DAL A N E UN V UES I TRA STAZO EDIC IÓN 94
BUZÓN
Foto Rafael Rincón Locación The Standard Spa at Miami Beach
DIRECTORA GENERAL Mayra Ríos Castro REDACCIÓN
Coordinación General Colaboradores: María Alejandra Jiménez Patrizia Castillo Alfredo Baldovino EDICIÓN José Bedoya Ramos Mauricio Rodríguez Edición de textos Raiza Mar Jiménez Paul Brito John Archbold Coordinación editorial Ramón Molinares Andrea Sánchez Rodas Bertha C. Ramos ceditorial@larevistaactual.com Joaquín Mattos Omar Corrección de estilo Corresponsales Víctor Menco Haeckermann Internacionales
Virginia Vargas Castro
Fanny Terront
Mayrita, ¡salen espectacular! Te felicito por este aniversario, salúdame a todo tu equipo. ¡Que sean muchos aniversarios más!
La revista de este mes está muy bonita
Elsy Torres de Rueda
Felicitaciones. Qué buen concepto.
Mayra, Felicitaciones nuevamente por los 10 años cosechando éxitos, para ti y para todos tus colaboradores. Los temas muy interesantes y una portada de lujo. Un ejemplar de colección. Como bien dices en tu editorial: Han sido 10 años Maravillosos.
con sus fotos y lecturas.
Diana Maria Pachón Fitness4you Barranquilla La mejor revista de Colombia y más allá de las fronteras. Nada que envidiarle a las extranjeras. Felicitaciones y continúen su desarrollo hasta llevarla a su máxima expresión.
DISEÑO Argentina: Director de arte Dardo Castro Carlos González Andrea Torremare Sebastián Lafón Diseño gráfico y editorial Ignacio Castro Stolkiner Alejandro Pardo Diaz Mariana Venini (@bangerideoteque)
Fotografía Corresponsal Miami Nicolás Santodomingo Mónica Mendoza Juan Solera Natalli S. Franke Corresponsales Barcelona Felipe Villa de la Torre Federico M. Winer
COMMUNITY MANAGER
María Alejandra Gamba DISTRIBUCIÓN Y (@Malegamba)
SUSCRIPCIONES Guido Manrique
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SUMARIO ED. 94
A B R I L 2014
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Especial económico sobre Barranquilla, sus fortalezas frente a sus debilidades.
46 Moda
El blanco y los colores pasteles brillan en esta temporada primaveraverano.
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PORTADA
La selección del piso más adecuado para tu vivienda va más allá del color, el gusto y el valor.
62 | Evento
El Festival Vallenato, motor del progreso de Valledupar.
64 | Personaje
Los diferentes cruces de la Semana Santa en el mundo.
Conoce más a Kate del Castillo, la mexicana que vino a Colombia a filmar una película con Antonio Banderas.
56 | Internacional
66 | Invitado
52 | Costumbre
Ucrania siempre ha sido clave para Este y Oeste. Hoy un nuevo conflicto los pone cara a cara.
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Irma Fiorillo, la autora del oráculo de Actual, habla de sus convicciones angélicas.
a llid Ho Billie
48 | Decoración
Foto Rafael Rincón
Nos asomamos detrás de cámaras para saber un poco más de la vida y la última película de Simon Brand.
y
68 | Perfil
Las tres damas del ‘jazz’ nacieron y murieron en abril, mes en que se celebra internacionalmente el día de este género musical.
72 | Crónica
La asombrosa historia de amor de un penitente en Santo Tomás.
76 | Cuento
Cinco microrrelatos que retratan por encima y por debajo la idiosincrasia colombiana.
78 | Destino
Repasamos, en épocas de iglesias, otra clase de templos: los de la cerveza en el mundo.
84 | Sexo
Sexo virtual: ¿farsa descarada o hábil recurso?
88 | Opinión
¿Internet nos está volviendo menos o más solitarios?
89 | Actualidad 93 | Sociales
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EDITORIAL
MOMENTOS DE REFLEXIÓN “Mi sugerencia es pedirle a Dios sabiduría para manejar el acelerador de nuestra vida”.
