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THE X3 BMW
Atención BMW 809 385 1555.
Abraham Lincoln #552 esq. Víctor Garrido Puello, Ensanche Piantini.
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VIVA
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CONTENIDO
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DOMINICANA MODA 2019 RESUMEN GRÁFICO DE FREDDY CRUZ PARA FLOW MAGAZINE
#FLOWTEAM DIRECCIÓN GENERAL ALAN GENAO D. EDITOR EN JEFE AMÓS AZKONAGA DISEÑO HUÁSCAR VALDEZ VENTAS PRESS MEDIA CENTER WEB CARLOS GUAREÑO
70 HAUS
74 CAROLINA
NUEVA FIRMA DE MAQUILLAJE DE LADY GAGA
MAGNOLIA FLORAL DESIGN
LABORATORIES
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KHACHAPURI
LESLIE
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OKRA RESTAURANTE
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PROYECTO TURÍSTICO, ENOLÓGICO E INMOBILIARIO, ENCLAVADO EN LA BAHÍA DE OCOA.
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AMANDA MUSA
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PRODUCCIÓN PRESS MEDIA CENTER C/ RODRÍGUEZ URDANETA 54, GASCUE 809 422 3374 INFO@PRESSMEDIACENTER.COM
CULINARY WEEK BARCELÓ
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DESIREE CEPEDA
IMPRESIÓN SERIGRAF
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MONTSERRAT BORDAS
QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DEL CONTENIDO DE ESTA PUBLICACIÓN, SU TRATAMIENTO INFORMÁTICO O SU TRANSMISIÓN POR CUALQUIER MEDIO, SIN PERMISO EXPLÍCITO DE LA EMPRESA EDITORA. PRESS MEDIA CENTER NO COMPARTE NECESARIAMENTE LA OPINIÓN DE ARTÍCULOS Y ENTREVISTAS FIRMADAS. TODOS LOS ANUNCIOS, FOTOS, TEXTOS E ILUSTRACIONES SE PUBLICAN CON LA PREVIA AUTORIZACIÓN DE LOS ANUNCIANTES. FLOW MAGAZINE ES UNA REVISTA MENSUAL DE DISTRIBUCIÓN GRATUITA. SU VENTA ES PROHIBIDA.
#PALABRASDELEDITOR
AMÓS AZKONAGA EDITOR
SÍGUENOS
USTEDES deben de entender que los procesos de hacer una revista son muy largos. ¿Qué significa eso? Sencillo. Desde que se arman todas las páginas hasta que sale de la imprenta y les llega a sus manos, han pasado varias semanas. Así que si me notan medio despistado, deben de ser flexibles. Cuando escribo estas líneas, ya los adornos de Navidad están en cada rincón, pero es que para cuando la revista la estés leyendo, ya yo estoy escribiendo el siguiente editorial en el que debo de felicitar el nuevo año y mandar mis mejores deseos. Entonces, si algo caracteriza al espíritu de Flow es que es un ente bastante
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libre. Eso se percibe desde la ausencia de secciones fijas, o de portadas que marquen el contenido interno. (Siempre las portadas han tenido mucha personalidad, según percibimos de parte de ustedes). La cuestión es que termina noviembre, termina el año, termino este editorial y ya en carpeta, casi todos los temas del contenido de la siguiente revista. Sigan ahí a nuestro lado, chequeen lo que vamos elaborando a lo largo del mes en nuestras redes (@flowmagrd), ya que ese contenido complementa la entrega impresa, y si sienten afinidad con este editor, ahí está el instagram para que nos veamos online (@amosazkonaga). NOVIEMBRE 2019 | FLOWMAG.COM 23
FLOWAPOYA DESDE NUESTRAS PÁGINAS APOYAMOS CAUSAS SOCIALES. CADA MES, HABRÁ UN ANUNCIO SOLIDARIO QUE SERÁ EL REFLEJO DE UNA VISIÓN ALTRUISTA DE LA REVISTA. EN ESTA OCASIÓN UNIMOS NUESTRA EDICIÓN A LA FUNDACIÓN MAR AZUL RD Y NOS SUMAMOS A SU LABOR.
