad del planteo, tanto en lo referente al desarrollo de la historia como en el estilo para contarla: escenas de acción imaginativas, giros de guión inesperados y una manipulación lúdica de escenas del pasado que se intercalan en el presente de la trama. El gancho emocional lo conforma el reverendo Jesse, el predicador que le da título a la serie, decidido a conducir a la humanidad (o por lo menos los que viven en el pequeño pueblo de la historia) hacia la salvación aunque él mismo viva acuciado por tormentos interiores bastante incompatibles con la religión. Desde esta contradicción inicial parte el tono de humor cáustico que se desplegará a lo largo de los diez capítulos de esta primera temporada. Para resumir, esta serie hará las delicias de los que disfrutan (y pueden soportar) el tono y los contenidos de la obra de Tarantino, aunque se explora algo que el gran Quentin no ha hecho todavía: representar con sarcasmo y blasfemia las dudas de la fe.

La tercera temporada de Black Mirror Se estrenó en octubre de 2016 y presenta como novedad estar amparada por el gran paraguas Netflix. Se temía que la hija de Charlie Brooker dejara de ser exclusivamente británica y fuera seducida por el dinero americano que luego le exigiría asumir un tono “diet” y políticamente correcto; es decir, temíamos que esta chica dura dejara de lado la mala leche y lo desalmado de su pensamiento y comportamiento original.

manera de superar el pesimismo hacia el futuro automatizado de la humanidad, escapando a la desesperanza que la caracterizaba (si bien en los restantes episodios nos hunde el bisturí en nuestras zonas tecnoerógenas). En cuanto a lo que muchos esperamos de Brooker (esa capacidad increíble para engarzar en las historias los trend-topics tecnológicos del momento), no queda más que arrodillarse e inclinar la cabeza: las trollfaces, el hashtag, las cookies, los Like y hasta la masturbación Live-Cam, aparecen ocupando un lugar en los momentos más inesperados de las historias.

BLACK MIRROR NETFLIX

Es cierto que esta muchacha ahora es un poco menos pesimista y más viajada: lo que realmente ha permitido la inversión yanqui es que la serie presente una mayor variedad de “locaciones” (hay más historias ubicadas en Estados Unidos) en seis episodios, lo que duplica la cantidad de historias de las dos temporadas pasadas. Los críticos más criteriosos han señalado que esta tercera temporada es mejor que la segunda y que llega a la brillantez de los mejores antecedentes (el tercer episodio de la primera temporada y el especial navideño posterior a la segunda). También alaban la evolución clara que la serie ha mostrado: se atreve con nuevos enfoques y formatos y llega a mostrar en un episodio (“San Junipero”) una

Fantasía y nostalgia Por si aún queda alguien que no las disfrutó, el descanso veraniego es una buena época para ponerse al día. Nos referimos a esos dos “bombazos” que aparecieron inesperadamente en la segunda mitad del 2016: “Stranger Things”, que Netflix lanzó a mediados de este año y el “Westworld” que HBO todavía está exhibiendo al momento de escribir estas líneas.

Poca novedad queda para decir sobre el logro de “Stranger Things”: pocas veces la nostalgia ha alcanzado una forma tan lograda de materialización en un objeto contemporáneo como en el caso de esta serie.

STRANGER THINGS NETFLIX

26 El motor que mueve este proyecto de los Hermanos Duﬀer es el sentimiento melancólico por las décadas de los 70 y 80 del pasado siglo pero, si bien copia la producción ochentosa, ni lo oculta ni pretende manipular al espectador. En cambio nos envía un mensaje sincero y sin mala intención: ¿se acuerdan qué disfrutables eran estas historias? (los libros de Stephen King, Alien, E.T., The Goonies, Poltergeist, The Fog… y un largo etcétera). Y no es deficiente en su planteo: partiendo de arquetipos de personajes conocidos, los mismos no están vacíos ni resultan pueriles: los personajes van desarrollando líneas dramáticas válidas (e inesperadas en algunos casos) para conducirnos a una conclusión no tan previsible como podríamos sospechar. Desde otra óptica, “Westworld” también recurre a antecedentes (en este caso un filme de los 70’s) para construir una historia intrincada y poderosa. En este caso el motor narrativo esta basado en la interacción entre cyborgs y humanos.

Es un mundo futurista con tecnología de avanzada que permite fabricar robots casi indistinguibles de los humanos, ubicados en un gran parque temático basado en el Salvaje Oeste. En él, los humanos visitantes pueden interactuar con los robots a los que podrán asesinar impunemente en duelos o con los que podrán tener sexo sin consecuencias. Lo intrincado de la trama de Jonathan Nolan (hermano y guionista de Christopher Nolan) comienza a plantearse a partir del momento en que aparecen rasgos de conciencia en esos humanos artificiales, lo que el argumento plantea como posibles fallas de la programación o causados por oscuros intereses de parte de los humanos… en todo caso, la interrogante sobre qué es la conciencia vuelve a plantearse (como en esos importantes antecedentes que son Ghost in the Shell y Blade Runner) y también vuelve a plantearse el cuestionamiento sobre si la misma es patrimonio exclusivo de la humanidad. Un planteo muy interesante para una serie televisiva y cuya evolución no ha finalizado al momento de escribir esta nota.

