Carta Editorial
DIRECTORIO EDITORIAL Sigifredo Valencia Director Ejecutivo
sigifredo@revistahealth.com
¡Hola! Espero estés muy bien. Antes que nada, muchas felicidades a todos los padres en su mes. Para celebrarlos, en HEALTH les dedicamos esta tercera edición que ahora tienes en tus manos.
Salime Abouzaid Director General
salime@revistahealth.com
Bernardo Pavón Director de Proyecto
También nos ponemos a tono con la Copa Mundial de Fútbol de Brasil y te traemos una guía para que no te pierdas los mejores partidos de esta importante competencia. Claro, también incluimos los de México.
bernardo@revistahealth.com
En las páginas de esta nueva HEALTH vas a encontrar una rutina ideal para un papá activo como tú. De igual manera, conocerás un bello destino del sureste nacional y sabrás cómo armar un platillo equilibrado para tu dieta.
César González Director Creativo
Y para ponerle el toque brasileño, te dejamos la historia de uno de los futbolistas más espectaculares de los últimos tiempos. Sin más que decirte, te dejo disfrutar de esta tercera edición de HEALTH. Nos leemos en un mes.
Oscar Franco Director Editorial
oscar@revistahealth.com
cesar@revistahealth.com
Ana Laura Valecia Director Comercial
analaura@revistahealth.com
Adrián González Fotografía
adrian@revistahealth.com
Jorge Aguilar Programación Web
jorge@revistahealth.com
Oscar Franco Director Editorial
Fabriccio De la Mora Programación iOS
fabriccio@revistahealth.com
Alejandro Velasco Distribución
alejandro@revistahealth.com
Ventas y Publicidad
ventas@revistahealth.com
Colaboradores: Ixchel Medina G
Desarrollado por:
José Guadalupe Montenegro #1814 Col. Americana C.P. 44160 Guadalajara, Jalisco Fotografía en Portada: WavebreakMediaMicro
LEGAL HEALTH BY LIFE & FITNESS, Año 1, No.3, junio 2014, es una publicación mensual editada por PRESS Distrito Creativo. José Guadalupe Montenegro #1814, Col. Americana, C.P. 44160, Tel. 3825-3127, en Guadalajara, Jalisco. www.pressdistritocreativo.com, contacto@pressdistritocreativo.com. Editor responsable: Óscar Franco León. Reservas de Derechos al Uso Exclusivo: en tramite. ISSN: en tramite. Licitud de Titulo: en tramite. Licitud de Contenido: en tramite, Impresa por Impres, Av. Patria #1501, Col. Villa Universitaria, C.P. 45110, Zapopan, Jalisco. Tel. 3610-0731, éste número se terminó de imprimir el 6 de junio de 2014 con un tiraje de 10,000 ejemplares. Health by Life & Fitness no se hace responsable de los contenidos de la publicidad revelada por sus anunciantes, dado el caso investigará la seriedad de los mismos. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización de Health by Life & Fitness.
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CONTENIDO Gadgets.........................................9 Rutina de Bíceps ...............................15 Chiapas, Selva y más.....................................21 Ronaldo “El Fenómeno”..................26 Papá en Activo..................................32 Squash,Coordina tu Mente y Cuerpo..39 Estilo Health....................................45 Recetas...........................................50 Termogénicos................................55 El Plato del Bien Comer.....................60 8 Health by L&F
Experimenta la
Realidad Aumentada
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Descarga el app Revista Health.
tu dispositivo a las imágenes 3 Apunta marcadas con el ícono RA.
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En la aplicación selecciona el ícono RA.
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GADGETS Nike VRS Covert 2.0 Cualquier fanático del golf desea lucir muy elegante a la hora de hacer un buen swing, para ellos llegó el VRS Covert 2.0 de Nike. Este palo de golf, además de ser muy estético, te permitirá hacer tiros más largos gracias a la nueva tecnología Fly-Brace con la que viene. Además, la cabeza del VRS Covert le dará mucha mayor velocidad a la pelota al momento de impactarla, así que puedes aprovechar ciertas condiciones climáticas para que tu tiro sea más que perfecto. Lo puedes pre ordenar en store.nike.com
Mesa Killerspin SVR Encontrar una mesa de ping pong en el mercado es algo sencillo, el problema es que no todas ofrecen la resistencia y estilo que pudiéramos desear. Con el estilo, calidad y nivel de un torneo oficial, la mesa Killerspin SVR es lo último en tecnología de mesas de este entretenido deporte. Su superficie de juego está hecha de fibra vulcanizada, la cual hace que el bote de la pelota sea consistente. Por su parte la red está soportada en postes de un fuerte acero. Tal vez lo más llamativo de la mesa sea su base arqueada de metal plateado, que hará que tu mesa luzca fantástica en cualquier lado que la pongas. Encuéntrala en killerspin.com
Raqueta Stilo7 SVR El mejor complemento de la SVR es la raqueta Stilo7 SVR, también de la empresa estadounidense dedicada a hacer los mejores materiales para el ping pong. La Stilo7 está diseñada para los amantes de este deporte que quieren una experiencia más profesional. Esta raqueta presume ser la primera en el mundo hecha de fibra de carbón, además de ser la más ligera del mercado. Pensada para que te conviertas en un jugador de élite, viene en un estuche especial para mantenerla en perfectas condiciones cuando la tengas guardada. Encuéntrala en killerspin.com
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Gadgets
Speedbag Killspencer
Fitbit One
Para entrenar tus puños sin salir de casa, Killspencer trae para ti esta punching bag que tiene todas las características que necesitas para desarrollar tus habilidades boxísticas. Está hecha de cuero negro y viene colocada en una base piramidal que le dará un plus estético al lugar donde la coloques. La punching bag está diseñada para durar muchos años y está pensada para soportar los golpes de principiantes así como de atletas de clase mundial.
Una de las preocupaciones de Fitbit es que respetes tus horas de sueño para que descanses bien y repongas pilas para el día siguiente. Por eso ideó el One, un dispositivo que registra tus pasos, distancias recorridas, calorías quemadas y calidad de sueño. Esta información la sincronizará con tu ordenador o Smartphone y gradualmente integrará el ejercicio a tu vida diaria para que te vayas superando día a día. Es resistente a la lluvia y al sudor y su práctico tamaño no te estorbará para nada.
Encuéntrala en killspencer.com
Basis Health Monitor Con un estético y sobrio diseño, Basis se presenta a sí mismo como uno de los mejores monitores de salud del mundo, y quizá esa imagen no esté del todo equivocada. Este dispositivo está diseñado para ser usado como un reloj de muñeca y llevará registro de tu ritmo cardiaco, respiración, entre otras cosas. Lo que lo distingue de otros gadgets similares es su capacidad de monitorear tus horas de descanso en cada fase de sueño; REM, sueño ligero y sueño profundo. Toda la información guardada se enviará a tu computadora, Android o iPhone. Claro, también da la hora y viene en blanco y negro. Encuéntralo en mybasis.com
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Encuéntralo en fitbit.com
Withings WS-30 Wireless Scale
Garmin Vivofit
Una de las preocupaciones de Withings es hacer dispositivos inteligentes que nos ayuden a cuidar de nuestra salud de una manera sencilla y moderna. La báscula inalámbrica WS-30 no es la excepción, pues después de registrar tu peso se conecta vía Wi-Fi o Bluetooth con una aplicación hecha por la misma compañía para darte tu peso ideal, por lo que así sabrás tu meta a alcanzar. También tiene la capacidad de reconocer quién se sube en ella, así habrá registros independientes de ti y de tu roommate. La App está disponible en iOS y Android.
Si estás por comprar un monitor de actividad, definitivamente debes de considerar el Vivofit de Garmin. Este dispositivo viene en forma de banda para que la uses en tu muñeca de la manera más cómoda posible. Vivofit registra tus pasos, distancia recorrida, calorías quemadas y te asigna nuevas metas personalizadas para que hagas más actividad física. Y si detecta que llevas demasiado tiempo inactivo, te alerta para que te pongas en movimiento. La información de tu ejercicio la podrás ver en tu computadora, en un sistema Windows o en Mac. Disponible en varios colores.
