SE BEBER NÃO DIRIJA
Ano 21 - Edição Nº 106 - 2021
Bebidas Poty 70 anos de história, 365 dias para celebrar
SE BEBER NÃO DIRIJA
Expediente Ano 21 - Edição Nº 106 - 2021
Bebidas Poty 70 anos de história, 365 dias para celebrar
Índice 06
Artigo: O Desenvolvimento da Cachaça Artesanal
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Mercado: Uma cerveja de alta qualidade e diferenciada
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Capa: Bebidas Poty - 70 anos de história - 365 dias para celebrar
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Embalagem: Casa di Conti lança cerveja Smith 44, com garrafa exclusiva da Verallia
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Lançamento: Vigor lança iogurte Búlgaro e, mais uma vez, inaugura categoria no mercado de lácteos
Edição: Nº 106 - 2021 Capa: Foto: Divulgação Diretoria: Fábio dos Santos Cátia Rodrigues dos Santos fcsantos2002@uol.combr Jornalista Walter Fernandes fcsantos2002@uol.com.br Diagramação e Criação: Rubem Araujo Spinola binhoartegraf@gmail.com Estagiária Leticia dos Santos Dutra fcsantos2002@uol.com.br Assinatura / Expedição: Reinaldo A. dos Santos fcsantos2002@uol.com.br Departamento Comercial: Fábio dos Santos fcsantos2002@uol.com.br
Anunciantes Alambique Canabella…….......................3ª Capa Allenge...........................................3ª Capa /14
Lapiendrius……..........................2º Capa e 03/12 OXQuim................…........................................17
Allupack.....................................................12/15
Pallets RP…….............................................05/14
Bellpar…….......................................................09
Santosflora……................................................07
Lago Consultoria.............................................11
Editorial
Departamento Administrativo: Carla Rodrigues fcsantos2002@uol.com.br
Editorial Colaboradores: José Carlos Giordano umbrellagmp@terra.com.br Mathias R. Reinold mathias@cervesia.com.br Marco A. Amaral marcoagamaral@uol.com.br Consultor: Mathias R. Reinold (Mestre Cervejeiro) “Os artgos assinados são de inteira responsabilidade dos autores e não representam a opinião da editora.”
FC Santos Editora e Eventos Ltda Rua Marina, 468 - Campestre Santo André – SP – CEP: 09070-510 Tel.: (11) 98336-4334 / 93348-3442 fcsantos2002@uol.com.br www.industriadebebidas.com.br Facebook: revistaindustriadebebidas www.revistaindustriadebebidas.blogspot.com.br
Iniciamos 2021 com a edição do Anuário e estamos dando sequencia nas edições impressas e online da revista Indústria de Bebidas através dessa edição; Nº 106. E em um momento difícil para toda a cadeia produtiva do Brasil, estamos publicando em nossa matéria de capa os 70 anos da Cia de Bebidas Poty. Uma trajetória de sucesso liderada por seu Diretor Presidente; José Luiz Franzotti, nessa matéria temos informações importantes dessa grande e importante empresa do setor. Como já diz o título da matéria, “70 anos de história - 365 dias para celebrar”, todos os colaboradores da Cia de Bebidas Poty estão orgulhosos com essa comemoração. Além da homenagem como matéria de capa, todos da FC Santos Editora, aproveitamos esse momento e parabenizamos a Cia de Bebidas e seus colaboradores pelos 70 anos! Nas demais páginas temos assuntos atuais e importantes para nossos leitores, como o artigo; O Desenvolvimento da Cachaça Artesanal e também uma matéria sobre a WO Beer, uma cerveja de alta qualidade e diferenciada. Para fecharmos a pauta dessa edição publicamos sobre os lançamentos da cerveja Smith 44 da Casa Di Conti, com garrafa exclusiva da Verallia e iogurte Búlgaro da Vigor.
*A FC Santos Editora, deixa aqui, todos nossos pesares à todas as famílias vítimas da Covid-19
Boa leitura e ótimos negócios
Reformamos todos os tipos de pallets de madeira!
ARTIGO
Por: Willy Zirr
O Desenvolvimento da Cachaça Artesanal O processo de produção da cachaça foi bastante aprimorado desde a descoberta do vinho da cana, conhecido como “garapa azeda”, logo após a chegada da cana-de-açúcar ao Brasil, no século XVII.
