Flow Magazine edición Enero-Febrero 2015 by Flow Magazine

NO. 146 Ene-FEB 2015 flowmag.com

licor

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rmart

editorial Fotografía: Leo Cabrera Maquillaje: Indira Sánchez

Larissa Yabra Editor in Chief @larissayabra larissayabra@gmail.com

Iniciando el año con mucho amor ¡Inicia el 2015 con mucha fuerza, muchos proyectos y muchas nuevas metas! Te traemos un contenido lleno de belleza, salud, fitness y bienestar el cuál puede ayudarte no sólo en estos primeros meses sino durante todo el año. Por otro lado, se acerca una de mis fechas favoritas: "Valentine's Day", el día del amor

y la amistad. Todos saben que me encanta el amor y agradezco tanto el poder disfrutarlo, año tras año, con Lele. ¡Este será mi 8vo. año junto a él! Disfruta de esta edición que hemos preparado llena de muchas ideas y regalos para tu persona especial.

“Where there is love there is life.”

- Mahatma Gandhi

Muchos siempre me preguntan sobre los colores de la temporada. Aquí les dejo la selección de PANTONE "Spring 2015 para que puedan guardarlo y consultarlo cuantas veces sea necesario.

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Berry Red • Coral • Rojo Corazón • Rojo Romance • Neon Fuscia

@hkcolor @BeautyTrendsRD

contenido Enero-Febrero 2015

FLOW SHOPPING 16 20 24 32 34 36 40 42 50 52

FLOW TRENDS: Red Carpet NYC: Cinthia's Spoon SHOPPING GUIDE by Larissa Yabra FESTA: Tejidos Vogue by Combínalo LA TIENDA: Sfilano Collezione MODA: The Pop Up Shop MODA: Un nuevo concepto para el traje de baño SHOPPING: For Him BEAUTY GUIDE by Indira Sánchez SALóN: BLOOM

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contenido Enero-Febrero 2015

FLOW LIFE 52 54 56 62 64 66 68 70 74 76 78 80

DIY By Paloma de la Cruz DISEÑO: Christian Dior y sus flores Jardines Verticales PEFIL: El año de Evelyna Rodríguez FITNESS: Radio Fit lanza concurso #DiarioFit2015 Nicky Fit Mom GYM: Body Ignition Training Factory SALUD: Las manzanas en la salud bucal FILM: 50 Shades of Grey Entrevista: Vinicius Machado Rebecca García

FLOW FOOD/TRAVEL 86 88 90 92 94

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JETSETTER: Paris FOOD: 3 Mariachis en MyFitnessPal Trattoria en Bella Vista Cómete un León en Travesías RESTAURANTES: Mains Food

editora en jefe Larissa Yabra diseño Huáscar Valdez y Maryorie Gómez ventas Yuberkys Rodríguez y María Santos marketing Belisa Tapia fotos Carlos Pérez colaboradores Indira Sánchez Miguel Alejandro The Producer Cinthya’s Spoon Dago Sánchez Paloma de la Cruz María Rosa Brito Yamel Villabrille Vralucia Annia Acosta distribución Leyli Cid dirección ejecutiva Bolívar Tapia producción Medios Especializados de América, srl Av. José Contreras. no. 99, Suite 406, santo domingo Tels.: 809-362-0001 Fax: 809-362-0013 impresión Editora Corripio FLOW MAGAZINE confía en la seriedad de sus anunciantes y colaboradores, pero no se hace responsable de promociones o concursos ni de las opiniones vertidas en artículos, ya que no necesariamente corresponden con la opinión oficial ni de la revista ni de la institución.

la parrilla

Flow shopping

#FlowTrends NYC SHOPPING GUIDE FESTA LA TIENDA MODA SHOPPING BEAUTY GUIDE SAL贸N

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flowSHOPPING nyc Cinthia’s Spoon Fotógrafa de Moda www.cinthiaspoon.blogspot.com @cinthia_contreras

www.houseofholland.co.uk

www.bergdorfgoodman.com

elegante Casual

¡Ya la temporada del ajuste obligado ha pasado! Comencemos el año dándole un descanso al cuerpo, con ropa más holgada pero igual de sexy y elegante. Colores puros y telas suaves.

www.zara.com 20

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Día del año dedicado a subirle la presión arterial a nuestro +1. Ya sea poniéndonos juguetonas o luciendo nuestro escote profundamente.

Cover de celular divertido www.net-a-porter.com 22

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www.ateliercologne.com

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Sport

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Chic ¿Quién dijo que unos sudadores no pueden ser elegantes y sexy? Combínalos con unos mocasines o loafers con plataformas, un t-shirt con alguna frase positiva y voilà, estarás lista para woohoo a todo el que te pase por al lado.

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@tiendasanthonys

ANTHONY S SHOES FALL COLORS

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@rodeodrivestore // rodeo-drive@hotmail.com

Roberto Pastoriza esq. W. Churchill, Local 27B, 2do. Nivel. Plaza Las AmĂŠricas I, Santo Domingo. 809-549-5573

@tiendasanthonys @tiendasanthonys

SET SET RD$745

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“Festa”

Tejidos Vogue by CombÍnalo

“

Festa” es la tercera colección que lanzó Tejidos Vogue by Combínalo, inspirada en la época de fiestas, vestidos prácticos para todas las actividades de la navidad. La presentación de esta nueva colección tuvo lugar en el Show Room de Tejidos Vogue, en donde sus creadoras 32

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Once vestidos con siluetas, estilos y cortes distintos. Diseñados para diferentes gustos. Por cada modelo solo habrán seis piezas en el mercado, por lo que no te encontrarás con los diseños repetidos.

Nicole Rodríguez y Laura Villamán brindaron asesoría a cada una de las asistentes. Dirigida a la mujer juvenil, atrevida, amante de la moda que le gusta vestir bien y no parecerse a nadie más. En esta colección predomina el estampado, el podesua en colores blanco y negro y un toque de color en gabardina roja. Once vestidos con siluetas, estilos y cortes distintos. Diseñados para diferentes gustos. Por cada modelo solo habrán seis piezas en el mercado, por lo que no te encontrarás con los diseños repetidos. Exclusividad, calidad y muy buenos precios, son las características que definen esta colección. Las piezas estarán a la venta en la Tienda Brick ubicada en la Plaza Andalucia II y en el show room de Tejidos Vogue, Gustavo Mejía Ricart no. 57, Plaza VIP 2do. nivel. flow

flow SHOPPING la tienda

@sfilanocollezione jestrella@sfilano.com // (809)566-3694//

Fotos: Carlos Pérez @fonotografias

SFILANO

collezione

Creemos que no hay que ser fashonista para verse bien, la pasarela es el día a día. 34

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filano nace con la idea de ser el lugar donde esa joven, madre, esposa o amiga pueda encontrar lo que busca para verse a la moda sin sacrificar la comodidad. Ubicada en la calle Doctor Luis Lembert No. 4, Naco al lado de Montibello Hair Lounge, laborando en horario de lunes a sĂĄbados, 10am - 8pm. Con una amplia variedad de piezas claves que marcan el estilo de cada quien desde zapatos, accesorios, vestidos casuales y hasta formales. Sfilano es representante de la marca Yosi Samra, zapatos que se destacan por su gran comodidad, flexibilidad y diseĂąo. flow

flowSHOPPING moda

@thepopupshop // @laura_gerardino Roberto Pastoriza esquina Manuel de JesĂşs Troncoso.

