EDICIรณn 171, MAYO 2017
la bitácora del estilista pág. 40
REPúBLICA DOMINICANA LO TIENE TODO pág. 72
contenido 14
#nosencontramoscon
Crystal fiallo Es una de esas personas que a simple viste te caen bien y una vez las conoces no quisieras despegartele del lado. Ella se autodescribe como humana, isleña y terca, a lo que yo agrego: es una mujer encantadora y con una personalidad súper jocosa (Fridaaaaaaaaaaa!!! #ChisteInterno).
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flowpeople • adidas Lanza Concepto originals Neighborhood Store en Ágora Mall. • “Hotel Burlesque Tropical Paradise”. • NESPRESSO PRESENTA SELECTION VINTAGE 2014 • Llega a República Dominicana el nuevo Reebok CrossFit Nano 7.
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flowcine
Tribeca 2017
Cropped Tops pág. 66
A partir del año 2002 hemos presenciado el crecimiento de uno de los más prestigiosos, exigentes y emocionantes festivales de cine del mundo, el Festival de Cine de Tribeca o Tribeca Film Festival de Nueva York.
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flowtech
made in rd Las aplicaciones han simplificado por completo la manera en que enfrentamos nuestro día a día. Para quienes vivimos, disfrutamos y padecemos de Santo Domingo, aquí una selección de 5 apps locales altamente funcionales.
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flowmusic
Depeche Mode: Nuevo disco, viejo espíritu Si, esto es Depeche Mode, pero no es aquella banda que tenía en sus vitrinas elepés como Violator o Ultra. Esta es la versión domesticada de Gahan, Gore y Fletcher, la cual no es un desastre pero tampoco nos emociona.
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flowin
lo más nuevo De cara a la temporada hemos apostado por una ampliación en nuestra línea de espadrilles ofreciendo más colores y combinaciones en los sneakers y alpargatas apostando por metálicos y escarchas que son nuestros modelos más vendido en nuestras abarcas de siempre.
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La historia
tras el cover...
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flowmoda
Cropped Tops ¡Viajemos en el tiempo! No sé si recuerdan que desde el 2013 esta tendencia se apoderó de los escaparates de las principales tiendas internacionales.
Colaboraron en esta edición Dra. Kirshe Piñeiro Sol disla MartHA HERRERA Taiana ubiñas Víctor Piñeyro
Ricardo Portmán Chinthia’s Spoon indira sánchez Mabell Damirón theresa sullivan
MEDIOS RD 360 PLATAFORMA DIGITAL, S.R.L., Av. José Contreras, No. 99, oficina 404, Santo Domingo, tel.: 809.362.0001 IMPRESO POR Editora Corripio, tel.: 809.530.7817
#flowteam
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flowsalud
#Yosoysano Se acercan los días de calor y con ellos la preocupación de todos de querer estar regios y saludables para lucirnos en nuestros trajes de baño y ropas acordes a la temporada.
Director General Huascar Valdez @huascarvaldez
Marketing Digital Johanna Meléndez @johamelendezm
Editor en Jefe Reading Pantaleón @readingp
Fotógrafos Alondra Ángeles @alouettephoto Bryan Mena @bryanmenap christian duval @christianduval
Editora Asociada Alina Estrella @alinaestrella
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flowsalud
Maltrato Emocional o Psicológico Director de Publicidad Javier Güichardo @elguichi
Maltrato, definido comúnmente como un comportamiento violento que causa daño fisico o moral. En esta edición nos enfocaremos en el maltrato que no se ve; aquel que no deja huellas físicas mas nos corroe lentamente por dentro. Nos referimos al maltrato emocional o maltrato invisible.
una sabrosa revolución la cocina dominicana ha evolucionado y revolucionado la propuesta gastronómica regional, convirtiéndose en una apuesta de calidad que se enmarca en el camino de la internacionalización.
EDICIón mayo 2017
Diagramación Carlos Guareño @carlosalejandroguareno
Directora Comercial Wendy Benzán @wendybenzan
Redacción Ana Victoria Torres @ana.vtg INDHIRA LEGREAUX @indhiralegreaux
Directora de Arte Adria Victoria @lapiezard
Asistente Administrativa Jessica Chala @jesschalac
Queda prohibida la reproducción total o parcial del contenido de esta publicación, su tratamiento informático o su transmisión por cualquier medio, sin permiso explícito de la empresa editora. MEDIOS RD 360 PLATAFORMA DIGITAL, S.R.L. no comparte necesariamente la opinión de artículos y entrevistas firmadas. Todos los anuncios, fotos, textos e ilustraciones se publican con la previa autorización de los anunciantes. FLoW MAGAZINE ES UNA revista mensual de distribución gratuita. Su venta es prohibida.
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DJ MANUEL MILLER
FRANCO DE VITA & CAMILA
Pa’ dónde es el coro junio
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AURO SONICO & ANNE YVONE El Gallego Restaurante
Segafredo 02 Novo Centro 8:00 PM
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8:30 PM
8:30 PM
MTHZANARA NOCHE LATINA Pearl Beach Club. Punta Cana
04
8:00 PM
LIBRE TOUR Palacio de Los Deportes
LA GEMELA DE MI MUJER Teatro Nacional 6:30 PM
FÉLIX BÁEZ Arturo Fuente Cigar Club 8:30 PM
MIGUEL ANGEL Restaurante O.Livia 9:00 PM
para saber todo lo que te trae la noche visita
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Hard Rock Cafe Blue mall
NICOLE SANTIAGO Restaurante O.Livia. Lope de Vega esq Max Henríquez Ureña
9:00 PM
2:00 PM
CAROLINA & LUICHI
GRUPO BONYÉ EN SON
NIPAU
RUinas de San francisco
9:00 pM
5:30 PM
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MARTES DE BACHATA Jalao Restaurante
MARIACHI CORRIDO
4:00 PM
ACOUSTIC SESSIONS Mercado Colón zona colonial 8:00 PM
07 GRUPO ESENCIA Hard Rock Café Blue mall
El Corrido. C/ Carlos Sanchez Esq Tiradentes 8:30 PM
8:30 PM
MALUMA & WISIN
LATIN DANCE NIGHT Hard Rock live 9:00 PM
DIOMARY LA MALA
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Casa de Campo 7:30 PM
LA DULCERÍA DE DON PIRULÍN Palacio de bellas artes 7:00 PM
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carta del editor
Como apunta el viejo dicho: “en el camino se arreglan las cargas…” y así vamos, cada día asumiendo con mayor responsabilidad este reto para llenar nuestras páginas con un contenido valioso para todos. Esta edición tiene una mezcla muuuuuuuy interesante. Presentamos imágenes de cómo se prepararon algunos de nuestros artistas para la pasada gala de Premios Soberano. Además de darnos un bureo por algunas zonas del país, conocemos un chin más “La nueva cocina dominicana”: parte de sus protagonistas y quienes, con sangre extranjera, están haciendo aportes importantísimos a la misma. Música, moda, tecnología, belleza, nutrición, ahhhhh y chequéense la sección de la coach que tiene un tema que está en el punto. Estamos abiertos a sugerencias, déjennos saber cuáles temas les gustaría que tocáramos y a quién ponemos en nuestra portada... Aunque no nos escuche seguimos FLUYENDO para usted!!!
Editor en Jefe
@readingp
Síguenos
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FOPE.COM FOPE.COM FOPE.COM
BLUE MALL 809.955.3196 BELLA VISTA MALL 809.255.0857 BLUE MALL 809.955.3196 809.955.3196 BLUE MALL BELLA MALL 809.255.0857 809.255.0857 BELLA VISTA VISTA MALL
E
#nosencontramoscon
s una de esas personas que a simple viste te caen bien y una vez las conoces no quisieras despegartele del lado. Ella se autodescribe como humana, isleña y terca, a lo que yo agrego: es una mujer encantadora y con una personalidad súper jocosa (Fridaaaaaaaaaaa!!! #ChisteInterno). A sus 32 años ya lleva un par de títulos con mucho peso, es Abogada con maestrías en Gobernanza y Desarrollo y Derecho de la Administración del Estado, es precisamente esa pasión por el Derecho lo que la ha convertido en una fiel defensora del bienestar de la sociedad dominicana. Madre de la hermosa Salomé y como si fuera poco todo lo anterior, decide emprender un nuevo proyecto. Working Mom RD es un blog donde comparte propuestas de estilo en el día a día para madres trabajadoras como ella… Síganla!.
