CHIHUAHUA - EL PASO
ABRIL/MAYO
N°72
EDICIÓN: WILD
HAPPY MOTHER’S DAY
Hasta12 meses sin intereses Fashion Mall (614) 430 1033 Monterrey - Culiacán - Durango Mochis - Cd. Juárez - Chihuahua www.marioramos.com.mx *Aplican restricciones
REVISTA LOCAL
ÍNDICE
P. 8
ÍNDICE
I.
II.
III.
I. CARTA EDITORIAL
p. 08
II. GUÍA CHIHUAHUA A dónde ir en la ciudad.
p. 16
III.DIRECTORIO Encuentra todo lo que estás buscando.
p. 36
IV. ÍCONO CULINARIO El jamón
p. 40
V. AMORES PERROS Un artículo que deja huella
p. 44
Dirección. Laura Molina Mercadotecnia. Jessica Gallardo Diseño. Carmen Reyes Fotografía. Michel Lubbert, Melissa Licón
IV.
V.
VI.
VII.
VIII.
VI. WILD AT HEART Sesión de moda
p. 47
VII. GUIDED FASHION Todo sobre las nuevas tendencias
p. 56
VII. TOP FIVE Artículos increíbles
p. 64
XIX. GUIDED SOUND + VISION Una selección de música y películas.
p. 76
XIX.
REVISTA LOCAL
CARTA EDITORIAL
P. 10
CARTA EDITORIAL Esta edición es totalmente Wild at Heart. Nuestros nuevos colaboradores desconocían la temática de la revista y nos sorprendieron con artículos increíbles que seguramente les van a encantar. Entre éstos, encontrarán la primera parte de una serie de artículos sobre cine (¿qué leerán el próximo capítulo? ¡Descúbranlo en la siguiente edición!). El mes pasado dimos inicio a la Experiencia Local, donde te recomendamos los mejores lugares de la ciudad desde el punto de vista de los influencers más populares de Chihuahua, síguenos a través del hashtag #experienciaLocal. Por otro lado, nuestra sesión de moda nos hizo ponernos en contacto con la belleza de nuestros pastizales, agradecemos a todos los que nos apoyaron ensuciándose un poco las botas. Si les gusta la moda, es un must darle un vistazo a nuestros guided y leer los artículos de He&She, dónde podrán descubrir el secreto para renovar su guardarropa y conocer al fotógrafo más cool del Fashion Week. En fin, desde los “Amores Perros” hasta consejos sobre Branding personal, esta edición es energía concentrada para viajar, comer rico, leer un buen libro, ir de compras sabiamente, ver películas increíbles.
REVISTA LOCAL
COLABORADORES
P. 12
COLABORADORES ALAN LEYVA _artículo p. 54 _guided p. 56 instagram@simpleguystyle
MAURICIO RAMOS _artículo pág. 72 instagram@mauaizar
CHANY FAVELA _guided woman pág. 78 instagram@dracolor
ALES PRIETO _artículo pág. 76 instagram@alesprieto
REYNA SALAZAR _artículo pág. 68 instagram@salazare
GABRIEL HORCASITAS _artículo pág. 74 instagram@soy_horcasitas7
NORA PÉREZ _artículo pág. 62 instagram@nora.pb
ARLETTE SOLÍS _artículo pág. 38
ADRIANA PORTILLO _artículo pág. 66
CARMEN REYES _artículo pág. 54 instagram@carrmenreyes
LEO JAQUEZ _artículo pág. 80 instagram@leojaquezm
EDITH CARRERA _artículo p. 42
Cerro Grande. Mayor elevación del Municipio de Chihuahua. 30°36’S 51°45’O. 1 900 msnm.
REVISTA LOCAL
RESTAURANTES
Hasta $300 M.N. por persona / No more than $25 dlls. per person Hasta $200 M.N. por persona / No more than $15 dlls. per person Hasta $100 M.N. por persona / No more than $8 dlls. per person Acepta tarjeta / Takes credit card. Área de fumar / Smoking area. Niños bienvenidos / Child friendly. Encuéntralos en facebook / Find them on facebook. Encuéntralos en twitter / Find them on twitter. Síguelos en instagram / Follow them on instagram.
P. 18
P. 19 RESTAURANTES
LAS FAENAS Av. de la Empresa No. 3110 L- 1 Plaza Loretto T: 430 1459 Lunes a Sรกbado 8am - 12 am Domingos 8 am - 9 pm
REVISTA LOCAL
REVISTA LOCAL
RESTAURANTES
RUIZSEÑOR GOZADERÍA Calle Victoria #309 Altos T: 410-29-86 Lunes a Sábado 3pm - 12am · Domingos 12pm - 8pm
P. 20
P. 21 RESTAURANTES
RINCÓN DE CAJÚ Periférico de la Juventud #3102 Local 10 Plaza 31Ceroseis T: 430-3002 Martes a Sábado 8 am - 11pm Domingo 9 am - 4 pm
REVISTA LOCAL
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RESTAURANTES
NINIGI JAPANESE CUISINE Perif. De la Juventud Plaza 3106 L-24 T: 430.1707 Lunes › Miércoles 13h.›23h. · Jueves › Sábado 13h.›1:30 h. Domingo › 13h.›20h. · El sabor tradicional Japonés.
P. 22
P. 23 RESTAURANTES
LOS PINCHOS Calle Aldama #1300 Local 4 Plaza del Mariachi T: 410 5505 Horario: Lunes a Domingo de 8pm a 11pm Facebook e Instagram: lospinchoscuu
REVISTA LOCAL
REVISTA LOCAL
RESTAURANTES
KOKORO KIT-ZEN Av. La Cantera 5900 Plaza Rayuela L-17. 3º piso acceso por elevador Martes › Sábado 13h.›23:45h. · Domingo 13h.›20h. Servicio a domicilio. 426.0636
P. 24
P. 25 RESTAURANTES
LA WAFLERÍA Av. División del Norte 107 T. 413.5757 · Cantera Cinco Tercer Piso T. 388.2579 Waffles dulces y salados todo el dia, jugos, smoothies y café.
