Revista Norte Style Nº 21 by Revista Norte Style

EDITORIAL

SUMARIO

SOÑAR DESPIERTO

NEWS Los Destacados

De chicos soñamos a diario. Soñamos con los ojos abiertos y

IN Para Disfrutar

ECONOMIA Planificando S.A

con los ojos cerrados. Nos imaginamos nuestro mundo perfecto, un entorno pura y exclusivamente diseñado por y para nosotros.

Invertí como Sentís - Jackie Maubré

De grandes seguimos soñando pero la mayoría de las veces

ENTREVISTA Mónica Katz

AUTOS Bugatti Chiron

TURISMO Destino BCN

ARQUITECTURA Super Villa

SALUD Funcional Gym

GOURMET Budín de Limón

GUIA de SERVICIOS

lo hacemos con los ojos cerrados, nos cuesta trasladar a la realidad aquello que deseamos. Soñar es un regalo precioso pero al convertirnos en adultos tenemos la posibilidad y la responsabilidad de trabajar esos deseos. He leído varias veces una frase que lo explica a la perfección y dice lo siguiente: “Los sueños no se cumplen, se trabajan”. Hoy es el día, es tu oportunidad de empezar a trabajar para lograr aquello que quieres desde lo más profundo de tu co-

razón.

Arq. Marcos Mazzucco

Director Marcos Mazzucco

Diseñadora Gráfica Gabriela Centurión

Editora Periodística Micaela Franza

Comercialización Inorte Producciones

NORTE STYLE es una revista bimestral, propiedad de INORTE PRODUCCIONES de Marcos Mazzucco. Office Park Edificio Plaza Primer Piso, Del Viso, Bs. As. Tel. (54) 02320 404679 / 02320 659260. Corresponde al mes Abril info@inorteproducciones.com.ar. Registro de propiedad intelectual en trámite, Expediente Nro 3213803. Prohibida su reproducción total o parcial. Impresión En El Blanco Producciones S.R.L. Los editores no asumen ninguna responsabilidad por el contenido de los avisos publicitarios que integran la edición, ni por el texto o expresiones de los mismos; así tampoco por los resultados que obtengan en el uso de los productos indicados.

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NOVEDADES // 4

NEWS Los Destacados

CHEVROLET LLEGO A TIGRE El nuevo Concesionario oficial AUTOTIGRE SA. se destaca por ofrecer un producto para cada segmento y brindar el mejor servicio a sus clientes. Proveerles el asesoramiento necesario y la seguridad requerida para efectuar la compra de nuevos vehículos 0 Km con las mejores condiciones del mercado y excelentes bonificaciones. Financiación con Tasa 0% y cuotas fijas en $. Además cuenta con Service Post Venta Especializado y Venta de Repuestos Originales. Dirección: Av. Hipólito Yrigoyen 2450, el Talar, Tigre. Para más información consultar al 011 5296-7900 o ventas@autotigre.com.ar / www.autotigre.com.ar

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RECOMENDADOS // 6

Para disfrutar

LOS INFINITOS LATIDOS DEL CORAZON (LIBRO) SOMETHING ELSE (CD) La banda irlandesa The Cranberries que marcó la década de los 90 vuelve con un nuevo CD que revive sus grandes éxitos. El mismo estará disponible a fines de abril. “Something else” es una interpretación orquestal y acústica de los mejores temas pertenecientes a los primeros cuatro discos de la banda. Además, incluirá tres nuevas canciones.

Editorial Del Nuevo Extremo nos recomienda la segunda parte de “Escucharás mi corazón”. Una historia de amor puede continuar de muchas maneras. Ylenia recibió un corazón de un donante. No de cualquier donante: del amor de su vida. Una tristeza infinita se apodera de ella y prolonga su convalecencia hasta que el encuentro con Giorgia, una joven muy especial, que ha recibido un trasplante de córnea, cambiará su vida para siempre. Una gran aventura surge entre ellas y los antiguos amigos, y los lleva a investigar en el mundo del robo de órganos y la compra ilegal.

DESANDANDO EL CAMINO (SHOW) Gustavo Santaolalla se presentará el sábado 10 de junio en el Teatro Coliseo en el marco de la gira “Desandando el Camino”. La misma comenzó en 2016 en nuestro país y a lo largo de 2017 recorrerá Latinoamérica. El concierto del reconocido músico y productor argentino abarca gran parte de su vasta carrera musical junto a una nueva banda integrada por Barbarita Palacios, Javier Casalla, Nicolás Rainone, Pablo Gonzalez y Andrés Beeuwsaert.

