El otro lado de la queja
Recientemente, un destacado empresario francés me comentó que los argentinos se quejan desde siempre y en todo momento. Y es cierto: esta percepción se refleja en las letras melancólicas del tango y de nuestro folklore. Así, la queja nostálgica parece ser parte de nuestra identidad que generalmente deriva en falta de entusiasmo, parálisis y estancamiento.
Sin embargo, nuestra idiosincrasia no se agota en ese rasgo, ni mucho menos. Existe otra faceta que merece ser destacada: la de los argentinos hacedores, creativos e innovadores que cambian la historia de nuestro país. Sobran ejemplos, tanto en el pasado como en el presente.
Desde Domingo Faustino Sarmiento, el hombre que transformó nuestro país, tal como describe el historiador Daniel Balmaceda en su libro declarado de interés de la Ciudad Autónoma para la cultura y la comunicación “Sarmiento. El presidente que cambió a la Argentina”; hasta el virtuoso artista tucumano Gabriel Chaile, protagonista de la inauguración de la nueva sede del Malba en Puertos, donde reúne en la sala que lleva su nombre al conjunto de seres antropomorfizados presentados en la Bienal de Venecia 2022; pasando por Rodolfo Costantini, quien acaba de cumplir 50 años al frente de Frigorífico Rioplatense, industria modelo del sector, referente internacional en materia de producción, trabajo y superación. Son apenas tres casos de argentinos que han dejado una huella indeleble, en diferentes rubros y períodos históricos.
En esta edición de Revista Nordelta, exploramos estas historias de éxito y de innovación que demuestran que, más allá de la queja, hay una rica tradición de liderazgo y creatividad en la Argentina. Una senda que podemos y debemos seguir transitando.
Juana Costantini Directora General
www.rollerartwindows.com.ar
Escaneá el QR y conocénos: Ladines 3482, CABA. Tel. 4504-3201 (líneas rotativas) cortinas@art-windows.com
273
Av. Maipú 2443
Av. Santa Fe 1812
Av. Maipú 323 1153013846 SAN
Constitución 866
Publicación bimestral producida para Nordelta y Puertos. Distribuida sin cargo entre sus propietarios y socios estratégicos
Dirección general
Juana Costantini
Editora
Revista Nordelta
Sub Edición de Contenidos
Carmen Ochoa
Edición fotográfica y coordinación general
Juan Martín Roldán
Ejecutiva de cuentas
Patricia Fiorino
Colaboran en esta edición
Daniel Balmaceda, Juan Martínez y Pablo Elías
Foto de tapa: Juana Costantini. Inauguración de Malba Puertos: El arquitecto Juan Herreros, diseñador del edificio junto a la flamante directora Eleonora Jaureguiberry.
Diseño JPM
Diseño avisos
RN:Luvio
Preimpresión e Impresión: FP IMPRESORA
Período Septiembre-Octubre 2024
Mayor información www.revistanordelta.com www.nordelta.com
Revista Nordelta no asume ninguna responsabilidad por el contenido de los artículos y avisos publicitarios que integran la presente edición , ni por el texto o expresiones de los mismos, ni por los resultados que se obtengan en el uso de los productos indicados. Los documentos o notas firmadas son responsabilidad exclusiva de sus autores y no representan a la opinión de esta editorial.
ISSN.1668-1916
Directora y Propietaria: Juana María Costantini
Registro de propiedad intelectual No 5345730
Auditado por IVC (Instituto Verificador de Circulaciones).
Para publicar en la Revista Nordelta
Julianes 440, San Isidro Teléfonos 4743-3782 / 4743-6603 / 4747-4047 / 154-401-1765 costantini@revistanordelta.com info@revistanordelta.com
Copa Revista Nordelta: El golf que apasiona y divierte
La 8ª edición del torneo congregó a golfistas de distintos clubes, durante un ambiente festivo en la cancha de Nordelta.
Pág. 30
Malba Puertos: arte y naturaleza se fusionan en Escobar
El nuevo espacio cultural democratiza el acceso al arte y redefine la experiencia museística.
Pág. 34
La huella indeleble de Rioplatense
Un repaso por la historia del destacado frigorífico de Pacheco, de la mano de su creador, Rodolfo Costantini.
Pág. 38
La piel como un reflejo
Irene Bermejo es una eminencia de la dermatología argentina y ahora llegó a Nordelta, con la apertura de su nueva clínica de estética.
Pág. 42
Con
la
pasión como bandera
En un texto exclusivo para Revista Nordelta, el prestigioso historiador y periodista Daniel Balmaceda presenta su libro “Sarmiento, el presidente que cambió a la Argentina”.
Pág. 50
Además
Decoración
Muchtek revoluciona la decoración con PVC. Pág. 44
Motores
Fiat Mefistofele, una historia de 100 años llena de detalles increíbles. Pág. 54
Agenda de arte
Tiempo libre
La página de los chicos
El humor de Tute
Pág. 60
Pág. 62
Pág. 72
Pág. 74
Copa Revista Nordelta: El golf que apasiona y divierte
La octava edición del torneo congregó a pleno a golfistas de distintos clubes en un día ideal, con la cancha de Nordelta como protagonista y un ambiente festivo que marcó la jornada.
La tradicional Copa Revista Nordelta volvió a encender el espíritu competitivo de los amantes del golf. En su octava edición, celebrada en la prestigiosa cancha de Nordelta diseñada por el legendario Jack Nicklaus, el evento ofreció un desafiante recorrido que puso a prueba la habilidad de los 100 participantes, que disfrutaron de un día lleno de emociones y camaradería.
Cada uno de los golfistas que iba a acreditarse era recibido por Ángeles quien les indicaba el hoyo de salida de su línea de cuatro jugadores y les entregaba un kit de regalo de Revista Nordelta con elementos de golf de Quimtex, Kaufer y Marcel Rochas. El torneo, caracterizado por su ambiente distendido y competitivo, se desarrolló en un marco natural privilegiado rodeado de teros, carpinchos y coipos al borde de las lagunas.