REVISTA LOCAL
REVISTA LOCAL
RESTAURANTES
LAYON FOOD TRUCK Calle Francisco Villa y República de Cuba Tel: 6141995247 Miércoles a Sábado de 7:30 a 12:45 Domingos de 7:30 a 1:30 (cerrado los Lunes) En fotografía: Barbacoa clásica y la especialidad de Chipotle.
P. 26
Sucursal Horario: Sucursal Horario:
Independencia 408 Centro Histórico T. 410.22.38 Domingo>Miércoles 8h.>22:30h Jueves>Sábado 8h.>0h. Hecho con el corazón y servido con una sonrisa.
Reliz Av. Pedro Zuluaga 11210 T: 688·2227 L>S 7am a 4:00pm Cantera Plaza Platinum614 T: 688·7644 L>S 7am a 9pm Domingos 8am-4pm
TASTY BEET
LA CENTRAL
P. 27 RESTAURANTES REVISTA LOCAL
CAFÉS P. 28 REVISTA LOCAL
Periférico de la Juventud Plaza 3106 T.4301530 Plaza Platinum 614 Ave. la Cantera 9120 T.6887670 Lunes › Sábado. 8 h › 23 h.
MOKFÉ
Calle Gomez Farias No. 8 Col. Centro T.415 38 07 Cool Coffee Place
CAFÉ CORTEZ
P. 29 CAFÉS
CAFÉ MÉXICO CORAZÓN DE MELÓN Av. Francisco Villa 6107 Int-2 T. 425.1413 L › V. 8 h. › 22 h. · S 10 h. › 22 h. · D 16 h. › 22 h Jugos, Crepas, Waffles & Panini
REVISTA LOCAL
REVISTA LOCAL
BARES
LA SOTOLERÍA Av. Independencia 815 Centro Histórico T. 410-00-34 Lunes>Domingo 2pm-2am Cocina bar con sabor norteño. Nuestra bebida, el sotol.
P. 30
Francisco Portillo 1606 T. 61441.59375
Lunes a Viernes 9am - 7pm · Sábados 9am - 3pm
Río de Janeiro y Santa Fe 4924-A T. 423.7100
Cupcakes, Pasteles y más. Todo para tu evento.
Giftboxes únicos, productos finos y deliciosos.
W. 61410.69592
JULIANAS FLORERÍA CENTRAL
ZUCCOTTO
P. 31 CAFÉS Y REPOSTERÍA REVISTA LOCAL
REVISTA LOCAL
ACCESORIOS P. 32
GIGI & JOELLE Plaza 3106 L-2 Av. De la Empresa 3106 T. 430.3106 Col. Haciendas de Santa Fe
Av Universidad #1502 Colonia Santo Niño Teléfono 614-4-13-43-46 y 440 -39-96
Río de Janeiro 202 San Felipe T: 4.13.09.83
Facebook Ohlala Salón
Gelish, Uñas, Maquillaje, Peinado, Manicura & pedicura
ACCESORIOS DE COCINA
OHLALÁ SALÓN
SAMINOX
P. 33 DETALLES Y BELLEZA REVISTA LOCAL
REVISTA LOCAL
DEPORTES P. 34
STREIK Periférico de la Juventud #3102 Plaza 31ceroseis · T: 430·40·56 Trabaja 300 músculos en una sesión. Entrenamiento personalizado. www.streik.mx
P. 38 DIRECTORIO
REVISTA LOCAL
NÚMEROS DE EMERGENCIA/
CRUZ ROJA / RED CROSS 411 1484
POLICIA/ POLICE 911
EMERGENCY NUMBERS
BOMBEROS / FIREMEN 410 0770
TRÁNSITO/ TRAFFIC 429 3330
AEROLÍNEAS / AIRLINES:
439.0000 / 01.800.009.9000
LA MATILDE / 430.3080
MICROTEL
CHEF DE RUE/ 262.2398
VIVAAEROBÚS / 01.818.215.0150
432.2525 / 01.800.505.7070
G2/ (915) 544-4242
AEROMÉXICO / 01.800.021.4000
QUALITY INN SAN FRANCISCO
CAFÉ GRILLE/ (915) 833-2233
CONTINENTAL / 01.800.900.5000
430.9000
CAFÉ CENTRAL/ (915) 545-2233
INTERJET / 01.800.0110.2345
SICOMORO
BOSTON’S / 426 2627
VOLARIS / 01.800.122.8000
214.2500 / 01.800.711.4567
WOWFLE/ 413 3509
HOTEL SHERATON
FAST BULL/ 423 2929
AGENCIAS / AGENCIES:
429.2929
DIONISIO BRUNCH BAR/ 3055360
AUDI / 442.7000
CENTENARIO / 481.0099
LA CASONA/ 410-0063
BMW / 423.2850
HOTEL STATE INN / 415.0829
RINCÓN DE CAJÚ/ 4303002
CHEVROLET TORO / 180.1515
MILLENIUM SUITES EJEC / 414.7801
LOS PINCHOS/ 410 5505
CHIHUAHUA MOTORS / 439.0450
PARADOR SAN MIGUEL / 417.0303
LIBANESA/LIBANESE
CADILLAC / 180.1500
POSADA TIERRA BLANCA / 415.0000
JANA LIBANESE DELI/ 6141690119
MERCADO REFORMA/ 425.5864
JAPONESA / JAPANESE
HONDA / 180.0900 JIDOSHA / 442.8888
RESTAURANTES / RESTAURANTS
AKARI SUSHI / 423.3838 KOKORO KIT-ZEN / 426.0636
EUROVEHICULOS / 432.1300 YAMAHA / 415.5252
ARGENTINA / ARGENTINIAN
NINIGI / 430.1707
INFINITI / 432 2300
GARUFA / 430.0417
SHIN TOSHIN / 430 0970
MERCEDES BENZ / 259-1831
CHINA / CHINESE
SUN ROLL / 423.5802
LA CASA DEL DRAGÓN / 423.1201
SHUGU / 262.0559
SALUDABLE / HEALTHY
ORIGAMI SUSHI/ 421.5300
NATURAL Y VIDA / 426.5620
MARISCOS / SEA FOOD
CASA CHIHUAHUA / 429.3300
SUPER SALADS / 433.1313
EL CANIJO / 541.6211
CASA REDONDA / 414.9061
PICK ONE / 614.142.3244
OLEA / 420.2184 / 200.0180
CASA SIGLO XIX / 200.4800
FRUTERÍA MI AZUL/ 426.22.88
SEÑOR CAMARÓN / 426.6946
GALERÍA DE ARMAS / 410.4258
VÍA NATURA / 411.3143
SINALOA BEACH / 416.7579
GRUTAS NOMBRE DE DIOS / 072 EXT.
