Avior Air #27

Contenido NEGOCIOS

PORTADA

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Migbelis y Cervelli

10 Business Class 16 RSE Fundamujer alzó su voz

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48 Fit Mama 52 Candy Jazz

BONVIVANT 20 Miami

MODA 22 Editorial 54 Runaway La historia de cómo el vestido

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negro se convirtió en un clásico

GENTE 14 Caramelos de Cianuro 26 ICONS El juego perfecto de Migbelis Castellanos y Francisco Cervelli

34 Carlos Fraga 59 Sean Derbees

CULTURA

VIAJES

32 Arte & Entretenimiento 36 Cine Lo femenino heroico

12 Lo más trendy Miami 40 Destinos Salto Chirimatá 44 Eco El Delta del Río Ventuari 50 Destinos Brickell City Centre 70 Espacio Aéreo

en la gran pantalla

38 Arte Margulis, Arte 3-D

CRÓNICA 56 Breve guía para sobrevivir a los grupos de Whatsapp

SHOPPING BAG 18 VIP 46 Tech 62 Gourmet

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GASTRONOMÍA

SALUD Y ESTÉTICA 64 Cápsulas del Éxito 66 Verse bien Estrías, surcos indeseables

58 Sopa de Cebolla Gratinada 60 Sabores Disfruta el arte del tapeo

68 Sentirse bien Superalimentos

DEPORTES

NOTAS

72 Cristiano Ronaldo,

65 Puerta Corporativa 74 Mientras viajas

el mejor futbolista del año

para una súper salud

DIRECTOR

PRESIDENTE GRUPO AVIOR

Jorge Añez

Juan Bracamonte

JUNTA DIRECTIVA Juan Bracamonte / Luis Suárez / Jorge Añez Arnaldo Añez / José Sulbarán

DIRECTORA EDITORIAL Marla Gómez

PRESIDENTE EJECUTIVO José Sulbarán

COORDINADORA EDITORIAL Ivelisse Tovar

VP DE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS Jorge Alva

REDACCIÓN VENEZUELA

VP DE COMERCIALIZACIÓN Gibson Preziuso

Pablo Blanco / Luis Bond / Reina Delgado Shaysiu García / Jesús Nieves Montero Richard Morales / Elías Rodríguez Nayeli Villarreal

VP DE PLANIFICACIÓN Ing. Gianfranco Farina VP DE OPERACIONES Héctor Mellado

INTERNACIONAL

Carmen Mata / Daniela Kammoun Johanna Tarazona / Edwyn García

VP DE OPERACIONES INTERNACIONALES Víctor Ruiz

FOTOGRAFÍAS Portada y Gente Icon:

VP LEGAL Gustavo Guerra

Bonnie Rzm

VP DE INFORMÁTICA Zaki Aroutin

DIRECTORA DE ARTE Maryjulia Sifontes

VP DE MANTENIMIENTO Jesús Mora

ILUSTRACIONES José Antonio Varela / Maryjulia Sifontes

AVIOR SEDE PRINCIPAL Aeropuerto José Antonio Anzoátegui, Barcelona - Estado Anzoátegui, Venezuela.

Teléfono: +58 (281) 420-9100 OFICINAS ADMINISTRATIVAS EN BARCELONA Avenida Intercomunal "Jorge Rodriguez", Sector Las Garzas, Centro Comercial M.T (CCMT), PB, Local PB-35, Lechería - Estado Anzoátegui, Venezuela.

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Caracas, Venezuela. Teléfono +58 (212) 213-0611 CALL CENTER VENEZUELA 0501 - AVIOR - 00 (0501 - 28467 - 00) CALL CENTER MIAMI

@Avior Airlines @AviorPlus

VENTAS Coordinadora

Zahira Reina | reinaz@avior.com.ve Special Accounts (for English):

Francisco Tosta Monch | ftosta.avior@gmail.com DISTRIBUCIÓN Avior Airlines / Avior Regional / Avior Air CONTACTOS redaccionaviorair@avior.com.ve publicidadaviorair@avior.com.ve

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2013 Avior Airlines, C.A. Todos los derechos reservados RIF: J-30209784-3 Avior Air es una publicación mensual gratuita que se distribuye en los aviones de Avior Airlines, salas VIP de aeropuertos y otros espacios corporativos.

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Prohibida su reproducción total o parcial sin previa autorización por escrito de la Dirección Editorial de la revista.

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Editorial Perú comparte con el mundo 12 lugares reconocidos por la UNESCO como Patrimonio Mundial. Un legado cultural que, junto a su biodiversidad, constituyen valores universales dignos de admiración. Paraísos naturales con flora y fauna únicas en el mundo. No en vano, la prestigiosa agencia de noticias, Bloomberg, seleccionó a Perú dentro de los 20 destinos turísticos que se deben visitar este 2017 a nivel mundial.

En su lista, denominada “Where to go 2017”, resaltó el incremento de los servicios turísticos del país andino, claro ejemplo es la ciudad de Cusco, donde uno puede visitar el santuario de Machu Picchu, una de las nuevas siete maravillas del mundo moderno. Por su parte, la prestigiosa revista National Geographic Traveller también ubicó a Perú en el puesto 5 de su lista de destinos imperdibles para viajar este año.

Con 15 premios recibidos en los “World Travel Award 2016”, Perú es el país más galardonado de Sudamérica. Estas distinciones ratifican su oferta turística y una gastronomía mestiza, única y reconocida en todo el mundo. Descubrir al

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Perú es adentrarse en 5 mil años de historia viva. Un país con una suma de tradiciones, culturas y lenguas.

Numair Asmi @numairasmi

Iniciamos el 2017 materializando retos y objetivos. Nos llena de orgullo anunciar que Avior Airlines comenzará a volar a Perú el próximo 3 de abril desde el Aeropuerto Internacional Arturo Michelena en la ciudad de Valencia.

Lima se convierte en el noveno destino internacional que ofrece la empresa, que también viaja a Miami, Panamá, Bogotá, Medellín, Aruba, Curazao, Guayaquil y Manaos.

Lima, su capital, es una de las ciudades más grandes de Sudamérica con una población de casi 10 millones de habitantes. Con una maravillosa arquitectura e historia que se fusionan con la modernidad, está ganando cada vez mayor reconocimiento global como polo gastronómico al ser sede de algunos de los mejores restaurantes del mundo, sin perder sus raíces y esencia. Y ahora con Avior Airlines es posible llegar a este maravilloso destino que no solo es un importante atractivo turístico sino foco de negocios para toda la región.

Además de acercar Lima a nuestros fieles clientes venezolanos, también lo ponemos al alcance de pasajeros extranjeros, pues conectaremos con esta ciudad desde los otros destinos de la aerolínea.

Actualmente, Avior Airlines brinda 18 conexiones internacionales desde los ocho destinos que opera.

Avior Airlines cerró las operaciones de 2016 con aproximadamente un millón de pasajeros nacionales e internacionales transportados. De esa cantidad, más de 80% corresponde a movilizaciones fuera del país. Estos números nos convierten en la primera línea aérea venezolana en destinos internacionales. Este año el reto es mantener la tendencia de crecimiento que mostramos en 2016.

Juan Bracamonte Director Grupo Avior

¡Buen viaje y feliz retorno!

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Business|Class Eventos • Productos • Marcas • Lanzamientos Por Nayeli Villarreal

VANESSA BOULTON PRESENTA “DOCE” “Doce” es el nombre de la nueva colección de la diseñadora venezolana Vanessa Boulton.

SPAZIO DI CASA 20 AÑOS VISTIENDO DE LUJO AL HOGAR VENEZOLANO Las tiendas Spazio Di Casa en Venezuela llevan dos décadas presentando las mejores marcas de diseño italiano y las más lujosas en el mercado. Cuentan con un equipo de profesionales de altura que les brindarán atención única, además de asesorarlos a la hora de decorar.

Las marcas que actualmente representan en Venezuela son: Fendi Home, Reflex, Poltrona Frau, Poliform, Zanette, Varenna, Scavolini y Essebi en cocinas, Cattelan Italia, Il Loft, Bross, Roberti Rattan y Caneline de exteriores, Calligaris y Missoni Home. A esta lista se le suma Bentley Home, marca con la que cierran el 2016 con broche de oro y que transformará tu hogar en la máxima expresión del lujo.

Spazio Di Casa te ofrece belleza y modernidad a precios competitivos en el mercado venezolano. En las boutiques Spazio Di Casa, los muebles únicamente comprados en Venezuela, cuentan con servicios post-venta y garantía del fabricante.

Spazio Di Casa puedes conseguirla en: Caracas, La Castellana:

Valencia, El Viñedo:

Av. San Felipe, con Calle José A. Lamas, frente a Locatel, La Castellana, Tlfs.: 02122652640 02122675422

Av. Carlos Sanda, al lado de Beverly Center, Tlf.: 02418243535

Caracas, Los Naranjos:

Lechería, Puerto La Cruz:

C. C. Casa Mall, Nivel Plaza, Tlfs.: 02129881659 | 02129881669

Av. Bolívar, con Calle 4, Tlf.: 02812817793

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“La colección Doce está inspirada en el modernismo venezolano, hecha con materiales y manos venezolanas. Nos fuimos a las raíces y salimos como nuevos, nos encontramos. Las piezas, hechas en fino cuero genuino gamuzado, contrastan con los estampados geométricos crudos, casi rústicos, para plasmar la imagen del país que recordamos vanguardista, moderno, futurista”, explica Vanessa desde su taller en Caracas.

En esta entrega destacan carteras, sobres, morrales y monederos en cuero genuino con estampados originales. Todos los productos se encuentran en las tres tiendas Vanessa Boulton en Caracas, ubicadas en El Bosque, en El Tolón Fashion Mall y en el CC Paseo El Hatillo. El portal web VanessaBoulton.com ofrece también toda la línea con envíos gratuitos a nivel nacional y envíos por DHL a nivel internacional.

“MÜRUNTÖ” LO NUEVO DE KANOMI MÜRUNTÖ es la propuesta PrimaveraVerano 2017 de Kanomi. Su nombre, fuerza en dialecto Pemón, nos remonta a los orígenes creativos de la marca, en los que la experimentación de siluetas y una paleta de colores intensos y vibrantes tienen especial preponderancia.

Müruntö llega como el Caribe, con fuerza, estampados tropicales cargados de flores y frutas, colores audaces y potentes, cortes vanguardistas que se traducen en seductores bikinis, enterizos asimétricos, faldas y vestidos fluidos.

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Lo más trendy|Miami Por Johanna Tarazona

t TOSCANA DIVINO Toscana Divino es un auténtico restaurante italiano en Brickell que ofrece platos tradicionales y modernos, junto a una lista de vinos cuidadosamente seleccionada.

Liderando la cocina está el innovador chef italiano Andrea Marchesin con una apreciación de la rica cocina toscana.

Sus alimentos son cuidadosamente seleccionados con un énfasis en la estacionalidad y la proximidad al restaurante.

Trabajan con harina hecha directamente en granjas, carne de ganado natural y pescados de aguas locales. Nos encantó que ellos abrazan este movimiento “de la granja a la mesa”. Una sólida filosofía que garantiza la calidad, el sabor y la frescura de cada uno de los platillos que nos sirvieron de manera muy atenta, mientras disfrutábamos su deliciosa comida sentados en muebles 100% italianos.

q MIAMI SEAQUARIUM Es un paraíso tropical de 38 acres con espectaculares vistas, que se encuentra al sur de la Florida, el cual no pasa de moda. Se trata del Miami Seaquarium, donde la conservación y la educación marina van de la mano. Los leones marinos deleitan a los niños y las tortugas marinas y los manatíes en peligro de extinción encuentran un refugio seguro. Disfruta de un parque de entretenimiento de vida marina de clase mundial, con una variedad de diversiones por hacer en Miami.

Son ocho diferentes espectáculos de animales marinos, asombrosas presentaciones diarias, en un lugar ideal para disfrutar en familia. En diferentes temporadas, el Seaquarium incluye eventos temáticos como la caza de los huevos de Pascua en primavera, visitas de calabaza en otoño, paseos en pony, visitas de zoológico, paseos en tractor y paseos en paddle en primavera y otoño.

