Revista Decisión Empresarial No. 68

Page 1

r e c l u ta m i e n t o y s e l e c c i 贸 n

68

$25

Marzo 2011 - A帽o VI No. 68

decisi贸n empresarial

m a r z o 2 0 11

www.revistadecision.com

Portada Edi 68.indd 2

22/2/11 11:17:40


Forros 63.indd 1

25/9/10 11:18:19


editorial

Aproveche la tecnología

para reclutar y seleccionar personal

E

l currículum en papel parece haber pasado a la historia, ahora, la selección virtual es protagonista en la búsqueda de talento en la mayoría de las empresas. Los avances en el área de la comunicación también ejercen su influencia en el campo del reclutamiento de personal y es así que las nuevas tecnologías permiten poner a la vanguardia los procesos de selección. Anuncios de vacantes vía web, agencias de reclutamiento “on-line”, rececepción de currículums vía e-mail, pruebas psicométricas resueltas a distancia y por internet y entrevistas por videoconferencia son las nuevas modalidades que las empresas están utilizando. Las agencias online funcionan de una manera muy similar a las agencias de colocaciones normales. El anuncio de la vacante aparece en la página web de la agencia incluyendo una dirección de correo electrónico para que los candidatos envíen sus currículos. Luego esta agencia presentará al cliente los candidatos que considere que más se ajustan al perfil para que éste pueda elegir al más idóneo. Pero el uso del internet no se limita a la recepción de solicitudes, sino que también funciona a la hora de corroborar los

datos expuestos en los currículos, ya sea tecleando el nombre completo del candidato en el buscador o cotejando los datos y antigüedad de sus anteriores puestos de trabajo en la página del IMSS. Por otra parte, las tendencias de selección también han variado en los últimos años, dejando de estar limitadas a la búsqueda de un perfil (sexo, edad, carrera) y ahora se basan en competencias. Y es que los títulos han dejado de ser garantía de sabiduría o experiencia. En este sentido, la búsqueda de talento se orienta a aquellos individuos que son capaces de agregar valor a su gestión a través del producto de su conocimiento, siendo capaces de mejorar su entorno, transferir conocimiento y captarlo a la vez. Entérese de las nuevas tendencias en esta edición que hemos preparado para usted, conociendo lo que las empresas a la vanguardia están haciendo en materia de su recurso humano. CONSEJO EDITORIAL

directorio CONSEJO EDITORIAL M.A. Kiev Ariza García Lic. Christian Cruz Canseco

Arte y Diseño

Fotografía

Lic. Gilberto A. Ayala Pérez

Photos.com

Coordinador de Ventas

Distribución

Director General

Ejecutivo de Ventas

Lic. Christian Cruz Canseco

Lic. Jenifer Rivera Lira

Coordinadora Editorial

Colaboradores

Soluciones Empresariales de Veracruz S.A. de C.V. Urano No. 1067 Boca del Río, Ver. C.P. 94299

Lic. Yaremi Escobar Meza

Enrique Mézquita Ochoa Elizabeth Saenz Carvallo Bernardo Baños Torres Leticia Delgado Moreno Iván Montiel Moreno

SUSCRIPCIONES Y PUBLICIDAD Tels./Fax: (229) 937 2919 y 937 1423 Héroes de Puebla No. 660-2 Fracc. Reforma Veracruz, Ver. C.P. 91919 direccion@revistadecision.com www.revistadecision.com

Síguenos a través de:

y twitter.com/revistadecision Mfacebook.com/decisionempresarial ARZO 2011

Ing. Iván López Sánchez

5,000 ejemplares certificados Notaría Pública No. 33 Escritura: 21323, Volumen: 525 Decisión Empresarial, Año 6 No. 68 Revista Mensual. Editada por Publicaciones Mexicanas de Negocios, S.A. de C.V. Editor responsable. Christian Cruz Canseco. Número de Reserva otorgado por el Instituto Nacional de Derecho de Autor: 04-2005-071910581100-102. Número de Certificado de Licitud de Título: 13279. Número de Certificado de Licitud de Contenido: 10852. Título de Registro de Marca: 885892. Con distribución en Veracruz, Boca del Río, Xalapa, Coatzacoalcos, Córdoba y Orizaba. Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de la revista Decisión Empresarial. Cualquier reproducción parcial o total requerirá de autorización expresa de la revista Decisión Empresarial. La revista Decisión Empresarial investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza de las ofertas realizadas por ellos.


actualidad Internacional El gobernador del banco central de China, Zhou Xiaochuan, afirmó que Pekín decidirá el ritmo de la apreciación del yuan, sin tener en consideración las presiones de otros países. En la víspera de una reunión de los ministros de Finanzas del G-20 en París, India y Brasil se unieron a Estados Unidos a la hora de expresar sus preocupaciones sobre el bajo valor de la moneda china. “La presión externa nunca ha sido un factor importante a considerar y nunca hemos prestado demasiada atención a ello”, dijo Zhou antes de la reunión. “Dependemos más que nada de nuestro criterio para ajustar el yuan de forma independiente”, agregó. Estados Unidos pidió a la Organización Mundial del Comercio que ayude a aclarar si el financiamiento del estatal banco BNDES de Brasil a las industrias locales es o no una forma de subsidio ilegal, informó un diario brasileño. El estatal Banco Nacional de Desarrollo Económico y Social ha recibido el crédito de ayudar a Brasil a salir relativamente ileso de la crisis global al proveer de préstamos de bajo costo cuando la liquidez se secó. El gobierno de Egipto subrayó su compromiso con la economía libre de mercado, seis días después de la renuncia del presidente Hosni Mubarak. La nueva ministra de Comercio e Industria, Samiha Fausi, afirmó que su oficina garantiza “una política de economía liberal y medidas de apoyo para el sector privado”. Se cumplirán todos los acuerdos comerciales preexistentes con socios locales o internacionales, señaló la política. Todo indica que habrá una nueva crisis alimentaria. Robert Zoellick, presidente del Banco Mundial, aseguró que “el mayor problema para 2011 será el alza en el precio de los alimentos”; el presidente del Banco Central Europeo Jean-Claude Trichet, por su parte, dijo que “las amenazas inflacionarias estarán presentes como una característica general en el mundo emergente y un factor importante, sin duda, será el aumento de los precios de los alimentos; las razones que están detrás del incremento son importantes”. Desde el Foro Económico Mundial de Davos, el secretario general de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico, José Ángel Gurría, dijo que los mercados agrícolas siempre han sido volátiles y pidió más transparencia en la información pública sobre la producción a corto plazo, el consumo y las existencias, así como en las perspectivas a medio plazo para evitar el pánico y la especulación.

2 MARZO 2011

Iberdrola prefiere a Brasil sobre México para invertir México perdió en los últimos cinco años relevancia para Iberdrola en términos de ingresos e inversiones futuras respecto a Brasil. En la nación sudamericana en los tres años por venir debe desarrollar nueve parques eólicos que lo convertirán en uno de los protagonistas de la región, en tanto que en México sólo hará dos proyectos de escala media. La filial mexicana de la empresa española desde 2009 empezó un proceso a la baja en cuanto al peso específico que tiene en la participación de ingresos a nivel global. De la mano con ello, el número de proyectos a desarrollar ha sido limitado en comparación con lo que sucede en Brasil. La nación carioca deberá tener listos nueve parques eólicos en abril de 2013, y por cuya generación recibirá una contraprestación anual equivalente a 97 millones de pesos durante 20 años. Mientras, a México sólo le espera un escenario, con la infraestructura actual (seis centrales de ciclo combinado) un pago anual por parte de CFE, de 10 mil millones de pesos entre 2011 y 2041.

Paga Egipto altos costos por su desconexión La Organización para la Cooperación y Desarrollo Económico (OCDE) estimó, en los primeros días de febrero, que el apagón digital de cinco días costó a la economía egipcia alrededor de 90 millones de dólares (18 millones al día), equivalente a entre 3% y 4% de su PIB anual. No obstante, el organismo alertó sobre daños colaterales no cuantificables en el sector productivo como, por ejemplo, en el sector del outsourcing, que en 2010 tuvo ganancias por mil millones de dólares llegando a ser un importante competidor de India gracias a servicios como los call centers. Para los gobiernos autoritarios, internet se ha convertido en un medio políticamente incómodo, así lo demostró el presidente Hosni Mubarak cuando ordenó a las empresas proveedoras apagar internet y los servicios de telefonía móvil, con el objeto de ocultar al mundo las manifestaciones en su contra y evitar, así, la movilización social que los medios digitales favorecen. Pero no sólo la bolsa de valores y los sectores que aportan cifras importantes al PIB egipcio, como el turístico, se vieron seriamente afectados con el apagón. Cibercafés, hospitales, escuelas, universidades y pequeños negocios vieron también trastocados sus ingresos en cinco días sin conexión. Egipto, puente político y geográfico entre Medio Oriente y Occidente, tiene 80 millones de habitantes, de los cuales, 21 por ciento tiene acceso a internet y casi 70 por ciento cuenta con teléfono celular; pese al rezago se trata del mercado de internet más dinámico de África.


actualidad

Gobernador recibe el primer vuelo de American Airlines en Veracruz Al recibir el primer vuelo de American Eagle 3309 procedente de Dallas, Ft. Worth, el pasado 10 de febrero, el gobernador Javier Duarte de Ochoa expresó que Veracruz ahora está mejor conectado con el mundo. “Es un gran día para Veracruz, se hicieron anuncios importantes de inversiones, infraestructura y desarrollo en materia turística, y la llegada del vuelo de American Eagle es la mejor manera de poder decirle a la sociedad que el estado avanza y consolida ese camino hacia el desarrollo”, dijo. En el aeropuerto internacional “Heriberto Jara Corona”, donde dio la bienvenida personalmente a la gente que arribó en este vuelo, el Mandatario estatal indicó que la llegada de American Airlines es muestra de confianza en el estado. El Gobernador señaló que con la llegada de este vuelo comercial se refuerzan los lazos de turismo y negocios con el sureste de Estados Unidos y el mundo entero, ya que los veracruzanos y sus productos estarán más cerca del aeropuerto Dallas, Ft. Worth, que es el más grande centro de conexión de American Airlines para acercarnos a 250 ciudades en 40 países. “Esta línea aérea tiene un indiscutible liderazgo en el transporte de pasajeros entre Estados Unidos y los cinco continentes, ahora Veracruz estará más cerca para turistas de negocios y viajeros que

lleguen por esta vía desde 137 destinos de la unión americana y otros países”. De igual forma, durante su mensaje el gobernador Javier Duarte resaltó la gran coordinación y relación que existe entre los gobiernos Federal y de Veracruz para poder concretar acciones que repercuten en la vida de los veracruzanos. Felicitó a la empresa ASUR por el profesionalismo y la calidad de sus servicios, así como por tener un aeropuerto a la altura de las necesidades de la seguridad de los pasajeros, pues la central aérea de Veracruz es la de mayor movimiento en el Golfo de México y los próximos cuatro años invertirá 500 millones de pesos para duplicar su capacidad actual y alcanzar en el 2014 un movimiento de dos millones de pasajeros por año. Acompañaron al gobernador Duarte de Ochoa el director general de American Airlines para México, Marvin Díaz; los alcaldes de Veracruz, Boca del Río y Xalapa, Carolina Gudiño Corro, Salvador Manzur Díaz y Elizabeth Morales García; la diputada local Ainara Rementería Coello; el subsecretario de Operación Turística del Gobierno Federal, Alejandro Moreno Medina; el administrador del Aeropuerto Internacional de Veracruz, Alejandro Pantoja López, y la Secretaria de Turismo, Cultura y Cinematografía, Leticia Perlasca Núñez.

Sedecop y Conacyt imparten taller para fomentar empleos de calidad Erik Porres Blesa, secretario de Desarrollo Económico y Portuario, destacó que para fomentar los empleos de calidad, los montos de apoyo a empresarios serán mayores para los proyectos vinculados con instituciones de educación superior y/o centros de investigación. En este contexto se llevó a cabo el taller de capacitación de los programas de Estímulo para la Innovación 2011 en la sala de usos múltiples de la Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información (USBI) en Boca del Río. Porres Blesa recordó que este curso se concretó luego del convenio que el gobernador Javier Duarte de Ochoa instruyera firmar con el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) y la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Económico para que la inversión en investigación y desarrollo tecnológico se fortalezca en Veracruz. Fue a través del taller, impartido por Alfonso Anaya Mosqueda, subdirector de Programas de Innovación Tecnológica del Conacyt, que se dieron a conocer las modalidades, requisitos y proceso de

evaluación, así como la metodología que deberían presentar las propuestas para la obtención de subsidios. El objetivo es, puntualizó el funcionario estatal, fomentar el crecimiento anual de inversión del sector productivo en investigación, desarrollo tecnológico e innovación; propiciar la vinculación de las empresas a la cadena del conocimiento “educaciónciencia-tecnología-innovación” y su articulación con la cadena productiva del sector estratégico de que se trate. Con ello se pretende también incorporar a las empresas recursos humanos especializados, así como generar nuevos productos, procesos y servicios de alto valor agregado y contribuir con ello a la competitividad de las empresas, añadió. Enfatizó que a través del convenio se pretende contribuir en Veracruz a la generación de propiedad intelectual, a la estrategia que asegure su aprobación y protección y por supuesto, fomentar la creación de empleos de calidad.

MARZO 2011

3


actualidad Nacional La industria de los estacionamientos que operan en la economía formal espera crecer entre un 6 y 8 por ciento en el año en curso, a pesar del desinterés de las autoridades por ordenar el mercado, que se integra por 11 mil estacionamientos a nivel nacional y genera 30 mil empleos directos. Al respecto, Iván Gutiérrez, director general de Operadora Central de Estacionamientos, calificó como urgente regular el mercado para darle certidumbre a los usuarios y ganar terreno a las organizaciones que operan de manera irregular. Pagar sólo el monto mínimo provoca que los tarjetahabientes cubran más de 500 por ciento del monto que se adeudó originalmente, alertó la Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros. La dependencia precisó que bajo el esquema de cubrir 4% como porcentaje del mínimo y con un adeudo de 10 mil pesos, una persona tardaría en liquidar más de 20 años y terminaría por cubrir 60 mil 207 pesos; de estos 50 mil 207 corresponden a intereses, anualidad e IVA. La cartera de créditos fiscales creció hasta alcanzar 611 mil 914 millones de pesos, al cierre de 2010, según información del Servicio de Administración Tributaria. De acuerdo con la información del organismo, del monto total de créditos fiscales al cierre de 2010, 111 mil 515 millones de pesos son de baja probabilidad de cobro, ligeramente superior al cierre de 2009 que fueron 106 mil 568 millones de pesos. Por su parte, los créditos controvertidos alcanzaron 359 mil 428 millones de pesos, los cuales son 100 mil millones de pesos por encima de los de un año atrás. La Confederación Patronal de la República Mexicana destacó la necesidad de impulsar el sector de la construcción de vivienda y en particular modificar algunas de las reglas en el Infonavit, ante el riesgo de desmantelamiento de una importante parte de esa industria en el país. Lo anterior, luego de que en los últimos tres años el número de empresas en este segmento cayó más de 37 por ciento y hoy existe escasez de crédito. El presidente del organismo patronal, Gerardo Gutiérrez Candiani, dijo que el desafío hoy es responder a la necesidad de vivienda ante un rezago de cerca de 9 millones de casas-habitación.