¿80s ó 90s? ¿Por qué? Aunque eran de los 80s, las vine a vivir en los 90s: Soda Estereo y La Ley.
¿Qué fue lo último que googleaste? Canciones infantiles para dormir. 14 FLOWMAG.com | MAYO 2017
¿Pasado o presente? Pasado.
¿Qué viste ayer en tv? Moana.
¿Cuál fue la última mentira que dijiste? Vamos a juntarnos pronto.
¿Palabra favorita? Full.
Crystal Fiallo
¿Si pudieras tener un súper poder, cuál sería? El poder de combatir las injusticias y el crimen: ser invencible frente a esos dos flagelos.
¿Si fueses el ingrediente de una pizza, cuál serías? El queso, definitivamente!
¿Qué animal te gustaría ser? Una mariposa.
¿Cuál de tu amigos serías? Patricia.
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Ver más fotos en flowmag.com
Paula Montoya y Jean Marie Polanco.
Mozart la Para.
Radhamés Espíritu y Sophinel Báez.
Carla Morales, Michelle Guerra y Catherine Lomba.
adidas Lanza Concepto Originals Neighborhood Store en Ágora Mall Edgar Bermúdez, Oswald Quintero y David Smith.
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Este nuevo concepto busca capturar la energía de la ciudad y convertirse en un punto de encuentro cultural y de la moda. Lo hace a través de fachadas que se integran naturalmente a la arquitectura urbana, materiales y texturas únicos de adidas Originals.
Angurria. Laura Fatule y César Matos.
Claudia Serrata y Stephanie Barroso.
Raúl Cohen y Glency Féliz.
Porfirio Lockward y Carlos Mirabal.
Adriana Matteo y Manuel Tarrazo.
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Verónica Valera y Luis Barona.
Pamela Sued y Karina Fabián. Aitor Palacios y Miralba Ruiz . Doña Charity.
Hotel BurlesqueTropical Paradise.
Majestuosa Puesta en Escena de “Hotel Burlesque Tropical Paradise” “El musical Hotel Burlesque Tropical Paradise estará presentándose hasta abril en el nuevo centro comercial Downtown Center, con funciones viernes y sábados a partir de las 10 de la noche”.
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José Llano, María del Mar y Marcos MalespínEstévez.
Sinatra Rubirosa.
Gonzalo Rueda y Helen Bordas.
Salvador García y Chantal Ruiz.
Carmen María Rodríguez Hazím y Gayla Beras-Goico.
Rony Khoury, Julia Diaz, Eliana Berreta y Emil Pimentel.
Xiomara Espaillat, Íngrid Saladin, Jesús Abreu y Lourdes Gómez . MAYO 2017 | FLOWMAG.com 19
Maris Samayoa. Alexander Hernandez y Zeny Leyva.
Lorenna Pierre.
Laura Ramírez, Michelle Despradel, Sharlyn Rodríguez, Caroline Beltré y Noelia Joaquín.
NESPRESSO PRESENTA SU NUEVA EDICIÓN LIMITADA SELECTION VINTAGE 2014 La presentación del SELECTION VINTAGE 2014 tuvo lugar en Lulú Tasting Bar, durante un brunch en el que se dieron cita los ejecutivos de Ontario Coffee, Distribuidor Exclusivo de Nespresso en República Dominicana, así como amigos, personalidades, prensa y amantes del café, quienes tuvieron la oportunidad de degustar y descubrir nuevos momentos de café.
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Carlos García y Betsy Arias.
Eusebio Aldaño, Coach de Steel Factory y Embajador de Reebok en RD.
Patricia Gaspar, Socia de LiftingCo prueba el Nano 7.
Omar de la Cruz y Liliana López.
Llega a República Dominicana el nuevo Reebok CrossFit Nano 7 El CrossFit Nano 7 fue diseñado para permitir a los atletas una sensación de ligereza en sus pies durante los entrenamientos, lo cual lo convierte en un calzado de entrenamiento superior.
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Jesús Santana, Patricia Gaspar y Héctor Ceballos.
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cine
Tribeca 2017 por Víctor Piñeyro @seventh.art Todo cine y televisión.
A
partir del año 2002 hemos presenciado el crecimiento de uno de los más prestigiosos, exigentes y emocionantes festivales de cine del mundo, el Festival de Cine de Tribeca o Tribeca Film Festival de Nueva York. Evidentemente desde su apertura el festival ha servido como un importante escenario para que cineastas tengan la oportunidad de ser elegidos para participar en las distintas selecciones con las que cuenta el festival y que por tanto sus filmes sean vistos por una muy amplia gama de ojos críticos. Sin embargo el festival ha 24 FLOWMAG.com | MAYO 2017
Póster película que estrena en Tribeca, “The Circle”.
trascendido a mucho más que un escenario y se ha convertido en un evento cuyo principal objetivo es celebrar el séptimo arte presentándonos todo tipo de actividades, desde proyecciones hasta conversaciones con importantes representantes de la industria y mucho más. Quizás uno de los aspectos más importantes del Festival son los muy llamados aniversarios retrospectivos, proyecciones donde básicamente se le hace homenaje a importantes filmes cuyo impacto o legado en nuestra querida industria es muy pronunciado. Para sorpresa de todos ha sido anunciado que el 45 aniversario de la obra maestra, “El Padrino”, por el aclamado
director Francis Ford Coppola, se llevará acabo en el Festival, específicamente para su clausura. Dicho aniversario contará con proyecciones consecutivas de “El Padrino” y “El Padrino: Parte II”, seguidas de una reunión familiar con el director y elenco de estos dos filmes, ganadores de, entre ambos, 9 premios de la Academia, y consideradas de las dos mejores películas que jamás se hayan realizado. Dentro de quienes ya han confirmado su asistencia son Francis Ford Coppola, Al Pacino, James Caan, Robert Duvall, Diane Keaton, Talia Shire y por supuesto el anfitrión y uno de los fundadores del Festival, Robert De Niro. Definitivamente una oferta que no podemos negar. Otros aniversarios que se estarán celebrando en el prestigioso festival neoyorquino son los 25 años del clásico de Disney, “Aladdin” y los 25 años, por igual, de la excelente “Reservoir Dogs” de Quentin Tarantino, que será seguida de una conversación con el director y parte del elenco del filme sobre los aportes y el legado del mismo en estos 25 años posteriores a su estreno. Cientos de películas, episodios pilotos de series de televisión y documentales estarán realizando su estreno mundial en Tribeca 2017 y debo de admitir que si debo escoger uno de cada uno de estos renglones como más esperados serían los siguientes: En el renglón de película estaría “The Circle” dirigi-
Póster serie NatGeo, “Genius”.
Cientos de películas, episodios pilotos de series de televisión y documentales estarán realizando su estreno mundial en Tribeca 2017
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da por James Ponsoldt y protagonizada por Emma Watson y Tom Hanks, adaptación de la exitosa novela del mismo nombre por el escritor Dave Eggers, un thriller dramático y de ciencia ficción que cuenta la historia de una joven que es contratada por la compañía de tecnología y redes sociales más grande del mundo y cómo poco a poco ésta va descubriendo la vil agenda de operaciones que tiene la empresa. En el renglón de episodios pilotos de series de televisión me siento impulsado a elegir el episodio piloto de la nueva serie de National Geographic, “Genius”, que tratará sobre la vida del genio, valga la redundancia, Albert Einstein interpre-
tado por un magistral Geoffrey Rush (“Shakespeare in Love” y la saga de “Piratas del Caribe”). Por último en el renglón de documental se encuentra “I Am Heath Ledger” dirigido por Derik Murray y Adrian Buitenhuis, que trae una vista distinta al inolvidable Heath Ledger, su pasión por el séptimo arte contada a través de su lente y el de los cineastas y artistas que lo conocieron. Para cerrar no podemos hablar de Tribeca 2017 sin traer a colación la primera película largometraje dominicana que logra ser seleccionada para participar en este afamado
Póster película dominicana en Tribeca, “Sambá”.
