Flow Mayo 2015 by Flow Magazine

NO. 149 MAY 2015 flowmag.com

marlboro

editorial Fotografía: Leo Cabrera Maquillaje: Indira Sánchez

Larissa Yabra Editor in Chief @larissayabra larissayabra@gmail.com

Temporada de madres Esta edición especial de madres va dedicada a esa mujer que amo con locura, mi MAMÁ. Luchadora, inteligente, cariñosa y lo mejor de todo, mi compañera. Gracias por apoyarme en mi carrera y en mis pasos, por nuestro tiempo especial de cafecito diario y por reírte con mis ocurrencia. Soy bendecida de tenerte en mi vida. ¡¡Te amo!!

A todos los lectores, esperamos que disfruten este contenido que hemos preparado lleno de ideas para ese día tan especial. Desde tiendas, diseñadores made in DR, opciones para compras online, hasta restaurantes y lugares especiales para compartir con mamá en su día y en cualquier momento de año.

PANTONE "Spring 2015"

“Mama was my greatest teacher, a teacher of compassion, love and fearlessness. If love is sweet as a flower, then my mother is that sweet flower of love” -Stevie Wonder 6

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contenido Mayo 2015

FLOW SHOPPING 14 Trends: MBFWSD 16 NYC: Cinthia's Spoon 18 Shopping Guide: Larissa Yabra 24 RD Fashion Week 40 Tienda: Casa Margot 42 Tienda: Marcan 44 Made in DR: Good as New 46 Made in DR: Block 48 Moda: Kei Moda y Diseños 52 Online Shopping 54 Mom trends: Annia Acosta 58 Moda: Kiali Studio 60 Beauty Guide: Indira Sánchez 62 Beauty Musts

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contenido Mayo 2015

FLOW LIFE

68 10 momentos: Techy Fatule 70 DIY: Ideas by Li 72 Diseño: Ma. Rosa Brito 76 Detalles: Caperucita Rosa 78 Beauty: Polish 80 Film: Dago Sánchez 84 Salud: Dra. Yamel 86 Madres: True Color

FLOW FOOD/TRAVEL 90 Arquitectura: Vra Lucía 94 Drinks: Fresita 96 Spot: La Mansión 10

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editora en jefe Larissa Yabra diseño Huáscar Valdez ventas Yuberkys Rodríguez, María Santos y Rosalba Peralta marketing Belisa Tapia fotos Carlos Pérez colaboradores Indira Sánchez Miguel Alejandro The Producer Cinthya’s Spoon Dago Sánchez Ideas By Li María Rosa Brito Yamel Villabrille Vralucia Annia Acosta distribución Jessica Chalas dirección ejecutiva Bolívar Tapia producción Medios Especializados de América, srl Av. José Contreras. no. 99, Suite 404, santo domingo Tels.: 809-362-0001 Fax: 809-362-0013 impresión Editora Corripio FLOW MAGAZINE confía en la seriedad de sus anunciantes y colaboradores, pero no se hace responsable de promociones o concursos ni de las opiniones vertidas en artículos, ya que no necesariamente corresponden con la opinión oficial ni de la revista ni de la institución.

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Trends NYC Shopping Guide RD Fashion Week Tienda Made in DR Moda Online Shopping Mom Beauty Guide Beauty Musts Perfil

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flowSHOPPING trends

#Flow Tr e n ds black is always a great decision Spotted en el #MBFWSD

@ﬁstyﬁsty55

@ayleennadal

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@karinalarrauri

@mujeresalbordetv

@arisanchezr

@olguitaor @olguitaor

@auryssanchez @auryssanchez

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@auryssanchez

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PHOTOS BY @FONOTOGRAFIAS PHOTOS BY @FONOTOGRAFIAS

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flowSHOPPING nyc Little black dress (LBD)

Cinthia’s Spoon Fotógrafa de Moda www.cinthiaspoon.blogspot.com @cinthia contreras

Bellas siempre

odos sabemos que cuando nos convertimos en madres dedicarse tiempo a sí mismas pasa a un último plano. “No tengo tiempo para arreglarme”, “No me agrada como me veo después del embarazo”, “Ya no puedo estar gastando dinero en vanidades”, son las razones más comunes. Pero la realidad es que hay tiempo para todo si nos organizamos, todas tenemos alguna curva hermosa a la que le podemos sacar provecho y si somos creativas no tenemos que gastar toneladas de dinero para vernos 16

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bien y "trendy". Además tenemos el compromiso de mantener a nuestra media naranja motivada, nuestra autoestima elevada y servir de inspiración para otros. Suena como que a mucho trabajo no? Bueno aquí van algunos truquitos para poder conquistar el reto: Jeans, falda tipo lápiz y el clásico vestido negro, son algunas de las piezas básicas que no deben de faltar en nuestro closet, por la versatilidad que brindan. Te las puedes poner de mil formas y los demás ni cuenta se dan. Solo Juega con los zapatos, accesorios y el cabello.

Falda tipo lápiz

Jeans

También: 1. Viste a tu medida. Algunas madres tienden a comprar atuendos muy grandes, ya sea por comodidad, complejos o porque entienden que ya son madres y no deben de utilizar ropa ajustada. Pero envolverse de esta forma no es la solución, en vez de esto opta por piezas que destaquen tu silueta sin necesidad de que te queden demasiado ajustadas. 2. Funcionalidad y Estilo. Si tienes un bebé y tienes que cargar con pañales por ejemplo y no querrás arruinar tu atuendo con una bolsa que no complemente lo que tienes en tu closet. La realidad es que cualquier cartera mientras tenga suficiente espacio y compartimientos te puede servir para cargar las cosas de tu bebé. Elije colores neutros, como el negro, gris, carbón, y vas a lucir combinada y trendy. 3. Comprar por internet. Con esto te vas a ahorrar muchísimo tiempo y stress. Sé que da miedo comprar sin medirse, pero si ya sabes el tipo de cuerpo que tienes, lees los comentarios de otras personas que han comprado la pieza que te interesa, entras a la tablita de medidas que muchas de estas tiendas en línea colocan al lado de la pieza, entras al cotejo que te dice si la pieza es fiel a la medida, haces uso del “live chat 24/7” con consultoras que te pueden responder cualquier inquietud.