C
Por Mayra Lucía Ríos C. / directora@larevistaactual.com Foto Juan Manuel Solera Maquillaje Marlene Rodríguez de Nidia F. Belleza Integral Peinado Nidia Fernández de Nidia F. Belleza Integral
ada vez que llega a mí un evento de incertidumbre o zozobra, confirmo, una vez más, que la vida nos habla cuando ve que estamos tan afanados que no disfrutamos de esos momentos maravillosos, que son tan importantes vivirlos sin afanes. Hoy mi invitación es para aquellos que, como yo, vivimos a millón. Para que no dejemos pasarlos. Mi sugerencia es pedirle a Dios sabiduría para manejar el acelerador de nuestra vida, de manera que podamos llevar nuestro carro a una velocidad que nos permita lograr nuestras metas sin perdernos la oportunidad de disfrutar los regalos que nos llegan del cielo. Creo firmemente que cuando das más de tu cien por ciento a lo que amas, no atropellas a nadie y regalas un espacio de tu tiempo para aportarle a otros; el universo conspira para que, si tienes que ausentarte por un espacio corto de tiempo para atender un evento de amor, lo puedas hacer y te sorprendas cómo alguien más aprieta el acelerador por ti. Ese alguien que le sirve de canal al Padre Celestial para actuar en la tierra y decirte: “Aquí estoy para ti”. Sé que no es fácil para aquellos que, como yo, tienen un gran compromiso con el trabajo o con su proyecto de vida, pero aprovechemos estos días de Semana Santa para disfrutar de la familia, del amor y para compartir con los que nos rodean sin correr o mirar el reloj. Otra de mis sugerencias para ti, que me lees, es que aproveches los días de descanso para orar en familia, para hablar de los sueños de cada uno y ver de qué manera le aportamos un granito de arena al otro.
La última sugerencia para aquellos que andamos a millón, es darnos un tiempo para soñar. Yo sueño con un mundo donde todos logremos nuestros sueños y que podamos recrearnos con nuestro ser interior, de manera que no perdamos nunca la oportunidad de cambiar aquello que no funciona en nuestra vida. ¿Cuál es tu sueño? Si quieres contármelo, escríbeme. Lograré bajar el acelerador de mi carro para escucharte y, si puedo aportarte un granito de arena, créenme que lo haré. A continuación, un mensaje de la Palabra Diaria de Unity, que, en una mañana al despertar, leí y logró tocar mi corazón. Quizás logre lo mismo en ti.
ARMONÍA
Doy la bienvenida a la armonía en mi vida
En la música, la disonancia se resuelve al pasar a un acorde consonante. A veces, puede que experimente disonancia o conflicto en mis relaciones personales, mas recuerdo que, así como puedo mover los dedos sobre las diferentes teclas del piano, puedo cambiar mis palabras y acciones para hacer surgir la armonía. Si creo que me faltan herramientas para resolver la situación, abro mi corazón a Dios y oro: “Esta es la situación, Señor. ¿Cómo puedo verla de manera diferente? ¿Qué puedo aprender?”. Entrego todo a la presencia divina y estoy atento a su guía. Aprendo que cada situación es una lección de amor. Respondo de manera considerada y mis relaciones personales son restauradas a la paz. “Y sobre todo, revístanse de amor, que es el vínculo perfecto”. Colosenses 3:14.
Foto Hernán Puentes
ANTOJITOS
“No hay que apagar la luz de otro para lograr que brille la nuestra”. Ghandi
Carlos Vives, más profundo Cada vez falta menos para el esperado lanzamiento de la nueva producción musical del multiganador del Grammy, Carlos Vives, que llevará por nombre “Más Corazón Profundo” como una continuación de su exitoso disco “Corazón Profundo”, en el que compartirá con el salsero Marc Anthony y el grupo local ChocQuibTown.
Festival Iberoamericano de Teatro 2014
Cada dos años, el Festival Iberoamericano convierte a Bogotá en el epicentro del teatro mundial, y su edición número 14, que se celebrará del 4 al 20 de abril, no será la excepción. Contará con más de 115 funciones al aire libre de 30 compañías nacionales e internacionales, entre las que se destacan Brasil como invitado especial, Corea del Sur, Dinamarca, España y Turquía. Tomándose las calles, parques, avenidas y centros comunitarios de la capital del país, ofrecerán una gran oportunidad para grandes y chicos de disfrutar del arte y la cultura.
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¿POR QUÉ INVERTIR EN BARRANQUILLA? Por Alfredo Baldovino
Si bien es cierto que el Caribe está en un proceso de transformación en el que hay aspectos que mejorar, estrategias que reformular, sectores sociales a los que hay que involucrar en la gran dinámica comercial que se está originando en la ciudad, es indudable que Barranquilla, por su posición geográfica y la cualificación de su recurso humano, está llamada a cumplir un papel determinante en la economía del país en lo que resta del siglo. Ana María Badel, gerente de la ProBarranquilla, habló con Actual sobre las razones por las cuales Barranquilla se constituye hoy día en una de las ciudades con mayor crecimiento comercial de los últimos años.
