Edición Especial Sostenibilidad by Revista Vida y Éxito

SOSTENIBILIDAD

edición espeCIal d AGRADECEMOS A NUESTRO

de sostenibilidad S PAT R O C I N A D A N A D O R E S :

SOSTENIBILIDAD

Sostenibilidad empresarial La sostenibilidad empresarial es un concepto que busca un equilibrio entre las áreas social, económica y ambiental de una organización. Una empresa es sostenible cuando crea valor económico, medioambiental y social de forma permanente.

partir de esta concepción la sostenibilidad es una oportunidad para que las empresas puedan enfrentar los retos que presenta la actual coyuntura en las diferentes áreas indicadas anteriormente, presentando soluciones para avanzar hacia la adopción de modelos de negocio que, reconociendo los desafíos en estas áreas, le permita a las empresas, perpetuarse en el tiempo y avanzar hacia una gestión que integre armónicamente los tres elementos, disminuyendo y mitigando los impactos negativos de su gestión, independientemente del tamaño de la empresa y de sus capacidades y actividades corporativas. Por lo tanto, la empresa debe renacer a una nueva cultura y visión, lo que implica que es necesario repensar su propósito frente a los retos actuales. Este replanteamiento empieza por comprender la ciudadanía de una empresa y lo que eso significa para el ejercicio de sus derechos, responsabilidades y aspiraciones. De esta forma, el propósito empresarial debe basarse en una ciudadanía corporativa consciente y con responsabilidad social, donde no solamente los beneficios económicos son la parte más importante. El mayor desafío para incorporar esta nueva visión de los negocios en la cultura de una empresa es además

de entender su significado y la importancia de actuar bajo una visión equilibrada de los tres elementos que conforman la sostenibilidad y permitir a la empresa proyectarse en el futuro, es gestar la sostenibilidad como una estrategia, como parte del ADN de la empresa e implementarla en forma transversal a todas las áreas organizativas que la componen. Esto demanda que la sostenibilidad se empiece a ejecutar desde la alta dirección hasta la comunidad donde opera, y alineando los objetivos y metas con el nuevo modelo. Un modelo de negocio basado en criterios sostenibles permitirá a la empresa anticiparse ante cambios regulatorios, mejorar su desempeño a través de la gestión más eficiente de los recursos y minimizar los riesgos operacionales y reputacionales asociados a sus actividades, influyendo al mismo tiempo en la mejora de la imagen y la marca corporativa. Además, aumenta la capacidad de respuesta de la empresa a posibles cambios en el modelo de negocio o en el entorno, facilita la búsqueda de oportunidades y mejora la relación con sus grupos de interés. Todo esto nos lleva a otro aspecto fundamental que las empresas deben considerar al integrar la sostenibili-

Magally Leiva Ledezma, MBA. Master en RSE y Sostenibilidad Directora comercial regional de Vida y Éxito magally@vidayexito.net

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dad en su modelo de negocio, es que debe implementarse tomando como referencia principios y normas reconocidas. Entre otros motivos, para poder valorar y comparar sus avances y buscar oportunidades de mejora, por lo que la transversalidad e integralidad son justamente su esencia. El proceso de incorporación de la sostenibilidad como una estrategia de negocios se va materializando en diferentes etapas o grados, que concluyen cuando una empresa puede ser denominada responsablemente sostenible. Considerando la importancia de la sostenibilidad para lograr un ecosistema empresarial más saludable, y un mundo mejor con equilibrio social, ambiental y económico, Revista Vida y Éxito decidió desde hace más de una década, incorporar como una de sus ediciones estelares la que corresponde a “SOSTENIBILIDAD” y este año además decidió entregar al público una recopilación de artículos del tema y los casos de éxito de empresas sostenibles presentados en nuestra edición 165. Con gran satisfacción les entregamos este E-book para promover la sostenibilidad en las empresas y los países de la región, esperando sea de gran enriquecimiento para todos.

Celebramos nuestra cultura, historia y esencia, Grupo Promerica felicita a todos los Centroamericanos por sus 200 años de independencia, somos de aquí, conocemos nuestras comunidades, y usamos nuestra experiencia para juntos superar fronteras.

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30 años

CONTENIDO

Contenido 16

Sostenibilidad, clave del éxito

Tendencias y oportunidades de mejora en la Sostenibilidad Corporativa

Liderazgo responsable: la ruta para reconstruirnos mejor

Responsabilidad Social: la “moda” que se quedó

Regeneración, ¿el arca perdida a la Sostenibilidad?

¿Seremos nosotros la vacuna para el planeta?

Grupo Promerica. La Sostenibilidad es eje de su estrategia de negocio

Bridgestone sitúa a la Sostenibilidad en el centro del negocio

Celsia. Socios del desarrollo sostenible

Coca-Cola. De la mano con la Sostenibilidad

Dos Pinos. ¡Siempre con algo mejor!

Florex. Compañía con una fórmula sostenible

Griffith Foods. Sostenibilidad, el corazón de su estrategia empresarial

Kimberly-Clark. Valor social para una vida mejor

Plásticos Modernos. La Sostenibilidad: su forma de hacer negocios

PMI. Su estrategia de Sostenibilidad es su estrategia de negocio

Ternova. Soluciones inteligentes que transforman el mañana

Unilever. Sostenibilidad, pilar fundamental de su cadena de valor

Flor de Caña. Cocteles sostenibles contra el cambio climático

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Roberto J. Argüello rjarguello@ceoadvisors.us PUBLISHER CONSEJO EDITORIAL Presidenta: Carla Ortiz de Martínez Javier A. Sandoval, Carlos I. Aizpurúa, Mario Enrique Sáenz, Alejandro S. Hurtado, Jose Antonio de Cote, Eduardo Horvilleur, Pedro M. Toro y Rodolfo Dumas DIRECTORA COMERCIAL Magally Leiva / comercial@vidayexito.net DIRECTOR EDITORIAL Luis Diego Quirós / luisdiego@vidayexito.net EDITORES Arturo Castro / arturo@vidayexito.net Karla Echavarría / karla@vidayexito.net Susana Ruiz / susana@vidayexito.net Angie López / angie@vidayexito.net DIRECTOR DE ARTE Randy González / randy@vidayexito.net DISEÑO GRÁFICO César González / cesar@vidayexito.net DIRECTORA DE MEDIOS DIGITALES Norma Serrano / nserrano@vidayexito.net COLABORADORES FOTOGRAFÍA: Carlos León, Rodrigo Valladares, Edwin Castro y Arnoldo Robert NORTHERN MEDIA GROUP Presidente de la Junta Directiva: Roberto J. Argüello Presidente Ejecutivo y CEO: Francisco J. Zúñiga Vicepresidente Ejecutivo: Alejandro Hurtado OFICINAS COMERCIALES MIAMI Romel Briceño (786) 2628779 / rbriceno@vidayexito.net GUATEMALA Marvin Aceituno (502) 5446-5272 / marvin@vidayexito.net José Fernando Aragón (502) 4413-5052 / fernando@vidayexito.net Oficina (502) 2375-7730 NICARAGUA Alejandro Hurtado (505) 8721 8888 / ashurtado@vidayexito.net COSTA RICA Magally Leiva (506) 8810 9703 / magally@vidayexito.net PANAMÁ, HONDURAS, EL SALVADOR Y REPÚBLICA DOMINICANA Magally Leiva (506) 8810 9703 / magally@vidayexito.net

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SOSTENIBILIDAD

Por Arturo Castro Barrantes

Sostenibilidad, clave del éxito Una empresa exitosa es incapaz de funcionar en una sociedad fracasada. Ése, precisa y claramente, es el valor principal que las acciones de sostenibilidad brindan a las compañías.

ierre sus ojos. Visualice una ciudad europea devastada por los bombardeos enemigos durante la Segunda Guerra Mundial. De seguro, coincidirá en que la prioridad será restaurarla, rehabilitar sus servicios básicos y procurar condiciones para la vida digna de sus ciudadanos ya que, bajo esas condiciones, pensar en el éxito de una compañía pasa a un segundo plano.

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Y es que, como parte de la sociedad, las empresas están inmersas en su realidad social y su bienestar está atado al bienestar común. Cuanto más aporte una compañía a su sociedad, mayores oportunidades tendrá de permanecer a lo largo del tiempo. Pablo Rojas, asesor regional en Cambio Climático de la Agencia de Cooperación Alemana para el Desarrollo (GIZ), dice que es necesario

replantear cómo una empresa define la rentabilidad y el éxito. “Las tendencias internacionales se inclinan cada día más por modelos de triple utilidad, donde el rendimiento de una empresa se mide por sus utilidades de corto plazo y por indicadores más holísticos e integrales. Esto permite, por tanto, que se reconozcan y se premien de mejor forma las prácticas empresariales sostenibles. Se

SOSTENIBILIDAD

debe entender que una empresa exitosa es incapaz de funcionar en una sociedad fracasada”, dice Rojas. De acuerdo con Manfred Kopper, gerente senior de Servicios de Sostenibilidad de EY, la sostenibilidad se puede traducir en rentabilidad y en éxito para una compañía a través de la creación de valor económico, social y ambiental sostenido a largo plazo para todas las partes interesadas, logrando demostrar su impacto positivo y contribución a los desafíos de su contexto. María Gómez, socia de Sostenibilidad de Deloitte Spanish Latin América, asegura que las acciones enmarcadas dentro de una estrategia sostenible alineada a la estrategia de negocio de una empresa logran ser rentables e incrementar la productivi-

CUANTO MÁS APORTE UNA COMPAÑÍA A SU SOCIEDAD, MAYORES OPORTUNIDADES TENDRÁ DE PERMANECER A LO LARGO DEL TIEMPO dad al crear entornos laborales equilibrados donde exista motivación. “A partir de la medición de impacto, análisis de retorno de inversión social, cuantificación y monitoreo de los indicadores establecidos dentro del análisis base organizacional de temas sostenibles, se logran generar planes de acción concretos que buscan la optimización de los recursos, permitiendo ambientes laborales equilibrados dentro de un marco de gobierno corporativo transparente”, asegura Gómez.

Los consumidores lo premian Silvia Pérez-Baires, encargada de Responsabilidad Social y Sostenibilidad de Auto Mercado, destaca el “impacto intangible” que genera la sostenibilidad alrededor de la reputación. “En igualdad de condiciones, los consu-

¿CÓMO AYUDA LA SOSTENIBILIDAD A QUE UN NEGOCIO SEA EXITOSO? Autoconocimiento: “La sostenibilidad exige conocer las operaciones de una empresa y dónde están sus principales impactos económicos, sociales y ambientales, tanto positivos como negativos. Este mayor conocimiento de la forma de operar permite potenciar las cosas buenas y mejorar las que podrían ser negativas. Desde un punto de vista de rentabilidad, una mejor gestión conlleva que la empresa utilice de una manera más eficiente sus recursos”, explica Pablo Rojas, asesor regional en Cambio Climático, de la Agencia de Cooperación Alemana para el Desarrollo (GIZ).

Pertenencia: “Los colaboradores de las organizaciones sostenibles tienen un sentido de pertenencia y compromiso mayor en comparación con los equipos de trabajo en empresas que carecen de temas ambientales, sociales o de gobernanza dentro de su operación”, indica María Gómez, Socia de Sostenibilidad Deloitte Spanish Latin América.

Definir su norte: “Un negocio es exitoso en la medida que tenga claro su norte y eso es precisamente lo que nos permitió la consolidación de una estrategia de sostenibilidad transversal en Dos Pinos: pudimos establecer una visión a futuro con ambiciosas aspiraciones para cada uno de los temas definidos como prioritarios a un plazo de cinco años”, señala Luis Mastroeni, director de Relaciones Corporativas y Sostenibilidad de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos.

Creación de capital: “La sostenibilidad permite a las empresas considerar además del capital financiero, otro tipo de capitales como el natural, el de manufactura, el de innovación, el humano, el social y relacional y considerarlos en su modelo de negocio. La ventaja inmediata de esta perspectiva es que las empresas aprenden a gestionar mejor todos sus recursos y asignarlos de manera más estratégica”, dice Silvia Pérez-Baires, encargada de Responsabilidad Social y Sostenibilidad de Auto Mercado.

Generar Valor: “Cuando las organizaciones logran generar valor a todas sus partes interesadas en función de sus expectativas más relevantes, permiten generar un negocio con mayores probabilidades de éxito que otras organizaciones”, comenta Manfred Kopper, gerente senior de Servicios de Sostenibilidad de EY.

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SOSTENIBILIDAD

LUIS MASTROENI Director de Relaciones Corporativas y Sostenibilidad de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R. L.

“Lo primero que se debe hacer es querer. Todo inicia por una decisión en lo más alto de la empresa. El para qué existimos y cómo hacemos lo que hacemos se vuelve más relevante que el desvelo cotidiano por hacer dinero a cualquier costa”, Luis Mastroeni, director de Relaciones Corporativas y Sostenibilidad de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R. L. 18 | VIDA Y ÉXITO

MARÍA GOMÉZ

PABLO ROJAS

Socia en Riesgo Estratégico y Sostenibilidad de Deloitte.

Asesor regional en Cambio Climático, de la Agencia de Cooperación Alemana para el Desarrollo (GIZ).

“La sostenibilidad genera en las empresas transparencia en las operaciones y una rendición de cuentas voluntaria, lo que se traduce en una mayor credibilidad de sus procesos y una buena reputación”, María Gómez, socia en Riesgo Estratégico y Sostenibilidad de Deloitte.

“Una empresa exitosa es incapaz de funcionar en una sociedad fracasada”, Pablo Rojas, asesor regional en Cambio Climático, de la Agencia de Cooperación Alemana para el Desarrollo (GIZ).

SOSTENIBILIDAD

SILVIA PÉREZ-BAIRES

MANFRED KOPPER

Encargada de Responsabilidad Social y Sostenibilidad de Auto Mercado.

Gerente senior de Servicios de Sostenibilidad de EY.

“Sin lugar a dudas, en igualdad de condiciones, los consumidores prefieren compañías que pueden demostrar una clara gestión sostenible”, Silvia Pérez-Baires, encargada de Responsabilidad Social y Sostenibilidad de Auto Mercado.