FOTOS: ARCHIVO POST

WEST WORLD HBO

2016 resumen de notas

FOTO: ARCHIVO POST

Juana Viale Las personas que me enjuician supongo que serán seres muy infelices que capaz tienen trabajo y no saben valorarlo.

¿Qué es lo que menos te gusta de tu trabajo? La invasión a mi vida privada.

¿Y cómo lo sobrellevás? ¿Cuándo crees que para la gente dejaste de ser la nieta de Mirtha para ser Juana Viale? No sabría decirte. Lo que pasa es que hay gente muy dañina, porque no tiene nada de malo que la herencia familiar sea en lo artístico. A Sofía Cóppola nadie le anda diciendo que es la hija de Cóppola y lo mismo pasa con miles de cantantes que tienen padres o abuelos cantantes. Yo siempre voy a ser la nieta de mi abuela y si la gente descalifica porque tengo la misma profesión, la verdad es una gente bastante mala y a veces ignorante. Mi abuela ha trabajado desde los 14 años, ha hecho las mejores películas en la época de oro de la Argentina, ha conocido al amor de su vida, que fue mi abuelo, trabajando. Cuando me lo dicen, para mí no tiene una connotación negativa aunque sí sé que lo dicen con una connotación negativa. Sé quién soy, cómo trabajo. Cuando la gente dice que trabajo por ser la nieta de Mirtha. Por ahí sí, por ahí mis inicios fueron más fáciles y no tuve que luchar tanto para conseguir un trabajo pero sí tuve que trabajar mucho más que lo que tuvieron que trabajar muchos en ese trabajo.

Todo lo que son esas noticias que van más allá de mi trabajo no las leo, ni las escucho, ni las miro. Sé que hablan pila de cosas, están todo el tiempo inventando. Yo vivo en mi burbuja de mujer, de madre, de hija, de actriz. Trabajo mucho. Gracias a Dios tengo tiempo para leer guiones y literatura y no de estupideces.

¿Y cuándo aprendiste a vivir así? Yo creo que es sano hacerlo. Si uno viviese escuchando y estuviese pendiente de lo que hablan de uno todo el tiempo es enloquecedor. Me ha sucedido. Lo más sano es estar ajeno a esas cosas. También hay gente que tiene mucha maldad en este medio. Me parece que es necesario mantenerse aislado y rodearte de tus afectos, de tus amores, de tus hijos de tu familia que son los que al final perseveran en el tiempo, en los buenos y en los malos momentos. Y yo creo mucho en las energías.

F O T O : J A V I E R C A LV E L O / A D H O C F O T O S

¿Qué tiene el Cerro, como barrio, que te hizo comprarte una casa y volver al barrior?

escucharon que les dije que sí y a partir de allí me apoyaron como siempre, en todo.

¿Qué cosas de esos años en el IPA recordás?

Cuando frenás con la radio, la tele, el stand up, la murga ¿qué ves de ese señor llamado Rafael Cotelo? Un tipo muy cansado, generalmente con mucho sueño y malhumorado que tiene ganas de agarrar a las nenas y a Anita (su pareja) y escaparse una semanita a Araminda a prender la estufita a leña, descansar y comer comida casera.

¿Esa hiperacción profesional se mantiene de tu infancia, de cuando tus viejos no sabían qué hacer contigo, está relacionada a la forma de vivir en un medio chico como el uruguayo o ambas?

Muchas. Aún sigo en contacto con varios amigos de esa época. Ellos son destacados docentes que me enorgullece conocer. Yo era pésimo como estudiante de Historia, no tan malo en la práctica docente.

Vos querías un hermano y tus viejos no te lo pudieron dar por cuestiones económicas. ¿Es una hipótesis válida que ante esa ausencia es que hiciste hermanos en la Catalina y un culto de la amistad? Recontra válida. Tengo amigos que son hermanos, no sólo en la Catalina. Y no es sólo un culto, sino un hermoso ejercicio la amistad.

Además del atractivo geográfico y paisajístico innegable, claramente un componente afectivo enorme en mi. Un sentimiento de pertenencia muy arraigado. Y como si fuera poco; un montón de amigos, mis padres, tíos y varios primos. Y el Tito Borjas. Y Cerro.

¿Qué sensación tenés cuando llegás a una casa con la misión de hacer reír con un stand-up, cuando todos los invitados están ahí a la espera de que la rompas? ¿Cómo aguantás la presión? Sufriendo horrible, de verdad. Son las peores situaciones para presentarse. Pero también es trabajo y hay que meterle.

¿Quién es Martín Sarthou? Es la única persona que puede describir fielmente a Martín Sarthou. Un tipo normal, que lo único que hizo en su vida fue pelear y luchar por llegar a los lugares que soñó y por hacer las cosas que creyó que le llenan el alma, que son las cosas más simples

Qué hubieras dado de lo que te dio la vida por jugar en la Primera de Cerro? Casi todo.

Es probable que ambas o que ésta sirva de excusa de aquella. Pero no deja de ser cierto que el “multisubempleo” (como me gusta llamarle) es un privilegio pero también una necesidad.

