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Editorial:
Directorio:
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unio es un mes hermoso para Sonora se va la primavera y viene el verano y con el vienen las lluvias, todo reverdece y además celebramos el día del Padre, festejar a papa es una hermosa tradición que sirve para valorar la presencia e importancia del papel que juega papa en la familia. Su importancia es vital tan valiosa como la de la madre y si hablamos de la formación de las hijas su necesidad es de suma importancia y para los varones es primordial. Sabemos que, sin el gen masculino, no es posible la creación de la vida humana y aunque un niño puede crecer sin la presencia del padre, también es indispensable su acompañamiento durante su crecimiento y desarrollo, ya que hay aprendizajes que solo ellos pueden ofrecer a sus hijos. De ahí viene la gran importancia del padre en la crianza y educación de los hijos. Por eso decimos que la separación o divorcios suelen tener consecuencias emocionales para los hijos y esto no es casualidad. Ocurre porque los niños necesitan tanto al papá como a la mamá en sus vidas para asegurar un crecimiento emocional sano. Papa es una figura de autoridad, crea lazos de conexión afectiva distintos a los de mamá, brinda protección y seguridad económica. Hay estudios que dicen sobre los impactos en el desarrollo mental, físico y social que la presencia del papa genera en sus hijos. Según el libro Strong Fathers, Strong Daughters (Padres fuertes, hijas fuertes) de la Dra. Meg Meeker, las niñas ven a su padre como protector, como proveedor, quieren admirarlo. El padre es el primer amor de una niña. Es el hombre más importante de su vida y sus interacciones con ella la preparan para relacionarse con todos los demás hombres. Las hijas aprenden cómo deben ser tratadas al mirar cómo el padre trata a la madre. Y los niños ven a papá como un líder, su interacciones y tipos de juegos les fortalece su masculinidad y fuerza masculina, son sus modelos de identificación masculina y el ejemplo a seguir de liderazgo y de protector de la familia. La presencia y el amor del padre son de suma importancia en la familia y en la sociedad son el equilibrio perfecto para el desarrollo equilibrado. No menos preciemos al hombre él es tan importante como la mujer.
DIRECCIÓN GENERAL: Matilde Álvarez de Lohr revista_familia@yahoo.com
ARTE Y DISEÑO:
Eleny Pablos Silva diseno@revistafamilia.com.mx
CORRECCIÓN DE ESTILO: Hortencia Valdez Borbón
PUBLICISTAS: Bertha Lilia Valdez García liliavaldez@revistafamilia.com.mx Irene Navarro Arvizu irenenavarro@revistafamilia.com.mx Marcia Lorena Rosas León marciarosas@revistafamilia.com.mx Alejandra Estavillo estavilloalejandra@gmail.com
COLABORADORES: Samuel D. Cota Juan Carlos Monge Higuera Dora Córdoba Franco Carlos A. Barreto Rivero Diana Spíndola Yáñez Germán Lohr Granich Carlos Bernardo Prado Rivera Miriam Guadalupe Coronado Santillanes Javier Rivas
¡Feliz día del padre muy merecido! Hasta la Próxima esperamos tus comentarios en nuestras redes sociales ……
DIRECTORA GENERAL
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FOTOGRAFÍA: Liny Fotografía MODELOS: Rafael Gutierrez Medina y Nicolai Gutierrez Brakmo.
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Edición 193
Junio 2022 CONTENIDO 10
Me gusta tener la razón.
sexual en 26 Abuso menores ¿Qué hacer?
experiencia como 14 Mi psicologo orientador.
proyecciones 28 Nuevas a la baja del PIB para
20 Inteligencia emocional.
30 El diario de Ana Frank.
apoyando al 22 Cuidar enfermo es nuestra
el peculiar 36 Rioja, Barrio de la Estación
misión.
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México.
y la historica bodega Gómez Cruzado.
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V ida
Samuel D. Cota
Me gusta tener razón 10
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xisten muchas cosas en mi vida que disfruto; la música, la comida, hacer ejercicio, limpiar la cocina de mi casa (aunque parezca extraño), estar con mi esposa, jugar con mi perrita. En verdad tengo contentamiento en ello. Una de las cosas que me gusta, es que me digan “tienes razón”. La satisfacción de saber que poseo la información correcta para resolver un problema, uff! Es fascinante. El ego que existe dentro de mí se infla cuando alguien me dice: “Tienes razón”. O, cuando yo comenté algo y no se hizo, y al final se dan cuenta que lo que yo había dicho era lo correcto, no sabes el placer que se genera dentro de mí cuando llego a responder: “Te lo dije”.
Ahora, no solamente al momento de tener la información correcta es cuando el ego crece en mí; cuando se trata de juzgar a alguien, también me gusta tener la razón. Me gusta saber que sospechaba algo de alguien y al final resultaba ser correcta esa conjetura. Aunque debo confesarte que no sucede muy menudo, ya que, como todas las personas, cometo errores muy seguido. Pero, es irrelevante. Lo que quiero destacar es que me es agradable tener la razón. Si estás pensando de mí que soy una persona ególatra, altanera, pretensiosa, vanidosa, pedante… tienes razón. Se siente bien ¿verdad? Lo más probable es que al leer las primeras líneas de mi escrito, comenzaste un juicio basándote en lo que leías. ¿Me equivoco?
V ida
Desconozco tu realidad, no tengo la información completa de tu situación actual; quizá estás leyendo esto en tu casa o en la oficina. Lo que sí te puedo asegurar es que todos los humanos con razonamiento hemos sido victimarios y víctimas de los prejuicios. En alguna ocasión de tu vida te has sentado en la silla del juez y has dictaminado veredictos hacia los demás. Juzgas al gobierno, a tus padres, amigos, a Dios, a la naturaleza, a tus vecinos, a la gente que ves en los centros comerciales. Y así, puedo hacer una lista de muchas personas a las que has sentenciado dentro de ti. Todos hemos dicho o pensado alguna vez algo así: “Mira a esa persona, ha de ser de tal manera”. Vemos a un bebé con una condición física que no encaja con lo que denominaríamos “normal”, y comenzamos a hacer un juicio sobre si los padres de ese niño le heredaron esa condición. Pensamos que la mamá no se cuidó lo suficiente como para tener un hijo “sano”. Podríamos culpar a los médicos incluso a Dios que permite que sucedan tales cosas. Buscamos una manera de justificar aquello que no entendemos. Aquello que no se parece a lo que normalmente vemos, sentimos y escuchamos, maquinamos sentencias que nos produce “paz” porque decimos: “Ah, pasa esto por esto y esto y esto”. Entonces pretendemos tener el control de las cosas porque sabemos cuál es el problema y tenemos la solución.