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egalmente reconhecida como produto genuinamente brasileiro, a cachaça foi desenvolvida na época do BrasilColônia. Os escravos foram os primeiros a tomar a bebida que restava nos cochos de madeira que vinha dos engenhos de rapadura e que, ficando ao relento, fermentava com facilidade. A princípio essa garapa azeda servia apenas de alimento para os animais. Mas alguém provou e notou que era melhor do que o cauim, dos índios, uma bebida produzida com o emprego de cuspe para facilitar a fermentação do milho (ou da mandioca). O caldo azedo, com o nome Cagaça, passou então a ser fornecido aos escravos para que pudessem suportar melhor a pesada carga de trabalho nos canaviais. Logo, porém, tiveram a ideia de destilar a cagaça e nasceu assim, a cachaça. Após mais de 300 anos de história no Brasil, a cachaça chega ao século XXI com cinco etapas básicas de produção: a colheita e m o a g e m d a c a n a - d e - a ç ú c a r, a fermentação, a destilação e o envelhecimento. Cada produtor garante ter seu toque pessoal que faz da sua bebida um produto diferenciado e especial. Esse segredo pode ser o clima e o solo, o tipo de cana, a época da colheita, os ingredientes da fermentação, os equipamentos para
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destilação, ou a madeira dos tonéis para envelhecimento do produto. O que importa é manter a tradição de receitas centenárias. A destilaria de cachaça artesanal é popularmente chamada de alambique, que é, na verdade, a estrutura de cobre onde é feita a destilação.
Cachaça de qualidade é sinônimo de tradição. Ao contrário da industrial, a cachaça artesanal utiliza apenas e somente o caldo de cana-de-açúcar como matéria prima. O alambique de cobre, os tipos de indutores da fermentação, as técnicas de envelhecimento na madeira e a seleção da cachaça considerada nobre durante a destilação mediante a separação da cabeça e cauda, são algumas tradições às quais os produtores fazem questão de se manterem fiéis ao longo dos anos. Mas a crescente demanda interna e externa exigiu que o setor se profissionalizasse e o uso de novas e modernas tecnologias tornou-se imprescindível ao seu crescimento. O aprimoramento da produção da cachaça, antes feita em pequena escala, nos fundos de quintal, é hoje uma necessidade na corrida pela conquista do mercado, principalmente o cobiçado mercado externo. A cachaça de alambique artesanal está para o Brasil assim como o Champanhe está para a França e como o Whisky está para a Escócia!!!
Serviço: www.canabella.com.br
Por: Redação
MERCADO
Uma cerveja de alta qualidade e diferenciada A WO Beer é uma Cerveja Especial Puro Malte de Cevada a primeira cerveja no Brasil com um Target e Alma bem diferente. continuam fechados por longo período devido ao Covid-19, e que já levou muitos estabelecimentos a fecharem suas portas em 2020, gerando sérios problemas a toda a cadeia. O que, infelizmente, ainda deve ocorrer em 2021. As vacinas estão chegando, esperamos que elas amenizem as dificuldades de todos. Estamos otimistas com isso, mas ainda sem datas ou prazos para isso acontecer de fato. Mesmo diante da falta e do abusivo aumento dos insumos, estamos trabalhando, vendendo e entregando normalmente, comemora Gerson.
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om sede na cidade de Brusque, Santa Catarina, a Cervejaria America Brewing Company iniciou suas atividades no dia 29 de maio de 2019, lançando a marca WO Beer Cerveja Especial Puro Malte de Cevada, no estilo American Beer Easy Rider RT-66. Gerson Luiz Dunca CEO da cervejaria explica que a cerveja tem uma pegada totalmente motociclista, com a Alma voltada para os Estados Unidos da América, motos e motociclistas e a lendária Route 66. Seus rótulos e embalagens são diferentes, contam a história da lendária Route 66, e trás nas músicas de seus vídeos marketing o som de bandas americanas. Cada estilo a ser lançado, terá uma história nos rótulos a ser contada. Com receitas marcantes e com detalhes exclusivos, a Cervejaria não segue as Escolas Cervejeiras da Europa, segue um estilo próprio de cerveja, com Cevadas e Lúpulos selecionados, diferenciados e carregados. A WO Beer agrada o paladar de quem adora degustar uma ótima cerveja, define Gerson.