“Para ser sostenible, una empresa debe medir, con la misma rigurosidad que miden su desempeño económico, su desempeño ambiental, social y de gobernanza”, Manfred Kopper, gerente senior de Servicios de Sostenibilidad de EY.

midores prefieren compañías que pueden demostrar una clara gestión sostenible. Según un estudio realizado en España, casi el 80% de los consumidores cambian sus preferencias de compra con base en criterios de responsabilidad social, inclusión o impacto ambiental. Hemos notado que los clientes premian nuestras acciones con impacto ambiental positivo y esperan de nosotros mejoras cuando el impacto ambiental es negativo. De hecho, muchas de las acciones que estamos realizando alrededor de los empaques y el reciclaje se han nutrido y toman en cuenta lo que los clientes demandan. Sabemos que esto se traduce en mayor fidelidad hacia la marca”. Con ella coincide Luis Mastroeni Camacho, profesor de la Maestría en Responsabilidad Social Empresarial de la Universidad Nacional de Costa Rica y director de Relaciones Corporativas y Sostenibilidad de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos, quien dice que, mediante la sostenibilidad y responsabilidad social, una empresa puede participar activamente en beneficio del mejoramiento económico, social y ambiental de una comunidad, región o país, con el fin de demostrar su compromiso con la sociedad. “Este comportamiento empresarial mejora la posición competitiva. Cuando los ciudadanos ven a las empresas actuar de manera sostenible y responsable, aumenta la imagen positiva hacia ellas, prefieren sus productos y deciden mantener su fidelidad como consumidores. Es decir, cada vez más los consumidores y otros públicos premian a las empresas sostenibles y socialmente responsables”. Para Mastroeni, otra forma de ver la rentabilidad es en la forma en que atrae y retiene talento. El académico asegura que las personas desean trabajar en empresas VIDA Y ÉXITO

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SOSTENIBILIDAD

Además de generar beneficios al ambiente, la sostenibilidad es un negocio rentable.

donde se les trate bien, pero además donde vean que hay aportes contundentes por mejorar la sociedad y evitar los impactos en el medio ambiente. “Cuando hay menos rotación, los costos bajan y eso va directo al estado de resultados. Oportunidades en nuevos mercados, reducción de riesgos, adelantamiento a leyes o regulaciones son solo parte de otro tipo de retornos sobre la inversión que deja una buena estrategia de sostenibilidad”. Ahorros en los costos de operación, mayor fidelidad de los consumidores y del talento humano hacia la marca, mejores relaciones con las comunidades… Desde el punto de vista en que se le enfoque, las estrategias de sostenibilidad crean valor para todos.

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CÓMO HACER A UNA EMPRESA SOSTENIBLE “Lo primero que se debe hacer es querer. Todo inicia por una decisión en lo más alto de la empresa. Su junta directiva debe estar clara de que esto implicará un cambio de 180 grados en la forma en que se maneja el negocio”, afirma Luis Mastroeni. Añade que, “el para qué existimos y cómo hacemos lo que hacemos se vuelve más relevante que el desvelo cotidiano por hacer dinero a cualquier costa. La idea de aumentar la rentabilidad y las ventas siempre está pero, además de las preguntas tradicionales sobre qué hacemos como empresa, se suma la más importante: cómo y por qué”. Para él, las primeras acciones deben encaminarse a analizar la cadena de valor, identificar las partes interesadas y empezar a gestionar los impactos: es decir planificar, actuar y comprobar lo que se está haciendo para crear valor económico, social y ambiental. Pablo Rojas asegura que la empresa debe conocer dónde y cuándo tiene

sus principales impactos económicos, sociales y ambientales y, una vez que establezca esta línea base, plantearse una gestión integral que permita potenciar sus impactos positivos y mitigar sus impactos negativos. “La sostenibilidad requiere de mejora continua, por lo que este proceso debe ser iterativo, buscando la excelencia”, dice Rojas. Con él coincide María Gómez, quien afirma además que la empresa debe identificar sus objetivos empresariales, motivaciones, análisis de la competencia y la estructura de su negocio para, posteriormente, determinar para qué quiere gestionar e incorporar la sostenibilidad dentro de la empresa. Silvia Pérez-Baires dice que para que una empresa sea sostenible es fundamental que conozca bien lo que las otras empresas en el sector están haciendo para hacer un autoanálisis, de la mano de herramientas como las que ofrecen entidades como el Global Reporting Initiative.

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SOSTENIBILIDAD

Por María Gómez Tristán

Tendencias y oportunidades de mejora en temas de sostenibilidad corporativa En los últimos años, las organizaciones han ido migrando desde proyectos, planes y programas filantrópicos a estrategias maduras de Responsabilidad Social Corporativa.

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l término sostenibilidad apareció por primera vez en 1987 en el Informe Brundtland donde se menciona el concepto de Desarrollo Sostenible, el cual se considera como un desarrollo que satisface las necesidades presentes sin comprometer las necesidades de las futuras generaciones. Hoy día, después de 34 años, se han definido los Objetivos del Milenio en setiembre del año 2000, logrando erradicar, en porcentajes importantes, la pobreza extrema y hambre, reducir la mortalidad

infantil y luchar contra el VIH-SIDA entre otros, sin embargo, no se alcanzaron las metas establecidas. Por lo tanto, en setiembre del año 2015 se estableció la Agenda 2030, donde se establecen metas e indicadores en 17 temas diversos que incluyen hambre cero, acciones por el clima, paz y justicia, entre otros temas de relevancia socio ambiental. El avance hacia el logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) no ha sido fácil y la actual pandemia ha generado una brecha importante

SOSTENIBILIDAD

para lograr alcanzar las metas de los distintos países que han asumido los compromisos para el año 2030. La consecución de los ODS ha requerido un esfuerzo y compromiso por parte de los gobiernos centrales, gobiernos locales, organizaciones no gubernamentales, las instituciones públicas, academia, población y por supuesto, con un actor clave que incorpora al sector productivo privado como motor económico social. En los últimos años, las organizaciones han ido migrando desde proyectos, planes y programas filantrópicos que generan un impacto ambiental y social aislados, transformando, a su vez, estrategias de Responsabilidad Social Corporativa alcanzando una mayor madurez incorporando dentro de las Estrategias de Negocio una Estrategia de Sostenibilidad alineada a los objetivos y riesgos estratégicos. El contexto actual de la pandemia mundial ha sensibilizado de una manera importante a las grandes empresas y han ido priorizando sus enfoques de negocio incorporando los tres pilares principales de la sostenibilidad: Ambiente, Social y Económico.

recurso hídrico, metales, suelo para cosechar y energía, entre otros, han generado la incorporación de estrategias de economía circular y de reducción de emisiones. Cada vez más, las empresas apuestan por disminuir su huella ambiental, hídrica y energética estableciendo indicadores de medición con metas de cumplimiento en un tiempo establecido o creando compromisos como lo son adhesiones a Science Based Targets y Net Zero, entre otros. La presión para lograr crear valor, desarrollar planes de mitigación y adaptación dentro de las empresas alineados a políticas de estado y cumplimiento regulatorio están creando

LA PRESIÓN PARA CREAR VALOR, DESARROLLAR PLANES DE MITIGACIÓN Y ADAPTACIÓN DENTRO DE LAS EMPRESAS ESTÁN CREANDO OPORTUNIDADES DE NEGOCIO

una oportunidad de negocio y de mejora en las distintas actividades económicas.

Social En términos sociales, cada vez se vuelve más imperioso desarrollar un relacionamiento comunitario transparente con los entornos directos e indirectos de las empresas, donde se logre crear un impacto positivo en las personas. El respeto a los derechos humanos considerando mano de obra infantil y horarios de trabajo, salarios justos y la diversidad e inclusión cobran cada vez más relevancia entre el sector productivo. En el ámbito social, las empresas están apostando por ir más allá de un cumplimiento regulatorio, desarrollando programas internos de capacitación, bienestar y equilibrio vida-trabajo.

Económica - Gobernanza La incorporación de procesos como la toma de decisiones transparente y equitativo, la existencia de un código de ética, un gobierno corporativo estructurado, la gestión de una cadena de valor, comportamiento anticom-

Ambiente A partir de la meta establecida en el Acuerdo de París es imperativo limitar el incremento de temperatura global entre un rango de 1,5 y un máximo de 2 C. Sin embargo, los principales riesgos de mayor probabilidad de ocurrencia para los próximos 10 años definidos por Global Risk Report 2021 corresponden con el riesgo al fracaso de la acción climática y daño ambiental antropogénico. Adicionalmente, las afectaciones cada vez más frecuentes con relación a eventos asociados al clima como las inundaciones, sequías, calor extremo y huracanes, entre otros, han generado una necesidad cada vez mayor de crear acciones concretas y medibles en temas relacionados con el cambio climático y ambiente. El abastecimiento cada vez más escaso de materias primas proveniente de recursos naturales como son el VIDA Y ÉXITO

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SOSTENIBILIDAD

petitivo y análisis del ciclo de vida de los productos corresponden con temas relevantes del pilar económico dentro del marco de la Sostenibilidad. Adicionalmente, el relacionamiento con clientes y con terceros se vuelven temas de relevancia económica. Cabe indicar que los temas ASG (ambiental, social y gobernanza), se convierten en aquellos temas tanto ambientales, sociales y de gobernanza de los cuales, si no se gestionan de una manera oportuna, se convierten en un riesgo potencial para las empresas, accionistas, inversionistas entre otros actores indispensables para los distintos sectores productivos. Los temas ASG han generado cada vez mayor relevancia en las actividades económicas donde BlackRock asegura un crecimiento de fondos sostenibles de un 16% el cual irá creciendo significativamente a partir del aumento significativo por lo activos que contengan criterios ASG. Estos temas o asuntos ASG pueden gestionarse mediante marcos mundiales como lo son GRI (Global Reporting Index), Dow Jones Sustainability Index, los Objetivos de Desarrollo Sostenible, Pacto Global de Naciones Unidas, Sistema B e ISO 26000. En el caso de Deloitte, la estrategia

María Gómez Tristán, Socia de Sostenibilidad, Deloitte Costa Rica.

de Sostenibilidad incorpora dos ejes prioritarios que incluyen World Class y World Climate, donde se pretende impactar a 100 millones de personas a nivel global de las cuales 5 millones corresponden a personas de América Latina, mediante programas de voluntariado alineado a capacitaciones a población vulnerable en la región en temas alineados a las líneas de negocio de la firma. El programa World Climate pretende que Deloitte sea cero emisiones en sus operaciones para el año 2030 a través de la educación y

empoderamiento en temas de cambio climático a sus más de 330.000 colaboradores a nivel global. Las finanzas sostenibles se conviertan en un instrumento que cada vez cobra mayor relevancia para incentivar modelos de transición operacional en las organizaciones, brindar apoyo a políticas, estrategias y planes de acción en gobiernos locales, empresa privada y distintos actores de la cadena de suministro que incluyen pequeñas y medianas empresas; para desarrollar y operar proyectos transformativos que generan un impacto positivo social económico y ambiental. Es a partir de las finanzas sostenibles donde se está generando el motor que estaría impulsando el desarrollo sostenible en nuestros países. La presión que están ejerciendo de las partes interesadas en la gestión de temas ASG asociadas a las altas pérdidas operativas, sociales y económicas, así como la posibilidad de perder un aproximado del 18% del PIB a nivel mundial por inacción ante el cambio climático (SRI, 2021), desarrollarían oportunidades de negocio, políticas, normas, desarrollo de programas, entre otros, que disminuyan los efectos tan costosos derivados a los efectos del cambio climático tanto directo e indirectos. La financiación sostenible puede contribuir significativamente al desarrollo de economías eficientes y circulares, generando bienestar social y ambiental a través de la adaptación, mitigación, creación de valor social y económico mediante instrumentos de financiación sostenible.

EL PROGRAMA WORLD CLIMATE PRETENDE QUE DELOITTE SEA CERO EMISIONES EN SUS OPERACIONES PARA EL AÑO 2030 24 | VIDA Y ÉXITO

SOSTENIBILIDAD

Por Bruno Basile

Liderazgo responsable: La ruta para reconstruirnos mejor, juntos y más fuertes

Ha quedado demostrado que la resiliencia y la sostenibilidad no son opcionales, sino, la única solución para mantener modelos exitosos de negocio.

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os adentramos a la segunda mitad del año, ya con un mejor entendimiento de la pandemia y sus consecuencias a corto plazo, pero, también, con la ilusión de ver la luz al final del túnel, a través del mayor proceso de inmunización que hayamos vivido en la historia reciente. Para las empresas y las organizaciones mucho ha cambiado en el último año. Ha quedado demostrado, ahora sí, que la resiliencia y la sostenibilidad no son opcionales, sino, la única solución

para mantener modelos exitosos de negocio y alineados con los intereses de la sociedad. El rol del sector privado comprometido con la sostenibilidad durante estos meses de pandemia ha quedado evidenciado en la contribución económica, social y técnica que ha puesto a disposición para no dejar a nadie atrás. Sin dudas, esto ha repercutido de forma positiva en la reputación de las empresas, tal y como evidencia el ranking del Monitor Empresarial de Reputa-

SOSTENIBILIDAD

ción Corporativa (MERCO) 2020, donde ocho de las diez primeras empresas que aparecen en el ranking de responsabilidad y gobierno coinciden en el ranking de mayor compromiso social durante la pandemia por COVID-19. Un indicador de cómo la responsabilidad social se ha puesto de manifiesto en pandemia y de cómo, a su vez, las empresas han ganado posicionamiento como agentes de cambio económico y social. Por otro lado, el estudio Approaching the future 2021, elaborado por Corporate Excellence y CANVAS, señala que, durante los próximos tres años, en América Latina y el Caribe, las organizaciones dedicarán más recursos a la adaptación al contexto COVID-19, la digitalización y el liderazgo responsable. Este último dato se ve reforzado cuando 69,6% de las personas encuestadas asegura que la pandemia ha cambiado la forma de liderar en su organización. ¿Es el liderazgo responsable la ruta para fortalecer la contribución de las empresas y organizaciones a la sociedad? En un mundo dinámico, donde rompemos paradigmas casi a diario

a través de la ciencia, la tecnología y los apresurados cambios sociales que imponen, solo un liderazgo empático, humano y ético puede definir el rol de las organizaciones, y, sobre todo, garantizar su sostenibilidad de cara al futuro. Es el momento de que las empresas y las organizaciones respondan con una renovación de estilos de liderazgo basados en valores. Según Approaching the future 2021, estas capacidades de liderazgo deberán estar enmarcadas de la siguiente manera: • Empatía • Transparencia • Visión a largo plazo • El propósito • La capacidad de adaptación • La autenticidad La pandemia ha puesto ante nuestros ojos tanto las áreas de mejora como las nuevas oportunidades que tenemos por delante. No lo desaprovechemos. Avancemos juntos hacia una reconstrucción más justa, equitativa y sostenible: Seamos líderes responsables, dentro de nuestros entornos, y trabajemos por una sociedad donde, verdaderamente, se tome en cuenta a todas las personas.