Encuéntrala en vitrine.withings.com
Encuéntralo en buy.garmin.com
SanDisk Clip Sport La marca dedicada a hacer dispositivos de almacenamiento ahora nos presenta un pequeño y funcional gadget para quienes gustan de escuchar música cuando salen a correr. Es muy ligero y tiene un clip que permite colocarlo con seguridad a la ropa. Podrás disfrutar de tu música preferida, audiolibros y estaciones de radio FM durante tu entrenamiento. Su batería dura hasta 25 horas con carga completa, tiene pantalla LCD, reproduce MP3, AAC y otros formatos de música. Viene en diferentes colores y en versiones de 4 y 8 GB, cada una con una ranura para una tarjeta de memoria y así guardes más música. Encuéntralo en sandisk.com
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Gadgets
Garmin VIRB Action Camera
Audífonos Yurbuds Inspire
¿Qué grabarías si pudieras llevar una cámara tan ligera como resistente? Con esta pregunta, la empresa Garmin nos pone a pensar en lo que haríamos con un dispositivo que registre nuestras más grandes aventuras. Para darnos la satisfacción, llego la VIRB Action Camera, cuyo portátil diseño te permite llevarla a cualquier lado, es resistente al agua así como a los más duros golpes. Viene con una pantalla a color de alta resolución de 1.4 pulgadas y graba en HD a 1080 pixeles. Su batería puede durar hasta tres horas continuas grabando y puedes comprarle una tarjeta MicroSD de hasta 64 GB.
Nadie mejor que los atletas para saber cómo deben de ser unos buenos audífonos para hacer ejercicio. Por eso, la marca estadounidense Yurburds diseñó en conjunto con varios atletas una serie de auriculares ideales para tus arduos entrenamientos. Gracias a su tecnología TwistLock, los audífonos Inspire de Yurbuds nunca se caerán de tu oído y evitan la presión sobre terminaciones nerviosas que causan dolor. Están hechos para escuchar el ruido ambiental sin descuidar una excelente audición, de modo que disfrutarás tu música favorita y al mismo tiempo estar alerta de otros sonidos.
Encuéntralo en sites.garmin.com
Encuéntralo en yurbuds.com
SwiMP3 2G Por muchas ganas que tengamos de nadar un rato con nuestro reproductor de música, tenemos que dejarlo guardado para que no se descomponga. Con el SwiMP3 podrás nadar mientras escuchas tu música favorita, como ya has de haber imaginado es aprueba de agua. Pero esa no es la única gran característica de este reproductor de MP3, tiene 2 GB de capacidad y está especialmente diseñado para no interferir con tu técnica de nado. El SwiMP3 se ajusta a la banda de tus goggles y sus dos partes estarán sobre tus mejillas para que escuches toda tu música preferida. Encuéntralo en finisinc.com
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Rutina
de Bíceps Fotografía: sakkmesterke
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os bíceps son la parte de nuestros brazos que más disfrutamos trabajar en el gimnasio. Los resultados de una rutina bien hecha para esta parte del cuerpo son bastante gratificantes, pues son muy notorios a simple vista. Este músculo se encuentra en la región anterior del brazo y es el encargado de producir la flexión del antebrazo. Comúnmente, junto con los bíceps también se trabajan los tríceps, pero ya llegará el momento en que te demos una rutina exclusiva para esa parte del cuerpo. Por el momento te dejamos esta rutina enfocada sólo en los bíceps, para que tus brazos luzcan a donde quiera que vayas. Aunque los resultados sean satisfactorios, no sobreentrenes, realiza la rutina máximo dos veces por semana, recuerda que tu cuerpo necesita descansar. Hazla correctamente con el peso que puedas controlar.
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Fitness
Con mancuerna Flexiones concentradas Siéntate en un banco y coloca una mancuerna en medio de tus piernas, apoya un brazo en uno de tus muslos y recoge la mancuerna del suelo, con la palma de tu mano apuntando hacia la otra pierna. Levanta la mancuerna hasta que alcance tu hombro y lentamente bájala después de una breve pausa. Al completar las repeticiones cambia de brazo para completar la serie. El movimiento es únicamente del brazo, así que evita a toda costa mover el resto de tu cuerpo para ayudarte a levantar la mancuerna.
Fotografía: sakkmesterke
· 4 series de 12 repeticiones con cada brazo.
Flexiones martillo La posición inicial es idéntica a la de las flexiones alternadas. De pie, sostén una mancuerna en cada mano y colócalas a los costados de tu cuerpo, con las palmas viendo una hacia otra. Lo que cambia es el movimiento, ahora eleva ambas mancuernas mediante la flexión de tus codos y luego bájalas después de una pequeña pausa. Repite el movimiento hasta completar una serie. Es importante que mantengas quieta la parte superior de tus brazos cuando hagas el ejercicio. · 4 series de 12 repeticiones.
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Fotografía: sakkmesterke
Flexiones alternadas De pie, sujeta una mancuerna con cada mano, colócalas a los costados de tu cuerpo con las palmas apuntando una hacia otra. Eleva una mancuerna hasta que alcance la altura de tu hombro y luego bájala poco a poco a la postura inicial. Mientras vas bajando la mancuerna con un brazo, ve levantando la otra para hacer el mismo movimiento. Una vez que completes las repeticiones podrás dar por terminada una serie. En todo momento mantén el cuerpo firme y no te ayudes de tu tronco para ayudarte a levantar las mancuernas. · 4 series de 12 repeticiones con cada brazo. · Variación: si el movimiento simultáneo te resulta pesado, hazlo brazo por brazo.
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Fotografía: theartofphoto
Fitness
Con barra Predicador con barra Es momento de trabajar con barra. Siéntate en el banco para predicador (puedes pedir ayuda a un instructor para que te diga dónde está el banco) y sostén una barra con un peso que puedas controlar. Flexiona los brazos a nivel de ambos codos, después regresa la barra a la posición original hasta completar la serie. Al terminar, no dejes caer la barra de golpe. · 4 series de 12 repeticiones. · Variación: puedes hacerlo con barra z o barra regular.
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Fotografía: theartofphoto
Flexiones con barra De pie, sostén la barra con las palmas de las manos hacia adelante y con una apertura de brazos a la altura de tus hombros. Es decir, la empuñadura no debe ser muy abierta ni muy cerrada. Levanta la barra hacia arriba en dirección a tu pecho, luego ve bajándola lentamente a la posición inicial. Es importante que mantengas tu espalda y la parte superior de tus brazos totalmente firmes, el objetivo es levantar la barra sin ayuda de impulso extra del cuerpo. Completa las repeticiones hasta culminar la serie. · 4 series de 12 repeticiones. · Variación: cierra más la empuñadura para trabajar la parte interior de los bíceps.
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Fotografía: Mr. Theklan
Chiapas Selva y algo más
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espués de que en las ediciones pasadas hicimos un recorrido por el noroeste del país y luego por la parte central, en esta ocasión nos vamos hacia el sur de nuestro territorio. El clima húmedo y vegetación selvática son los dos elementos de un destino que, además de bello, está hecho para grandes aventuras: Chiapas.
raíso. Pero Chiapas es más que mar y arena, también puedes visitar sus pueblos mágicos, cuyo distintivo especial es su hermosa arquitectura colonial. Y si deseas saciar tu espíritu aventurero, los rincones naturales de esta entidad te dejarán maravillado, con ganas de volver lo más pronto posible.
Chiapas está ubicado en el extremo sureste de México, en la frontera con Guatemala. Es un estado con una inmensa riqueza, tanto natural como cultural, por lo que vamos a sentir que nos falta tiempo para conocer cada una de las maravillas que aquí vamos a encontrar.
Ya sea que deseemos visitar alguna playa, adentrarnos en la selva, conocer los bellos poblados o incluso hacer un recorrido por la sierra, Chiapas es un destino con una baraja de lugares dignos de visitar. Ahora sólo es cuestión de que organices tu agenda para recorrer un estado cuya belleza es su principal característica.
Por su ubicación geográfica, el clima predominante de Chiapas es húmedo y su vegetación es selvática en mayor medida. A pesar de tener estas dos características principales, el estado cuenta con una variedad de ecosistemas diferentes entre sí, mismos que nos ofrecen distintos tipos de experiencias y aventuras.
La única dificultad que tenemos al visitar Chiapas es no saber por dónde empezar nuestro recorrido. Para darte una idea de lo que te vas a encontrar, te dejamos una lista de destinos chiapanecos que te fascinarán.
