Reportes que valen oro. Junto a Jacky Press y Luciano Lobo

TECNOLOGÍA

COLLARES DE MONITOREO Reportes que valen oro

Junto a Jacky Press y Luciano Lobo de Allflex analizamos la plataforma SenseHub –la tecnología de collares–, y especialmente los reportes de salud y bienestar, la “caja negra” en los tambos.

Colombiano aunque criado en un En la actualidad, cerca de 35.000 –Aunque es bastante conocido el kibutz en Israel donde vive hace vacas son monitoreadas las 24 horas uso de collares y podómetros para más de treinta años, Jacky Press es el con estos collares, distribuidas en 150 el manejo reproductivo a través de gerente de producto de SenseHub, la tambos en la Argentina. la detección del celo, ustedes coinciplataforma de Allflex que permite el La charla virtual con ambos permitió dirán que poco se sabe del potencial monitoreo remoto del estado de saentender mejor las diferencias tecnoque tienen estos dispositivos para lud y reproductivo de las vacas. Junto lógicas entre collares y podómetros y ayudar al manejo sanitario. al veterinario brasileño Luciano Lobo, las enormes posibilidades que el moni–Jacky Press: Primero hay que gerente de negocios para Latinoamétoreo del comportamiento y conducta aclarar que cuando comparamos rica, analizaron las posibilidades de del animal tanto individual como grutecnológicamente collares con poesta tecnología y su adopción en los palmente pueden generar en el desdómetros es como querer comparar establecimientos lecheros en el país. empeño reproductivo y productivo. un Nokia 1100 contra un IPhone.

Luciano Lobo Gerente de Negocios para Latinoamérica

“LOS EMPLEADOS TIENEN QUE DARSE CUENTA QUE EL SISTEMA LOS VA A AYUDAR A ENFOCARSE Y FACILITAR EL TRABAJO. A VECES QUE CUANDO NO SE LOS HACE PARTICIPAR PUEDEN VERSE INTIMIDADOS Y CREER QUE EL SISTEMA LOS VAN A REEMPLAZAR.”

Estamos hablando de varias generaciones tecnológicas de diferencia. Mientras que el podómetro es un dispositivo que cuenta los pasos del animal y los promedia para correlacionarlo con las variaciones en la actividad del animal, la tecnología de los collares es funcionalmente muy distinta. El sensor del collar –a través de los movimientos de la cabeza y el cuello de la vaca– descifra no sólo la actividad sino también lo que definimos como “cow state” o estado de la vaca que es el comportamiento animal en términos de minutos de rumia, de ingesta y de jadeo. –Luciano Lobo: Además aunque la tecnología de los collares ya cuenta con una trayectoria de poco más de diez años, no han sido pocas las mejoras que se fueron realizando en los dispositivos. Tenemos cuatro generaciones de collares que nos han permitido entre otras cosas medir sus movimientos en tiempo real cada veinte minutos, fuera de las mismas instalaciones, aunque la vaca esté pastoreando. No es menor lo que ha significado poder controlar lo que está pasando en el tambo desde un teléfono móvil, sabiendo qué vaca está en celo, cuál está enferma, recibiendo alertas y notificaciones. –J. P.: A la hora de analizar las demandas tecnológicas de los productores, sin duda que la detección de celo es su principal y mayor desafío. Con los collares logramos precisiones muy altas por arriba del noventa por ciento donde no solamente se identifica cuál vaca está en celo sino que se ayuda a determinar el momento óptimo de la inseminación. Claro está que aún en un rodeo sano, el ochenta por ciento presenta celos naturalmente pero existe un 15 o 20 por ciento de vacas anéstricas o con quistes ováricos que generan celos irregulares.

–Básicamente, ¿qué tipo de información genera el reporte de salud? –J. P.: Es uno de los tres pilares junto al reporte productivo y un reporte grupal de actividad del rodeo. El sistema que nos ayuda a medir los minutos de ingesta y la actividad ruminal, además del jadeo, de cada vaca. Recordemos que las vacas son animales de rutina que si está todo bien, tienen un comportamiento constante y repetitivo. El sistema establece un patrón de conducta individual para cada vaca que si se altera –menos minutos de ingesta por ejemplo–, emite una alerta. Pero también quiero destacar que el tercer Jackie Press Gerente de producto de SenseHub

“ESTAMOS CONVENCIDOS QUE ESTA TECNOLOGÍA GENERA MÁS SUSTENTABILIDAD EN MUCHOS SENTIDOS, DESDE EL AUMENTO DE PRODUCTIVIDAD, CALIDAD DE VIDA, BIENESTAR ANIMAL, MENOR USO DE ANTIBIÓTICOS Y MEDICAMENTOS, ETC.”

pilar del monitoreo de estos collares es el grupal que es la tendencia de la rutina de todo el rodeo. La caída en la rumia de una vaca puede ser un problema metabólico individual pero si el reporte salta que existe una caída de la rumia o mayor jadeo a nivel general ya es un problema de manejo.