Audrey Hepburn

“La belleza de una mujer no es física, la verdadera belleza de una mujer se refleja en su alma. Es el cuidado que da con amor, la pasión que muestra. La belleza de una mujer aumenta con el paso de los años.” flow

@tiendasanthonys

ANTHONY S SHOES FALL COLORS

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RD FASHION WEEK

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RD Fashion Week es una plataforma para proyectar los talentos y valores de los involucrados en el sector, además de potencial los atractivos de las industrias nacionales e internacionales que, desde un amplio escenario se convierte en un eje de oportunidades reales, aportando a la economía y trasformación de la cosmopolita ciudad de Santo Domingo y el país. En su anteriores ediciones, 4 en total, ha reunido importantes diseñadores internacionales, entre ellos, tres de los Diseñadores del “Top Ten Latino”: Custo Barcelona, Angel Sánchez y Nicolás Felizola, unidos a un selecto grupo de destacados diseñadores dominicano que nos han acompañado en esta trayectoria. @rdfwoficial

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flowRDFW 2015 Custo Dalmau, dueño de la marca Custo Barcelona, es un diseñador catalán reconocido mundialmente por ofrecer prendas únicas y admirado por las camisetas estampadas, su producto estrella. En su más reciente colección, otoño-invierno 2015-2016, bautizada con el nombre ‘’Shake before use’’, Custo Barcelona propone una combinación multicapa de vestidos y abrigos que acompañados de jerséis crean looks que esconden otras prendas muy ligeras en seda y lamé, jugando siempre con la superposición de prendas largas en el exterior y muy cortas en el interior. Las siluetas femeninas están cubiertas con faldas de lana con godets, plisados sobre CUSTO base de seda y amplias manBARCELONA gas inspiradas en los origami. Complementan estos looks los abrigos oversize de lana, rectos y largos, así como las capas que cubren los hombros con amplias geometrías creadas a base de jaquards.

“SHAKE BEFORE USE”

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Especial importancia cobran también los vestidos creados a base de tramados de diferentes texturas. La colección de invierno 2015 busca armonizar el tradicional tartán blanco y negro con el gris o el beige y con pinceladas de colores más vivos como el fucsia y el azul petróleo. La paleta de colores neutros se combina con lo étnico y colorista para crear un lenguaje sensual y contemporáneo. En esta ocasión, Custo Barcelona le ha dedicado especial atención a la colección masculina, que ha contado con una importante presencia en la pasarela. Esta colección con identidad propia presenta a un hombre Custo que se expresa en un lenguaje clásico que recuerda al cine mudo. Abrigos, americanas, trajes y jerséis combinan colores típicamente invernales con otros más arriesgados. Su desfile será presentado en el Cierre de RD Fashion Week 2015, el sábado 13 de Junio.

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flowRDFW 2015 Eduardo de las Casas, es un diseñador peruano, emigró a los Estados unidos en 1996, se graduó Summa Cum Laude en el Instituto de Arte de Fort Lauderdale en 2005, y recibió premios por Mejor Couture, Mejor Ropa de club, Mejor Diseñador Triunfador y Mejor Futuro en su clase. Desde entonces, ha diseñado para varias importantes empresas de ropa de la Florida. La capacidad única de Eduardo de combinar diversas texturas con diseños contemporáneos le permite crear looks sofisticados, sexy y distintivas que son influenciados por la cultura latina. Su experiencia se extiende a través de todos los géneros de la ropa, incluyendo ropa de EDUARDO hombre, ropa de mujer, trajes DE LAS CASA de baño, ropa de niños, noche, de novia y ropa deportiva. Sus diseños han aparecido en publicaciones, desfiles de moda y series de televisión como "Ella tiene la mirada", "Next Top Model de Rusia",

“QUEEN’’

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"The Real Housewives of Miami", "Mira Quien Baila" y el reality show latino "Nuestra Belleza Latina ". Su última colección se titula “Queen”, en la que predominan las diferentes gamas y tonos de colores rosados, que van desde el rosado pálido hasta el magenta. También se incorporan algunos colores como el negro y blanco. En esta colección los diseños son muy sexys y dramáticos, no solamente por los escotes muy bajos en frente y en los costados de los vestidos, sino también por las aberturas en las faldas. Las telas que se utilizaron para esta colección son sedas; como el charmeause de seda, el chifón de seda, el gazar de seda, el crepe de seda y la organza de seda, así como también, las telas brillantes y con lentejuelas. Eduardo las Casas presentará su desfile el sábado 13 de junio en el marco del RD Fashion Week 2015.

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flowRDFW 2015 Macario Jiménez es un diseñador Mexicano, formado en el reconocido Instituto Marangoni en Milán, Italia, en donde tuvo la oportunidad de trabajar con el reconocido diseñador Gianni Lo Giudice, desde entonces empezó a concebir la moda como algo propio, dejó de ser espectador para convertirse en protagonista de esta. Los diseños de Macario Jiménez se caracterizan por ser elegantes, sensuales y sofisticados, están inspirados en mujeres vanguardistas. Ha exhibido sus colecciones al lado de diseñadores como Donna Karan, Carolina Herrera, Ángel Sánchez y David Antonio. Su más reciente colección titulada ‘’The man i love’’, surge de una escena de una de las MACARIO obras cumbres de Pina Baush JIMENEZ ‘’Nelken’’, una noche de 1994, en la cual Macario Jiménez estuvo como espectador. Pina Baush se presentaba sobre un suelo tapizado, Macario recuerda como una mujer toca el acordeón en un momento, y

“THE MAN I LOVE’’

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aparece, de pronto, un hombre que en lenguaje de señas interpreta la canción ‘’The man I love’’, sobre una alfombra de flores teñidas en rojo y purpura, transformando esta imagen en la inspiración de esta colección. Una colección en la cual el color es contrastante y nos refiere enseguida a Pina Baush, rojo, purpura, azul de verano y verde crean siluetas que buscan ligereza y una sensación de liviandad. Donde a través del movimiento se rinde homenaje a la estética que Macario forjó hace 20 años y con la que comenzó su historia; Desintegrar un todo y convertirlo en algo completamente distinto y generar más a partir de las emociones manteniendo la idea de movimiento; interpretando en cada pieza un sentimiento diferente para crear una colección muy personal y apreciada. Presentará esta colección el miércoles 10 de junio en el RD Fashion Week 2015.

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flowRDFW 2015

“ANCORA TU’’

OLMOS Y FLORES Olmos y Flores es una firma que inicia en la ciudad de Guadalajara, México en 2008. Fue creación de los jóvenes Alí Daniel Flores y Víctor Olmos. La innovación y el diseño en ropa interior son las constantes de sus creaciones. Prendas especializadas con tendencias actuales son la fórmula que les ha permitido a estos 32

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chicos trascender en la escena de la moda en México, sin contar la competencia del mercado global y las propuestas al interior del país. Su estilo va dedicado al hombre moderno, en un intento por darle una nueva visión estética. Su propuesta se percibe versátil para la ropa íntima masculina, aunque también hay prendas para mujeres. Los toques de vanguardia aparecen en cada una de sus creaciones de la colección “ANCORA TU”, traducidas en estampados, encajes, cortes nuevos y textiles. La confección, el empaque y la publicidad son detalles igual de cuidados. De esta manera, Olmos y Flores llega a la pasarela del República Dominicana Fashion Week 2015 el Jueves 11 de Junio a las 10:00 pm para demostrar cómo la ropa íntima puede ser diferente.

