l mes de septiembre como cada año nuestro bello país México vibra en fiestas y celebraciones que fortalecen el reconocimiento y la utilidad de nuestros símbolos patrios, disfrutamos más de la música representativa como el mariachi, la marimba y las bellas canciones mexicanas que alegran la vida.
Carlos Bernardo Prado Rivera Adriana Valero Gutiérrez María del Rosario Sánchez Muñiz Paz Fernández Cueto Diana Spíndola Yáñez Samuel D. Cota Germán Lohr Granich Carlos A. Barreto Rivero María del Mar Azpe Soto Javier Rivas
Deseamos que este mes dedicado a la Patria este lleno de grandes motivaciones que te lleven a vivir la ciudadanía y el patriotismo con ejemplaridad.
ARTE Y
Eleny Pablos Silva diseno@revistafamilia.com.mx
“LIMINE EDITORIAL S.C.” es una marca registrada bajo los derechos de dominio, de propiedad intelectual e industrial y derechos de autor de la revista, debidamente registrados ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual bajo los Títulos de Registro de Marca No. 1192837 y ampara el signo distintivo “FAMILIA LIMINE”. Revista Familia.
NUESTRA MISIÓN:
Antonio R. Criollo
Vivir en crisis no fue fácil para la generación baby boomers los que ya rondamos en los 60´s pero para las generaciones que le siguieron y que no saben lo que es inflación y crisis y que ahora debemos sumar un gran número de jóvenes mexicanos sin educación, sin duda, será el doble de esfuerzo, motivación y creatividad que requerirán para salir adelante y que la tormenta perfecta de la delincuencia no los atrape.
¡Felices fiestas patrias! ¡Viva México! ¡Viva!
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DIRECTORA GENERAL
Matilde Álvarez de Lohr revista_familia@yahoo.com
CORRECCIÓNDISEÑO:DEESTILO:PUBLICISTAS:COLABORADORES:
Son tiempos de vivir los valores en la familia, en la escuela, en las empresas y en la comunidad ya que será lo que blinde a las generaciones que formarán el México del futuro. Los gobiernos deberán de implementar campañas de convivencia cívica con los valores RESPETO, ORDEN Y DISCIPLINA para evitar conflictos sociales y sobre todo ser ejemplo de patriotismo.
Bertha Lilia Valdez García liliavaldez@revistafamilia.com.mx
Irene Navarro Arvizu irenenavarro@revistafamilia.com.mx
“
Alejandra Estavillo estavilloalejandra@gmail.com
FOTOGRAFÍA: Lizeth Gonzalez Fotografía MODELO: Lizeth Padilla
REVISTA FAMILIA está comprometida a fortalecer y orientar a las familias a través de contenidos de alto interés con valores que las enriquezcan, en beneficio de nuestra sociedad. Asimismo, proveer recursos al Centro de Enlace Familiar de Sonora, I.A.P. a través de publicidad auspiciada por Empresas Socialmente Responsables”.
DIRECCIÓN GENERAL:
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Debemos recordar que la Familia es la columna vertebral de la sociedad y la manera en que vivamos en familia será el reflejo a nuestra sociedad. Por ello, te invitamos desde Revista Familia y del Centro de Enlace Familiar de Sonora IAP a trabajar unidos por una familia fuerte y por una sociedad autosuficiente, respetuosa y que enaltezca los valores esenciales del ser humano para una mejor convivencia en libertad.
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Sin embargo, no todo es bello en estos momentos de reflexión para nuestra Patria convulsionada por la delincuencia, una crisis económica con alta inflación y un gran número de jóvenes fuera de la escuela, sin oportunidades de trabajo por lo que te invito a priorizar y evaluar cada paso que des y preparar a la familia y a los negocios para tiempos difíciles.
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Por México.
La salud en México más inflación y desabasto.
El espejo del alma se proyecta en la humildad.
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1410 Lo delHablarnuestro:enpositivofeminismo.¿Existelaamistadverdadera?ParteII 18 3220
Septiembre 2022
La pandemia se aleja quedando la ansiedad.
Sueño insuficiente en niños y adolescentes puede gravesocasionarconsecuencias
2430 Edición 196
Candidato único de oposición para el 2024.
CONTENIDO
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Antonio R. Criollo la amistad verdadera ?
Para tener lazos de amistad me podría atrever decir que una amistad es como tener fe, es decir, es creer en algo que uno admira por sus diferentes momentos o en la forma como ha podido conocer a una persona que ahora lo dices y lo denominas amig@; una amistad no tiene fronteras ni razas ni estatus porque de cada uno aprendes nuevas cosas como convivir, una amistad no debe ser rota o terminar en odio por culpa de un poder llamado dinero, herencia o hasta incluso por una pareja
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a amistad siempre ha existido, el detalle vendría a ser desde que punto a una persona le decimos amigo y en que circunstancia.
Parte II
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Una amistad no determina el tiempo que uno lleva con una persona sino determina la forma como te estás llevando, cada ser humano siempre va a buscar una amistad sincera de que siempre este ahí tratando de ayudar según la posibilidad de que pueda tener.
¿ Existe
Una amistad se construye, pero todo se inicia en como uno se presenta ante otra persona; una amistad es como cuatro fuentes fundamentales en la naturaleza y la humanidad:
Cada relato de nuestras vidas que hacemos es como una leyenda de cómo fue para otros y que a veces tomamos como modelo de ello, en algún momento cada uno generación tras generación seguimos creando leyenda, formado una amistad y que esa leyenda no quede ahí, sino que también sean aplicados por otros, hasta denominar a una persona amig@ a quien le vas a abrazar con gran sentimiento (reír, llorar, etc.) diciendo herman@ que bueno seguir contando contigo…continuará
La persona quien prepara la tierra para que ser más fértil de lo que ya es, para que en un futuro no haya inconvenientes.
El cuidado es una forma de estar siempre viendo lo que pueda suceder y no permitir que nos haga daño; dentro un de una amistad sucede lo mismo nunca debes permitir que terceras personas rompan una amistad.
La semilla es como un comienzo de lo que va a ser en adelante si es bien cuidado, va a saber crecer fuerte, que también pasará por muchas cosas, es un proceso más crítico pero que al final será una admiración por muchas generaciones así de igual es en la humanidad los inicios de una amistad es como una semilla que puede tardar en crecer, pero ese proceso va a ser una aventura.