Al este del estado encontramos la costa chiapaneca, una franja colindante con el Océano Pacífico llena de bellas y relajantes playas que nos hacen sentir que estamos en el pa-
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Destinos
El Cañón Del Sumidero Con estatus de “Parque Nacional”, el Cañón del Sumidero es la carta de presentación de Chiapas al mundo. Su majestuosidad deja atónito a todo aquel que visita este lugar por primera vez, aunque dicen que sigue sorprendiendo hasta a los visitantes más asiduos. Ubicado a escasos 5 kilómetros de la capital del estado, Tuxtlta Gutiérrez, el Cañón del Sumidero es una espectacular falla geológica de más de 30 millones años. Sus paredes formadas de caliza alcanzan altitudes de hasta 1,200 metros y es el hábitat de especies de plantas y animales que no vas a encontrar en otras partes del mundo.
Fotografía: Joaquín Bravo Contreras
Su cercanía con Tuxtla Gutiérrez lo convierten en un destino de fácil acceso, es decir, aunque estés de pasada por la capital chiapaneca puedes darte un par de horas para apreciar el absorbente paisaje de esta maravilla natural. Hay dos formas de visitar el Cañón del Sumidero. Una es desde el recorrido acuático por las aguas del Río Grijalva, misma que es la más popular gracias a que podemos ver la belleza del cañón en todo su esplendor. Durante el camino se aprecian varios de los animales que aquí viven, así como otras maravillas naturales que son todo un espectáculo digno de ver, como “El Caballito de Mar”, una formación rocosa que evoca a esta especie marina. En total, son 4 embarcaderos en donde puedes emprender el recorrido en lancha por las aguas del Grijalva: el de Chiapa de Corzo, Unidad Deprotiva, Cahuare y Belisario Domínguez. Todos realizan la travesía por el río hasta llegar a los límites del Cañón del Sumidero, en la Presa Chicoasén. La otra forma en que podemos visitar esta maravilla natural es por los miradores a lo largo del cañón, en donde se disfrutan vistas panorámicas increíbles. Podemos decir que apreciar el Cañón del Sumidero desde un mirador es la contraparte del recorrido acuático. Es decir, para una experiencia completa podemos considerar hacer ambas cosas. Al final serás tú quien decida, pero lo que es un hecho es que visitar el Cañón del Sumidero es una experiencia inolvidable.
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Chiapas es un lugar con diferentes espacios para disfrutar. Desde su bella costa y pueblos mágicos, hasta la abundante selva y ecosistemas ideales para la aventura, el territorio chiapaneco es una visita obligada en el sureste mexicano.
Selva Lacandona 300 kilómetros al este de Tuxtla Gutiérrez se encuentra uno de los ecosistemas más bellos, no sólo del sureste de México, sino del mundo entero. La Selva Lacandona es un área verde de un millón de hectáreas en donde la aventura no puede faltar. Son diversas las actividades que nos ofrece este hermoso ecosistema, sólo es cuestión de organizar tus días para que no te pierdas nada de las aventuras que tiene el pulmón chiapaneco.
Fotografía: Mr. Theklan
Para cuidar de la selva y que su conservación siga en buen estado, hay diferentes puntos de ecoturismo a lo largo de este extenso territorio. Estos lugares otorgan la máxima seguridad tanto para ti como para la selva en sí, cuida mucho de la naturaleza para que tengamos experiencias inolvidables para rato. En este lugar podemos practicar actividades como el rafting, kayak, caminatas por la selvática vegetación y expediciones a las cascadas más espectaculares del sureste mexicano. En los linderos de la Selva Lacandona y de la Reserva de la Biosfera de Montes azules encontramos las cascadas “Las Nubes”, donde el agua que se abre paso entre las grandes piedras termina por formar pozas de agua pura y cristalina. En este recinto podrás caminar libremente por los senderos para expandir tus horizontes, no te preocupes, los caminos están bien señalizados. Puedes ascender hasta el Mirador de Vista Hermosa, desde donde se observa el azul turquesa del río que se adentra en la Reserva de los Montes Azules.
Costa Chiapaneca
Fotografía: Eduardo López Pacheco
Al otro lado de la Selva Lacandona, al oeste del estado, nos encontramos con la franja costera chiapaneca, con bellas y apacibles playas que nos harán sentir en el mismo paraíso. Lugares como Puerto Arista, Boca del Cielo y Playa Azul son tan sólo una parte de esta costa colindante con el Océano Pacífico. En Playa Azul encontrarás un lugar ideal para la relajación, pues aquí el oleaje del agua es muy tranquilo, pero podrás disfrutar de recorridos en lancha y practicar deportes como el buceo o la misma natación. En Puerto Arista la cosa no es muy distinta, dado que también es una playa bastante tranquila para relajarte y sacar el estrés, aunque puedes practicar voleibol y también echarte un chapuzón. Por su parte, en Boca del Cielo encontrarás una extensa playa de 21 kilómetros visitada por diferentes especies de aves, además de que podrás practicar buceo y esquí acuático.
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Destinos
Rafting
Fotografía: nukeit1
Básicamente, el rafting es el descenso de ríos como actividad deportiva. Consiste en recorrer el cauce de los ríos en dirección de la corriente, es decir, río abajo sobre una canoa o algún otro tipo de embarcación. Se practica sobre ríos de aguas blancas que tengan algún grado de turbulencia, lo que le da el grado de deporte extremo. Cada río tiene un nivel de dificultad distinto y por eso hay siete clasificaciones hechas para diferenciar los más extremos. Es común que los descensos para turistas se hagan en ríos de clasificación III o IV, del V en adelante sólo se recomienda para expertos. Se practica en grupos de hasta 6 personas, usualmente con un guía especializado. Equipo de rafting: · Remos. · Casco. · Chaleco salvavidas. · Balsa.
Kayak de descenso El término kayak proviene de la palabra esquimal “qayaq”, que era un tipo de canoa usado para desplazarse sobre el agua para pescar. En la actualidad es un deporte extremo acuático practicado en todo el mundo. Hay varios tipos de competencia de kayak, pero por ahora nos enfocaremos en el de descenso, el cual se desarrolla en ríos rápidos. A diferencia del rafting, el kayak de descenso se enfoca en el plano individual, pues la mayoría de las embarcaciones tiene sólo un espacio. El descenso también es en dirección a la corriente y si quieres bajar de un río categoría V o mayor, necesitarás mucha experiencia para completar tu travesía.
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Perfil Health
RONALDO EL FENÓMENO BRASILEÑO
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ra el verano de 1994 y los ojos del mundo estaban puestos en el Mundial de Fútbol de Estados Unidos. En el partido que definía al campeón, los reflectores se posaban sobre Roberto Baggio, de Italia, y sobre Romário, de Brasil. Al final, la selección sudamericana terminó por alzar el trofeo que consagraba a su país como Campeón del Mundo por cuarta ocasión en su historia. Como en toda celebración de un triunfo colectivo, el trofeo pasó por las manos de todos los jugadores. Romário, nombrado jugador del torneo, atraía todas las cámaras fotográficas cuando se paseaba con la copa por la cancha del Rose Bowl de Pasadena. Pero cuando un chico de 17 años tomaba aquel trofeo dorado surgía una pregunta, casi al unísono, que decía “¿quién es él?”. Sin encontrar respuesta alguna la celebración continuó y muchos no supimos el nombre de aquel muchacho, sólo que usaba el número 20 en el jersey. Poco después de dar la vuelta olímpica con Brasil, el joven futbolista fue fichado por el club holandés PSV Eindhoven. Bastaron unos cuantos goles para que jamás olvidá-
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ramos su nombre: Luís Nazário de Lima, aunque lo conoceríamos mejor como Ronaldo. Nacido en Río de Janeiro, Ronaldo se formó bajo la tutela de Jairzinho, uno de los emblemáticos jugadores que conquistaron el título mundial en nuestro país en 1970. Las cualidades del joven futbolista llamaron la atención de uno de los clubes más populares de Brasil, el Cruzeiro, donde debutó a los 16 años. Su talento fue llevado a la selección brasileña Sub -17, en donde tuvo un desempeño espectacular, mismo que le valió su convocatoria al equipo mayor que disputó el Mundial de Estados Unidos 94. Cierto, no jugó ni un solo minuto, pero su presencia en la banca no era casualidad, era nada más y nada menos que el suplente de dos letales delanteros, como lo eran Romário y Bebeto. Como mencionamos previamente, después de la justa mundial en tierras estadounidenses, Ronaldo se fue a Holanda a jugar con el PSV Eindhoven. Adaptarse a la liga de aquel país no fue nada difícil para “Ronnie”, como también lo llaman, pues en su primera temporada marcó 33 goles en 35 partidos disputados, es decir, casi un promedio de un gol por juego. Los grandes clubes del mundo pusieron el ojo sobre Ronaldo para ficharlo, pero sería el FC Barcelona que termi-
Fotografía: Wikimedia Commons
En los libros de la historia del fútbol aparece como el jugador con más goles en la historia de las Copas del Mundo, pero en nuestra memoria quedará como uno de los jugadores con más picardía, potencia y talento que jamás haya pisado una cancha de balompié.