Bruno Basile, director ejecutivo de Sumarse, la organización que impulsa la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) en Panamá y red local del Pacto Global de las Naciones Unidas en el país.

ES EL MOMENTO DE QUE LAS EMPRESAS Y LAS ORGANIZACIONES RESPONDAN CON UNA RENOVACIÓN DE ESTILOS DE LIDERAZGO BASADOS EN VALORES

69% de los encuestados asgura que la pandemia ha cambiado la forma de liderar en su organización VIDA Y ÉXITO

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SOSTENIBILIDAD

Por Luis Mastroeni

Responsabilidad Social: la “moda” que se quedó

Se dieron acontecimientos fundamentales que presagiaban que la “moda” no era tal y que se imponía un nuevo estilo de hacer negocios.

n el 2003 escuché por primera vez las voces que decían: “eso de la responsabilidad social en las empresas es una moda, una tendencia que pronto pasará…”. Diecisiete años han pasado y lo que inició como programas aislados y alejados de la estrategia, hoy son la columna vertebral de cualquier negocio, si tiene la intención de prosperar en el tiempo.

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El COVID-19 ha dejado aún más clara la frase que en los 90 expresó Schmidheiny por primera vez: “no hay empresas exitosas en sociedades fracasadas”, ahora podríamos decir que tampoco las habrá en sociedades enfermas, sin un vigoroso contrato social y podríamos agregar muchos casos más, en los que el contexto dejará sin forma de operar a las empresas. Pero antes de esta pandemia, ya el panorama se venía fortaleciendo y en la década pasada, se dieron acontecimientos fundamentales que presagiaban que la “moda” no era tal y que se imponía un nuevo estilo de hacer negocios. La ISO 26000, la Cumbre de París, el acuerdo del Business Roundta-

ble (USA) y el nuevo Manifiesto del World Economic Forum a inicios del 2020 en Davos, tienen en común el hecho de que sin tomar en cuenta el contexto y lo que piensan otros públicos, además de los accionistas, los negocios no tendrán oportunidad de ser sostenibles en el largo plazo. Y ni se diga, lo que está provocando el Cambio Climático y cómo está transformando la manera en que debemos operar las organizaciones. Algunos le han llamado a esto el capitalismo de los stakeholders (públicos de interés). ¿Qué falta entonces para que sea una realidad y las Juntas Directivas sean más inteligentes y asuman el tema como parte de su gestión operativa?

SOSTENIBILIDAD

La respuesta es sencilla: líderes con visión. Por más que los que estamos en la primera línea de batalla queramos introducir el tema y hacerlo visible en lo más alto de la empresa, esto no será una prioridad si la cabeza no lo asume como propio y lo vuelve parte de su agenda. Tan importante es el análisis de la estrategia de RSE integrada al negocio, como la revisión de los estados financieros o el flujo de efectivo. Los ejemplos sobran. Hay empresas que han visto sus ingresos impactados negativamente por temas que no tenían nada que ver con su balance de situación, más bien fueron temas éticos (Volkswagen), raciales (Starbuks), de derechos humanos (Nike), ambientales (BP), o de prácticas anti comerciales (Wells Fargo), los que les anunciaron, de manera violenta, que el contexto de negocios se transformó. Los riesgos tradicionales (materia prima, costos y contexto político) ya no son los únicos que hacen que una corporación entre en problemas. Sin perder de vista los de siempre, hay nuevos actores en este juego: la confianza, la reputación, la imagen, la relación con la comunidad, son algunos de los factores que podrían atentar contra el buen funcionamiento de una operación. No es mi interés profundizar en ellos, pero pueden consultar el informe anual sobre riesgos para los negocios, que se edita todos los años durante la reunión de Davos del World Economic Forum. Solo diré que desde el 2017, los riesgos económicos dejaron de ser los más importantes. El informe es contundente. Y hablando de riesgos, ¿cuál área del negocio viene trabajando en esos temas desde hace años? Para los que lo han hecho bien, la respuesta será: Responsabilidad Social. Porque es el área que ha estado insistiendo en que de no tomar en cuenta otras voces, además de las que demandan cada vez más dinero (accionistas), el negocio no será posible en el largo plazo. Una pandemia tuvo que venir

Luis Mastroeni, director de Relaciones Corporativas en la Cooperativa de Productores de Leche de Costa Rica.

a mostrarnos que, si la sociedad se descompone, no hay forma de operar los negocios. Por lo tanto, es parte del negocio aportarle a la sociedad, sin hacer, desde luego, el trabajo que le toca a los gobiernos y la sociedad civil. Pero justamente en esa triada es que descansa y avanza el desarrollo sostenible, del que venimos hablando desde 1987. Si la sociedad civil, los gobiernos y las empresas se unen para definir el mejor camino para de-

ble y necesario. Ante esto se impone el gran cuestionamiento: ¿cómo? El camino inicia con preguntas profundas: ¿para qué existe la empresa?, ¿cuál es su propósito? Y decir que solo está hecha para hacer dinero, no es aceptable. A partir de ahí, hay que mapear los impactos que genera para la sociedad, tratando de lograr ese propósito. En el camino de identificar los impactos, encontraremos algunos positivos (los que hay que aumentar) y algunos negativos (que hay que disminuir o eliminar). Una vez claros los impactos, hay que escuchar lo que piensan de la empresa otros públicos. Proveedores, colaboradores, clientes, gobiernos locales y comunidades. Cada organización debe hacer esta tarea y consultar. Todo lo anterior debe hacerse desde una óptica de negocio que permita responder las siguientes preguntas: ¿cuál es el riesgo de no tomar en cuenta las partes interesadas? O ¿cuál es la oportunidad que pierdo si no entro en contacto? Esto nos dará un mapa de riesgo no tradicionales, que permitirá, a través de acciones responsables y en algunos casos filantrópicas, abordar los riesgos para que no se materialicen y aumentar las oportunidades para mejorar el negocio y por ende, los ingresos. Si demostramos que abordar los riesgos es bueno para todos y a la vez, agregamos valor a la sociedad en la

LA RESPONSABILIDAD SOCIAL TIENE QUE SER PARTE DE LA ESTRATEGIA DEL NEGOCIO, SI QUEREMOS QUE PROSPERE sarrollarse, habrá espacio para que las personas estén bien, los gobiernos cuenten con recursos para hacer lo mejor posible en beneficio de todos y exista un clima posible en el cuál operar los negocios. Pero los ejecutivos y ejecutivas tradicionales no entenderán el tema, sin un sólido caso de negocio, que demuestre (como ya lo han hecho estudios en Harvard) que el tema es renta-

que operamos, tendremos la mejor fórmula: generamos más negocios y mejoramos el contexto en que lo hacemos, lo que nos dará sostenibilidad en el largo plazo. La responsabilidad social tiene que ser parte de la estrategia del negocio, si queremos que prospere, si no se hace así, muy posiblemente sea la empresa la que se convierta en moda y una moda pasajera. VIDA Y ÉXITO

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SOSTENIBILIDAD

Por Rosa Amelia González

Regeneración

¿El arca perdida a la sostenibilidad? Si bien el Triple Resultado pasó a formar parte del mundo de los negocios y se han producido innegables avances en muchas empresas, no es menos cierto que la pobreza, la desigualdad y otros problemas sociales están lejos de ser solucionados.

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n junio del 2018, John Elkington publicó un artículo en Harvard Business Review que acuñaba la frase “Triple Resultado”. Aquí por qué es momento de repensarla. En su escrito señalaba que el paradigma del triple resultado había fallado, porque que no consiguió desplazar al modelo del resultado único [impacto económico]. Apuntaba que mientras los líderes empresariales están dispuestos a mover cielo y tierra para conseguir sus metas financieras, no ocurre lo mismo en el caso de las metas relacionadas con la gente y el planeta [impactos social y ambiental]. Si bien el Triple Resultado pasó a formar parte del léxico del mundo de los negocios y para ser justos, se han producido innegables avances en muchas

empresas, no es menos cierto que la pobreza, la desigualdad y otros problemas sociales están lejos de ser solucionados; por su parte, el clima, los recursos hídricos, los océanos, los bosques, los suelos y la biodiversidad están cada vez más amenazados.

¿Por qué es tan elusiva la sostenibilidad? En el Gráfico 1 ayuda a visualizar el triple resultado. En el eje amarillo se encuentra el valor económico (VE); es punteado para indicar cuando existe pérdida o destrucción de valor—la empresa no es rentable, porque sus ganancias netas no son suficientes para remunerar el costo de oportunidad del capital de sus inversionistas—y es con-

SOSTENIBILIDAD

VISUALIZACIÓN DEL TRIPLE RESULTADO

CREACIÓN DE VALOR PARA LA SOSTENIBILIDAD

tinuo cuando si se genera valor, sea éste cuantificable/tangible o no. En el eje azul se encuentra el valor generado para la gente, o valor social (VS), y en el eje verde el valor generado para el medio ambiente, o valor ambiental (VA); de nuevo, los ejes son punteados para indicar que existe pérdida o destrucción de valor—debido a los impactos negativos de las actividades de la empresa—y son continuos cuando si se genera valor. La preocupación expresada de Elkington corresponde a situaciones como el punto A en el gráfico. Ellas ocurren porque las empresas tienden a desaparecer cuando no son capaces de generar valor económico, pero pueden continuar operando e inclusive ser muy rentables financieramente—al menos en el corto plazo—mientras destruyen valor social y ambiental.

LA DESTRUCCIÓN DE VALOR NO PUEDE PASAR INADVERTIDA, E INCENTIVA A LAS EMPRESAS A ATENDER LAS DIMENSIONES SOCIAL Y AMBIENTAL Pero la destrucción de valor no siempre puede pasar inadvertida, lo cual pone en riesgo la sostenibilidad de las empresas y las incentiva a atender también las dimensiones social y ambiental. En este contexto, si una empresa quiere ser sostenible, su Triple Resultado tiene que ubicarse en el espacio sombreado del Gráfico 2, donde la generación de VE, VS y VA es mayor o igual a cero; sin embargo, hay que tener presente que ese espacio ofrece muchas opciones para la creación de valor. Algunas empresas escogen puntos como el B (ver gráfico), priorizando su rentabilidad económica, pero responsabilizándose al mismo tiempo VIDA Y ÉXITO

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ción orgánica, la economía circular y las cero emisiones. Estas iniciativas suponen movimientos en dirección al punto D (ver gráfico). Pese a los innegables avances logrados, estamos lejos de resolver los grandes problemas sociales y ambientales del mundo; por lo tanto, la búsqueda de la ansiada sostenibilidad continúa.

Regeneración ¿Una vía para llegar al punto D? Rosa Amelia González, profesora del Centro de Sostenibilidad y Liderazgo Responsable IESA.

por mitigar/compensar los impactos negativos (externalidades negativas) causadas por sus actividades. Así, por ejemplo, una empresa que requiere desalojar a una comunidad para construir una instalación, se ocupará de compensar el daño que genera la mudanza pagando por las propiedades un precio que permita a los afectados reubicarse en un sitio que ofrezca condiciones de vida similares. En materia ambiental, una empresa que contamina el aire financiará el servicio de especialidades para tratar enfermedades respiratorias en la clínica u hospital más cercano. Otras empresas, en respuesta a sus stakeholders o por convicción, escogen puntos como el C (ver gráfico). No se limitan a compensar/mitigar impactos adversos, sino que crean valor social (p. ej. contribuyendo a satisfacer necesidades de la población en áreas como educación y salud, entre otras) y valor ambiental (p. ej. modificando sus procesos productivos para utilizar materiales reciclados o reducir la producción de desechos). De hecho, la búsqueda de la sostenibilidad ha impulsado a las empresas a emprender iniciativas con mayor valor agregado social y ambiental, entre las cuales se pueden mencionar: el comercio justo, el abastecimiento local, los negocios inclusivos, la produc-

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La ausencia de una acción coordinada entre gobiernos, empresas y sociedad civil, así como la pequeña o modesta escala de las iniciativas emprendidas, se mencionan como posibles explicaciones de por qué resulta tan elusiva la sostenibilidad. La Agenda 2030 del Desarrollo Sostenible es un loable esfuerzo que busca dar respuesta a tales problemas, pero el camino luce largo y complicado. En este contexto, desde las ciencias naturales y gerenciales emerge un movimiento que sostiene que las prácticas sostenibles son insuficientes para rescatar el planeta y revertir el cambio climático. Aboga por enfoque más disruptivo que devuelva a los ecosistemas su funcionamiento natural: la regeneración. Según Pablo Muñoz y Carola Heargreaves, profesores de la Universidad de Liverpool: “un sistema es regenerativo cuando tiene la capacidad inherente de volver a existir. No se trata simplemente

de revitalizar, reactivar o restaurar un sistema, sino de permitir cambios para que el sistema se transforme en algo nuevo y mejorado”. Este movimiento exhorta a las empresas a desarrollar modelos de negocio que generen valor para un amplio rango de stakeholders, incluyendo a la naturaleza. Se les invita a adoptar un enfoque sistémico que permita crear condiciones para la vida y captura de carbono, deshaciendo las consecuencias de actividades insostenibles previas. La respuesta de las empresas es alentadora. En primera instancia, las iniciativas regenerativas se limitaban a pequeñas empresas agropecuarias—muy conectadas con el ambiente natural donde operan, pero ya es evidente el interés de las grandes empresas multinacionales, de otras industrias e inclusive del mundo financiero. No obstante, se trata de procesos complejos, no comprendidos en su totalidad, que requieren un conocimiento transdisciplinario de los sistemas socio-ecológicos. Por esa razón, el aporte de la academia es crucial para apoyar la transición exitosa de las empresas hacia la regeneración. En SEKN, una red compuesta por diez escuelas de negocios de Iberoamérica (www.sekn.org), de la cual el IESA forma parte, estamos analizando sistemáticamente experiencias de la región para generar conocimiento y contribuir con ese propósito.