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flowRDFW 2015

“Le grande bellezza’’

Oscar G (Oscar García-López) es un diseñador Cubano, ganador del reality show Project Runway: Under the Gunn, una prestigiosa competencia de diseño y confección de moda, en la que compitió con diseñadores de distintas partes del mundo, millones de personas fueron testigos de su triunfo a través de la televisión estadounidense. Oscar G nos trae una colección de vestidos de gala titulada ´´Le grande bellezza´´la cual revela la sensualidad de la mujer a través del lenguaje de las transparencias y formas arquitectónicas, nos muestra delicadeza y femineidad, Oscar García-López evocando elegancia de una forma majestuosa. La colección de Oscar G, formará parte de los desfiles de apertura, del RD Fashion week 2015 el martes 09 de junio.

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flowRDFW 2015 Pineda Covalin es una empresa creada por los mexicanos, Cristina Pineda y Ricardo Covalín, que mediante diseños en seda fomenta la riqueza cultural de México, mostrando al mundo su cultura e historia de una forma vanguardista y exclusiva. El otoño-invierno 15/16 es para Pineda Covalin una temporada de introspección para reinventarse y darle un valor trascendental, a sus raíces, por eso nombra a su colección PEUALI, del vocablo náhuatl, que significa origen. Diseños como el TonalpoPINEDA hualli, calendario sagrado que COVALIN marca el destino, los rituales y predicciones; Ofrenda de Día de Muertos; el diálogo con los antepasados donde se rememoran recuerdos y experiencias compartidas; el Nahual, nuestro otro YO, ejemplificado en un animal, protector que nos acompaña a lo largo de la vida y proporciona capacidades y virtudes; Templo del Jaguar, recinto sagrado y ritos, emblema de poder jerárquico

“PEUALI’’

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y grandeza; y finalmente, Trama y Urdimbre, don sagrado donde se entrelaza los sueños e hilos, para crear prendas de gran belleza. La mujer se sumerge en un glamour bohemio, busca las piezas más relevantes de un presente más libre. La sofisticación es el eje fundamental de su elección con sacos de solapa smoking, pantalones acampanados y de columna, vestidos entallados y de noche; también muestra un lado más relajado con chaquetas tipo bomber, camisas y pantalones pitillo. El hombre es un aventurero contemporáneo con líneas simples y arriesgadas, juega con las combinaciones de colores, estampados y materiales. Sus piezas clave son las chaquetas perfecto y bomber, así como abrigos sport y pantalones entubados. Pineda Covalín, con su colección PEUALI tiene a su cargo el desfile de apertura de RD Fashion Week 2015, el 09 de junio, a las 8:30 p.m.

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flowshopping tienda

En Casa Margot encontraras una gran variedad de artĂculos para el hogar, tanto para la ciudad, playa o campo; diversas fragancias tanto en difusores como en velones. Casa Margot cuenta con una amplia gama de regalos personalizados para Damas, Caballeros y NiĂąos, tales como bandejas, bolsos tĂŠrmicos para vinos y alimentos, bultos de viaje, neceser, porta documentos, joyeros, hieleras, champaĂąeras, entre otros. 40

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Paseo de los Locutores #13 // Santo Domingo

Casa Margot

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MARCAN lencerIa

Paseo de los Locutores #13 // Santo Domingo

Tienda dedicada a personalizar y embellecer con los bordados de su elección, toda la lencería de su hogar. Contamos con la más fina selección de sábanas, toallas, manteles, servilletas, paños de cocina y artículos para bebés. En Marcan podrás encontrar porta trajes, bolsos de cosméticos, de playa y toda una gama de artículos para viajes que también se personalizan con sus iniciales o nombres. 42

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flowshopping made in rd

good as

new

oodasnew, primer showroom en RD dedicado a la venta de piezas "preowned", de los más afamados diseñadores. Con un año de haber introducido el concepto hasta ese momento desconocido, ya se ha convertido en la primera opción de compra de sus clientes. Como funciona? Se reciben las piezas, usualmente carteras y 44

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@goodasnewdr // www.goodasnew.do //

Kenia Lora

zapatos de marcas exclusivas con muy poco uso, se evalúa, se comprueba la autenticidad y se sube a la pagina. La cantidad de seguidores ronda casi por los 15 mil seguidores y creciendo. Penetrando en el mercado internacional. Recientemente, su fundadora Kenia Lora, agoto una agenda de entrevistas en Puerto Rico, con el fin de introducir el concepto captando la atención de los más importantes medios de comunicación de la Isla. Con Goodasnew tiene acceso aquellas mujeres que desean adquirir

una pieza original, de diseñador pero a menor precio, en perfectas condiciones y al mismo tiempo, le permite renovar a aquellas que llevan a colocar sus piezas. Todos ganan. Este modelo de emprendedurismo ha logrado muy buena aceptación en el mercado dominicano. La empresa, se ha ido diversificando para complacer el gusto de sus clientes. Tienen el área de fashion concierte, donde le consiguen las piezas que deseen nuevas pero que han sido muy populares y se han agotado en las tiendas.

Graduada en Comunicación Social. Especialista en Administración Pública, con más de 12 años de experiencia de experiencia en comunicación estratégica, asociada al “marketing” político y manejo de campañas electorales.

Dios primero que todo en mi vida. Actualmente interesada en perfeccionar conocimientos sobre lenguaje no verbal. Constantemente procuro implementar herramientas novedosas en todas las áreas que trabajo. No me afectan los cambios, la vida es movimiento. Actualmente disfrutando todo lo que está pasando con Goodasnew. flow

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@block.rd // blockrd@hotmail.com // 829-562-0921

BLOCK Una propuesta diferente

Seami Lee 46

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Seami Lee estudió Diseños de Modas en la Escuela de Diseños de Altos de Chavón y en Parsons, The New School en Nueva York donde en su último año se especializó en accesorios. En Nueva York hizo pasantías en Kara Ackerman, Adam Scott Designs y en BODHI Handbags y dos de sus

colecciones fueron elegidos por la compañía Who Made It para producción. Después de regresar al país, trabajó como diseñadora para Zebú Jeans en el departamento de mujer y en Diciembre del año 2014 empezó sus marcas de accesorios. Block empezó mientras estudiaba en Parsons y hice una co-

lección inspirada en la imagen de como se ve el vodka bajo el microscopio. Quedé tan entusiasmada con el concepto que quise expandirlo en toda una marca. Todas las piezas son inspiradas en imágenes de diferentes bebidas bajo el microscopio y son piezas hechas en acrílicos.

Tiene como visión, crear técnicas artesanales conjugadas con la sastrería, y de esa forma concebir piezas sutilmente estructuradas y atemporales.