¿Tus padres, ambos docentes, qué te dijeron cuando les comunicaste que estudiarías para profesor de historia? Me mostraron su recibo de sueldo, me preguntaron si sabía la que se venía,

Martín Sarthou

F O T O : A N D R É S S I LV E I R A J A S Q U I N

Rafa Cotelo

La sensación permanente de que nada es real. Estás en un territorio que maneja y controla una de las partes en conflicto y tenés que jugar con sus reglas porque sino no accedés al lugar. El resto es darte maña para informar sin ser parte. Sabiendo que lo que quieren es mostrarte lo que quieren. En el sur del Libano Hezbollah acordonaba donde caían las bombas de Israel y a la media hora, después de acomodar y maquillar la escena del crimen dejaban entrar a la prensa. En el norte de Israel te llevaban a los hospitales y revolvían en la morgue para elegir los cuerpos de niños y mujeres. Todos maquillan y manipulan. El objetivo es imponer SU verdad. Muchos compran, yo no. En la Franja de Gaza preferimos con muchos colegas quedarnos fuera en la frontera antes que nos llevara el ejército de Israel a hacer una “visita guiada” y si entrábamos Hamás iba a hacer lo mismo. A veces hay un punto intermedio donde uno puede ubicarse y donde la presión no llega. Ahí estábamos nosotros.

Sos una especie de persona que llega a lugares hermosos pero en malos momentos. En algunos casos si. Vi playas en el Mediterráneo en la costa de Gaza que eran increíbles. Beirut es una maravilla. Jerusalén es LA ciudad más increíble de este planeta, a Damasco fui tres veces y hubiese seguido yendo porque es fascinante.

¿Cómo es la convivencia con el camarógrafo y con los colegas en zonas de conflicto? Es esencial la convivencia. Hay situaciones que hermanan y unen. El cámara es el que además de estar en ese lugar maldito encima lo camina con un ojo cerrado y solo ve a través de la lente de la cámara. Hay cosas que quedan grabadas, una noche en la que alguno rompe a llorar y el abrazo entre dos completos desconocidos es lo que te sostiene. Las barreras culturales se rompen terminas sentado con un turco, un polaco y un filipino contra una pared contando cuanto lleva un bombardeo. Pasas 10 o 20 días buscando maneras de anestesiarte. Una tarde cualquiera, después que llegaste a tu casa y pasaron semanas, rompés a llorar.

Cuando se produjo el atentado a Charlie Hebdo vos pusiste un tuit: “El nivel de intolerancia que reina en TW es alarmante. Se pintan de #JeSuisCharlie y solo les cabe #vousêtesunnabo. Hace poco luego del crimen de un judío en Paysandú también hiciste un comentario similar. ¿Qué te llevó a poner esas cosas? Es que la hipocresía disfrazada de solidaridad de masas me cae bastante mal. “Todos somos” “Je Suis” y mil clichés mas… Creo que la solidaridad desde el hashtag es una pose pretendida para impresionar a los seguidores. La solidaridad nace desde el silencio con compromiso , no desde el “apláudanme, miren que solidario que soy con un celular desde el sillón de mi casa”. Eso sí, son puntos de vista y nadie es dueño de la verdad, mucho menos yo.

Los periodistas deportivos deben lidiar todo el tiempo con el comentario si son de Peñarol o de Nacional. A vos se te ha acusado de ser parcial en el conflicto en Oriente Medio. Parcial a favor de los árabes y en contra de Israel. ¿Es así? ¿Esos comentarios qué te generan? Antisemita, operador del Mossad, facho, zurdo, gordo alcahuete, mamón de Chávez, gusano, y toda clase de etiquetas son las que me llegan por las redes. No les presto demasiada atención porque ninguna de esas etiquetas me cabe. El día que alguien me “acuse” de ser algo que sí soy voy a defender con argumentos y altura mi posición.

Tu comienzo en los medios fue en Del Sol, de una forma bastante casual. ¿Cómo se dio? Estaba en segundo de facultad y vi un cartel en uno de los corredores con un anuncio que solicitaba una persona para producción en radio. Cuando llamé me enteré cuál era la empresa por el contestador.

María Noel Marrone

F O T O : J A V I E R C A LV E L O / A D H O C F O T O S

¿Qué es lo más difícil de estar en una zona de conflicto como las que estuviste?

Little tikes fomenta el descubrimiento y el aprendizaje a travĂŠs del juego activo, creativo y social.

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A mí me pasa que no puedo leer o ver o escuchar malas noticias con los niños. No las resisto. Me pregunto cómo hace un presentador de noticias si le sucede algo como eso.

¿Cómo ves el rol de las mujeres en la comunicación? ¿Le cuesta más a la mujer, tiene que superar más pruebas para estar en la televisión? Hay prejuicios en todos los trabajos. Las mujeres somos las que tenemos que demostrar que podemos trabajar de lo que queramos siendo jóvenes, adultas, lindas, feas, gordas, flacas, con y sin hijos. Todo eso que también tienen los hombres pero nadie se los cuestiona, tienen el camino más llano y casi siempre mejor remuneración. El tema es no ponernos en el papel de víctimas y reclamar sólo por el hecho de ser mujeres, hay que prepararse, superarse, hacer bien el trabajo.