Señas: 4400 Rickenbacker Causeway, Key Biscayne, FL 33149.

Señas: 900 South Miami Avenue, Miami, FL 33130.

q LA VICTORIA Miami ofrece una vida nocturna espectacular. Y uno de los sitios más trendy que hemos visitado recientemente se llama La Victoria. Este Club está en medio del ultra chic Miami Design District y resalta por lo místico del lugar, lo exótico de su jardín y lo original de su decoración. Un ambiente súper cool, donde provoca bailar y transportarse a una exótica ciudad colonial latinoamericana, llena de personajes amables, ritmos latinos y bebidas muy bien preparadas.

Señas: 28 NE 40th St, Miami, FL 33137.

t AQUALINA RESORT & SPA ON THE BEACH

El spa está ubicado en el impresionante Acqualina Resort, perfectamente céntrico y cerca del distrito comercial de Bal Harbour en Sunny Isles Beach. Con un estilo elegante que se centra en la relajación completa, ofrecen tratamientos holísticos, masajes diversos, yoga, acupuntura, faciales y varios paquetes para restaurar tu piel, usando productos de la reconocida familia ESPA, una famosa firma de origen europeo.

Te sugerimos hacer cita para tomar uno de los tratamientos más solicitados en Aqualina Resort & Spa: un anti-envejecimiento activo de 80 minutos, donde usan un liberador de estrés llamado Abyhanga, el tiempo se te pasará volando mientras consientes tu cuerpo y mente frente al mar. El sitio es ideal para quienes buscan disfrutar de un ambiente exclusivo de relajación, distribuido en 20 mil pies y con una atención personalizada que, sin duda, lo ha convertido en uno de los spa por excelencia de Miami.

Señas: 17875 Collins Avenue, Sunny Isles Beach, 33160.

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|Gente|

CARAMELOS DE CIANURO VUELA ALTO

Si bien en Venezuela ya son unas estrellas consagradas, a Caramelos de Cianuro le llegó su momento de expansión hacia el resto del mundo. El reconocido cuarteto venezolano tuvo un 2016 lleno de éxitos sin precedentes: disco nuevo, una ambiciosa gira, festivales internacionales y doble nominación al Latin Grammy fueron parte del excelente año vivido por la banda.

Por último, se aproximan dos lanzamientos para la primera mitad del 2017: nuevo sencillo y video musical (El instante pasó), así como un box set edición 25 aniversario, el cuál sumará los grandes éxitos de la banda acompañados de 25 páginas biográficas, las cuáles darán un recorrido histórico al compás de las más

de 60 canciones compiladas. Una pieza de colección que ningún fan querrá perderse. ¿Qué más le deparará el destino a los Caramelos de Cianuro este año? Nadie lo sabe, pero de lo que sí estamos seguros es que será todo un vuelo de altura l

El 2017 comienza ahora con nuevos retos y proyectos para los Caramelos, que ya suman 25 años de carrera y más de 2.1 millones de seguidores en sus canales digitales. El acercamiento con importantes marcas de la industria musical como Fender, 64 Audio, Arturia y RCF es parte de la nueva ola de aliados que se suman y dan su endorsement a Asier, El Enano, Pavel y Dario.

También se vislumbran nuevos horizontes a nivel de gira: las principales ciudades de los Estados Unidos, Canadá, Europa y Latinoamérica formarán parte de la apretada agenda de shows que la banda cubrirá este año. Lo más interesante será la introducción de nuevos conciertos en formato acústico, que harán aparición entre algunas fechas del tour.

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Sigue la pista de CDC en caramelosdecianuro.net @cdcrock @caramelosdecianuro Cortesía Caramelos de Cianuro

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|RSE|

Por Reina Delgado

Fundamujer alzó su voz La Fundación para la Prevención de la Violencia Doméstica hacia la mujer, Fundamujer, alzó su voz este 8 de marzo, Día Internacional de la Mujer, para hacer saber a Venezuela y el mundo que este no debería ser el tema de ninguna agenda, pues simplemente, la violencia no debería existir.

Pero, sin vendas en los ojos y, peor aún, sin estadísticas públicas que la respalden, Ofelia Álvarez, presidenta de Fundamujer, destacó inicialmente que la violencia hacia la mujer sigue siendo un hecho tan triste como cotidiano.

“Si bien a estas alturas la violencia hacia las féminas debería ser una cuestión del pasado, desde Fundamujer estamos en el deber de continuar la labor que iniciamos hace más de 20 años y estamos convencidos de que el trabajo continuo y sistemático bien valdrá el esfuerzo”.

Por eso, la institución se aferra especialmente a la prevención intentando crear la conciencia que falta en el agresor y el agredido. “Estamos trabajando desde 1992, elaborando investigaciones, dictando charlas y talleres de sensibilización e información y también de capacitación a todos los niveles educativos y legales, tanto en comunidades, como en empresas y a particulares”, dijo a Avior Air.

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“En 2017 esperamos desarrollar tanto acciones preventivas como material escrito y mesas de trabajo, para madres, enfermeras y personal médico, administrativo y obrero del Hospital de Niños J.M. de los Ríos en Caracas. Asimismo, continuaremos un estudio hemerográfico para apoyar la redacción del próximo Informe Sombra CEDAW (Convención sobre todas las Formas de Discriminación hacia la Mujer de NU), iniciaremos la recolección de datos de centros de atención de violencia contra las mujeres en Venezuela y esperamos contar con un programa de radio sobre el tema donde podamos seguir trabajando en la prevención y aportando consejos a quienes nos necesiten.

Finalmente, continuaremos la asesoría telefónica en crisis y por correo electrónico, entre otros.

Dentro de este contexto, cualquier mujer que necesite el apoyo de una institución como Fundamujer puede revisar su sitio en Internet www.fundamujer.com y escribir o llamar para plantear su situación. “Aquí siempre tendrá una mano para ayudarla y asesorarla”, concluyó la vocera l

Contacto:

Email: fundamujervenezuela@gmail.com Tlf: +58 (412) 307 1273/ (414) 243 8913 / (414) 328 1196

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|ShoppingBag|Vip Por Jesús Nieves Montero / @esnobgourmet

EL DISCRETO ENCANTO DE LAS PULSERAS t David Yurman Box Chain Bracelet

http://www.davidyurman.com/ Desde que lanzó su colección homónima, el escultor David Yurman ha ganado un espacio indiscutible en el mundo de los accesorios para hombres y mujeres por su estilo que parte de su visión artística, pero con un reconocimiento del valor pragmático de estas piezas, por lo que cada una de ellas ofrece una experiencia única.

A través de los diseños que recuerdan cables doblados, Yurman ha marcado una tendencia muchas veces imitada como ocurre con su pulsera elaborada en plata esterlina y nylon con elegante broche.

El acabado de la plata ofrece un accesorio perfecto para atuendos informales o casuales fácilmente combinable.

q John Hardy Kali Leather Bracelet

https://www.johnhardy.com/ Esta marca ha sabido encontrar inspiración exótica que se traduce no sólo en motivos sino incluso en técnicas aplicadas a la producción de sus piezas como las que conforman la Kali Collection. Concebida durante el prolífico período del reconocido diseñador Guy Bedarida al frente de John Hardy, esta pulsera es el resultado de la minuciosa observación de la tradición de la isla de Bali y, de hecho, es producida en esta provincia de Indonesia. Elaborada en cuero, su diseño muestra un equilibrio perfecto entre lo rústico y lo urbano y la magia de la confección artesanal a mano que le confiere su carácter exclusivo.

p Bottega Veneta Woven Leather Bracelet

https://www.bottegaveneta.com/ Desde que en 1966 Vittorio and Laura Moltedo lanzaron desde la ciudad de Vicenza Bottega Veneta, sus productos de cuero han sido aclamados por el indudable talento de mezclar una artesanía clásica sobre la piel con una visión contemporánea para cada uno de sus accesorios. Esta pulsera demuestra también otro de los aportes de esta casa al mundo de la moda: la posibilidad de un lujo sutil, que no necesita llamar la atención sobre sí mismo para hacerse notar.

Ejemplo del clásico intrecciato que distingue bolsos, carteras, guantes y otros productos de Bottega Veneta, la pulsera es elaborada en piel de cordero con doble tejido y detalle de latón. Versátil y encantadora, es una pieza que ofrece un amplio horizonte de combinaciones.

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Bonvivant|Miami The Fabulous Women Con la idea de promover compañías locales liderizadas por mujeres emprendedoras, María Isabel Fagúndez, presidenta de FStyle Event Planning & Design, organizó en ciudad Doral The Fabulous Women, un encuentro muy VIP, en el que hubo derroche de creatividad e ingenio.

Novedosos diseños playeros, joyas y accesorios, productos de belleza y maquillaje, comida saludable y repostería, fueron algunos de los renglones en los que pudo apreciarse el empuje de las nuevas empresarias. En definitiva, más de 15 firmas que se dieron cita en una tarde para la cordialidad y los negocios l

1 1. Carmen Moncourt, Muñeca Fuentes, Edith Monge-Silva.

2. Laura Herrera.

3. María Isabel Fagúndez.

Natasha Arceu @natasharceu_photography

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|Editorial|MODA

Formas geomĂŠtricas y estilo minimalista forman parte de las piezas de la reconocida orfebre venezolana Juliette Ghamra, quien nos ofrece accesorios que mezclan la vanguardia con lo clĂĄsico.

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|Editorial|MODA

|Editorial|MODA

Fotografía: Rafael Franceschi Makeup: Jesús Palencia Estilismo: Carolina Omaña Modelos: Rosangélica Piscitelli Edymar Martínez PR: Jogré Winkeljohann

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|Gente|ICONS

|Gente|ICONS Por Marla Gómez

EL JUEGO PERFECTO DE Fotografía: Bonnie Rzm @bonnierzm Make up / Hair: Luigi Chamorro @luigichamorro Vestuario: Franco Montoro @franco_montoro Etiqueta Negra @etiquetanegra Fashionista Street @fashionista.st Producción fotográfica: Edwyn García @edwynalejandro Agradecimientos: District 900 @district900

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Migbelis Castellanos y Francisco Cervelli Una pareja desbordada de buena energía. Ella, Migbelis Castellanos, una Miss Venezuela bella e inteligente, a quien la crítica irracional marcó en su momento, pero no paralizó. Actualmente estudia Comunicación Social, tiene un site “Asuntos de Mujeres” y, por qué no, quizás nos sorprenda frente a las cámaras en el futuro. Él, Francisco Cervelli, grandeliga venezolano, uno de los mejores catchers del mundo, aunque, por su humildad, le incomoda un poco el superlativo.

No se va a quedar tranquilo hasta lograr lo que quiere en el mundo de la pelota. Por separado son talentosos y juntos son magia pura. Ya anunciaron boda y acá los tenemos en exclusiva.

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|Gente|ICONS

Migbelis Castellanos “Aprendí a quererme tal cual soy” ¿Cuál fue la enseñanza más importante del Miss Venezuela?

Que hay que entrenar la mente y buscar tiempo para ti para poder relajarte.

En balance, el Miss Venezuela ¿fue negativo o positivo?

Definitivamente, positivo. Gracias a que fui Miss Venezuela, creo que conseguí al amor de mi vida. Y digo creo porque uno no sabe qué pueda pasar mañana. Pero hasta el sol de hoy, Francisco es el amor de mi vida. El nombre que tengo, amistades, mis posibilidades hacia el futuro, todo eso lo tengo gracias al Miss Venezuela.

Muchas misses continúan en la actuación o la animación.

Tú te alejaste ¿fue a raíz de la polémica que se generó?

Al terminar el concurso muchas personas estaban esperando que yo entrara en televisoras grandes en Latinoamérica.

Yo también lo esperaba, pero me sentí muy afectada personalmente. La prensa y el público de Venezuela me dijeron muchas cosas feas.

Después del Miss Universo me escondí, estaba muy confundida. Quería que se olvidaran de mí. Hoy me doy cuenta de que a mí lo que me faltó fue entrenamiento mental para estar segura de lo que estaba haciendo.