Los participantes disfrutaron de un brunch previo a la competencia, y siguiendo las indicaciones de Julián Álvarez, el director técnico del juego, se tomaron una foto grupal y llegaron a sus carros eléctricos provistos de una vianda, compartiendo risas y anécdotas.
“Si la colgás arriba, la pelota vuela y no baja más”, bromeaba Pablo Calabró, un veterano de la copa, haciendo referencia al viento que desafió a los golfistas en algunas ocasiones. Sin embargo, las buenas condiciones climáticas acompañaron durante toda la jornada, permitiendo que los jugadores se concentraran en su juego.
La cobertura del canal 26 dio a conocer a un público más amplio la emoción del torneo. Los participantes destacaron la excelente organización del evento y expresaron su satisfacción por poder disfrutar de un día de golf en compañía de amigos.”Es muy esperada la Copa Revista Nordelta. Tuve que mover un viaje para poder jugarlo”, afirmó Marcos Montes de Oca, resaltando la importancia que tiene este torneo para los golfistas de la zona.
Juana Costantini, directora del certamen y de la revista Nordelta, expresó la alegría y el agradecimiento que se viven en el torneo: “Estamos viviendo un día a puro sol, con el máximo de jugadores que vinieron de diferentes clubes, este torneo es encuentro de amigos, es diversión y también un puente entre auspiciantes y jugadores.”
Fotos: Pablo Elías
José Miguel Chouhy, vicepresidente de Consultatio y participante del torneo, destacó la calidad de la cancha y la camaradería entre los jugadores. “Hubo muy buenos scores y una jornada excepcional”, afirmó.
Consolidada como uno de los eventos golfísticos más destacados de la región, la nueva edición de la Copa Revista Nordelta combinó la pasión por el deporte en un ambiente festivo y relajado.
Premios y ganadores
La Copa Revista Nordelta culminó con una emocionante ceremonia de premiación, donde se reconoció la destreza y el espíritu deportivo de los participantes. Los ganadores del torneo, con un destacable score de 58 golpes, fueron Juan Firpo, Carlos María del Sel, Matías Vaccarezza y Carlos Segundo Basavilbaso. Muy cerca en el marcador, con 60 golpes, se ubicaron Martín Torino, Martín McLean, Juan Maumus y Horacio Mohadeb, quienes se llevaron el segundo lugar. La competencia también premió las habilidades individuales. Francisco Travi se adjudicó el premio al Mejor Long Drive con una impresionante distancia de 290 yardas en el hoyo 13. Rafael Sus fue reconocido por el Mejor Drive de precisión, mientras que Juan Martínez Beccar Varela se destacó con el Mejor Approach.
En un evento repleto de sorpresas, el atractivo premio de Quantia: un bitcoin, para el jugador que lograra un hoyo en uno, quedó desierto en esta ocasión. Sin embargo, todos los ganadores recibieron un obsequio de Testorelli, Skyterra y Quantia y disfrutaron de una exquisita recepción en la terraza del Club House. Allí, los participantes degustaron un cóctel maridado con el afamado vermouth Antica Fórmula y los vinos de las bodegas Catena y la cerveza Patagonia de Bon Prix.
Los sorteos sumaron aún más emoción a la jornada, con premios que incluyeron un lavarropas de Longvie de última
generación, un increíble golf card eléctrico de SUNRA con un motor de 200 w, con una velocidad máxima ajustable de 1 a 9 km/h y explora hasta 15 km con su batería de litio extraíble. Además fogoneros Bosca de Abelson y griferías monocomando Delta de Abelson, estadías en prestigiosos hoteles como Sheraton, Arelauquen y Mendoza y Rincón del Duende en Mar de las Pampas. Sin duda, el destino estrella fue el otorgado por Casa de Campo: una inolvidable estadía en uno de los mejores resorts de golf del Caribe, en La Romana, República Dominicana, donde los ganadores podrán disfrutar de cuatro canchas de golf, incluyendo la famosa Diente de Perro, con playa y gastronomía de lujo. También se sortearon lindísimos paraguas de Skyterra, productos de Legamaster, Trendhouse, Testorelli, vouchers de Rochas, y otros. El cierre de la ceremonia, a cargo del periodista Alejandro Klappenbach, estuvo a la
altura del evento, con un ambiente festivo y lleno de color y exquisiteces en el restaurante de Nordelta Golf Club.
Grandes marcas, en un gran torneo
La Copa Revista Nordelta 2024 contó con el valioso apoyo de empresas líderes en diversos sectores. Entre los sponsors que hicieron posible el prestigioso evento se encuentran Santa Rosa, Milkaut, Quantia, Casa de Campo, Consultatio, Canal 26, Media KIT, Rochas, Sheraton, Abelson, Ayron Energy, TrendHouse, Longvie, Kaufer, Quimtex, Antica Formula, Rincón del Duende, Skyterra, Puro Cacao, Testorelli, Legamaster, Bonprix, Sunra, Fiat Venezia, Nuevo Norte, Diana Boudourian, Bodegas Catena y Viaggio Espresso. Su compromiso demuestra la relevancia de esta competencia y contribuye a enriquecer la experiencia de todos los participantes.
7 años de garantía
Aislamiento con poliuretano
Display con indicador de temperatura
Quemador de fundición
Para apoyar o colgar hasta 85
Entrada y salida superior e inferior en 30 y 50.
Encendido piezoeléctrico
7 años de garantía
Aislamiento con poliuretano
Display con indicador de temperatura
Regulación exterior de temperatura
Para apoyar o colgar hasta 90
Entrada y salida superior e inferior en 40 y 65
Sistema anticongelamiento
Tarjetas de crédito y débito, financiación y promociones bancarias.
