Revista ZN 183 - AGOSTO / 17

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De 3 a 27 27 de agosto agosto

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EDITORIAL

Deu positivo...

E agora?

Bem, agora você será pai.

Existem vários perfis de pais: os muito novos, os jovens, aqueles que se consideram na idade ideal para ser pai, aqueles que planejaram e também aqueles maduros, que achavam que a fábrica já tinha fechado...rs Independente do perfil, cada um tem uma reação própria ao receber a informação de que “deu positivo!” Já ouvi até falar de pessoas que nesse momento desmaiaram, outras desapareceram... Triste esse tipo de pai (pai?), alguns choram ou gritam de alegria... creio que se formos colocar todas as sensações, não caberia neste espaço. Terá momentos em que você se pegará falando consigo mesmo, para os amigos, familiares e quem sabe, até estranhos: “Eu vou ser pai!”. Para alguns, a ficha só cai de verdade quando a criança nasce e está em seu colo.

Silvana Nanni silvana@revistazn.com.br Jornalista Responsável Fátima Gonçalves (MTb 15.805) fatima@revistazn.com.br Colunistas Cristiana Bonamin; Gustavo Suniga; Jailson Lima; Léo Urbini; Marcelo Nocelli; Marcelo Segredo; Sandra Kanashima; Walnei Arenque Colaborou nesta edição Michele Marreira Depto. Comercial Karol Alves karol@revistazn.com.br

Deu positivo, e agora?

Chegou o momento tão esperado! Preparado? Claro que não. Nunca estamos, eu penso. Mas essa é a beleza de ser pai, cada momento possui uma enorme chance de se tornar uma experiência inesquecível e única.

A mesma emoção, com o peso da responsabilidade muito menor, foi quando recebi o resultado do exame de gravidez da minha filha. Eu, aos 41 anos de idade, seria avô. A sensação foi maravilhosa! Hoje, com 54 anos, jogo bola com meu neto nº 1... e os dias de jogos proporcionam momentos divertidos, de companheirismo, de aproximação real e de muito carinho.

Bem, de lá para cá, já vieram mais três meninas. E quem sabe quais brincadeiras terei de compartilhar com elas daqui a alguns anos... carrinho, bola, skate... Estarei pronto.

Sou pai, sou avô... sou um cara feliz que curte e ama muitos os filhos e os netos.

Aos pais ou avôs, que sempre são pais duas vezes, meus mais sinceros desejos de um Feliz e Abençoado Dia dos Pais.

Fiquem com Deus e até a próxima edição.

Edmilson Ribeiro 6 Agosto/17

Diretores Edmilson Nunes Ribeiro edmilson@revistazn.com.br

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Designers / Criação / Web Sara Jéssica de Souza sara@revistazn.com.br Thaís Santos thais@revistazn.com.br Capa Foto: Nana Moraes Impressão Gráfica Palloti Art Laser Distribuição/Logística Roberto Rivas e Gabriel A. Rivas Produção Gráfica e Editorial Conexão Artes Gráficas CONEXÃO ARTES GRÁFICAS Rua Gracianópolis, 157 l Água Fria São Paulo l CEP 02335-050 Telefones: 2979-0705 l 2950-5016 l 2283-4166 l 3774-7016 www.universozn.com.br A REVISTA ZN é uma publicação mensal da Conexão Artes Gráficas, com distribuição gratuita em bares e restaurantes, comércio, academias, bancas de jornais, clubes e colégios particulares cadastrados da região. A reprodução total ou parcial de qualquer matéria só é permitida mediante autorização. A citação da fonte é obrigatória. Os artigos assinados não expressam necessariamente a opinião da revista.

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SUMÁRIO

20 Especial

Ano 19 - Nº 183 Agosto 2017 20.000 exemplares

O que é ser pai nos dias de hoje

42 Cultura Programação cultural para crianças, jovens e adultos

34 Capa

Mateus Solano, o camaleão das artes

Acontece ..................................... 10 Comportamento ........................... 16 Especial ......................................20 Animais de estimação .................. 24 Entrevista do mês ........................ 26 Decoração ................................... 32 Capa ...........................................34 Educação .................................... 38 Crônica ........................................40 Cultura ........................................42 Gastronomia ................................ 52 Defesa do consumidor ................. 60 Moda ..........................................62 Onde encontrar a ZN.................... 64 8 Agosto/17

52 Gastronomia E o inverno continua... com mais dicas gostosas para a estação

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Danilo Tanaka

ACONTECE

Projeto Cultural oferece oficinas para jovens O Projeto Cultural Ampliando Horizontes, realizado pelo Espro – Ensino Social Profissionalizante, em parceria com o Instituto Cyrela, no bairro Vila Nova Cachoeirinha, oferece oficinas em Artes Visuais, Música, Literatura e Circo para jovens de 14 a 29 anos.

O objetivo do projeto é, principalmente, desenvolver a multidisciplinaridade, estimular a criatividade e permitir o acesso à cultura e cidadania.

São 30 vagas para cada curso. “A participação dos jovens nestas oficinas é uma ótima oportunidade para ampliar os horizontes, permitindo que eles desenvolvam valores culturais e artísticos”, afirma Naiara Martins, coordenadora de Inovação e EAD do Espro.

A oficina de Artes Visuais acontece nos dias 01, 08, 15 e 22 de agosto; Literatura, em 03, 10, 17 e 24 de agosto; Circo, 29 de agosto, 05, 12 e 19 de setembro e Música, 31 de agosto, 14, 21 e 28 de setembro.

As inscrições, gratuitas, devem ser realizadas apenas pessoalmente, na unidade do Espro, na avenida General Penha Brasil, 2.770, na Vila Nova Cachoeirinha. Os jovens podem se inscrever nos cursos em andamento. É possível começar a participar até a segunda data de cada oficina.

Mais informações pelo site ampliandohorizontes.espro.org.br ou pelo e-mail projetosocioeducacionais@espro.org.br.

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10 Agosto/17

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Habitat Cultural oferece dois novos cursos Em agosto, o Habitat Cultural oferece dois novos cursos, o Curso Livre de Montagem Teatral e Oficina de Interpretação para TV e Cinema.

Os cursos, para maiores de 16 anos, são voltados para pessoas que já estão na área e querem se aperfeiçoar e também para o público em geral, interessado em adquirir novos conhecimentos.

As inscrições se encerram em 15 de agosto. O curso Livre de Montagem Teatral acontecerá de agosto a novembro, as terças e quintas-feiras, das 19h às 21h30 e a Oficina de Interpretação (posicionamento em cena, noções de enquadramento, planos, movimentos de câmera, linguagem, gêneros e coaching de interpretação) também acontecerá de agosto a novembro, as segundas-feiras, das 19h às 21h30. Os participantes da oficina terão registro de um vídeo book e uma cena dramática.

O Habitat Cultural está localizado na Rua Capitão Rabelo, 279, no Jardim São Paulo. Telefone: (11) 96294-9950.

E-mail: habitatcultural.cursos@gmail.com.

Site: www.habitatcultural cursos.com.br

O bairro da Freguesia do Ó completa 437 anos e as comemorações se estendem por todo o mês de agosto, com uma programação bem variada, gratuita e aberta a todos os públicos.

No dia 12 de agosto será apresentado o espetáculo musical Negros e Alvos, no qual as sonoridades da herança africana mesclam-se às novas experiências da MPB e Rap/Música eletrônica. Idealizado e interpretado por Monahyr Campos, compositor, instrumentista, cantor e escritor, a ideia é estimular a autoestima da comunidade negra, minada continuamente pela reprodução da chamada “ideologia do branqueamento”, e criar conexões com o público por meio da música.

O espetáculo musical Negros e Alvos será apresentado no dia 12 de agosto, às 20h30, na Praça da Matriz, na Freguesia do Ó.

12 Agosto/17

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Divulgação

Freguesia do Ó comemora aniversário com programação variada

ACONTECE

Para um país, o patrimônio histórico representa a trajetória que seu povo percorreu para atingir os ideais próprios e assumir seus valores sociais e culturais. O patrimônio histórico é o conjunto dos marcos dessa trajetória.

São construções onde ocorreram fatos da história do país, locais construídos para lembrar fatos, monumentos, estátuas, obras de arte ou ainda construções para guardar o acervo dessa história.

Em razão da importância do patrimônio histórico para um país, no antigo Palácio de Verão do Governador está em cartaz a exposição “Patrimônio Histórico do meu país”, com uma coletânea de desenhos de crianças e jovens do Brasil e de vários países, do Concurso Internacional do Mica, “Arte pelo Patrimônio Histórico do meu país”. Além dos desenhos das crianças, estão também em exposição várias obras em óleo e acrílica sobre tela do artista Edu das Águas.

Fotos: Divulgação

Exposição “Patrimônio Histórico do meu país”

Monumento ao professor.

Adel’ Elgezekova, 6anos.

Pavlodar – Cazaquistão Obra de Edu das Águas. Masp – Museu de Arte São Paulo, na Av. Paulista

Obra de Edu das Águas. Estátua de Carlos Gomes, em frente ao Teatro Municipal de São Paulo

Ruínas de São Miguel das Missões.

Júlia Eduarda Wiltgen, 13 anos.

Campo Bom – RS

“Patrimônio Histórico do meu país” Antigo Palácio de Verão do Governador Parque Estadual Alberto Löfgren – Horto Florestal Rua do Horto, 931 – Tremembé Período da Exposição: de 2 de agosto a 3 de setembro Horário de visita: Diariamente, das 8h às 17h - Entrada franca MICA - Movimento Infantojuvenil Crescendo com Arte blog: artmica.blogspot.com/mica.arte@gmail.com Edu das Águas - http://edudasaguas.com.br

Palestra: Caminhos e tropeços de uma velha feminista Hoje a onda feminista jovem mostra uma intensidade e um impacto inéditos na história do ativismo de mulheres. Quais são os diversos formatos e programas das ondas feministas anteriores que apontam possíveis continuidades no “novo ativismo”? A primeira onda feminista com a luta pelos direitos de cidadania iguais para homens e mulheres (fim do séc. XIX e início do séc. XX) e a segunda, 14 Agosto/17

pelos direitos trabalhistas e individuais (por volta dos anos 60 e 70), foram seguidas por uma terceira onda: a contestação das definições essencialistas da feminilidade e uma reivindicação pelo direito de interpretar, performar os gêneros.

A partir desse panorama, Heloísa Buarque de Hollanda, professora de teoria crítica da cultura da UFRJ, pretende mostrar como o feminismo da quarta onda (séc. XXI) está www.universozn.com.br

se expressando na literatura e nas artes, bem como na militância com uma pegada mais cultural e artística.

Um novo feminismo que abraça novas formas de fazer política desde as insurreições de 2013, no Brasil, e de estratégias culturais vindas das periferias.

A palestra, livre e grátis, acontece no dia 24 de agosto, às 19h30, no Sesc Santana (Av. Luiz Dumont Villares, 579, no Jardim São Paulo).

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Pela canalhice ou pela maldade?

Eu gosto muito das polêmicas que a Glória Perez cria em suas novelas (apesar de eu ter bem pouco tempo para assistir). Estou de olho em duas: No caso, temos a Irene, uma mulher maldosa que faz de tudo e mais um pouco para roubar o marido da outra.

Uma psicopata em ação. Acredite, psicopatas existem... e como existem Irenes por aí. Daqui para frente vamos perceber mais claramente todas as canalhices que ela faz para a destruição do casamento e, posteriormente, toda a maldade, fria e calculada para destruição da linda e bem sucedida Joyce, esposa de Eugênio.

A questão aqui a ser pensada, claro, com outro olhar, um olhar possivelmente diferente da autora é o que pode fazer uma pessoa, a que ponto ela chega.

