/ #
nte ¡ Flor inTosrprirea ! nos Facundo Manes Mente poderosa MODA
Glamorosa austeridad ¡Estrenamos ey! tv!
F F
Sentite de lujo Revalorizá lo esencial
.
“Ética y estética son una pareja hecha en el cielo”
G Livia Firth (productora, empresaria, activista ecológica)
Es cofundadora de Eco-Age, un emprendimiento que promueve las marcas ecológicamente sustentables. Se autodefine como una agitadora profesional y su estrategia es servir de ejemplo en la red carpet para generar conciencia. Preocupada por el fast fashion, el consumo voraz y el inconsciente de la moda, produjo cuatro documentales sobre su impacto en el planeta.
edición #63
3
SUMARIO
Camisola de Rhuana W
Y Cartera de Elisa Bags
Fiestas de lujo Fin de año es un buen momento para darle a las cosas su valor real. ¡Llenate de lo que te hace bien!
ENTERATE 8 / Agenda Los elegidos
BLOG DE NOTAS EY!
ESTAR BIEN 78 / Salud El futuro llegó
12 / Tecnología Digitalizate
MODA Y BELLEZA
80 / Eco Hogar, eco, hogar
16 / Ver y Ser Visto Eventos de la ciudad
55 / Shopping Esta navidad…
82 / Secreto del chef Experiencia Nikkei
24 / Entrevista Facundo Manes
58 / Collage Bauza color
28 / Novedades Estrenamos ey! TV
60 / Moda Dos piezas de arte
86 / Gourmet Un refugio en medio de Güemes
ESPECIAL LUJO 30 / Cifrados De luxe
Y Cartera MINI GINA de Vero Macchi
46 / Editorial de moda Vuelta a las raíces
64 / Estilo Volvieron los 60 68 / Belleza Jugá con colores
32 / El Diván Tengo todo y no me alcanza
72 / Estética Frío bienvenido
36 / Nota de tapa Regalate un nuevo lujo
74 / Personaje Cosas de monas
4
90 / Alimentos Chocomisú 92 / Viajes El lujo de los recuerdos 96 / Lugares Vacacioná en tu ciudad 100 / Freestyle Música para salir al sol
.
#63
en tapa: FLOR TORRENTE: lleva top de Justa Petra para VITA.
CARTA DEL DIRECTOR
STAFF
LUJOS VERDADEROS
Director Claudio Otero Directora Editorial Julieta Otero Consejo Editorial Carla Ardanaz Cristian Pellizari Jefa de Redacción Débora Maggi Redacción Alejandra Bertolami Director de Arte Sebastián Vázquez
G
ino Tubaro, un genio que se define como “solo un pibe creativo”, un verdadero lujo argentino. De chico desarmaba todo lo que aparecía en su camino; a los seis años desarmó la plancha para hacer un robot, soldaba arriba del lavarropas de su santa madre hasta que terminó con un gran agujero e, incluso, un día tiró percloruro en el baño y derritió la cañería…. Debe ser por eso que su mamá insistía con la natación, el básquet o la música. Pero, por suerte, no lo logró. Antes de cumplir veinte años, y con solo una impresora 3D, creó una prótesis de mano y alcanzó su consagración como inventor. Con el resultante del premio Una idea para cambiar el mundo que impulsa History Channel, compró veinte impresoras y los materiales necesarios para desarrollar mil prótesis. Está muy contento con que Obama haya hablado de su trabajo, pero él mismo cuenta que lo hace mucho más feliz ver cómo se desenvuelve Feli, uno de los tantos chicos que están usando sus prótesis. Asegura que sus manos 3D siempre van a ser gratuitas, aunque podría venderlas a más de cinco mil pesos cada una. Mientras tanto sigue trabajando en sus inventos: una remera antiinfarto, un traductor a Braille, una impresora 3D de costos reducidos y archivos precargados para lograr que los chicos que las necesitan impriman sus propias manos aquí en Argentina o, como él mismo dice, también en Mozambique…. Visítenlo: www.ginotubaro.com ¡Hasta la próxima! Claudio Otero
- º – / º .. º--. . . º / , .
BLOG DE NOTAS EY!
6
Colaboradores Astor Schiantarelli Damian Valentin Francisco Alberte Franco Musmanno German “Carpincho” Lopez Gonzalo Menéndez Lía Vena Lujan Martinez Vidal Marianela Estavillo Maxi Shada Raúl Funes Sofia di Rico Producción Gráfica Andrés Orsatti Producción Jessica Schiavo Fotografía Francisco Otero Estudio Jurídico Pirraglia - Galmes & Milano Abogados Corrección Mariana Meggiolaro Gerente Comercial Laura Valverde Ejecutivo de Ventas Maximiliano Shada Distribución Felipe Butti Web Alejandra Bertolami José Luis Lustres Contacto Comercial comercial@revistaey.com Tel.: 0223 495-9067 Impresión Help Group www.hgprint.com.ar Editor responsable MED ARG S.A. Quesada 2147, piso 3, dpto 14 (CP 1426), C.A.B.A.
» www.revistaey.com
AGENDA los elegidos : Alejandra Bertolami
WEB h
ÑÜ TRAVEL
Se trata de una plataforma (nutravel.co) desde la que Mariana Meggiolaro, una periodista con calidad de exportación (que por suerte también es nuestra correctora), narra sus experiencias de viajes, hace recomendaciones, cuenta novedades del rubro, entrevista personajes del mundo y comparte curiosidades. Si paseás por Instagram, la encontrás como @nutravel.co
k MUESTRA
“FOTOGRAFÍAS 1984- 2013” DE DAVID LACHAPELLE
Las obras del gran artista y fotógrafo estadounidense David LaChapelle desembarcan en Buenos Aires para darnos la oportunidad de admirarlas en vivo. La exhibición cuenta con alrededor de 80 de sus obras, entre las que se encuentran retratos de celebridades como David Bowie, Drew Barrymore, Naomi Campbell, Courtney Love y más. Cuándo: hasta el 31 de diciembre. Dónde: Usina de Arte, Caffarena 1, esq. Av. Pedro de Mendoza, La Boca. ¡Visitas
h CINE
f RADIO
CAPITÁN FANTÁSTICO Ben Cash (Viggo Mortensen) y su mujer, Leslie, han creado un paraíso apartado de la civilización para vivir y criar a sus hijos en el bosque. Sanos y felices, Ben les enseña todas las herramientas para sobrevivir, hasta que una tragedia familiar los obliga a regresar al mundo exterior y tendrán que enfrentarse con lo que dicta la sociedad como correcto a la hora de criar a sus hijos. Género: drama. Director: Matt Ross.
Un programa radial conducido por Juan Manuel Lamacchia y Maxi Lorenzo, bajo la producción de Santiago Moroni. Promete actualidad y buena música, curiosidades, cine y una entrevista compartiendo una buena picada. Cuándo: sábados de 20 a 22 h. Dónde: FM 89.7 Rock & Pop Mar del Plata.
WWW.CINEMACENTER.COM.AR /CINEMACENTERARGENTINA
BLOG DE NOTAS EY!
/@CINEMACENTER3D
8
f ESCAPADA
UCO RESTAURANTE
s obligatoria s tá s e i s en Bs. As.!
Si sos una visitante frecuente de la ciudad de la furia, te recomendamos este restaurante ubicado en Palermo que resulta ideal para disfrutar un rico almuerzo al aire libre o un happy hour en un entorno verde super relajante. Si querés picar, te ofrecen el “Chimangeo”, una selección de 12 platitos para elegir, ideal para quienes buscan almorzar liviano o disfrutar de un bocado con una buena copa de vino. EL DATO: tiene una terraza divina. Dónde: FIERRO HOTEL: Soler 5862. Buenos Aires. Reservas: 011- 3220 6820
NUSHI MUNTAABSKI
AGENDA los elegidos
La artista plástica dictará un seminario de producción dirigido a artistas, arquitectos, diseñadores y gente con conocimiento en mosaico veneciano, trencadís y cerámicos, para realización de obras de gran formato, murales, esculturas, piscinas, pisos, baños, etc. Informes e inscripción: Dale Mosaico, San Martín 3848. Tel.: 472-2765. Cuándo: 14 de Diciembre, 19 h. Dónde: Instituto HILET, 25 de mayo 2803, Mar del Plata.
: Sofía di Rico
k LIBRO
RANDOM DE ESTANISLAO BACHRACH
“Una novela sobre cómo la ciencia me cambió la vida”, declara su autor. Aquí el reconocido especialista nos cuenta todo sobre su historia e investigaciones en liderazgo, innovación, inteligencia emocional y cambio. Editorial: Sudamericana.
k EL POINT
ESPACIO ILLY
Un oasis en pleno centro para degustar un sabroso café Illy. El mejor café industrial del mundo, de origen italiano, 100 % arábico, con bajo contenido de cafeína, y exquisito en aroma y sabor, es la bebida ideal para distenderse en un ambiente cálido. Además, en este nuevo espacio se ofrece Twinings, el té inglés más famoso del mundo, y pastelería y chocolatería artesanal. Hay platos del día, ensaladas y tartas frescas, y servicio de delivery. El lugar es amplio y espacioso, por lo que se puede reservar para realizar reuniones de trabajo, cumpleaños y encuentros de amigos. CONTACTO: (0223) 6235574 / Catamarca 1767 (dentro del Paseo Manzanares). Facebook: Espacio Illy
patillas!
l CINE
¡A calzarse las za
ANIMALES NOCTURNOS La nueva película de Tom Ford tiene como protagonistas a Amy Adams, Jake Gyllenhaal, Michael Shannon y Aaron Taylor-Johnson. Sin dudas, el diseñador es un artista con todas las letras y, ya habiendo incursionado con A single man, ha recibido entusiastas críticas. Género: thriller. Director: Tom Ford. BLOG DE NOTAS EY!
k EVENTO
MARATÓN DE MAR DEL PLATA 2016 Cuándo: 27 de noviembre. Tipo: running. Objetivos: 10k, 21k y 42k.
10
k DISCO
ROLLING STONES Lanzan su nuevo álbum Blue & Lonesome. El compilado de temas clásicos de los 50 y 60 se puede adquirir a partir el 2 de diciembre.
TECNOLOGÍA
i GOOGLE WIFI Es un router pensado para ofrecer internet inalámbrico y de calidad. El sistema es expandible (se pueden poner diferentes partes en múltiples lugares de la casa u oficina) y será vendido por unidad o en paquetes con tres unidades. Una sola unidad comprende espacios de hasta 140 m².
Digitalizate Google trae muchas nuevas propuestas. Enterate de las mejores.
GADGETS
GOOGLE HOME Es un dispositivo controlado por voz que lleva al asistente de Google a todas partes de la casa. Este aparato ayuda a gestionar tareas y a obtener respuestas. Por ejemplo, podemos pedirle que reproduzca una canción, revisar el estado de los vuelos o encender las luces de la habitación.
o que l e t n e m a t c ¡ Exa hacía falta ! nos
l
k GOOGLE PIXEL Llega para hacer frente a los mejores móviles del mercado. El dispositivo cuenta con materiales de primera calidad y un diseño atractivo con mucha personalidad. Permitirá un almacenamiento ilimitado en la nube para guardar todas las fotos y videos de forma gratuita. Destaca su cámara de fotos, incluso algunos especialistas lo consideran el teléfono con la mejor de toda la historia.
