Sustentabilidade

Texto de Francisca Silva

mercearia CONXIENTE

A mais recente mercearia a granel da zona, que se insurge contra o desperdício alimentar e difunde uma visão mais ecológica do consumo, tem lugar na Rua Marquês de Ávila e Bolama e oferece uma vasta gama de produtos, entre os quais: leguminosas, frutos secos, especiarias, massas, bolachas caseiras, ou mesmo produtos de higiene e detergentes. O intuito é levar recipiente próprio para a compra ainda que, caso não o façam, podem utilizar sacos de papel ou pano que disponibilizam. Mas a singularidade não fica por aqui, na loja podes também entregar garrafas com óleo usado para, mais tarde, serem entregues à EcoXperience que, com ele, fabrica detergentes. Para além da vertente sustentável, o espaço diferencia-se por vender apenas artigos vegan e, por isso, não testados em animais. A agradabilidade do espaço e a atenção prestada convidam à visita. E tal como os proprietários incentivam “Faz a diferença, sê Conxiente!”.

A mercearia nasce do desejo de tornar o mundo melhor, apelando ao combate ao desperdício e encorajando a uma mentalidade mais ecológica. Aqui podem trazer os vossos recipientes e levar a quantidade que quiserem, desde frutos secos, sementes, chás, leguminosas, fruta desidratada, farinhas, grãos e também detergentes para a casa. Com um conceito vegan, todos os produtos são de origem 100% vegetal e não testados em animais.

água

E quanto à água, que é dos principais produtos que consumimos diariamente? Se ainda não estás rendido às garrafas reutilizáveis e a água da torneira não é do teu agrado, talvez esta seja a solução ideal para ti. No Continente do Serra Shopping, o procedimento é simples! Basta entregares garrafas de plástico PET (descartáveis) e em troca recebes vales de desconto no supermercado. Estes podem ser de 2 ou 5 cêntimos por garrafa, dependendo do tamanho da mesma. Se optares por uma atitude mais altruísta, o valor pode ser doado a uma instituição de solidariedade social.

too good to go

O principal compromisso desta empresa é combater o desperdício alimentar, habilitando o consumidor a alterar os seus hábitos e comportamentos. Como conseguem executá-lo? É fácil! Através da app com o mesmo nome onde qualquer pessoa pode salvar uma Magic box com comida perto do fim da validade e que iria para o lixo, a 1/4 do valor original. Há vários estabelecimentos aderentes, desde pastelarias a supermercados e o fator surpresa está sempre em jogo, já que não se não sabe o conteúdo até ir recolher ao local e efetuar o pagamento.

cabine de leitura

Inaugurada recentemente na Praça do Município, a Cabine de Leitura da Covilhã em parceria com a Altice, que impõe o lema “levar, doar, ler e devolver” promove o interesse pela leitura a nível local e, como profere o Presidente da Câmara, é um projeto de grande relevância para “uma melhor cidadania”. Efetivamente, ao aliar os aspetos culturais à circulação de livros e, para além disso à reabilitação das, outrora, cabines telefónicas, torna-se evidente a vertente sustentável que esta iniciativa abarca. Entre romances, ficção, literatura infantojuvenil ou livros técnicos, todos cedidos pela Biblioteca Municipal da Covilhã, o leque de escolha é abrangente e desperta a curiosidade. E tu, já fizeste uma chamada (ainda que não telefónica) à leitura?