Tus opiniones son solo eso; opiniones. No necesariamente son verdad porque cada quien ve la vida de manera distinta
Opiniones
<<Qué tontería>> El hecho que tengas un cerebro, no te da derecho a juzgar a nadie. Tus opiniones son solo eso; opiniones. No necesariamente son verdad porque
No vemos la vida como es, vemos la vida como somos
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V ida
¿Acaso no te dumele ás
n cuando alguie lanza un juicio sobre ti?
¿Acaso no te molesta
¿Acaso no te enfa
da que alguien aseg ure ciertas cosas sin siq uiera darse el tiempo de conocer el trasfondo de la situación?
cuando alguien llega a una conclusión basa da solo en rumores?
La regla de oro dice así:
“Trata a los demás como te gustaría ser tratado”.
cada quien ve la vida de manera distinta. Tu verdad es tuya, de nadie más. La perspectiva de otros no tiene que ser tu perspectiva. Mi hermano mayor es un hombre muy sabio y una vez me dijo lo siguiente: “No vemos la vida como es, vemos la vida como somos”. Una situación no significa lo mismo para ti que para mí. Aunque un grupo de personas estén en el mismo lugar, todos ven el cuarto de manera distinta. Yo me he metido en muchos problemas porque me aferro en que tengo la razón. El ego en dentro de mí está enamorado de acertar siempre, no de solucionar un problema para alguien. El orgullo que de repente surge en mi interior me incita a buscar momentos claves para hacer brillar mi punto de vista y que los demás digan “estás en lo correcto”. Cuando realicé que dentro de mí había un regocijo al escuchar “tienes razón”, caí en cuenta en que estaba mal. Mis ojos se abrieron a la verdad de que me interesa más el ego que ayudar a otros. <<Siéndote muy honesto, me dolió>>
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Hoy, no puedo presumir que he sido liberado de los juicios. De ninguna manera. Trabajo todos los días para no juzgar y detenerme cuando estoy haciendo un juicio contra algo o alguien. Con estas letras no busco tener la razón; yo anhelo que decidas no juzgar. No estoy sugiriendo que no desarrolles criterio en algo (todos debemos producir criterio; “sentido común” si lo quieres ver así) o que descuides tu corazón, sino que estés consciente de que nuestros juicios no son totalmente certeros todo el tiempo. Quiero llegar a incomodarte con esto de tal manera que te detengas cuando te des cuenta que estás enjuiciando a otros.
La regla de oro dice así: “Trata a los demás como te gustaría ser tratado”. Yo no quiero ser juzgado; no debo juzgar. Yo no quiero ser criticado; no debo criticar. Yo quiero ser aceptado; yo debo aceptar. Yo quiero ser escuchado; yo debo escuchar. Yo quiero ser amado; yo debo amar.
¿Ya te disté cuenta lo dañino que es obsesionarse en tener la razón?
¿Acaso no te duele cuando alguien más lanza un juicio sobre ti? ¿Acaso no te molesta cuando alguien llega a una conclusión basada solo en rumores? ¿Acaso no te enfada que alguien asegure ciertas cosas sin siquiera darse el tiempo de conocer el trasfondo de la situación?
Samuel D. Cota Licenciado en Enseñanza del Inglés lic.samuelcota@gmail.com Photo by Freepik
B iblioteca
Papá está gordo Educación y familia
Autor: Jim Gaffigan
Los problemas de los hijos
Ayudar a los padres a resolver los principales problemas de los hijos.
Explícame la bioética
Guía explicativa de los temas más controvertidos sobre la vida humana Autor: Ramón Lucas Lucas
Autor: EWTN - IEEE
Tu hijo de 6 a 7 años
Ámbitos educativos, características y problemas cotidianos de los niños en esta etapa Autor: Blanca Jordán de Urríes
La edad del despegue El arte de educar de 0 a 6 años Autor: Ignacio Iturbe
Los estudios y el desarrollo intelectual
Causas del fracaso escolar Métodos y técnicas de estudio Autor: Carlos Ros Amador www revistafamilia com mx
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MI EXPERIENCIA COMO
psicólogo orientador
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Juan Carlos Monge Higuera
s un gusto para mí poder compartir con todos ustedes un poco de mi experiencia a través de este escrito. Soy egresado de la Universidad de Sonora de la Licenciatura en Psicología y actualmente me encuentro laborando en la Universidad de la Sierra. Me gustaría hablar brevemente sobre mi experiencia como
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psicólogo encargado del área de Orientación Psicológica de esta institución y compartir una reflexión a la que he llegado estando inmerso en mi profesión dentro de una Universidad, la cual representa con orgullo la sierra sonorense.
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"... no solamente ayudándoles a aprender cosas nuevas con estrategias y acompañamiento, sino a desaprender muchas otras que traen (o traemos) “arrastrando” desde pequeños y que no permiten avanzar, y a su vez, cuando se mezcla con toda esta presión social y cultural relacionado con tabúes y creencias sobre “cómo debo ser”, la confusión e incertidumbre golpea más y afecta en mayor medida ..."
La Universidad de la Sierra es una institución de estudios superiores que se encuentra en el municipio de Moctezuma, Sonora ubicada en el kilómetro 2.5 de la carretera Moctezuma-Cumpas. Dentro de esta institución me ha tocado laborar como psicólogo orientador a disposición de los estudiantes. Cabe mencionar que es la población juvenil con la cual siempre me había interesado trabajar e intervenir con el fin de apoyar, acompañar y ayudar en situaciones a las que hoy en día están expuestos y de alguna manera u otra les afecta en su cotidianidad; no solamente ayudándoles a aprender cosas nuevas con estrategias y acompañamiento, sino a desaprender muchas otras que traen (o traemos) “arrastrando” desde pequeños y que no permiten avanzar, y a su vez, cuando se mezcla con toda esta presión social y cultural relacionado con tabúes y creencias sobre “cómo debo ser”, la confusión e incertidumbre golpea más y afecta en mayor medida. Es decir, persisten patrones en nuestra conducta que se han aprendido, repetido y que, si bien en un pasado sirvieron y funcionaron para adaptarse a un entorno particular, hoy en día no permiten ajustarnos al contexto actual trayendo consigo niveles altos de estrés y ansiedad, deficiencia en la gestión emocional, problemas
por tener gustos y preferencias distintas a los demás en lo que deriva situaciones de crisis existenciales, así como ideación e intentos de suicidio. La mayoría de los jóvenes que he atendido en la institución, llegan con el problema de haber reprimido sus
emociones porque se les enseñó que no deben llorar, enojarse o decir qué les molesta o no. Las situaciones mencionadas anteriormente, son una parte de lo que me ha tocado trabajar con los
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S alud
"... creo importante reiterar todas estas situaciones y problemáticas a las que están expuestas las personas, no solamente los jóvenes, sino también niños, adolescentes y adultos, y que son problemáticas que compete tanto a profesionales de la salud (física y mental), profesiones como educación y sociales, así como la familia y la sociedad en general ..."