Na novela, parece-me que uma quer o marido da outra. Mas no meu olhar percebo que o marido é um caso a parte. Isso significa: Irene e Joyce são as personagens principais desta trama.

Irene é aquele tipo de mulher que vai chegando devagarinho, se fazendo de boazinha, amiguinha.

Aquela que a vida prejudicou, aquela que a vida foi injusta. Tenta se passar por descolada, de bem sucedida, inteligente e até mesmo meiga. Aquele anjo de candura.

Chega com o discurso de que está ali para ajudar. Aí está a pegadinha, ajudar no que, uma vez que a tal Joyce vive uma vida normal com o marido, uma vida com conflitos, mas com amor, esperanças e confianças?

A tal Irene, não se esqueça, a

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maldosa, a psicopata da história, cria conflitos e, se fazendo de amiguinha, joga dos dois lados. Joga com Joyce e com o marido.

Joga toda sua frustração de não ser uma Joyce da vida, toda sua inveja, todas as armas de uma pessoa que só pensa no que vai fazer para prejudicar o relacionamento de Joyce.

Nestes casos, pode acontecer do marido cair na conversinha das Irenes da vida, escorregar e cair. Mas no fim Irene não vai querê-lo. Perdeu a graça, pois a única coisa que ela queria era ser uma Joyce e isso nunca vai acontecer. Ela, nas melhores das hipóteses, vai acreditar que destruiu uma Joyce e vai procurar outra para destilar seu veneno de psicopata ardilosa.

Essas pessoas são extremamente invejosas e seu mundinho gira em torno de querer destruir o que elas não são, mas querem ser.

Fiquem atentos, Irenes estão à solta, cada vez mais. Uma das características destas Irenes é que elas são um teatro, atrizes sem prêmio.

Dependendo do jogo que elas querem jogar, vão de coitadinhas, vítimas, às descoladas queridas e resolvidas.

Elas são atrizes e pegam o personagem que precisam para destruir a outra.

A frieza, o cálculo, as mentiras, as falsidades são elementos constantes e permanentes. Se precisam ser a vítimas para convencer o público, contam histórias que até um expert em mentes humanas caem. Elas são maquiavélicas. Aqui gritam e ali

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choram, tudo para colocar a intriga de forma perfeita. Essas psicopatas possuem lábia e sedução, capaz de manipular as pessoas que as rodeiam. Possuem um encanto inicial, que seduz a maioria das pessoas.

Usam essas competências como meio de atingir os seus fins.

Elas não possuem consciência moral nem ética; se o negócio é, no caso, a tal Joyce, bem sucedida e linda, nada de moral.

Irene, nossa psicopata de plantão, dificilmente se corrige; se carece de moralidade, carece de culpa. Se não possui sentimento de culpa e não compreende o sofrimento dos outros, não percebe o “por que” de ser corrigido e corrigir o seu comportamento.

O que Irene não entende é que, por mais que ela faça, Joyce sempre será Joyce, com ou sem o tal do Eugênio, e ela é uma doente que vive a montar historinhas e chorinhos hipócritas. Ela nunca será quem quer ser.

Como afirmei no início, estou de olhos em duas histórias dentro da história de Glória Perez, mas como tenho pouco conhecimento sobre o outro assunto, vou deixar a novela rolar um pouco mais para ter mais detalhes de minha percepção nesse novo contexto que aparece na sociedade.

Irenes existem, é fácil falar delas... apenas cuidado, elas têm carinhas de anjos e podem destruir.

Caso você tenha vivido um caso como este, lembre-se que você é uma Joyce, e nada tirará sua majestade, beleza, inteligência, cultura.

E o Eugênio, ah o Eugênio... se ele caiu é por ser um ingênuo!

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Fotos: Divulgação

ESPECIAL

Ser pai

nos dias de hoje

O conceito de família se modernizou e se transformou ao longo dos anos. Hoje mãe e pai, ambos no mercado de trabalho, dividem as tarefas da casa e a responsabilidade de criar e educar os filhos. Nada mais natural do que o pai ir para a cozinha preparar o jantar, dar banho no filho, participar da reunião da escola... Você ainda acha estranho?

Em muitos lares essa é a rotina normal, divisão de tarefas entre o casal, inclusive nos cuidados com os filhos. Mas claro que muitas dúvidas surgem no meio do caminho quanto ao que fazer em relação à criança, na busca pelo melhor.

Para a psicóloga Arley Lobo, coordenadora do curso de Psicologia da Universidade Anhanguera, de São Paulo, um bom pai participa da vida do filho com autoridade, carinho e afeto. Essa mistura, de forma equilibrada, produz na criança um sentimento de segurança e con20 Agosto/17

fiança. Um bom pai participa da vida do filho desde o nascimento, com autoridade sem ser autoritário, delimitando e lidando com as questões hierárquicas nas relações pais e filhos, junto com a mãe.

Quando o filho é desejado e planejado, não há dúvidas em relação ao amor entre pai e filho. E é justamente em nome desse amor que a autoridade deve ser exercitada, os limites devem ser ensinados, e os ‘nãos’ devem ser ditos nos momentos certos. Isso é educar. Sem agressividade, sem castigos, apenas com palavras e exemplos. Pois a criança, em seus primeiros anos de vida, tem os pais como referências mais fortes, e copia suas atitudes.

Um exemplo bem rotineiro é o alimento do dia a dia. De nada adianta os pais quererem que o filho aprenda a se alimentar de forma mais saudável desde pequenos se www.universozn.com.br

eles não o fazem. Deem o exemplo e ele aprenderá.

Exigir, cobrar e disciplinar faz parte da rotina do pai. Mas o filho deve estar bastante seguro em relação ao afeto do pai. Por isso, um beijo e um abraço ao chegar em casa é uma atitude pequena que reflete diretamente na vida da criança.

Uma das grandes dificuldades que os pais têm (e as mães também) é dizer ‘não’ e manter esse ‘não’, independente das “chantagens emocionais” que a criança faça.

Permitir tudo não é sinônimo de ser um bom pai ou uma boa mãe.

Impor limites e regras é fundamental para que a criança conheça barreiras entre o certo e o errado, o permitido e o não permitido.

Na vida é assim. É preciso ter em mente que, nos primeiros anos de vida, a criança está desenvolvendo seu caráter e cabe aos pais ensinar

os valores nos quais acreditam.

Um desses valores diz respeito à presença, ao carinho que a criança recebe ao ter um pai e uma mãe presentes em momentos importantes de sua vida, como por exemplo, na apresentação da escola no final do ano ou no interesse por aquele desenho que ele fez no primeiro dia de aula. Esse ‘presente’ subjetivo tem muito mais valor para a criança do que um carrinho ou uma boneca nova.

Ser um pai responsável e dedicado não é tarefa fácil. Respeitar e reconhecer as necessidades da criança e exigir seu espaço na vida dela são alguns dos desafios da paternidade.

Que deve ser construído dia a dia com a convivência.

Não existe, no entanto, bulas ou manuais de instruções que possam ser seguidos para que tudo dê certo.

E aí entra o bom senso.

Segundo a terapeuta familiar Quézia Bombonatto, presidente da Associação Brasileira de Psicopedagogia (ABPp), participar da vida do filho só quando chega o boletim da escola não vale; é preciso se aproximar do cotidiano da criança. “O pai deve participar como quem vai dar o limite, quem vai estimular e elogiar, quem vai acompanhar a criança”, diz a terapeuta. Segundo ela, cinco minutos por dia – todos os dias – já podem ser muito importantes para o desenvolvimento da relação de ambos. A proximidade se constrói aos poucos e é importante para a criança sentir que pode confiar no pai e que está sendo valorizada.

Para os filhos crescerem da melhor maneira possível, portanto, os pais devem ser maduros emocionalmente. “O homem e a mulher precisam saber quais são os próprios valores diante de uma sociedade que muitas vezes os leva a conhecer pouco sobre si mesmos e a serem competitivos e consumistas. Para ser um bom pai é preciso procurar, antes, ser um bom ser humano”, diz.

Quem é pai presente quase sempre quer ser um bom pai. E a dúvida

se está fazendo um bom trabalho nesse sentido pode aparecer constantemente. Muita coisa é dita, seja por familiares, por meios de comunicação, pela escola etc. Com tanta informação e opinião, é possível que os pais se percam no que realmente importa para que o papel de responsável e tutor seja bem desenvolvido. É preciso ter claro que uma das questões da paternidade é olhar o filho como uma pessoa separada de si, com características, habilidades

Mas a paternidade vai além. Um bom pai é também um bom marido e um bom cidadão. De acordo com o psicanalista Rubens de Aguiar Maciel, todo o ambiente ao redor da criança influencia na formação dela e a figura do pai também conta. www.universozn.com.br

Agosto/17 21

e desejos diferentes. A pior coisa que um pai pode fazer é criar um filho para cumprir suas próprias vontades, para realizar seus sonhos não realizados, para suprir suas carências e necessidades.

eles não podem seguir sozinhos.

Caberá aos pais criar um “porto seguro” (ou não) para onde o filho sabe que pode voltar a qualquer momento, em busca de apoio e carinho, com toda segurança.

As aspirações individuais sempre podem influenciar na maneira como os filhos são criados e nas demandas que os pais pensam que podem exigir dos filhos. Apesar de ser comum, essa tendência deve ser evitada, afinal, mesmo sendo da família, cada pessoa é um ser único, com necessidades e gostos diferentes.

O importante é compreender que os filhos aprendem muito mais observando quem lhes dá exemplo do que ouvindo lições. Os valores que realmente importam são influenciados por meio das atitudes e do comportamento constante de seus pais e de quem eles admiram. De nada vai adiantar ensinar algo na teoria e não dar o exemplo prático.

O papel do pai e da mãe é guiar os filhos com bons valores, lhes oferecendo suporte enquanto

Diante das novas configurações familiares, em que tempo é artigo de luxo, é preciso estar cada vez mais atento para as necessidades da crian-

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Fotos: Divulgação

ESPECIAL

ça. Por isso, você, pai, quando seu filho quiser brincar e você estiver lendo o jornal, pense duas vezes antes de deixá-lo na mão. Um dia sem atender aos apelos infantis não vai transformar seu pequeno em um jovem problemático, mas os momentos que vocês desfrutarem juntos – acredite – vão fazer um bem enorme a ele. E a você também.

Você se considera um bom pai?

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ANIMAIS DE ESTIMAÇÃO

A importância de vacinar o animal contra a raiva Por Fátima Gonçalves Em agosto acontecem as campanhas de vacinação contra a raiva. A vacinação é muito importante para o controle da doença, tanto para a proteção dos animais quanto para os seres humanos, uma vez que a doença pode ser transmitida para o homem.

De acordo com a médica veterinária Carla Storino Bernardes, da Cobasi, “a raiva é uma Polioencefalite Viral grave, na grande maioria das vezes fatal aos mamíferos, sendo uma zoonose (doença que pode ser transmitida ao homem), que é transmitida por vírus através de um ferimento, geralmente mordeduras de animais raivosos, ou pelas membranas e mucosas (troca de secreções).

Os principais transmissores são os animais silvestres, como morcegos, gambás e macacos, que contaminam cachorros, gatos e humanos de forma acidental. Nos cachorros essa doença é conhecida como raiva canina”.

Os sintomas da raiva variam de acordo com o estágio progressivo da doença, como: alterações nas atitu-

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des, comportamento, desorientação, incoordenação muscular, convulsões, paralisia e salivação excessiva.

A doença é gravíssima e a única forma de preveni-la é por meio da vacinação, que deve ocorrer, segundo Carla, “de acordo com as recomendações da legislação local, porém todos os cães e gatos com probabilidade de exposição a animais selvagens ou outros animais devem ser vacinados após 12 semanas de vida e revacinados anualmente”.