El Agua ayuda una gran parte para el crecimiento y la humedad para toda una vida, así de igual es una amistad, mientras haya agua siempre así habrá diálogo ante cualquier circunstancia que se pueda presentar va a estar ahí reluciente.
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Encontrar a una persona que sea igual que uno, que tenga las mismas locuras es una maravilla, es un regalo que nos da la humanidad, solo es cuestión de como uno valora lo que tiene, una amistad a veces suele ser como una estrella fugaz que solo pasa una vez y solo depende de uno si lo aprovecha o no.
PERÚPhotoby Freepik
"... una amistad es como un árbol que trasciende y crece cada momento sin darnos cuenta, que día fue en el que creció más y se convirtió en un árbol frondoso; pero no todo es bonito o color de rosa como la mayoría dice, para ser aquel árbol frondoso tuvo que pasar muchas cosas entre escases de agua, mucho sol, incluso hasta cuando un ser humano le arranca sus hojas por diferentes motivos que pueda tener ..."
En el trayecto de la vida existen muchos paraderos y cada paradero trae sorpresa entre agradable y desagradable, solo uno decide encaminarse y estar listo para dar la bienvenida en un paradero, también estar preparado para luchar en un momento desagradable; nunca busques un, pero porque si lo haces, caerás, y lo desagradable te consumirá. Solo si uno es fuerte saldrá de eso, pero si no, toda una vida lo lamentarás teniendo y pescando pensamientos negativos…
Antonio R. Criollo
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"... dentro de la amistad ocurre lo mismo, no todo es bonito, pero de eso se trata la vida de poder convivir y afrontar juntos como hermanos y amigos ..."
Dime ¿cómo te sientes al ser traicionado? Pues obviamente muy mal al menos eso dice nuestra sociedad, muchas veces deseamos ya no volverle a hablar aquella persona que te traicionó, ¿verdad? pero sabes que mañana o más tarde no muy lejano se van a volver a encontrar y como será tú reacción no lo sé solo tú sabes, lo único que puedo mencionar es que lo mejor es disculparse mutuamente y seguir siendo amigos.
De la amistad a una amistad profunda
La creación de una amistad es como el planeta tierra que surge de un momento a otro y que al pasar los años trae grandes hazañas suele pasar a una historia que siempre será recordado por futuras generaciones; cada momento del presente que escogiste a esa persona como un amig@, vívelo y disfrútalo como nunca lo hiciste has que cada momento sea único, para que mañana o más tarde, digas a las demás personas, mi mejor acompañante de la vida que considero está presente en los momentos más duros para uno, así como Dios está presente. No dejes que por ciertas circunstancias que encuentres en el camino te dejes llevar por el odio o por la ambición porque eso puede destruir una amistad que tanto a uno le costó tener, si miras al alrededor todos quieren tener un amig@ que siempre sea fiel pero también que pueda corregir cuando esté cometiendo alguna cosa incorrecta, pero pocos realmente tienen a un amigo en el que puedas presumir o admirar por cada cosa que se realiza junto.
Recuerda que una amistad es como un árbol que trasciende y crece cada momento sin darnos cuenta, que día fue en el que creció más y se convirtió en un árbol frondoso; pero no todo es bonito o color de rosa como la mayoría dice, para ser aquel árbol frondoso tuvo que pasar muchas cosas entre escases de agua, mucho sol, incluso hasta cuando un ser humano le arranca sus hojas por diferentes motivos que pueda tener, en fin, dentro de la amistad ocurre lo mismo, no todo es bonito, pero de eso se trata la vida de poder convivir y afrontar juntos como hermanos y amigos.
Autor: Cristián Sahli Lecaros
Sin miedo a volar El movimiento de un cuerpo, el equilibrio de una vida
Desde un tren africano Novela
SoloÚnicotengo una vida... y es mía
Autor: Miguel Aranguren
El gran rompecabezas
Juvenil
Autor: Alison Allen-Gray
Correr para vivir De los campos de Sudán a las Olimpiadas
El mar no siempre es Juvenilazul
Autores: Simone Biles, Michelle Burford
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Autores: Lopez Lomong, Mark Tabb
Autor: Silvia Martínez-Markus
"... La Real Academia Española define al feminismo como: «Doctrina social favorable a la condición de la mujer, a quien concede capacidad y derechos reservados hasta ahora a los hombres» ..."
Lo anterior desencadena efectos positivos en los lóbulos frontales, el cerebro parietal y el tálamo, lo que posibilita ver la realidad del mundo, de los otros y uno mismo con mayor objetividad, situación que favorece la madurez y la toma de mejores decisiones.
Adriana y Rosario
LO NUESTRO: Hablar en positivo del feminismo
xplican el Dr. Andrew Newberg, neurocientífico de la Universidad Thomas Jefferson y Mark Robert Waldman, experto en comunicaciones, que utilizar palabras de connotación positiva, provoca tener emociones y pensamientos positivos1
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En este sentido es que hemos elegido hablar y formar desde un feminismo positivo en el que partimos de conocer y comprender
las distintas olas del feminismo que, históricamente, han contribuido a edificar una imagen de la mujer, haciendo propuestas para enseñar a elegir lo que hay de bueno en cada uno de estos movimientos, más allá de una recepción pasiva de las ideas, pues queremos de nuestras niñas mexicanas que sean las líderes que actúan e inciden en la cultura, y no se conforman con recibir de forma pasiva las distintas ideas propuestas en los ambientes culturales.
"... Derecho al voto, derecho a participar en la vida pública de su país, mismos salarios por los mismos puestos, dedicarse a la profesión que ellas quieran, etc ..."
Derecho al voto (que apenas empezó en el siglo XX), derecho a participar en la vida pública de su país, mismos salarios por los mismos puestos, dedicarse a la profesión que ellas quieran, etc. No cabe duda de que en una sociedad hecha por hombres y para los hombres, todavía nos queda un largo camino por recorrer, en un principio se equipararon los derechos de hombres y mujeres buscando la igualdad, pero hemos de reconocer que tanta igualdad con el hombre contradice al sentido común, somos muy diferentes en cuanto a la biología, la afectividad, el psiquismo y el modo de razonar2, lo cual se ve reflejado en sus distintas habilidades: «igualmente es de común evidencia que el hombre tiene más capacidad espacial y de orientación que la mujer, pero ésta aprende a leer antes y percibe mejor el talante de sus interlocutores»3
La mujer tiene un horizonte amplísimo de posibilidades de desarrollo sin necesidad de compararse con los hombres, hemos visto con preocupación como, en el feminismo radical, se llega a culpar al varón de todos los males de la mujer, lo cual es injusto, además de contradecir a la verdad.