¿Y quien dice que los aretes tienen que ser iguales? "Me gusta mucho la asimetría que es lo que más destaca mis accesorios frente a otros. " Nuestros accesorios están disponibles enwww.etsy.com/ shop/BLOCKrd y por pedidos via e-mail. El rango de precio es: $450-$2500

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flowshopping moda @keimodaydisenos // 829-544-7253 // Calle Federico Geraldino esq. Hector Inchaustegui, Plaza Laura, local 3B

Kei Moda y Diseños

ei Moda y Diseños es una tienda con mucho estilo que nace como el nuevo proyecto de sus propietarias, emprendedoras Italo-venezolanas, Tahnee y Paola Pelliccioni al llegar a la República Dominicana. La idea era traer al público dominicano diseños del High Street europeo a precios competitivos con los diseños americanos que ya estaban disponibles, y aunque el origen de las piezas ha ido variando, ya que, han incluido algunas 48

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líneas americanas, australianas, etc. la inspiración principal de estas chicas sigue viniendo de las pasarelas y sobre todo de las calles de Europa, buscando siempre piezas diferente y elegantes que cubran las necesidades de la mujer dominicana. El nombre KEI significa “alegría” y precisamente eso evoca el ambiente de la tienda cuyo mobiliario es moderno, con colores frescos y una decoración muy femenina y casi romántica donde predominan detalles naturales como flores

y vegetación que a su vez sirven como exhibidores para sus accesorios. Ubicada en una exclusiva plaza en Piantini, Kei está dirigida a una mujer joven y moderna, a la que le gusta la moda, las tendencias y verse bien en toda ocasión por lo que actualmente cuentan con una amplia y muy variada gama de diseños que van desde los jeans, trajes de baño y vestidos de verano hasta vestidos de gala y no solo trabajan con líneas internacionales sino que le brindan sus

espacios a algunos diseñadores locales, exhibiendo accesorios made in DR apoyando el talento local e impulsando líneas de diseñadores dominicanos emergentes. Tahnee y Paola son arquitectos de profesión y fashionistas de corazón. Estas chicas, armadas de mucha intuición, buen gusto y su propio estilo personal, dedican mucho tiempo a elegir cada una de las prendas que le traen a su clientela y a buscar nuevas líneas y propuestas que sean atractivas para su público, lo cual garantiza la calidad de las piezas que venden y lo mejor

es que traen un máximo de 3 piezas de cada modelo, lo cual les ofrece cierta exclusividad al vestir sus prendas. Kei es una excelente opción

para aquellas mujeres que buscan sentirse bellas, cómodas y muy bien atendidas por lo que las invitamos a visitar esta tienda que está muy cool.

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RECOMENDACION

ONLINE SHOPPING WWW.ASOS.COM

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flowMOM trends

Fotos: Fuente externa

Annia Acosta-Asesora de Imagen @annia_looks // annia.ai@outlook.com

FASHION MOM “Nada puede faltar en tu día” Una madre lleva consigo inmensas responsabilidades: hijos, hogar, trabajo o negocios. A estas agrégale una de gran importancia en esta época en que vivimos “Imagen Fashion”. Cada mujer tiene un estilo propio al cual adapta los looks que deslumbren su verdadera pasarela, “el día a día”, y es por esta razón que les comparto 4 propuestas para lucir especial en esta celebración a tu dedicación. FASHION COLORS DOLCE GABBANA

Nos hemos preguntado: ¿cuándo las flores pasaran de moda? Y la respuesta es: NUNCA, y menos cuando Dolce & Gabbana dedica toda una colección a las madres, haz de este print una opción para lucir chic y con las últimas tendencias, elige la alternativa que más te favorezca, en un vestido, falda o pantalón. Que este estampado sea el protagonista. 54

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HIPPIE CHIC

Remontarnos a los años 70 donde las piezas eran fluidas, cómodas, bohemias y frescas es ideal para la mujer latina. Y por qué no resplandecer con todo el confort en tu momento de festejo, la ventaja es que todas tenemos un tejano, una blusa en tejido vaporoso o un vestido Maxi Dress . Hazlo tuyo y simplemente DISFRUTALO!!!!

CAMISETAS EN PRINT

Para las que optan por piezas simples y con estilo, las camisetas serán una perfecta aliada, en estampado de chicas o mensajes, esta preferencia en los diseñadores y tiendas low cost que ha llegado para reemplazar la camisa conjuntamente con él jersey logrando un outfit vanguardista, ese momento es ideal para que lo compruebes.

¿Cómo llevarla?

• Faldas corte A, mini skirt y pretina alta. • Tejanos/jeans con calzado stiletto, para lograr darle un toque casual.

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flowMOM trends ALL WHITE

Una de las propuestas con mayor permanencia para las damas que le gusta resaltar su tonalidad de piel. Reinas, actrices, blogueras y street style la llevan como parte de un estilo de vestir. El Total look en blanco tiene la ventaja que puedes adaptarlo a cualquier ambiente que decidas. Para esta ocasión es ideal, ya que permite hacer fácil crear un vestuario en armonía con los demás integrante de la familia. Puedes agregarle toque de color en el complemento y el calzado.

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BODY SHOP ATHLETIC CLUB

PODER ELEGIR

809.541.0101 SANTO DOMINGO 809.241.0101 SANTIAGO

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@kialistudio // 829-7718654

ALQUILAR VESTIDOS: UNA DESICIÓN INTELIGENTE

Kiali S

STUDIO

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urgió a partir de la necesidad de las mujeres a la hora de ir a una boda. “Tengo una boda y no tengo nada que ponerme”, es una frase muy común y más cuando se llega a una edad que las bodas son una actividad común fin de semana tras fin de semana. "Un día estaba de vacaciones en la ciudad de NY y al entrar a una tienda de vestidos formales, decidí comprar algunas y dar el paso a esta aventura que hoy se ha convertido en mi negocio".

Kiali Studio cuenta con 63 vestidos de diferentes tallas y estilos. También tenemos vestidos cortos, carteras de noche y correas para completar el estilismo de la noche. Alquilar vestidos es una forma inteligente de ahorrar en una inversión costosa que a la larga se queda guardado en nuestro closet y "como mujeres comparonas que somos", tratamos de evitar la repetición de un vestido formal. ¿Cómo funciona? Tenemos una cuenta de instagram @kialistudio, donde colocamos algunos de los modelos disponibles y si te interesa alguno puedes llamar y colocar tu cita. El vestido dura 3 días fuera del estudio,se deja un deposito que se devuelve contra entrega del vestido. "Todo esto fue solo un sueño para mi que no fuese posible sin la ayuda de mi madre y mis hermanas que me apoyaron desde el día uno cuando tuve una loca idea."