Momento econômico do País O CEO da Cervejaria America Brewing Company, define o momento econômico brasileiro como difícil e delicado! A falta de insumos, seguido dos aumentos de preços abusivos em todos os setores, estão dificultando a vida das empresas de um modo geral. Sabemos que este momento difícil que estamos vivendo é mundial, mas o Brasil tem particularidades absurdas que dificultam ainda mais as empresas. Nosso país possui uma carga tributária errônea, abusiva e excessiva, uma logística cara demais, e nenhum incentivo às pequenas e médias empresas, p rin c ip a lm ente n este m o m ento d e pandemia. Esperamos que a reforma tributária, tão aguardada, corrija estes absurdos, e tem o fato dos estabelecimentos, que ficaram e
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Mercado pós-pandemia A retomada dos negócios pós pandemia ainda é uma incerteza, desde o início sabíamos que o baque na economia e no mercado em geral seria impactante. Muita coisa aconteceu em um curto espaço de tempo. Ainda há muitas dúvidas no ar. Não há ainda sinais de recuperação do mercado e da economia no Brasil. Há muito desemprego, quebradeira de empresas, dúvidas e medo. Um baque destes, não se recupera em um curto espaço de tempo. Os reflexos vão longe, na visão da cervejaria. Mas acreditamos que o consumo de uma maneira geral deve aumentar pós-pandemia, mas ainda há dúvidas de como, quando, quanto, e de que maneira isso vai acontecer. Lembramos que ainda existe falta de várias matérias primas e preços abusivos a serem corrigidos, para que tudo possa voltar a uma “normalidade” aceitável. A America Brewing Company, dona da WO Beer, possui um planejamento estratégico bem definido, com lançamento de vários estilos de cerveja desde a sua fundação, mas com a pandemia este projeto foi modificado. Com o mercado voltando aos poucos, devemos seguir com o lançamento de mais estilos exclusivos, lembra Gerson.
Distribuição As vendas da WO Beer são totalmente digitais desde a sua fundação, nascemos digitais, não temos representantes ou distribuidores, explica Gerson. Clientes no Atacado e no Varejo podem comprar diretamente da WO Beer somente pela via digital. Estamos também em sites de e-commerce de cervejas e marketplace. Cliente atacado ou consumidor final podem comprar diretamente com a Cervejaria, através de nossos endereços eletrônicos, despachamos por transportadoras ou pelo
Correios.
Novos investimentos e retomada Investimentos e lançamentos de novos estilos estão aguardando a volta da “normalidade” do mercado. Vamos aguardar para agir. No momento, por exemplo, estamos conseguindo adquirir garrafas, mas com aumento no preço, e quantidade insuficiente para atender toda a demanda da cervejaria. Não tem garrafas à venda no mercado brasileiro, sem contar, quando voltar a “normalidade”, com certeza virão com novos preços, impossíveis de repassar aos custos. Nosso produto é de alta qualidade e diferenciado, atendemos nossos clientes e seus pedidos com extrema agilidade e pontualidade. Ser parceiro da WO Beer é ter um produto altamente vendável, que agrada plenamente ao consumidor final. Seja nos estabelecimentos ou no conforto de sua casa. Nossa marca e o nosso produto estão chegando cada vez mais longe e mais forte. Justamente por esta preocupação da cervejaria em ser a mais atenciosa possível aos seus parceiros e aos seus clientes, que são altamente especiais para a WO Beer. A cervejaria está sempre inovando e procurando novas maneiras de atender melhor. Infelizmente a pandemia do Covid-19 atingiu em cheio a todos, um grande e triste choque, não só no Brasil, mas em todo o mundo. Mas não podemos ceder! Temos que trabalhar e se dedicar muito aos novos tempos! Temos que ser criativos e buscar alternativas que nos leve a atravessar esta crise, cruel e triste. Temos que pensar nos proprietários dos estabelecimentos, e temos que pensar nos funcionários. Muitos deles com anos e anos de casa, que de repente, perderam os seus empregos. Muitos estabelecimentos se foram. Não foi e não está nada fácil para ninguém. Claro, pode haver exceções, mas é uma grande minoria. Mas com muito trabalho, criatividade, parceria e dedicação, vamos conseguir vencela! Precisamos nos ajudar mutuamente em todos os sentidos, pois, unidos venceremos!