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jóvenes que se acercan a orientación psicológica. Y con esto, es hacia donde pretendo llevar mi reflexión, la cual, quiero dejar muy en claro, que no es nada nuevo o que esté descubriendo el hilo negro, pero creo importante reiterar todas estas situaciones y problemáticas a las que están expuestas las personas, no solamente los jóvenes, sino también niños, adolescentes y adultos, y que son problemáticas que compete tanto a profesionales de la salud (física y mental), profesiones como educación y sociales, así como la familia y la sociedad en general. Como menciono, trabajando en esta institución he podido percatarme de la gran importancia que tiene la salud mental en nuestros días, pero que aún está mal visto y estigmatizado tratar dichas problemáticas debido al tabú que existe con respecto a ir al psicólogo. Debemos comenzar a eliminar este estigma que se tiene con respecto a la psicología y el asistir a terapia cuando existe una situación que aqueja e interfiere con las actividades
cotidianas que desarrollamos y que en algún momento se comienzan a sentir con un gran peso, desánimo y desgano por hacerlas. A todo esto, hay que agregar que el malestar psicológico (estrés, crisis de ansiedad, fobias, etc.) están mal vistos en la sociedad porque “son cosas que las personas están inventando” o porque “quiere llamar la atención”. Debemos ir eliminando esos tabúes y normalizar el ir a terapia, asistir al psicólogo y al psiquiatra. Los jóvenes y niños son el presente y futuro del planeta, de un mundo que está cambiando de una manera constante, drástica y lastimosamente con un gran peso negativo más que positivo. Los temas actuales de índole social, ambiental, económico, cultural, laboral y más son tópicos que a los jóvenes nos preocupan demasiado, pero que las generaciones mayores a nosotros, la mayoría de ellos, no comprenden debido a que les tocaron otros tiempos (porque así se justifican, con la típica frase de “en mis tiempos…”) por favor ya cámbienle de canal, sintonícense a esta realidad.
S alud
"... así como el resfriado, el dolor de cabeza, dolor de estómago o muscular te obstaculiza al realizar tus labores diarias, la depresión, los altos niveles de estrés, ansiedad, fobia social e ideación suicida, entre otros, también influyen en nuestro día a día ..."
"... Acudir a orientación psicológica, psicoterapia y psiquiatra es saludable, estamos cuidando de nuestro bienestar. Espero más gente entienda poco a poco que, ..."
Señoras y señores, eliminemos este estigma que lejos de ayudar a nuestros jóvenes e infantes les ocasiona más daño. Acudir a orientación psicológica, psicoterapia y psiquiatra es saludable, estamos cuidando de nuestro bienestar. Espero más gente entienda poco a poco que, así como el resfriado, el dolor de cabeza, dolor de estómago
o muscular te obstaculiza al realizar tus labores diarias, la depresión, los altos niveles de estrés, ansiedad, fobia social e ideación suicida, entre otros, también influyen en nuestro día a día. Gracias por leerme y les saludo con grato gusto. Me despido diciendo que no importa si es un vaso de agua o un
mar completo, si te estás ahogando, te estás ahogando y a eso debe darse la atención debida, debemos darnos importancia.
Juan Carlos Monge Higuera Lic. en Psicología Photo by Freepik
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Reseña «Marketing de pareja» Samuel D. Cota
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Aprendí – continuó Richard – que la relación de pareja se construye todos los días y con el paso del tiempo, si no reorientas el rumbo constantemente, puedes acabar viendo solamente lo que está mal”. Permíteme confesar que leí este libro cuando todavía no estaba casado y me dio una preparación para cuando lo estuviera. Creo que más de uno en este planeta tenemos este idealismo del matrimonio perfecto; donde no hay discusiones, alegatos, pleitos. Donde todo es armonía y todo mundo reconoce su error inmediatamente. Donde dulces y bombones flotan por todos lados y no existen gritos. <<Los casados sabemos que esto no es real>> Dada la necesidad que existe de tener de matrimonios ejemplares y la gran
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cantidad de divorcios alrededor del mundo, cientos y cientos de jóvenes alrededor del mundo no quieren compromisos de matrimonio, ya que piensan: “¿Para qué voy a casarme si de todas maneras voy a terminar como mis padres? En divorcio”. Pero, no es una regla que si tus padres te dieron un mal ejemplo de matrimonio, tú tendrás el mismo resultado. Es decir, las personas que piensan de dicha manera, ya se han rendido sin siquiera haberlo intentado. David Suriol y Miguel Janer logran acomodar una historia con el concepto de Marketing de una empresa y lo aplican de una manera fantástica al matrimonio. Como cada empresa tiene su “producto estrella”, los autores convierten las definiciones de empresa en prácticas sencillas y profundas para lograr que el matrimonio sea ese producto estrella.
Márketing de pareja
Autores: David Suriol y Miguel Janer
Definitivamente es uno de los mejores libros que he leído respecto al matrimonio, ya que es creativo, divertido y lleno de lecciones que puedes aplicar todos los días a la relación con tu pareja. ¿Es para solteros? Claro que sí, ya que te da herramientas que puedes ir puliendo mientras llegas al momento de casarte. Asimismo, es un excelente libro para aquellos que están a punto de contraer matrimonio. Samuel D. Cota Licenciado en Enseñanza del Inglés lic.samuelcota@gmail.com Photo by Freepik
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Inteligencia Emocional Dora Córdoba Franco
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Hola! En esta ocasión hablaremos de la Inteligencia Emocional, existen varios libros desarrollados ampliamente por Daniel Goleman (1995) contribuyo de forma importante en el desarrollo de la persona y sus relaciones interpersonales, así como actuar y pensar asertivamente, en pro de la propia salud emocional y psicológica.
Participa la autoconciencia emocional, ésta nos permite tener conocimiento consciente sobre lo que sentimos y cómo para poder tener control sobre ello. Esas y otras habilidades ayudan a tener una relación más sana con las demás personas entre ellas la empatía que permite entender los sentimientos de los demás.
Según E. Arrambal Matín (2018), es la capacidad de gestionar correctamente las emociones. Una inteligencia emocional bien trabajada evita consecuencias negativas en la vida y decisiones, en un acercamiento a la felicidad personal y del entorno.
El Ser humano vive a diario sintiendo y expresando emociones, estas pueden catalogarse ni buenas, ni malas, la importancia radica en saberlas gestionar, en la situación adecuada, con la persona indicada y mediante las expresiones correctas.
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Sin embargo la falta de Inteligencia emocional ocasiona severos problemas en las relaciones interpersonales, en ocasiones el emisor desea enviar un mensaje positivo o constructivo y el receptor de acuerdo a su inteligencia para gestionar las emociones, puede recibir el mismo mensaje de forma negativa o viceversa, o bien cuando en efecto el mensaje es negativo el receptor no tiene la habilidad emocional para reaccionar de forma inteligente que le permita mantenerse en una respuesta asertiva que no lo turbe o cause un conflicto en ese intercambio de información o de interrelación con el otro. No es un tema fácil, se requiere de habilidades que se van dando con la educación que permita gestionar habilidades psicosociales y que entre más se practiquen se llega a lograr un exitoso dominio del temperamento y de las reacciones ante determinadas situaciones. Mucha de esa educación socioemocional, se aprende durante el desarrollo de la infancia, como identificarlas, expresarlas y gestionar de acuerdo a la circunstancia, con el fin de mantener una vida emocional, psicológica y hasta física saludable.