4

MARZO 2011

Mercado interno, opción para agricultores Desde la última semana de febrero, el mercado interno será atractivo para los horticultores por incrementos de hasta 50 por ciento en distintos productos, según César Campaña, presidente de la Asociación Mexicana de Horticultura Protegida (AMHPAC). El dirigente comentó que sí habrá desabasto y la producción existente se tratará de mover a través de los canales de comercialización, en el mercado extranjero y nacional. “En México el precio lo rige la oferta y la demanda, en el mercado interno habrá precios interesantes hacia los cuales voltearemos y podremos atender ese nicho porque muchas veces es más atractivo que el de exportación”, expresó. En el mismo sentido, dijo que se está ante un reacomodo del mercado y que además se puede comercializar producto con defectos estéticos que no afectan en su calidad nutricional, es consumible y con ello se contrarresta el valor de aquellos que se cotizan por la presentación física. “Sin embargo, el aumento no será desmedido, ni afectará considerablemente al consumidor al grado de no poder comprar el producto”. Mientras, en materia de exportación, subrayó que entre los productos de hortaliza que mayor demanda tienen el tomate es principal, pero con ello, y ante la situación de emergencia, su valor se incrementa considerablemente al igual que el del pepino y chile morrón. Por último, afirmó que los estímulos fiscales anunciados por el presidente Felipe Calderón son una necesidad y es señal de que hay disposición del gobierno federal para solidarizarse con los agricultores y ayudarlos en materia fiscal.

SAT iniciará denuncias penales por “outsourcing” El Servicio de Administración Tributaria (SAT) anunció que emprendería denuncias penales contra empresas hoteleras, restauranteras, distribuidores de autos y clubes deportivos que incurrieron en evasión fiscal al utilizar esquemas de outsourcing, según informó Alfredo Gutiérrez Ortiz Mena. El jefe del SAT declaró que la evasión fiscal por la utilización de esquemas de outsourcing en México alcanza los 20 mil millones de pesos anuales. Sin embargo, la cifra crecerá debido a que hay una profunda revisión de auditoría de 50 grandes contribuyentes involucrados en este esquema de outsourcing. “Tenemos varios contribuyentes con auditorías abiertas en el tema y sí vamos a seguir con los procesos de fiscalización, los cuales son lentos, en algunos casos la ley establece plazos de un año, en algunos casos de dos años para auditar... los recursos aumentarán conforme concluyan las auditorías”, dijo. Cabe recordar que en septiembre, el director del IMSS, Daniel Karam, informó que el costo de la evasión en el pago de cuotas al instituto, por outsourcing, representó entre 17 y 20 por ciento de las contribuciones actuales que fueron 120 mil millones de pesos anuales.


actualidad

MARZO 2011


actualidad

Presidirá la Alcaldesa Carolina Gudiño el Comité Local de Playas Limpias El pasado 11 de febrero, al celebrarse la 23° Reunión de Titulares del Comité Local “Playas Limpias”, para analizar el tema y condiciones de las mismas, la licenciada Carolina Gudiño Corro, Alcaldesa de Veracruz fue ratificada como Presidenta de dicha junta. En presencia del gobernador Javier Duarte de Ochoa, se trataron temas de vital relevancia en cuestión de limpieza de las playas veracruzanas, así como los próximos proyectos a implementarse en la zona norte de la ciudad de Veracruz. En el lugar, la Alcaldesa de esta ciudad, fue nombrada como presidenta del organismo de la cuenca del Golfo; como secretario tomó posesión su homónimo de Boca del Río, Salvador Manzur Díaz; los vocales serán los presidentes municipales de Medellín, Marcos Isleño Andrade; de Alvarado, Sara Luz Herrera y por parte de Jamapa, Noel Aquino Pérez; además, como representante del sector público urbano participará José Ruiz Carmona. La licenciada Gudiño Corro, comentó que se trabajará con los tres niveles de gobierno, por supuesto, con el respaldo del gobierno del estado, quien ha puesto gran énfasis en el cuidado del prin-

cipal atractivo turístico de la ciudad: las playas. “Se llevarán a cabo los monitoreos que se realizan tradicionalmente y además hay que resaltar la limpieza de las playas en Veracruz, como se sabe próximamente entrará en funcionamiento la planta de tratamiento de la zona norte que abarca la mayor cantidad de agua ya tratada, para que salga limpia a nuestras playas”. El ejecutivo estatal propuso incorporar a la junta -de manera definitiva- a la Secretaría y Procuraduría del Medio Ambiente, organismos de reciente creación, oferta que aceptaron los presentes por unanimidad. Por su parte, el Secretario del Medio Ambiente, Víctor Alvarado Martínez, comentó que el monitoreo que realiza el estado a través de su laboratorio, bajo esquemas de salud y seguridad han arrojado que las playas están limpias. “Las playas de Veracruz no tan sólo están limpias, sino que están dentro de los parámetros de sostenibilidad y que fueron avalados los resultados por la Secretaría de Turismo a nivel federal, por lo que las playas de Veracruz están limpias y listas para que se disfruten por bañistas locales y foráneos”.

Ayuntamiento de Veracruz remueve 4 mil 500 metros cúbicos de escombro en el bulevar Fidel Velázquez Con la finalidad de seguir contribuyendo a una mejor imagen del municipio, la licenciada Carolina Gudiño Corro, Presidenta Municipal de Veracruz, acompañada de miembros de su cuerpo edilicio, acudió al terreno ubicado en el cruce del bulevar Fidel Velázquez y Miguel Ángel de Quevedo de la Colonia Virgilio Uribe de esta ciudad para dar inicio a las acciones de limpieza del lugar, en donde se esperan recolectar 4 mil 500 metros cúbicos de escombro. En el sitio, la alcaldesa indicó que el inmueble de 4 mil 500 metros cuadrados, perteneciente al área de Mantenimiento Urbano, se limpiará y se le construirá una barda con la finalidad de prevenir que se convierta en un espacio de desechos públicos. Dijo que se utilizará la maquinaria necesaria para dar una mejor imagen en la zona “inicialmente estaremos limpiándolo y bardeándolo, también poniendo una reja”. La licenciada Gudiño Corro agregó que tienen dos propuestas que están analizando para ocupar este espacio: una de ellas es la creación de un módulo de la Cruz Roja en la zona norte y otra es 6 MARZO 2011

ocuparlo para reforestar esta parte de la ciudad, evitando el fluido de arena. “Hace algunos meses platiqué con el patronato de la Cruz Roja, ellos me contentaban de la posibilidad de tener algún espacio en la zona norte para poner algún módulo que permita el acceso inmediato de las ambulancias de la ciudad en este punto. Otra de las opciones, sin duda alguna, es la reforestación, el sembrar más árboles que es tan importante, de hecho es algo necesario en esta zona de la ciudad sobre todo por la cantidad de arena que vuela aquí”. Asimismo, comentó que al escombro se le dará la utilidad adecuada, llevándolo a colonias que no cuentan con los servicios públicos municipales y que no están pavimentadas para contribuir a la mejora de la ciudad. En este sentido, refirió que se trabajará de la mano con el gobierno del Dr. Javier Duarte de Ochoa para dar la respuesta a los habitantes del Veracruz próspero por el que tanto trabaja el ejecutivo estatal.


ampi veracruz

MARZO 2011

7


actualidad

Capacita Ayuntamiento de Boca del Río a 300 prestadores de servicios turísticos Estamos convencidos que la fortaleza económica de nuestra ciudad se basa en la prestación de servicios, esa es nuestra riqueza más importante y por ello es que desde el inicio de la administración, el trabajo ha sido promoverla para tener más inversiones y se generen más empleos bien pagados.

8 MARZO 2011

A

fin de impulsar al municipio como una capital de recreación a nivel nacional, el ayuntamiento de Boca del Río realizó el Primer Curso de Manejo de Alimentos, dirigido a 300 prestadores de servicios de la localidad. En el marco de esta iniciativa el alcalde Salvador Manzur Díaz insistió que una de las acciones prioritarias de su gobierno es que Boca del Río se proyecte como una capital turística con personal altamente calificado. “Para dar un extraordinario servicio y garantizar que el turista permanezca más noches de estancia en la ciudad, regrese con más frecuencia y sea el promotor de que en Boca del Río se brinda un servicio de alta calidad”. Aseguró que dicha acción rendirá frutos de mayor inversión, generando empleo y mejora de la economía en las familias boqueñas, objetivo principal de su administración. “Estamos convencidos que la fortaleza económica de nuestra ciudad se basa en la prestación de servicios, esa es nuestra riqueza más importante y por ello es que desde el inicio de la administración, el trabajo ha sido promoverla para tener más inversiones y se generen más empleos bien pagados”. Añadió el alcalde que se han dado todas las facilidades a los inversionistas para instalar sus empresas, pero con una condición: de que ese espacio nuevo de trabajo que se genere, quede en la mano de obra de mujeres y hombres de Boca del Río. Por su parte, José Raúl Zamora Hernández Jáuregui, subjefe de la Jurisdicción Sanitaria número 8, refrendó el compromiso que tiene la institución, a cargo del doctor Manuel Lila de Arce, de continuar con la capacitación del manejo de alimentos, a fin de que los visitantes tengan la confianza suficiente para pedirlos y recomendarlos a otros. Asimismo, Tomás Andrade Covarrubias, representante de los restauranteros de Boca del Río, a nombre de sus compañeros agradeció la iniciativa del municipio por el curso que recibieron: “agradecemos el interés por nuestras empresas, por impulsar el desarrollo turístico aquí en nuestra ciudad y viendo este gran interés, ¿por qué nosotros no le vamos a responder de la misma manera?”. De esta forma, Andrade Covarrubias exhortó a todos sus compañeros restauranteros a trabajar e impulsar a Boca del Río, “ojalá estos cursos no terminen, queremos que sea el inicio de muchos más, para dar a nuestros visitantes mejor calidad de servicio y que Boca del Río siga siendo punta de lanza en el estado y de México”.


actualidad

2011, año de las obras hidráulicas, afirma el Alcalde Salvador Manzur

Esperamos que este trabajo sea reconocido por todas las autoridades estatales y federales, para que nunca más tengamos campañas negras que afecten al turismo y que no ven el esfuerzo que se ha dado en nuestra ciudad.

A

l supervisar, junto el director del Sistema de Agua y Saneamiento Metropolitano (SAS) José Ricardo Ruiz Carmona, los trabajos de la construcción de colectores y línea a presión Sistema Tampiquera, en la cabecera municipal, el alcalde Salvador Manzur Díaz, expresó: “Este año es el año de la obra hidráulica histórica en Boca del Río”. Entusiasmado por el inicio de esta obra, el munícipe Manzur Díaz añadió, “se inicia la realización de una obra que es un sueño desde hace muchos años: la solicitud del colector para poder tratar las aguas residuales que se generan aquí en la cabecera”. Principalmente las colonias Flores Magón, Infonavit El Morro, Camino Real, el centro boqueño, así como el Río Jamapa y más de 15 asentamientos aledaños a la zona, se verán beneficiados con esta acción que contribuirá a la limpieza de la bahía y evitará la salida directa de aguas residuales a las playas de Boca del Río. Este trabajo hidráulico, el más importante del año, es resultado de la coordinación entre ayuntamiento y el SAS Metropolitano, donde se invierten más de cien millones de pesos, con recursos de los tres niveles de gobierno. “Esperamos que este trabajo sea reconocido por todas las autoridades estatales y federales, para que nunca más tengamos campañas negras que afecten al turismo y que no ven el esfuerzo que se ha dado en nuestra ciudad”, enfatizó el alcalde. En su mensaje a todos los asistentes en la inauguración de estas obras, Manzur Díaz expresó que el colector resultará verdaderamente trascendente para conseguir el reconocimiento de las playas limpias en el municipio y en todo Veracruz. “Llegó el momento de atender el drenaje, pero también de darle seguimiento y supervisión, tenemos toda la disposición de José Ruiz Carmona, de trabajar con él para todos los demás temas, desde un hundimiento o un problema en el alcantarillado”, agregó. Puntualizó que todos los inversionistas en el municipio, como son restauranteros y prestadores de servicio, pueden estar satisfechos porque sus demandas han sido escuchadas y atendidas de manera inmediata.

MARZO 2011

9


coparmex

Rindió protesta Luis Alberto Martín Capistrán como Presidente de Coparmex Veracruz 2011-2012

C

on la presencia del Gobernador del Estado, Javier Duarte de Ochoa; el Presidente Nacional de Coparmex, Gerardo Gutiérrez Candiani; así como del Secretario Federal del Medio Ambiente y Recursos Naturales, Juan Rafael Elvira Quezada, entre otras autoridades de los distintos niveles de gobierno, el Maestro Luis Alberto Martín Capistrán realizó su toma de Compromiso como Presidente de COPARMEX Veracruz para el periodo 2011-2012. Junto con él, rindieron protesta 48 nuevos consejeros que integrarán distintas comisiones que conforman el plan de trabajo para estos próximos dos años; quienes ante la presencia de Gutiérrez Candiani, se comprometieron a mantener firmes y vivos los ideales de COPARMEX Veracruz. En su mensaje al empresariado veracruzano, el gobernador del estado, Javier Duarte, expresó: “Coparmex es un ejemplo de colegiación empresarial en Veracruz y en todo México. Su visión del papel de los empresarios en la construcción del progreso y la sociedad es propia de quienes tienen una percepción nítida de las demandas de los nuevos tiempos. Empresarios comprometidos con el crecimiento de los negocios, pero también con el respeto al medio ambiente, al desarrollo humano de sus empleados y con el avance de sus comunidades”. Acto seguido, Luis Alberto Martín Capistrán, dirigió un emotivo y significativo mensaje a la comunidad COPARMEX, en donde habló sobre todo lo que se ha realizado en la Confederación en pro de todos los empresarios. “Hoy por hoy, tenemos un COPARMEX más fortalecido que nunca. El año pasado las líneas de trabajo fueron la auto sustentabilidad y la integración, con lo cual logramos en ocho meses no solo ser autosuficientes, sino liquidar la hipoteca del Centro Empresarial, compromiso contraído desde 1994; así como pagarle a distinguidos socios las aportaciones hechas para la sobrevivencia del centro desde hace de más de quince años”, comentó. El Presidente de COPARMEX Veracruz comentó también que se lograron importantes apoyos para los empresarios damnificados por los fenómenos meteo-