Hablar en positivo del feminismo deja sin sentido el escenario de rivalidad, competencia o pretensión de superioridad. Es desde la perspectiva cristiana que se puede entender del todo quién es la mujer, su dignidad racional y valor, pues el origen de todo ello encuentra su sustento en el proyecto de creación.
Las niñas mexicanas son capaces de ejercer su identidad femenina en el ámbito académico, profesional y familiar, a la vez que son conscientes del valor y dignidad de la mujer y el hombre, quienes, siendo iguales y distintos a la vez, complementan y enriquecen juntos todos los ámbitos de la sociedad.
La Real Academia Española define al feminismo como: «Doctrina social favorable a la condición de la mujer, a quien concede capacidad y derechos reservados hasta ahora a los hombres». No podíamos estar más de acuerdo con reconocer las capacidades y derechos de las mujeres, nos sumamos a todos los logros del feminismo como, por ejemplo:
"... pero hemos de reconocer que tanta igualdad con el hombre contradice al sentido común, somos muy diferentes en cuanto a la biología, la afectividad, el psiquismo y el modo de razonar ..."
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En un chat que nos llegó en estos días decía un soldado ucraniano: «los varones ucranianos no pueden salir del país, tienen que quedarse para la guerra, ante esta situación, no he visto ninguna protesta feminista ni a una mujer exigiendo igualdad de cupos, pero no se confundan, no nos estamos quejando, solo quiero dejar en evidencia la falsedad de la ideología de género. Los hombres sabemos cuál es nuestro papel, si la batalla fuese inevitable, yo voy en vez de mi esposa, no lo dudaría ni un minuto, llevaría a mi hijo antes que a mi hija y a mi hermano antes que, a mi hermana, no es cuestión de ideología, ni de machismo ni de patriarcado, es cuestión de proteger la vida, que solo ellas pueden dar».
"... Hay infinidad de profesiones en las que se requiere fortalecer la dignidad de la persona humana a través del trato, en este terreno la mujer está más calificada que el varón para fortalecer estructuras sociales que nos ayuden a conseguir un mundo más humano ..."
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En la mujer, «la mayor relación entre sentimientos, racionalidad y capacidad verbal que le proporciona un cerebro
rendimiento físico, es imposible que las mujeres rindan como los hombres de forma general. Ninguna “mujer tipo” puede acarrear el mismo número de ladrillos en el mismo tiempo que un “hombre tipo”»4. En el caso de los bomberos, se calcula que son necesarios 200 elementos para cubrir un momento de emergencia excepcional, ¿por quién te gustaría ser salvado de un incendio, por un hombre de 80 kg o por una mujer de 50 kg que no puede ni con el peso del equipo?
4 IBIDEM p. 98.
Queremos potenciar las diferencias en las que no podemos ser igualadas por los hombres, no para competir con ellos o para
con un cuerpo calloso más desarrollado, le permite una mayor empatía, capacidad de comprensión de otros seres y una mayor posibilidad de comunicación de sentimientos y vivencias» Hay infinidad de profesiones en las que se requiere fortalecer la dignidad de la persona humana a través del trato, en este terreno la mujer está más calificada que el varón para fortalecer estructuras sociales que nos ayuden a conseguir un mundo más humano.
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1 Las palabras pueden cambiar tu cerebro, editorial Avery, 2012.
2 Cfr: Gerald Hüter, neurobiólogo alemán, asegura que existe un cerebro femenino y uno masculino por una diferente concentración hormonal.
Por esta razón estamos de fiesta, porque educamos líderes que son capaces de actuar y dejar huella positiva, presentando nuevas propuestas que contribuyan de forma real, con la mejora de la sociedad en México y el mundo.
Adriana Valero Gutiérrez Lic. en Filosofia y Derecho Celular: 5554357216
compararnos, sino para aportar a la humanidad el genio femenino al 100%
E-mail: adrianavhazar@hotmail.com
María del Rosario Sánchez Muñiz Doctorado en Filosofía –Universidad de Navarra Maestría en Educación Familiar
"... Queremos potenciar las diferencias en las que no podemos ser igualadas por los hombres, no para competir con ellos o para compararnos, sino para aportar a la humanidad el genio femenino al 100% ..."
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3 Cuando nos prohibieron ser mujeres y os persiguieron por ser hombres, Alicia Rubio, p. 77-78.
5 IBIDEM, p. 119.
Lo único que hará posible enderezar el rumbo de México es convocar a una alianza más amplia
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18 www revistafamilia com mx A ctualidad
Reconocemos los esfuerzos que realizan los partidos de la alianza opositora Va por México, conformada por los partidos PAN, PRI y PRD, manteniéndose unidos, “contra viento y marea”, en vistas a 2024. Sin embargo, la polarización que generan los partidos políticos por el desprestigio de algunos de sus integrantes no logra desarticular la maquinaria amenazante de la 4T. Si la oposición no compite unida, el actual gobierno podría ganar las elecciones del 24 y consolidar su proyecto autoritario el próximo sexenio.
El Frente Cívico Nacional promoverá la iniciativa ciudadana para llevar a cabo elecciones primarias previas a la elección presidencial del 24. Apegados al derecho constitucional, la iniciativa ciudadana deberá ser respaldada por 125 mil firmas. Será el Instituto Nacional Electoral el que organice, asuma el costo y garantice el resultado de las elecciones. Todos los ciudadanos, afiliados o no a los partidos políticos, a través de su voto, harán efectiva su participación democrática en la selección del candidato
¿CuálÚNICO.deberá ser el perfil del candidato presidencial que elijan los partidos para competir y elegir entre ellos a quien
Paz Fernández Cueto
Candidato único de oposición para el 2024
Pese a resultados dudosos de las encuestas y al apoyo de sus incondicionales, la población, lejos de darse por vencida, se ha venido organizando en múltiples movimientos ciudadanos que dan cauce a las inconformidades y protestas de un gobierno insensible a los reclamos de la población, e irónico ante la evidencia de sus resultados.
s mucho el descontento que el gobierno de la 4T ha “sembrado” a lo largo y ancho del país, pese a los resultados de las encuestas que muestran lo contrario. Parte de su estrategia es “sembrar” desesperanza, convencer a la población de la imposibilidad del cambio y así darse por vencidos antes de siquiera intentarlo.