JULIANA’S / 414.4414
SUNSET BAJA / 410.9898
2226 Y 2227
GREEN ORGANIC / 423-4347
MEXICANA / MEXICAN
MUSEO CASA JUÁREZ / 410.4258
PROTEIN KITCHEN / 541.5627
BOVINOS/ 541.6999
MUSEO CENTRO SEMILLA / 412.3912
HELLO GOOD/ 614 119 86 18
LA BUENA SOPA/ 413.5013
TASTY BEET/688·2227
CHELINOS / 413.4943
ITALIANA / ITALIAN
EL PAPALOTE / 541.6101
BALDORIA / 425.2595
EL RETABLO / 415.5545
IL FORNAIO / 416.9776
FONDA CHILANGO´S / 411.9399
BEST WESTERN MIRADOR
NONNA BELLA / 239.9842
LAS FAENAS / 430.1459
432.2200 / 01.800.711.4647
PEPERONCINO / 410.0151
LOS MEZQUITES / 411.6699
CASA GRANDE
PIZZA DEL REY / 410.7322
FONDA ANA MARÍA/ 410.19.45
439.4444 / 01.800.711.4222
INTERNACIONAL / INTERNATIONAL
MAYÓLICA / 305.7311
FIESTA INN
COME CAMILA / 430.3067
TACOS CHIHUA´ / 414.0222
429.0100 / 01.800.504.0000
EL QUINTAL / 541.5454
TACOS SONOYTA / 236.9393
HAMPTON INN
LA CALESA / 416.0222
ÉPOCA / 394.8056
439.8000 / 01.800.717.2983
LA CENTRAL / 410.2238
ROSA CANELA/ 425.5650
HOLIDAY INN EXPRESS
LA COCINERÍA / 430.3105
LA DOÑA / 410.9025
442.2200 / 01.800.009.9000
LOS FENICIOS / 414.2630
MOCHOMOS /425.5276
HOLIDAY INN HOTEL SUITES
5 PANES / 410.8182
GALLITO MAÑANERO/ 411.0613
MUSEOS / MUSEUMS:
HOTELES / HOTELS:
P. 39 DIRECTORIO
REVISTA LOCAL ROPA / CLOTHES:
LAS FAENAS /430.1459
ZUCCOTTO / 223.7100
LA CENTRAL/410 2238
LUVA CHOCOLAT/4148168
COMIDA RÁPIDA / FAST FOOD
I LOVE CREPAS/ 614.488.1829
EUROSPORT / 413.1979
50 TACOS / 493.8994
LA WAFLERIA / 413.5757
HUGO BOSS / 430.1169
APPLEBEE´S / 430.1000
LE CUCÚ / 688.3308
PURE DENIM / 915.881.4742
BUFFALO WILD WINGS / 425.5858
VAINILLA BAKERY/ 261.7684
SEVEN / 423.2737
BUFFALUCAS / 413.1309
AÏSCRIM / 614.184.14.70
TESSUTO VESTIDOS / 196.7631
DENNY´S / 413.1719
CIRKEL BAKE / 413.3545
WEE FLIP FLOPS / 614.153.3432
INCREDIBLE PIZZA / 422.2150
DOLCEDUO POSTRES/ 423.5193
MAGENTA ROOM / 259.1131
RICKY´S TACOS / 410.2585
LA DOLCE VITA/ 411-4111
D’TALAMANTES / 414.0065
ELOTES EL SOCIO/ ARQUITECTURA 701
CHARLY’S CAKE/ 423-1730
ESCARLATA DESIGUAL / 423 .1295 DONNA ROSA / 423.0384
LAYON FOOD TRUCK/614.1995247 HOGAR / HOME
MATRUSHKA/ 423.1112 STARR WESTERN/ (915) 533 0127
ACE DEKOR CENTER / 414. 4600
NONO’S/ (915) 584-2081
ALQUIMIA / 430.0210
NINUS/ (915) 584-5999
CAFÉ BERNARDI / 430.2544
ASHLEY / 425.5777
STRES MODA / 430.1300
DEL PASEO CAFÉ / 410.3200
BOILER SOLAR SIGMA / 179.0232
MININOS BOUTIQUE/ 430 1318
KALDÍ CAFÉ / 541.7314
CHALET CONTEMPO / 493 9021
MANDALA CAFÉ / 416.0266
STANZA / 414.66.21
TÉ DE QUERER / 541.6182
SPAZIA/417.2504 Y 417.2986
MÉXICO CORAZÓN DE MELÓN /
SAMINOX/ 440.3969 Y 97
GIGI & JOELLE /430.3106
425.14.13
ELIAS HOME DECOR/ 411 1986
SANTIAMÉN/ 430 0711
MOKFE / 430.15.30
BASALTO/ 614.233.5226
KLOKKE/ 4234444
CAFÉ HECHO CON AMOR/ 688.4401
MADERAMEN/ 413.9736
CAFÉ CORTEZ/ 415.3807
VINKEL/ 423 64 51
DETALLES / DETAILS:
ANTROS. BARES Y CANTINAS /
COMPRAS / SHOPPING
JULIANAS/ 614 106 9592
CAFÉ BAR / COFFEE BAR:
ACCESORIOS / ACCESORIES
ARTE MEXICANO / 614.220.8921
NIGHT CLUBS, PUB BARS FASHION MALL / 430.1327
TEKTON/ 423.6394
LA CANTINITA/ 447.1353
THE OUTLET SHOPPES/ 915-877-3208
LANTANA / 426.2241
CLUB 8 / 421.9914
TONARI MERCADERÍA/541.5887
GANT/ 430-1629 MINERALIA/ 430.0939
DARK VINTICH / 423.1343 JOYERÍA / JEWERLY:
CASA BERNARDA/ 614 277 7938
LA PERLA / 410.2666
FRACTALIA / 818.338.9116
ESCUELAS / SCHOOLS:
ROCK & BOWL / 425.0875
FERRO / 260.8949
SOTOLERÍA/ 410.0034
MARIO RAMOS/ 430 10 33
BALLET CONCIERTO / 413.2971
MALTA PURA/ 412.5102
NEHA / 418.5675
ICHICULT / 214.4856
DARK VINTICH/ 423 1343