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SOSTENIBILIDAD

Por May López

¿Seremos nosotros la vacuna para el planeta?

Probablemente sobre nuestras vidas el COVID-19 marque un punto de inflexión, pero, ¿y sobre el planeta?

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egó el COVID-19 y el mundo se paró. A nivel mundial se cerraron fronteras, paralizaron sectores y limitó la movilidad de la población, lo que hizo que cambiasen nuestras prioridades como sociedad, además de nuestros patrones de comportamiento y también los de consumo. Probablemente sobre nuestras vidas el COVID-19 marque un punto de inflexión, pero, ¿y sobre el planeta? En las ciudades el tráfico se redujo hasta en un 80%, lo que tuvo un efecto en la calidad del aire. De hecho en

Europa, los niveles de dióxido de nitrógeno cayeron casi un 40%, efectos que solo durante el mes de abril se estima evitaron más de 11.000 muertes. Vimos como las bicicletas y patinetes tomaban la ciudad. De hecho, durante el 2020, las ciudades se redibujaron para darles preferencia, lo que contribuyó a que se batiesen récords, tanto en bicicletas vendidas, que superaron la cifra de 1,5 millones, como la de usuarios que las integraron en sus desplazamientos cotidianos, que superó los 700.000. Un impulso sin precedentes que se ha materializado

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a nivel nacional en un hito histórico, la reciente presentación de la Estrategia Estatal por la Bicicleta. Además, se impuso el teletrabajo, una medida que, aunque falta mejorar y normalizar, puede disminuir en 24 millones de toneladas las emisiones de CO2 al año, si todos los que pudieran trabajar desde casa en todo el mundo lo hicieran solo un día a la semana. Pero no todos han sido impactos positivos. Y es que no debemos de olvidar, que durante la pandemia, propiciado por el miedo al contagio, el uso del transporte público disminuyó al igual que el de cualquier sistema de movilidad compartida. Situación que todavía no ha alcanzado los datos pre-COVID y cuyo impacto tendremos que analizar en los próximos meses, con el objetivo de evitar que se incremente el uso del vehículo privado. Y también cambiaron nuestros hábitos de consumo. Por ejemplo, para proteger los alimentos de un posible contagio, en marzo 2020 se incrementaron las ventas de bienes de consumo envasados un 10%, con el impacto en consumo de recursos y generación de residuos correspondiente. O el incremento sin precedentes del e-commerce, con un aumento en ventas, en el número de nuevos compradores

DEBEMOS GARANTIZAR QUE EL E-COMMERCE SEA SOSTENIBLE DESDE EL PUNTO DE VISTA AMBIENTAL, ECONÓMICO Y SOCIAL

online y también en la tipología de productos adquiridos por dicho canal que también ha batido récords. De hecho según el informe de Mondial Relay a través de Ipsos, ya el 98% de los españoles ha comprado online alguna vez. Un e-commerce que ha facilitado la supervivencia de muchas empresas durante la pandemia y que seguirá creciendo, pero que debemos garantizar sea sostenible desde el punto de vista ambiental, pero también económico y social. No en vano, a día de hoy tiene un alto impacto negativo en la movilidad, en la calidad del aire, en el consumo compulsivo, en el consumo de recursos naturales, en la generación de residuos y en el CO2 global entre otros aspectos, tal como se recoge del estudio de la EAE Business School “Sostenibilidad y COVID-19”. De ahí que nazca la necesidad de integrar criterios de sostenibilidad en todo el proceso de compra; desde el consumo responsable, (más relacionado con hábitos de consumo que reducirían el impacto de las compras innecesarias, de la superurgencia en los plazos de entregas o de las devoluciones entre otros), hasta el consumo de productos VIDA Y ÉXITO

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responsables (relacionados con criterios de compra sostenible, de compra de productos locales o de productos que apuestan por una entrega sostenible entre otras). Una necesidad que se ha plasmado en la iniciativa entregasostenible.org, enmarcada en la European Green Week y presentada en el Congreso Nacional de Medio Ambiente a la que ya se han unido más de 25 organizaciones impulsoras. Y es que, aunque creíamos que le habíamos dado un respiro al planeta, el Earth Overshoot Day, el día en el que hemos consumido todos los recursos naturales que el planeta es capaz de producir en un año, ha vuelto en el 2021 a ser el mismo día que en el 2019, es decir, consumimos 1,7 planetas al año. Un sobreconsumo de recursos que va acompañado de una generación de residuos que no somos capaces de gestionar, como muestran las islas de plásticos entre otros efectos. Y que durante la pandemia, se ha visto impactada por el aumento de residuos sanitarios, que ha dificultado la gestión global. Y todo esto se traduce en que aunque las emisiones de CO2 descendieron alrededor de un 7% a principios del 2020, hemos batido un récord más, ya que en Abril del 2021 la concentración de CO2 en la atmósfera alcanzó la cifra de 421 partes por millón (ppm), convirtiéndose en la cifra más alta desde que comenzaron las mediciones en 1958, según los datos prdporcionados por NOAA.

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May López, Directora de Desarrollo de la plataforma Empresas por la Movilidad Sostenible (www.movilidadsostenible.com. es). Profesora de OBS Business School, EAE Business School y de Loyola Másters.

Se cumplen 47 años desde que se celebró el primer día Mundial del Medio Ambiente y los indicadores lejos de mejorar han empeorado. El planeta necesita urgentemente una vacuna que le ayude a neutralizar todos estos efectos agravados tras la COVID-19. Además del compromiso de neutralizar las emisiones de CO2 que establece el Pacto Verde Europeo para el 2050 y que están adquiriendo cada vez más países, son otros muchos impactos, como los generados por el

sobreconsumo de recursos naturales, la generación de residuos y la de contaminantes, los que debemos neutralizar. Incentivos económicos como el Plan Europeo de Recuperación, que destina de los 750.000 millones de euros asignados un 30% a políticas climáticas, son un ejemplo de acciones que ofrecen una oportunidad única para ello. Pero para que la administración de esta “vacuna” sea efectiva para el planeta, requiere de una correcta gestión y justificación de los fondos, un riesgo teniendo en cuenta que históricamente en España no hemos sabido aprovechar estos incentivos económicos en su totalidad. Y para que además de efectiva en su administración también su resultado sea efectivo, requiere de compromisos y acciones gubernamentales, empresariales, pero también individuales. Y si ya no fuese fácil de por sí, debemos realizarlo todo ello, en un contexto donde por primera vez en la historia debido a la COVID-19, existe una crisis de sostenibilidad, al convivir una crisis ambiental, económica y social al mismo tiempo. Tenemos un gran reto por delante. A esperas de que esta “ vacuna” funcione para el planeta, comprometámonos todos en minimizar nuestros impactos negativos directos e indirectos y en generar impactos positivos sobre la sostenibilidad ambiental, porque por ahora es la medida más efectiva que podemos tomar.

SOSTENIBILIDAD

GRUPO PROMERICA

La sostenibilidad es eje de su estrategia de negocio

Grupo Promerica cuenta con un portafolio de productos sostenibles, con Líneas Verdes, el Crédito Verde Empleado, la Cuenta Verde y programas de apoyo a la mujer, entre otros.

Desde su conformación como conglomerado financiero, la sostenibilidad ha sido un tema estratégico para Grupo Promerica.

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ara Grupo Promerica, la sostenibilidad más que una visión alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible y las metas climáticas globales es un pilar fundamental para alcanzar la visión que tienen como Grupo de apoyar a las comunidades para que se desarrollen y a aquellas que se adhieran a trabajar en pro de la sostenibilidad se les facilite el camino para crecer y ser empresas que prevalecen en el largo plazo. “El proceso de transición hacia una banca responsable nos ha permitido el desarrollo de productos financieros diferenciados, mayor apetito por inversiones centradas en tecnologías bajas en carbono, cambios en la cultura organizacional y una

mejor gestión de los riesgos ambientales y sociales de nuestro portafolio, lo cual fortalece la sostenibilidad de la organización en el tiempo”, afirma Ramiro Ortiz Gurdian, director ejecutivo de Grupo Promerica. El buen manejo del gobierno corporativo en los bancos de Grupo Promerica ha robustecido la sostenibilidad de sus organizaciones, ya que esos estándares garantizan una orientación y enfoque integral a largo plazo. Por otra parte, el incremento de la productividad y la reducción de costos por la implementación de medidas de eficiencia energética y energías limpias, así como estrategias de ecoeficiencia y optimización de recursos en las instalaciones de los

SOSTENIBILIDAD bancos, generan importantes ahorros económicos para la organización que se traducen en beneficios ambientales para la sociedad. Estos factores se traducen en muchas ventajas en términos de rentabilidad, posicionamiento de la marca y en las relaciones con sus comunidades. “El consumidor es más exigente respecto a la gestión de las empresas en estos aspectos y es consciente de lo que prefiere consumir. De esta manera, podemos responder a las nuevas demandas de los clientes, sobre todo de las nuevas generaciones que buscan y valoran ese tipo de empresas”, explica Ramiro Ortiz Gurdian.

Eje de la estrategia de Grupo Promerica “Hace 30 años, cuando imaginé la estrategia de Grupo Promerica, uno de los componentes clave fue que los bancos deberían tener una influencia positiva en las comunidades en las que serviríamos. Al respaldar los principios para la banca responsable, reafirmamos este compromiso y confirmamos que entendemos nuestro papel y responsabilidad en la sociedad para canalizar los recursos financieros hacia el desarrollo sostenible”, afirma Ramiro Ortiz Mayorga, presidente y CEO de Grupo Promerica.

ACCIONES QUE CONSTRUYEN UN MUNDO MEJOR Entre las principales iniciativas de sostenibilidad que promueve Grupo Promerica está su portafolio de productos sostenibles, en el cual se destacan las Líneas Verdes, el Crédito Verde Empleado, la Cuenta Verde, programas de financiamiento a PYMES, agronegocios, y consumo responsable. También están desarrollando programas de apoyo a la mujer. Además, Grupo Promerica cuenta con un Sistema de Administración de Riesgos Ambientales, Sociales y de Gobernanza (ASG), que gestionan en todos los países al financiar a los clientes. El grupo financiero mantiene un buen modelo de gobierno corporativo y altos estándares laborales, cuidando el bienestar de sus colaboradores como parte de su estrategia de sostenibilidad. Grupo Promerica predica con el ejemplo a través de prácticas internas responsables como medir, mitigar y compensar su huella de carbono,

en Ecuador y Costa Rica, el uso de energías limpias en edificios y sucursales, generando una cultura de ahorro y programas de ecoeficiencia de recursos. Las iniciativas desarrolladas en este aspecto incluyen también programas “Cero Papel”, reducción del consumo de plástico, uso de productos biodegradables, campañas de reciclaje y principalmente el fomento de una cultura sostenible. En cuanto a su responsabilidad extendida con las comunidades, Grupo Promerica mantiene iniciativas de “Inversión Social”, apoyando a sus comunidades con programas de educación financiera, auspicios sociales y de cuidado ambiental y programas de voluntariado. Durante la crisis del COVID-19, los bancos miembros de Grupo Promerica demostraron que respaldan a sus clientes, por lo cual brindaron apoyo económico y mediante donaciones para enfrentar la situación sanitaria.

DURANTE LA CRISIS DEL COVID-19, GRUPO PROMERICA DEMOSTRÓ QUE RESPALDA A SUS CLIENTES A TRAVÉS DE APOYO ECONÓMICO Y MEDIANTE DONACIONES

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La sostenibilidad es un compromiso estratégico de la institución, que involucra a la alta gerencia e integra de manera transversal y en la esencia del negocio los criterios ambientales, sociales y de gobierno corporativo (ASG), incorporado en su core y en la forma cómo hacen negocios. La sostenibilidad se ha convertido en el eje transversal de trabajo del grupo financiero, que busca permanentemente evolucionar y estar preparado para enfrentar los nuevos retos y ayudar a sus clientes de forma responsable y sostenible. La estrategia de sostenibilidad promovida por Grupo Promerica se encuentra enfocada en uno de sus ejes en la promoción de productos sostenibles en todos los segmentos de los bancos. El contar con una estrategia enfocada en la sostenibilidad jugó un papel determinante para que tres bancos del grupo se adhirieran a los Principios de Banca Responsable y al Compromiso de Cero Emisiones Netas para 2050 (Net Zero Banking Alliance). Además, se ha impulsado el diseño y la implementación de productos financieros sostenibles centrados en líneas de crédito verdes, segmento Pyme y emprendimientos, así como en implementar nuevas tecnologías para que las personas puedan acceder a la banca digital y mejorar su calidad de vida. de clientes tiene Grupo Dentro de nuestros próximos Promerica en los 9 pasos está implementar un propaíses donde grama de apoyo a las mujeres. opera

millones

TENDENCIAS DE NEGOCIO Los recursos financieros se van a alinear cada vez más rápido a apoyar aquellas empresas que hayan emprendido este camino, ya que son inversiones más rentables y seguras. Muchos inversionistas y ejecutivos sostienen que ha llegado el momento de “reconstruir mejor”, para crear un mundo empresarial más sostenible y responsable con las generaciones futuras. 40 | VIDA Y ÉXITO

SOSTENIBILIDAD

GRUPO PROMERICA TIENE OPERACIONES EN GUATEMALA, EL SALVADOR, HONDURAS, NICARAGUA, COSTA RICA, PANAMÁ, REPÚBLICA DOMINICANA, GRAN CAIMÁN Y ECUADOR Asimismo, de forma transversal a estos ejes temáticos, se encuentra el Sistema de Administración de Riesgos Ambientales, Sociales y de Gobernanza que resulta un elemento esencial en la forma en cómo Grupo Promerica gestiona los riesgos como intermediadores financieros de la economía y es parte de la estrategia de su negocio. “Se trata de un tema de ‘supervivencia’ y de ‘sostenibilidad’ de las propias instituciones financieras, que deben tener en cuenta que un riesgo ambiental o social que sus clientes enfrenten representa un riesgo de crédito que puede afectar la salud de la cartera”, afirma Ramiro Ortiz Gurdian, director ejecutivo de Grupo Promerica.