Sin dejar de alentar a los movimientos ciudadanos a continuar con su proyecto específico de protesta, y a los partidos políticos para mantener firme la alianza opositora Va por México, lo único que hará posible enderezar el rumbo de México es convocar a una alianza más amplia, a una Gran Alianza en la que se comprometan ciudadanos, organizaciones de la sociedad civil y partidos políticos de oposición, en la elección de un CANDIDATO ÚNICO capaz de hacer frente a Morena. ¿Cómo lograrlo?
alcance la mayor votación? La participación ciudadana, garantía de auténtica democracia, evitará la práctica ancestral del “dedazo” en la sucesión presidencial y el compromiso perverso que garantiza, al Presidente saliente y sus funcionarios, impunidad contra los delitos.
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Ante todo, el candidato ÚNICO, deberá reconciliar a un México que sufre indefenso ante la delincuencia organizada, dividido entre ricos y pobres, progresistas y conservadores, empresarios y trabajadores. A un México profundamente dividido entre quienes son amigos de la 4T y sus opositores considerados enemigos de la nación. Urge un Presidente capaz de gobernar para todos los mexicanos sin distinción de partidos, condición social, religión, creencias o preferencias, un candidato que ame a México por encima de sí mismo y de su obsesión por el poder. ¿Existe ese personaje?
Paz Fernández Cueto paz@fernandezcueto.com
... lo único que hará posible enderezar el rumbo de México es convocar a una alianza más amplia, a una Gran Alianza en la que se comprometan ciudadanos, organizaciones de la sociedad civil y partidos políticos de oposición, en la elección de un CANDIDATO ÚNICO capaz de hacer frente a Morena "
Deberán ser mujeres o hombres de trayectoria íntegra, que gocen de prestigio profesional, respetuosos y amantes de la verdad, que no impongan, a través de sus ideologías, su visión distorsionada de la realidad. Políticos sabios, abiertos a los consejos y sugerencias de quienes saben más. Líderes humildes que sepan escuchar, sensibles a las necesidades de los demás, sin discriminación entre quienes abonan o no, a la promoción política de su partido.
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... Si la oposición no compite unida, el actual gobierno podría ganar las elecciones del 24 y consolidar su proyecto autoritario el próximo sexenio "
"... Urge un Presidente capaz de gobernar para todos los mexicanos sin distinción de partidos, condición social, religión, creencias o preferencias, un candidato que ame a México por encima de sí mismo y de su obsesión por el poder. ¿Existe ese personaje? "
La gran alianza, a través de las elecciones previas, será capaz de detectarlo. Quizá es demasiado pronto para sacar a la luz candidatos opositores que compitan en la elección previa. La prudencia y la experiencia exigen, por ahora, mantener bajo el perfil de los contendientes para evitar amenazas y persecuciones. Mientras tanto la página del FCN en https://fcn.mx/iniciativaciudadana/ votemos para legitimar el proceso.
POR: Diana Spíndola Yáñez
20 www revistafamilia com mx S alud Sueño insuficiente en niños y adolescentes puede ocasionar consecuenciasgraves
Los datos de la investigación fueron recopilados entre 2016 y 2018 y en el seguimiento del 2018 al 2020.
"... Descubrimos que los niños que no habían dormido lo suficiente, menos de nueve horas por noche, al comienzo del estudio tenían menos materia gris o un volumen más pequeño en ciertas áreas del cerebro responsables del control de la atención, la memoria y la inhibición en comparación con aquellos con un sueño saludable ..."
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Aunque la Academia Estadounidense de Medicina del Sueño sugiere al menos 9 h de sueño por día para niños de 6 a 12 años, los niños de las últimas generaciones a menudo informan que duermen menos de esta cantidad.
Los resultados proporcionan evidencia a nivel poblacional del efecto duradero del sueño insuficiente en el desarrollo
"... el impacto potencial a largo plazo de la falta de sueño en el desarrollo neurocognitivo de los niños ..."
Debido a que la adolescencia temprana es un período crucial para el desarrollo neurocognitivo, el objetivo de la investigación fue: cómo la falta de sueño, afecta la salud mental, la cognición, la función cerebral y la estructura cerebral de los niños durante 2 años.
21www revistafamilia com mx S alud
na investigación de Fan Nils Yang, Weizhen Xie, Ze Wang, et al. encuentra que dormir menos de nueve horas por noche está asociado con dificultades cognitivas, problemas mentales y menos materia gris en ciertas regiones del cerebro en niños y adolescentes
En las evaluaciones de seguimiento, el equipo de investigación encontró que los participantes en el grupo de sueño suficiente tendían a dormir menos gradualmente durante dos años, lo cual es normal a medida que los niños pasan a la adolescencia, mientras que los patrones de sueño de los participantes en el grupo de sueño insuficiente no cambiaron mucho. Los investigadores controlaron el estado socioeconómico, el género, el estado de pubertad y otros factores que podrían afectar la cantidad de sueño de un niño y afectar el cerebro y la
aquellos con un sueño saludable”, dijo el autor correspondiente del estudio, Ze Wang, PhD, Profesor de Radiología de Diagnóstico y Medicina Nuclear en la UMSOM. “Estas diferencias persistieron después de dos años, un hallazgo preocupante que sugiere un daño a largo plazo para quienes no duermen lo suficiente”.
“Descubrimos que los niños que no habían dormido lo suficiente, menos de nueve horas por noche, al comienzo del estudio tenían menos materia gris o un volumen más pequeño en ciertas áreas del cerebro responsables del control de la atención, la memoria y la inhibición en comparación con
neurocognitivo en la adolescencia temprana. Estos hallazgos resaltan el valor de la intervención temprana del sueño para mejorar los resultados del desarrollo a largo plazo de los adolescentes tempranos.
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Pediatría alienta a los padres a promover buenos hábitos de sueño en sus hijos. Sus consejos incluyen hacer que dormir lo suficiente sea una prioridad para la familia, seguir una rutina de sueño regular, fomentar la actividad física durante el día, limitar el tiempo de pantalla y eliminar las pantallas por completo una hora antes de acostarse.
Psic. Diana Spíndola Yáñez CENTRO DE PSICOLÓGICA-SKOOL-TOOLSASESORÍAcentrodeasesoriapsicologicaskool-tools
Tel. 210 3280 - 662 206 3414
Lacognición.Academia
"... el impacto potencial a largo plazo de la falta de sueño en el desarrollo neurocognitivo de los niños ..."