Es una idea inteligente porque te evita hacer una inversión en una pieza que probablemente termine en el fondo de tu closet. flow

flowshopping belleza Indira Sánchez-MAKEUP ARTIST @indiramua www.indirasanchez.com

Mother’s day Beauty Ideas

Spa at home

Wrinkle help LightStim for Wrinkles

Es el sistema casero antiarrugas para conseguir una piel saludable y joven. Ayuda a desvanecer las líneas finas y estimula la producción de colágeno y elastina. www.amazon.com

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Aromatherapy Shower Starter Kit Con este Kit todas tus duchas se convertirán en una visita diaria a un spa personal. Viene con fragancias para cada necesidad del día: Breathe para activar el cuerpo en la mañana, Passion para estimular los sentidos y Unwind para aliviar dolores y relajarte al final del día. www.uncommongoods.com

Makeup Makeup Lover

All Black Makeup Train Case es perfecto para organizar todos los cosméticos en un solo lugar. www.yazmo.com

Beauty on the go! UD Naked on the Run:

Esta paleta incluye todo lo que una mujer necesita para un look neutral para la el día a día. Incluye, rubor, bronceador, iluminador, 6 sombras, gloss, delineador y una mascara full size. www.urbandecay.com

Neutrals and Smokey

La paleta Full Exposure trae una hermosa gama de tonos neutrales que pueden llevar un look del día a la noche. www.smashbox.com

Skin Care

Soft hands

Clarisonic Mia3 White Caudalie Set

L'Occitane La Collection de Grasse Hand Cream Trio

Un cepillo de cuidado de la piel apto para viajes. Tiene tres velocidades y trae una colección de cuatro piezas de los productos Caudalie para una piel más suave y más brillante. www.sephora.com

Un trio de cremas que con fragancias a flores calmaran sus sentidos mientras los ingredientes nutren su piel. Disponible en L’Occitane Blue Mall y Agora Mall.

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flowshopping belleza

BEAUTY MUSTS!

chats @petitsa all Ágora M

Sebastian Penetraitt @thebeauryshoprd MAC COSMETICS Blue Mall / Ágora Mall

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Victoria´s Secret Ágora Mall

HK Color Cream @beautytrendsrd

Davines @thebeauryshoprd

M Blu AC e M CO all SM / Á ETI go CS ra Ma

ICS OSMET ll MAC C / Ágora Ma all Blue M

@petitsachats Ágora Mall

L´Bel Nocturne Sérum

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@alluringbeautysecrets// www.absinsiders.com

Alluring Beauty Secrets

“Durante su estancia en Europa, llevo a cabo sus propias investigaciones en todo lo que se refiere a la industria de la belleza”. 64

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By: Paulette Castro

Criada en un ambiente altamente femenino, la superación y el cuidado personal era el tema central que se incentivaba en mi hogar”, expresa Nicole. Nicole relata que el ritual de cuidado personal se convirtió en una disciplina, los resulta-

dos positivos hicieron de la belleza su vocación. En el hogar aprende los primeros secretos de belleza, vivía en una incesante búsqueda de los productos más favorecedores a su piel y cabello. Considerando la moda afín a sus intereses, curso estudios en Parsons, donde obtuvo la

excepcional oportunidad de trabajar con el afamado Oscar de la Renta. De aquí surge la oportunidad de tener acceso “backstage” a numerosos desfiles en la semana de moda en Nueva York. Justo

en esta época, surge su pasión por la alta peluquería. Posteriormente, viaja a Paris a estudiar Literatura Francesa en la Sorbona. Más luego, toma cursos en cosmetología en la Academia de Toni & Guy en Londres.

Durante su estancia en Europa, llevo a cabo sus propias investigaciones en todo lo que se refiere a la industria de la belleza. Se enfocó en encontrar los mejores productos y tratamientos para el cabello y piel. A través de ABS ella quiere compartir con todas las mujeres sus conocimientos adquiridos y mantenerlas al tanto de todo lo que sale al mercado. ABS, es un "beauty spot" en el que podemos discutir las últimas tendencias, los mejores consejos de belleza, estilo de vida, en el fascinante mundo de Alluring Beauty Secrets, una guía experta en aspectos relacionados con el cuidado físico de la mujer. Con una muy cuidadosa selección de productos y esenciales para lograr una piel y cabellera radiantes. Conoce más sobre ABS Insiders, ingresando al blog. Descubre su: Biblioteca Belleza, El Nuevo Concepto B- SHOP y Herramientas de Estilismo en la Actualidad. Explora y no dudes en enviarnos tus comentarios a medida que leas. ¡Entra ya! Ingresando a: www.absinsiders.com flow

Flow Life 10 momentos DIY Dise単o Detalles Beauty Film Salud Madres

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flowLIFE 10 momentos Texto: Larissa Yabra // @techyfatule

10 MOMENToS DE

TECHY FATULE UNO. El estreno de "Pal Campamento". Era mi primera en la pantalla grande y el proceso del trabajo por siempre estará en mi memoria.

Dos.

Los recorridos por los cines con mis compañeros de película y conocer a la gente fue muy especial!

cuatro.

El cumpleaños #2 de mi sobrino Noah. Es un niño muy inteligente y especial. ¡Lo amo!

tres.

Ver a mi hijo gozar la película completa junto toda mi familia (incluyendo mis abuelos). Fue una emoción muy grande sentir ese apoyo. 68

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cinco.

El primer show de #techyenvivo de Hard Rock Café. Siempre soñé con ese momento. Cantar mis canciones y tocar en ese escenario.

seis.

Compartir escenario con Miriam Cruz fue muy emocionante. Desde chiquita siempre quise hacerlo.

siete.

Mi entrevista con Mariela Encarnaci贸n en CNN fue un gran momento.

ocho. Marzo fue el mes para dedicarlo a ser madre. Casi no tuve presentaciones y pude hacer muchas cosas con mi hijo.

El nacimiento de mi ahijada Nabila.

DIEZ.

Escuchar por primera vez a mi hijo declamar una poes铆a, nunca lo voy a olvidar.

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www.ideasbyli.com // @IdeasByLi // Fotografía by @Puntcec

DO IT YOURSELF By: Ideas by Li

EXFOLIANTE

La exfoliación es un proceso de renovación celular que consiste en la eliminación de las células muertas de la piel. Aquí te mostramos como hacer un producto casero perfecto para regalar. Antes de aplicar este exfoliante limpia la cara o zona a exfoliar.

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INGREDIENTES:

1/2 Taza de Azúcar Refinada Aceite de Coco (puedes usar el sabor que prefieras) Colorante (de Pastelería) Envase para mezclar 2 Envase pequeños 1 Cuchara Envase para nuestro Exfoliante

En 1/2 Taza de azúcar refinada colocamos 2 cucharas de aceite de Coco.

Dividimos en dos envases pequeños la mezcla y colocamos 3 gotas de colorante a uno de los envases.

Con una cuchara vamos creando una capa del exfoliante en nuestro envase y luego una capa de la mezcla blanca. Así, vamos creando un diseño diferente y agradable a la vista.

¡Listo! Este puede ser un hermoso regalo para nuestras madres, abuelas, tías…

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flowlife diseño Arq. María Rosa Brito @mariarosa_brito mariarosa_brito@hotmail.com

DECORACIÓN DE LA MESA ESPECIAL DE MADRES

l ser un momento especial para agasajar y sorprender a nuestras MADRES vamos a ver varios detalles con una mesa bien dispuesta. Para ello, les daré una serie de tips para saber cómo decorar la mesa y así elogiar a esa mujer que siempre lucho por darnos lo mejor de ella y su gran amor incondicional. Trucos sencillos que nos ayudarán en esta reunión especial. Lo primero intentar que cada comensal tenga suficiente espacio para poder moverse con soltura y que ninguno coincida con la molesta pata de la mesa. Si queremos que la celebración en la mesa, sea todo un éxito,

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podemos intentar mezclar a los invitados a nuestro antojo, intentando que coincidan aquellas personas que tengan más en común. Para ello, no está de más realizar el típico soporte en el que escribiremos

el nombre del comensal. Será algo diferente y divertido. Si no queremos recurrir a los típicos cartelitos con nombres, siempre podemos optar por algo más original, como por ejemplo imprimir alguna foto

de cada uno de los comensales y presentarlas todas en el mismo formato para que haga el mismo papel que la anterior. Este recurso es ideal para decorar la mesa para un evento especial.