De acordo com Carla, algumas reações podem aparecer após a vacinação, depende de cada animal, mas na grande maioria dos casos, os animais não apresentam nenhuma reação.

E não é porque o cão ou o gato é um idoso que está dispensado de tomar a dose anual da vacina. Cães e gatos de todas as idades devem ser imunizados para não ter nenhum problema, principalmente nessa

fase da vida, em que já estão com suas defesas mais vulneráveis.

Uma vez contaminado, não há tratamento da raiva para animais.

A doença é fatal. Em humanos, quando os sintomas da doença começam a surgir, é porque já está em um estágio avançado e quase sempre, sem probabilidade de tratamento com sucesso de cura.

Por essa razão, qualquer pessoa que se exponha ao risco de contrair a raiva deve receber vacinação antirrábica para a proteção anualmente.

Para manter o cão ou gato livre de doenças, ou diminuindo consideravelmente o risco de contrair doenças evitáveis, “todos os cães devem tomar a vacina múltipla (V8 ou V10) e antirrábica. Além disso, existem as vacinas contra a Traqueobronquite Infecciosa Canina e Giardíase. Já os gatos precisam da vacina múltipla, tríplice (V3) ou quadrupla (V4)”, conclui a médica veterinária da Cobasi.

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ENTREVISTA DO MÊS

O mercado de trabalho e suas oportunidades O mundo do trabalho vem se transformando ano a ano. As diferentes tecnologias substituíram profissões, criaram outras; nos próximos anos mais algumas desaparecerão e outras tomarão seu lugar, para dar conta do dinamismo em que se transformou o mundo do século XXI. Mas para as pessoas que estão em busca do primeiro emprego, ou mesmo as que querem uma nova colocação, para se sentirem mais motivadas, tudo fica mais difícil quando se passa por uma crise nos moldes da que vivemos atualmente, em que sobra mão de obra qualificada ou não e falta vagas em grande parte dos segmentos econômicos. O momento é propício para mudanças?

A questão é se motivar e ir em busca das necessidades. E quando se tem informação, essa busca torna-se muito mais descomplicada e produtiva. Felipe Carvalho, gerente de negócios corporativos da Thomas Case & Associados, consultoria especializada na criação e gestão de carreiras, conversou conosco sobre algumas questões bem correntes atualmente, mas que ainda deixam muitas dúvidas. Confira.

ZN- Em tempos de desemprego em alta, quem está empregado, mesmo que descontente, deve permanecer no trabalho e esperar a situação do país melhorar para sair e buscar outras oportunidades?

Felipe- Se um profissional está infeliz no trabalho, primeiramente deve 26 Agosto/17

Divulgação

Por Fátima Gonçalves

Felipe Carvalho, gerente de negócios corporativos da Thomas Case & Associados

entender quais são as razões que o levam a se sentir assim para que possa avaliar realmente se o problema está em seu empregador atual ou consigo mesmo, sendo que nessa última opção a mudança de trabalho não resolverá em nada, apenas irá postergar o problema do descontentamento. É fato que em tempos de www.universozn.com.br

crise as pessoas ficam mais receosas sobre mudanças, mas é exatamente nesse cenário que muitas oportunidades são criadas para bons e preparados profissionais; o momento de agir não é determinado por situações externas, mas sim pela capacidade de se fazer interessante para as empresas. A situação atual de nosso

ENTREVISTA DO MÊS país tem favorecido muitas demissões, porém, na contrapartida muitas empresas também estão contratando.

ZN- Hoje em dia ter um diploma universitário não é mais garantia de conseguir um espaço no mercado de trabalho, como acontecia algumas décadas atrás. O que mais o profissional precisa para poder conquistar uma boa colocação?

Felipe- No passado, ter um diploma universitário realmente era algo para poucos por algumas razões: o investimento financeiro era alto; não existiam tantas instituições como hoje; e a qualidade de ensino era superior.

Com o passar dos anos, o ensino superior brasileiro tem sido banalizado por instituições que não possuem qualquer compromisso com a qualidade, apenas oferece um título. Para agravar a situação, o mercado de trabalho utiliza-se dessa informação cada vez mais, a fim de criar um funil de candidatos. O profissional não necessita ter em seu currículo grandes quantidades de cursos. Ele deve prezar pela qualidade deles e suas instituições, estar sempre atualizado com os conhecimentos específicos de sua área de atuação e buscar qualificação que faça sentido com seu momento profissional atual ou que possa, de alguma forma, evidenciar seus projetos futuros de carreira.

ZN- Tão importante quanto ter um emprego é mantê-lo. O que é preciso fazer para conseguir manter esse emprego e ficar, na medida do possível, tranquilo?

Felipe- Acredito que esse seja um pensamento da maior parte dos profissionais e é justamente essa forma de pensar que vem mudando a cada dia. Quero dizer que ninguém hoje está tranquilo no trabalho, até mesmo em cargos públicos, nenhum

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profissional deve pensar o que fazer para se manter no trabalho, deve pensar em desenvolver seu trabalho da melhor forma possível para criar valor para empresa, clientes e colaboradores. Se todos a sua volta reconhecerem isso, você terá longevidade no trabalho, e se mesmo assim isso não ocorrer, talvez tenha que rever se você é adequado para aquela empresa ou não, simples assim.

ZN- Para um profissional que queira mudar de área de atuação, mesmo com anos de experiência, precisa, necessariamente, fazer um planejamento financeiro para conseguir, se necessário, passar algum tempo sem rendimentos? Além disso, o que mais ele precisa planejar?

Felipe- Planejamento financeiro deve ser executado para tudo em nossa vida. Se temos saúde financeira temos qualidade de vida para pensarmos em outras soluções. Fazer uma mudança de carreira requer muitas análises, e, certamente, planejar-se para momentos de baixas receitas é uma delas, mas isso dependerá muito do tipo de mudança que será feito.

Por exemplo: um profissional com uma carreira consolidada como Gerente de Marketing, mudar sua atuação para Gerente Comercial, trata-se de uma mudança mais horizontal, sem muitos impactos, até porque são áreas que se complementam e muito provavelmente as formações acadêmicas são sinérgicas. Nesse caso os impactos financeiros serão pequenos.

Entretanto, se esse mesmo Gerente de Marketing mudar para a área de Logística, ele dará alguns passos para trás em relação a cargo e a remuneração, pois necessitará de vivências e experiências diferentes das que construiu até o momento. Nesse cenário, o planejamento financeiro e o apoio das pessoas farão todo sentido.

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ZN- Como funciona, em linhas gerais, uma empresa de recolocação profissional? Ela é indicada somente para profissionais com curso superior?

Felipe- Ter um curso superior será importante, mas uma empresa de recolocação profissional não pode escolher seus assessorados por essas ou outras razões. Analisamos sempre quais serão os pontos fortes de maior impacto para aquele profissional se recolocar no mercado de trabalho e criar valor dentro desse cenário competitivo, e claramente, quanto mais o profissional for dotado de uma boa formação acadêmica, isso influenciará no resultado da recolocação, mas não pode ser considerado como um fator primordial.

ZN- Para quem está em busca do primeiro emprego, quais são as orientações, haja vista o grande número de candidatos para cada vaga que surge no mercado?

Felipe- Vivemos na era da informação e estamos o tempo todo conectados, sendo assim a busca por aprendizado e preparação profissional é algo fundamental para a busca do primeiro emprego, pois dessa forma poderá ter contato com conteúdo que o direcionará para novas experiências e oportunidades. Estar atualizado com as ferramentas de busca de oportunidades on-line também é uma forma de estar atento ao que o mercado está requisitando, sendo assim poderá tomar decisões mais assertivas acerca de seus interesses e de que forma mais assertiva poderá ser mais atrativo para as empresas e recrutadores, além de ir adquirindo experiências para transitar no mundo corporativo, formando relacionamentos, desenvolvendo suas competências e habilidades mais marcantes de seu perfil profissional.

ENTREVISTA DO MÊS

ZN- Qual o caminho que um jovem pode trilhar para conseguir o primeiro emprego, um estágio, enfim, uma colocação, uma vez que ele não tem experiência?

Felipe- O jovem que busca o primeiro emprego nos tempos de hoje, primeiramente deve estar inserido em contextos que envolvam sua capacitação, como cursos profissionalizantes ou até mesmo a universidade.

O caminho natural é, ao longo desse processo, envolver-se com essas experiências e avaliar seu interesse para que possa ir direcionando suas ações, pois desse cenário podem surgir grandes ideias empreendedoras ou consequentemente as primeiras oportunidades como posições de jovem aprendiz, estágio e trainee.

Outro ponto importante e fundamental é procurar inteirar-se sobre redes sociais profissionais, pois dessa 30 Agosto/17

forma conseguirá contatos com empresas, oportunidades e desenvolver sua rede de relacionamentos, o tão falado networking, onde indico aqui a principal delas, o Linkedin, que atualmente é utilizado cada vez mais para essas finalidades, tornando-se uma grande oportunidade de ser visto e procurado através de suas movimentações na ferramenta como divulgação de artigos, informações em geral. Trata-se de um caminho longo e árduo, mas que tem que ser feito e desenvolvido com o tempo.

ZN- No caso de estudantes de nível superior ou técnico, é importante que, além do curso, eles façam outros cursos, se envolvam em trabalhos voluntários, ou seja, demonstrem empenho em diferentes situações?

Felipe- É muito importante que o www.universozn.com.br

jovem concilie os estudos com atividades complementares para incrementar o currículo (trabalhos voluntários, cursos de aperfeiçoamento, idiomas, esportes). Demonstra que ele poderá realizar várias tarefas que irão além das atribuições de um cargo; no entanto, isso deve ser feito de forma gradativa e espontânea para que se tenham resultados sustentáveis que agreguem valor a sua carreira. Além disso, não somente para demonstrar empenhos em diferentes situações e experiências, mas também para descobrir uma vocação e dar direcionamento para sua carreira, pois muitas vezes são dessas atividades que o jovem profissional terá subsídios para tomar a decisão de qual carreira seguir em sua vida.

São grandes fontes de aprendizado e também de motivação.

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DECORAÇÃO Gustavo Suniga - Arquiteto - gustavosuniga@gmail.com

A iluminação tem grande influência num projeto de arquitetura, tanto para a representação da arquitetura ou do espaço decorado, quanto para a utilização do espaço. Muitos dos imóveis lançados atualmente contemplam poucos pontos para luminárias, deixando os ambientes pouco iluminados, e, consequentemente, escuros.

Na coluna deste mês darei algumas dicas a respeito de que tipo de iluminação usar, onde e como suprir essa falta de iluminação.

Tipos de luminárias: 1- Plafon: Luminárias retangulares ou circulares, com potências (w) variadas de baixa ou alta intensidade, é uma luminária do tipo central ou eixo luminoso, ou seja, com luminância dissipada, uma iluminação que se espalha no ambiente, a partir do seu ponto de origem. O que vai determinar a sua potência? A dimensão do ambiente e a quantidade de luminárias por perto, dessa forma não ficamos com um sol dentro de

casa, e nem uma escuridão o dia todo. Atualmente também há a opção de Led (também conhecido como painel de Led). Existem opções de embutir ou de sobrepor (lembrando que existem lajes e forros, e as lajes recebem luminárias de sobrepor, já os forros podem receber tanto de sobrepor, quanto de embutir).

Fotos: Divulgação

A iluminação e o ambiente

2- Spot: esses são de efeito decorativo, embora proporcionem uma iluminação intensa, porém com circunferência limitada com relação ao plafon, normalmente utilizados para um efeito mais decorativo ou até focal, ou seja, para tornar algo iluminado. Existem opções de embutir ou de sobrepor.