ECONOMIA // 8

PLANIFICANDO Entrevistamos a Sabrina Rojas, socia fundadora de Planificando, para comprender la importancia de la planificaciรณn financiera integral, su rol cรณmo asesora y analizar el mercado de seguros e inversiones en la actualidad.

Sabrina Rojas es socia fundadora de Planificando, una empresa dedicada a la planificación financiera integral que surgió para dar respuesta a un demanda social ejercida por individuos y empresas. A lo largo de la entrevista Sabrina detalla su función como asesora comercial y da a conocer la propuesta distintiva de la empresa. Cómo se puede analizar el mercado de seguros e inversiones en la actualidad? S: Para hacer un análisis exitoso es fundamental contemplar la situación en la que se encuentra el país ya que las asesorías son integrales. Lo primero que analizamos desde Planificando es la situación global, estudiamos qué mercados son convenientes para lograr rentabilidades que provoquen interés, todo de acuerdo al perfil particular de cada cliente. Cuál es la finalidad de la empresa? S: Como equipo de trabajo especializado queremos que nuestros clientes alcancen la independencia financiera. Contamos con alianzas estratégicas con compañías reconocidas a nivel mundial que nos brindan el respaldo y la confianza necesaria para ofrecer alternativas rentables, seguras y atractivas para cualquier inversor. Mi experiencia personal me incentivó a crear esta empresa en pos de brindar el mejor servicio de asesoría integral en inversiones. Hoy en día estamos agradecidos por el enorme crecimiento y continuamos trabajando para cumplir con

los objetivos trazados para este 2017. Como asesora, cuál es la clave del éxito? S: Lo primordial es trabajar en la relación con el cliente, establecer una relación personal más allá de lo comercial. Es esencial conocer su personalidad, su forma de pensar y su historia de vida, de esa manera, la relación fluye sin problemas y se afianza naturalmente. Por otro lado, no podemos olvidarnos de la organización y el conocimiento del mercado.

Con respecto a las inversiones consultamos a Rodrigo Paz administrador contable del grupo y esto nos decía: Qué papel posee la planificación financiera a la hora de realizar inversiones? R: En las inversiones a mediano y largo plazo la planificación es una ventaja económica que permite analizar el futuro para mantener y mejorar el nivel de vida actual. Las compañías ofrecen distintas herramientas y en la mayoría de los casos son sumamente flexibles posibilitando operaciones en dólares o pesos. Lo importante es informar a la gente acerca de las ventajas de la planificación a mediano y largo plazo, sobre todo en un país cíclico como el nuestro que nos permite generar ahorros, invertir y vivir de rentas. A modo de cierre, consultamos a Francisco Longo, economista asesor de Planificando.

Tomando en cuenta todo lo acontecido en nuestro país en materia económica, cuál es tu visión para el 2017? F: Considero relevante resaltar que no hemos logrado salir de la situación recesiva en la que se encuentra el país, evidenciamos pérdida de empleo, disminución del poder adquisitivo y una fuerte caída en el consumo. Si bien el gobierno busca reducir el déficit fiscal y la inflación, hasta el momento las medidas adoptadas han tenido un impacto negativo en nuestra economía. Este panorama provoca incertidumbre dificultando el proceso de recuperación que se busca desde el gobierno actual. De qué forma se podría sanar la economía actual? F: Con una macroeconomía estable se generarían las bases para poder empezar a erradicar los problemas de pobreza, desempleo, evitar procesos inflacionarios, lograr un ahorro interno y no cometer errores en lo referente a las políticas de endeudamiento. A grandes rasgos, deberían existir políticas económicas que superen las ideologías de los gobiernos de turno. Se trata de un proceso profundo que requiere del compromiso de todos los actores económicos y sociales.

Agradecimiento: Planificando S.A. www.planificando.com.ar

ECONOMIA // 10

INVERTI COMO SENTIS Jackie Maubré, directora de Cohen S.A, nos explica cómo influye la personalidad a la hora de invertir.

Alguna vez te encontraste diciendo esto? “A mí no me gustan las finanzas ni me interesan los números”. “Yo no tengo tiempo para este tipo de temas”. “Es chino básico”. “Yo solo entiendo de literatura”. Estas frases y algunas parecidas son las que muchas veces surgen en una primera charla con alguien que se encuentra ante la situación de tener que resolver cómo invertir su patrimonio. Algunas personas se acercan expectantes ante esta situación novedosa para su vida, y otras tantas se ven forzadas a abordar este tema como consecuencia de haber heredado un patrimonio, de haber enviudado y los menos llegan por haber ganado algún tipo de juego de azar. Algunas familias una vez que han resuelto algunas cuestiones es-