Una mejor manera de hacer negocios El ser un negocio rentable con propósito, que se sostiene en el tiempo por su buen modelo de gobierno corpora-

tivo, aprovechando las nuevas tendencias de mercado que generan además un impacto positivo en la creación de un mundo más sostenible e inclusivo ha generado grandes resultados tanto para los clientes y no clientes que han adoptado estás prácticas como para Grupo Promerica. Integrar la sostenibilidad como una manera de hacer negocios consiste en crear valor económico y social, lo que resulta en relaciones de mayor lealtad con sus clientes y aliados, inversiones rentables y seguras, gestión integral del talento, rentabilidad financiera que apoye a instituciones al uso de energías limpias y una mayor inclusión de los sectores vulnerables, lo que viene a impactar positivamente sobre el desempeño de la empresa, la sociedad y el planeta. Asimismo, los recursos financieros se van a alinear cada vez más rápido a apoyar aquellas empresas que hayan em-

prendido este camino, ya que son inversiones más rentables y seguras. Muchos inversionistas y ejecutivos sostienen que ha llegado el momento de “reconstruir mejor”, para crear un mundo empresarial más sostenible y responsable con las generaciones futuras. En cuanto a aspectos internos de las organizaciones sostenibles como las de Grupo Promerica, se generan importantes ahorros por las medidas de ecoeficiencia que implementan y se traducen en optimización de recursos, hay muchos estudios que lo demuestran y también han sido testigos al observar a sus clientes y los bancos de Grupo Promerica. Las empresas que tienen estrategias de sostenibilidad tienen ahorros en los recursos: electricidad, agua, materiales, papel, lo que les permite ser más rentables que sus competidores. Asimismo, el talento humano cada vez más busca trabajar en empresas con propósito. Las nuevas generaciones tienen un interés genuino en ser parte de las soluciones, por lo que sólo aquellas empresas que tengan una visión más allá de la rentabilidad financiera podrán contar con las mejores personas. VIDA Y ÉXITO

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Bridgestone Costa Rica también realiza campañas de recolección de llantas de manera anual.

BRIDGESTONE

Nueva visión de Bridgestone sitúa a la sostenibilidad en el centro del negocio La empresa plantea la agresiva meta de ser carbono neutral y utilizar materiales 100% sostenibles en sus productos para el 2050.

ridgestone refuerza su misión de “Servir a la Sociedad con Calidad Superior” mediante su nueva estrategia de negocio a mediano y largo plazo, que sitúa la sostenibilidad en su núcleo, buscando crear una ventaja competitiva mientras crea valor tanto para la sociedad, como para sus clientes. La compañía anunció recientemente un ajuste a sus metas ambientales,

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específicamente para la disminución de las emisiones de carbono en el ciclo de vida del producto y en toda su cadena de valor. Al respecto, Bridgestone se ha planteado la disminución del 50% de sus emisiones de carbono globales para el 2030 (con respecto a los niveles del 2011) y ser una empresa carbono neutral para el 2050. En el caso de Costa Rica, la operación se ha caracterizado por su apoyo para cum-

plir esta meta y actualmente cuenta con una caldera de biomasa cero emisiones. Tan solo en el 2020, disminuyó en un 22% las emisiones generadas en la operación, con respecto al año anterior. La organización también trabaja en estrategias que permitan acelerar la economía circular, como su objetivo de utilizar materiales 100% sostenibles en sus productos como parte

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de su visión medioambiental para el 2050. Para esto, ha establecido tres acciones principales a lo largo de su cadena de valor: reducir el consumo de materia prima, reciclar los recursos y utilizarlos de manera eficaz y expandir y diversificar los recursos renovables. Como parte de los esfuerzos en este tema, la actual planta de fabricación de Bridgestone en Costa Rica cuenta con un índice de reciclaje de residuos del 99%, así como con un programa de fabricación de nuevos productos a partir de residuos de su operación, en alianza con pequeñas empresas. “Nuestro objetivo es continuar brindando valor social y al cliente como una empresa de soluciones sostenibles. Tenemos una visión robusta que reconoce la relevancia de la economía circular y la reducción de emisiones, tanto para la sociedad, como para la evolución de nuestro negocio y esto lo traducimos en iniciativas locales que aporten a las metas globales de Bridgestone y al desarrollo del país”, afirma Jorge Bayona, Country Manager de Bridgestone América Central. Bridgestone ha venido realizando esfuerzos para comprender su huella ambiental y el papel de la industria en la sostenibilidad y protección del medio ambiente. La compañía parti-

cipa en iniciativas como el programa “CE100” (Economía Circular 100) de la Fundación Ellen MacArthur, que busca establecer redes y colaborar con otras corporaciones, gobiernos y académicos para impulsar el capital económico, natural y social sostenible. Además, la empresa es miembro del WBCSD’s Tire Industry Project (TIP), organización que presentó recientemente un Mapa de Ruta de Sostenibilidad, que pretende facilitar y acelerar los aportes de la industria de los neumáticos al cumplimiento de los Objetivos del Desarrollo Sostenible. Bridgestone reconoce que es probable que un aumento en la población y el número de automóviles impulse aún más la demanda de llantas en el futuro, por lo que trabaja hacia su objetivo de minimizar el agotamiento de los recursos mediante la implementación del uso sostenible de los mismos, a través de la innovación tecnológica y empresarial. Mediante su visión de sostenibilidad, la compañía refuerza su compromiso global de mejorar la forma en que nos movemos, vivimos, trabajamos y jugamos, así como su misión ambiental de hacer su parte para garantizar un medio ambiente sano para las generaciones presentes y futuras.

Jorge Bayona, Country Manager de Bridgestone América Central.

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Celsia tiene previsto que el 25% de la capacidad instalada en generación de energía provenga de solar y eólica para el 2025.

CELSIA

Socios del desarrollo sostenible Celsia es una compañía sostenible porque se atreve a ser diferente. Entregan a sus clientes productos y servicios con altos estándares de eficiencia energética y desempeño ambiental, que generan ahorro en sus operaciones y permiten alcanzar un desarrollo sostenible. Celsia en los últimos cinco años ha cumplido a satisfacción con los indicadores financieros establecidos por la compañía. Sin lugar a duda, esto se debe a las prácticas de sostenibilidad, las cuales están bien definidas, fortalecidas e interiorizadas por el equipo. Una compañía genera rentabilidad en la medida que gestiona adecuadamente sus riesgos

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“Celsia es una compañía sostenible porque se atreve a ser diferente”, Juan Felipe López Pineda, líder de Sostenibilidad.

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y oportunidades, así como también diferenciándose en el mercado con un portafolio de productos con precios justos y accesibles para todos los clientes”. Así lo afirma Juan Felipe López Pineda, líder de Sostenibilidad de Celsia, quien explica que factores como el relacionamiento, desarrollo con proveedores, clientes, comunidades, medios de comunicación y gobierno juegan un papel importante para alcanzar el éxito en sus operaciones, lo que se ve reflejado en los programas que se llevan a cabo en las comunidades alineados a sus expectativas, respondiendo a sus requerimientos y en los programas ambientales que se implementan. “Ser sostenible va más allá de incorporar energía renovable, sustituir los vehículos de combustión por eléctricos, apagar la luz o ahorrar agua. La sostenibilidad para Celsia involucra ser socios del desarrollo en los países donde operamos, brindarle a nuestros colaboradores y contratistas condiciones de salud y bioseguridad óptimas en el trabajo para que puedan regresar a sus casas sanos y salvos y en incorporar en nuestras prácticas lineamientos de nuestra casa matriz Grupo Argos que nos ayudan a ser más sostenibles”.

ACCIONES QUE MARCAN LA DIFERENCIA • Energías renovables: para el 2025, Celsia tiene previsto que el 25% de la capacidad instalada en generación de energía provenga de solar y eólica. • Cultura y talento humano: la empresa busca impulsar la equidad de género, mediante el equilibrio en la contratación de hombres y mujeres; evitar fatalidades en contratistas y colaboradores; brindar al colaborador las mejores herramientas para que puedan formarse y desarrollar ofertas de empleo que contemplen programas de remuneración más allá de lo que exige la ley. • Ambiente: Celsia cuenta con un programa de cambio climático que busca la mitigación, compensación y adaptación

de los efectos del cambio climático en la compañía y ofrece certificados de reducción de emisiones, un mecanismo de compensación al cambio climático por sus activos en generación hidráulica en Panamá, así como certificados de energía renovable que adquirieron por los proyectos que están desarrollando. • Creamos valor social: iniciativa que trabajan en conjunto con Grupo Argos, con la cual buscan aportar al desarrollo social y de proveedores en los países donde tienen presencia. En Colombia, cuentan con “ReverdeC”, su programa de restauración ecológica participativa de cuencas hidrográficas, el cual tienen contemplado replicar en otros países.

Celsia aporta al desarrollo social, invirtiendo en proyectos que ejecutan en conjunto con autoridades locales.

CELSIA Fundación: 1919 con el nacimiento de Coltabaco. Productos: generación, transmisión y comercialización de energía eficiente de fuentes renovables (agua, sol y viento), con respaldo térmico. Colaboradores: más de 1.600 empleados en Colombia y Centroamérica (Panamá, Costa Rica y Honduras). Mercados en los que cuenta con presencia: Colombia, Panamá, Costa Rica y Honduras. Fuente: www.celsia.com

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COCA-COLA

De la mano con la Sostenibilidad

William Segura Zamora, gerente de Asuntos Públicos, Comunicación y Sostenibilidad de Coca-Cola.

Para la compañía mundial de bebidas, dejar un mundo mejor para las nuevas generaciones representa el norte que guía sus acciones.

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Para Coca-Cola, la sostenibilidad está dentro de nuestro ADN, lo entendemos como una manera de hacer crecer el negocio, pero siempre con la meta de dejar el mundo mejor de lo que lo encontramos. Esa idea fundamental atraviesa todo lo que hacemos y nuestras acciones deben medirse a través de ese lente”. Así lo asegura William Segura Zamora, gerente de Asuntos Públicos, Comunicación y Sostenibilidad de Coca-Cola, quien asegura que como compañía líder mundial de bebidas, tienen una responsabilidad con diversos públicos en todo el mundo: clien-

tes, proveedores, padres, defensores de la salud pública, ONGs, sus socios embotelladores, accionistas y empleados. “El crecimiento responsable va más allá de vender más bebidas, a más personas, en más lugares. El éxito a largo plazo de nuestra empresa depende de tener en cuenta todas estas diversas perspectivas. Sólo entonces, podremos realmente ingeniar nuestro negocio para agregar valor duradero a este mundo. Sí, esto nos ayudará a hacer crecer el negocio, pero también es lo correcto. Como líder en nuestra industria, tenemos responsabilidades más allá de la línea de fondo y aceptamos

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plenamente esas responsabilidades y a cualquier persona dispuesta a trabajar con nosotros para cumplirlas”, afirma Segura.

Por un mundo más limpio La compañía Coca-Cola comenzó a trazar desde hace varios años un nuevo rumbo para su futuro y hoy continúa replanteando sus productos, su propósito y su impacto en el mundo. “El respeto al medio ambiente es parte del ADN de nuestra empresa y ello se muestra con los objetivos que a nivel global nos hemos impuesto en recolección de residuos, donde para el 2030 buscamos recolectar el equivalente al 100% de los empaques que emitimos al mercado y alivianar la cantidad de resina que usamos en nuestros envases de PET. En temas de residuos, hoy todos nuestros envases son reciclables y hemos construido alianzas con el fin de alcanzar los objetivos propuestos”, dice Segura. En el caso de recolección de residuos e incorporación de esa resina recolectada a sus envases, destaca el programa “Hagámosla Circular”, a través del cual han logrado que, en un corto periodo, todos sus envases plásticos posean un 50% de resina reciclada. Es decir, la mitad de todas las botellas plásticas de Coca-Cola en El Salvador y Honduras provienen de una botella anterior recolectada en cada uno de esos países. “‘Hagámosla Circular’ es un programa que poseemos en conjunto con nuestros socios embotelladores Cervecería Hondureña y La Constancia y con el apoyo de la empresa Invema, que se encarga de la recolección y procesamiento de las botellas recuperadas para la producción de la resina reciclada”, afirma el ejecutivo. Coca-Cola también cuenta con su proyecto de reabastecimiento de agua, bajo el cual han devuelto a la naturaleza más del 100% del agua que utilizan para la producción de sus bebidas. Sin embargo, a medida que nos enfrentamos a múltiples crisis de salud pública, cambio climático y deterioro de los ecosistemas naturales,

todas relacionadas entre sí, el agua emerge como el nexo entre el bienestar individual, el crecimiento económico y la salud ambiental. Es por ello que la Estrategia Hídrica que la compañía Coca-Cola se trazó de aquí al 2030 establece una visión para garantizar la seguridad hídrica para sus operaciones, las cuencas hidrográficas y las comunidades donde operan. Este enfoque se basa en la aseveración de que el agua es un recurso que comparten las comunidades, las compañías y la naturaleza. “Nuestros objetivos futuros deben reconocer la naturaleza local del agua y apuntar a reducir los desafíos comunes relativos al recurso hídrico, optimizar la resiliencia hídrica de la

COCA-COLA Fecha de fundación: 1886. Productos: Además de las diferentes variantes de bebidas de la marca Coca-Cola, su portafolio incluye algunas de las marcas de bebidas más valiosas del mundo, como la bebida hecha de soya AdeS, las aguas Dasani/ Alpina, los jugos y néctares Del Valle, Fanta, los jugos Minute Maid, las bebidas deportivas Powerade, Smartwater, Sprite, vitaminwater, entre otras. Cantidad de colaboradores: Junto con sus socios embotelladores, emplea a más de 700.000 personas en el mundo. Mercados en los que cuenta con presencia: Más de 200 países.

“SÍ, ESTO (LA SOSTENIBILIDAD) NOS AYUDARÁ A HACER CRECER EL NEGOCIO, PERO TAMBIÉN ES LO CORRECTO”, WILLIAM SEGURA

El programa “Hagámosla Circular” ha logrado que todos sus envases plásticos posean un 50% de resina reciclada. VIDA Y ÉXITO

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comunidad y mejorar la salubridad de las cuencas”, dice Segura.