Trabajamos integrando a las ONG’s, a las comunidades, al Gobierno y al sector privado para lograr hacer posible un cambio sostenible. fundacionmarazul_rd
DOMI NICA NA DOMINICANA MODA 2019 FOTOS FREDDY CRUZ NOVIEMBRE 2019 | FLOWMAG.COM 27
ARCADIO DÍAZ
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ARNALDO
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CARLOS DE MOYA
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CARLTON BROWN
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SONIA RIVERA
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CAYENA
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FANCY SINNER
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GIANNINA AZAR
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JACQUELINE THEN
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JENNY POLANCO
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JOHANNA ALBA
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LEONARDO
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CAMILA
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LEONEL LIRIO
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MANNELIK ORTEGA
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MICHELLE REYNOSO DOMINICANA MODA 2019
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NATASHA MORALES
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MIGUEL GENAO
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NAEEM KHAN
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RAFAEL RIVERO
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SINEAD FACHELLI
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TORIBIO Y DONATO
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JOSÉ RAOUL
DOMINICANA MODA 2019
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EMERGENTES
EMERGENTES
CAROLINA LÓPEZ
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FACELESS
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EMERGENTES
EMERGENTES
RAMÓN RIVERA
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STEPHANY ÁLVAREZ
DOMINICANA MODA 2019
ESTO ES SÓLO UNA PEQUEÑA MUESTRA DE LO QUE VIENE DURANTE TODO EL AÑO 2020
LEXUS DESIGN AWARD EN DOMINICANA MODA
LUIS DOMINGUEZ, SINEAD FACHELLI, HELEN BLANDINO Y READING PANTALEON. 68 FLOWMAG.COM | NOVIEMBRE 2019
EN SU constante búsqueda de lo excepcional y en el marco de Dominicana Moda, la marca de vehículos de lujo Lexus dio apertura oficial a su plataforma Lexus Fashion Design Award: un compromiso a largo plazo con la moda dominicana. El Premio Lexus al Emergente del Año fue
para Sinead Fachelli con su colección “Anomalía” y la mención de honor a Ramón Rivera, con su colección “Mask on Mask”, una decisión tomanda por Helen Blandino, Reading Pantaleón y Luis Domínguez que fueron los tres jueces que calificaron la terminación, puesta en escena, innovación y creatividad de cada una de las colecciones presentadas en el renglón de emergentes. Esto es, sin embargo, sólo una pequeña muestra de lo que viene durante todo el año 2020 con la marca, que continuará apoyando a los nuevos diseñadores
de moda dominicanos lanzando en los próximos meses su concurso Lexus Fashion Design Awards. En este concurso, las nuevas figuras de la moda mostrarán todo su talento y competirán para ser el ganador con la mejor propuesta bajo el reto de la sostenibilidad. La marca invita a diseñadores y amantes de la moda por igual, a estar pendientes las redes sociales de la marca y a la página www.lexusfda.com para más información de cómo participar el próximo año.
READING PANTALEON, RAMON RIVERA, HELEN BLANDINO Y LUIS DOMINGUEZ. NOVIEMBRE 2019 | FLOWMAG.COM 69
ES SU PRIMER proyecto empresarial en solitario y amenaza con convertirse en uno de sus mayores éxitos. Ella misma ha confesado a través de sus perfiles de redes sociales que fue el maquillaje lo que la ayudó a descubrir su propia belleza; no se veía guapa se mirase como se mirase y, viendo a su madre maquillarse, descubrió el poder transformador del maquillaje, de sus luces y sus sombras y sobre todo de sus brillos. Visitando la web de Haus Laboratories, descubrirás que Lady Gaga no pretende dirigir una firma de maquillaje de alta costura sino una para todas las mujeres, por eso los precios de sus productos están entre los 26 euros de sus lápices de labios y los 52 de sus colecciones (todas ellas formadas por tres productos).
HAUS LABORATORIES,
NUEVA FIRMA DE MAQUILLAJE DE LADY GAGA
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Fragancias
PILOT CRONOMETRO TIPO CP-2 FLYBACK
ÉL / ELLA MÉTALLIQUE
BAD BOY CAROLINA HERRERA
CAROLINA Herrera lanza una nueva fragancia masculina: Bad Boy. Los protagonistas de la campaña filmada por Billy Kidd son la top model Karlie Kloss –la chica bad girl- y Ed Skrein, un actor y rapero inglés protagonista de la serie Juego de Tronos. Un perfume para chicos
malos que son demasiado buenos. Una fragancia con notas claras como la bergamota verde, la pimienta blanca y la rosa y notas oscuras de cacao, haba tonka y maderas secas y de ámbar. Viene en un frasco con forma de rayo que representa toda la fuerza eléctrica de la naturaleza que contiene esta fragancia. Un perfume seductor y masculino para los “chicos más malos”. La “bad girl” Karlie Kloss ha encontrado la horma de su zapato en el “bad boy” Ed Skerein: palabra de Carolina Herrera.
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TOM FORD
TOM FORD amplía su gama de fragancias femeninas con una nueva y metálica, suave y floral que podría convertirse en la fragancia del verano; las razones hay que buscarlas en sus notas de salida, fondo y corazón. El primer golpe aromático que nos regala esta nueva fragancia es de bergamota y pimienta rosa, además de aldehídos que dan mayor intensidad a su aroma-; descubrimos que es muy floral, huele a flor de espino, a lirio de los valles y a heliotropo.