OKWÁ / 423.1833
ISAG / 413.1752 / 411.3522
PLATA PURA / 423.4018
ISAD / 410.0794 Y 415.4909
STONES LV / 160.2697
ITESM/ 439.50.00
TOUS / 430.1618
UVM / 423.5934 Y 35
EURO BAR / 614.254.0611 SINATRA / 614. 220.8062
DULCE/SWEET BBT / 614.496.9010
JOYAS HEGO / 414.6666
URN/ 200.3748
ICH CHE CHE / 426.5196
LIA MARANT/614 168 6873
CLASSJAZZ/413.7208
NIEVES DE GARRAFA / 235.5217
BE MINE/ 430-0961
DANSA JAZZ STAGE/423.3053
ÁRANDANOS / 413.7163 / 430.2834
ROBERTA VALLINA/ 6141767164
HENRI WALLON/ 414 1676 EXT. 102
PRICAS / 430.3478 / 239.6464 YOMM YOGO / 541.6191
UNIVERSIDAD PALMORE/ 20 19610
P. 40 DIRECTORIO
REVISTA LOCAL
LICORES/LIQUORS:
BELLEZA Y SALUD /
ARQUITECTURA & DISEÑO /
HEALTH AND BEAUTY
ARCHITECTURE & DESIGN:
BOGA / 430.1811 Y 12
L’ETUDE PRINT & DESIGN / 426.1515
LA VINATERÍA / 481 .1818
COLÁGENO / 217.2874
JRG ARQUITECTOS / 437.7186
WINE CLUB / 426.0669
CURVES / 411.1617, 413.2676 Y
FORMAT ARQUITECTOS/ 228.0583
THE BEER BOX / 423.5787
423.4607
POLYMATHIC / 614. 176. 7941
CORPOVINO / 410.9940
DENTAL PLUS / 201.9620
TICTACOE/614.216.1941
TAPAS Y TINTOS/ 307 0422
DRA. BLANCARTE / 414.7060
AJONJOLÍ ESTUDIO/614.167.9032
ENCINILLAS/ 433 22 65
ETER SALÓN / 426.0692
CARMEN REYES/614.132.9417
KAPELO / 430.0750 / 484.4860
TERRIBLE / TERRIBLESTUDIO.COM
LIQUOR DEPOT / 426.2195
VARIOS / MISC:
OH LALÁ / 413 0983 CTU COMERCIAL / 412.3070
MINT / 430.3032 UÑAS SALÓN Y MÁS / 414.2898 /
ARQUITECTURA VERDE
URBI / 412.600
414.9007 / 297.4422
MUCHO VERDE / 614.142.0143
MOVISTAR / 01.800.888.8366 TURISMO Y VIAJES BARGON /
ODONTOPEDIATRA DR. RAMOS/ 425.3145
FOTÓGRAFÍA / PHOTOGRAPHY:
416.5444 / 415. 4721/ 410.7321
LOFT ME/ 425-54-40 PRANAH HOLISTIC/ 614-4076014
MELISSA LICÓN / 414.5568 / 215.9489
SUITE GLOBAL / 261.8267
AR MÉDICA/ 412.6000
LOURDES MONTES/ 614.171.1501
MAS PROMOCIONALES / 423.3030
DRA. YEARIM SAUCEDO/ 423.6307
NACHO GUERRERO / 413.9736
KING KONG ESTACIONAMIENTO/
SANTAS BARBAS/ 411.3535
PIVA & ROX / 423.1093
416.3222
DENTAL HOME/ 499.0926
ARIES DOZAL /293.2184
ADAGIO / 423.0640
EL SALÓN/ 4230330 Y 4230337
CÉSAR MONTES/ 415.7492
CARNES RIBÉ / 410.3216
LISOS Y RIZOS/ 413 3298
JAVIER RAMOS/ 262.9562
ITCHI BITSY SPA/ 411.52.49
XANTTÉ SPA/ 614 2591382
CULINARIO / CULINARY
GNP SEGUROS/ 614220 2922
RUTA COLOR/ 261 5866
MICHEL LUBBERT / 278.3589
GRUPO TENERIFE/ 421-1700 GRUPO IMAGEN/ 426 7025
A GO-GO/ 426 2524 NEURÓLOGO DR. MEJÍA/ 410.9424
EVENTOS Y MÚSICA /
IMAN OUTDOOR/ 01 800 700 4626
MAKEUP ROOM/ 344.7887
MUSIC EVENTS:
TOTAL PLAY/01 800 808 7529
BLOW & DRY/430 4096
BOOMERANG / 293.1982
MASCOTAS / PETS:
PASTICHE/ 335 0429
CASTALLIA BANQUETES / 411.5525
ACETONA PURA/ 335.0330 Y 335.0350
DEPORTES / SPORTS:
DJ PLASTIK / 614.242.0938
PETZELL / 413.1314 Y 542.5333
D’LUVA / 178.9710
DOC. GORDILLO / 4232354
V / 201.6909 ANANDA YOGA Y SALUD / 541.6253
FLOR DE LIZ / 423.5642
GO & CO. / 614.1764574
MOBIL LOUNGE / 142.0761
GYMPOLE / 423.0551
SHOTS / 614.235.3976
NIRA YOGA / 414.4144
THE TIME MACHINE /131.8661
PILATES COURT / 423.3629
QETZAL / 614.215.3970
PURE PILATES / (614) 137.0699
FESTIVA/ 426.0386
PILATES BODY SHAPE / 425.4536
PARTY UP/ 614.235.8751
YOGA / 169.0074 PRETZEL YOGUIS / 614.161.9152 BAKASANA / (614) 131 3143 STREIK/ 4304056
REVISTA LOCAL
ÍCONO CULINARIO
P. 42
TEXTO: ARLETTE SOLÍS
EL JAMÓN. DE DÓNDE VIENE:
DE QUÉ ESTÁ HECHO:
CON QUÉ ACOMPAÑARLO:
El jamón serrano es un ingrediente
Proviene del cerdo blanco, que es ali-
Este tradicional jamón al tener un sabor
único y
característico de la comida