8 marzo MARZO 2011 10

rológicos que afectaron el estado el año pasado, logrando que se les eximiera del pago de algunos impuestos y el diferimiento en el pago de otros. Por su parte, el Presidente Nacional, Gerardo Gutiérrez Candiani, en su discurso abordó el tema de las Reformas Estructurales que necesita nuestro país para salir adelante del estancamiento económico y social en el que se encuentra. “Los mexicanos no podemos aceptar que el asunto dominante de la agenda pública de los próximos dos años sean las encuestas de popularidad de los políticos y las estrategias partidistas de cara al 2012; esto no debe obstaculizar el desarrollo de las reformas que nuestro país necesita, encarguémonos de que la sociedad tome la iniciativa, asegurémonos de que haya un costo altísimo para quienes no cumplan con sus promesas, estos son los objetivos del programa de participación ciudadana 2011-2012 de COPARMEX, necesitamos su apoyo en Veracruz, ya que entre todos podemos hacer la diferencia”, dijo. Cabe resaltar que durante la toma de compromiso se realizó por primera vez la entrega del “Premio COPARMEX Veracruz 2011”, con el cual se reconoció a la empresa más importante, con más desarrollo y expansión durante el último año y que fue otorgado a Tenaris Tamsa. También se entregaron reconocimientos al Desarrollo Empresarial al Tecnológico de Monterrey; a la Empresa Socialmente Responsable, donde se distinguió al Centro Universitario Hispano Mexicano; al Joven Emprendedor por conducto del empresario Víctor Marquínez; a la Lealtad COPARMEX que fue para el Quim. Jesús Camacho Calderón; así como al Mérito Ciudadano que fue para Antonio Chedraui Bolado. En el evento estuvieron presentes también como invitados de honor, Baltazar Pazos Gómez; Presidente de la Federación Zona Sur-Centro de COPARMEX; Salvador Manzur Díaz, Presidente Municipal de Boca del Río; Erick Porres Blesa, Secretario de Desarrollo Económico en Veracruz; Ainara Rementería Coello, Diputada Local por Veracruz; Marco Antonio Aguilar Yunes, Secretario del Trabajo, Previsión Social y Productividad del Estado, el Capitán de Fragata Miguel Alvarado Juárez, Director del área de investigación y desarrollo tecnológico de la Armada de México; Luis Antonio Luna Rosales, Delegado de la Secretaría de Economía en Veracruz; así como el Padre Abel López Chávez, en representación del Obispo Luis Felipe Gallardo Martín del Campo.


sas

Sigue SAS lineamientos de Duarte en materia de saneamiento de la bahía

A

l supervisar las obras de “Estamos muy contentos de estar ampliación de la planta de en el proceso final de la rehabilitatratamiento de aguas resición y ampliación de esta gran planta duales zona norte, acomde tratamiento, que es una obra que pañado por la alcaldesa Carolina Gulleva recursos conjuntos del SAS y el diño Corro y diversas autoridades, el gobierno federal, a través de la CONAdirector del SAS metropolitano, José GUA”, dijo el director general, tras reRuiz Carmona reiteró su compromiconocer el gran apoyo de la Comisión so para seguir los lineamientos del Nacional del Agua para coadyuvar en gobernador Javier Duarte de Ochoa el mejoramiento del abasto de agua en materia del saneamiento integral potable, redes, el servicio de colectode la bahía y coadyuvar en el mejores pluviales y drenaje sanitario. El director del SAS, José Ruiz Carmona y la presidenta municipal porteña, Carolina Gudiño supervisaron los ramiento de los servicios que ofrece Explicó que esta planta cuenta avances de las obras en la planta de tratamiento norte. el organismo a los veracruzanos. con dos sistemas de saneamiento, Dijo que la coordinación de los uno que es por filtro percoladores y tres niveles de gobierno, hace posiotro que es de aireación extendida a ble alcanzar la prosperidad que plantea el mandatario estatal, por base de una burbuja fina, “sabemos que esta obra ayudará a elevar lo que con esta obra, cuya inversión alcanza los 330 millones de la calidad de vida de las personas que vivimos aquí y también a pesos, “continúa el proyecto del saneamiento del litoral de la zona que una de las industrias de nuestro Estado que es el turismo, tenconurbada, beneficiando a 93 colonias del primer puerto de Méxiga mayor crecimiento, en este nuevo rumbo de la prosperidad”. co y de Boca del Río”. Por su parte, la presidenta municipal de Veracruz, Carolina GuDurante esta supervisión, Ruiz Carmona anunció que en dos diño Corro resaltó el fuerte trabajo en este aspecto del sistema de meses, la planta estará funcionando al cien por ciento de su capaagua, especialmente para beneficiar a los usuarios que viven en el cidad, lo que corresponde a un 85 por ciento del tratamiento del ayuntamiento más grande del Órgano de Gobierno, “esto nos da la agua que se genera en la conurbación. “Es la de mayor cobertura oportunidad y la necesidad de crear y contar, a través del SAS, con con una influencia del 52 por ciento de la mancha urbana”. importantes obras como la que hoy estamos recorriendo”.

MARZO 2011

33 11


ampi veracruz

Cambio de mesa directiva en AMPI Veracruz, Antonio Hanna es el nuevo presidente

Antonio Hanna Grayeb

E

l pasado 10 de febrero, dentro de las instalaciones del Hotel Galería Plaza se llevó a cabo el cambio de la mesa directiva de la Asociación Mexicana de Profesionales Inmobiliarios (AMPI) sección Veracruz-Boca del Río, donde Antonio Hanna Grayeb, de la Inmobiliaria Hanna, recibió la estafeta de presidente de manos de la arquitecta Diana Uscanga Cid. “Hemos hecho un plan de trabajo muy amplio que contempla 40 puntos, tenemos un año y nos estamos comprometiendo a cumplir cada uno de ellos. La plataforma incluye temas de proyección de la asociación, de negocio para los socios, intercambios comerciales, convenios, en fin, varios temas que beneficiarán y fortalecerán nuestra asociación”, comentó el nuevo presidente de AMPI Veracruz. Antes de tomar posesión explicó que su primer esfuerzo fue organizar un evento agradable donde fueron invitadas diversas personalidades de varios ámbitos relacionados con el inmobiliario para así dar a conocer en mayor medida lo que está realizando la Asociación. “Otro de nuestros primeros trabajos ha sido cerrar convenios con notarios y meter una iniciativa al Congreso para la creación de la licencia inmobiliaria en Veracruz”. Comentó: “Lo que buscamos es tener una regulación legal para ejercer como profesional inmobiliario. Así como existen los valuadores, poder encontrarte con profesionales certificados que te den la seguridad de tratar con ellos”.

12 M A R Z O 2 0 1 1

Cabe mencionar que en el evento el presídium estuvo integrado por el gobernador del estado, Javier Duarte de Ochoa; el Ingeniero Marcelo Montiel Montiel, Secretario de Desarrollo Económico; Ingeniero Gerardo Buganza Salmerón, Secretario de Gobierno; el Licenciado Adán Larracilla Márquez, Presidente AMPI Nacional; la Licenciada Carolina Gudiño Corro, Alcaldesa de Veracruz; el Licenciado Salvador Manzur Díaz, Alcalde de Boca del Rio; al igual que el Licenciado Gilberto Bravo Torra, presidente del CEVAC. “Estar aquí presente en el inicio de una nueva directiva de la Asociación Mexicana de Profesionales Inmobiliarios en Veracruz es motivo de celebración, lo es porque uno de los sectores que nos dan un indicador claro del crecimiento, del desarrollo y del progreso de una sociedad, de la actividad económica, es precisamente la actividad inmobiliaria”, dijo durante su discurso el gobernador Javier Duarte. Y anticipó: “Desde el gobierno del estado los acompañamos con el compromiso de obras y servicios públicos de calidad, así como para garantizar un ordenamiento urbano seguro, les ofrezco las puertas abiertas del gobierno que será un facilitador de las inversiones en todos los quehaceres, incluido éste, el inmobiliario”. AMPI Veracruz actualmente cuenta con 26 empresas inmobiliarias adheridas formalmente, pero se espera que muy pronto ingresen a las filas entre 5 y 10, esperando cerrar el año con 50 agremiadas. “Para ser miembro se deben cumplir una serie de requisitos como tener por lo menos un año de ejercer esta profesión, tener una oficina establecida, un trabajo relacionado al medio inmobiliario y ser autorizado por la asociación de aquí y en México”, apuntó Antonio Hanna. Finalmente el nuevo presidente de AMPI Veracruz aseguró que lo que marcará la diferencia en su gestión será el trabajo constante por cumplir los 40 puntos de su plataforma.


decisión empresarial

Exitoso ciclo de cursos “Marketing en redes sociales”

E

l 27 de enero y 24 de febrero fueron las fechas en las que se llevó a cabo el ciclo de cursos “Marketing en Redes Sociales” que Decisión Empresarial y UP Marketing ofrecieron a dueños de negocios, emprendedores, gerentes de mercadotecnia, webmasters, estudiantes y público en general. Los cursos se desarrollaron con llenos totales en los salones del hotel Balajú, donde destacó la presencia de directivos y colaboradores de las principales agencias publicitarias en Veracruz, así como medios de comunicación del estado vecino de Tabasco, quienes deseaban estar al tanto de esta nueva tendencia de marketing online.

En el primer módulo, los asistentes pudieron conocer las posibilidades que brindan las tecnologías sociales y cómo aprovecharlas para conectarse con sus clientes y que éstos hablen mucho y bien de su marca. Del mismo modo, otros temas de gran interés para quienes tomaron el primer módulo fue la gestión y administración de la marca, negocio o empresa en las redes sociales de manera profesional; así como la función e importancia del Community Manager. Mientras, el Módulo 2, estuvo enfocado a Facebook y Twitter como las dos redes sociales de más uso en México, dando a conocer su potencial para impulsar negocios, productos, servicios y personalidades públicas. Los asistentes se mostraron satisfechos de conocer todas las herramientas con las que cuenta Facebook para difundir su marca, así como el funcionamiento de Twitter. En próximas fechas estaremos anunciando más cursos que buscan actualizar y promover el desarrollo de la cultura empresarial en Veracruz.

MARZO 2011

13


marketing

¿Qué ofrece su empresa? ¿Momentos de verdad ó marketing carnavalesco?

Por: Lic. Enrique Mézquita Ochoa

E

xisten muchas áreas de la gestión de empresas que son tierra de nadie. En promedio, a menor tamaño de la organización, menos procesos de operación definidos y menos enfoque a los detalles en el modelo de servicio, de tal manera que el cliente queda insatisfecho. La falta de una sonrisa, de alegrarle la vida al cliente, de darle más de lo que espera, quedan a un lado, ya sea porque se piensa que no es importante o porque no existe un documento, manual o proceso que explique y detalle cómo hay que hacerlo. Ante la falta de recursos, estructuras, conocimientos y procesos, el empresario sobre todo de empresas de servicios recurre a fórmulas que llaman la atención del mercado para atraer clientes y aumentar sus ventas. Y es por eso (entre otras razones) que vemos negocios que se “agarran” de plataformas del calendario como el carnaval para diseñar promociones alocadas e incluso extremas que tiene un alto costo, no solo por el hecho de dejar de ganar al sacrificar la utilidad para volverse atractivos ante el cliente sino lo más triste, erosionando la marca y convirtiendo a sus clientes en un mercado que condiciona su compra para responder, “si no me pones el precio de regalo no te compro”. Derivado de esto, vemos en la publicidad de muchos negocios promociones como 3x1, 5x2, gratis, gratis y más gratis, generando un panorama de competencia desgastante en donde no

14 M A R Z O 2 0 1 1

gana nadie, ni siquiera los clientes, ya que si una empresa decide sacrificar su utilidad en el precio, busca balancearse sacrificando en insumos de mala calidad o en otras formas de ahorro que repercuten en el Valor que se ofrece a los clientes. Y es que lo malo no está en hacer promoción, la promoción como tal es una medida estratégica que es necesaria (más en unos giros de negocio que en otros) pero que hay que saberla aplicar. Los tiempos que estamos viviendo y los cambios en el comportamiento del consumidor exigen que las empresas se orienten a sus clientes de tal forma que el Valor que ofrezcan no solo rebase sus expectativas sin que dejen una huella en la experiencia de compra. Esto nos lleva al concepto de los “momentos de verdad”. Éste término fue creado por Jan Carlzon cuando fué presidente de la línea aérea SAS, y engloba uno de los principios fundamentales en el servicio y atención a clientes, definiéndose como “El momento en que toma contacto una persona con la organización, ya sea en forma personal o a través de cualquier otro medio como puede ser el teléfono”. Esto quiere decir que en una empresa hay numerosos momentos de verdad durante el día, ya que los clientes están interactuando con los vendedores, personal de primera línea, directivos, etc. Pensemos en un ejemplo, usted con su pareja llegan a un restaurante, desde el momento en que hace contacto con el personal que lo recibe, la empresa está entregando su servicio en cada momento de verdad. Si el valet parking le recibe con una sonrisa


y es atento, cortés y amable su empresa habrá ganado puntos positivos con el cliente con el momento de verdad que ofreció. Si en lugar de ésta experiencia el valet parking ofrece miseria mostrando falta de empatía, indiferencia o incluso molestia en lugar de ofrecer un momento de verdad su empresa generará insatisfacción en el cliente generándose un “momento crítico” lo que en lugar de sumar restará puntos en la percepción del cliente respecto a lo que su empresa ofrece, aumentando las posibilidades de que no regrese e incluso de que lo mal recomiende. No se necesitan grandes recursos para mejorar la atención y servicio a clientes en nuestros negocios, es cuestión de analizar todo el proceso de servicio que ofrece a sus clientes y cuidar todos los detalles para ofrecer verdaderos momentos de verdad. Analice paso a paso su ciclo de servicio y defina cada momento de verdad. Por ejemplo en recepción piense en el proceso de bienvenida. Su personal de contacto deberá estar preparado para reaccionar cuando un cliente dé los primeros pasos en su negocio, deberá saber qué hacer, cómo dirigirse al cliente, qué palabras debe utilizar, los gestos que debe mostrar, el tono de voz y las medidas que deberá tomar (dirigirlo a un asiento, llevarlo a algún punto, etc.). Para que cada contacto que tenga el cliente con su empresa y su personal sea un momento de verdad el cliente deberá recibir más de lo que espera ya que si por ejemplo el cliente llega a su negocio, nadie lo saluda ni le dice nada y el solo busca dónde sentarse, el cliente percibirá falta de atención y como le expliqué, en lugar de ofrecerle un momento de verdad ofrecerá un momento crítico que solo generará insatisfacción en su cliente. Para lograr éxito en este cometido usted deberá ser muy analítico, tan solo para un restaurante, algunos de los momento más importantes son: Cuando el cliente llega y se estaciona, cuando entra a su restaurante (cómo es recibido), cuando se siente (si es dirigido a su mesa o no), cuando el mesero llega a la mesa (si se presenta, saluda y es atento a las necesidades de los clientes, si es propositivo y si sabe hacer sentir a su cliente especial), después otros momentos son por ejemplo, cuando recibe sus bebidas y alimentos, cuando pide la cuenta, cuando decide ir al baño o cualquier otra área del restaurante como la sala de juegos, etc.). ¿Cuántos momentos de verdad existen en una empresa?, tantos como su modelo de servicio. Usted solo debe identificarlos y buscar ofrecer excelencia y experiencias únicas. Por otro lado para mejorarlos también deberá medir su eficiencia en cada momento, diseñe cuestionarios de satisfacción que midan los momentos más importantes y permita que sus clientes califiquen su actuación, entre más mida, más información tendrá para mejorar cada momento, lo que le llevará con toda seguridad a mejorar la calidad de su servicio y a retener a sus clientes y atraer a otros a través de la buena recomendación. Otro aspecto importante en todo esto es el de capacitar permanentemente a su personal, entre más preparado éste, mejor se desempeñará en cada momento de verdad en que interactúe con sus clientes. No se deje engañar por lo que hace su competidor, si éste decide diseñar promociones alocadas quizás llame de momento la atención de su mercado, pero cuando los clientes se den cuenta del Valor que reciben simplemente dejarán a su competidor y buscarán a la empresa que les dé lo que realmente buscan y los haga sentir especiales. En sus manos está el ofrecer momentos de verdad o momentos críticos, sus clientes sabrán percibir la diferencia y definitivamente son ellos y nadie más los que decidirán volver y volverse fieles o comprarle y no volver nunca más. El autor es Consultor de marketing y Director de MkResults consultor@mkresults.com.mx