Hacer TV de mañana, más en una mujer, requiere levantarse bastante antes de la hora de salida al aire. Ahora conducís un programa a las 8 y antes incluso salías al aire antes. ¿Cómo es la rutina? Hago el mismo horario. A las seis estoy en el canal. Me levanto siempre directo a la ducha, un buen desayuno y lectura de noticias. En el canal veo los diarios impresos, el guión, me peinan, maquillan, me cambio y nos reunimos con la producción. Estoy acostumbrada a levantarme 4:30 o 5:00. Ya es parte de mi rutina. Los fines de semana no duermo más de las 7:30.

Uno no se acostumbra a eso, por suerte. Somos sensibles a esas noticias pero no podés desplomarte al aire. Para mí lo más duro fue cuando hacía calle en Telemundo. Eran las únicas notas que me costaban mucho. Accidentes, homicidios, enfermedades, hambre, uno no termina las notas y se olvida, se lleva ese dolor y ganas de que todo pueda cambiar.

¿Pablo Fabregat quién es? Un pobre muchacho que vive para trabajar, que disfruta del estrés, que lucha para intentar tapar las distintas carencias y que por temor a ser humillado trata de pasar por el perfil más bajo posible.

¿Qué te hace reír a vos? Me hacen reír salidas inesperadas, situaciones insólitas, el absurdo, lo grotesco, cosas improvisadas y comentarios con rapidez. F O T O : J A V I E R C A LV E L O / A D H O C F O T O S

Tuve una entrevista un viernes y el domingo arranqué al aire haciendo móviles de deporte.

Más Olmedo, Luis Rubio, Orpi, Les Luthiers, Leslie Nielsen y decenas más.

¿Cuidás tanto el peso como dicen tus compañeros? Soy piojo en la chiquita. Eso que la colectividad española nos enseñó: para tener plata hay que cuidar la caja chica. O para no sufrirla hay que cuidarla. Cuando hay que usarla como corresponde no soy tacaño. En mi juventud sí fui un bicho, pero era más porque no había que por miserable. Salir a bailar en 2002 no era como para arrimarse a la barra y tomarse dos whiskies.

¿Sos capaz de meter una jornada de 20 horas? Sí. De lunes a jueves meto alrededor de 13-14 horas, y los viernes con Sonríe y shows puedo llegar a 17-18. Llego a las 7 al canal y puedo terminar a la 1 o más. Igual eso es rara vez. Lo bueno es que el ser humano se acostumbra fácil a todo.

¿Que hay del niño que sometía a sus padres a las preguntas y respuestas e imitaba a Héctor Larrea? Poco. Capaz que el gusto por la comunicación, el disfrute de escribir o la ingenuidad de creer que los juegos son juegos de verdad!

¿Todavía sentís nostalgia de tu primera casa en Punta Gorda? Sí, abundante. Casi todas las veces que paso por esa zona, corto por la calle donde vivía, aminoro la marcha y miro la casa que construyó mi padre, y hasta sueño con que algún día pueda comprarla. Es un barrio fenomenal.

Pablo Fabregat

Cambió esa realidad de una casa grande, con fondo, lugares para jugar y el colegio cuando llegó la crisis del 2002. Lo contaste en El País. ¿Como te adaptaste vos? Cambió bastante porque a mis viejos se les complicó. Pero como fue un proceso, todos nos fuimos adaptando. Las salidas siguieron siendo las mismas, pero con otro tono. O la facultad, que al ser privada había que pagar, y hubo como cuatro años corriendo cuotas atrasadas. Me adapté perfecto igual.

¿Alguna vez soñaste con esta realidad y con este éxito cuando querías ser guarda de ómnibus o chofer de locomotora?

F O T O : J A V I E R C A LV E L O / A D H O C F O T O S

No, nunca tuve sueños que pudieron relacionarse con la vida, la real. Lo bueno de este país es que el supuesto éxito laboral que tengo no conlleva ningún cambio, porque sigo haciendo lo mismo que antes, y con salarios que puede tener cualquier trabajador. Y la gente en la calle te lo demuestra: aunque salgas en la tele o en la radio sos igual a ellos. Y vaya que es así. En Uruguay éxito tiene Suárez y diez más.

Tenías 21 años cuando empezaste a conducir el informativo. ¿Cómo apareciste en Telenoche? Llegué a Telenoche por un casting. Una de mis profesoras de facultad fue Griselda Díaz, gerente del noticiero de aquel momento, y recuerdo que ella fue la que me comentó que estaban haciendo las pruebas. Yo ya era voz en oﬀ de un programa en Canal 4 y ella me sugirió que cuando fuera a grabar, probara. Lo hice y resultó bien.

Los motivos de la salida nunca quedaron demasiado claros. ¿Qué pasó? Fue un ciclo que se terminó mucho antes de mi salida. En aquel momento, las condiciones de trabajo no eran las mejores y teníamos visiones muy diferentes con quien estaba a cargo del noticiero, sentí que no tenía otra salida que terminar esa etapa.

