Bem-Estar 105

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R$ 5,90

Nesta edição  Rafael Foigt / NÚCLED

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Editorial Que delícia! Chegou o outono e, com ele, a renovação das folhas das árvores, dos pensamentos, das cores da natureza. Depois de muitos meses de calor, praia, diversão e alegria, o outono bate à porta convidando para um chá e uma reflexão. Assim como a própria natureza se transforma, nós também entramos em outro ‘modo de funcionamento’, nosso corpo se renova, e este é um momento superbacana para também repensar ideias, sonhos e projetos. Você está alinhado com seus maiores objetivos? Sua vida está andando em compasso de espera ou rumo ao pote dourado que você sabe existir no final daquele arco-íris de projetos que carrega no coração?

CONCEITUALLE

Equipe de primeira linha oferece saúde e bem-estar

Para uma infância saudável

O poder da fé

O que é um Lighting Design

Top Pilates e Bem-Estar realizam 3º Pilates na Praia

Confira o conteúdo online da Bem-Estar!

Sim, outono é pura inspiração! Então, aproveite! Respire, expire, e inspire-se nesta edição. Ela está cheia de novidades. Matérias sobre beleza, mundo pet, gastronomia, saúde, corpo em forma e muito mais esperam por você. Um pouquinho de cada coisa que faz a gente feliz, bem nesse ritmo de mudança, para você escolher o que vai ser a próxima novidade da sua estação!

LUCIANA COUTINHO

Diretora de Redação  lucianacrt

Confira nossos anuários!

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Disponível para Android e iOS www.revistabemestar.com  BemEstarib |  revistabemestar

Avenida Coronel Marcos Konder - Nº 1207 - Edifício Empresarial Embraed - 6º andar | sala 68 | Centro | Itajaí | SC Fone: 47 3348.9998 | 3344.5017 - redacao@revistabemestar.com - comercial@revistabemestar.com Distribuição: Balneário Camboriú, Itajaí e Itapema • Publicação: Perfil Editora • Diretora: Elisabete Coutinho • Diretora Adm.: Luciana Coutinho - luciana@revistabemestar.com Jornalista Responsável: Marta Vizzotto • Projeto Gráfico: NUCLED • Diagramação: André Rocha e Rafael Foigt • Colaboradores: Ivo Fachini 48 3025.5130 e Studio 1/Edson Beline *As ideias expressas nos artigos assinados são de responsabilidade do autor.

Balneário Shopping:

o que vem por aí! O OUTONO/INVERNO 2017 VAI SER DESCOLADO, ACONCHEGANTE, INUSITADO. GRIFES DE DIFERENTES “TRIBOS” JÁ COMEÇARAM A RECEBER O PREVIEW DA PRÓXIMA ESTAÇÃO E TRAZEM REFERÊNCIAS MÚLTIPLAS PARA AS VITRINES DO BALNEÁRIO SHOPPING. CONFIRA O QUE VEM POR AÍ!

TEXTURAS LUXUOSAS Com apelo urbano, a coleção da MORENA ROSA é inspirada no mangue conta com jacquards, tricôs e uma cartela de cores que privilegia os vermelhos e tons de preto e cinza. A campanha, com a musa da marca, Grazi Massafera, também expressa a união e sororidade das mulheres.

MILITARISMO ENTRA EM CENA A CANAL traz parte da coleção com estampas camufladas, que foram um dos hits dos desfiles internacionais e deixando os looks modernos e despojados.

VINTAGE NOS PÉS

Esta bota de cano curto da AREZZO inspirada nos modelos da Gucci tem salto blocado, com tecido jacquards e uma aura vintage com tecido luxuoso. Perfeito para um dia especial.

REFERÊNCIAS DE GERAÇÕES

Este body superfofo da PUC deixa qualquer pai (ou avô) babando pela roupinha de bebê que remete a um dos maiores clássicos dos Beatles na década de 1960: o clássico Yellow Submarine.

VELUDO E MAXI TÊNIS: OS QUERIDINHOS DO INVERNO Os maxi tênis resistiram ao verão brasileiro e ganham novas versões (em veludo, por exemplo!) para o inverno que nos espera. Anatômico e confortável, este modelo da SCHUTZ já faz o maior sucesso no Balneário Shopping.

MOCHILA, PARA QUE TE QUERO!

Elas estão voltando com força total. Confortáveis e práticas, as mochilas vão dominar os looks na próxima estação. Este modelo da VICTOR HUGO é em canvas e tem acabamento em couro cortado a laser. Puro estilo!

E MAIS VELUDO!

Esta cross body em veludo com bordado e detalhes em paetês metalizados da SCHUTZ conquista o coração de quem não resiste a uma novidade. Inverno, você é lindo!

CONFORTO É SEMPRE MODA

Esta bolsa transversal e maleável, com detalhes em crochê de couro feito à mão da LACI BARUFFI é um resumo do conforto e casualidade que nos espera.

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CONCEITUALLE DERMATOLOGIA E MEDICINA PERSONALIZADA Saúde e bem-estar a serviço da qualidade de vida

Com serviços inovadores na área de qualidade de vida e da saúde, a Conceitualle Dermatologia é um espaço onde todo o trabalho desenvolvido está focado na saúde e no bem-estar. “Não existe beleza sem saúde”, afirma a administradora da clínica, Patrícia Boni. Com esta máxima, ela já revela os princípios que regem os serviços oferecidos aos clientes e completa: “Entendemos que a saúde resulta do estilo de vida de cada pessoa, e a beleza é uma consequência disso. Na clínica, oferecemos procedimentos modernos e eficientes, mas nosso foco maior está no bem-estar de nossos pacientes e na relação deles com sua própria vida e saúde”, resume Patrícia. Inaugurada há quatro anos, a Conceitualle fica no centro de Balneário Camboriú e é referência em seu segmento de atuação. O espaço oferece serviços profissionais especializados em saúde, qualidade de vida e dermatologia, através de procedimentos e equipamentos renomados. “Temos vários recursos à disposição de nossos clientes, mas acreditamos que a beleza não está ligada a qualquer fator externo, e sim à satisfação da pessoa consigo mesma. Por isso, oferecemos serviços integrados, nos quais os tratamentos se aliam à saúde, tendo como foco o encontro desta satisfação”, acrescenta a administradora da Conceitualle. Com uma equipe conceituada, comandada por Patrícia e ainda pelos médicos Fernando Querne (responsável técnico, CRM/SC 10834 ) e Alessandra Catharino (CRM/SC 23046 - RQE 13906), a clínica está instalada em espaço amplo e ambiente diferenciado, buscando o melhor tratamento específico para cada paciente. Entre os tratamentos à disposição, destaque para remoção de tatuagem a laser, criolipólise, ultrassom cavitacional, lifting não invasivo, depilação a laser, toxina botulínica, preenchimento facial e microagulhamento. Todos estes serviços são realizados por profissionais especializados em suas áreas, o que permite à Conceitualle oferecer serviços multiprofissionais diferenciados. Uma consulta, por exemplo, pode contar com a presença de profissionais de diferentes segmentos da saúde. “Dispomos de técnicas e equipamentos que se renovam com o tempo. O que

existe de novos estudos e aprendizados apresentamos aqui aos nossos clientes. Mas fazemos um trabalho integrado, de forma personalizada, indo ao encontro das reais necessidades de cada pessoa. Este é o caminho para que a satisfação seja alcançada, tanto em termos de resultados quanto em ‘sentir-se’ bem, com saúde e disposição”, explica a médica dermatologista, Alessandra. Recentemente, a clínica passou por melhorias, tanto no espaço físico quanto na reestruturação da equipe. “O objetivo foi aprimorar ainda mais nossos serviços e nosso atendimento, ficando ainda mais próximos de nossos clientes”, finaliza Patrícia Boni.

Conheça os procedimentos que a ConceituAlle realiza, relatados aqui pela médica dermatologista Alessandra Catharino: Remoção de tatuagem a laser / Criolipolise Ultrassom cavitacional / Lifting não invasivo Preenchimento facial / Microagulhamento, Depilação a laser / Toxina Botulínica entre outros...

CONCEITUALLE DERMATOLOGIA Terceira Avenida, 1860, Centro Balneário Camboriú - SC Fone: (47) 3366.0291 Fernando Querne CRM/SC 10834, Responsável Técnico

CRÉDITOS: Cabelos: Diego Paschoal / Maquiagem: Leonardo Barbosa, Blond Hair / Guarda-roupa: Loja Lara Flor / Bolo: Karen Loch/Doces Finos / Fotos: Rafael Foigt

Micropigmentação Se você tem poucos fios na sobrancelha, seja por questão genética ou por alguma questão pontual que provocou a queda, a micropigmentação é uma opção para desenhar sua sobrancelha de volta, no formato que melhor se adapta ao seu rosto. Quem explica melhor o procedimento é a esteticista da G beauté, Sandra Pizzatto. “As sobrancelhas sempre tiveram lugar de destaque na expressão do rosto. Trabalhando formato e harmonia, a micropigmentação é indicada em casos de clientes que perderam os fios da sobrancelha e também para aquelas que desejam apenas corrigir falhas ou melhorar o formato”, completa a profissional.