ECONOMIA // 12

tructurales como vivienda y movilidad, se acercan para iniciar la construcción de un patrimonio que los ampare en el futuro. Dentro de este grupo están los que piensan en su jubilación, los que quieren ahorrar con un determinado fin como financiar la educación a sus hijos o bien hacer un viaje familiar por el mundo. En este caso los objetivos están claramente definidos y la inversión tendrá un horizonte y un objetivo de retorno en función de la meta. Por otro lado, los que llegan por cuestiones inesperadas claramente se encuentran con una situación que les genera un alto stress y una alta inseguridad por tener que abordar tan repentinamente una cuestión inesperada. Para este conjunto de situaciones normalmente el primer paso al que se apunta es el resguardo del capital evitando interactuar con la volatilidad y los instrumentos más riesgosos que se presentan en

el mercado. La construcción de la confianza es un proceso que lleva tiempo y surge estrictamente de la relación que se establece entre el sujeto en cuestión y su asesor de inversiones. Para las personas que no conocen sobre inversiones el primer y mejor paso es conocerse a sí mismo. Detectar qué tipo de inversor es. Su asesor de inversiones será quien lo guíe en este camino. Las preguntas típicas que deberá responderse son: qué experiencia tiene realizando inversiones, cuánto riesgo está dispuesto a asumir, qué tolerancia tiene a la volatilidad de precios, cuál es el horizonte de la inversión, cuánta liquidez necesita, cuál es el objetivo que se ha planteado (incrementar su patrimonio, ahorrar con un determinado fin por un tiempo determinado, generar una jubilación extra, etc.). Pero finalmente lo único que importa es que la persona se sienta a gusto con la decisión.

Los nueve tipos de personalidad a la vez se agrupan en: •Los emocionales (enatipos 2,3,4) •Los mentales (eneatipos 5,6,7) •Y los instintivos (eneatipos 8,9,1)

En todos los ámbitos de la vida, las personas valoramos sentirnos confortables con las decisiones. Según la personalidad de cada uno, los tiempos de aprendizaje varían. En el caso de las inversiones la clave es sentirse cómodo. ¿Conocés el eneagrama? Es un mapa de tipo de personalidades. Se usa como herramienta de autoconocimiento y postula que todos los tipos de personalidad tienen su parte positiva y su lado negativo. Con la idea de potenciar lo positivo se me ocurrió vincular estos tipos de personalidades a las actitudes posibles que podrían tomar frente a una decisión de inversión. Desde ya no tiene valor científico, simplemente es una manera divertida de entender cómo sentiría cada tipología ante la posibilidad de elegir la forma de hacer crecer su capital.

Para el caso de los “emocionales”, mi experiencia indica que la tolerancia al riesgo es ciertamente baja. Una caída en la valuación de la cartera puede afectar en profundidad el ánimo del inversor. La emocionalidad puede interferir induciéndolo a tomar una decisión abrupta e inapropiada. Con lo cual el mundo de la renta fija es el más apropiado y el que le permitirá sentirse confortable en todo momento. Por su parte, los llamados “mentales” son aquellos que necesitan del soporte numérico de las proyecciones para poder visualizar y adquirir un grado de confort alto a la hora de tomar su decisión. En este caso el inversor puede elegir cualquier tipo de instrumento siempre y cuando su decisión esté amparada en un profundo análisis económico financiero de la inversión. El mundo de las opciones y los futuros puede resultarle apropiado, ya que este tipo de instrumentos le permiten a este conjunto de inversores materializar su visión de los distintos escenarios futuros. Por último, los “instintivos” son los más arriesgados y los que mejor conectan su emocionalidad con la decisión de inversión. Generalmente el instinto surge de alguna línea de conocimiento, experiencia o pensamiento que los guía. Estos son los inversores que les acercan a quienes los asesoran, las ideas de vanguardia y los casos novedosos para analizar. A modo de resumen, cada persona tiene una personalidad que derivará en un estilo propio de inversión. Es fundamental explorar y comprender estos aspectos para lograr que su portafolio de inversiones, exprese y refleje unívocamente lo que siente y piensa. Esta es la clave para lograr una perfecta intersección entre los objetivos de rentabilidad y la tranquilidad necesaria para poder disfrutar de los beneficios de hacer crecer su patrimonio. Agradecimiento: Jackie Maubré

ENTREVISTA // 14

SOMOS LO QUE

COMEMOS La Dra. Mónica Katz nos ayuda a plantearnos objetivos nutricionales reales incorporando hábitos saludables y evitando las dietas.