BLUE MALL, 1ER NIVEL T. 809 955 3278
CAROLINA LESLIE,
MAGNOLIA FLORAL DESIGN
SE ENCUENTRA en un momento de crecimiento y aprendizaje constante. La acogida que ha tenido con Magnolia ha superado por completo sus expectativas. “Cada día estamos redefiniendo nuestra gama de servicios en base a las necesidades actuales del mercado. En inicio ofrecíamos exclusivamente arreglos florales por encargo, hoy en día ofrecemos talleres personalizados y grupales para 74 FLOWMAG.COM | NOVIEMBRE 2019
personas y empresas, servicios de diseño y ejecución de eventos, y recientemente dimos inicio a The Flower Club, un servicio de suscripción floral semanal y mensual”, asegura Carolina. Ha sido un reto adoptar todos estos servicios siendo una empresa joven y pequeña, sin embargo, eso les mantiene ocupados y motivados. “Mi experiencia profesional previa es en la producción
de eventos. Mi trabajo consistía en cuidar hasta el más mínimo detalle de cada ejecución, por lo que a menudo me encontraba modifcando los arreglos florales que mandaba a hacer para que estos cumplieran con mis expectativas. Con el tiempo empecé a hacer mis propios arreglos y esto despertó en mí un gran interés por el diseño floral”. Identificó la necesidad que existía en el mercado de una empresa especializada en simplificar los procesos de seleccionar y adquirir arreglos florales adecuados para cada ocasión. Sabía que igual que ella, muchas personas buscaban un servicio humano que pudiera interpretar sus ideas con el más alto nivel de criterio, y así nació Magnolia Floral Design. “Decidí estudiar diseño floral en el New York Flower School, una escuela que abrió mi mente a las posibilidades
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MUCHAS PERSONAS BUSCABAN UN SERVICIO HUMANO QUE PUDIERA INTERPRETAR SUS IDEAS CON EL MÁS ALTO NIVEL DE CRITERIO, Y ASÍ NACIÓ MAGNOLIA FLORAL DESIGN
del mundo de las flores y amplió mi perspectiva de lo que podemos lograr con Magnolia”. “Me encantan los arreglos florales románticos y clásicos. Sin embargo mi estilo siempre está evolucionando, actualmente mi mayor inspiración son los bodegones holandeses del siglo XVII”. Nos comenta que lo que disfruta es cada parte del proceso, desde escoger flores para un arreglo pequeño, planificar los detalles de un gran evento, o impartir un taller de flo-
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ristería. Es un trabajo muy versátil y retador que implica investigación y capacitación continua para estar alineadas con las tendencias. “Recibimos muchos clientes por referencias de otros clientes satisfechos, lo cual nos confirma la efectividad de nuestro servicio. También muchas personas llegan a nosotros a través de nuestro Instagram @ magnoliafloraldesign lo cual nos motiva a seguir conectando con nuestro público”. A víspera de cumplir su primer año dio apertura a The Flower Club, un servicio de suscripción floral con planes semanales y mensuales para residencias privadas, hoteles, tiendas y oficinas. “Nos emociona mucho ver cuanto hemos crecido en un solo año y confiamos que este segundo año traerá oportunidades maravillosas para nosotros”.
RENTA, VENTA Y CONFECCIÓN A LA MEDIDA.
C/ JOSÉ ANDRÉS AYBAR CASTELLANOS NO. 148, LA ESPERILLA. 809 412 1987 FORMALERD
TRAJE IKE EVENING BY IKE BEHAR
de los seguidores de esta revista digital, amantes del buen comer y beber. “En definitiva, nuestro objetivo es ofrecer soluciones a la hora de hacer un regalo para ella, para él o para los más pequeños de la casa. O, simplemente, para satisfacción propia de nuestros seguidores, proporcionándoles productos totalmente hechos en República Dominicana”, comenta William Vargas, cofundador de Ruta
Gourmet DO, junto a Neika Núñez y Mariel Pou. La colección incluye cómicas camisetas, así como delantales, pines, destapadores, tablas para cortar, bolsos reusables para el supermercado, vasos y tazones, entre otros artículos. En total, una treintena de productos de diseño y edición limitada, que se irán renovando la segunda quincena de cada mes, gracias a una alianza estratégica con WeCraft.
“La idea es que iremos agregando nuevos artículos, a medida que nuestra creatividad, los tiempos de producción y la demanda de los seguidores nos lo permita”, comenta Vargas. “Una muestra de ellos, es que recién arrancamos en este mes de octubre con la primera camada de mercancía, pero ya tenemos diseñada la colección de Navidad y Fin de año, para no perder el ritmo de las temporadas”, explica.
@RUTAGOURMETDO LANZA TIENDA ONLINE
LA REVISTA gastronómica digital, pionera en las redes sociales, presenta una selección de divertidas camisetas y artículos relacionados a la gastronomía, que se renovará mensualmente en www.rutagourmet.do. El proyecto arrancó el 14 de
octubre. Este proyecto se inspira en las últimas tendencias en el vestir, complementos de moda, regalos y hogar, con un enfoque actual, original y simpático, con el ánimo de ofrecer artículos accesibles e innovadoras que completen el estilo de vida
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KHACHAPURI
NUEVO PAN CON CORAZÓN DE QUESO
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ITALIA es un país que ha exportado al mundo su gastronomía, República Dominicana no podía quedar al margen de esa corriente. La historia nos cuenta que la comida italiana recibió influencia de otros países, pero lo que pocos saben es que su plato estrella, la pizza, tiene una especie de antecesora llamada Khachapuri, que llegó a Georgia, uno de los pocos países que une el camino entre Asia y Europa, de mano de los soldados romanos. Incluía únicamente pan y queso porque, porque los europeos hasta el siglo XVI desconocían la existencia del tomate. La etimología del Khachapuri se relaciona con la India, ya que la segunda mitad de la palabra ‘puri’, es la misma de la palabra india para pan, mientras que ‘khacha’ en georgiano, significa cuajada de queso. En el país ha llegado de
mano de Vito´s Trattoria, uno de los restaurantes italianos emblemáticos de Santo Domingo y el único que ofrece esta delicia como parte de su menú. A partir de la idea original esta trattoria ha confeccionado una sugerente adaptación, de lo que fuera la apariencia de una pizza romana, para elaborar diferentes variedades a partir de una
masa redonda y plana, con bordes que contienen la piscina de queso, y que cuecen en su horno de leña. La masa, que parece una góndola de madera, va rellena de queso y un huevo brillante en el centro, al tiempo que con habilidad combinan con diferentes ingredientes como los hongos, chorizo o salchicha italiana.