MARZO 2011

15


marketing

La imagen de mi personal…

¿vende? Por: Mtra. Elizabeth Sáenz Carvallo

D

e acuerdo a muchos especialistas en mercadotecnia, el marketing mix, este compendio de elementos que nos ayuda a desarrollar las herramientas de la mercadotecnia, está integrado por 4 P’s, otros extienden su contenido a 8 P’s; entre las principales encontramos: Producto, Plaza, Precio y Promoción, no obstante, existen otras cuatro no tan populares pero igual de importantes: Post venta, Proceso, Evidencia física (Physical evidence, se refiere a instalaciones) y por supuesto, Personas. Así es, las personas que integran su empresa, también ayudan a la ejecución del plan de mercadotecnia, pues evidentemente además de poseer conocimientos que los hace valiosos para la compañía, todas sus acciones, imagen y desempeño refuerzan o demeritan la percepción de la empresa. Apostar por el personal, como he mencionado en muchos de mis artículos es clave. La imagen de sus colaboradores refleja mucho de quienes son, de lo que hacen en la compañía, de lo que es la empresa, etc. Es por eso que debe ser cuidada sin caer en

16 M A R Z O 2 0 1 1

fantochadas o en la carencia de reglas que lleven al caos. Los uniformes empresariales tienen como principal objetivo, uniformar, homologar la forma de vestir de los trabajadores, pero a su vez distinguir su rango o puesto. De igual manera, tienen como finalidad fomentar el sentido de pertenencia a la empresa. Hay empresas que requieren del uso de cierta vestimenta por el giro al que pertenecen, por seguridad, por el tipo de actividad, entre otras razones, y con ello vienen ciertos requerimientos establecidos muchas veces en leyes que no deben ser violadas. No obstante, para aquellas empresas que no tengan requerimientos especiales, siempre es importante al menos contar con un elemento que integre a sus colaboradores y los haga sentir como un equipo. Este último punto es difícil de cumplir, aún por más sencillo que parezca, pues desafortunadamente, la tarea de escoger el uniforme de la empresa, se encarga a la persona menos indicada, no se trabaja en equipo, o bien se guían por imágenes de revistas, películas o series televisivas. Para comenzar, la tarea de diseñar la imagen del personal de la empresa, así como uniformes, debe ser un proyecto en equi-


redes sociales po. Existen especialistas en diseño de imagen y de modas que lo asesorarán en las mejores y más novedosas opciones para que su personal refleje lo mejor de sí y de la empresa. Asimismo, se debe involucrar al departamento de recursos humanos y mercadotecnia, pues ellos aportarán el conocimiento interno de la compañía. Pero finalmente, recuerde esta máxima, un jefe involucrado es un jefe eficaz, así que no deje todo en manos externas y asegúrese que se esté diseñando la imagen de la empresa que usted dirige o mejor aún que usted creó. A continuación, enlisto y explico cinco puntos básicos a tomar en cuenta en el diseño del uniforme corporativo:

• Clima

Muchas veces se siguen como guía las imágenes de ejecutivos que vemos en las revistas, películas o series de televisión, pero es importante recordar que nuestro personal no tiene el séquito de maquillistas e iluminadores con el que cuentan los actores. Asimismo, nuestra empresa no se ubica en Miami o Vancouver, estamos en México, donde hay gran diversidad de climas y siendo más específicos, el Puerto de Veracruz, una ciudad muy húmeda, donde la temperatura del día es una y la sensación térmica es otra, además de agregar los molestos nortes, lluvia, y ahora las bajas temperaturas que no se habían sentido en mucho tiempo. El contemplar estos detalles, nos ayudará a la elección de las prendas o textiles a manejar, pues deben generar comodidad y buena presencia en el personal. No deben elegirse telas totalmente sintéticas que sean incómodas, que hagan que la persona se encuentre estresada todo el tiempo, sude, o se vea mal presentada, pues eso hablará de lo que se hace en la empresa. Así que olvide los trajes y corbatas, cámbielos por una buena camisa de manga corta o larga; las mezclas de telas con algodón facilitan la transpiración y las nefastas marcas de sudor debajo de las axilas.

• Tipo de actividad

En este caso quisiera comentar la situación de la fuerza de ventas. Cuántas veces no hemos recibido a vendedores todos sudados, con la camisa de fuera, batallando con un pesado maletín, con una expresión de dolor por traer zapatos incómodos, etc. Se debe considerar el tipo de actividad que se va a realizar, es decir, si la persona realiza labores de limpieza y reparaciones, debe contemplarse que necesita de una vestimenta resistente, que le permita transpirar y que no se le note mucho la suciedad. Si se trata de un ejecutivo(a) de ventas, sin vehículo y en el Puerto de Veracruz, no lo quiera disfrazar de saco y corbata, o de falda y zapatillas. Su vestuario debe ser presentable, cómodo y que le permita transpirar, pues de esta forma se podrá enfocar mejor en su labor de ventas y realizarla de forma efectiva.

MARZO 2011


marketing • Giro de la Empresa/ Normas específicas

Como se mencionó anteriormente, dependiendo del giro de la empresa se contarán con requerimientos especiales, como PEMEX, CFE, acereras, etc. cuyos uniformes deben cubrir ciertos requisitos en base a normas de seguridad. Lo mismo sucede con el sector médico o bien con el turístico. En este caso no hay mucho que discutir.

• Fisonomía

Sabemos que la fisonomía del mexicano es muy particular, así que me pregunto ¿por qué continuamos adoptando modelos provenientes de otros países? No todos tenemos las piernas largas y figura curvilínea como las investigadoras de las series criminalísticas CSI o no todos los compañeros de trabajo son fornidos y con un impecable estilo en el uso de las gafas de sol. Recuerde que los modelos que se presentan en los catálogos de uniformes pueden ser modificados. Lo ideal es que sean hechos a la medida de cada persona. Acérquese a especialistas en el diseño de modas que podrán realizar muchas propuestas para usted.

• Imagen Corporativa

Este es un punto importante a considerar, pues será una guía para que el uniforme corporativo sea eso, apegado a la imagen e identidad de la compañía y ajeno a gustos personales de algunos individuos o un disfraz sacado de alguna serie de televisión. De igual manera, siguiendo el manual de imagen corporativa, se cuidará la correcta aplicación de su logotipo y que éste no termine de color verde o rosa fosforescente. Un elemento que se puede integrar en los uniformes o camisas/blusas de la empresa, es la página de internet, pues de esta forma su personal se vuelve publicidad ambulante. Algo sutil y de bajo costo. Sin embargo, hay que ser cuidadosos, pues si se manejan varios logos en la prenda de vestir puede terminar como overol de piloto de carreras y crear confusión de identidad, entre la persona que lo usa y quien lo ve. ¿Para quién trabajará ese colaborador? He aquí algunas cosas que se deben llevar a cabo (Do) y evitar (Don’t) en el uso de uniformes en la empresa:

Do’s

• Implementar políticas de uso, pues en ellas se

18 M A R Z O 2 0 1 1

especificarán las prendas de vestir que lo integran, es decir, una sola camisa o un vestuario completo (camisa-pantalón-zapatos) y el modo en que deben portarse, incluso los días y en ocasiones especiales. • Es imposible dar gusto a todos las personas que integran la empresa, pero conocer sus necesidades y sobre todo de la actividad que realizan ayudará a que la mayoría de la gente se encuentre a gusto con la decisión tomada. • Que el uniforme sea un elemento de integración, no de segregación, es decir, que todos en la empresa lo usen, desde el personal operativo hasta el ejecutivo, pues si se darán beneficios especiales a algunos individuos se echará por la borda todo el esfuerzo realizado. • El hecho de que el presidente o gerente de la empresa use la camisa o uniforme de la compañía, aumenta el sentido de pertenencia entre los colaboradores, pues refleja igualdad de condiciones para todos.

Don’ts

• Como se ha comentado a lo largo de este artículo no trate de disfrazar a su personal como muñequitas o modelos de revista. La realidad es diferente, o bien ¿piensa pagar el sueldo de una modelo o actor? • Bien dicen que lo barato cuesta caro, así que trabaje con un profesional en el diseño y confección de uniformes, no se vaya por la opción más barata y ni se le ocurra comprar en tiendas departamentales el vestuario de su personal, pues este tipo de ropa se hizo para reuniones sociales, no para el uso diario, rudo y continuo. • Jamás debe guiarse por modas, pues estas son efímeras, o acaso ¿su empresa fue diseñada para vivir un ratito? • Debe ser un trabajo en equipo, obviamente, alguien (el jefe) debe tomar la decisión final, pero considerando todos los elementos, recursos humanos, mercadológicos, de diseño, de imagen y económicos. Como conclusión, quiero reafirmar que invertir en el personal de una compañía no es un recurso perdido, es un elemento que no se ha aprovechado de una forma adecuada en nuestro país y que es fundamental para el buen funcionamiento de cualquier empresa. Usted, ¿Aprovecha a su recurso humano?


MARZO 2011

19


creatividad

El pensamiento estratégico Por: Lic. Alejandro Mier Uribe

E

n la década de los 70’s y los 80’s se consolidaron en México grandes agencias publicitarias que ocupaban enormes edificios con plantas laborales de hasta 400 empleados. Estos consorcios tenían la característica de que abarcaban casi todas las áreas de la comunicación (salvo casas de mercadotecnia, de diseño gráfico y de producción audiovisual que ya desde aquel entonces trabajaban de manera autónoma), como es la creatividad, el diseño publicitario, los medios, etc. En los 90’s este concepto de negocio se fue pulverizando para crear empresas independientes especializadas en cada tema, que respondían a un mercado cada vez más exigente y a la propia evolución del mundo de la comunicación. De esta manera, nacieron las boutiques creativas, despachos dedicados al diseño publicitario, la consolidación de las centrales de medios (80’s, 90’s), las agencias de relaciones públicas, agencias de publicidad BTL, hasta llegar hoy día a agencias especializadas en marketing digital que hace muy pocos años ni soñando nos pasaba por la cabeza los impresionantes cambios que nos han tocado vivir, y por supuesto me refiero a tecnologías como la telefonía celular, Ipod, Iphone, Ipad y el internet con su universo de posibilidades y los millones y millones de personas en el mundo que se siguen sumando a diario a las redes sociales como facebook y Twitter, principalmente; y mañana, el mes que entra, el año siguiente, pues simplemente nadie lo sabe.

20 M A R Z O 2 0 1 1

Por ello, es que el pensamiento estratégico de los comunicadores hoy cobra mucho más fuerza que nunca. El tener la capacidad, dentro de este nuevo mundo mediático, de saber responder correctamente a cada pregunta que plantea la estrategia, requiere de una serie de factores que a continuación detallo:

A) Brief personalizado.

Saber aplicar el brief indicado para cada marca o producto. En lo general, las preguntas son muy similares para todos los casos, mas en lo particular, jamás son iguales ya que se refieren exclusivamente a los “síntomas” de marca. Es como un buen doctor, en la auscultación inicial, si se llegase a equivocar en su lectura de síntomas, todo el trabajo posterior, incluyendo operaciones, sería erróneo. Lo mismo pasa en comunicación y esa es la principal función del brief, investigar y detectar el problema real a enfrentar.

B) Experiencia.

En este tema no hay mucho que agregar, se tiene o no se tiene. Aquí la responsabilidad de saber elegir correctamente es del empresario al aplicar su propio brief al entrevistar agencias.

C) Los medios.

No basta con estar muy actualizado en los cambios diarios que sufren los medios, para bien de todos; el verdadero valor del pensamiento estratégico estriba en poseer un profundo cono-


cimiento de los estudios de medición de medios y poder de lectura sobre ellos. ¿De qué nos sirve, por poner un ejemplo de un error muy recurrente hoy en día, que las redes sociales tengan a millones de seguidores y anuncie ahí a mi producto, cuando resulta que mi Target no forma parte de él? O conocer, valga otro ejemplo, que el número de cibernautas en Latinoamérica que aún no tienen la confianza de comprar vía internet es inmenso, siendo actualmente éste uno de los problemas más graves para el e-marketing.

D) El Target.

La persona con la que nos vamos a comunicar, debe ser como el slogan de la campaña del agua... “…como de nuestra familia”. Conocerlo casi como fuera nuestro hermano, nuestra madre, nuestro hijo, nuestra esposa. Saber qué medios consume, hábitos de lectura, qué le gusta, en dónde compra, cuáles son sus preferencias. Todo, lo más que se pueda acerca de él.

E) El Target y su “círculo de compra”.

Conocer como es que en su núcleo familiar está conformado el “círculo de compra”: quién pide, quíen o quiénes tienen el poder adquisitivo, quién tiene influencia sobre la compra, quién la decide finalmente. Vamos a ver un caso típico en el que cada miembro de la familia juega un rol importante: el hijo tiene un dolor de muelas terrible, la mamá lo lleva al dentista que ella prefiere, el papá paga. ¿Lo ven? Uno es el que necesita, otra la que toma la decisión de compra, y otro más el que paga. Es por ello que en publicidad, saber a quien debemos hablarle, es gran parte del éxito o fracaso del diálogo de venta.

F) El proceso creativo.

Llegamos al punto final en el que se sincronizan, como en un concierto, todos los temas anteriores: la creatividad. Cuya efectividad y resultados sólo rendirán los frutos deseados si esta basado en un pensamiento estratégico que mezcle los ingredientes mencionados hasta conseguir una idea fresca, clara, potente, innovadora, agradable, directa, y por sobre toda las cosas, que contenga la inteligencia de la abstracción: la sencillez. El autor es Director General de Target Publicidad y Presidente de la Asociación Veracruzana de Agencias de Publicidad.

MARZO 2011

21


portada

Internet y Redes Sociales, nuevos escenarios para el reclutamiento y selección de personal Expertos hablan sobre las nuevas tendencias de recursos humanos, dónde y cómo las empresas están eligiendo a sus candidatos y nuevos elementos.