Imágenes sobre el 45 aniversario de “El Padrino”.
y respetado festival. “Sambá”, dirigida por Laura Amelia Guzmán e Israel Cárdenas y protagonizada por Algenis Pérez Soto, Ettore D’Alessandro, Laura Gómez y Ricardo Toribio. Fue seleccionada para competir por el premio de Narrativa Internacional y cuenta la historia de Francisco Castillo, un dominicano que estuvo preso por 15 años en Estados Unidos, vuelve a República Dominicana, no encuentra trabajo por sus antecedentes pero sí encuentra a Nichi, un ex-boxeador italiano que ve potencial en las técnicas de pelea de Francisco y se ofrece a entrenarlo. El Festival se celebrará los próximos 19 al 30 de abril del presente año. 26 FLOWMAG.com | MAYO 2017
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Made in
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Las aplicaciones han simplificado por completo la manera en que enfrentamos nuestro día a día. Para quienes vivimos, disfrutamos y padecemos de Santo Domingo, aquí una selección de 5 apps locales altamente funcionales.
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BANCO POPULAR iOS/Android
Al descargar la aplicación del BPD, accedes al Móvil Banking de manera rápida y puedes realizar pagos expresos y a terceros, transferencias entre tu cuentas, pagar las tarjetas de créditos, prestamos bancarios y reportar fraude o la pérdida de una tarjeta. También puedes ubicar los cajeros y sucursales que están a tu alrededor.
PALA PIZZA
FARMAX
LABoratorio de REFERENCIA
iOS/Android
iOS/Android
iOS/Android
Con esta nueva aplicación, pedir una pizza no puede ser más fácil. Entre sus funciones se encuentran: recibir notifiaciones de la próxima “Pala Locura”, encontrar las sucursales más cercanas a tu locación y obtener direcciones, consultar el menú completo de Pala Pizza y realizar tus ordenes.
Es la primera que permite realizar pedidos de medicamentos, productos de belleza y demás servicios brindados en sus tiendas. Al descargarla, perteneces automáticamente y de manera gratuita al programa de fidelidad Provital de Farmax, donde se acumulan puntos True Blue y recibes ofertas especiales en las farmacias y establecimientos afiliados.
Esta aplicación permite recorrer rápidamente por el historial del usuario en los últimos seis meses evitando todo “papeleo”. También tiene la facilidad de proveer el centro de servicio más cercano de acuerdo a nuestra ubicación, además de informar sobre horarios extendidos, requerimientos de pruebas, banco de sangre, entre otras necesidades.
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TILT BRUSH:
EL FUTURO DEL ARTE
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ía tras día se abren nuevos caminos con la realidad virtual y el arte parece haber encontrado consigo una nueva fortaleza. Tilt Brush es una revolucionara aplicación creada por Google que permite convertir nuestro hogar en un estudio de pintura virtual en el que es posible dibujar de manera
“Tu habitación es tu lienzo. Tu paleta, tu imaginación. Las posibilidades son infinitas”. 30 FLOWMAG.com | MAYO 2017
tridimensional y vivir una experiencia de inmersión artística. Una vez el usuario esté conectado a sus gafas de realidad virtual, podrá dibujar en el aire todo lo que desee, moviéndose al rededor de sus trazos para verlos desde distintos ángulos e interactuando con ellos para corregir o cambiar lo que crea necesario. El dibujo se va convirtiendo poco a poco en un tipo de “escultura” que el artista
puede ir fotografiando a lo largo del proceso creativo y que puede compartir con todo el mundo en tiempo real. Google ya ha probado las posibilidades de Tilt Brush en el Cultural Institute de París, con un grupo de artistas, y el resultado fue una impresionante explosión de colores y formas que promete mover los cimientos del mundo del arte y del diseño en un futuro.
La aplicación ya está a la venta a través de Steam, a un precio de $29.00 dólares. Hasta el momento, sólo funciona con el HTC Vive que tiene un valor de 799 dólares.
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yo lo traigo por
https://www.bestbuy.com
mother’s day gifts
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e acerca el día de las madres y con el, la excusa perfecta para consentir y compartir con nuestra persona favorita. Por eso preparamos una mini guía con regalos infalibles que le pondrán una gran sonrisa a la madre tecnológica. Para esta edición, nos apoyamos en una tienda clásica de los Estados Unidos, Best Buy, con un inmenso catálogo de productos electrónicos enfocados tanto en entretenimiento como utilidad. El Smartphone Projector es de uncommongoods.com 32 FLOWMAG.com | MAYO 2017
Canon Powershot ELPH 190
Chi Tourmaline Ceramic 3 Piece US$89.99
US$149.99
FitBit Blaze Smart Fitness Watch US$199.00
Samsung Galaxy Tab A 7� Smartphone Projector US$ 31.95
Google Home US$129.00
US$119.99
music Despacito Luis Fonsi ft. Daddy Yankee
Hula Hoop Daddy Yankee
El Amante Nicky Jam
La Rompe Corazones Daddy Yankee ft. Ozuna
Shape of you Ed Sheeran
Vacaciones Wisin
Héroe Favorito Romeo Santos
Rockabye Anne-Maria, Clean Bandit, Sean Paul
Me Rehúso Danny Ocean
Dile que tú me quieres Ozuna
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REGISTRATE PARA ESCUCHAR MÚSICA GRATIS
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music
Depeche Mode: Nuevo disco, viejo espíritu
por Ricardo Portmán @ecosdelvinilo crítico
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Foto fuente externa
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epeche Mode siempre será noticia, para bien o para mal. La buena nueva es que la banda de Basildon sigue lanzando discos con cierta regularidad y eso es de agradecer en estos tiempos de escasez de referentes. Spirit es lo nuevo bajo del sol de los británicos y se las prometían felices, vista la fuerza de su primer single Where’s The Revolution. Tras la primera escucha larga de Spirit nos queda una sensación agridulce en el cuerpo. Si, esto es Depeche Mode, pero no es aquella banda que tenía en sus vitrinas elepés como Violator o Ultra. Esta es la versión domesticada de Gahan, Gore y Fletcher, la cual no es un desastre pero tampoco nos emociona. La fórmula matemática de temas-alo-depeche-mode ha sido utilizada nuevamente y no deja espacio para la sorpresa. En pistas como So Much Love, Backwards, You Move y Cover Me tenemos los mejores momentos de Spirit, pero el impacto pierde gas en el resto de las canciones, siendo Scum el punto más bajo. Depeche Mode se ha ganado el derecho de grabar lo que quiera o lo que sienta, pero estos tres músicos de mediana edad ya dejaron atrás el frenesí de antaño y la búsqueda de nuevos dialectos sonoros. Spirit es un nuevo disco habitado por el viejo espíritu del que vive en el pasado. Depeche Mode nos hace fácil el regreso a sus clásicos. MAYO 2017 | FLOWMAG.com 37
It takes a village...
¡Ese sombrero debe quedar derechito!