The Pop Up Shop

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he Pop Up Shop, es una tienda experimental temporal desde diciembre hasta mediados de febrero que cuenta con prendas, accesorios y elementos de diseñadores jóvenes dominicanos. Piezas únicas e inusuales pero sobre todo absequibles. Será una plataforma para diseñadores y artistas donde puedan vender algo distinto al público dominicano. Todo esto en un espacio inusual y moderno diseñando por Oliver Rivas. flow

amazon.com

charlotterusse.com

macys.com katespade.com

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loveculture.com

charlotterusse.com

sephora.com

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@ingridreciobarcelona // www.ingridrecio.com

INGRID RECIO

UN NUEVO CONCEPTO PARA EL TRAJE DE BAÑO La marca Ingrid Recio Barcelona, tuvo su presentación en el mercado destacándose en la más reciente edición de Dominicana Moda con su colección Manifesto. Diseñada y producida en Bar-

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celona, esta lujosa colección amplía las fronteras del traje de baño aportándole una nueva identidad y ampliando su funcionalidad, ya que no sólo está pensada para el baño sino como elegantes prendas de ves-

tir adaptadas a cualquier look e integradas en nuestro día a día sin perder el estilo. Caracterizada por sus formas elaboradas, limpias y dinámicas que le otorgan movimiento y energía en las deconstruccio-

Diseñada para mujeres exigentes que buscan diferenciarse con una línea de diseños sofisticados y sensuales. flow

flowshopping moda nes, en los cortes de patrón y variedad de texturas en los tejidos. La creatividad, la exquisitez de los materiales, el gusto por el diseño, la finura de los acabados y sus calidades, son las pinceladas que definen el estilo de esta marca española. Diseñada para mujeres exigentes que buscan diferenciarse con una línea de diseños sofisticados y sensuales. Interesadas en una estética cosmopolita y de vanguardia y van en busca de calidad, exclusividad y lujo.

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INGRID

Siempre ha estado relacionada con el mundo de las artes, moda, fotografía y diseño, Ingrid ya tenía muy definida su gran pasión como diseñadora de moda desde su adolescencia. Después de graduarse, se traslada durante dos años a Londres para especializarse en Central Saint Martin`s y London College of Fashion. Años de trabajo en empresas de Londres y España como diseñadora de mujer e infantil le dan un amplio y contrastado conocimiento. En 2013 viaja al Caribe donde despierta su interés en la ropa de baño femenina y decide emprender su trayectoria como empresa independiente.

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flowMEN trends

Fotos: Fuente externa

Annia Acosta-Asesora de Imagen @annia_looks // annia.ai@outlook.com

“Revolución Medida” a la

En la actualidad vemos la tendencia a lucir una imagen fit, que las piezas hablen de nuestro tan trabajado cuerpo, ahora bien, esto debe ir acompañado con mantener la elegancia, y que mejor que iniciar un año llevando el entallado adecuado en nuestros looks. Nos enfocaremos en la “La Camisa”. Es la pieza clave para la gran mayoría de los outfits y debe

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seleccionarse con toda rigurosidad para que nuestra imagen sea ideal. Existen las formales o clásicas utilizada para negocios, éstas nos aseguraremos que sean a la medida, evitando queden holgadas o muy ceñidas al cuerpo, las casuales pueden ser completamente entalladas y las Sport que tienden a ser de corte recto e igual pueden ajustarse.

CORTE Y MEDIDAS El corte de los hombros es fundamental, nos fijaremos que la costura del comienzo del hombro nunca quede más debajo, puede quedar ligeramente encima, así evitaremos una impresión de hombros caídos. Camisa por fuera nunca por encima de la zona del cinturón y evitar ocultar la zona de los bolsillos del pantalón.

EL CUELLO Para el cuello, fundamental revisar la ballena (accesorio para dar rigidez) que esté correctamente colocada. Con corbata optaremos por los cuellos cerrados, ya que abrochan hasta el último botón.

TIPS !!!

Esencial en la selección de una camisa: • Cada fisonomía es diferente y única, conoce tu cuerpo y elige modelos que se puedan adaptar a tú estilo, ojo, no todas las Slim son para el mismo cuerpo, a veces aunque nos gusten debemos llevarla relax fit. • El largo ideal es aquel que permita llevarla por dentro del pantalón sin que se nos salga a los tres minutos. • Los tejidos son fundamentales, toma en cuenta si sudas, optar por las de algodón que te permiten transpirar. flow

flowshopping belleza Indira Sánchez-MAKEUP ARTIST @indiramua www.indirasanchez.com

v-day BEAUTY Antes del 14 de febrero

Limpieza facial por lo menos una semana antes para que te puedas maquillar tranquila el día de la cita. Si te vas a teñir hazlo 4 días antes como mínimo. Rasurarse las piernas la noche previa con un acondicionador del cabello que sea espezo y luego exfoliarte el cuerpo con una loofa o guantes de exfoliación. 46

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El día de San Valentín

Cabello suelto preferiblemente, si vas para un lugar al aire libre es recomendable hacerse un recogido para evitar Frizzarse.

Hazte una trenza o algo que no se vea muy producido o muy distinto a lo que normalmente usas

Antes de maquillarte lávate la cara con agua helada, para cerrar los poros y controlar la grasa Utiliza "primer" en todo el rostro para que te dure más el maquillaje. Shadow insurance de Too Faced. www.toofaced.com

Evita labiales de tonos fuertes, pues estos son repelentes de besos, pero si insistes, usa el Prolongwear Lipcolour de MAC.

La piel que no se vea muy cargada una base ligera y tonos neutrales. Como el BB Cream de Maybelline disponibles en farmacias y tiendas por departamentos.

Usa un humectante labial con color. Como los lip butters de Revlon disponibles en Anthony's.

El maquillaje debe ser sencillo. Que sea como una versión mejorada de ti, no una transformación.

Durante la Cita: IMPORTANTE EN TU CARTERA

• Polvos para retocar • Papelitos absorventes de la grasa • Labial flow

flowshopping belleza

Holiday Recovery La temporada de fiestas es maravillosa, uno se reúne con la familia, celebra mucho y come súper rico, pero ya estamos en el 2015 y el cuerpo queda resentido. Hidratación!