Valor social Segura afirma que los consumidores hoy se preocupan profundamente por el impacto social y medioambiental que las empresas tienen en el mundo y muchos están dispuestos a invertir

más en productos y servicios de empresas comprometidas con un impacto social y ambiental positivo. “Estos mismos consumidores también esperan que seamos ciudadanos corporativos responsables que tengamos un impacto positivo en sus comunidades locales. Dondequiera que operamos, lo hacemos a gusto de

las comunidades a las que servimos. Por eso, siempre nos esforzamos por crear un impacto positivo y ofrecer soluciones significativas”. El ejecutivo asegura que es imposible esperar un crecimiento futuro, sin tener en cuenta el camino que inevitablemente se deja atrás y deben hacer de la sostenibilidad una parte aún más integral de lo que ya es. “La sostenibilidad es esencial para nuestro planeta, para nuestras comunidades, nuestros negocios y, en última instancia, nuestros accionistas. El mundo está cambiando a la velocidad de un rayo. La tecnología está cambiando todo radicalmente, incluyendo la manera en que nos comunicamos y en que compramos. Nada es estático. Existe una apertura a nuevas experiencias y culturas a nivel mundial, ya que los consumidores tienen más poder y sus gustos están cambiando rápidamente. Para que crezcamos responsablemente en este nuevo mundo, debemos entender claramente las tendencias, las pasiones y las expectativas de las personas a las que servimos y tomar medidas para satisfacerlas donde están”, asegura el ejecutivo.

La mitad de las botellas plásticas de Coca-Cola en El Salvador y Honduras provienen de una que fue recolectada en esos países.

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SOSTENIBILIDAD

COOPERATIVA DE PRODUCTORES DE LECHE DOS PINOS R. L.

¡Siempre con algo mejor!

Dos Pinos invierte más de US$1,3 millones cada año en su programa de asistencia técnica gratuito, para las fincas de sus asociados productores.

Su estrategia de sostenibilidad al 2024 le permite a la Cooperativa cumplir su promesa de llegar “Siempre con algo mejor” a sus socios productores, clientes, consumidores y a las comunidades donde tienen operaciones.

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l proceso de conformación de su estrategia de sostenibilidad le permitió a Dos Pinos reconocer que, desde hace muchos años, ya realizaba importantes acciones de sostenibilidad, lo que les ha ayudado a contribuir al desarrollo sostenible, a la salud y al bienestar de la sociedad. “Sin duda, una visión sostenible permite a la empresa asegurar el desarrollo y el bienestar de nuestras partes interesadas por lo que nuestro objetivo es convertirnos en gestores de desarrollo sostenible en la región, lo cual llevamos a cabo a través de una integración total de la visión de sostenibilidad dentro de la estrategia de la Cooperativa, que nos

permitió definir compromisos de sostenibilidad que involucran la gestión de impactos ambientales, el sector primario, el bienestar y desarrollo de nuestra gente y el desarrollo de las comunidades”, asegura Luis Mastroeni Camacho, director de Relaciones Corporativas y Sostenibilidad de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R. L.

Compromisos de trabajo de Dos Pinos Dos Pinos cuenta con cinco compromisos de trabajo como parte de su estrategia de sostenibilidad al 2024, que están integrados horizontalmente en la organización.

SOSTENIBILIDAD

EN EL 2020, DOS PINOS INNOVÓ CON SU LÍNEA SOLIDARIA PRODUCTORES DE BIENESTAR, QUE CUENTA CON LECHES, BEBIDAS, FORTILAC, YOGURT, QUESO, LACTOCREMA Y LECHE EN POLVO CON TAMAÑOS, PESOS Y EMPAQUES DIFERENCIADOS, A PRECIOS DIFERENCIADOS Mediante su estrategia integral, la sostenibilidad contribuye con todas las actividades de la Cooperativa, de tal forma que sea cada vez más sostenible en el tiempo. A través de su gestión de impactos ambientales y uso de recursos, Dos Pinos espera reducir al 2024 su huella de CO2 en un 40% en sus plantas y recuperar el 50% del volumen de los empaques postconsumo para su adecuada valorización. En el sector primario, busca contar con un diagnóstico del 100% de las fincas bajo los criterios de finca responsable para el 2024; contar con un manual de finca responsable, que responderá a los más altos estándares de manejo a nivel social, ambiental, económico y de bienestar y salud animal; implementando tecnologías limpias y eficientes

para el sector primario y aplicando la economía circular en fincas y Almacenes Agroveterinarios. En materia de desarrollo sostenible en las comunidades, la Cooperativa buscará de cara al 2024 contar con una plataforma de evaluación y educación nutricional para niños en etapa escolar y el alineamiento del 80% de sus productos con los parámetros nutricionales internacionales. En cuanto a bienestar y desarrollo de su gente, Dos Pinos buscará implementar un Sistema de Gestión de Derechos Humanos en el 100% de sus procesos y apoyar al 100% de sus colaboradores en condiciones de vulnerabilidad socioeconómica, entre otras iniciativas.

Acciones de alto impacto En cuanto al sector primario, Dos Pinos desarrolla un programa gratuito de asistencia técnica, para cada una de las fincas de sus asociados productores, en el cual invierten más de US$1,3 millones cada año, con el propósito de implementar mejores prácticas sociales y ambientales en las fincas, para asegurar la calidad de la leche. “En las fincas, promovemos la participación de los asociados en el Programa Bandera Azul Ecológica, categoría Agropecuaria, lo que nos permitió obtener 15 galardones Bandera Azul Ecológica (BAE) en el 2020 y, en el 2021, serán 30 las fincas galardonadas”, explica Mastroeni.

COOPERATIVA DE PRODUCTORES DE LECHE DOS PINOS R. L.

Dos Pinos adquirió seis camiones Volkswagen que cumplen con la normativa Euro 5, que reducen las emisiones de material particulado hasta en un 80%.

Fundación: 1947. Productos: Alimentos lácteos, bebidas, dulces y concentrados para consumo animal. Colaboradores: 5.000 en la región. Mercados a los que exporta: Estados Unidos, Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panamá, República Dominicana, Aruba, Curazao, Colombia y Perú. Fuente: www.cooperativadospinos.com VIDA Y ÉXITO

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SOSTENIBILIDAD

DOS PINOS CUENTA CON UNA INTEGRACIÓN TOTAL DE LA VISIÓN DE SOSTENIBILIDAD DENTRO DE LA ESTRATEGIA DE LA COOPERATIVA Su gestión de impactos ambientales se implementa bajo la norma ISO 14001:2015 para todas las instalaciones de la Cooperativa, la planta de Gallito y la de Bebidas, lo que les permitió alcanzar un consumo energético de 678.728 MJ en sus operaciones en el 2020, es decir, una reducción del 2,41%, con respecto al año anterior. En cuanto a empaques, la Cooperativa mantiene una visión de innovación continua y, gracias a ello, lograron reducir 74 toneladas del peso de sus empaques, mediante proyectos de aligeramiento de los materiales y la re-

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ducción o eliminación de componentes. “Desde el 2020, el 90% de las botellas que ponemos en el mercado son 100% de resina reciclada (RPET) e implementamos un proyecto de optimización en la envoltura de tarimas para reducir el uso del plástico para paletizar”, dice el ejecutivo. En sus heladerías La Estación, Dos Pinos eliminó el uso de 10.000 pajillas plásticas al mes y las sustituyó con pajillas de papel biodegradables. También, eliminaron el uso de 600.000 cucharas plásticas al mes, incluidas en sus empaques de helados en los pun-

tos de venta y las sustituyeron por una alternativa de madera FSC, que les asegura que vienen de bosques sin impactos medioambientales negativos. “Sin duda, la sostenibilidad se traduce en impacto y claridad de los procesos para todas las partes. Con nuestra estrategia de sostenibilidad pudimos contar con una hoja de ruta a cinco años que nos brinda visibilidad total del proceso y la posibilidad de identificar las actividades y los recursos requeridos para hacer realidad nuestra visión de ser gestores de desarrollo sostenible”, asegura Mastroeni.

SOSTENIBILIDAD

FLOREX

Compañía con una fórmula sostenible Desde su fundación, Florex ha tenido muy claro su camino de crecimiento, fórmula que involucra a sus colaboradores, quienes comparten su cultura empresarial con proveedores, clientes, consumidores y con la comunidad.

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La sostenibilidad está en el ADN de Florex y estamos convencidos de que con nuestro aporte y experiencia podemos crear un mejor entorno para las sociedades. Nuestra empresa fabrica productos amigables con el medio ambiente, pero el aporte va más allá, ya que estamos convencidos de que una economía circular trae muchos más beneficios a las organizaciones, a la sociedad y al planeta. Cuidamos a nuestros consumidores y al planeta con soluciones integrales, con productos de limpieza eficientes y con procesos de reutilización y reciclaje de nuestros envases. Con esto buscamos crear conciencia en las personas que compran y usan nuestros productos”. Así lo asegura Silvia Elena Chaves, su presidenta y fundadora, quien afirma que

las acciones de sostenibilidad les permiten contar con colaboradores y talento mucho más motivado, lo cual les ayuda a retener talento joven y consciente. “Las acciones, los planes y los proyectos de sostenibilidad nos permiten ahorros importantes, reducir los costos y, por tanto, competir mejor”. Para Florex, la sostenibilidad y trabajar con triple impacto en lo ambiental, en lo social y en lo económico, le permite crecer en equilibrio, midiendo sus impactos negativos y controlándolos pero, más allá, convirtiéndolos en positivo. “La sostenibilidad nos da metodología, disciplina y dirección, lo que nos convierte en una empresa con propósito. Esto conlleva a una clara identificación y confianza por parte de los consumidores de nuestros productos

SOSTENIBILIDAD

La “Ecoplanta” de Florex utiliza energía solar, recolecta y trata sus aguas residuales.

FLOREX Productos: productos de limpieza amigables con el ambiente para el hogar, instituciones e industrias. Colaboradores: 80. Mercados en los que cuenta con presencia: Guatemala, El Salvador, Costa Rica y Panamá. Fuente: www.florexcr.com

y servicios, además de generar una reputación válida y sostenible en las sociedades en las cuales nos desempeñamos”.

Por un mundo más sostenible Todos los productos Florex se desarrollan buscando generar el menor impacto posible sobre el ambiente, en cada fase de la vida útil del producto. Es por ello que, en la actualidad, desarrollan productos concentrados que, además de ser muy eficientes, ahorran envases de plástico y disminuyen emisiones a través de toda la logística de distribución, desde su planta hasta, que llegan a los consumidores. “También, estamos implementando la venta de productos a granel de forma que los consumidores lleguen con sus envases, limpios y secos a nuestros puntos de venta y adquieran nuestros principales productos, uniéndose al cuidado del medio ambiente”. Y, para ir un paso más allá, además de utilizar envases reciclables, intervienen en todas las cadenas para lograr envases de resina 100% reciclada. “Contamos con el compromiso de los consumidores, por lo que hemos instalado puntos de recolección de envases

en nuestros locales y en los de nuestros distribuidores, a la vez que trabajamos en buscar más y mejores alianzas para que nuestros envases puedan ser reutilizados o devueltos para su procesamiento y, de esa forma, que se convierta en la resina que utilizamos en los nuevos envases”. Con su estrategia de uso de envases de resina 100% reciclada, en el primer mes de implementación se reutilizaron cerca de 21.000 unidades, lo que evitó

el consumo de más de tres toneladas de resina virgen. Chaves afirma que todos esos caminos que han recorrido les han permitido “llegar a ser quienes somos” y contar con colaboradores más identificados con la sostenibilidad, implementar un constante desarrollo de productos amigables con el medioambiente y brindar opciones para que todos sus consumidores sean parte de este estilo de vida.

Florex cuenta con las certificaciones Empresas B, Carbono Neutral Plus, Bandera Azul y los ISO 9001 y 14001 en sus procesos y productos. VIDA Y ÉXITO

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SOSTENIBILIDAD

La sostenibilidad de Griffith Foods asegura que sus acciones para tener éxito conduzcan al crecimiento responsable del negocio y de sus clientes.

GRIFFITH FOODS

Sostenibilidad, el corazón de su estrategia empresarial Las acciones de sostenibilidad de Griffith Foods benefician su desempeño económico, a su gente y al planeta.

ara Griffith Foods, la sostenibilidad es el núcleo de su estrategia empresarial y de su propósito como empresa: “nutrir al mundo fusionando creatividad y cuidado”. Así lo asegura su directora de Mercadeo para América Central y El Caribe, Irene Anglada, quien explica que la sostenibilidad es el enfoque que utilizan para hacer que su negocio esté integrado en todo lo que hacen. “La estrategia de sostenibilidad de Griffith Foods se basa en tres pilares: Personas (cuidamos a nuestros colaboradores, clientes, proveedores, sus familias y comunidades), Desempeño

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(operamos ética y estratégicamente) y Planeta (cuidamos y generamos responsabilidad ambiental)”, asegura Anglada. La plataforma de sostenibilidad de Griffith Foods está integrada en cada producto, capacidad e iniciativa y “asegura que lo que hacemos para tener éxito conduce al crecimiento responsable del negocio, de nuestros clientes y de Griffith Foods”, dice Anglada.

Sabor con sostenibilidad El programa de abastecimiento estratégico sostenible de Griffith Foods, Griffith Sustainably Sourced, crea-

do en el 2014, desarrolla, a través de un grupo de agrónomos y personas calificadas en el campo, especias y hierbas de manera sostenible, solucionando problemas de abastecimiento, estandarización, disponibilidad, economía y mitigando los riesgos de desabastecimiento, así lo explica Diana Vargas, coordinadora del departamento de Mercadeo y Comunicaciones de Griffith Foods. “Como parte de nuestro Programa de Abastecimiento Estratégico Sostenible, buscamos aumentar la cantidad de materias primas provenientes de cultivos con certificados sostenibles.