naría por hacerse de los servicios del naciente astro. Al igual que en su aventura por Holanda, su adaptación fue inmediata, en su primera y única temporada con el club catalán destrozó las redes de la liga marcando 34 goles, lo que le valió el Trofeo Pichichi al mejor anotador de la liga española. La manufactura de sus goles era algo impresionante, algo fenomenal. De ahí que se ganara el apodo de “El Fenómeno”, un jugador extraordinario en un fútbol cada vez más ordinario. Su relación con el Barcelona se complicó un poco y tuvo que hacer maletas para dirigirse a Italia, donde el Inter de Milán fue el club afortunado que terminó por ficharlo. La historia fue similar que en los dos clubes anteriores, Ronaldo se adaptó apenas pisó la cancha y terminó con 34 goles en todas las competiciones durante su primera temporada. Con tan sólo 21 años, estaba a punto para el Mundial de Francia 98.
Caída y resurrección Ronaldo fue protagonista de la justa mundialista francesa, marcó 4 goles y ayudó a Brasil a llegar a la final por el título. Parecía un partido de mero trámite frente a una inspirada selección anfitriona, pero la noche antes del crucial juego Ronaldo sufrió una serie de convulsiones que lo disminuyeron físicamente. Aunque jugó el partido, “El Fenómeno” estuvo apagado y Francia se alzó con la Copa del Mundo. Era el principio de los años más difíciles de su carrera. La temporada 1999-2000 estuvo a punto de marcar el retiro definitivo de Ronaldo. Al principio de dicha campaña, el astro brasileño sufrió una lesión en la rodilla derecha que lo mantuvo lejos de la cancha por 6 meses, pero fue el menor de los males. En su apartido de reaparición, “Ronnie” sufrió una nueva lesión en esa misma rodilla que lo hizo gritar de dolor de manera agónica.
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Perfil Health Desgarradora resulta la imagen de un Ronaldo tocando su pierna, mientras su rostro expresa el terrible dolor sufrido, tanto físico como emocional. El pronóstico no era alentador. Dos lesiones de rodilla en 6 meses hacían pensar lo peor, se rumoró que tendría que retirarse prematuramente de las canchas y que sería un jugador más del “hubiera sido grande si no se lesiona”. Previo al Mundial de Corea/Japón 2002 Ronaldo se recupera y vuelve a las canchas, aún con el Inter, pero apenas disputa 16 partidos. Aun así, el técnico de Brasil, Luiz Felipe Scolari lo convoca para la justa mundialista en el continente asiático. La decisión fue polémica, pues el estratega se la jugaba con un jugador que venía de los 2 peores años de su carrera y se pensaba que no volvería a explotar la mitad de talento que mostró antes de la lesión.
Fotografía: Wikimedia Commons
Ronaldo calló las bocas que dudaban de él con 8 goles en la competición, 2 de ellos en la final contra Alemania, donde Brasil se alzaría con su quinto título mundial. Su sobresaliente actuación llamaría la atención del Real Madrid, que lo ficha para formar parte de un equipo lleno de estrellas conocido como “Los Galácticos”, junto a Luis Figo, Zinedine Zidane, Roberto Carlos, entre otros.
Su habilidad, descaro y potencia para jugar al fútbol hicieron que se ganara el apodo de “El Fenómeno”.
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Adiós, Ronnie Con los merengues ganó la liga en su primera temporada y en la siguiente ganó su segundo Trofeo Pichichi como máximo goleador de la liga española. Sin embargo, el máximo rival del Real Madrid formó un equipo competitivo que frenó la inercia ganadora del club blanco. Sí, ese mismo equipo donde Ronaldo había jugado años antes, el FC Barcelona.
Fotografía: ricardinhoborges
Hacia el fin de la temporada 2006, “El Fenómeno” había sufrido varias lesiones, además de que se notaba un poco pasado de peso. Esto no fue obstáculo para disputar un Mundial más, en donde escribiría su nombre con letras doradas en la historia de la competición al marcar gol en 3 ocasiones, que en conjunto con las 12 previas lo hacen, hasta la fecha, el máximo anotador de las justas mundialistas. Pero Brasil se topó una vez más con Francia en su camino y los eliminó en cuartos de final. Este sería el último juego de Ronaldo en mundiales. A partir de ahí, ya con 30 años, la carrera de Ronaldo fue hacia abajo, volvió a Italia con el AC Milán, archirrival del Inter, donde tuvo chispazos, pero ya se notaba que la potencia de sus piernas no era la misma. Terminó su carrera en el Corinthians de Brasil, donde esporádicamente metía goles y su físico era cada vez más robusto. Eso sí, su carisma seguía intacto y fue arropado por la afición desde su llegada hasta su retiro en 2011. Ahora en el retiro, Ronaldo es embajador de Brasil para la Copa del Mundo que se celebra en este mes. Su explosividad y habilidad en la cancha lo convirtieron en el mejor delantero de su generación. Incluso los mejores defensas de la historia de este deporte lo han calificado como “imposible de marcar”, como lo dijo el histórico Paolo Maldini. Aunque actualmente contamos con grandes futbolistas que están rompiendo récords, aún tienen pendiente la trascendencia con sus respectivas selecciones. En los mundiales de 2006 y 2010 los máximos goleadores marcaron 5 veces, Ronaldo convirtió 8 veces en 2002, una marca que si bien no es el récord de los mundiales, sí parece muy difícil de lograr para este 2014. Como bien dicen por ahí, “Cristianos hay muchos, Ronaldo sólo hay uno”.
En el Mundial de Estados Unidos 94 no jugó ni un solo minuto, pero fue campeón del mundo con una gran selección. Cuatro años después demostró que su magia con el balón era única, pero le faltó alzarse con la corona en Francia.
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Guía Mundialista
Fotografía: Rodrigo Prieto
Guía Mundialista
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Health by L&F 33
Fotografía: Edyta Pawlowska
En Portada
PAPÁ PAPÁ
EN EN ACTIVO ACTIVO
Sabemos que ser padre no es cosa sencilla. Pareciera que al día le faltan horas para realizar todas las actividades que los papás quieren agendar, entre ellas la actividad física. Como en HEALTH nos preocupamos por tu salud, en esta edición traemos una serie de rutinas para los padres ocupados. En este mes del padre date un pequeño tiempo para lucir y sentirte bien.
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s cierto, encontrar un espacio prolongado de tiempo en la apretada agenda de un padre moderno es algo que puede resultar muy difícil. Pero al darte cuenta de lo sencillo que son estos ejercicios que te vamos a mostrar, verás que los minutos que pierdes son muy pocos, además de que los aprovecharás al máximo para tener una buena condición física.
Fotografía: iofoto
Algo que resulta de vital importancia es sacar el máximo provecho de actividades cotidianas, de aquellas que haces con tanta monotonía que no pensarías que te pueden ayudar
a hacer un poco de ejercicio. Es decir, no te vamos a decir que te pongas a correr por todo el supermercado, pero algo tan rutinario como esto se le puede sacar provecho, también a un paseo por el parque con tus hijos. Lo que queremos es que luzcas bien y que te sientas conforme contigo mismo, por eso también te diremos una breve rutina de ejercicio para realizar en el gimnasio, de esa manera le darás un plus a toda actividad que hagas fuera de él, además de que te servirá para romper la monotonía.
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FUERA DEL GYM Como ya te comentamos, se le puede sacar provecho a nuestras actividades cotidianas. Por ejemplo, una caminata por el parque en compañía de tus hijos es un buen momento para ejercitar las piernas, date unos minutos de más para una vuelta extra y estarás cumpliendo con un buen ejercicio para activar las piernas. De igual manera, podemos encontrar otros lapsos de tiempo en nuestra agenda que podemos optimizar efectivamente para realizar actividad física. Sobre todo si estamos en la oficina, podemos utilizar parte de nuestro tiempo de descanso para mover un poco las piernas, como en una caminata fuera de la oficina, la idea es que tengas algo de movimiento después de tanto tiempo sentado. Un tip más, que de hecho está muy de moda y es usado con mayor frecuencia, es estacionarte lejos de la entrada del supermercado y centros comerciales. Es ideal para tener activas las piernas después de un tiempo de estar sentado, si vas al cine, por ejemplo, te ayudará mucho pues vas a pasar al menos hora y media en la butaca, al regresar tus piernas y articulaciones agradecerán esa distancia extra hacia tu auto.