22 M A R Z O 2 0 1 1

Por: LCC. Yaremi Escobar Meza

L

as bolsas de trabajo por internet, el uso de redes sociales, pruebas psicométricas por la web y entrevistas a través de videoconferencias son las nuevas tendencias para el reclutamiento y selección de personal. Empresas outsourcing en recursos humanos y las grandes firmas trasnacionales ya están usando estos medios, aunque para las pequeñas y micro empresas, que son mayoría en Veracruz, el uso de las tecnologías ha sido paulatino. De acuerdo con un estudio de Manpower, el 73 por ciento de los profesionales en México tiene un perfil dado de alta en alguna red social y cerca del 50 por ciento de estos profesionales ha recibido o conoce a alguien que ha encontrado una oferta de trabajo por este medio.


portada

Lo ideal es que los currículos ahora estén redactados por competencias, pues las empresas ya no sólo buscan perfiles de sexo, edad, escolaridad, etc., de tal forma que el punto principal es decir qué se sabe hacer y qué se ha logrado en los puestos anteriores.

“Si bien el mundo ha revolucionado desde que el internet existe, hoy en día el uso de las redes sociales se ha incrementado a una mayor velocidad. Así se calcula que para el año 2016 al menos el 90 por ciento de los internautas pertenecerán a una red social”, comenta Óscar Omar Orta Ortiz, líder comercial de Manpower en Veracruz. “En línea podemos hacer prácticamente todo un procedimiento de reclutamiento y selección, desde entrevistas, hasta evaluaciones psicométricas, seguimiento, etc. Claro que para la selección final hay un filtro por parte de la empresa donde laborará el candidato y un contacto último cara a cara para tomar una decisión”, dice por su parte Gloria Cano Caldelas, encargada de creación de valor e innovación dentro de la Operadora de Franquicias Rekursos. En este sentido, el área de reclutamiento y selección está sufriendo muchos cambios al evolucionar el mercado en el uso de tecnologías. “Tradicionalmente se hacía una publicación en el periódico y se esperaba a que la gente viniera, pero en Adecco somos una empresa a la vanguardia, no esperamos a que el candidato venga a buscarnos a nosotros, sino que nosotros salimos a buscarlos. Esto lo hacemos mediante redes sociales que funcionan como auténticos currículos vivientes y benefician nuestra búsqueda de personal”, menciona Nuri Lizárraga, coordinadora regional de selección de Adecco. Para Lourdes Urbano Vázquez, presidenta de la Asociación de Administradores de Personal del estado de Veracruz A.C. y gerente de desarrollo de la planta industrial Grant Prideco S.A. de C.V., las tecnologías informáticas son de gran ayuda en estos procesos, aunque tiene sus ventajas y desventajas: “Entre las ventajas se incluyen algunos sitios sin costo para publicar las ofertas laborales, mismos que a su vez permiten una respuesta rápida de candidatos, no obstante la desventaja es que los servidores pueden llegar a saturarse por tanta demanda y eso hace que el proceso de selección se vuelva demorado, otra desventaja es que en niveles operativos aún no existe la cultura de estas herramientas”.

NUEVAS TECNOLOGÍAS

Poco a poco se ha ido incrementando el uso del internet para el reclutamiento de personal, sin embargo su uso está muy enfocado a cierto público. “El internet es muy útil para reclutar profesionistas, en puestos de gente joven, también personas con bachillerato en adelante, pero no es recomendado en puestos operativos con escolaridad mínima de primaria o en donde se pide gente de 50 años para arriba”, comenta César Arturo Salas García, gerente de Consultoría Psicológica Empresarial. Y agrega: “No obstante el internet ha revolucionado los procesos de selección para todos los perfiles. Por ejemplo, en la consultoría recibimos currículos y solicitudes de empleo, cuya información vamos corroborando contra el seguro social, a través de la página web, para verificar que sea real la información de los trabajos anteriores que manifiesta el solicitante”.

Gloria Cano Caldelas, encargada de creación de valor e innovación dentro de la Operadora de Franquicias Rekursos

Nuri Lizárraga, coordinadora regional de selección de Adecco y Erik Jacobus Johannes Vallentgoed, gerente de sucursal Adecco Veracruz

MARZO 2011

23


portada

Lourdes Urbano Vázquez, presidenta de la Asociación de Administradores de Personal del estado de Veracruz A.C. y gerente de desarrollo de la planta industrial Grant Prideco S.A. de C.V.

César Arturo Salas García, gerente de Consultoría Psicológica Empresarial

“Considero que el internet hace mucho más fácil los procedimientos de reclutamiento y selección, pues los candidatos pueden resolver en línea las pruebas y psicometrías sin necesidad de estarse trasladando a nuestras oficinas”, opina Gabriela Amado Cruz, gerente comercial de Red Ring Veracruz. No obstante, acepta: “La entrevista sigue siendo fundamental en el proceso último de selección, porque finalmente las pruebas pueden ser manipulables y más estando la gente en casa, y existen muchos factores externos que no podemos controlar”. En cuanto a los sitios más usados para ofertar puestos de trabajo, Gloria Cano, de Rekursos, platica: “Utilizamos portales con bolsa de trabajo y nuestro portal propio, también reclutamos en buscadores de empleo a nivel nacional, usamos el Facebook y publicamos vacantes en Twitter para un top más alto, ahora estamos por darnos de alta en LinkedIn”. “El facebook es una manera de proyectarse, tu información el día de mañana la puede ver el entrevistador de un trabajo. De ahí la importancia de cuidar nuestra información y hacer buen uso de las redes”, aconseja por su parte Óscar Orta, de Manpower.

EMPRESAS A pesar del uso creciente del internet y redes sociales, no todas las personas aprovechan estos medios para buscar trabajo y los usan sólo como una forma de entretenimiento. “Hay fuentes de reclutamiento que están sufriendo una transformación de la manera tradicional al uso de redes sociales. Como empresa tenemos una bolsa de trabajo en internet, pero muy poca gente sabe de su existencia, no saben que las ofertas están en línea y siguen trayendo su currículo impreso”, platica Lucía Ortiz Ordóñez, responsable de Reclutamiento y Selección de la empresa cervecera Cuauhtémoc Moctezuma. “Al ser una empresa trasnacional, estamos a la vanguardia en el uso de nuevas tecnologías para la contratación y desarrollo de nuestro personal”, agrega. Afirma que aunque en Veracruz la mayoría de las empresas sean pequeñas y familiares, es necesario que conozcan y prueben la funcionalidad de las agencias on-line e incorporen la tecnología como forma de vida. “La tendencia del departamento de reclutamiento y selección es plantear nuevos métodos de búsqueda e interpretación, más allá del Curriculum Vitae y para ello se debe adecuar nuevas herramientas que permitan lograr seleccionar a la persona indicada para el puesto indicado. Nuestra función no termina al encontrar a las personas para una vacante, sino que también debemos contribuir con su desarrollo dentro de la organización (planes de carrera) y en que sea digno representante de la organización”, declara Lucía Ortiz. En suma, asegura, los tres factores que están influyendo en las nuevas tendencias son la tecnología, la nueva base de candidatos y el nuevo rol de recursos humanos al interior de la organización (desde nuevos enfoques en reclutamiento y selección, gestión de talento y liderazgo.

24 M A R Z O 2 0 1 1

Por otra parte, Alfonso José Salmerón Trápaga, director general asociado de corporativo ASEVCO, promotoría de seguros que trabaja para Axxa, afirma que “hoy día la tecnología y el internet son parte fundamental en la actividad diaria de toda empresa. Usamos el internet para evaluar a los candidatos, mismas que califica el departamento encargado de Axxa. Los exámenes se hacen vía web, inclusive con cámaras en donde los candidatos son observados desde el área central de la ciudad de México. Afirma que el uso del internet tiene muchas ventajas, entre ellas el universo de candidatos y perfiles que se puede encontrar en línea rápidamente. “Por otro lado la desventaja es que es un medio frío, que obliga a, antes de dar el último paso de la selección, realizar una entrevista cara a cara”.

Lucía Ortiz Ordóñez, responsable de Reclutamiento y Selección de Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma

Alfonso José Salmerón Trápaga, director general asociado de Corporativo ASEVCO


portada

PROCESO DE SELECCIÓN

En cuanto a las características que toman en cuenta las empresas o departamentos de recursos humanos, la nueva tendencia son las competencias. “Lo ideal es que los currículos estén redactados por competencias, pues las empresas ya no sólo buscan perfiles de sexo, edad, escolaridad, etc., de tal forma que el punto principal es decir qué se sabe hacer y qué se ha logrado en los puestos anteriores. Por ejemplo, una competencia es saber trabajar en quipo o la tolerancia la frustración”, explica Gloria Cano, de Rekursos. “En nuestro caso nos enriquecemos cuando la gente viene a dejarnos sus currículos o nos lo envía vía internet. Al analizar nuestra base de datos, y según los perfiles que nos piden, entregamos una terna de candidatos. Para esto previamente hicimos una primera entrevista del candidato, evaluaciones psicométricas y una entrevista profunda en donde pasamos de la entrevista tradicional a una entrevista por competencias. Buscamos liderazgo, trabajo en equipo, entre otras”, concuerda Óscar Omar Orta, líder comercial de Manpower en Veracruz. “En lo particular manejamos un sistema que se llama SAI (Sistema de Alineación Integral) que va de la mano con el usuario final. Dicho de otra forma, las empresas nos llaman para pedirnos cierto puesto y con este sistema llevamos al candidato a entrevistarse con el jefe directo de la vacante que nos están solicitando. Es un cuestionario con preguntas muy directas donde se cuestiona al jefe directo qué es lo que espera de este puesto, más allá del perfil”, comenta por su parte Gabriela Amado, de Red Ring. Nuri Lizárraga, de Adecco, también manifiesta: “Antes los currículos eran muy tradicionales y mientras más hojas mejor, ahora es mucho más sencillo, lo principal son los logros y resultados que tuvieron en cada puesto y enfocarlo a competencias. Nosotros hacemos entrevistas con base en competencias, apegamos el perfil que nos pide el cliente con el que tienen los candidatos”.

MARZO 2011

25


portada En este mismo contexto, la presidenta de la Asociación de Administradores de Personal en el estado de Veracruz, Lourdes Urbano, menciona: “la entrevista por competencias es de mucha utilidad para las empresas y tiene ventajas porque te permite conocer de cerca al candidato y sus expectativas del puesto al que aplica. De tal forma que los instrumentos psicométricos sólo sirven de apoyo”. La especialista agrega que será tarea de los jefes de cada área

Óscar Omar Orta Ortiz, líder comercial de Manpower en Veracruz

estar en constante comunicación con el departamento de recursos humanos a fin de poder desarrollar y hacer crecer a un elemento dentro de la organización.

LO QUE MÁS CUENTA

Respecto a lo más valorado por las empresas en la actualidad al momento de contratar personal, sobresale la actitud del candidato.

Gabriela Amado Cruz, gerente comercial de Red Ring Veracruz

RELACIONES DE OUTSOURCING SALUDABLES En los últimos meses ha sonado con bastante fuerza el tema de la evasión fiscal por empresas que ofrecen servicios de outsourcing y las respectivas multas que se impondrán a quienes hayan evadido sus obligaciones tributarias. Al respecto se cuestionó a las empresas de outsourcing entrevistadas en este número y estas fueron las opiniones: “Muchas empresas ofrecían sistemas de outsourcing con beneficios fiscales con los cuales daban de alta a los trabajadores con salarios que no eran los reales ante el IMSS. En Manpower estamos completamente de acuerdo de que el SAT y el IMSS vayan por estas firmas que realizan tipos de outsourcing impropios porque todo esto afecta a los trabajadores, ahora los impuestos que se han evadido durante años van a tener que ser pagados con multas y recargos”. - Óscar Orta, Manpower Veracruz. “Para nosotros es muy bueno que se persiga y castigue a los evasores, pues hay mucha pseudo competencia mala que va a tener que desaparecer, que han viciado y dejado mal parados

26 M A R Z O 2 0 1 1

los servicios de las empresas de outsourcing legales y derechas”. - Gabriela Amado, Red Ring. “Normalmente se establece un convenio detallado en cuanto al tipo de aspectos que protegen a la empresa de la relación laboral, cuando se traslada por completo al outsourcing, cualquier demanda y problemática que presente el trabajador. Del mismo modo, las empresas pueden establecer postulados en donde se establece la parte fiscal”. - César Salas, Consultoría Psicológica Empresarial. Las empresas deben investigar al servicio de outsourcing que contraten pues de lo contrario, podría ocasionarles problemas fiscales. Deben fijarse en los procesos al dar el servicio, que cumple todos sus requisitos y declaraciones”. - Gloria Cano, Rekursos. “Lo más importante es asegurarnos que la compañía que nos brinde el servicio esté legalmente constituida, no perdamos de vista que la empresa es solidario responsable del compromiso con las empresas outsourcing”. - Lourdes Urbano, presidenta de la Asociación de Administradores de Personal en Veracruz.


portada hotel la quinta inn & suites “Se puede contratar incluso a una persona que no tiene al 100 por ciento las competencias que se requieren, pero que tiene la actitud y la potencialidad para desarrollarlas”, dice Nuri Lizárraga, de Adecco. “Lo más importante es la actitud, pues con ella el candidato tendrá la habilidad de desarrollar las competencias que le faltan y podrá adoptar fácilmente la cultura de la organización”, asevera Lourdes Urbano, gerente de desarrollo de la planta industrial Grant Prideco S.A. de C.V. “La gente que tiene actitud positiva, aunque a lo mejor no reúna la experiencia laboral, tiene más posibilidad de quedarse con el puesto. Las organizaciones están buscando gente con empuje, proactiva”, comparte Gabriela Amado, de Red Ring. Todos los expertos entrevistados para esta edición coinciden en que las empresas, aún las más pequeñas, deberían poner más atención a sus procesos de reclutamiento y selección, pues dicen, el capital humano es lo más valioso, lo que determina el éxito o fracaso de una organización. “El tener un departamento de recursos humanos puede considerarse un servicio caro porque representa un gasto fijo para la empresa o porque se debe contratar con un despacho externo, no obstante, es más caro no aplicar las técnicas adecuadas de reclutamiento y selección”, afirma César Salas, de Consultoría Psicológica Empresarial. Esto toma mayor relevancia en las pymes, que son mayoría en el estado, y donde muchas de ellas ponen a cargo del gerente o contador las funciones de reclutamiento o selección, cuando no siempre cuentan con los conocimientos para llevarlas de forma exitosa. “Entonces el periodo de adaptación a la empresa va a ser más lento e incluso puede que el nuevo elemento abandone el trabajo. Ante ello, empresas como Adecco tenemos la solución para estas pymes que no tienen que tener una estructura montana para el área de recursos humanos. Les recomendaría que se acerquen a los expertos para que los ayudemos con todo este proceso”, menciona Nuri Lizárraga. Como conclusión, la invitación de Lourdes Urbano, presidenta de la Asociación de Administradores de Personal, para acercarse a las asociaciones sin fines de lucro en las que se promueve el desarrollo del talento humano a través de conferencias y talleres a bajo costo sobre el reclutamiento y selección.