Luego de tantos trasnoches y bebidas alcohólicas el cuerpo está muy deshidratado. La primera tarea del año es devolverle al cuerpo todo lo que ha perdido. Hidratación de adentro hacia afuera: El agua de coco

excelente para las resacas y como post workout por sus altos niveles de potasio Si no sueles beber constantemente agua, te recomiendo comprar una botella en una presentación grande para que estés consiente de cuanto has consumido durante el día o descarga una aplicación a tu celular que te lo recuerde. 48

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Mascarilla Facial Casera hidratante con vitamina C

2 Cucharadas de Jugo de Naranja 2 Cucharadas de yogurt natural 1 Cucharadita de aceite de almendras. Mezcla todo los ingredientes, aplícalos sobre tu cara limpia durante 20 minutos y remueve con agua tibia.

Rescate de la melena.

Luego de tantas, planchas, tenazas, blowers y playa tu cabello queda deshidratado y débil. Mascarilla casera de hidratación del pelo: Haz una mascarilla casera que le devolverá la vida y el brillo a tu cabellera. 1 huevo 1 taza de leche ½ limón 2 cucharadas de aceite de oliva

Gym bag Lo que no debe de faltar en el bulto del gimnasio de una chica fit. Desmaquillante de ojos

Bate el huevo, la taza de leche y el aceite de oliva. Luego añade el ½ limón moviendo la mezcla con una batidora de huevos. Aplica desde la raíz hasta las puntas, colócate un gorro plásticos y déjalo trabajar de 15 – 20 minutos. Remueve bien con agua tibia o fría y lava bien tu cabeza con un shampoo sin sulfato. Laundry bag

Para tu ropa sudada después del entrenamiento. Towelmate Fitness Towel with Germ Shield

El shampoo seco hace que tu cabello luzca y se sienta fresco. Batiste Dry Shampoo

Disponible en las Farmacias Carol. BLENDER BOTTLE

Es importante remover bien el maquillaje de tus ojos antes de entrenar. Desmaquillante Bifásico de Nivea. Disponible en farmacias y tiendas por departamentos.

Es una toalla con un escudo protector que previene que los gérmenes lleguen a tu piel. Es multifuncional, pues tienen un bolsillo para guardar artículos. www.amazon.com

Este shaker tiene un diseño inteligente que te permite llevar todos tus suplementos en un mismo lugar. Disponible en @VNSRD @blenderbotllerd

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flowLIFE belleza

Fotos: Ian De Lemos @iandelemos

BLOOM

Un lugar donde tu pelo florece; BLOOM es un salón de belleza dedicado a tu cuidado personal de la cabeza a los pies. Podrás encontrar una asesoría para un mejor cuidado de tu cabellera, análisis Kiropedista para manos y pies, masajes corporales, técnicas de color y cortes; de la mano de marcas exclusivas y productos naturales como son: Davines, Mixo-

logie, Sebastian Pro, Organic Rose, Icon, entre otras tantas. Podrás disfrutar grandes servicios y atenciones en un espacio acogedor, perfecto para ti bajo el cuidado de expertos en nuestras distintas áreas. Bloom labora en horario corrido desde las 9:00am hasta las 7:30 pm y puedes contactarlos en el 809-908-3737 o vía email bloomshop2@gmail.com

Instagram: Bloom_dr // FB: Bloom DR // Av. Lope de Vega No.47, Plaza Asturiana, Local 12A, Ensanche Naco // 50

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Flow Life DIY DISEﾃ前 PEFIL FITNESS GYM SALUD FILM Entrevista

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flowLIFE diseño

Fotos: Fuente externa.

Por: VRALUCIA // @vralucia.paulette www. vralucia-paulette.com

CHRISTIAN DIOR

y sus flores Estamos en el mes donde las flores son el personaje principal, donde todo mágicamente florece de distintas maneras. Porqué no mencionar un equipo de artistas y diseñadores que las tienen presentes en el 90% de sus vidas, y donde estas bellezas naturales han sido de gran inspiración.

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ue en Grandville, en los jardines de la villa de sus padres donde Cristian Dior desarrolla su sensibilidad y conocimiento sobre ellas. Desde mucho antes de conocer más a fondo sobre estas bellezas naturales, solía ensuciarse sus manos con ellas, fortaleciendo el jardín de su madre, creando mezclas de colores, tamaños y formas entre ellas que resultaban impresionantes a la vista desde ese entonces. Fijándose detalladamente en el perfume, pigmentos y delicadezas de cada una de ellas. Es aquí donde se desarrolla

su melodía al diseñar; donde también crece su idea de “The Flower-woman”. Hoy en día podemos destacar los diseños de pasarela de Christian Dior como unos de los más majestuosos en lo que es el detalle, como su director creativo, Raf Simmons, ha decorado sus espectáculos de moda con tanta delicadeza, podemos ver en imágenes aquí presentadas. Donde están presente más de un millón de flores siendo parte de la estructura y estética del espacio, enfocado en un solo concepto y percibido de esa misma manera. flow

flowlife diseño Arq. María Rosa Brito @mariarosa_brito

Jardines verticales El arte de crear paredes vivas

a invención del botánico francés Patrick Blanc (París, 1953), sigue sumando simpatizantes en todo el mundo y es conocido como el inventor de los jardines verticales. Este hombre ha recorrido el mundo instalando estos bellos monumentos de botánica. Los jardines verticales existen de forma inherente en la propia naturaleza, puesto que las plantas se desarrollan perfectamen56

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factores como la luz, la temperatura y la humedad sólo serán relativamente controlables en jardines verticales de interior. En la construcción de jardines verticales de exterior será necesario adaptarse a las condiciones ambientales de la zona y a sus especies vegetales.

te en barrancos y acantilados, siempre y cuando cuenten con las condiciones óptimas para su desarrollo. La construcción de jardines verticales busca emular esta capacidad natural de las plantas, por lo que es necesario contar con un conjunto de conocimientos de botánica, ingeniería e hidroponía, que como toda ciencia o arte, requiere de años de experiencia, prueba, ensayo y error hasta dar con las claves para saber cómo hacer jardines verticales. Es un trabajo meticuloso que sólo se logra a través del mantenimiento constante que garantice que la pared viva cumpla el objetivo que motivó su creación.

Los factores que debemos tener en cuenta en la construcción de jardines verticales paso a paso son: • 1. Un jardín vertical es un sistema de jardinería arquitectónica basado en el control de nutrientes, bacterias y hongos micorrizas, y en la simbiosis interespecífica de la selección de plantas. Por tanto, conocer las plantas que usaremos en la construcción de jardines verticales y las interacciones que tendrán lugar entre las distintas especies es un requisito fundamental para garantizar el éxito de nuestros jardines verticales. • 2. Es muy importante el control y estudio del sustrato utilizado, las condiciones ambientales y las características físico-químicas del medio. Otros

• 3. Parte del secreto de cómo hacer jardines verticales reside en el control de los desequilibrios que puedan surgir, tales como el pH, la conductividad del agua, los gases disueltos o la salinidad, así como la textura, la porosidad, y la profundidad del sustrato. Estos factores químicos y edáficos son controlados mediante sensores que alertan de los desequilibrios que surjan en nuestros jardines verticales. • 4. Por último, las plantas para jardines verticales deben ser seleccionadas cuidadosamente, ya que en los ecosistemas verticales es necesario crear una asociación de especies en busca de mutalismos e interactuación de todas las plantas, bacterias y hongos implicados, en el que unos y otros obtienen beneficios. Los jardines verticales constituyen una nueva forma de maximizar uno de los bienes flow

flowLIFE diseĂąo mĂĄs escasos de la ciudad, el espacio y crear arte y humanizar las paredes donde se quieran colocar. Los jardines verticales son unas verdaderas obras de arte que no solo embellecen edificios, casas y grandes muros, tambiĂŠn ayudan al medioambiente y a la calidad del aire en las ciudades, absorbiendo toxinas y regulando la humedad.