Nunca es tarde para asumir desafios. Hoy es el día para

plantearnos distintas metas a nivel salud e imagen corporal. En esta entrevista a Mónica Katz, reconocida nutricionista y creadora del método revolucionario NO DIETA, nos propone distintos objetivos y plantea una guía para llevarlos a cabo. Los mismos incluyen: una alimentación más saludable, aprender a diferenciar el hambre real del emocional, encontrar una actividad que nos guste, acostumbrarse a comer la porción justa, lograr un cuerpo más cómodo, derribar monólogos cómplices y volver controlar la comida.

ENTREVISTA // 16

-Desde el punto de vista nutricional qué objetivos deberíamos plantearnos para este 2017? M: Decidir qué queremos. Nuestra vida es resultado de nuestras decisiones, por lo tanto, preguntarnos qué queremos, qué deseamos, ese es el primer paso. Luego una alimentación saludable debe ser: 1-Completa (incluir todos los grupos) 2-Variada (diferentes alimentos de cada grupo) 3-Balanceada (proporciones lógicas de cada grupo) 4-Placentera 5-Compartida 6-Sostenible en el tiempo 7-Sustentable para el planeta - Cómo debe componerse el plato? M: Es necesario incluir todos los grupos con predominio de vegetales. De cada plato la mitad deberían ser vegetales. Alguna vez comeremos proteínas-carnes. Huevos, soja-otras pastas, cereales. Pero siempre con vegetales. -Hambre real vs hambre emocional, cómo aprendemos a diferenciarlo? M: Preguntarse cuánto hace que comí, dón-

de lo siento y cómo lo siento. Luego, de ser emoción es necesario ponerle nombre y por último aceptarlo sin usar comida. Por supuesto es sencillo explicarlo pero es un proceso que algunos pueden hacer solos y otros requieren ayuda profesional. Las personas comemos por emociones para no pensar, no sentir, no decir… -Cómo podemos sobrellevar el hambre emocional? M: En principio aceptando que no es el objeto COMIDA lo que buscamos en ese instante, sino lo que sabemos nos calmo la vez anterior. Cada vez que nos calmamos con comida, dejamos una huella en la mente y la próxima vez que sintamos esa emoción, buscaremos comida, no amigos, deporte, descanso, arte… -Qué nivel de actividad física es recomendable para mantenernos saludables? M: El que no hace ningún tipo de actividad física debería al menos realizar 10000 pasos por día, los mismo se contabilizan utilizando cuentapasos. Aquellos más activos pueden realizar lo que disfruten y hasta puede convertirse en modo de vida: deporte, danza, circo, gimnasia, caminata, etc.

-Cuál es la porción justa? Tips para delimitarla. M: Para las comidas es EL PLATO. Para las golosinas la porción individual! No un budín entero, ni un paquete de 20 galletitas o un kilo de helado. Lo ideal es comprar lo que corresponde a una ración individual. -Cómo nos acostumbramos a ella? M: El ingrediente esencial es la certeza de que mañana comeremos eso que tanto nos gusta: la certeza baja el deseo. El problema es que hemos convertido el comer en ilícito y la comida en pecado. Debemos legalizar el placer de comer. Nacemos con derecho a sentir placer y la comida puede otorgarlo. -Todos queremos sentirnos cómodos con nuestro cuerpo pero por dónde se empieza el cambio? Por la decisión de cambio. Las personas no podemos cambiar el peso. Podemos cambiar la vida: movernos más, cocinar menos y afrontar las emociones sin comida. - Qué son los monólogos cómplices? M: Son las frases que nos decimos para seguir comiendo; “tuve un día tremendo, me lo merezco”, “mañana no como”, “el lunes

comienzo el gimnasio” y “no lo como nunca” ponen alfombra roja para comer y excederse. -De qué manera se puede restablecer el control sobre la comida? M: Comiendo y manejando las emociones con otras estrategias. La comida funciona, las dietas NO! -Por qué No Dieta es el programa indicado para lograr los objetivos desarrollados. M: Por no es una dieta. Solo se trata de tomar conciencia de: 1-Cómo como 2-Cuánto me muevo 3-Cómo manejo mis emociones Y desde allí comenzar a cambiar.

Lic. Micaela Franza Agradecimiento: Dra. Mónica Katz

AUTOS // 18

BUGATTI

CHIRON Chiron es una de las mejores creaciones de la firma Bugatti y el súper deportivo más poderoso, lujoso y rápido de los últimos tiempos.