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Foto Luis Charris
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P O R TA DA
LA PELÍCULA DETRÁS DE LA PELÍCULA Hablamos con este director colombiano del trabajo y la pasión que hay detrás del proceso de llevar a cabo una película, y de la historia de película que él también ha protagonizado desde que llegó a Estados Unidos.
Por Mónica Mendoza Fotografías Rafael Rincón Locación The Standard Spa at Miami Beach
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D EC O R AC I Ó N
Así como la piel es el órgano más extenso de nuestro cuerpo, lo son los pisos y las paredes para una vivienda. Dada su extensión, el dominio visual que tienen es importante. Por eso, seleccionar el tipo de piso adecuado es tarea crítica cuando de construir o remodelar se trata. Por Mauricio Rodríguez / Fotografías Cortesía Ceramia
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CERAMICA TASSEL CREMA AMB
LA PIEL DE TUS PISOS
Más allá del color, gusto o valor, hay algunos principios básicos a considerar para escoger la clase de piso que necesitamos: la condición del suelo sobre el que se va a instalar, el tráfico que va a tener, la exposición a la humedad, luz o calor que puede llegar a sufrir, la habitación o espacio en que se instalará y el mantenimiento que se le está dispuesto a dar. Para facilitar el proceso de definición, lo más práctico es entender las opciones que el mercado ofrece hoy en día y sus principales características. Aquí un resumen general de los tipos de pisos más conocidos:
PIEDRA NATURAL, MÁRMOL, GRANITO Y PIZARRA
↑PIEDRA NATURAL
Por lo general, son los pisos de mayor costo, no solo por su origen sino que además su colocación requiere de mucho ajuste, detalle y cálculo. Son pisos para toda la vida. Después de colocarlos, resulta complejo reemplazarlos. Dentro de esta categoría estuvo la conocida piedra parís (su nombre es el resultado de la semejanza con el material original con el que se construyó esta ciudad francesa). Algunos son 100% naturales, otros resultan de una mezcla de cemento y mármol o marmolina. Entre más mármol o marmolina, mayor brillo natural tendrá al pulir. En términos de calidad y resistencia, son estupendos. En cuanto al mantenimiento, hay que tener en cuenta que la piedra natural es ideal para exteriores e interiores y sufre poco deterioro con el tiempo; el mármol es muy delicado dada su porosidad y dificultad de limpiar, y requiere productos especializados. Sin embargo, su belleza y categoría son inigualables. El granito pulido es muy resistente y fácil de limpiar. Para exteriores, se recomienda su uso sin pulir. La pizarra es muy noble y permite ser usada en interiores y exteriores. En resumen, podríamos decir que este tipo de materiales es ideal para toda la casa desde salas, comedores, habitaciones, cocinas y baños, también para usar en zócalos y escaleras. En climas fríos, su uso debe ser analizado, sobre todo en zonas de habitaciones, pues no ayudan mucho a mantener el calor a menos que se cuente con suelo radiante (sistema de calor artificial bajo el suelo).
PORCELANATOS Y CERÁMICOS Estos pisos actualmente han tomado gran relevancia gracias a su facilísima limpieza, brillo permanente y resistencia al tráfico continuo. También el diseño e innovación en esta categoría de pisos están muy presentes, hoy los podemos encontrar antideslizantes, con relieve y en gran variedad de colores, tamaños y precios. Es muy común en los apartamentos nuevos encontrar este tipo de piso. Son usados en todos los espacios de la vivienda.
↑PORCELANATO EXEDRA
BALDOSAS HIDRÁULICAS DE CEMENTO
↑CERAMICA
Usadas desde finales del siglo XIX, estas baldosas originarias de Europa están fabricadas con cemento compacto y tintes, son también conocidas como mosaicos graníticos de colores. Con la tendencia ‘vintage’, vienen tomado relevancia nuevamente y, aunque tradicionalmente en nuestro país son relacionadas con zonas caribeñas dado su colorido y frescura, han logrado romper ya ese paradigma y se empiezan a ver en viviendas de diferentes partes del país. Estas baldosas son de gran durabilidad y fácil limpieza, su cuidado es moderado (dada su porosidad), pero si se decide cristalizar el piso, su mantenimiento será muy sencillo. Son ideales para exteriores e interiores y, gracias a su infinita gama de colores, pueden ser perfectas en cualquier tipo de ambiente y área, inclusive en paredes. www.larevistaactual.com
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I N T E R N AC I O N A L
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frente a frente en UCRANIA Por Dardo Castro
La disputa por Ucrania amenaza revivir lo peor de la confrontaci贸n Este-Oeste de los tiempos de la Guerra Fr铆a.