Recuerda que puedes sacar gran provecho de actividades tan cotidianas como ir al supermercado o recorrer el parque con tus hijos. El tiempo que le dediques a hacer ejercicio siempre será bienvenido por tu cuerpo.
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Fotografía: WavebreakMediaMicro
En Portada
Rutina en casa Esta rutina está especialmente diseñada para hacerla en casa, el objetivo es trabajar distintas partes del cuerpo para hacer un ejercicio equilibrado. Puedes hacerla en un día o dividirla, eso ya lo decidirás tú de acuerdo con tu propia agenda. Los ejercicios son muy sencillos de realizar y te harán sentir muy bien, recuerda mantener una constancia para ver resultados más rápido. 1.- Saltar: Sencillo, realiza 25 repeticiones saltando sobre un mismo punto. Al bajar procura flexionar ligeramente las rodillas para reducir el impacto sobre las articulaciones de tu rodilla. Completa 3 series del ejercicio. 2.- Abdominales: Para esta parte de la rutina nos referimos a la más sencilla y tradicional forma de hacer abdominables. Sobre una colchoneta, acuéstate boca arriba con las rodillas dobladas, coloca tus manos detrás de la cabeza con los codos apuntando hacia afuera. Mantén el cuello en línea recta con tu columna vertebral y levántate para despegar del suelo la parte superior de tu torso, después baja hasta que tus hombros toquen la colchoneta y repite el movimiento de elevación. Completa 3 series de 15 repeticiones. 3.- Puente para glúteo: Colócate en el suelo boca arriba con las rodillas dobladas y los pies apoyados al piso. Pon tus brazos a los costados con las palmas hacia abajo, aprieta los músculos de los glúteos y lentamente levanta el trasero del piso hasta que tu cuerpo esté en línea recta desde las rodillas hasta los hombros, quédate así uno o dos segundos y luego baja despacio hasta la posición inicial, mantén siempre la vista hacia el techo. Completa 3 series de 10 repeticiones.
4.- Steps: Como ya lo habrás imaginado, necesitarás un step para este ejercicio, pero también lo puedes hacer en un escalón. Simplemente sube y baja las piernas de forma alternada durante un minuto. Es un ejercicio que te hará sudar. 5.- Abdominales invertidos: acuéstate boca arriba sobre la colchoneta con las manos en los costados, mantén las rodillas dobladas y jálalas hacia tu cabeza hasta que tus caderas se despeguen un poco del suelo, luego bájalas hasta la posición inicial, doblando las rodillas. Completa 3 series de 15 repeticiones. 6.- Mountain climbers: Colócate en cuatro puntos en el suelo, esto es con las rodillas y las manos apoyadas en el piso. Flexiona una de tus piernas y la otra estírala, como si estuvieras en posición de iniciar una carrera, después haz el cambio de pierna de manera rápida. Debes de hacer un movimiento continuo mientras mantienes las manos fijas en el suelo, realízalo durante un minuto. 7.- Flexiones de brazo: Este ejercicio lo conoces como lagartijas, pero lo indicamos de esta manera por ser la parte que trabajas, en específico los tríceps y deltoides, además de pectorales. Realiza 3 series de 15 repeticiones. 8.- Sentadillas: Otro ejercicio que de seguro conoces muy bien. Estando de pie ponte en cuclillas y luego regresa a la posición inicial, mantén siempre la espalda recta. Haz varias repeticiones durante un minuto. 9.- Enfriamiento. Para enfriarte camina hasta que tu ritmo cardiaco vuelva a la normalidad, no te sientes o acuestes de golpe, camina por tu casa o dale una vuelta a la cuadra.
Es importante descansar un poco entre los ejercicios, así como tomar agua para mantener una buena hidratación. Esta rutina te ayuda a tonificar todo el cuerpo y mejora tu condición física, pues es de tipo cardiovascular.
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En Portada
PARA EL GYM
Parece complicado, pero te recomendamos hacer un espacio en tu agenda para ir al gimnasio y elevar la intensidad de tu entrenamiento. Puede ser temprano en la mañana o en la tarde-noche cuando termines tus actividades laborales. La meta es lucir bien y la visita al gym te ayudará a eso.
Rutina general Esta rutina es breve, pero trabajarás diferentes partes del cuerpo. Primero realiza un calentamiento y después haz los ejercicios. Hazlo con el peso que puedas controlar para evitar lesiones.
1. Encogimiento de muñeca con barra. Este ejercicio es
para trabajar los antebrazos. Sentado en un banco, pon tus brazos sobre tus piernas con las palmas hacia arriba sosteniendo una barra, levántala sólo doblando las muñecas y después baja lentamente en dirección al suelo, también únicamente con las muñecas. Completa 3 series de 12 repeticiones.
2.
Pecho en banco plano. Es un ejercicio clásico para trabajar pecho. Recuéstate en el banco plano para hacer el ejercicio con la barra, sostenla y bájala hasta tu pecho, luego súbela para completar una repetición. Realiza 12 repeticiones y 3 series.
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3. Hombro con mancuerna. Agarra dos barras de igual
peso, una en cada mano, elévalas lateralmente al mismo tiempo hasta que tus brazos formen una línea recta (como la de una “T”) y después baja los brazos, posteriormente levanta las mancuernas hacia al frente sin que pasen la altura de tus hombros. Una repetición consta del movimiento frontal y del lateral, haz 3 series de 12 repeticiones.
4. Elevación de talones. Este ejercicio es para trabajar las
pantorrillas, sostén dos mancuernas en cada mano y coloca las puntas de los pies en una superficie elevada, puede ser un step o un escalón. Sube ambos talones lo máximo posible y luego desciende a la posición inicial. Es importante que el movimiento lo hagas con las puntas de los pies y que tus talones no toquen el step o escalón. Completa 3 series de 15 repeticiones.
Fotografía: bonninturina
La rutina anterior te ayudará a mantenerte activo y mejorará tu salud, pero es un hecho que la actividad que realices en el gimnasio te será de mayor ayuda, pues podrás incrementar progresivamente la intensidad de tu ejercicio. Recuerda que las instalaciones de Life & Fitness son muy completas, tienes de dónde escoger para hacer los ejercicios que más se acomoden a tu tiempo. Ya sea en el área cardiovascular, de pesos libres, aparatos o en cualquiera de nuestras clases, tenemos diferentes opciones para que te pongas activo.
Fotografía: lightpoet
Squash:
Coordina tu mente y cuerpo Después del tenis, uno de los deportes de raqueta más practicados del mundo es el squash. A pesar de que se juega en una cancha pequeña, esta actividad le exige mucho a tu cuerpo, lo que te ayudará a perder peso, así como a mejorar tus reflejos.
Para ver el video en Realidad Aumentada sigue las instrucciones de la página 9
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Quemando Calorías
E
l squash es un deporte de raqueta que se practica en una pista cubierta de cuatro paredes y un techo. Después del tenis, es uno de los deportes de raqueta más populares y practicados del mundo, pues es un excelente ejercicio cardiovascular, ideal para aquellos que quieran desarrollar una excelente condición física. Aunque se juega en un espacio muy pequeño, el squash exige un gran esfuerzo físico y una muy buena concentración. Pegarle a esa pequeña pelota no es tan fácil como parece, pero como en todo deporte la práctica hace al maestro, sólo es cuestión de jugarlo con regularidad para que seas el rival a vencer en tu círculo de amigos.
Es muy común que se confunda al squash con el racquetbol por las características de ser deportes de raqueta y que se juegan en una pista cubierta de cuatro paredes, pero fuera de eso son muy diferentes. Una de las principales diferencias es la pelota, si bien las de las dos actividades están hechas de goma, la del squash es mucho más pequeña y da menos bote que la de racquetbol. De ahí que la disputa de un punto en el squash sea más prolongada. Por su parte, la raqueta de squash es más larga, mientras que la cancha donde se practica es un poco más extendida a lo ancho y más corta a lo largo en comparación con una de racquetbol.