mentado a base de cereales, para su
fuerte puede ser acompañado de sabo-
española, el cual comenzó a elabo-
elaboración pasa por un proceso de
res neutros, como pan tostado o blanco
rase como lo conocemos ahora desde
salación con sal marina, La cual debe
casero con rebanadas de tomate, algu-
los siglos XII y XIII cuando la ganadería
ser gruesa, porque se busca que el cu-
nas pastas y dips de sabores delicados
se expandió hacia el sur en las regio-
rado del jamón serrano, llegue hasta
son muy adecuados. El vino blanco
nes serranas, de ahí su característico
el centro del cerdo, después el cerdo
también es una buena opción a la hora
nombre, y desde entonces ha sido un
es lavado, luego de una curación de 7
de acompañar este típico sumamente
icono de la cultura e historia del pueblo
meses, se obtiene el clásico sabor.
sano y saludable alimento, que además
español.
aporta vitaminas y minerales.
REVISTA LOCAL
GLOBAL
P. 46
En el mundo existen dos tipos de personas: los que son due-
Además, sabemos que desde hace siglos los perros han forma-
ños y amantes de los perros, y los que les tienen miedo a ser
do parte de la vida del ser humano, siendo su mejor amigo o
lastimados por uno —usualmente son quienes prefieren a los
solamente un fiel y cariñoso ayudante, aunque hay que tomar
gatos— pero no siempre se tiene que llegar al innecesario de-
en cuenta que en la gran mayoría los maravillosos actores se
bate de cuál de los dos es mejor, porque después nos terminaría
comportan en lo más mínimo como los que tenemos en casa.
llegando el mismísimo fin del mundo.
Aparte de promocionar la adopción de cachorros, las películas nos dan una probadita sobre lo que es compartir tu vida con
Sin embargo, se vale argumentar que los perros, además de ser
un perro, sin importar su raza, al menos de que tenga súper
grandes fuentes para memes, son mucho más adaptados para
poderes y pueda hablar, lo cual queda bastante fuera de lugar.
la vida real. Mientras que los gatos pueden ser mirados solo de
El punto es probar que nos acompañarán siempre en las buenas
lejitos, y después de eso, se dejarán ser acariciados, siempre
y en las malas sin algún prejuicio, haciéndolos los favoritos del
y cuando estén de humor. Por lo tanto, un perro es una criatura
público eternamente.
que está diseñada para la interacción humana. Al final del día, nos daremos cuenta que el peludito que tenemos Para esto la industria del entretenimiento se ha encargado de
junto a nosotros puede que no sea Lassie reencarnado, sino más
demostrar, mediante docenas de películas, la lealtad de los ami-
bien un recordatorio que hay un mundo ahí afuera lejano de
gos peludos; desde caricaturas como Peanuts con las aventuras
preocupaciones humanas, siendo este el mayor beneficio que
del perrito Snoopy o hasta dramas como Marley y Yo con el
obtenemos de ellos y todo esto sin que tengan que pronunciar
labrador travieso que disfruta degustar mangos o el perro leal
alguna palabra.
por excelencia, Hachiko— tenemos admitir que nadie terminó de ver estas películas sin llorar como Magdalena—.
TEXTO: EDITH CARRERA – _HTIDE@INSTAGRAM
Fotografía: Melissa Licón Modelos: Laura Prieto y Carlos Ochoa MUA & Hair: Karime Cruz [Pastiche] Accesorios: Gigi & Joelle · Ropa: Tessuto Colaboradores: Jessica, Adela, Carmen
REVISTA LOCAL
FASHION
EL LENTE FASHIONISTA
P. 58
DE VUELTA A LO BÁSICO
Por: Carmen Reyes
Por: Alan Leyva
instagram @carrmenreyes
instagram @simpleguystyle
Nueva York, Milan, Paris, Madrid, México, Londres...