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Beneficios de los jardines verticales, Beneficios para el medioambiente: • Reducen el efecto de isla de calor de las grandes ciudades. • Reducen hasta 5 grados la temperatura interior de un edificio en verano así como la mantienen en invierno. • Habilitan espacios urbanos no usados. • Crea un espacio paisajístico agradable dentro del entorno urbano. • Crean un ecosistema en la ciudad que permite la integración de especies autóctonas. • Da vida y embellece el espacio. • Fácil cuidado y mantenimiento. • Mejora el ambiente y calidad de aire • Capturan el polvo y las partículas suspendidas. • Absorben CO2 y producen oxígeno. • Aislamiento térmico y acústico. • Mejor aprovechamiento del agua y ahorro de energía. • Mejora la salud de las personas ya que son menos susceptibles a enfermedades si tienen una zona ajardinada. • Permite una gran concentración de vegetación.

Un jardín vertical es un ser vivo y debe cuidarse con el mismo rigor que los jardines planos o creados en superficies horizontales, apunta Izquierdo. Lo que se busca, es que las plantas tengan un lugar donde crecer adecuadamente y donde el diseño plasmado se vea. “Una vez más la instalación de un jardín debe ser algo personalizado y con un buen cuidado. El mantenimiento es la parte más importante porque todo lo que colocas nuevo se verá bien, pero con el tiempo hay que darle seguimiento y procurar que evolucione como debe de ser” . flow

flowLIFE perfil Texto: Larissa Yabra // @larissayabra

2014: el año de

Evelyna Rodríguez

@evelynarodriguez // www.evelynarodriguez.com//

Nace en la ciudad de los más bellos atardeceres: Mao, Valverde. Empieza en la TV en la familia de Antena Latina con varias producciones como: The factory by the roof, El retumbe del sábado y Call Music.

n la actualidad es co-condutora del programa "Sigue la noche". También es productora en el espacio Una Vía, proyecto que se transmite los sábados a las 8:30 PM por Antena Latina, canal 7, el cual también conduce. Empieza a dar los pasos en la actuación de la mano de Alfonso Rodríguez formando parte del elenco de la película: “Al fin y al cabo”. Su primer protagónico fue en la exitosa película “Feo de día, Lindo de noche” junto a Fausto Mata y Frank Perozo, dirigida por Alfonso Rodríguez. En Enero 2014, participó con un papel estelar en la producción "Vamos de Robo". En Mayo 2014, se presentó en el cine con su segundo protagónico en el film de proyección internacional "La Extraña" del director francés Sergio Gobbi y César Rodríguez. En Junio 2014 estrenó la película "Quiero ser Fiel”. Par este año está trabajando en varias filmaciones para la pantalla grande. (“Ladrones”, “La familia Reyna”, entre otros). 60

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10 MOMENTOS

DEL 2014

2. Elegida entre los mejores vestidos del Stella Artois 360 Glam Cam, durante la transmisión de la Alfombra Roja de los Premios Soberano. Creación de Luis Domínguez: Columna tubular en malla spalding blanca rebordada en lentejuelas, perlas sobre base piel con detalles bordados a mano en plumas a tono, de escote V a los hombros, y gran abertura trasera.

3. Inicia el año 2014 con las proyecciones y filmaciones de las películas que la harán darse a conocer más como actriz. Por eso el 2014 fue un “Año de película” para Evelyna Rodríguez, sin dejar a un lado sus proyectos en la TV.

4. El estreno en enero 2014, de la comedia "Vamos de robo", con un papel estelar. Dicha película es del dominicano Roberto Ángel Salcedo, y es la cinta más taquillera del año pasado. Allí compartió con un elenco de reconocidos actores nacionales como Fausto Mata, Cheddy García, Nashla Bogaert, entre otros.

1. Evelyna Rodríguez hace la nueva campaña como embajadora del Golds Gym. “Soy luchadora, soy golds”. Cuyo objetivo es promover el entrenamiento físico, la disciplina y la alimentación de calidad.Y sigue siendo una de las imágenes principales de la reconocida cadena de gimnasios. flow

flowLIFE perfil

5. Estreno en mayo de su segundo protagónico: “La extraña”, que es el primer thriller psicológico del cine dominicano.Y se presentó en Puerto Rico. “La Extraña” es del director francés Sergio Gobbi y César Rodríguez. En dicha cinta comparte el rol principal con el actor Frank Perozo. 6. Estrenó la película “Quiero ser fiel”. Película que se presentó en 100 salas en México; en Puerto Rico, Colombia… Dirigida por Joe Menéndez, director cubano radicado en Los Ángeles, rodada en la República Dominicana en la que comparte con reconocidos actores internacionales como Valentino Lanús, Saúl Lizaso, Dulce María, Sandra Echevarría, entre otros. 62

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8. Presentación en el teatro de la obra "La estrategia", junto a Cindy Galán, Mangui Rodríguez, Karina Larrauri, Gabi Desangles y Karina Valdez, dirigidas por el ya reconocido actor Jhonnié Mercedes. Producida por “Exprésate dominicano”, una empresa que apuesta al trabajo y talento local.

7. Evelyna Rodríguez viaja a Paris, Francia, como parte de su preparación actoral y para asuntos de trabajo. Allí se reunió con productores, directores y actores interesados en presentarles algunos proyectos. Duró un mes viviendo en dicho país, pero sin descuidar sus trabajos en República Dominicana.

9. En diciembre de 2014 concluye el rodaje de su segundo rodaje internacional: “Ladrones”, junto Fernando Colunga y Eduardo Yañez dirigida por Joe Menéndez. “Ladrones” es una comedia de acción que cuenta la historia de un grupo de campesinos tejanos liderados por dos ladrones que se unen para recuperar unos terrenos.