Ela garante um resultado com aspecto natural trabalhando com duas técnicas diferentes: micropigmentação esfumada e fio a fio. “A indicação depende da necessidade de cada cliente. Também trabalhamos com o visagismo, garantindo olhos mais expressivos e sobrancelhas perfeitas até mesmo ao acordar”, finaliza.

Por

SANDRA PIZZATTO G Beauté

A gordura pode retornar após a lipoaspiração? INFELIZMENTE, É POSSÍVEL QUE A GORDURA VOLTE APÓS A LIPOASPIRAÇÃO, MAS SOMENTE SE VOCÊ PERMITIR QUE ELA VOLTE. A GORDURA NÃO RETORNARÁ (E OS RESULTADOS IDEAIS PERMANECERÃO INTACTOS) SE O PACIENTE MANTIVER SEU “PESO PÓS-LIPO”.

Há uma boa razão pela qual a lipoaspiração é um dos tratamentos cosméticos mais populares no Brasil. A lipoaspiração produz resultados imediatos, removendo instantaneamente a gordura corporal indesejada em áreas isoladas do corpo para criar a silhueta ideal. Mesmo pessoas mais ativas fisicamente muitas vezes procuram a lipoaspiração para se livrar dos teimosos depósitos de gordura que, muitas vezes, não respondem à dieta e ao exercício. Apesar dos resultados imediatos, muitos pacientes têm preocupações sobre a longevidade da lipoaspiração. Na verdade, uma das perguntas mais comuns que recebemos sobre lipoaspiração é “a gordura pode retornar após o meu tratamento?” A LIPOASPIRAÇÃO REMOVE PERMANENTEMENTE A GORDURA? Embora existam técnicas diferentes de lipoaspiração comumente usadas atualmente, todas as variações se concentram em um objetivo singular: a remoção de células de gordura de uma área segmentada (localizada) do corpo. Todos os procedimentos de lipoaspiração usam a combinação de uma cânula e aspirador (dispositivo de sucção) para literalmente sugar para fora a gordura. É importante notar

que a lipoaspiração realmente remove permanentemente as células de gordura do corpo. PODE OCORRER O RETORNO DA GORDURA? Se o paciente ganha uma pequena quantidade de peso após o procedimento, digamos cinco quilos, células de gordura em todo o corpo vão ficar um pouco maiores. Embora este ligeiro aumento de peso possa diminuir os resultados, a forma corporal geral melhorada, proporcionada por um procedimento de lipoaspiração, ainda será visível, uma vez que as áreas do corpo tratadas têm menos células de gordura (e, assim, experimentam uma taxa de alargamento mais baixa) em comparação com as áreas circundantes. Finalmente, em casos de ganho de peso considerável (isto é, 10% do seu peso corporal), novas células de gordura podem se desenvolver em todas as áreas do corpo, incluindo áreas tratadas. No entanto, uma vez que a criação de novas células de gordura ocorre tipicamente de forma uniforme em todo o corpo, a gordura muitas vezes se acumula menos em áreas tratadas em comparação com áreas não tratadas.

COMO MANTER SEUS RESULTADOS DA LIPOASPIRAÇÃO? A maneira mais eficaz de sustentar os resultados de qualquer procedimento de lipoaspiração a longo prazo é manter seu peso ideal.

Aqui estão cinco mudanças de estilo de vida saudáveis para adotar seguindo seu procedimento: 1.

Siga todas as instruções pós-procedimento fornecidas pelo seu cirurgião.

Reduza a ingestão calórica com uma dieta saudável focada em proteínas e carboidratos saudáveis.

Mantenha-se hidratado adequadamente bebendo muita água.

Tente comer várias refeições menores ao longo do dia.

Nunca pule refeições.

Por

ANDY ERN Cirurgião Plástico CRM/SC 9794 RQE 6681

Quando me amei de verdade Quando me amei de verdade, compreendi que em qualquer circunstância eu estava no lugar certo, na hora certa, no momento exato. E então, pude relaxar. Hoje sei que isso tem nome: Auto- estima!!! Quando me amei de verdade, parei de desejar que minha vida fosse diferente e comecei a ver que tudo o que acontece contribui para meu crescimento. Hoje chamo isso de Amadurecimento!!! Quando me amei de verdade, comecei a me livrar de tudo que não fosse saudável: pessoas, tarefas, toda e qualquer coisa que me pusesse para baixo. Inicialmente, minha razão chamou essa atitude de egoísmo. Hoje, sei que isso se chama Amor próprio!!! Quando me amei de verdade, deixei meu tempo livre, desisti de fazer grandes planos e abandonei os projetos megalômanos para o futuro. Hoje faço o que acho certo, o que gosto, quando quero e no meu próprio ritmo. Hoje sei que isto é: Simplicidade!!! Quando me amei de verdade, desisti de querer ter sempre razão e, dessa maneira, errei menos. Hoje descobri a Humildade!!! Quando me amei de verdade, desisti de ficar revivendo o passado e de me preocupar com o futuro. Agora, mantenho-me no presente que é onde a vida acontece. Hoje vivo um dia de cada vez. Isso é Plenitude!!! Quando me amei de verdade, percebi que a minha mente pode alimentar-se e decepcionar-me, mas quando a coloco a serviço do meu coração, ela se torna uma grande e valiosa aliada. Tudo isso é Saber Viver!!! “Não devemos ter medo dos confrontos... até os planetas de chocam, e do caos nascem as estrelas”.

Quis compartilhar este texto escrito a tantos anos atrás, mas que faz todo sentido em qualquer tempo. Gratidão a Charles Chaplim.

AUTOESTIMA, AMADURECIMENTO, AMOR PRÓPRIO, SIMPLICIDADE, HUMILDADE, PLENITUDE, ISTO É..... SABER VIVER!!! Charles Chaplim

ARLENE B. S. DE AMORIM

Psicóloga analista bioenergética, membro do Instituto Internacional de Análises Bioenergéticas de Nova Iorque www.arlenebeatriz.com

COMO ESCOLHER EM QUAL ACADEMIA SE MATRICULAR Há uns 30 anos, em Itajaí, existiam duas ou, no máximo, três academias com estilos bem específicos: era dança para as mulheres, ou sala de musculação para turma da “maromba”. Desde então, a cidade se desenvolveu, o estilo fitness de viver tomou conta da mídia e, hoje, a variedade de academias, estúdios, box de crossfit e aulas ao ar livres é incontável. A primeira questão para a adesão ao exercício físico e mudança de hábitos é você saber qual atividade física gosta de praticar. Se sua resposta for ‘aulas em academia’, por gostar de ambiente climatizado, ter sempre algum profissional para orientar e uma grade de aulas diversificadas para escolher; você precisa ter atenção a alguns pontos: Localização: a academia tem que ser perto da sua casa, ou do seu trabalho. Talvez no caminho. Uma academia longe do seu trajeto diário aumenta as chances de você faltar e isso leva ao insucesso dos seus resultados e, consequentemente, abandono da atividade física. Mensalidade: o valor precisa caber no seu bolso. Seja plano mensal, semestral ou anual, você precisa encaixar no seu orçamento. Escolher uma academia bonita, muito bem equipada e cheia de atrativos, mas que tem um valor acima da sua realidade, também dificulta sua adesão a longo prazo. No primeiro “aperto” vai ser essa despesa que você irá “cortar”.

Aulas: em pequenos ou grandes grupos, individualizadas, nos finais de semana, com piscina... Você precisa verificar se as atividades oferecidas se encaixam no seu gosto, nos dias e horários que você consegue participar e se são com profissionais que você tenha empatia. Para isso, a maioria das academias oferece aulas experimentais. Conheça o ambiente antes de fazer a matrícula. Isso também diminui as chances de você se decepcionar e acabar desistindo. Idoneidade: da academia e dos profissionais que ali atuam. Hoje, com a Internet, ficou mais simples e rápido pesquisar registros profissionais, currículos, avaliações de usuários... Enfim, verifique antecipadamente se esse ambiente oferece profissionais capacitados e qualificados, registros e alvarás necessários e, principalmente, se tem boas referências. A academia é um local de cuidado com sua saúde, seu corpo, sua integridade física. Não faça pouco caso de você mesmo. Exija qualidade. O Studio Top Physical possui aparelhos, atendimento e exercícios físicos como uma academia, mas oferece um ambiente diferente mais aconchegante, personalizado, familiar. Estamos sempre preocupados com sua qualidade de vida e nossos profissionais se esforçam para contribuir com sua saúde física e mental. Queremos fazer a diferença ajudando pessoas a chegarem na sua melhor “versão”. Agende sua visita!