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PERFIL
Por John Wil
liam Archbold
El ‘jazz’ es rebelde, tiene su propia secuencia y disfrutarlo requiere aceptar esa espontaneidad. Desde 2012, se conmemora en todo el mundo el 30 de abril como el día internacional de este género musical. Abril también es el mes que trajo y se llevó a sus más preciados amores.
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El ‘jazz’ fue probablemente el género más importante del siglo XX y uno de los más influyentes en la historia de la música. De ser calificado como un folclorismo vulgar pasó a convertirse en un sello elegante y distintivo del buen gusto. Sus infinitas posibilidades melódicas condujeron a una expansión que dio lugar a nuevos géneros, a tal magnitud que hoy es considerado un lenguaje musical y un tesoro cultural del pueblo afroamericano. La esencia del ‘jazz’ es diversa porque siempre ha sido un mecanismo de expresión para sus intérpretes. Implantarle un sello personal es un requisito tan indispensable como la cuota del ‘swing’ o de la improvisación. Bajo ese libre compás, el ‘jazz’ empezó a vivir una época dorada en la que sus raíces se dispersaron por todo el mundo. Hoy recordamos a sus tres cantantes femeninas más destacadas de todos los tiempos.
Billie Holliday, Lady Day
A medio siglo de su muerte, sigue siendo considerada por muchos críticos como una de las mejores voces de la historia. Su interpretación llegó a convertirse en influencia para artistas de la talla de Janis Joplin, Diane Ross y Frank Sinatra, quienes sentían una verdadera veneración por ella. Nació el 7 de abril de 1915, y a la edad de quince años ya cantaba en clubes nocturnos de la ciudad de Nueva York. No tardó mucho tiempo en captar la atención de la industria musical. La flexibilidad de su voz y la agudeza de su timbre eran rasgos muy particulares y sumamente atractivos. En 1932, empezó a aparecer en la prensa y a recibir críticas favorables. Para 1933, había grabado su primer disco. Dos años después, Billie actuaba junto a músicos veteranos de amplia reputación como Count Basie, Lester Young y más tarde junto al propio Louis Amstrong y su banda. Sin embargo, Billie Holliday no se salvaba de la discriminación racial que imperaba en aquel entonces. A muchos clubes tenía que ingresar por la puerta de atrás y tenía restringido el acceso a los baños. Billie Holliday cargaba con un pasado terrible. Su nacimiento fue fruto de una violación y su madre la tuvo con sólo 14 años de edad. Creció en severas condiciones de descuido, fue violada siendo una niña y tuvo que prostituirse para sobrevivir cuando llegó a Nueva York. Todas sus tragedias personales la condujeron al consumo de drogas a principios de los años cuarenta. Aunque los excesos afectaron su calidad interpretativa, con el tema “Strange Fruit”, Billie Holliday no sólo logró un enorme éxito,
también levantó ampollas en la sociedad americana. La letra de la canción, es un hermoso poema que representa lo que solía ser una escena común en los estados sureños de los Estados Unidos: los linchamientos y ejecuciones de negros, muchos de las cuales eran amarrados, torturados y ahorcados en la rama de un árbol. La letra concisa y sencilla tuvo un impacto tremendo en toda la nación. Generó sensibilidad pero también crueles odios. “Los árboles del Sur tienen frutos extraños, sangre en las hojas y sangre en la raíz, el cuerpo negro balanceándose por la brisa del sur, el fruto extraño que cuelga de los álamos. Escena pastoral del sur galante, los ojos hinchados y la boca torcida, Se siente el aroma de las magnolias, dulce y fresco, y entonces el repentino olor a carne quemada. Aquí está la fruta para los cuervos…” La popularidad de la canción, convirtió a Billie en un símbolo para el pueblo afroamericano, pero también en un objetivo para radicales racistas. Desde entonces fue perseguida y su adicción a las drogas se convirtió en un cuchillo de doble filo para su propia garganta. Ocho años después del lanzamiento de la canción fue arrestada por porte de heroína y estuvo varios meses en prisión. Por si fuera poco, se le revocó de por vida el permiso para actuar en clubes. Sus discos posteriores tuvieron gran éxito, pero los productores y empresarios se aprovecharon de sus problemas legales para restarle ganancias. En 1959, cayó en una trampa fraguada por sus enemigos y fue arrestada. Eso impidió que le suministraran unos servicios médicos apropiados y que muriera con apenas 44 años. Tras su muerte, Billie se convirtió en una figura legendaria. Se le ha reconocido en cuatro ocasiones con el Premio Grammy histórico por las compilaciones posteriores de sus discos. “Strange Fruit” fue exaltada por la revista Times como la canción del siglo XX. Su autobiografía, “Lady Sings the Blues”, fue llevada al cine y protagonizada por Dianne Ross en 1979.