10. Continúa con su proyecto “Una vía a la semana” junto a Danilo Reynoso. Se trasmite los sábados a las 8:30 pm por Antena Latina, Canal 7. Pese a la crisis de la TV logra mantenerse en este proyecto, en el que continuamente incluye renovaciones. flow

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Radiofit Lanza Concurso Año Nuevo - Cuerpo Nuevo

n "Cuerpo Nuevo" es lo que Giselle Mueses quiere para sus seguidores en este 2015 y para celebrar el nuevo año ha lanzado el concurso “Año Nuevo – Cuerpo Nuevo” a través de las redes sociales y de Radiofit, en el cual los participantes deben enviar su foto más fit y comentar su experiencia poniéndose en forma, para optar por ganar premios semanales a la mejor foto y al mejor testimonio, desde productos de belleza, suplementos, ropa 64

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deportiva y un gran premio final sorpresa que complementará ese cambio soñado de nuestro cuerpo. Las bases del concurso están en www.gisellemueses.com. Radiofit es un magazine radial dedicado a servir como guía a todas las personas interesadas en perder peso, tonificar su cuerpo, estar en salud, no sólo a nivel físico sino también emocional, además de cuidar su imagen y belleza, sin importar clase social, sexo o edad, luego de 5 años al aire por otra estación, inicio una

nueva etapa por Zol, 106.5 FM. La diva del fitness, como muchos la llaman, tiene en Radiofit la compañía de un grupo de profesionales calificados en sus áreas, entre ellos encuentran los coaches y personal trainers Josué Feliz y Puro Suárez, la nutrióloga Erika Arias, en deportes Ezequiel Ramírez y la doctora Esther de la Cruz entre otros, con la co-conducción de Raymond Moreta. Parte del gran auge que ha tenido el fitness en el país, se debe al empuje que desde años le ha dado Mueses a este nicho, quien ha apostado a difundir un estilo de vida salu-

dable desde el 2005, siendo la pionera en este tipo de programas en República Dominicana con Telefit y Radiofit.

se mezclan noticias, que es su fuerte, con variedad, ha calado rápidamente en el gusto del público dominicano" expresó Giselle Mueses.

Antena Latina, AN7 En cuanto a la televisión, Giselle funge como talento de Antena Latina desde mayo de este año, en los noticieros AN7 Al Amanecer (de 6 a 9am) encargándose de las secciones de fitness a diario, en vivo. "Esta experiencia en Antena es muy interesante, pues me ha puesto en contacto diario con el público y me permite ayudarlos con mis rutinas y consejos a estar en forma y saludables. Además el concepto innovador de AN7 donde

"Los participantes deben enviar su foto más fit y comentar su experiencia poniéndose en forma, para optar por ganar premios semanales a la mejor foto y al mejor testimonio, desde productos de belleza, suplementos, ropa deportiva y un gran premio final sorpresa"

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flowLIFE fitness

#DiarioFit2015 BY PALOMA DE LA CRUZ • www.vintageclothes.com.do

ara nadie es sorpresa que enero es el mes reconocido por este tema, todos queremos eliminar todo lo ganado en la época de fiestas, este año tengo una visión diferente, no quiero llegar a un punto y desistir, quiero 66

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cambiar mi estilo de vida a uno más saludable. La importancia de ejercitarnos radica en varios factores como lo son la prevención de problemas de salud, desarrolla resistencia, brinda más energía, nos ayuda a reducir el estrés y

además nos ayuda a mantener un peso corporal saludable. Mi entrenamiento es personalizado en @thetrainningclubdr de mano a mi coach Wilbert Durán. La alimentación ocupa un gran % de este cambio de es-

tilo de vida y en mi búsqueda de las herramientas necesarias para este #DiarioFit2015 conocí @cleaneatingDR un proyecto que nos ofrece Desayuno, Almuerzo y Cena delivery, saludable y a la vez divertido. Sus alimentos no han sido procesados, contienen los nutrientes necesarios para llevar tu cuerpo a su me-

jor estado posible. Aquí les muestro algunos de mis platos favoritos. Y finalmente la suplementación, así como nuestra actividad física se va intensificando al hacer algún tipo de ejercicio o deporte, a la vez, nuestra demanda de nutrientes por el elevado gasto energético va en aumento, por ende necesi-

tamos un régimen de ingesta de suplementos estratégicamente planeado para el buen desempeño, desarrollo físico óptimo y una recuperación apropiada de nuestro cuerpo manteniendo un estilo de vida saludable. Para esto cuento con el equipo de @ProteinshopRD a quienes les recomiendo visitar.

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flowLIFE fitness

@NickyFitMom // #nickyfitMom // #2Fit2Quit Personal Trainer Studio

Nickyfitmom Ropa deportiva para madres

n un mercado que cada vez se vuelve más competitivo, crear ideas nuevas es casi una obligación, esto es lo que ha hecho Nicole Canahuate Sued, Coach Personal Trainer, al crear la exclusiva línea de ropa deportiva “Nickyfitmom”, dirigida a la mujer de hoy que realiza actividades físicas y/o deportivas y que le gusta vestirse cómoda, con una ropa vanguardista, versátil y duradera. Nickyfitmom está confeccionada con una alta calidad, la línea ofrece colores y modelos exclusivos de leggings con mensajes motivadores que inspiran a mantener una vida saludable con ejercicios y buen hábito alimenticio. La idea nace de la joven Nicole Canahuate Sued, conocida en el mundo del fitness como #nickyfitmom, quien luego de convertirse en madre por segunda vez, 68

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mostró inquietud de recuperar su figura y mantener una vida saludable, iniciando entrenamientos personales, actividad que le fue apasionando hasta envolverse de manera profesional en el mundo del fitness. Hoy día cuenta con su propio estudio de entrenamiento personalizados #2Fit2Quit, donde ofrece sus servicios como coach personal trainer, a jóvenes adolescentes, mujeres que siendo madres o no, han tomado la decisión de mantenerse saludables y en forma, así como a hombres que deseen ponerse en forma. “Como madre y mujer joven, sentí la necesidad de que las mujeres dominicanas tuviéramos en nuestro closet una ropa deportiva de calidad, que nos proporcione comodidad, belleza, identidad y que nos inspire mediante sus frases de motivación a no darnos por vencidas en alcanzar nuestros objetivos de lograr una figura fit y saludable”. flow

flowLIFE gym BODY IGNITION - TRAINING FACILITY @bodyignition // info@bodyignition.com // 809.227.044 Training Facility • Health and Performance Store • Alimentación Flexible

Bodyignition Training Facility

Nace como el primer gimnasio en República Dominicana en su categoría, especializándose en el entrenamiento personalizado y coaching nutricional tanto fuera como dentro de sus instalaciones. 70

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El programa representa toda una compilación de todo el conocimiento que hemos adquirido a través de educación formal y años de experiencia. Luego de poner en práctica numerosos estilos de alimentación, hemos

conseguido implementar el uso de métodos eficientes y sencillos que nos permiten hacer planes verdaderamente personalizados, que se ajusten a las metas, estilo de vida y preferencias de cada cliente.

El programa cubre lo siguiente: • Plan Nutricional Flexible y Eficiente. • Programas de Entrenamiento Personalizados. • Resultados y Evaluaciones cada Semana. • Pérdida de Grasa / Tonificación Muscular. • Ganancias de Fuerza y Masa Muscular. • Ahorro y uso Inteligente de Suplementos. • Aprenderás a utilizar los Carbohidratos a tu favor. • Aprenderás a balancear vida social con estilo de vida sano. • Información y soporte de ayuda en diferentes plataformas en línea.