Francisco me ayudó a entrar al mundo de la meditación, a saber que hay momentos que uno debe sacarse todas esas malas experiencias para poder dormir tranquilo. Y lo logré.

Aprendí a quererme tal cual soy.

No descarto la posibilidad de trabajar en televisión. Es un campo en donde me siento como pez en el agua. Yo nací con el talento de comunicar.

Para ello estás estudiando Comunicación Social…

Tuve algunos tropiezos, pero finalmente retomé mi carrera y ya me faltan dos años para terminar. Justo por eso es que no me he decidido a entrar en el mundo del entretenimiento; me robaría tiempo para terminar.

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Tienes un site “Asuntos de Mujeres” ¿de qué trata?

Empezó siendo un blog. Ahora somos 3 socias con una empresa formal. “Asuntos de Mujeres” es un site en el que todas las mujeres tienen un lugar en donde compartir sus situaciones y reciben el apoyo de un grupo de amigas que las entienden. Trabajamos la depresión postparto, la violencia contra la mujer y tips para la vida diaria, entre muchos otros temas. ¿Te parece que los parámetros de belleza están cambiando?

Sí. El Miss Universo, por ejemplo, no es caras bonitas y ya.

Ellos tienen importantes programas sociales y necesitan mujeres que se sepan comunicar y transmitir emociones a través de la palabra y que logren captar la atención del público. Ya no solo es ser la mujer más bella del mundo, es algo mucho más allá.

Luego de su coronación en el Miss Venezuela 2013, María Gabriela Isler, Miss Universo ese mismo año, le dijo “tú eres muy bella y muy astuta con las cámaras, yo creo que tienes que aprender inglés. Pues pedí permiso en la Quinta Miss Venezuela, me vine a Estados Unidos y durante ese tiempo conocí a Francisco, a través de unos amigos”. Desde allí se han vuelto inseparables.

En diciembre anunciaron su compromiso.

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|Gente|ICONS

Francisco Cervelli “Hasta que no me gane un guante de oro no me voy a casa” ¿Cómo te preparas para el Clásico Mundial en lo físico, después de un año 2016 complicado por tu lesión en la muñeca izquierda?

Entrenamientos diferentes, bastantes ejercicios para la mano. Siempre trato de prepararme lo mejor posible, buscando metas nuevas. Me siento súper bien y creo que este año va a ser especial.

Italia quedó en el grupo “D” junto a México, Puerto Rico y Venezuela. ¿Cómo evalúas el grupo y las posibilidades de Italia de avanzar de fase?

Es el grupo de la muerte pero confiamos en que podemos hacer las cosas como queremos. Estamos llenos de muchachos bastante talentosos y creo que tenemos una gran oportunidad. Cualquier cosa puede suceder.

Cuando juegue Italia contra Venezuela, imagino que será un juego especial para ti.

En 2009 tuve la oportunidad de jugar contra Venezuela y lo más difícil es cuando suena el himno nacional, es algo que no te puedo describir. Por supuesto conozco a todos los muchachos de ese equipo, pero cuando comienza el juego paso el suiche y trato de hacer lo mejor para ganar.

Lograste extender tu contrato con los Piratas hasta el 2019, ¿qué te brinda la organización y la ciudad que te hace quedarte?

Apenas llegué me abrieron las puertas. Sentía que tenía mucho tiempo en ese equipo. Poco a poco la fanaticada empezó a saber más de Francisco Cervelli

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y me empezó a agarrar cariño. La ciudad es genial, tiene un orgullo por el deporte increíble, quieren ir al estadio a gritar y a ganar. Creo que irme a Pittsburgh fue lo mejor que me pasó en la vida. ¿Cómo es tu relación con los Yankees?

Hay gente que dice que si te criaste en los Yankees siempre serás un Yankee. Fue la mejor escuela que pude tener. Para ellos es importante lo que hagas dentro y fuera del campo. Les tengo un amor increíble pero pasé la página y mi mente, mi cuerpo y mi alma están en Pittsburgh.

El objetivo de los Piratas, ¿podrán entrar a los Playoffs? ¿Ganar la Serie Mundial?

Yo creo que sí. Este grupo ha estado junto mucho tiempo. Han estado agarrando madurez como equipo, lo vienen haciendo desde las ligas menores. Yo creo que la clave de nosotros va a ser el pitcheo que fue lo que nos falló el año pasado. Si las cosas funcionan bien como esperamos, porque tenemos buenos prospectos, esto va a ser bien interesante. ¿Cuál es tu meta para esta próxima campaña de Grandes Ligas?

Ganarme un guante de oro. Hasta que no lo logre no me voy a ir a casa l

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|Cultura| ARTE & ENTRETENIMIENTO

|Cultura| ARTE & ENTRETENIMIENTO

Cine y Series: Por Luis Bond /@luisbond009 Libros, música, arte y teatro: Por Nayeli Villarreal / @nayevillarreal7

CINE

ARTE

u Kong Skull Island Protagonizada por un cartel de primera conformado por Tom Hiddleston, Brie Larson, John Goodman y Samuel L. Jackson, la película narra las aventuras de un grupo de exploradores que se internan en la selva y terminan topándose con el temible King Kong.

q Museo Colonial del

Ministerio de Cultura en Colombia se presenta renovado

t Ghost in The Shell Basada en el mítico animé homónimo de Mamoru Oshii, retrata un Japón futurista donde una agente especial cyborg —encarnada por Scarlett Johansson— lucha contra el terrorismo cibernético. Dirigida por Rupert Sanders (Snow White and the Huntsman). u The Beauty and The Beast Reboot live action de uno de los clásicos más conocidos de Disney, protagonizada por Emma Watson y Dan Stevens. Cuenta la historia de una joven aprisionada por una temible Bestia en un castillo mágico donde las cosas no son lo que aparentan.

En este primer semestre de 2017, el Museo Colonial del Ministerio de Cultura reabrirá sus puertas completamente renovado e integrará diversos recursos tecnológicos que enriquecerán el disfrute de sus colecciones y espacios.

En las cinco salas y a través de su variada colección de pinturas, esculturas, mobiliario, textiles y platería, se narrarán historias alrededor de la transformación de variados aspectos de la vida colonial, para concluir en las pervivencias coloniales en la cultura colombiana actual.

SERIES

t “Te pienso en el puerto”

Ediciones B trae la cuarta edición de la novela escrita por Elisa Arráiz Lucca, que narra la historia de las familias corsas que llegaron a Carúpano en el Siglo XIX.

t “Ventanas en el Laberinto”

Es la recopilación de una serie de artículos escritos por el Dr. Héctor G. Gómez González sobre temas aparentemente disímiles como el amor, el pensamiento, los arquetipos, la poesía, la física, la meditación pero que, poco a poco, se van entretejiendo y demuestran que absolutamente todo se encuentra entrelazado y que los límites que nos parecen obvios y que separan una cosa de otra, son una distorsión propia de nuestra manera humana de conocer.

t “Sanar es una elección”

u Iron Fist (premiere) Basada en el héroe homónimo de Marvel y producida por Netflix. Cuenta la historia de un joven maestro de Kung Fu que, luego de derrotar a un dragón y recibir un arañazo, obtiene el poder de concentrar toda su energía en su puño, transformándolo en un arma letal.

q Trial and Error (premiere): Una comedia que parodia los documentales sobre investigaciones criminales. La serie se centra en la travesía que pasa un brillante abogado que asume su primer gran caso: la defensa de un profesor que, aunque es inocente, hace todo por parecer culpable. t Empire (tercera temporada) Protagonizada por Terrence Howard, creada por Lee Daniels (Precious) y Danny Strong (Game Change), narra el drama e intrigas que enfrenta un magnate del hip-hop que debe elegir un sucesor entre sus 3 hijos mientras su ex-esposa conspira en su contra.

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LIBROS

La neurolingüístico Glenda Travieso, especializada en bienestar emocional, bioemoción y trastornos del ánimo y Practitioner en PNL, nos invita a iniciar el camino de la sanación. Partiendo de su experiencia personal, Travieso escribió el libro “Sanar es una Elección” en el que comparte las claves que le permitieron superar, de manera permanente, la depresión y la ansiedad con las cuales convivió durante 10 años de su vida, para llegar a tener una nueva vida llena de salud, bienestar y prosperidad.

TEATRO u Festival de Jóvenes Directores Trasnocho

Hasta el 12 de marzo pueden disfrutar de la 3a edición del Festival de Jóvenes Directores Trasnocho en el Espacio Plural. “Comegato” y “Cría de canguros” son 2 de las 8 obras que podrán disfrutar. Las entradas para todas las obras están a la venta en las taquillas del Trasnocho Cultural, ubicado en el sótano del Centro Comercial Paseo Las Mercedes, o a través de los portales www. trasnochocultural.com y ticketmundo.com.

MÚSICA u Franco De Vita nos dice “Dónde está la vida”

El cantante venezolano Franco De Vita llega al American Airlines Arena este 18 de marzo. El intérprete de “Dónde está la vida” llegará a más de 40 ciudades entre Norteamérica, Suramérica, Centroamérica y Europa.

u Festival Estéreo Picnic llega recargado

La 8va versión del Festival Estéreo Picnic, uno de los festivales más reconocidos y esperados en toda Colombia, llega los próximos 23, 24 y 25 de marzo a suelo bogotano, específicamente en el parque Deportivo 222. En sus escenarios podrán disfrutar de The Strokes, The Weeknd, Justice, Rancid, entre otros.

q “La cucarachita y el Ratón Pérez” Desde este 4 de marzo y hasta el 9 de abril pueden disfrutar de “La cucarachita y el Ratón Pérez”, una obra infantil basada en el cuento popular anónimo, en el Teatro Aba, ciudad de Panamá, sábados y domingos de 11 a.m. a 1 p.m.

u Joaquín Sabina, año nuevo, disco nuevo y gira donde “Lo niego todo”

Siete años después del lanzamiento de “Vinagre y rosas”, el cantautor español Joaquín Sabina llega con “Lo Niego Todo” su decimoctavo álbum de estudio, en este caso, con la producción de Leiva.

Además viene con nueva gira que comenzará en América a mediados del mes de abril en Ecuador para continuar por Nicaragua, Costa Rica, El Salvador, Guatemala y México, dedicando los meses de junio a octubre a sus conciertos en España, y volviendo a finales del 2017 a retomar su tour americano por Colombia, Perú, Chile, Argentina, Paraguay y Uruguay.

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|Gente|

Por Reina Delgado

“Me siento herramienta de Dios” El frío de la cabina de radio contrasta radicalmente con la calidez de su personalidad.

Carlos Fraga nos recibió con su verbo aterciopelado, cargado de la energía de quien quiere siempre dejar una huella, de quien sacude el entorno con su buena vibra, esté donde esté: en la TV, en la radio, en un escenario o en un set de entrevista.

Fraga”, a través de la señal de Mágica 99.1 FM y como para que no le quede ni un segundo libre, inspira a otros con sus conferencias y el monólogo “Hombres, mujeres; sexo sin guerra”, que lo ha acompañado durante los últimos 7 años.

Dice que más que un motivador, quiere ser un gran inspirador del bienestar: “Me he formado toda la vida para ser una persona que inspira, cautiva y hace que los demás entiendan que sí se puede cambiar, que sí se puede ser feliz, que la felicidad es un derecho y que en la medida en que nosotros cambiemos, cambiará el planeta, porque ante un mundo destruido, hay que empezar a construir”.

Un equipo ganador

Para Fraga, la inspiración puede estar simplemente en una sonrisa, en la posibilidad de que alguien pueda vivir desde su pasión y que alguien pueda ser absolutamente rico de alma. “Creo que la pobreza de ser es la peor de las pobrezas, por lo que hay que volver a la riqueza, que no es más que la posibilidad de que un ser agradezca su despertar, porque muchos no despiertan; la posibilidad cierta de que nos conectemos con la vida, con la gota de agua tibia que baja en la ducha y a partir de eso poder también retratarnos en los ojos y en la sonrisa del otro. Se trata de que cada segundo es una oportunidad”.