Estadounidense de
"... Sus consejos incluyen hacer que dormir lo suficiente sea una prioridad para la familia, seguir una rutina de sueño regular, fomentar la actividad física durante el día, limitar el tiempo de pantalla y eliminar las pantallas por completo una hora antes de acostarse ..."
Este es uno de los primeros hallazgos que demuestra el impacto potencial a largo plazo de la falta de sueño en el desarrollo neurocognitivo de los niños. También brinda un respaldo sustancial
a las recomendaciones actuales sobre el sueño de los niños, según el Dr. Wang y sus colegas.
22 www revistafamilia com mx S alud
24 www revistafamilia com mx A ctualidad
Por México
“ la solución a los problemas en México no son más policías ni más políticos; la medicina para este país son las personas”
ace unos días me encontré con un video donde se mostraban imágenes de mexicanos siendo atacados brutalmente; también asesinados. Mexicanos que eran padres, hermanos, amigos e hijos. En el instante que mis ojos observaron dichas imágenes, mi corazón se quebró dentro de mí por la manera en que la sangre brotaba de sus cuerpos. No pudiera imaginarme el dolor que han de haber sentido los familiares y/o amigos de esos individuos que acababan de partir al otro mundo. Es decir, solamente trata de mentalizarte que la persona que más amas, por la que darías hasta cada gota de tu sangre para que esté respirando, de repente te dan la noticia que no está viviendo
25www revistafamilia com mx A ctualidad
H
para muchas personas, lo que estás imaginando, es una cruda, desgarradora y dolorosa verdad. Cientos y cientos de personas reciben la noticia de que su hijo, amigo o hermano acaba de ser ejecutado, acuchillado o balaceado; desde luego que la tortura emocional se hace presente y decide ser su compañera por mucho tiempo. El rencor y deseos de venganza crecen a medida que el tiempo avanza y, claro, la inseguridad en ellos aumenta del mismo modo.
Yo no creo que Miguel Hidalgo, cuando decidió iniciar la guerra por la independencia de este país hace 200 años, tenía en mente que tiempo después serían los mexicanos quienes matarían a otros mexicanos. O Benito Juárez, al momento que propuso la educación laica, pensaba que los miembros de distintos movimientos religiosos terminarían condenándose unos a otros y señalándose solamente por tener ideas diferentes. Sin embargo, la corrupción, violencia y distinción religiosa está presente en este país (y en la mayoría de los países del mundo) y no hacemos otra cosa más que gimotear, criticar y quejarnos.
Pero, eso no es lo peor. ¿Sabes lo más horroroso que pude observar en ese video? Que los mexicanos que aparecían ahí estaban siendo asesinados por otros mexicanos. ¡Mexicanos matando mexicanos! Eso fue lo que más causó tristeza dentro de mí. Para serte muy honesto, causó cierto nivel de ira. Personas viviendo en un mismo país, ejecutando a sus propios hermanos. ¡Qué estupidez!
Los grandes cambios comienzan con pequeños actos. Acciones que quizá no son importantes, pero que al hacerlas provocará un efecto colateral en medidas monumentales. ¿No me crees? Ponte a pensar en un cigarro que alguien avienta a un campo de hojas secas, o un pequeño cerillo encendido en un sitio llenos de papeles. ¿Qué provocará? ¡Un incendio! Es decir, un diminuto artefacto tiene la capacidad de causar situaciones descomunales, si se le pone en el lugar correcto.
Estoy seguro que tú, amado lector, anhelas un México mejor de el que vives en este momento, ¿cierto? Permíteme decirte algo que quizá ya conozcas: «No tiene sentido que todos anhelemos un cambio para nuestra ciudad, estado y/o país, si no provocamos ese cambio». Las cosas no suceden solo porque las desees, porque si así lo fuera, todos seríamos millonarios ¿no?
<<Una disculpa por la palabra>>
Lamentablemente,más.
“ Los grandes cambios comienzan con pequeños actos. Acciones que quizá no son importantes, pero que al hacerlas provocará un efecto colateral en medidas monumentales”
Samuel D. Cota
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Samuel D. Cota Licenciado en Enseñanza del lic.samuelcota@gmail.comInglés
Llega temprano a tu trabajo. Limpia tu cuarto. Levanta la basura. Sé Ponhumilde.direccional cuando Nomanejes.tepases los altos ni los DiRespetaNosemáforos.critiques.laautoridad.“gracias”,“porfavor”, “buenos días”, “que te vaya bien”. Si vas a tomar, no manejes. Toca la puerta antes de abrirla. Cuida a las mujeres. (Por favor) No tomes algo que no es tuyo. Ama.SéSonríe.generoso.
Un proverbio judío muy antiguo dice así: «Sobre todas las cosas, cuida tu mente, porque él determina el rumbo de tu vida». Cuando tú cambies, cambiará tu familia. Cuando las familias cambien, cambiarán las colonias. Cuando las colonias cambien, cambiará la ciudad. Cuando la ciudad cambie, cambiará el estado. Cuando el estado cambie, cambiará el país.
Estoy convencido que la solución a los problemas en México no son más policías ni más políticos; la medicina para este país son las personas. Niños, adolescentes, jóvenes y adultos que tengan la mentalidad correcta. Personas con la actitud apropiada ante la vida. Gente que no culpe o condene a otros sino que sean ayudadores. Individuos que no señalen al gobierno sino que hagan lo que deben hacer.
Durante años se ha criticado al sistema gubernamental y México sigue sin permutar. Eso quiere decir que la crítica y la queja no provocan un cambio. Debemos renovar nuestra mentalidad respecto a la vida, al dinero, a las personas, al amor. En nuestro corazón debe haber una modificación de actitud, solamente así se podrá hacer el cambio, porque cuando tú cambias, cambiará tu familia. La postura “que el gobierno cambie” la tiene México desde hace muchos años y aún no ha pasado nada. Siempre queremos que otros cambien, menos nosotros mismos.
“ Cuando tú cambies, cambiará tu familia. Cuando las familias cambien, cambiarán las colonias. Cuando las colonias cambien, cambiará la ciudad. Cuando la ciudad cambie, cambiará el estado. Cuando el estado cambie, cambiará el país”
27www revistafamilia com mx
ara nadie resulta extraño a estas alturas del sexenio de la 4T el alza desmesurada en el precio de los productos y servicios relacionados con el cuidado personal y la salud en Hagamosgeneral. un poco de historia, a raíz de la pandemia de COVID-19, uno de los rubros que conforman el índice general de precios que más ha subido es el de la salud, cercanos al 8% a julio de este año.