APPS
X Allo Es la nueva app de mensajería, que estrena una nueva manera de interactuar con Google a través de una conversación más natural para obtener información y cumplir con diferentes tareas.
X Google Duo Nos servirá para hacer videollamadas gratuitas (con el único gasto de los megas de
BLOG DE NOTAS EY!
nuestra tarifa) de una forma muy simple, tanto desde Android como desde iOS. Se destaca especialmente por su sencillez, por eso puede ser comparada con WhatsApp o Telegram. También en el proceso de verificación e identificación del usuario son similares, ya que se realiza mediante nuestro número de teléfono y un SMS con un código.
12
X Google Spotlight Stories Es un minicine dentro del teléfono. Los sensores en el dispositivo permiten ver una historia interactiva en 360°; cuando se mueve el teléfono para diversas escenas, se desbloquean minihistorias dentro de la principal. Cada vez que lo veas, descubrís algo nuevo.
POR: DAMIÁN VALENTIN Social Media FRANCISCO ALBERTE Marketing Digital Kudos Estudio eCommerce www.kudosestudio.com
COLLAGE
INAUGURACIÓN GRANATE HOME Sin dudas, es un lugar para inspirarse. Todo lo que tienen es lindo y original: objetos decorativos supernovedosos, accesorios e indumentaria infantil. También se dictan diversos talleres de arte. ¡Pasá a conocerlo! : Franco Musmanno
CONTACTO: Olavarría 3170 • Tel.: 0223 521-6837 • Facebook: Granate Home
BLOG DE NOTAS EY!
16
COLLAGE
CORRECAMINATA INSTITUTO RADIOLÓGICO : Maxi Shada
Instituto Radilógico: Catamarca 1542 / www.iradiologico.com.ar BLOG DE NOTAS EY!
18
COLLAGE
FESTIVAL MACERAR MAR DEL PLATA CERVEZA ARTESANAL : Gonzalo Menéndez
NA producciones: www.naproducciones.com.ar BLOG DE NOTAS EY!
20
VER Y SER VISTO
Desfile a beneficio de ASFIM
en casa Daupi
: Germán "Carpincho" López
2
1
4
3
5
7
6
9
8
1. Silvina y Mariano. 2. Inés, Marina y Mariana. 3. Viviana. 4. Carmela. 5. Agustina y Federico. 6. Julieta y Jessica. 7. María Eugenia. 8. Belén, Sol, Paula Sofía y Julieta. 9. Martina y Camila.
BLOG DE NOTAS EY!
22
A
contacto:
ASFIM Facebook: Asociación Fibroquística Marplatense-ASFIM Tel.: (0223) 473-7279
ENTREVISTA
F M
Mente poderosa Es el neurocientífico más reconocido de la Argentina, y gracias a él, los avances en los estudios del cerebro llegaron a interesar a muchísimas personas. Su trabajo incansable brinda conocimiento y avances para todos.
ensar!
: Débora Maggi / : Gentileza de prensa
qué p ¡Mucho en
¿Cuáles son esos grandes dilemas éticos con los que se encontrará la sociedad? Debe llevarse a cabo un intenso debate sobre los hallazgos en el estudio del cerebro, sus limitaciones y las posibles implicancias y aplicaciones. Son muchos los dilemas éticos que se plantean y que, seguramente, surgirán en el futuro. A modo de ejemplo… hoy, gracias al desarrollo tecnológico, es posible “leer” ciertos pensamientos. Eso puede servir para ayudar a gente con problemas neurológicos a realizar, a través de la decodificación de su pensamiento, un movimiento. Pero estamos hablando de los pensamientos y la vida íntima de las personas. Entonces es la sociedad entera la que debe involucrarse y debatir acerca de estos dilemas.
¿Cómo llega un chico de pueblo a ser un experto neurólogo consultado alrededor del mundo? Hay obviamente una pasión, unas ganas de superarse, una vista a largo plazo, pero también hay una historia detrás que, incluso, excede mi vida biológica: una generación de argentinos que crearon la educación pública pensando en gente como yo que no iban a ver, y eso los argentinos lo tenemos que valorar. Tenemos una educación pública que se creó en un momento en el que este país tenía casi el 80 % de analfabetos. Y esa educación pública, de calidad, gratuita, laica, igualitaria, generó menos analfabetos que en Italia y España unas décadas más tarde. Yo me beneficié con esa educación pública y mi obligación ahora es tratar de aportar mi granito de arena para que le dejemos a los jóvenes esta educación pública de calidad que me permitió a mí desarrollar mi potencial.
¿De qué manera podemos vivir mejor si conocemos el funcionamiento de nuestro cerebro? Cuanto más conocimiento tenemos sobre nuestro cerebro, el órgano responsable de todo lo que hacemos, desde respirar hasta reflexionar sobre las cuestiones filosóficas más profundas, más vamos a saber cómo cuidarlo y protegerlo. Y, en consecuencia, vamos a poder tener una mejor calidad de vida.
¿Por qué hay un interés creciente en la neurociencia? Hay varias razones. Primero, porque las enfermedades del cerebro son la principal causa de discapacidad en el mundo, más que el cáncer y la enfermedad vascular. Además, todos tenemos cerebro y queremos saber lo que sabe la ciencia sobre cómo fun“Miycompromiso ciona. También porque hay dilemas éticos morales que vancon a la vida es a través díadel lograremos tener que ser debatidos por la sociedad, de y como todo lo hacemos mi conexión con el ¿Algún campo arte” entender el cerebro al 100 %? El cerebro es el único órgano en la historia del universo que con el cerebro, los avances de la ciencia sobre el cerebro van a intenta entenderse a sí mismo. Pero yo no creo que el ser huimpactar sobre la educación, la ley, la economía. Hay múltiples mano pueda entender totalmente su cerebro, aunque le está motivos para que haya un creciente interés en el cerebro en la yendo bastante bien, hay muchos avances. Argentina y en el mundo.
BLOG DE NOTAS EY!
24
“Hay dilemas éticos y morales que van a tener que ser debatidos por la sociedad”
edición #63
25
ENTREVISTA
¿Por qué decís que no somos tan racionales como creemos? Los seres humanos somos básicamente seres emocionales. Son las emociones las que guían nuestras decisiones y nuestros recuerdos. En cuanto a las decisiones, podemos decir de manera sencilla que poseemos dos sistemas para la toma de decisiones: uno automático y rápido, y otro, lento y racional. A lo largo de un día, tomamos muchísimas decisiones y lo hacemos en milésimas de segundos. Estas decisiones se basan en este mecanismo automático que está regulado por las emociones. En realidad, son muy pocas las decisiones que tomamos con el sistema lento, en las que sopesamos los pros y los contras de una situación. Nos guían las emociones, lo racional suele ser la explicación que hacemos de las decisiones con posterioridad a haberlas tomado. En relación con la memoria, hoy sabemos que las emociones juegan un rol clave en la conformación de los recuerdos. Los seres humanos olvidamos casi todo. ¿Qué recordamos? Aquello que nos emociona, lo que ha tenido un impacto en nuestras emociones.
Entre tantos avances… ¿cuál es tu desafío más próximo? A nivel personal, estar más con mis hijos. En mi sociedad, que los argentinos logren convencerse de que la educación y el conocimiento es lo que nos va a permitir ser un país desarrollado e inclusivo. •
¿QUÉ LE HACE BIEN A NUESTRO CEREBRO?
pa R a l e e R
“Tener una alimentación saludable, rica en proteínas y nutrientes y baja en grasas saturadas”. “Controlar los niveles de colesterol, azúcar en sangre, la presión arterial y mantener un peso adecuado, así como no fumar ni beber alcohol en exceso”. “Hacer ejercicio físico de manera regular le hace bien al cuerpo y al cerebro porque, además de ser el mejor antidepresivo natural que existe, refuerza el pensamiento creativo”. “Descansar bien, tener una vida social activa y proponernos desafíos intelectuales que nos saquen de la rutina y de la ‘zona de confort’”.
Usar el cerebro Capítulos que invitan a conocer nuestra mente para vivir mejor. Autores: Facundo Manes y Mateo Niro. Editorial: Planeta.
“Los seres humanos somos básicamente seres emocionales”
El cerebro argentino
B
" " . , .
Para reconocer los rasgos que nos identifican, cómo nos influimos unos a otros y cómo vamos construyendo nuestro país. Autores: Facundo Manes y Mateo Niro. Editorial: Planeta.
NOVEDADES
UN PROGRAMA IMPERDIBLE Ey! TV arranca con todo… ¡Prendete!
F
inalmente se hizo realidad: lanzamos nuestro primer contenido de televisión de la mano de Kiper Films. Un proyecto con color y movimiento que nos llena de orgullo y alegría, y que te va a sorprender. Con un formato compacto y distinto a todo lo que hayas visto, ágil, y con la estética particular que
nos caracteriza. Con lo último en moda, belleza, salud, entrevistas a referentes locales y nacionales, y muchas celebridades. Facundo Manes, Dalia Gutman, Flor Torrente, Justina Bustos, Pablito Martín, Inés Estévez, Érica Rivas y más, serán parte de las primeras ediciones. La invitación está hecha: nos vemos todos los jueves después de Teleocho Informa por la pantalla de Canal 8. Y si por alguna razón de fuerza mayor te lo perdés, vas a tener otra oportunidad en alguna de las repeticiones en prime time o en nuestra web, que está siendo completamente renovada. ¡Te esperamos!
Estamos trabajando con mucho entusiasmo para mantener en la tele el mismo espíritu, calidad y creatividad del papel.
BLOG DE NOTAS EY!
28
CIFRADOS
: Sofía Di Rico
630
‹ 1820 ›
quilates pesa L’Incomparable, el collar de diamantes más caro del mundo.
fue el año en el que se construyó la casa más cara del mundo, valuada en uS$ 1.000 millones
De luxe
76
años tiene Dennis Tito, el primer turista espacial.
1953
fue el año en el que Marilyn Monroe inmortalizó “Diamonds are a girl’s best friend” en Los caballeros las prefieren rubias.
condiciones tiene el nuevo turismo de lujo: sin wifi, sin televisión y sin ruido.
25.000
150 km
, 3.500 EUROS.
8.000.000
193
dólares por kilo cuesta el caviar Almas. Se vende en latas de oro.
2000 JORGE SÁNcHEZ, 30 AÑOS .
olo ¡ Hay umnuonsdo! en el
de dólares es el precio del auto superdeportivo más caro del mundo, Maybach Exelero.
24 quilates tiene el oro de la máscara facial que se aplica Bar Refaeli. Es antinflamatorio, antiacné y antienvejecimiento.
1282
diamantes cortados y colocados con precisión conforman uno de los relojes más caros, realizado por Hublot.
BLOG DE NOTAS EY!