¿Sabías que comer saludable no es suficiente? Comer de forma saludable es uno de los pasos más importantes cuando buscamos mejorar nuestra salud. Sin embargo, en muchas ocasiones no es suficiente por diferentes razones y es aquí en donde entra en juego manipular la alimentación a nuestro favor y de acuerdo a nuestras metas para lograr el resultado deseado. Manteniendo un balance saludable entre nuestros gustos y necesidades. flow

flowLIFE gym Nutrición Flexible La solución es implementar una nutrición flexible. Tomando en cuenta nuestros requerimientos diarios en conjunto con nuestras preferencias personales y estilo de vida. La flexibilidad y personalización de nuestros planes es lo que permite a nuestros clientes llevar estilos de vida sostenibles a largo plazo y disfrutar de un buen estado de salud y apariencia física de forma permanente. Bodyignition Online Coaching Otro de los aspectos que hace del proyecto algo innovador es el programa de online coaching. Con esta metodología hemos llegado a un gran número de personas sin importar en que parte del mundo se encuentren, siendo un sistema probado internacionalmente. Durante el programa se dedican 12 semanas pérdida de grasa o ganancia de masa muscular para tonificar que son las metas que persiguen 72

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la mayor parte de nuestros clientes. Nos apoyamos en una comunicación disponi-

ble en todo momento y en tutoriales en nuestro canal de Youtube donde mostramos la correcta ejecución de cada ejercicio. Es precisamente este seguimiento e interacción continua lo que permite alcanzar resultados rápidos, ya que cada semana evaluamos el progreso y se hacen ajustes siempre que sea necesario. Si estas interesado en conocer mas sobre nosotros y nuestros servicios pueden visitarnos en: www.bodyignition.com

SEDAL

flowLIFE salud Dra.Yamel Villabrille Odontóloga – Endodoncista FB: Dra Yamel Villabrille

El efecto de limpieza que ejerce la manzana sobre los dientes es debido a su consistencia dura, siendo posible barrer los restos de comida que hayan quedado.

BENEFICIOS

DE COMER MANZANAS PARA LA SALUD BUCAL

a que estamos hablando de un estilo de vida saludable, en esta ocasión quiero darles a conocer los beneficios de las manzanas en nuestra salud bucal. Existen muchos estudios que demuestran que comer manzanas ayuda a lim74

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piar la superficie de los dientes y reforzar las encías. Se ha comprobado que masticar dicha fruta, protege los dientes, regula el pH de la boca y puede mejorar la circulación de la sangre en nuestras encías. La capacidad que tiene la manzana de mejorar el pH

en nuestra boca nos beneficia en nuestro aliento y en la prevención de caries. Mientras que el porcentaje de vitaminas que contiene esta fruta ayuda a mantener saludable las encías y reforzar nuestro sistema inmunitario el cual nos ayudará a combatir dife-

rentes enfermedades orales. Una característica importante de las manzanas, es que contienen propiedades bactericidas que contribuyen a la eliminación de las bacterias causantes del mal aliento, caries y demás enfermedades en la cavidad bucal. El efecto de limpieza que ejerce la manzana sobre los dientes es debido a su consistencia dura, siendo posible barrer los restos de comida que hayan quedado. Se han realizado diversos estudios en los que se les da a masticar una rodaja de manzana a los pacientes luego de haber comido; como resultado se obtiene un menor índice

de caries comparado con personas que no comieron manzana luego de sus comidas. En ocasiones olvidamos o se nos hace muy pesado cepillar nuestros dientes luego de haber llegado de un fiesta, si le ha pasado esto, intente al día siguiente comer una manzana en ayunas, su textura fibrosa estimula la producción de saliva; aunque usted se vaya a cepillar luego del desayuno esto le ayudará a reducir el número de bacterias que

pueden aprovecharse de los endulzantes del desayuno para provocar caries dentales. Es importante tener claro que comer manzana no es un sustituto del cepillado dental y sobre todo, tener en cuenta que las manzanas son ácidas y contienen azúcares, por lo tanto, su consumo en exceso sin estar acompañado de una buena higiene oral puede provocar erosiones en el esmalte dental y por ende la aparición de caries.

La capacidad que tiene la manzana de mejorar el pH en nuestra boca nos beneficia en nuestro aliento y en la prevención de caries.

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flowLIFE cine

Fotos: Fuente externa

Dago Sánchez-Comentarista de cine @SoyDago // www.dagosanchez.com

50 SHADES OF GREY

La esperada película 50 Sombras de Grey (clasificación R: menores de 17 años solo puede asistir acompañados de un adulto) llegará a las salas de los cines del país el 13 de febrero, en coincidencia con el estreno mundial, pero las entradas ya están a la venta en Caribbean Cinemas. 76

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Best Seller. La adaptación del popular best seller erótico, primera entrega de la trilogía escrita por E. L. James, narra la historia de Anastasia Steele, una joven e inocente estudiante de literatura, cuyo curso termina ese mismo año. Como favor hacia su mejor amiga, se verá inmersa en una tarea de periodista que no le agrada demasiado. El encargo consiste en entrevistar a uno de los más prometedores y ricos empresarios del momento: Christian Grey. Apabullada por su carisma, Anastasia caerá rendida a los pies del galán sin ninguna opción de resistirse. Sin embargo, cuando empiecen a intimar, se dará cuenta de que las costumbres sexuales de su pareja de cama no resultan nada convencionales. Ante ella se abre un mundo completamente nuevo de posibilidades, y desde el momento en que ponga un pie dentro del estilo de vida del arrollador Grey, la joven no tendrá escapatoria ante el juego de seducción, poder, sumisión y deseo irrefrenable, que aparece frente a ella.

Es una historia sobre los límites, la confianza, y el erotismo, bañada por la inocencia femenina de Anastasia y el arrojo masculino de Grey, una de las

parejas literarias más famosas del momento. Récord. El filme, dirigido por SamTaylor Johnson, batió récord de venta anticipada de entradas en Estados Unidos, según la web Fandango, especializada en venta de entradas de cine, que confirmó que 50 Sombras de Grey es la película clasificación R que más rápido vendió entradas en los 15 años de funcionamiento de la web, alcanzando un millón de dólares según Adweek.

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flowLIFE entrevista

Texto: Dago Sánchez - Comentarista de Cine @soydago / www.dagosanchez.com / Fotos: Fuente externa

Casado con una dominicana, Vinicius nos confiesa su gran amor por nuestra República del cual nos cuenta es de sus refugios favoritos.