–En general este tipo de dispositivos generan mucha información que tiene que ser utilizada por personal poco acostumbrado a analizarla y aprovecharla… –J. P.: El sistema es realmente sofisticado pero está diseñado para que

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el usuario lo pueda usar fácilmente y en forma intuitiva. Está hecho para las personas que trabajan en el campo y no para ingenieros de la NASA.

–¿Qué tipo de recomendaciones suelen brindar a los nuevos usuarios? –L.L.: Es obvio que el sistema no reemplaza a la gente, no realiza el diagnóstico ni el tratamiento. Muchos establecimientos ya cuentan con rutinas muy eficaces y con personal muy entrenado por lo que el sistema le ayuda a hacer foco en los animales con problemas dejando el resto de los animales sanos tranquilos. –J. P.: Contamos con protocolos que sugerimos utilicen para mejorar el manejo y que están en función del momento del ciclo productivo del animal. Por ejemplo, si la vaca que está en el reporte de salud tiene entre cero y catorce días de parida se recomienda priorizar metritis o cetosis, pero también mastitis o desplazamiento de abomaso. A medida que avanza su ciclo productivo se puede ir identificando otros eventos negativos, sabemos que el 80 u 90 por ciento de los problemas metabólicos y enfermedades infecciosas ocurren en el periodo de transición esto es entre tres semanas antes y tres semanas posteriores al parto. Y así se pueden sugerir rutinas para cada momento inclusive antes del parto. La capacitación es importante para aprovechar

–¿Cómo es la adopción de los collares? ¿Recomiendan su uso en todo el rodeo o alguna categoría en especial? –L.L.: Generalmente empiezan con el rodeo de vaca fresca para detección de celo y actividad de rumia, pero después terminan incorporando a todo el rodeo porque el uso de los collares te lleva a cambiar la manera en que llevas el manejo del rodeo.

Para el monitoreo inteligente, Allflex también desarrollaron caravanas con el mismo alcance de los collares y una vida útil esperada de tres años. De apenas 25 gramos son a prueba de agua y de una composición plástica fuerte y hermética.

–¿Cuáles serían los factores a tener en cuenta para no cometer errores a la hora de implementar los collares? –J. P.: La implementación de esta tecnología es un proceso que se inicia cuando el productor se convence de las ventajas de usar los collares pero que tiene que continuar con los propios operarios donde se los debe involucrar para que conozcan cómo va a funcionar el sistema. Ellos deben entender que el sistema va a cambiarles la manera de trabajar pero que los va a ayudar en el trabajo. –L.L.: Los empleados tienen que darse cuenta que el sistema los va a ayudar a enfocarse y facilitar el trabajo. Ocurre a veces que cuando no se los hace participar pueden verse intimidados y creer que el sistema los van a reemplazar. Otro punto importante es que el sistema necesita un mantenimiento básico y además asociar datos de eventos como fecha de parto que deben ser cargados correctamente para el buen funcionamiento del sistema.

–En términos de mejoras en los resultados de los tambos de los collares, ¿qué números promedian a nivel global? –J. P.: A nivel individual cuanto más problemática es la situación productiva del tambo más valor va a tener el collar. A nivel mundial nuestro collar como tal es utilizado hoy en más de seis millones de vacas que deben representar bastante más que la mitad del mercado. Eso nos ha permitido contar con una estadística y algunos valores promedio interesantes como el efecto en la reducción en 15 días en los “Días Abiertos”, un indicador que mide los días que van desde el parto hasta que la vaca queda preñada. Si este indicador reproductivo lo valoramos económicamente en cinco dólares por día según las

investigaciones de las universidades más serias como Cornell, se determina un impacto positivo de 75 dólares por vaca al año. A este beneficio reproductivo, hemos calculado que se le puede agregar otros 75 dólares por vaca como consecuencia de la menor mortandad, la menor incidencia de enfermedades, menos tasas de cetosis, metritis, etc. Aún no hemos calculado los beneficios económicos del monitoreo grupal que permite corregir los errores del manejo fundamentalmente a nivel nutricional y de bienestar animal. –L.L.: ¿Cuánto vale poder saber en tiempo real si las están en celo, con algún problema metabólico o en estrés térmico? Hay beneficios que son

“GENERALMENTE EMPIEZAN CON EL RODEO DE FRESCA PARA DETECCIÓN DE CELO Y ACTIVIDAD RUMINAL, PERO DESPUÉS TERMINAN INCORPORANDO A TODO EL RODEO PORQUE EL USO DE LOS COLLARES TE LLEVA A CAMBIAR LA MANERA EN QUE LLEVAS EL MANEJO DEL RODEO.”

difíciles de cuantificar. Un productor brasileño destacaba que luego de siete años de uso de los collares, las vacas tenían más calidad de vida, estaban más calmas porque hacían menos movimientos –las vacas que estaban bien no se las molestaba–, y estaban más sanas. –J. P.: Calidad de vida no sólo de las vacas sino también de la gente. Es un aspecto importante que el productor a veces no se da cuenta inmediatamente. Estamos convencidos que esta tecnología genera más sustentabilidad en muchos sentidos, desde el aumento de la productividad, la calidad de vida, el bienestar animal, el menor uso de antibióticos y medicamentos, etc. Un verdadero circulo virtuoso. n

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