30
e s p e c i a l
fiestas de lujo
EL DIVÁN
Tengo todo y no me alcanza Conseguimos lo que habíamos soñado, pero algo nos hace ruido. Aprendamos en esta nota a transformarlo en la banda sonora de una vida feliz.
: Marianela Estavillo
E
n una sociedad en la que TENER se escribe en letras mayúsculas, el checklist para abrazar la tan deseada “felicidad” se presenta como una obviedad muy publicitada (y cada día más cuestionada): la pareja, el título, el casamiento, la casa, el auto, los chicos, los viajes, etcétera. Cuantos más casilleros tengan la tilde verde en este extenso formulario, más feliz (se supone) sos. Pero, ¿qué pasa cuando lo que querés, lo tenés y aún así sentís que algo está faltando? Es un ruido que no desaparece planeando un nuevo viaje a esas islas vírgenes paradisíacas, ni lo podés dejar de oír mientras recibís esos exclusivísimos masajes con piedras calientes en tu cita semanal de spa y relax.
Aún no satisfactorio Dicen que la felicidad no es un destino, es un trayecto. Conocer esa frase desde la infancia nos hubiese ahorrado, por lo menos, algunas frustraciones adultas. Crecimos convencidas de que la vida ideal, cual juego de mesa, se trata de avanzar casillas en un flamante cero kilómetro, sumando integrantes rosas y celestes a la familia rodante, obteniendo títulos y acumulando billetes multicolores. Siguiendo la lógica lúdica, en la meta, el que más tiene, gana. Pero, malas noticias, vivimos equivocadas. La plenitud que proyectamos al final de la concreción de cada uno de nuestros BLOG DE NOTAS EY!
objetivos, no aparece como la pensamos y eso nos pone ansiosas. ¿Por qué nos pasa esto? “Cuando alguien se plantea que alcanzando algo va a sentirse feliz, está cometiendo una idealización. Esa idealización suele fallar”, explica la licenciada Paula Palomba. Y profundiza diciendo que esto sucede porque le otorgamos a los objetos cualidades que no poseen ni aportan. “Entonces, cuando conseguimos lo que queremos, experimentamos una sensación extra32
ña. No me siento como imaginaba. No está tan bueno. Algo me falta”, apunta. Esa es la felicidad efímera que nos dan los logros materiales. Una emoción que dura exactamente lo que tardamos en poner una nueva meta, para buscar algo que nos haga sentir más plenas… y otra vez el vacío y así ad infinitum. En consecuencia, vivimos insatisfechas con la mirada puesta en el futuro, en lo que va a venir y la felicidad que puede llegar a traer.
e s p e c i a l
fiestas de lujo
EL DIVÁN
Carrera vs. Trayecto El paradigma cuantitativo de la felicidad, nos empuja a correr lo más rápido posible hasta la línea de llegada. La vida, desde esta perspectiva, es una carrera de postas. Una meta tras otra. No hay tiempo para detenerse a contemplar el paisaje, ni disfrutar como el sol nos da en la cara mientras avanzamos. Mucho menos para conocer a los otros, que corren a su ritmo, cerca nuestro. Hay que llegar a esa meta y cuanto antes, mejor. Pero, ¿podemos vivir así? La respuesta es alentadora. En la actualidad, esta idea va perdiendo adeptos, porque despertamos para darnos cuenta, como bien dijo el neurólogo y psicólogo austriaco Viktor Frankl, que "la felicidad no se puede perseguir; al contrario, cuanto más se la persigue, cuanto más se busca el placer, menos se alcanza". Entonces, ¿dónde encontramos felicidad? La clave es poner la brújula de nuestro bienestar en el trayecto. Es necesario, y saludable, valorar cada paso del camino, recuperando el disfrute del proceso por el que vamos concretando nuestros proyectos. No importa cuánto tiempo tome llegar a destino, lo realmente valioso es que podamos experimentar placenteramente la aventura de animarnos a vivir nuevos desafíos con todos los sentidos activos.
Ser feliz no solo es posible… ¡es gratuito!
Recalculando Ahora, más buenas nuevas. Ser feliz no solo es posible… ¡es gratuito! Si logramos deshacer la idea de que alcanzando cosas vamos a conseguir estados anímicos positivos, ya estamos un paso más cerca de sentirnos plenas. La especialista consultada asegura con optimismo: “La felicidad no está en las cosas que podemos comprar, sino en todo aquello que tenemos que saber cultivar”. Es simple, claro y accesible. Hablamos de rescatar los vínculos familiares, los encuentros con amigos, descubrir un pasatiempo que nos apasione y aprender a disfrutar de los pequeños momentos de la vida cotidiana. Todo lo que nos hace bien no tiene costo y lo tenemos siempre a mano.
“Tenemos que volver a conectarnos con lo que somos, no con lo que tenemos o lo que queremos alcanzar”
Ser feliz es dejar de poner la mirada en el futuro y en el afuera, porque todo lo que nos hace sentir bien, está en nuestro interior. Entonces, es tiempo de dar vuelta el lente de la cámara y enfocarlo hacia vos. Para ganarle a esa incertidumbre post objetivo cumplido, nuestra asesora insiste: “Tenemos que volver a conectarnos con lo que somos, no con lo que tenemos o lo que queremos alcanzar”. Esa conexión nos obliga a situarnos en un lugar, el presente. •
Soy feliz, aquí y ahora
Aprender a conectarnos con nuestro presente es el ingrediente secreto de la receta de la felicidad. Para eso, tenemos que ponerle pausa a ese sinfín de proyectos a futuro que es nuestra vida adulta. Rompamos ese viejo listado de must have de la vida ideal y redefinamos nuestras prioridades en tiempo real. La tarea es, como menciona la psicóloga, “aprender a disfrutar la calma de permanecer en el momento presente” y sentirnos felices en una caminata, un abrazo, una comida con amigos, una tarde de risas con nuestros hijos. La realización personal reside en permitirnos exprimir cada uno de esos instantes que pasan, que no vuelven, que no se repiten y no se compran. Por eso, es vital que volvamos a nosotros y a los otros. Y como punto de partida, propongámonos disfrutar momentos y no cosas.
especialista consultada LIC. PAULA ANDREA PALOMBA (MN 46257) Psicóloga Tel.: 494 4557 / 155 762352 palombapaula75@gmail.com
BLOG DE NOTAS EY!
34
e s p e c i a l
fiestas de lujo
NOTA DE TAPA
Regalate un nuevo lujo Estas fiestas son una buena excusa para conocer qué significa acceder al lujo en esta nueva era. Vos, ¿ya tenés tu propia definición? : Débora Maggi
Árbolitoble sustenta
E
PLACERES DE LA VIDA
l lujo ya no es lo que era antes. Aunque el precio elevado de un producto de alta gama hoy siga siendo uno de sus puntos fundamentales, no es exactamente lo que lo define. La ostentación y el glamour dejaron de tener buena prensa y, aunque algunos lo siguen eligiendo, muchos prefieren volver a las raíces, a lo esencial. Ahora, quienes pueden acceder al lujo, se inclinan por sentir algo único y experimentar lo que otros no pueden. Dormir plácidamente, comer sano y orgánico, tener tiempo para hacer lo que se quiera, contactarse con la naturaleza de manera cuidadosa y poseer objetos de calidad eterna, son hoy un bien preciado. Por eso, a la hora de comprar, las elecciones están en sintonía. “Los consumidores se están cansando de lo hecho en serie, de lo químico y de lo antinatural, y desean volver a la autenticidad, a los materiales nobles y a la verdadera exclusividad”, explica Julieta Otero, Mg. en Comunicación de Moda y Belleza Vogue y directora de ey! BLOG DE NOTAS EY!
Lujo proviene de luxus, término latino, que significa “salirse de lo habitual”. Tiene que ver con aquello que trasciende nuestra cotidianidad y que tiene un gran componente de placer personal y reconocimiento social. Remite a la abundancia de cosas innecesarias y a todo lo que supera los medios frecuentes para conseguirlo. Solo un grupo minoritario parece poder disfrutarlo, ya sea porque es demasiado caro o está ligado a una oportunidad escasa. De todas formas, el verdadero significado del término es relativo y es el que cada individuo le da. Varía entre culturas, sociedades y momentos históricos. 36
e s p e c i a l
fiestas de lujo
NOTA DE TAPA
“Ahora es un lujo tener tiempo para disfrutar de lo lujoso y más vale la originalidad, la exclusividad y lo artesanal” ¿SE APAGAN LOS BRILLOS? A lo largo de la historia, lo considerado lujo fue transformándose. En la antigua Grecia estaba representado en los objetos valiosos que podían ofrecerse a los dioses para tener su favoritismo. Más adelante, se lo asociaba a la Francia del siglo XVII, donde todo era majestuoso y opulento, y los bienes lujosos que se poseían simbolizaban también conexión espiritual. Al acercarnos a un tiempo más contemporáneo nos encontramos con que el concepto de lujo está ligado al glamour y al esplendor de marcas familiares y artesanales que producen bienes exclusivos y carísimos. A partir de los 70 muchas de estas firmas quedaron en manos de grandes corporaciones que “masificaron el lujo”, homogeneizando el gusto. “Las marcas de lujo crearon productos —como labiales, fragancias, gafas— más accesibles y la tecnología permitió imitaciones idénticas con materiales en versión barata y berreta”, cuenta Otero. En estas últimas décadas, comienza a darse un efecto opuesto que se diferencia cabalmente de esa corriente pero que, de alguna manera, retorna a la individualidad, a lo original y a lo especial. “Ahora es un lujo tener tiempo para disfrutar de lo lujoso y más vale la originalidad, la exclusividad y lo artesanal”, reflexiona Otero.
RIQUEZA DEL ALMA El “nuevo lujo”, como lo definen algunos, tiene una visión más individual y permite satisfacer nuestro espíritu. La originalidad frente a la masificación, lo eterno frente a lo efímero, lo artesanal frente a grandes cadenas de producción, son sus nuevos estandartes. Y aunque la sofisticación y el precio abultado siguen siendo una parte sustancial, este nuevo lujo se acerca más a lo artesanal, a lo esencial y a lo más humano.
BLOG DE NOTAS EY!
APRECIAR LO SUSTENTABLE Cuando hablamos de este lujo, el que se conecta con nuestras raíces, derivamos en un término en auge: el lujo sustentable. En estos últimos años, en Estados Unidos y Europa, los efectos negativos que tuvo la superproducción inconsciente de bienes y servicios llegaron a tal punto que los consumidores dejaron de ser indiferentes para comenzar a realizan compras más conscientes. “Quienes utilizan productos y servicios de lujo como símbolo de éxito pretenden que las marcas de lujo reflejen sus preocupaciones y aspiraciones por un
38
k El bambú es un material sustentable debido a su rápido crecimiento.
