REVISTA ZN - NOVEMBRO / 19 - Nº 208

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s Ins criçõ eas abert

novidades 2020 1º Colocado ENEM (Zona Norte) .....................................................

Mais de 70 anos de dedicação e qualidade

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*Da Educação Infantil até o 5º ano do Fundamental

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Espaços de inovação e cultura Maker

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Editorial

Caneta azul... Estava na sala de casa, brincando com as netas, quando de repente começaram a cantar: “caneta azul...azul caneta...” Pensei: As meninas não estão bem e sem inspiração para cantar.

Diretores Edmilson Nunes Ribeiro edmilson@revistazn.com.br Silvana Nanni silvana@revistazn.com.br Jornalista Responsável Renata Afonso - MTb 19.422 Produção Gráfica e Editorial Conexão Artes Gráficas Colunistas Dr. Esny Cerene Soares; Ricardo Marcelino de Lima; Sandra Kanashima Colaboraram nesta edição Michele Marreira; Dra. Caroline Mouco Moretti; Alvaro Guilhermo Depto. Comercial Karol Alves karol@revistazn.com.br Capa Foto: Danilo Borges Impressão Grafilar - Gráfica e Editora Distribuição/Logística Equipe Conexão CONEXÃO ARTES GRÁFICAS Rua Camilo Peçanha, 140 V. Dionisia Sede Própria São Paulo l CEP 02670-030 Telefones: 2979-0705 l 2950-5016 2283-4166 Whatsapp: 99715-2926

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Desde 1998

A REVISTA ZN é uma publicação mensal da Conexão Artes Gráficas, com distribuição gratuita em bares e restaurantes, comércio, academias, bancas de jornais, clubes e colégios particulares cadastrados da região. A reprodução total ou parcial de qualquer matéria só é permitida mediante autorização. A citação da fonte é obrigatória. Os artigos assinados não expressam necessariamente a opinião da revista.

A esposa chega da faculdade e diz que naquela noite só ouvia o pessoal cantando a tal música da Caneta Azul. No dia seguinte, um amigo mandou uma foto por whatsapp com a mensagem: “Amigo, olha o que foi visto no céu de Itápolis nesta manhã”. O que era? A bendita caneta azul. A musiquinha é até engraçada, chega a impreguinar na cabeça (risos). O compositor, com fama instantânea, já participou de show e apareceu na TV. Como sempre, tudo pela audiência! Mas aí vem o questionamento: Como uma música tão sem sentido toma um vulto tão grande? Como uma pessoa totalmente desconhecida, de repente, do dia para a noite, se torna conhecida nacionalmente e tem seu meme cantado por uma quantidade enorme de pessoas? O compositor pode até ser um cara bacana e deve ser engraçado, muita gente se divertiu com a música. Mas a música já caiu no esquecimento! Graças a Deus! Onde quero chegar? Surgirão pessoas com músicas, talvez piores que essa, que nos farão rir. Algumas pessoas tem facilidade para isso. Mas, precisamos de pessoas sérias para fazer diferença em nossa sociedade. Digo isto, porque estes dias já ví que tem pessoas se mobilizando nas redes sociais, pensando nas eleições do próximo ano. Então, é o momento de começarmos a pensar no perfil de pessoas que queremos trabalhando em prol do povo e, principalmente, da nossa zona norte. Com todo respeito, não quero pessoas para nos fazerem rir na política, lá não é lugar para palhaço. Quero pessoas sérias, que nos ajudem a melhorar as condições da nossa sociedade. Fiquem atentos aos mesmos oportunistas que, de quatro em quatro anos, aparecem na sua rua, seu bairro, talvez até na sua casa, pedindo votos. O camarada que quer ajudar seu bairro, aparece sempre, não só em época de eleição. Fica a dica! Fiquem com Deus e até a próxima edição. Edmilson Ribeiro De joelhos você se torna um gigante www.universozn.com.br 21 ANOS - Novembro/19 3




Sumário

Ano 20 - Nº 208 - Novembro 2019 20.000 exemplares

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Filantropia Instituto Encantos: 10 anos gerando oportunidades através da arte e da cultura

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Capa Claudia Leitte Em novo trabalho a cantora reforça que sua missão de vida é a música

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Saúde A importância da prevenção

38 Cultura Confira as atrações culturais na zn

6 Novembro/19 - 21 ANOS - www.universozn.com.br

Acontece ..............................8 Comportamento ..................12 Filantropia..........................14 Espaço Criança ...................18 Saúde ................................22 Moda .................................24 Bem-estar ..........................26 Animais de estimação .........28 Capa ..................................30 Decoração ..........................36 Cultura ...............................38 Fitness ...............................43 Gastronomia .......................44 Onde encontrar ..................50



Paulo Muzio

Acontece

Caminhada Histórica no Horto Florestal No dia 7 de dezembro, às 9h, haverá mais uma edição da Caminhada Histórica no Parque Estadual Alberto Loefgren (Horto), que procura mostrar os principais atrativos do Parque. O trajeto inclui pontos importantes da história do Parque, como suas construções, atrativos e personagens, além de informações sobre a origem do Serviço Florestal (atual Instituto Florestal) e suas raízes na Comissão Geográfica e Geológica da Província de São Paulo, que além do Instituto Florestal, deu origem a outras institui-

ções, como o Instituto Geológico. A área do Parque, também conhecido como Horto, era o antigo Engenho Pedra Branca, que foi desapropriado em 1896 para a instalação de um horto botânico. Um dos destaques do circuito será a visita ao Museu Florestal Octávio Vecchi e a apresentação de fotos antigas, que possibilitará ao público comparar como o Parque

era antigamente e como é hoje. A Caminhada é uma iniciativa dos Amigos do Museu Florestal e Movimento Conservatio e terá início na entrada principal do Parque, na Rua do Horto, 931 - Horto Florestal. Não é necessária inscrição prévia. Atividade gratuita. Atenção: para entrar no Horto Florestal é necessário ter tomado a vacina da Febre Amarela.

ECOART apresenta Projeto “Natal Tropical” O ECOART - Movimento de Corais da Zona Norte de São Paulo, está com uma agenda repleta de apresentações do Projeto “Natal Tropical”. Dirigido pela regente Lydia de Godau Pereira, o ECOART realiza todos os anos, apresentações em diversos locais. Confira a programação: — Dia 20/11, das 14h às 17h - FECAP (Av. Liberdade, 532 junto ao metrô Liberdade)

— Dia 26/11, às 19h - Santana Parque Shopping - Rua Conselheiro Moreira de Barros, 2780 - Mandaqui. — Dia 01/12, às 10h - Igreja São Roque - Rua João Roque, 114 - Imirim — Dia 02/12, às 11h - Radio Trianon - Av. Paulista, 900 — Dia 04/12, às 19h30 - Natal Iluminado - Hospital Santa Catarina - Av. Paulista , 200 Bela Vista — Dia 06/12, das 14h às 17h - “Encontro de Corais do CREDivulgação

— Dia 24/11, às 14h - “Sarau Santa Terezinha” - Biblioteca São Paulo - Parque da Juventude - Av. Cruzeiro do Sul,

2630 - Santana

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CI” - Rua Formosa, 215 - República — Dia 07/12 - Caminhada Histórica no Horto Florestal - Encontro às 9h no Portão Principal do Horto Florestal. — Dia 10/12, às 19h - Santana Parque Shopping - Rua Conselheiro Moreira de Barros, 2780 - Mandaqui — Dia 13/12, às 15h - CEI Lauzane Paulista - Pça. Santo Estevão de Briteiros, 25 - Lauzane — Dias 15/12, às 11h - Parque Trianon - Av. Paulista, 1700 Cerqueira Cezar — Dia 22/12, às 13h - Mercado e Shopping Sonda - Av. Marechal Tito, 7579 Os interessados em participarem do ECOART podem entrar em contato para mais informações: Facebook: ecoartcoral e-mail: lyragodau1946@gmail. com Telefone: (11) 99941-4837


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Acontece

Everton Balardin

Fernando Vilela

BSP realiza oficinas, concerto musical e recebe escritores em novembro

Segundas Intenções com Fernando Vilela

A Biblioteca de São Paulo (BSP), instituição da Secretaria de Cultura e Economia Criativa do Governo do Estado de São Paulo, gerida pela Organização Social SP Leituras, tem novembro recheado atividades gratuitas no espaço. A oficina Mão na Massa de skatista, com o pessoal do Mundo Maker, está marcada para o dia 24, às 14h: a criançada vai construir um brinquedo em formato de skatista que tem, na sua base, um pequeno jipe e uma prancha de madeira. Indicada para pessoas a partir de 18 anos, a Oficina de

Segundas Intenções com Stela Barbieri

Documentário, com Franthiesco Ballerini, será realizada em dois dias, 22 e 29, das 12h às 18h – inscrições pelo link www. bsp.org.br/inscricao. Já o programa Segundas Intenções tem encontro com os escritores Stela Barbieri e Fernando Vilela no sábado, dia 23, das 11h às 13h. O bate-papo, mediado pelo jornalista Manuel da Costa Pinto, tem transmissão também pelo espaço da biblioteca no Facebook. A BSP participa também durante o mês da Virada Inclusiva com uma visita sensorial pela biblioteca, no sábado, dia

30, das 10h às 11h. Importante acrescentar ainda que, em novembro, a BSP recebe a Mostra “A força do documentário brasileiro”, que reúne 30 títulos em sessões distribuídas até 1º de dezembro. Por fim, o Clube de Leitura do mês tratará de “A cinco passos de você”, de Rache Lippincott, Mikki Daughtry e Tobias Iaconis, no dia 21, quinta-feira, das 15h às 17h e estão todos convidados. A BSP está localizada no Parque da Juventude, na Av. Cruzeiro do Sul, 2630, em Santana. Mais informações pelo site https://bsp.org.br/.