La
bitácora
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del estilista
er el encargado de la imagen de un artista para una Alfombra Roja no es tarea sencilla. Son muchos los detalles que hay que tomar en cuenta para lograr resultados impecables. A mi sólo me resta agradecer... primero a los que me confiaron esa responsabilidad para Premios Soberano 2017; segundo y los más importantes, a todos los que fueron parte de: Wendy, Karla, Marco, Luis, Bryan, Yira, Gayla, Cary, Catherine, Miriam, Madeleine, Manuel, Taina, Delis, Jessica, Cira, Leonel, Ariel, María (y a todo el equipo de Nosotras), Awilda (y a todo el equipo de The Nail Bar & Beauty Lounge), Soraya (y a todo el equipo de Samak Eventos), Huascar, Laura (y a todo el equipo de Wella Professionals y Koleston en RD), a la otra Laura (y a todo el equipo de Nespresso), Alondra (y a todo el equipo de Alouette Photo), Gema, Miguel (y a todo el equipo de El Catador), Oscar (y a todo el equipo de Nissan), José Luis (y a todo el equipo de JL Producciones), Ángela, Leonardo, Virginia (y al maravilloso equipo de Embassy Suites by Hilton Santo Domingo por hacernos sentir como en casa), a todo el equipo de Gold Center... Grax por sus aportes, entrega y dedicación. Grax por dejarme claro una vez más que el verdadero éxito sólo se consigue trabajando en equipo! 40 FLOWMAG.com | mayo 2017
¿¿¿Eddy te buscamos una regla??? Ultimando detalles.
patos del su puntdo,or zaJosé Acosta. n e l ro a ch Ese diseña
Miren a Martha como toda una diva con su entourage.
Parece que alguien andaba “mona” con sus brillantes de Gold Center.
Para quienes piden verlo sin sombrero... ¡Ahí’tá!
arco Peña. ternacional M
Llegó la hora
sta in an os del estili del corte, de m
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miriam CRUZ Fotografía Alondra Ángeles enterizo LUIS DOMínguez joyas gold center
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gabriel
enríque Fotografía Alondra Ángeles sombrero goorin bros. chaqueta dsquared2 camisa dolce & Gabbana pantalón José acosta zapatos givenchy
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pelaez Fotografía Alondra Ángeles vestido maylé vásquez joyas gold center clutch tapiruj
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anibal Fotografía Alondra Ángeles TRAJE HIPPóLITO store zapatos hugo boss
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by H I LT O N Santo Domingo
TM
adalgisa
pantaleón Fotografía Alondra Ángeles vestido josé luis victoria joyas gold center clutch tapiruj
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alex
matos Fotografía Alondra Ángeles TRAJE manuel febrillet zapatos louis vuitton
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eddy & martha herrera Fotografía Alondra Ángeles él: TRAJE hippólito store zapatos josé acosta ella: TRAJE zac posen joyas gold center clutch michael kors sandalias guiseppe zanotti
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Alouette photo
NUEVO REACTIVADOR TU COLOR AÚN *
MÁS INTENSO
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lo
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e cara a la temporada hemos apostado por una ampliación en nuestra línea de espadrilles ofreciendo más colores y combinaciones en los sneakers y alpargatas apostando por metálicos y escarchas que son nuestros modelos más vendido en nuestras abarcas de siempre. Además nuestros
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nuevo nuevos modelos de abarcas vienen cargados de muchísimo color. También hemos entrado con fuerza con la línea de plataformas yute doble en colores básicos y en metales; esta línea más alta se está posicionando entre nuestros best sellers. La colección nueva de espadrilles y sneakers llegaron al país a mediados de marzo. Junto a esto hemos lanzado recientemente nuestra línea de gafas de sol bajo el hashtag #LookingDifferent. Cada lente tiene el nombre de una isla balear: Mallorca, Menorca, Formentera e Ibiza y cada uno va vinculado a una organización sin ánimos de lucro. El 10% de la venta de cada
modelo se dona a 4 organizaciones con las que estamos colaborando: Botas de esperanza, Nido para ángeles, Fundación Pañoleta y Pronatura.
in Loción Bronceadora Una de las metas de irse de vacaciones es llegar con un lindo bronceado, evitar una insolacion y no parecer una culebra la semana siguiente. Logra ese deseado tan con el l Bronceado duradero con el Bronceador con Zanahoria de Nivea Su fórmula con complejo lipo-hidratante contribuye a mantener el nivel de hidratación de la piel, ayudando a prevenir la descamación.
Filtro Solar Tener Buena proteccion para estos dias de sol es esencial. El Bioderma MAX Además de la actividad protectora de superficie frente a los rayos UVA / UVB (sistemas filtrantes), Photoderm MAX ofrece una verdadera protección biológica interna: la Bioprotection™ Celular. Esta patente exclusiva garantiza la conservación y estimulación de las defensas de la piel (la inmunidad) frente al sol. Disponible en Farmacias.
Esencia por indira sánchez @indiramua
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Repelente Nada es peor que regresar de Semana Santa llena de picaduras. OFF! FamilyCare Tropical Fresh repellent brinda el nivel de protección justo para períodos más breves al aire libre. Además, está formulado especialmente con un tenue aroma tropical, para que esté protegido contra los mosquitos y tenga un olor agradable cada vez que lo use.
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After sun Luego de un día de playa es importante aplicar una loción post solar After Sun Cooling Aloe Gel de Hawaiian Tropic ayuda a Refrescar y suavizar tu piel, pues Contiene Aloe Vera, Vitamina E y extractos botánicos y es Perfecto para la piel irritada.
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ales
Viviendo en un país tropical, siempre hay que tener lo mejor a mano. En esta ocasión les presento un listado de artículos de belleza que no debemos olvidar para tener unos días relajado y sin afectar nuestro bienestar. Protector del calor A pesar de que el cabello descansa del uso de tenazas y planchas en estos dias, sufre al ser expuesto al sol, pero si aplicamos un protector de calor antes de salir broncearnos nuestro cabello estará protegido de los daño ocasionado por los rayos ultravioletas. El Protector Sleek it de Loreal cuida tu melena hasta en temperaturas de 450* F Disponible en las principales tiendas por departamentos.
hidratante labial Luego de tanto sol, bebidas alcoholicas nuestros labios sufren mucha deshitratacion por lo tanto debemos usar algo tópico para humectarlos. El Fresh Sugar Lip Treatment es un humectante labial con color que contiene un SPF de 15y es un favorite entre las celebridades, hidrata, proteje y suaviza los labios.
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moda
Cropped Tops ideales para la primavera por Mabell Damirón @Mabell.damiron Image Consultant & Fashion Blogger
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os encontramos en una de las estaciones más hermosas del año, la primavera. Por lo que consideré oportuno hablarles en esta ocasión de una de las piezas que al parecer no tiene fecha de vencimiento, y se ha posicionado como una tendencia en los últimos años, el crop top.
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#LetitbeaTrendyMoment
¡Viajemos en el tiempo! No sé si recuerdan que desde el 2013 esta tendencia se apoderó de los escaparates de las principales tiendas internacionales. Considero es una pieza súper femenina y versátil ya que se adapta a cualquier ocasión, es un básico por excelencia. Según lo investigado, los crop tops surgieron en los años 20 junto al estilo “pin up” donde las mujeres lo combinaban con pantalones altos, recordemos la famosa Marylin Monroe quien se convirtió en un icono de este tipo de prenda. ¿Cómo lo puedes combinar? Precisamente esta es una de las ventajas de este tipo de prenda las múltiples formas de sacarle el mayor de los partidos creando combinaciones muy divertidas y elegantes. Los cropped tops pueden ser de encajes, estampados y lisos lo que te permite usarlo con faldas largas esas que van desde arriba de la cintura, también con pantalones tipo palazzo rectos y altos, esa combinación es una de mis preferidas porque permite vernos más elegantes y sirve para cualquier ocasión, bodas, cumpleaños, aniversarios, eventos sociales entre otros. Evita utilizar piezas muy pegadas al cuerpo en la parte inferior cuando uses crop tops porque esto le puede restar elegancia al estilismo, la idea es crear balance para que luzcas hermosa. Comparto con ustedes esta idea de cómo combinar el crop top con un pantalón tipo palazzo.