SOSTENIBILIDAD

GRIFFITH FOODS Fundación: 1919. Productos: Condimentos para proteínas y snacks, salsas y aderezos, sistemas de cobertura, ingredientes y mezclas funcionales. Cantidad de colaboradores: 450 personas en Griffith Foods Centroamérica y el Caribe. www.griffithfoods.com

Ejemplo de ello es nuestro proyecto de Valor Compartido con Propica (productor de pimienta en Costa Rica), con quienes hemos promovido varias iniciativas en seguridad, calidad y salud ocupacional, para que los productores de pimienta de San Carlos adopten prácticas agrícolas sostenibles y logren el certificado Rainforest Alliance, que les permite tener un producto con la calidad para que pueda ser exportado”, asegura Vargas. En el 2017, el departamento de Investigación y Desarrollo de Griffith Foods Centroamérica y El Caribe estudió la elaboración de productos a base de desechos agrícolas, para

La planta de Griffith Foods para Centroamérica y Caribe se ubica en Lagunilla de Heredia, Costa Rica.

convertir la corteza del palmito, antes desechada, en materia prima para la sustitución del huevo en la producción de salsas y aderezos veganos, evitando el desperdicio de un valioso producto orgánico y contribuyendo con la conservación del medio ambiente. De acuerdo con Vargas, “en Grifiith Foods trabajamos constantemente por identificar nuestros temas prioritarios en sostenibilidad para establecer objetivos y metas identificando áreas de mejora. Por eso, trabajamos junto con Ecovadis, agencia mundialmente reconocida que evalúa el desempeño en materia de sostenibilidad, para evaluar la calidad de nuestro Sistema de Gestión de la responsabilidad social empresarial (RSE) y la de nuestros proveedores guiándonos por las mejores prácticas, ayudándonos a mejorar nuestro desempeño con buenas decisiones y articulando una estrategia de RSE alineada a las necesidades reales del mundo y de la industria”. “Griffith Foods es un socio creativo, especialista en el desarrollo de productos para la industria alimentaria a nivel regional y mundial. Desde los agricultores, hasta nuestros clientes, las relaciones que establecemos con nuestros socios permiten crear mejores productos que sean deliciosos y nutritivos para los consumidores y construir un mundo mejor y más sostenible”, asegura Anglada. VIDA Y ÉXITO

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SOSTENIBILIDAD

El Centro de Distribución en Guatemala opera con 461 paneles solares que suplen sus necesidades energéticas.

KIMBERLY-CLARK

Valor social para una vida mejor Al acercarse su 150 aniversario, Kimberly-Clark sigue dedicada a liderar al mundo en lo que es esencial para una vida mejor.

KIMBERLY-CLARK La compañía produce y comercializa marcas líderes como Huggies, Scott, Kotex, Plenitud, Kleenex y Kimberly-Clark Professional. Colaboradores: 4.500 en Latinoamérica Norte. Sitio web: https://www.kimberly-clark.com/ es-us/company/about-us

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imberly-Clark tiene el objetivo de crear valor en la sociedad, apoyando comunidades en los países donde opera, haciendo contribuciones significativas a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), específicamente con un enfoque en la salud y el bienestar, equidad de género, el acceso a agua potable y saneamiento. Así lo explica, Fernando Laghi, su gerente general para Centroamérica Sur y el Caribe, quien dice que, a nivel interno, la compañía promueve la inclusión y la diversidad como parte de su estrategia de sostenibilidad. “Kimberly-Clark se ha trazado como meta lograr la paridad de género a nivel global en los roles de gerencia en los próximos 10 años, creando al mismo tiempo un entor-

no que empodere la autenticidad individual. Alrededor del 40% de los puestos gerenciales en los negocios de Kimberly-Clark Latinoamérica son liderados por mujeres. La compañía cuenta con 1.170 mujeres que laboran en la región norte de Latinoamérica, ubicadas en posiciones de alta gerencia, líderes de planta y cadena de abastecimiento, operarias, inspectoras de calidad y supervisoras de mantenimiento, entre otros”.

Programas sociales destacados Desde el 2015, “Baños Cambian Vidas” brinda acceso a baños, agua potable y educación sobre prácticas de higiene a poblaciones vulnerables en América Latina. El programa está presente en 11 países latinoameri-

SOSTENIBILIDAD

canos y en el 2021 impactó a 49.000 personas. Kimberly-Clark se unió a UNICEF para mejorar la vida de casi 2 millones de bebés y niños pequeños en 16 países de América Latina. Desde el 2019 y durante los próximos tres años, destinará US$7,2 millones a través del programa “Un Abrazo Para Cada Bebé” de Huggies®, para mejorar la vida de los niños latinoamericanos. A través de su marca Kotex®, la compañía liderará una conversación abierta con niñas y jóvenes sobre la higiene menstrual y su importancia para romper los miedos y empoderar a las mujeres. El objetivo de “#Ella Puede – Soy Un Nuevo Ciclo” es contribuir con la democratización de la educación sobre la higiene íntima, defender la libertad de las mujeres para que sean lo que quieren ser y reforzar que el período nunca debe interponerse en su camino para lograr lo que se proponen.

Mediante su alianza estratégica con el Banco de Alimentos, durante el 2020, Kimberly-Clark donó productos esenciales equivalentes a USD$500.000 en Latinoamérica Norte. En Costa Rica, la donación fue de alrededor de 100.000 unidades de producto, entre pañales, toallas sanitarias y papel higiénico.

Buenas prácticas ambientales Mediante su iniciativa “Cero Desechos”, en el 2020, la planta de Coris, Costa Rica, logró que el 99,9% de los desechos generados a nivel interno recibieran un tratamiento especial

KIMBERLY-CLARK Y SUS MARCAS PROPORCIONAN ARTÍCULOS ESENCIALES A UNA CUARTA PARTE DE LA POBLACIÓN MUNDIAL

y solo el 0,1% terminó en un relleno sanitario. El programa “AmbientaDOS” potencia el desarrollo local y el bienestar de las comunidades en donde opera. Cuenta con 12 años de operación en Costa Rica y durante este tiempo logró recolectar 21.000 toneladas métricas de residuos valorizables. Además, provee empleo indirecto a 300 familias que dependen del reciclaje. A través de su proyecto de energía solar, desde el 2019, el Centro de Distribución en Guatemala opera con 461 paneles solares que suplen sus necesidades, al producir 250,6 megavatios hora anuales. Gracias a esta iniciativa, Kimberly-Clark reducirá su impacto ambiental en 127 toneladas de dióxido de carbono anuales. “Al acercarse el 150 Aniversario de Kimberly-Clark, la compañía sigue dedicada a liderar al mundo en lo que es esencial para una vida mejor”, asegura Laghi.

Durante el 2020, Kimberly-Clark entregó al Banco de Alimentos productos esenciales equivalentes a USD$500.000 en Latinoamérica Norte. VIDA Y ÉXITO

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SOSTENIBILIDAD

PLÁSTICOS MODERNOS

La sostenibilidad: su forma de hacer negocios Para Plásticos Modernos, el desarrollo económico consiste en dar a las personas lo que necesitan sin comprometer la calidad de vida, para lo cual la innovación juega un papel clave para introducir productos que impacten positivamente la parte económica, sin comprometer al ambiente.

lásticos Modernos cree firmemente que el desarrollo debe satisfacer las necesidades del presente, sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades. “En Plásticos Modernos siempre consideramos el futuro al tomar nuestras decisiones del presente. Esto nos ha llevado a lograr certificarnos en dos normas que nos garantizan que estamos contribuyendo al pilar estratégico de la sostenibilidad. La norma INTE-ISO 14001:2015 sustenta nuestro Sistema de Gestión Ambiental y la norma INTE-ISO 50001:2018 brinda sustento al Sistema de Gestión Energética”, así lo afirma Gary Liberman, gerente general de Plásticos Modernos. De acuerdo con Liberman, los otros procesos claves de la empresa, como

logística y producción, están estrechamente entrelazados con los Sistemas de Gestión Ambiental y Energética. “En Plásticos Modernos, nos vemos como un ciudadano global. Queremos formar parte activa de la comunidad mundial sostenible emergente. Aspiramos a que todo nuestro giro de negocio apoye los valores y las prácticas de esa comunidad. Esa aspiración nos lleva a la innovación, otro de nuestros pilares estratégicos. Nuestra innovación está sustentada en la sostenibilidad, lo que nos permite siempre estar a la vanguardia en soluciones de empaques, nuevos materiales y procesos industriales. De esta forma, los ciudadanos que interactúan con nuestras soluciones y los productos de nuestros clientes son parte de ese proceso constante de contribución a la sostenibilidad de la comunidad. Esta

En Plásticos Modernos trabajan para mejorar la calidad del aire, reducir el consumo energético y gestionar mejor los desechos de sus procesos.

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SOSTENIBILIDAD

PLÁSTICOS MODERNOS S. A. Fundación: 20 de noviembre de 1976. Productos: Soluciones de empaque como envases inyectados y termoformados (decorados con impresión, mandas termoencogibles, IML); bandejas para la industria electrónica y médica, rollos y láminas de material ESD, rollos y láminas para la industria gráfica, rollos para equipos form, fill and seal, láminas de plástico para ser utilizadas como separadores y en sistemas push & pull. Colaboradores: 220. Mercados en los que cuenta con presencia: América Latina, Caribe y Norteamérica. Fuente: http://www.plasticos-modernos.com/ En su proceso industrial, Plásticos Modernos recupera hasta un 99,5% de sus desechos.

es la forma más importante en que la sostenibilidad permite a Plásticos Modernos ser más exitoso”.

Sostenibilidad en acción Plásticos Modernos redujo su huella de impacto ambiental a través de un sistema de gestión ambiental. En su proceso industrial recuperan hasta un 99,5% de los subproductos, los cuales son aprovechados nuevamente en la producción. El resto de los desechos son recolectados y tratados de manera correcta. Además, producen entre el 8% y el 9% de la energía anual que consumen

con una planta solar de última generación, lo cual reduce su demanda de la producción eléctrica nacional, liberándola para ser usada por otras industrias y hogares. Las principales iniciativas que realiza Plásticos Modernos en pro de la sostenibilidad van en dos caminos estratégicos: administración eficiente de los recursos (producción de energía solar, proyectos de uso eficiente energético y circuitos cerrados de utilización de agua) e innovación en soluciones de empaque (reducción en peso de empaques y productos, sustitución de plástico por materiales

minerales y bio-basados y desarrollo de soluciones de empaque biodegradables y compostables). “La protección del medioambiente es la principal preocupación del futuro de la humanidad. Por eso en Plásticos Modernos trabajamos para entender cómo podemos mejorar la calidad del aire, cómo reducir nuestro consumo energético y cómo gestionar mejor los desechos de nuestros procesos. Es un proceso de mejora continua, que incluye innovar en tecnología de avanzada que haga que nuestro futuro sea mucho más ecológico, protegiendo el medio ambiente para la posteridad”.

Con el apoyo financiero de Banco Promerica, Plásticos Modernos desarrolló su planta solar de última generación. VIDA Y ÉXITO

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SOSTENIBILIDAD

La estrategia de sostenibilidad de PMI va más allá de prácticas ambientales, incluye temas de inclusión, género e impacto social.

PHILIP MORRIS INTERNATIONAL (PMI)

Su estrategia de sostenibilidad es su estrategia de negocio Desde definir lo que producen, cómo operan y la gestión de su impacto social y medioambiental, la sostenibilidad es el fundamento de la estrategia de negocio de Philip Morris.

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En Philip Morris, hemos sido por décadas la empresa tabacalera líder en el sector y durante los últimos años venimos liderando una transformación donde la sostenibilidad es el núcleo. Más de 1.000 millones de personas en todo el mundo consumen cigarrillos y, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), aproximadamente la misma cantidad de personas fumará en el 2025. Por eso, buscamos ofrecer alternativas mejores, con base científica, para aquellos adultos fumadores que de cualquier manera seguirían fumando”. Susana Vásquez, directora de Asuntos Externos de Philip Morris International explica que ese compromiso está respal-

dado por un robusto programa de más de 10 años de innovación y desarrollo, con una inversión superior a los US$8.100 millones, en capacidades de fabricación, comerciales y humanas, para desarrollar y hacer disponibles estas alternativas. “La sostenibilidad es el núcleo de esta transformación, que se basa en un profundo sentido de propósito, para crear un impacto positivo y sostenible que beneficie a nuestra empresa, a los accionistas, consumidores y a la sociedad en general. En Centroamérica, por ejemplo, nuestra alternativa de tabaco calentado IQOS, que está disponible en Guatemala y Costa Rica, evitó encender más 31 millones de cigarrillos en el 2021”, dice Vásquez.

SOSTENIBILIDAD

“LA SOSTENIBILIDAD NOS OFRECE UNA OPORTUNIDAD DE CRECIMIENTO, A TRAVÉS DE INVERSIONES EN INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA PARA SEGUIR INNOVANDO EN BUSCA DE MEJORES PRODUCTOS”, SUSANA VÁSQUEZ Cambio de paradigma De acuerdo con la ejecutiva, la estrategia de sostenibilidad de Philip Morris es su estrategia de negocio y se basa en cuatro pilares, que dictan lo que producen, cómo operan y la gestión de su impacto social y medioambiental. “Hasta la fecha, somos la única empresa dentro de la industria tabacalera internacional tradicional que se ha comprometido a llegar a ser completamente libre de humo, fomentando el cambio total de los fumadores adultos a alternativas mejores que seguir fumando”, asegura Vásquez. Su compromiso es tan concreto, que anticipan que, en muchos países, dentro de un plazo de 10 a 15 años, se dejará de vender cigarrillos de combustión. “Queremos pasar de ser una empresa de cigarrillos a liderar en el mundo un negocio sin humo, pero esto implica algo más que simplemente sustituir un producto. Requiere una revisión integral de todo nuestro modelo de negocio y nuestra propuesta de valor, que incluye grandes cambios en nuestras operaciones y en la cadena de valor, así como en la forma en que interactuamos con la sociedad. Un compromiso de esta magnitud requiere de

objetivos ambiciosos y de toma de decisiones drásticas.”

Iniciativas sostenibles De acuerdo con Vásquez, sus iniciativas de sostenibilidad van más allá de prácticas ambientales. En términos de inclusión y género, cuentan con la certificación global EQUAL PAY, que garantiza el mismo pago a hombres y mujeres por el mismo trabajo. También se plantearon como objetivo que el 40% de los cargos directivos estén ocupados por mujeres para el 2022, además de iniciativas como “Más Balance”, que busca aportar en el equilibrio de la vida de sus colaboradores.