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flowLIFE diseño

Los cubiertos de postre deben colocarse sobre el plato, con sus respectivas empuñaduras en el sentido de la mano con las que se van a utilizar.

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Para la decoración de la mesa intentemos recurrir a los centros sencillos, en el centro de la mesa, puedes colocar un arreglo de flores o unas velas. Son detalles elegantes y ayudan a enriquecer la presentación de tu mesa. La mantelería se prefiere lisa y sobria, de colores claros (blanco, crudo, azul suave…) para realzar todos los elementos de la mesa. Lo ideal es contar con un mantel que tenga algún bordado o encaje decorativo. La vajilla debería ser de calidad, idealmente de porcelana. Aunque, evidentemente, no es necesario que lo sea. Cada plato irá a dos dedos del borde de la mesa, frente a cada invitado. El plato de pan irá arriba a la izquierda, junto con el cuchillo

para la mantequilla. El pan será servido en rebanadas o unidades pequeñas, y a su lado irá un platito para la mantequilla. Un detalle muy nórdico. La cubertería debería ser de un buen material (como la plata, el acero inoxidable o el vermeil). Coloca los cubiertos siguiendo el orden en que van a ser utilizados, siempre de afuera hacia dentro. Al lado derecho del plato coloca el cuchillo de mesa, siempre con el filo hacia adentro, y el de pescado. La cuchara para la sopa también se coloca a este lado, en la parte más exterior. Al lado izquierdo irá el

tenedor de mesa, el de pescado y el de ensalada. Los cubiertos de postre deben colocarse sobre el plato, con sus respectivas empuñaduras en el sentido de la mano con las que se van a utilizar. Normalmente, la empuñadura de la cuchara queda a la derecha y la del tenedor a la izquierda. Las Servilletas irán sobre el plato o al lado izquierdo, un poco más afuera que los cubiertos. Se pueden doblar de forma artística destacando sus propios bordados o adornos. En un ambiente formal deberías prescindir de los vasos y

sólo usar copas. Es preferible que sean de cristal liso para poder apreciar las características de las bebidas a degustar. Colócalas sobre los platos y a la derecha, siempre siguiendo este orden: copa de vino blanco, copa de vino tinto, copa de agua y copa de champán. Y por último y no menos importante averigua cuántas personas van a asistir. Si varios niños estarán presentes, considera la posibilidad de una mesa de niños. Si prefieres que los niños estén en la mesa principal, ten en cuenta las sillas para niños.

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flowlife detalles

@caperucitarosard

Caperucita Rosa utiliza únicamente fabulosas flores y follajes 100% naturales, preservados para vivir hasta un año.

Caperucita ROSA

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s la única boutique de flores preservadas en República Dominicana. Cuenta con un equipo de gente creativa y perfeccionista con visión y pasión por las cosas bellas y extraordinarias, todos con un común denominador: recorrer el mundo e ir coleccionando cosas, ideas y conceptos interesantes en cada rincón, a fin de poder desarrollar proyectos originales. Caperucita Rosa utiliza únicamente fabulosas flores y follajes 100% naturales, preservados para vivir hasta un año. Además, ofrece servicios de confección de canastas navideñas, diseño y montaje de arbolitos de Navidad, entre otros. Sus distintas variedades de flores están compuestas por rosas, hortensias, claveles, calas, orquídeas y gardenias, en colores tradicionales y realzados.

Con Caperucita Rosa, los clientes pueden ahorrar hasta un 80% al año en su presupuesto destinado para estos fines. Esta boutique de flores preservadas también brinda servicios personalizados y un excelente servicio a domicilio. Caperucita Rosa ha recibido varios premios nacionales a la PYMES, tales como, el Premio Nacional a la Calidad en Pequeña Empresa de Servicio y el Premio Buenas Prácticas PYMES del Ministerio de Industria y Comercio, entre otros.

Marcelle Namnum

Marcelle Namnum es administradora de empresas turísticas y hoteleras, título que obtuvo con honores en la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM). Con un MBA en la Universidad Pontificia Comillas, de España, Madrid, a lo cual se suma su basta experiencia en las áreas de ventas y mercadeo. Durante su trayecto como profesional, tuvo la oportunidad de desarrollar una marca de flores preservadas a través de la empresa danesa Kompani Group radicada en E.U.A. Luego de unos años trabajando en el mercado de las flores preservadas, Marcelle Namnum regresa al país con la intención de continuar este negocio en coordinación con su familia. Así surgió hace cinco años Caperucita Rosa. flow

flowlifebeauty

Fotos: @yovannyrapozo Vestuario: @keimodaydisenos

polish

Nail Bar

olish es un Nail Bar, con servicio personalizado, creado para mimar a las mujeres de cualquier edad, donde trabajamos 78

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con el cuidado de manos y pies mientras nuestras clientas se relajan con un cóctel. Polish es el resultado de 2 años en búsqueda de un proyecto enfocado a las mujeres entre dos buenas amigas, Carolina De Peña y Kimberly Rapozo. "En un brunch nos surgió la idea, al cabo de una semana ya teníamos local, nombre y el concepto definido en cuan-

to a decoración y servicios." Cuando entras a Polish te encuentras con un ambiente donde se respira paz, un lugar acogedor pues desde la decoración tipo Shabby Chic hasta el servicio personalizado hace que nuestras clientas se sientan atendidas en todo momento. "El lugar perfecto para sentirse mimado, pasarla bien entre amigas, cocteles y café."

¿Qué servicios ofrece?

Nuestra especialidad es el cuidado a cargo de expertos de manos y pies, contamos con un equipo de profesionales en el área, con años de experiencia; spa, manicure, pedicure, extensiones (resina, acrílico, gel), pintura de larga duración, artes entre otros. También ofrecemos en nuestro nuevo local, servicios como: Depilación (cuerpo completo, cejas, etc.) Maquillaje Peinados (especialistas en ondas). Faciales, hidratación, velo de colágeno hidrolizado. Maquillaje permanente (cejas, ojos y labios).