MARZO 2011

27


recursos humanos

Retos básicos del diseño organizacional Por: Carlos Herrera Blanca

¿

Se ha preguntado si su organización tiene la estructura más adecuada? ¿Es su organigrama el óptimo para llevar a cabo sus estrategias? ¿Es capaz su organización para adaptarse a los cambios del entorno y las nuevas necesidades de sus clientes? Para contestar todos estos puntos, cada empresa debe seguir un proceso de análisis que puede variar en complejidad de acuerdo con su situación particular: clientes a los que atiende o aspira atender, productos que ofrece o podría ofrecer, competencia, presiones económicas, políticas o sociales, cambios tecnológicos, entre otros. Para facilitar estas actividades le sugerimos el siguiente proceso: 1. Revise y actualice su estrategia de negocios. Reflexione quiénes son sus clientes actuales y sus oportunidades de negocios, sus proyectos de expansión, y la posición de su competencia; a continuación decida en conjunto con su personal cuáles serán sus metas de ventas y posición de mercado para el futuro. Puede hacerlo para corto y largo plazo, identificando claramente qué productos ofrecerá para cada tipo de cliente. Tenga claro además cuáles deberían ser las actividades de promoción y publicidad necesarios para atraer y retener a estos clientes. 2. Revise y analice las operaciones que realiza su empresa para producir y entregar esos productos y servicios a sus clientes actuales, reflexione si al ajustar su estrategia cambiarán esas actividades. También revise si sus operaciones tienen actualmente el desempeño que desea, e identifique las áreas de oportunidad de mejora, todo con el fin de agregar valor a su oferta e incrementar la satisfacción y fidelidad de sus clientes. 3. Revise quiénes en su organización están realizando estas actividades, reflexione sobre su desempeño y áreas de oportuni-

28 M A R Z O 2 0 1 1

dad. Este paso es crítico para identificar las fortalezas y debilidades de su organización ante el futuro. 4. Revise cómo está organizada su empresa actualmente y analice si la estructura responde a los retos derivados de su estrategia. Técnicamente, para realizar el último paso debe considerar el análisis en dos direcciones: Gareth R. Jones en su libro Teoría Organizacional, Diseño y Cambio en las Organizaciones cita a la diferenciación vertical y la diferenciación horizontal. “La diferenciación es el proceso por medio del cual las organizaciones evolucionan a sistemas complejos a medida que destinan personas y recursos a las tareas organizacionales y les asignan diferentes niveles de autoridad”. Jones asimismo menciona que las organizaciones desarrollan cinco funciones para lograr sus metas: • De apoyo: aquellas que facilitan el control de la organización en sus relaciones con su ambiente y sus partes interesadas. • De producción: aquellas que administra y mejoran la eficiencia de los procesos de conversión de una organización para crear más valor. • De mantenimiento: aquellas que permiten que se mantenga la operación de los departamentos de una organización. • Adaptativas: aquellas que permiten que una organización se adapte a los cambios del ambiente. • Gerenciales: aquellas que facilitan el control y la coordinación de las actividades dentro de los departamentos y entre ellos. Del correcto balance entre estas funciones depende en gran medida la operación exitosa de las organizaciones. “La diferenciación tiene una dimensión vertical que se refiere a la manera en que una organización diseña su jerarquía de autoridad”, es decir cómo diseña su organigrama pero más allá


recursos humanos de sólo dibujar un esquema que nadie entiende y ponerle en una pared, sino a definir correctamente las líneas de comunicación y de mando; y “la horizontal se refiere a la manera en que una organización agrupa los papeles en subunidades (funciones y divisiones)”, es decir, en cómo se forman equipos de trabajo dinámicos de acuerdo a las tareas y cómo se agrupan a los empleados de acuerdo a sus habilidades, capacidades, asi como a los objetivos de la organización. Para lograr lo anterior, los gerentes se enfrentarán a cuatro desafíos: • Elegir los niveles de diferenciación vertical y horizontal que le permitan controlar sus actividades para lograr sus metas. • Cómo vincular y coordinar las actividades organizacionales. • Determinar quién tomará las decisiones. • Decidir qué tipos de mecanismos son los más apropiados para controlar tareas y papeles específicos de los empleados. Las actividades de los integrantes de la organización serían caóticas sin una estructura que asignara personas a los papeles y dirigiera las actividades de las personas y las funciones. Se debe examinar cómo deben diseñar las organizaciones su jerarquía de autoridad y la forma de elegir sistemas de control que creen una estructura organizacional eficaz. La forma de la jerarquía determina cómo se lleva a cabo la toma de decisiones, también determina cuán motivadas estarán las personas para alcanzar las metas organizacionales. Diseñar la jerarquía debería ser una de las tareas principales de la gerencia, pero, como ya se ha visto, es una tarea que muchas organizaciones no realizan bien o no consideran en absoluto, principalmente en los siguientes puntos: 1. La altura de la estructura de una organización va en función del número de niveles en su jerarquía, el grado de control

en cada nivel y el equilibrio entre la centralización y descentralización de la autoridad. 2. Conforme una organización crece, el aumento en el tamaño del componente gerencial es proporcionalmente menor al aumento en el tamaño de la misma. 3. De acuerdo con el principio de la cadena mínima de mando, una organización debe elegir el número mínimo de niveles jerárquicos según las contingencias que enfrenta. 4. Debe existir un nivel máximo de subordinados que un gerente maneja directamente y los dos factores principales que lo afectan son la complejidad y la interrelación de las tareas. 5. Los gerentes deben reconocer de qué forma la organización informal influye en la manera en que funciona la jerarquía de autoridad formal y asegurarse de que las dos se adapten para mejorar el desempeño de la organización. 6. Para mantener sus organizaciones tan planas como sea posible, los gerentes utilizan cada vez más la Tecnología de la Información y crean equipos de trabajo autoadministrados de trabajadores con facultades o recurren a trabajadores contingentes. A partir de la aplicación del proceso anterior, los encargados de hacer las actividades de planeación estratégica en las empresas sin importar su tamaño, tendrán más claro cómo definir su estructura organizacional, cómo establecer las líneas de comunicación y mando, cómo y cuándo delegar, y así minimizar el riesgo que toda empresa que desee subsistir lleva implícito para lograr sus objetivos de manera más exitosa. El autor es Director General de Encauze Consultores

MARZO 2011

29


social media

Social Media Engagement Invierta en Tecnologías Sociales Por: Lic. Iván Alejandro Montiel Moreno

P

oco a poco deja de ser un debate sobre si se debe participar en los medios de comunicación social o no. Prácticamente todas las empresas, grandes y pequeñas, han reconocido el poder de las tecnologías sociales, y las empresas que no tienen un Blog, Facebook o Twitter se convertirán en minoría gradualmente. Históricamente las dificultades económicas han motivado a las empresas a cuestionar duramente los presupuestos de mercadotecnia para bajar costos y aumentar la productividad, buscando alternativas que con creatividad solucionen el valor financiero de las inversiones en mercadotecnia; sin embargo esta recesión tiene una gran excepción, las tecnologías sociales se han posicionado y hoy en día se perciben como una herramienta de marketing indispensable a pesar de las dificultades que aún existen para calcular el valor de su inversión. Muchos, sin embargo, parecen estar a ciegas en la brecha digital en la que nos encontramos; la gente está creando páginas, perfiles de la empresa, donde se comunican con sus comunidades, pero las gestionan a medias. Y en términos económicos siguen sin saber cuánto, ni como, se debe invertir en estos canales de distribución. Bien, ya somos conscientes del poder del Social Media pero; ¿cómo puede una empresa asignar eficazmente del limitado recurso de mercadotecnia una parte para tecnología social, si no se puede definir el valor de la inversión? La clasificación del Bussiness Week/Interbrand muestra a las 100 marcas globales reconocidas por el establecimiento de las mejores normas de comercialización y un estudio a fondo elaborado por Altimer Group ha evaluado cómo estas marcas están interactuando de manera social con sus públicos, qué tan bien están informando a sus consumidores utilizando los medios de comunicación social y, más importante aún, ¿cómo el compromiso se correlaciona con sus indicadores financieros más importantes: los ingresos y beneficios? 30 M A R Z O 2 0 1 1

Una conclusión sorprendente, si bien mucho se ha escrito acerca de la duda y el valor de los medios de comunicación social, este importante estudio ha encontrado que las marcas más valiosas del mundo están experimentando una correlación directa entre el máximo rendimiento financiero y el compromiso profundo que muestran con el Social Media. La relación es evidente y significativa: las empresas socialmente comprometidas, son de hecho, más exitosas financieramente hablando. Sabemos que hoy en día vale la pena ser social, pero es importante señalar que por “social”, estamos hablando de compromiso profundo, no sólo tener una presencia. ¿Y qué es exactamente lo que quiero decir con compromiso social profundo? La socialización requiere algo más que estar allí - se ha de interactuar con los demás, instigar los debates y responder en tiempo real en las conversaciones. El estudio elaborado por Altimer Group otorga valor a la participación y presencia social y el participar e invertir en redes sociales. Muestra, por ejemplo, a Starbucks, Toyota, SAP y Dell, - las cuales obtuvieron una participación superior en el ranking del Bussiness Week/Interbrand, - como las marcas que más éxito tienen en los medios de comunicación social. La esperanza es que los datos emitidos por las agencias de Social Media y los Community Managers, proporcionen una nueva forma de pensar acerca de cómo utilizar estas poderosas herramientas y cómo las empresas deben invertir sus recursos de marketing. Es impresionante observar como los medios de comunicación social pueden ser la clave para impulsar un ranking de las 100 mejores marcas globales.

La profundidad del compromiso puede ser medido.

Si evaluamos el compromiso de cada marca en varios canales con criterios personalizados para ese tipo de medios de comunicación social. Podemos encontrar cómo se encuentran profundamente involucrados los diferentes departamentos y ejecutivos en las redes sociales. Por lo tanto, observamos no sólo amplitud del


social media marketing social, sino también la profundidad del compromiso. Existen miles de canales de medios sociales, cada uno con una propuesta de valor ligeramente diferente. Por tanto, es una tarea de enormes proporciones calcular la forma de evaluar objetivamente los diversos esfuerzos de comercialización en todos los medios sociales. El único criterio que hasta hoy en día está definido: el compromiso. Y es que precisamente si entendemos al Engagement Tradicional basándonos en una combinación de conceptos de sobra conocidos como compromiso organizacional afectivo, - por ejemplo la unión emocional con la organización -, o la satisfacción que surge de la valoración del trabajo de uno mismo, han mostrado a lo largo del tiempo una desafortunada incapacidad por parte de las consultorías empresariales para verificar la comparación de crecimiento financiero asociándola con el engagement organizacional. Como método alternativo empresarial, El Social Media Engagement rompe paradigmas. Si observamos a las mejores marcas globales, encontramos que tienen presencia en una variedad de canales de medios de comunicación social y, sobre todo, en estos casos, sí podemos asegurar que a mayor participación en Social Media mayor fue su desempeño financiero. Además el Social Media Engagement no sólo se puede medir cuantitativamente, sino también podríamos entender cómo hay más empresas dedicadas a brindar, en una actitud de compromiso, un mejor servicio y comunicación con sus consumidores. Esto genera olas de creatividad y compromiso de los colaboradores hacia la empresa; que se han involucrado tanto en las redes sociales de sus marcas, que terminan por ser embajadores de las

mismas, apoyándolas en diferentes foros, recomendándolas en diferentes canales sociales. Y sobre todo han creado identificación y vínculos muy serios entre la empresa y el Recurso Humano, aspecto muy difícil de desarrollar hoy en las organizaciones; el Social Media viene a jugar un papel sumamente importante, no solo para la Mercadotecnia sino también para el desarrollo de las empresas, la mejora continua, generando más y mejores colaboradores comprometidos con su trabajo y con su desarrollo profesional y personal. Finalmente estos desarrollos y relaciones a largo plazo generan también un mejor desempeño financiero para nuestras empresas. Olvidar y omitir la resistencia de la tecnología social en su empresa le brindará muchos y mejores beneficios que se desarrollarán de manera inmediata.

“Se trata de las relaciones que formamos con nuestros consumidores, no de Mercadotecnia”.

-Alexandra Wheeler, Director of Digital Strategy, Starbucks En el estudio emitido por Altimer Group, Starbucks fue la marca que más compromiso generó con sus comunidades y con mayor crecimiento financiero. Starbucks cuenta con un pequeño equipo de Social Media de sólo seis personas, y sin embargo, obtuvo la puntuación más alta en participación – 11 canales - entre las 100 primeras marcas. Entender cómo Starbucks ganó mucho dinero con medios de comunicación social es comprender que el compromiso generado se convierte en una herramienta financieramente eficaz al mismo tiempo que nos brinda valor de marca y desarrollo verdadero de nuestros recursos humanos.

MARZO 2011

31


social media Chris Bruzzo, Vicepresidente de Marca y Contenido en línea, y Alexandra Rueda, Director de Estrategia Digital, explican cómo Starbucks se compromete con tanto éxito: “Vivimos en un mundo físico con miles de puntos de contacto naturales y reales, así que cuando expusimos la visión de nuestra estrategia social, se sentía como en casa para la marca. Se trata de las relaciones que formamos con nuestros consumidores, no de Mercadotecnia. “ Entender cómo cada canal proporciona una dimensión diferente nos hace comprender cómo en Starbucks se sintieron más cómodos con las tecnologías sociales, se dieron cuenta de que cada canal es diferente y requiere el desarrollo de diferentes facetas en las relaciones que forman con su audiencia. El valor de sus Redes Sociales no radica precisamente en el número de seguidores que tenga. Por ejemplo, cuando Starbucks comenzó a participar en Facebook en octubre de 2008, la cuenta de la red social estaba a cargo de los administradores del portal. En ese momento, la Fan Page tenía cerca de 200.000 fans, el reto era una combinación de generación de contenidos y la interacción con los clientes para dar crecimiento a la comunidad. Después de que el Social Media Team de Starbucks tomara el liderazgo de su comunidad, ya con una estrategia bien diseñada e implementada, han logrado que sus clientes compartan su entusiasmo por la marca construyendo una base de fans de cerca de 3.5 millones de miembros que representa uno de los mayores grupos en Facebook. Sus estadísticas muestran que por cada cuatro personas que se comunicaron en el muro con una noticia en particular, otros tres amigos de esas personas se agregan. Sólo para ponerlo en perspectiva, el anuncio de la tarjeta Mini-Starbucks en Facebook atrajo 1,406 comentarios y 12,382 personas le dieron “Me gusta”. El Facebook de la marca no es nada más los 3.5 millones de fans, la importancia radica en que también permite a esos fans hablar unos con otros acerca de su amor por el producto y la experiencia. Esto es el verdadero valor. Por otro lado en Twitter, Starbucks cuenta con 250.000 seguidores, y lo utiliza como un canal para proporcionar soporte al cliente en tiempo real y se corre la voz acerca con noticias de última hora y concursos. Un Community Manager responde a preguntas, tales como las cuchillas de repuesto para molinillos de café, o incluso preguntas dirigidas a los baristas.

Designar el presupuesto a utilizar en Social Media se relaciona con el compromiso.