Bugatti revolucionó el lenguaje del diseño y se colocó en la cima con el lanzamiento del súper deportivo denominado Chiron. La empresa francesa creó el primer vehículo a nivel mundial con 1520 CV y un desempeño extraordinario a toda velocidad. Con una edición limitada de 500 unidades, previo a su lanzamiento sus pedidos ya alcanzaban un tercio de su producción. Diseñado para marcar un nuevo record mundial de velocidad, permite una aceleración de 0 a 100 km/h en menos de 2,5 segundos. Chiron es capaz de modificarte completamente la visión, distorsionando la noción del tiempo y el espacio cuando alcanza su velocidad máxima limitada para calle de 420 Km/h. Todo es posible gracias a sus motor de 8 litros W16 con un torque de 1,600 NM. Este modelo incluye cuatro nuevos turbocompresores y un gran número de refinamientos técnicos que le permiten aumentar su potencial un 25% en comparación con su antecesor. Estas innovaciones permiten

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disfrutar su máximo rendimiento con una rápida respuesta a alta velocidades. Su desempeño al igual que su diseño rompe con los estándares establecidos y lo posiciona favorablemente como el automóvil más veloz con respecto al record que posee la firma. Permite optar entre 5 modos de conducción: Lift, Auto, Autobahn, Handling y Top Speed. En cuanto a su estructura se destaca por ser un monocasco altamente sofisticado y extremadamente rígido, casi como un LMP1, diseñado para protegerlo contra choques. Es la primera vez que se utiliza fibra de carbono en la parte trasera del coche, las fibras se extienden de de extremo a extremo del vehículo por lo que su realización demora cuatro semanas. En pos de mejorar su agilidad, Bugatti ha desarrollado un chasis adaptable que aumenta el confort a la hora de conducir. Esto proporciona una experiencia de conducción extremadamente dinámica, respuesta muy directa, agilidad, y presición de la dirección durante los virajes rápidos y pendientes. Sus neumáticos al igual que sus frenos son de alto rendimiento y cuenta con

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un sistema de escape de titanio. Su excelente aerodinámica se debe a la gestión inteligente en la admisión de aire que a su vez mejora significativamente el enfriamiento del vehículo e incorpora un escudo térmico de alta eficacia para la refrigeración de frenos. Presenta niveles de seguridad extremadamente altos y ofrece una comodidad sin precedentes. Otra innovación a nivel mundial es el airbag que se dispara a través de una carcasa de fibra de carbono. Ágil y moderno, Chiron es el campeón en términos de aceleración pero también posee otras tecnologías que lo ubican en la cima. Haciendo referencia a película la “Be-

lla y la Bestia”, un film infantil que sigue vigente, sus creadores sostienen que combina mucho de bestia pero con un alto nivel de belleza. Su diseño es un reinterpretación del ADN Bugatti, con características distintivas en cuanto a lo estético y técnico que le proporcionan un alto rendimiento. Realizado a base de materiales 100% auténticos. Tanto el extremo delantero como el trasero han sufrido modificaciones. En la parte posterior se incorporó una luz que lo distingue. El emblema frontal fue renovado y ahora es diseñado a partir de plata 970 y esmalte. Respecto del diseño interior, es minimalista y muy lujosos con terminacio-

nes de gran calidad. La consola central es muy simple a diferencia de otros autos que presentan cientos de botones y pantallas digitales. Chiron cumple con los requisitos de calidad más exigentes ya que todo se halla al alcance del conductor haciéndolo perfectamente controlable. El nuevo súper deportivo posee una imagen fuerte que transmite excelencia, lujo y confort, no hay duda que se trata de un vehículo de la firma Bugatti. Su precio ronda los 2,4 millones de euros. Fuente: Bugatti

TURISMO // 24

DESTINO BCN A orillas del Mediterráneo se encuentra Barcelona, una ciudad cosmopolita y muy versátil. Se trata de un verdad centro cultural, financiero y turístico que ofrece arte, playa y vida nocturna.

Llena de encanto, Barcelona es un destino con mucho que ofrecer. Combina ciudad y playa con una oferta cultural impresionante. Estos son algunos de los barrios más conocidos: Barrio Gótico, se halla en el corazón de la ciudad en el distrito Ciutat Vella. Es una de las zonas más antiguas y bellas. Sus calles empedradas y sus edificaciones nos llevan a viajar en el tiempo. La “Plaza Sant Jaume” es el centro político que reúne el Ayuntamiento y el Palacio de la Generalidad de Cataluña. “Carrer del Bisbe” es la peatonal que comu-

nica esta plaza con la “Catedral de Barcelona”; una construcción clásica arquitectura gótica catalana. “Plaza Real” es un punto de encuentro común debido a la oferta de bares y restaurantes, posee mucho movimiento nocturno. “Plaza del Rey”, una plaza en la que se siente la gloriosa edad media y algunos la describen como el rincón gótico que mejor representa el pasado medieval de la ciudad. Allí encontramos el “Palacio Real Mayor” que alberga parte del Museo de la Historia de la ciudad. Dentro del palacio vale la pena visitar el “Salón del Tinell”. “Portal de