Por MARIANNE THIEME MEYER Personal trainer Studio Top Physical

Reposição volumétrica da face Existem grandes alterações estruturais durante o processo de envelhecimento da face, mas nenhuma delas é tão dramática quanto as alterações do tecido subcutâneo. Parece existirem alterações de reabsorção e migração de tecido gorduroso facial cujo resultado final evidencia uma face demasiado emagrecida no seu terço superior e médio e com muita flacidez e gordura no seu terço inferior. Na década de 1990, o Dr. Sam Hamra, USA, sistematizou este fenômeno observando suas pacientes mães e filhas, notando que as filhas possuíam nas suas faces mais volume de gordura que suas mães. Atualmente, sabemos que boa parte da estrutura da face jovem é formada pelo tecido subcutâneo, especialmente nas regiões maxilares, periorbitais, temporais e zigomáticas. Naturalmente, os cuidados e o tratamento da pele facial, seja superficial ou profunda, com uma linha cosmética adequada de boa qualidade, os cuidados com a hidratação da pele, a disciplina em relação à exposição solar e o uso de tratamentos pontuais como toxina botulínica, peelings, ácido hialurônico, dermoabrasão, chegando até a cirurgia de rejuvenescimento facial são de extrema importância na prevenção e minimização dos efeitos do processo de envelhecimento facial. Mas, em dado momento, notadamente a partir dos 45 anos, variando de indivíduo para indivíduo, será necessária a chamada reposição volumétrica facial associada, ou não, à cirurgia de rejuvenescimento facial.

É muito comum as pacientes entenderem os vários procedimentos de tratamento facial como mutuamente excludentes devido aos vários especialistas médicos que consultam ao longo da vida. Na verdade, é exatamente o contrário. O tratamento de rejuvenescimento facial bem sucedido é um processo multidisciplinar e se inicia muito antes do aparecimento dos primeiros sinais de envelhecimento. Neste processo de cuidado facial temos a reposição volumétrica da face com gordura autóloga como sendo uma das mais importantes opções de tentativa de desacelerar o processo de envelhecimento da face. Deste volume de gordura retirada, via de regra do abdômen, aproximadamente 70% se integram na região da face de forma permanente e 30% serão perdidos no processo. Mas esta gordura integrada de modo permanente traz células-tronco responsáveis por esta integração e pela nítida melhora da hidratação e qualidade da pele no local. A reposição volumétrica da face com gordura autóloga pode ser realizada de maneira isolada ou em conjunto com a cirurgia de rejuvenescimento facial. Na verdade, atualmente, quando se faz a cirurgia facial é praticamente rotina se fazer também a reposição concomitante de gordura, trazendo resultados gratificantes para os envolvidos. Sem dúvida a reposição de volume facial com gordura autóloga se tornou uma técnica definitiva no arsenal terapêutico da face, bem como de outras áreas da cirurgia plástica.

* O autor também é membro titular da SBCP , membro ASPS - American Society of Plastic Surgeons, especialista em Cirurgia Plástica SBCP/CRM/SC, membro IPRAS / membro ISAPS

DR. REMI GOULART JR Médico - Cirurgião Plástico (CRM/SC 4660 RQE 1595)

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PILATES INTEGRADO GU MA MIRA

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CT E

Perca peso e ganhe tônus muscular

Os benefícios do pilates para o fortalecimento da musculatura e o bem-estar físico e mental já são conhecidos por muita gente. Agora, o Studio Top Pilates, em Itajaí, apresenta uma combinação de práticas que enriquece ainda mais os ganhos da atividade física. Trata-se do método integrado de pilates. “Ele foi criado por nós para potencializar os exercícios. Misturamos o pilates contemporâneo – equipamentos, aéreo, acessórios diversos – com o treino funcional. O resultado é um foco no gasto calórico também, ou seja, tudo em uma aula só”, explica a educadora física e diretora do Studio Top Pilates, Cristina Muhlbrandt Keller. O método integrado é indicado para todas as pessoas. Para as que procuram perder peso, o Studio inclui um treino mais focado no aeróbico. Já para aquelas que querem ganhar tônus muscular, o foco fica em nível muscular, incluindo plataforma vibratória junto nos treinos. “O treino na plataforma é muito eficiente para quem quer perder gorduras e aumentar o tônus, buscando definição muscular. Junto com o trabalho de pilates, os resultados são surpreendentes”, garante Cristina. A ideia surgiu da necessidade de oferecer algo diferenciado que conciliasse o pilates ao trabalho cardiorrespiratório e à busca do emagrecimento. “Como o pilates tem foco bastante direcionado ao fortalecimento muscular, fomos estudar e buscar referências, viajamos para grandes centros em São Paulo, e nossa equipe criou um método único que traz bons resultados e o aluno pode potencializar muito mais os exercícios em uma só aula”, finaliza Cristina.

SER FELIZ

Para alcançar resultados, basta frequentar duas aulas por semana, com uma hora de duração cada.

RECEITA DE

VIDA SAUDÁVEL 18

GRÃOS E CEREAIS INTEGRAIS

FRUTAS SECAS

SEM GLÚTEN

ALIMENTOS FUNCIONAIS

ERVAS MEDICINAIS

SEM LACTOSE

SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS

SUPLEMENTOS ESPORTIVOS

DIET & LIGHT

SEMENTES E OLEAGINOSAS

ALIMENTOS ORGÂNICOS

MEL E DERIVADOS

CIA DA SAÚDE ITAJAÍ - SC R. Heitor Liberato 1550, SL 32 Bairro São João - Itajaí - SC Tele Entrega: 47 3249-0160 ciadasaudeitajai redeciadasaude.com.br

De olho na saúde dos joelhos Eles são fundamentais para nossa locomoção e movimentos. Quando sofremos algum problema na região dos joelhos, buscamos ajuda em cirurgias ou tratamentos específicos, como fisioterapia. A combinação destas duas técnicas é tratada pela ‘fisioterapia para artroplastia de joelho’. Mas, o que é artroplastia? Quem explica melhor é a fisioterapeuta Virgínia Bastos. “Artroplastia de joelho é uma prótese que colocada cirurgicamente pelo médico ortopedista quando o paciente apresenta desgaste na articulação”, afirma. Ela comenta que, logo após a cirurgia, o paciente não consegue flexionar o joelho, ocorre perda de força muscular, equilíbrio para caminhar, dor e edema no local. “Todos estes são sintomas comuns da cirurgia de implante de prótese de joelho. Então, após a operação, é iniciado o tratamento fisioterapêutico tão logo o médico liberar”, completa. Virgínia chama a atenção para os benefícios da fisioterapia, explicando que se conquistam melhoras na amplitude de movimentos, força muscular e redução de dores. “Realizamos vários exercícios, entre eles os de propriocepção, ou seja, que ajudam na recuperação, direcionando o corpo a se adaptar àquela limitação temporária sem sobrecarregá-la, enquanto vai se recuperando o equilíbrio, a força e e os movimentos”, finaliza.

VIRGÍNIA BASTOS Fisioterapeuta

“Artroplastia de joelho é uma prótese que colocada cirurgicamente pelo médico ortopedista quando o paciente apresenta desgaste na articulação”

Elimine os pelos de forma rapida, indolor e definitiva Clínica Finestética – Nutrição e Estética Endereço: Avenida Coronel Marcos Konder n° 1207, Centro Empresarial Embraed - sala 76 telefone: (47) 3046-1746 | (47) 99927-9993 - whats app

Cílios postiços em sua nova versão! Toda mulher gosta de se sentir mais segura e bonita em relação ao visual. Por isso por mais que a roupa seja básica, a maquiagem e a pele deixam você muito mais bonita! Os cílios postiços servem para fazer toda a diferença em um visual, pois, ao contrário de antigamente, não deixam mais aqueles olhos sobrecarregados. Com as novas técnicas de hoje, eles são capazes de mudar o visual de acordo com o rosto de cada pessoa, além de otimizar o tempo que você gasta com a maquiagem! Os cílios podem ser utilizados de diferentes formas: em tufos, em tiras, inteiros e, ainda, com diferentes técnicas como ‘volume russo’, ‘clássico’ e ‘híbrido’. Sim, hoje em dia até os simples cílios postiços ganharam suas formas e sua importância na estética. CONHEÇA ALGUMAS VERSÕES: Volume Russo: Implantação de tufos personalizados e montados durante o procedimento. A quantidade de fios a ser aplicada será definida ao analisar o cílio de cada cliente. Volume Clássico: Não trabalha com fios e sim fio a fio, colocados diretamente nos cílios. Volume Híbrido: União das duas técnicas acima. Essas novas técnicas não danificam os fios como acontecia no passado, pois o material utilizado é de primeira linha e testado dermatologicamente. Também é feita uma avalição antes da aplicação para averiguar qual a melhor técnica a ser usada e explicar o passo a passo de como cuidar melhor dos novos cílios!

INFORMAÇÕES: Priscilla Motta, fisioterapeuta, especialista em fisioterapia dermatofuncional, morfofisiologia do exercício. Atua com estética corporal e facial há 13 anos na Ágape Saúde e Estética. Foi pioneira em trazer para Balneário Camboriú algumas técnicas inovadoras como a Magic Touch Detox e o Peeling 3D.