Vinicius

Machado V

inicius comenzó su carrera a la edad de diez años en el mundo de la capoeira (el arte marcial brasileño) y ha viajado por el mundo con su ritmo brasileño, mostrando su talento en muchos diferentes aspectos. Se ha ganado una reputación increíble en la industria del cine, participando en producciones tales como: “Monster” ganadora del Golden Globe, The Celestine Prophecy, Get Smart, Fast Glass, Sunken City, Real Premonition, Beautiful & Twisted, Misfortune, entre otras. También ha tenido la suerte de obtener papeles en exitosos programas de televisión como; "The Shield, Cold Case, Hospital General, Flash Forward, CSI: Miami, Southland, Sleeper Cell, Ned’s Declassified School Survival Guide, Eagleheart, y Dark Blue, de nuevo para nombrar unos pocos. 78

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Conversando con Vinicius Machado

La carrera de este brasileño de 32 años de edad quien de Río de Janeiro se trasladó a Hollywood no ha parado de ascender. Casado con una dominicana, Vinicius nos confiesa su gran amor por nuestra

República del cual nos cuenta es de sus refugios favoritos. En una conversación en exclusiva para la revista Flow y por primera vez para la República Dominicana nos informa de su más reciente película "Wild For The Night" el cual lo tiene muy entusiasmado ya que será producida por HBO para enero 2015 "Me siento super contento por este gran proyecto, es una interesante historia de amor y suspenso que dejará pegado al público en sus asientos". Machado comparte créditos junto a Tommy Flanagan (Gladiator, 2000), Emilio Rivera (Collateral, 2004), Blanca A. Santos (Ouija, 2014) y dirigida por Benny Boom (SWAT, 2011). "Gracias por permitir dirigirme a todos lo dominicanos, gracias a la revista Flow, espero pronto hacer cine allá, tengo mucha gente querida en ese país, espero que disfruten de mi nuevo proyecto cuando llegue, los quiero" fueron las palabras de despedida de este gran talento y ser humano, les recuerdo que pueden seguirlo en sus redes en insatgram @actor.vinicius twitter @actorvinicius y Facebook Vinicius Machado. flow

flowLIFE entrevista

@rebeccagarcia23 //

Rebecca García Camps

Apasionada por el mar

s una joven alegre, entusiasta y dedicada que con tan solo 17 años ha encontrado su gran pasión por el mundo marino. Se ha sumergido en el cuidado y las maravillas del mismo. “Desde muy temprana edad he pasado mi tiempo libre en Palmar de Ocoa. Allí mi papá me enseñó a hacer snorkeling. Esto me llevó a un mundo subacuático que estaba lleno de vida y colores. Ahora con 17 años no me puedo separar de este mundo que estoy loca por explorar. “ 80

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En su último año escolar, está en el proceso de aplicar a universidades en los Estados Unidos para estudiar Biología Marina. “Pienso obtener un doctorado y luego volver a la República Dominicana para aplicar estos conocimientos en mi país.” ¿Cuéntanos sobre lo que haces en el mar? En el verano del 2013 comencé un voluntariado con Reef Check DR, una ONG que ayuda en la conservación y protección de los corales.

Durante esas semanas de trabajo en Reef Check también tomaba mi primer curso de buceo. Este curso que tome en Gus Dive Center me abrió muchas puertas ya que con mi nuevo certificado de buceo Ruben el presidente de Reef Check me llevó por primera ves al parque submarino La Caleta, donde hay viveros de corales. Desde ese día he quedado fascinada con el trabajo que se hace para cuidar y mantener los corales que están en peligro de extinción.

Con el tiempo comencé a trabajar en diferentes lugares como Acuamundo Sambil donde tenía que alimentar a los animales y hacer el show de los tiburones. La Fundación Ecológica de Punta Cana fue mi pasantía mas reciente donde viví en la fundación tres semanas trabajando con el traslado de corales que estaban en los viveros hacia el arrecife y ayude con el monitoreo de las tortugas marinas. GUARDIANS OF THE SEAS Es un grupo que Rebecca y sus compa-

ñeros han creado, con el fin de concientizar a las personas de la importancia de la tortuga carey. Con tan solo 17 años ha dado charlas que tratan sobre la importancia de nuestros océanos a niños y adolescentes que viven en pueblos costeros. Es la encargada de un vivero en Palmar de Ocoa que

ha colocado Reef Check y su trabajo es el de cuidar estos 81 corales, medirlos, y limpiarlos. Este vivero ya tiene mas de un año y sus corales están creciendo de forma positiva.

“Nunca parare de hacer proyectos o trabajos que involucren la protección del mar porque nuestro océano corre graves peligros.”

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flowLIFE entrevista PELIGROS QUE CORRE NUESTRO OCÉANO

• Los corales están muriendo, ellos son el hábitat de 25% de las especies marinas, nos protegen las costas de erosión y producen la arena blanca que tanto nos gusta. • El consumo del pez loro es otro problema porque este pez se come el coral muerto y defeca arena. Sin los corales y el pez loro nuestras playas no tuvieran la arena que atrae a los turistas. • Otra problemática es que se esta pescando demasiado y no le dan tiempo a los peces para que crezcan y se reproduzcan. Las tortugas marinas, cuando las hembras van a las costas a poner sus huevos sufren el peligro de ser atrapadas por personas que las cazan para vender su carne, sus huevos y su concha en el caso de la carey.

“Nunca parare de hacer proyectos o trabajos que involucren la protección del mar porque nuestro océano corre graves peligros.”

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PODEMOS AYUDAR: • Adoptando corales o donando a lugares como Reef Check. • Paremos el consumo del PEZ LORO. • Aumentemos el consumo del PEZ LEÓN ya que es una especie invasora y le hace daño al ecosistema pero tiene muy buen sabor. • Respetemos las vedas que son el tiempo que se le da a una especie donde no se puede consumir ni pescar para que se pueda reproducir. • No consumir tortugas marinas y no comprar artesanía hecha con su concha ya que ambos son ilegal en el país. • No contaminar con desechos nuestras calles, ríos y playas. flow

Flow food travel JETSETTER FOOD RESTAURANTES

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flowtravel #jetsetterdr

Miguel Alejandro @miguel_theprice infotheprice@gmail.com

JETSETTER Paris es la ciudad de Europa que todo el mundo quiere visitar, algunos porque es la capital de la moda y la alta costura, otros porque sueñan con estar caminando por los Campos Elíseos / Champs-Élysées. Los amantes del arte hacen largas filas para entrar al Museo del Louvre siendo el más importante de Francia, donde podemos apreciar obras maravillosas como La Gioconda

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"Paris respira moda y sin lugar a dudas tiene un ambiente que enamora."

Paris

de Leonardo Da Vinci mayormente conocida como La Mona Lisa. Es una ciudad también conocida por su maravillosa arquitectura, diseño y manejo de la iluminación. Llena de maravillosos monumentos, edificios, bares y restaurantes en las calles principales de Paris que bordean el río Sena, donde también está ubicada la Catedral de Notre Dame muy conocida

por la película "El Jorobado de Notre Dame" adaptada de la obra de Victor Hugo "Nuestra Señora de Paris" esta historia de amor entre Quasimodo y Esmeralda conquistó nuestros corazones en el 1996 gracias a la magia del mundo de Disney. Otro valor agregado es el exclusivo show de Moulin Rouge donde cientos de personas disfrutan de uno de los espectáculos más famosos del mundo que también se adaptó su historia para dos películas una en el año 1952 y luego otra en el 2001 ambas nominadas al Oscar como mejor película musical.