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TAPAS NIGHT SDQ GASTRONÓMICO TIENE COMO FIN PROMOVER Y DIFUNDIR A ESCALA NACIONAL E INTERNACIONAL NUESTRO PAÍS COMO DESTINO GASTRONÓMICO 82 FLOWMAG.COM | NOVIEMBRE 2019
AMANTES de la buena gastronomía local disfrutaron en Tapas Night de los platos exclusivos preparados por los chefs de nueve restaurantes de alta cocina de la ciudad de Santo Domingo en el Gran Salón de Epic Center en BlueMall. Erick Malmsten de Julieta Brasserie, Cristóbal Martos de La Cassina, Saverio Stassi de Ajualä, Giancarlos Bonarelli de Allegra, Mitre y Bottega Fratelli, Hideki
Tateyama y Hideyoshi Tateyama de Samurai, Joaquín Renovales del grupo SBG y Eduardo Batista de Epic Center. Tapas Night es la primera escala de SDQ Gastronómico, evento culinario que llena de sabor todos los rincones de la ciudad por tercer año consecutivo y que está organizado por la Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (ASONAHORES) y por la Asociación Dominicana de Restaurantes (ADERES). “SDQ Gastronómico tiene como fin promover y difundir a escala nacional e internacional nuestro país como destino gastronómico, además de reconocer la calidad, servicio y creatividad de nuestros renombrados restaurantes”, expresó Paola Rainieri, presidenta de ASONAHORES durante la actividad.
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TAPAS NIGHT @ EPIC CENTER EN BLUEMALL
OMAR CEPEDA, SHEYLY VIUQUE, ANDRÉS MARRANZINI, PAOLA RAINIERI, RAFAEL CABRERA.
JUAN TOMÁS DÍAZ, JOAQUÍN RENOVALES, GABRIELLA REGINATO Y FERNANDO CICCONE. 84 FLOWMAG.COM | NOVIEMBRE 2019
VANESSA GAVIRIA Y RAUDO BAUTISTA
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MARIE MORROBEL Y CELESTE CRUZ.
JUEVES @ LA FORCHETTA
CRISTINA GARCÍA , LUIGY PIMENTEL Y GABRIELA GARCÍA .
GARY EVERTSZ, AVELINO CUADRA Y RALDY SANTIAGO. ANA AYO Y MELISSA DE LEÓN.
ELIZABETH REYNOSO Y TERESA HERRERA.
ANGIE GARCÍA Y GISELLE ÁLVAREZ. 86 FLOWMAG.COM | NOVIEMBRE 2019
FRANCISCO SOLANO Y PAOLA CEPEDA.
LENA ROGIC Y ANABELLA MARTÍNEZ.
KARLA NÚÑEZ Y ADALBERTO BREA.
TESS MEDINA, DANIEL MEJÍA Y ANA ALMONTE NOVIEMBRE 2019 | FLOWMAG.COM 87
BRUGAL
Y LA INDIA, UNA TEMPORADA CON SABORES DE LEYENDA
SI VIAJAR es una experiencia multisensorial, una experiencia con un ron extraordinario y una gastronomía única es todo un recorrido. Eso fue la cena maridaje de Brugal Leyenda en Temporada India, un restaurante “Pop-Up” que resalta los sabores y aromas de esa milenaria cultura. Un nuevo concepto gastronómico desarrollado por la chef Catherine Lemoine, quien busca crear experiencias inolvidables a través de las combinaciones de especias y condimentos originarios de la India. 88 FLOWMAG.COM | NOVIEMBRE 2019
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TEMPORADA INDIA @ POP-UP
JUAN CARLOS DUQUE, JOSÉ INOA Y JORGE FELIZ PACHECO
DENISSE TRONCOSO Y TED GUSTAUSSON.
SUSANA ORTEGA Y CARLOS BÁEZ. ROSA LIA MEJÍA Y JEAN MARTINIE.
JOSÉ ALEJANDRO FERNÁNDEZ Y NICOLE MARIE BETANCES. 90 FLOWMAG.COM | NOVIEMBRE 2019
SEBASTIÁN FRANCO Y KARLA VARGAS.
PAWNER SANTELISES, CLARITZA MÉNDEZ Y FRANCIS LORA.