Serviço: instadelivery.com.br/WOBeer chamando@wobeer.com.br www.facebook.com/AmericaBrewingCo www.instagram.com/wo_beer
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CAPA Por: Redação
Bebidas Poty - 70 anos de história - 365 dias para celebrar A Poty, indústria brasileira de bebidas, foi fundada em 1951 no município de Potirendaba, SP. Atualmente a empresa tem mais de 800 colaboradores, um mix de mais de 100 produtos e está presente em pontos de vendas nos Estados de São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Paraná e Santa Catarina. funcionários que vão marcar o ponto alto d a s c o m e m o r a ç õ e s . A empresa tem certificações internacionais que asseguram a qualidade e a segurança alimentar de seus produtos, eficiência em gestão, processos industriais e sustentabilidade. A Poty é uma empresa 100% legal e recicla todas as embalagens PET que coloca no mercado. A Poty acredita no sabor da vida e por isso produz bebidas que levam saúde, alegria e prazer aos seus clientes e consumidores.
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Bebidas Poty comemora 70 anos de vida neste ano. Fundada em 23 de outubro de 1951, a empresa cresceu muito e transformou-se em uma das grandes indústrias brasileiras de bebidas, referência em todo o Brasil e com parceiros internacionais. “São poucas empresas no país que atingem esta marca. É um momento raro e que traz orgulho a todos nós. Temos inúmeros motivos para comemorar e por isso nossa equipe preparou uma campanha intensa de aniversário com várias iniciativas e celebrações ao longo de todo o ano”, afirma José Luiz Franzotti, Diretor Presidente da B e b i d a s P o t y. A campanha foi desenvolvida pela DLM Propaganda em parceria com o Departamento de Marketing e Comunicação. O conceito é “70 Anos, Cores e Sabores do Puro Sabor da Vida”. As ações começaram logo no primeiro dia de trabalho de 2021 com um brinde composto por máscara e camisetas alusivas a data para todos os colaboradores. Em janeiro aconteceu também troca de uniformes com logomarcas comemorativas e os rótulos dos produtos passaram a ter o selo especial de 70 Anos. “Vamos seguir um tom leve e divertido, comemorando com o otimismo e a alegria, que são características da Poty”, afirma Ana Luiza Siqueira Bueno, Gerente do D e p a r t a m e n t o . Ao longo do ano serão feitos vídeos comemorativos, folders institucionais e outros materiais celebrando a data. Em outubro, mês específico do aniversário, estão previstas celebrações ecumênicas e ações sociais e culturais entre os
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Poty apresenta A9 primeira água mineral em caixinha no Brasil A Bebidas Poty está distribuindo no mercado a A9, primeira água mineral em caixinha com tampa abre e fecha produzida no Brasil. A A9 é uma água de alta qualidade, naturalmente alcalina, com pH de 9,38, além de ter vanádio e sais minerais que contribuem para uma vida saudável. A embalagem, em papel cartonado, foi desenvolvida em parceria com a Tetra Pak, líder mundial no segmento. A A9 é envasada diretamente da fonte sem passar por qualquer processo de conservação e vai direto para as embalagens de 500 ml, preservando todas suas qualidades naturais.
“Estamos trazendo uma grande inovação ao mercado de águas no Brasil. É uma forma de oferecermos ao consumidor brasileiro uma opção saudável e sustentável”, afirma José Luiz Franzotti, Diretor Presidente da
Bebidas Poty. A embalagem da Tetra Pak é reciclável e produzida por até 67% de materiais renováveis. A caixinha pode ser direcionada para reciclagem, dando origem a novos produtos, como pallets, telhas, poltronas, jogos americanos, bolsas e cadernos.
Lata comemorativa celebra 70 anos da Poty A Bebidas Poty está lançando uma lata de guaraná diferenciada em comemoração aos 70 anos da empresa. Produzida em embalagem sleek de 350 ml, a lata tem rótulo alegre e colorido, além do selo comemorativo da data. A Poty irá comemorar 70 anos em 23 de outubro de 2021.