“Lo más importante de todo lo que he descubierto hasta el día de hoy y es lo que busco transmitir, es que la gente entienda que la vida no se hizo para triunfar, se hizo para vivirla y el único triunfo que verdaderamente vale la pena es aprender a vivir cada minuto”, reflexionó.

“Adicionalmente, estoy trabajando mucho en el exterior; si bien no me he planteado la posibilidad de irme definitivamente, he tenido la oportunidad de llevar mi mensaje a Ecuador, pronto iré a Miami y a otras 10 ciudades de los Estados Unidos y, a finales de marzo, estaré en España”.

“Todo esto no sería posible si no tuviera junto a mí un equipo de compañeros y aliados que han estado incondicionalmente conmigo desde hace muchos años, equilibrando mis pasos". Una de esas personas es Antonio Vasco, cuya voz se amalgama con la de Fraga durante cada jornada de su programa de radio.

“Acompaño a Carlos desde hace poco más de una década como su productor –detalla Vasco- pero aquí en Mágica comenzamos a hacer dúo detrás del micrófono, lo que ha sido para mí un honor, pues de él he aprendido mucho, porque es una persona sumamente disciplinada y exigente, pero muy sensible. Hemos sabido manejarnos armoniosamente”.

Finalmente, Fraga comentó que lo más satisfactorio de su carrera ha sido encontrarse gente que asegura que su mensaje le ha cambiado la vida “para mí es vital darme cuenta del rol que juego en la vida de la gente. ¡Qué maravilloso es sentirme herramienta de Dios!” l

Hombre de medios Sus primeros pasos andados en la actuación lo convirtieron rápidamente en una figura pública, pero al iniciar la década de los años 90 resolvió no hacer más telenovelas y en un acto de autoreflexión, decidió tomar un camino que le cambiaría la vida a él y a quienes se aferran a su discurso apasionado y a su mundo, en el que pareciera haber solución feliz para todo.

Hoy celebra más de un lustro con sus transmisiones en TV a través de su programa “La vida es hoy”, transmitido por Televen. La tarde lo recibe en la radio cuando conduce, junto a su compañero de cabina, Antonio Vasco, “Casos y cosas de

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@Patriciastacruz

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|Cine|

Por Luis Bond / @luisbond009

DE DAMISELAS A PROTAGONISTAS:

lo femenino heroico en la gran pantalla

Posiblemente, uno de los mitos más antiguos y con mayor influencia en nuestro pensamiento es el viaje del héroe. Un modelo narrativo arquetípico que podemos ver en poemas épicos como Beowulf o La Odisea y que ha evolucionado hasta transformarse en sagas modernas como Fast and Furious o The Lord of The Rings. Un mito que ha sentado las bases del cine de acción y nos ha hecho pensar que salvar el mundo es un destino exclusivo de los hombres. Un axioma que las mujeres han ido desafiando lentamente, ganando cada día un rol más activo en este género, pasando de ser damiselas en aprietos para transformarse en aguerridas compañeras de aventuras y, en muchos casos, ejercer el rol protagónico de heroínas.

Dejando a un lado casos icónicos como Barbarella y Wonder Woman, una de las transformaciones más importantes de lo heroico femenino podemos conseguirlo en la animación (un mundo que, paradójicamente, siempre se ha caracterizado por su machismo). Las princesas evolucionaron, alejándose del canon pasivo encarnado en Cinderella o Snow White, para darle paso a luchadoras como Mulan, Mérida (Brave) o Moana. Hasta el Anime, un terreno que parecía destinado a los hombres por su violencia, fue tomado por series protagonizadas por heroínas como Sailor Moon, Sakura Card Captors, Bubblegum Crisis o Slayers. Demostrándole a las

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chicas desde muy temprana edad que no necesitan de un príncipe azul para luchar por sus sueños.

Curiosamente, es el cine de acción uno de los consentidos de las mujeres quienes no han dejado de robarse el show.

Desde sidekicks que terminan por opacar al héroe principal al superarlo con creces en fuerza o astucia, como es el caso de Trinity (Carrie-Anne Moss) en The Matrix, Fox (Angelina Jolie) en Wanted o Irene Adler (Rachel McAdams) en Sherlock Holmes, hasta féminas que llevan sobre sus hombros todo el peso de una saga como Alice (Milla Jovovich) en Resident Evil, Sarah Connor (Linda Hamilton) en Terminator o Ripley (Sigourney Weaver) en Alien. Mujeres de armas tomar como la mortífera Beatrix Kiddo (Uma Thurman) de Kill Bill y que son capaces de enfrentarse a cualquier peligro sin pestañear.

Hasta sagas de culto como Star Wars se han caracterizado por la presencia de lo femenino heroico en ellas, encarnado por las aguerridas Princesa Leia (Carrie Fisher) y Padmé Amidala (Natalie Portman), roles tan queridos que trajeron como consecuencia que fuesen heroínas las protagonistas de Episode VII y Rogue One. De hecho, pareciera que lo femenino es lo más indicado para desafiar el status quo, transformándose en las líderes idóneas de las rebeliones sociales en la gran pantalla como el caso de Selene (Kate Beckinsale) en Underworld, Katniss Everdeen (Jennifer Lawrence) en The Hunger Games, Tris Pior (Shailene Woodley) de Divergent o la rebelde Imperor Furiosa (Charlize Theron) de Mad Max: Fury Road. Mujeres que se han transformado en iconos de lucha demostrando que el viaje del héroe es de la heroína también l

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|Arte|

Por Fátima Canovas

Margulis ARTE 3-D

J. Margulis es un artista venezolano nacido en Caracas en 1970, quien inició su trabajo artístico como fotógrafo para luego incursionar en el desarrollo de esculturas geométricas en 3D. Margulis crea vibrantes efectos que cautivan a la audiencia con su unicidad. La elegancia de sus piezas doradas encantan y sus transparencias presentan efectos sorprendentes al cambiar con el movimiento, transportando a los espectadores a nuevas dimensiones. Sus torres cinéticas brillan con su belleza y constantes cambios, capturando las miradas de los espectadores.

Recientemente tuvo una exitosa participación en la 20° edición del Art Palm Beach 2017, en la cual el impactante trabajo de este artista fascinó a los espectadores. Podremos disfrutar próximamente de su fantástica obra en el Art Boca 2017 que tendrá lugar del 15 al 19 de marzo, donde los asistentes podrán deleitarse nuevamente con su trabajo.

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“Creo que el coraje, la empatía y la bondad son todos ingredientes de una fórmula potente y esquiva, que nos arma con un lente limpio que siempre se agudiza para atrapar visiones fugaces de nuestra verdadera naturaleza, pequeñas fracciones de un entendimiento divino que repercuten en nuestra esencia con el poder de moldear nuestras creencias más profundas y cambiar por completo nuestras perspectivas y, con ello, la manera en la que actuamos en el despliegue de nuestra propia existencia. Mi trabajo es la representación física de esta creencia” l

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|Destinos|

Por Elías Rodríguez Azcárate / @vzlaenunviaje parecía estar agradecido por nuestra presencia cerca de él.

Destellos de marrones, verdes y rosados emanaban de la roca del milenario colosal, colores que eran captados por nuestras miradas y por las millones de fotografías que tomábamos cada segundo. Hay que detallarlo y disfrutarlo, pero rápido, porque en un abrir y cerrar de ojos las nubes lo tapan completamente, administrando celosamente la poca cantidad de veces al día que lo vuelven a hacer visible.

De esta manera nos recibió el Chirimatá Merú, popularmente conocido como Salto Millenium desde el año 2000. ¿Pero por qué llamarlo Salto Millenium si su nombre indígena es tan bonito?

Cuentan por ahí que una familia adinerada venezolana, con motivo de recibir el cambio de milenio de una forma original y especial, decidió trasladar su celebración de fin de año a este hermoso lugar, instalando allí todo su bonche y construyendo una gran churuata que aún se mantiene en pie como recordatorio de aquella osada y excéntrica aventura.

De ahí el apodo de la pequeña cascada alusivo a la llegada del nuevo milenio.

El día anterior salimos del Salto K, un salto de mayor dimensión que está ubicado en el camino, rumbo al Salto

Salto Chirimatá El secreto mejor guardado del Millenium 5 a.m. de la primera mañana acampando en las tierras de la Serra do Sol, a escasos kilómetros de la frontera con Brasil.

El sol se despertó bien temprano ese día y nos regaló con su claridad una de las vistas más increíbles que he tenido al frente en toda mi vida.

Lentamente, por encima de la montaña brasilera que llaman “El Pudín”, por su extraña forma similar a un pudín de chocolate, la luz fue inundando todo el valle y dibujando el lado suroeste de nuestro Roraima Tepuy, dentro del

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Millenium. Toda esta es una sola trilla que pasa por al lado del K y te lleva directo hasta el Chirimatá. No hay más vías que te lleven a ningún otro lugar, y normalmente son dos destinos que los más osados logran alcanzar en un solo viaje, aprovechando por supuesto el impulso, ya que es una ruta sumamente compleja, apartada de la civilización.

Aproximadamente 35 km. es la separación entre ambos saltos, y casi 70 km. es lo que uno tiene que recorrer para poder llegar a la vía asfaltada que te conduce hacia Santa Elena de Uairén. Así que sí, es mejor aprovechar y conocer todo de una vez porque no se sabe cuándo se vuelve…

Todos teníamos mucho sueño y dudamos por un segundo en levantarnos, debido al fuerte recorrido del día anterior, pero esto era un evento único, difícil de pasar por alto.

La continuación del camino hasta allá no es tan complicada y exigente como el ya transitado para llegar hasta el Salto K, simplemente es distinto. Predominan una cantidad enorme de rocas y piedras que lo hacen muy accidentado para recorrer. También hay que vadear el río Arabopó, que puede ser bastante profundo y caudaloso en ese tramo, y subir montañas infinitas y muy empinadas con terreno sumamente inestable. Pero al final de todo esto, como siempre, viene una recompensa muy difícil de opacar por lo antes experimentado.

El cielo azul totalmente despejado enmarcaba a la perfección a un Roraima que nos mostraba su mejor cara,

El salto como tal no es grande, ni imponente, ni majestuoso como reclaman muchos. Pero a las personas que hacen

Parque Nacional Gran Sabana, estado Bolívar. Allí nos dimos cuenta que nos encontrábamos entre dos gigantes de dos países distintos.

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|Destinos|

esa afirmación les digo: ¡Es un salto que, en conjunto con el paraíso terrenal que lo rodea, se convierte en un gigante!

Sin mencionar lo mucho que se puede disfrutar de esta pequeña caída de agua y la fauna que la rodea, dentro de la cual se pueden observar aves de todo tipo, con predominancia de gavilanes, osos hormigueros, zorros, distintos tipos de serpientes, entre otros.

Mide aproximadamente 3 metros de alto y 30 metros de largo.

Es medianamente caudaloso, con una temperatura perfecta del agua. Lo que más gusta es que tiene escalones estratégicos de piedra, en los cuales uno se puede sentar y disfrutar de pequeñas regaderas naturales que te caen sobre la espalda.

Es decir, es un salto para disfrutar, no sólo por las bondades que ofrece al viajero, sino también por el hermoso paisaje de fantasía en el que se encuentra inmerso.

Como dato curioso, al llegar del viaje, investigando la zona por satélite, conseguí un salto el cual pasamos de largo sin

percatarnos de su existencia. Se llama Morok. Está compuesto por dos caídas de agua, el Ivarkararima y Arasa, y se forma gracias a la unión del río Chirimatá y otro curso de agua que nace en las tupidas laderas del Roraima Tepuy. Es más imponente que el Salto Millenium, con una altura aproximada de 20 metros, de tipo escalonado en su totalidad, y justo en la base entre los dos saltos presenta una formación rocosa que los indígenas aseguran es un mono que quedó petrificado por alguna falta que cometió, condenado por siempre a custodiar y proteger este fantástico paraje. ¡Querido viajero Avior! Si te gustó este artículo sobre las bellezas venezolanas, te invitamos a tomarte un “selfie” en pleno vuelo junto al mismo, colocarlo en tu cuenta de Instagram y compartirlo mencionando a @vzlaenunviaje y @revistaaviorair. ¡Sus fotos serán publicadas en nuestros perfiles y serán mencionados!

