Italatto reafirma qualidade do gelato artesanal em Mossoró

Os sorvetes não têm aditivos químicos ou gordura hidrogenada gelateria produz em média 40 sabores

FOTOS: CEDIDAS

O autêntico gelato italiano em pleno calor de Mossoró. É assim que a Italatto foi aberta, há cinco anos, na capital do Oeste, trazendo a proposta de um sorvete sem aditivos químicos, conservantes, aromatizantes ou gordura hidrogenada, características do produto industrializado.

Para o empresário Leopoldo Azevedo, o fato do negócio se instalar na cidade justifica o sucesso que vem obtendo: “Percebi que faltava em Mossoró uma gelateria de verdade. O clima tradicionalmente quente contribuiu para a aceitação do produto”, explica. São em média 40 sabores, dos quais 16 a 18 expostos de forma rotativa.

Além de sabores clássicos como Morango, Doce de Leite Argentino e Chocolate Belga, há o Pistache puro como carro-chefe e o de Cocada cremosa artesanal e cajarana, valorizando ingredientes e frutas naturais. Na bola, no copinho, no palito, caso dos picolés artesanais ou “picolattos”, na taça ou na casquinha, a qualidade da Italatto se confirma, reconhecida por um grande público. “Trabalhamos inspirados pela demanda dos clientes e recebemos pessoas de outras cidades, como Natal, além de municípios do Alto Oeste, que buscam também gelatos zero açúcar e os sem lactose”, acrescenta o empresário.

A Italatto também fornece seus produtos, incluindo açaí, para vários pontos em Mossoró, como o Hotel Thermas e outros parceiros. Outra característica marcante é o visual diferenciado na moldagem e na decoração dos sorvetes e sobremesas. A gelateria está instalada no coração do Bairro Nova Betânia e possui um salão climatizado. A capacidade é para 20 pessoas sentadas.

O horário de funcionamento é de segunda a quinta, das 12h às 21h e sexta a domingo, das 12h às 22h. Já o delivery, atende a vários bairros de Mossoró.

FOTO: ROGÉRIO VITAL

A Italatto fica no bairro Nova Betânia e possui um bonito salão climatizado Itallato Gelato Artesanal Av. João da Escossia, 1105 - Sala 01 Nova Betania - Mossoró/RN Fone: (84) 2142-0629 @italatto