“Estamos fazendo uma edição especial com o produto que faz parte da essência da empresa, que é o guaraná. É uma forma de compartilharmos com parceiros e com o público consumidor a alegria e o orgulho que temos em comemorar esta data tão expressiva”, informa Ana Luiza Siqueira B u e n o, G e r e n t e d e M a r ke t i n g e Comunicação da Bebidas Poty. A comemoração dos 70 anos da Poty foca no otimismo em comemorar uma data rara entre as empresas brasileiras. Com isso as mensagens e imagens têm sempre cores alegres e divertidas. A campanha está com comercial na TV, nos uniformes dos colaboradores, comunicação visual na fábrica e nos CDs e ainda prevê dezenas de ações como vídeo e folder , endomarketing e promoções para clientes.
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anos
Temos muito orgulho em celebrar esse momento maravilhoso e único! Parabéns,
Cia de Bebidas Poty
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Sempre em busca da qualidade Revista Indústria de Bebidas - Quais são os objetivos da empresa para os próximos anos? José Luiz Franzotti - Continuar trabalhando cada vez mais no esforço de atender aos anseios de clientes e consumidores, principalmente neste novo momento. As pessoas estão em busca de maior qualidade de vida e bem estar e exigem produtos cada vez mais saudáveis e saborosos. Estamos investindo fortemente em novas linhas de produção e novos produtos para atender esta mudança de comportamento e consumo do brasileiro. José Luiz Franzotti, Revista Indústria de Bebidas - Como vocês analisam internamente o futuro do mercado pós-pandemia? Diretor Presidente José Luiz Franzotti - Empresas que tiveram muita velocidade para reagir às mudanças e foco na busca de alternativas da Bebidas Poty. tiveram uma recuperação muito mais rápida. A Poty buscou soluções na ciência e na valorização das relações humanas para superar obstáculos. A tecnologia nos trouxe novas ferramentas como aplicativos de vendas mais eficazes e portais B2B para maior aproximação com o cliente varejista. Criar novos produtos e antecipar lançamentos de bebidas diferenciadas também foram soluções que encontramos. Revista Indústria de Bebidas - Para 2021 a Bebidas Poty trabalha com expectativas de crescimento? José Luiz Franzotti - Nossa projeção é de um crescimento robusto em 2021. Estamos apostando em uma expansão na área de atuação comercial e na busca de novos parceiros Co Packer. Revista Indústria de Bebidas - Deixe um recado para todos os colaboradores, fornecedores, clientes e para cadeia produtiva do mercado brasileiro. José Luiz Franzotti - Minha mensagem é de que temos que continuar acreditando no Brasil. Precisamos acreditar que nossos governantes vão fazer as reformas que o Brasil tanto precisa como a administrativa e a tributária para que empresas tenham mais segurança jurídica para trabalhar. No segmento de bebidas precisamos estar cada dia mais conectados com a realidade digital e neste sentido buscar na tecnologia novas ferramentas de sobrevivência e valorizando igualmente as relações humanas, a criatividade e a união dos colaboradores nas indústrias. Devemos ainda fazer a nossa parte, como pessoas e como empresas cuidando do meio ambiente, apostando nas boas relações profissionais, na fé e no trabalho. Esse comportamento com certeza vai nos tornar pessoas melhores em um planeta melhor.
PARABÉNS CIA DE BEBIDAS POTY
Toda a família Allupack parabeniza a Bebidas Poty por esse momento de muita alegria! anos
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Cer vejaria Trieste lança nova campanha com Bárbara Evans A Cervejaria Trieste lançou uma nova campanha com a garota propaganda da marca, a modelo e atriz Bárbara Evans. Nos vídeos, ela mergulha no universo da Cervejaria Trieste para mostrar os diferenciais da produção da primeira cerveja microfiltrada do Brasil. A nova campanha da Cervejaria Trieste tem como objetivo mostrar os segredos que fazem da marca uma cerveja tão especial. São dois vídeos sendo um de 30 segundos e outro institucional. Neles a atriz mostra os motivos que fazem da Trieste sua marca preferida. Um deles é que a Trieste é a primeira cerveja puro malte microfiltrada do Brasil. A atriz explica o processo da microfiltragem e destaca ainda o respeito da empresa pelo processo e tempo corretos de maturação da cerveja. A atriz brinca também com o fato de a Trieste ser uma puro malte de verdade, produzida exclusivamente com água, malte de cevada e lúpulo, além de não ter qualquer aditivo. “Nada de cerveja puro malte fake”, brinca a atriz no vídeo.