Sarah Vaughnam, The Divine
La voz de Sarah Vaughnam era muy diferente a la de la mayoría de cantantes de ‘jazz’ y ‘blues’ de su época. Su timbre era muy claro y una tesitura que recuerda a los cantantes líricos. Su interpretación se caracterizó por su innovación y creatividad armónica, estableciendo paradigmas que se popularizaron y siguen vigentes hoy. Sarah vivió cercana a la música desde niña. Cantaba en el coro de la iglesia y, siendo muy pequeña, inició clases de piano. A principios de los años cuarenta, ganó un concurso de canto para aficionados y luego se unió a una banda en la que sólo estuvo dos años. En el resto de su carrera, Sarah se distinguiría por
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CRĂ“NICA
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Un ingeniero civil, ya bastante maduro, que se flageló cinco veces en la Semana Santa de Santo Tomás, su pueblo natal, vive en Barranquilla en el quinto piso de un edificio de apartamentos estrato seis. Aludo a esta circunstancia, porque la mayoría de los penitentes vienen de hogares agobiados por la pobreza y la ignorancia, lo que en gran medida explica esos sangrientos espectáculos, patéticas representaciones del martirio de Cristo, que los televidentes observan con asombro todos los Viernes Santo. A diferencia de los penitentes desposeídos, que se flagelan para obtener del Crucificado la sanación de un ser querido, el ingeniero Néstor Mejía de la Hoz lo hizo para apaciguar la intranquilidad de conciencia que le produjo el haber destruido abrupta e injustamente una relación sentimental que ya duraba 24 años; un amor que entre él y su vecina germinó en la infancia, mientras jugaban descalzos en la arena al papá y la mamá, que floreció en la adolescencia y maduró en la primera juventud de los dos. Desde el mismo instante en que el ingeniero, con un capirote de penitente, el torso desnudo y una pollera blanca que le llegaba a los tobillos, se dio en la calle de la Cruz los primeros golpes en la espalda, entre los mayores del pueblo comenzó a difundirse un rumor que asociaba la penitencia con la lejana pérdida del amor de la vecina, Alicia Hassan, una muchacha recatada, bonita y de alegre sonrisa, nieta de libaneses que se instalaron en Santo Tomás a mediados del siglo pasado. El ingeniero no ignora que sus coterráneos creemos haber adivinado los motivos de su penitencia, pero no resulta fácil insinuarle que nos hable de su experiencia de penitente; no solo porque flagelarse en público no parece armonizar con su profesión, con su condición de hombre culto y con recursos, sino también por pudor, porque no puede hablar, aun cuando sólo sea de los latigazos con que laceró su carne, sin la molesta sensación de que el interlocutor piense, como quizá no puede evitarlo él, en los sentimientos compartidos con su vecina, rotos hace ya mucho tiempo. Amante de la música, aficionado a congas y timbales que toca con sus manos ya encallecidas de ingeniero de obra, no de escritorio, le llevé, como para disculparme de mi imprevista visita, un CD con interpretaciones de Mongo Santamaría, que festejó con aplausos y bailó luego del primer trago de whisky que tomamos. Apagada la música, logré que habláramos, como me lo pro-
puse, de la proximidad de la Semana Santa, de sus dulces y procesiones, del temor de que saliera sangre de un árbol cortado en Viernes Santo, como dicen que le ocurrió a Chepe Senior, en fin, de cómo era el pueblo en que nacimos, sin acueducto, sin luz eléctrica y sin letrinas. Recordamos, riéndonos con gusto, burlándonos del pasado, que los varones, al no poder usar bacinillas por ser un adminículo para mujeres, hacíamos las necesidades mayores en las afueras del pueblo, si se presentaban de día, o en el fondo del patio, si surgían en la noche, lo que fomentaba el festivo vuelo de las moscas que luego caían sobre los alimentos y hacía de nosotros niños lombricientos y pipones. En estas condiciones de primitivo, le digo, resultaba fácil castigar