"... es la capacidad de gestionar correctamente las emociones. Una inteligencia emocional bien trabajada evita consecuencias negativas en la vida y decisiones, en un acercamiento a la felicidad personal y del entorno ..." aquello que se proponga, lo único que necesita es tener el propósito, aprender sobre el tema, perseverancia y paciencia. La inteligencia emocional no es algo inalcanzable por el contrario, en cuanto más se practica y se vive, se saborean los resultados de actuar con cordura ante determinadas emociones provocando una gran paz y tranquilidad, mejores relaciones sociales, menores conflictos y un mejor desarrollo personal, que finalmente ha eso estamos llamados todos los Seres Humanos, a vivir de una mejor manera.
Cuando no se ha tenido esta formación en la infancia puede haber desaliento en pensar que no se puede lograr, sin embargo, la persona puede lograr todo
"... la falta de Inteligencia emocional ocasiona severos problemas en las relaciones interpersonales, en ocasiones el emisor desea enviar un mensaje positivo o constructivo y el receptor de acuerdo a su inteligencia para gestionar las emociones, puede recibir el mismo mensaje de forma negativa o viceversa, o bien cuando en efecto el mensaje es negativo el receptor no tiene la habilidad emocional para reaccionar de forma inteligente que le permita mantenerse en una respuesta asertiva que no lo turbe o cause un conflicto en ese intercambio de información o de interrelación con el otro ..."
MCF Dora Córdoba Franco Maestría en Ciencias de la Familia. dcordobaf67@gmail.com Consejería Personal y Talleres empresariales Photo by Freepik
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Cuidar apoyando al enfermo
es nuestra misión E
Carlos Alberto Barreto Rivero
sta afirmación se considera como un acto de caridad y altruismo por el hecho de prestar servicio desinteresado al prójimo que padece enfermedad y se encuentra en situación crítica, no pudiendo asistirse a sí mismo. Cuando se nos presenta la oportunidad de cuidar a alguien, ya sea familiar, amigos o desconocidos,
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si aceptamos y damos servicio de cuidador no siempre estamos seguros. A veces nos disculpamos, aunque hayamos estado “seguros”. ¿Qué nos pasó? Pasó que no contábamos con la seguridad suficiente o la capacidad para realizar un buen cuidado por falta de conocimiento y/o empatía, que es saber y poder ponerse en la “piel” del otro,
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en este caso del enfermo. Significa poder escucharlo y comprenderlo de manera que pueda sentir lo que el otro siente y necesita. Muchas veces con la sola compañía sin hablar, en silencio, pero conectados estando en su lugar. Esta es una forma no verbal de comunicación inconsciente pero efectiva. En la comunicación verbal hay que cuidar lo que se dice y cómo decirlo. El que cuenta es el paciente, la atención es para él sin perjuicios que puedan agravar su yo emocional. Los temas más convenientes para tratar son acerca del presente, o del pasado en sus aspectos más positivos. Nada de ponerse en su lugar para enjuiciarlo ni degradarlo. Aunque el cuidador tenga razón para justificarse hay que
"... Se recomienda para la mejor comprensión del enfermo hacer pausas con silencios, para “escucharlo” mejor. Cuando se le habla hacerlo despacio, sin apuros, dándole lugar a que conteste ... "
abstenerse de tocar temas que afecten a su persona y al sistema nervioso. Lo más conveniente es hablarle y escucharlo sintiendo lo que él siente desde su perspectiva vivencial y experiencial. Si nos ponemos en la piel del enfermo intentando comprenderlo, más allá de sus palabras y gestos nos daremos cuenta de sus necesidades inconscientes. Por lo general, no profundizamos en los contenidos más profundos a través del lenguaje cotidiano, pero podemos interpretar lo que quiso decir al darnos cuenta de sus verdaderas necesidades. Como, por ejemplo, las de ser abrazado con cariño. Difícilmente dicen todo lo que sienten y piensan. A veces están demasiado alegres o tristes, para
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compartiendo vivencias. En estos casos también se beneficia el cuidador ya que intercambian recuerdos de experiencias de gran valor existencial, dándole sentido a la vida de ambos. Este tipo de conversación cordial y amable, en forma calmada, tranquila, se ayudan mutuamente, manteniendo una relación sanadora del cuerpo y del alma (Psique). Para ayudarlo a realizar esta comunicación es menester tener en cuenta algunas pautas de procedimiento tales como: escuchar sin juzgar, dejando que el enfermo se exprese a su manera, sin interrumpirlo ni emitir juicios, culpas o sentimientos encontrados. Estos u otros cuidados le permitirán al enfermo que se sienta más seguro para ordenar sus ideas y se dé cuenta de sus emociones y sentimientos, dudas y miedos, entre otros. Y lo más importante que se sienta confiado en su cuidador. De esta forma daremos al enfermo la mejor calidad de atención que podamos para cubrir sus necesidades.
"... Y lo más importante que se sienta confiado en su cuidador. De esta forma daremos al enfermo la mejor calidad de atención que podamos para cubrir sus necesidades ... "
evitar lo que realmente sienten, eso descontrola al cuidador. Debemos ir más allá de sus estados emocionales críticos para entender que no es solo lo que se dice o hace el enfermo porque detrás de toda expresión se están dando pautas de expresión que nos dicen mucho más. Es necesario para el cuidador darse cuenta de los significados ocultos. Se recomienda para la mejor comprensión del enfermo hacer pausas con silencios, para “escucharlo” mejor. Cuando se
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le habla hacerlo despacio, sin apuros, dándole lugar a que conteste. Esto lo entienden como una forma amable de tomarlo en cuenta, porque se interesan por él. Cuando hablen con el enfermo sobre su vida deben interesarse por los recuerdos que a él interesen, sin muchos cuestionamientos y que sean apreciados. También, en una conversación es importante compartir hechos mutuos haciendo intercambio de experiencias para reforzar la comunicación amistosa
“El talento es algo bastante corriente. No escasea la inteligencia sino la constancia” Doris Lessing (Escritora Británica)
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ABUSO SEXUAL EN MENORES
¿QUÉ HACER?
Diana Spíndola Yáñez
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o hay nada mejor como la prevención y más aún, cuando se trata de niñas y niños ya que en un abrir y cerrar de ojos puede cambiar para siempre su vida, y la nuestra como papás. Por ello, debemos explicarles la diferencia entre una expresión de cariño y una caricia sexual. También es parte de nuestra tarea como padres, el que comprendan que cualquier persona, hasta un familiar, puede lastimarlos o hacerlos sentir mal por lo que nadie puede tocar su cuerpo o hacerles caricias que los hagan sentir incómodos, aun siendo personas cercanas a ellas y ellos, y en especial que aprendan a reconocer que hay secretos que lastiman y que no pueden quedar como secretos.
