>154
Especial Bodes
> GRATIS > FREE > FREI
setembre
d'acĂ< setembre< 2019 www.factoriadidees.es/comerc-daci
Arriba la Fira Gata al Carrer, que enguany compleix 16 anys i segueix regalant il·lusió en cadascun dels seus estands. En aquesta edició, que es celebra el 12 i 13 d'octubre, els comerços han preparat un gran show. Trauran al carrer els seus productes i hi haurà moltes novetats, a més de la fira gastronòmica i comercial, activitats infantils, música, art, passarel·la de moda i molt més. Vine a passar un dia a Gata, vine a la Fira Gata al Carrer i coneix el poble, la seva gastronomia, cultura i tradicions. No t'ho pots perdre!
Llega la Fira Gata al Carrer, que este año cumple 16 años y sigue derrochando ilusión en cada uno de sus estands. En esta edición, que se celebra el 12 y 13 de octubre, los comercios han preparado un gran show. Sacarán a la calle sus productos y habrá muchas novedades, además de la feria gastronómica y comercial, actividades infantiles, música, arte, pasarela de moda y mucho más. Ven a pasar un día a Gata, ven a la Fira Gata al Carrer y conoce el pueblo, su gastronomía, cultura y tradiciones. ¡No te lo pierdas!
The “Fira Gata al Carrer” arrives, which this year turns 16 and continues giving illusion on each of its stands. In this edition, which takes place on October 12 and 13, shops have prepared a great show. They will take their products to the street and there will be many novelties, in addition to the gastronomic and commercial fair, children's activities, music, art, fashion show and much more. Come to spend a day in Gata, come to “Fira Gata al Carrer” and get to know the town, its gastronomy, culture and traditions. Do not miss it!
lotipic.wordpress.com
#LoTípic
Conoce Lifestyle de Gata en nuestra página facebook.com/comercgata For more information about #LoTípic in Gata
d’ací index > 10 EVENTS MODA
20 ESPECIAL BODES REPORTATGE
36 GATA AGENDA CULTURAL DE GORGOS 40 RUTA LA RECTORIA GASTRONÓMICA 42 GASTRONOMIA A LA MARINA ALTA
INTERNET
TELEFONÍA
-50% PRIMER MES ¡SIN permanencia!
TV
¡Y SIN COMPROMISO!
FIBRA AIR +
para que pruebes nuestros servicios
¡Cuota de línea incluida! - Consultar precio alta
19’95€
Todos los precios incluyen IVA
primer mes
después
MÁXIMA velocidad
39’95€/mes
TELEFONÍA MÓVIL Establecimiento incluido
9’95€
25GB
primer mes
después
+ llamadas ILIMITADAS
19’95€/mes
FIBRA AIR + MÓVIL 4G
¡Cuota de línea incluida! - Consultar precio alta
21’95€
primer mes
después
44’95€/mes
fibra air
MÁXIMA velocidad
4GB móvil
+ llamadas ILIMITADAS
Tarifa llamadas ilimitadas
Incluye minutos ilimitados para llamadas a fijos y móviles nacionales y 1.000 minutos a fijos internacionales (Alemania, Canadá, Chipre, Francia, Estados Unidos, Hungría, Irlanda, Italia, Portugal, Reino Unido, Suecia y Suiza)
¡CONSULTA MÁS TARIFAS! www.holawifi.net
635 30 30 30 www.holawifi.net info@holawifi.net
Cobertura móvil:
editorial > Torna setembre i tornen les bodes a la revista d'ací. En aquest "especial esdeveniments" us presentem diferents propostes per organitzar aquest dia tan important. També us fem una variada proposta de moda per a cerimònies i moltes més coses. Setembre és moment d'inicis i de finals, acaba l'estiu, es plega la collita i hem de pensar en preparar el camp de cara a la pròxima collita. És el moment més important per planificar, per assentar les bases del futur que volem, de visualitzar com volem que siga l'any vinent i de posar remei per aconseguir el que volem. Ens queda un quadrimestre per acabar l'any, quatre mesos per aconseguir els objectius marcats pel 2019 i per fer les noves propostes de cara al 2020. És moment de somniar... Vols somniar en la nostra companyia?
d’ací DISTRIBUIDO EN: Teulada, Moraira, Benissa, Senija, Gata, Xaló, Llíber, Pedreguer, Xàbia, Poble Nou de Benitatxell, Dénia, Ondara, El Verger, Pego, Vall de Gallinera, Vall de Laguar, El Poblets, La Rectoria, Jesús Pobre, Beniarbeig, Orba i l’Atzúbia.
8
PUBLICIDAD 96 575 75 26 DIPÓSITO LEGAL V-3324-2002 EDITA Factoria d’Idees C/ Reis Catòlics 5, 1º H · GATA Tel. 96 575 75 26 correu@factoriadidees.es
moda >
events
01 No volem anar com tothom a les nostres pròximes noces de tardor, per això, ens hem posat a la feina per a vestir peces diferent. El tul sempre és un encert. Molt femení, molt subtil, elegant, combinable amb tot… és un teixit ideal per a esdeveniments i si l'acompanyes d'una americana smoking queda ideal i molt actual.