Fotografía: Robert Przybysz
El objetivo del juego es golpear la pelota contra la pared frontal de tal forma que el oponente no la conteste. Si bien
la bola puede tocar repetidamente las diferentes paredes de la pista, una vez que bote en el suelo tiene que ser contestada, de botar dos veces será un punto en contra del jugador que no haya respondido.
Es importante tener el equipo ideal para practicar squash, recuerda tener una raqueta y unas pelotas diseñadas exclusivamente para este deporte. Elige el equipamiento con el que te sientas más cómodo y disfruta de una buena partida. 42 Health by L&F
Fotografía: Kzenon
En una partida de squash quemas más calorías que en ejercicios como aeróbics o correr, más que un deporte, también es un excelente ejercicio cardiovascular.
El squash es un deporte que puede ser practicado por cualquier persona, no necesitas tener una condición física estricta previa para jugar una buena partida. Por su característica de ser un ejercicio cardiovascular, se recomienda para todas las personas que quieran perder peso. En el squash se tiene más gasto calórico por hora que ejercicios como correr o los aeróbics, por lo que es una gran opción si tu objetivo es perder peso rápidamente. Ahora bien, esta actividad también se recomienda para las personas que simplemente desean mantener su buena condición con un buen ejercicio cardiovascular. De hecho, no sólo mantiene una buena condición física, sino que ayuda a mejorarla. Contrario a lo que pudieras pensar, el squash te ayuda a desarrollar varias partes del cuerpo, no sólo el brazo con el que agarras la raqueta. Tus muslos, glúteos y abdomen tam-
bién se ven increíblemente beneficiados, tanto para darles fuerza como para moldearlos en una figura que te hará lucir muy bien. Por su condición de jugarse en un espacio más reducido que otros deportes de raqueta, el squash es una actividad donde tus reflejos mejorarán sesión con sesión. Tu capacidad de reacción ante ciertas situaciones será mucho más rápida, no sólo al momento de golpear la pelota, también pondrás más atención a los movimientos del rival para anticipar su golpeo. Es decir, es un deporte que te ayudará a mantener la mente muy despierta y tu concentración a tope. El squash es un ejercicio que combina actividad aeróbica con anaeróbica. Esto quiere decir que es un ejercicio en el que oxigenas el cuerpo para quemar glucosa y grasa por la actividad continua de tu cuerpo, como en una carrera. Pero a la vez tiene periodos de descanso, como en un ejercicio
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Quemando Calorías
anaeróbico, como lo es el levantamiento de pesas. Aunque resulta claro que los momentos de pausa en el squash son muy breves, es raro que excedan 15 segundos, de ahí que es un ejercicio principalmente aeróbico con pequeñas manifestaciones anaeróbicas. Por si fuera poco, el squash también te ayuda a liberar el estrés. Cada golpeo de pelota incluye una dosis de estrés liberado, así que además de perder peso, tu mente estará despejada. Si tienes curiosidad por practicar este deporte, en Life & Fitness contamos con canchas de squash, aquí podrás hacer tu primer acercamiento con esta actividad, desarrollar tu juego y divertirte un poco. Además, si dentro de tus objetivos está perder peso, el squash es una de las actividades que HEALTH te recomienda para lograrlo.
Guía rápida del Squash · Recomendado para todas las personas. · Ayuda a quemar más calorías por hora que otros deportes. · Trabaja muslos, glúteos y abdomen. · Aumenta la flexibilidad de tu cuerpo. · Mejora tus reflejos. · Ayuda a liberar el estrés. · Incrementa tu condición física. · Mejora la convivencia entre quienes lo practican.
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La seguridad ante todo:
un buen equipo para jugar Squash El squash se practica tanto a nivel profesional como a nivel amateur, ya dependerá de ti cuál es el máximo nivel que quieras alcanzar, pero lo que HEALTH te recomienda es que lleves el equipo adecuado para tus partidas de este entretenido deporte, así sea en un juego contra tus amigos. Antes de pisar una cancha de squash debes de contar con el equipo básico para jugar este entretenido deporte. Como en cualquier actividad física, hay ciertos riesgos que es mejor no correr, por lo que te sugerimos tener tu equipo adecuado para jugar squash.
Raqueta
Fotografía: surpasspro
Uno de los tres pilares del squash es la raqueta. Aunque hay excelentes raquetas en el mercado, la mejor será aquella con la que mejor te adaptes a la hora de jugar. Elige una que te permita perfeccionar tu golpeo cada vez más y con la que no tengas complicaciones para moverte. La raqueta es una extensión de tu mano, de ahí que pongas especial énfasis en tener la correcta.
Lentes La protección de tus ojos es vital para tu desempeño en la cancha. En el squash estás expuesto a recibir un raquetazo accidental del contrario o un golpe de la pelota. Las grandes velocidades que alcanza la bola pueden causar mucho daño a tus ojos en caso de que sean golpeados.
Pelota El squash se juega con una pelota de goma de peso aproximado de 24 gramos y diámetro de 40 milímetros. La altitud y la velocidad que pueden alcanzar son los elementos básicos que deben tomarse en cuenta para elegir una pelota adecuada. En el caso de los profesionales, estos buscan un balance entre la durabilidad y el bote.
Grips Son fundas para el mango de la raqueta. Mejoran notablemente el agarre de la raqueta y le da ventilación a tus manos.
Ropa No hay un tipo o modelo de ropa específico para jugar squash, simplemente selecciona prendas que te permitan estar cómodo, ligero y fresco.
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E STILO H EAL T H Adidas Response Cushion 22 Con el distintivo de la calidad Adidas, llegó la nueva versión de los Response Cushion. De primera impresión, notamos que el diseño de estos zapatos tiene tonalidades eléctricas y un diseño bastante cuidado. La comodidad se hará presente apenas te los pongas y querrás salir a correr inmediatamente. Cada zapato pesa 325 gramos y con unos pocos kilómetros recorridos notarás su estabilidad, incluso en terrenos mojados su suela tiene buen agarre. Son de gran durabilidad, pues incluso con 250 kilómetros recorridos parecerán que apenas los sacaste de su caja. Encuéntralos en adidas.mx
Hoddie Fila Ideal para correr temprano en la mañana, en días en que amenaza la lluvia o en una noche fresca, la Hoodie de Fila con cierre completo te ayudará para protegerte del frío en lo que calientas los músculos. Está hecha 80% de algodón y 20% de polyester, tienen bolsillos a los costados para guardar tus cosas y un gorro para cubrir tu cabeza. Viene en negro, azul marino y gris. Encuéntrala en fila.com
Reloj Form Puma Si algo sabe hacer Puma es diseñar relojes de corte deportivo que luzcan bien incluso cuando no estamos haciendo alguna actividad física. El Form te dirá cuánto tiempo falta para la hora de la cena y cuánto falta para terminar tu carrera. Presenta sus números en relieve en la esfera para mayor dimensión. Su diseño es estético y viene en dos colores: blanco y negro, lo cual lo hacen sobrio. Por si fuera poco, es resistente hasta 50 metros bajo el agua. Encuéntralo en es.shop.puma.com
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Estilo
Lentes Black Night Los lentes son indispensables en cualquier partida de squash, tanto a nivel profesional como amateur. Las altas velocidades que pueden alcanzar las pelotas después de un tiro las hacen peligrosas si llegan a impactar en los ojos, de ahí la importancia de tener unos buenos lentes para squash, como los Stiletto negros de Black Night. Además de que no te harán perder el estilo, su ajuste es muy cómodo y tu visibilidad se mantendrá intacta. Su ventilación es excelente y es resistente a las ralladuras. Encuéntralos en blackknight.com.mx
Graphene Neon 130 Así como los zapatos de fútbol se convierten en parte de tu pie cuando juegas fútbol, la raqueta se convierte en una extensión de tu brazo al jugar squash. De ahí que sea necesario escoger una con la que te sientas cómodo y que eleve tu nivel de juego. La Graphene Neon 130 es una raqueta muy fácil de maniobrar y con gran confort, su peso está distribuido de mejor manera que modelos anteriores, de ahí que controlarla sea fácil. Además, es ideal para jugadores quienes buscan potencia extra en sus tiros.
Squash Como puedes leer en esta edición, el squash es un deporte en el que pierdes muchas calorías. De hecho su gasto calórico por hora es mayor al de otras actividades deportivas, como correr. Después de la raqueta, los lentes son la parte más importante de la indumentaria del squash, pues tus ojos estarán protegidos de la pelota o de un raquetazo. Recuerda que en Life & Fitness tenemos canchas de squash, ven y juega una partida para liberar el estrés.