NOTA DE TAPA
mundo mejor”, explica Miguel Ángel Gardetti del Centro de Estudios para la Sustentabilidad. Y aunque en muchos casos se sigan manteniendo estrategias basadas en una concepción clásica del lujo, esta demanda está logrando que las marcas reaccionen con un giro hacia la sustentabilidad. “El lujo sustentable sería el vehículo no solo de un mayor respeto por el medioambiente y del desarrollo social, sino también sinónimo de cultura, arte e innovación de las diferentes nacionalidades manteniendo la herencia de las artesanías locales”, cuenta Gardetti. Su valor concreto está dado en el proceso. Comprende la calidad de las materias primas y su obtención, el talento y el cuidado de la gente que produce el bien, el know how, y muchas variables relacionadas a esta lógica contraria a los excesos. Son precisamente las firmas de lujo las empresas que más están especializándose y desarrollándose en sustentabilidad. Para el mercado funcionan como líderes, y es por eso que lo dueños y los CEO deben asegurarse estar en sintonía con esta corriente. “Si ellos no invierten en sustentabilidad, no tendrían acceso a recursos naturales de calidad que necesitan para realmente llamarse marcas de lujo”, cuenta Diana Verde Nieto, directora de Positive Luxury. El lujo está íntimamente relacionado con la alta calidad y la durabilidad, que se vale de recursos naturales para realizar productos escasos y artesanales.
FIRMAS QUE TRAZAN DIFERENCIAS La marca de joyería Tiffany, por ejemplo, eliminó el coral de sus productos porque tarda cientos de años en reproducirse. Elvis & Kresse utiliza basura como materia prima y realiza unos productos de primera calidad que no son nada baratos. La marca IOU Project produce prendas a medida, artesanales y cada etiqueta viene con la historia del artesano al que el consumidor “está ayudando”. La firma de lujo ético Mayet crea moda para la paz; una línea de alta gama realizada por artesanos de países en decadencia. Positive Luxury, una empresa dedicada a promover este tipo de iniciativas, brinda una certificación de sustentabilidad en forma de mariposa a las marcas premium. “Le damos un sello de garantía para que el consumidor pueda ver a simple vista si la marca está actuando bien”, dice Diana Verde Nieto, argentina radicada en Londres y presidente de la compañía. Para ello, deben superar seis aspectos fundamentales: gobierno corporativo, innovación, medioambiente, comunidad, filantropía y proveedores. En la lista ya hay más de 160 y siguen sumando, porque pareciera que no hay futuro para quienes no entren dentro de esta definición.
o ¡Hecheageetan lcu! er v
BLOG DE NOTAS EY!
40
“Le damos un sello de garantía para que el consumidor pueda ver a simple vista si la marca está actuando bien”, dice Diana Verde Nieto, de Positive Luxury
e s p e c i a l
fiestas de lujo
NOTA DE TAPA
AUSTERO LUJOSO Otro término muy relacionado a la compra consciente y meditada es el de “lujo austero”. Aunque pareciera una contradicción, este concepto se relaciona con el valor de los materiales nobles y lo realizado a mano. Todo aquello que permita volver a nuestras raíces y a conectarnos con nosotros mismos es, en este momento, un lujo, y así son estos productos: básicos, naturales, auténticos. Las marcas premium que enmarcan sus productos dentro de esta corriente, están fuera de la lógica de la moda que impone temporadas y pretemporadas, y elaboran productos con materias primas de primera calidad, son transparentes, cuidan el medioambiente, son innovadoras y su distribución es muy exclusiva. Se oponen completamente a la compra inconsciente y se acercan a un lujo responsable y cercano. Ejemplos de esto pueden ser un abrigo de pura lana o unos zapatos hechos a medida y a mano.
BLOG DE NOTAS EY!
MADE IN ARGENTINA Poco ha penetrado en nuestro país el nuevo concepto, pero algunas marcas ya empiezan a desarrollarlo. Un ejemplo es Cúbreme, tienda de indumentaria de abrigos, sweaters, vestidos y accesorios realizados con fibras naturales autóctonas de Sudamérica (lana de llama y de oveja merino). “Las mismas son obtenidas de productores responsables con el cuidado de sus animales, y combinadas con otros materiales como bambú y algodón agroecológico”, describen en su página web. Según los expertos, gracias a las nuevas generaciones ávidas de transparencia y atentas a todo lo que una marca dice de sí misma, combinado con la creatividad e innovación de la mente empresaria y emprendedora, se puede alentar en un mediano plazo al crecimiento de este tipo de mercado en el país.
42
MARAVILLOSA GANANCIA Más allá de nuestros medios para conseguirlo, todos debemos ser impulsores de este nuevo concepto de lujo, en el que cada uno pueda sentir el placer de “ser” por encima del “tener”. Valorar más cada experiencia, cada objeto único y cada minuto de disfrute. Con el correr de los años, nuestra concepción del éxito, nuestras motivaciones y nuestras satisfacciones fueron cambiando y hoy se encuentran a gusto en la esfera más individual, perteneciente a esos pequeños y grandes placeres que cada uno puede darse. Ser auténticos y elegir solo aquello que nos complete espiritualmente, vinculándonos con lo que nos haga sentir bien, desechar todo lo que “no nos cierre”, mediante experiencias que maravillan nuestros sentidos, y nos hacen más felices, ese es hoy el verdadero lujo.
e s p e c i a l
fiestas de lujo
NOTA DE TAPA
MARCAS DE LUJO SUSTENTABLE
Tiene un proyecto denominado “El viaje al lujo sustentable”, a través del cual se busca promover la producción ética de joyas.
e Lisa Franklin e IWC
NUEVOS RUMBOS PARA LA MARCAS PREMIUM
① Se reafirman en su historia pasada. ② Realizan productos exclusivos de alta gama protegiendo el medioambiente y realizan acciones de beneficencia. ③ Promueven el concepto de atesorar y descartan el de acumular. Fabrican productos valiosos y de buena calidad con el objetivo de que duren toda una vida. ④ Promueven la noción de inversión. ⑤ Ofrecen una experiencia o servicios exclusivos. ⑥ Recuperan los medios de producción obsoletos. •
e Kiehl's
e Kiehl's e Loewe
PA R A S E G U I R E N T E M A
k Gilda & Pearl
Y PELÍcULA: Le mains d’Hermès.
EN ARGENTINA
Cúbreme
Y LiBRO: Cuando el lujo perdió su esplendor de Dana Thomas
especialistas consultados DIANA VERDE NIETO Directora de Positive Luxury JULIETA OTERO Directora de revista ey! Mg. en Comunicación de Moda y Belleza Vogue @julieta.otero
Daniela Sartori
BLOG DE NOTAS EY!
MIGUEL ÁNGEL GARDETTI Director del Centro de Estudios para el Lujo Sustentable LIC. MARÍA LAURA GARCÍA Psicóloga – UBA (M-Nº 48254)
44
ESTILO
Flor lleva vestido de Justa Petra para Vita; aros de Helicia; anillo de RS Joyas.
BLOG DE NOTAS EY!
46
e s p e c i a l
fiestas de lujo
VUELTA A LAS RAICES .
DiREccióN cREATiVA: Julieta Otero / FOTOS: Francisco Otero para Kiper Films ASiSTENTE DE FOTO: Astor Schiantarelli / ESTiLiSMO Y PRODUccióN: Jessica Schiavo MAKEUP: Belén Saenz para Bettina Frumboli Estudio con productos de Lancôme PELO: Walter Pampin para ID estudio con productos Alfaparf Milano y Parlux MODELO: Flor Torrente para Lo Management / LOcAcióN: Fierro Hotel y Uco Restaurant.
edición #63
47
ESTILO
Top de Justa Petra y pantalรณn de Naima, todo para Vita; aros de Morellato para RS Joyas.
e s p e c i a l
fiestas de lujo
Camisa de Cibeles para Vita; vestido de Cid Kohan para Santamaría; aros de Morellato para RS Joyas; zapatillas de Rhuana.
J G: vestidos de Marian Saud para Vita; accesorios de RS Joyas. P: vestido de Mancini; accesorios de RS Joyas.
ESTILO
Top de Mishka; pantacourt de Cibeles para Vita; aros de Morellato para RS Joyas.
e s p e c i a l
fiestas de lujo
Vestido de Mishka; aros de Helicia.
ediciรณn #63
51
e s p e c i a l
fiestas de lujo
ESTILO Vestido de Justa Petra para Vita; anillo de Morellato para RS Joyas; zapatos de Valdez para Chicas It.
BLOG DE NOTAS EY!
52
SHOPPING con onda
COLORÍN COLORADO Chaqueta estampada Ver
h
: Jessica Schiavo / : Gonzalo Menéndez
Viveza cromática
CON VUELO PROPIO Blusa de Casa Rincón Amma
f
Tonos con presencia para estallar el verano.
MUST HAVE Pantacourt Ginebra
ILUMINATE Objeto decorativo Reina Batata
e
j
h
APASIONADA Bandolera Adorada
k
VEO VEO Lentes de sol de Orbital Tecnióptica
e
MAGIC HOUR Reloj de Apple GyG
j
HORA DE BRILLAR Reloj de Gucci RS Joyas
k
CON ALTURA Zapatos de Valdez Chicas It A PASOS DE TODO Calzado de Crocs Funny Look
l
UN AMOR Stilleto de Nikka Vita
l
e
RETRO STYLE Radio decorativa Sulky
edición #63
55
SHOPPING con onda
TRAMANDO UNA CITA Vestido de Tramando Vita
h
: Jessica Schiavo / : Gonzalo Menéndez
Brillando siempre Dorado y plata nunca perderán el protagonismo. FLORAL CONTEMPORÁNEO Perfume My Burberry Bauza
HORA LIBRE Reloj de Tag Heuer Mateos Joyero
h
l
e
SENSUAL REVOLUTION Conjunto de encaje de Jesús Fernández Bonjour
g
ARENA Y SOL Bikini con bordados Las Titas
AL INFINITO Y MÁS ALLA Lentes de sol de Infinit Tecnióptica
l
j
TAZA, TAZA… Tazas Reina Batata
FULL COLOR Cartera Arista bags
f
i
SAFE & CHIC Funda para Iphone G&G
g
TRENZADAS Sandalias de Benarés Las Titas
BEACH TIME Ojotas de Havaianas Funny Look
f i
DEJANDO HUELLA Sandalias de Valdez Chicas It
BLOG DE NOTAS EY!
56
e
PRINT & SHINE Bikini Rosario de Oro
57
COLLAGE
A PURO COLOR : Kiper Films
T
enemos novedades.. Kiper Films y Ya! Publicidad estrenan campaña digital para Bauza Color, una nueva propuesta que nace como una submarca de Bauza farmacias y perfumerías. Un proyecto que está creciendo día a día para convertirse en una sola área de servicio externo a sus puntos de ventas. La línea abarca toda la tendencia en maquillaje de un amplio abanico de marcas de belleza. En esta oportunidad, elegimos a tres “instagrameras” jóvenes (Mery Barrera, Trini Presti y Manu Gasparri) de la ciudad de Mar del Plata y las llenamos de color.
BLOG DE NOTAS EY!
58
MODA
Dos piezas de arte
Un bikini con diseño exclusivo y detalles únicos te invita a disfrutar aún más los días de calor…¡Elegí el que más te guste!