La pregunta del millón: ¿Por qué las Redes Sociales? Por fin tenemos una buena respuesta: Porque vale la pena. Aunque todavía nadie tiene los datos para determinar la causa

32 M A R Z O 2 0 1 1

directa y efecto, lo que hacemos es buscar una correlación financiera entre aquellos que están profundamente comprometidos y los que superan a sus pares. El compromiso a través de los medios de comunicación social es importante – y lo podemos cuantificar. El Social Media Engagement, cuantitativamente demuestra una correlación estadísticamente significativa entre la participación de los medios de comunicación social y los dos indicadores financieros más significativos de rendimiento - ingresos y beneficios. El dinero habla, y declara que vale la pena participar de manera significativa en los medios de comunicación social. El consejo es hacer hincapié en la calidad, no sólo en la cantidad. La participación es algo más que la creación de un blog y dejar que los espectadores dejen comentarios, es más que tener un perfil en Facebook y que otros escriban en su muro. Más bien, es mantener el contenido del blog fresco y dar respuesta a los comentarios, es la construcción de su red de amigos y actualizar el estado de su perfil. Es comprometerse con su público y sus clientes. Cambiar la escala de compromiso, es hacer de las tecnologías sociales tarea de todos. Ir puliendo sus métodos y estilo de interacción y ejercer mejores prácticas en redes sociales cada día. Los medios de comunicación social ya no son responsabilidad de unas pocas personas en la organización. En su lugar, es importante para todos el atraer a clientes en nuestros canales de comunicación. Permitir unos minutos cada día a nuestros colaboradores en las redes sociales, sumarán una gran cantidad de puntos de contacto con el cliente. El Social Media puede ser aún tabú para usted, pero usted tiene que hacer algo. Hacer algo puede ser barato, no hacer nada le puede costar caro. El compromiso no puede ser superficial, ni es una campaña que se puede encender y apagar. Son relaciones que generamos a largo plazo. La participación verdadera significa actividad constante en sus redes sociales. Debe elegir con cuidado y abogar fuertemente para adquirir los recursos y el apoyo que necesita para tener éxito. Si son recursos limitados, es mejor ser consistente y participar en un menor número de canales que intentar abarcar demasiado. Debemos saber y distinguir en qué redes y plataformas de contenidos vamos a participar. La estrategia óptima en social media marketing dependerá de una variedad de factores, incluyendo su industria. Si sus clientes más valiosos no dependen de la confianza o los medios de comunicación social como un medio de comunicación, o si su organización es resistente a la participación en algunos canales, usted tendrá que empezar con menores canales y más lento. Pero comience ya, o el riesgo de caer muy por detrás de otras marcas, es muy alto.


cúpula empresarial

Si usted preside alguna Cámara o dirige alguna Asociación y le interesa participar, envíe un correo a yaremi@revistadecision.com Su opinión será muy valiosa.

Hoy más que nunca debemos hablar y actuar bien por México C.P. Erick Manuel Suárez Márquez Presidente de Canaco Servytur Veracruz

L

a época actual y los hechos de violencia han generado incertidumbre no solo en los mexicanos, sino también en los extranjeros, que cuando se trata de invertir y viajar a nuestro país, lo piensan dos veces debido a las voces que todos los días presentan un México con problemas, cuando la realidad es que somos muchos más los mexicanos que queremos un país mejor para nuestros hijos. Por eso, en Canaco Veracruz hicimos la presentación de la Campaña “Hablemos y ACTUEMOS bien por México”, que se está llevando a cabo con la coordinación de la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio. Esta campaña tiene como finalidad refrendar el compromiso económico y social, de las Cámaras de Comercio de la República, para enaltecer la imagen de México a nivel nacional e internacional, creando conciencia de las innumerables cosas buenas que los mexicanos tenemos y hacemos por nuestro país. La campaña, será difundida a lo largo y ancho del territorio nacional por medio de las 254 Cámaras de Comercio, y estará presente en las 650 mil empresas afiliadas (que representan el 50.3 por ciento del PIB).

Canaco Veracruz, iniciará la difusión de esta campaña entre sus agremiados a fin de que estos la retransmitan y compartan para que la gente tome conciencia de la importancia de que cada uno de nuestros actos, por mínimos que parezcan, contribuyen para el fortalecimiento de nuestra nación. Esta convocatoria es para todos los mexicanos, hombres y mujeres, adultos y jóvenes, para que actúen en conjunto, sumando esfuerzos, a favor de las cosas buenas que tenemos, con el fin de contrarrestar el efecto nocivo de los mensajes en contra del país y contribuir al crecimiento y desarrollo de nuestra nación. Siempre se habla de la inmensa riqueza de México: de sus bosques, de sus playas, de sus selvas, de su gente: gente honesta, servicial; ahora es el momento de convertir las palabras en acciones, ahora es cuando no solo debemos de hablar, sino de actuar a favor de nuestro país. Cabe señalar que esta campaña se estará promoviendo durante todo el presente año, y contará con la difusión de la Secretaría de Turismo a cargo de la Mtra. Gloria Guevara Manzo, quien se comprometió a apoyar esta labor de las Cámaras de Comercio. Por tanto, la invitación que ahora hacemos es al mismo tiempo un compromiso, el compromiso de que el triunfo de los mexicanos sobre la adversidad se obtendrá en la medida en que se emprendan acciones adecuadas, positivas. Por eso, llegó el momento de “Hablar y Actuar bien por México”.

MARZO 2011

33


negocios

5 ideas de negocio

para este...

P

ara 2011, las ideas de negocios están enfocadas en la época post-recuperación de la recesión del 2009. Aunque se estima que la recuperación será lenta para los mercados de Latinoamérica, la región se enfocará en reestablecer el crecimiento de sectores tradicionales. A continuación las cinco mejores ideas de negocios para este 2011, de acuerdo con el sitio 100Negocios.com

1. Servicios de contabilidad o contaduría

Después de la recesión del 2009, el número de empresas pequeñas nuevas globalmente fue menos a años anteriores. Sin embargo, una de las ideas de negocio para 2011 será los servicios de contabilidad y es que veremos surgimiento de nuevas empresas, y por lo tanto la necesidad del manejo contable.

2. Construcción de casas

En 2011 se darán las condiciones para un incremento en la demanda de casas. Recordemos que en 2008 se dio la crisis inmobiliaria en varios países, particularmente en Estados Unidos, y afectó las economías de otros países, sin embargo, a 3 años de haber pasado esto, la economía de la construcción se reactivará.

4. Aparatos solares

Esta idea de negocio tendrá mucho crecimiento, particularmente lo que se refiere a calentadores solares. Usted tiene que buscar primero si existe un distribuidor global quien pueda ser su proveedor y vender el producto en su región. Si no existiera, lo recomendable es desarrollar un prototipo y vender poco a poco dependiendo de su capacidad de producción.

5. Medicina alternativa o herbolaria

El aumento constante de los precios de las medicinas ha provocado que surjan alternativas, así, otra idea de negocios para 2011 consiste en la medicina alternativa o herbolaria. Este modelo de negocios, se basa en vender hierbas o plantas, para curar malestares o enfermedades. Este tipo de medicina se ve frecuentemente en mercados, pero es posible hacerlo de forma formal y poner un negocio con una imagen atractiva y que funcione.

3. Servicios de comida rápida casera

Una idea de negocio para 2011, particularmente para México, es el servicio de comida rápida hecha en casa. Dado

34 M A R Z O 2 0 1 1

que desde el 2010 se busca reducir la obesidad infantil, habrá la oportunidad de negocio en el mercado de comida rápida, pero enfocada a hacerla en casa. Cada vez veremos más pequeños negocios de comida, la recomendación es diferenciarse en la calidad y rapidez.


el rebenque

MARZO 2011

35


las torres

Agua alcalina, el secreto de la “eterna juventud” y de una vida sana

Bárbara Ávila Alorda, Terapeuta

H

acia finales del siglo XX se descubrió en Japón un agua rica en oxígeno capaz de desintoxicar, prevenir enfermedades, apresurar la cura de las mismas y rejuvenecer la piel y el organismo en general. Fue mediante el uso de la electricidad aplicada a los Iones en el Agua (H2O), que los investigadores obtuvieron dos clases distintas de la misma, una muy rica en Oxígeno y otra con menos contenido. A la primera la llamaron Agua Alcalina por su elevado pH, misma que al tomarse ejerce una limpieza por dentro, elimina toxinas y alarga la vida de quien la consume. La segunda, llamada Agua Ácida, de uso externo, que desinfecta cualquier tipo de bacteria, hongo, cortadas, quemadas, acné, regenerando la piel para no dejar cicatrices ni manchas. Esta tecnología es retomada en Veracruz por Bárbara Ávila Alorda, terapeuta, quien ha tomado cursos de medicina alternativa, Reiki, Flores de Bach y se ha especializado desde hace 18 años en las bondades del agua, distribuyendo el producto en Veracruz, Oaxaca y Cancún a falta de filtros y fábrica en estos estados. “Desde hace 18 años supe de la existencia de un agua diferente, pero como trabajé en el seguro social 17 años no lo creí. Me dieron tantas referencias del líquido que cuando me lo trajeron a Veracruz se me ocurrió probarlo con un conocido que sufría de una llaga varicosa en la pierna desde hacía 7 meses. Con el conocimiento de que en Veracruz es muy difícil que estas llagas cicatricen porque el calor y la humedad no lo permiten, le ofrecí al señor curarle el pie, lo hice empapando una gasa con agua ácida y poniéndosela en la herida, también le pedí que tomara el agua alcalina. En 15 días el señor tenía la llaga seca y al mes ya podía usar calzado”, platica. 36 M A R Z O 2 0 1 1

A raíz de este caso, Bárbara Ávila decidió estudiar más a fondo esta tecnología japonesa, al mismo tiempo que hacía programas de radio para dar a conocer la maravilla que ahora estaba al alcance de los veracruzanos. “Los investigadores japoneses lo que querían era descubrir el agua ácida, que matara cualquier tipo de bacteria sin contener ningún químico. Mientras la otra que obtenían, como olía diferente, la tiraban. Luego les llamó la atención que el jardín donde desechaban esa agua crecía fuerte y era más verde, entonces comenzaron a hacer experimentos con ratones descubriendo que los que tomaban el agua alcalina vivían en promedio 50 por ciento más que los que tomaban agua corriente”, menciona. Cuando se realiza este proceso de electrólisis, el agua alcalina que se obtiene es más “pequeña”, con apenas 5 ó 6 moléculas lo cual permite llegar más fácil a cualquier parte del organismo y oxigenarlo, desbaratando cualquier tipo de cálculo, tumor y edema; de la misma forma, el agua ácida penetra más rápido en la piel curando y regenerándola. Lo ideal es consumir el agua cuando aún no se padece enfermedades a manera de prevención, no obstante, mucha gente sólo acude a buscarla cuando enferma. “También ayuda en el proceso de curación, pero para qué esperarse si se puede limpiar la sangre previniendo isquemias, infartos, diabetes, cáncer. El ser humano tiene capacidades para curarse y regenerarse, Dios nos hizo perfectos, pero necesitamos cuatro cosas, aire, agua, magnetismo y nutrición. La gente prefiere tomar refrescos y aguas saborizadas o energizantes, cuando lo ideal es tomar agua simple y de calidad”, afirma. Los beneficios son para toda la gente, sin embargo, Bárbara Ávila, hace énfasis en el caso de los empresarios, sometidos a grandes cargas de trabajo y que descuidan su cuerpo, mismos que al tomar el agua alcalina podrán estimular la secreción hormonal rejuveneciendo su piel, mejorar la circulación de la sangre, disminuir los depósitos de calcio y colesterol, limpiar venas y arterias, disminuir inflamaciones, disminuir la acidez y mejorar el sueño. “El cuerpo no es sólo carne y hueso, como nos han dicho, es una máquina hidráulica, los riñones, el pulmón, la piel, la lengua, los ojos, el cerebro, todo es agua. Está comprobado que un paciente que tiene cáncer es que en algún momento de su vida no tomó agua, lo recomendable es tomar mínimo un vaso de agua alcalina diario por cada 10 kilos de peso”. La conclusión de la terapeuta es que quien vive más es la persona que toma más agua de mayor calidad. “Las escuelas y los hospitales deberían tener sus propios filtros para producir agua de calidad, como sucede en Japón”.

Cortesía de Grupo Empresarial Las Torres


recursos humanos

diciembre 0 MARZO 2011

37


las torres

MARZO 2011 40 38 marzo


tarjeta menos x mรกs

MARZO 2011

39


colegio la salle

Inscripciones abiertas al ciclo 2010-2011

E

l Colegio La Salle de Veracruz se esmera en proporcionar una sólida formación moral que sea la base de la educación integral de sus hijos, contando con personal responsable y capaz, con instalaciones, equipo y mobiliario adecuado para que todos los alumnos

Requisitos indispensables para la admisión de alumnos de nuevo ingreso: MATERNAL · La edad límite es 2 años cumplidos hasta el 31 de Diciembre. · Presentar oportunamente la documentación que se requiere.

PREESCOLAR

· De acuerdo al grado que cursará la edad límite es: · Primer Grado: 3 años cumplidos hasta el 31 de Diciembre. · Segundo Grado: 4 años cumplidos hasta el 31 de Diciembre. · Tercer Grado: 5 años cumplidos hasta el 31 de Diciembre. · Presentar oportunamente la documentación que se requiere.

PRIMARIA

· Presentar oportunamente la documentación que se requiere. PRIMER GRADO · Edad mínima de 6 años al 31 de Diciembre. SEGUNDO GRADO A SEXTO GRADO · Ser alumno regular. · Promedio mínimo de 8.0 (presentando constancia de estudios).

SECUNDARIA MATUTINA

· Promedio mínimo de 8.0. · Ser alumno regular. · De acuerdo al grado que cursará la edad límite es: · Primer grado: 13 años. · Segundo grado: 14 años. · Tercer grado: 15 años. · Presentar oportunamente la documentación que se requiere. A) Fechas de recepción de documentos: · Enero: 25 y 26. B) Horario de recepción de documentos: · De 9:00 a 14:00 y de 17:00 a 19:00 hrs. C) Presentarse en la biblioteca del Colegio con la documentación requerida.

de acuerdo a su edad, puedan disfrutar su formación. Para el Colegio La Salle de Veracruz es muy grato recibir a todos los padres de familia que desean confiarnos a sus hijos con la seguridad de que el servicio educativo que recibirán será de calidad y de gran experiencia.

SECUNDARIA VESPERTINA

Requisitos indispensables para solicitar examen de admisión: · Promedio mínimo de 8.0. · Ser alumno regular de escuela de gobierno. · De acuerdo al grado que cursará la edad límite es: · Primer grado: 13 años. · Segundo grado: 14 años. · Tercer grado: 15 años. · Presentar oportunamente la documentación que se requiere. · Los ingresos familiares no deben ser superiores a 5 salarios mínimos ($8,170.50). A) Fechas de recepción de documentos: · Febrero: 1 y 2. B) Horario de recepción de documentos: · De 9:00 a 14:00 y de 17:00 a 19:00 hrs. C) Presentarse en la biblioteca del Colegio con la documentación requerida.