10
moda > events
02
Encara que els especialistes diuen que a unes noces mai s'ha d'anar de blanc o negre, si no saps què posar-te, opta per aquest color. El negre és símbol d'elegància, de saber estar, de no necessitar res més que uns complements perfectes i un bon taló. Sobrietat i estabilitat en aquest look d'estil masculí que contrasten amb un costat més femení.
12
moda >
events
03
Els colors terra típics de la tardor són part important de les tendències cromàtiques de la temporada tardor hivern 2019-2020. Hazel és marró suau, que recorda el natural i l'orgànic. Paregut però una mica més intens, el Sugar Almond, una tonalitat de marró clar càlida i acollidora. Els portarem en total look i combinats amb els altres marrons de moda per a estilismes amb aires molt tardorencs, encara que realment seran les combinacions cromàtiques de moda les que fem amb el vermell, el rosa, el groc mostassa i el blanc.
14
moda >
events
04
Acaba l'estiu, la tardor comença en res i continua la temporada de noces. Setembre, octubre i fins i tot novembre són mesos en què cada vegada més gent es casa, la qual cosa inclouen estilismes amb aires tardorencs i una mica més abrigats. Ens ve de gust vestir en les nostres pròximes noces amb dissenys originals, vestits que potser no ens atrevim a vestir i prendes com la gavardina que ens donen un toc diferent.
16
moda > events
05 Evening Blue, simbolitzant el cel nocturn arriba aquest clàssic blau fosc, símbol també de la sofisticació, un atractiu a la tardor i hivern, que envolta d'elegància a tot quell que el duu. Ideal per combinar o crear un total look.
18
20
l a i c e p s E es d o B
21
cultura >Agenda GATA
setembre_2019
dijous 12
DONACIÓ DE SANG Salò d'actes Centre Social de 17 a 20.45 h
del 14 setembre al 20 octubre
EXPOSICIÓ FOTOGRÀFIA “FESTIVAL OJOS ROJOS” Col·lectiu 8 SALA D’EXPOSICIOS EDIFICI POLIVALENT GUILLEM AGULLÓ De dimecres a diumenge de 18 a 20 h
divendres 20
CLUB DE LECTURA "La platja de Falesà" de R.L. Stevenson 20 h
del 27 AL 29
FESTES DE SANT MIQUEL
36
cursos i tallers FPA
CURS 2019-20 MATRÍCULES DELS CURSOS I TALLERS de l’ 1 al 30 de setembre EDIFICI POLIVALENT JUVENIL INFORMACIÓ I MATRÍCULA: 965756592 fpagata1@hotmail.com
Centre Municipal de Formació de Persones Adultes Gata Curs 2019/20 MATRÍCULA: DEL 2 AL 30 DE SETEMBRE DE 2019
PROGRAMES D’ALFABETITZACIÓ, EDUCACIÓ BÀSICA I GRADUAT EN EDUCACIÓ SECUNDÀRIA
ALFABETITZACIÓ FORMACIÓ BÀSICA GRADUAT EN EDUCACIÓ SECUNDÀRIA
COMENÇAMENT DE LES CLASSES: DIA 17/09/19, A LES 17 H O A LES 19 H ALT RES PROGRAMES FORM ATIUS
ALTRES PROGRAMES FORMATIUS (mínim 10 alumnes per curs)
REUNIÓ DE COMENÇAMENT
HORA DE REUNIÓ
2
DURADA DEL CURS
CICLES FORMATIUS DE GRAU MITJÀ DE FORMACIÓ 17/09/19 15 h o 19 h Fins el 12 de PROFESSIONAL: PROVES D’ACCÉS juny de 2020 VALENCIÀ NIVELLS: B1, B2, C1, C2 30/09/19 19 h 60 hores ANGLÉS NIVELL 1, NIVELL 2, ANGLÉS CONVERSACIÓ 30/09/19 19 h 40 hores FRANCÉS NIVELL 1, NIVELL 2, FRANCÉS 30/09/19 19:30 h 40 hores CONVERSACIÓ MALLA, MACRAMÉ, BRODAT SOBRE TELA I TUL, 14/10/19 15 h 40 hores CALAT INICIACIÓ A L’SCRAPBOOKING 15/10/19 18:30 h 40 hores BOIXETS, RANDA D’AGULLA VENECIANA, FRIVOLITÉ, BRODAT SOBRE TELA I TUL, CALAT, 16/10/19 17 h 40 hores PUNT DE GANXO INFORMÀTICA BÀSICA 22/10/19 19 h 40 hores INICIACIÓ A LA PASTISSERIA I ELABORACIÓ DEL PA 23/10/19 19 h 40 hores CUINA DE TAPES I APERITIUS 23/10/19 19:30 h 40 hores VALENCIÀ PER A IMMIGRANTS 28/10/19 18:30 h 40 hores CASTELLÀ PER A IMMIGRANTS 28/10/19 18:30 h 40 hores DANSA ORIENTAL 29/10/19 19:30 h 40 hores Informació i matrícula: • Centre Municipal de Formació de Persones Adultes Gata: C/ Grup Escolar, 35-Edifici Polivalent, 1r • Telèfon: 965756592 / e-mail: fpagata1@hotmail.com / Facebook: Formació de Persones Adultes Gata • La matrícula s’abonarà abans del començament de cada curs. Documentació necessària: Fotocòpia DNI, NIE, passaport … Horari de matrícula: *Del 2 al 16 de setembre: • Matí de 9:30 h a 12:30 h dimecres. • Vesprada de 15 h a 20 h de dilluns a dijous. *Del 17 al 30 de setembre: • Matí de dimecres 9 h a 12 h • Vesprada de 17 h a 19 h de dilluns a dijous AJUNTAMENT DE GATA / REGIDORIA D’EDUCACIÓ / CONSELLERIA D’EDUCACIÓ
38
CENTRE DE NEGOCIS GATA Amb la privacitat d’un despatx propi i els avantatges d’un coworking INTERNET · CONNEXIÓ TELEFÒNICA · IMPRESSORA COMUNITÀRIA NETEJA COMUNITÀRIA · SALA DE REUNIONS · ALARMA · LLUM AIRE CONDICIONAT · CAFETERA · ETC
GRAN OPORTUNITAT Oficina de 4 a 7 llocs de treball moblada.