CARLA VALERIANO Y MIGUEL IGLESIAS. NOVIEMBRE 2019 | FLOWMAG.COM 91
OKRA RESTAURANTE
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ES LA TERCERA marca del grupo Conuco, quienes ahora nos invitan a explorar el producto local desde una visión regional de Alta Cocina. Un restaurante enfocado en descubrir un nuevo mundo de atrevidos sabores formados por el encuentro de ingredientes locales con sazones caribeños y técnicas de alta cocina europea. “En Okra hacemos un ejercicio constante de búsqueda de la esencia que define nuestra identidad como caribeños, de tal modo que nuestros comensales encuentren una sociedad gastronómica donde puedan sentirse libres de explorar nuevos sabores y tener 94 FLOWMAG.COM | NOVIEMBRE 2019
una experiencia distinta en cada visita”, manifestó Lázaro Sierra, gerente general del Grupo Conuco. Yuca hecha nieve, coco en espuma, yautía inflada o vapor de cacao, son algunas de las sorpresas que mantuvieron a los invitados con ansias de seguir experimentando el menú exclusivo del restaurante, el cual jugaba con la expectativa de cada invitado, llevando cada plato a límites poco usuales. Okra es un espacio único, con identidad propia, donde la gastronomía, la historia y la creatividad pasean de la mano. Está ubicado en el primer piso de Acrópolis Center con acceso directo desde la calle Andrés Julio Aybar. NOVIEMBRE 2019 | FLOWMAG.COM 95
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OPENNING OKRA RESTAURANTE
MARTA BORDA Y ÁNGEL BERGES.
YUDELKA CHECO Y HUGO SLUIMER. 96 FLOWMAG.COM | NOVIEMBRE 2019
GERMÁN CASTRO Y JUSEF SÁNCHEZ
DANIELLE BARKHAUSEN Y LIA PELLERANO.
ANDREA DEFILLÓ Y ANA CONDE.
DEBORAH KARTER Y CRISTEL IZQUIERDO.
PATRICIA RAMELA Y PABLO GIRARD.
CHIARA VIYELLA Y MONIKA LESCHHORN. NOVIEMBRE 2019 | FLOWMAG.COM 97
CULINARY
WEEK
BARCELÓ
BARCELÓ Bávaro Grand Resort celebró una semana completa de cenas temáticas a cargo de los mejores chefs nacionales e internacionales. Los restaurantes temáticos de ambos hoteles del complejo, Barceló Bávaro Palace y Barceló Bávaro Beach, acogieron durante 7 días a reconocidos chefs y sus propuestas gastronómicas en la sexta edición de la Semana Culinaria. El cóctel inaugural del 98 FLOWMAG.COM | NOVIEMBRE 2019
evento recibió el día 20 de Octubre a influencers, chefs y personalidades del mundo gastronómico que pudieron degustar canapés y delicias de 7 estaciones temáticas distintas acorde a las diferentes cenas del programa de este año. Representantes del Ministerio de Turismo, prensa y huéspedes de Barceló Bávaro Grand Resort fueron testigos de la amplia oferta gastronómica del resort y su apuesta un
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año más por una experiencia única para los paladares más exigentes que ofrece desde el 2013. El certamen contó con la presencia de algunos de los chefs invitados de la pasada edición como Francis Pena, jurado de Master Chef Celebrity Dominicana y chef del Restaurante El Gallego. Desde el restaurante A mare Crudo Bar e Cucina, el chef Napolitano Ciro Casola, debutó un año más en la primera cena realizada en el restaurante italiano La Dolce Vita. El chef Philippe Mongereau, de origen francés, también volvió a deleitar a los huéspedes y asistentes en el restaurante La Comedie. El restaurante Nipau, formado por la pareja de chefs Nicolás Frigerio y Paula Fernández, realizó este año una cena de temática mediterránea con platos de exquisitos contrastes. 100 FLOWMAG.COM | NOVIEMBRE 2019
Desde el hotel Occidental Punta Cana, su chef ejecutivo Alejandro Garduño, de origen mexicano, debutó este año en solitario trasladando a sus comensales a su tierra natal, en el restaurante México Lindo de Barceló Bávaro Palace. Para la cena gourmet, los chefs Abel Almagro y Robinson Gómez, del Restaurante Boga Boga en Santo Domingo y Vima Dominicana, sorprendieron a los huéspedes con su primera colaboración en la Semana Culinaria de Barceló Bávaro Grand Resort. En total, más de 500 comensales pudieron disfrutar de las distintas cenas temáticas que culminaron con un menú caribeño realizado por los chefs ejecutivos de Barceló Bávaro Grand Resort, Eliexy Collado y Roberto de la Cruz, y Nelson Minaya de Occidental Caribe. NOVIEMBRE 2019 | FLOWMAG.COM 101
OCOABAY PROYECTO TURÍSTICO, ENOLÓGICO E INMOBILIARIO, ENCLAVADO EN LA BAHÍA DE OCOA.