Para consultas:
+54 9 11 5240-8981
Podés acercarte a nuestros puntos de venta
CABA | OLIVOS | ESCOBAR NORDELTA | PILAR | ZÁRATE
Escaneá el código para visitar nuestra web
Eléctrico
Malba Puertos: arte y naturaleza se fusionan en Escobar
Este nuevo espacio cultural democratiza el acceso al arte y redefine la experiencia museística.
A23 años de su fundación, el Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires (MALBA) continúa innovando y expandiendo sus horizontes. El pasado 22 de septiembre inauguró Malba Puertos, una ambiciosa iniciativa que promete transformar la escena artística argentina. Ubicado en la localidad de Escobar, a tan solo 50 kilómetros de la sede original, Malba Puertos nace para acercar el arte contemporáneo a nuevas audiencias. Con un diseño vanguardista y un programa de actividades culturales diverso, este nuevo espacio propone democratizar el acceso al arte y generar un diálogo enriquecedor entre la comunidad y las expresiones artísticas más actuales.
Un museo sin barreras
Una de las características más destacadas de Malba Puertos es su carácter inclusivo. Con entrada libre y gratuita, el museo invita a todos a sumergirse en el mundo del arte. Además, su ubicación estratégica y su variada oferta de actividades lo convierten en un destino ideal para familias, estudiantes y amantes del arte de todas las edades.
El espacio está conformado por cinco espacios interiores y exteriores que ofrecen diferentes formatos y soportes expositivos: las Salas del Bosque, la Sala Chaile, la Reserva Técnica, la Sala del Lago y el Circuito de Arte Público. Este último está compuesto por más de veinte piezas
Reserva técnica.
-diseminadas en un recorrido que atraviesa el Lago Central de doscientas hectáreas y la Reserva Natural sobre el Río Luján- que transforman el paisaje y crean sorprendentes espacios de uso comunitario.
La reserva técnica al alcance de todos Malba Puertos se destaca por ser uno de los primeros museos en el mundo en abrir al público su reserva técnica. En este espacio, los visitantes pueden observar de cerca el proceso de conservación de las obras de arte y conocer las piezas que conforman la Colección Malba y la Colección Eduardo F. Costantini. Esta iniciativa revolucionaria permite a los espectadores establecer una conexión más profunda con las obras y comprender los desafíos que implica su preservación. Por otro lado, en las diferentes salas, el público puede disfrutar de las exposiciones La vida que explota, que reúne el conjunto escultórico de cinco seres antropomorfizados que Gabriel Chaile presentó en la Bienal de Venecia en 2022, junto a las obras textiles de la artista wichi Claudia Alarcón y el colectivo de tejedoras Silät; Ensayos naturales, un diálogo entre el dúo Mondongo y el pintor rosarino Luis Ouvrard; Acto reflejo, una serie de acuarelas de Amadeo Azar que relacionan las obras de la Colección Malba y la Colección Eduardo F. Costantini con la flora y fauna autóctona de la zona; y Mueble escultura, que presenta un conjunto de piezas de dieciséis artistas en las que el arte y los objeto de uso se amalgaman y se cuestionan mutuamente.
Un proyecto de impacto social y cultural
La creación de Malba Puertos es el resultado de una inversión de más de 10 millones de dólares, financiada por Consultatio. Este ambicioso proyecto no solo enriquece la oferta cultural de la región, sino que también genera un impacto positivo en la comunidad local, fomentando el desarrollo económico y turístico. Eduardo Costantini, fundador de Malba, expresó su entusiasmo por este nuevo emprendimiento y destacó la importancia de llevar el arte a nuevas audiencias. “Malba Puertos nace del deseo de ampliar el impacto cultural y social del museo”, afirmó Costantini. Por su parte, el intendente de Escobar, Ariel Sujarchuk, celebró la inauguración de Malba Puertos y agradeció a Eduardo Costantini por
El techo al cielo del edificio.
obra del Estudio español Herreros.
Sala Ensayos Naturales, dúo Mondongo.
hacer realidad este sueño. “Esta es una enorme inversión privada al servicio de lo público”, señaló Sujarchuk.
Un futuro prometedor
Con Malba Puertos, el Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires consolida su posición como una institución de referencia en el ámbito cultural y reafirma su compromiso con la democratización del arte. Este nuevo espacio se presenta como un lugar de encuentro, reflexión y creación, donde el arte y la comunidad se fusionan para construir un futuro más rico y diverso.
La huella indeleble de Rioplatense
El destacado frigorífico situado en Pacheco fue adquirido por Rodolfo Costantini 50 años atrás. En todo este tiempo no solamente sorteó las diferentes situaciones que atravesó la Argentina, sino que se mantuvo como líder en su rubro, tan importante para el país.
Rodolfo es el segundo de los trece hermanos Costantini. Hoy tiene 81 años, y desde muy joven es sinónimo de la industria frigorífica argentina, tanto que es un protagonista central de ella en las últimas cinco décadas. Precisamente en 1974 adquirió el frigorífico Rioplatense, que se ha mantenido como un referente ineludible del sector, fundamental para la economía y la identidad argentina. El vínculo entre Rodolfo y este mercado comenzó cuando él tenía 23 años, al ingresar en la Consignataria Ganados. En 1968, junto a dos socios fundó Haciendas Argentinas, una consignataria de hacienda por sistema de venta directa en media res. Tres años más tarde, tuvo la oportunidad de hacerse cargo de un frigorífico que estaba en dificultades económicas y financieras: Penta, un establecimiento de capitales argentinos que tenía una planta en Quilmes. Fue un gran desafío, que logró
sacar adelante con la ayuda y el trabajo de su padre y varios de sus hermanos. A mediados de los ‘70, Penta faenaba unas 270 mil cabezas anuales, lo que constituyó el espaldarazo inicial de Rodolfo.
Con ese antecedente, se animó a ampliar su grupo empresario al comprarle a los hermanos Beamonte el frigorífico Rioplatense, que estaba ubicado en General Pacheco y era extremadamente moderno para su época, con aproximadamente 300 mil cabezas anuales. La expansión continuó y llegó a su punto cúlmine en 1977, con la adquisición del 70 por ciento de Swift, que era una empresa gigantesca, de producción muy diversificada, y formó parte del grupo durante varios años.