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Fotografía: surpasspro
Encuéntrala en squashstore.com.mx
Fotografía: Karen Blaha
Natación La natación es un deporte cuyos resultados sobre el cuerpo son muy buenos, pues pones en activo la mayoría de los músculos de tu cuerpo. Al nadar trabajas espalda, hombros, brazos, abdominales, lumbares y piernas, en una hora puedes quemar entre 500 y 700 calorías. Recuerda que al nadar en piscina estás en contacto con cloro, por lo que te recomendamos llevar goggles para proteger tus ojos y un gorro para tu cabello, más si lo haces con frecuencia. En Life & Fitness contamos con una alberca semi olímpica de 6 carriles para que practiques de este ejercicio muy completo.
Goggle Futura BioFUSE Como bien sabes, los goggles son una parte muy importante del outfit de la natación. Speedo, la marca especialista en ropa y equipo para nadar, presenta la tecnología BioFUSE en su nuevo diseño de goggles. Tienen un ajuste ergonómico y proporcionan una mejor comodidad respecto a modelos anteriores. Además, están pensados también para el momento en que salgas de la alberca, pues te protegerán de rayos ultravioleta. Con la calidad Speedo, estos goggles llegan tanto para damas como para caballeros. Encuéntralos en speedo.es
Gorro Adidas Infinitex Los gorros para natación sirven para reducir la resistencia que produce el cabello a la hora de avanzar por la piscina, además de que también protege tu pelo del cloro que tiene el agua. Este gorro de Adidas está hecho con el tejido Infinitex, que tiene mucha resistencia al desgaste y no te da tirones del pelo. Resiste al cloro más que otros gorros y proporciona más elasticidad en la piscina. Ideal para profesionales y amateurs. Encuéntralo en adidas.es
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Estilo
Adidas ClimaChill Una de las cosas que ha caracterizado a Adidas es su tendencia a innovar. La marca alemana siempre se empeña en darnos prendas que nos ayuden a mejorar nuestro rendimiento deportivo, además de que sean cómodas. En esta ocasión, nos presentan una colección de prendas con la tecnología ClimaChill, una innovación que representa un avance nunca antes visto en la creación de materiales para la regulación de la temperatura corporal. Sus novedosas esferas de aluminio otorgan una sensación de frescor intenso al ponerse en contacto con la piel, mismas que están distribuidas anatómicamente en las zonas de más calor del cuerpo. Además, la tela contiene titanio, lo que ayuda a transferir el calor más rápido que otras telas. Con David Beckham como imagen de esta innovadora colección, hay prendas para dama y caballero. Dale un vistazo en adidas.mx Para ver el video en Realidad Aumentada sigue las instrucciones de la página 9
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Fotografía: skippyjon
Fotografía: eiko_eiko
Recetas
La Bebida:
Agua Agua de de toronja toronja con con guayaba guayaba U
na refrescante agua que está cargada de vitamina C y ayuda a quemar la grasa.
Necesitas: • 1 litro de agua. • ¼ de taza de miel de agave. • 1 toronja. • 4 guayabas.
Preparación: Después de lavar bien las frutas, exprime la toronja y vierte el jugo en una jarra con un litro de agua. No viertas todo el jugo, aparta un poco en un vaso. Posteriormente, corta las guayabas a la mitad y retira todas las semillas con una cuchara. Pon toda la guayaba en una licuadora, añade el jugo de toronja que apartamos previamente y licúa bien. Ahora vierte la mezcla en la jarra que tiene el agua con el jugo y revuelve bien. Agrega hielo y sirve. Tip: Puedes añadir miel al momento de mezclar el jugo de toronja con el agua para darle un toque dulce y que no te sepa tan cítrico.
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Fotografía: stu_spivack
El Platillo: Zanahorias Zanahorias guisadas guisadas E
ste es un platillo sencillo y saludable que no nos caerá pesado a la hora de comer. Se puede acompañar con huevo si se desea ingerir proteína.
Necesitas: • ½ cebolla. • 4 zanahorias. • 1 hoja de laurel. • 1 ramillete de perejil. • 2 cucharadas de aceite. • 1 vaso pequeño de agua. • Arroz blanco. • Huevos escalfados.
Preparación: Después de lavarla, pela y corta la cebolla en trozos. Posteriormente, corta también en trozos las zanahorias. En una cazuela aceite coloca la cebolla, las zanahorias, el laurel y el perejil, déjalos en el fuego un par de minutos. La cantidad de aceite es a tu gusto, te recomendamos que sea poco. A continuación vierte el vaso de agua, tapa la cazuela, rebaja el fuego y dejamos cocer hasta que las zanahorias estén tiernas. Una vez cocidas, sacamos sólo las zanahorias y las ponemos en un plato aparte, el resto es para hacer la salsa. Retira la hoja de laurel y licua lo demás. En una sartén pon un poco de aceite y mezcla con una cucharada de harina, agrega el batido licuado, cuece un par de minutos y tendrás la salsa para cubrir las zanahorias. Acompaña con arroz blanco o huevos escalfados para que tu platillo esté listo. Tendrás tu saludable platillo listo para comer.
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Fotografía: kwasny221
Recetas
El Postre:
Gelatina de yogur de fresa P
onle un delicioso sabor a fresa a una clásica gelatina de yogur y disfruta de un postre muy saludable.
Necesitas: • 2 tazas de crema. • 1 taza de azúcar. • 3 y ½ sobres de grenetina. • 2 tazas de yogur de fresa. • 1 taza de agua caliente.
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Preparación: Primero, pon al fuego la crema con el azúcar, el yogur y revuelve bien. En una cazuela aparte, pon a calentar el agua y después viértele la grenetina. Una vez que la grenetina esté completamente disuelta, sírvela con el yogur, la leche y el azúcar, es necesario ir revolviendo mientras vas sirviendo. Deja que la mezcla se caliente un poco y después apaga el fuego. Sigue revolviendo hasta que todo esté perfectamente integrado. Vacía la mezcla en un molde y déjala enfriar, posteriormente métela al refrigerador hasta que cuaje. Si gustas, puedes decorar con trozos de fresa sobre la gelatina.
Fotografía: Tim UR
Termogenicos Por LN Ixchel Medina G.
A
ctualmente, el estar “fit” se ha convertido en una de las prioridades más importantes para algunas personas, llevan a cabo un plan de alimentación diseñado para tal objetivo. Aunado a rutinas de entrenamiento, esta combinación es más que suficiente, sin embargo, quienes desean obtener resultados de manera más rápida suelen recurrir a los termogénicos como apoyo para acelerar el metabolismo.
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Fotografía: s_l
Suplementación
Los termogénicos trabajan incrementando la tasa metabólica mediante la elevación de la temperatura corporal. Una tasa metabólica alta significa que tu cuerpo procesa el alimento de manera más rápida, así asegura que la cantidad de grasa almacenada sea mínima.
Para entender las funciones de los termogénicos, primeramente, hay que recurrir a la definición de “termogénesis”. La termogénesis es el proceso de producción de energía en el cuerpo causada directamente por la metabolización de los alimentos consumidos. Un termogénico es aquella sustancia, natural o sintética, que acelera el metabolismo, enseguida se aumenta la temperatura corporal generando un gasto energético (quema de calorías), permitiéndote así oxidar grasa de manera más eficiente.
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¿Realmente nos ayuda a perder grasa? Claro que sí, esto es debido a los efectos que produce en todo el organismo: reduce el apetito, disminuye la ansiedad por comer, genera una mayor capacidad para entrenar ya que la energía aumenta y como ha quedado claro, acelera el metabolismo. Ahora, como se mencionó anteriormente, existen los termogénicos naturales y sintéticos, que son los alimentos y suplementos, respectivamente.
Alimentos termogénicos Café: La principal sustancia dentro de los granos de café, la cafeína, provoca que los músculos necesiten de mayores niveles de energía para su correcto funcionamiento ya que aumenta la temperatura corporal de manera notable. De igual forma, la cafeína se conforma por un compuesto llamado paraxatina cuyos efectos permiten utilizar más grasas como fuente de energía en lugar de glucosa. Té verde: Contiene catequinas antioxidantes fenólicos que entre sus funciones más destacadas está la de aumentar la temperatura corporal. Proteínas: No en vano las dietas proteicas tienen resultados sumamente positivos cuando de bajar de peso se trata. Esto se debe a que las proteínas aumentan la temperatura corporal de forma notable. Además produce mayor saciedad al comer.