PRISCILLA MOTTA Consultora Clínica Ágape

Cirurgia plástica pós-bariátrica A crescente procura pela cirurgia bariátrica foi acompanhada pelo surgimento de um problema inevitável nos pacientes que se submetem a esse procedimento: o excesso de pele após uma grande perda de peso, ocorrendo principalmente no abdome, mamas, braços e coxas. Além disso, a perda da elasticidade da pele, os problemas posturais e a dificuldade de integração fazem da cirurgia plástica uma etapa fundamental no tratamento dos ex-obesos, proporcionando um bem-estar social. A correção da flacidez gerada pelo grande emagrecimento, através da ressecção de pele e remodelamento corporal, tem como objetivo não só a estética, mas também a aceitação social e a tão almejada qualidade de vida. A estabilização do peso é uma condição primordial para indicarmos a cirurgia plástica, geralmente ocorrendo um a dois anos após a cirurgia bariátrica. Nessa fase, o paciente já reduziu consideravelmente o risco cirúrgico pela perda acentuada de peso.

www.drmarceloborba.com.br contato@drmarceloborba.com.br Av. Alvin Bauer, 810 – Centro Balneário Camboriú/SC (47) 3366-0334

O FIM DA FLACIDEZ A perda de peso causa diversos graus de flacidez, não sendo homogênea nas diferentes partes do corpo. Um exame físico criterioso e a análise das queixas do paciente definirá os locais prioritários para a cirurgia. Os principais procedimentos e suas indicações em ex-obesos são: - Abdominoplastia – remoção do excesso de pele abdominal, melhora do contorno da cintura e correção da flacidez da musculatura abdominal - Mamoplastia – correção da queda e flacidez das mamas com o uso de implantes de silicone na maioria dos casos, visando um melhor contorno e maior consistência às mamas - Braquioplastia – ressecção do excedente de pele nos braços realizada com uma incisão ao longo da parte interna do braço - Lifting de Coxas – com uma incisão feita ao longo do sulco na virilha o excesso de pele é tracionado e retirado - Lifting Facial – corrige a perda do contorno da mandíbula, a queda das bochechas e a flacidez da pele no pescoço -Lifting Corporal – quando a flacidez também está presente do dorso, a incisão da abdominoplastia é ampliada, corrigindo a flacidez dessa área e proporcionando uma melhora significativa do contorno corporal

MARCELO BORBA Médico Cirurgião Plástico (CRM/SC 17109 – RQE 9034)*

* O autor é membro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica.

O que você espera de uma agência de propaganda? Boas ideias? Talvez até algumas sacadinhas? Estar atualizada com as últimas tendências do marketing digital? Ou você espera conhecimento para saber traçar estratégias que realmente funcionem? O tal do resultado, que hoje em dia parece deixado meio de lado. Sem resultado, todo o restante perde a razão de existir. Sem conhecimento para se planejar as estratégias, boas ideias são como trens sem trilhos: podem te levar para qualquer lugar. E isso só se aprende com o tempo. Se você liga para a experiência, saiba que nós somos a agência mais experiente da região. Se você liga para envolvimento, vai adorar trabalhar com a Propaga. Agora, se você liga para o resultado,

VOCÊ AINDA NÃO SABE, MAS VAI ACABAR LIGANDO PRA GENTE. PROPAGA. A SUA NOVA AGÊNCIA.

PARA UMA INFÂNCIA MAIS SAUDÁVEL Muito tem se falado em alimentação saudável, ou melhor, nunca se falou tanto em alimentação nos dias atuais. A alimentação saudável é um hábito que pode e deve ser ensinado na prática desde a tenra idade. Especialistas em saúde alertam para problemas relacionados à obesidade, hipertensão e diabetes já na primeira infância. Acreditamos que a cozinha é uma das maiores referências da nossa infância, inspirando-nos através dos sabores, texturas e das receitas que nos acompanham a vida inteira. Incentivar as crianças a comerem frutas e verduras é fundamental para que elas gostem desses alimentos no futuro, e promover momentos nos quais as crianças manipulem e experimentem várias vezes estes alimentos é fundamental para se ensinar a ter os hábitos mais saudáveis. Por isso, apresentamos a Cozinha Pedagógica ABC do Sabor, uma atividade curricular do Centro Educacional “Pintando o Sete” unida à proposta pedagógica promovendo atividades envolvendo a alimentação com a participação das crianças em oficinas de culinária com nutricionista. Conheça os personagens que fazem parte da didática de ensino da nossa cozinha pedagógica, com a certeza de que cada atividade na ABC do Sabor se torna uma experiência deliciosa!

Por

DANIELA GOMES MEDEIROS Pedagoga – Especialista em Gestão Escolar Mestranda em Educação – UNIVALI– PPGE Coord. Pedagógica- C.E “Pintando o Sete”

SAÚDE NO PRATO

Univital completa 17 anos “Nosso alimento é nosso medicamento, e nosso combustível”. Com esta frase, a empresária Tânia Fernandes explica como nasceu o restaurante Univital, que neste ano completa 17 anos de existência. Localizado no centro de Itajaí, o espaço já se tornou tradicional ponto de encontro entre pessoas que buscam uma alternativa alimentar focada na qualidade de vida e alimentos preparados de forma diferenciada. No Univital, nada leva conservante, corante ou elementos químicos e industrializados. No buffet, uma imensa variedade de pratos compõe o leque de opções aos clientes. São saladas, carnes brancas e acompanhamentos cuidadosamente preparados, com temperos naturais e muito sabor. Não há espaço para frituras nem lactose. Pelo contrário, algumas receitas até são livres de glúten. No lugar da carne vermelha, entra a proteína de soja. O restaurante tem capacidade para 120 pessoas sentadas, mas o número de refeições servidas diariamente ultrapassa esta cota, já que a rotatividade nos horários de intenso movimento é grande. No momento de escolher a bebida, muitas opções novamente se abrem ao cliente, mas, os carroschefes da casa são o tradicional suco verde, a água de coco natural e o suco de abacaxi com hortelã. “Nossa filosofia é ser um restaurante unibiótico, que trata

da saúde com a proposta de também trabalhar com a desintoxicação. Aqui, procuramos conscientizar as pessoas a se cuidarem e compreenderem que o nosso alimento é o nosso medicamento e o nosso combustível para a vida”, resume Tânia. Ela também supervisiona a cozinha e conta que aprendeu as receitas em cursos de aperfeiçoamento em terapias naturais que buscou em grandes centros. QUEM HOJE ESBANJA SAÚDE... ...um dia já esteve doente, e por questões alimentares. Tânia conta que o Univital nasceu em virtude do surgimento de uma doença. “Na época, para nos recuperarmos, tínhamos que mudar a nossa alimentação. Como este já era o nosso ramo, mudamos o segmento”, completa. Quem pensa que o ramo de alimentação em que Tânia atuava era saudável, se engana. “Para recuperar a saúde, fizemos uma desintoxicação. Foi quando a pessoa que nos atendeu nos orientou a montar um restaurante com comidas naturais, pois na época tínhamos uma lanchonete onde só servíamos industrializados, por isso adoecemos”, lembra. A história mudou de curso e transformou a vida de Tânia e sua família. As primeiras receitas para o Univital, ela aprendeu com Claidir - a pessoa que orientou na mudança alimentar e na desintoxicação. O restante do caminho, a família aprendeu a trilhar naturalmente, assim como a nova alimentação adotada. “Sem dúvida, somos o que comemos”,

Exercício físico e controle da pressão arterial (parte II)

Olá galera! Voltamos ao nosso assunto da edição anterior, quando falamos sobre exercício físico e o controle da pressão arterial. Hoje, vamos falar um pouco mais de como os exercícios podem ser feitos e quais as suas contribuições para controlar e ou melhorar o quadro de quem é hipertenso. De acordo com o artigo de revisão da Revista Brasileira de Medicina do Esporte (Comportamento da pressão arterial após exercícios contraresistência: uma revisão sistemática sobre variáveis determinantes e possíveis mecanismos), de Marcos Doederlein e Paulo de Tarso Veras Farinatti, desde 1897 já era falado que o exercício físico tinha efeito positivo em relação à frequência cardíaca e à pressão arterial inicial quando comparadas pós-esforço físico. Essa redução ocorre devido à hiperemia na musculatura que se encontrava obstruindo o fluxo sanguíneo e pela ação barorreflexa. Porém, a PA pode continuar declinando nos minutos sub-

sequentes ao término do exercício, extrapolando, em algumas ocasiões, os valores aferidos antes da sessão, caracterizando a hipotensão pósexercício (HPE) .Quando não existe disfunção autonômica, o mecanismo barorreflexo não permite que essa redução comprometa a tolerância ortostática. Por essa razão, a HPE deve ser mais observada em pessoas que possuem a pressão arterial de repouso elevada, como pacientes hipertensos. Com essas informações, a cada ano que passa foram sendo estudados e aprimorados vários tipos de treinos e seus benefícios para esse grupo especial. Temos que entender que nosso corpo se adapta a todo tipo de estresse causado a ele, no nosso caso, o estresse ocasionado pelo exercício físico. Então, não podemos nos prender em somente uma pequena caminhada de 20-30 minutos, duas ou três vezes na semana. Nos primeiros dias, até podemos ter “alguma melhora” em conforto e qualidade de

vida, mas, pensando em saúde, temos que levar nosso corpo a sair do estado de conforto, gerar mudanças e novas adaptações fisiológicas para termos os resultados almejados. TREINOS que envolvam ‘resistência de carga’, como a musculação para melhorar a força e aumento de massa muscular, conciliados com treinos aeróbicos com picos de intensidade mais alta da frequência cardíaca, intercalando com descanso passivo ou ativo de intensidade mais baixa, (uma boa opção são os treinos HIIT), tudo isso, é claro, sempre acompanhado e orientado pelo seu treinador. Jamais faça nada que não seja orientado por quem entenda de sua patologia. Espero ter ajudado!