A lo largo de este medio siglo, el holding atravesó muchos momentos difíciles, y de todos ellos el más problemático se dio en 1991, con la compra de Santa Elena, otro gran frigorífico que había sido fundado por capitales ingleses y estaba ubicado en la provincia de Entre Ríos. “Compré Santa Elena creyendo que era algo parecido a Swift, pero me compré un pueblo, fue un desastre. Tuvimos que cerrarlo en 1993 y afrontar pérdidas millonarias en dólares que comprometieron a todo el grupo”, relata Rodolfo. En 1994, Rioplatense procesaba más de 90 mil toneladas de carne anuales, con ventas por alrededor de 165 millones de dólares. Sin embargo, los graves problemas ocasionados por el mal negocio de Santa Elena tardaron muchos años en solucionarse. Finalmente, lograron salir adelante, cancelar las deudas y resurgir como el ave Fénix.
Hitos y razones del éxito
Rodolfo tuvo siempre muy en claro que innovar era fundamental para el crecimiento a largo plazo. Por esa razón, en 1978 pasaron de comprar la hacienda en pie a adquirir ya faenada la media res en gancho: “Esto fue una innovación que nosotros impusimos en el mercado y que finalmente se popularizó. Nuestra idea siempre fue vender a los distribuidores de carnicerías, ir del campo directamente a la boca de venta”, recuerda.
También incorporaron la fabricación de hamburguesas, primero enfriadas y luego con la producción de hamburguesas congeladas. En 1984 lanzaron la marca Good Mark, que fue un éxito absoluto.
Otro hito se dio a principios de los años 2000, cuando comenzó una fuerte exportación hacia Rusia. Y en 2013 se expandió la capacidad productiva al construir una planta de seis mil metros cuadrados destinada al procesamiento, empaquetado y despacho de carne porcionada para abastecer a más de 110 tiendas de los supermercados Carrefour en el Gran Buenos Aires. Así, la carne comenzó a salir del frigorífico envasada en bandejas, acondicionada para la venta en las góndolas y hasta con el precio colocado para el consumidor final.
Los años 2015 y 2016 fueron buenos, ya que toda la industria frigorífica argentina tuvo un fuerte empujón debido a la aparición de China como comprador mundial de carnes. Rioplatense hizo importantes inversiones para mejorar y ampliar la capacidad operativa de la planta. A partir de 2019, decidieron realizar la inversión más importante jamás realizada en el frigorífico, construyendo una nueva planta de frío con una segunda sala de máquinas, un túnel de congelación continuo, una sala de paletización automática y un depósito de palets congelados. Este verdadero Centro Logístico permite almacenar todas las cajas de productos congelados, que se exportan principalmente a China.
Al celebrar los 50 años de Rodolfo en Rioplatense, la capacidad de procesamiento del frigorífico ha alcanzado 2.000 cabezas de ganado y más de 300 toneladas de carne deshuesada por día. Los productos de Rioplatense se distribuyen a nivel nacional y están habilitados para la exportación a más de 50 países. Rodolfo destaca: “Es un frigorífico excepcional. Nuestra línea de productos incluye cortes enfriados, congelados, porcionados para supermercados mayoristas y
minoristas, y carne cocida y marinada para servicios de catering en todo el país”.
Además, la grasería industrial procesa grasa y hueso provenientes de la faena y desposte.
“Los 50 años de Rioplatense son un hito, tanto para mí como para la industria. No creo que exista otro frigorífico en Argentina que haya durado tanto tiempo con la misma razón social y los mismos dueños”, destaca Rodolfo con orgullo, quien ya ha delegado la gestión diaria del frigorífico en su hijo Martín: “Yo intervengo en decisiones estratégicas, pero toda la operación la maneja él. Ha hecho crecer muchísimo a la compañía y tiene mucho mérito”. Martín también reconoce que las decisiones principales siguen siendo tomadas por su padre: “Antes de hacer cualquier cosa de trascendencia, lo consulto con él. Porque es la persona que más sabe de este negocio y es un lujo poder contar con él”.
Además de Martín, otros tres hijos de Rodolfo desempeñan funciones en la empresa: Nicolás también es parte de la conducción, mientras que Pía dirige el área de Marketing y Gian colabora en la venta de las exportaciones. “Rioplatense no fue el primer ni último frigorífico de papá, pero sí el que más quiso”, sintetiza Nicolás. Y Rodolfo concluye: “Rioplatense es una gran familia, la gente que trabaja tiene mucho talento y compromiso , todos estamos muy ligados, tratamos de apoyarlos y ayudarlos. Siempre les transmitimos la importancia de ir hacia adelante y de no bajar nunca los brazos. Lo más importante de las empresas es su gente, las personas que trabajan allí, los equipos que se forman: sin ellos la empresa no existe”.
Barugel
Av. Juan Bautista Justo 1295
Edison 2992 y Panamericana
Barugel Alcorta Av. Figueroa Alcorta 7174
Av. del libertador 1298
Palermo Martinez Núñez
Vicente López
La piel como un reflejo
Con una extensa trayectoria, Irene Bermejo es una eminencia de la dermatología argentina. Ahora abrió una nueva sucursal en Nordelta, donde aplica su máxima de tratar a cada paciente “más allá de la piel”
La de Irene Bermejo es una vida dedicada a la dermatología. Y más que eso: una vida dedicada a la medicina, en la que la dermatología fue, al principio, un escape, y rápidamente se convirtió en un punto de partida desde el cual abordar integralmente el tratamiento de un paciente.