OCOABAY se inspira en la noble tarea de obtener de la tierra lo mejor que esta puede dar para un buen vivir, una vida sana con alimentos revitalizantes, libres de químicos, orgánicos y sostenibles, la esencia inspiradora de este proyecto. 102 FLOWMAG.COM | NOVIEMBRE 2019
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El celoso respeto por el medio ambiente en la forma de nuestro bosque seco, microclima que da personalidad al entorno, aunado a la responsabilidad social que se extiende a nuestras comunidades vecinas, le convierten en un proyecto pionero en la Región del Caribe, nuevo modelo turístico en el Sur de la República Dominicana. En el terroir de OcoaBay cimentado en terreno franco-arenoso con orígenes volcánicos, se plantan 20 cepas de las cuales se destacan la French Colombard cepa blanca, la Moscato de Hamburgo y Tempranillo cepas tintas. En la actualidad OcoaBay produce vino blanco, rosado y tinto. En reconocimiento a lo autóctono de la región de Azua, han lanzado el vino de mango y chinola: KIBAY. (Esencia de la Tierra, en lengua taína).
Próximamente se planea la construcción del hotel boutique, wellness center y las villas modelos.
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BARCELÓ BEACH GANA PREMIOS 106 FLOWMAG.COM | NOVIEMBRE 2019
PREMIOS GOLDEN APPLE RESORT Y TRAVEL AWARDS KAYAK 2019
BARCELÓ Bávaro Beach – Adults Only ha sido reconocido nuevamente este año por Apple Vacations, una de las agencias más fuertes en República Dominicana, además de posicionarse como uno de los establecimientos mejor valorados de entre los 2,6 millones de todo el mundo que aparecen en la página de viajes KAYAk.com
El premio Travel Awards Kayak 2019 otorga al hotel la distinción como uno de los mejores hoteles de República Dominicana, con una puntuación de 8,4 sobre 10 por las valoraciones de los viajeros en 2018 El Golden Apple Award 2019 reconoce la labor desempeñada por el resort que se refleja en la satisfacción de sus huéspedes. El premio se obtiene por las calificaciones excepcionales en cuestionarios de satisfacción completados por los turistas de Apple Vacations en su regreso a casa. Estos reconocimientos suponen un año más un sello de calidad para la cadena hotelera española, certificando el buen servicio brindado a sus huéspedes visitantes en República Dominicana.
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DESIREE CEPEDA
ARTESANÍA INTERIORISMO
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CALLE MERCEDES #206. ZONA COLONIAL
DESDE QUE abriera sus puertas hace ya casi dos años, se ha convertido en uno de esos puntos de la zona colonial que imprimen un sello mágico. Desde la estructura del establecimiento, la arquitectura del lugar, el colorido, incluso los aromas, todo se convierte en un imán. No en vano su creadora, que además es una creadora con mayúsculas, Desiree Cepeda, ha hecho que lo dominicano, que lo autóctono, que lo que todos llevamos en la memoria familiar y
hogareña se represente de una manera ejemplar. Tienda de decoración, rincón de dulces, patio de ensueño para tomar un café, fogones siempre preparados para brindar los sabores más dominicanos y despertar el paladar. Todo eso y mucho más es este lugar.
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No dejen de preguntar por la carta de tragos, por los santos de palo, por los yaniqueques, por las cruces de mandera, por los guisos que ofrecen. En fin, no se limiten, porque es un viaje para despertar los cinco sentidos el solo hecho de traspasar la puerta de entrada.
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AMANDA MUSA
SE ENCUENTRA en un momento de crecimiento profesional donde en cada proyecto aprende algo nuevo y hacen de estas experiencias únicas. “Mi trabajo lo defino como contemporáneo, de líneas simples pero a la vez acogedor. Un sello particular es el uso del color azul en la mayoría de mis proyectos dotados de una adecuada iluminación. Lo más gratificante es ver a los clientes sorprendidos de manera positiva y feliz sintiéndose como en su hogar”. A Amanda le encanta trabajar espacios residenciales y comerciales. Y asegura que de sus diseña112 FLOWMAG.COM | NOVIEMBRE 2019
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UN SELLO PARTICULAR ES EL USO DEL COLOR AZUL EN LA MAYORÍA DE MIS PROYECTOS DOTADOS DE UNA ADECUADA ILUMINACIÓN. doras favoritas son Patricia Urquiola, Kelly Hoppen y Stacey Cohen con las cuales se identifica. “Empecé mis primeros proyectos trabajándole a mis 114 FLOWMAG.COM | NOVIEMBRE 2019
familiares y agradecida de que me hayan dado la oportunidad sin tener experiencia alguna. Los recuerdo con emoción y me sirven como fuente de inspiración para ayudarme a seguir superando cada proyecto que término”. “Definitivamente no me imagino haciendo algo más que no sea interiores, esta ha sido mi pasión desde que tengo uso de razón,
pero si tuviera que elegir alguna otra carrera seria psicología”. Ahora mismo está rabajando muchos proyectos residenciales entre los cuales está su primera casa, diseñando los interiores desde la obra gris. Entre sus planes está seguir creciendo junto a su equipo y en un futuro no muy lejano comenzar con proyectos internacionales.