RODRIGO BENDER Personal Trainer

O poder da FÉ Seria o poder da fé igual ao poder da mente? O poder da mente seria uma versão moderna do poder da fé? Os dois poderes são um só? Lá nos primórdios, o ser humano, sentindo-se frágil, buscou fora de si, nos deuses, em forças superiores, a coragem para enfrentar os obstáculos à própria sobrevivência. Transferiu, via religião, aos deuses e, finalmente, a um só Deus um poder que ele mesmo possuía. Com o tempo, o próprio semelhante se torna uma ameaça ainda maior que a natureza. Então, ele se apropria dos deuses como seus aliados, ou do próprio Deus, a seu favor e contra os inimigos. Inicialmente entre indivíduos, depois entre povos, é incrível como até hoje alguns povos ainda vivem relações hostis ao invés de cooperação. E escudados em ideologias religiosas.

O poder da mente dispensa o poder da fé? Bem, o próprio Jesus, ao curar, dizia: a tua fé te salvou. Parece claro que para ele se trata de um único poder. Ativado pela fé. Independente do mérito, um grande poder. Se o mérito é do santo ou do indivíduo, na prática não faz diferença. Podemos depositar a nossa fé no santo predileto, diretamente em Deus ou em Jesus, que isso nos levará a erguer a fé em nós mesmos. E se somos filhos de Deus, temos acesso ao seu poder através da fé. A quem prefere acreditar só no ser humano, se este ‘acreditar’ inclui valores fundamentais como justiça, igualdade, respeito, isso é o que as verdadeiras religiões buscam. O mais importante é acreditar, no ser humano, no bem, na paz, na cooperação, no amor. O acreditar nos levará a ações

compatíveis e consequentes. A fé num mundo melhor, todos precisamos muito disso, com religião ou sem religião. Com o tempo a religião vai desaparecer? Praticamente impossível. Ela está arraigada há milênios e espalhada por todos os cantos e mentes do planeta. Sendo para o bem, não importa de onde vem.

IVO FACHINI Psicoterapeuta www.ivofachini.com.br

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EMAGRECENDO COM SAÚDE E DISPOSIÇÃO

A REVISTA BEM-ESTAR ENTREVISTOU VALQUÍRIA SLOMSKI, QUE REALIZOU O SONHO DE EMAGRECER DE FORMA SAUDÁVEL E ELIMINOU 30 KG EM MENOS DE 90 DIAS. NESTA MATÉRIA, ELA VAI NOS CONTAR COMO CONSEGUIU ISSO SEM CIRURGIAS, MEDICAMENTOS OU DIETAS MALUCAS. CONFIRA:

Conte para nós um pouco da sua história e como se sentia antes de alcançar o objetivo de emagrecer com saúde. Valquíria: Eu andava muito cansada até pouco tempo atrás, tinha desanimado das dietas que aprendi na Internet ou que compartilhava com as amigas, nas quais chegava a perder 2 ou 3kg e, quando parava, acabava ganhando o dobro do peso. A fome me consumia, me sentia inchada e, para piorar, tinha uma tosse constante que me acompanhava há muito tempo e que nenhum profissional conseguia resolver. Com o sobrepeso, minha saúde ficou cada vez mais debilitada, meus hormônios totalmente desregulados. Fiquei sem saber para onde correr. Foi aí que decidiu procurar ajuda? Valquíria: Sim, neste momento, sem esperanças, decidi que faria uma cirurgia bariátrica. Foi quando minha companheira ficou desesperada pelos riscos que poderia apresentar e foi buscar métodos mais saudáveis e pessoas que já tinham conquistado seu objetivo sem procedimentos cirúrgicos ou medicamentos. Então, ela começou a pesquisar e encontrou o médico Luiz Henrique Rigatti (CRM 13.293/ SC) nas mídias sociais. Eu, meio descrente de tudo, fiquei um pouco irredutível no começo, pois já havia passado por tantos profissionais sem sucesso, mas decidi aceitar o pedido dela, dizendo que seria minha última tentativa. E como foi o tratamento? Valquíria: Para minha felicidade, encontrei justamente o que precisava. O tratamento foi além das minhas expectativas, de forma saudável, sem medicamentos, sem aparelhos, eu passei a me alimentar sem ter que ficar contando calorias, sem passar fome. Na verdade, passei a comer mais do que comia antes e, mesmo assim, comecei a emagrecer de forma rápida e fácil, eliminando aos 42 dias meus primeiros 14 kg e, aos 60 dias, 26 kg. O melhor de tudo é que no primeiro retorno com o doutor Rigatti, já havia eliminado minha tosse e as alergias, de forma simples. Meu metabolismo passou a funcionar como um reloginho e meus hormônios ficaram totalmente regulados.

Após finalizar o tratamento, quanto está pesando, como se sente? Valquíria: Hoje, mesmo após finalizar, continuo emagrecendo e atingi os 30 kg eliminados. Estou muito feliz, me sinto muito disposta, realizada por poder conquistar este sonho graças à minha companheira, ao doutor Rigatti e sua equipe de profissionais que tão bem me auxiliaram neste processo. Às pessoas que sofrem com a obesidade, você gostaria de deixar uma mensagem a elas? Valquíria: Claro! Eu espero, do fundo do meu coração, que esta mensagem chegue a todos que precisam realmente de ajuda e que saibam que existe sim esperança. Ela está mais próxima do que imaginam, basta força de vontade e pessoas certas a seu lado! Se eu consegui, você também consegue! Muito obrigada!

CARBless

Seu escudo contra o carboidrato Na alimentação do dia a dia, é comum ingerimos alimentos com base em açúcar, como também em amido (massas e arroz, por exemplo). Esses alimentos são metabolizados pela ação da enzima alfa-amilase, que é produzida pelo pâncreas e pelas glândulas salivares. Há estudos científicos que mostram uma glicoproteína, chamada faseolamina, que consegue bloquear, parcialmente, essa enzima alfa-amilase, que é responsável por degradar as enormes moléculas de carboidrato. Quando elas não são degradadas em partes menores, o nosso intestino não consegue absorver esse “açúcar” e, assim, ele vai direto pra as fezes. Assim, além de ajudar a emagrecer, são menos calorias que vão para o seu corpo e também menos carboidrato se transformam em gordura. A faseolamina é encontrada no feijão branco,

e de uma forma prática e concentrada nos sachês CARBless da CháMais. Ela pode ser utilizada também no controle de ingestão de glicose, no tratamento de pessoas diabéticas, por meio da redução da absorção de carboidratos. É uma excelente ferramenta para aqueles que querem perder peso, com resultado no emagrecimento e perda de gordura. Essa enzima é liberada pelo organismo quando ingerimos carboidrato, ou seja, praticamente o dia inteiro, controlando também a liberação de insulina. Assim, menos carboidratos se transformam em gordura através da ação da insulina. A liberação da insulina pela ingestão de carboidratos está diretamente ligada ao acúmulo de tecido adiposo. Como menos carboidratossãoabsorvidos,poucainsulinaéliberada. O melhor horário é imediatamente antes, ou durante, as principais refeições do dia, como o almoço ou o jantar. A ação da alfa-amilase já começa na boca, degradando o amido dos alimentos. Portanto, não faz sentido consumir o suplemento CARBless depois das refei-

ções. A ação da faseolamina permanece por um período curto de apenas uma

Horário de Funcionamento: Das 8h às 18h30 sem fechar às 12h Aos sábados das 8h30 às 13h

SABRINA PAMPLONA

Bioquímica e especialista em Nutrição da Auravita/Erva Doce

O que é um lighting design? O profissional Lighting Design ou ‘especialista em iluminação’, dentre as características mais importantes em termos de projeto luminotécnico, é encarregado de mensurar a melhor iluminação e mais eficaz, levando em conta a eficiência energética. Existem infinitas marcas de lâmpadas LED no mercado, mas cuidado, nem todas te darão a fidelidade de efeito e reprodução de cor esperadas. Por isso, deixamos aqui a dica da procura de um profissional da área. Um lighting design busca oferecer conceitos luminotécnicos, bem como levá-los a compreender a luz ou luminárias, sempre relacionando-a com espaço, arquitetura e com o ser humano. Atualmente, temos pontos de vendas dos mais distintos vendendo lâmpadas e leds. Mas, há uma grande diferença entre vender led ou ‘lamp’, e de vender iluminação. Muitos não conhecem a especificidade do assunto, e compram a primeira marca que encontram na prateleira. Exitem unidades de medida da temperatura de cor, o Kelvin (K). Quanto mais alta a temperatura de cor, mais clara é a tonalidade de cor da luz. Quando falamos em luz quente ou fria, não estamos nos referindo ao calor físico da lâmpada, e sim à tonalidade de cor que ela irradia ao ambiente. Também é importante abordar o tema ‘sustentabilidade’. O baixo consumo de energia, vida útil mais longa e menor impacto ambiental são as principais características das LED. Regulamentadas pelo Inmetro, elas devem ser certificadas, atendendo a requisitos mínimos com foco no desempenho energético, segurança elétrica e compatibilidade eletromagnética.