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99715-2926 10 Novembro/19 - 21 ANOS - www.universozn.com.br



Comportamento Por: Dr. Esny Cerene Soares

A ansiedade nossa de cada dia A ansiedade é uma vivência das mais comuns em nosso tempo. Em algum grau, especialmente nos grandes centros urbanos, todos nos sentimos ansiosos, agitados, pressionados. Pode-se definir ansiedade como uma vivência interna de agitação emocional, marcada pela intranquilidade, por uma inquietação muitas vezes não especificada, mas muito intensa. Ela pode ser tão presente, que muitas vezes somos levados a pensar que sentir-se assim faz parte da vida. Na verdade, todos nós, em algum momento, somos tomados por ansiedade. Podemos perceber isso na véspera de uma viagem especial que programamos há tempos, no momento de uma avaliação importante na escola ou na faculdade ou na hora de tomar uma decisão que pode mudar os rumos da nossa história. Esta, podemos afirmar, é a que se pode chamar de “ansiedade normal”. Ela serve de sinal de alerta, para apontar que alguma coisa extraordinária está acontecendo e que merece nossa atenção. No entanto, quando a experiência de ansiedade nos causa prejuízos, como afetar o sono com frequência, mudar nosso estado de humor, nos fazer sofrer por antecipação, precisamos tomar providências e buscar tratamento. Como doença, a ansiedade se manifesta de diversas maneiras diferentes. Ela pode ser encontrada no quadro de pânico, conhecido como Síndrome do Pânico (situação em que a pessoa experimenta um conjunto de sinais e sintomas que desestabilizam o corpo e trazem uma sensação de descontrole, com aumento dos batimentos cardíacos, elevação da pressão arterial, suor, tremores, dores

nos braços, levando o sujeito a suspeitar, inclusive, de que está passando por um ataque cardíaco), nas Fobias (quadro marcado por medos irracionais de objetos ou situações, como medo de lugares fechados, de determinados animais ou de ser observado por outras pessoas), ou, dentre outras possibilidades de manifestação, simplesmente como Ansiedade Generalizada (uma vivência de preocupações excessivas e de pressentimentos que ocupam a vida da pessoa, como o medo de contágio de doenças, medo irreal de sofrer acidentes, além de uma sensação de que alguma coisa muito ruim poderá acontecer a qualquer instante). O indivíduo que experimenta um quadro de ansiedade, seja sob qualquer forma de manifestação, tem a sua qualidade de vida muito prejudicada, pois a vivência da ansiedade é extremamente desorganizadora. A ansiedade afeta o padrão de sono. Pessoas muito ansiosas dormem pouco e apresentam um sono de baixa qualidade. Sem sono reparador, nosso organismo sofre uma significativa perda dos níveis de proteção (baixa do sistema imunológico), levando-nos a adoecer com muito mais frequência. O padrão alimentar também é comumente afetado pela ansiedade. Ansiosos, em regra, comemos muito mais! Há uma relação direta entre a obesidade e a experiência de ansiedade. Também se observa a presença de problemas digestivos em pessoas ansiosas. O aparelho digestório sofre com a produção irregular de ácido no estômago quando estamos expostos a vivências ansiosas regularmente! O pensamento também é profundamente alterado com

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a vivência da ansiedade. Ela provoca uma vivência de sentimentos de ameaça, de incertezas descabidas, de preocupações excessivas e que não podem ser controladas. Além de tudo isso, também há ainda os problemas musculares, como dores no corpo, tensões musculares inespecíficas, tudo decorrente da vivência constante de ansiedade. Por fim, não é feliz aquele que vive o transtorno de ansiedade. Mas a boa notícia é que há muitas possibilidades de tratamento. Atualmente, os medicamentos para combater a ansiedade são muito efetivos e é possível combatê-la também com a prática da psicoterapia. Muitas vezes, a combinação de terapia medicamentosa e psicoterapia se mostra muito mais eficiente no combate aos transtornos ansiosos. Se você se encaixa na descrição que acabou de ler, rompa com a ideia de tudo isso é normal: a experiência de ansiedade constante pode ser tratada, significando melhora significativa na sua qualidade de vida. Aliás, os pacientes ansiosos estão entre aqueles que mais se beneficiam da psicoterapia. Com vistas ao seu bem-estar, não deixe para amanhã e procure avaliação e tratamento com um psicólogo da sua confiança.

Dr. Esny Cerene Soares Psicólogo Clínico - CRP/SP 56021 esny@outlook.com.br



Filantropia

Instituto Encantos: 10 anos gerando Comemorando 10 anos de atividades na região, o Instituto Encantos é uma instituição sem fins lucrativos voltada para o desenvolvimento social, cultural e artísticos de crianças, jovens, adultos e idosos. Localizado no Jardim Santa Cruz, o Instituto atende também os bairros do Peri Alto, Jardim Peri, Vila Dionizia, Jardim Vista Alegre, Jardim Damasceno e Jardim Elisa Maria; lugares estes que carecem de atividades culturais e sociais. No dia 1 de dezembro, às 14h, o Instituto Encantos comemora sua trajetória de sucesso na Festa de Comemoração 10 anos Instituto Encantos, que será realizada no Colégio Vila Nova Cachoeirinha - CNC (Rua dos Patis, 141). Além de comemorar o aniversário do Instituto, o evento encerra as atividades do ano letivo de 2019. Os ingressos são limitados. Missão O Instituto Encantos iniciou suas atividades através da iniciativa de Anízio Olímpio e Celeste Pereira e um grupo de pessoas, com o propósito de realizar ações culturais, visando oferecer a comunidade uma ampliação social e cultural. Ao longo dos anos, vem realizando

Fotos: Divulgação

oportunidades através da arte e da cultura

projetos sócios culturais com a comunidade no entorno da Instituição e tem como missão contribuir para o desenvolvimento dos cidadãos que encontram-se em situação de vulnerabilidade social, através da arte, cultura, desenvolvimento social e educação. Sem cunho político ou partidário, tem o objetivo de atender a quem a ela se dirigir, independente de classe social, nacionalidade, sexo, raça, cor ou crença religiosa. Atividades e cursos Através de pesquisas sobre as necessidades do bairro, o Instituto atualmente oferece aulas de viola, violão, piano, teclado, ballet, reforço escolar,

idiomas, informática, teatro, canto coral, entre outros. Essas atividades mostram cada vez mais que o Instituto Encantos tem ampliado o nível cultural do seu público, dando ferramentas para a transformação de sua realidade. A cada ano, a instituição procura melhorar seu atendimento, pois tem como visão ser reconhecida como Instituição de referência e excelência para promoção da arte e cultura como ferramenta de desenvolvimento humano integral. Programa Cultura Viva No ano de 2015 o Instituto Encantos foi contemplado pelo Programa Cultura Viva, da Prefeitura de São Paulo em conjunto com o Ministério da Cultura e agora é considerado também um Ponto de Cultura. Impacto Social A instituição vem contribuindo com o resgate da cidadania, sendo importante ressaltar que o cidadão consciente de sua ascensão social, tem melhores condições emocionais, maior aproveitamento

14 Novembro/19 - 21 ANOS - www.universozn.com.br


DE INAUGURAÇÃO

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percussão

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PROMOÇÃO


no trabalho, produzindo mais e aumentando seu patrimônio intelectual e profissional, numa construção em que a soma dos potenciais individuais deve corroborar a realização de um objetivo comum em que todos compartilham de alegrias, dissabores e conquistas do processo, gerando-se naturalmente valores de cidadania, generosidade e comprometimento, validando-as como experiência única e igualmente construtiva nos planos estético e social.

Fotos: Divulgação

Filantropia

Apoiadores e articulações em rede Outro aspecto relevante é o envolvimento da comunidade e o apoio adquirido de instituições e entidades consolidadas na região, possibilitando parcerias e eventos com Escolas Públicas e Particulares, Fundação Cultural, Prefeitura Municipal, OSCs, que podem assegurar de forma mais ordenada a inclusão social e a efetiva cidadania. O instituto tem parcerias com outras entidade da região como: CONSEG - Conselho Comunitário de Segurança Penteado, Conselho Tutelar Casa Verde/Cachoeirinha, LBV Rede da Sociedade Solidária, RSZN - Rede Social da Zona Norte de SP, Sebrae e Instituto Center Norte. Como toda ONG, o Instituto Encantos sobrevive de doações e apoio da comunidade. Uma das formas de ajudar a instituição é tornar-se sócio ou através de doação. Para saber mais informações sobre o Instituto Encantos, os interessados poderão entrar em contato através do (11) 3424-6994, e-mail: instituto.encantos@hotmail. com ou Facebook:/institutoencantos.