@polishrd // 809-544-1244 // Polish.redes@gmail.com Gustavo Mejía Ricart, Plaza Cataluña, 1er Nivel. flow

flowLIFE cine Dago SĂĄnchez-Comentarista de cine @SoyDago // www.dagosanchez.com

actores latinos en series de hollywood

Latinos destacados en la industria del cine se unen en Hollywood para serie de TV

"Missing" es el nombre del primer trabajo tipo cortometraje que nace de la idea de una serie de TV en donde RepĂşblica 80

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Fotos: Fuente externa

Dominicana se une a México, Guatemala, Costa Rica y Brasil para dar vida a este ambicioso proyecto el cual podrá ver la luz muy pronto. Solly Durán quien escribió parte de la historia junto al brasileño Vinicius Machado y la guatemalteca Winnie Carrillo, produce e interpreta a la detective Carmen y Machado a Francisco Vega, otros dominicanos quienes también forman parte del cast son Luis José López a quien vimos en "Playball" de Alfonso Rodríguez en el 2008 y Luz Machado quien interpreta a Alicia Vega, el resto Fernanda Chávez y Jude Morales completan esta producción

bajo la dirección de la talentosa María Rosa Fernández, donde una vez más se ve resaltado el poder de la mujer en la industria del entretenimiento y vemos

como cada día cambia el rol de la mujer en el cine, papeles más fuertes e importantes cargos en producciones. La historia gira entorno a una investigación detrás de un niño desaparecido y los extremos a lo que su familia llega para ir detrás de la justicia, en el desarrollo de la historia notaremos como la policía se convierte en sospechoso y miembros de la familia se ven obligados a enfrentarse a verdades no reveladas sobre el sistema. En lo adelante conoceremos todos los detalles de esta interesante producción que une a importantes países. flow

flowLIFE cine Dago Sánchez - Comentarista de Cine / @soydago / www.dagosanchez.com // Fotos: Fuente externa

Solas (Benito Zambrano)

Películas que una madre no puede dejar de ver Las madres en la vida así como en el cine, tienen un papel importante, tanto así que muchos directores famosos y no tan famosos le rinden tributo a la persona responsable de traerlos al mundo en sus producciones. Historias contadas desde el punto de vista materno o contadas para resaltar el valor 82

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de éstas, los directores utilizan cualquier género para presentar sus historias, y es que todos sabemos que la vida de una madre puede haber acción, comedia, drama, incluso terror. A continuación les dejo una lista que en lo personal entiendo que todas las madres deberían ver.

Sobrio, duro y cautivador drama sobre la soledad, la pobreza y los sueños ahogados en alcohol. Sin desperdicios.

Forrest Gump (Robert Zemeckis)

Ganadora de 6 Oscar incluyendo mejor película en el 1995, imposible dejar fuera una de las mejores películas de la historia de cine, una historia que entre carcajadas y lagrimas te harán pasar un momento maravilloso, cómo no recordar la frase "Mamá siempre decía que tonto es quien hace tonterías", esta película es un ejemplo para los hijos y los padres. Changeling (Clint EAstwood)

Película que le valió una nominación como mejor actriz en el 2008 a Angelina Jolie. El instinto de madre es tan poderoso que podrán inventarse una copia exacta de un hijo y ellas siempre lo reconocerán.

Juno (Jason Reitman)

Mama (Andrés Muschietti)

Una película de terror que terminarás amándola, y es que el personaje principal de la película mas que crear miedo lo que quiere es dar amor, aunque usted no lo crea.

La película fue nominada a cuatro premios Óscar, entre ellos el de mejor película, pero sólo ganó en la categoría de mejor guión original. El aborto, un tema irritante que es imposible ponerse de acuerdo, en esta película se trata el tema de una manera podemos decir que diferente.

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Foto : Fuente externa.

Dra.Yamel Villabrille Odontóloga – Endodoncista FB: Dra Yamel Villabrille

Prepara tu boca para ser mamá

uando una mujer está embarazada su cuerpo experimenta una serie de cambios hormonales y la boca no se desliga de dichos cambios. Los cambios hormonales favorecen la inflamación de las encías y por ende es muy común su sangrado. La saliva se vuelve un poco más ácida por los recurrentes episodios de náuseas y vómitos, el reflujo constante del estómago puede producir erosión en el esmalte

dental lo cual hace los dientes más susceptibles a las caries.

Es muy importante conocer estos cambios ya que, hay es-

Tota mujer embarazada debe duplicar la calidad y cantidad del cepillado dental, uso de enjuague e hilo dental. 84

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tudios que aseguran que existe un mayor riesgo de parto prematuro cuando la mujer sufre de enfermedades en las encías como gingivitis y periodontitis durante el embarazo. Tota mujer embarazada debe duplicar la calidad y cantidad del cepillado dental, uso de enjuague e hilo dental. La acidez de la boca se puede contrarrestar tomando suficiente agua, utilizando un colutorio bucal y cepillándose más a menudo. Es totalmente errado pensar que una mujer durante la gestación no puede visitar al odontólogo; si el profesional de la odontología está capacitado y conoce el protocolo a seguir para la

atención de pacientes embarazadas, si domina los riesgos que existen principalmente en el primer y último trimes-

tre de gestación y sabe cuáles tratamientos y medicamentos están prohibidos, si mantiene una comunicación con el ginecólogo a cargo de ese embarazo, el cual debe enviar un permiso por escrito afirmando que está de acuerdo con la atención odontológica de su paciente; no existirá ningún inconveniente para que la futura mamá sea asistida. Gozando de una buena salud bucal puedes tener un embarazo más llevadero, tanto para ti como para tu bebé. ¡Feliz Día de las Madres! flow

flowLIFE madres

@truecolordr // info@truecolor.do // www.truecolor.do // 849-936-0033 C/Victor Garrido Puello No. 14 Edif. Profesional Doña Ana, Apt. 403, Piantini

TRUE COLOR

El universo en nuestros hijos

Cómo explorar en ese universo para apoyarlos a encontrar su verdadera vocación? Observa detenidamente como cada cosa a nuestro alrededor es infinito y complejo. El universo tiene una interconexión compleja e infinita, difícil de descifrar. Así mismo nuestros hijos adolescentes son un universo dentro de ellos mismos, cada uno es único e infinito. Están atravesando por una etapa biológica de integración, y muestran características muy propias de esta etapa. Observan un montón de estrellas "sueltas" en sus mentes. Estas "estrellas" internas pudiéramos llamarlas sus talentos, capacidades, ideas, creencias, percepciones, experiencias, en fin, un conjunto de cosas 86

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que le sirven para entender su propio mundo y su entorno. Es en esta etapa de adolescencia (12-24 años) donde comienzan a filtrar y conectar toda esta información, para llevarlo a un mundo integrado. Es en este proceso tan distintivo del ser humano donde los hijos parecerían sufrir el mayor distanciamiento con

sus padres. Y una de las razones es que están en un proceso donde hay mucha información que asimilar y procesar y se sienten muchas veces confundidos, agobiados y se aíslan de forma voluntaria. Pero a pesar de estos comportamientos, los padres siguen siendo referentes importantes para estos jóvenes. Mientras este proceso ocurre, ellos sienten la presión de la toma de decisiones, como la de elegir una carrera o vocación, y esta tarea y responsabilidad les suena muy grande y retadora. En vista de esta apatía y desinterés aparente, ellos están buscando propósito, su propósito, y es justo en esta etapa donde es más aconsejable buscar una ayuda objetiva, estudiada, y estructurada para acompañarles en ese proceso de profundización de todo aquello con lo que

cuentan, con lo que sueñan y lo que quisieran lograr. El programa de orientación vocacional de truecolor, nace hace dos años y medio, desde la experiencia personal, profesional y el amor de sus integrantes y fundadoras, para suplir herramientas externas a la familia y en especial al adolescente, de auto-conocimiento o introspección, que sirven de punto de partida para el trayecto en que se embarca al tomar sus

decisiones de carreras. Integramos diversas herramientas en un proceso compasivo y respetuoso a su "universo", acompañándolo para darle mayor luz e información concreta. En truecolor nos mantenemos innovando e implementando las mejores prácticas con la misión de acompañarlos a encontrar o crear el propio propósito del joven, que lo movilizará a buscar su propia felicidad integral.