P
Tampoco debemos perder de vista que quienes son atendidos por el sector
Sin embargo, no debemos soslayar que varios de los choques de oferta e incluso cuellos de botella gestados a la
la Encuesta de Ingreso-Gasto del INEGI se puede ver que la mayoría de los impactos de precio en el rubro de la salud han sido absorbidos por los hogares al pasar de representar el 2.7% del gasto total de las familias en 2018 al 4.2% en el 2020.
+La salud en México, inflación y desabasto MÁS
De acuerdo con datos del Sistema Nacional de Indicadores de Calidad en Salud, la población
Baste echar un ojo a los aumentos en medicinas o rubros sensibles como los análisis clínicos y de laboratorio, el costo de una resonancia magnética o tomografía o bien alguna operación quirúrgica para corroborar dichos datos.
público llevan ya más de tres años con severo desabasto de insumos y medicamentos y hasta la fecha nuestras autoridades no han dado pie con bola en cuanto a compra y distribución de medicinas.
28 www revistafamilia com mx A ctualidad
De mal en peor vamos en este sentido, que muchas organizaciones civiles respetables aseguran que este será el sexenio del desabasto lo cual por cierto está más que documentado.
Ciertamente, gran parte de estos aumentos no vistos desde el 2001 deben ser atribuidos a la pandemia del 2020 la cual disparó no solo las consultas médicas sino además la compra de medicamentos en general.
En el 2021 por ejemplo, no se surtieron más de 24 millones de recetas a derechohabientes del IMSS, ISSSTE, PEMEX, entre otros que corrieron con peor suerte.
Germán Lohr Granich
"... uno de los rubros que conforman el índice general de precios que más ha subido es el de la salud, cercanos al 8% a julio de este año ..."
fecha en cuanto a precios y desabasto también se deben a la mala planeación gubernamental de la salud léase el Al(INSABI).revisar
Por lo pronto, hay que agregarle otra variable a la ecuación sexenal ya que ambos rubros se deben sumar a los malos resultados en términos de crecimiento económico e inversión de un sexenio espanta cigüeñas o de mediocres resultados.
Pero bueno, faltan dos años dirán algunos optimistas para recomponer un poco la situación, aunque se sigue observando un desorden en cuanto a la programación y presupuesto del gasto que como se sabe es de los más bajos de la OCDE.
Más aun el Instituto de Salud para el Bienestar-INSABI- que reemplazo al seguro popular, tampoco arroja buenos números. Este año comparado con enero-mayo del 2021 ha otorgado 81% menos consultas a derechohabientes y su presupuesto en vez de crecer,
precio que en mucho han apoyado a este deteriorado renglón.
otras razones es notorio que la Educación y la Salud de plano no fueron prioridad del presente Gobierno y falta poco para evaluar en que para esta misa al final del sexenio.
HE DIXI.
Observar el impresionante crecimiento de los consultorios privados con farmacias adyacentes nos da una idea de lo que estamos hablando al pasar de 3430 el 2020 a 8220 en el 2021.
Nada mal, por cierto, ya que gracias a estos ha sido posible ofrecer medicamentos genéricos a menor
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Uno más de los botones mal abrochados de este tránsito sexenal.
"... la mayoría de los impactos de precio en el rubro de la salud han sido absorbidos por los hogares al pasar de representar el 2.7% del gasto total de las familias en 2018 al 4.2% en el 2020 ..."
Esto en cuanto a medicamentos se refiere dado que más del 25% no pudo ser surtido efectivamente en zonas urbanas y rurales.
"... En el 2021 por ejemplo, no se surtieron más de 24 millones de recetas a derechohabientes del IMSS, ISSSTE, PEMEX ..."
Germán Lohr Granich g_lohrgranich@hotmail.com
29www revistafamilia com mx A ctualidad
Pordecreció.estay
sin seguridad social atendida en unidades de La Secretaria de Salud, IMSS-Bienestar o INSABI sigue siendo la más afectada.
L
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Carlos A. Barreto Rivero quedando la ansiedad
La pandemia se aleja
as pandemias aparecen y desaparecen por un tiempo, luego vuelven a aparecer otras mientras no tengamos resultados definitivos que controlen los contagios por virus. Por lo tanto, va a existir el riesgo de vivir afectados por otros virus. Aquí y ahora nos preguntamos: ¿nuestro destino será cierto o incierto? Los sucesos vividos en esta pandemia han demostrado que nuestra existencia está llena de incertidumbre y que más tarde o más temprano las pandemias reaparecerán de una u otra forma mientras no tengamos resultados efectivos para eliminar los virus. No podemos prever que esto suceda con certidumbre porque
lo más cierto del mundo es que el mundo es incierto en este sentido, ya que por mucho que podamos lograr avances todavía no podremos impedir las epidemias puesto que no tenemos control sobre los imponderables de la existencia. Nuestro mundo no es seguro ya que es incierto y por más que invirtamos en seguridad no podremos impedir o disminuir la posibilidad de la aparición de otra pandemia. Aun teniendo información de un peligro de aparición de virus, nos podemos resguardar para guarnecernos logrando evitar los efectos nocivos al buscar la seguridad bajo la esperanza de poder evitarlo, pero ni así estaremos a salvo. Esto nos
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esfuerzo interno por dominar la ansiedad que nos esclaviza y deprime. El destino es que la pandemia vaya en declive, pero la ansiedad que se originó en los riesgos vivenciales ha alterado las emociones y sentimientos que aún persisten. Lo cierto es que no hemos logrado conseguir aliviar, superar o vencerla, ya que no se ha podido eliminar el miedo que hemos tenido y en muchos casos seguiremos teniendo, como recurso de alerta para avisarnos de los peligros subyacentes. Lo único que podemos hacer por el momento, es intentar cultivar fuerzas emocionales y habilidades basadas en nuestros valores logrando confianza, sabiduría, poder, fe y resiliencias. Así mantendremos recursos para no dejarnos abatir, aun cuando los síntomas reaparezcan. La vida continua y es menester vivir algo nuevo y atractivo como en un viaje o en un paseo rutinario y/o en otras actividades que nos ayudan a tener una buena dosis de alegría y descanso. Tenemos recursos para ir cambiando nuestra personalidad y salud emocional para nuestro bien y el de los demás. Y en nuestras acciones, buscar la permanencia del ser como queramos, encontrando la seguridad personal para planificar nuestro futuro como si el mundo fuera un lugar seguro, estable y predecible.