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O Instituto Encantos está localizado na Avenida Massao Watanabe, 73/79, no Jardim Santa Cruz



Espaço da Criança TEATRO Ronaldo Gutierrez

Mary e os Monstros Marinhos Com a Companhia Delas de Teatro, o espetáculo fala sobre o universo maravilhoso da ciência e da pré-história. Dirigido por Rhena de Faria, a peça conta a história de Mary Anning, famosa paleontóloga que viveu na Inglaterra no início do século XIX. De família pobre, Mary começou a trabalhar com apenas 12 anos. Ela sobreviveu a tempestades e enfrentou perigosos deslizamentos de terra para fazer grandes descobertas. Estudou anatomia dissecando répteis em sua cozinha e assim foi capaz de remontar o primeiro esqueleto de um ictiossauro (um gigante monstro marinho da época dos dinossauros). Sua vida reúne uma série de peripécias digna de um conto de fadas. Mas nessa fábula, a princesa é uma cientista que enfrenta os obstáculos com inteligência, coragem e determinação. Classificação indicativa: livre. Grátis para crianças até 12 anos. Ingressos: R$ 17, R$ 8,50 e R$ 5. Até 24/11, aos domingos, às 14h - Sesc Santana

Com texto de Vladimir Capella e direção de Rafael de Castro, o espetáculo conta a história de Miranda que perde a mãe, fica só e ganha roupas masculinas de um cavalo encantado para enfrentar o mundo. Em sua trajetória, Miranda chega a uma praça onde o povo, à mercê da Rainha Má, a encoraja a salvar o Rei doente. O Príncipe oferece uma fortuna para quem colocar o Rei de pé. A Rainha, porém, condena à morte quem fracassar na tentativa. Miranda encara o desafio e descobre muito mais do que imaginava quando saiu do meio da floresta em busca do seu destino. Classificação indicativa: livre. Ingresso: R$16 (inteira). Duração: 70 minutos. Até 24/11, sábados e domingos, às 16h. - Teatro Alfredo Mesquita

Camila Picolo

Miranda

JP Pimenta

Super Tosco Com a Companhia Rosa dos Ventos, o espetáculo é uma farra heroica tosca pra valer, apresentada pelos palhaços Seu Lavando, 10 pras 7 e Custipil, além de uma “incrível banda completa formada por um homem só”, o maestro Nicochina. As confusões são inevitáveis no desenrolar da trama que tem suco, cachorro adestrado, bambolerista abestado, professores de dança afrodisíaca, acrobatas e temas tocados ao vivo. Classificação indicativa: livre. Grátis. Duração: 60 minutos. Dia 16/11, sábado, às 14h - Sesc Santana 18 Novembro/19 - 21 ANOS - www.universozn.com.br


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Espaço da Criança DANÇA Agbalá conta: No reino das Yabás Agbalá Conta é uma cabaça encantada que, quando se abre, espalha histórias da nossa ancestralidade africana e afro-brasileira. Histórias preservadas na tradição oral e na literatura infantojuvenil.Conhecer nossas histórias de origem nos ajuda a compreender o presente e seguir com o olhar no futuro. Em No reino das Yabás é uma experiência narrativa para bebês e crianças até 4 anos, totalmente sensorial, onde as histórias das Yabás, Nanã, Iemanjá, Iansã e Oxum convidam aos bebês a visitarem seus reinos na natureza. Terra, vento e água de rio e água de mar, provocam os sentidos e estimulam cognitivamente as crianças, a partir de uma visão afro-centrada da primeira infância, onde a conexão com a natureza está em primeiro lugar. A música é a dupla das histórias que convida a todos a fazer uma linda viagem. Classificação indicativa: de 0 a 4 anos. Grátis. Duração: 30 minutos. Dia 14/11, às 14h30 - Biblioteca Afonso Schmidt Dia 21/11, às 9h - Biblioteca Thales Castanho de Andrade

www.

universozn.com.br

Diariamente informando o que temos de melhor em programação cultural na zona norte.

Pérolas da Sereia Pelas águas doces e salgadas a Sereia vem nadando do continente Africano até o Brasil, resgatando todos os seus filhos que ficaram pelo caminho em uma viagem muito longa no navio negreiro, a ela também cabe a função de preservar as suas tradições. Com muita música, história e interação das crianças, vamos desvendando os mistérios do mar. Classificação indicativa: livre. Grátis. Duração: 40 minutos. Dia 27/11, às 15h - Biblioteca Narbal Fontes 20 Novembro/19 - 21 ANOS - www.universozn.com.br

Fotos: Divulgação

CONTAÇÃO DE HISTÓRIA

Bichos Soltos Com direção e coreografia de Clarice Lima, Bichos Soltos é uma intervenção coreográfica para crianças onde quatro bailarinas vestidas com um figurino/fantasia/criatura/ fantástica movimentam-se de forma dinâmica, criando um novo estatuto de existência, questionando a relação entre o homem, a natureza e as coreografias sociais estabelecidas. Classificação indicativa: livre. Grátis. Duração: 60 minutos. Dias 15/11 e 20/11, ás 14h Sesc Santana Serviço: Biblioteca Afonso Schmidt Av. Elísio Teixeira Leite, 1470 Freguesia do Ó Telefone: (11) 3975-2305 Biblioteca Menotti Del Picchia Rua São Romualdo, 401 Limão Telefone: (11) 3966-4814 Biblioteca Narbal Fontes Av. Conselheiro M. Barros, 170 Santana Telefone: (11) 2973-4461 Biblioteca Thales Castanho de Andrade Rua Dr. Arthur Fajardo, 447 Freguesia do Ó Telefone: (11) 3975-7439 Sesc Santana Av. Luiz Dumont Villares, 579 Santana Telefone: (11) 2971-8700 Teatro Alfredo Mesquita Av. Santos Dumont, 1.770 Santana Telefone: (11) 2221-3657



Saúde

A importância da prevenção Novembro Azul é um movimento mundial que acontece durante este mês para reforçar a importância da prevenção e do diagnóstico precoce do câncer de próstata. No Brasil, esse tipo de câncer é o mais incidente nos homens de todas as regiões, excluindo o de pele não melanoma, segundo o Instituto Nacional do Câncer (INCA). É estimado que, apenas em 2019, sejam diagnosticados mais de 68 mil casos dessa patologia. Com esses altos índices, é essencial que a apreensão seja deixada de lado para realizar todos os exames preventivos necessários. “No caso do câncer de próstata, em particular, a conscientização é importante porque a doença não é visível e não causa dor, sangramento ou outros sofrimentos, até que já esteja em um estado muito avançado”, alerta a Drª Luciana Schultz, médica patologista da Sociedade Brasileira de Patologia (SBP). É importante ressaltar ainda que os homens com histórico familiar de câncer de prósta-

COMO EM QUALQUER TIPO DE PATOLOGIA, A PREVENÇÃO SEMPRE É A MELHOR SOLUÇÃO. ADOTAR HÁBITOS SAUDÁVEIS DIMINUI O RISCO DE VÁRIAS DOENÇAS, INCLUSIVE O CÂNCER DE PRÓSTATA.

ta precisam ficar mais atentos para realizarem um diagnóstico precoce, uma vez que segundo a Drª Katia Leite, presidente eleita da SBP, “a presença familiar aumenta de 5 a 10 vezes a possibilidade de câncer de próstata”. Apesar de não gerar qualquer tipo de sintoma, o câncer de próstata faz com que haja alguns sinais no corpo, como o endurecimento de regiões da próstata ao tocá-la (toque retal) e aumento dos níveis de Antígeno Específico da Próstata (PSA)

22 Novembro/19 - 21 ANOS - www.universozn.com.br

– proteína prostática, que quanto maior for, elevado é o risco de câncer na região - no sangue. Ao haverem esses pontos, é realizada a biópsia pelo médico patologista para avaliar se o paciente tem câncer ou não. Como em qualquer tipo de patologia, a prevenção sempre é a melhor solução. Adotar hábitos saudáveis diminui o risco de várias doenças, inclusive o câncer de próstata. Portanto, é recomendado manter uma alimentação saudável e equilibrada, não fumar, identificar e tratar adequadamente a pressão alta, diabetes e problemas de colesterol, manter um peso saudável e praticar regularmente atividades físicas.



Por: Sandra Kanashima

FFW

Moda

Tendências para ganhar as areias praianas no verão 2020

24 Novembro/19 - 21 ANOS - www.universozn.com.br

Água de coco

Fotosite

Fotosite: Zé Takarashi

dominar o verão 2020. Assim como as hot pants que surgiram em 2015 causando o mesmo frisson, mas o público foi se acostumando e desde então, nunca mais saíram da lista de itens-desejo da moda praia. Já para a parte de cima, tops triangulares também ressurgem dos anos 80 e os shapes clássicos “cortininhas” e tomara-que-caia seguem fortes para a temporada. Os laços ganham toques delicados em tops, calcinhas e alças, remetendo a um estilo vintage. A moda esportiva que de alguns anos para cá já invadiu a moda urbana, também aparece nas areias, com peças que remetem aos tops de academias e aos maiôs de natação. Detalhes como logotipos e até zíper vêm inspirados na moda do surfe. Quanto às estampas, o animal print e o neon continuam em alta, e principalmente o tie dye, a estampa ‘manchadinha’ que é a cara dos anos 90, perdeu o posto de peça hippie e promete colorir o beachwear 2020. Prova disto é a coleção Triya, que apostou em biquínis, maiôs, vestidos e saídas de praia com a técnica de tingimento em tons fortes de rosa, roxo, azul e amarelo. Por fim, maiôs e bodies vêm ganhando o coração das brasileiras e cada vez mais estão invadindo as areias nacionais, inclusive peças com recorte no abdômen, dando a aparência de um biquíni. A vantagem é que eles podem ser usados além de um dia de praia, pois ficam muito bem com shorts ou saias em um look moderno e casual.