Una vez recibida de médica, al momento de elegir la especialidad, su primera opción fue la psiquiatría. Un comentario desatinado de un colega la llenó de inseguridades y, desde las profundidades de la mente, emergió hacia la capa más externa de una persona. Sin pensarlo demasiado, hizo base en la dermatología y, con el correr de los años, notó el nivel de relación de esta especialidad con su elección inicial. “Más allá
de la piel” es el slogan de su clínica, pero, sobre todo, es una filosofía de vida que la guía. Aquello que vemos en la superficie es la respuesta a problemas y hábitos que, a veces, incluso el propio paciente desconoce.
“Al final, aprendés a mirar al paciente como un todo. La piel es un órgano muy primitivo, el primer órgano que se forma, y es también un lugar al que van muchas patologías psicológicas y emocionales. Se manifiestan en la piel. Vos te podés quedar con el síntoma, por ejemplo, que a alguien se le cae el pelo, y ocuparte de que le crezca. O uno puede hacerse la pregunta de por qué pasa esto. Ahí se unen las dos puntas. Porque a veces el paciente manifiesta que se le cae el pelo, pero en realidad sus problemas son
temores, ira, abandono. Eso lo descubrís cuando empezás a indagar un poco más. Me di cuenta de cuántas cosas esconde la piel”, afirma la médica.
–Al revés, cuando la piel está bien, ¿eso habla de que una persona está ordenada en lo demás?
–No siempre. A lo mejor, estás sano de la piel y manifestás un problema en otro lado. Las emociones juegan un papel importante. Freud hablaba, por ejemplo, de los eccemas: vos te rascás y te rascás, pero al final la cura está en ponerte una crema con corticoides o una crema humectante. Lo hacés, al ponerte la crema, acariciás al niño que sos. Freud decía que los chicos atópicos, los chicos con alergias de chiquitos, eran chicos poco acariciados. Esa es un poco la mirada que a veces hago de la misma patología.
–Además de lo emocional, tu mirada integral abarca hábitos de los pacientes, la forma en la que se alimentan o descansan, por ejemplo…
–Por supuesto. El no descansar, el dormir mal, el estrés, la alimentación, te afectan. Estamos comiendo mucha comida chatarra, cualquier cosa que venga en un paquete te hace mal. Hoy ya no miro un eccema sólo pensando en que esa persona no fue acariciada de niña. Hoy miro lo que come, también. Además, por ahí fue un chico poco acariciado, pero hacés un mix de cosas y te das cuenta de que los resultados son mejores, porque a la gente le pasan cosas más allá de la piel.
–¿La gente se sorprende? Porque quizá va en busca de una crema y nada más, pero termina con un cambio de vida. –En general, se sorprende para bien. Yo no puedo obligarte a que comas mejor, ni a que hagas gimnasia, yo sólo te cuento. Me ocupo de la manchita, pero también te cuento lo que para mí significa que vos comas mejor o que gestiones el estrés. Yo creo que no es médico el que cura, sino el que enseña. Cuando vos enseñás, le contás, le mostrás que hay otra manera de enfocar las cosas, el paciente puede querer o no ocuparse, pero al menos ya las sabe. Yo cuento y algo siempre queda de eso.
A su conocida clínica en Belgrano, que funciona hace más de tres décadas, ahora Irene le sumó una nueva sede ubicada en Nordelta, que consiguió instalarse rápidamente en la zona y alcanzar un éxito mayor al proyectado. En ella, se aplica
la misma línea que Irene mantiene como médica, docente y empresaria.
–¿Por qué elegiste los láseres como herramienta principal?
–Porque a mí me encanta regenerar la piel, no me gusta disimular. Yo no inyecto. Lo mío es la salud de la piel. Me encanta la naturalidad de la piel sana, y los láseres te dan la oportunidad de regenerar el propio tejido, estimular para que vos mismo regeneres más colágeno, estimular para regenerar una cicatriz que te quedó mal, entre otras cosas. Y me importa la longevidad saludable, que va de la mano con la aceptación. A cualquier edad podés tener la piel bárbara, pero me parece que la juventud viene por otro lado. Yo creo que era más vieja a los 40 que a los 70. Los bebés, cuando se ríen, arrugan la frente, pero tienen una piel impecable. Entonces, la arruga no siempre es lo que te hace ver más vieja. Es la calidad de piel que tiene esa arruga. Y cuando vos mejorás la calidad de piel, mejorás el brillo, mejorás la luminosidad, por ahí la arruga ni se ve.
Muchtek revoluciona la decoración con PVC
La nueva línea IN&OUT Design es ideal para ambientar y revestir el hogar, con mínimo mantenimiento.
La empresa líder en fabricación de perfiles para carpinterías y productos arquitectónicos de PVC presenta una nueva unidad de negocios, para brindar grandes soluciones a arquitectos, interioristas y usuarios: In&Out Design. Los productos de esta nueva línea están pensados para ambientar diferentes espacios del hogar, oficinas, hoteles y comercios de manera práctica y con mínimo mantenimiento.
Esta novedosa propuesta contempla tubulares, wall panel de interior y exterior y revestimiento para techo y pared, en una amplia gama de colores y texturas que se adaptan al estilo de cada espacio, aportan diseño y brindan personalidad a los ambientes.
Tubulares: Ideales para utilizar como pérgolas, quiebravistas, parasoles, revestimientos de exterior, cerramientos como portones, batientes o paneles divisorios. Favorecen el recambio del aire y permiten tamizar el ingreso de luz, ambientando espacios con un diseño innovador con máxima eficiencia y mínimo mantenimiento. Se presentan en la misma gama de colores y texturas que las líneas de carpinterías de Muchtek, como los simil madera, opciones modernas como jet black, mattex kitami, altweiss, toffee, entre otros.
Wall Panel de interior y exterior: una solución fácil y práctica para revestir paredes, que permite renovar los ambientes sin necesidad de entrar en obra gruesa. Un producto de gran re-
sistencia y bajo mantenimiento, dadas las cualidades del PVC, que a su vez puede ser foliado en una amplia gama de colores, otorgándole versatilidad y estilo.