Susana Vásquez Directora de Asuntos Externos de Philip Morris International

Philip Morris cuenta con programas para el correcto desecho de colillas y ‘HEETs’ en Centroamérica. VIDA Y ÉXITO

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SOSTENIBILIDAD

PHILIP MORRIS ASEGURA SER LA ÚNICA TABACALERA INTERNACIONAL TRADICIONAL COMPROMETIDA A SER COMPLETAMENTE LIBRE DE HUMO, FOMENTANDO EL CAMBIO TOTAL DE LOS FUMADORES ADULTOS A ALTERNATIVAS MEJORES QUE SEGUIR FUMANDO

“PMI tiene la meta de ser Carbono Neutral todas en nuestras operaciones directas para el 2030 y en toda su cadena de valor para el 2050. Particularmente en Costa Rica, tenemos la meta de serlo en este 2021. En el 2020, alcanzamos nuestro objetivo de tener el 100% de nuestro tabaco comprado sin riesgo de deforestación de bosques viejos, impulsando los esfuerzos para proteger la biodiversidad y evitar la destrucción de la naturaleza”, asegura la ejecutiva. En diferentes países de la región centroamericana, cuentan con programas que promueven la educación de los fumadores en la correcta recolección y disposición final de los residuos. En Costa Rica, en conjunto con autoridades del cantón de Belén y organizaciones sin fines de lucro, desde el año anterior se implementó el proyecto “Dale Rumbo a tus Colillas”, que promueve la correcta disposición de las colillas de cigarrillos, realizando a su vez investigación para la valorización o reciclaje de estos residuos, proyecto que se viene desarrollando en alianza con la Regencia de Química de la Universidad de Costa Rica. En Guatemala, por su parte, vienen implementando el programa “ReciclaHEETs”, que busca que los usuarios de IQOS puedan llevar sus HEETs usados (unidades de tabaco)

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PHILIP MORRIS INTERNATIONAL (PMI) Fundación: 1930. Productos: amplio portafolio de marcas de cigarrillos y productos alternativos libres de humo. Fuente: www.pmi.com/markets/costa-rica/es

a los puntos de venta y, por medio de la empresa ECOTERMO, se realiza el proceso de disposición final de esas unidades, siguiendo estándares internacionales de manejo amigable con el medio ambiente. “Seguiremos aprovechando nuestras capacidades con el objetivo de tener un impacto positivo neto en el mundo y esto lo conseguiremos ampliando nuestra propuesta de valor, a productos que van más allá de la nicotina”, asegura Vásquez.

SOSTENIBILIDAD

TERNOVA

“Tenemos la convicción de que los pasos certeros hacia la descarbonización son fundamentales para lograr la prosperidad en todo el planeta”, Rodrigo Samayoa.

Fundación: 8 de septiembre de 1970. Productos: empaques flexibles, empaques industriales, resina de plástico reciclado. Cantidad de colaboradores: Más de 2.000. Plantas productivas: 5 Oficinas comerciales: 8. Mercados en los que cuenta con presencia: las Américas, Sudeste asiático, Oceanía, Norte de África. Fuente: https://ternova.group/

TERNOVA

Soluciones inteligentes que transforman el mañana Para la compañía fabricante de empaques plásticos, la sostenibilidad es su estrategia de negocio, lo que la llevó a convertirse en la primera empresa salvadoreña en certificarse como carbono neutral.

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ara Ternova, la sostenibilidad nunca fue complementaria, sino que “es nuestra estrategia de negocios”. Así lo asegura su gerente de Sostenibilidad Corporativa, Rodrigo Samayoa Valiente, quien explica que, durante varios años, han trabajado por solucionar la huella de carbono en el mundo. “Luego de una serie de esfuerzos de reducción de emisiones de CO2, como el reciclaje y el uso óptimo de los recursos, junto a acciones como la compra de bonos de carbono para compensar dichas

emisiones, fuimos la primera empresa salvadoreña en certificarse como carbono neutral”. Este es otro de los ejemplos del papel predominante del enfoque de triple impacto sobre sus decisiones de negocios, ya que escogieron la carbono neutralidad sin que una legislación lo exigiera. Por el contrario, lo hicieron con “la convicción de que los pasos certeros hacia la descarbonización son fundamentales para lograr la prosperidad en todo el planeta”.

SOSTENIBILIDAD

“Nuestro compromiso va más allá de ser una empresa exitosa, lo cual es bueno para nuestros colaboradores, clientes y accionistas. Nuestra apuesta va más allá: contribuir con una industria que genere orgullo por diseñar soluciones del primer mundo”, asegura el ejecutivo. Ternova es una empresa internacional de origen salvadoreño, que desde hace 50 años transforma las soluciones de empaques que marcan tendencia y busca generar desarrollo en los países donde operan, a través del establecimiento de relaciones éticas y de confianza.

Acciones que transforman el mañana Este año, Ternova lanzó la primera edición del concurso “Futuro Sostenible”, que premió proyectos enfocados en la conservación de la vida marina y en la protección de bosques. Además, Ternova apoyó las labores de limpieza en las playas La Bocana y El Sunzal, que realizó el Ministerio de Turismo de El Salvador, en vistas del ISA World Surfing Games 2021, con la donación de más de 44.000 bolsas para recolectar residuos. Su programa estrella “Recicla503” busca educar a la población sobre la correcta separación y disposición de residuos. La iniciativa cuenta con un

servicio de recolección de residuos reciclables, tanto en hogares como en instituciones, logrando su procesamiento, en alianza con otros entes recicladores. “Si buscamos soluciones que impacten a nivel global, debemos asumir un rol protagónico y avanzar desde nuestros países, asumiendo el compromiso de lo que hacemos y cómo lo hacemos. Estamos conscientes de que debemos buscar un equilibrio en todo paso que damos y de la importancia de generar alianzas para tener un im-

pacto positivo en nuestro entorno. En este tiempo, es indispensable innovar, ser eficientes, cuidar los recursos y trabajar en equipo al interior de las empresas y con las comunidades para obtener resultados que impacten positivamente a todos. El compromiso de Ternova es generar una industria responsable, que busca un equilibrio entre sus operaciones, la calidad de vida de sus públicos, la mejora de la comunidad y el hacerlo con el menor impacto sobre el medioambiente”, asegura Samayoa.

Ternova participa de iniciativas que acreditan su trabajo por la sostenibilidad, como ‘New Plastics Economy Global Commitment’ y el Pacto Global de las Naciones Unidas. VIDA Y ÉXITO

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FOTOGRAFÍAS TOMADAS ANTES DE LA PANDEMIA.

SOSTENIBILIDAD

Unilever se comprometió a alcanzar la huella de carbono cero en todos sus productos para el 2039.

UNILEVER

Sostenibilidad, pilar fundamental de su cadena de valor Su estrategia de sostenibilidad busca impulsar un crecimiento sostenible y responsable, mientras mejora la salud del planeta, busca el bienestar de las personas y contribuye a un mundo socialmente inclusivo.

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a sostenibilidad se ha convertido, desde hace más de 10 años, en el pilar fundamental de Unilever al regir toda su cadena de valor. Así lo afirma Marina Rodríguez Aymerich, gerente de Asuntos Corporativos y Sostenibilidad de Unilever Centroamérica, quien explica que inicialmente trabajaron bajo el marco del Plan de Vida Sostenible, estrategia que fue su guía en reducir el impacto ambiental y promover un impacto social positivo. A partir del 2020, la compañía hizo el lanzamiento de su nueva estrategia, la brújula que los guía en materia de sostenibilidad y negocio, diseñada para im-

pulsar un crecimiento sostenible y responsable, mientras mejora la salud del planeta; la confianza y el bienestar de las personas y contribuye a un mundo más justo y socialmente inclusivo. “La visión de la compañía es ser líder mundial en negocios sostenibles y demostrar que su modelo de negocio con propósito y adecuado al mercado del futuro, impulsa un mayor crecimiento”, asegura Rodríguez.

Iniciativas sostenibles De acuerdo con Rodríguez, en Centroamérica, Unilever está en constante innovación de procesos y productos para

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tener cada vez más una mejor utilización de los recursos, generando un crecimiento sostenible, a través de cada una de sus marcas, reduciendo costos y riesgos, dando confianza a sus consumidores. “Todas nuestras operaciones utilizan energía eléctrica procedente de fuentes 100% renovables y nos encontramos innovando en el diseño de nuestros empaques. Por ejemplo en nuestra categoría de cuidado del hogar, en donde Rinso cuenta con un empaque elaborado por 30% PCR y la nueva ecobotella Xedex, elaborada 100% de plástico reciclado y a la vez reciclable, la cual es pionera en la categoría de detergente líquido. Además de manejar correctamente nuestros recursos, optimizamos el manejo de la materia prima y realiza-

mos esfuerzos importantes por evitar el desperdicio de alimentos, por medio de una producción responsable. Un ejemplo de esto es nuestra planta en Costa Rica, en donde a través de la optimización de nuestros recursos logramos reducir anualmente 2.986 toneladas de alimentos durante la producción. Por otro lado, el contar con el apoyo de organizaciones como el Banco de Alimentos, que también se guían por mejorar la vida de las personas, nos permite seguir trabajando para que esta sea una realidad en Centroamérica. A través de estas alianzas nos encargamos de que nuestros productos de alimentos, cuidado del hogar y cuidado personal, logren tener un mayor alcance para apoyar a las personas que más lo necesitan”. En Unilever la mejora constante es

Fundación: 1871. Productos: Marcas de alimentos y refrescos, cuidado del hogar, belleza y cuidado personal. Colaboradores en Centroamérica: 1.340. Fuente: https://www.unilever-northlatam. com/our-company/

una prioridad por lo que la empresa siempre se encuentra en la búsqueda para innovar en sus procesos. “La sostenibilidad es un trabajo en el que todos debemos formar parte para conseguir un resultado efectivo y nos encontramos en el mejor momento para seguir fortaleciendo nuestras acciones. Como compañía, continuaremos trabajando para que nuestras marcas y operaciones tengan un propósito social o ambiental, impulsando a que nuestros esfuerzos siempre vayan más allá, dejando un impacto positivo en las vidas de nuestros consumidores, teniendo un rol activo en la transformación de la sociedad y el planeta”, asegura Rodríguez.

FOTOGRAFÍAS TOMADAS ANTES DE LA PANDEMIA.

“LA SOSTENIBILIDAD ES UN TRABAJO EN EL QUE TODOS DEBEMOS FORMAR PARTE PARA CONSEGUIR UN RESULTADO EFECTIVO Y NOS ENCONTRAMOS EN EL MEJOR MOMENTO PARA SEGUIR FORTALECIENDO NUESTRAS ACCIONES”, MARINA RODRÍGUEZ

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Unilever eliminará más de 100.000 toneladas de envases de plástico para el 2025. VIDA Y ÉXITO

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La marca trabaja con 500 bares en más de 30 países para crear cócteles cero desperdicio.

FLOR DE CAÑA

Cocteles sostenibles contra el cambio climático

Flor de Caña y algunos bares reducirán nueve toneladas de desperdicio de alimentos a través de cócteles sostenibles.

n el mes de agosto, Flor de Caña, un ron certificado carbono neutral y producido de manera sostenible, lanzó en Costa Rica la iniciativa global “Mes de Cócteles Sostenibles”, que invitó a bares, restaurantes y consumidores eco-conscientes alrededor del mundo a unir esfuerzos para reducir el desperdicio de alimentos, un cóctel sostenible a la vez. A través de esta iniciativa, que es parte del programa de sostenibilidad de Flor de Caña “Juntos por

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un Futuro más Verde”, la marca trabaja de la mano con alrededor de 500 bares en más de 30 países para crear deliciosos cócteles cero desperdicio que los consumidores disfrutaron durante el mes de agosto del 2021. Los cócteles sostenibles se elaboran con ron Flor de Caña, certificado Carbono Neutral y Fair Trade, y con ingredientes derivados de desperdicios de alimentos de la comunidad local. Personalidades globales como Claudia Cabrera, de México; An-

CALIDAD PREMIUM Y SOSTENIBLE Flor de Caña es un ron premium producido de manera sostenible, certificado Carbono Neutral y Fair Trade. Con una historia familiar desde 1890, es destilado con energía 100% renovable y añejado naturalmente sin azúcar ni ingredientes artificiales. Fue premiado “Marca Sostenible” durante los Green Awards 2020 por su liderazgo en prácticas sostenibles.

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Los cócteles sostenibles se elaboran con ron Flor de Caña, certificado Carbono Neutral y Fair Trade.

REDUCIR EL DESPERDICIO DE ALIMENTOS ES UNA DE LAS MEJORES MANERAS PARA MITIGAR EL CAMBIO CLIMÁTICO, SEGÚN LA FAO tonio Naranjo y Yeray Monforte, de España; Georgi Radev, de Inglaterra; Mario Farulla, de Italia, y Julio Cabrera, de Estados Unidos, se unieron a la iniciativa Mes de Cócteles Sostenibles como Embajadores de Sostenibilidad. Ellos trabajaron junto a Flor de Caña para crear conciencia a través de redes sociales sobre el tema del desperdicio de alimentos y así inspirar a bares, restaurantes y consumidores a convertirse en agentes de cambio para ayudar a reducir el desperdicio de alimentos en sus propias comunidades. La iniciativa cuenta con el apoyo de

Food Made Good, una ONG global que promueve la sostenibilidad en la industria de servicio de alimentos, la cual ha ayudado a bares y restaurantes participantes a diseñar sus cócteles cero desperdicio y adoptar prácticas sostenibles en sus operaciones diarias. “Trabajar con un socio creativo y con visión como Flor de Caña es la forma más efectiva para promover prácticas progresivas en la industria, haciendo que bares y restaurantes sean parte de una solución global de sostenibilidad” dijo Simon Heppner, CEO de Food Made Good Global.

LOS PARTICIPANTES Algunos bares y restaurants en Costa Rica que participan en esta iniciativa son Apotecario, Selvática, Cava, Zonna Gastrobar, Vasc, El Glop, Lile de France, Hotel Westin y Hotel W, entre otros. El sitio oficial de Mes de Cócteles Sostenibles (www.zerowastecocktails. com) incluye la lista de bares y restaurantes participantes por país, videos de renombrados bartenders compartiendo sus creaciones originales de cócteles cero desperdicios, consejos prácticos para reducir el desperdicio de alimentos en la vida diaria e información sobre cómo los establecimientos pueden unirse a esta causa.

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