Borana Fotosite: Zé Takarashi

Começou a contagem regressiva para o verão e muitas mulheres já estão de olho nas tendências que vão bombar nas areias de 2020. A moda praia vem regada a itens feitos à mão, conforto e resgate dos anos 80. Prova disso são os looks que desfilaram pelas principais passarelas nacionais e internacionais: desde calcinhas asa delta – que há 40 anos, subiam até a cintura das mulheres, até peças feitas em crochê e macramê, com amarrações e franjas. A coleção da Borana, por exemplo, apostou em biquínis feitos de crochê de malha, em preto e branco e também em cores que remetem à Jamaica, como amarelo, verde e vermelho. Amir Slama também mostrou um beachwear sofisticado com saídas de praia em tricô e franjas. Já a Triya que puxa a linha de energia e “good vibes” se inspirou em estampas incas, biquínis espaciais com alças e laterais de cristais, imitando cordões de estrelas, e cartelas de cores super energizantes. O mix de tecidos tecnológicos e técnicas artesanais como o macramê deu o tom da apresentação. Outro destaque foi a estamparia localizada, levando em conta as formas do corpo e gerando um efeito “sculpt”. Quanto às modelagens, a parte de baixo asa-delta ressurge dos anos 80 com força total. Após ficar décadas fora dos holofotes de moda, reinando somente os modelos de cintura baixa, a modelagem super cavada e com recorte meio fio (ou fio dental) no bumbum divide opiniões, mas promete

Água de coco

Trya 3

Sandra Kanashima - Jornalista sandra@boasdepapo.com.br


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Jotta Fotografia

Adultos de amanhã poderão precisar menos de harmonização facial

Dra. Mary Daniela Yano

Vivemos um momento em que a busca pela estética tem crescido cada vez mais. Cabelo, corpo, lábios, face. Hoje, diferente de anos atrás, é possível que muitas áreas sejam alteradas por meio de procedimentos estéticos, e na odontologia não seria diferente. Uma das áreas mais em alta na profissão atualmente é a Harmonização Orofacial, responsável por tratamentos que suavizam linhas de expressões, são capazes de levantar sobrancelhas e modificam temporariamente estruturas da face como os lábios, ângulo de mandíbula, contornos da face em um geral, dentre outros. Mas a tendência é que os adultos de amanhã já não precisem mais de tantas intervenções para que padrões de

beleza sejam alcançados pois tem se estudado e comprovado cada vez mais que, atuando no momento ideal, conseguimos direcionar o desenvolvimento da musculatura e dos ossos da face, conseguindo assim um rosto mais harmônico. E qual seria esse momento ideal? Ainda na infância. É muito mais válido investir na prevenção do que na consequência. É claro que o envelhecimento chegará para todos, mas quando temos bases ósseas equilibradas e arcadas dentárias encaixadas corretamente, a musculatura facial fica mais harmônica e sofre menos com a ação do tempo. Uma criança respiradora bucal, por exemplo, apresenta olheiras, musculatura facial com flacidez, atresia das arcadas dentárias e, consequentemente, o mal posicionamento dos dentes, gerando problemas funcionais permanentes quando não tratadas no tempo correto. Se na infância já temos esta flacidez muscular, você consegue imaginar como isso estará potencializado na fase adulta? Já está comprovado que o melhor momento para uma avaliação e intervenção ortodôntica ocorra, é por volta dos seis a sete anos de idade, quando os incisivos centrais superiores estão na fase de finalização de erupção. E isso não significa que não podemos intervir antes ou depois, cada caso deve ser avaliado e planejado individualmente. Recentemente temos notado no consultório que a motivação e colaboração das crianças têm aumentado muito com a ortodontia digital. Pois ela nos trouxe aparelhos removíveis,

praticamente invisíveis que não interferem na fala e nem na rotina, vez que não se faz necessária a remoção dos aparelhos para brincar e nem mesmo praticar atividades físicas como acontecia com os aparelhos removíveis antigos. Invisalign first, a ortodontia digital infantil, proporciona movimentações muito mais precisas e previsíveis com resultados muito mais rápidos. Sendo possível que tanto a criança quanto os pais consigam acompanhar cada etapa do tratamento desde o início, sabendo inclusive quando e como o tratamento irá finalizar, já que toda movimentação é planejada e calculada inicialmente pelo ortodontista num software super tecnológico. Através de um escaneamento intra-oral criamos um modelo virtual 3D que possibilita a visualização da transformação do sorriso. Com isso temos muito mais previsibilidade de resultado e os pacientes se sentem muito mais seguros ao iniciar um tratamento pois já sabem o que vai acontecer durante o mesmo. E se você já não é mais criança, não se preocupe. A ortodontia do futuro já chegou, é mais acessível do que você pode imaginar e também é pra você.

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Bem-estar

O poder dos sucos naturais Sabe aquele jantar maravilhoso que você abusou um pouco, ou aquela sobremesa deliciosa que não conseguiu resistir? No dia seguinte acordou um pouco inchada e, principalmente, com a consciência pesada? Nessas horas, os sucos naturais são aliados perfeitos para desintoxicar o organismo, inclusive ajudam a aumentar a disposição. São diversos ingredientes que agem de forma a desintoxicar o organismo ou promover diversos efeitos benéficos em nosso corpo. A La Vertuan, conceituada empresa de dermocosméticos, sempre se preocupou em oferecer saúde e bem-estar às pessoas, associando o poder das plantas à tecnologia. O resultado são Dermocosméticos inovadores para o tratamento da pele. Com alta eficácia, resultados rápidos, e que trazem, além de beleza, saúde e bem-estar para quem os utiliza. Como um auxílio aos tratamentos de beleza e bem-estar, a La Vertuan desenvolveu duas receitas de sucos naturais. Na primeira receita, alimentos ricos em flavonóides, carotenóides, ômega-3, vitamina E, vitamina C e vitamina A são capazes de restringir as reações e as lesões provocadas pelos radicais livres e manter uma pele mais hidratada e saudável. Os sucos verdes frescos são 26 Novembro/19 - 21 ANOS - www.universozn.com.br

excelentes para depurar o sangue e fortalecer o sistema imunológico. Esta receita é refrescante, rica em nutrientes e desintoxicante. SUCO NATURAL FLAVONÓIDES Bater no liquidificador: • 1 Talo de Agrião • 1 Talo de Salsão • Salsinha • ½ Copo de Água de Coco • ½ Copo de Chá Verde • 1 Fatia de Abacaxi Os especialistas da La Vertuan sabem que cuidar da alimentação é essencial para obter mais resultado nos tratamentos estéticos e criaram esta segunda receita que é um suco natural termogênico. O suco termogênico gera gasto maior de energia, devido às suas propriedades e, assim, acelera o metabolismo e contribui para o emagrecimento. SUCO NATURAL TERMOGÊNICO Bater tudo no liquidificador: • ½ Cenoura • 01 Colher de Café de Gengibre ralado • ½ Maçã com casca • 300ml de Chá Verde gelado • Salsinha a gosto



Animais de estimação Por Caroline Mouco Moretti

Câncer de Próstata também atinge os Pets. Fique atento! No mês de novembro – conhecido também como novembro azul – acontecem diversas campanhas de prevenção e conscientização contra as doenças prostáticas, entre elas a hiperplasia prostática, prostatite e os tumores de próstata (que podem ser benignos ou malignos). Entretanto, essas patologias que atingem aos homens, também acometem os animais de estimação, principalmente os cães, e assim como nos humanos, se não forem detectadas e tratadas em seu estágio inicial, acarretam consequências graves, entre elas infecções ou falência de múltiplos órgãos, sendo assim fatal. Importante destacar que existem várias doenças que podem acometer a próstata, entre elas a prostatite, que é uma inflamação que resulta no aumento deste órgão; a hiperplasia prostática, comum entre os cães mais velhos e detectada quando há um desequilíbrio na produção hormonal, o que acaba estimulando também o

aumento do tamanho da próstata. Já a presença de tumores benignos ou malignos (câncer), como o adenocarcinoma, que também acomete os homens, embora mais raros, é o mais grave e com pior prognóstico. E embora os animais castrados também possam ser acometidos por todas essas patologias, a castração ainda é essencial para manter a saúde e a longevidade do animal, reduzindo as chances de doenças prostáticas e procedimentos invasivos. Vale destacar que estes problemas começam a se desenvolver conforme o aumento da idade do animal, e apesar do Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV), não apresentar números precisos sobre a incidência, é sabido que os cães com mais de 6 anos e não castrados, costumam estar no topo do grupo de risco. Desta maneira, aconselhamos que após os 6 anos de idade, os tutores realizem check ups periódicos em seus animais, a cada 6 meses.

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De qualquer modo, é importante se manter atento ao comportamento do animal e a qualquer sinal de alteração de peso, sangue, secreção e alteração de coloração na urina, bem como infecções urinárias reincidentes, aumento e gotejamentos pela casa e fezes em formato de fita. Caso perceba algum destes sintomas, leve o mais rápido possível a um profissional veterinário de sua confiança, para realizar os exames pertinentes, tais como exames laboratoriais e de imagem. Prevenir é muito melhor do que tratar!

Dra. Caroline Mouco Moretti, médica veterinária, fundadora e diretora geral do Grupo Vet Popular www.vetpopular.com.br.


