BIOTECNOLOGÍA

PARTICIPAN ALUMNOS EN ENCUENTRO DE AMIDIQ

POR ARTURO PADILLA

studiantes de la Universidad Autónoma de Guadalajara presentaron investigaciones para el desarrollo biotecnológico dirigido a la solución de necesidades industriales con propuestas sustentables.

Los proyectos fueron presentados en el XLIII Encuentro Nacional de la AMIDIQ (Academia Mexicana de Investigación y Docencia en Ingeniería Química A.C.) en la que participaron investigadores, profesores, profesionales y estudiantes de ingeniería química y áreas afines.

El Dr. Froylán Espinoza Escalante, investigador de la UAG, dijo que esta clase de trabajos ayudan al desarrollo de investigación temprana que beneficia a los jóvenes en su carrera profesional, los incentiva a conocer y participar en la ciencia.

Este es un ejemplo de la calidad académica que ofrece la UAG con preparación de clase mundial y experiencia práctica para facilitar la inmersión laboral con los programas y opciones de vinculación nacional e internacional para sus alumnos.

Los estudiantes participantes fueron: Jorge Eugenio Martínez Vega, José Octavio González Arriaga, Pablo Antonio González Jiménez, Ulises Germán Solorio Cervantes y David Sebastián Alba Topete.

Se presentaron cuatro proyectos de investigación: ● Una aproximación para clarificar o tratar las vinazas tequileras para remover residuos contaminantes y reutilizar el agua. ● Uso de una bacteria genéticamente modificada para producir ácido hialurónico, que tiene importancia en la industria farmacéutica. ● Desinfección de material vegetal usando aceites esenciales, esto por el impacto de la micro propagación en la agricultura moderna y cómo usar este material.

E● Extracción de ficocianino, un pigmento azul donde se probaron diferentes métodos de extracción de este elemento. El Dr. Froylán Espinoza presentó dos de los trabajos y fue moderador de dos de las sesiones orales. Las principales temáticas por tratar durante el XLIII Encuentro Nacional de la AMIDIQ fueron las siguientes: 1. Biotecnología. 2. Catálisis e Ingeniería de las Reacciones. 3. Educación. 4. Energía. 5. Termodinámica. 6. Fenómenos de transporte. 7. Ingeniería de alimentos. 8. Ingeniería ambiental. 9. Materiales y polímeros. 10. Ingeniería de procesos, simulación y control.