¿Y en ese momento te costó asumir que lo que tenías ya no estaba? ¿Qué fue lo más duro de dejar de conducir el informativo? Me llevó un tiempo asumirlo. Al principio no sentí la falta, creo que sobretodo porque estuve convencida de que fue lo correcto. Después de meses comencé a sentir la necesidad de volver a los medios, aunque busqué algo bien diferente y ahí apareció lo de Radio Carve. Fue realmente muy motivador hacer radio con el equipo humano que estaba en las mañanas en ese momento.

Yisela Moreira

Yo había escuchado muchas veces eso de la cita a ciegas pero no conocía ninguna que haya prosperado. Hasta este momento. Jajaja creo que no es muy frecuente el éxito en este tipo de citas, en mi caso se dio, tuve suerte o quien ofició de celestina tuvo una visión clara que nuestra pareja tenía futuro.

Tuviste un largo camino para ser madre. Es una historia de lucha y amor interesante. Fueron años muy difíciles, de grandes decepciones, de múltiples exámenes y de varios negativos. Me sentí derrotada muchas veces, por la ciencia, por la sociedad, por los profesionales que debí padecer, pero creo que en el fondo de mi corazón siempre supe que lo lograría. Cuando me preguntan qué le dirías a las mujeres que están pasando por esto, digo lo mismo siempre: a pesar de todo, aunque parezca que no pueden más, no dejen de intentarlo, todo el sufrimiento vale la pena.

¿Cuánto te cambió la vida ser madre? Hay un antes y un después de Lucas. Es un amor inexplicable, creo que sólo quien es padre puede entenderlo: incondicional, verdadero, único…Las prioridades en la vida cambian en un instante donde uno deja de ser sólo Yisela para convertirse además y antes que todo en “mamá de Lucas”. Sin duda, ser mamá me cambió la vida.

¿Qué cosas disfrutás de Lucas? Disfruto mucho de todo o al menos trato. En este momento está en una etapa divina, donde podemos mantener conversaciones con lujo de detalles, historias y cuentos. Disfruto mucho de sus ocurrencias, de sus palabras nuevas, está siempre pendiente de todo, cuando creíste que él ni se percató de lo que pasaba, te hace un comentario determinante, tan sabio como chistoso.

F O T O : J A V I E R C A LV E L O / A D H O C F O T O S

Noelia Campo Dijiste en una nota “tengo la suerte o la desgracia que las cosas me han llegado”. ¿Dónde está la suerte y dónde la desgracia de que te hayas topado con las cosas?

¿Qué te dijeron tus viejos cuando le comunicaste que ibas a estudiar actuación? Siempre me apoyaron para que estudiara y sabían que eso era lo que más quería hacer. En el momento no fue complicado para ellos porque ya hacía un año que estaba estudiando Comunicación y me iba bien. Además, me inscribí en una escuela en la que los cursos se daban en la noche. No chocaba ningún horario con la Facultad, a la que iba de mañana.

¿Podemos decir que la carrera de Comunicación en la Católica era para llenar el ojo? No, para nada. Desde que entré me encantó. Yo no puedo hacer cosas que no me gusten o atraigan de alguna manera. No rindo y no soy feliz. Comunicación es una carrera muy interesante, creativa y variada, con mucho contenido práctico y teórico. La disfruté un montón. Tuve excelentes profesores que me motivaban a estudiar y conocí gente muy querida con la que aprendí mucho y soy amiga hasta el día de hoy.

Aprendiste gimnasia olímpica, piano, canto, ballet, patín, pintura, manualidades, inglés, francés, taekwondo, computación. ¿Ese vértigo era por obligación de tus padres o por inquietudes personales? Algunas por inquietudes personales y otras por obligación. Por ejemplo, gimnasia olímpica, canto, pintura, manualidades y francés fueron por inquietud personal. Piano, ballet, patín, inglés y computación por obligación. El taekwondo fue poco tiempo y por curiosidad, no más, creo.

La suerte está en que siempre tuve trabajo y muchas oportunidades para desarrollarme en lo que deseaba. La desgracia es que si llega un día en el que las oportunidades no aparezcan, no sé si sabría autogestionarme. Capaz que descubro una nueva virtud en mí, quién te dice. Ojalá.

Recuerdo que una vez nos cruzamos y hablamos unos minutos. Habías llegado de viaje por Suecia y algún otro país nórdico con tu hijo. Y mientras preparaba la nota leo que en tu casa siempre se ahorro para que estudiaras y viajaras. Eso sí que es un legado.

¿Qué aprendizaje te quedó para siempre de tus años de estudio en Alambique?

Si, es un legado más de mi madre que de mi padre, pero el que tenía capacidad de ahorro era mi viejo, mi madre fue toda la vida funcionaria judicial. A mi madre siempre le encantó viajar y le pareció muy importante para el crecimiento personal. Y yo comparto eso. Será porque tuve la suerte de poder viajar desde niña. Conocer personas que tienen otras costumbres, que piensan de otra manera porque viven en otras circunstancias, creo que te da mayores posibilidades de entendimiento de todo. Ahora yo hago lo mismo con Valentín. Ahorro y trato de que viajemos todos los años. A él le encanta. De hecho, en Suecia, conoció niños que no hablaban español y él todavía no habla ni inglés. Sin embargo, se pasaba la tarde jugando con ellos. No precisaban el lenguaje, se entendían. Esa experiencia me parece hermosa.