Rodrigo Pereira e Jonathan Vieira Com grande diversidade de modelos, esse tipo de lâmpada possui características específicas que a diferencia dos produtos que estão no mercado há mais tempo. Considerando que o desconhecimento sobre essas peculiaridades pode gerar frustração em relação ao bom funcionamento do produto, hoje temos o Inmetro efetuado estudos e criando padrões para cada modelo fabricado no Brasil ou importado . As LED podem durar, dependendo do modelo, pelo menos vinte e cinco vezes mais do que as lâmpadas incandescentes e quatro vezes mais do que as fluorescentes compactas. Entretanto, o tempo (em horas de funcionamento) estimado na embalagem não significa o tempo que ela vai levar para queimar e, sim, o período que a lâmpada passará a funcionar com mais ou menos 70% da sua capacidade luminosa original.

O QUE VOCÊ PRECISA SABER NA HORA DE ESCOLHER A LED? Existem dois tipos de LED: as de baixa potência, utilizadas para sinalização, árvores de Natal, decorações e situações que demandam baixa luminosidade; e as de alta potência, que emitem mais luz, podendo ser utilizadas para iluminação de ambientes que exijam maior luminosidade. As de alta potência podem variar em relação ao tipo de distribuição luminosa da lâmpada, que pode ser não-direcional ou direcional. As não-direcionais são lâmpadas de iluminação geral, tal como eram as incandescentes. O foco é aberto e a distribuição de intensidade luminosa é uniforme em todo o entorno, possuindo um ângulo que pode variar entre 0° e 135°, simetricamente em torno do eixo vertical. As direcionais têm o facho de luz dirigido, correspondendo a um cone com ângulo de abertura de 120° - produzido por um refletor que direciona a luz.

Além dessas, existem as LED tubulares com o foco luminoso equivalente ao da fluorescente tubular. As lâmpadas LED costumam ter tonalidades de cores que podem ser identificadas nas embalagens como “temperaturas de cor”, expressas em Kelvin (K).

Um tom branco, “intermediário ou neutro”, mais comum em ambientes de trabalho (entre 3.800 e 4.200K). • Um tom branco-azulado, classificado como “frio”. Essas são mais utilizadas em cozinhas, áreas de serviço e outros lugares que precisem de plena iluminação (acima de 6.000K).

Essas “temperaturas” não estão associadas diretamente à quantidade de calor gerado pela lâmpada. A luz emitida passa por uma sequência de cores, que vai do vermelho ao laranja, e daí para amarelo, branco e azul, tal como acontece com a ponta de um maçarico, por exemplo.

Buscar a especialização, tornar-se um especialista nesse sentido, não quer dizer apenas fazer uma pósgraduação. Conheço muita gente que fez diversos cursos de iluminação – incluindo especializações – e seus projetos não mudaram absolutamente nada do que era feito antes. Tem gente que continua confundindo e desconhecendo as lâmpadas, não faz a menor ideia dos requisitos mínimos para a aplicação das ARs, continua a errar em seus projetos ou a solicitar a especificação dos equipamentos para os vendedores de lojas simplesmente porque não domina a matéria/produto que está vendendo para seus clientes.

Nas LED atualmente disponíveis no mercado, é comum encontrar as seguintes tonalidades: • um tom amarelo-alaranjado, considerado “quente ou morno”, mais próximo da cor emitida pela lâmpada incandescente, sendo mais apropriado para ambientes de descanso como quartos e salas de TV (2.700K). •

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Uma certa torta Foi por volta do século XV, no reino da Lorraine, que surgiu aquela que se tornaria - quase 500 anos depois - uma das tortas mais populares do mundo: a Quiche Lorraine. Embora seja um prato da culinária francesa, seu nome deriva de kuchen, ‘bolo’ em alemão, ou ‘torta’ no dialeto local . Originalmente, era uma torta recheada apenas com creme de leite fresco, ovos e toucinho defumado ou bacon. Somente mais tarde, quando os franceses adicionaram queijo gruyére, é que ela se tornou a quiche que conhecemos hoje. Sua receita é muito simples: massa feita com farinha de trigo peneirada, manteiga, ovos e sal é levada ao forno médio por alguns minutos para que fique pré–assada . Em seguida, adicionamos o recheio e salpicamos com queijo para terminar de assar até ficar com aquela bela cor dourada. Atualmente, o conceito de quiche se expandiu e temos diversas receitas, a saber: salmão, cogumelos, brócolis e também com outros tipos de queijo. Normalmente, ela é servida como prato principal acompanhada de uma salada, mas também é muito comum servi-la como lanche ou miniaturas em coquetéis. Vou deixar com vocês a minha receita favorita:

MODO DE FAZER: Misture todos os ingrediente e leve à geladeira por meia hora. Unte uma forma de fundo falso com manteiga e farinha de trigo e pré-aqueça o forno a cerca de 200 graus (forno médio). Abra a massa sobre a forma e faça furinhos com um garfo para que ela não cresça, e asse por 5 minutos. RECHEIO Fatie finamente dois alhos porós e salteie-os levemente em azeite. Misture 200 gramas de nata com um pouco de leite integral, um ovo e duas gemas. Tempere com sal, pimenta do reino e noz moscada .Coloque os alhos porós no fundo da quiche, junte a mistura líquida e disponha por cima mais ou menos 150 gramas de brie ou camembert em pedacinhos. Asse até dourar e sirva com uma salada de folhas, tomatinhos e manga . Um bom rosé seria a minha escolha . Bom apetite a todos e vamos finalmente voltar ao “normal”.

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RENATO JUSTO Chef do Restaurante Justo Comidas do Mundo

Jiliane Sovrani veste Karla Vivian na Marquês de Sapucaí Neste Carnaval 2017, Jiliane desfilou na escola de samba da Mocidade Independente de Padre Miguel, com o título de vice-campeã. Neste ano, a escola levou para o sambódromo o enredo “As mil e uma noites de uma Mocidade pra lá de Marrakech”, cantando a cultura e as lendas dos reinados de mil e uma noites do país do norte da África.

Coluna da

Jackie Rosa

Esperando bebês

Queria eu poder guardar o verão num potinho, para levar comigo onde quer que eu fosse. Gosto desse clima e vibe do tipo ‘ainda bem que já é verão, existe calor no coração, a festa vai começar e a gente vai se jogar!’ Em ritmo de mergulhos e férias, encontrei:

Carol mamãe Carol Graciola e Neto Bellini já estão com a boca nas orelhas, e nem era prá menos, com a notícia da chegada do baby.

Mozara mamãe

Nina mamãe

Na segunda carnavalesca contei aos meus leitores, em primeira mão, que Mozara Paris e Fabrício Oliveira, prefeito de Balneário Camboriú, estão gravidíssimos.

A boa nova também enche de alegria o casal Nina Dagnoni e Thiago Dias que esperam o baby que não deve ser o filho único do casal, pois eles querem mais.

A todos envio boas vibrações, o desejo de uma gestação tranquila e felicidades sempre!

Carná na Sociedade Guarani Domingo de folia aos baixinhos rolou solto e animado na sede praiana da Sociedade Guarani, na Brava, no passado, feliz e ensolarado fevereiro. Atendendo a gentil convite da minha amiga Luciene Cruz, gerente de eventos, marketing e comunicação do clube, estive no júri que elegeu as melhores fantasias e blocos infantis. Crianças lindas, entardecer animado e de (re) ver amigos. Valeu! Aconteceu e bombou. Parabéns!

Milene Kleis e Fernando Fischer, meus parceiros do júri e a organizadora da festa, a amiga querida Lciene Cruz

Ana Teresa Canziani Pereira e Carol

Os vencedores : O bombeiro Francisco Conti, foi o 3º colocado, Giulia Abage, a 2ª e Maria Fernanda Mello, a 1ª.