COLECCIÓN PLAYERA Nuevos colores: Boca Chica • Bayahibe • Cayo Arena • Playa Esmeralda Guayacanes • La Preciosa • Playa Grande • Cabarete • San Rafael • Sosua Macao • Punta Cana • Las Terrenas• Los Patos • Bahía de las Águilas • Salinas
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moda
Los trajes y las premiaciones
por Cinthia’s Spoon @cinthiaspoon
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Fotógrafa de Moda
o es un secreto que lo que más nos interesa ver durante alguna premiación es qué vistió quien… alguien se siente identificado?... Lo que me trajo la pregunta de donde viene esta tradición de vestir tan ostentosamente para ciertas ocasiones y que sorpresa leer que el origen de esta tradición comenzó con los hombres!. Aquí les va la info: Se cree que el uso de la “bata” en el
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El término banyan abarcó muchos estilos diferentes de túnicas que eran populares entre hombres entre mediados del XVII al siglo XIX. mundo occidental tiene sus raíces en la mitad del siglo 17. Originalmente fue usado por hombres y le llamaban “banyan” que significa comerciante en portugués, árabe y gujarati. El término banyan abarcó muchos estilos diferentes de túnicas que eran populares entre hombres entre mediados del XVII al siglo XIX. Los europeos comenzaron a adoptar el estilo de vestir y las influencias de otras culturas a principios del siglo 17 y el banyan es el primer ejemplo de esto. Se pien-
sa que los hombres adoptaron el diseño del banyan inspirados en la cultura persa y asiática.
¿Qué pasa con las mujeres y vestidos ? A lo largo del siglo XVIII la forma de vestir de una mujer consistía usualmente en un vestido y una enagua. La falda abierta en el frente para revelar la enagua separada, que era una parte esencial del vestido y no una ropa interior. Mientras que los hombres en Europa se apresuraron en adoptar e incorporar textiles asiáticos, no fue sino hasta finales del siglo XVIII que la moda femenina sería influenciada. En ese momento era un acento pequeño, como un chal o un abanico de mano y que sería 100 años despues que las mujeres en Europa comenzarían a usar ropa de otras culturas como el kimono y el traje chino. En su estudio sobre el estilo de la burguesía francesa del siglo XIX Philippe Perrot observó: La bata constituía una curiosa división entre hombres y mujeres. Los hombres eran deslumbrantes y las mujeres eran monótonas. MAYO 2017 | FLOWMAG.com 69
Disponible en: Elizabeth Arden (Galería 360) • Multicentro Churchill • Plaza Lama 27
REPúBLICA DOMINICANA LO TIENE TODO por theresa sullivan @theresasullivan
C
travel guru
ada provincia o región tiene algo en particular que merece ser visitado, podemos encontrar una experiencia mágica y única en vivir, queremos compartir algunas de las cosas interesantes que puedes encontrar al momento de hacer turismo interno de acuerdo a cada zona o región.
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La Vuelta al Mundo con
Comparto con el eslogan que tiene el Ministerio de Turismo que dice: “República Dominicana Lo tiene todo”, nuestro país es tan rico en su belleza natural con diversidad de paisajes y culturas por ser una isla aunque pequeña en dimensión y habitantes. mayo 2017 | FLOWMAG.com 73
ESTE
zona
Esta región posee decenas de playas que son preferidas por los turistas nacionales y extranjeros, las más visitadas a nivel nacional son: Bayahíbe, Higüey, Bávaro, Punta Cana y La Romana. En esta zona se han instalado diferentes franquicias de hoteless que ofrecen miles de habitaciones a los turistas, cuentan con aeropuertos y comunicaciones aérea, terrestre y marítima que permite disfrutar al máximo de su estadía en el area. En la provincia de La Romana podemos encontrar varios atractivos turísticos a destacar como lo es Casa de Campo; un complejo de villas y casas privadas que 74 FLOWMAG.com | MAYO 2017
poseen personas famosas de todas partes del mundo, gente de negocios, del espectáculo y empresarios entre otras personalidades. Otro de los principales atractivos de la romana es la isla catalina. En la región este podemos encontrar también la isla saona ofrece unos hermosos paisajes para los visitantes. La Isla Saona esta compuesta por unas preciosas playas, bancos de arenas y manglares además de una playa natural que se encuentra en el medio del mar. En la Isla Saona viven unas pocas personas en sus poblados y prácticamente toda
lo que se consume allí hay que llevarlo en botes o barcas, porque no se produce nada comestible, aparte del marisco como lo es por la langosta que es muy popular del lugar. No menos importante y con lindos paisajes esta San Pedro de Macorís, en el área de Juan Dolio y Guayacanes existen playas con vistas hermosas y de igual forma visitadas por turistas locales e internacionales.
norte zona
Cuenta impresionantes playas de las costas de Montecristi, Puerto Plata, Espaillat, María Trinidad Sánchez y Samaná. De Puerto Plata resalto; que es una provincia fuerte en desarrollo turístico. En sus costas se encuentran las playas: Cabarete, Sosúa, Cofresí, Cabo Isabela, Cambiaso y Playa Dorada. Cabarete es una playa que por sus condiciones de viento y de costa la hace ser uno de los principales lugares del mundo para practicar Windsurf. Principalmente en Cabarete, Sosúa y Playa Dorada se ha desarrollado mucho la oferta turística. En estas playas se encuen-
tran grandes complejos turísticos y una gran cantidad de restaurantes, tiendas, centros comerciales y empresas de servicios para los turistas. Para la aventura y el ecoturismo tiene parques nacionales, ríos, cayos, isletas vírgenes y bahías. Si de turismo cultural se trata, el norte tiene las huellas patrimoniales de la llegada de los colonizadores a América y las luchas independentistas. Construcciones coloniales, casas museo, el cementerio de los indígenas en Luperón y la historia que conoce La Isabela, donde se estableció el primer asiento de un gobierno europeo en tierra americana.
Río San Juan, laguna Gri-Gri, Los Haitises, el teleférico, el fuerte de San Felipe, los Charcos de Damajagua. Los campos de golf, Ocean World y el espectáculo de los delfines, el Morro, el Banco de la Plata, las minas de ámbar. Los paisajes de Jarabacoa y Constanza con un agradable clima que se presta para disfrutar de una hermosa fogata en familia, cuenta con Ranchos, Villas y Hoteles que ofrecen diversas formas de como conocer la zona. Los bancos pesqueros en Samaná y la cálida visita de las ballenas jorobadas, son una pequeña muestra de todo su potencial. MAYO 2017 | FLOWMAG.com 75
sur
zona
La región Sur posee hermosas playas, ríos, atractivas montañas y un clima envidiable para aquellos que necesitan retirarse a disfrutar de unas vacaciones y un intenso sol. Aquí podrás encontrar diversidad de lugares a visitar como Las Dunas en Baní, montañas, microclimas, lagos, lagunas, parques nacionales, sierras, bahías vírgenes, un aeropuerto internacional, arte rupestre, senderismo, aguas azufradas, islas adyacentes, mucho espacio para el desarrollo de cualquier proyecto de inversión. Barahona, en el suroeste de República Dominicana, a 190 kilómetros de Santo Domingo, cuenta con hermosas playas, 76 FLOWMAG.com | Mayo 2017
ríos, una impresionante vegetación y un paisaje único y espectacular. Todavía sus playas, ríos y montañas, no han sido explotada turísticamente. Las principales playas son la de San Rafael, El Quemaíto, Saladilla, los Patos y Paraíso. Una de las atracciones más populares de la provincia Barahona es el Polo Magnético o Polo de Barahona, ubicado en un tramo que une los poblados de Las Auyamas y Polo, donde es posible ver un automóvil subir una cuesta con el motor apagado y sin que nadie lo empuje. También posee importantes ríos, el prin-
cipal río es el Yaque del Sur, que desemboca a pocos kilómetros al norte de la ciudad de Barahona; el segundo río de importancia en la provincia es el Nizaíto. Otros ríos, de corto recorrido, son el Palomino, Bahoruco, San Rafael, Sito y Los Patos. La laguna de Rincón o Cabral es compartida por las provincias Barahona e Independencia, que atraen mucho a los turistas nacionales.
