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No.1 AÑO 1 FEBRERO 2017
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editorial ¡Gracias por descargar recetario Mis Hijos y Yo!
nuestro
recetas y fotografías de:
primer
Hace tres años aproximadamente, empecé con la idea de incluir un espacio adicional en la revista con recetas. La idea se había quedado en el tintero... Pero la vida tiene tiempos perfectos y este mes y este año era el indicado. En este primer recetario trabajamos con Hide & Eat, una empresa que elabora recetas sanas y súper fáciles de hacer para niños. Muchas de ellas tienen la fruta o verdura escondida... ¡de gran ayuda para nosotras las mamás! Si te gusta preparar recetas fáciles, rápidas, nutritivas, deliciosas y porque no, con sprinkles de corazón, este recetario te va a encantar!
Carol
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Mouse de coco banano y chocolate
Ingredientes 1 lata de leche de coco 2 bananos maduros 2 cucharaditas de cocoa en polvo 1/4 taza de miel de abeja 2 paquetes de Chia Life
Las semillas de chia suelen ser recomendadas para niños con problemas de concentración o déficit atencional, debido a que actúan como nutrientes para el cerebro.
Preparación: Agrega todos los ingredientes la licuadora y mezcla. Coloca la mezcla en vasos y aproximadamente por cuatro horas. ¡Disfruta!
refrigera
2 PORCIONES
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Galletas
con marañon y fresas Ingredientes 2 tazas de semilla de marañón Roland 1 taza de pasas 1 cdita. de canela 1 cdita. de miel Fresas en trozos
Ingredientes En un procesador, agrega todos los ingredientes (excepto las fresas). Pocesa hasta que todos estén bien integrados. Luego, en una superfice plana, estira la masa y córtala en círculos. Refrigera por unas horas. Antes de servir, agrega las fresas partidas. las fresas POSEEN hierro, calcio, yodo y fósforo. Además, son buena fuente de fibra por lo que facilita el tránsito intestinal, evitando el estreñimiento en los pequeños.
6-8 GALLETAS MEDIANAS
MINI CUPCAKES avena y miel Ingredientes 1 taza de avena entera 1/2 taza de puré de camote 1/2 taza de crema de maní 3 cucharadas de miel de abeja Guatebee
Preparación: En un bowl, agrega todos los ingredientes hasta tener una mezcla bien integrada. Luego, en un molde de mini cupcakes, coloca la mezcla y hornea por 20 minutos. ¡Listos!
el camote contiene vitaminas A y C, además de muchos otros antioxidantes y minerales como: acido fólico, potasio, calcio, fósforo, magnesio y contiene proteínas.
recetario 8 MINI CUPCAKES
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BITES DE YOGURT y helado de fresa
Ingredientes 1 taza de yogurt griego 1/2 taza de helado de fresa Sombrella Sprinkles de Valentines
Procedimiento: En una licuadora, coloca el yogurt y el helado. Licua. Luego, vierte la mezcla en un molde de silicon. Por último, agrega los sprinkles de Valentine´s y congela por toda una noche.
6 BITES MEDIANOS
el yogur griego (verdadero) es más saludable con 40% menos de azúcar, 38% menos de sodio y más de dos veces la cantidad de proteína que el yogur tradicional.
cucharas con
CHOCOLATE Y POLEN Ingredientes Chocolate oscuro para derretir Sprinkles de colores Polen de abeja de Guatebee Preparación: Derrite el chocolate a baño maría. Vierte las cucharas en el chocolate derretido y agregar el polen de abeja y los sprinkles de colores. Congela por unas horas.
No es aconsejable que consuman polen niños que tengan alguna alergia a las picaduras de abejas o al polen. Aunque es un producto natural y sano, siempre es mejor consultar con un médico.
El polen de abeja es un potente reconstituyente, ayuda a regular las digestiones, Tiene propiedades antibacterianas y antiinflamatorias (así que previene resfriados).
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TOSTADAS CON
quinoa y frijoles Ingredientes 1 taza de Quinoa cocida 1/2 taza de frijoles cocidos enteros 1 cebolla pequeña cortada 1 diente de ajo Sal y pimienta al gusto Tomate partido en trozos Aguacate partido en trozos Perejil Preparación: En un sartén, dora la cebolla y el ajo. Luego, agrega la Quinoa y el frijol. Salpimienta al gusto. Coloca la mezcla sobre una tostada y agrega el tomate, el aguacate y perejil.
la quinoa es un alimento muy rico en fibra. contiene más calcio que el arroz o el maíz por lo que ayuda al desarrollo óseo de los niños en la infancia.
3 PORCIONES
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