Puede colocarse tanto en interior como en exterior, ya que no se corroe, pudre o astilla, no lo afectan los hongos, termitas ni los rayos UV.
De fácil usabilidad y practicidad, se pueden colocar directamente sobre todo tipo de pared, áreas cementadas y otros materiales, garantizando el acabado perfecto para cualquier ambiente. La gama de colores de la línea de uso exclusivo interior se compone de oak, poplar, walnut, teak, eucalyptus. Mientras que para la línea de exterior se puede elegir entre toda la gama de colores de skai foils para carpinterías, sumado el color concrete.
Revestimiento: Una solución práctica y estética para ambientes residenciales y comerciales, de fácil manipulación y rápida colocación, que no requiere mantenimiento y es un excelente aislante termo acústico y eléctrico, aportando a su vez eficiencia al hogar.
Son versátiles en su diseño, de muy fácil colocación, resistentes y de bajo mantenimiento, ignífugos y autoextinguibles, siendo un producto muy seguro para incorporar en los diferentes espacios del hogar. Este producto está disponible en una amplia gama de colores para uso interior, como oak, poplar, walnut, teak, eucalyptus, concrete y white concrete. También se presenta en PVC blanco, para interior y exterior.
“Estamos muy contentos de esta nueva apuesta de Muchtek al desarrollo de productos arquitectónicos de PVC con la más alta calidad y tecnología aplicada, para continuar aportando múltiples soluciones a arquitectos, interioristas y usuarios que quieran sumar diseño y estilo a sus proyectos, pero con el plus de la practicidad de uso y su mínimo mantenimiento” asegura
Bruno Sposaro, responsable de la línea In&Out Design de Muchtek, y agrega que “podrán conocer la versatilidad de diseño y estilo de los nuevos productos arquitectónicos visitando la nueva edición de Idear y de Casa FOA, donde acompañamos diferentes espacios aportando nuevas soluciones con tecnología, eficiencia y confort”.
Para más información acerca de la línea IN&OUT Design y conocer todas las novedades de la empresa, ingresar a https://www.muchtek.com/ o en IG @muchtek. tecnoperfilesgroup
Con la pasión como bandera
En un texto exclusivo para Revista Nordelta, el prestigioso historiador y periodista Daniel Balmaceda presenta su libro “Sarmiento, el presidente que cambió a la Argentina”, en el que revela detalles sobre la vida del sanjuanino más famoso de nuestra historia.
En el amplio comedor de la casa de mis abuelos, los recuerdos evocan aquella mesa larga siempre poblada. Los más pequeños solíamos sentarnos lejos de la cabecera, ocupada por mi querido abuelo Carlos Felipe. Detrás de él, observándonos con el ceño fruncido y apuntándonos con el dedo índice de la mano derecha, estaba Sarmiento. No he visto ese retrato en ningún otro lugar, aunque estoy convencido de que el gesto y las facciones corresponden a su época como legislador, después de su presidencia.
A nosotros, los más pequeños, nos parecía que el hombre del cuadro nos estaba retando, cuan-
do en realidad dirigía un discurso cargado de energía a sus colegas. Pensándolo bien, es muy probable que estuviera retándolos. Según sus contemporáneos, se trataba de un hombre terco, de mal carácter, altanero y gruñón. Sin embargo, también era visto como adorable, entusiasta, de buen humor y apasionado. Aquel retrato, con su mirada severa y su dedo acusador, siempre me hizo pensar en la dualidad de Sarmiento, hombre de contrastes, capaz de inspirar tanto admiración como rechazo. Por un lado, está el hombre que detestaba a los gauchos, quería entregar la Patagonia a Chile y pidió
la cabeza de López Jordán. Por otro lado, tenemos al visionario que amaba y protegía a los animales, que brindó la primera educación y herramientas para progresar a millones de nuestros abuelos, que admiraba al hombre de campo -al paisano trabajador, no al gaucho pendenciero- y que impulsó la producción agropecuaria, principal riqueza de nuestra tierra.
Más allá de las polémicas y los juicios históricos, mi intención fue plasmar al hombre detrás del mito. Al Sarmiento que se levantaba cada mañana con la misma pasión que lo llevaba a escribir hasta altas horas de la noche. Al que se emocionaba al ver ondear la bandera argentina. Al que, a pesar de su fama de gruñón, era capaz de reír a carcajadas y disfrutar de la vida con una intensidad contagiosa. El problema de aferrarse a los extremos es no poder reconciliar los inevitables matices en la vida de las figuras del pasado. A quienes aman a Sarmiento les incomoda saber que él declaró que no había que ahorrar sangre de gaucho. A quienes lo odian, les molesta que al menos alguno de sus ascendientes dejó de ser analfabeto gracias a la acción concreta del sanjuanino.
Así como existe un Sarmiento a la medida de cada uno, también tenemos uno propio, el que se descubrirá a través de las páginas que he escrito. El libro se ha centrado en el apasionante período de su presidencia, que en los programas de estudio solo se menciona superficialmente debido a las limitaciones del tiempo escolar. No obstante, también hemos repasado otras facetas de su vida que están estrechamente relacionadas con sus seis años de gobierno. No solo hemos explorado los logros y fracasos de su presidencia, sino también las pequeñas historias que lo hacen tan fascinante. Hemos narrado su amor por el Delta, su afición por la astronomía, su torpeza para bailar y su debilidad por los dulces. También figuran sus amistades,
sus amores y sus desengaños, los testigos de sus momentos de gloria y de sus horas más oscuras. Sarmiento enfrentó el primer magnicidio de nuestra historia, fue víctima del primer atentado a un presidente en ejercicio del cargo, organizó el primer censo nacional y duplicó la superficie del territorio argentino. Asumió con la pesada herencia de una guerra en curso y completó su presidencia en medio de una rebelión militar. Durante su mandato, vivió de prestado en casas de parientes tras su separación informal de su esposa. La prensa lo trató de borracho, corrupto, inútil y anticonstitucional.