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Danilo Borges

Capa

Claudia Leitte Em novo trabalho a cantora reforça que sua missão de vida é a música Por Michele Marreira 30 Novembro/19 - 21 ANOS - www.universozn.com.br


Manuela Scarpa

Claudia Leitte é uma dessas iluminadas que nos contagiam com sua energia sem fim. Aos 39 anos, fez de seu ofício muito mais que uma profissão: sua missão. Através da música, substitui tristeza por alegria. Em pensar que tudo começou inusitadamente. Ao perceber que um determinado cantor faria um intervalo em sua apresentação numa churrascaria, a então adolescente não pensou duas vezes: foi tentar a sorte junto ao público presente. Agradecemos por sua ousadia, pois hoje é uma das cantoras mais bem sucedidas da música brasileira. Mas, nem sempre foi assim. Filha de feirantes, de origem humilde, passou por dificuldades na infância, porém, nada que seu trabalho árduo não pudesse virar o jogo anos mais tarde. Com esforço ingressou em duas faculdades: Direito e Comunicação Social, abandonando ambas no meio do percurso em busca de seu sonho. E conseguiu. Destacou-se por seis anos como vocalista da banda Babado Novo. Em 2008, anunciou carreira solo aumentando ainda mais o número de fãs e seguidores. Êxito na carreira, hora de falar da família que formou com o empresário Márcio Pedreira. Os dois se casaram em 2007. São pais de Davi, Rafael e a caçula Bela, que nasceu em agosto desse ano em Miami. A loira não teme desafios. Lançou recentemente seu mais novo álbum intitulado Bandera. Nossa reportagem conversou com a musa do Carnaval, que promete incendiar uma das festas mais populares do país, em 2020. Revista ZN: Conta um pouco da história de sua nova música, Bandera. Claudia Leitte: É uma música poliglota: gravei em inglês, português e espanhol. Nada pode nos separar, nenhuma cultura. A gente é muito igual. Há dois anos eu a compus com mais três compositores, parecia uma colcha de retalhos. Quando ela tinha uma história, sonoridade e batida definida, botei pra fora. Bandera não é só o nome da música, mas também do projeto, um álbum que será lançado nos próximos meses. Revista ZN: O videoclipe já está pronto? Claudia: Não. Deixei pra gravar um

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Capa

Revista ZN: O que o público pode esperar dessa nova turnê? Claudia: Muitas coisas. O nome do álbum é Bandera Move. Ou seja, te faz feliz? Levanta a Bandera! Iniciaremos oficialmente em Salvador com repertório todo repaginado. Colocamos todas as músicas do próximo álbum que será lançado no início de dezembro. Já está pronto. Finalizei o disco ainda grávida. Eu já tinha gravado todas as vozes, estava suando no estúdio, a turnê estava escrita. As músicas são pra cima, o disco é muito quente. Estou vindo caliente, falando vários idiomas, toda exótica, acreditando no poder. Vai ser tudo de bom. Doida pra voltar! Estou nervosa, mas feliz.

Claudia: Meu trabalho é minha missão de vida, meu chamado. Através do microfone tenho um alcance maior e obviamente que o canal é a música, posso transformar não só o meu dia como a vida de alguém. Sei de relatos que me fortalecem como ser humano, me faz acreditar que através da minha música, energia e alegria posso me tornar uma pessoa mais forte e corajosa no dia a dia. Isso não me faz mais especial que os demais.

Revista ZN: Haverá participações especiais no álbum? Claudia: Joey Montana, Xand Avião e mais dois artistas internacionais que não posso falar ainda. Revista ZN: De que forma você encara essa nova maneira de divulgação nas plataformas digitais? Claudia: Eu sou de uma geração anterior a essa, que lança tudo na internet, no digital. Eu comecei no Orkut. Agora temos o Twitter e outras redes. O mercado da indústria da música está diferente. Nessa transição tive que me adaptar para compreender o que estava acontecendo. Tive um momento de aprendizado muito grande, me redescobri dentro dessa nova situação. Revista ZN: Cantar é sua missão de vida? 32 Novembro/19 - 21 ANOS - www.universozn.com.br

Revista ZN: Qual balanço faz da sua trajetória artística? Claudia: Eu comecei minha carreira muito nova, já cantei todo tipo de sentimento, toda loucura. No primeiro DVD eu fiz um discurso que minha bandeira um dia seria verde, amarela, azul, branco e rosa, aí cantei: “safado, cachorro...”, umas coisas que acreditava quando era adolescente que não mudaram com o passar do tempo. Sigo acreditando na força feminina, Manuela Scarpa

pouco depois do meu parto, tenho pouco tempo de parida. Tem muito a ver com a letra da música, será uma loucura, bem divertido.


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porém, hoje em dia tenho uma preocupação muito mais consciente, que deixarei algo ainda que eu não esteja mais aqui. Isso não me traz pressão, pelo contrário, faz tudo mais divertido. Se eu não acreditar que minha música tem um propósito, fica parecendo que só quero ficar rica, ganhar dinheiro e que todos gritem meu nome... Eu tenho a honra de transmitir uma mensagem através da minha música que tem valor para alguém. Revista ZN: Como você lida com os memes sobre você? Claudia: Vejo memes meus todos os dias no grupo do digital (risos). Tenho figurinhas voando, pendurada de braços abertos. Sou obrigada a conviver com isso (risos). Revista ZN: Você sofreu com a distância dos filhos ao retomar o trabalho? Como fica o coração? Claudia: Esse dilema que toda mulher vive quando vai trabalhar, é real, independente do estágio que a mulher viva de maturidade. É minha terceira gestação pela qual passei trabalhando ativamente. Meu terceiro filho é a coisa mais linda do mundo, meus filhos são demais. Mas eu preciso cantar, amo. Eu tenho uma empresa e as contas não param de chegar. Existe essa preocupação como mulher, empreendedora, trabalhadora guerreira. Também é muito importante parar e estar com os filhos. Isso traz um equilíbrio ainda que não consigamos a perfeição no dia a dia, dar conta de tudo é impossível claro, mas a gente chega perto quando fazemos todas as coisas que amamos. Não posso ficar sem o meu público, deixar de fazer música que alimenta a minha alma. Não posso ficar sem os meus filhos, é o que me deixa feliz. Revista ZN: O que mudou em

sua vida com a chegada de Bela e por que decidiu tê-la nos Estados Unidos? Claudia: O nascimento da minha filha Bela me trouxe um gás. Não sei amar um filho mais que o outro, mas Bela me fez power (risos). Quando tive Davi, eu estava em Salvador e fiz o Carnaval de lá um mês após o parto. Uma das experiências mais doidas da minha vida, porém, eu era muito nova. Quando veio o Rafael, após 15 dias de seu nascimento, fui fazer a estreia da primeira edição do “The Voice Brasil”. No caso da Bela, eu estava terminando esse projeto do Bandera em Los Angeles. Se eu optasse por finalizá-lo em 2020, atrasaria tudo. Então, tive a Bela por lá. Deu tudo certo, mas ela é brasileiríssima. Revista ZN: Quando os shows recomeçarem como será para conciliar trabalho e família? Claudia: Eu tenho uma equipe maravilhosa que me respeita muito como gente. Eu preciso dessas pessoas. Tenho desafios todos os dias, mas estou conseguindo conciliar. Tem horas que eu penso que não darei conta e em seguida falo pra mim mesma: “Tá maluca? Meu nome é Claudia Leitte, o poder está aqui!”. Dou logo uns três tapas para devolver minha autoestima (risos). Revista ZN: Você sente-se pressionada em levantar sempre uma bandeira? Principalmente do movimento LGBT? Claudia: Faço música, isso é a minha bandeira. Sou cantora! Subo no palco para inspirar pessoas através das minhas canções. O microfone amplifica meu som. Claro que tenho um cuidado com uma responsabilidade social. As pessoas nos colocam rótulos. Eu já falei muita coisa que não deveria. Pô, são quase 20 anos de carreira. Eu

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iniciei adolescente, aos 19 anos estava na banda Babado Novo. Como eu não falaria besteira? Sou boba até hoje (risos). A gente amadurece com as pauladas da vida. Não adianta eu querer virar uma reacionária, militante de alguma coisa... Minha vocação é ser cantora, ali eu milito. Revista ZN: Qual legado você gostaria de deixar? Claudia: O amor. Não existe possibilidade de viver nesse mundo, ser bem sucedido se não tiver amor. Parece clichê, que somos inconvenientes de dizer... Isso me estimula a falar mais ainda, bradar. Olhar para o outro com indiferença é ausência de amor. Um vazio completo, por mais que se tenha muita roupa, dinheiro. Estou longe de ser uma mãe perfeita, mas meus filhos são criados com amor. Explico para eles que não há diferença entre as pessoas. Eles não têm noção que são filhos de uma mulher famosa, apesar de Davi está tendo essa compreensão agora. Quando eles vão pra rua sinto que há uma estranheza, porque as pessoas tiram foto comigo todo tempo, me abraçam, falam de suas vidas. Então, se não tiver amor não faça, não vá, esse é o princípio. Revista ZN: Carnaval 2020, o que vem por aí? Claudia: Já tem tema, mas não posso falar ainda. Gosto de inovar sempre. O Carnaval do ano que vem será uma loucura! Revista ZN: Você segue no júri da nova edição do The Voice Kids? Claudia: Começo a gravar o The Voice Kids sim, aí fica mais complicado, pois é bastante tempo de gravação. Tem mais participantes do que a edição de adultos, são 24 candidatos por time. A dedicação é maior, nos exige mais tempo.