Apreciadora de uma boa cerveja gelada, Barbara Evans é garota propaganda da Trieste há quase um ano e divulga a marca em suas redes sociais onde tem mais de 1 milhão e meio de seguidores, apenas no Instagram. Ana Luiza Siqueira Bueno, gerente de Marketing e Comunicação da Bebidas Poty, diz que a parceria tem sido um sucesso. “Os seguidores da Bárbara passaram a conhecer nossa marca e reconhecer a qualidade e os atributos da Trieste. Eles já sabiam que a Bárbara gosta de apreciar uma boa cerveja e veem com naturalidade a interação dela com a Trieste, uma cerveja que traz em seu conceito a celebração de tudo que é especial”.
Bebidas Poty incentiva plantio de guaraná na agricultura familiar da Amazônia 13
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Incentivar o aumento da produção de guaraná na Amazônia e melhorar a vida dos pequenos agricultores que cultivam o fruto são alguns dos objetivos de um programa que a Bebidas Poty apoia no norte do Brasil. O projeto Expansão da Guaranaicultura Criação do Circuito Metropolitano da Cultura, envolve também a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e a Secretaria de Desenvolvimento do Estado do Amazonas. A primeira safra expressiva das seis mil mudas já plantadas vieram em 2020, e os primeiros resultados de pequenas colheitas realizadas mostram que o programa está no caminho certo. O Projeto Expansão da Guaranaicultura Criação do Corredor Metropolitano da Cultura do Guaraná, desenvolvido pela Embrapa Amazônia Ocidental, tem o objetivo de aumentar a produção de guaraná visando atender a demandas das indústrias instaladas em Manaus. A produção brasileira de guaraná é praticamente toda consumida no mercado interno. Estima-se que pelo menos 70% da produção é utilizada na fabricação de refrigerantes, enquanto o restante é vendido na forma de xarope, bastão, pó, extrato e outros subprodutos. O guaraná também é utilizado na fabricação de bebidas energéticas, sorvetes, fármacos, cosméticos, confecção de artesanato. Apenas uma pequena quantidade é exportada mas o mundo está de olho no fruto brasileiro. A Bebidas Poty, apoia o projeto por meio da Sabores Vegetais do Brasil, empresa do mesmo grupo, sediada em Manaus e fo c a d a n a p ro d u ç ã o d e a ro m a s , concentrados e extratos. José Luiz Franzotti, Diretor Presidente da Poty, classifica o projeto como uma das mais importantes iniciativas voltadas à melhoria
do cultivo do guaraná na Amazônia. “Teremos um guaraná de melhor qualidade valorizando o fruto característico do Brasil, com um sabor que faz sucesso no mundo inteiro, em um projeto sustentável”, afirma Franzotti. Iniciado em setembro de 2016, o projeto envolve famílias de pequenos agricultores reunidos em três cooperativas e seis associações nos municípios de Manaus, Rio Preto da Eva, Iranduba, Presidente Figueiredo e Maracapuru.
Além de ganhar as mudas de guaranazeiro, os agricultores recebem orientação técnica dos profissionais da Embrapa. No período de implantação do projeto eles foram treinados para entender os diversos estágios da cultura e capacitados a promover um plantio conservacionista e sustentável. Aprenderam sobre os cuidados na pré-colheita, colheita e preparo da semente a ser enviada para as indústrias. As empresas apoiam o projeto patrocinando a compra de mudas, insumos e transporte dos envolvidos que se deslocam em ônibus e barcos. O BRS Maués, variedade plantada no projeto, é o clone mais indicado para plantio no Amazonas. Enquanto a produtividade de um guaranazeiro nativo é de cerca de 300 g de semente seca por ano o BRS Maués deve produzir até 1,5 kg por planta/ano.