el cuerpo, aceptar las flagelaciones, que entonces no desaprobaba la Iglesia. Recuerdo que en una Misa de Tinieblas, que se celebraba el Miércoles Santo, atemorizante porque en ella se apagaban los cirios y las lámparas a gas y gasolina, le oí decir al sacerdote, en plena oscuridad, unas palabras que ahora entiendo como una manera de estimular la flagelación: “Al contrario de las plantas, que dan flores y frutos, el cuerpo solo produce excrementos y malos olores”. A estas alturas ya no me parece del todo imprudente preguntarle por su experiencia de flagelante, pero el ingeniero me distrae, después de tanto tiempo sin vernos se engolosina con los recuerdos que estamos compartiendo. –Es mucho lo que ha cambiado Santo Tomás en los últimos años –dice–. Con el acueducto, con agua en abundancia, florecieron jardines, mangos y nísperos en todas las aceras de las calles; y con la luz eléctrica desaparecieron los fantasmas que nos aterrorizaron en la niñez, sobre todo esos difuntos, casi siempre dizque parientes resentidos o muertos en pecado, que salían de sus tumbas a cualquier hora del día o de la noche a caminar por los corredores de las casas y a pedirles a todos los que los veían que les hicieran misas para salir del purgatorio. ¿Te acuerdas de Mochila Quemá? –Sí, claro, se llamaba José Antonio Pérez, era el que mataba los cerdos en mi casa. Tan familiarizados estábamos entonces con los espectros que una mañana ese señor vio a su difunta madre barriendo el patio de la casa y le dijo con tranquilidad: “No, mamá, ya usted se murió. No siga barriendo. Devuélvase, mamá, devuélvase para donde Dios la tenga. Deje de andar penando por aquí”. www.larevistaactual.com
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DESTINO
Brasserie à Vapeur (Leuze, Bélgica)
Bélgica es el país cervecero por excelencia. En su territorio se producen más de seiscientos tipos de cerveza, pero quizá la más particular de todas es la que destilan en Brasserie à Vapeur, en Leuze (Bélgica) por ser la única cervecería del mundo que funciona aún a vapor. El vapor proporciona tanto el calor, como la energía para poner en funcionamiento los equipos de transmisión por correa, que datan de 1895. En sus inicios, esta cervecería formaba parte de una hacienda, y su función no era otra que la de calmar la sed de los labriegos. Sin embargo, su calidad era tan exquisita que el excedente era vendido a gente de la ciudad y tabernas de la región. La fábrica soportó el paso del tiempo y hasta la ocupación alemana de la II Guerra Mundial, pero en 1984 estuvo a punto de desaparecer por el abandono. Fue entonces cuando el profesor de historia Louis Ditz la adquirió, con el propósito de preservar su exquisito producto. En la actualidad, se puede visitar los últimos sábados de cada mes.
Museo Yebisu Beer
(Tokyo, Japón)
Más que ser el museo de la cervecera más popular de Japón, el Yebisu Garden Place es una pequeña ciudad dentro de Tokyo. Consta de una docena de edificios y rascacielos y una gran variedad de restaurantes y tiendas, que incluyen un centro comercial, un hotel de lujo, y un restaurante condecorado con tres estrellas Michelin. Yebisu Garden Place está construido sobre el antiguo emplazamiento de una fábrica de cerveza, cuya marca, Yebisu Beer, elaborada desde 1890, aún sigue vigente. Curiosamente, fue la marca de cerveza la que le dio el nombre a la ciudad y a la estación de ferrocarril, y no al revés.
Hof Hopfentropfen (Suiza)
Todo el mundo puede beber cerveza, pero no todos pueden ser cerveceros; excepto en la cervecería más pequeña de Suiza, la Hof Hopfentropfen, donde los visitantes tienen la oportunidad de asistir a un seminario de preparación, e incluso, de ponerse el delantal y participar en la producción de la bebida.
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Curiosamente, fue la marca de cerveza la que le dio el nombre a la ciudad y a la estación de ferrocarril, y no al revés.
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