210€/mes
DESPATX EXTERIOR I BALCÓ 1. Ideal per a consultes, amb 2 hab.
250€/mes
2. Despatx de 2 a 4 llocs de treball
150€/mes
SALA MULTIUSOS
Es contracta per hores, events, reunions, cursos, etc. C/ Reis Catòlics, 5 · GATA DE GORGOS · 96 575 62 65 Fax. 96 575 70 54 emiliosignes@jaimesignes.com
40
Gastronomia a la Marina Alta > No hi ha res que diferència més un destí que la seua gastronomia, fruit del seu paisatge. Si la Marina Alta ha segut durant dècades un paradís pels turistes, és perquè els seus típics abancalaments de les muntanyes i l'ús de la terra de cultiu han procurat tant un paisatge autèntic com una matèria prima amb unes característiques úniques. Sense deixar de costat el producte que ens ha donat la mar.
Els plats d'aquesta zona són fruit d'un llegat de més de 2.000 anys. Els fenicis van introduir les vinyes, perfeccionades pels romans que, al seu torn, van portar nous mètodes de conservació; els musulmans van importar nous cultius i sistemes, i van matisar els sabors amb una altra filosofia culinària. Cada civilització va enriquir a les anteriors, sense ruptures.
42
Gran part dels habitants d'esta Marina són, segons la història, d'origen mallorquí, al qual podem afegir les influències de la població morisca marinesa que hi vivien fins a la seua expulsió. En conseqüència es poden trobar els figatells i la sobrassada.
En temps més propers podem parlar d'una certa influència francesa, per dues vies: la tornada dels marinesos que havien anat a fer feines casolanes a França, i hi varen aprendre la cuina francesa; i la tornada dels peus negres, valencians en gran part de la Marina qui s'establiren a l'Algèria francesa i qui han aportat algun tret culinari magribí, com ara el cus-cus. Tanmateix aquestes influències no han popularitzat cap menjar especialment francès o algerià i han romàs present només al nivell familiar.
44
Els mariners de les comarques del sud i del nord sovintejaven els pobles costaners i hi compartien receptes com ara la fideuà, originària de la Safor, i les coques de mullador que es troben igualment a la Marina Baixa. Igualment els mariners d'Eivissa venien sovint als ports de Dénia i Xàbia. Més tard les migracions típiques de les zones agrícoles, com ara els temporers, i els casaments entre pobles del nord i sud, posaren la Marina i la Safor en més estret contacte, de tal manera que és aquesta la comarca que donarà diversos plats als marinesos com les coques de dacsa.
Després està l'excel·lent matèria primera d'un enclavament on el Mediterrani banya al Montgó. Les receptes utilitzen productes autòctons, del mar o de la terra, a partir de tota la saviesa acumulada i grans dosis de creativitat culinària. En tots els pobles de la regió la gastronomia es viu com un element crucial. Entre els plats més característics trobem: Mullador i espencat, la coca, sobrassada i embotits, pastissets, bunyols, suquet de peix, bull amb ceba, faves sacsades, pilotes de putxero...
46
AQUÍ POR MUCHO MENOS DE LO QUE TE IMAGINAS 636 19 50 72
48
52
54
56
â&#x20AC;&#x2DC;
nova ubicacio 62
63
Fira gastronòmica, comercial i de l’automòbil Activitats infantils Música en directe Art Pasarel·la de moda Passeig en carro Karts Campionat d’escacs... Feria gastronómica, comercial y del automóvil Actividades infantiles Música en directo Arte Pasarela de moda Karts Paseo en carro Campeonato de ajedrez
Fira Gata al Carrer
www.firagataalcarrer.com