CAPA DNA VERDE A Poty foi a primeira indústria brasileira de bebidas a assinar o Termo de Compromisso com a Logística Reversa, responsabilizando-se pela coleta e destinação final de todas as embalagens dos produtos que coloca no mercado. Um compromisso compartilhado com seus consumidores. Quem bebe um produto Poty, sabe que a embalagem será reciclada e não poluirá o meio ambiente. A empresa também promove a gestão de resíduos como a separação e reciclagem de lixo, reuso da água, captação de água de chuva, controle de emissão de resíduos no ar, tratamento de efluentes, frota verde e reflorestamento de área degradada. Esta última ação promoveu o plantio de 7.000 árvores recuperando a mata nativa em uma área de mais de um hectare. A empresa é certificada com o ISO 14001:2015, o que assegura conformidade com os requisitos das normas internacionais de qualidade e meio ambiente. Um dos projetos de maior destaque é o “ECORAÇÃO”, uma das iniciativas da Poty que mais aproxima da empresa da comunidade ao realizar a retirada das embalagens PET do meio ambiente e promover a conscientização dos consumidores e contribuir com instituições beneficentes através da venda destes resíduos. Serviço: www.bebidaspoty.com.br
anos
UMA HISTÓRIA DE MUITO TRABALHO E SUCESSO
anos Toda equipe da Allenge parabeniza a Cia de Bebidas Poty por mais essa conquista!
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EMBALAGEM
Por: Redação
Casa Di Conti lança cerveja Smith 44, com garrafa exclusiva da Verallia A Casa Di Conti lança a cerveja Smith 44, envasada em garrafa exclusiva da Verallia, fabricante de embalagens de vidro para alimentos e bebidas, com atrativa cor verde esmeralda, especialmente pensada no novo público-alvo.
venda no interior de São Paulo e no Norte do Paraná.
Verallia
Cerveja Smith 44, envasada na garrafa da Verallia, é a nova aposta da Casa di Conti
A
longneck Smith 44 possui características únicas, o que a difere dos outros produtos da empresa: corpo médio, IBU 17 e 5% de graduação alcoólica. É uma puro malte premium 330 ml, de amargor intenso. As inspirações para o design do produto vieram de outro projeto também desenvolvido pela Verallia e que se consolidou como grande case de sucesso na Casa Di Conti, a garrafa de cerveja retornável 300 ml. “Como o design era muito bonito e moderno, resolvemos usar as principais características dessa garrafa para a criação da nossa longneck 330 ml one way. Desta forma, nosso consumidor pode reconhecer com mais facilidade esse visual, já familiar na categoria de cervejas da empresa”, conta Abilio Duarte Neto, gerente de marketing e novos produtos da Casa di Conti. A comunicação da cerveja traz o conceito
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de liberdade, singularidade e sofisticação, por meio do slogan “JUST BE YOU”. Trata-se da inspiração de uma personalidade autêntica, motivada por sua coragem e determinação de ser quem é, que deixa, com orgulho, sua marca por onde passa. O número 44 e a cor verde esmeralda vibrante convidam o consumidor a abraçar o próprio potencial, trazendo novas possibilidades e caminhos. Foi pensado em jovens ousados, alegres, amantes de festas eletrônicas e que são influentes no meio em que estão inseridos. “Nossa parceria com a Verallia existe desde a década de 1970 e, nos últimos 15 anos, se consolidou a ponto de ser nossa principal fornecedora de garrafas. Praticamente 90% do nosso portfólio de produtos usa garrafas da Verallia, tanto no formato exclusivo como nos modelos standard”, destaca Duarte Neto. As cervejas Smith 44 estão inicialmente à
Na Verallia, nosso objetivo é reinventar o vidro para um futuro sustentável. Queremos redefinir como o vidro é produzido, reutilizado e reciclado, para torná-lo o material de embalagem mais sustentável do mundo. Trabalhamos em uma causa comum com nossos clientes, fornecedores e outros parceiros em toda a cadeia de valor para desenvolver novas soluções saudáveis e sustentáveis para todos. Com cerca de 10 mil colaboradores e 32 fábricas em 11 países, somos o líder europeu e o terceiro maior produtor global de embalagens de vidro para alimentos e bebidas, fornecendo soluções inovadoras, personalizadas e ecologicamente corretas para mais de 10 mil empresas em todo o mundo. A Verallia produziu mais de 16 bilhões de garrafas e potes e obteve receitas de € 2,5 bilhões em 2020. A Verallia está listada no compartimento A da bolsa de valores Euronext Paris (Ticker: VRLA ISIN: FR0013447729) e está incluída nos índices SBF 120, CAC Mid 60, CAC Mid & Small e CAC All-Tradable. No Brasil, a Verallia tem três fábricas localizadas nas cidades de Campo Bom (RS), Porto Ferreira (SP) e Jacutinga (MG) e ainda disponibiliza aos seus clientes um Centro de Criações para o desenvolvimento de novos produtos.