En el abuso sexual se visualizan 5 etapas: Inicia con la seducción; la persona abusadora realiza con la niña o el niño actividades que le son divertidas y le gustan, a fin de ganarse su confianza. El
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El segundo paso es la interacción abusiva en donde el abusador continúa con juegos eróticos y sexuales como besos, caricias y tocamientos en genitales. Un tercer momento es el secreto para mantener la relación abusiva, a través de la “ley del silencio”, el chantaje o las amenazas por parte de la persona abusadora. Y como cuarto paso se encuentra la divulgación, que se da cuando la niña o el niño ya no toleran el abuso y deciden contarlo, cuando son sorprendidos por otra persona o cuando aparecen síntomas que generan sospecha. Finalmente, está la represión o retractación que ocurre cuando la niña o el niño se sienten descalificados por las personas adultas en lo que dice, niegan la evidencia de los hechos o en ocasiones es presionado para retractarse de lo ocurrido. Como personas adultas responsables del cuidado y protección de niñas y niños debemos estar atentos a todo cuanto nos comenten y creerles lo que nos dicen, nunca dejar de poner atención y siempre estar al pendiente de sus conductas, las actividades que realizan y las personas con quienes conviven.
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Características que propician que una niña o un niño sea víctima de abuso sexual: Las podemos dividir en: individuales como la baja autoestima; la timidez o retraimiento; la dificultad para establecer límites; la actitud de sumisión y la dificultad para decidir. Familiares como el hecho de vivir separados de sus padres o personas viviendo temporalmente en casa; el aislamiento dentro del entorno familiar; la necesidad de afecto y atención no satisfechas; la escaza o nula educación sexual o alguna discapacidad.
Finalmente, las características sociales, están vinculadas con el ejercicio de la prostitución en su entorno; la orfandad; el hecho de pertenecer a una minoría étnica; vivir o trabajar en la calle y, el abuso de drogas y/o alcohol. Como padres, cuidadores, educadores y o tutores nunca debemos perder de vista dichas características si queremos niñas y niños felices, libres de abuso sexual, de aquí que platicar con ellas y ellos y, brindarles toda nuestra confianza, es una tarea fundamental que contribuirá a su prevención.
Algunas recomendaciones por hacer en caso de que alguien te revele que ha vivido abuso sexual: Mantener la calma y evitar mostrarse alarmado ya que esto no solo altera sino confunde y asusta más al niño o niña. Mantener la atención activa y creer lo que el niño o niña te dice. Hablar de la situación a solas y en forma relajada para darle la atención y brindarle la sensación de seguridad y protección que en ese momento necesita. Permitirle expresar las emociones que en el momento del relato pudiera estar experimentando, sin juicios ni interpretaciones de ningún tipo. En caso de expresar culpabilidad hágale saber que él o ella no son responsables de las conductas del adulto. El niño o niña requiere sentir nuevamente seguridad y protección por lo tanto las acciones a tomar tendrán que tener esta tónica evitando prometer cosas que no está en tus manos cumplir.
Cuando un niño o niña se acercan a ti para compartirte lo sucedido es porque te ha depositado toda su confianza y además espera alguna acción de tu parte. Por lo tanto, es recomendable que toda acción que tomes, el niño o niña tengan conocimiento y que estas vayan en función del restablecimiento de su seguridad y bienestar. Y si desconoces cómo proceder infórmate o solicita orientación. Hazle saber que ha sido muy valiente por decirlo, agradece incluso el hecho y coméntale lo orgulloso/a que te sientes de él o ella. Exprésale el cariño que sientes, lo valioso e importante que es y hazle saber que va a estar bien. Busque una institución especializada y con experiencia en la atención de estos casos que le dé confianza y le ofrezca un tratamiento integral. Psic. Diana Spíndola Yáñez CENTRO DE ASESORÍA PSICOLÓGICA-SKOOL-TOOLS centro de asesoria psicologicaskool-tools Tel. 210 3280 - 662 206 3414 Photo by Freepik
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A ctualidad
Nuevas Proyecciones a la baja del PIB para México. "... en su mayoría han venido ajustando lamentablemente sus expectativas a la baja tan solo en estos dos primeros meses las cuales oscilan entre el 2 y 3% para el 2022 ..."
Germán Lohr Granich
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n el juego de la prospectiva del crecimiento económico para México vale la pena revisar los pronósticos nacionales y contrastarlos con los del exterior en el que participan organismos e instituciones como el FMI, Banco Mundial, OCDE por citar algunos. En el caso nuestro están los que elabora la Secretaria de Hacienda y Crédito Público, el Banco de México, Banamex, los del Instituto Ejecutivo de Finanzas –IMEF- y la misma Secretaria de Economía entre otros que recuerde. Todos ellos en su mayoría han venido ajustando lamentablemente sus expectativas a la baja tan solo en estos
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dos primeros meses las cuales oscilan entre el 2 y 3% para el 2022. Y es que cuando se elaboraron los criterios generales de política económica que acompañan al Presupuesto de Egresos Federal en el mes de septiembre pasado las expectativas eran como las agujetas de color de rosa. Más aún el presidente todavía cree posible crecer al 5% y Hacienda no ha variado su expectativa del 4.1%, una cifra nada despreciable que fue ajustada por la Secretaria de Economía al 2.6%.
A ctualidad
"... escenarios como los precios del barril de petróleo que se están disparando por encima
de los 100 dólares en el caso del Brent y que podrían crecer más hasta 130 dólares ..." Dichas variaciones a la baja lo que nos advierte es que no hay un buen clima de inversión de momento dada la situación Bélica entre Rusia y Ucrania y los amagues de los EEUU y Europa o Japón entre otros países en conflicto. Si a todo esto le sumamos factores no menos importantes como el alza de tasas de interés, una mayor inflación, desconfianza gubernamental, violencia e inseguridad y no se diga la corrupción estaremos recreando la tormenta perfecta. No omito mencionar, por ejemplo, escenarios como los precios del barril de petróleo que se están disparando por encima de los 100 dólares en el caso del Brent y que podrían crecer más hasta 130 dólares. Lo anterior ciertamente podría beneficiar en parte al país, aunque dichas alzas se compensan con las importaciones de gas, diésel y gasolina y con salir tablas me conformo.
"... trae fuertes presiones inflacionarias sobre todo en alimentos dado el alza
no menor al 10% en insumos clave
como los fertilizantes que impactan entre otros a granos como el
maíz, Trigo y los eslabones como la carne, el huevo, aceites, etc ..."