Gracias por leer e ir juntos en este viaje. ¡Feliz vuelo! l

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|Destinos ECO|

|Destinos ECO| Por Charles Brewer-Carías charlesbrewercarias@gmail.com

El Delta del Río Ventuari Buscando partes de la geografía venezolana aún por explorar y describir, encontré que en ningún mapa de Venezuela aparecen los nombres de las islas que forman el Delta del Río Ventuari, que es un delta muy pequeño si lo comparamos con el Delta del Orinoco; pero esta formación resulta sumamente extraña, debido a que este Delta lleno de islas ocurre cuando el río Ventuari confluye con el río Orinoco cerca de un lugar llamado Santa Bárbara donde fue fundado un pueblo en 1759, cuando estuvo allí la “Comisión de Límites de 1750” para definir la frontera entre las colonias portuguesas y las colonias españolas.

que se encontraban en el Amazonas, porque nunca se habían bajado del barco. Fue así como el Padre Román descubrió que existía un insólito río que comunicaba entre sí estos dos grandes ríos de la Amazonía.

Quizás lo que resulta más importante desde el punto de vista hidrográfico, es que en este encuentro entre el río Ventuari y el río Orinoco (que viene por la derecha), es que el río Ventuari es el cauce que domina en el encuentro, porque lleva más volumen de agua que el río Orinoco. Por lo que sería el río Ventuari al que deberían haber llamado Orinoco l

Esto, debido a que los misioneros que vivían por el Orinoco fueron avisados por los indígenas que vivían en las misiones, de que los portugueses entraban navegando hasta este Delta, cazando por allí indios para esclavizarlos y venderlos a los hacendados del río Amazonas y también a los holandeses del río Esequibo.

Entonces no se conocía aún cómo es que los portugueses podían pasar desde el Amazonas hasta el Orinoco navegando, porque hasta 1744 se pensaba que la cuenca del río Amazonas y la del Orinoco estaban separadas por una serranía. Lo más curioso fue que cuando el Padre jesuita Manuel Román se embarcó ese año con unos esclavistas portugueses para ver de donde venían, ya que estos pensaban

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|ShoppingBag|Tech Por Jesús Nieves Montero / @esnobgourmet

APROVECHANDO LA ENERGÍA SOLAR u Solartab

http://mysolartab.com/ Parece un iPad, aunque pesa un poco más, es capaz de cargar un iPhone completamente en unos 90 minutos y, sobre todo, te quita la mortificación de perseguir una toma de corriente eléctrica para no quedarte incomunicado: ¿no te parece una solución perfecta?

Este cargador se vale de energía solar y cuenta con un pequeño paral lateral para encontrar el mejor ángulo que lo exponga a la luz. Sin embargo, se puede aprovechar también su conexión USB como alternativa a su fuente natural de carga. Con una capacidad de 13,000mAh y doble puerto para cargar dispositivos diferentes, Solartab es un aliado para mantenerte activo y conectado con tu familia y con tu trabajo.

q Anker Powerport Solar

p Voltaic systems

https://www.anker.com/ Conocido por sus cargadores tradicionales vía puertos USB, Anker entra en el mundo de las versiones de energía solar con un panel que, si bien no tiene el soporte de una batería para almacenar energía, sí cuenta con una salida de 21 watts que es simplemente sorprendente y permite cargas muy rápidas.

Además, su sistema PowerIQ es capaz de detectar el amperaje del dispositivo que se le conecta y ajustar la carga a esas especificaciones por lo que el proceso es eficiente, sencillo y no hay riesgos de daño al equipo. Compacto, totalmente plegable y muy liviano, éste es un verdadero cargador solar inteligente.

https://www.voltaicsystems.com/ Liviano (menos de 500 gramos), plegable y contenido en una funda totalmente a prueba de agua y elaborada con materiales reciclados, es la opción perfecta para los viajes de aventura. Con una capacidad de 4,000mAh y un puerto de conexión, la batería del cargador tarda unas 6 horas en alcanzar su tope y permite cargar un smartphone promedio en unas 4 horas. Además, la batería interna es totalmente separable del panel solar por lo que puede ser utilizada como una batería adicional. Incluye además sensores para proteger el sistema en los días demasiado calurosos.

Vale la pena revisar en su web la diversidad de opciones que incluyen morrales y cargadores específicos según el dispositivo con el que principalmente se utilizará.

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|Negocios|

Por Marla Gómez

FIT MAMA

El outfit deportivo de la mujer actual FIT MAMA es una marca de outfits deportivos, ideales para las mujeres modernas que tienen una vida activa: son madres, trabajan, hacen deportes y les encanta sentirse cómodas pero, al mismo tiempo, fashion y con un estilo único.

Hablamos con su creadora y diseñadora, Erika Boom, quien es toda una FIT MAMA y por allí empieza la inquietud de llevar su estilo de vida a todo el mundo.

¿Por qué consideras qué es importante ser una FIT MAMA? Porque para mí significa amor propio, darse prioridad antes de todas las responsabilidades que trae la vida. Cuando nosotras estamos bien, todo el mundo alrededor está bien l

¿Cómo surge la idea de FIT MAMA? La idea nace justo después de tener a mi hijo, cuando no tenía mucho tiempo para dedicarle a mi gimnasio y sentí la necesidad de crear un producto que no dependiera de mi tiempo. Esto fue casi orgánico, ya que la ropa refleja la pasión por mi estilo de vida activo y saludable. ¿Cuánto tiempo tiene en el mercado? ¿Cómo ha sido la receptividad de los consumidores?

Llevamos unos 3 años y la respuesta ha sido muy positiva. Entramos en el mercado anglo y poco a poco hemos expandido con presencia también en Venezuela, Costa Rica, Colombia, México, Italia, Canadá, Gran Bretaña, Emiratos, España y Francia. ¿En qué se diferencia FIT MAMA de otras marcas de ropa deportiva?

Diseñamos y fabricamos prendas deportivas para la mujer moderna y activa: aquellas mujeres que manejan un hogar, niños y trabajo, luciendo cómodas, a tono con la moda y sin mucho esfuerzo al mismo tiempo. ¿Qué te inspira al momento de diseñar?

Muchas cosas y la verdad es que uno siempre debe de tener la mente abierta porque hay inspiración por todos lados: mis viajes, otras culturas, diseñadores de alta costura, las crayolas de mi hijo, las prendas íntimas femeninas, los colores de temporada, entre otros.

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|Destinos|

Por Reina Delgado Sin duda, ha supuesto una revolución en el Distrito Financiero de Brickell que ha pasado de ser una zona bancaria y de oficinas a un verdadero nexo de trabajo, comercios, restaurantes y vida metropolitana.

BRICKELL CITY CENTrE UNA CIUDAD DENTRO DE LA CIUDAD Un gran complejo arquitectónico emerge en la zona financiera, cerca del centro de Miami; se trata del Brickell City Centre, un espectacular complejo de lujosas torres residenciales, exclusivos edificios de oficinas, un hotel cinco estrellas y un enorme centro comercial al aire libre, que llegó para cambiar el estilo de vida del Distrito Financiero de Brickell.

Desarrollado por Swire Properties, con una inversión que ronda 1.5 billones de dólares, cinco años bastaron para darle forma a este complejo que abre sus puertas en una primera etapa y ya se encuentra en preparación de la fase 2 que esperan tener lista dentro de 3 años, con la apertura de One Brickell City Centre, una torre de 80 pisos, que ya se vislumbra como la más alta de Miami.

“Es una ciudad dentro de la ciudad, lo que le otorga gran valor a la zona, porque no existía nada como esto. Si la gente quería

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ir a un mall tenía que trasladarse a zonas aledañas. Con esta gran novedad, todo está al alcance de los habitantes y turistas que hagan vida local”, aseguró Faith Lemoine, Sales Executive del Brickell City Centre.

El centro comercial suma para la fecha 120 comercios abiertos entre restaurantes, tiendas y opciones de entretenimiento para la familia.

Las tiendas de marcas de lujo están privilegiadamente ubicadas en el primer piso con entradas directas desde la calle.

Sin embargo, otros prestigiosos comercios han abierto en el segundo y tercer piso.

Los restaurantes y bares, una parte integral del concepto de las tiendas presentes en Brickell City Centre, están ubicados en el tercer piso y ofrecen una combinación de establecimientos elegantes, informales y nuevas marcas internacionales que ya han ido abriendo sus emblemáticos establecimientos en los Estados Unidos.

Un par de torres residenciales, “Reach” and “Rise”, que reúnen cerca de 800

Por si fuera poco, una de las características más innovadoras del desarrollo es que es un proyecto Ecofriendly, al que se le ha instalado un sistema propio de ventilación que permite que la zona prácticamente tenga su microclima. El sistema busca capturar las fuertes brisas para regular el flujo de aire y la temperatura, y recolectar el agua de la lluvia para utilizar en las instalaciones del conjunto. Se trata del Climate Ribbon®, que controla la temperatura entre las tiendas y restaurantes sin utilizar aire acondicionado artificial. “Es todo un movimiento, en torno al cual, seguramente muchos otros proyectos empezarán a sumarse”, aseguró finalmente Faith Lemoine l

condominios de lujo, también forman parte de la primera etapa del Brickell City Centre. Por su parte, “East” es un hotel 5 estrellas que ofrece una experiencia única para aquellos que buscan estilo, innovación y servicio personalizado, todo en un mismo lugar. Para quienes buscan un toque de diversión, no podemos dejar de lado “Sugar”, el Rooftop donde podrán disfrutar de exquisitos cocteles y tapas asiáticas desde el piso 40 del hotel o “Quinto La Huella”, un rincón uruguayo con fama internacional. Brickell City Center también ofrece dos torres de oficinas clase A y un estacionamiento subterráneo de dos pisos con capacidad para 2.600 vehículos, el cual se extiende a lo largo del complejo.

Esta majestuosidad tiene una superficie que se acerca a los 5.4 millones de pies cuadrados y su estratégica ubicación lo sitúa cerca del Aeropuerto Internacional de Miami y de la Interestatal 95, a minutos del centro, al que se puede acceder fácilmente a través del Metromover, pues una de sus estaciones llega directamente al Brickell City Centre.

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|Negocios|

Candy Jazz El placer de bailar Luego de haber puesto a bailar a miles de niños, jóvenes y adultos durante más de 35 años en Venezuela, Candy Jazz comienza a sumar años también en el Sur de la Florida y a hacer historia con sus métodos de enseñanza en diversas disciplinas de la danza.

Candy y Clemen Machado comenzaron el camino en Caracas y lo han continuado en Miami desde hace unos 3 años, entrenando a cientos de estudiantes bajo un concepto de enseñanza integral enfocado no sólo en el dominio del baile sino en la formación de seres humanos excelentes.

Además, su pedagogía se centra en la promoción de la actividad física, el arte, la inspiración, el desarrollo personal y el compromiso de la comunidad.

Aseguran las hermanas Machado que “se trata de divertirse y que el alumno aprenda con exigencia y método desde los ritmos más tradicionales como el ballet -la madre de todas las danzas- hasta los más contemporáneos, despertando nuevos retos entre mente y cuerpo, que hacen que paralelamente se trabajen las áreas de atención, concentración, memoria y las relaciones espaciales. Este resultado se obtiene cuando el alumno aprende desde lo más simple y cotidiano, hasta llegar a lo más complejo”.

Ritmos para todos Así, cuentan con clases de Danza creativa, donde los más pequeños tienen la oportunidad de dar sus primeros pasos en el arte del movimiento corporal, el despertar del ritmo y la ubicación en el espacio. El Tap, donde grandes y pequeños crean ritmos de percusión usando sus pies tocando y deslizando las placas de metal debajo de sus zapatos. Una novedosa disciplina es Cardio Strength Training, el sistema de entrenamiento compuesto de dos correas fijas, que utiliza el peso corporal del participante y su gravedad para desarrollar fuerza y mejorar el equilibrio. Además, ofrecen otras disciplinas, como Zumba, Danza latina y Yoga l

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Señas: Candy Jazz Dance Academy 11850 W State Road 84, A12. Davie, Florida 33325 +1 (954) 696 0763 www.candyjazzfl.com candyjazzfl

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|Runaway|

Por Daniela Kammoun www.project-glam.com @projectglamm

La historia de cómo el vestido negro se convirtió en un clásico y su significado a la hora de vestir El vestido negro ha sido completamente ajeno a las tendencias de las temporadas de moda a lo largo de los años. La hegemonía de esta pieza comenzó en los años 20 de la mano de Coco Chanel, quien tomó como primera referencia en su creación el uniforme del orfelinato en el que vivía de niña.