La perseverancia, algo muy importante a la hora de poder vivir como realmente querés. La confianza en mis intuiciones a la hora de tomar caminos profesionales. Un conocimiento bastante profundo de mi cuerpo y sus posibilidades para enfrentar personajes.

Y más allá de las enseñanzas sobre las tablas ¿qué recordás de aquellos años? Recuerdo mucho la preparación de los autocursos que eran pruebas trimestrales. Era muy divertido porque era el momento en que ponías a trabajar tu imaginación y la enfrentabas con tus posibilidades. Era un gran período de conocimiento y empatía con tus compañeros también. En esos años también fui conociendo más el mundo teatral y comprobé que sí, que quería estar ahí, que ese era mi lugar.

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Concentrado Regenera Regenerador ador Hidratante, revitalizador y regenerador intensivo. Efecto reafirmante. Para piel seca e irritada.

C Crema para el Contorno de Ojos Hidratante, Anti-age y anti-arrugas. Reduce arrugas, retarda la formación y crecimiento de estas. Para todo tipo de piel.

TOLDO VINCI

BRAZOS ARTICULADOS IMPORTADO

Un toldo moderno de gran funcionalidad y estética debido a sus brazos articulados laqueados en color blanco de acuerdo a las normas Qualicoat, fabricados con aleaciones de aluminio de primera calidad. Los accesorios y tornillería empleados son de acero inoxidable lo que proporciona una alta resistencia y durabilidad ante cualquier agente externo (sol, viento, lluvia, etc).

TODO LO QUE QUIERAS DE USA PARA ESTAS FIESTAS, A UN SOLO CLICK DE DISTANCIA

¡Se viene los grandes DESCUENTOS DE NAVIDAD Y REYES! Regalos para jugar al aire libre, para los amantes del fútbol, para los fanáticos de los video juegos, para los que aman cocinar, para los que les encanta estar en la última moda y para los que les gusta simplemente regalar! Aprovechá los increíbles descuentos que te ofrecen tiendas como Amazon, eBay, Gap, Carter’s, 6pm, entre otras. Si no tenés tarjeta internacional, Starbox y Prex ofrecen una prepaga sin costo.

La conjunción de estos elementos permite enrollar o desplegar el toldo de forma firme, perfecta, sin ningún tipo de esfuerzo físico. Es para destacar su discreta presencia al estar enrollado permitiendo así una completa adaptación con su entorno. Opcional: Motorización y sensor de viento.

FREIXENET ICE.

Si no sabés como comprar te ayudamos a hacerlo, ingresá a nuestro sitio web o también podés comunicarte a nuestras oficinas o por nuestras redes sociales facebook y twitter. (StarBox Uruguay) ¡Registrate ingresando a www.starboxuruguay.com y empezá a comprar!

A la mayoría de nosotros nos encantan las bebidas refrescantes, por ese motivo Freixenet ha creado el nuevo Freixenet ICE. Combinando las uvas utilizadas en la elaboración del clásico Cordón Negro con un toque de Chardonnay, los enólogos de Freixenet han conseguido un vino más intenso y así equilibrar los efectos del hielo. Freixenet ICE tiene una crianza entre 12 y 14 meses. Se sirve en copa balón y se puede combinar con distintos sabores para realzar su intensidad. Es una nueva manera de tomar una bebida extra refrescante. Encuéntralo en su impactante botella blanca. Importa y distribuye Tarraco S.A

EL POSTRE MÁS DELICIOSO HECHO HELADO: LLEGA CHEESE CAKE DE CONAPROLE!

Conaprole presenta Cheese Cake con frutos rojos, una nueva edición especial para disfrutar de las fiestas junto a toda la familia. El nuevo sabor nos remite al famoso postre de Nueva York y se compone de una suave crema sabor Cheese Cake con una exquisita salsa de frambuesas, frutillas y arándanos. Todos estos ingredientes se combinan para crear un sabor que llenará de placer la mesa de los uruguayos. Esta deliciosa creación de Conaprole se presenta en pote de 2 L y promete ser el protagonista de todas las celebraciones.

SILLA OFFICE

En el aire se percibe que las popularmente denominadas “fiestas” están al llegar, no falta nada!!! Para muchos es tiempo de reflexión y evaluación de lo que fue el año en todos sus aspectos. También surgen planteos y desafíos para el año que entra. Es así que De Marco le propone mejorar su lugar de trabajo ya sea en la oficina o en el hogar. Poder dar todo de sí en la actividad que desempeñemos, comienza sin dudas por sentirnos a gusto y cómodos, siendo el ambiente que nos rodea fundamental. Le damos una idea para un pequeño cambio,

LA DULCERÍA

que tal mejorar la postura al sentarse y a la vez darle calidad a la oficina con una silla elegante y moderna? Así es nuestra silla “Oﬃce”. Su asiento y respaldo acolchonados están tapizados en tela de alta calidad, pudiendo optar por la sobriedad del negro o la energía e intensidad del rojo, los cuales combinados con su base en aluminio brillante logran un perfecto equilibrio de estética y durabilidad. Este modelo presenta una base móvil de cinco radios para dotarla de mayor rigidez y fortaleza, así como ruedas en polipropileno reforzado que además de ser duraderas no dañaran ni rayarán los pisos. Cuenta con altura regulable mediante sistema de gas y posa brazos para mayor comodidad. Si estamos necesitando un momento de relax podremos reclinar su respaldo obteniendo una postura más distendida. De Marco te invita a pasar por su show room ubicado en la calle Yaguarón 1828 de Montevideo o ingresar a su página web, es sorprendente ver todas las opciones que ofrece nuestra línea para oficina y hogar. Provoquemos el cambio, porque es momento de regalarnos estar cada día mejor.