Fotografía: epSos.de
Omega 3: Ayuda a acelerar el proceso de digestión.
Canela: La canela igualmente aumenta el proceso de la termogénesis. Jengibre: Además de poseer propiedades para agilizar el metabolismo a través del aumento de la temperatura corporal, acelera el proceso de la digestión y es considerado como supresor natural del apetito. Chile: Los niveles de capsaicina dentro de los chiles más picantes ayudan a aumentar la temperatura del cuerpo. Pimienta roja: Incrementa el metabolismo y tiene la propiedad de eliminar grasa de las arterias. Naranja amarga: O también conocida como naranja agria, contiene una sustancia llamada sinefrina que aumenta la termogénesis. Agua fría: Al ser consumida fría, disminuye la temperatura del cuerpo, obligando al metabolismo a necesitar de más energías para la regularización.
Al beber café muy caliente, la temperatura del cuerpo también se verá aumentada, haciendo que necesite de más energías para la regularización de la misma.
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Suplementación
Fotografía: japolia
Suplementos termogénicos Existiendo un sinfín de estos, entre los más conocidos encontramos los dos que te diremos a continuación. Garcinia cambogia: Cuando se consumen cantidades elevadas de calorías, éstas se reservan en el cuerpo en forma de glucógeno y si no se utilizan estas reservas, el glucógeno almacenado se transforma en grasa, produciendo aumento de peso. El Ácido Hidroxcítrico que contiene la Garcinia cambogia inhibe tal proceso. Raspberry Ketone (Cetonas de frambuesa): Aumenta la termogénesis tomando energía de las reservas de grasa. Otra forma de tomarlos es antes de entrenar, pero si entrenas por la noche no es buena idea que los tomes a esa hora porque produce insomnio, entre otros efectos secundarios como taquicardia y aumento de la tensión arterial, por lo que se desaconseja el consumo para personas que padecen de hipertensión y que llevan una dieta baja en carbohidratos. La dosis a tomar dependerá mucho de la presentación del termogénico, hay termogénicos los cuales, por así decirlo, están más concentrados que otros, de esto dependerá el numero de cápsulas que tomes en un día, también dependerá si el producto que vas a tomar contiene efedrina, que suele causar efecto muy fuerte para muchas personas, lo cual hará que la dosis a consumir sea menor.
Para terminar... Entonces, los termogénicos son alternativas válidas para el proceso de adelgazar y lo preferible es que optes por ellos de una manera natural, o sea, en forma de alimentos y lo más importante, la perseverancia y disciplina que ejerzas es lo que verdaderamente te llevará a cumplir tu objetivo.
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Regularmente los termogénicos en forma de suplementos se deben de tomar por la mañana.
Nutrición
El Plato del Bien Comer
Por LN Ixchel Medina G.
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Fotografía: volff
esde hace tiempo atrás, nuestra alimentación como mexicanos ha cambiado de manera trascendental negativamente hablando, induciendo desnutrición, sobrepeso y obesidad. Esto se debe a múltiples razones, pero podemos darle las gracias particularmente a la mercadotecnia que apreciamos día con día. Y es que, cómo no adjudicarle cierta responsabilidad si cada comercial que aparece en el televisor te recomienda consumir alimentos industrializados en lugar de caseros, que prefieras tal producto por lo práctico que es, o que comas en cierto lugar y en retribución se te regala un juguete. Es por esto y muchas cosas más que expertos en nutrición crearon para la población mexicana “El Plato del Bien Comer”, representado de forma gráfica y cuya finalidad es transmitir de modo sencillo, directo y resumido consejos para llevar una dieta correcta.
Tener una dieta balanceada es de suma importancia y no resulta tan complicado llevarla a cabo cuando organizas bien el tipo de alimentos en tu comida o cena. Para eso nace “El Plato del Bien Comer”, para ayudarte a hacer un platillo equilibrado de fácil manera.
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¿Sabes cómo es una dieta correcta? La dieta correcta se basa en el plato del bien comer, éste está formado por 3 grupos de alimentos:
Grupo verde Frutas y Verduras Aportan principalmente fibra, vitaminas y minerales. Se aconseja incluir en la alimentación 5 porciones o más al día, de preferencia crudas y de la estación. Da color y texturas a los platillos y se pueden preparar de formas diferentes.
Grupo amarillo Cereales y Tubérculos
Fotografía: Brent Hofacker
Se deben consumir los suficientes porque nos dan mucha energía y se recomienda ingerir los integrales para que aporte una mayor cantidad de fibra que ayuda a evitar el estreñimiento y produce una mayor saciedad. En este grupo encontramos el arroz, papa, pan, elote, cereal, tortilla, pastas, etc.
Grupo rojo Alimentos de Origen Animal y Leguminosas Los alimentos de origen animal son excelente fuente de hierro y proteínas, sin embargo se debe moderar su consumo ya que algunos tienen alto contenido de colesterol y grasas saturadas. Es conveniente preferir los cortes menos grasosos y carnes blancas como pollo, pavo y pescados. Los lácteos y sus derivados como queso y yogurt son fuente importante de calcio y resulta mejor consumirlos descremados o bajos en grasa. Las leguminosas en su amplia variedad de frijoles y otros como lentejas, garbanzos, habas y soja son buena fuente de hierro, proteínas y fibra, con la gran ventaja que no aporta colesterol ni grasas. Asimismo las oleaginosas como son los cacahuates, pistaches, almendras, nueces. Es importante recordar que las leguminosas debes comerlas en combinación con los cereales, de esta manera aumenta su valor nutritivo.
El Plato del Bien Comer nos ayuda a llevar una dieta correcta
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Nutrición
Para que tu dieta sea correcta debe tener las siguientes características: · Completa: Incluir por lo menos un alimento, de cada grupo del Plato del Bien Comer, en cada tiempo de comida. · Equilibrada: Que las porciones sean las adecuadas, sin excesos ni carencias. · Suficiente: Debe cubrir tus necesidades de los nutrimentos en cuanto a edad, peso, estatura, actividad física, embarazo o lactancia o presencia de alguna enfermedad para que así el adulto tenga una buena nutrición así como peso saludable y en el caso de los niños que crezcan y se desarrollen de manera correcta. Fotografía: hitdelight
· Variada: Que incluya diferentes alimentos de cada grupo en las diferentes comidas. · Inocua: Que no implique riesgos a la salud, ya sea por la forma de conservación y preparación o por la cantidad de alimentos ingeridos. · Adecuada: Que vaya acorde a los gustos, cultura y economía de la persona sin sacrificar las demás características.
Recomendaciones Además de todo lo mencionado anteriormente sobre la dieta correcta, te aconsejamos que limites, o mejor aún, evites alimentos y bebidas con alto contenido de azúcar, grasas y sal, ya que estos alimentos aumentan el riesgo de padecer enfermedades crónicas degenerativas como infartos, diabetes, cáncer, enfermedades respiratorias y cardíacas.
Elige aceites de origen vegetal, como aceite de oliva, canola o soja, aguacate y frutos secos como cacahuates, almendras, nueces y pistaches.
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Además, también te recomendamos optar por cocciones como cocidos, al vapor, a la plancha o asados y evitar lo frito, empanizado y capeado. Realiza tres comidas y dos colaciones por día, bebe al menos 2 litros de agua natural diarios y hacer ejercicio mínimo 45 minutos al día, de 5 a 6 días por semana. ¡Come en un ambiente tranquilo, sin prisa y disfruta de tus alimentos!
Alimentos recomendados Por último, te dejamos un ejemplo de cómo puedes planear tu dieta correcta utilizando “El Plato del Bien Comer”. Inténtalo, te sentirás muy bien.
Desayuno · Cereal 2do grupo · Leche 3er grupo · Plátano 1er grupo
Colación
· Pollo 3er grupo · Pasta 2do grupo · Ensalada de verduras 1er grupo · Tortilla 2do grupo
Colación · Jícama y naranja 1er grupo
Cena · Frijoles 3er grupo · Arroz 2do grupo · Chícharos y zanahoria 1er grupo
Fotografía: Minerva Studio
· Manzana 1er grupo · Cacahuates 3er grupo
Comida
Come alimentos variados. ¡Así no te hará falta ningún nutrimento!
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