BACHILLERATO

Requisitos indispensables para solicitar examen de admisión: · Tener promedio mínimo de 8.0. · Presentar carta de buena conducta. · Ser alumno regular. · De acuerdo al semestre que cursará la edad límite es: · Primer semestre: 16 años. · Tercer semestre: 17 años. · Quinto semestre: 18 años. A) Fechas de recepción de documentos: · Marzo 22 al 25, Abril 5 al 18, Mayo 24 al 27, Junio 14 al 17. B) Horario de recepción de documentos: · De 07:00 a 14:00 hrs. y de 17:00 a 19:00 hrs. C) Presentarse en el Departamento Psicopedagógico del Colegio con la documentación requerida.

Para mayores informes, dirigirse a: Campus Urano

Av. Urano 586 esq. Acapulco, Fracc. Jardines de Mocambo, Boca del Río, Ver. Tels: (229) 921 86 10, 921 86 11, 921 93 44 FAX: (229) 921 93 40

Campus Costa Verde

Calle Jardines de Virginia s/n Fracc. Jardines del Virginia, Boca del Río, Ver. Tels: (229) 937 16 21, 921 42 23 FAX: (229) 921 42 23 ó escribir al correo electrónico: info@lasallever.edu.mx 46 40 33 marzo 42 M A R Z O 22 00 11 11


MARZO 2011


tecnología

Notebooks VS Netbooks

E

n la actualidad las Netbooks están teniendo buena participación en el mercado de las computadoras portátiles, si bien no ofrecen todo lo que una Notebook ofrece.

Almacenamiento:

Una Laptop tiene como ventaja su hardware. Los procesadores y memorias de las Notebooks en general superan a los de las Netbooks, en cuanto al tema de almacenamiento masivo (disco rígido) no tiene mucha diferencia entre unas y otras.

Tamaño:

La otra ventaja es el tamaño de la pantalla y el teclado, este último en las portátiles normales tiene casi todas las teclas que tiene una PC de escritorio y el tamaño de las mismas es bueno. El problema es que todas esas características le restan a las laptops portabilidad, algo en lo que las Netbooks corren con ventaja. No obstante, las Netbooks tiene como talón de Aquiles sus teclados ultra compactos, y en algunos casos sus pantallas que las desfavorecen, no por ser pequeñas sino por tener una resolución baja, aunque en los últimos tiempos esto se ha solucionado en casi todos los modelos.

Conectividad:

La ventaja de las Netbooks es su conectividad, el Wi-Fi es un estándar para casi cualquier computadora portátil, pero en las pequeñas es común encontrar conexión a través de Bluetooth para conectarse a celulares con 3G, e incluso algunas soportan la norma 3G, sin necesidad de un teléfono celular o un módem.

Funciones:

Las Netbooks, en general no tienen muchas funcionalidades incluidas por el hecho de que su memoria y poder de procesamiento no es mucho, pero sacan un buen provecho de las aplicaciones 2.0, que son aquellas que corren desde Internet, sin necesidad de instalarlas y simplemente se necesita un navegador para tener un paquete de oficina, un editor de fotos y muchas otras herramientas útiles. Finalmente, resta decir que una Netbook solamente es útil para quienes usen su portátil para navegar por Internet, utilizar paquetes de oficina, y edición simple de imágenes. Con base en sus necesidades, decida cuál es la opción que más le conviene.

42 M A R Z O 2 0 1 1


MARZO 2011


recomendaciones música

tecnología

VINAGRE Y ROSAS Joaquín Sabina

Vinagre y rosas es el vigésimo álbum del cantautor español Joaquín Sabina, que se publicó el 17 de noviembre de 2009. Consta de 13 canciones, un bonus track y el primer sencillo es «Tiramisú de limón», canción en la que participan como compositores de su música y cantantes el grupo Pereza. El segundo sencillo fue «Viudita de Cliquot». Permaneció 17 semanas en el puesto más alto de la lista de discos más vendidos de España y consiguió 3 discos de platino. La producción fue realizada por los colaboradores habituales del cantautor, Pancho Varona, Antonio García de Diego, José Antonio Romero y también participó el propio Joaquín Sabina; excepto en las canciones «Tiramisú de limón», y «Embustera», que fueron producidas por el grupo Pereza.

SONGS FROM THE ROAD

Leonard Cohen

Songs from the Road es como un souvenir del tour que llevó a Leonard Cohen durante 2008 y 2009 a través del mundo con 195 shows. Este combo de CD+DVD selecciona los “momentos mágicos”, las mejores performances de una docena de clásicos en lugares como Suecia, Israel, Inglaterra, Alemania, Canadá y el Coachella Festival en California. La forma en que Cohen ofrece temas como “Suzanne”, “Chelsea Hotel”, “The Partisan”, y “Hallelujah” es magistral, con un ingrediente actoral que se aprecia mejor en el DVD. Se percibe un sentimiento de entrega mutua, donde tanto el artista como su público se sienten agradecidos. Un ingrediente esencial es la banda, de una sutileza y brillantez pocas veces vista (el violero Bob Metzger y el laudista Javier Mas son artífices del buen gusto). En este contexto, las canciones del canadiense revelan nuevos sentidos y significados, en una forma de reinvención de su repertorio de la que sólo Dylan ha sido capaz anteriormente.

ALGO QUE ME FALTABA Marco Di Mauro

Después de un año y medio de intensa promoción con su trabajo homónimo, el joven cantautor de origen italiano logró un disco de oro en México por sus ventas, consolidándose como un nuevo ídolo pop. Y como regalo para el público se lanza una edición especial titulada “Algo que Me Faltaba” disco compuesto por los 11 temas anteriores y como bonus track las versiones en italiano de los sencillos “Nada de Nada” y “Mi vida Sabe a Ti”, así como “A partir de hoy”, a dueto con la cantante y actriz Maite Perroni.

MARZO 2011

44

43


el rebenque

Los mejores cortes de carne se sirven en...

E

l restaurante El Rebenque abrió recientemente su tercera sucursal en Plaza Río, en Boca del Río, Ver. Encabezado por sus propietarios, Jaime García y su esposa María Guadalupe Pérez, el restaurante se distingue por el servicio y la calidad en todos sus productos, entradas, sopas, cortes de carne, vinos y café, que satisfacen hasta el cliente más exigente. “Es un concepto de restaurante argentino, que tiene aproximadamente tres años y medio. Empezamos con un restaurante pequeño en la calle de Horacio Díaz y logramos crecer en un año a la calle de Washington, donde ahora se encuentra el primer restaurante El Rebenque. Al año abrimos otro en Ciudad Industrial en Tejería, ubicado en una plaza comercial, ofreciendo un servicio diferente para la zona”, comenta Jaime García. Agrega: “Hubo una persona que me presentó el proyecto de abrir otro restaurante en la Plaza de Boca del Río y me pareció interesante, porque es un lugar donde se está dando mucho crecimiento y consideramos que sería muy bueno estar aquí”. El restaurante El Rebenque toma su nombre del mazo con lengüeta cubierto con piel o cuero y que sirve para pegarle al caballo para que avance. “Es un accesorio del gaucho o jinete que siempre lleva con él, me gustó el nombre porque es corto y fácil de recordar además que nos permitió darle una temática y apariencia muy bonita al restaurante”, menciona Jaime García. El Rebenque de Plaza Río cuenta con 17 mesas y en próxi-

mas fechas contará con una terraza de 6 mesas de encino con sombrillas, que harán aun más agradable la vista. Cabe mencionar que Jaime García proviene de una familia con tradición en restaurantes por lo que tiene una experiencia de más de 25 años en el sector. “Hace tres años y medio que decido independizarme y comenzar a abrir mis restaurantes. Con el tiempo quiero extenderlos a Xalapa y Coatzacoalcos, además que traigo un proyecto de taquerías finas, pero ese concepto lo desarrollaré más adelante, primero quiero consolidar los restaurantes”, comenta. Los clientes que acudan a El Rebenque podrán encontrar buenos precios y gran variedad de cortes de carne como el bife de chorizo, picaña y el churrasco, por mencionar algunos. “Pueden venir a comer aquí varias veces a la semana y cada vez pedir algo diferente porque tenemos variedad y cortes que en otro lado no manejan”, asegura. Los cortes son de excelente tamaño, de 500 gramos, aunque también se sirven cortes “pibe” de 300 gramos, que se pueden acompañar de postres deliciosos como el tradicional del restaurante que son los plátanos, así como el delicioso café de primera calidad. Además, la cava del restaurante cuenta con una extensa carta de vinos mexicanos, argentinos, españoles y uruguayos.

MARZO 2011

45


recomendaciones literarias

L

os 10 Grandes del Fútbol Veracruzano es una serie de biografías deportivas de la decena de futbolistas más destacados en la historia del fútbol mexicano, nacidos en el estado de Veracruz. Anécdotas, mitos, historias, datos, estadísticas, logros, fracasos, hechos desconocidos y mucho más del Top Ten de futbolistas veracruzanos, irán saltando en cada una de las páginas de este libro que a la vez pretende ser un homenaje para cada uno de ellos. El encuentro de Luis “Pirata” de la Fuente con Gabilondo Soler “Cri-Cri”, en Argentina; las broncas en la cancha de “Chito” García; el drama de Carlos Carús por la muerte de su padre mientras jugaba; las “locuras” de José Luis Aussín; quién rebautizó a Javier Guzmán como el “Kalimán”; por qué no explotó el talento de Fernando “Pipo” Blanco; el título del Torneo Juvenil de Cannes conseguido por Eduardo Rergis; la frustrada llegada de Sergio Lira a los Tiburones Rojos; los problemas de Carlos Hermosillo en el fútbol belga, y los inicios de Luis “Matador” Hernández como portero, es sólo una probadita de lo que hay en estas páginas.

Los 10 Grandes del Fútbol Veracruzano Autor: Diego Hernández Tejeda

Lugares de venta En Veracruz: Ledesma Boutique 23 de Plaza Mocambo, La Parroquia, Centro Deportivo Veracruzano. En Jalapa: El Árbol de la Lectura. Por internet: www.oncetitular.com, www.librosdeportivos.com, www.latorredepapel.com www.antoniorosique.com, www.oncetitular.com, www.futbologia.com.mx

a

Diego Hernández Tejed

EL QUINTO ACUERDO Autor: Miguel Ruiz Editorial: Urano Una guía práctica para la transformación personal, don Miguel Ruiz, autor de los cuatro acuerdos, ahora prosigue con el quinto acuerdo, que sigue iniciando al lector en el fascinante camino del nagual, un aprendizaje espiritual. Si los cuatro acuerdos enseñaban al lector las técnicas chamánicas para dejar atrás viejos sistemas de creencias, el quinto acuerdo llega todavía más lejos, mostrándole cómo mirar la realidad con los ojos de la verdad y no de las palabras. “No me creas, no te creas a ti mismo y no creas a nadie más”, recomienda el autor, porque sólo si superamos el espejismo de una realidad consensuada tendremos acceso a nuestro verdadero saber.

MARZO 2011 46 marzo

Miguel Ruiz


Las recomendaciones del mes de:

127 Horas (127 Hours) Director: Danny Boyle Género: Drama / Aventura Actores: James Franco, Amber Tamblyn, Kate Mara, Clémence Poésy, Kate Burton La historia verdadera del montañista Aron Ralston (James Franco) y su increíble aventura por salvarse después que una piedra suelta cae sobre su brazo y lo atrapa en un estrecho y aislado cañón de Utah. A lo largo de su suplicio, Ralston recuerda a amigos, amantes, (Clémence Poésy), a la familia, y a las dos excursionistas que conoció (Amber Tamblyn y Kate Mara) antes de su accidente. A lo largo de los siguientes cinco días, Ralston batalla con los elementos y sus propios demonios.

Biutiful (Biutiful) Director: Alejandro González Iñárritu Género: Drama Actores: Javier Bardem, Maricel Alvarez, Eduard Fernández, Diaryatou Daff, Cheick Ndiaye Esta es la historia de un hombre en caída libre. En su viaje a la redención, la oscuridad ilumina su camino. Conectado al otro mundo, Uxbal es un héroe trágico y padre de dos niños que, al sentir el peligro de la muerte, batalla contra una dura realidad y un destino que va en su contra para poder perdonar, perdonarse, por amor y para siempre.

Así pasa cuando sucede (Whatever Works)

Director: Woody Allen Género: Comedia Actores: Larry David, Adam Brooks, Lyle Kanouse, Michael McKean, Evan Rachel Wood Boris Yellnikoff es un extraño misántropo de Manhattan (Larry David) que conoce a una ingenua e impresionable joven del sur (Evan Rachel Wood) que se va de su casa para vivir en Nueva York. Cuando sus estrictos padres (Patricia Clarkson y Ed Begley Jr.) viajan a la Gran Manzana para llevarla de vuelta a casa, se verán inmersos en sorprendentes y confusas situaciones románticas, descubriendo que encontrar el amor depende en gran parte de la casualidad y de la suerte.

MARZO 2011


destino turístico

Diversión sin límites en

Las Vegas

L

as Vegas se ha convertido en estos últimos años en un gran atractivo turístico. Y es que en muchas otras ciudades normalmente hay un lugar específico dedicado al público visitante, pero en Las Vegas, Nevada, toda la ciudad es entretenimiento, ocio y diversión. Las Vegas, Nevada es una ciudad vibrante y el parque de entretenimientos para adultos más grande del mundo. Se trata de una comunidad creada en el enorme Desierto Mojave en el estado de Nevada, con el propósito específico de ser un oasis de entretenimiento y juegos de apuestas por dinero para los residentes de Los Ángeles que buscaban un poco de emoción en la era de post-guerra. En las Vegas todo se hace de forma grandiosa y espectacular. Basta comentar que sobre la calle principal, llamada Strip, se eleva una pirámide de vidrio negro más de cien metros por sobre la superficie del desierto, así como una réplica de la Esfinge de tamaño más grande que la verdadera y junto a ésta hay un castillo enorme decorado con brillantes colores. Más todavía, cruzando la calle hay un perfil de los edificios de la ciudad de Nueva York, que incluye el puente de Brooklyn y la Estatua de la Libertad. Más adelante podrá ver una réplica de la Torre Eiffel construida a una escala de mitad de la original, una réplica de tamaño casi real de la Piazza de San Marco de Venecia y un gran volcán que hace erupción cada 30 minutos. La atracción principal de la ciudad es la zona del Strip, que pasa por el Downtown de la ciudad y su calle principal Las Vegas Boulevard. El Downtown de la ciudad está lleno de atractivos carteles y luces de neon fluorescentes y es la zona más antigua con

MARZO 2011 48 marzo 48

edificios, casinos y hoteles de principios de la década de los 50. Mientras, los nuevos casinos y hoteles están en la parte Sur del Strip, mucho más lujosos e imponentes. En Las Vegas hay cientos de eventos de entretenimiento cada noche, como los famosos Espectáculos de Escenario de Las Vegas, eventos deportivos de importancia mundial o actuaciones de artistas famosos. Además, hay cientos de espectáculos menores de música, danza y comedia en otros bares, clubes y centros dedicados al entretenimiento por toda la ciudad. Finalmente, mencionar que el sólo hecho de andar en coche por el Strip y ver los espectaculares casinos y complejos turísticos es una experiencia fantástica, más aún en la noche, cuando toma vida con miles de luces fluorescentes de colores y millones de luces pulsantes.


Forros 65.indd 2

22/11/10 20:05:29


Forros.indd 2

25/5/10 14:05:18


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.