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“LA HIJA OLVIDADA”
DE ARMANDO LUCAS CORREA
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BASADA EN HECHOS reales, La hija olvidada es la crónica de una de las atrocidades más terribles cometida por los nazis en la Francia ocupada; una conmovedora saga familiar sobre el amor, la supervivencia y la esperanza contra todas las barreras. Elise Duval, una francesa católica que llegó a Nueva York al finalizar la Segunda Guerra Mundial, descubre así que las cartas en alemán que una desconocida traía de Cuba fueron escritas por su madre durante la guerra. De repente, siete décadas de secretos salen a la luz. La novela lleva a sus lectores a Nueva York en el año 2015, cuando a sus ochenta años, Elise Duval recibe una llamada de una mujer portando mensajes de un tiempo y lugar que había abandonado en el olvido.
SCULPTOR CLINIC
SCULPTOR STATE of the art Clinic by Ricardo Ventura abrió oficialmente sus puertas trayendo al
mercado de la estética un concepto completamente innovador en el que se promueve un estilo de
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vida que honre el cuerpo y genere un cambio en la percepción de belleza en el individuo. ¨Sculptor
es un centro con un nivel superior de especialización en cirugía plástica y medicina estética donde nos concentramos en ofrecer una experiencia a cada paciente, a quien más que un paciente consideramos nuestra obra de arte¨, explicó Laura Hurtado CEO de Sculptor. En la filosofía que han desarrollado, los expertos son escultores, los pacientes obras de arte y
el centro una galería. Esta visión surge del doctor Ricardo Ventura Herrera y Laura Hurtado, una pareja de emprendedores que han combinado su experiencia y pasión por lo que hacen para la creación de un proyecto sin precedentes en su área. Durante la presentación del proyecto anunciaron además la utilización de tecnología de punta para evaluación, tratamientos, interven-
ciones y post operatorios estéticos. El equipo médico de Sculptor está encabezado por el Doctor Ventura Herrera pionero de la técnica Lipo Vaser y High Definition en la República Dominicana y el Caribe. Lo que le ha llevado a ser un reconocido conferencista a nivel internacional. Sculptor Clinic está ubicado en el primer nivel de la Torre Profesional Corazones Unidos.
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SCULPTOR CLINIC
LUIS VARONA Y VERÓNICA VARELA. SABRINA CÓRDOVA Y JENNIFER RAMÍREZ. RICARDO VENTURA Y LAURA HURTADO.
JOHN PAUL GARRIDO Y GEMA VARGAS. 120 FLOWMAG.COM | NOVIEMBRE 2019
DELI BASS Y ANNIER BARROS.
LUIS GONZÁLEZ, KARINA GONZÁLEZ
CARLOS RODRÍGUEZ Y EVELYN BETANCOURT.
PIERO BONARELLI Y GEMA HIDALGO. NOVIEMBRE 2019 | FLOWMAG.COM 121
NATALIA JIMÉNEZ EN SANTO DOMINGO TRAS SEIS AÑOS de ausencia, regresa a escenarios dominicanos la artista española Natalia Jiménez, ex vocalista de la famosa agrupación La Quinta Estación. Interpretando todos sus éxitos, la cantante se presentará el 27 de noviembre en el Teatro La Fiesta del Renaissance Jaragua Hotel, bajo la producción de SkyPro del productor artístico Pedro García. Actualmente promocionando su disco “México de mi corazón”, el primero que realiza en vivo y el cuarto de su carrera. En este recopila grandes versiones de los clásicos mexicanos junto a artistas
como Carlos Rivera, Lila Downs, Pedro Fernández, Reik y El Bebeto. Su repertorio incluye una larga lista de éxitos como “Sueños Rotos”, “Donde Irán”, “La noche es de los dos” en
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colaboración con Daddy Yankee; “Recuérdame” con Marc Anthony; “La frase tonta de la semana”, “El sol no regresa”, “Tu peor error”, “Daría” y “Me muero”, entre otros. NOVIEMBRE 2019 | FLOWMAG.COM 123
VIC DANNY
DESPUÉS de canciones como “No tenemos hilos ” y “Yo vine a hacer dinero”, el joven artista colombiano presenta un nuevo sencillo que coincide con el paso de su tour promocional por República Dominicana. “Ella Sabe” es una canción de corte urbano que logra una perfecta fusión entre diferentes ritmos musicales como la Kizomba, el Trap y el Regatón. La letra fue escrita para Trap aunque Vic Danny le agrega elementos del Rap y Chanteos que la hacen una pieza más dinámica y alegre. Para el 2019 después de haber sido invitado especial a la feria musical más grande e importante de Latinoamérica el “BOMM” Bogota Music Market, así como a importantes medios de comunicación como el canal RCN Internacional, Vic Danny empieza su tour promocional internacional que lo
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lleva por diferentes países entre ellos República Dominicana. Para el cierre de su paso por el país el joven artista ofreció una presentación privada tipo ShowCase a la que invite a los seguidores con los que ya cuenta en el país y le dan su apoyo y respaldo a través de sus visitas en su canal de Youtube y para miembros de la prensa local y allegados a la industria de la música.