L’Angel”, esta peatonal es un arteria comercial que ofrece indumentaria y gastronomía. “Plaza Nova” aún conserva parte de sus dos antiguas torres romanas, es un excelente lugar para comprar antigüedades y disfrutar de música en vivo. Cerca del antiguo Palacio de los Condes se ubica el “Museo Frederic Marés” que expone sus obras. La Rambla es otra de las zonas elegidas por los turistas. Es un paseo de aproximadamente 1,3 kilómetros que une la Plaza de Cataluña con el antiguo puerto de la ciudad. Estas son las más destacadas: “Rambla de

TURISMO // 26 las Flores”, actualmente es muy concurrida por aquellos que disfrutan de la amplia oferta de productos frescos del Mercado de la Boquería. “Rambla de los Capuchinos o del Centro”, cuenta con el “Gran Teatro Liceo” y el “Palacio Güell” (una de las principales obras de Gaudí). Al final del recorrido junto al puerto se eleva el Mirador de Colón. Para contemplar la belleza de la ciudad es necesario visitar el “Castillo Montjüic” (antigua fortaleza militar) ubicada en la montaña que lleva su mismo nombre. En esta zona también encontramos la “Fuente Mágica de Montjüic”, un espectáculo impresionante de luces y agua. “Pueblo Español” es una impresionante reproducción de edificios, calles y plazas de toda España que fue creado para una exposición internacional durante 1929. El “Anillo Olímpico de Montjüic” está conformado por el Estadio Olímpico Lluís Companys, el “Palau Sant Jordi” y la Torre de Telecomunicaciones de Calatrava. Para esas olimpiadas también se construyó el “Puerto Olímpico” el cual se convirtió en un atractivo puerto deportivo y centro de ocio. Respecto de la cultura presenta el “Museo Nacional de Arte de Cataluña” y “La Fundación Joan Miró”, un espacio de conocimiento de sus obras. También se puede realizar un recorrido por el bello “Jardín Botánico”. Si de arquitectura se trata, “Casa Milá” es conocida como La Pedrera y es una de las obras maestras de Gaudí situada en el Paseo de Gracia. Sus visitantes quedan maravillados por el diseño de la azotea que a su vez los invita a perderse en el paisaje de Barcelona. “Casa Batlló” es otra edificación que no podés dejar se visitar. Antigua residencia de la familia Batló y una pieza arquitectó-

nica clave del modernismo. Al igual que las anteriores la “Sagrada Familia” también fue creada por Gaudí y es un monumento característico de Barcelona y un templo cargado de simbolismo religioso. El “Parque Güell” le debe su nombre a empresario apasionado por las obras de Gaudí quien lo financió. Inspirado en las formas de la naturaleza el artistita creó un parque que parece un escenario de un cuento. Por otro lado, el “Monasterio Pedralbes” representa a la perfección el estilo gótico catalán y nos muestra cómo era la vida monástica. La Barceloneta es una zona que estuvo deshabitada por muchos años y donde se establecieron los marineros. Conserva edificios antiguos calles estrechas y es lugar perfecto para comprar pescado fresco de mejor calidad. Uno de sus simboles es el la “Torre del Reloj” utilizada como faro del puerto. Al sin fin de posibilidades que ofrece la ciudad debemos sumarle que es un destino con playa ideal para disfrutar durante el verano europeo. A 10 minutos del centro nos encontramos con la arena, playas bien cuidadas, limpias y aptas para darse un chapuzón. Los mejores meses abarcan son desde abril hasta septiembre inclusive. “Sant Sebastià” es la más antigua y es muy concurrida. “Barceloneta” por excelencia la preferida por los extranjeros. “Nova Icària” es una buena opción para quienes concurran con niños. “Mar Bella”, es el punto de encuentro de la juventud y ofrece un espacio reservado para practicar el nudismo. Otras opciones son: “Nova Mar Bella” y “Bogatell”. Barcelona es una ciudad mágica y recorrer sus calles es un verdadero privilegio.

ARQUITECTURA // 28

SUPER VILLA Construida en los suburbios de Los Angeles, en una zona relativamente montaĂąosa, Super Villa es el resultado de una gran reforma.