NUEVOS INGRESOS CAMAS MADE IN USA

CORPORE NUTRICOSMÉTICA NATURAL

Confirmamos el ingreso de toda la linea de camas little tikes made in USA. Ideal para ambientar un cuarto de niños, haciéndolo más agradable y divertido para ellos y un lugar de juego también.

“Tus aliados indispensables para cuidar la belleza y el bienestar”

Contamos con todos los modelos de camas, las medidas son las standard de una plaza. Destacamos los colores y la resistencia de las mismas. Es muy importante para los niños que su cuarto sea su lugar. Facilita el proceso de dormir solo en su cama. Cada una de las líneas que representamos están comprometidos con la salud y el bienestar de nuestros niños, por los que todas cumplen con los más altos estándares de seguridad y calidad. Safari Importaciones

PROXIMOS LANZAMIENTOS La marca CORPORE, en esta primera etapa en Uruguay, está preprando el lanzamiento de las primeras NOVEDADES dentro de su exitosa gama de NUTRICOSMETICA NATURAL. L-CARNITINA en un nuevo y cómodo formato, MULTIVITAMINICO ADVANCED el complejo vitamínico para todo tipo de deportistas, ONAGRA COMPLEX con isoflavonas y vitamina E especial para la mujer y una extensa y notoria gama de COLAGENOS HIDROLIZADOS para favorecer la elasticidad y el mantenimiento de nuestras articulaciones, cartílagos y tendones. Se presentan tanto neutros como con delicioso sabor a naranja.

SORPRENDÉ CON LAS MEJORES RECETAS ESTAS FIESTAS!

Cream Cheese de Conaprole nos propone recetas especiales y deliciosas con las cuales agasajar a toda la familia en estas próximas fiestas. Picada, plato y postre son algunas de las opciones que nos acerca la marca en un formato de video-tutorial súper simple para seguir, aprender y compartir. Las podrás encontrar en www.creamcheese.uy o en la fan page de Quesos Conaprole.

dvart

LADIES NIGHT DE ALDO SHOES

FREIXENET 30 AÑOS El cava más importante del mundo celebró sus treinta años en Uruguay de la mano de la familia Calvete. La Quinta de Arteaga fue el lugar elegido para agasajar a clientes y amigos. En el marco de una noche espectacular, Freixenet recibió el jueves 24 de noviembre a casi mil personas. Con figuras de Argentina y del medio local como Claudia Fernández, Alfredo Etchegaray, Sergio Puglia y Carlo Di Doménico entre otros, la noche contó con música a cargo del DJ Javier Misa y un show de Emil Montgomery y Hugo Fattoruso.

Pablo y Paco Calvete junto a la directora para Sudamérica de Freixenet, Cecilia Canaro, oficiaron de anfitriones y recibieron durante toda la noche las felicitaciones de los invitados por la permanencia y liderazgo de la marca en nuestro país. La convocatoria estuvo a cargo del RR.PP Diego Fonsalía.

Pablo Calvete, Cecilia Canaro, Serrana Calvete y Paco Calvete

Hugo Fattoruso

DJ Javier Misa y Emil Montgomery

Sergio Puglia, Horacio y Carlo Di DomĂ¨nico

Pablo Calvete, Natalia MuĂąoz, Claudia Fernandez y Rafael Carriquiri

RECOMENDADOS A U T ÉN T IC A M ENTE NTE N U ES T R O Aripuca Licor de Tannat at

Bodega: Rodríguez Bidegain Origen: Cerro del Catedral - Maldonado ado Precio aproximado: $ 690

Este licor que elabora Ricardo Perlini acaba de ganar una medalla de plata en Vinalies International de Francia. La bodega queda en Maldonado, sobre la ruta 39, dentro del complejo Lagunas del Catedral, que incluye una posada de campo. Sabemos que los licores son casi siempre dulces, con un tenor alcohólico superior y a menudo con sabor a frutas, hierbas o especias. Varias bodegas nacionales lo elaboran pero las técnicas difieren. Algunas prefieren hacerlo a la manera de Oporto: interrumpir la fermentación con alcohol vínico y luego efectuar la crianza en roble. La dulzura le viene del azúcar remanente. Otros parten de un VCP al que se le agrega azúcar y una infusión de hierbas maceradas, como sucede en este caso. La Ing. Estela de Frutos comenta: “El licor de tannat distingue al Uruguay y puede participar en los concursos internacionales de la OIV integrando la categoría de vinos fortificados por el agregado de alcohol. Las medallas ganadas son certificados de calidad homologados y significan un indudable reconocimiento para ellos. En Uruguay los calificamos como vinos licorosos”. Al probarlo, este se percibe bien aromático, como de chocolate y vainilla, aterciopelado en boca y por supuesto muy dulce. Puede deslumbrarnos al combinarlo con un queso azul tipo Gorgonzola. Envase: botellas de 500 ml.