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sabr
una
revol
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rosa
lución por sol disla @soldisla
Fotografía Alondra Ángeles Utilería Kitchen Centre
Maquillaje Taina Peña y Evoque Peinado TIna Sánchez y Evoque
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D “La cocina Dominicana enfrenta grandes retos de posicionamiento a nivel nacional e internacional”
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esde el paladar más exigente hasta el más tolerante, desde los camarones guisados estilo Samaná hasta el Chen Chen con Chivo oriundo del sur, la cocina dominicana ha evolucionado y revolucionado la propuesta gastronómica regional, convirtiéndose en una apuesta de calidad que se enmarca en el camino de la internacionalización. Y es que tal como nos cuenta la Chef Tita “Hay un despertar con la cocina dominicana está en proceso de evolución, se está valorando más y apreciando nuestra cultura gastronómica y se está conociendo nuestros platos típicos a nivel nacional y sabores distintivos de nuestra gastronomía, estamos apreciando más nuestros ingredientes y diversificando su utilización estamos en el comienzo de un largo camino que nos está llevando poco a poco al reconocimiento a nivel nacional e internacional”. Sobre la manera en que ha sido el proceso de evolución de la cocina dominicana encontramos opiniones de diversos matices, por una parte Chef Tita nos dice: ‘‘La cocina Dominicana ha ido evolucionando con el reconocimiento de la población de la importancia de darle prioridad a nuestra identidad gastronómica y gracias al reconocimiento de muchos cocineros de nuestro país que tuvieron esa visión hace ya muchos año’’. Para Saverio Stassi: ‘‘La principal evolución para mí es la gente la cantidad de personas con talento que se han visto motivadas por este movimiento y esta profesión’’.
¿Y entonces, qué nos falta? Orgullo. Sentir orgullo de nuestras raíces, de nuestro folklore, de lo nuestro. Tenemos que desarrollar nuestro “patriotismo gastronómico”.
Para que cualquier sector pueda convertirse en una estrategia para capitalizar la reputación de un país en mercados internacionales, lo que conocemos como marca país, debe contar con el respaldo de todos los aliados que configuran su espectro, en este sentido, Emil Vega reconoce que: ‘‘Nuestro Ministerio de Turismo y nuestros representantes en otros países están claros que la promoción de nuestra gastronomía es un factor clave para el desarrollo del turismo y de nuestra cultu-
ra gastronómica, por lo que desde ya en las ferias internacionales ¡nuestros platos están dando mucho de qué hablar’’. Si hablamos del principal aporte a esta revolución culinaria, nuestra Chef Tita nos dice: “el principal aporte ha sido el gran trabajo de rescate y valorización de recetas ancestrales, darle forma nueva y ser la pionera de la creación de La Nueva cocina Dominicana un movimiento sociocultural que va mucho más allá de lo que nos llevamos a la boca, se trata de
cocinar con cultura y conocimiento, alimentar mejor a la población Dominicana más balanceado y con productos frescos y naturales que nos regala nuestra madre tierra.’’ “La globalización nos permite darnos cuenta de lo que está pasando con las culturas gastronómicas del planeta, indica Emil Vega. Desde otras perspectiva, Catherine Lemoine, destaca la participación de los chefs extranjeros: “Los extranjeros formaron a los primeros cocineros, y MAYO 2017 | FLOWMAG.com 83
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“La principal evolución para mí es la gente la cantidad de personas con talento que se han visto motivadas por este movimiento y esta profesión”.
si somos realistas la mayoría de cocineros dominicanos no tuvieron acceso a la educación técnica y menos universitaria, así que en mi opinión el mérito se lo llevan todos los chefs extranjeros que por acá hemos pasado”. La cocina dominicana actual enfrenta importantes retos de posicionamiento, desarrollo de alianzas estratégicas, unión del gremio y sus relacionados, así como el apoyo estatal son los principales, según nuestros entrevistados. En una conferencia, Emil Vega también apuntó: ‘‘nuestros productos e ingredientes son exquisitos. Con perdón a los países involucrados, nuestro pollo guisao’ se saca chispas con el “coc au vin” francés; el sabor de una longaniza bien hecha le da tres patadas a una salchicha italiana; un buen casabe es mejor que cualquier pan, (además es #glutenfree); nuestro chivo al orégano desarma a quien lo prueba; nuestros sancochos, de tres, cuatro, cinco o siete carnes, el de habichuelas rojas, negras, hasta el de guandules… ninguno tiene mamasita. El sabor de nuestro mangú con escabeche de cebollín salteao’ es diez veces mejor que la causa limeña, uno de los platos estrella peruanos. El chofán criollo es mejor que el chowfan chino… pero por mucho… y no voy a hablar de nuestro chicharrón… ¿Y entonces, qué nos falta? Orgullo. Sentir orgullo de nuestras raíces, de nuestro folklore, de lo nuestro. Tenemos que desarrollar nuestro “patriotismo gastronómico”. Debemos amar lo que hacemos, y preocuparnos por hacerlo cada día mejor.
¿Haces mabí? ¿Siembras yuca? ¿Tu pasión es hacer cativías? Pues haz el mejor mabí del mundo. Asegúrate de tener la mejor yuca, de que tus cativías sean extraordinarias… La gente lo reconocerá, y tomará tu mabí, comprará tu yuca, morirá por tus cativías. Y a todos nosotros nos toca promocionarlos. ¿Se ha internacionalizado la cocina dominicana a la par de otras cocinas latinas? O ha involucionado? Nuestros chefs destacan los grandes pasos que se ha dado en este proceso, participación en torneos y escenarios que brindan mucho realce: la evolución ha sido increíble, obviamente hay cocinas latinas que están mucho más avanzadas como es el caso de Perú, Colombia pero creo en RD, 100% y con un apoyo incondicional de varios sectores no estamos muy lejano de lograr ver la meta, dice Saverio Stassi. De igual modo resaltan que: falta mucho camino por recorrer , nosotros los cocineros dominicanos somos los embajadores de nuestra gastronomía y tenemos el reto y la responsabilidad de darla a conocer dignamente, aclara Chef Tita. Como apunta Catherine Lemoine: Cada lugar del mundo tiene su magia pero este tiene un conjunto de virtudes muy positivas. Los chefs entrevistados destacan las ventajas competitivas que tiene nuestra cocina frente a las del resto de Latinoamérica o del mundo, así apunta Emil Vega nos cuenta: Aunque posee similitudes con otras latinoamericanas pues recibimos las mismas influencias (españoles, africaMAYO 2017 | FLOWMAG.com 85
nos…) nuestra cocina caribeña es única. Las circunstancias que se dieron para el desarrollo de cada cultura culinaria en Latinoamérica fueron su génesis, diferentes en cada caso. Nuestro clima es el más favorable, por lo que nuestra capacidad de producción es infinita. La frescura de nuestra oferta es envidiable. Nuestro sazón, el sabor de nuestros platos y las manos que los preparan tienen su delicioso e indeleble sello criollo. Nadie lo hace tan sabroso. A su vez nuestra cocina está en el radar, es una cocina de moda: Saverio Stassi señala. La gastronomía es un tema mundial se ve en las grandes listas mundiales, por ejemplo este año tenemos en la lista países que nunca pensamos que estaban a un alto nivel de gastronomía cómo fue la Rusia, Chile, India por lo tanto la competencia está a nivel donde Latinoamérica sino mundial pero desde mi punto de vista esto te hace crecer, la competencia te crece, te ayuda a mantener viva esa impaciencia por mejorar y seguir adelante. La apuesta por el turismo es considerada la principal oportunidad de la cocina dominicana actual, así resaltan nuestros chefs. “La principal oportunidad es que somos el principal destino del caribe si potencializamos eso uniendo la parte gastronómica que no solo nos conozcan como un destino de sol y playa si no también como un destino gastronómico” indica Chef Tita. Para Catherine Lemoine: “lo interesante del Caribe es la mezcla del producto local con la influencia de ingredientes, y técnicas de sus colonizadores y emigrantes de diferentes latitudes. En cuanto a su potencial es infinito, el Caribe tiene mucho que aprender y tiene mucho que enseñar, sus formas y sus sabores es algo que el mundo merece conocer”.