¿A ti también te pasa que tienes un clóset lleno de ropa,
Para Joel Isaac Ramírez, un fotógrafo no debe encasi-
pero nada qué ponerte? Con la excusa de hacer un
llarse en un “género” por así decirlo, su trabajo multi-
spring cleaning me puse a revisar mi guardarropa y a
facético va desde el Streetstyle y las pasarelas hasta la
sacar todo lo que no me había puesto en máximo 3
música y el teatro. La planeación de sus viajes al extran-
meses. La verdad es que puede llegar un momento en el
jero suele llevar casi un año de anticipación, dejando
que perdemos la noción de lo que tenemos y lo que nos
libres los meses de la moda (febrero-marzo y septiem-
hace falta, y así podemos incluso llegar a comprar co-
bre-octubre). A través de sus fotografías podemos trans-
sas repetidas o que no necesitamos mientras ignoramos
portarnos a los escenarios más anhelados por todos
lo que en verdad nos hace falta.
los amantes de la moda. Contrario a lo que se puede pensar de las personas involucradas en la moda, Joel
Otro de los motivos por el que decidí hacer limpia es
es una persona amable, profesional, y siempre aconse-
porque he notado que siempre termino poniéndome una
jando a quienes lo seguimos en sus redes sociales de
variación del mismo look. Esto me motivó a investigar
que el esfuerzo y trabajo duro nos llevan a alcanzar
cómo poder mantener un guardarropa con los elemen-
nuestros sueños. Al preguntarle cómo fue la experiencia
tos indispensables, y sobre todo con prendas que fun-
de fotografiar a la mítica Anna Wintour, esto fue lo que
cionen entre sí para que le puedas sacar el máximo
respondió:
provecho.
“La primera vez que me tocó fotografiar a Anna Wintour fué en Nueva York. Ahí me di cuenta que la imagen que
Tal vez la opción de deshacerte de absolutamente toda
tiene de mala en realidad es un mito. Nunca se para
la ropa que tienes y empezar desde cero no sea opción
para ser fotografiada a menos que sea una alfombra
para muchos, pero todos podemos tomarnos el tiempo
roja, y cuando va llegando a los desfiles se va directo
de reevaluar qué es lo que tenemos, ser realistas y sacar
de su auto a la entrada. A diferencia de Nueva York
lo que de plano ya no nos ponemos, ya sea porque no
(donde vive), en Europa lleva seguridad para entrar y
nos queda, porque no nos gusta o tal vez porque nues-
salir de los eventos, y es de las únicas cuyo auto entra
tro estilo evolucionó y ya no hay lugar para esa prenda
casi hasta la puerta del lugar. En NY se nota mucho más
en nuestro clóset.
relajada, sólo va acompañada de su chofer que según el tráfico a veces la deja a unos metros de donde es
Con tendencias como el fast fashion es fácil que seamos
el evento y llega caminando al lugar sin problema.”
víctimas de las ofertas y las compras impulsivas, pero
Su ciudad favorita es Nueva York, donde la diversidad
la verdad es que si lo analizas y planeas, cuando se
cultural y fashionista queda más al descubierto. Tiene
trata de ropa la verdad
planes de montar una exposición fotográfica en Chihua-
grar mucho. Adoptar un enfoque más minimalista para
hua, donde mostrará el trabajo de los últimos 4 años.
tu forma de vestir no significa que limites tus opciones o
Como se imaginarán, ya se encuentra planeando sus
que utilices cosas aburridas, sino que lo hagas de forma
viajes, y esperamos con emoción lo que este talentoso
más inteligente y te asegures de que cualquier cosa que
fotógrafo logrará capturar a través de su lente.
agregues a tu armario sea una buena inversión.
es que con poco puedes lo-
Por: Joel Isaac RamĂrez instagram @joelisaacr
REVISTA LOCAL
GUIDED
P. 60
Por si quieres empezar de cero o sólo dar una actualizada, en el guided de esta edición te mostramos algunas de las prendas que son esenciales para cualquier guardarropa. Lo recomendable siempre será invertir un poco más en básicos y recurrir a las marcas low cost para tendencias; sin embargo un armario básico se puede conseguir desde cualquier presupuesto. GUIDED BY: ALAN LEYVA –SIMPLEGUYSTYLE@INSTAGRAM
P. 61
GUIDED
REVISTA LOCAL
Algunas marcas mexicanas nos ofrecen productos increíbles; hoy justo entre el pasado y el futuro juntos, hologramas y metálicos son el must de este 2017 así como se vuelven un hit las piezas básicas como tshirt y los boyfriendjeans que fueron el coolness de las décadas con más añoranza, 80´s y 90´s. GUIDED BY: DRA. COLOR –DRA. COLOR@INSTAGRAM
REVISTA LOCAL
TOP FIVE
P. 66
WHAT TO DO APROVECHA TU POTENCIAL SACANDO LO MEJOR DE TI.
TEXTO: NORA PÉREZ BARRIO
SÉ TU PROPIA MARCA. Vivimos en un mundo en donde la “primera impresión,
2. Optimiza tu perfil de LinkedIn. Procura tener en esta
cuenta”, el hacerte acreedor de una buena reputación en
red social un resumen de tu experiencia profesional, tus
el ámbito laboral suma puntos extras para posicionarte
aptitudes y habilidades, incluir recomendaciones y no de-
en este mundo cambiante y de economía incierta. Tener
jar pasar tu imagen de perfil (lo más profesional posible,
una marca sólida como fundador de una compañía o
recuerda “una imagen dice más que mil palabras”). Por
como profesionista te ayudará a asegurar tus posibilida-
último, te recomiendo compartir contenido relacionado a
des y encontrar opciones dentro de unos años. Una marca
tu área laboral, esto te ayudara a generar una buena
personal sólida te establece como líder. ¿Cómo iniciar a
percepción y dominio del tema.
construir tu marca? Hoy el mundo se digitaliza, es por ello
3. Escribe artículos. Hoy en día el marketing de conte-
que debemos iniciar con estrategias online y complemen-
nidos es una forma excelente de crear tu marca y sobre
tarlas por fuera. Te recomendamos lo siguiente:
todo de ser conocido como un experto en tu campo, ¿Dónde iniciar? Desde tus redes sociales puedes empezar a
1. Haz tu biografía completa, pero no aburrida. Analiza
alzar la voz.
tus sitios personales en línea y tus redes sociales, asegu-
4. Asiste a eventos y conferencias. ¡Convive! Aquí podrás
rándote de mostrar tus logros actuales y pasados. Presén-
conocer personas interesantes, iniciando el networking.
tate como el líder humano que eres.