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Decoração

Um quarto que acompanha a vida da criança Por Alvaro Guillermo e sair facilmente, até adquirir destreza para utilizar a superior, quando provavelmente já terá idade para receber visita, que poderá utilizar a cama de baixo.

Inúmeros fatores são importantes na hora de desenvolver o ambiente para um bebê. Como sempre, o primeiro é contratar um profissional habilitado de arquitetura e interiores. Em seguida, e que é básico também, é lembrar que ao longo dos próximos anos, a vida dessa criança vai mudar muito e isso exigirá mudanças no ambiente. Reformas podem ser traumáticas quando não são planejadas. Além disso, a criança vai desenvolvendo um apego ao ambiente o que lhe gera segurança. Elaine Alberico, arquiteta, resolveu essa questão com muita criatividade: um ambiente flexível que vai se adaptando a estas mudanças que serão necessárias, como a retirada do berço, um espaço para receber amiguinhos, ou até mesmo, no futuro já mais distante, ser um quarto de hóspedes.

Portas de correr com amortecimento garantem a segurança da criança e deixam o espaço livre para as brincadeiras e circulação. Uma prateleira suspensa que remete a um balanço serve de decoração e local para acondicionar brinquedos. Uma bancada de estudos também já está preparada no início servirá também como trocador. São projetos como este que demonstram que investimentos deste tipo valem a pena, além de ser mais econômico a médio prazo, é a melhor solução para que a criança não seja exposta a reformas que serão necessárias e previsíveis.

Algumas soluções simples foram importantes no projeto como o cercado que serve de berço apoiado sobre uma bicama, ao retirá-lo tem-se a bicama convencional. O espaço da cama que sobrou em função do tamanho do berço serve de trocador com a cômoda ao lado o que facilita o uso.

Elaine Alberico Profissional Destaque Part Club.

Na próxima etapa de retirada do berço a criança vai utilizar a cama de baixo, por ser mais próxima do chão dá autonomia para a criança entrar

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Com direção de Ivy Souza e dramaturgia de Jhonny Salaberg, o espetáculo tem Anderson Sales e Isamara Castilho no elenco e é livremente inspirado pelo mito popular dos escravizados que fugiam pelas linhas férreas em direção ao mar, passando pela Casa da Ressaca – quilombo de passagem do começo do século XIX – até chegar aos quilombos da cidade de Santos, no litoral sul de São Paulo. Gasta-Botas, Salgada e Ninguém de Oliveira Neta dividem o mesmo corpo-imagético, uma personagem vista de três perspectivas diferentes que caminha em busca de si e do lugar que ocupa. Elas anseiam em chegar ao mar, mobilizados pela personagem Fogo, traduzido por Picita: mulher negra, não-ficcional, fato que a história pretende apagar. Classificação indicativa: 12 anos. Ingressos: R$30 (inteira). Duração: 90 minutos. Dias 16/11, às 21h e 17/11, às 19h - Teatro Alfredo Mesquita

Navalha na Carne Negra Com direção de José Fernando Peixoto de Azevedo, em Navalha na Carne Negra, as figuras em jogo não são apenas vítimas ou imagens de uma destituição absoluta. Elas são sobretudo figuras em luta: corpos negros ressurgentes. O roubo do dinheiro deixado pela prostituta Neusa Sueli para seu cafetão Vado é o disparador dos confrontos que emergem do impulso reiterado de satisfação. Classificação indicativa: 14 anos. Ingressos: R$30 (inteira). Dias 23/11, às 21h e 24/11, às 19h - Teatro Alfredo Mesquita 38 Novembro/19 - 21 ANOS - www.universozn.com.br

O Canto de Assaré Zé é um andarilho que anda por aí, com um livro de cordel, de cidade em cidade desse nosso nordeste, recitando as poesias do poeta e cordelista Patativa do Assaré. Pois ele percebe que naquelas folhas de papel estão retratados todo sofrimento e alegria de um povo que carrega beleza no seu jeito de ser e traz a garra de viver . E Zé se vê nesses versos. Classificação indicativa: 14 anos. Grátis. Duração: 40 minutos. Dia 14/11, às 14h - Biblioteca Sylvia Orthof Dia 27/11, às 14h30 - Biblioteca José Mauro de Vasconcelos

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O “Coisa de Preto” é o primeiro grupo formado exclusivamente por humoristas negros que estão na cena do Stand Up Comedy com o intuito de levar bom humor e representatividade para o público. O primeiro show do “Coisa de Preto” foi realizado em São Paulo no dia 11 de agosto de 2018, levando um público em sua maioria negra que pela primeira vez assistia a um show de Stand Up Comedy, muitos nunca tinham visto um espetáculo teatral. O perfil diferenciado, tanto do público atraído, quanto dos humoristas do elenco chamou atenção. O grupo foi atração no Programa do Porchat, da TV Record e esteve presente na mídia impressa e online em diversas matérias. Em pouco mais de 1 ano de existência o grupo realizou shows em São Paulo com apresentações isoladas e duas temporadas no Teatro dos Arcos e no Teatro Corinthians, além de Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Jundiaí e Curitiba. Classificação indicativa: 16 anos. Grátis. Duração: 90 minutos (ingressos distribuídos uma hora antes). Todas as sextas-feiras, às 21h - Teatro Alfredo Mesquita

Luciana Kury

MÚSICA

Bloco Afro Ilú Obá de Min Show com o bloco Afro Ilú Obá De Min, uma intervenção cultural baseada na preservação de patrimônio imaterial. O trabalho tem direção musical das percussionistas e musicistas Beth Beli e Mazé Cintra e desenvolve pesquisa sobre matrizes africanas e afro-brasileiras. Classificação indicativa: livre. Grátis. Dia 20/11, às 18h - Sesc Santana 40 Novembro/19 - 21 ANOS - www.universozn.com.br

Aline Falcão e Rodrigo Heringer Com uma sólida trajetória de seus integrantes na canção e na música instrumental, o duo surgiu a partir de uma proposta de performance de composições de diversas localidades do mundo, utilizando como carros-chefe a voz, o vibrafone e o piano, mas valendo-se também da sanfona, de eletrônicos, sintetizadores, bateria, escaleta e de diversos instrumentos de percussão como possibilidades sonoras. Buscando expandir seu horizonte e conexões artísticas e poéticas, o duo faz sua primeira apresentação em São Paulo, contando com as participações ilustre de Joana Queiroz na clarineta, clarone e voz, e Melina Mulazani na percussão e voz. O repertório apresenta composições autorais e obras de composito-


Divulgação Rodrigo Gianesi

MÚSICA

Mutinho

Francisco el Hombre + Getúlio Abelha

Flavia Almeida

Formado por músicos mexicanos e brasileiros, o grupo do autoproclamado gênero transculturalismo transamericano ruidoso faz show de seu segundo disco, “Rasgacabeza” (2019), além de revisitar anteriores como “Triste, Louca ou Má”. Classificação indicativa: 18 anos. Ingressos: R$ 30, R$ 15 e R$ 9. Dia 15/11, às 18h - Sesc Santana

ras contemporâneas, resultando em uma proposta de caráter intimista, universal e de concepção estética singular que celebra a diversidade através (principalmente) da participação da mulher compositora e instrumentista, frequentemente ofuscada no universo da música. Classificação indicativa: livre. Grátis. Duração: 60 minutos. Dia 30/11, às 19h - Sesc Santana

O show se baseia no repertório do álbum “Meu Segredo”, o trabalho de estreia do baterista gaúcho Mutinho, que completou 78 anos em fevereiro. O disco apresenta arranjos inspirados em sua carreira de mais de seis décadas como músico da noite e acompanhador de grandes artistas como Toquinho, Elis Regina, Pery Ribeiro e Leny Andrade entre outros. Classificação indicativa: livre. Grátis. Duração: 60 minutos. Dia 23/11, às 19h - Sesc Santana

SARAU

Sarau Resistência Periférica É a união de alguns dos melhores poetas e escritores da cena dos saraus e slams de SP, com performances em grupo e individuais, que refletem a resistência estética e literária das periferias. Edição Especial: Consciência Negra. Classificação indicativa: 12 Anos. Grátis. Dia 21/11, às 14h - Biblioteca Pedro Nava Dia 28/11, às 14h - Biblioteca Sylvia Orthof Dia 29/11, às 19h - Biblioteca Álvares de Azevedo Dia 30/11, às 11h - Biblioteca Narbal Fontes www.universozn.com.br - 21 ANOS - Novembro/19 41


Cultura

Fotos: Divulgação

INTERVENÇÃO SERVIÇO: Biblioteca Afonso Schmidt Av. Elísio Teixeira Leite, 1470 Freguesia do Ó Telefone: (11) 3975-2305 Biblioteca Álvares de Azevedo Pça Joaquim José da Nova, s/n Vila Maria Telefone: (11) 2954-3118