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Flow food and travel Arquitectura Drinks Spot

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flowarquitectura

Fotos: Fuente externa.

Arq. Vera LucĂa Montes de Oca @vralucia // www. vralucia.com

MALTA

Mezcla de culturas en 300 mk2

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alta, un pequeño país, de tres islas, Gozo, Comino y Malta, en ellas han dejado su huella las diferentes civilizaciones que han pasado por aquí. Hemos visitado sus templos megalíticos, medinas árabes, ciudades medievales amuralladas, grandes construcciones defensivas en sus ciudades costeras; una isla salpicada de iglesias, que por sus dimensiones parecen catedrales, además el interior asombra por su riqueza ornamental, de estilo barroco, con gran cantidad de mármoles. Es un placer pasear por las calles de cualquier ciudad de Malta, admirando sus fachadas, todas flow

flowarquitectura construidas con la materia prima de las islas, que nos recuerda la piedra de Villamayor utilizada en las construcciones de Salamanca, España, como es una piedra fácil de trabajar, los balcones, ventanas y galerías tenían muchos motivos decorativos. La posición geoestratégica de Malta ha hecho que su historia quede marcada por las guerras. Aún hoy se percibe en las islas sensación de asedio: ciudades amuralladas, poderosos bastio-

Manierismo, Neo-clasicismo y Modernismo unido en una sola localización. nes, fortificaciones que surcan remotas montañas, y una maraña de túneles que se convirtieron en segundas viviendas durante la II Guerra Mundial. Balcones de Cajón Cada ciudad puede tener su sello de identidad. Y si hay algo que llamará la atención 92

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a cualquiera que camine por las calles de La Valletta, capital de Malta, serán sus balcones. Sobre todo en la zona antigua, alrededor del puerto, abundan los balcones coloridos y cerrados, conocidos como balcones de cajón. Valletta es una ciudad reconocida como Patrimonio de la Humanidad precisamente por su arquitectura, esencialmente barroca y sus influencias variadas, que además, en ciertas zonas, está muy bien conservada: Al parecer la moda de cerrar los balcones con madera se extiende en Malta a partir del siglo XVII, aunque también hay teorías que afirman que los balcones malteses tienen su origen en culturas del norte de África,

y especialmente de culturas de origen árabe. De cualquier forma, una extensa galería de imágenes sobre éstos curiosos balcones, sirve para sorprendernos de ésta tradición arquitectónica. El Pueblo de Popeye El “Popeye’s Village” es en realidad un plató cinematográfico escenario de la película “Popeye” realizada por Robert Altman y protagonizada por Robin Williams en 1980, y basada en el comic de E.C. Segar. El plató creado por Paramount Pictures y Walt Disney Productions, después se convirtió en un museo al aire libre y en parque de atracciones. Está formado por 19 edificios de madera construidos en 1979 situados en Sweethaven, frente al mar, con madera traída de Canadá y de Holanda, puesto que en Malta no hay bosques. La idea era darle al pueblo típico americano de los años 20. Incluso construyeron un enorme dique en Anchor Bay para proteger el lugar de la fuerza del mar. Allí podrán ver a los famosos personajes del comic de Popeye: Olvia, Bluto, Cocoliso, Pilón… flow

flowDRINKs

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Piso 5 de Blue Mall. // 12 del mediodía a 12:00 de la medianoche de dom-jue y vie-sáb hasta la 1:00. // 809-955-3157

isfrutar de un buen corte de carne acompañado de una copa de tinto es uno de los placeres que nos ofrecen diversos y variados lugares de la ciudad de Santo Domingo. Hay uno donde la preparación de las carnes es muy especial y diferente, porque sus cortes son asados lentamente con carbón 96

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La Mansión totalmente renovado

a la parrilla, lo que garantiza una carne única que es una muestra del trabajo artesanal que hacen sus chefs: es el restaurante La Mansión del piso cinco de Blue Mall. Recientemente remodelado, lo-

grando un aire moderno combinando los ladrillos y colores oscuros con espejos y lámparas muy actuales para crear un entorno minimalista, La Mansión, que nació en México en el año 1957 y llegó a República

Dominicana en el año 2012, brinda a los dominicanos la oportunidad de disfrutar de este ícono de la industria gastronómica mexicana. Hoy totalmente renovado en menú y decoración, tiene interesantes platillos como son los “camarones Sánchez” que son asados al carbón, o el mix de satay como entrada que combina churrasco con camarones y pechuga de pollo. Se destacan diferentes tipos y cortes de carne como el rib eye, vacío, sirloin, chuletón, tenderloin, churrasco y solomillo, entre otros. De su menú llama la atención el “Brown rib eye” servido sobre una reducción de chocolate con jengibre, cabernet sauvignon y cherry, así como la parrillada “premium” para cuatro personas con rib eye, NY sirloin, pechuga de pollo, vacío y chorizo. También las pastas, risottos y ensaladas. Con 25 restaurantes en México y otras ciudades importantes de Latinoamérica, La Mansión Restaurant & Bar es líder en el mercado de steak house siendo uno de los conceptos restauranteros más destacados en calidad y servicio. flow

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Solomillo de cerdo a la cerveza negra

Un solomillo de cerdo de 10 oz 14 onzas de papa fresca 4.5 onzas de rúcula salvaje 2 botellas de cerveza negra 8 onzas de azúcar • 1 onza de ajo 4 onzas de aceite de oliva • Sal • Pimienta Preparación

Hoy totalmente renovado en menú y decoración, tiene interesantes platillos como son los “camarones Sánchez” que son asados al carbón, o el mix de satay como entrada que combina churrasco con camarones y pechuga de pollo. 98

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En una olla ponemos una pizca de aceite y seguidamente incorporamos el ajo, cuando esté bien dorado añadimos el azúcar y dejamos que derrita. Se incorporan las dos botellas de cerveza y dejamos que reduzca a la mitad. Por otro lado pelamos la papa y la cortamos en cuadrados y se pone a confitar. Una vez tengamos las reducción de la cerveza negra procedemos a barnizar el solomillo, previamente salpimentado. Lo cocinamos al término deseado. Montamos el plato de solomillo con la reducción de cerveza negra cubriéndolo un poco con la papa confitada y la rúcula.

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