: Débora Maggi : Gentileza de Rosario de Oro
E
l verano es sinónimo de diversión, alegría y relax. Y Rosario de Oro también lo es. Los colores, las texturas y los materiales de estos originales trajes de baño son una excelente invitación a sentir el verano donde quiera que vayas...
Manos a la obra Rosario de Oro nació hace tres años como una iniciativa en la que se ofrecían modelos básicos de bikinis. El calce y la comodidad de las prendas conformaron un combo que ya en su primer verano tuvo una gran repercusión. A partir de allí fue una escalada meteórica en la que se perfeccionó el primer modelo y agregaron nuevos, se incluyó materia prima internacional
BLOG DE NOTAS EY!
Los detalles artesanales, las combinaciones creativas, los engomados y los brillos son un sello inconfundible que destaca y convierte a cada producto de la marca en un objeto de deseo
60
y se comenzó a trabajar cuidadosamente en los detalles de cada producto, teniendo en cuenta lo que pedían las clientas, pero siempre respetando la impronta con la que se había iniciado.
Estilo marcado El espíritu de la marca es festivo, con solo ver cada una de las piezas uno se transporta a un mundo ecléctico lleno de placer y buenas vivencias. La exclusividad es uno de sus pilares, ya que se confeccionan muy pocos iguales; y la comodidad, la clave para querer llevarlo puesto de sol a sol. Asimismo, los detalles artesanales, las combinaciones creativas, los engomados y los brillos son un sello inconfundible que destaca y convierte a cada producto de la marca en un objeto de deseo.
MODA
I
Bikini forever
Antes de usar el bikini es recomendable dejarlo en un balde con agua bien fría (con cubitos de hielo, mejor) y un chorro de vinagre de alcohol por unas tres horas. De esta forma su vida útil va a ser más larga y asentará sus colores, manteniéndolos brillantes.
S/S 17
Trabajo artesanal Conseguir materiales traídos de los países líderes en lycra como Estados Unidos, Italia y Brasil es el comienzo de un proceso de producción, que por el nivel de detalle que posee, lleva varios meses. Una vez que se eligen las telas y se evalúa la necesidad de tratamiento de las mismas, se procede a cortar, luego a armar (coser), más tarde a emprolijar y bordar hilos, canutillos, piedras o galones a mano según la pieza, para finalizar con la terminación y puesta de dijes de alpaca hechos a mano. A la vista están los resultados, bikinis únicos y exclusivos que cualquier mujer desea llevar.
BLOG DE NOTAS EY!
Beach Bum, Runway, Goddess y Sky son las cuatro líneas de bikinis que se ofrecen y van desde lo más simple y básico a los diseños más intervenidos. Dentro de los modelos, hay colaless y vedetinas, y una nueva opción de bombacha un poquito más grande. La novedad en cuanto a corpiños incluye un push up desmontable que fue incluido por petición de las clientas. Además, este año se incorpora a las opciones una malla entera que promete ser un nuevo must have: sencilla y con terminaciones manuales.
Los estampados son vívidos y coloridos, y se destacan los motivos referentes a la naturaleza
62
En perspectiva Las ventas minoristas y mayoristas se realizan a todo el país y la venta por internet es una gran aliada para llegar a todas las mujeres que quedan encantadas con la originalidad de los trajes de baño. También empezaron a tener seguidoras de otros países, por lo que hace un tiempo comenzaron a exportar a España y ya están visualizando nuevos horizontes. No hay límites para esta marca, que va ganando adeptas a ritmo acelerado y que se convirtió en un sinónimo de calidad, alegría y creatividad. •
CONTACTO ROSARIO DE ORO Facebook: Rosario de Oro Bikinis Instagram: Rosariodeorobikinis
ESTILO
Volvieron los 60
Una marca local de carteras de cuero revivió los aires de esta influyente década en una colección que se lleva todos los suspiros.
: Débora Maggi / : Gentileza de Adorada
E
n el año 2012 nació Adorada, prometiendo dar un giro en la marroquinería local. Eliana Ríos y Marcos Gastaldi lograron combinar el trabajo artesanal con el industrial, el resultado de ello son carteras de calidad que se destacan por su diseño y funcionalidad. “Teníamos la necesidad de crear un producto que pueda fusionar el trabajo artesanal con el industrial y por eso se nos ocurrió la marroquinería, que tiene todo el trabajo de elaboración manual y terminaciones a mano y, al mismo tiempo, se puede fabricar en series cortas para lograr productos con un estándar de calidad muy alto”, cuenta Eliana.
BLOG DE NOTAS EY!
Una cartera de Adorada es algo que se puede usar ahora, y en muchos años más. No son productos para desechar sino para heredar
adora
Twiggy inspir
Adorable complemento Las carteras tienen presencia por sí solas. “Nuestros modelos siempre complementan desde un lado clásico, con una paleta de colores neutra y aportando color a través de los detalles, como los accesorios y las correas”, explica la diseñadora. Los productos de Adorada se caracterizan por innovar en cuanto a las estructuras, la morfología general, los herrajes, presillas y demás partes que componen la cartera. A su vez, los diseños se lucen gracias a la calidad de los materiales, como el cuero argentino, y las terminaciones. Todas las carteras tienen un bolsillo portacelular, una correa portallave y un bolsillo interno para guardar los objetos de valor.
64
ESTILO
Un momento de inspiración: Principalmente la mañana. Un color: Rosa. Un modelo de cartera: Adele, una cartera que incorpora un bordado de flores.
Vintage is the new modern Esta temporada primavera/verano se inspiraron en los años sesenta y toda su paleta. “Es la primera vez que incorporamos tanto color, como el amarillo vintage, el azulino, el verde agua y el coral”, expresa Eliana.
Una diseñadora: Jazmín Chebar. Una mujer con estilo: La blogger francesa, Alix Bancourt de The Cherry Blossom Girl.
El fuerte de la marca son las bandoleras Conectate
Detrás de escena Las carteras se cortan una por una, se pintan en los bordes con tintas que están desarrolladas para el color específico del modelo, después se sellan los bordes y se terminan con un acabado artesanal. “Cada cartera tiene su medición de tiempo. La mochila lleva entre siete y ocho horas de realización”, detalla Eliana.
BLOG DE NOTAS EY!
Hoy en día, los productos de Adorada se consiguen en su tienda online. “Tenemos una plataforma donde se encuentra toda la variedad de productos, con sus características. Además, se realizan diferentes tipos de descuentos en fechas especiales”, explica Eliana. Un lugar físico para comprar la línea fiesta de carteras es el store de Inés de Mendiguren.
TIPS PARA CUIDAR LA CARTERA D Guardarla en su bolsa de cuidados, eso permite que la cartera esté protegida y no se roce con otras cosas.
D En el caso de las carteras de nobuk o gamuza es muy importante cuidarlas con productos en aerosol para protegerlas. Si es un cuero común, se pueden usar aerosoles para limpiarlos, con un paño seco y bien limpio.
Todo por delante Ya cumplieron cuatro años y el objetivo es posicionarse en nuestra ciudad, que seguro lo lograrán, porque tienen calidad y diseño a su favor. •
66
CONTACTO ADORADA Facebook: adorada.oficial. Tienda online: tienda.adorada.com.ar
BELLEZA
Jugá con colores Estas fiestas, la diversión empieza por los ojos.
L
os ojos son una de las partes del cuerpo que más inspiración causan, porque todos tienen su encanto y misterio. Cuando cae la noche, destacarlos es fundamental. Además de la intensidad del negro, que logra una mirada intensa y a la vez tiene la capacidad de modificar la forma del ojo, vienen pisando fuerte tonos más jugados y coloridos como los naranjas, violetas, azules y verdes. Con la ayuda de estos, podemos lograr una mirada elegante y sensual.
grandes, basta con aplicar la máscara en las de arriba. Para los ojos con pestañas de abajo muy largas, colocar solamente la máscara en la base de las pestañas, sin llevarla hasta las puntas.
el U sá unrepdinonc deado tip brush
⑦ Aplicar el labial con pincel. De color nude si los labios son muy finos, y para las que se animan y tienen una medida intermedia de labios, utilizar algún labial coral o pink. Para que queden simétricos, delinearlos y luego pintarlos desde el centro hacia los lados.
Si el párpado móvil es grande, se puede sumar un delineado negro con lápiz o en gel. Si el ojo es muy abierto, conviene delinear adentro con negro para afinarlo
PASO A PASO
⑤
①
③
Colocar iluminador vainilla mate en el párpado superior.
Con la sombra más oscura de la paleta, marcar la profundidad e ir fundiéndola con el tono intermedio del párpado móvil.
Iluminar el lagrimal con una sombra clara, satinada. Podemos usar un dorado o un cobre, ¡nunca fallan!
④
⑥
② Cubrir todo el párpado móvil con una sombra de algunos de los colores antes mencionados. Puede ser algún color con personalidad bien fuerte como un azul eléctrico o un violeta brillante en un tono intermedio, ir esfumando hacia la profundidad y hacia afuera. BLOG DE NOTAS EY!
Aplicar mucha máscara de pestañas desde la raíz, con movimientos en zig-zag y peinándolas en abanico. Si las pestañas son muy rectas, lo ideal es arquearlas previamente. Para los ojos
Con un pincel chanfleado delinear la parte inferior del ojo bien pegado a las pestañas y esfumar. A ese esfumado, también se puede sumar el color intenso que usamos en el párpado móvil. 68
⑧ Dar un toque de rubor salmón o rosado muy suave, no muy saturado, a las mejillas. •
Por: Lia Vena Maquilladora profesional Güemes 2304 / (0223) 6892030 Facebook: Lia Vena Make up www.liavena.com.ar
ESTÉTICA
El frío que sí es bienvenido Con la llegada del verano, te contamos sobre LipoCell Crio Smart una nueva teconología que reduce la adiposidad localizada de manera no invasiva a través de la criolipólisis.
A
la hora de ponernos la malla o esa ropa que deja ver parte de nuestro cuerpo, dejamos al descubierto esas zonas que poco nos simpatiza mostrar. Por eso, siempre es agradable saber que hay avances de la ciencia que pueden ayudarnos a mejorar nuestra imagen. Este es el caso de LipoCell Crio Smart, innovadora tecnología que utiliza la aplicación de frío controlado y preciso para la reducción del tejido adiposo. Para ello, se congelan los adipocitos a temperaturas menores a los -10 ºC, así sufren de muerte celular programada (apoptosis celular), haciendo que la célula grasa desaparezca y disminuya el espesor del pliegue en el área tratada sin daño alguno en los tejidos circundantes. Una forma simple de lograr buenos resultados.
LAS cLAVES
① Reduce y modela el contorno corporal. ② Es para pacientes con adiposidad localizada y ligero sobrepeso. ③ El tratamiento de Crilipólisis es seguro y efectivo. ④ Se aplica en distintas partes del cuerpo: abdomen alto, abdomen bajo (flotadores), flancos (rollitos), trocánter (pantalón de montar), espalda (línea del corpiño) y subglúteos. ⑤ No es doloroso. ⑥ La sesión tiene una duración de una hora y 30 minutos por zona. Cada zona incluye dos áreas de 45 minutos cada una. ⑦ Requiere de 2 a 4 sesiones por zona y los resultados son permanentes. ⑧ La sesión por cada zona se repite a los 30 días.