3- Iluminação indireta, sancas, canais no forro etc.: tem propósito de baixa luminosidade, devido a não incidência da luz, é ótima para decorar o forro e até mesmo deixar um ambiente parcialmente claro, sem que esteja à vista a origem da iluminação. Podemos utilizar esse recurso também para fazer decora-

ção em móveis e atrás de espelhos, adotando fitas de Led como origem da iluminação.

4- Lustres, pendentes etc.: são ótimas opções para sala de jantar, balcão de café e refeições rápidas, para deixar o espaço das refeições mais acalentado e aconchegante. Sempre do tipo sobreposto.

5- Trilhos: Essa é uma ótima opção para resolver a ausência de pontos de iluminação, sem ter o “quebraquebra” para instalar novos pontos, pois a partir do ponto, com o trilho, podemos deslocar vários outros pontos para colocar mais luminárias, normalmente spots.

6- Luminárias tubulares: Essas são utilizadas normalmente em ambientes operacionais, que demandam mais iluminação, como cozinhas, escritórios e comércios.

Conte sempre com o apoio de profissionais habilitados para execução de seus projetos.

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32 Agosto/17

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Caiuá Franco

CAPA

Minissérie Liberdade, Liberdade

A Escolinha do Professor Raimundo

Mateus Solano, o camaleão Protagonista da atual novela das sete, “Pega Pega”, o ator fala Por Michele Marreira Mateus Solano conquistou seu espaço no coração do público brasileiro. Reconhecido e aclamado pelos diversos personagens desenvolvidos na telinha, teatro e cinema, o ator de 36 anos conta que tudo começou nas aulas de teatro da escola Tablado. Após muito estudo no ofício que decidiu trilhar, sua estreia na TV se deu no ano de 2003, fazendo uma participação na série policial “Linha Direta”, da Rede Globo. Passou cinco anos integrando o elenco de apoio da emissora. Até que em 2009, viu o sucesso acontecer na pele dos gêmeos Jorge e Miguel, em “Viver a Vida”.

Outros trabalhos de destaque foram surgindo como: “Morde & Assopra”, “Gabriela”, “Amor à Vida”, “Liberdade, Liberdade”, entre outros. Contabiliza no currículo mais de 20 trabalhos, 34 Agosto/17

entre séries e novelas. O astro conseguiu se enveredar com êxito pelos gêneros do cinema e teatro. Atualmente em cartaz com a peça “Selfie”, no Rio de Janeiro, ele aproveita para lançar um filme ainda este ano. O mocinho nada convencional de “Pega Pega” revela detalhes de seu novo personagem. O ritmo anda mais frenético do que nunca. Confira a seguir os principais trechos da entrevista que realizamos com o talentoso artista.

ZN- Conte um pouco do seu personagem Eric, protagonista de “Pega Pega”, atual novela das sete.

Mateus- Eric tem um passado misterioso relacionado à morte de sua esposa, mãe de sua filha. Ambicioso, ele ganha dinheiro na compra e venda de imóveis. Faz bem o seu ofício.

Acostumado a tratar tudo de forma www.universozn.com.br

descartável, até conhecer Luiza e se encantar por ela. Após conhecer o amor novamente, ele deseja manter o que é importante na vida. Ele será preso. A novela também mostrará os privilégios que um poderoso terá na cadeia, é importante tocar nesses assuntos.

ZN- Depois de ter feito vilões incríveis, como é voltar a fazer um mocinho? Eric pode ser considerado assim?

Mateus- Vamos dizer que existe um preconceito ao mocinho, que é enxaqueca, né (risos)? Mas nunca tratei nenhum personagem meu como mocinho, vilão, gay, gêmeo...

Todos são seres humanos, cada indivíduo é mágico. Meu foco é sempre buscar a humanidade de cada um deles, independente se é bom ou mau.

Vitor Zorzal

Pedro Curi/TV Globo

Em cartaz com a peça “Selfie”, no Rio de Janeiro

das artes da carreira na na TV TV ee nos nos palcos. palcos.

ZN- Dinheiro traz ou não felicidade? O que você faria com o valor que foi roubado do Hotel fictício da trama, Carioca Palace?

Mateus- Não o dinheiro em si, mas tudo que está relacionado a ele. Compramos muitas coisas que nos leva a momentos de felicidade. Construiria um teatro para levar a comunidade ao teatro. Sem cultura não somos humanos, apenas bichos.

ZN- O que você tem a dizer sobre o elenco?

Mateus- Camila Queiroz é uma querida, criamos uma intimidade funcional, minha relação com ela é muito calma. A Vanessa Giácomo já é a minha quarta novela com ela. Eu tinha muita vontade de trabalhar com o Marcos Caruso, meu diretor na peça “Selfie”.

ZN- A novela aborda a questão da ética. O que você acha desse tema?

Mateus- É um assunto que precisamos falar. O “jeitinho brasileiro” é um dos temas tratados, é uma maneira de nos policiarmos ao que acontece ao nosso redor.

ZN- Como foi emendar trabalhos tão distintos como “Liberdade, Liberdade” e “A Escolinha do Professor Raimundo”?

Mateus- A gente se diverte muito. Só recebemos o nosso texto, dá para rir com os nossos colegas. As pessoas sempre me perguntam se o Rubião me trazia um peso, uma carga negativa e tal... Pelo contrário. Eu jogo esse peso ali na cena, saio leve (risos).

ZN- O espetáculo “Selfie” fez um enorme sucesso na temporada www.universozn.com.br

paulista, e recentemente, vocês retornaram com algumas apresentações no Rio. Conta sobre seu personagem nos palcos.

Mateus- Claudio um dia perde todas as informações que continha no celular, descobre que toda a sua vida estava lá, e se pega confuso sem saber o que fazer. Através das figuras de sua vida, começa a procurar a si próprio, já que colocou tudo que é na memória do celular.

ZN- Com quem você tem vontade de tirar uma selfie?

Mateus- Eu tinha vontade de tirar com o Michael Jackson, mas não será mais possível (risos).

ZN- No espetáculo, você e Miguel Thiré utilizam bastante o imaginário e a expressão corporal. Como foi incorporar Agosto/17 35

Paulo Belote/TV Globo

CAPA

Contracenando com Camila Queiroz em “Pega Pega”, atual novela das sete

essas técnicas no espetáculo?

Mateus- Eu sou um ator que será eternamente um estudante. Digamos que não recuperei essas técnicas, mas estou sempre exercitando. Eu e Miguel já temos uma parceria nesse sentido; em outras três peças só usávamos o corpo para avisar onde estávamos, quem éramos e qual era nosso objetivo em cena.

ZN- Então cada pessoa da plateia interpreta da sua forma os objetos imaginários das cenas?

Mateus- Exatamente. E o Miguel tem um papel importante na peça porque falamos de tecnologia sem competir com ela. Ao contrário.

Fazemos de uma maneira que só a simplicidade do teatro é capaz de trazer. Utilizamos a imaginação do tema para contar as histórias. Cada pessoa enxerga um espetáculo de uma forma diferente, seja uma cadeira, mesa ou vestimenta para os inúmeros personagens que o Miguel interpreta. Falamos do mundo virtual usando a imaginação do público.

ZN- Você é um dos atores mais versáteis da sua geração. Consegue transitar entre o cômico e o trágico, encarnando dife36 Agosto/17

rentes perfis. Como é possível construir tantas ‘personas’ muitas vezes em pouco tempo?

Mateus- É possível sim. Basta olhar o exemplo do Miguel na peça, ele faz 10 personagens em 50 minutos.

Isso é tão bacana, é a minha alegria fazer personagens tão diferentes, me encanta.

ZN- O que você pensa sobre o uso excessivo da tecnologia, da internet utilizada em demasia no mundo atual, situações abordadas na peça em alguns momentos de forma extremista e caricata?

Mateus- A peça critica ao mesmo tempo em que nos faz refletir, mostra os prós e os contras, essa é um pouco a nossa função ali. Eu concordo com o Miguel, quando ele diz que ainda estamos nos lambuzando muito dessa novidade que é o celular, nossa relação com o mundo virtual. É um espetáculo que fazemos há mais de dois anos e ela não envelheceu.

ZN- De que maneira surgiu a paixão pela arte da atuação?

Mateus- Comecei no colégio, depois fiz um curso extracurricular. Sempre gostei muito de ir ao teatro na infânwww.universozn.com.br

cia. Com quinze anos, pedi ao meu amigo Fernando Caruso, para assistir a uma de suas aulas no Tablado.

Não saí mais de lá. Costumo dizer que eu era “rato” do Tablado, porque ia assistir às aulas, mesmo sem ser matriculado. Ficava escondidinho no fundo da plateia, fazendo anotações, assistindo e aprendendo. Mas foi depois da minha estreia, em 1996, com a peça “A Aurora da Minha Vida”, que me apaixonei definitivamente pelo teatro.

ZN- Você se incomoda com o título de galã?

Mateus- Não, de jeito nenhum. Entendo a necessidade da imprensa de rotular as pessoas. Mas a verdade é que a minha profissão é uma das mais plurais que existem. O personagem pode ser galã, o ator nunca.

Meu esforço sempre é fazer o melhor trabalho possível. Sou apaixonado pelo que faço. Sempre adorei fazer os personagens mais diversos possíveis. Conquistei a confiança do público através do meu trabalho.

ZN- Mais algum projeto para 2017?

Mateus- Devo lançar o filme “Talvez uma História de Amor”.

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EDUCAÇÃO Cristiana Bonamin, Coordenadora Pedagógica

Educação Financeira e Matemática Financeira.

Da sala de aula para a vida Ao longo de sua existência, o homem notou uma possível relação entre o tempo e o dinheiro. Fatos históricos relatam que, na Babilônia, comerciantes emprestavam sementes aos agricultores, que deveriam devolver a quantidade de sementes emprestadas e mais uma determinada parte da colheita. Eis aí o surgimento do juro. O escambo fez surgir a necessidade de uma moeda de troca e, com isso, o surgimento do dinheiro e mecanismos para controlá-lo. Inicialmente, o dinheiro era administrado por cambistas que tinham seus lucros e comissões pelos serviços prestados. A necessidade de organização desse serviço fez surgir os bancos, que dinamizaram a economia e o aprimoramento de técnicas financeiras.

ensinar somente aos alunos a teoria e possíveis aplicações, é preciso que seja proporcionada a aplicação do conhecimento em situações práticas ligadas ao consumo consciente, geração de renda, planejamento pessoal e familiar, economia e, consequentemente, uma melhor qualidade de vida. O objetivo dessa conscientização financeira deve ser o de criar uma mentalidade adequada e saudável em relação ao uso do dinheiro, para que o indivíduo exerça sua cidadania e, quando atingir a idade adulta, saiba analisar o melhor investimento, calcular taxas de juros e gastos necessários.

Inseridos em uma sociedade capitalista, na qual o dinheiro e as transações comerciais fazem parte do nosso dia a dia, deparamo-nos com elementos que envolvem a matemática financeira ao longo de toda a nossa vida. Para suprir a necessidade de saber lidar e administrar o capital, não podemos deixar de trabalhar, em matemática, conteúdos relativos às finanças, tanto no ensino fundamental como no médio, já que a área é responsável pelo estudo dos juros, de formas de financiamento, aplicações, dentre tantas outras situações relacionadas ao mercado financeiro.