Recuerda: la clave es el seguimiento.
REVISTA LOCAL
TOP FIVE
P. 70
WHERE TO GO THE WORLD IS YOURS, GO ADVENTURE.
TEXTO: ADRIANA PORTILLO LOZANO
TURKU, FINLANDIA. Turku es un ‘pueblito’ nórdico que había sido la capital
a su gente es de la mejor del mundo y, al parec-er, las
antes de Helsinki; se encuen-tra al sur de Finlandia, lejos
películas y series casi no se doblan al finés o sueco, la
de Santa Claus y los Huskys Siberianos (estos se encuen-
gente vive a puro subtítulo. El estereotipo de los saunas
tran en el norte, en Laponia). Lo primero que notas cuan-
es cierto. Inclusive a algunos finlandeses les gusta dis-
do pisas territorio finés es el aire limpio, hay personas en
frutar de un poco de vodka dentro de ellos, lo cual no es
bicicleta por doquier y la infraestructura de los edificios
recomendable, pero si sí han bebido lo suficiente durante
no ha sufrido de vandalismo, pero seguido se ven paredes
el sauna, se arman de coraje líquido y se lanzan a la
plasmadas con impresionante arte en graffiti. La gente,
nieve en traje de baño. En cuanto a paisajes se trata, hay
por lo general, es reservada. Sin embargo, una vez que
lugares indescriptibles. Los árboles existen en abundan-
tratas finlandeses, te darás cuenta que también es gente
cia, hay muchísimos lagos y las auroras boreales son tan
honesta, eficiente y, generalmente, siempre dispuesta a
increíbles y majes-tuosas como te has de imaginar.
sacarte de un apuro o darte a probar licor finés. Si un día te encuentras perdido por calles de Finlandia, no te
Por si no se ha despertado tu curiosidad, con aproxima-
asustes, obtendrás ayuda fácilmente, ya que casi toda
damente 35 euros puedes tomar un crucero a Estocolmo,
la población habla inglés. En cuanto a su inglés, sé de
Suecia desde Turku. ¡Sin mencionar qué tan cerca quedan
dos razones. La edu-cación que Finlandia le proporciona
Rusia, Noruega y Dinamarca para viajes express!
REVISTA LOCAL
TOP FIVE
P. 72
WHAT TO WEAR ALL THINGS OLD ARE NEW.
TEXTO: REYNA SALAZAR
LA MODA RENACE. ¿Te ha sucedido que ves fotos de tus papás cuando eran
su popularidad.
jóvenes y recuerdas que tú mismo estas usando o usaste
•Crop Top. Tiene sus principios en los años 20s y vuelven
la misma moda que ellos? No te asustes! Esto no quiere
en los 40s. Pero es en los años 50s cuando logran el auge
decir que no estas “in” con tus outfits, la realidad es que:
a nivel mundial. Negándose a desaparecer regresan en
la moda renace. Será porque los diseñadores se inspiran
los 70s, 80s, 90s, hasta alcanzar el siglo XXI para el año
en el pasado; será por desear crear una prenda que in-
2012.
cite la nostalgia de nuestros tiempos mozos; será porque
•Transparencias. Poniendo un alto a los prejuicios sobre
simplemente así es el ciclo de la moda –innovar, madurar,
el cuerpo femenino, nacieron de la mano del diseñador
rezagarse y después renacer. Podrán ser varios los moti-
Yves Saint Laurent en 1968. Logrando su apogeo para fi-
vos del porque la moda renace, por lo pronto desempolva
nales de los años noventa.
tu guardarropa si es que aún cuentas con algunas de las
•Superposiciones. Capas y más capas! Conocido por su
tendencias que comenzaron a ver de nuevo la luz en 2016
nombre en inglés como “layering”, esta tendencia regresa
y que continúan en 2017:
desde los 90s creando outfits asimétricos.
•Terciopelo. Tejido considerado de lujo que se comenzó
•Campanas. El pantalón acampanado fue el protagonista
a utilizar desde el siglo XIII en el Lejano Oriente por los
en los 70s. Ahora regresan las campanas, tanto en panta-
nobles y reyes. Después llego a Italia en donde despegó
lones como en mangas.
REVISTA LOCAL
TOP FIVE
P. 74
WHAT TO WATCH? ¡LO TIENES QUE VER!
THIS IS US.
TEXTO: MAURICIO AIZAR RAMOS GARCÍA
En el último par de años cada vez salen a emisión más se-
Siguiendo la historia de Jack, Rebecca, Kevin, Kate y Ran-
ries de televisión y ¿cómo decidirnos por cual ver teniendo
dall interpretados por Milo Ventimiglia (Jess Mariano en
tantas opciones? Pues sin lugar a duda la mejor serie de
Gilmore Girls), Mandy Moore, Sterling K Brown, Chrissy
la última temporada es This Is Us, un drama familiar lleno
Metz y Justin Hartley todos estos actores son ya conocidos
de emociones que no podrás ver sin una caja de pañuelos,
o premiados por su trabajo, el más reciente fue Sterling
pero no hay que confundirnos las lágrimas que nos provo-
quien se llevó un Globo de Oro por su participación en
cara no son de tristeza por lo menos en la mayoría de los
American Crime Story.
casos si no por las emociones que una familia fuera de lo ordinario te pueden hacer sentir. Esta serie está contada a
Ya para no hacerles el cuento muy largo esta primera
dos tiempos situándonos en dos épocas pero estando todo
temporada tiene 18 capítulos y ya ha sido renovada para
conectado de formas misteriosas que te sacaran escalo-
una segunda y tercera por lo que los creadores y escri-
fríos cuando vallas descubriendo el cómo se conectan, el
tores de esta serie de televisión prometen mucho para
ver como lidiar con situaciones familiares fuera de lo ordi-
las temporadas venideras, les contaría un poco más de
nario entre hermanos y la relación de padres e hijos como
detalles pero eso ya serian spoiler y mejor les doy oportu-
nunca la imaginamos, incluso para aquellos que no son
nidad de verla y ustedes me digan que les pareció.
muy fan de los niños pequeños esta serie te va a atrapar.
