ESCOLHAS PARA ANTES, DURANTE E DEPOIS DO CORONAVÍRUS SABER E FAZER
NUTRICIONISTA DÁ DICAS DE COMO MANTER UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA QUARENTENA Com o isolamento social, os desafios para manter uma rotina saudável com alimentação e atividade física, se torna um desafio nada fácil estando em casa. Segundo a Sociedade Internacional de Imunonutrição (ISIN), procurar um aconselhamento nutricional é de extrema importância no cenário de pandemia. Não existe estudo que relaciona um determinado nutriente ao COVID19. Evidências científicas mostram que uma dieta diversificada, equilibrada e rica em nutrientes reforçam o sistema imunitário, especialmente entre idosos. A nutricionista Rose Ribeiro recomenda estabelecer uma rotina de horários: horário para as refeições, praticar alguma atividade física, se possível, 3 vezes por semana, mesmo em casa, horário para dormir. Cuidar da alimentação nesse período também é essencial ingerindo mais fontes de vitamina C que são as frutas cítricas, de preferência e também ingerindo boas fontes de ferro, que geralmente são as carnes vermelhas, carnes brancas, ovos, peixe, são muito importantes e as frutas cítricas devem sempre ser consumidas logo após a refeição. A recomendação é de pelo menos três frutas ao dia e cinco tipos de legumes ao dia, divididos na refeição do almoço e jantar. Invista também na ingestão de líquidos principalmente água, sucos e chás, é muito importante para fortalecer o nosso sistema imunológico, explica Rose. 18 BH IN PRESS MAIO 2020
Rose Ribeiro, nutricionista e palestrante (Foto: Divulgação/@nutri.roseribeiro)