La creación de este vestido fue una completa revolución.

El color negro desde tiempos remotos estuvo asociado al luto y al duelo, y no a la elegancia o al buen gusto. Fue Coco quien logró, luego de introducir esta pieza en 1926, darle este significado, ayudada por la industria del cine en Estados Unidos, que incluyó esta pieza en todas sus películas importantes, dándole notoriedad y asociándola con glamour.

También debemos darle mérito al popular dibujo animado de los años 30, Betty Boop, creada por el caricaturista Max Fleischer, quien en la mayoría de sus apariciones fue vestida con un vestido negro.

El vestido negro se toma un receso de las calles en los años 60. obligado por las ilusiones ópticas y los estridentes colores que comenzaban a ponerse de moda en el mundo.

Sin embargo, y aunque parezca contradictorio, fue en 1961 cuando esta pieza queda inmortalizada por Audrey Hepburn en

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la película Desayuno con Diamantes, donde aparece envuelta en una columna negra perfecta firmada por la marca Givenchy y combinada con diamantes y perlas. Nuestra referencia cultural obligada cuando hacemos mención a esta pieza. Este vestido resulta el hilo conductor de toda la película, donde los vestuaristas logran combinarla con diferentes piezas y volverlo varios looks en uno.

La poca vistosidad de esta pieza duró hasta los años 70, donde seguían predominando los colores, brillos y las extravagancias de estas épocas. Pero en 1981, la que luego se convertiría en la Princesa Diana, lo seleccionó para su primera salida con el Príncipe Carlos: un vestidito negro con un generoso escote.

Otra revolución protagonizada por esta pieza, porque en la tradición real este color se reserva solo para el luto.

En los años 90, con el resurgimiento del minimalismo, fue el vestido negro el gran protagonista. Y llegamos a nuestra época, en la cual luego de múltiples apariciones en el cine y su uso en las calles del mundo sabemos que esta pieza es una básico indispensable en el closet de toda mujer l

¿Cómo combinar un vestido negro?

• No uses todo negro, porque de elegante pasarás a parecer una viuda.

• Puedes hacer contraste con zapatos de colores.

• Si seleccionas unos zapatos negros también corta la monocromía con una cartera de otro color.

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|Crónica|

Por Jesús Nieves Montero / @esnobgourmet

Obedecerás al administrador por encima de todas las cosas.

Si se equivoca no seas tú quien le señale el error, si comparte una cadena falsa no seas tú quien lo señale, el administrador tiene un poder omnímodo sobre el grupo y le basta buscar la lista de miembros para sacarte. Lo más triste es que muchas veces ni te darás cuenta de lo que ha sucedido hasta que tras 8 horas de no recibir mensajes vayas al teléfono, trates de saludar con un “¿cómo están todos por aquí, por qué tan calladas?” y no te salga la ventana de texto sino el chocante mensaje: “usted no puede enviar nuevos mensajes a este grupo”.

No recomendarás nuevos miembros del grupo.

Si no eres administrador abstente de recomendar gente nueva porque cualquier incidente que suceda en la dinámica por causa de tu recomendado te será, invariablemente, atribuido y comenzarán primeros los rumores -y sabrás que no hay zozobra mayor que saber que hablan mal de ti otros compañeros del grupo por sus chats privados- y luego las recriminaciones, reproches y regaños en público hasta que tengas que salir por tus propios medios del grupo u obliguen al administrador a hacerlo.

Otorgarás privilegios de administración sólo a gente de tu absoluta confianza.

Sí tienes que abrir un grupo te vas a dar cuenta de que, efectivamente, es arduo el trabajo de atender las labores de mantenimiento del mismo y ni siquiera te dará risa la cadena que dice que Whatsapp envió una comunicación en la que ordena que los administradores hagan una fiesta para el resto de los miembros. Tendrás que buscar ayuda por lo que tendrás que elevar al rango de administradores a otros miembros pero ¡cuidado! Bien reza el dicho “cría cuervos y te sacarán los ojos”.

En este caso pueden terminar aliándose con otros miembros y orquestando una versión digital de un golpe de estado y te tendrás que resignar ante el poder de tus adversarios y ser

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un miembro más. Si no estás preparado para este lúgubre futuro selecciona bien a tus coadministradores.

Mantendrás control sobre el consumo de datos.

Con la excepción de aquellas operadoras de servicio telefónico que tienen promociones de datos con “Whatsapp gratis” (pero igual lee bien la letra pequeña) es indispensable que no tengas las opciones de descarga de imágenes, videos y otros archivos de forma directa sino que te llegue la notificación y tú decidas lo que vas a descargar. Si no lo haces, podrías consumir tu plan de datos mensual en un par de días y no, no es culpa de la plataforma, sino del mal uso de sus opciones de ahorro en consumo de datos.

Pondrás de tu parte para conservar el propósito original del grupo.

Los grupos se crean por necesidades específicas. Para atender problemas vecinales, para coordinar a los representantes de instituciones educativas, para mantenerse informado entre compañeros de trabajo. Por lo tanto, hay un área temática que es de relevancia para todos los miembros y otra, bastante más amplia, que no lo es. Entonces, pon de tu parte. No embasures el grupo con información que es más que evidente que no tiene cabida allí y, por favor, no te excuses en que tú pensabas que era algo importante y menos aún nos repitas la eterna mentira de que tú “no sueles hacer eso”. Recuerda que para esos casos tienes la opción de enviar sólo a tus contactos que sí pudieran interesarles el tema.

Evitarás el voyeurismo extremo.

Está bien, tú no eres conversador o tus ocupaciones son tantas que no puedes responder a los mensajes. Pero al menos saluda de cuando en cuando, no hay nada peor que sentir que hay alguien que simplemente está como espiando porque se ve en la lista de miembros pero nunca escribe. Eso sí: evita hacer tu debut criticando vehementemente algo porque es la peor manera de comenzar tu participación l

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|Gastronomía|

|Gente|

Por Nayeli Villarreal

Sopa de Cebolla Gratinada Rinde: 6 personas.

¿Cómo llega Sean a dedicarse al maquillaje, luego de haber participado en el Sistema de Coros de Venezuela?

Mi paso por la música fue maravilloso, pero es un arte de tiempo completo y yo estaba estudiando idiomas, por lo que tuve que dejarla. La música me enseñó valores, que puedo ir más allá de lo que pienso y fue ahí donde comencé a maquillar. En las presentaciones que hacíamos yo maquillaba, me encantaba, me salía muy bien y ahí me di cuenta que era lo que quería hacer.

PREPARACIÓN:

Se pelan las cebollas, se cortan en juliana y luego se ponen en una cacerola.

En una olla grande se calienta el aceite y se le agrega mantequilla.

Cuando se haya derretido a fuego lento y mezclado con el aceite de oliva, se le añade las cebollas, la sal y la pimienta negra. La sal ayuda a que las cebollas suden y se ablanden.

Remover todo con una cuchara de madera hasta que la cebolla esté translúcida. Hay que dejar que se cocine a fuego lento con la olla tapada por 25 minutos. Si no logra conseguir cebollas dulces, se puede agregar azúcar, pero con mucho cuidado para evitar que se caramelice.

A continuación, se espolvorea con harina y se remueve con cuidado para mezclar bien, que es lo que permite que la sopa tenga consistencia. Se le agrega Cognac y se deja evaporar por un par de minutos.

Luego, se añade el caldo de res y se deja que, a fuego lento, llegue a ebullición en aproximadamente 20 minutos.

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Un artista integral

Llegó vestido de jeans, franela, suéter y chaqueta de jeans, transmitiendo una vibra súper positiva para hablarle a Avior Air Magazine sobre su vida y profesión en el mundo del maquillaje y el estilismo.

INGREDIENTES: • 3 cebollas grandes • 3 cucharadas de mantequilla • 3 cucharadas de aceite de oliva • 6 tazas de caldo de res • Sal y pimienta al gusto • 12 lonjas finas de pan • 1 taza de queso gruyere y/o parmesano • Cognac • Harina de trigo

Lo primero que hay que tener en cuenta es que las cebollas deben ser dulces.

Sean Derbees:

Aparte se corta el pan en rebanadas muy finas y se tuesta. Una vez vertida la sopa en bowls refractarios individuales, se colocan encima las rebanadas de pan y se le añade queso gruyere. También puede usarse queso parmesano, se dejan gratinar por unos 5 o 6 minutos, luego se retiran y se sirven muy calientes.

Que disfruten mucho uno de los platos más sencillos y conocidos a nivel mundial. ¡Buen provecho!

Por Chef Carmen Mata Telf.: (786) 542-6544

Email: info@gourmezza.com www.gourmezza.com

¿Cómo te das a conocer como Sean, el estilista?

Comencé con cabellos, luego me di cuenta que es una gran industria, llena de oportunidades y me dió por ser freelance.

Posteriormente aprendí a maquillar y así me convertí en un estilista integral. Mi trabajo se dio a conocer vía redes sociales y de boca en boca. ¿Cómo te preparas a la hora de maquillar?

Se debe ver la esencia de la persona, aprender a ver qué quiere el cliente, sin dejar de lado lo que haces como maquillador. Se aprende a escuchar y a captar lo que se quiere.

Tu fuerte a la hora de trabajar.

Mi fuerte es la piel y las correcciones, me identifico con la naturalidad, creo que ese va a ser el futuro, sin agregar, sin quitar, todo con sumo cuidado y me especializo en fotos.

Un sueño que tengas por cumplir, alguien con quien te gustaría trabajar y aún no lo hayas hecho.

Siempre he querido maquillar a Layla Succar, Beyoncé, Rihanna, Jlo, siento que estoy cerca, que estoy apuntando hacia allá, sé que pronto lo haré. Acabo de tener la oportunidad de realizar el make up a la cantante colombiana Fanny Lu para su video dirigido por el venezolano Nuno Gomes l @seanderbees Mariam Habach, Miss Venezuela 2015, con estilismo de @seanderbees

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|Sabores|

|Sabores|

Por Jesús Nieves Montero / @esnobgourmet

Disfruta el arte del tapeo

Aceitunas. La tapa por excelencia. Negras o verdes, con o sin hueso, al natural o rellenas, son versátiles y deliciosas.

Comida fría. Desde la clásica tortilla de papas o patatas española hasta raciones pequeñas de ceviche, pasando por escabeches y carnes frías.

Si bien no existe un origen claro del comienzo del uso de la palabra tapa para referirse a las pequeñas porciones de distintas comidas que son servidas para acompañar bebidas en los bares, una historia bastante difundida cuenta que su aparición se remonta a una visita del rey Alfonso XIII a Cádiz en la que pidió una copa de vino de Jerez, pero no se percató de que un fuerte viento podía terminar por llevar arena al vino del monarca por lo que el mesonero, para evitar este percance, cubrió la copa con un trozo de jamón. Cuando el rey consultó acerca de la forma de servicio, el mesonero le respondió que simplemente había “colocado una tapa”. Alfonso XIII comió el jamón, tomó su jerez y pidió otra copa “con tapa igual”, y el resto es historia.

Quesos. Frescos o con

diferentes niveles de maduración, intensidad de sabor, duros o blandos.

Frutos secos.

En particular almendras saladas que sirven como un acompañante perfecto para bebidas.

Más allá de este arraigo español, el tapeo ha venido ganando espacio como una forma diferente de disfrutar la comida, porque decir tapeo es, primeramente, hablar de variedad porque dado el tamaño de las raciones se pueden probar una amplia diversidad de platos antes de saciar el apetito. Igualmente, las raciones, al ser más pequeñas, suelen ser más económicas lo que amplía el público que puede acercarse a esta expresión gastronómica.