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Es imprescindible, además, desarrollar el sentido de pertenencia, tal como indica: Emil Vega: “Tenemos que sentirnos orgullosos de lo nuestro. Nos toca a nosotros mismos valorar nuestros ingredientes, nos toca desarrollar nuestra cultura gastronómica. Desde el agricultor al pescador, desde el comprador al distribuidor, desde la cocina a la mesa, los hoteles, los restaurantes, los caterings, los supermercados, todos estamos vinculados de una forma u otra con nuestra gastronomía. Nos toca a nosotros los comensales respetar las vedas. No podemos consumir los productos en veda, es la única forma que los establecimientos que los ofrecen se den cuenta de que ofrecerlos no les resulta atractivo comercialmente. #nostoca crear consciencia para que nadie consuma estos productos durante sus épocas de reproducción. Entonces los restaurantes no los comprarán, y los pescadores tampoco los pescarán… y tendremos estos recursos en abundancia, por siempre” Este proceso de internacionalización implica enfrentar amenazas que se resumen en la falta de identidad y el apoyo del sector. Así como destaca Chef Tita: La principal amenaza, para mí, es que nos sigamos arropando por otras culturas gastronómicas y desaparezca nuestra identidad, tenemos que recuperar todo lo que hemos perdido, sentirnos orgullosos de lo que somos, de nuestra cultura, y poner primero lo nuestro. En este sentido, Emil Vega destaca la importancia de aprovechar este momento indica que: Que no sepamos aprovechar esta revolución culinaria mundial, es una amenaza. Que dejemos pasar esta grandiosa oportunidad de poder convertirnos en un destino culinario mundial y lograr ser reconocidos por nuestro magnífico sabor. Muchos cocineros vamos enfocando nuestros esfuerzos. Tenemos mucho qué ofrecer.
“El dominicano disfruta de sus sabores y hoy en día hay más opciones, hay más cocineros perfeccionando platos, reinventándose y restaurantes apostando a estos conceptos”.
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Foto fuente externa
salud
#Yosoysano por DRA. TAIANA UBIÑAS @doctaianau nutrióloga clínica
S
e acercan los días de calor y con ellos la preocupación de todos de querer estar regios y saludables para lucirnos en nuestros trajes de baño y ropas acordes a la temporada. Por supuesto que tener un físico con el cual nos sintamos cómodos es lo primero que pensamos, pero un punto sumamente importante y que no debemos obviar es el que podamos estar óptimos e hidratados no solo cuando nos expongamos al sol en playas, piscinas o donde vayamos sino en nuestro diario vivir porque definitivamente el Caribe es el Caribe. Por esta razón un punto que debemos prestar atención es a esos truquitos que por via de la ingesta alimentaria podamos conseguir estar mas sanos e hidratados:
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No esperes a tener sed para tomar agua , ya ese solo signo nos indica deshidratación, consume de 1 y medio a 2 y medio litros de agua por día, son muchas las teorías que dicen que con 8 vasos es suficiente pero en estos días sumale unos 2 ó 3.
Incluyamos en nuestras preparaciones alimentarias y bebidas en general las frutas y verduras, además de aportarnos vitaminas y minerales tienen un aporte de agua de suma importante para junto al agua hacer la combinación clave para reponer los líquidos perdidos. Dentro de estos te recomendamos especialmente: la sandia, melón, piña, naranja, tomate, apio, lechuga, hongos, espinacas etc... puedes comerlas solas o en combinaciones ya sea de ensaladas, jugos, smooties etc...
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Controla el consumo de bebidas alcohólicas, aunque pensemos que el hecho de que sea líquido puede ayudarnos a mantenernos hidratados es todo lo contrario, ya que tiene un efecto diurético el cual nos hará aumentar la perdida de liquido corporal por la orina. Otro punto no menos importante es que las calorías que
contiene son complemente nulas o vacías por lo mismo si quieres mantener la figura no es la mejor opción, se prudente. Una forma super interesante de cuidarte en este sentido es alternando los vasos o copas de alcohol con agua, justo en el mismo recipiente, de esa forma si ibas a tomar 4 tragos solo consumes 2.
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No olvidemos dentro de los alimentos a consumir las proteínas principalmente las que vienen por la leche, pescados, legumbres, etc..
Evitemos los alimentos muy dulces o grasosos, solo nos aportan calorías que se traducen en grasa coporal y no nos ayuda en nuestro proceso de hidratación, limita este consumo si fuera necesario solo al dia del cheap meal.
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Consumamos alimentos ricos en potasio uno de los electrolitos más importantes y que más se pierde por el sudor, este lo conseguimos consumiendo: guineos maduros, tomates, legumbres, zanahorias, papas, berros, nueces...etc.
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Evita las frituras estas hacen lenta la digestión y al resultar pesados en los días de calor esto se potencializa, las comidas muy copiosas no son buena opción. Lea más recomendaciones en flowmag.com
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foto fuente externa
Salud
Deja que tu
piel
hable por ti
Es importante reducir el uso de agua caliente para la ducha ya que esta misma contribuye a la deshidratación de la piel. por Dra. Kirshe Piñeiro @kirshepineiro Especialista en Medicina Estética y Anti Envejecimiento. kpineiro@climed.com.do
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A
l igual que todos los años aprovechamos estos días para vacacionar en algún destino paradisíaco de tantos que nos ofrece nuestra bella media isla. Por otro lado, las tendencias en cuanto a maquillaje tienden a ser más ligeras, sobretodo en ambientes cálidos como los de playa y también tendemos a no recordar en su totalidad las medidas necesarias para evitar una sobre exposición solar. Entonces, ¿qué debemos hacer antes, durante Semana Santa para asegurarnos de tener una piel sana y hermosa? Aquí van unos trucos rápidos de que hacer antes de nuestras vacaciones. Lo primero es:
1. Librarnos de células muertas y tejido desvitalizado. ¿Como hacemos esto?. - Para el rostro podemos acudir a una microdermoabrasión: se trata de un procedimiento en el cual se remueven todas las células muertas y desvitalizadas sin dejar ninguna clase de marca. - Para el cuerpo: Una exfoliación casera puede servir tanto para renovar e hidratar nuestra piel como también relajarnos. Solo necesitamos:
o Azúcar Morena o Aceite de coco Una vez estemos en la ducha, usamos el agua tibia para ducharnos y abrir los poros antes de exfoliarnos con la mezcla de azúcar y aceite de coco. Este proceso le permitirá a nuestra piel absorber mejor lo que apliquemos en ella posteriormente, además de que sacara a la superficie piel nueva y radiante.