“ELLA SABE” ES UNA FUSIÓN ENTRE LA KIZOMBA, EL TRAP Y EL REGATÓN. La música de Vic Danny está disponible en Spotify y su canal de Youtube y en sus redes sociales @ VicDannyMusic
STORMY REINOSO “HA REALIZADO MÁS DE 500 CHARLAS CORPORATIVAS CON MÁS DE 75 MIL PARTICIPANTES EN PAÍSES COMO COSTA RICA, ESTADOS UNIDOS, MÉXICO, GUATEMALA, EL SALVADOR, NICARAGUA, PANAMÁ, COLOMBIA, PERÚ, ECUADOR, BOLIVIA Y PARAGUAY” DOTADO de un excelente dominio como expositor, el coach dominicano Stormy Reynoso ha hecho ancla en Costa Rica, donde demás de ofrecer talleres, realiza consultoría para empresas privadas, ONG´s e instituciones gubernamentales tanto en dicho país como en Paraguay. Recientemente, presentó su conferencia Discovery, un taller que es apto para todos los adultos que crean que pueden mejorar en sus vidas y que estén listos para vivir. Se lleva a cabo en espacio de 126 FLOWMAG.COM | NOVIEMBRE 2019
tres días. “Discovery es un pasaje directo al aprendizaje y redescubrimiento de las fortalezas, oportunidades y barreras limitantes de cada individuo. A través de varias situaciones experimentales, los participantes pueden ir a lugares profundos y sensibles de su vida personal, para sanarlos y empezar de cero aquello que le estanca hoy”, destacó Reynoso. Como resultado del proceso, los participantes toman acción en su vida de forma tal que logran encaminarse a alcanzar aquellas metas que
se han propuesto y comprometido, descubriendo cómo han llegado dónde están y para qué están viviendo las experiencias que están viviendo, los participantes salen con una re-interpretación de hechos “negativos”, y alcanzar lo que pensaban que era imposible. A lo largo de su recorrido ha logrado la transformación de miles de vidas que han atravesado por alguno o todos sus talleres, que son catalogados como “una experiencia que cambia la vida”.
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EDUCADORA, DOULA POSTPARTO, COACH DE PADRES, ESPECIALISTA EN SUEÑO INFANTIL Y CRIANZA RESPETUOSA.
MONTSERRAT
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SI LE PREGUNTAS a una de sus clientas, normalmente madres primerizas con ansias de aprender y desempeñarse lo mejor posible en su nuevo rol, Montserrat Bordas es como un hada madrina. Una experta moderna en el arte de ser padres. Una guía confiable, con muchas respuestas, pero, también, sobrada experiencia. Inició su carrera como maestra. Después de ocho años en el aula, se especializó en la formación y capacitación de otros maestros. Y al nacer su primer hijo, cinco años más tarde, la vida le cambió radi-
calmente: la vulnerabilidad y el reto de criar le reveló la importancia del papel de los padres en el bienestar de sus bebés y, por ende, en el futuro de los mismos. “Me di cuenta que hay mucha falta de información sobre el parto y el postparto, especialmente en nuestro país, donde aún existen muchos mitos y creencias alrededor de la mujer embarazada y los bebés recién nacidos”, cuenta Bordas. Y es así como se convirtió en Doula postparto, Coach de Padres, Especialista en sueño infantil y crianza respetuosa, certificada por CAPPA (Childbirth and
Postpartum Professional Association). La palabra “Doula” proviene del griego y significa “mujer que sirve”. Sin embargo, en hindú se refiere a una “mujer experimentada”. El término tal y como lo conocemos hoy en día en nuestra cultura fue usado por primera vez por la antropóloga estadounidense Dana Louise Raphael (1926-2016), que tras una lactancia frustrada, comenzó sus investigaciones sobre la lactancia materna en diferentes culturas. En 1973, publicó su tesis doctoral, “El regalo tierno: amamantar”, en la que
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aparece la figura de compañera emocional como “Doula”. ¿Por qué parece que se han vuelto tan populares en estos días? “Cada vez hay más información disponible, lo cual, aunque bueno, crea mucha confusión durante una etapa tan vulnerable como es el embarazo”, argumenta Montserrat. “Nosotras siempre hemos existido, pero a medida que el nacimiento del bebé se fue convirtiendo en un proceso médico, fuimos desapareciendo”. Las madres la contactan referidas por otras madres, los pediatras e, inclusive, a través de las redes sociales (ella está en Instagram como @montserratbordas). “Mi satisfacción es ver padres empoderados y conscientes, entendiéndose a sí mismos y ver cómo implementan el conocimiento y las herramientas para sentirse
LA PALABRA “DOULA” PROVIENE DEL GRIEGO Y SIGNIFICA “MUJER QUE SIRVE”.
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acompañados y plenos en su rol”, comenta. “Como parte de mis servicios, ayudo, por ejemplo, a identificar una depresión o condición postparto, y si ya ha sido diagnosticada, colaboro en el proceso terapéutico de acompañamiento para lograr salir de ella”, explica. “En caso de ser una situación más compleja, refiero a profesionales médicos, de ser necesario”. El objetivo es claro: que la madre pueda sobrepasarla y, por lo tanto, tener una maternidad más feliz. “Sin tratamiento, la depresión postparto puede durar meses o incluso años. Puede afectar su salud e inclusive el desarrollo del recién nacido”, asegura. Según su experiencia, esta especialista estima que diez de cada cien mujeres en la República Dominicana sufren alguna condición luego de dar a luz. NOVIEMBRE 2019 | FLOWMAG.COM 131