LA CRIOLIPÓLISIS ES UN MÉTODO NO INVASIVO, SEGURO Y AMBULATORIO PARA LA REDUCCIÓN DEL TEJIDO GRASO
FicHA TÉcNicA X La Criolipólisis succiona la zona a tratar con presión negativa que acerca el tejido graso y lo enfría simultáneamente, a menos de - 10 ºC. X La terapia comienza con 5 minutos preliminares de calor, para relajar y aumentar la circulación sanguínea local. Luego, se somete el pliegue a enfriamiento por el término de 40 minutos. X Para realizar el tratamiento, se coloca un parche anticongelante entre la campana del mango del LipoCell Crio Smart y la zona a tratar, el mismo va a proteger la piel y evitar la cristalización de la misma. Estudios científicos recientes han demostrado que la mejor manera de eliminar la grasa localizada es por medio de la Criolipólisis.
BLOG DE NOTAS EY!
Los resultados son visibles desde la primera sesión
contacto: CLÍNICA AUBONE
Av. Libertad 3688. Tel.: (0223) 473-2135 AUBONE SPA MÉDICO
Avellaneda 1222. Tel.: (0223) 486-1054 facebook: auboneweb www.auboneweb.com
72
PERSONAJE
Cosas de monas Son influencers,amigas y madres, que trabajan y se divierten a la par. Juntas, hacen una dupla Muy Mona. ¿Ya las tenés en tus redes? : Alejandra Bertolami / : Cortesía Maru Gándara
D
① ¿Cuáles son las ventajas y
e profesión periodistas, Maru Gándara y Coty Crotto se conocieron trabajando para el diario Infobae en la sección policial y en información general. Un día feriado, cuando el trabajo estaba en calma, decidieron hacer cosas entretenidas y crearon la sección de moda, que luego derivó en un blog con tips e información y ahora son una comunidad que crece día a día. Conversamos con Maru y nos contó un poco cómo llevan su trabajo.
BLOG DE NOTAS EY!
desventajas de trabajar con una amiga? Son todas ventajas para mí. A Coty la conocí trabajando y después nos hicimos amigas, me parece que eso es fundamental para una sociedad. Ya conocíamos nuestros
74
códigos. Las dos hacemos de todo. Además, si una tiene un problema personal y no puede asistir a algún lado, hay una contención y eso está buenísimo. También hay un montón de lugares que decís “cómo me gustaría estar con una amiga”:
PERSONAJE
estás en un evento, comiendo algo rico, conociendo marcas nuevas y lo estás haciendo con una amiga, y eso es ideal. Tal vez, las desventajas pueden surgir cuando tenés diferencias. Las discusiones generan un crecimiento, si pasás esa crisis, se logra una unión mucho más fuerte. Entonces, a decir verdad, creo que todo es un aspecto positivo.
socias Amigas y “Lo que empezó como un hobbie, hoy se convirtió en nuestro trabajo”
⑥ A la hora de vestirte, ¿con qué estilo te sentís más identificada? Me identifico con un estilo ecléctico, porque me gusta jugar con la ropa y armar looks. Siempre uno tiene su esencia, algo que la define, pero con nuestro trabajo la idea es renovarse y mostrar distintas opciones y jugar un poco con los estilos. Animarse algun día a ser un poco más “bomba”, otro día más “ejecutiva”. Creo que mi uniforme es una camisa, jeans, unas zapatillas o unas botas, siempre cómodas. •
② ¿Creés que la comunicación de moda gira más en torno a influencers que a una campaña tradicional? Yo creo que los influencers no reemplazan una campaña de moda. Suman, y es otro tipo de comunicación. Conviven perfectamente las dos variantes. El influencer, por ahí, tiene un contenido más cercano e informal, mientras que la campaña tradicional dice lo que quiere decir. El influencer, en cambio, habla de la marca desde su punto de vista. El influencer es subjetivo y creo que eso es lo que le gusta al consumidor.
③ ¿Cómo es la relación de ustedes con las marcas? ¿Las eligen ustedes o las marcas las buscan? Vienen y vamos, hay un ida y vuelta. Es tan genuina nuestra selección que, por lo general, las marcas que nos buscan van con nuestra línea de comunicación. Igualmente, nos han contactado marcas que no nos han gustado y no hicimos nada, y a su vez encontramos marcas que tal vez no consumíamos pero que descubrimos algo divertido por explorar.
Ping pong
④ ¿Cómo hacen para organizarse con el trabajo y la maternidad? Como todas las mujeres, hacemos malabares. Nuestra vida es un Tetris encajando horarios, reuniones, maternidad, todo. Desde que yo también me convertí en mamá, organizamos horarios de trabajo full en los que estamos las dos juntas. Desayunamos o almorzamos juntas, tenemos ese horario fijo y nos reunimos todos los días. Cuando hay eventos nos acomodamos.
BLOG DE NOTAS EY!
Una prenda:
⑤ Aparte de la comunidad Muy Mona, ¿tienen otro trabajo? Hago unas colaboraciones para Infobae, pero la realidad es que Muy Mona es nuestro trabajo full time y hoy vivimos de eso. Lo que empezó como un hobbie, hoy se convirtió en nuestro trabajo y también contratamos gente para lo que son las cápsulas de Infobae. Contratamos una productora, una cámara y un editor.
76
Jeans rotos. Una marca: Ginebra o María Cher. Un diseñador: Marc Jacobs. Una blogger: Chiara Ferragni.
ESPACIO DE PUBLICIDAD
El futuro llegó
Ahora con un solo equipamiento, se pueden realizar dos estudios en simultáneo. ¿Ya escuchaste hablar del PET/ CT? : Franco Musmanno
Tiene gran utilidad en el área oncológica, neurológica y cardíaca. El 95 % de los estudios que se realizan son de oncología
ES EL PRiMER EQUiPO EN MAR DEL PLATA Y LA ZONA
E
l Instituto Radiológico continuando con su política de crecimiento y perfeccionamient incorpora el primer equipo hibrido de tomografía por emisión de positrones (PET / CT) en la ciudad y la zona. Esta tecnología de última generación nos permite realizar dos estudios imagenológicos en simultáneo; por un lado la tomografía computada multidetector que nos brinda información morfológica fusionado a un estudio de medicina nuclear que obtienen información metabólica. Esto nos permite realizar ambos estudios en menor tiempo y con mayor calidad de imágenes que se traduce en un mayor confort del paciente y exactitud diagnostica para la toma de decisiones médicas.
El tiempo en el que el paciente debe estar en la camilla es de aproximadamente 30 minutos
BLOG DE NOTAS EY!
Usos y aplicaciones En la actualidad son múltiples las aplicaciones tanto en oncología, cardiología, neurología e infectología. “Su uso principal es para oncología y el principal metabolito que se usa es la glucosa”, explica el Dr. Sebastián Rossini, añade.
Procedimiento Es un procedimiento no invasivo que requiere la inyección de material de contraste por vía endovenosa 60 minutos antes de ingresar al equipo. La molécula transportadora
78
es específica según el estudio solicitado y en la actualidad existen muchísimas en investigación, la glucosa es la más utilizada. Durante 25 minutos la persona estará acostada en la camilla del equipo, el cual irá captando y analizando la energía emitida por la sustancia inyectada.
“La evolución de las imágenes pasó de rayos a la tomografía, y luego se logró ir bajando la resolución espacial hasta ver cosas cada vez más pequeñas. Hoy, por ejemplo, se pueden estudiar las arterias coronarias perfectamente, algo milimétrico”, explica el especialista. Con el desarrollo de nuevos radiosótopos (sustancia de contraste) empezaremos a analizar, comprender y evaluar mejor el comportamiento molecular de las diferentes patologías oncológicas y no oncológicas en forma no invasiva. Es el puntapié inicial de un partido que recién empezamos a jugar. •
Todo evoluciona La resolución espacial está llegando a su fin y se puede ver todo. Entonces ahora se trata de ver cosas que van más allá de lo morfológico, el metabolismo.
ESPECIALISTA CONSULTADO DR. SEBASTIAN ATILIO ROSSINI DIAGNÓSTICO POR IMÁGENES INSTITUTO RADIOLÓGICO Buenos Aires 2551 www.iradiologico.com.ar
ECO
HOGAR, ECO, HOGAR Vivir en una casa sustentable ya no es cosa de películas de ciencia ficción. : Alejandra Bertolami
E
mpezamos separando residuos, seguimos haciendo compost, nos preocupamos por tener una alimentación saludable y nos horrorizamos cuando vemos a alguien tirar un papel en la calle con total impunidad pero, ¿qué hay de nuestras casas? Las viviendas sustentables ya son una realidad, te contamos de qué se tratan.
Construyendo conciencia En nuestro afán por cuidar al planeta un poquito más, consultamos a CAS4, una empresa dedicada al diseño, fabricación e instalación de casas modulares, transportables y sustentables. Gabriela Abentin, una de sus creadoras, nos contó que sus proyectos minimizan el uso de energías convencionales y reducen la contaminación desde la fabricación hasta la instalación en sintonía con la naturaleza. Las viviendas sustentables contemplan el uso responsable de energía, la disminución de la contaminación, la reducción de residuos y la huella de carbono. Para ello se realiza un estudio de factibilidad de uso de energías renovables y condiciones climáticas para cada locación.
Lo que las hace verdes Calentamiento de agua Se utiliza un sistema de calentamiento y almacenamiento de agua compuesto de un tanque y colectores solares.
Energía eléctrica Se puede contar con energía eólica, solar, de red o sistemas híbridos combinados según el mejor aprovechamiento en horarios, modo y frecuencia de uso. BLOG DE NOTAS EY!
Reutilización del agua de lluvia Cuentan con un reservorio instalado en altura para alimentación de depósito de inodoros, riego por goteo y canillas de servicio exterior.
Huerta biodinámica Se provee la estructura para una huerta que puede abastecer a cuatro personas.
La huerta biodinámica trabaja siguiendo un calendario de siembra y recolección según los ciclos de cultivo
Arquitectura bioclimática “La bioclimática está proyectada para requerir el menor consumo de energías para su funcionamiento, utiliza los recursos naturales y climáticos del emplazamiento y plantea una forma de vida que consolida un equilibrio hombre-naturaleza-energía-vivienda”, explica Gabriela.
Cinco puntos a trabajar:
G Si querés saber todo sobre la arquitectura sustentable, mirá el documental creado por el arquitecto Michael Reynolds. Experimentando con diferentes modelos de diseño y materiales, encuentra un sistema constructivo basado en la reutilización de desechos, como llantas, botellas de vidrio y latas de aluminio.
80
1 Orientación: en función a la incidencia solar, se proyecta estratégicamente para abastecer el mayor tiempo posible de luz natural. 2 Ventilaciones cruzadas: a través de aberturas controladas en extremos opuestos que mejoran las condiciones de ventilación, renovación de aire e higiene. 3 Cubierta inclinada: según el estudio de incidencia solar, se determina el ángulo de la cubierta en función de la mejor captación solar de los paneles fotovoltaicos. 4 Fachada acristalada: que en invierno, por la menor altura del sol, recibe los rayos directos y genera un efecto invernadero. 5 Aislaciones: cuenta con cerramientos compuestos de paneles de chapa.