Mestre Zé Negão - Coco de Senzala A vivência aborda a história e prática do Coco de Senzala, tradicional ritmo da cultura popular pernambucana, a partir da transmissão de saberes com base na tradição oral e possibilitando a garantia dos direitos culturais e direito à memória. Na vivência são ensinadas as técnicas de execução do ritmo nos instrumentos tradicionalmente utilizados no Coco de Senzala, como tambor, atabaque, mochila, agogô e pandeiro permitindo ao participante também conhecer a forma de confecção e contexto histórico desses instrumentos. Toda essa historicidade é trazida pelo Mestre na Oficina de forma que a mesma, além do repasse das formas de tocar, cantar e dançar é um momento de partilha de saberes ancestrais de uma tradição. Classificação indicativa: livre. Grátis. Duração: 90 minutos. Dia 23/11, às 16h - Biblioteca José Mauro de Vasconcelos

Pandeiro Afetivo para Mulheres Idosas A vivência tem como proposta um encontro com uma percussionista e uma cantora e a realização do resgate histórico das músicas que são repertórios do público (mulheres da terceira), que sempre frequentaram o samba para dançar, mas nunca puderam ter a oportunidade de se imaginar tocando. A ideia é que elas possam trazer suas memórias afetivas de sambas, cantados e tocados, para experimentação de uma vivência com o pandeiro afetivo das artistas. Classificação indicativa: 3ª Idade. Grátis. Duração: 90 minutos. Dia 19/11, às 14h - Biblioteca Menotti Del Picchia Dia 23/11, às 10h - Biblioteca Sylvia Orthof Dia 28/11, às 10h - Biblioteca Afonso Schmidt Dia 28/11, às 14h - Biblioteca Pedro Nava Dia 29/11, às 14h - Biblioteca Thales Castanho de Andrade 42 Novembro/19 - 21 ANOS - www.universozn.com.br

Biblioteca José Mauro Vasconcelos Pça Com. Eduardo Oliveira, s/n Parque Edu Chaves Telefone: (11) 2242-8196 Biblioteca Menotti Del Picchia Rua São Romualdo, 401 Limão Telefone: (11) 3966-4814 Biblioteca Narbal Fontes Av. Cons. Moreira Barros, 170 Santana Telefone: (11) 2973-4461 Biblioteca Pedro da Silva Nava Rua Helena do Sacramento, 1000 Mandaqui Telefone: (11) 2973-7293 Biblioteca Sylvia Orthof Av. Tucuruvi, 808 Tucuruvi Telefone: (11) 2981-6263 Biblioteca Thales Castanho de Andrade Rua Dr. Arthur Fajardo, 447 Freguesia do Ó Telefone: (11) 3975-7439 Sesc Santana Av. Luiz Dumont Villares, 579 Santana Telefone: (11) 2971-8700 Teatro Alfredo Mesquita Av. Santos Dumont, 1.770 Santana Telefone: (11) 2221-3657

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Fitness Por: Ricardo Marcelino de Lima

Treinamento físico e câncer O câncer ainda está entre as principais causas de morte do mundo. Segundo dados do INCA (Instituto Nacional de Câncer), no Brasil são registrados quase 1 milhão de novos casos por ano, e os mais recorrentes são os de próstata nos homens (cerca de 31% dos casos), e os de mamas nas mulheres (cerca de 29%). E com base em dados como este, temos os meses de conscientização ao combate e prevenção do câncer de mama em outubro e o de próstata em novembro. Câncer é o nome dado a um crescimento desordenado de células, que invadem tecidos e órgãos. Estas células descontroladas, podem formar tumores, que podem se espalhar por outros tecidos e órgãos, onde damos o nome de metástase. O câncer surge a partir de uma mutação genética no DNA da célula, e vale salientar que esta alteração dá-se mais por conta de nossos hábitos diários de alimentação, atividade física e tabagismo, do que uma predisposição hereditária. A prevenção ainda é o melhor dos “aliados” contra o câncer. Segundo o INCA, a atividade física é um desses aliados na prevenção, além de uma alimentação saudável (consulte sempre um nutricionista), não fumar, vacinação adequada (hepatite B e HPV por exemplo), dentre outros. Muitos estudos comprovam que os exercícios físicos auxiliam no tratamento de pessoas com a doença também, ou seja, além de vacina, os exercícios também são o remédio. Alguns estudos recentes pu43 Novembro/19 - www.universozn.com.br

blicados por McTiernan e colaboradores, este ano na revista Medicine & Science in Sports & Exercise (junho 2019), mostram que pessoas ativas fisicamente possuem um risco de 10 a 25% menor de desenvolver câncer. Normalmente, quem se exercita mais possui menos chances de desenvolver o câncer, segundo os estudos. Para quem já desenvolveu o câncer e treina, o estudo mostra que o risco de morte é menor (cerca de 50%) em quem está ativo fisicamente. Pode ser devido ao fato de outro estudo feito por Padilha CS, publicado este ano na revista Medicine & Science in Sports & Exercise, mostrar que o treino resistido pode retardar o crescimento dos tumores, concluindo que há um menor risco de metástase, e tantos outros estudos comprovam que a taxa de mortalidade pode cair, em até 30%, ou seja, a chance da pessoa vir a óbito cai aproximadamente 1/3. O Professor Dr. Paulo Gentil nos mostra alguns pontos de um de seus grupos de estudo, onde analisou mulheres com câncer de mama praticantes de atividades físicas. Um ponto a ser analisado e difundido é o fato de os exercícios intensos não oferecem perigo às portadoras, muito pelo contrário, se analisarmos que o tratamento pode diminuir consideravelmente massa magra e massa óssea culminando num acúmulo de gordura, os exercícios intensos são mais que indicados a esta população. Quando falamos do diagnóstico de câncer, não podemos

associá-lo com uma sentença de morte. Podemos associá-lo a uma nova chance de seguir a vida de uma forma mais ativa fisicamente e menos nociva ao nosso corpo.

Ricardo Marcelino de Lima Coordenador/Professor Fitness limaricardo.professor@gmail.com


Gastronomia

Receitas leves e refrescantes Ainda estamos na Primavera, mas a sensação é de estar em pleno Verão. Nos dias quentes, o que mais queremos é saborear receitas leves e refrescantes. Felizmente, além de saladas e sorvetes, a gastronomia conta com muitos outros quitutes que são perfeitos para os dias com temperatura elevada. Vale lembrar que para enfrentar os dias quentes, nada melhor que uma boa hidratação. Abuse de sucos, principalmente os funcionais e águas saborizadas. Para as principais refeições as saladas e pratos leves e refrescantes vão bem com as altas temperaturas, seja o seu estilo de vida fitness ou foody.

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Confira abaixo algumas opções que encontramos no Guia da Semana.

Tartar de Abacate Ingredientes: Tartar 4 100 gramas de abacate 4 20 gramas de tomate vermelho sem semente 4 5 folhas de hortelã picadinha 4 Sumo de ½ limão 4 Sal mínimo possível Molho 4 3 cebolinhas

4 4 4 4 4 4

1 ramo de salsinha 3 dedos de alho poró 4 folhas de hortelã Sal Sumo de 1 limão Fio de azeite

Modo de Preparo: Tartar Corte com uma faca o abacate e os tomates em cubos. Em um recipiente, coloque os

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ingredientes já picados, temperar com sumo do limão, hortelã e uma pitada de sal, misturar lentamente. Enformar e servir. Molho Bata todos os itens no liquidificador, se necessário acrescente um pouco de água. Coe em seguida e sirva sobre o tartar de abacate.



Gastronomia

Ingredientes: 4 4 tomates grandes, firmes e bem lavados 4 1 lata de atum light 4 1/4 de cebola em cubos 4 1/4 de pimentão verde em cubos 4 1/4 de pimentão vermelho em cubos 4 1 lata de milho 4 4 colheres (sopa) de maionese light 4 Folhas de coentro (ou salsa)

Fotolia

Salada Mexicana

Modo de preparo: Corte uma tampa na parte superior dos tomates. Retire a polpa com cuidado e deixe os tomates virados para baixo sobre um papel-toalha para escorrer o excesso de água. Em uma tigela, coloque o atum, a cebola, os pimentões e o milho e misture a maionese. Recheie os tomates e decore com coentro ou salsa. Sirva em seguida.

Ceviche de Salmão Receita da Salmón de Chile tar o salmão, suco de limão, sal e pimenta. Acrescentar a cebolinha picada, pimentão vermelho e verde picados, colocar a mostarda e o azeite de oliva. Misturar bem e reservar na geladeira por 10 minutos. Para servir, em cada prato, dispor algumas folhas de alface e sobre elas colocar o ceviche. Polvilhar com raspas de limão e servir. Shutterstock

Ingredientes: 4 400 gramas de filé de salmão 4 Suco de 2 limões 4 Raspas de 1 limão 4 Sal grosso e pimenta a gosto 4 ½ pimentão vermelho picado 4 ½ pimentão verde 4 ½ ramo de salsinha picada finamente 4 1 cebolinha (parte branca) picada finamente 4 1 colher de mostarda forte 4 4 colheres de azeite de oliva Molho ½ ramo de coentro 1 xícara de azeite de oliva Modo de Preparo: Cortar o salmão em cubos pequenos. Numa vasilha, jun-

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Gastronomia

Torta de Limão Receita da Bela Gil Ingredientes: Massa 4 1 ½ xícara de farinha de aveia 4 2 colheres (chá) de linhaça 4 2 colheres (sopa) de melado de cana 4 2 colheres (sopa) de ghee 4 Pitada de sal marinho