Una vivienda que ocupa dos terre-

nos en los cuales había dos casas y una cancha de tenis. Sin embargo, solo una de las casas fue demolida y la otra fue remodelada para ser utilizada como cuartos de huéspedes. En cuanto a los materiales, los de gran calidad se reutilizaron para el nuevo diseño. Las placas de mármol fueron adaptadas para realzar el protagonismo de la puerta principal, este detalle le otorga categoría y distinción. El comedor posee un aspecto moderno que no llega a ser frío gracias a la incorporación

ARQUITECTURA // 30

del hogar y la alfombra. Combina madera, piedra y cerámica en diferentes tonalidades como gris y negro que se ven atenuados por los marrones. Los ventanales son parte del diseño ya que convierten a la vegetación en arte vivo. Se trata de un espacio amplio con techos altos que parece más grande debido al uso de barandas de vidrio en la planta alta, este detalle genera continuidad visual. El desafío de sus creadores, Wolf Architects, fue introducir detalles de los años 80 evitando caer en un estilo antiguo. El exterior fue pensando para disfrutar de la belleza del parque. Posee un área con reposeras para broncearse y una piscina increíble con mosaicos italianos enmarcada por un deck de madera. La paleta de colores no fue un tema menor. En el caso de la cocina conservó el parqué original, que habia pertenecido a una antigua pista de baile, resguardando su aspecto relativamente áspero que encarna su historia. A lo largo de la casa se destaca la combinación de blanco y negro característico de la década del 80.

ATHENA Una empresa con una gran trayectoria dedicada al diseño y fabricación de invernaderos, sistemas de seguridad y piscinas.

Athena es un empresa que tiene más de 24 años en la fabricación y reparación de pisicinas, invernaderos, cercos y sistemas de seguridad. En rasgos generales la empresa cubre tres ramas: Piscinas, Seguridad e Invernaderos. En cuanto a la división Piscinas, se dedican a la fabricación y distribución de accesorios, equipamientos como cercos metálicos, cercos de malla de alta tenacidad y cerramientos para piscinas (coberturas para climatizar piletas). Seguridad, fabrican de cercos eléctricos de protección perimetral, barreras infrarrojas, cámaras de seguridad, alarmas domiciliarias, rejas y portones automáticos. Otra de sus especialidades es la contrucción Invernaderos domiciliarios, para uso comercial e industriales. Sombreaderos y proyectos especiales. Desde 1993 el principal objetivo de Athena es lograr la plena satisfacción al cliente. Su sólida experiencia les permite realizar pro-

yectos en colaboración directa con sus clientes para que los productos logren satisfacer sus necesidades. Invernaderos Como mencionamos anteriormente uno de sus servicios es la contrucción Invernaderos domiciliarios, para uso comercial e industriales. Los invernaderos son lugares cerrados destinados a la horticultura, habitualmente presentan una cubierta exterior translúcida de polietileno, policarbonato ó vidrio que permite mantener bajo control factores tales como la a temperatura y la humedad para el correcto desarrollo de las plantas. El famoso efecto invernadero se obtiene cuando la radiación solar atraviesa la superficie, calentando el ambiente y sus objetos, estos adquieren temeperatura y emiten radiación infraroja que no logra atravesar la superficie generando calentamiento.

El invernadero Domum es ideal para aquellos que recién se inician en el mundo del cultivo ya que está especialmente diseñado para cultivos caseros en pequeñas parcelas. Están confeccionados apartir de caños estructurales de 40x40 mm y pintados con esmalte horneado. La medida estándar es de 3x4 metros con una puerta delantera de 0,75 metros, con cierrapuerta y cerrojo. El recubrimiento estándar es de agrotileno espesor 150 micrones con protección UV pero se puedeoptar por policarbonato alveolar de 8 mm de espesor. El inverandero Domum es una muy buena inversión que permite aumentar el rendimiento de los cultivos y brindarles calidad profesional. Tel: 0230-451-9496/0230-451-5127 Oficina en Martínez: 011-4717-0674 Belgrano 2451 (1631) Villa Rosa Partido de Pilar, Bs. As.

SALUD Y BELLEZA // 34

FUNCIONAL GYM Aburrido de la rutina del gimnasio? Te contamos acerca del Funcional, un mĂŠtodo divertido que contribuye a optimizar el cuerpo.

Todos los cuerpos son diferentes y por ello requieren en-

trenamientos distintos. Lo importante es encontrar una actividad física que disfrutemos, que nos lleve a superarnos y nos deje llenos de endorfinas. El ejercicio requiere continuidad, no es cuestión de hacer cualquier rutina en pos de obtener el cuerpo deseado. Si no nos gusta lo que hacemos seguramente tarde o temprano lo vamos a abandonar. En esta ocasión te contamos sobre el Funcional, un método que surgió hace unos años y actualmente es un boom entre los famosos y aquellos que no le encuentran su lugar en el gimansio tradicional. Su surgimiento esta ligado a tratamientos de rehabilitación y medicina deportiva pero ahora también lo practican aquellos que quieren ga-