Casa Di Conti Com estrutura e tecnologia com padrões internacionais e considerada uma das fábricas mais modernas da América Latina, a Casa Di Conti possui uma planta fabril que garante alta capacidade produtiva. Seu parque industrial, situado em Cândido Mota (SP), tem área superior a 135 mil metros quadrados.
Serviço: www.verallia.com.br www.casadiconti.com.br
LANÇAMENTO
Por: Redação
Vigor lança iogurte Búlgaro e, mais uma vez, inaugura categoria no mercado de lácteos A novidade faz parte da linha Vigor Viv, recém-lançada pela empresa, que recebeu investimento de mais de R$ 35 milhões
A
tenta às necessidades dos consumidores e sempre em busca de inovações, mais uma vez a Vigor mostra seu pioneirismo no setor de alimentos. A empresa acaba de lançar Vigor Viv Búlgaro, com textura, sabor e processo de produção únicos. Com a novidade, a companhia novamente faz história no mercado brasileiro de lácteos e inaugura mais uma categoria de iogurte no país. O feito se assemelha ao lançamento d e i o g u r te g re go n o B ra s i l , q u e revolucionou o setor, segmento no qual a marca foi pioneira. Vigor Viv Búlgaro, com textura, sabor e processo de produção únicos. Com a novidade, a companhia novamente faz história no mercado brasileiro de lácteos e inaugura mais uma categoria de iogurte no país. O feito se assemelha ao lançamento d e i o g u r te g re go n o B ra s i l , q u e revolucionou o setor, segmento no qual a marca foi pioneira. O iogurte Búlgaro da Vigor segue o conceito "feito em casa" e é produzido de maneira inovadora: é fermentado diretamente no pote, assim como os antigos iogurtes eram feitos, graças à tecnologia empregada pela empresa. O processo confere ao produto textura muito consistente e um delicioso
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I.B Ed. Nº 106 - 2021
sabor de leite. Além disso, ele conta com muitos benefícios saudáveis: teor de gordura menor do que o de um copo de leite (2 g) e baixo teor de açúcar (5,5 g). A linha chega nos sabores Tradicional, Damasco e Blueberry & Baunilha, sendo que os dois últimos contam com calda saborosíssima de frutas, que fica concentrada no fundo do pote. O conceito e o nome da nova categoria foram inspirados na história do iogurte. De acordo com muitos registros, um cientista búlgaro foi o primeiro a detalhar a composição do iogurte, em 1905, conferindo à Bulgária uma ligação forte com a produção desse alimento. Hoje, o iogurte búlgaro é tido como um dos melhores do mundo por sua alta qualidade, e foi nessa característica que a Vigor se inspirou para criar essa inovação única no Brasil. A novidade faz parte da submarca recémlançada Vigor Viv, que traz um novo olhar sobre o bem-estar e reúne produtos saudáveis. Para o lançamento de Viv, foram investidos mais de R$ 35 milhões em desenvolvimento de produtos, maquinário, pesquisas e marketing. A Diretora de Marketing da empresa, Flávia Drummond, conta que o Viv Búlgaro foi escolhido para
inaugurar a marca por ser a combinação perfeita entre sabor e saudabilidade. "Conseguimos reunir nesse produto que queremos que essa linha entregue: o prazer de um alimento gostoso e saudável. Buscamos referências em um dos iogurtes mais reconhecidos no mundo, o búlgaro, e chegamos a essa criação única. Estamos muito felizes em, mais uma vez, mostrarmos nosso pioneirismo", conta a executiva. As embalagens da linha seguem o mesmo conceito "feito em casa". Em formato de leiteira antiga, são transparentes, para mostrar bem o produto, e têm selo ilustrado com desenhos de frutas, copos e jarras de leite, além de formato que se assemelha à forma caseira de cobrir potes com tecidos estampados. A linha Vigor Viv Búlgaro já está disponível nos principais supermercados do país.
Serviço: www.vigor.com.br
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