Pero, por sobre todas las cosas, el tapeo es la alegría de compartir, muchas veces con amigos y personas cercanas, pero incluso también con desconocidos que simplemente tienen el mismo espíritu del rey de la historia: quieren una copa de vino con su respectiva tapa y eso es solidaridad suficiente.

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Embutidos.

Chorizo, chistorra, morcilla, jamones, crudos o cocinados, aportan el carácter más graso y suculento.

Montaditos.

Simplemente una rebanada o trozo de buen pan coronado con algunas otras tapas como quesos y embutidos.

Albóndigas. Un clásico. En su tamaño

más pequeño son el bocado perfecto y varían notablemente de sabor cuando son de res, cerdo, cordero o, incluso, pescado.

Frutos del mar. Desde ostras al natural a mejillones al vino, pasando por los calamares rebozados y las gambas, aportan equilibrio y gusto.

Productos vegetales. Preparaciones como la berenjena ahumada o vegetales encurtidos en vinagre o mostaza aportan ese toque de acidez que compensan los platos más grasos.

Granos. Garbanzos, arvejas y lentejas en guisos y potajes aportan sabores potentes. | 61 |

|ShoppingBag|Gourmet Por Jesús Nieves Montero / @esnobgourmet

BLANCOS PARA EL TAPEO q Col d’Orcia Ghiaie Bianche

http://www.coldorcia.it/ El conde Francesco Marone Cinzano quiso llevar a su propiedad en la Toscana, donde se produce el premiado brunello Col d’Orcia, su pasión por las cepas francesas; supo que esos suelos y los cálidos veranos de la región podían ser un escenario perfecto para crear un chardonnay único. Inspirado en los grandes blancos de Chablis, Ghiaie Bianche privilegia la fruta por lo que prescinde de la madera en la crianza y sólo la utiliza durante la fermentación para permitir que el terroir de la denominación de origen Sant’Antimo se exprese. La nota de manzana amarilla y destellos de piel de limón son cubiertas por un velo de vainilla y en boca aparecen leves tostados en su cuerpo medio y elegante. Con su buena acidez es perfecto para los quesos, así como para platos acompañados con salsas como las cremosas que sirven de aderezo a mariscos o las de las albóndigas o buñuelos de carnes blancas.

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t PalaciosRemondo Plácet Valtomelloso

Uno de los genios españoles de la enología contemporánea, Álvaro Palacios, tras desarrollar con éxito sus bodegas en Priorat y el Bierzo, regresó a su casa, la Rioja baja, para implantar allí su clara filosofía para elaborar vinos: privilegiar cepas autóctonas y buscar una verdadera alma para cada etiqueta. Y es precisamente en la Rioja donde elabora el único blanco de su portafolio, este 100% viura que pasa 10 meses en óvalos de roble francés para afinar sus virtudes. El resultado es un blanco único que hace olvidar las versiones más rústicas que se producen con esta variedad y desde el primer instante despliega en nariz notas de miel, manzanas, algo de pimienta y flores blancas que en boca se repiten sobre una exquisita base untuosa y un fondo mineral.

Complejo y seductor, es capaz de acompañar una amplia variedad de tapas especialmente las elaboradas con frutos del mar.

q Chivite Colección 125

http://www.chivite.es/es/ Durante siglos, la familia Chivite ha encontrado en tierras navarras, específicamente en Granja Legardeta, reconocido como uno de los Grandes Pagos de España, el lienzo para elaborar algunos de los vinos más curiosos del panorama español y este chardonnay es un buen ejemplo.

Su crianza de un año en barrica de roble, sobre sus lías, con el respectivo batonage dotan a la fruta de un carácter muy especial que se manifiesta en unas muy agradables notas que recuerdan la mantequilla y el pan fresco, así como los duraznos muy maduros.

En boca es untuoso y su presencia se hace sentir hasta cerrar con un largo final. No hay que confundirse con este blanco porque así como para las carnes blancas, es capaz de acompañar embutidos como jamones y chorizos así como carnes frías. Combina con gracia con el dulzor de la cebolla y la cremosidad de la base de la tortilla de papas tradicional española.

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Puerta|Corporativa

|Cápsulas del Éxito| Por Vicente Passariello

Avior Airlines inauguró Centro de Servicio en Caracas

El amor

incondicional

Hola y gracias de nuevo por tomarte el tiempo de leer mi columna. Uno de los sentimientos más poderosos que existe en lo seres humanos es el Amor… en este caso quiero compartir contigo un punto de vista diferente con respecto al amor como comúnmente lo conocemos y que a partir del día de hoy después de leer la columna quizás tengas un concepto diferente, y podamos realmente entender este sentimiento que yace en todos nosotros, en este caso con un nuevo ingrediente… ¡Incondicional! ¿Qué es el amor incondicional?

El amor incondicional es donde las dos personas ponen las necesidades de la otra persona primero y la pasión fluye. Cuando la pareja descubre las necesidades del otro, ella o él sirve a la otra persona de una forma espontánea y de la mejor manera, sin estar esperando que le pague de vuelta.

Las parejas hacen todo lo posible para entenderse entre ellos mismos y de servirse mutuamente. Estas parejas han entendido la forma de causar placer, apoyo y entendimiento instantáneamente. El amor entonces es in-condicional... sin condiciones y nada es necesario para expresar su amor... solo lo expresan. Cuando la relación está basada en la confianza puedes expresarte de las formas más maravillosas del mundo... y si estos fundamentos son sólidos pueden apoyarse mutuamente para salir adelante en momentos de dificultad…

Buscando información sobre el tema que comparto contigo encontré un artículo que me llamó mucho la atención, se trata de Erich Fromm, psicólogo especialista en pareja, y comenta lo siguiente:

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Para Erich Fromm el amor es un arte y, como tal, una acción voluntaria que se emprende y se aprende, no una pasión que se impone contra la voluntad de quien lo vive. El amor es, así, decisión, elección y actitud. Según Fromm, la mayoría de la gente identifica el amor con una sensación placiente. Él considera, en cambio, que es un arte, y que, en consecuencia, requiere esfuerzo y conocimiento. Desde su punto de vista, la mayoría de la gente cae en el error de que no hay nada que aprender sobre el amor, motivados, entre otras cosas, por considerar que el principal objetivo es ser amado y no amar, de modo que llegan a valorar aspectos superficiales como el éxito, el poder o el atractivo que causan confusión durante la etapa inicial del pretendido enamoramiento, pero que dejan de ser influyentes cuando las personas dejan de ser desconocidas y se pierde la magia del misterio inicial. Así pues, recomienda proceder ante el amor de la misma forma que lo haríamos para aprender cualquier otro arte, como la música, la pintura, la carpintería o la medicina. Y distingue, como en todo proceso de aprendizaje, dos partes, una teórica y otra práctica.

“El amor nunca muere por muerte natural, muere porque no sabemos recargar su fuente. Muere por ceguera, errores y engaños. Muere de enfermo y herido.

Muere por no usarse”.

Anaiis Nin.

Avior Airlines iniciará operaciones a Lima Avior Airlines está afinando los detalles del lanzamiento de sus vuelos a Lima, Perú, el nuevo destino internacional que ofrecerá a todos sus clientes a partir del próximo 3 abril.

Con esta ruta, Avior Airlines enriquecerá la conectividad de Venezuela, pues será la novena ruta al exterior que incorporará a su línea de vuelo. La aerolínea ya viaja a Miami, Panamá, Bogotá, Medellín, Aruba, Curazao, Guayaquil y Manaos.

“Nos sentimos muy complacidos por poner a disposición de todos nuestros pasajeros este importante destino, porque es uno de los más demandados en América del Sur. Perú tiene mucho que ofrecer, no solo desde el punto de vista turístico con Machu Picchu, o gastronómico con el ceviche; sino también desde el punto de vista de negocios, pues ahí están asentadas importantes filiales de empresas multinacionales, que requieren movilizar a su personal por diversos países”, afirmó Gibson Preziuso, Vicepresidente de Comercialización de Avior Airlines.

Los vuelos a Lima saldrán desde el Aeropuerto Internacional Arturo Michelena de Valencia los lunes, jueves, viernes y domingos a las 09:30 p.m.; mientras que desde la capital peruana los viajes a Venezuela serán los lunes, martes, viernes y sábados a las 04:00 a.m.

El proceso de expansión que inició Avior Airlines en 2015 se mantuvo sólido y sostenido en 2016, y este año no será diferente. El pasado mes de febrero la empresa inauguró un Centro de Servicio en Caracas. Este establecimiento se convierte en el cuarto de la aerolínea en la capital venezolana, y el vigesimosegundo en todo el país.

Este local está ubicado en el Centro Comercial Plaza Las Américas II, al final del Bulevar de El Cafetal. Es el primero en Caracas que está ubicado en un mall, lo que permite ofrecer a todos sus pasajeros un horario extendido. Opera los 365 días del año, de lunes a sábado abre de 10:00 a.m. a 7:00 p.m., mientras que los domingos y días feriados presta servicio desde las 11:00 a.m. hasta las 7:00 p.m.

José Sulbarán, Presidente Ejecutivo de Avior Airlines, señaló que con este establecimiento la aerolínea atiende a todos los clientes residenciados en el sureste caraqueño, porque los otros tres centros de servicio de Caracas están el municipio Chacao: en El Rosal, Altamira y Chacao.

A nivel nacional, Avior Airlines ofrece a sus pasajeros 22 centros de servicios distribuidos en las siguientes ciudades: Caracas, Barcelona, Valencia, Maracay, Maracaibo, Mérida, Maturín, Porlamar, Puerto Ordaz, Barinas y Valera. Fuera de las fronteras venezolanas, la aerolínea posee oficinas de venta en Aruba, Bogotá, Curazao, Guayaquil, Madrid, Manaos, Medellín, Miami, Panamá y Quito.

Además de ofrecer Lima a sus clientes venezolanos, la empresa también lo pone al alcance a sus pasajeros extranjeros, pues a Lima se podrá conectar desde los otros destinos de la aerolínea. Actualmente, Avior Airlines brinda 18 conexiones internacionales desde los ocho destinos que opera.

“El amor nunca reclama, siempre da”.

Mahatma Gandhi.

Te espero en la próxima cápsula l Vicente Passariello Trainer NLP, DHE, PE @vpassariello

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|Sentirse Bien| Por Reina Delgado

Las estrías son lesiones dermatológicas comunes que surgen a menudo como resultado de un cambio rápido de peso o por la exposición prolongada a los esteroides. Tienden a ser lesiones lineales, e inicialmente se presentan en forma de placas edematosas planteadas o como también las llaman, estrías rubra, que al principio son de color vivo o púrpura, por la transparencia de la piel adelgazada y con el tiempo cambian de color y adquieren el típico aspecto nacarado convirtiéndose en blancas y atróficas o estrías alba, debido a la descomposición local y reorganización de colágeno y elastina. Aparecen, principalmente, en los muslos, glúteos, pecho y articulación de las rodillas.

SURCOS INDESEABLES

La internista y dermatóloga Zulay Rivera, de la Unidad Médica Láser UNIMEL, destacó que este trastorno recurrente de la piel causa una preocupación estética y psicológica significativa y sigue siendo un reto terapéutico, “especialmente cuando están maduras e hipopigmentadas (estrías alba). Aunque no existe un estándar de tratamiento para su eliminación total, muchas aplicaciones tópicas, abrasión, sistemas de luz y láser han sido utilizados con éxito”.

“La prevención es un pilar fundamental, ¿cómo lograrlo? La piel debe estar muy bien hidratada, recibir los nutrientes necesarios para los mecanismos de división celular, formación de proteínas como colágeno, elastina y ácido hialurónico. Esto lo podemos lograr con una adecuada nutrición, ingiriendo suficiente agua y de forma tópica aplicando cremas emolientes en todo el cuerpo al menos 2 veces al día, principalmente después del baño”.

Ahora bien, cuando ya están “instaladas” en la piel, pueden ser tratadas con éxito con una variedad de láseres sin efectos adversos importantes.