Esta crisis bélica también nos trae fuertes presiones inflacionarias sobre todo en alimentos dado el alza no menor al 10% en insumos clave como los fertilizantes que impactan entre otros a granos como el maíz, Trigo y los eslabones como la carne, el huevo, aceites, etc. Por desgracia estas alzas también dañan, sectores estratégicos a nivel de las grandes y pequeñas industrias como la construcción y manufactura ligadas al acero, hierro, aluminio y níquel. Dichos insumos han sufrido incrementos cercanos al 20%, el doble de los alimentos en estos primeros meses del año. En consecuencia, se estima que la inflación tardara más tiempo del estimado para poder alcanzar el objetivo del 3% del BANXICO, ya que si bien nos va habrá de colocarnos de nuevo en el 7%. Mientras son peras o manzanas no nos queda más que apretar cinturones y alerones, cuidar nuestras finanzas personales como oro en paño y exigir a los tres órdenes de gobierno que no sigan abusando con alzas de impuestos y derechos fuera de la realidad. Esperemos pues no se descompongan más de la cuenta las finanzas públicas que no están tan sanas como se supone y que el mismo secretario de hacienda haga los ajustes pertinentes en materia de expectativas racionales y no nos quiera dar atole con el dedo. HE DIXI.
Germán Lohr Granich g_lohrgranich@hotmail.com Photo by Freepik.
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el diario de
Ana Frank
E
Miriam Guadalupe Coronado Santillanes
l autor del libro el diario de Ana Frank, es la propia Ana Frank, era una niña judía de trece años de edad, que escribió un diario cuando estaba encerrada en una buhardilla, de unas grandes oficinas, durante dos años, desde junio del 1942 hasta agosto de 1944, a causa de la invasión de los nazis en Holanda. Llevaba encerrada ya dos años, cuando los nazis descubrieron su escondite, al encontrar los nazis allí a ocho judíos, los detuvieron y los mandaron a campos de concentración. Ana Frank estuvo de campo en campo de concentración, y al final fue deportada junto a su hermana mediante una operación de evacuación de Auschwitz a Bergen-Belsen, al norte de Alemania y a consecuencia de las malas condiciones higiénicas hubo una epidemia de tifus que les costó la vida.
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En su diario Ana nos expresa sus sentimientos y emociones, y las de sus acompañantes en la Casa de atrás, (nombre que le pusieron ellos al escondite) en él, estaban dos familias de tres y cuatro personas y un viejo dentista del pueblo. Ellos se esconden allí para evitar que los nazis los encuentren y capturen, y les metan en campos de concentración. La buhardilla se encuentra en las oficinas donde trabajaba el padre de Ana, antes de irse a vivir allí, y a pesar de saber que, si refugiabas a un judío te metían en la cárcel, los antiguos compañeros de trabajo, del padre de Ana, les proporcionaban la comida y la ropa, a los ocho refugiados. Allí estarían seguros si nadie decía nada y si nadie se hubiese enterado, solo lo sabían cuatro antiguos compañeros de su
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padre. Al principio les intentaron tapar diciendo a los otros trabajadores que allí no había nada, solo trastos viejos e inutilizables, pero después taparon la puerta con un armario. Al principio Ana nos cuenta como era su vida antes de ir a vivir a la Casa de atrás y nos habla de sus amigos y amigas del colegio, de sus notas y de sus profesores. Ella en el primer periodo, el de adaptación al escondite y a sus compañeros, lo pasa muy mal, ya que todos la toman como una niña estúpida y parlanchina, que se cree superior, dado el grado de inteligencia que tenía en comparación con las niñas de su edad, y con la otra familia de refugiados, así que ella solo confiaba en su padre, para ella su padre era un buen ejemplo, el ejemplo a seguir de cada persona, en cambio su madre le parecía el peor ejemplo de mujer y de madre, porque Ana decía que ella no aguantaría como lo estaba haciendo su madre, todo el día en casa fregando y barriendo, Ana quería llegar a ser algo más en la vida. Ana al contrario que la mayoría de las niñas de su edad, le contaba normalmente sus problemas a su padre, porque decía que tenía más confianza con él, que, con su madre, o que simplemente le quería más, y le importaba más su opinión que la de su madre. El estado en el que estaban, encerrados en una buhardilla, les ponía a todos de mal humor y por eso no entablaron una amistad una familia con otra, y menos con el viejo dentista, que estaba siempre de mal humor y protestando. La verdad es que todos estaban casi siempre de mal humor, solo en algunos momentos Ana y el hijo de la otra familia, (la familia Van Daam) hacían reír a los demás, cuando se disfrazaban, para divertirse un rato y distraer a sus compañeros, pero sin aquello era monótono y aburrido. Ana nos va contando la sucesión de los días, que por otra parte es monótona y aburrida según cuenta,
diario de Ana Frank Autora: Ana Frank
había días que se los pasaba llorando en su habitación, y que cuando iba a comer o a cenar, siempre era lo mismo, el matrimonio Van Daam siempre discutía en la mesa, y luego estaban enfadados toda la noche, o sino el Señor Dussel (el dentista), se pasaba toda la noche protestando por lo mala que había estado la cena, o porque hacía frío o calor, era un viejo protestón y molesto, y eso era el día que pasaba algo, porque otros días, pasaban sin novedad ninguna, o tenían alguna que otra conversación, pero nada interesante. Pasado ya un año su estancia en la Casa de atrás, Ana se hizo verdaderamente amiga del hijo de la familia Van Daam, la verdad es que Ana se enamoró de él y ella era correspondida, y la mayoría de las noches se las pasaban en la habitación de Peter, que así se llamaba el chico, mirando por la ventana las estrellas y la luna, dados de la mano, esos fueron los momentos más felices de Ana, de la estancia en la Casa de atrás. Durante su estancia allí, entraron unos ladrones a robar a las oficinas y les dieron a los refugiados un susto de muerte, porque se pensaron que los de la Gestapo (la policía alemana), les habían encontrado, pero no era así, eran ladrones y se dieron cuenta cuando al verlos a ellos, los ladrones salieron
corriendo, ellos sabían que estaban igual de asustados que los ladrones, pero que los ladrones los habían tomado como guardias de seguridad o personal del almacén. Pero al final, los ocho escondidos, y dos de sus cómplices, fueron descubiertos por los nazis alemanes, a los ocho judíos, les enviaron a campos de concentración, y estuvieron mucho de tiempo de campos en campos de concentración, sin embargo dos de sus cómplices se salvaron y otros dos fueron arrestados y más tarde encarcelados, al cabo de poco tiempo lo dejaron salir, mientras que a los judíos después de tener de un campo de concentración a otro, a los que sobrevivían los metían en cámaras de gas, hasta que se asfixiaban. Ana Frank murió en un campo de concentración por el norte de Alemania, junto a su hermana Margot. Las dos murieron a causa de las malas condiciones de higiene. El único de los ocho refugiados que logró escapar del campo de concentración y huir lejos de allí, fue el padre de Ana, Otto Frank que fue quien al cabo de un tiempo regresó a la buhardilla por los objetos que habían dejado allí, y encontró el diario de su hija, y como Ana siempre le estaba diciendo que cuando saliese le iba a publicar, y además le serviría como enfoque para hacer un libro, decidió llevarle a una imprenta para publicarle, para que todo el mundo
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se diese cuenta a través del testimonio de una niña de las barbaridades que estaban haciendo los nazis alemanes con los judíos en Holanda. Mi opinión sobre el libro, es que me parece una injusticia lo que los alemanes hagan con los judíos, ya que son personas normales como ellos, y lo tratan como animales, los meten en campos de concentración, sin higiene, sin comida, y si lo resisten, lo meten en cámaras de gas, para deshacerse de ellos, eso me parece una barbaridad por su parte. Por otro lado, el libro sí que me ha gustado, porque la mayoría de los libros tienen el testimonio de la persona que vence, o que sale ganando, sin embargo, en este libro, como es un hecho real, lo cuentan los oprimidos y los que al final salen perdiendo y a los que al final matan. Por otra parte, el libro me ha parecido fácil de leer, pero en ocasiones monótono y aburrido. sobre todo, los días que cuenta, lo que comen, cenan, el dinero que se gastan en la comida y lo que les cuesta cada cosa, pero eso se comprende ya que era el diario de una niña que estaba encerrada en una buhardilla y no tenía contacto con el exterior, solo se enteraba de noticias a través de una radio.