Todo tiene su precio
Todo paraíso tiene su sacrificio y te anticipamos que, al trabajar con una mano de obra calificada y con materiales específicos, no es un proyecto económico pero sí una inversión para un futuro mejor. •
especialista consultada GABRIELA ABENTIN Diseñadora Info@cas4.com.ar www.cas4.com.ar Facebook: cas4
FESTIVAL COLLECTION SS17 Showroom: Alvarado 1252. 1ยบ piso www.flipabikinis.com.ar
SECRETO DEL CHEF
Experiencia Nikkei Romper con los tradicionales planes gastronómicos puede servir para adentrarse en un mundo diferente de sabores únicos.
: Alejandra Bertolami / : Franco Musmanno
H
iei se encuentra ubicado a pasos de Güemes, y cerca de la gastronomía y la cultura de Japón y Perú. En nuestra ciudad, quien mejor representa la cocina Nikkei (fusión de cocina peruana y japonesa) es Gabriel Dellepiane, su fundador. La impronta oriental se siente en el ambiente. Cuenta con una barra central desde donde se puede apreciar la cocina, un mural impactante y la novedad: un tatami (mesa baja)
BLOG DE NOTAS EY!
para 12 personas que deseen experimentar una cena como se acostumbra en dicha cultura. Su carta es variada y el sushi, inigualable. “En la fusión peruana-japonesa mezclamos lo clásico peruano con tempura, wok, yakimeshi y miso”, explica Gabriel.
(arrolladito primavera), ceviche, sushi y postre, siempre acompañado del mejor vino.
Para incursionar en sushi, Gabriel recomienda comenzar con los nigiris, porque son sutiles, ricos y están bien divididos lo sabores
Para los que no saben qué pedir o bien les gusta incursionar en platos nuevos, pueden acceder a un menú de seis pasos que se encuentra fuera de la carta que consta de un popurrí de sabores: gyosas, harumaki
82
SECRETO DEL CHEF
LA RECETA f
NIGIRIS
Gabriel Dellepiane MINIBIO Su acercamiento al rubro gastronómico fue por casualidad, como bachero en un evento, y desde entonces no paró más. Pasó por el restaurante Gran Bar Danzón en Buenos Aires, luego hizo una pasantía en la casa de un maestro japonés que lo tuvo dos años lavando arroz y pelando jengibre, hasta que sintió que era el momento de hacer un roll. En el año 2004 comenzó a trabajar en el restaurante Dominga, innovando con rolls calientes y frutas, luego fue jefe de cocina en Moshi Moshi, un restaurante japonés ubicado en Las Cañitas, y ahora, tenemos la suerte de que esté en nuestra ciudad.
k
Combinado especial de 35 piezas que contiene pulpo, langostinos, tataki (sashimi sellado con sésamo) y nigiris rellenos de pickles de zanahoria y langostinos.
INGREDIENTES 30 g de arroz Doble Carolina 00000. 80 g de salmón. ¼ de pepino. c/n sésamo. c/n limón.
BLOG DE NOTAS EY!
LA PREPARACIÓN ① Hacemos unos finos cortes del lado de la panza del salmón de cuatro dedos de largo y dos dedos de ancho.
R EL SECRETO El arroz y el salmón tienen que estar en la heladera todo el tiempo. S TIPS Y El arroz se lava entre siete y ocho veces para quitarle el almidón y se mide en tazas la misma proporción de agua que de arroz. Para realizarlo, se utiliza arroz Doble Carolina 00000, vinagre de arroz, azúcar y, en menor medida, sal.
② Una vez que tenemos el arroz, armamos bolitas con las manos y colocamos las lonjas de pescado por encima. ③ Se decora con pickles de pepino, un poco de sésamo molido y se rocía con limón. Este último sirve para limpiar el paladar y sentir todos los sabores.
Y El jengibre sirve para digerir mejor el arroz. Para prepararlo,
84
se pela, se corta en finas rodajas y se hierve entre 5 a 8 veces. Luego se coloca en el mismo vinagre que usamos para el arroz. t PARA ACOMPAÑAR Puede ser un sauvignon blanc, algún trago ácido como caipiroska o los clásicos sake o té verde caliente. •
HIEI Castelli 1218. Tel.: 4511903 Facebook: Hieisushi Instagram: Hieisushi
GOURMET
Un refugio de sabores en pleno Güemes A veces lo bueno no está a simple vista, hay que descubrirlo…
: Alejandra Bertolami / : Maxi Shada
E
n Güemes hay un lugar al que ni bien uno entra, cambia el clima. Quizás sea la música que suena, las flores que decoran, las mesitas familiares o esa sorpresa que te genera descubrir un lugar que puede ser tu cómplice para comer rico y relajado.
UN RESTÓ DIFERENTE AL RESTO Ingresando por el Hotel boutique Dodó (Güemes 3041), te encontrás con L´Arriére Café Resto y su barrita que te invita a sentarte o unas mesas para sentirte como en casa. En él se puede desayunar como si fueses un huésped de hotel o podés aprovechar su menú ejecutivo para almorzar, siempre con una opción fresca y liviana para luego seguir trabajando. Por las tardes, ofrece servicio de cafetería con una carta de pastelería clásica y casera; y por la noche, surgen propuestas para seguir con el encanto.
Los domingos cuentan con un brunch a partir de las 11:30 h hasta las 16 h
BLOG DE NOTAS EY!
86
GOURMET
Los sábados y domingos se realizan tardes de té, ideales para probar toda la variedad de tortas y dulces
ARTE, ARTE, ARTE Por sus paredes fluye arte y eso se debe a que se transforma en una galería, para dar a conocer a diversos artistas locales. Todos los meses se renueva la muestra y se hace una presentación de la misma con un vernissage, música y siempre algo rico para degustar.
SOBRE GUSTOS… La carta es variada y siempre se diseña aprovechando los productos de estación. Hay opciones para todos, cuenta con menú infantil y los platos estrellas son la pesca y los mariscos. “La pesca fresca del día la podemos acompañar de tres maneras diferentes: con risotto, con vegetales salteados o con una sartén de mariscos”, explica Mariano Satragni. Otro plato que se gana los aplausos es la bondiola glaseada seis horas a fuego lento. “Hay para todos los gustos y la intención fue, como a mi mujer (Carla Bovelli) y a mí nos gusta mucho viajar, ir replicando diversos platos de distintas partes del mundo”, añade. Para los amantes del vino, pueden maridar los platos con los de bodega Finca Las Moras y algunas propuestas distintas al resto como Riccitelli, entre otros. •
CICLOS Los jueves realizan cocina Nikkei, fusión peruana/japonesa, con un menú por pasos. Hay que estar atentos porque siempre refrescan las propuestas para sorprender al público.
El servicio es libre, para lograr que el cliente viva la experiencia a su manera
BLOG DE NOTAS EY!
CONTACTO L’ARRIÉRE CAFÉ RESTO Güemes 3041. Facebook: LArriereresto
88
ALIMENTOS
Chocomisú Este postre te trae lo mejor de tres mundos: tiramisú, chocotorta y galletitas de chocolate. Convertilo en tu nuevo preferido.
¡Anotá bniean pedir porque te rveaceta! la
: Manuel Gimenez
Ya no tenés que debatirte internamente para elegir entre las vainillas con gustito a café del tiramisú, el relleno de la chocotorta y las inigualables galletitas Oreo porque este postre contiene todo eso y un poco más… Podés armarlo en vasos individuales, hacer uno grande y servirlo por cucharadas o dividirlo en frasquitos.
INGREDIENTES: (para 8 porciones) c 250 cc de café fuerte frío c 250 cc de leche c 500 g de queso crema c 500 g de dulce de leche repostero c 250 g de galletitas Oreo c 420 g de vainillas c c/n de chocolate semiamargo para decorar
PREPARACIÓN Mezclar el queso crema con el dulce de leche y reservar. En la base del molde a utilizar (rectangular grande, vasos o frascos individuales), disponer una capa de vainillas remojadas en café. Luego añadir una capa de la mezcla de queso crema y dulce de leche. Acomodar arriba una capa de galletas Oreo embebidas en leche. Repetir la operación hasta llegar a la superficie, dejando la mezcla de dulce de leche y queso como última capa. Llevar al frío durante al menos 4 horas y rallar chocolate semiamargo encima antes de servir. •
k
!
¡ Es muy fácil
Copas de Reina Batata
Frasquito de Reina Batata
Cucharitas de Reina Batata
h
h
“Born Again Teen” de Lucius
BLOG DE NOTAS EY!
POR: Luján Martínez Vidal www.lujanmartinezvidal.com 90
VIAJES
El lujo de los recuerdos Me puse a reflexionar sobre el tema de este número y, al final, me surgieron momentos… : Julieta Otero
L
os viajes te dan conocimiento, te acercan a culturas distintas, te muestran paisajes maravillosos. Te regalan momentos que jamás se volverán a repetir y a los que podés escapar cada vez que quieras evadirte unos segundos de la realidad. Te abren la cabeza y el paladar, dejándote ideas, sabores y aromas profundamente marcados. Los viajes te conectan con otras personas y te conectan con vos. Son parte de tu propio mundo y un recuerdo que siempre estará ahí para que puedas volver. Si el nuevo lujo va por el lado de las experiencias, viajar es, sin dudas, una de las más especiales. No importa si estás viviendo un viaje de mochila o en el hotel con más estrellas. Tampoco si hace frío o hace calor. Y mucho menos si estás lejos o cerca de tu casa. Hoy los invito a viajar entre mis recuerdos más soñados y a repensar los suyos…
LAS ESTRELLAS EN EL DESIERTO DE SAHARA No me voy a poder olvidar más el día que apoyé mi cabeza sobre la arena de una duna bastante alta y miré por primera vez para arriba. El cielo era una gran estrella y la luna, ¡ay, la luna! Si me permiten un consejo, ¡pasen alguna noche de sus vidas en el desierto! La experiencia puede ser de lujo, en una carpa divina decorada y con
BLOG DE NOTAS EY!
e
Bolso y neceser de Inas
cama, o más bien autóctona comiendo cous cous con la mano a la luz del fuego y el sonar de los tambores. Obvio que elegí la última opción, pero hay para todos los gustos. : hay muchos tipos de excursiones al desierto, podés hacer la travesía en camello o camionetas 4x4 e incluso podés elegir si querés dormir o si con el día te alcanza. No dejes de visitar Marruecos y sus alrededores.