La especialista enumeró la gama de procedimientos médicos-quirúrgicos disponibles, que ayudan a mejorarlas y en algunos casos eliminarlas l

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Microdermoabrasión: Es un procedimiento

superficial no químico en el que se utiliza un equipo que está conformado por una pieza de mano con una punta de diamante, la cual, a través de múltiples pases por la piel, realiza exfoliación suave de las células muertas, para estimular el crecimiento de nuevas células; es seguro y fácil de realizar en el consultorio.

Peeling: Son sustancias químicas destinadas a producir la renovación celular de la capa córnea y remodelación de las capas más profundas. Se aplica en la zona a tratar y se mantiene por unos minutos dependiendo del principio activo utilizado.

Intradermoterapia con Plasma Rico en Plaquetas (PRP): Es uno de los procedimientos

dermatológicos reparadores de cicatrices y por ende de estrías, es una solución altamente concentrada de plasma autólogo preparado a partir de la propia sangre de un paciente. PRP contiene plaquetas que habrían de liberar numerosos factores de crecimiento que pueden ser útiles para la reparación tisular de las estrías.

Radiofrecuencia bipolar, radiofrecuencia fraccionada: Es una terapia ideal para las estrías

alba (blancas). El mecanismo de acción es estimular la remodelación dérmica y la revitalización epidérmica.

Laser Vbeam: Su target principal es la hemoglobina, por ende, es excelente para el tratamiento de las estrías rubras, por ello debe aplicarse lo más pronto posible apenas se evidencie su aparición. Con este láser hemos obtenido muy buenos resultados con mejoría importante de las estrías hasta casi ser imperceptibles.

Láser CO2 y Erbio fraccionado: Es un láser ablativo que al aplicarse ocasiona vaporización de las capas superficiales de la piel y estimula la regeneración profunda de la dermis para mejorar las alteraciones en la textura de las estrías; una vez aplicado, el paciente debe mantener un período de recuperación porque puede presentarse algo de inflamación, edema, enrojecimiento de la zona y debe utilizar cremas cicatrizantes.

UNIMEL 0800-8646350 www.unimelweb.com

@unimelve @unimelvenezuela

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|Sentirse Bien|

|Sentirse Bien|

Por Reina Delgado

superalimentos para una supersalud De la calidad de lo que ingerimos depende muchas veces la calidad de nuestra salud, por lo tanto, no es descabellada la idea de introducir en la dieta cotidiana algunos de los llamados “superalimentos”, denominados así porque presentan en su composición elevadas cantidades de nutrientes, son bajos en calorías, contienen antioxidantes, como vitamina A, E y Betacaroteno y presentan un bajo nivel de toxinas para el cuerpo.

Quinoa:

Es uno de los alimentos más completos que existe. Es rica en proteínas, pero también en vitaminas, hierro, fósforo y calcio, y muy pobre en grasas.

Maca:

Stevia:

Es una raíz con múltiples atributos, pues es considerada antidepresiva, anticancerígena, estimulador del sistema inmunológico, afrodisíaco masculino y femenino, además de ser energética y un gran protector para la piel.

Aunque en el mundo occidental la utilizamos como un edulcorante natural, en el oriental la incluyen en el tratamiento de enfermedades como cáncer o condiciones como altos niveles de colesterol o alergias. Esto es debido, entre otras cosas, a su gran contribución en el incremento de las defensas.

Consultamos con la nutricionista Karla Medina, en la Policlínica Metropolitana de Caracas, quien defiende que “no son una solución milagrosa para curar enfermedades, pero sí un complemento alimentario perfecto dentro de una dieta bien equilibrada que, sin duda, ayuda a optimizar nuestra salud”.

“Este tipo de alimentos ya han sido incorporados en muchas dietas -añadió- pero apenas en años recientes es que se les han descubierto los beneficios que realmente aportan al organismo, como la reducción de riesgo en enfermedades cardiovasculares, cáncer y otras patologías importantes”.

Medina destacó que cuando hablamos de superalimentos nos estamos refiriendo a supernutrientes que vienen de árboles como la moringa, arbustos como la stevia, algas como la spirulina o la chlorella, cereales como la quinoa o la espelta, hongos como el reishi, hierbas como la chía o la echinácea, tubérculos como la maca, frutas como el coco, las moras, frambuesa, vegetales de verde intenso como el brócoli y aceites como el de oliva o semillas como las de lino.

“Debemos estar claros que la idea de consumirlos no tiene nada que ver con la pérdida de peso ni es un concepto estético, por el contrario, está asociado directamente con la mejora de nuestra salud. Estos ingredientes pueden conseguirse fácilmente en tiendas naturistas o mercados de cielo abierto”.

La especialista brindó detalles de los más importantes y, quizás, poco conocidos por algunos.

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Moringa:

Además de aportar vitaminas y proteínas, también contiene potasio. Del árbol de la moringa se usan raíces, flores, tallos y hojas.

Acai: Chía:

Es una hierba cuyas semillas se pueden utilizar para prácticamente cualquier tipo de comida. Es un superalimento en toda la extensión de la palabra. Aporta ácidos grasos Omega 3, antioxidantes, calcio, fibra y proteínas.

Spirulina:

Es un alga rica en triptófano, uno de los 10 aminoácidos esenciales necesarios para nuestro organismo. También aporta clorofila, varias vitaminas y minerales, tiene propiedades desintoxicantes, y es recomendable para combatir el estreñimiento y enfermedades como el Alzhéimer.

Aceite de oliva extravirgen:

Es anticancerígeno y protege del envejecimiento mental, además de enfermedades cardiovasculares.

Karla Medina (0212) 908-0364 Somos lo que comemos Caracas @somosloquecomemoscaracas

Espelta:

Es un tipo de trigo que suma a la dieta una gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales. Sin embargo, no es apto para celíacos.

Es una fruta procedente de una palmera, con un gran poder antioxidante. Se trata de un superalimento óptimo para deportistas, personas con altos niveles de estrés o enfermedades cardiovasculares. En Venezuela se consigue seca.

Lino:

Sus semillas se pueden tomar al natural o en aceite, y están cargadas de Omega 3. Reduce el riesgo de varios tipos de cáncer, ayuda a adelgazar y a combatir la diabetes, entre otros efectos positivos.

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Espacio|Aéreo Por Shaysiu García

RECOMENDACIÓN

FOTOS DEL MES

Juan David compró su boleto con nosotros para viajar desde Caracas a Panamá, un vuelo en conexión Ccs/Vln/Pty/Vln/ Ccs, pero decidió irse por tierra hasta Valencia. Al llegar al aeropuerto y hacer su check-in, el sistema arrojaba que no aparecía en el vuelo hacia Panamá.

Gabo y Gio de la agrupación musical “La Melodía Perfecta”.

El caso de David puede llegar a ser el de algunos de nuestros usuarios, que por diferentes razones deciden no usar uno de los segmentos de su boleto con conexiones. Por ser el principal, al no usarlo, el sistema de chequeo arroja que ese pasajero no viajó y automáticamente lo saca de sistema. Por tal razón, pierde su conexión ya que para el programa de reservas esa persona no viajó. No pierde su boleto, pero sí su reservación para esa fecha que disponía.

Lo recomendable para evitar que esto les ocurra y no tener que perder los siguientes vuelos, es notificar a tiempo a la aerolínea que no va usar el segmento principal de su boleto, pero sí los restantes. De esta forma evitarán molestias inesperadas y también pagar penalidades.

¿POR QUÉ NO PUEDES FUMAR EN UN AVIÓN?

El escritor venezolano Leonardo Padrón junto a su amada, la actriz Mariaca Semprún.

Antes de la década de los 90, muchas aerolíneas de todo el mundo permitían fumar a los pasajeros. En aquellos años, los aviones estaban divididos en secciones para fumadores y no fumadores.

Sin embargo, en 1990 las autoridades en Estados Unidos emitieron una ley que prohibía fumar en vuelos locales; pero fue a finales de la década que se impidió, en su totalidad, encender un cigarrillo en cualquier avión que viajara sobre territorio norteamericano.

La Asociación Médica Mundial emitió una recomendación a la Organización Internacional de Aviación Civil sobre los peligros del tabaco para la salud, lo que motivó a que las aerolíneas de los países pertenecientes al organismo impidieran fumar durante los vuelos. No obstante, algunas personas violan las reglas de las aerolíneas.

Hace algunas semanas una persona fue sorprendida fumando en uno de nuestros vuelos, lo cual activó las alarmas detectoras de humo, generando una situación irregular entre los pasajeros y la tripulación. Desde acá un llamado a que seamos conscientes y cumplamos las normas.

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|Deportes|

Por Richard Morales Ramis

cRISTIANO RONAlDO EL MEJOR FUTBOLISTA DEL AÑO El futbolista de 32 años de edad cerró una de las mejores temporadas en su carrera a nivel colectivo e individual y volvió a la élite como el mejor jugador del 2016.

a nivel colectivo como la Liga de Campeones, la Supercopa de Europa y el Mundial de Clubes con su actual club el Real Madrid de España y además guió a Portugal en la obtención por primera vez en su historia de la Eurocopa en Francia. En estadísticas individuales, Cristiano colaboró con 51 goles (38 con el Madrid y 13 con Portugal) en 55 partidos. Números de un jugador de leyenda.

Cristiano Ronaldo venció en la lucha por el Balón de Oro y el Premio “The Best” al argentino Lionel Messi y el francés Antoine Griezmann gracias a las votaciones de los capitanes y técnicos de las selecciones nacionales, un grupo selecto de miembros de los medios de comunicación y los seguidores a través de las redes sociales.

Cristiano ganó su cuarto Balón de Oro al sumar 745 puntos, más del doble que Messi (316) y a una distancia sideral de Griezmann (198). En la elección al premio “The Best”, la lucha estuvo más cerrada entre el portugués y el argentino con una diferencia de 8 puntos. CR7 logró el 34,54% sobre el 26,42% de Messi y 7,53% de Griezmann.

Kaká el último mortal antes de la hegemonía El brasileño Kaká en 2007 fue el último futbolista distinto a Messi y Cristiano Ronaldo en ganar el Balón de Oro y el antiguo premio de FIFA World Player. A partir de entonces el portugués y el argentino han mantenido una lucha de 9 años por los premios al mejor jugador del mundo l

Cristiano Ronaldo, delantero del Real Madrid y de la selección portuguesa, completó un año 2016 espléndido, el mejor de su carrera al ganar el doblete oro-platino con la consecución de los premios Balón de Oro entregado por la revista France Football y The Best que concede la FIFA, ambos al mejor jugador del año.

La publicación gala entregó el pasado 12 de diciembre el Balón de Oro de 2016 a Cristiano Ronaldo, que precedió en la votación a Leo Messi y al francés Antoine Griezmann. El luso sumó su cuarto galardón y se situó a uno del argentino.

Un mes después, en una gala que tuvo lugar en Zúrich, Cristiano Ronaldo recibió el primer “The Best” como mejor jugador de 2016, un trofeo recubierto de platino que presenta una forma parecida a la Copa del Mundo diseñado por la artista croata Ana Barbic Katicic y otorgado por FIFA. El jugador portugués coronó el año 2016 con la consecución de títulos importantes

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Relación de títulos entre Cristiano Ronaldo y Messi los últimos años 2008: Cristiano Ronaldo (Balón Oro y FIFA World Player)

2015: Messi (FIFA Balón Oro)

2009: Messi (Balón Oro y FIFA World Player)

2016: Cristiano Ronaldo (Balón Oro y The Best FIFA)

2010, 2011, 2012: Messi (FIFA Balón Oro) *

* Del 2010 al 2015 FIFA y Francés Football unificaron sus premios y crearon el FIFA Balón de Oro.

2013, 2014: Cristiano Ronaldo (FIFA Balón Oro) Cortesía EFE

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Mientras viajas CHISTE ¿Cómo reconocer si tu mujer es Airbus o Boeing?

Airbus: te dice lo que tienes que hacer y terminas haciendo las cosas tal y como ella dice.

Boeing: te dice lo que tienes que hacer, pero tú decides si le haces caso o no.

SUDOKU

Sudoku resuelto

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