nar masa muscular y perder peso. Más allá de su atrativo nombre, este entranamiento conserva el podio en el mundo fitnnes gracias a sus sus resultados y beneficios para la salud. En qué consiste? Es un entrenamiento con un propósito definido, es decir que todo esta diseñado en pos de alcanzar X objetivo. A diferencia de los entrenamientos tradicionales el funcional pone el foco sobre los movimientos y no sobre los músculos. Durante la realización de sus ejercicios se trabajan varias regiones del cuerpo mientas que en entrenamiento convencional se suele poner el foco en una zona del cuerpo. El Funcional se basa en los movimientos naturales del cuerpo, estimulando todo el cuerpo en simultáneo. Es una actividad ideal para aquellos que se aburren con facilidad ya

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que no se utilizan las típicas máquinas. Los ejercicios ponen a prueba la destreza de sus alumnos ya que hacen uso del peso corporal y elementos como el: fitball (pelota utilizada para tonificar), bosu (semi esfera que potencia fuerza y equilibrio), bandas elásticas mancuernas, pesas rusas, sacos de arena, ejercicios con el peso corporal y hasta trampolines. Las ventajas del entrenamiento funcional No requiere de un espacio físico determinado lo que nos brinda una cierta independecia, podemos realizarlo al aire libre o en una sala de musculación. Las clases pueden ser indiviuales o grupales y suelen poseer una duración de entre 30 y 45 minutos. Se basan en ejercicios lúdicos y circuitos aletorios ideales para los que detestan hacer siempre la misma rutina. Lo más importante es contar con un

profesional capacitado que nos asesore y controle la realización de los ejercicios en pos de lograr el resultado buscado y evitar lesiones. Otro beneficio es que permite trabajar varios músculos en simultáneo, requieren de cierta habilidad ya que sus rutinas incluyen el uso de equipamiento blando conmbinado con actividades como correr, saltar, levantarse y realizar giros, entre otras cosas. Cargar peso sobre nuestra columna no es funcional, por ello, se tarabaja con el peso del propio cuerpo y liberados de carga. Al ser un entrenamiento por objetivos lo principal es definir junto al profesor si se quiere bajar de peso, obtener una mejora astética, tonificar o mejorar la resistencia. Si buscas realizar una actividad que se asemeje a un entrenamiento lúdico, que trabaje todo el cuerpo, mejorando la postura y generando un alto gasto calórico y disminución de grasa definitivamente deberías probar la gimnasia funcional.

GOURMET // 38

BUDIN DE LIMON No hay mayor placer que disfrutar de un rico café con un bocadito dulce. Te acercamos una sabrosa alternativa para endulzar tus tardes: budín de limón.

Ingredientes 200 gr. de Manteca 2 ½ tazas de azúcar 4 huevos 1/3 de taza de ralladura de limón (6 a 8 limones) 3 tazas de harina ½ de polvo para hornear ½ de bicarbonato de sodio 1 cdita. de sal ¾ taza de jugo de limón exprimido ¾ taza de leche 1 cda. Extracto de vainilla Glaseado 2 tazas de azúcar impalpable tamizada 3 ½ cdas. de jugo de limón exprimido

PREPARACION Precalentar el horno a 180° y cubrir la budinera con papel aluminio. Batir la manteca (temperatura ambiente) junto con las 2 tazas de azúcar por unos 5 minutos a velocidad media. Continuar con la batidora a velocidad media y añadir los huevos (uno a la vez) con la ralladura de limón. Tamizar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal en un bol. En otro recipiente combinar ¼ de taza de jugo de limón con la leche y la vainilla. Añadir esta mezcla y la harina a la masa, comenzando y terminando con la harina. Hornear la masa entre 45 minutos a 1 hora hasta que al insertar un palillo éste salga limpio. Mezclar el restante de azúcar con ½ taza de jugo de limón y cocinar a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva. Al finarlizar la cocción del budín dejar enfriar por 10 minutos y luego rociar con el jarabe de limón. Glaseado: Combinar el azúcar impalpable con el jugo de limón, mezclar con un batidor de alambre hasta que esté suave y luego verter sobre el budín.

GUIA DE SERVICIOS // 39

INDICE GUIA DE SERVICIOS 41

ALIMENTOS-RESTO-DELIVERY AUTOS y REMISES

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BELLEZA y SALUD

42 40 / 43 - 44

CONSTRUCCION

INDUMENTARIA

INMOBILIARIA

MASCOTAS

47 46 - 47

SERVICIOS y MANTENIMIENTO

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CONSTRUCCION

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MASCOTAS / SERVICIOS y MANTENIMIENTO