"... Lo único que podemos hacer por el momento, es intentar cultivar fuerzas emocionales y habilidades basadas en nuestros valores logrando confianza, sabiduría, poder, fe y resiliencias ..."
Dr. Carlos A. Barreto Rivero Psicólogo Clínico y Tels.Cbarreto82@yahoo.com.mxPsicoterapeuta6621540484-6622149554
conduce a buscar la protección bajo la perspectiva de la esperanza de poder controlar lo imponderable, aunque el miedo y la ansiedad persistan. En esta pandemia nos hemos defendido para evitar males mayores y hemos vivido con sus riesgos y fracasos dar sentido a nuestra existencia, apareciendo aún en este final de la pandemia el miedo a vivir con ciertas situaciones impredecibles. Quizás nos sorprenda que esta situación esté fuera de nosotros, sino en nuestra interioridad. La realidad es que los hechos externos de esta pandemia y otras a lo largo de la historia están acompañados de un gran
"... La realidad es que los hechos externos de esta pandemia y otras a lo largo de la historia están acompañados de un gran esfuerzo interno por dominar la ansiedad que nos esclaviza y deprime ..."
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El espejo del alma se proyecta en la HUMILDAD
Mientras más se crece y se madura, más se tiene conciencia de las cosas
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Cuando se piensa antes de la acción empiezan a surgir miedos por lo que es necesario reconocerlos y aceptarlos para ser auténticos en la proyección de nuestra personalidad.
ya que se empieza a analizar cada detalle que pasa alrededor, se tiene una mejor disposición hacia al espíritu de servicio y amor al prójimo. Además, se comienza a prever y pensar en las consecuencias de los actos ya que la responsabilidad hace afrontar la realidad y obliga a tener más orden.
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eflexiona un momento, cierra los ojos y pregúntate si eres una persona integra. Es decir, si te muestras tal y como eres con los demás y no aparentas ser alguien que no eres. Tal vez, podrás pensar que no finges, pero puede ser que no veas la realidad; es una gran tarea el lograr conocernos a nosotros mismos.
María del Mar Azpe Soto
arrepentirnos de nuestras actitudes y por lo tanto confundirnos y no entender el porqué de nuestras acciones.
Todos tenemos sentimientos de vulnerabilidad, heridas, miedos o emociones que no nos permiten mostrarnos a los demás como somos, cuesta aceptarlos, y por lo tanto se nos dificulta descubrirlos, tratamos de disfrazarlos, de ignorarlos y/o no afrontarlos. Estos se muestran evidentes en las relaciones sociales y debido a esto podemos tener conflictos con los demás y como consecuencia
R
Busquemos motivarnos para tener ese coraje que nos impulsará a conocernos más para enfrentarnos a los retos de cada día, sin atormentarnos en preguntas como: ¿Qué hubiera pasado si…? ¿Por qué no soy como tal persona? ¿Por qué no tengo esto o aquello?
Siempre he pensado que, si nosotros nunca terminamos de conocer al otro, mucho menos terminaremos de conocernos a nosotros mismos. Siempre somos perfectibles, es decir, tenemos la capacidad de educarnos. Esto ocurre más fácilmente en la infancia debido a un proceso neurológico llamado mielinización. Así mismo, en la tercera edad el aprender representa más esfuerzo, aunque, esto no significa que no se pueda seguir aprendiendo.
Ideas para conocernos mejor
Entre más nos aceptemos como somos y vivamos sin compararnos con ser o tener, y más bien nos fijemos en lo que ya hemos logrado, estaremos en un proceso de crecimiento personal. Cuando este proceso personal represente en nuestra conciencia un hábito cotidiano, tendremos relaciones más sólidas, reconociendo las fortalezas que nos distinguen e identificando y afrontando nuestros temores lograremos una mayor empatía con los demás haciendo amistades de mayor calidad humana.
Hay que tener humildad y valentía en asimilar esas debilidades, miedos, heridas o emociones. Resulta crucial aceptarlas para poder crecer como personas, aceptando cada tropiezo, levantándose rápidamente sin divagar en los errores, teniendo esperanza en el futuro, dejando nuestros errores en el pasado con visión de corregirlos.
"... ENTRE MÁS NOS ACEPTEMOS COMO SOMOS Y VIVAMOS SIN COMPARARNOS CON SER O TENER, Y MÁS BIEN NOS FIJEMOS EN LO QUE YA HEMOS LOGRADO, ESTAREMOS EN UN PROCESO DE PERSONALCRECIMIENTO ... "
Lic. María del Mar Azpe Soto Psicopedagoga Universidad Panamericana marimarazpe@gmail.com
1 taza de frijol refrito Suficiente de lechuga, para servir Suficiente de jitomate, en cubitos, para servir Suficiente de crema ácida, para servir Suficiente de queso fresco, para servir Suficiente de salsa, para servir
Añade la carne de res deshebrada, rectifica sazón y cocina por 10 minutos más.
* Tip: La falda de res es un corte de cocción larga, de poca grasa, ideal para deshebrar. Puedes acelerar la cocción en la olla de presión.
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Tiempo Total:
la carne con la cebolla, el ajo, el laurel y suficiente sal alrededor de 2 horas o hasta que esté suave. Enfría y deshebra con tus manos. Reserva el caldo de cocción.
de tinga de res 111/4chipotle1/414granosuficiente321/41Ingredientes:kilodefaldaderescebollasdientesdeajohojasdelaureldesaldejitomatesdientedeajotazasdechilecebollascucharadadeaceitecebolla,fileteada
Arma las tostadas untando frijoles, agrega lechuga, la tinga de res y sirve con jitomate, crema, queso y salsa. Disfruta.
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Tostadas
12 tostadas
Para la salsa, licúa el jitomate con el ajo, el chile chipotle, la cebolla y ½ taza del caldo de cocción. Calienta el aceite a fuego medio, agrega la cebolla y sofríe hasta que esté ligeramente transparente, agrega la salsa de jitomate, sazona con sal y cocina por 20 minutos.
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EnPreparación:unaollaconaguacuece
Rinde:6porciones
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Freír las tortillas en aceite pasando por los dos lados sin dejar que se doren.