Mas os professores não podem

SEUS ALUNOS, A FUNÇÃO

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CABE AO PROFESSOR TRABALHAR, TAMBÉM, COM DAS INSTITUIÇÕES BANCÁRIAS, DIFERENÇAS ENTRE CONTAS, VANTAGENS E DESVANTAGENS DE UM EMPRÉSTIMO OU INVESTIMENTO. Com o auxílio da matemática, podemos, nas séries iniciais do ensino fundamental, focar a importância do uso consciente do dinheiro. www.universozn.com.br

Situações problemas, encartes de produtos com valores, simulação de um mercadinho e confecção de cédulas em atividades lúdicas podem ser o início desse trabalho. Dessa forma, as crianças irão desenvolver a capacidade de refletir sobre o uso responsável do dinheiro e a trabalhar conceitos de produtos de primeira necessidade ou supérfluos, troco, capital necessário, por exemplo.

Já trabalhado esse conceito nas séries iniciais, podemos introduzir nas séries finais a matemática financeira, com seus conceitos mais técnicos e utilização mais prática, como estudo dos juros, financiamentos, aplicações, entre outras situações relacionadas ao mercado financeiro. Cabe ao professor trabalhar, também, com seus alunos, a função das instituições bancárias, diferenças entre contas, vantagens e desvantagens de um empréstimo ou investimento.

Explicar como são calculados os juros simples e compostos e também a variação cambial. A atividade desperta o espírito empreendedor que facilitará que o cidadão gerencie sua vida de maneira eficaz.

Com um trabalho desse tipo, o professor desempenha seu papel de formador de cidadãos críticos, responsáveis e participativos, compreendendo conceitos matemáticos fundamentais e fazendo uso deles em sua vida fora da escola.

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CRÔNICA Marcelo Nocelli, escritor e editor - mnocelli@uol.com.br

Era domingo Para Zizi e Nina, para Zezé e Maurício. Para Zeca Baleiro. E para Roberto Carlos também, por que não?

“Era Domingo /Era do mundo /Meu olhar perplexo /Na fortaleza /Toda beleza / De um céu cheio de azuis /Música bela /Pela janela /Soava feito um blues...” (Zeca Baleiro) Era domingo. E diferente dos outros dias da semana, meu pai nos acordava de forma distinta dos outros dias da semana.

Nos sábados éramos acordados com festa. Era dia de passeio, normalmente surpresa. Podia ser no parque, no sítio, na praia, numa loja qualquer de Santana, no restaurante Recanto dos Amigos, que já não existe mais ou na casa da tia Zezé, ali na rua do lado mesmo, a melhor de todas as opções.

Durante os dias da semana, os chamados dias úteis – que eu nunca entendi bem, visto que, aos meus olhos da época, dias de ir para escola e não ter a movimentação dos sábados me pareciam dias tão inúteis – éramos acordados com pressa e pequenos safanões e, em dias mais frios, aos gritos de “vocês estão atrasados para a escola” e bruscas puxadas de cobertores.

Mas no domingo, não. Sem gritos, sem pressa, sem puxadas de cobertores. No domingo éramos acordados com música. Normalmente começava com Roberto Carlos. “Amanhã de manhã /Vou pedir um café pra nós dois (...)”. E lá ia eu, descendo as escadas ainda de pijamas e meias, abraçar minha mãe. “E o café es-

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friando na mesa /Esquecemos de tudo (...)”... E enquanto tomava café, eu ouvia Lady Laura, que sempre me pareceu uma música estranha, porém, aconchegante feito casa de tia. Então, ouvíamos o chiado da agulha chegando ao fim da música, e o barulho preciso do mecanismo do braço voltando a posição de descanso. Nesse momento, meu pai se levantava da mesa e caminhava cantarolando até a sala.

A vitrola tinha lugar de destaque na casa. Era a estrela das manhãs de domingo, e só tinha descanso durante o Domingo no Parque. Porque eu não podia perder “A cabine do Silvio”, quadro do qual eu sonhava participar um dia, no qual Silvio Santos perguntava ao convidado – uma das crianças da plateia, que era colocada em uma cabine à prova de som, sem ouvir a pergunta do apresentador, se gostaria ou não de trocar o prêmio. As únicas respostas possíveis eram “Sim” ou “Não”. E então, bicicletas viravam peões, que viravam tênis, que por sua vez viravam outro prêmio qualquer e, após algumas trocas, o jogo terminava e o participante levava o que escolheu “às cegas”.

Quando meu pai voltava da sala, após virar o disco, eu já acompanhava minha mãe, em desafinados versos: “Por isso uma força me leva a cantar /Por isso essa força estranha, no ar (...)”, enquanto meu pai apenas assobiava.

Outro clássico que não podia deixar de tocar lá em casa era a trilha sonora internacional da novela “O casarão” (1976). E quando co-

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meçava a faixa 02 – Theme From S.w.a.t. – Music Corporation era hora d‘eu subir as escadas aos pulos, por vezes rastejando, olhos atentos, me escondendo pelo caminho até o quarto, trocar de roupa sem que meu irmão percebesse a minha presença, tudo como um agente da S.w.a.t, como bem sugeria a música.

Depois das músicas, da roupa trocada, do Silvio Santos, da cozinha magicamente arrumada, que acontecia enquanto eu ajudava meu pai a limpar os discos com uma esponja azul e um líquido estranho, enquanto eu admirava toda a arte das capas, encartes, fotos e letras das músicas, era chegada a hora de sair, a pé, rumo à casa da tia Zezé. Almoço em família.

Na casa da tia Zezé também tinha uma vitrola, mas essa era mais legal porque era portátil e podíamos levá-la para o quintal. É certo que a qualidade do som não era muito boa, como a da vitrola lá de casa, mas isso pouco importava. Naqueles tempos não nos importava a qualidade das coisas, mas sim a qualidade da vida... Creio que também ainda em nada nos importava a qualidade das músicas, porque numa daquelas tardes de domingo, lá pelos idos de 1982, eu e meu primo Edu, ao som da vitrolinha, cantávamos alegremente e de forma quase inocente, uma música do Pinduca, intitulada “O pinto”, que me lembro até hoje da letra, mas já não tenho coragem de reproduzir aqui, que acabávamos de descobrir num compacto disco, que não se sabe lá de onde o tio Mauricio havia trazido...

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CULTURA

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Teatro

As Criadas (Brasil / Polônia) Marcando mais uma parceria cultural entre o Brasil e a Polônia, o diretor Radek Rychcik trabalha com as atrizes Bete Coelho, Magali Biff e Denise Assunção, na criação de uma nova montagem de As Criadas, peça clássica de Jean Genet. No texto, discussão de problemas sociais e humanos, em uma dimensão subjetiva e molecular na qual uma forma desgovernada e micropolítica estão em jogo, assim como questões referentes a conflitos de classe e situações de exploração. Na peça, duas irmãs trabalham como empregadas e planejam matar a patroa, construindo com diálogos-jogos, sua rotina, hábitos e desmandos da madame, que são colocados em cena, e em xeque, escancarando a cruel relação doméstica, silenciada, entre patrões e empregados.

Projeto em parceria com o IAM (Instituto Adam Mickiewicza – Polônia). Sesc Santana. Teatro. Ingressos: de R$ 9,00 a R$ 30,00. Classificação etária: 16 anos. Até 13.08. Sexta e sábado, às 21h. Domingo, às 18h.

Cabaré Show Drag Apresentação de esquetes e shows com drag queens, a partir de suas vivências pessoais. Direção: ZéCarlos Gomes. Com Beto Souza, Gabriel Leto, Jacqueline Follet, Leo Braz, Mina de Lyon, Pedro Machitte, Renato Lima e Rick Souza. 60 minutos. Com o Grupo DQC. Teatro Alfredo Mesquita. Classificação etária: 14 anos. Ingressos: R$ 20,00. De 18.08 a 10.09. Sexta e sábado, às 21h. Domingo, às 19h.

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Malefícios do amor – Trilogia Tchekhov Trilogia que leva ao público a obra cômica do autor russo, mais conhecido por seus dramas profundos e psicológicos, mas que sempre incutiu o humor e cinismo em seus diálogos, como nestas três peças curtas que integram o espetáculo, “O Urso”, “O Jubileu” e “O pedido de casamento”. Direção: José Paulo Rosa.

Com Francisco Carvalho, Lia Tucci, Liza Vieira e Warney Paulo. 90 min.

Teatro Alfredo Mesquita. Classificação etária: 10 anos. Ingressos: R$ 20,00. Até 13 de agosto. Sexta e sábado, às 21h. Domingo, às 19h.

O canto das mulheres do asfalto O espetáculo é composto por diversos cantos que desdobram a premissa de um mundo no qual as mulheres se recusam a parir novos filhos. São vozes que se multiplicam entre essas mulheres, mães e filhas, santas, prostitutas, velhas e moças, cuja desesperança futura celebra um presente que precisa ser ouvido.

Texto: Georgette Fadel e Carlos Canhameiro. Com Cris Rocha, Michele Navarro, Paula Carrara, Paula Serra, André Capuano e Weber Fonseca. 55 min. Casa de Cultura Vila Guilherme – Casarão. Classificação etária: 14 anos. Grátis. Dia 26.08, às 18h.

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Música

Marcos Hermes Marcos Hermes

Mirianês Zabot canta Gonzaguinha

Barbara Crepaldi

No show a cantora mostra canções de seu segundo álbum “Mirianês Zabot canta Gonzaguinha – Pegou um Sonho e Partiu”, acompanhada pelos músicos Oswaldo Bosbah (arranjos, produção musical e violão), Itamar Collaço (contrabaixo) e Welington Moreira “Pimpa” (percussão). No repertório, músicas como “Caminhos do coração”, “Com a perna no mundo”, “Sangrando”, “Comportamento geral” e “Espere por mim, morena”. Sesc Santana. Deck do jardim. Livre. Grátis. Dia 12.08, às 19h.

Ná Ozzetti

Vic e Tula Vic e Tula é uma dupla que pesquisa música popular brasileira e compõe suas músicas reverenciando essa ancestralidade e adicionando elementos contemporâneos. As influências internacionais também florescem, compondo então um caldeirão de cultura afrodescendente. “Só se for agora” é o nome do disco que está sendo gravado com financiamento coletivo bem sucedido no fim do ano passado. Os temas das canções variam entre o convite para o autoconhecimento, de forma divertida e nova, e entre o imaginário popular brasileiro, bem como a valorização de uma vida ecologicamente mais sustentável. Sesc Santana. Deck do jardim. Livre. Grátis. Dia 19.08, às 19h.

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A cantora apresenta “Balangandãs”, o show que apresenta clássicos de Assis Valente (“Camisa Listada”, “Recenseamento”), Synval Silva (“Adeus Batucada”, “Ao voltar do samba”), Ary Barroso (“Na batucada da vida”), Dorival Caymmi (“A preta do acarajé”) e Braguinha (“Touradas em Madri”), entre outros. O interesse de Ná pela obra destes compositores, como por Carmen Miranda, é herança do início de sua carreira quando integrou o grupo Rumo, no início dos anos 1980, e pesquisou obras menos conhecidas de Noel Rosa, Lamartine Babo e Sinhô, dedicando a este tema uma série de shows e a gravação de um disco, o “Rumo aos Antigos” (1981). Com Mário Manga, na guitarra e violoncelo e Dante Ozzetti, no violão. Sesc Santana. Teatro. Ingressos: de R$ 6,00 a R$ 20,00. Livre. Dia 23.08, às 15h. Grátis para maiores de 60 anos.

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CULTURA Música Hai Studio

Concerto – Duo Buen Aire Utilizadas largamente no repertório camerístico ocidental, a harpa e a flauta são alguns dos instrumentos mais antigos de que se tem notícia. A sonoridade aveludada e misteriosa da harpa foi adotada como um acompanhamento ideal para as melodias leves e fluentes tradicionalmente escritas para flauta.