Roberta Quentel de Mello e Helena

Tati Heusi e Henrique

Eleições no Guarani

Lais da Rosa e Cecília

O presidente Alexandre Kleis informou que as eleições para presidente e vice-presidente da Diretoria Executiva, para o Conselho Deliberativo e para o Conselho Fiscal serão dia 16 de março. Até o fechamento desta coluna havia apenas a chapa da diretoria atual que deve ser reeleita por aclamação. A comissão eleitoral que comandará o pleito está composta pelo expresidente João Erico de Souza (meu querido tio) e pelos sócios José Carlos Cugnier e Wilson Mendonça.

Danielle Winits e André Gonçalves em Itajaí Esta agendada para os dias 24 e 25, deste adorável março, a apresentação, no Teatro Municipal de Itajaí, da peça “Depois do Amor”, com Danielle Winits e André Gonçalves. O espetáculo tem 1h20m de duração, direção de Marília Pêra e o ingresso será vendido por R$ 70,00 (inteira). O drama Depois do Amor, de Fernando Duarte, flagra um momento delicado dos últimos meses de vida de Marilyn Monroe (1926-1962). A trama remete aos bastidores de Something’s Got to Give, filme interrompido devido à morte da estrela. Danielle Winits representa Marilyn em meio a uma crise pessoal que a impede, inclusive, de cumprir a agenda. André encara o desafio de interpretar uma mulher para viver uma ex-amiga de Marilyn.

Destaques do Fernandinho Com gratidão e alegria recebo do amigo, Fernando Fischer (foto), gentil convite para ser uma das homenageadas na festa que comemorará seus 30 anos de colunismo social. Tudo acontecerá na Sociedade Guarani, aqui na terrinha. Obrigada!

Enquanto isso, no Canto Grande, mulherada reunida: Marina Dassoler, Monicke Sandri, Keity Bellini Morastoni, Marina Sandri Lanski, Mariana Cappellano, Thammy Tolentino e Mª Carolina Bittencourt.

Conchas provence! ...Nas profundezas do mar, um sonho torna-se realidade. O primeiro aninho da princesinha Isabella foi comemorado com um dos temas mais desejados pelas mamães para a comemoração do primeiro aninho! A mesa de doces pronvence com detalhes em conchas, corais, cavalo marinho e polvos abrilhantou esse momento ímpar na vida da família: uma festa delicada, em tons pastéis mantendo o requinte e a sofisticação em cada detalhe criado e desenvolvido por nossa equipe. A paleta de cores off-white, dourado e rosa remeteu delicadeza e harmonia para um cenário de sonhos. Confiram alguns cliks pelas lentes de Dani Bonifácio.

GRASI SILVA

Especialista em decoração e produção de eventos, Proprietária da empresa Terapia de Arte Eventos de Luxo

MUND PET Vamos falar sobre dentes?

Entre quatro e seis meses de idade, os dentinhos decíduos de cães e gatos dão lugar para os permanentes, que acompanharão os animais pelo resto da vida, por isso a necessidade de manejo e higiene adequados. Nessa fase de troca, os pets podem apresentar algum desconforto que refletirá na ingestão seletiva de alguns alimentos, ou eventual sangramento na gengiva. Mas, como período temporário, não requer grandes preocupações. Muita gente não sabe que essa condição existe pois não encontram os dentinhos por aí. Isso acontece porque o animal os engole junto com o alimento. Caso essa troca não ocorra adequadamente, recomenda-se a extração do dente de leite, pois pode prejudicar na oclusão da mordida e provocar maior acúmulo de restos de alimento e, consequentemente, cálculo dentário. A escovação deve começar logo nos primeiros meses de vida para que o animal se acostume. Lembre-se que os brinquedos não substituem a escovação periódica. O mercado pet investe, cada vez mais, no desenvolvimento de produtos para saúde oral, por isso, vamos dar algumas dicas:

Por

CAMILA BUSATTA BONATTO Médica Veterinária - CRMV-SC 5907 Central Pet Shop - Balneário Camboriú

• Existem escovas de vários tamanhos e materiais, a escolha vai depender do tutor e da condição do animal. Por exemplo, para um animal de grande porte será melhor uma escova mais resistente com cerdas firmes, enquanto para os pequeninos um material mais flexível e menor facilitará. • Quantos às pastas, fique atento! Alguns produtos servem apenas para amenizar o mau hálito, e outros agem diretamente na remoção da placa bacteriana e prevenção. Além disso, contamos com a ajuda de líquidos que combatem aquele odor desagradável, petiscos que tratam o tártaro e a placa, e até mesmo produtos adicionados à alimentação que ajudam no cuidado com os dentes. Quando a higiene não existe ou não é correta, as bactérias que estão na cavidade oral (placa, tártaro, cálculo) invadem a circulação sanguínea através da gengiva e se alojam em órgãos vitais como fígado, rins e coração. A saúde da boca reflete diretamente na saúde sistêmica dos peludinhos. Se o seu animal já está com uma doença periodontal, ou se você ficou com algumas dúvidas, procure um médico veterinário.

Bichinhos da Fazenda Quanto amor e fofurice para os 3 aninhos de uma princesinha muito especial com o tema: Bichinhos da Fazenda. Para esta festaalmoço, repleta de amor e requinte, formulamos um painel com arte em aquarela que deu o tom e orquestrou toda a identidade visual da festa. Jogos americanos personalizados, souplats com tecidos exclusivos com estampa digital, personalizações de guloseimas, trufinhas de animais da fazenda e menus foram alguns dos itens formulados especialmente para a gatinha Valentina, a partir da pintura aquarelada. Animais humanizados encantaram e recepcionaram os convidados. Destaque para o bolo repleto de detalhes, brilhantemente desenvolvido pela Cake Designer Ana Cake. Confira alguns clicks desta festa luxo realizada no Brava Home Resort em Itajaí

LENISE

Empório Festejar

WALKIRIA VERKADE

A psicóloga Renata Stulp Scheide acaba de fechar parceria com a agência de Modelos Donaire para um trabalho de preparação dos modelos que estão prestes a embarcar para seguir carreira internacional. Em sessões de terapia individual e em grupo, os modelos trabalham a ansiedade e inquietações comuns de quem está prestes a iniciar uma nova fase na vida.

O Bovary Snooker Pub é hoje o pub mais badalado de Balneário Camboriú. No mês passado, a casa inovou, oferecendo uma noite especial para a imprensa, com degustação de cervejas, drinks e da deliciosa gastronomia da casa. A festa seguiu noite adentro com muito Rock n´Roll ao som da Banda Tiranossauros e gente bonita. Na foto, Diandra Dognini (site Click Camboriú) e Franciele Rodrigues (do blog Agito Social) prestigiaram a noite.

PÁSCOA SAUDÁVEL DIVULGAÇÃO/ W CONECTE

WALKIRIA VERKADE/ W CONECTE

PARCERIA

A pediatra Karina Heuser e a nutricionista Carolina Theilacker Sommerfeld (foto) repetem a parceria de sucesso do curso de gestantes Mamães e Papais em treinamento. O curso, com proposta prática e humanizada, está com inscrições abertas e os encontros irão acontecer nos dias 18 e 25 de abril. Além da nutricionista materno-infantil e da pediatra, o curso conta ainda com palestras da psicóloga Dulciane Souza, da obstetra Betina Klein, da odontopediatra Laura Giongo e da fisioterapeuta Bianca Horongozo. Inscriões:telefone (47) 99640-3838 e no e-mail finestetica@gmail.com

A revista Bem-Estar e o espaço Top Pilates promoveram no início de março a 3ª edição do evento Pilates na Praia. Dessa vez, o cenário foi a praia Brava. Os participantes realizaram uma caminhada na orla da praia e em seguida participaram de uma aula especial de pilates com Cristina Muhlbrandt. O evento teve, pelo terceiro ano consecutivo, o patrocínio da Clínica Andy Ern de cirurgia plástica. Na foto, a equipe da revista Bem-Estar, Walkiria Verkade, Luana Cristina, Valquíria Vigarani, Luciana Coutinho e Elisabeth Coutinho.

G BEAUTÉ TOFANELI

WALKIRIA VERKADE/ W CONECTE

GESTANTES

PILATES NA PRAIA MARCOS SCHAEFER/ AGÊNCIA A

BOVARY

DIVULGAÇÃO/ W CONECTE

Lifestyle

A loja de produtos naturais Cia da Saúde Itajaí está preparando uma seleção especial de chocolates para a Páscoa. Entre os fornecedores escolhidos estão a Nugali Chocolates (foto) e a Chocolate da ilha, Only 4 e Carob House. A loja, que fica na galeria do supermercado Bistek, tem opções de chocolates para veganos e intolerantes a glúten e lactose, além de opções de ovos proteicos, ovos de alfarroba, ovos zero açúcar e zero soja.

O badalado salão de beleza G Beauté, de Balneário Camboriú, recebeu um reforço de peso em sua equipe. O renomado maquiador Fernando Tofaneli é o novo integrante do local e promete deixar as clientes do salão ainda mais bonitas. Fernando é conhecido por atender famosas como Fernanda Lacerda, Danielle Winits. O maquiador é apaixonado pelo universo dos casamentos e é bastante reconhecido entre as noivas pela sua competência e profissionalismo.