Ingredientes: 4 1 xícara de quinoa 4 2 xícaras de água 4 1 cebola roxa picada em cubos pequenos 4 ½ alho poro em rodelas finas 4 Raspas de 1 limão siciliano 4 Suco de 1/2 limão siciliano 4 Raspas de ½ limão tahiti 4 Suco de ½ limão tahiti 4 3 colheres de hortelã rasgada 4 100 g de tomate grape sweet (cortado em 4 pedaços) 4 50 g de nozes 4 2 colheres de semente de abóbora 4 4 colheres de azeite extravirgem 4 Pimenta Síria a gosto 4 Sal Rosa do Himalaia a gosto 4 1 maçã verde em cubos pequenos Modo de Preparo: Cozinhe a quinoa na proporção 1:2 (1 xícara de quinoa para 2 de água) com sal. Espere que a água seque e reserve. Unte uma frigideira com azeite e refogue a cebola e o alho poró, tempere com sal e pimenta síria e reserve. Em um forno pré-aquecido a 200° coloque em uma assadeira as nozes e as sementes. Misture a quinoa, os limões (raspas e sucos), o refogado, o tomate, a hortelã e por fim a semente. Sirva em uma “concha” de alface (a folha retirada do pé em formato de concha), com um fio de azeite e, se preciso, finalize com Flor de Sal. 48 Novembro/19 - 21 ANOS - www.universozn.com.br

Modo De Preparo: Massa Em uma tigela grande, misture o melado, o ghee, a linhaça e a farinha de aveia. Abra a massa em uma assadeira de fundo removível. Asse por 15 minutos e deixe esfriar. Recheio. Bata todos os ingredientes do recheio (exceto as raspas de limão) em um liquidificador ou processador de alimentos. Avalie no seu aparelho se é melhor misturar tudo de uma vez ou pulsar a mistura aos poucos até que fique completamente lisa. Raspe a mistura em uma tigela média e adicione as raspas de limão. Montagem Arrume o recheio sobre a massa já enformada. Decore com raminhos de hortelã e raspinhas de limão. Shutterstock

Tabule de Quinoa

Recheio 4 1 ½ xícara de castanha de caju em bruto, embebido por pelo menos 4 horas 4 1/3 xícara de limão fresco ou suco de limão 4 ½ xícara de melado de cana 4 1 colher (chá) de extrato de baunilha 4 1 colher (sopa) de raspas de limão



Onde encontrar Distribuição gratuita ••• SANTANA

••• MANDAQUI

Panificadora e Conf. Condessa - Rua Cons. Saraiva, 696 - Tel. 2959-3747

Algarve Pães e Doces - Rua Salvador Tolezano, 823 - Tel. 2231-7104

Brasília Small Town Flat - Rua Dr. Olavo Egídio, 420 - Tel. 2281-3355

Banca Vitória Régia - Rua Salvador Tolezano, 820 - Tel. 2231-6839

Banca São Camilo - Rua Vol. da Pátria, 3749 - Tel. 2972-0762

Pastelaria Victória Brasileira - Av. Santa Inês, 806 - Tel. 2991-4390

Grão Expresso – (24hs) - Rua Vol. da Pátria, 3558 - Tel. 2978-4420

5 à Sec – Mandaqui - Av. Santa Inês, 916 - Tel. 4306-2878

MS Boulanger Pães, Doc. e Conv. - Rua Pedro Doll, 451 - Tel. 2959-4948

Flor do Mandaqui Pães e Doces - Av. Zumkeller, 140 - Tel. 2231-4020

Banca Bernardo - Rua Pontins/Rua Francisca Júlia - Tel. 2972-3996

Pães e Doces Dona Ruth - Rua Av. Zunkeller, 507 - Tel. 2208-0920

Carmel By-The-Sea - Rua Voluntários da Pátria, 972 - Tel. 2221-2800

Banca do Luís - Av. Eng. C. Álvares, 4935 - Tel. 3791-1933

La Brunet Pães, Doces Empório - Rua Pedro Doll, 115 - Tel. 2977-6777

Panetteria ZN - Av. Eng. C. Álvares, 4740 - Tel. 2236-6000

Revistaria Oficina Cultural - Rua Augusto Tolle, 1029 - Tel.: 2950-2982

Blends Café & Cultura - Rua Augusto Tolle, 1029 - Tel.: 2281-9541

Casa das Cópias - Rua Gabriel Piza, 339 - Tel. 3569-4049

••• IMIRIM

Copiadora Zona Norte - Rua Vol. da Pátria, 1615 - Tel. 2221-6044

Panificadora Docinho - Rua Francisca Biriba, 743 - Tel. 2236-3814

Banca Get - Rua Vol. da Pátria, 4573 Banca Santa Terezinha - Rua Cons. Moreira de Barros, 930

••• LAUZANE PAULISTA

Empada Brasil Petrópolis - Rua Dr. Cesar, 243 - Tel. 2977-6896

D’Art Pães e Doces - Av. do Guacá, 718 - Tel. 2976-8579

Gran Royalle Casa de Pães e Piz. - Av. Braz Leme, 2.335 - Tel. 2959-519

Mister Pão - Av. Guacá, 435 - Tel. 2255-7278

5 à Sec – Santana - Av. Braz Leme, 2032 - Tel. 2950-4166

5 à Sec – Lauzane Paulista - Av. Cons. M. Barros, 1969 - Tel. 2208-3725

KROKE Salgados - Rua Damiana da Cunha, 411 - Tel. 2283-1561 Banca Império - Rua Aluísio Azevedo, 16 - Tel. 2281-7578

••• LIMÃO A Lareira – (24hs) - Av. Deputado E. Carlos, 718 - Tel. 3858-1281

Banca Copacabana - Rua Copacabana, 13 - Tel. 2959-3619 Banca Salete - Rua Alfredo Pujol, alt. nº 149 - Tel. 3463-3970 ••• ÁGUA FRIA Banca Leal - Rua Aureliano Leal, 11 - Tel. 2977-9486 Ponto Quente Padaria - Av. Água Fria, 1520 - Tel. 2994-2974

••• TREMEMBÉ Banca Jair - Pça Mariquinha Sciascia, 17 Revistaria Tremembé - Av. Maria A. L. Azevedo, 28 - Tel. 2261-2300 Revistaria Novo Milênio - Rua Mamud Rahd, 973 - Tel. 2996-1070 Banca da Vila - Rua Elias de Souza Pinto, 225 - Tel. 2952-8244

Killu’s Grill Restaurante - Rua Cristóvão Vaz, 43 - Tel. 2973-1058 Banca do Anibal - Rua Ismael Néri, 810 - Tel. 2262-6707

••• TUCURUVI

Óticas Cantareira - Rua Mtro. João G. Araujo, 85 - Tel. 3530-0100

5 à Sec - Av. Nova Cantareira, 3265 A - Tel. 2261-5781

••• JARDIM FRANÇA Confeitaria Paris - Rua Vaz Muniz, 776 - Tel. 2203-1755 Padaria Mercúrio - Rua Altinópolis, 289 - Tel. 2973-7171 Banca Altinópolis - Rua Altinópolis, 45 - Tel. 2950-6126 ••• JARDIM SÃO PAULO Banca Fênix - Rua Gaspar Soares, 26 - Tel. 2950-6030 5 à Sec – Posto Jd.S.Paulo - Av. N.Cantareira, 428 - Lj. 5 - Tel. 3467-9753 Lar do Queijo - Av. Águas de São Pedro, 284 - Tel. 2959-0487 North Beer - Av. Luiz D. Villares, 1543 - Tel. 2950-0304

Arcos da Cantareira Chur. e Piz. - Av. N. Cantareira, 3297 - Tel. 2204-0963 Banca Nova Cantareira - Av. Nova Cantareira, 4700 - Tel. 2262-8086 Banca Barro Branco - Av. Nova Cantareira, 3255 - Tel. 2991-2429 Banca Presidente - Av. Nova Cantareira, 2419 - Tel. 2204-2813 Banca Mazzei - Av. Mazzei, 307 - Tel. 2261-1869 ••• VILA MARIA Queluz Pães & Cia - Rua Curuçá, 1342 - Tel. 2954-3121 Banca Pelegrino - Praça Santo Eduardo, 33 - Tel. 2636-8540 Banca Santo Eduardo - Praça Santo Eduardo, 212 - Tel. 2955-5847 Donavilla Restaurante e Pizzaria - Av. Cerejeiras, 41 - Tel. 2954-8841

Cantinho da Dolores - Av. Nova Cantareira, 676 - Tel. 98590-5456 ••• PARADA INGLESA O Costellone Churrascaria - Av. Luiz D. Villares, 542 - Tel. 2979-4024 Banca da Ilha – (24hs) - Av. Luiz Dumont Villares, 770 - Tel. 2979-7868

••• VILA GUILHERME Banca 3 Mosqueteiros - Rua Chico Pontes, 529 - Tel. 2909-2691 Banca da Nanda - Rua Maria Cândida, 1419 - Tel. 2619-3121

Banca Duduca – (24hs) - Av. Ataliba Leonel, fte. 2292 - Tel. 2978-8931

••• SERRA DA CANTAREIRA

Bondbico Galeteria - Av. Gal. Ataliba Leonel, 2493 - Tel. 2579-2875

O Velhão - Estrada de Sta. Inês, 3000 - Tel. 4485-1964

Auto Posto Marv - Av. Gal. Ataliba Leonel, 2451 - Tel. 2950-0374

Empório São Benedito - Av. José Gianesella, 1500 - Tel. 4485-4857

50 Novembro/19 - 21 ANOS - www.universozn.com.br




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