Neste espetáculo, a flautista Andrea Cristina Vilella e a harpista argentina Sole Yaya proporcionam ao público a oportunidade de conhecer as possibilidades de sonoridade para esta formação através de obras de compositores barrocos, românticos e atuais, tanto através da música latina de piazzolla quanto do minimalismo do compositor estoniano Arvo Pärt. Paróquia de Sant’Ana, ao lado da estação Santana do Metrô. Livre. Grátis. Dia 27.08, às 16h.

Divulgação

Mulamba

Inocentes Em 2017, o Inocentes roda o Brasil com shows que incluem os grandes clássicos, além de muitas surpresas que há tempos não eram revisitadas pelo quarteto. Com Anselmo Guarde “Anselmo Monstro”, Clemente, Luiz Fernando “Nono” e Ronaldo Passos. Casa de Cultura Vila Guilherme – Casarão. Livre. Grátis. Dia 12.08, às 18h.

Mulamba é uma banda curitibana composta por mulheres. Munidas de instrumentos de cordas e percussão, as integrantes reforçam o protagonismo feminino na música nacional. A banda é formada por Amanda Pacífico (voz), Cacau de Sá (voz), Caro Pisco (carron), Fer Koppe (violoncelo), Naíra Debértolis (baixo) e Nat Fragoso (guitarra). Juntas desde dezembro de 2015, suas músicas de cunho social traduzem anseios e inquietações de quem transforma a luta pela igualdade de gêneros em batalha diária. Este show faz parte do Projeto De|Generadas: Feminismos em pauta. Sesc Santana. Deck do Jardim. Classificação etária: 14 anos. Grátis. Dia 26.08, às 19h.

Para anunciar na

revista zn ligue:

2950-5016 2283-4166 Rauzitos

2979-0705

Voltado para o público infanto-juvenil, o espetáculo é inspirado em Raul Seixas. Ivan Gomes e Angelo Coelho apresentam um show de rock’n’roll que lembra os personagens criados pelo Maluco Beleza: Durango Kid, O sábio chinês e O carimbador maluco. Com Ivan Gomes e Angelo Coelho.

Casa de Cultura Salvador Ligabue. Livre. Grátis. Dia 19.08, às 15h.

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Dança Divulgação

Música Pedro Altério e Bruno Piazza + Paulo Novaes e Bruna Caram

Inspirada por carta enviada por sua mãe, Denise Stutz trabalha os temas da perda, do fim das coisas e sobre como expressar o que não existe mais. Texto, direção e interpretação: Denise Stutz. Sesc Santana.

Livre. Ingressos: de R$ 6,00 a R$ 20,00. Dias 16 e 17.08, às 20h.

Divulgação

Renato Mangolin

Pedro Altério é integrante do projeto 5 a Seco, compositor e produtor musical. Já dividiu o palco com nomes como Lenine, Chico César e Ivan Lins, entre outros. Bruno Piazza é autodidata, produtor cultural e integrante do trio Pedro Altério e Bruno Piazza Oritá. Já integrou as bandas de Maria Gadú, Luiza Possi e Gabriel Sater. Paulo Novaes é cantor, compositor e violonista. Paulistano, nascido em uma família de músicos, é sobrinho de Maida Novaes, criadora do grupo Trovadores Urbanos, onde começou a se apresentar aos 6 anos de idade. Bruna Caram já gravou canções de Lô Borges, Guilherme Arantes e Caetano Veloso. Sesc Santana. Teatro. Grátis. Classificação etária: 12 anos. Dia 31.08, às 20h.

Finita

À Beira de... À beira de... Um estado... momentâneo ou não

Em “Velha Roupa Colorida – Homenagem a Belchior”, projeto idealizado por Teago Oliveira (integrante do Maglore) e com direção artística/musical de Xuxa Levy, o objetivo do repertório é, como o próprio título sugere, revisitar os clássicos produzidos por Belchior. No palco, os músicos Dani Black, Hélio Flanders, Pélico e Teago Oliveira e a banda formada por Xuxa Levy (teclados), Davi Gomes (bateria), Teago Oliveira (violões e guitarra), Dudinha Lima (baixo), Regis Damasceno (guitarra elétrica e violões), Denilson Martins (sax e flauta) e Will Bone (trombone, trompete, synths etc..) prometem balançar o público presente. “Medo de avião”, “Apenas um rapaz latino-americano”, “Divina comédia humana”, “A palo seco” e “Como nossos pais”, fazem parte do repertório do show. Sesc Santana. Teatro. Livre. Ingressos: de R$ 7,50 a R$ 25,00. Dias 26 e 27.08. Sábado, às 21h e domingo, às 18h. www.universozn.com.br

Paulo Winz Abeir

Velha roupa colorida

A necessidade de estancar para conseguir falar sobre algo ou sobre uma sensação causada por várias insatisfações. O trabalho trata da busca por um estado de presença que estabeleça com o público uma relação de casualidade. O público é levado a procurar um lugar para conseguir ver o trabalho da forma que lhe for menos arriscado. Com Cia. Silvia Moura. Sesc Santana. Ingressos: de R$ 6,00 a R$ 20,00. Dias 19 e 20.8. Sábado, 21h. Domingo, 18h.

Agosto/17 45

CULTURA Dança

Exposição

Dos olhares nasce o grito

Escavando o passado – Arqueologia na cidade de São Paulo

O espetáculo relata, por meio do corpo, um estado de subversão do jovem periférico, que traz consigo uma estética marginalizada pela sociedade, levantando a questão: “O que é ser suspeito dentro de um corpo social?”. A inspiração vem de situações vividas pelos integrantes do elenco e por pessoas que passam por esses instantes. Direção: Rafael Oliveira.

Intérpretes-criadores: Alex Araújo, Fernando Ramos, Juliana Farias, Rafael Oliveira, Rafi Souza e Lion de Oliveira. 60 min. Casa de Cultura Salvador Ligabue. Livre. Grátis.

Dia 16.08, às 20h. Casa de Cultura da Brasilândia. Dia 19.08, às 19h.

Apartequetecabe – Intervenção Ao longo de cinco semanas, o Núcleo Tríade propõe-se criar, desenvolver e implementar um jogo coreográfico participativo inédito, para todas as idades. Apartequetecabe tem por intuito discutir a equidade. Tríade pretende colocar as diferenças sob holofote, aproximando de discussões travadas eminentemente no interior de outras áreas do conhecimento.

Sesc Santana. Área de Convivência.

Livre. Grátis. De 29.08 a 28.09. Terças, das 10h30 às 13h30. Quartas, 14h às 17h. Quintas, 19h às 21h.

PARA ANUNCIAR NA REVISTA ZN, LIGUE: 2950-5016 - 2283-4166 2979-0705 46 Agosto/17

A mostra reúne materiais recolhidos em pesquisas arqueológicas realizadas em diversas regiões da cidade, desde o início das ocupações até as primeiras vielas, caminhos e ruas que resultaram no núcleo urbano que se desenvolveu.

Ferramentas de caça e vestimentas são algumas das peças expostas, além de vasilhas, tigelas e jarros confeccionados por índios ceramistas, a partir do século VIII. Mapas ilustram os principais sítios arqueológicos pré-históricos, os antigos aldeamentos e as rotas fluviais mais importantes. Sítio Morrinhos.

Livre. Grátis. Visita orientada. De terça a domingo, das 9h às 17h.

Kalligráphos A partir da técnica da caligrafia, a obra apresenta um contínuo de palavras de ordem, desordenadas e destituídas de suas formas originais e oferece uma poética visual que propõe espelhar a desordem da própria sociedade em busca de uma ordenação econômica, política ou cultural. Com Claudio Gil, designer, artista plástico e calígrafo profissional. Sesc Santana. Fachada. Livre. Grátis. De 08.08 a 17.12. Todos os dias, 24 horas.

Te dou minha palavra Novo projeto de ocupação do Grafiterritórios ZN realizado por Coletivo Paulestinos, Coletivo Transverso, Laura Guimarães, Kátia Lombardo e Simone Siss. Tais artistas foram convidados tendo em vista sua experiência nas intervenções urbanas, principalmente por suas composições de escrita poética na técnica do lambe-lambe. Trazendo uma reflexão entre a palavra escrita e as artes visuais, a poesia urbana permeia a poética dos expositores, despertando o público do anestesiante caos urbano. Ao fim, artistas e coletivos ocupam, a partir da relação com quem observa, 100 metros de palavra de ordem. Muro da Rua Viri, ao lado do Sesc Santana . Livre.

Grátis. Até 22.12. Todos os dias, 24 horas.

Palavra de ordem Seja para marcar uma posição, reivindicar alguma mudança, invocar forças sobrenaturais ou ainda chamar para a ação em direção a um objetivo comum, as palavras de ordem possuem sentidos imperativos, disciplinares ou de criação. Com obras dos artistas Rubens Gerchman, Maria Bonomi, Marcelo Buainain e Emanuel Nassar, pertencentes ao Acervo Sesc de Arte Brasileira, Palavra de Ordem propõe apresentar trabalhos que se apropriam da força da palavra falada e escrita, como vetores de exercício de poder macro e micro político. Sesc Santana. Diversos Espaços. Livre. Grátis. De 12.08 a 17.12. Terça a sexta, das 9h às 21h; sábados e domingos, das 10h às 18h. www.universozn.com.br

CULTURA Cinema Fotos: Divulgação

Exposição

Antimusa – Performance

O Mensageiro Trapalhão (Dir.: Jerry Lewis. 72min.

EUA, 1960). Stanley, um mensageiro mudo, trabalha no luxuoso Hotel Fontainebleau, em Miami Beach, Flórida. Apesar de ser um funcionário amigável e prestativo, o atrapalhado Stanley vive se metendo em confusões por causa de seus erros. Sesc Santana. Teatro.

Livre. Grátis. Dia 15.08, às 20h.

O Rei da Comédia

Antimusa é uma ação libertária através da música. A personagem Zuleika Brit se entrega em sacrifício e distribui benesses saídas de sua cornucópia ritual. Uma performance na qual Zuleika se transforma: Hostess, estrela, faxineira, bartender, cantora, vocalista... Ela entretém e é entretida. Zuleika Brit faz de qualquer lugar a sua casa. Com: Estela Lapponi, performer paulistana que tem como foco de pesquisa o discurso cênico do corpo com deficiência, o relacional com o público e o trânsito entre as linguagens visuais e cênicas. Sesc Santana. Deck de entrada. Livre. Grátis. Dia 26.08, às 20h.

(Dir.: Martin Scorsese. 105min.

EUA, 1981). A comédia de humor politicamente incorreto do diretor Martin Scorsese mostra até que ponto alguém pode chegar para se apresentar na TV. Sesc Santana. Teatro.

Classificação etária: 12 anos. Grátis.

Dia 29.08, às 20h

Cinema O Rei dos Mágicos (Dir.: Frank Tashlin.

93min. EUA, 1958).

Gilbert Wooley é um mágico que está no Japão para entreter as tropas americanas. Lá ele conhece um menino órfão que fica encantado com o show de mágica e pela primeira vez dá uma risada desde que seus pais morreram. Quando a tia do menino o leva para conhecer Wooley, os dois se aproximam e então começa uma amizade improvável e verdadeira.

Sesc Santana. Teatro. Classificação etária: 12 anos. Grátis. Dia 22.08, às 20h.

48 Agosto/17

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Teatro Infantil

Circo

A Princesinha Medrosa

Playground

A pequena – e aparentemente frágil – Princesinha usa toda sua autoridade para lidar com seus maiores inimigos: os medos do escuro, da solidão e da pobreza. Assim, o Sol fica proibido de apagar, os súditos são obrigados a dormir dentro do palácio e os guardas não podem descansar. A pequena princesa não percebe que seu medo é, na verdade, medo do próprio medo. Acessibilidade para pessoas com deficiência.

Com Carolina Moreyra, a partir do original de Odilon Moraes. Sesc Santana. Teatro. Livre. Ingressos: de R$ 5,00 a R$ 17,00. De 06.08 a 17.09.