Fue el hombre que multiplicó las escuelas en todo el país y el que, en una tarde, disparó una ametralladora contra una de ellas. Fue quien vetó la decisión del Congreso de convertir a Rosario en la Capital Federal de la República, y también quien introdujo el
cultivo de mimbre en el Tigre, anticipando la necesidad de canastos para la creciente producción frutícola. Esos y muchos otros episodios ofrecerán una visión personal sobre el maestro sanjuanino, que no participó de su propia campaña, que no tuvo “luna de miel” y que, por su carácter impetuoso, fue objeto de burlas constantes.
Su presidencia marcó un cambio notable en el destino de la Nación. Tomó decisiones críticas cuando la urgencia lo requería y cometió el error de bajar al llano para debatir en lugar de seguir enfocado en sus proyectos. Espero haber logrado mi objetivo: que el señor enojado del cuadro del comedor, que luchó por ver grande a su patria, abandone esa postura y se ponga en movimiento. Para que todos podamos conocer a un compatriota que perdura en la memoria de todos los argentinos.
Sarmiento, el presidente que cambió a la Argentina
¿Qué sabemos de Sarmiento más allá de su obsesión por la educación? En su libro el periodista y escritor Daniel Balmaceda recupera los valores de ese hombre emprendedor, que llegó al poder en medio de una guerra, con la prensa y su propio partido en contra, hasta convertir a la Argentina en un país atractivo para el mundo. El libro fue declarado de Interés de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires para la Comunicación Social y la Cultura. Balmaceda es miembro de número de la Academia Argentina de la Historia y del Instituto Histórico Municipal de San Isidro, y miembro titular y vitalicio de la Sociedad Argentina de Historiadores. Se desempeña como consultor de historia en instituciones y en distintos medios y es uno de los divulgadores de historia más importantes de la Argentina. Su último libro, “Los caballeros de la noche”, fue publicado por Sudamericana y cuenta la aventura del belga Alphonse Kerckhove de Peñaranda y el español Florentino Muñiz en la vibrante Buenos Aires de finales del siglo XIX.
Un récord diabólico
Un siglo atrás, el Fiat Mefistofele registró una plusmarca fantástica para la época: rozó los 235 kilómetros hora en una pista de tierra. Su historia está llena de detalles increíbles.
La fecha exacta fue el 12 de julio de 1924. El escenario, un tramo de la Ruta Nacional 20, cerca de Arpajon, a 35 kilómetros de Paris. Allí un modelo único de la marca italiana Fiat logró un récord que quedó en la historia.
El británico Ernest Eldridge fue el creador de este curioso modelo. Como muchos jóvenes de buena posición económica de la época, encontró en los
autos y los aviones un campo perfecto para saciar su sed de gloria y aventuras. Nacido en 1897 en la alta burguesía londinense, Eldridge abandonó sus estudios para participar en la Primera Guerra Mundial, como conductor de ambulancias. Tras el conflicto, su amor por las emociones fuertes lo llevó al mundo de la competición y a un objetivo claro: establecer un récord de velocidad capaz de
permanecer en el tiempo. Y se propuso conseguirlo a través de la adaptación de un motor de un avión a un auto de carreras.
En aquella época, los pilotos debían utilizar sus propios automóviles y visitar desguaces y chatarrerías para lograr un vehículo con prestaciones ganadoras. En 1921, siguiendo este proceso, desarrolló un automóvil que fue capaz de alcanzar los 150 kilómetros por hora, gracias a un motor de 240 CV procedente de un avión.
Pero todavía le quedaba mucho por decir. Y hacer.
Eldridge confió en la tecnología Fiat de la época: compró un SB4, un auto de competición de 1907, y un propulsor A.12, un motor de más de 21 litros de cilindrada y seis cilindros en línea, con prestaciones muy apreciadas por los ases del aire al mando de aviones de reconocimiento y bombarderos.
El desafío fue meter semejante mole en la parte frontal del automóvil. Eldridge modificó los cilindros para dotarles de cuatro válvulas a cada uno, con bujías Magneti Marelli; para alargar el chasis, en tanto, utilizó partes de un autobús londinense accidentado. El resultado fue un auténtico monstruo, capaz de desarrollar 350 CV a 1.800 rpm, que
al encenderse generaba un ruido infernal, lo que le valió el apodo de Mefistofele con el que pasó a la historia.
La obra del joven británico pronto llamó la atención. La marca Delage y su piloto estrella, René Thomas (varias veces campeón de las 500 Millas de Indianápolis), lo retaron a un duelo para intentar batir el récord del mundo de velocidad. Su arma: el Delage V12 La Torpille, que también llegaba a los 350 CV. Eldridge recogió el guante.
El 5 de julio de 1924, el Fiat Mefistofele consiguió la plusmarca en pista de tierra al llegar a los 230,55 km/h. Pero sus contrincantes reclamaron el titulo porque el modelo no disponía de marcha atrás, un requisito para la homologación. Al día siguiente, el Delage marcó 230,63 km/h. Esto no desanimó a Eldridge que, con la ayuda de un herrero local, logró incorporar un dispositivo de marcha atrás para su bólido. Con esta modificación, volvió a la ruta el 12 de julio y llegó a 234,98 km/h, un número que lo elevó a la categoría de leyenda.
Actualmente, el Mefistofele es una de las grandes joyas del Centro Storico Fiat de Torino, gran protagonista en el 125 aniversario de la marca italiana.
VENÍ A REALIZAR TU SERVICE EXPRESSLANE EN TAN SOLO UNA HORA Y MEDIA
NOMBRANDO A LA REVISTA, OBTENES UNA REVISIÓN DE TU UNIDAD SIN CARGO.