Biografía del autor: Frankfurt del violencia nazi, nacida en Víctima alemana de la ana, Margot, 1929. Tenía una herm Main el 12 de Junio de eran judíos, e qu , ella como su familia tres años mayor. Tanto ablecen en est se y Nazi en 1933 abandonan la Alemania nombrado , donde su padre fue Ámsterdam, Holanda Kolen & Cía. V., firma asociada con director de la Travies N. Bergen Belsen o de concentración de Ana falleció en el camp ió durante la rib esc 45). El Diario que en menos de un año (19 con humor ibe scr de e landa, en el qu época que pasó en Ho contró en su años de reclusión, se en y ternura sus penosos tro en 1956 tea 1947 y fue adaptado al refugio. Se publicó en e, en 1959, cin al y y Albert Hackett, h ric od Go es nc Fra r po por George Stevens.
Miriam Guadalupe Coronado Santillanes 2ºC - Alumnos del programa de Orientación Educativa y Tutorías Plantel CECyTE Hermosillo II Photo by Freepik
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Festejando AL MEJOR
papá
Carlota de cookies 'n' creme Tiempo Total:
4hr. 38m.
Rinde:
8 porciones
Ingredientes: • 1/4 tazas de Polvo Hershey’s® Cookies ‘n’ • Creme, para el relleno (bolsa de 125 g) • 4 tazas de queso crema, en cubos, para el relleno • 1/2 tazas de leche condensada, para el relleno • 1 1/2 tazas de leche evaporada, para el relleno
• 5 tazas de Galletas Cookies and Cream, sin relleno blanco • Suficiente de Chispas Hershey’s® Cookies ‘n’ • Creme, para decorar (bolsa de 326 g) • Suficiente de Mini galletas Cookies and Cream, para decorar
* Tip: Agrega al relleno el centro blanco de las galletas cookies and cream, ayudará a otorgar textura. 34
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Preparación: • Para el relleno: licúa el queso crema, la leche evaporada, la leche condesada y el Polvo Hershey’s® Cookies 'n' Creme hasta integrar por completo. Reserva. • Cubre un aro de pastelería de 22 x 8 centímetros, previamente engrasado, con plástico adherente de manera que te quede una base, después cubre la base de plástico con una capa de galletas cookies and cream, de manera que tapices la superficie por completo. • Agrega una capa de la mezcla de relleno sobre la base de galletas. Una vez que pongas la primera capa, coloca galletas alrededor del aro, de manera que cubran la circunferencia con galletas en posición lateral. Posteriormente, sigue armando la carlota, agregando otra capa de galletas y enseguida una capa más del relleno. Repite hasta obtener de 4 a 6 capas, la última capa debe de ser de relleno. Finalmente, congela la carlota por al menos 4 horas o hasta que esté totalmente sólida. • Desmolda la carlota Cookies 'n' Creme, decora con Chispas Hershey’s® Cookies 'n' Creme y mini galletas cookies and cream. Sirve con la bebida de tu preferencia.
G ourmet
Espiropapas caseras Tiempo Total:
45 min.
Rinde:
6 porciones
Ingredientes:
Boneless en costra de queso Ingredientes: • 500 gramos de pechuga de pollo, cortada en cubos grandes • 3/4 tazas de yogur natural, espeso, sin azúcar • Suficiente de sal PARA LA HARINA: • 2 tazas de harina • 2 cucharadas de paprika • 1 1/2 cucharadas de ajo en polvo • 1 1/2 cucharadas de cebolla en polvo • 1 1/2 cucharadas de orégano
• 1 1/2 cucharadas de pimienta • 2 cucharadas de sal • 4 huevos, preparado con leche, para empanizar • Suficiente de aceite vegetal, para freír los boneless • 1 taza de salsa búfalo, para bañar las alitas • 2 tazas de queso parmesano, rallado • Al gusto de perejil, finamente picado, para decorar
• 6 papas, mediana • 1/2 tazas de mantequilla, derretida • Suficiente de sal y pimienta • 1 cucharadita de paprika PARA LA SALSA: • 2 chiles jalapeños, rojo • 1 chile de árbol, remojado
• 2 chiles guajillos, (desvenado y remojado) • 2 dientes de ajo • 1/4 tazas de vinagre PARA DECORAR: • 1/2 tazas de queso parmesano • 2 cucharadas de perejil, finamente picado
Preparación: • Inserta la papa en un palillo para brocheta, sobre una tabla corta de manera diagonal, gira la papa hasta terminar de cortar. • Coloca sobre una charola, barniza con mantequilla; sazona con sal, pimienta y paprika. • Hornea en tu Smart Oven HotBlast de Samsung por 15 minutos con la función “slimfry”. • Licúa el chile jalapeño, el chile de árbol, el ajo, el vinagre, sazona con sal y pimienta. • Decora las papas con queso parmesano, perejil disfruta con la salsa picosita. * Tip: Utiliza un cuchillo bien filoso para que el corte sea más preciso.
Tiempo Total:
35 min.