Domingo, às 14h. Grátis para crianças até 12 anos.

O corcunda de Notre Dame Ciganos são perseguidos sob as ordens de um juiz. A bela Esmeralda se esconde na catedral de Notre Dame e fica amiga do sineiro, um corcunda bondoso. Em versão para crianças, o clássico de Vitor Hugo mostra o valor do bem, da amizade e do romance. Direção: Cássio Valero. Com Alexandre Freitas, Ana Costa, Eva Maia, Kell Magna, Rodrigo Giacomin, Amanda Gonçalves, Andre Ribeiro, Bruna Ribeiro, Danilo Borges, Renan Callegari, Rodrigo Silva e Yuri Felipe. 60 min.

Teatro Alfredo Mesquita. Livre.

Ingressos: R$ 14,00. De 19.08 a 10.09. Sábado e domingo, às 16h.

Acesse nosso site: www.universozn. com.br 50 Agosto/17

Teatro, circo, dança e comicidade física se fundem para mostrar o cotidiano de duas crianças que se divertem com suas brincadeiras inventadas em um parquinho. Para cada cena, um acordo é estabelecido entre essas crianças e uma nova brincadeira invade e preenche com diferentes emoções este espaço de convivência. Direção: Lu Lopes. Com: Carlos Cosmai e Marina Bombachini. Cenário e objetos cênicos: Cia Lamala.

Sesc Santana. Deck de entrada.

Livre. Grátis. Dia 12.08, às 14h.

Ligiane Braga

CULTURA

Fábrica de brinquedos Através do teatro físico e de técnicas circenses, a Cia. Lamala cria o ambiente de um laboratório, no qual são criados brinquedos e mecanismos que os animam. Um inventor maluco, seus brinquedos inusitados e uma boneca que tem vida, e surpreende até mesmo seu criador, todos interagindo de maneira lúdica e proporcionando uma visita ao imaginário infantil. Voltado a todas as idades, evoca o universo infantil por meio da brincadeira e do riso. Direção: Marcelo Lujan. Com: Marina Bombachini e Carlos Cosmai. Sesc Santana.

Deck de entrada. Livre. Grátis. Dia 19.08, às 14h.

Teatro Alfredo Mesquita Av. Santos Dumont, 1.770 – Santana Telefone: (11) 2221-3657 Sesc Santana Av. Luiz Dumont Villares, 579 – Jardim São Paulo Telefone: (11) 2971-8700 www.sescsp.org.br Sítio Morrinhos Rua Santo Anselmo, 102 – Jardim São Bento Telefone: (11) 2236-6121 Casa de Cultura Vila Guilherme – Casarão Praça Oscar Silva, 111 – Vila Guilherme Telefone: (11) 2909-0065 Casa de Cultura Salvador Ligabue Largo da Matriz de Nossa Senhora do Ó, 215 – Freguesia do Ó Telefone: (11) 3931-8266 Casa de Cultura da Brasilândia Pça Benedicta Cavalheiro, s/nº – Brasilândia Telefone: (11) 3922-9123

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GASTRONOMIA

No inverno, a vontade de comer aquelas comidinhas mais gordurosas e pesadas aumenta. E é natural que isso aconteça, pois com as temperaturas mais baixas, o corpo gasta energia para nos manter aquecidos e, para repor essa energia, manifesta a fome.

Uma dica dos especialistas do Vigilantes do Peso é evitar a associação da comida com situações agradáveis de inverno, como “queijos e vinhos” ou brigadeiro e filme, e optar com refeições mais leves e saudáveis. As sopas e caldos sempre são bem-vindos nas noites mais frias, e podem ser bem saborosas. Aqui damos algumas receitas de sopas que ajudam a aquecer e são bem nutritivas.

Mas como não é preciso passar todo o inverno à base de sopas e caldos, para aquele almoço de domingo em família, damos duas receitas de carne bem saborosas, práticas e também saudáveis, que podem ter diferentes acompanhamentos.

52 Agosto/17

Sopa de quinoa tostada Ingredientes  1 xícara de quinoa, lavada  2 colheres de sopa de azeite  ½ xícara de cebola picada  4 dentes de alho, fatiados  1 xícara de cenoura, em cubos pequenos  ½ xícara de pimentão vermelho, em cubos pequenos  ½ colher de chá de sal  1 colher de chá de alecrim picado  ¼ colher de chá de cominho  ½ xícara de batata inglesa, em cubos pequenos  7 xícaras de caldo de legumes, 0% gordura (2 cubos)  ½ xícara de abobrinha, em cubos pequenos  1 colher de sopa de suco de limão  1 colher de sopa de salsa e cebolinha picadas

Modo de preparo Pré-aqueça o forno a 200°C. Espalhe a quinoa em tabuleiro, formando uma fina camada e leve ao forno até ficar ligeiramente dourada, por aproximadamente 30 minutos, mexendo de 10 em 10 minutos com uma espátula. Reserve. Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho, o pimentão e uma pitada de sal, até que fiquem macios, aproximadamente 10 a 12 minutos. Acrescente o alecrim e o cominho, mexa bem e adicione a batata, a quinoa e o caldo de legumes. Deixe ferver, reduza o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos.

Acrescente a abobrinha nos cinco minutos finais de cozimento. Adicione o suco de limão, distribua em pequenas tigelas e sirva com a salsa e a cebolinha salpicadas por cima.

(Rendimento: 8 porções)

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Divulgação

E o inverno continua... com mais dicas gostosas para a estação

GASTRONOMIA

Sopa de camarão com milho Ingredientes  2 colheres de chá de azeite de oliva  ½ cebola em cubos pequenos  1 dente de alho fresco  1 xícara de brócolis  1 xícara de tomate fresco sem pele e sem semente picado  1 xícara de milho em conserva escorrido  1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada  ¼ de colher de chá de sal refinado  200g de camarão médio limpo cru  2 colheres de sopa de coentro fresco picado Modo de preparo Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione a cebola e o alho. Cozinhe, mexendo frequentemente, por aproximadamente dois minutos, até ficar macio. Adicione os brócolis, os tomates, o milho, a pimenta e o sal e deixe ferver.

Acrescente o camarão e deixe levantar fervura novamente. Reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe por cerca de cinco minutos, até que o camarão esteja opaco no centro. Salpique com o coentro.

(Rendimento: 4 porções)

Sopa de macarrão com feijão branco Ingredientes

Fotos: Divulgação

 2 colheres de chá de azeite de oliva  4 xícaras de repolho picado  2 xícaras de cenoura em cubos

 1 cebola pequena picada  2 dentes de alho  4 xícaras (2 cubos) de caldo de galinha  ¾ de xícara de macarrão tipo padre nosso  1/8 de colher de chá de pimenta calabresa em flocos  2 ½ xícaras de feijão branco cozido sem caldo  2 colheres de chá de tomilho fresco picado Modo de preparo Em uma caçarola, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione o repolho, a cenoura, a cebola e o alho. Cozinhe, mexendo constantemente, por cerca de dois minutos, até que o repolho tenha murchado. Reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe por cerca de seis minutos, até que a cebola esteja macia. Adicione o caldo, o macarrão, a pimenta e aguarde ferver. Reduza o fogo e cozinhe, com a panela tampada, por aproximadamente 12 minutos, até que o macarrão esteja macio. Junte o feijão branco, mexa, salpique com o tomilho e sirva.

(Rendimento: 8 porções)

54 Agosto/17

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GASTRONOMIA

Ingredientes  1,2 kg de maminha  1 colher de sopa de óleo  2 colheres de sopa de molho de soja (shoyu)  1 colher de chá de orégano  3 folhas de manjericão picadas  ½ unidade de pimenta dedo-de-moça picada  3 colheres de sopa de azeite de oliva  2 dentes de alho picados  Sal a gosto

Fotos: Divulgação

Maminha assada com manjericão

Modo de preparo Retire o excesso de gordura da carne. Misture o óleo, o shoyu, o orégano, o sal, o manjericão e a pimenta. Cubra a carne com a mistura, cubra com papel alumínio e leve ao forno, pré-aquecido a 220ºC, durante 1 hora. Retire o papel alumínio e asse por mais 30 minutos ou até a carne ficar macia. Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho. Retire a carne do forno e, por cima, distribua o alho. Sirva com batatas douradas na manteiga.

Carne assada na panela de pressão Ingredientes  1 kg de miolo de acém  2 folhas de louro  2 colheres de sopa de vinagre  1 cebola picadinha  4 dentes de alho  5 colheres de sopa de shoyu  Cominho a gosto  Pimenta branca a gosto  Sal a gosto  Noz-moscada a gosto  1 colher de sopa de óleo

Modo de preparo Na panela de pressão, misture todos os temperos, acrescente a carne e deixe marinar por 30 minutos. Leve ao fogo e quando a panela atingir a pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 1 hora. Está pronto para servir!

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DEFESA DO CONSUMIDOR Marcelo Segredo - Consultor Financeiro - www.marcelosegredo.com.br

Leigo no assunto?

Quem abandona a condição de leigo pode tomar as melhores decisões financeiras, mudar o rumo de tudo e garantir a realização de seus projetos de vida.

Você é leigo em algum assunto?

Claro que sim, afinal ninguém consegue ser expert em tudo.

Isso é natural.

Provavelmente, você é muito bom naquilo que escolheu ser. Um bom professor, uma excelente médica, um ótimo advogado… Mas existem diversas áreas que talvez você não domine. Um engenheiro não precisa entender de ortopedia para ser bom engenheiro. Assim como um médico não faz ideia de como um edifício foi projetado.

Porém, existe uma área que é comum a todas as profissões. E custa muito caro ser leigo nela: a área de finanças.

Você se julga um leigo em finanças? Não sabe qual o melhor destino para investir seu dinheiro?

Não tem ideia de como sair de uma situação de dívida? Não consegue conversar de igual para igual com o gerente de banco? Sem problemas.

Você não é o único.

Fazendo uma leitura básica, podemos até acreditar que ser leigo em finanças é algo inocente, uma coisa que não traz nenhum problema

60 Agosto/17

ou prejuízo. Mas sai bem caro ser leigo nisso.

Um bom programa de Inteligência Financeira nos ajuda a lançar um olhar mais agudo e mais compreensivo sobre nós mesmos e sobre o que fazemos com nosso dinheiro.

Se você quer mais liberdade financeira, precisa transformar sua relação com o dinheiro. Mesmo com a perda da confiança e o controle dos gastos do governo, do caos político atual, sua trajetória pessoal e familiar precisa ter um direcionamento independente do cenário, que te leve à prosperidade. Traduzindo: conhecimento gera menos dívidas e mais sonhos realizados.

Inteligência Financeira não é apenas um curso, nem livro ou somente consultoria. É um programa integral que pode ajudar todas as pessoas a redesenhar o futuro e se reconectar com seu projeto de vida.

Uma aprendizagem em finanças com total aplicação na vida prática. Sem blábláblá. Independente de sua condição financeira atual (endividado ou endinheirado), é um novo caminho que gera rentabilidade a partir de agora. E total liberdade para concretizar seus projetos de vida.

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O programa tem início num curso presencial com sete horas de duração em São Paulo, complementados por uma monitoria individual para acompanhar sua evolução prática dos conceitos. Linguagem bem simples, acessível a todas as pessoas.

Responda sinceramente a seguinte pergunta: “O que você gostaria de fazer se R$ 717.000,00 caíssem de repente na sua conta bancária?”

- Viajaria pelo mundo, para qualquer lugar, na hora que desejasse?

- Acabaria de vez com as dívidas nos bancos, financeiras e parentes?

- Garantiria uma aposentadoria mais tranquila, sem restrições ao seu padrão de vida?