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DIDGE COM DELIVERY

QUITUTERIA

O colunista e produtor de eventos Fernando Fischer comemora no dia 23 de março 30 anos de colunismo social. A noite de celebração vai contar com entrega de homenagens a pessoas importantes da vida profissional. Entre os homenageados estarão amigos, familiares, parceiros de trabalho, empresários, empresas em diversos segmentos, profissionais liberais, membros de famílias tradicionais de diferentes regiões do Brasil e companheiros da imprensa nacional. O homenageadosdestaques Fernando Fischer receberão um lindo troféu de cristal murano.

DIVULGAÇÃO

As delícias do Didge Steakhouse Pub estão a um clique de distância pelo aplicativo Ifood ou então por telefone. Os cinco burgers desenvolvidos pela marca podem ser pedidos no conforto de casa em Balneário Camboriú, na Praia Brava, em Itajaí e também no Santa Regina e Centro de Camboriú. Entre os destaques do cardápio, estão o Ribs Steak Sandwich, que traz uma versão da suculenta costela com molho barbacue do Didge, além do irreverente Ozzy Burger, que leva Angus burger, cream cheease e a tradicional salada australiana coleslaw de abacaxi, cenoura, salsão, repolho e ervas. O delivery funciona diariamente, exceto segunda-feira, das 19h às 23h59min.

TAJ INTERNACIONAL

A Posh Club fechou o carnaval 2017 com chave de ouro trazendo o lançamento da 13ª edição do festival Winter Play, que tem data marcada para meados de 2017. A cada temporada, a Posh Club atrai um público seleto, composto por turistas, formadores de opinião e colunáveis de todo país e exterior, que buscam diversão aliada ao glamour. Na foto, as modelos Lissa Mayer e Andressa Gimenez em noite agitada e glamourosa no carnaval da Posh.

A casa mais descolada e prestigiada de BC tem recebido cada vez mais atrações internacionais. Neste mês de março, o agito estrangeiro ficou por conta do cantor nigeriano Lumi, semifinalista da 5ª temporada do The Voice Brasil, no comando da festa Black Feeling. Lumi é a revelação da cena Hip House, que mistura elementos da House Music e do Hip Hop. A casa promete continuar de outros países para agitar as noites de BC

DIVULGAÇÃO/ LU HAUGG

ÂNGELO SANTOS/ JOURNAL ASSESSORIA

POSH

CERVEJA DE GOIABA DIVULGAÇÃO/ P + G COMUNICAÇÃO

A Quituteria comandada por Sandro Domenico e Emerson Strutz com novo espaço na Av. Brasil, em Balneário Camboriú. A nova loja continua com o mesmo chame e atmosfera intimista que atrai uma grande clientela na Barra Norte. Além dos tradicionais bolos e quitutes, o café conta agora com muitas opções de salgados, incluindo uma linha Fit. Na foto, a colunista no coquetel de inauguração da nova Quituteria BC.

NIGHT E CIA

DESTAQUES FF

Nos últimos anos, a paranaense Way Beer, um dos grandes nomes do mercado brasileiro de cervejas artesanais, ganhou destaque internacional ao apostar em cervejas produzidas com frutas. Agora, a cervejaria lança no mercado sua mais nova criação: a Sour Me Not – Goiaba, disponível no mercado brasileiro e que será distribuída, também, nos Estados Unidos. A Sour Me Not – Goiaba custa a partir de R$ 15 e está disponível em casas de cervejas especiais, bares, restaurantes e mercados.

STUDIO REMO GAME Espaço comemora seu 1º ano de mercado Movimentar o corpo é a proposta da Studio Remo Game, que neste mês de março completa seu primeiro ano de mercado já contabilizando sucesso e reconhecimento. A academia está localizada na Avenida Beira Rio, em Itajaí, e figura como primeira academia de remo indoor do Brasil. Além da prática do remo, o espaço oferece outras 12 modalidades, e algumas já se tornaram referência na cidade, como o pilates, dança, ioga e funcional. O proprietário da Studio Remo Game, Mauricio Boabaid, faz um balanço deste primeiro ano de atuação. “O movimento e o crescimento da Studio estão em consonância com a economia de mercado e com nossas perspectivas. O mais interessante é o feedback que temos recebido, o sentimento das pessoas em contato com novas modalidades – como o remo – e principalmente com as equipes de trabalho, o relacionamento da Studio com seus alunos. A propaganda ‘boca a boca’ tem sido forte, e nos deixa muito satisfeitos”, completa o empresário. Engajada em estreitar laços com a comunidade onde está estabelecida, a Studio Remo Game oferece atividades indoor, mas também inúmeras oportunidades para que as pessoas se encontrem, se conheçam e formem grupos de atividades físicas em espaço fora da academia. Exemplo disso são os encontros que acontecem todos os sábados, a partir das 8h30min, em frente à Studio. Nestes encontros, que são abertos e alunos e não alunos, pratica-se caminhada, corrida, entre outras atividades ao ar livre, tendo por ‘cenário’ a avenida Beira-Rio, o caminho para Cabeçudas e todo o contato com a natureza que esta região da cidade oferece. GREEN ZONE Inspirado em um modelo consagrado na Europa e nos Estados Unidos, o ‘Green Zone’ está presente na Studio Remo Game. Conforme explica Maurício, ele ‘é pura performance e tecnologia’. “Através de um circuito, seu batimento cardíaco é monitorado durante toda a aula, e a atividade se torna segura e eficiente”, completa. Alternando em circuito as modalidades de bike, funcional e remo indoor, o aluno desfruta de uma atividade dinâmica, em espaço moderno e ambiente motivador com show de luzes e músicas.

Vanilla Academy Dia 10/03/17 as proprietárias Jeyce e Marí organizaram o evento de inauguração do Ateliê Escola Vanilla Academy, localizada em Balneário Camboriú, rua 3130, num66, sala2. O evento contou com a presença de arquitetos, amigos, familiares e alguns profissionais da área de gastronomia, como o querido Ramon Serpa. A escola oferece cursos curtos de todas as modalidades de confeitaria para todos os públicos. O scursos são 100% práticos. Também trabalhamos com encomendas de bolos de casamento, debutante, aniversário, chá de revelação, etc. Os bolos, macarons e docinhos são personalizados e desenhados pela Chef Pâtissier Jeyce Santos de acordo com o desejo do cliente. A escola está aberta para quem quiser conhecer e tomar um delicioso café!

MÍDIAS:  www.vanillaacademy.com.br  vanillaacademy  Vanilla Academy Ateliê Escola de Confeitaria  (47) 9 9686-6291

Top Pilates e Revista Bem-Estar realizam a 3ª edição do pilates na praia Aconteceu no sábado (04) a 3ª edição do Pilates na Praia, evento realizado pelo espaço Top Pilates em parceria com a Revista Bem-Estar, com o patrocínio da Clínica Andy Ern Cirurgia Plástica , Blanc Boutique, Barbieri Litoral e Haka Beach! Os participantes iniciaram com uma caminhada saindo do Haka Beach e ao retornar fizeram uma aula de pilates de frente para o belíssimo mar da Praia Brava. O pilates é um método de condicionamento físico que integra o corpo e a mente, amplia a capacidade dos movimentos, aumenta o controle, a força, o equilíbrio muscular e a consciência corporal. Entre os principais benefícios do pilates está o aumento da resistência física e mental, o que é ideal para quem leva uma vida cansativa ou para quem está em processo de recuperação de lesões. Além de aliviar a maior parte das dores nas costas, o corpo ganha força e forma sem se tornar volumoso. Para mais informações acesse www.toppilates.com.br. Confira alguns cliques da 3ª edição do Pilates na Praia:

NOITE BON VOYAGE - RECANTO DA SEREIA NÚCLEO CATARINENSE DE DECORAÇÃO

Carlos Alves  carloseventosemfotos

Deisi Priori

Fernanda Consonni e Priscilla Borges

Anderson Reis e Silva e Gisela Eicke

Carla Pereira e Érico Luiz Conceição

Chimene Falchetti e Bruna M. Zappelini

Indiara Daros Barbieri e Bruno Barbieri

Luana Andressa Pereira

Phillippe Siarcos e Ana Cláudia Guerra

Verlandia Anacleto Avi e Márcia Teixeira

Clemar de Souza (Presidente do NCD), Heloísa Veronesi, Paulo Veronesi e Marcello Oliveira

Carla Feitosa e André Groh

REUNIÃO OPERACIONAL CASA COR BALNEÁRIO CAMBORIÚ - MARINA BEACH TOWERS

Alexandre K. Voigt

Francis Bernardo e Luiz Bernardo

Karol Stolf e Juci Perazza

Jornalistas Paula Costa, Fabiana Rodrigues e Alessandra Cavalheiro

ANIVERSÁRIO DE CATARINA BOGO

Dra Cristina Cunha, Luiz Bogo e Catarina