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Laboratorios Basso S.A.
from Heladería Panadería Latinoamericana 290
by Publitec - Editora especializada en ciencia y tecnología de alimentos
Helados para perros
La base de helado al agua para perros de Laboratorios Basso S.A. consigue un helado con las siguientes características:
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- Sin edulcorantes no nutritivos
- Sin conservantes
- Bajo en grasas
- Deslactosado
- Reducido en azúcares libres
Este helado puede ser fabricado a nivel artesanal, industrial u hogareño. La bolsa por 600 g del núcleo Gelato Zero DOG rinde 40 palitos de 50 g y es útil para hacer ensayos antes de lanzar el producto en una heladería.
RECETA DE HELADO PARA PERROS CON SABOR A POLLO O CARNE
¿Se puede elaborar helado para mascotas, más precisamente para perros? Sí, se puede, pero el tema crucial en este aspecto es que el helado sea consumido como una golosina y no como fuente de alimentación.
Laboratorios Basso ofrece el núcleo Gelato Zero DOG que permite elaborar helado con sabor pollo o carne para agasajar a nuestros fieles compañeros.
Las golosinas para perros tienen muchos usos ya que son útiles para varios fines: en el adiestramiento o cuando se quiere premiar al perro por cumplir con un pedido; a la hora de darle un remedio que no le gusta; para mezclar con otras comidas nutritivas que el perrito no encuentra muy sabrosas; en agradecimiento por haberse quedado sólo durante un período prolongado. Y, por qué no, en ocasiones especiales como el cumpleaños de la mascota o el Día del Animal que se celebra el 29 de abril.
Forma de preparación: elaboración en caliente Equipamiento necesario: moldes o palitera
INGREDIENTES
Agua 700 g
Caldo de gallina o carne 1 cubito Núcleo Gelato Zero
DOG UF391D
300 g
Total 1000 g
Optativo: edulcorante no nutritivo como para endulzar una taza de té
PREPARACIÓN
- Calentar el agua y colocar el cubito de caldo para que se vaya disolviendo.
- Agregar el polvo Núcleo Gelato Zero DOG UF391D en forma de espolvoreado y mezclar vigorosamente evitando que queden grumos.
- Seguir calentando con agitación hasta alcanzar el hervor. En ese momento, retirar del fuego.
- Batir con batidora o mixer por 2 minutos aproximadamente.
- Dejar enfriar y repartir el mix en moldes para helado.
- Conservar a la misma temperatura que los helados tradicionales.
IMPORTANTE: Consultar con el veterinario si este alimento es adecuado para la mascota.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN DE 60 G
Valor Energético 62,8 kcal
Carbohidratos 12,0 g
Azúcares totales
Desarrollos propios. Elaboración y venta. Acceso a la web Basso
Laboratorios Basso S.A. Elaboración, Venta y Distribución:
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