POST VENTA
TRABAJOS DE CHAPA Y PINTURA (COMPAÑIAS DE SEGUROS)
TRABAJOS DE MECÁNICA GENERAL
REPUESTOS Y ACCESORIOS ORIGINALES (ENVÍOS AL INTERIOR DEL PAÍS)
MÁS INFORMACIÓN NO DUDES EN CONSULTAR
*NO CONTEMPLA LAVADO DE LA UNIDAD José Cebey 49, Rincón de Milberg
Producción y textos: Carmen Ochoa
OSCAR
PINTOR: MEMORIA FOTOGRÁFICA
Intensidad poética y una cuidada calidad técnica definen las fotografías de Oscar Pintor, junto a la búsqueda de una densidad dramática a través de imágenes conmovedoras. Su muestra incluye obras de espacios urbanos, rurales y naturales sin presencia humana. Se suma la serie de nocturnos, donde resalta su espíritu de soledad y nostalgia. La muestra se puede visitar en la Foto Galería del Teatro San Martín (Av. Corrientes 1530. CABA).
ANDRÉS SOBRINO: MUESTRARIO
Una instalación que desarrolla cinco espacios a modo de capítulos, reflejando la manera en que el artista concibe sus obras. Cuatro de ellos funcionan como dispositivos o exhibidores, y el restante es un espacio abierto. Todos ellos, a modo de muestrario, hablan sobre el trabajo proyectual del artista tucumano Sobrino. Visitas de miércoles a domingo de 14 a 20 h en el Espacio Borges (Viamonte 525. CABA).
AÍDA CARBALLO: UNA PUERTA ABIERTA A LO INFINITO
Esta artista argentina fue conocida por el estilo único de sus grabados, donde combina elementos de la vida cotidiana con un compromiso social. A la muestra se suman dibujos, documentos, cerámicas y fotografías, que ofrecen una visión acabada de su legado, su trayectoria artística y también de su rol docente. Visitas hasta el 27/10 en el Museo de la Cárcova (Av. España 1701 Costanera Sur. CABA).
CLAUDIA LUCINI: GÉNESIS
En las obras de Claudia Lucini, los paisajes de todos los tiempos, los ritmos de la naturaleza y la inevitable presencia femenina alcanzan una dimensión espiritual y contemplativa. Su nueva muestra Génesis expone una selección de obras de gran formato y diversas técnicas, que reflejan un estado en perfecto equilibrio y en constante evolución. Hasta fines de octubre en Espacio Ensō (Fernando Fader 3476, Victoria. Pcia. Buenos Aires).
Tecnología Japonesa en tu hogar
Un equipo para toda tu casa
Estética
Alto desempeño
Flexibilidad de diseño Confort Adaptabilidad
Fácil servicio y mantenimiento Fácil instalación
Amplia combinación de unidades exteriores
Gracias a la unidad exterior de gran capacidad, es posible. Instale una amplia gama de unidades interiores en varias habitaciones utilizando una unidad exterior.
HNRQ: hasta 18 unidades
HNSKQ: hasta 10 unidades
Tiempo libre
CINE
EL GUASÓN 2
Arthur Fleck se encuentra institucionalizado en Arkham, esperando el juicio por sus crímenes como Guasón. Mientras lucha con su doble identidad, Arthur no sólo tropieza con el verdadero amor, sino que también encuentra la música que siempre estuvo en su interior. Dirigido por Todd Phillips y protagonizado por Joaquín Phoenix y Lady Gaga.
TEATRO
LA LLUVIA SEGUIRÁ CAYENDO
Una obra teatral que explora el reencuentro, postergado por 20 años entre un padre (Osvaldo Santoro) y un hijo (Paulo Brunetti), en un presente marcado por la crisis. La obra presenta un encuentro, cargado de ausencias, recuerdos y tensiones no resueltas entre los personajes. Con dirección y dramaturgia de Oscar Barney Finn y Marcelo Zapata. Funciones: sábados a las 18.30 hs. en Beckett Teatro (Guardia Vieja 3556. CABA).
LIBROS
PALABRAS SOBRE PALABRAS
Para los autores María Carbó y Vicente Espeche Gil, el mundo se ofrece espléndido ante nosotros, pero hemos perdido la capacidad de detenernos a admirarlo. Entonces se convierte en un espacio habitual, sin sorpresas. ¿Cómo hacer para regresar a un estado primero en que todo es motivo de sorpresa? Las respuestas se encuentran en su nuevo libro de poesías, publicado por Uuirto Editorial.
LAS MUJERES DE MI VIDA
El humor de Maitena es a veces tierno, a veces transgresor, siempre inteligente y a la vez accesible para todo el mundo. Y logra lo que muy pocos: condensa en pocas viñetas, con claridad total, cuestiones que suelen necesitar de bibliotecas enteras para ser entendidas. Publica Sudamericana.
CHICOS
CINE: DALIA Y EL LIBRO ROJO
Una historia de animación para toda la familia, que sigue a Dalia, una inquieta adolescente, en su misión contrarreloj para escribir el final del Libro Rojo, la novela que su padre dejó inconclusa antes de fallecer. Si Dalia no logra completar la historia, los personajes del libro tomarán el control y quedará allí atrapada, para siempre. Estreno: 17 de octubre.
MÚSICA: PEQUEÑO PEZ
La banda musical que viene conquistando corazones en todo el mundo y se ha convertido en la nueva revelación de las infancias, despide el año junto con sus mejores canciones, juegos y muchas sorpresas. La cita será el 2 de noviembre en el Teatro Coliseo. Entradas en venta en www.ticketek.com.ar
Producción y textos: Carmen Ochoa
Soluciones eficientes para tus espacios
Multisplit
La línea de aires acondicionados Multi Split YORK® incluye una amplia variedad de tamaños para ofrecer mayor flexibilidad en sus productos. Cada modelo está diseñado para proporcionar comfort y eficiencia en una unidad fácil de operar, y el diseño estilizado se adecúa a una gran variedad de espacios, sea en el hogar o en la oficina.
Diseño moderno y elegante
Operación silenciosa
Ventilador de varias velocidades
Wifi Ready
Auto diagnóstico
HUMOR POR