Todos los Jueves
9:30 am a 12:30pm
Donativo Voluntario Sesiones especiales de
PROFUNDIZACIÓN
y PRÁCTICA
REVISTA LOCAL
TOP FIVE
P. 76
WHAT TO READ CONOCE MÁS SOBRE LA OBRA DE “EL CHOJIN”.
TEXTO: GABRIEL HORCASITAS
EN 2084. Mucho se habla del rap en estos días con la creencia
todos los habitantes y el cual toma las decisiones de la
de que es un género que por ser de corte urbano nos
vida cotidiana como el trabajo al cual debes dedicar tu
transmite tan sólo letras que hablen de drogas, alcohol,
vida hasta la persona con la cual debes casarte, todo esto
sexo, violencia y una vida insana pero la realidad es otra.
basado en tus gustos y preferencias.
Como en todos los géneros existen diversos artistas que marcan una diferencia y tal es el caso de El Chojin, rapero
Podría parecer muy cómodo este estilo de vida hasta cier-
español con 18 años en la industria musical y quien re-
to punto pero resulta monótono y aburrido. Así pues, el
cientemente ha publicado su segundo libro siendo ésta la
abuelo de Daniel, un adolescente hijo del presidente de
primera novela titulada “En 2084”.
“La Unión” cuenta la vida antes del programa.
¿Te has imaginado cómo sería el mundo en el año 2084?
Un secuestro, un grupo terrorista, un golpe de estado y
Pues una posibilidad de ello es la que nos ofrece El Chojin
una historia que crees conocer pero que ofrece giros in-
con esta novela futurista que nos explica la forma en que
esperados en la trama es lo que nos ofrece El Chojin con
ha cambiado la vida mientras “La Unión” es gobernada
su novela En 2084 la cual puedes conseguir en la página
por “El Programa”, un software que controla la vida de
de Oniria Records en Facebook y te lo mandan a tu casa.
REVISTA LOCAL
VISION
P. 78
ABOUT THE MOVIES TEXTO: ALES PRIETO
CAPÍTULO 1
¿IR AL CINE O VER CINE? La gran pantalla de los sueños, el reflejo de nuestra so-
cabeza de conceptos artísticos, ¿que si es bueno o no? eso
ciedad o la máquina de fantasías, el entretenimiento y el
es otro asunto, nosotros juzgamos a nuestro “mero” gusto,
arte que reúne a distintas expresiones artísticas
como
en realidad el cine tiene que ver con la deconstrucción
la música, la fotografía, la literatura, la pintura, algunas
de toda la obra como pieza de arte, es por eso que los
veces la danza y otras hasta el canto, nos ha ofrecido en
festivales y premios son divididas en categorías, el guión,
más de un siglo miles de historias que hemos disfrutado,
la fotografía, la edición, la edición musical, etc.
pero ¿qué es el buen cine? ¿quién lo define? ¿Por qué ga-
la gente que asiste a un cine va por diferentes razones:
nan premios esas “raras” películas que cuando las vemos
algunos iremos por nuestra afición a las palomitas, otros
nos aburren? La respuesta puede estar en la interpreta-
asisten porque es lo que “hay” o hasta porque tenemos un
ción personal que hacemos de acuerdo a la información
amigo cinéfilo que le encanta repetir las películas y dejas
que tenemos, la cuestión es que el cine es el arte más
que te explique todo esos conceptos que no entiendes,
expuesto, es como si nos pusieran en la calle (que estaría
pero al final estamos cerca de un arte y eso es lo más im-
increíble) una obra del artista minimalista Thomas Deyle
portante. ¿Les gusta ver cine? Entonces hablemos de cine,
y dijéramos que es borrosa, sin embargo esta facilidad
los invito a que busquen estas dos plataformas donde po-
de tener acceso es
drán tener acceso a cine no comercial y seleccionado de
la maravilla del cine, un arte que
aunque veces no entendemos nos permite llenar nuestra
muchos países, MUBI.COM y FILMINLATINO.COM.
Toda
REVISTA LOCAL
GUIDED
DAMIEN CHAZELLE
NICOLAS WINDING REFN
GUIDED FILM:
Por: Staff Local
TIM BURTON
“LALALAND” (2016)
“NEON DEMON” (2016)
“BIG FISH” (2003)
P. 80
Éstas películas hacen un magnífico uso de los colores, entreteniendo a nuestras pupilas, se convierten en todo un festín visual para los amantes del cine y el arte. Las paletas de color pueden encontrarse hasta en los más pequeños detalles. Seguramente habrás visto estos colores en algún atardecer o en la naturaleza. ¿Increíble, verdad?
“GRAND HOTEL BUDAPEST” (2014) WES ANDERSON
“AMÉLIE POULAIN” (2001)
“SPACE ODYSSEY” (2001)
JEAN-PIERRE JEUNET
STANLEY KUBRICK
REVISTA LOCAL
GUIDED
“URANIA” – VEDIC
P. 82
“DEAD END THRILLS” – CUBICOLOR
GUIDED MUSIC:
Por: UNICA RECORDS
Para mi segunda colaboración con Revista Local decidí incluir 2 sencillos clásicos de la música house que difícilmente pasaran de moda. También encontraras tres joyas de downtempo para pasar la tarde súper chill. Por ultimo encontraras una bomba de deep house que salió en mi disquera el año pasado. Good vibes!
“BONOBO” – KERALA
“THE MAGIC ROOM “ – DOORLY
“HIGH” – GENJI BEATS
“MUSIC IS THE ANSWER” – DANY TEAGLIA
carmona