92
e
Fotoprotector de ISDIN para Bauza
EL CHIC ZEN TROPICAL DE ST. BARTH Esta islita francesa en medio del Caribe me dejó un combo de conceptos hermosos: relax, tropical y estilo. Allí hay plantas por doquier, mar increíble y tormentas de verano, pero todo se ve más lindo porque está teñida de aires parisinos. El centrito es una divinura, sus playas son paradisíacas y cuenta
con una variada oferta de hoteles spa de lujo tan ideales como la isla. Las iguanas y los cactus cirios conviven a la perfección con las celebridades, los yates y las tiendas de lujo. : la boutique Wildside of St Barth tiene una selección de prendas y accesorios impresionante. La pueden chusmear en Instagram: @wildesideofstbarth
Si el nuevo lujo va por el lado de las experiencias, viajar es, sin dudas, una de las más especiales
e
Traje de baño de Flipa
LOS FIORDOS NORUEGOS UN DÍA DE SOL Este es un paisaje que jamás se va a borrar de mi cabeza y al que muchas veces remito para escaparme unos segundos de la realidad. Hay miles de fiordos en Noruega pero los más emblemáticos son el Nærøyfjord, el Sognefjord, el Lysefjord y el Geirangerfjord, que se encuentran en la costa oeste. Los podés conocer en una expedición en kayak o desde un crucero, y el impacto va a ser prácticamente el mismo. Por el fiordo se alzan acantilados, bajan cascadas de ensueño, hay pequeños pueblos esparcidos y mucha, pero mucha, vegetación. : por esta zona hay miles de excursiones para hacer deporte y conectar con la naturaleza, en Google está todo.
edición #63
93
VIAJES Aros de CHER
h
Zapato de Mishka
l
LAS TORTAS FRITAS EN LOS VALLES CALCHAQUÍES Para mi paladar, este momento fue un antes y un después. Nunca jamás volveré a disfrutar una torta frita como esa, lo sé. Las probé de pasada en una casa en medio de la montaña, donde una familia ofrece delicias a los viajeros mientras cultivan maíz, avena, arvejas y porotos. La ruta por estos valles salteños es muy especial porque está cargada de una enorme riqueza cultural, histórica y artística. Los sitios claves son la Quebrada de San Fernando y de Escoipe, la Cuesta del Obispo y la Piedra del Molino, donde se encuentra la capilla de San Rafael Arcángel (patrono viajero) y desde donde se obtiene una vista inmejorable. : parte de esta ruta es también la Ruta del Vino de Salta. Aquí se encuentra el área de producción de vinos más importante de la región gracias a su clima seco y templado, óptimo para el cultivo. BLOG DE NOTAS EY!
LA VUELTA EN TRINEO EN SKAGWAY
Esta experiencia se vive en la cima de los glaciares, donde los equipos de Iditarod hacen base en verano para continuar sus entrenamientos y es muy divertida. : el paseo puede durar un par de horas o incluso días. Existen excursiones largas que incluyen campamentos en áreas rurales durante el invierno, donde vivís al máximo la experiencia Iditarod. •
Admito que hice esta excursión un poco negada, pensando en los pobres perros que tiran los trineos todo el día al rayo del sol. Les juro, y miren que soy perrera, que nunca jamás en la vida vi perros tan felices como en este enclave de Alaska. Al son de los ladridos, todos se hacen notar para ser elegidos a la hora de salir de paseo con un nuevo grupo de turistas.
94
@julieta.otero
k
En la cima de Piedra del Molino
LUGARES
Vacacioná en tu ciudad Descubrí un hotel boutique para disfrutar con todos los sentidos.
M
ar del Plata es mucho más que el mar. Si mirás con otra lente, vas a encontrar lugares ocultos, atmósferas europeas y opciones encantadoras con detalles novedosos. Solo tenés que estar atenta y dispuesta a descubrir.
Con el concepto de apart, comodidades de hotel y en una zona inmejorable
BLOG DE NOTAS EY!
96
LUGARES
EL POINT DE GÜEMES Muy cerquita del paseo de compras se encuentra el Apart Hotel Boutique NUIT, una propuesta única y moderna. Este oasis de buen gusto se diferencia al 100 % de cualquier otro lugar para hospedarse, ya que fusiona el concepto de apart, las comodidades de un hotel y la atención personalizada. Además, está emplazado en una zona inmejorable. Su decoración atemporal y los objetos de diseño clásicos son el toque justo para disfrutar de su estilo y carácter propio.
AMPLIAMENTE DISFRUTABLES Si lo tuyo son los lugares espaciosos, los podés encontrar en cualquiera de sus exclusivas habitaciones que, además, están totalmente equipadas para relajarte, seguir trabajando o simplemente disfrutar. Cada una de ellas cuenta con frigobar, free wifi, caja de seguridad electrónica, baños con hidromasaje y box de ducha escocesa.
¡ Contancioas ntuuit ! #experien
¡ Tentador !
TOQUES DISTINTIVOS En el Hotel Boutique Nuit los desayunos son riquísimos. Es fácil tentarse con los sabores y con el entorno, ya que el desayunador luminoso y el encantador patio están disponibles para disfrutar este momento de la mañana. Y un extra que suma: la piscina con sector interno y externo, un placer que conjuga relax y diversión para pasarla mejor que nunca.
EXPERIMENTÁ ESTAR BIEN La #experiencianuit es una vivencia única que se disfruta en cada rincón. Cada estadía está atravesada por el trato preferencial, la comodidad y la distinción. ¡Descubrila! •
CONTACTO APART HOTEL NUIT Alvarado 1452 www.nuithotel.com
BLOG DE NOTAS EY!
98
FREESTYLE
Música para salir al sol Hay un dúo local que toca la guitarra todo el día y la gente se enamora de sus voces. Dale play y conocelos.
: Alejandra Bertolami / : Cortesía Andrea Alegre
A
vepez es todo lo lindo que puedas escuchar a tu alrededor. Es música, y también puede ser la compañía perfecta para un paseo en bicicleta y para lo que te hace bien. Avepez es la dupla compuesta por Andrea Alegre y Diego Ripoli.
BLOG DE NOTAS EY!
De amor y de casualidad
Diego. “Si hacemos un cover nos gusta llevarlo muy a la impronta personal. No somos de copiar a los demás”, añade Andrea.
Se conocieron en la facultad estudiando psicología. Él ya tenía unas canciones escritas y ella, un ukelele para darle sentido a todo. Sin planearlo, se empezaron a juntar en la plaza a tocar canciones que a ambos les gustaban, luego sumaron las canciones de él y en el Galpón de las Artes, allá por 2011, se dieron a conocer al público presente. “La primera fecha que hicimos fue en un 90 % canciones propias. Siempre fue un proyecto encarado desde la composición propia”, cuenta
Me hice canción Suenan a pop/folk, y suenan muy bien. Ambos cantan y son las dos voces principales. Andrea toca el ukelele y, a veces, la guitarra. Diego toca la guitarra (acústica y eléctrica) y es el creador de las letras, aunque en el último disco, Donde los días nacen, ella también sumó las suyas.
100
“Empezamos a tocar regalando las canciones y la gente nos preguntaba dónde nos podían escuchar y eso nos incentivó para hacer el primer disco” cuenta Andrea
FREESTYLE
Todo a pulmón
Al sur del sur
Son independientes, desde lo económico hasta en su visión artística. “Es un gran trabajo, pero lo bueno que tiene la independencia es que hacés lo que vos querés y no respondés a ningún sistema o petitorio de cosas que hay que hacer porque es la moda”, cuenta ella. El último disco que sacaron a la luz, Donde los días nacen, lo hicieron con un gran productor, Tatu Estela. “Estuvimos indagando quién podía producir, alguien que nos gustase, que hubiera trabajado en discos que nos representen”, cuenta Andrea. El disco está compuesto por 10 temas. “Tiene que ver con comienzos, es un disco que te ponés a escuchar a la mañana para arrancar el día”, cuenta Diego. Es introspectivo y se centra en lo emocional. “Se refleja nuestra personalidad, nuestra manera de encarar la vida”, añade.
Durante el mes de agosto decidieron hacer realidad una idea que tenían en mente, que parecía imposible, pero cuando se enfoca la energía y hay ganas todo conspira a favor: viajaron a Bariloche para filmar el video de “Vas conmigo”, el primer adelanto del disco. El video fue dirigido por Pablo Isa y Nano Alegre. “Fuimos con un equipo de siete personas, una experiencia increíble donde nos metimos en lugares inhóspitos”, relata Andrea.
BLOG DE NOTAS EY!
5x2 ① UN MOMENTO DE INSPIRACIÓN: ANDREA DiEGO
② UN DISCO: ANDREA 12 caNcioNes de aMoR Y uNa Botella de ViNo, . DiEGO 12 seGuNdos de oscuRidad, y La Plata, para volver a presentar oficialmente el disco en marzo”, cuenta Diego. “Girar un poco, tocar fuera de la provincia de Buenos Aires”, ansían. Ahora que los conocés, date el gusto de escucharlos porque valen la felicidad. •
Sigue girando Si bien el disco físico se va a poder conseguir durante los shows que realicen durante diciembre y en el verano, la tecnología nos da una mano y nos pone al alcance de su música. “La idea es tocar en diciembre y todo el verano en Mar del Plata, Capital Federal
CONTACTO AVEPEZ Facebook: Avepezmusica You Tube: avepezmusica Bandcamp: Avepez.bandcamp.com
102
③ UN ESCENARIO COMPARTIDO CON: ANDREA DiEGO ④ UN LUGAR EN EL MUNDO PARA TOCAR EN LA CALLE: ANDREA DiEGO ⑤ UN LUGAR PARA TOCAR: ANDREA DiEGO
DIRECCIONARIO
MARCAS Adorada: www.tienda.adorada.com.ar Amma: Facebook: AMMA showroom. Arista Bags: Facebook: Arista bags. Bauza: Güemes 3102. Bonjour: San Lorenzo 1380. Chicas It: Castelli 1378. Funny Look: Olavarría 2819. G&G: Paseo Aldrey, Sarmiento 2701. Güemes 3392. Ginebra: Rawson 1275. Helicia: www.heliciabsas.com Las Titas: www.lastitasbikinis.com Instagram: lastitasbikinis Mateos Joyero: Rivadavia 2545. Mishka: Güemes 3071. Reina Batata: Paseo Aldrey, Sarmiento 2685, local 247. Rosario De Oro: Facebook: Rosario de Oro Bikinis. -
BLOG DE NOTAS EY!
Elisa Bags: Facebook: Elisa Bags. Instagram: bagselisa. Rhuana: Alem 3630, Mar del Plata. Calle18 Nº 656, Balcarce. Local 4, Paseo del Cedro, Sierra de los Padres. RS Joyas: Güemes 3386. Tejedor 506. Paseo Aldrey, Sarmiento 2685, local 212. Santamaría: Castelli 1363 Sulky: Facebook: Sulky - The folk market Tecnióptica: Paseo Aldrey, Sarmiento 2685, local 223. Ver: Güemes 2678. Vero Macchi: www.veromacchi.com Vita: Alvarado 1261.
AGRADECIMIENTOS Locación de tapa y editorial de moda: UCO Restaurant Hotel Fierro, Soler 5862, Ciudad Autónoma de Buenos Aires. -
k
Vestido de MISHKA. -
104
/decocuadrostore www.decocuadro.com.ar Tel.: 0223 628.3604 Shopping Los Gallegos, 1° Piso Mar del Plata www.decocuadro.com.ar