- Daria educação de qualidade para seus filhos, em excelentes escolas?

- Compraria à vista o imóvel ideal, sem precisar de empréstimo?

- Pararia de trabalhar, podendo viver da renda aplicada?

Caso você deseje uma nova vida financeira, não perca a oportunidade.

Assista aos vídeos, informe-se no site. E liberte-se.

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MODA Sandra Kanashima - Jornalista - sandra@boasdepapo.com.br

62 Agosto/17

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Marcelo Soubhia - Ag Fotosite

Lanvin

Reserva

Louis Vuitton Paris

Reserva

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Marcelo Soubhia - Ag Fotosite

Para um look casual, por exemplo, a mistura de cores e padronagens é permitida. Já para produções mais formais, o ideal é combinar peças em tonalidades próximas, que irão deixar a produção mais sóbria e elegante.

Uma peça chave para as sobreposições é o sobretudo masculino, que pode ser usado sobre calça jeans e camiseta durante o dia, ou sobre calça social, camisa e gravata à noite.

Os coletes também são ótimos para criar sobreposições, pois podem ser usados tanto por cima quanto por baixo de casacos ou camisas. Além de ajudar a esquentar, eles deixam as produções com um toque retrô.

A tendência também aparece em looks desalinhados, ou seja, nem tudo está certinho, arrumado. Botões

abertos, camisas com a gola levantada, cintos sobre um moletom, casaco sobre casaco, blazer sobre um agasalho esportivo. O que vale é usar a criatividade e o bom senso na hora de compor as peças.

Uma dica é deixar as peças de modelagem mais justas por baixo, para não criar ainda mais volume.

Peças maiores e mais soltinhas por fora, para dar movimento à composição.

Ag Fotosite

Os dias frios inspiraram as grifes a apostarem novamente em looks que deixam um pouco de lado a formalidade dos ternos e costumes, investindo em produções que unem conforto e praticidade para a vida do homem contemporâneo.

A tendência da sobreposição consiste em colocar diferentes tipos de roupas, uma em cima da outra, sempre respeitando a combinação de cores e as proporções do corpo.

Não há limites para a mistura de peças, as sobreposições podem ser feitas tanto com tonalidades próximas, quanto com cores completamente diferentes. O que irá direcionar a escolha é a ocasião em que a produção será usada.

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Sobreposições marcam o inverno da moda masculina

ONDE ENCONTRAR ••• SANTANA Panificadora e Conf. Condessa - Rua Cons. Saraiva, 696 - Tel. 2959-3747 Brasília Small Town Flat - Rua Dr. Olavo Egídio, 420 - Tel. 2281-3355 Banca São Camilo - Rua Vol. da Pátria, 3749 - Tel. 2972-0762 Grão Expresso – (24hs) - Rua Vol. da Pátria, 3558 - Tel. 2978-4420 MS Boulanger Pães, Doc. e Conv. - Rua Pedro Doll, 451 - Tel. 2959-4948 Francisca Júlia Pães e Doces - Rua Francisca Júlia, 428 - Tel. 2950-5102 Carmel By-The-Sea - Rua Voluntários da Pátria, 972 - Tel. 2221-2800 La Brunet Pães, Doces Empório - Rua Pedro Doll, 115 - Tel. 2977-6777 Revistaria Oficina Cultural - Rua Augusto Tolle, 1029 - Tel.: 2950-2982 Banca Trevo - Rua Leite de Moraes, 42 - Tel. 2973-8373 Casa das Cópias - Rua Gabriel Piza, 339 - Tel. 3569-4049 Copiadora Zona Norte - Rua Vol. da Pátria, 1615 - Tel. 2221-6044 Banca Get - Rua Vol. da Pátria, 4573 Banca Santa Terezinha - Rua Cons. Moreira de Barros, 930 Empada Brasil Petrópolis - Rua Dr. Cesar, 243 - Tel. 2977-6896 Gran Royalle Casa de Pães e Piz. - Av. Braz Leme, 2.335 - Tel. 2959-519 5 à Sec – Santana - Av. Braz Leme, 2032 - Tel. 2950-4166 KROKE Salgados - Rua Damiana da Cunha, 411 - Tel. 2283-1561 Banca Império - Rua Aluísio Azevedo, 16 - Tel. 2281-7578 Banca Copacabana - Rua Copacabana, 13 - Tel. 2959-3619 APCD - Rua Vol. da Pátria, 547 - Tel. 2223-2320 Hotel Brasília Small Town - Rua Olavo Egidio, 411 Quinta do Grão Cafeteria - Rua Vol. da Pátria, 1284 - lj. 4 - Tel. 2532-4854 ••• ÁGUA FRIA Banca Leal - Rua Aureliano Leal, 11 - Tel. 2977-9486 Ponto Quente Padaria - Av. Água Fria, 1520 - Tel. 2994-2974 Esfiharia Yereván - Rua Capitão Alberto M. Jr, 26 - Tel. 2283-2147 Leal News Revistaria - Rua Aureliano Leal, 462 - Tel. 3375-6510 Killu’s Grill Restaurante - Rua Cristóvão Vaz, 43 - Tel. 2973-1058 Banca do Anibal - Rua Ismael Néri, 810 - Tel. 2262-6707 Óticas Cantareira - Rua Mtro. João G. Araujo, 85 - Tel. 3530-0100 ••• JARDIM FRANÇA Confeitaria Paris - Rua Vaz Muniz, 776 - Tel. 2203-1755 Padaria Mercúrio - Rua Altinópolis, 289 - Tel. 2973-7171 Banca Altinópolis - Rua Altinópolis, 45 - Tel. 2950-6126 ••• JARDIM SÃO PAULO Banca Fênix - Rua Gaspar Soares, 26 - Tel. 2950-6030 La Verte Pães e Doces - Av. Nova Cantareira, 320 - Tel. 2977-4466 5 à Sec – Posto Jd.S.Paulo - Av. N.Cantareira, 428 - Lj. 5 - Tel. 3467-9753 Estado-Luso Pães e Doces - Av. Águas de S. Pedro, 298 - Tel. 2977-2491 Lar do Queijo - Av. Águas de São Pedro, 284 - Tel. 2959-0487 North Beer - Av. Luiz D. Villares, 1543 - Tel. 2950-0304 Morro Paulicéia - Rua Pedro Cacunda, 448 - Tel. 2978-3117 Sabor Natural - Av. Leôncio Magalhães, 1297 - Tel. 2978-7369 ••• PARADA INGLESA O Costellone Churrascaria - Av. Luiz D. Villares, 542 - Tel. 2979-4024 Banca da Ilha – (24hs) - Av. Luiz Dumont Villares, 770 - Tel. 2979-7868 Banca Duduca – (24hs) - Av. Ataliba Leonel, fte. 2292 - Tel. 2978-8931 Bondbico Galeteria - Av. Gal. Ataliba Leonel, 2493 - Tel. 2579-2875 ••• MANDAQUI Algarve Pães e Doces - Rua Salvador Tolezano, 823 - Tel. 2231-7104 Banca Vitória Régia - Rua Salvador Tolezano, 820 - Tel. 2231-6839 Pastelaria Victória Brasileira - Av. Santa Inês, 806 - Tel. 2991-4390 5 à Sec – Mandaqui - Av. Santa Inês, 916 - Tel. 4306-2878

64 Agosto/17

Flor do Mandaqui Pães e Doces - Av. Zumkeller, 140 - Tel. 2231-4020 Pães e Doces Dona Ruth - Rua Av. Zunkeller, 507 - Tel. 2208-0920 Banca do Luís - Av. Eng. C. Álvares, 4935 - Tel. 3791-1933 Panetteria ZN - Av. Eng. C. Álvares, 4740 - Tel. 2236-6000 ••• IMIRIM Panificadora Docinho - Rua Francisca Biriba, 743 - Tel. 2236-3814 Banca Consolata - Av. Imirim, 1463 - Tel. 2255-0435 ••• LAUZANE PAULISTA D’Art Pães e Doces - Av. do Guacá, 718 - Tel. 2976-8579 Mister Pão - Av. Guacá, 435 - Tel. 2255-7278 5 à Sec – Lauzane Paulista - Av. Cons. M. Barros, 1969 - Tel. 2208-3725 ••• CASA VERDE A Lareira – (24hs) - Av. Deputado E. Carlos, 718 - Tel. 3858-1281 Pães & Doces Bruck’s - Av. Casa Verde, 69 - Tel. 2979-9152 Banca Faria 1 - Av. Casa Verde, 1.330 - Tel. 3955-0417 Banca Reims - Rua Dr. Ribas Botelho, 70 Padaria Favos de Mél - Rua Reims, 594 Auto Posto Um de Nossa Sra. de Fátima - Av. Casa Verde, 2111 ••• TREMEMBÉ Revistaria Rec. da Cultura - Av. Luiz C. G.Laet, 100 - lj.3 - Tel. 2994-3166 Banca Jair - Pça Mariquinha Sciascia, 17 Revistaria Tremembé - Av. Maria A. L. Azevedo, 28 - Tel. 2261-2300 Revistaria Novo Milênio - Rua Mamud Rahd, 973 - Tel. 2996-1070 Banca Omini - Av. Maria A. L. Azevedo, 749 - Tel. 2204-6459 Banca da Vila - Av. Sen. José E. Moraes, 776 - Tel. 2952-8244 Banca Arco Íris - Rua Com. Armando Pereira - Tel. 2953-7163 Parque Lions - Rua Alcindo B. de Assis, 500 - Tel. 2203-5837 ••• TUCURUVI 5 à Sec - Av. Nova Cantareira, 3265 A - Tel. 2261-5781 Arcos da Cantareira Chur. e Piz. - Av. N. Cantareira, 3297 - Tel. 2204-0963 Banca Nova Cantareira - Av. Nova Cantareira, 4700 - Tel. 2262-8086 Banca Barro Branco - Av. Nova Cantareira, 3255 - Tel. 2991-2429 Banca Presidente - Av. Nova Cantareira, 2419 - Tel. 2204-2813 Raviolitália Rotisserie - Av. Nova Cantareira, 1182 - Tel. 2976-3249 Banca Castelo - Av. Tucuruvi, 55 - Tel. 98179-7589 Banca Mazzei - Av. Mazzei, 307 - Tel. 2261-1869 Restaurante Recanto Zona Norte - Av. Mazzei, 563 - Tel. 3729-0540 ••• VILA MARIA Banca Conceição - Av. Conceição, 1267 - Tel. 2901-7516 Queluz Pães & Cia - Rua Curuçá, 1342 - Tel. 2954-3121 Banca Pelegrino - Praça Santo Eduardo, 33 - Tel. 2636-8540 Banca Santo Eduardo - Praça Santo Eduardo, 212 - Tel. 2955-5847 Donavilla Restaurante e Pizzaria - Av. Cerejeiras, 41 - Tel. 2954-8841 Panificadora Nova S. Antônio - Praça Cosmorama, 2 - Tel. 2954-3090 ••• VILA GUILHERME Banca Gea - lado B. Itaú - Rua Maria Cândida, 1083 - Tel. 3483-4162 Banca 3 Mosqueteiros - Rua Chico Pontes, 529 - Tel. 2909-2691 Banca da Nanda - Rua Maria Cândida, 1419 - Tel. 2619-3121 ••• JARDIM TREMEMBÉ Banca Osvaldo B. Santos - Rua Manuel Gaya, 1232 - Tel. 3452-4934 ••• SERRA DA CANTAREIRA O Velhão - Estrada de Sta. Inês, 3000 - Tel. 4485-1964 Empório São Benedito - Av. José Gianesella, 1500 - Tel. 4485-4857 Haras Cantareira - Estrada das Palmeiras, 263 - Tel. 4485-1244

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