Rinde:
6 porciones
Preparación: • Mezcla el pollo, el yogur y un poco de sal en un tazón, deja reposar por 15 minutos. • Prepara la mezcla de empanizado mezclando la harina, la paprika, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el orégano, la sal y la pimienta. • Para empanizar, pasa los cubos de pollo por la harina, posteriormente por huevo y nuevamente por harina. Repite el proceso hasta terminar con el pollo. • Fríe los boneless en aceite muy caliente por aproximadamente 5 minutos o hasta que estén completamente cocidos. • Para la costra de queso: Calienta una sartén a temperatura media-baja, agrega un poco de aceite vegetal en spray y añade suficiente queso parmesano rallado. Cuando comiences a ver las orillas doradas, revisa la costra y voltea para que se dore el otro lado. • Cuando aún esté caliente, da forma de cono a la costra con tus manos y deja enfriar. • Rellena las costras con los boneless y decora con perejil, agrega más salsa búfalo y acompaña con papas a la francesa .
Fuente: https://www.kiwilimon.com
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Rioja, el peculiar Barrio de la Estación y la histórica bodega Gómez Cruzado Voy a comentar aquí, hoy, algunos datos acerca de unos de los vinos, bodega y región, favoritos míos. Javier Rivas
R
ioja es el nombre de la Denominación de Origen Protegida española más famosa en el mundo del vino, su nombre lo toma de la provincia que más viñedo le aporta: La Rioja. Ahí se produce vino desde hace siglos, muchos siglos; pero su fama mundial se dio hasta el último tercio del XIX, cuando el viñedo francés, reinante hasta ese momento, sufrió el ataque devastador de la plaga de la filoxera… ahí comenzó la historia de éxito de Rioja. Sus productores se convirtieron en los nuevos proveedores de vino de Europa y del resto del mundo, fue entonces que se fundó el famoso Barrio de la Estación (del Ferrocarril) en la capital de la D.O., la pequeña ciudad de Haro, se trata de un puñado de bodegas (que aún existen) de diferentes tamaños e importancia, pero que tuvieron un verdadero enfoque en la producción para la exportación, todas dispuestas alrededor de la pequeña estación del Ferrocarril. Hay que situarse en la época y darnos cuenta de que en esa época el transporte masivo se hacía en tren o en barco, de ahí la importancia
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de la estación. Una de las primeras bodegas que componen el afamado barrio fue la que hoy se llama Gómez Cruzado, motivo de este texto, fundada por el mexicano Don Ángel Gómez de Arteche, Duque de Moctezuma. Este dichoso y peculiar barrio de bodegas productoras de vino, recibe en la actualidad un turismo preciso y muy asiduo, ahí se celebra cada año una cata masiva llamada La Cata del
Barrio de la Estación y la suele presidir alguna personalidad del tamaño del legendario escritor Tim Atkin o el restaurantero Josep Roca (que lo hará este 18 de junio).
H ablando de vino
El Barrio de la Estación Haro
Un poco de historia de la comarca:
Desde ese final del siglo XIX, los riojanos, movidos por la gran oportunidad que la carencia de vino francés les concedió, aprendieron a elaborarlo con un enfoque en la calidad, vinos con posibilidades de viajar a mercados mundiales, se comenzaron a definir las variedades, métodos de elaboración, cuidados sépticos, momentos ideales de cosecha, etc. Con todo ello, la comarca brilló con luz propia, sus productores se convirtieron en los nuevos ricos de España y sus vinos en los nuevos grandes vinos del mundo. Toda esa explosión económica cesó a inicios del calamitoso siglo XX que comenzó con desastres para cualquier actividad económica: revoluciones, la 1ª Guerra Mundial, la mal llamada Fiebre Española, la Gran Depresión, la consecuente 2ª Guerra Mundial; también explotaron las ideologías políticas, las imposiciones, las dictaduras, los nacionalismos exacerbados, etc. Cada país miró hacia su interior y de él vivió como pudo: el mundo se empobreció. El vino francés, recuperado ya de aquella plaga maldita, volvió a ser el referente mundial para quien pudiera comprar vino de alta calidad en una mitad de siglo paupérrima… la economía del mundo se recuperó durante la segunda mitad y, en 1976, sucedió el siguiente fenómeno que ayudaría a Rioja a volver con nuevos bríos: “El Juicio de París”, esa cata a ciegas donde compitieron (y ganaron) unos modestos y desconocidos vinos californianos contra los franceses, los más famosos del Mundo; el resultado fue ampliamente publicado por la revista Time, lo que puso en la mente de los consumidores de vino la existencia de otras regiones del orbe no francesas; se empezaron a demandar también los ahora populares de California; pero igualmente los resucitados de otras comarcas olvidadas, como lo era Rioja.
La década de los 70’s, para Rioja, fue de mucho dinamismo: capitales importantes participando en la actividad, inversiones extranjeras, nuevas bodegas, nuevos métodos de elaboración con equipos modernos e innovadores, etc. y así fue como enfrentaron el nuevo desafío: convencer al recuperado mercado mundial frente a un ambiente mucho más competido y globalizado. El reto fue superado y hoy en día Rioja es vista como un ejemplo de adaptación, decencia, respeto y versatilidad y sus vinos vuelven a estar en la mente de los grandes consumidores y coleccionistas.
Un poco acerca de La Bodega:
Ya mencioné que el fundador fue el Duque de Moctezuma, Don Ángel Gómez de Arteche, en 1886; pues en 1916 fue adquirida por los hermanos Agustín y Jesús Gómez Cruzado (quienes le dieron su nombre actual) y, después de muchos cambios de manos, llegó a los actuales dueños, también mexicanos, la familia Baños, quienes la adaptaron al mercado moderno con una gran visión (e inversión económica), la bodega que recibieron producía vinos más bien malos y su operación era marcada por las casualidades, había que cambiar radicalmente o apartarse. Algunos miembros de la familia Baños tienen una alta reputación en el mundo sibarita, por lo que podemos entender que mantienen esta difícil operación remota con el mero fin de producir vinos que cumplan con sus propios altos requisitos. Qué cambiaron: 1) renovaron la techumbre de TODA LA BODEGA y los viejos recubrimientos de las paredes interiores, así como el piso entero (todo para evitar contaminaciones involuntarias que cambian los aromas en el vino), 2) renovaron al 100% el parque de barricas, 3) pusieron en marcha la mesa de selección de racimos,
Primeros Transportes
4) implementaron el uso de cajas pequeñas para una recolección de uva delicada y 5) cambiaron los antiguos e inmensos tanques de fermentación por pequeños tanques troncocónicos, con temperatura controlada, para lograr el máximo de concentración y control. Y lograron su cometido, ahora ya son acreedores a muchos premios y muy altas puntuaciones por parte de la crítica internacional. Gómez Cruzado ofrece un portafolio de 9 vinos de rangos de precio y nivel jerárquico variables (ninguno es muy barato y todos son muy buenos) vale la pena probarlos, hoy sugiero los tintos: Gómez Cruzado Vendimia Seleccionada y Gómez Cruzado Reserva. Beberlos es beber un poco de historia, un poco de tradición y un poco de resiliencia.
Javier Rivas javier@lacubiella.com Photos by Freepik, https://www.gomezcruzado.com/barrio-de-laestacion-en-haro
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