2. Hidratación: La hidratación es vital, no solo para lucir una piel luminosa y sana, sino también para ayudarnos a proteger nuestra piel de elementos como la brisa, la deshidratación por sobreexposición solar entre otras cosas. Es importante reducir el uso de agua caliente para la ducha ya que esta misma contribuye a la deshidratación de la piel. Posterior al baño podemos hidratar con cremas u aceites, pero para aquellas personas con pieles muy deshidratadas o que no retienen la hidratación pueden buscar cremas u lociones que contengan urea al 10%. Este componente ayudara a nuestra piel a retener el agua de ese modo manteniendo la hidratación. Es vital mantener esta rutina antes y durante los días que estaremos expuestos al sol. En cuanto a rostro, vamos a poner a un lado los productos que usemos que nos sensibilicen al sol o sean de control de grasa, ya que durante esos días de sol tienen tendencia a deshidratarnos y debemos pre-
servar y cuidar la hidratación que tenemos. Nos vamos a concentrar en el uso de hidratantes y protectores solares cuya fórmula no contenga grasa ya que en temperaturas altas, los componentes oleosos de nuestros productos se intensifican. El uso de la vitamina C en serum es mi arma secreta en particular para aumentar la luminosidad y mejorar posibles pigmentaciones en la piel. Para aquellas pieles sensibles, enrojecidas por el sol el uso de agua termal es un excelente aliado cuantas veces sean necesarias para aliviar la sensación de calor u ardor. En general los procedimientos más solicitados, completos y necesarios para lucir increíble en estas fechas son los siguientes: Hydrafacial: Un procedimiento de limpieza e hidratación automatizada apta para todo tipo de piel. Tu piel nunca se habrá visto tan limpia y renovada. SunKiss Tan: Bronceado por Spray que nos permitirá ya llegar a nuestro destino con un bronceado envidiable y duradero. LifeBoost: Nada garantiza vitalidad e hidratación como un lifeboost. Este suero vitaminado está lleno de antioxidantes que te harán sentir vital y tu piel lucir increíble. Por último pero no menos importante debemos evitar la radiación entre las 10 am a 3 pm sin excluir el uso de sombreros de ala ancha y lentes de sol como básicos!. Lea más recomendaciones en flowmag.com
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¿
finanzas
Por qué hoy gano el doble de lo que ganaba el año pasado y de todas formas no me rinde el dinero? El problema es el nivel de vida. Las personas con esta situación poseen y viven hoy con un nivel de vida que no tenían cuando ganaban menos. Por ejemplo, una persona que el año pasado ganaba 12 mil pesos para poder rendir el dinero lleva la comida de su casa al trabajo todos los días, no tomaba taxis a menos que sea una absoluta necesidad, no utiliza Netflix ni Spotify, no sale todos los fines de semana a un restaurante, no considera como una necesidad ver las más recientes películas en el cine, y no se sabe de memoria
más dinero
mAs problemas
por Eriden Estrella @EridenEstrella Economista
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el menú de ningún restaurante a la moda.. ahora que gana 24 mil pesos la vida anterior resulta generalmente impensable. Para que el dinero rinda hay que recortar gastos, pero primero hay que entender la parte psicológica de este ejercicio. El estado de ánimo de todos depende de una serie de premiaciones que nos damos, como las cosas que describimos al inicio, que para cada quien son diferentes, pero siempre son importantes. Vamos a identificar la que más nos gusta y esa la vamos a mantener sin importar cuál sea... pero solo una. ¡Ahora vamos a planificarnos! vamos abrir dos cuentas bancarias, una de ellas
con una tarjeta de débito y otra que sea solo con una libreta. En la tarjeta de crédito vamos a tener nuestros gastos diarios más un 5%, para tener algo de efectivo. La cuenta de ahorros vamos a colocar todo el dinero de los compromisos, tanto fijos como los variables. Entonces cada vez que tengamos que hacer un gasto fuera del normal para vivir vamos a realizar una transferencia de la cuenta de ahorros a la cuenta de gastos comunes. Con este sistema vamos a ir creando un historial de todas las transferencias que por gastos extras que hemos hecho, y estas se pueden ver desde el eBanking de nuestro banco.
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VISUALIZA>>ACTúA>>EMPRENDE
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Maltrato Emocional o Psicológico Pero a mi lo que me preocupa es el otro maltrato, el que no deja marcas en la piel. Walter Riso
por MartHA HERRERA @herrera_martha LIFE COACH
M
altrato, definido comúnmente como un comportamiento violento que causa daño fisico o moral. En esta edición nos enfocaremos en el maltrato que no se ve; aquel que no deja huellas físicas mas nos corroe lentamente por dentro. Nos referimos al maltrato emocional o maltrato invisible. El maltrato emocional siempre se recibe de personas significativas y casi siempre es perpetuado por personas de las cuales dependemos. Este comportamiento incide de manera directa nuestra dignidad, autoestima y nuestro bienestar psíquico. Este abuso (maltrato) es en todo sentido perjudicial para quien lo recibe. Es un tipo de violencia muchas veces no reconocida simplemente porque sus efectos no son tan evidentes como los de la violencia física. La victima se siente desvalorizada, culpable e intimidada. El agresor se aprovecha del afecto o aprecio que en general la victima siente para perpetuar el abuso. A menudo estos casos se dan en relaciones en las que uno de los miembros es dependiente emocional. Con frecuencia, las personas que son agredidas psicológicamente creen que son quienes provocan la situación. La mayoría de las victimas de violencia justifican de alguna manera a su agresor.
Tipos de Maltrato Psicológico -MALTRATO ESTRUCTURAL: El agresor ejerce cierto poder sobre la víctima. Se basa en una relación de desigualdad donde él es el superior.
-RECHAZO: El agresor niega la presencia o el valor de la víctima.
-DEGRADACIÓN: El agresor ridiculiza a la víctima, utilizando apodos, imitaciones u otras expresiones agresivas.
-MALTRATO ECONÓMICO: El agresor controla los recursos económicos.
-MALTRATO ESPIRITUAL: El agresor se burla de las creencias.
-MALTRATO SOCIAL: El agresor impide a la víctima el contacto con amigos y familiares. La violencia emocional es un problema grave. Las cifras van ascendiendo con el paso del tiempo, sobre todo en países de América Latina. La tolerancia al maltrato es cada vez mas preocupante puesto que el primer paso para erradicar cualquier tipo de abuso es tomar conciencia del mismo. A partir de hoy, te invito a reconocer y a romper esas cadenas emocionales que te atan e impiden tu crecimiento personal.
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INFORMACIón al día
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nuevo helado Don Alfonso Rinde honor a fundador en 45 aniversario Helados Bon rindió homenaje a su fundador, Alfonso Moreno Martínez, con la introducción al mercado de Chocolate Don Alfonso, una nueva propuesta de sabor que combina el cacao, la macadamia y el café, tres frutos criollos que fomentaba su cultivo el ambientalista y creador de esta marca. El lanzamiento se llevó a cabo en el restaurant Buche Perico, presidido por el gerente general de Helados Bon, Luis Fernando Enciso; la viuda de don Alfonso, doña Ligia Portalatín y sus hijos Jesús, José, Ana Angélica y Jaime Moreno Portalatín. Participaron, además, Carolina Pantaleón y Roberto Caraballo, directora y gerente de mercadeo de Helados Bon, así como otros ejecutivos, colaboradores e invitados especiales. Sobre el nuevo producto, Roberto Caraballo destacó que “Chocolate Don Alfonso es un exquisito helado premiun elaborado con cocoa orgánico, aroma a macadamia, pizcas de chocolate y un toque perfecto de cinta de café, cultivos nativos que simbolizan el gran amor del fundador de Helados Bon por lo nuestro”. 98 FLOWMAG.com | MAYO 2017
sabor Melograno e Arancia Lo nuevo de San Pellegrino Deliciosa y Refrescante, son adjetivos que describen a la perfección el nuevo sabor de SanPellegrino “Melograno e Arancia”. Una intensa y exquisita combinación de naranjas de la costa siciliana, junto a dulces granadas, logran el balance perfecto para la bebida oficial de esta primavera. La granada es rica en nutrientes que se traducen en beneficios para el corazón, ya que no posee grasas saturadas y reduce los niveles de colesterol. Además, esta fruta posee fibra dietética, vitaminas C y K, esenciales para mantener el cuerpo sano. Estas propiedades, se mezclan con los beneficios de la naranja, regalo de la naturaleza que suple las necesidades diarias de vitamina C. Este nuevo y auténtico sabor, Melograno e Arancia, abraza el estilo de vida despreocupado y burbujeante que Italia promete en solo un trago. Elaborado con agua mineral, está disponible en el mercado dominicano en su formato lata, ampliando la gama de sabores existentes. SanPellegrino es la marca de aguas premium, distribuida en 120 países, que representa el estilo de vida italiano.