Además de las compras, los museos, los monumentos y la hermosa ciudad, Paris es conocida como "La Ciudad del Amor". La mayoría de los visitantes acuden a la magnífica Torre Eiffel con sus parejas a entregar demostraciones de amor, suelen visitar juntos la Basílica del Sagrado Corazón De Monmartre / SacréCœur de Jesús a desayunar románticamente en sus exteriores. También se trasladan al increíble Palacio de Versalles que queda retirado del centro de Paris y disfrutan de todo el lujo de la jerarquía y la realeza francesa del 1600. Una de las grandes tradiciones son las parejas que pasan a sellar su amor en el Puente de los Candados. La tradición consiste en que vas y escribes los nombres de ambos en el candado, lo cierras en el puente y arrojas la llave en el río Sena esto es un símbolo de que el amor durará para siempre. flow

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3 Mariachis

en MyFitnessPal

a aplicación ofrece un diario contador de calorías que ayuda al usuario a mantenerse dentro del nivel de consumo de calorías previamente elegido y de acuerdo a su estatura, edad, peso deseado y peso actual. MyFitnessPal cuenta con 4 millones de platos en su base de datos y tiene más de 10 millones de descargas alrededor del mundo. El conteo de las calorías del menú de 3 Mariachis fue realizado junto a BodyIgnition para lograr la precisión que buscan 88

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los usuarios a la hora de mantener su peso y de medir la cantidad de alimentos que pueden ingerir para lograr los objetivos de salud. Además, 3 Mariachis junto a BodyIgnition prepararon un exquisito menú que ofrece todos los niveles calóricos en la tabla del menú del restaurante, para un conocimiento inmediato de lo que se está consumiendo. El nuevo menú consiste en Macro-Crunchy Tacos, con tortilla dura, tinga de pollo, pico de ga-

llo, maíz, lechuga, crema agria y mozzarella; Macro-Friendly Bowl, con lechuga, arroz, habichuelas negras, vegetales salteados, enchilada, pico de gallo, maíz y mozzarella; Macro-Ranger Burrito, con arroz, habichuelas negras, vegetales salteados, pollo a la parrilla, pico de gallo, maíz y lechuga; y Macro-Monster Burrito, con arroz mexicano, habichuelas negras, vegetales salteados, res enchilada, guacamole, pico de gallo, maíz, lechuga y mozzarella.

“Más de 65 millones de personas han adelgazado con el contador de calorías GRATUITO de MyFitnessPal. Obtén acceso gratis a la base de datos de nutrición y calorías más grande del mundo: ¡Más de 3 millones de alimentos!” flow

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@trattoriapizzarelli // Av. Sarasota esq. Bohechio edif. Bella Piazza // 809.542.8888

Este moderno y acogedor local cuenta con un llamativo horno de leña, el cual se luce como la estrella de la casa, y con su mesa comunal permite que amigos y desconocidos se unan para compartir de manera diferente la experiencia única de Trattoria Bella Vista

Trattoria en Bella Vista

"La intención se mantiene: continuar con su interés de brindar una experiencia y platos únicos." Bajo esta premisa nace Trattoria Pizzarrelli en Bella Vista, innovadora propuesta del Grupo Bona, enfocada en ofrecer a sus comensales la auténtica pizza napolitana hecha en el país. La nueva sucursal está ubicada en la avenida Sarasota, en el primer nivel de Bella Piazza, donde brindará a sus visitantes una variedad de platos icónicos, 90

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creados con la colaboración de su aliado comercial Andrés Carnes. Trattoria Pizzarrelli cree en el trabajo en equipo, por eso ha creado esta alianza comercial donde ofrecen ciertos productos de Andrés Carnes, y a la vez, ellos ofrecerán la salsa tradicional Pizzarelli en su establecimiento. Entre otras de las propuestas con que se busca conquistar los paladares más exigentes se encuentran: La Andrés Pizza,

Pizza San Domenica y la Pizza Quattro Stagioni. Por igual, las nuevas especialidades de la casa, como el Steak Panini, la Milanesa de Res y el Penne al Vodka. Todo elaborado con productos frescos. Y para quienes gustan ordenar un aperitivo, la nueva Trattoria Pizzarelli de Bella Vista ofrece en su menú un nuevo postre denominado “The Cookie Monster”, así como también la famosa sangría de Andrés Carnes. Por igual, cuentan con su

hecho de piedras volcánicas del Vesuvio, asegurando así una pizza tostada por fuera y jugosa por dentro. El mismo fue creado en Nápoles, exclu-

en Trattoria se puede disfrutar deliciosas pastas, paninis, ensaladas y wraps, que harán de su visita una experiencia placentera e inolvidable.

propia mascota: Florentina. Con un lazo rojo y un collar de perlas que la hace ser una cerdita coqueta con personalidad única. El restaurante posee un horno

sivamente para el restaurante, y es el único en el país con el sello de aprobación de la Associazione Verace Pizza Napoletana. Aparte de la pizza napolitana,

El restaurante posee un horno hecho de piedras volcánicas del Vesuvio, asegurando así una pizza tostada por fuera y jugosa por dentro. flow

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Avenida Abraham Lincoln Santo Domingo 1 809-565-6607

Cómete un León

en Travesías

l restaurante Travesías y Reef Check República Dominicana lanzaron la “Semana del Pez León”, con el objetivo de continuar innovando en su oferta gastronómica y promover el 92

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consumo de esta especie invasora que amenaza a los ecosistemas marinos de República Dominicana. El menú a cuatro tiempos al mediodía y en la noche que consiste en: un abreboca, una

entrada, plato fuerte y postre, con un maridaje de vinos, con el pez león como ingrediente principal, ya que su carne es considerada como una de las más nobles y exquisitas del mar.

Durante el coctel de apertura de la “Semana del pez león”, un maniquí a la entrada del restaurante lució un traje inspirado en este pez creado por los diseñadores Leonel Lirio y Luis Rivas para Dhio Moreno en Miss República Dominicana Universo, y que se mantendrá exhibido hasta el domingo. Inés Páez (Chef Tita), chef ejecutiva de Travesías, y Francisco Lluberes, propietarios, explicaron que apoyan esta causa desde el año pasado y “la idea es ofrecer una experiencia distinta a nuestros comensales, que pueden degustar platillos

exquisitos mientras contribuyen con eliminar esta amenaza de nuestros mares incentivando a los pescadores y buzos a capturar con más frecuencia ejemplares de pez león”. “Travesías está comprometido con proteger nuestros suelos, mares, a los productores locales, por lo que este es nuestro granito de arena en esta causa de Cómete un León, una campaña que por varios años ha desarrollado Reef Check Dominican Republic”. El año pasado Travesías fue premiado por Reef Check por promover el consumo de esta especie.

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