TRES TI NTAS Y UNA B L ANCA Atlántico Sur SV Progreso 2012 Bodega: Establecimiento Juanicó Familia Deicas Origen: Progreso, Canelones Precio aproximado: $ 570

Los vinos Atlántico Sur de Familia Deicas, en su nombre reflejan la influencia oceánica que nuestros viñedos tienen. Esta seña de identidad nos diferencia claramente de nuestros vecinos del Cono Sur. Cuatro zonas producen estos Single Vineyards y cada una, cuenta con una variedad que ejerce de columna vertebral. En Progreso la Tannat lleva el estandarte, en el Carmen de Durazno es Cabernet Sauvignon, en Sierras de Mahoma la Cabernet Franc y Merlot en Garzón. Pero no se expresan solas, otras tintas colaboran a delinear el estilo de cada lugar. En este caso, la Tannat cuenta con el apoyo de Cabernet Franc y Merlot y una pizca de Pinot Gris. Esta inclusión nos llevó a consultar a Santiago Deicas, Coordinador de Dirección de la empresa: “En cada Single Vineyard tenemos una variedad principal y en este caso es Tannat y las secundarias varían según el año. La uva blanca sirve para estabilizar el color y aumentar la complejidad aromática. Sólo un 2%, alcanza y sobra para lograrlo”. En la copa muestra un ribete algo granate. Ya comenzó a evolucionar. El aroma coincide, asomando el bouquet de la crianza en botella. Ligero en boca, es placentero y acariciante y se define por la elegancia. No pide platos fuertes, más bien delicados y de poca condimentación. Tal vez, unos tallarines caseros, con un pesto liviano y un buen Extra Virgen.

L A REI NA B L ANC A DE CONDRI EU Viognier Alta Reserva

CATALÁN DE P U R A C EP A Cordón Negro Brut

Bodega: Freixenet Origen: Cataluña, DO Penedès, España Precio aproximado: $ 560

La historia de esta prestigiosa casa asa catalana se remonta al siglo XIX. Nace de la unión de las familias Salas y Ferrer, éstos con su casa quinta la Freixeneda (freixe = fresno) le dieron el nombre a la marca. Desde el vamos sólo produjeron espumosos, con el método champegnoise. Instalaron sus cavas en Sant Sadurní d’Anoia, pueblo situado en el corazón del Penedès. Un manejo prolijo de la empresa la hizo crecer y crecer, hasta que en la década de 1970 Freixenet ya era una marca pronta para expandir sus operaciones al mundo. Se instaló entonces en Estados Unidos, Australia y Argentina. Hoy el grupo familiar Freixenet, cuenta con 18 bodegas en siete países. El Cordón Negro Brut nació en 1947 y se ha constituido en un ícono formidable. Elaborado como lo exige la DO (Denominación de Origen) Penedés, se basa en las tres variedades catalanas: Parellada, Macabeo y Xarel.lo; cada una le aporta sus virtudes al conjunto. Después de la segunda fermentación en botella, lleva una crianza de un mínimo de nueve meses. Hoy se demanda en todos los rincones del mundo, por su excelente relación calidad/precio, que lo hace muy competitivo. Su color es amarillo pajizo brillante. De burbujas finas y persistentes, es un cava limpio y ligero en sabores, con una elegante y amplia presencia en boca. Ideal para el aperitivo o para un sushi de salmón y queso filadelfia.

Bodega: Familia Giménez Méndez Origen: Las Brujas – Canelones Precio: $ 225

En julio de 2002 comentamos por primera vez, un varietal Viognier nacional. Por entonces había poquitos en Uruguay y casi ninguno en el Cono Sur de América. En Francia se llamaba a esta variedad: la reina blanca de Condrieu, un pequeño municipio del valle del Ródano. Allí las viñas se cultivan en parajes abruptos que generan vinos blancos de gran categoría. Sucedió a fines de los años de 1980, que los californianos descubrieron su potencial y comenzaron a explotarla con gran suceso. A partir de este éxito, la moda Viognier hizo furor en el mundo. Incluso en la década de 1990, los viveros franceses no conseguían satisfacer la gran demanda de muchas regiones del planeta. Comparte un perfil aromático similar al de la Chardonnay y coincide con ella, en su predilección por la fermentación en barricas de roble. Sus aromas de frutas como duraznos y algunos dicen que damascos, le permiten ensamblarse bien con los de la madera. No desarrolla mucha acidez y para potenciar este factor, en Condrieu, se cultiva en los terrenos más altos, los de menor temperatura estival. Pero no siempre se recurre al roble y esta es la vía seguida por Giménez Méndez, para ofrecernos un blanco delicado, fácil de combinar, que tanto puede funcionar para el aperitivo, como para las tartas y platos livianos de un verano que se anuncia muy caluroso.

S O C I E DA D D E C ATA D O R E S W W W.C ATA D O R E S .N E T FOTO: ARCHIVO POST