1 cucharada de esencia de vainilla 1 taza de Suficientenatadeharina, para extender Al gusto de Mermelada de fresa y McCormick®mangosabores de México, 270 g
Preparación:
Preparación:
16 tortillas de maíz 2 pechugas de pollo 6 chiles poblanos 4 jitomates 1 cebolla, picada o en 1rodajaslatade elote, grande o 3 piezas de elote desgranados
•••••• ••••• •••••••••• 16 min. Tiempo Total: 6Rinde:porciones Fuente: https://www.kiwilimon.com 40 min. Tiempo Total: 6Rinde:porciones
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1/2 litros de crema 300 gramos de queso manchego, rallado 1 diente de ajo 1 cucharadita de sal, al 1gustocucharadita de pimienta, al gusto
2 1/4 tazas de harina, previamente cernida 1/2 tazas de azúcar 1/2 cucharaditas de polvo para hornear 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio 1/4 cucharaditas de sal 1 huevo
Pastel azteca con pollo
Ingredientes:
Pre calienta el horno a 180° C. Asar y desvenar los chiles poblanos. Hervir y desmenuzar las pechugas. Picar la cebolla en cuadritos o en rodajas como se prefiera. Si se va a utilizar elote natural, cocer y desgranar.
Ingredientes:
Añade la nata y sigue integrando, deberás obtener una masa homogénea y ligeramente húmeda. Tapa con un trapo de algodón y refrigera por 15 minutos. Forma bolitas un poco más grandes que tus palmas, extiende un poco apoyándote de la harina para evitar que se pegue y forma un hueco en medio, rellena con un poco de Mermelada de fresa y mango McCormick® sabores de México con ayuda de una cuchara y cierra muy bien la gordita con las yemas de tus dedos, conservando la forma de la bolita. Finalmente, aplana un poco para darle forma circular y reserva. Repite este proceso hasta terminar con toda la masa.
Gorditas de nata rellenas de mermelada
Cocina tus gorditas de nata rellenas de mermelada sobre un comal bien caliente, ligeramente engrasado y a temperatura baja. Voltéalas con una espátula de silicón cuando ya estén bien doradas de un lado para que se cocinen del otro. Sirve las gorditas de nata y disfruta.
Cortar los chiles en rajas y freír junto con la cebolla. Licuar los jitomates, agregar a los chiles y la cebolla, con un poco de ajo, sal y pimienta al gusto, luego agregar el pollo y el elote y dejar cocer por 10 minutos. En un refractario colocar una capa de tortillas, otra del guisado, luego poner la crema y el queso y así sucesivamente hasta terminar, agregar una capa final de crema y queso cubrir con papel aluminio y meter al horno de 15 a 20 minutos.
Mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, el huevo y la esencia de vainilla en un tazón. Integra muy bien hasta obtener una mezcla compacta y arenosa.
Me gusta pensar que la misma epifanía que sucedió cuando reapareció la Carménère en Chile, ocurrió en Argentina, de diferente manera, cuando alguien descubrió que la poco apreciada Malbec, en su natal Burdeos donde la consideran enfermiza, resulta que en Argentina tuvo buenísimas características para elaborar GRANDES VINOS. Las razones para considerarla así son que en Argentina se enferma poco por la ausencia de humedad, por lo que hay muy poca presencia de hongos, en contraste con las frías y húmedas condiciones francesas, y gracias a ello y a la abundancia de sol y vientos secos del desierto austral de Mendoza, puede madurar a plenitud y expresarse con toda su complejidad y características como la uva noble que en realidad es.
Se dice que esta variedad fue introducida a la Argentina por solicitud del gobernador de la Provincia de San Juan, Domingo Faustino Sarmiento, como casi todas las uvas bordelesas en el llamado Nuevo Mundo, durante el último tercio del siglo XIX; pero su real despegue para atender las exigencias del mercado mundial se dieron hasta finales del XX, cuando realmente se descubrió y se decidió detonar todo su potencial y Argentina comenzó
La mención MALBEC DE ARGENTINA casi casi suena a pleonasmo, y cómo no, si resulta que es la uva que más abunda en ese país y de las 55 mil hectáreas de Malbec que hay en todo el mundo, 41 están en Argentina, o sea que el 73% de esta variedad está ahí. (Como dato, el 2º lugar lo tiene Francia con apenas 6,800 y el 3º Chile con 2,500 aproximadamente). Los productores argentinos, que cuentan con una amplia gama de variedades para elaborar vinos de todos tipos, tomaron las riendas de su cultivo y manejo para lograrlo y es ahora la variedad reina en su país, 5º productor mundial de vino.
realmente a exportar vino y fue de esta variedad, principalmente.
Aunque ya hablamos ampliamente de esta uva en enero de este mismo año, hoy quiero refrendar mi admiración a esta variedad, tan. Despreciada en su natal burdeos y que ha sido la uva emblemática argentina desde hace muchos años.
Uva Malbec
La esencia organoléptica (aromas y sabores) de la Malbec se puede resumir como: intensidad aromática, un bonito color rojo carmín, elevada tanicidad (sin exagerar) y su buen equilibrio entre acidez, alcohol y tanicidad, cuando el clima y el suelo le ayudan. La complejidad y la elegancia se las dejamos a los parajes y productores donde lo puede lograr y, definitivamente es Mendoza su sitio ideal y, concretamente, Luján de Cuyo y el Valle de Uco, donde mejor lo hace.
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rock star del momento: los Familia Zuccardi, del Valle de Uco, de clima frío y corte Definitivamenteelegantísimo.nopodemos
entender el vino argentino sin su poderosa, compleja, elegante y emocionante Malbec, un verdadero protagonista mundial.
En un documento por demás interesante (Phenolic Composition of Malbec: A Comparative Study of Research-Scale Wines between Argentina and the United States), unos investigadores de la Universidad californianana de Davis realizaron un estudio publicado por el American Journal of Enology and Viticulture donde se comprueba que los vinos de uva Malbec argentinos contienen más polifenoles y sustancias aromáticas que los similares de California, y. eso que California es uno de los lugares ideales para lograr obtener aromas de las Existenuvas.
en el mercado local varios exponentes ideales de esta variedad, sugiero poner atención, especialmente, a los de la bodega Norton, con una novedad que se llama NORTON D.O.C. (por cumplir con los requisitos de poderse llamar así, desde su lugar de producción (Luján de Cuyo), su paso por barrica mínimo de 9 meses y su composición varietal eminentemente Malbec); también a los de Bodegas la Rural, especialmente los que llevan el apellido de su fundador, Rutini, vinos elegantes e intensos; y, como no, los
Javier Rivas Club@lacubiella.comMásjavier@lacubiella.cominformacióna:
