Pausa Nº5. Con esencia local

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R E v I S T A

Nro. 5

Año 1 11\11\2018

Con ESEnCIa loCal

Algo tiene la comida que nos une: acorta las distancias de tiempo y espacio, trae recuerdos y nos reconforta. La oferta restaurantera nacional fue, por mucho tiempo, demasiado ajena a nuestros sabores más típicos. Pero eso cambió en los últimos años, y en esta edición te presentamos cinco establecimientos que traen consigo la fusión más deliciosa de tradición y contemporaneidad.

BELLEZA: PARAGUAYAS REALES / LA HISTORIA DETRÁS: EL OjO SALvAjE / EN LA CIUDAD: la NOCHe De lOs MuseOs




[ STAFF Y SUMARIO ] Año 1 \ Número 5 Domingo 11 de noviembre del 2018

STAFF REVISTA PAUSA EDITORA EN JEFE Raquel Allegretti García de Zúñiga PERIODISTAS Marisa Esteves Carlos Darío Torres Fátima Schulz Vallejos Romina Aquino González Leticia Ferro Cartes

NOTA DE TAPA

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RECETA

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CORRECTORES Fernando Alvarenga Sergio Alvarenga -DIRECTORA DE ARTE Alejandra Núñez Pereira DISEÑADORES Alejandra Núñez Pereira Rodolfo Centurión Gabriela García Doldán TRATAMIENTO DE IMÁGENES Antonio Lugo --

SUMARIO

PRODUCTORA Ana Paula Zárate FOTÓGRAFOS Fernando Franceschelli Javier Valdez -COORDINADORA DE SOCIALES Ada Cabral CRONISTAS DE SOCIALES Katherine Meza y Magalí Benítez FOTÓGRAFOS DE SOCIALES Ismael Prado y Gregorio Sanabria -TRÁFICO DE AVISOS Carlos Báez Luis Ibarra

6 EDITORIAL 8 AGENDA 10 ENTRETENIMIENTO

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12 EN RESUMEN: País 14 EN LAS REDES 16 EMPRENDEDURISMO: De emprendedores y burbujas 18 CASA Y HOGAR: 10 trucos para el hogar

BELLEZA

20 LA HISTORIA DETRÁS: 10 años del Ojo Salvaje

EDITORIAL DE REVISTAS

24 NOTA DE TAPA: Alta cocina con sabor guaraní

GERENTE DE REVISTAS Raquel Allegretti García de Zúñiga

30 EN LA CIUDAD: La Noche de los Museos

DIRECTORA DE IMAGEN Gabriela García Doldán PRODUCTORA GENERAL Amalia Rivas Bigordá

34 BELLEZA: Misses paraguayas que se lucieron en el mundo

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37 SHOPPING: El poder de las flores

GERENTE COMERCIAL Nathalia Torres Yubero SUBGERENTE DIVISIÓN REVISTAS Nora Brucke Nora-Brucke@centraldeventas.com.py

JEFA DE REVISTAS Sonia Mendoza smendoza@uhora.com.py

(021) 415-7010

COORDINADORA COMERCIAL Hanna Park

Pág.

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LA HISTORIA DETRÁS

38 RECETA: Chipa almidón 40 SOCIALES: ↘ Aniversario de Luna 21 ↘ 15 años de Maia Daniels ↘ Boda Molina-Ortiz ↘ Boda Guggiari-Ibarra 48 EMPRESARIALES 50 ARTE: Mural Reservista purahéi, 2016.

Hannanicole-park@centraldeventas.com.py

(021) 415-7010

Impreso en los Talleres Gráficos de Editorial El País SA. Asunción - Paraguay

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Benjamín Constant 658 Tel. 496 261



[ EDITORIAL ]

EN ESTA EDICIÓN Colaboraron

SABORES CON SELLO NACIONAL De un tiempo a esta parte, Paraguay ha experimentado un boom de restaurantes con diferentes propuestas para todos los gustos y los paladares más exquisitos. Pero una nueva tendencia se está instalando: la de fusionar la cocina clásica con sabores autóctonos, lo que nos lleva a descubrir nuevas sensaciones y, por supuesto, enamorarnos aún más de la riqueza de nuestra gastronomía. Reconocer los sabores propios y redescubrirlos a través de propuestas innovadoras siempre es enriquecedor y, si hoy más restaurateurs se están animando a esta fusión, es porque hay un público ávido de animarse a lo nuevo.

Patricia Luján Arévalos

subeditora de la revista High Class, amante de la comida, cinéfila y seriéfila.

Alguna vez leí que por cada restó que se abre en Asunción, 10 más se cierran. El mercado es tan cambiante, así como el paladar, que no da chances al error y los propietarios no deben descuidarse un segundo, porque ya lo dice el refrán: sobre gustos, no hay nada escrito. Agrego: si no se reinventan constantemente, tampoco quedan en la memoria de los comensales. Tomate una pausa a través de nuestras páginas para descubrir cinco restaurantes que vienen trabajando muy fuerte en estas tendencias, y animate a descubrir sus sabores sin prejuicios.

Raquel

Raquel Allegretti

Eugenio mendonca armele

EDITORA

Emprendedor, psicólogo organizacional de profesión, cofundador y director del área de Formación de Emprendedores en Hive Coworking.

Gabriela García doldan

Directora de arte, editora de moda y diseñadora gráfica. Amante de la fotografía y de las paletas de colores. Mamá de oliver.

Este también es un espacio para debatir temas de actualidad. Queremos comunicarnos contigo. Queremos saber lo que pensás. Escribinos para comentarnos tu opinión acerca de nuestro contenido a revista-pausa@uhora.com.py. Este también es tu espacio. ¡Esperamos tu e-mail!

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[ ACTUALIDAD ]

AGENDA

\ NOVIEMBRE ↓ DOMINGO 11

EN CARTELERA [ cine ]

Sigilos [ Danza-teatro ]

La vida misma

(Romance/drama)

La Casa 597 Hernandarias esq. General Díaz

Una historia de amor a lo largo de varias generaciones, con diferentes personajes cuyas vidas se entrecruzan. Ambientada en las calles de Nueva York y en España. Duración: 118 minutos Actores: Olivia Wilde, Antonio Banderas, Oscar Isaac.

Esta puesta de teatro-danza, que se realiza en una casa antigua y abandonada, propone una dinámica itinerante a los actores y al público. se desarrolla dentro de un lenguaje de teatro poético, que ahonda en la corporalidad no solo de sus actores, sino del espacio todo, y concluye cuando el público empieza a habitarlo. Sigilos es la memoria de una casa, de una mujer, de una niña, de las paredes, del vacío. Dirigida por raquel Martínez, con idea original y asistencia de Maguín Pereira, la obra cuenta con las actuaciones de Natalia Tibiletti, Edith Niz, Maguín Pereira, Julio romero, Fabio Esteche, raúl Acosta y Claus Portillo. Hoy, domingo 11, se puede ver la primera función a las 19.30 y la segunda, a las 21.15. Acceso: G. 50.000. Cupos limitados. Para consultas y reservas, comunicarse al (0984) 700-089.

Operación Overlord

(Suspenso/acción)

↓ hasta el 15 DE DICIEMBRE En mi sombra [ Exposición ]

↓ hasta el 16 DE NOVIEMBRE

Centro Cultural Juan de Salazar Herrera 834 c/ Tacuarí

Altar de muertos [ Muestra ] Embajada de México España 1.428

En el Espacio Cultural Juan rulfo de la Embajada de México, se puede ver el Altar de muertos, una costumbre fundamental en el conjunto de tradiciones mexicanas del Día de Muertos, que consiste en instalar altares domésticos en honor a los fallecidos de la familia, y brindar como ofrenda alimentos, velas, flores y objetos de uso cotidiano del difunto. La exposición está abierta de lunes a viernes, de 8.00 a 16.00. Acceso libre y gratuito.

El Centro Cultural de España Juan de salazar presenta una nueva edición del ciclo de exposiciones Arte en Vitrina. En esta ocasión se inauguró la muestra En mi sombra, una propuesta de la artista Belcardel (Belén Carrillo). Tomando las sombras como una suerte de autorretrato, la artista construye un espacio artificioso, un universo de sombras en donde la vulnerabilidad, los miedos, la tensión y las conductas humanas son expuestos sin ninguna normativa que los condicione. se trata de una performance de 31 días registrada en un diario de la artista, intervenido posteriormente, y en dos hojas de papel vegetal con su cuerpo impreso. Belcardel trabaja principalmente a partir de fotografías y el registro escrito para la creación de sus obras. Utiliza como medios el dibujo, la performance, el videoarte y la intervención de objetos personales. El acceso es libre y gratuito.

SÁBADO 24 ↘ Cosquín Rock Paraguay [ Festival musical ] Espacio Idesa Madame Lynch c/ Aviadores del Chaco

El mítico festival latinoamericano que nació en Córdoba (Argentina) sonará este año en Paraguay, por primera vez. El evento busca impulsar la escena del rock nacional. La cita está marcada para el 24 de noviembre. Tocarán en este escenario las bandas locales revolber, Kchiporros, Villagrán Bolaños, Kita Pena, salamandra, La Nuestra, Antenna, The Tempranos, EEEKs, Mauricio & las Cigarras, Missmaella y Entre Hojas. También se anunció la presencia del grupo argentino Ciro y los Persas. El Cosquín Rock representa uno de los eventos más importantes del rock latino, por él pasaron figuras de la talla de Los Fabulosos Cadillacs, Charly García, Fito Páez y Los Auténticos Decadentes, entre otros.

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En la noche previa al D-Day, tropas americanas son depositadas detrás de las líneas enemigas para realizar una misión que será crucial para el éxito de la invasión. Pero a medida que se acercan al objetivo, descubren que algo más se oculta. En el pueblo ocupado se encontrarán peleando contra fuerzas supernaturales generadas por un experimento nazi. Duración: 109 minutos. Actores: Wyatt Russell, Pilou Asbaek, Bokeem Woodbine.

Gracias Gauchito

(Drama)

Altares rojos emergen día a día al costado de las rutas en devoción al Gauchito Gil, santo pagano de los desposeídos, degollado en el siglo XIX. La leyenda de su vida y la construcción del mito son los ejes de una historia con dos comienzos y un mismo punto de llegada. La vida de El Gaucho estuvo marcada desde su niñez por la pobreza y la injusticia. Duración: 100 minutos. Actores: Jorge Sienra, Diego Cremonesi, Lali González, Nicole Huber, Jorge Báez, Víctor Sosa Traverzzi, Enrique Pavón, Pichi Villanueva, Héctor Silva, Dani González y Miguel Ángel Paletita Romero.



SECCIÓN ] [ ACTUALIDAD ]

ENTRETENIMIENTO ¿Qué clickeamos? EL MUSEO DE LOS SONIDOS EN EXTINCIÓN nUeStra recoMenDaDa

¿Qué vemos? Legítimo rey \ en netflix Con esta película que acaba de estrenarse, Netflix se adentra en la Edad Media. El actor Chris Pine interpreta a Robert Bruce, quien en un año pasó de ser un noble derrotado a un rey y luego un héroe fugitivo. Robert se apodera de la corona de la Escocia medieval y lidera a un grupo de hombres insurgentes para enfrentar la ira del ejército del rey Eduardo I y su hijo, el príncipe de Gales. La dirección es de David Mackenzie.

Bola de Nieve

Como los objetos viejos van desapareciendo, también los sonidos asociados con ellos pasan a la historia. Afortunadamente, este sitio ha logrado conservar muchos de ellos y nos ofrece un vistazo fascinante al pasado. Escuchar cómo sonaba el Pac-Man o el ringtone del primer Nokia son apenas algunas de las propuestas de este interesante sitio web creado por Brendan Chilcutt, un geek informático de Tennessee (Estados Unidos), quien ha creado un museo virtual de sonidos que hicieron historia. Lo ha bautizado como Museum of Endangered Sounds (Museo de los Sonidos en Peligro de Extinción) y fue pensado con el objetivo de mantener vivos estos registros.

/ centro cultural Juan

de Salazar

El documental Bola de Nieve, del reconocido director español José Sánchez Montes, se podrá ver el lunes 19 a las 20.00 en el Centro Cultural Juan de Salazar (Tacuarí 745). Asimismo, al término de la proyección habrá un debate con el mismísimo director. La película aborda la vida del mítico músico cubano del siglo XX. Negro, santero, homosexual, prorrevolucionario y, sobre todo, músico, Bola de Nieve forma parte de los mitos latinoamericanos del siglo XX.

LA PUERTA SECRETA

¿Qué escuchamos?

Dos décadas de Coldplay

Coldplay está tirando la casa por la ventana para celebrar su vigésimo aniversario por todo lo alto. La banda realizó un lanzamiento triple –material conocido como Butterfly package–, el cual combina el álbum en vivo Live in Buenos Aires, el devedé del concierto Live in São Paulo y el documental A head full of dreams, que muestra los 20 años de la colorida historia de la banda. El video oficial de la versión en vivo corresponde a la memorable canción Fix you, interpretada por Chris Martin y sus compañeros durante el concierto en São Paulo (Brasil) el año pasado.

Este sitio interactivo se mezcla con Google Maps para mostrar vistas en 360 grados de lugares aleatorios alrededor del mundo. Una propuesta interesante, ya que se puede pasar bastante tiempo visitando el sitio y conociendo lugares que van desde un hermoso bosque hasta una casa de escasos recursos. La website se encarga de satisfacer los deseos de todos aquellos curiosos por naturaleza: al lado de cada lugar veremos un llamador en forma de león que nos llevará a un nuevo lugar cada vez que le demos clic.

Feria, comida y circo Hoy domingo se cierra la calle. Drácena espera al público con una feria donde habrá comida casera, circo, música en vivo y mucho más. De 12.00 a 21.00. Dirección: México 732 casi Herrera.

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SECCIÓN ] [ PAÍS ]

SOJEROS PREOCUPADOS

EN RESUMEN

El proyecto que busca establecer un impuesto a la soja del 10% será nefasto para el sector, según José Berea, presidente de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y oleaginosas (Capeco). El sojero asegura que el gravamen de 15% representa unos UsD 50 por tonelada que deberían absorber directamente los pequeños productores. El proyecto original estipulaba ese porcentaje, pero finalmente se redujo a un 10%. se estima que con el impuesto a la soja se recaudarían UsD 300 millones. Berea sostiene que solo Argentina y Paraguay cuentan con un impuesto al grano; nuestros vecinos tienen una retención del 29% y en nuestro país rige una retención del IVA agropecuario del 2,5%.

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por ciento es el gravamen proyectado para la soja.

300

millones de dólares se espera recaudar con el impuesto.

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partidos en Primera División lleva jugados Fernando Ovelar.

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años, nueve meses y 27 días cumplió el niño azulgrana en la jornada en la que marcó en un Superclásico.

DUDAS SOBRE COCHE BOMBA El jefe de investigación criminal de la Policía Nacional, comisario Abel Cañete, dijo que no hay información precisa acerca de que el coche bomba encontrado en Presidente Franco, Alto Paraná, fuera a ser utilizado para intentar liberar al presunto narco Marcelo Pinheiro Vega, alias Marcelo Piloto. “La realidad es que había una bomba dentro del vehículo. Dónde iban a hacerla estallar, solo los criminales lo saben. Hemos protegido a cientos de personas. No sé de dónde salió eso de que el vehículo sería utilizado para liberar a Marcelo Piloto; al menos, yo no lo he dicho”, afirmó Cañete. El ministro del Interior, Juan Ernesto Villamayor, había informado que el objetivo de las tres personas abatidas en Presidente Franco era rescatar al supuesto cabecilla del Comando Vermelho, Marcelo Piloto, quien está recluido en la Agrupación Especializada desde finales de 2017.

Con apenas 14 años y nueve meses, Fernando Ovelar se convirtió en el jugador más joven en marcar en un Superclásico del fútbol paraguayo. Su actuación no pasó desapercibida y los principales medios deportivos del mundo se hicieron eco de la hazaña del atleta del Club Cerro Porteño. Ovelar, con solo dos partidos en primera división, demostró una gran madurez y visión de juego en el encuentro contra Olimpia, y no se amilanó por la responsabilidad de disputar el match de máxima rivalidad y ante un marco imponente de público. A pesar de que su equipo no pudo ganar (el encuentro terminó en empate a dos), Ovelar tuvo una jornada soñada y apunta a convertirse en un ídolo no solo de su club, sino de todo el fútbol nacional. ¡Éxitos, mitã’i!

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presuntos narcos del Comando Vermelho fueron abatidos en Presidente Franco.

2017

desde finales del citado año, Marcelo piloto se encuentra detenido en Paraguay.

1,6

millones de dólares, solo en inmuebles, sería la fortuna del clan Zacarías.

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años hace que el clan Zacarías está al frente de la Municipalidad de Ciudad del Este.

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NIÑO mImADO

CONTRALORÍA PUEDE AUDITAR COMUNA ESTEÑA La Corte suprema de Justicia emitió un comunicado en el que aclara que los fallos de la sala Constitucional no indican que la Contraloría General de la república (CGr) esté vedada para auditar a las instituciones públicas, por lo que ningún fallo impide investigar la gestión de sandra McLeod en la Municipalidad de Ciudad del Este, Alto Paraná. según la máxima instancia judicial, la CGr cumple con un rol administrativo y, en el caso que las rendiciones de cuentas sean rechazadas, los documentos deben ser remitidos al Tribunal de Cuentas para su judicialización. El senador colorado Javier Zacarías Irún y su esposa, sandra McLeod, tendrían solo en propiedades unos UsD 1.600.000, conforme a una denuncia presentada por Yolanda Paredes, esposa del senador Paraguayo Cubas. El clan Zacarías gobierna la Comuna esteña desde 2001.



SECCIÓN ] [[ ACTUALIDAD ]

EN LAS REDES

Buscanos en las redes sociales @pausarevistauh

EN EL MUNDo

Video de la semana

Girl power El icónico grupo de los 90, Spice Girls, anunció su vuelta a los escenarios, pero esta vez solo serán cuatro, ya que Victoria Beckham no las acompañará en esta gira. A través de un video que simula un noticiero, Geri Horner (Ginger Spice), Melanie Brown (Scary Spice), Emma Bunton (Baby Spice) y Melanie Chisholm (Sporty Spice) dieron a conocer las nuevas fechas en las que estarán tocando durante el 2019 en Reino Unido, Inglaterra y Escocia.

Reacciones Marcelo Martinessi, director de Las Herederas, ha sido galardonado con el premio Netflix Ópera Prima, siendo así el primer ganador de este reconocimiento. El premio le otorga 15.000 dólares y el respaldo de la cadena para su próximo proyecto. La película paraguaya sigue sumando logros en todo el mundo.

En mil pedazos

El cantante Acho Laterza lanzó un nuevo tema con video incluido titulado En mil pedazos, que cuenta con la colaboración de Jaime Zacher, vocalista de Bohemia Urbana. Semanas atrás, Laterza había presentado otro video que también tiene la contribución de un músico de la escena local; en este caso, Enrique Zayas, de Paiko.

¿QUÉ PAsÓ?

FOTO De la seMaNa

La primera foto oficial de la última temporada de Game of Thrones, la aclamada serie de HBo, ha sido revelada a través de la revista Entertainment Weekly. La imagen muestra a los personajes Daenerys Targaryen (Emilia Clarke) y Jon snow (Kit Harington) juntos y abrazados, lo que confirma que ambos continuarán con el romance iniciado en la temporada anterior. HBo no ha confirmado aún la fecha oficial del estreno, pero adelantó que será en el primer semestre del 2019. se vienen muchas historias más de dragones, caminantes blancos y luchas de poder.

Fedex ♥ @hyperFEDEX Yo cada vez creo más que Las Herederas va a estar nominada al oscar.

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Lali Gonzalez @lalilalig Que Grande Las Herederas El cine paraguayo va arrasando por el mundo! Felicidades a todo el equipo! No nos terminan de llenar el corazón de emoción! Gracias a este tipo de guiños seguimos creyendo en nuestro cine, en nuestras historias. son inspiración.

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El juego más esperado

El actor Gael García Bernal fue homenajeado por los zapatistas por su trayectoria y su aporte a la comunidad indígena, en el primer festival de cine Puy Ta Cuxlejaltic (Caracol de Nuestra Vida), organizado por el Ejército Zapatista de Liberación Nacional en Los Altos de Chiapas, México. García subió una foto con el Subcomandante Galeano (ex-Marcos) y también demostró su alegría por estar allí compartiendo utopías con sus compas.



[ EMPRENDEDURISMO ]

Emprendedores y burbujas

Por Eugenio Mendonca, psicólogo organizacional, cofundador y director del área de formación de emprendedores en Hive Coworking. eugeniomendonca93@gmail.com

¿Realidad o moda? Se habla con insistencia acerca de iniciativas que fomentan el emprendedurismo y sobre si es necesario generar actitudes que modifiquen los impedimentos para el surgimiento de nuevos proyectos. En verdad, nunca antes se habló tanto de innovadores y emprendedores, ni se puso en marcha tal cantidad de organizaciones, espacios de formación y proyectos para incentivar la actitud emprendedora. Considerando este dato, surge la pregunta de si estamos ante una moda transitoria o si nos encontramos ante el inicio de un verdadero cambio estructural. ¿La oferta laboral satisface las demandas emocionales y económicas de nuestra sociedad? ¿Se emprende por necesidad o por moda? Tengo la impresión de que no se trata de una burbuja, sino de un mecanismo destinado a satisfacer necesidades reales y efectivas. Entonces, ya sea por incentivos propios o por la propia coyuntura económica, el emprendimiento en Paraguay parece iniciar un ascenso considerable, lo que es una excelente noticia. En este sentido, sí puedo estar de acuerdo con que existe cierta “burbuja social” de emprendimientos, en donde muchos jóvenes se atreven a romper con las estructuras existentes y a desarrollar nuevos proyectos. Será inevitable que varios se queden por el camino, lo cual es completamente comprensible. Para contrarrestar esto, nos encontramos ante dos retos básicos para asegurar que ese ambiente emprendedor perdure y se afiance con el tiempo. El primer reto consiste en desprendernos de la sensación de malestar con relación al fracaso y empezar a invertir nuestro tiempo y energía en proyectos innovadores y desafiantes. En otras culturas, fracasar forma parte del proceso de emprender, por lo que es normal poner en marcha proyectos sin antecedentes. El segundo reto es construir una verdadera cultura emprendedora basada en un ambiente favorable, correctamente diseñado y con la participación de todos los agentes sociales. El deseo de emprender no es suficiente: se requiere el entorno adecuado que permitirá que esa cultura se asiente en nuestro sistema económico, permitiendo construir un modelo productivo sostenible en el tiempo.

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Recordemos que emprender requiere preparación, mucho trabajo, experiencias previas, Tengo la impresión equipos comprometidos y una de que no se trata buena dosis de suerte. Como sode una burbuja, sino ciedad debemos seguir apoyando de un mecanismo los proyectos que surjan y ayudar a las personas a crecer. Debemos destinado a satisfacer trabajar para educar a los futuros necesidades reales y emprendedores en el proceso de efectivas. emprender y en la relación aleccionadora con el fracaso. El peor escenario sería aquel en que esta “burbuja social” de nuevos emprendimientos comerciales se desvaneciera sin llegar a ser un verdadero motor para el desarrollo.



10 1 2 4 3 SECCIÓN ] [ CASA Y HOGAR ]

trucos para el hogar

muchas veces en casa nos encontramos con problemas aparentemente insolubles, pero que —sin embargo— pueden ser resueltos con una pequeña dosis de ingenio o creatividad. En esta nota te sugerimos algunas acciones que te sacarán de algún apuro surgido de manera inesperada en tu vivienda. Por Carlos Darío Torres

Secador a mano

Problema recurrente en esta época: las ropas que no se secan por la lluvia permanente —y por la humedad que no se va ni siquiera cuando para de llover— o permanecen con olor a rancio. si no se tiene a mano una secadora, la mejor opción es poner las prendas detrás de la heladera, sobre la parrilla. Una noche en ese lugar y al día siguiente, remeras, camisas, pantalones y hasta championes estarán listos para vestir. Eso sí, los entendidos recomiendan no abusar con este procedimiento, porque aumenta el consumo de energía del refrigerador, por lo que es mejor comprarse una secadora cuanto antes. Pero para salir de algún apuro, funciona.

Chau, mal olor

La heladera puede servir para secar la ropa, pero a veces es el refrigerador el que clama por una solución. si despide mal olor, hay que introducir un platito con un trozo de pan duro o con restos de café, dejar que estos productos actúen durante un par de días, eliminarlos y renovar el pan o el café. El olor desaparecerá. Estas son otras alternativas: colocar en el interior un recipiente con un poco de leche y una rodaja de limón, mantener abierta una botella de agua mineral sin gas, introducir unos trocitos de carbón vegetal o guardar en el congelador un bol con un puñado de bicarbonato. Los olores no se mezclarán.

Lavadora a la vinagreta

solo porque su función es dejar la ropa limpia, y porque para hacerlo usa agua y detergente, no significa que la lavadora no precise, a su vez, de una limpieza profunda cada tanto. Pero no se necesita comprar detergentes costosos para la tarea. Basta con verter vinagre blanco en el compartimiento para el detergente y poner el electrodoméstico en un ciclo largo. Al terminar el ciclo, la lavadora brillará de limpia.

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Ropa condimentada

Fortalecer el detergente con vinagre es un truco poco conocido. Agregado al limpiador en una proporción de 1:3, la lavadora dejará la ropa más limpia de lo normal. El efecto se nota especialmente en la ropa de color. Además, lavar prendas que atraen pelos de gato y perro con vinagre blanco evitará que aquellos se peguen a la tela.


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Bañado en vinagre

El esfuerzo de limpiar el baño se puede minimizar calentando una pequeña cantidad de vinagre en el microondas, hasta quedar tibio. Después se mezcla el vinagre con una solución de jabón o detergente líquido en un atomizador en proporción de 1:1. Luego, solo hay que moverlo ligeramente y rociar la mezcla sobre las baldosas del baño, dejándola actuar durante media hora. Transcurrido este lapso, solo hay que pasar una esponja y la mezcla actuará igual que los detergentes costosos.

Sin salir del armario

En todos los armarios, placares y clósets existe un problema común: la humedad. Para combatir este inconveniente que deja nuestra ropa con un característico olor a guardado, se deben distribuir pequeños trozos de tiza en el interior. Verás que la tiza se encargará de absorber por completo la humedad. Podés intentarlo también colocando bolsitas de tela llenas de arroz en esos recintos.

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Aceite para bebés y para el cancel Y ya que estamos con el baño, nada tan desagradable como tener el cancel sucio, un problema para la familia y para la impresión que pueden llevarse nuestras visitas cuando no tenemos más remedio que cederles el uso del sanitario. Para esta tarea es ideal el aceite de bebé. Con él, las superficies quedarán muy limpias. También se puede usar el óleo para limpiar lavabos de metal y quitar manchas de agua y depósitos de jabón.

10 Canela en el microondas

Cocina fácil (de limpiar)

Para no gastar horas enteras en la limpieza de tu cocina, implementá este sencillo truco. Mezclá bicarbonato y aceite vegetal hasta obtener la consistencia de una pasta espesa. Aplicá la mezcla sobre la grasa y dejala actuar de 5 a 10 minutos. Luego, simplemente se lava con un paño y una solución de jabón.

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[ sección ]

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Con este truco solo te llevará unos cinco minutos limpiar el microondas. Basta con cortar un limón en trozos, ponerlos en una taza y agregar canela. Llevar luego la taza al microondas y encenderlo de 5 a 10 minutos a potencia mínima. El limón ayudará a desinfectar y limpiar el aparato (solo hay que pasar una esponja húmeda por dentro), y la canela ayudará a eliminar olores desagradables.

De polvo somos

Existe una manera para no quitar el polvo cada hora. Basta con aplicar un par de gotas de aceite sobre una toalla de papel y pasarla por el estante empolvado. Luego, se pasa otra toalla de papel, pero esta vez sin aceite. Quedará una capa fina que actuará como aceite para muebles: repelerá el polvo y dará brillo.

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[ LA HISTORIA DETRÁS ]

Clics de reflexión

Paraguay, desde la mirada de ojos salvajes Cumplir 10 años como organización cultural en un país donde falta mucho aún por hacer es un gran logro que El Ojo Salvaje festeja hoy, construyendo un aporte enorme para la fotografía paraguaya. Por Romina Aquino Fotos Fernando Franceschelli

Varios ojos salvajes, curiosos y observadores, recorren la ciudad en busca de la toma perfecta, de ese momento que pasó desapercibido ante los demás, de ese instante único que a través de unos lentes se vuelve eterno. Varios ojos esparcidos pueden ver de todo, pero tienen más fuerza e impacto si se juntan y se agrupan. Por eso, 10 años atrás, Jorge Sáenz y Fredi Casco decidieron crear una asociación para fotógrafos y fotógrafas, para esos ojos diversos, críticos y sensibles, ávidos de seguir capturando la vida en imágenes y de dejar un registro para la historia. “Por supuesto que la fotografía existía y hubo fotógrafos que hicieron aportes importantes, pero El Ojo Salvaje empezó a habilitar un proceso de masificación”, dice Marcelo David Sandoval, actual presidente de la asociación, y agrega que a través de ese proceso de organización se abrió la posibilidad de conocer y entrar en contacto con obras y artistas nacionales e internacionales, de participar en talleres e intercambiar experiencias que de otra manera no se hubiera podido lograr. Además, esa oportunidad se extendió a cualquier persona interesada en el ámbito, a través del Mes de la Fotografía, encuentro que organizan cada dos años y forma parte de una red de festivales a nivel regional con una gran trascendencia. Este año, por ser la décima edición del festival, decidieron establecer un eje temático y todas las actividades giraron en torno a ese tema: la tierra. Si bien los festivales siempre ofrecieron obras de interés social y de un carácter artístico importante, dice Marcelo, haber elegido este como eje central aumentó el volumen de discusión y les permitió entrar en contacto con otras organizaciones preocupadas por dicha situación. “Notamos cómo el arte puede hacer una contribución para el crecimiento del tejido social, para fortalecer el vínculo de organizaciones que se quieren dirigir hacia una transformación social,

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hacia el logro de mejores condiciones de vida para las personas”, expresa Sandoval. La mayoría de los espacios de participación y formación que genera la asociación son gratuitos y abiertos al público, gracias también a que trabajan en conjunto con centros culturales, embajadas y empresas privadas que apoyan el evento. A través de los centros culturales han logrado traer a referentes de la fotografía como Walter Astrada, Julieta Escardó, Alejandro Chaskielberg, Isadora Romero, Daniella Zalcman, entre otros. Todo lo expuesto y vivido durante cada festival se conjuga en un catálogo impreso, que desde El Ojo Salvaje consideran como uno de sus mayores aportes. “Este catálogo se está convirtiendo en una publicación referencial de la fotografía paraguaya contemporánea y adquiere una importancia histórica, un valor patrimonial”, asegura.

La organización como base

Los diez años llegan con alegría, satisfacción y muchos aprendizajes para los miembros de El Ojo Salvaje; entre ellos, la importancia y el potencial que tiene el trabajo organizado, que aún necesita fortalecerse más, pero que poco a poco va generando consciencia en las personas. “El talento puede ser deslumbrante, pero si ese talento empieza a converger entre las personas, si el artista puede ir más allá de ese acto individual y llegar a tomar contacto con otras personas y construir colectivos, se potencia el desarrollo cultural y artístico”, destaca Marcelo. Para la asociación, ese movimiento en colectivo les proveyó la posibilidad de abrir espacios de participación, de generar oportunidades individuales y generales, y por sobre todo, de aportar a la construcción social, por lo que creen que esa forma de trabajo podría ser replicada en otros ámbitos.


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[ LA HISTORIA DETRÁS ]

Rol social

A partir de la experiencia del último festival, decidieron que cada encuentro tendrá un tema central, para empezar a conversar —una por una— sobre las cosas que nos afectan y poder identificar hacia dónde queremos ir como sociedad. “El festival seguirá planteando temas sociales de importancia y articulándose con otras organizaciones, para que la fotografía como arte pueda asumir un carácter de disparador de reflexión. Cuando tiene un propósito más allá de sí mismo, empieza a asumir una función y un rol social”, considera. Por otro lado, cuentan con un propósito mucho más grande y ambicioso: llevar adelante un Centro de la Imagen, que esté abierto a la comunidad y a las personas interesadas en la fotografía y sus distintas vertientes, y también promueva la formación y se ocupe de salvaguardar materiales fotográficos que podrían ser de importancia para el patrimonio nacional. Para el presidente de la asociación, el Estado debería promover e invertir más en la cultura, ya que muchas veces ellos realizan el trabajo que le atañe como entidad

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más Sobre Marcelo Sandoval Se define como documentalista. Trabaja como investigador social/consultor de las Naciones Unidas. Llegó a la fotografía buscando otras formas de expresarse más allá de las investigaciones. Uno de sus trabajos más emblemáticos, que fue elegido para ser portada del catálogo de El Ojo Salvaje en el 2014, es el proyecto Un extraño documental en los humedales —relevamiento de cómo es la vida en la zona sur de Ñeembucú—, en el cual muestra un hábitat pero sin sus habitantes, queriendo interpelar a las personas sobre la situación en la que vive la gente en el campo. Su último trabajo fotográfico, El espinazo de agua, consiste en una serie de fotos sobre el río que va publicando a través de su cuenta de Instagram. Para Marcelo, estar detrás de una cámara es la oportunidad de contar una historia y aprender mucho. “Empezás a ver algo como nunca antes viste. Te pone en una dimensión nueva. Y te das cuenta de que existen millones de formas de ver una misma cosa, de que el mundo es muy amplio y cada persona tiene un montón de cosas para decir”, concluye.

pública. “Se requieren políticas culturales más concretas. Es importante sostener el desarrollo cultural, tenemos atributos valiosísimos, pero si no se sostiene, nosotros vamos a ir degradándonos en nuestra identidad. No hay mucha consciencia en términos políticos, pero tiene que ver con nuestra soberanía como país. Hay una parte que podemos seguir haciendo como ciudadanos, pero hay otra parte que le corresponde al Estado”, menciona Sandoval.

Premio Bayard

El Premio Hippolyte Bayard, que tuvo su primera edición este año, también es un logro muy grande para la asociación, por lo que representa contar con un galardón institucionalizado. Organizado conjuntamente con la Alianza Francesa y la Embajada de Francia, el concurso premia al mejor ensayo fotográfico con un viaje de formación a París por dos meses. “Es un logro, porque van a ir paraguayos a la Ciudad de las Artes y podremos empezar a nutrirnos de eso. También nos da la posibilidad de dar a conocer la producción local y generar vínculos. El talento es enorme, pero necesitamos que lo que aquí se produce sea visible”, manifiesta Marcelo. El ganador de este año es Alfredo Quiroz, quien con su proyecto Reflexiones nocturnas intenta despertar la memoria histórica sobre la Guerra contra la Triple Alianza. Pero más allá de intentar entender qué pasó, lo que busca el ensayo es ahondar en la fotografía de esa época, en especial en la conocida como carta de presentación. A través de un pequeño estudio que montó en su casa, con un espejo y una cámara analógica, Quiroz

componía sus fotografías superponiendo una carta de presentación y la imagen de un soldado, mezclando recortes y confrontando el presente con el pasado. El trabajo fue fruto de una minuciosa investigación, por lo que haber ganado el premio fue una sorpresa muy grata para Quiroz. “Independientemente del premio, ya me sentía muy orgulloso del ensayo. Como no soy fotógrafo profesional, fue una alegría muy grande”, expresa Alfredo. “Los personajes con uniformes militares insertados en este relato lo arraigan en el presente para revelar —tal vez— otras verdades y nos cuestionan sobre la lectura lineal de la historia”, sentenció el jurado, que estuvo conformado por Julieta Escardó, en representación de El Ojo Salvaje; Dominique Scobry, director de la Alianza Francesa; y Corinne Loisel, directora de Actividades Culturales de la Ciudad Internacional de las Artes. Las puertas de El Ojo Salvaje están abiertas para quienes busquen un espacio en el cual expresarse, formarse o aportar alguna mirada, dice Marcelo y añade: “Les invito a las personas que consideren acercarse, porque estoy seguro de que en el trabajo conjunto vamos a poder hacer aportes cada vez más grandes y nutrir nuestro crecimiento como personas individuales”. Para conocer más sobre la organización y las actividades que realizan, está disponible su página de Facebook como Elojosalvaje y en el Instagram, como @el_ojo_salvaje.

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[ NOTA DE TAPA ]

Amalgama de sabores

El nuevo paladar paraguayo

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Algo tiene la comida que nos une: acorta las distancias de tiempo y espacio, trae recuerdos (propios y ajenos) y nos reconforta. La oferta restaurantera paraguaya fue, por mucho tiempo, demasiado ajena a nuestros sabores más típicos, pero eso cambió con los últimos años, y en esta nota te presentamos cinco establecimientos que traen consigo la fusión más deliciosa de tradición y contemporaneidad. Por Patricia Luján Arévalos Fotos: Javier Valdez

De todos nuestros sentidos, el olfato y el gusto son los que mejor fijan los recuerdos en nuestra memoria. Por eso es que, de adultos, todos esos sabores asociados con la cocina de mamá vienen con una carga emocional. Es lo que une el presente con la persona que fuimos alguna vez. Algo similar se da con los platos típicos de Paraguay; específicamente, con los sabores e ingredientes que asociamos a la cocina más tradicional. La historia de un país también se escribe desde el fogón: son elementos como la mandioca, el maíz, la carne de vaca, el surubí fresco, la miel, la yerba mate e incluso frutas como el mamón o el yvapuru, entre muchos otros, los que nos trasladan al campo y a épocas más nobles. Afortunadamente, el florecimiento de la gastronomía paraguaya trajo consigo una revalorización de los productos de nuestra tierra, elaborados por pequeños productores en la mayoría de los casos.

El innovador

Sin duda, uno de los precursores de este movimiento es Rodolfo Angenscheidt, un chef que no requiere mucha presentación, pues su nombre es sinónimo de calidad desde los 90 en nuestro país. Aunque Rodolfo no es paraguayo, ha hecho su misión revivir platos de tribus indígenas y elaborar creaciones únicas. Además, a partir de un ingrediente clave, el hilo conductor de su gastronomía: la mandioca. Su buque insignia, Tierra Colorada, abrió en el 2010 y es considerado a menudo como el mejor restaurante de Paraguay. Fue reconocido internacionalmente en el 2016, cuando ingresó a la lista de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica. El menú de Tierra Colorada se sumerge en los ingredientes y los presenta de formas innovadoras, desafiando a sus clientes a experimentar nuevas maneras de disfrutar de aquello que piensan que ya conocen. Para esta nota, el chef nos ofreció un

Asado a la olla cocido 24 horas al vacío con mandioca amarilla, locotes y jugos de hierbas picantes de los nivaclés, de Tierra Colorada.

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[ NOTA DE TAPA ] clásico asado a la olla, cocido 24 horas al vacío con mandioca amarilla, locotes y jugos de hierbas picantes de los nivaclés. Visitalo en avenida Santísima Trinidad 784 de lunes a sábados, de 20.00 a 23.00, con opción de almuerzo los días miércoles, jueves y viernes. Realizá tus reservas al teléfono (021) 663-335.

El clásico

Cuidar la calidad en todos sus aspectos, desde la selección de la materia prima, es la filosofía del Mburicaó.

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Y cuando hablamos de historia, es imposible ignorar el legado del restaurante Mburicaó, emblema del buen comer y uno de los lugares más tradicionales de Asunción. El chef ejecutivo de la casa, Javier Rocca, explica que en la carta se mantienen platos que datan de la fecha de inauguración, el 9 de noviembre de 1995. Hoy, este local presenta una carta ecléctica, compuesta por platos que abarcan diferentes cocinas y que, por sobre todo, atienden al gusto del comensal paraguayo. De hecho, esta semana se presentó la nueva carta del establecimiento, con interesantes adiciones a una oferta ya de por sí variada, pero cada vez mejor aggiornada. Rocca comenta que los ingredientes que se destacan en el Mburicaó, al hablar de volúmenes, son el lomito vacuno y el surubí, además de productos nacionales e importados que trabajan bajo una filosofía crucial, en sus palabras: “Cuidar la calidad en todos sus aspectos, desde la selección de la materia prima. Procesarla utilizando recursos humanos calificados, procedimientos adecuados y la tecnología disponible, para lograr platos que estimulen los sentidos de cada comensal”. El Mburicaó atiende en González Riobo 737 casi Chaco Boreal, de lunes a domingos de 12.00 a 15.00, y de 20.00 a 00.00 (excepto sábados al mediodía y domingos por la noche). Las reservas se realizan a los teléfonos (021) 660-048 y (021) 611-466.


En la cocina de Ofelia toman vida las recetas de autor. Todos los platos conjugan lo vanguardista con lo rĂşstico.

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[ NOTA DE TAPA ] La vanguardia

En la cocina de Ofelia toman vida las recetas de autor, en las cuales se fusionan conceptos que destacan productos locales sin dejar de lado tendencias contemporáneas. Su caso es particular, pues se encuentra en el corazón del Factoría Hotel, con una gran afluencia de turistas. “El turista está en la búsqueda de experiencias únicas e innovadoras, esto incluye encontrarse con sabores que lo cautiven”, dice Rodrigo Quevedo, gerente comercial del establecimiento. Lo que sucede entre estas paredes es que tanto huéspedes extranjeros como comensales locales se sumergen con gusto en la cultura culinaria local. “Nuestra propuesta gastronómica permite que renazca el valor de la cocina tradicional paraguaya con todo su brillo. Nos permitimos reinventar recetas en una atmósfera especial que invita al recuerdo, encontramos la simbiosis perfecta para que todo el que visite Asunción y haga una parada en Ofelia, se lleve una experiencia memorable”, puntualiza Quevedo. Todos los platos conjugan lo vanguardista con lo rústico. Por eso, son los ingredientes más tradicionales los que protagonizan cada uno de ellos, como el favorito de los clientes: lomo de surubí a la olla con vino blanco, vegetales rostizados, fumet de pescado y queso Paraguay gratinado. Asimismo, se destaca la marinera de mandioca, con su suave textura, queso Paraguay ahumado, emulsión de morrones y ajíes asados. La cocina de Ofelia está especialmente orgullosa de la Trilogía de los recuerdos, un postre basado en tres sabores típicos: helado de queso Paraguay con dulce de mamón helado de yerba mate, torta de miel negra y helado de maní con culís de mburucuya. Visitá Ofelia en Doctor Francisco Morra 813 casi Teniente Héctor Vera todos los días, de 6.00 a 00.00. Reservá tu lugar llamando al (021) 612-100.

apanado y queso crema, cubierto con ralladura de mandioca y lactonesa de mburucuya picante; y Haku surubí, que contiene surubí apanado, queso Paraguay saborizado con naranja y cubierto con ralladura de mandioca. Visitalo en Bélgica 985 casi Austria de lunes a domingos, de 18.30 a 23.30. También podés pedir el servicio de delivery a los números (0981) 577-805 y (021) 237-7133.

La novedad

Matías Camé creó Pira Sushi en el 2016, inspirado por su experiencia fuera del país, buscando una forma de resaltar lo autóctono. En poco tiempo, lo familiar del nombre se extendió también a los productos. “Creamos el sushi paraguayo Ñande Sushi con ingredientes locales. Estoy muy contento con esta elección, ya que nos estamos sumando a la corriente actual que está creando con orgullo marcas paraguayas, resaltando lo nuestro”, comenta Camé. Así nació el combo paraguayo, una selección de piezas de sushi creadas a partir de surubí, queso Paraguay, cedrón kapi’i, mandioca, harina de maíz, maní ku’i, miel de caña y kuratũ. “En los días del lanzamiento de Ñande Sushi, estuve personalmente repartiendo algunos pedidos y todos los clientes me daban sus felicitaciones, la mayoría de ellos me comentaba feliz que estaban pidiendo ese combo para probarlo”, cuenta el propietario. Entre los más solicitados se encuentran Mandi’o crispy, un roll de salmón salteado con cebolla morada, queso crema, aguacate y cubierto con crocante de mandioca; Mandioca y mburu, un roll de langostino

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Una selección de piezas de sushi creadas a partir de surubí, queso Paraguay, cedrón kapi’i, mandioca, harina de maíz, maní ku’i, miel de caña y kuratũ.


La fusión

Sin lugar a dudas, lo más atractivo del Takuare’ẽ es la unión de los sabores nacionales con la comida mediterránea.

Quizás donde mejor se aprecie la combinación de los sabores paraguayos con la comida más internacional y contemporánea sea en la cocina del Takuare’ẽ, comandada por el talentoso español José Torrijos. Después de años de trabajar en prestigiosos restaurantes de la ciudad como el Wilson’s del Crowne Plaza, y de desarrollar la oferta culinaria de locales como La Yaya Gourmet, el chef abrió las puertas de su propio restaurante, enclavado en el Dazzler by Wyndham Asunción. Allí, Torrijos elaboró “una carta con mucho tacto, con mucho sentimiento y variedad de comida, con productos nacionales e internacionales”, comenta. El foco está, por supuesto, en agradar al cliente. Es por eso que consideró necesario ofrecer también opciones vegetarianas y sin gluten. Sin lugar a dudas, lo más atractivo del Takuare’ẽ es la unión de los sabores nacionales con la comida mediterránea, un concepto que cautiva a los comensales desde la primera vista de la carta hasta el último bocado del plato. El cocinero eligió basar sus platos en elementos clave como la mermelada de yvapurũ, la harina de maíz, la mandioca, el pulpo y el cordero. Para recibir al equipo de Pausa, José Torrijos estrenó un cóctel que sabe tan bien como suena: mosto, caña paraguaya añejada, licor, clara de huevo y jugo de pomelo, todo esto ahumado con yerba mate, cáscara de naranja y azúcar. Lo tituló Aguara, en honor, probablemente, a cómo nos sentimos al probarlo. El restaurante Takuare’ẽ te espera en la avenida Aviadores del Chaco esquina Vasconcellos, todos los días de 5.00 a 1.00. Podés hacer tus reservas llamando al teléfono (0981) 540-711. El éxito de estos locales culinarios es el mejor testimonio de lo listos que estamos los comensales para degustar mejor. La calidad de los ingredientes, la tradición de los sabores y la innovación de cocineros altamente creativos conforman la fórmula del éxito de esta tendencia que, esperamos, dure para siempre.

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[ EN LA CIUDAD ]

NOCHE DE LOS MUSEOS

Una noche para vivir la cultura

bajo las estrellas

La Noche de los Museos es una iniciativa que busca acercar a las personas los principales centros culturales del país. Es un evento que aglutina a 21 puntos, que por un día abren sus puertas hasta la medianoche. El objetivo de la actividad es volver accesibles estos centros a un público que normalmente no tiene acceso a ellos (al no disponer de tiempo por sus jornadas laborales o de estudio). La Noche de los Museos tiene su origen en Berlín, Alemania, en 1997, con el evento Lange Nacht der Museen (La Larga Noche de los Museos). Hoy, más de 120 ciudades del mundo la celebran. Este viernes 16 de noviembre, desde las 18.00 hasta las 00.00, se celebrará su segunda edición en Paraguay. Este año se adhieren al circuito 15 museos y colecciones de Asunción. Como novedad, se incorporan con sus centros culturales cargados de historia y cultura, Yaguarón, Pilar, Hernandarias y Ciudad del Este. Se puede realizar el recorrido en bus, auto, en bicicleta o simplemente a pie en el microcentro de Asunción. Si bien la organización pone a disposición buses para el traslado, cada persona tiene la libertad de crear su propio itinerario de visitas, de acuerdo a su preferencia. Te contamos cuáles serán los museos y centros que abrirán sus puertas hasta la medianoche y qué podrás encontrar en ellos.

MUSEO DE LAS MEMORIAS

Dictadura y Derechos Humanos (ex sede de La Técnica). La institución existe con la consigna de educar en valores de fortalecimiento de la democracia y los derechos humanos, y el rescate de la memoria histórica. Funciona en la que fuera la oficina de la Dirección Nacional de Asuntos Técnicos, sitio donde se realizaron persecuciones y torturas durante la dictadura. Dirección: Chile 1.066 entre Manduvirá y Jejuí.

MUSEOS DE ASUNCIÓN CENTRO CULTURAL DE LA CIUDAD CARLOS COLOMBINO (MANZANA DE LA RIVERA)

Es un complejo de nueve casas que resumen la arquitectura del siglo XVIII en adelante. Alberga a dos museos, el Museo Memoria de la Ciudad y el Museo del Arpa. Dirección: Ayolas casi Benjamín Constant. Museo Memoria de la Ciudad: la Casa Viola es una típica construcción colonial de 1750-1758. Allí funciona el Museo Memoria de la Ciudad, que reúne textos, mapas, objetos, pinturas, gráficos y elementos cotidianos de la vida de la urbe de diversas épocas, que cuentan la historia de Asunción desde su fundación hasta nuestros días. Museo del Arpa: Se encuentra en una de las salas del Centro Cultural de la Ciudad Manzana de la Rivera. Es un espacio donde se exponen reliquias significativas y se rescata el papel de uno de los instrumentos más representativos de nuestra cultura: el arpa paraguaya.

MUSEO DE LA JUSTICIA Forma parte de un complejo institucional creado para activar la memoria social en torno al Centro de Documentación y Archivo para la Defensa de los Derechos Humanos, más conocido como Archivo del Terror, descubierto en 1992. El museo constituye, además, una fuente para generar documentos legales de uso judicial aptos para iniciar las demandas de las víctimas de la dictadura. Dirección: Alonso y Testanova. Planta baja, Palacio de Justicia

EL MAPA CON LOS CIRCUITOS 30


[ sección ]

MUSEO CASA DE LA INDEPENDENCIA

EL ARCHIVO NACIONAL DE ASUNCIÓN (ANA)

Es el archivo histórico nacional del Paraguay, y el más antiguo del Río de la Plata. El edificio en el que se encuentra se trata de la antigua propiedad de Elisa Lynch, en donde además se encuentran las direcciones de Catalogación, Registro y Restauración de Bienes Muebles, y de Estudios, Arqueología, Antropología y Paleontología, ambas dependientes de la Dirección General de Patrimonio Cultural de la Secretaría de Cultura. Dirección: Mariscal Estigarribia esq. Iturbe

Un lugar de referencia en el circuito histórico asunceno y nacional, y sin dudas el sitio más representativo de la independencia paraguaya. Museo donde se atesoran históricos documentos, mobiliarios, pinturas, retratos, y enseres de la época. Dirección: 14 de Mayo esq. Presidente Franco.

CENTRO CULTURAL DE LA REPÚBLICA EL CABILDO Sala Museo Guido Boggiani: el acervo museológico consta de colecciones etnográficas y arqueológicas de gran valor, iniciados por el etnógrafo y arqueólogo José Antonio Gómez Perasso, ampliadas y enriquecidas por comunidades indígenas. Museo de los Inmigrantes: Propone un paseo imaginario por el rico universo cultural que esa inmigración sedimentó en Paraguay y una noción acerca de quiénes fueron los primeros inmigrantes que llegaron a estas tierras. Dirección: Avenida de la República entre Chile y Alberdi

MUSEO DE ARTE SACRO

Su colección permanente está compuesta por casi 100 imágenes religiosas paraguayas de los siglos XVII y XVIII. Su acervo permite valorar las diferentes temáticas del arte sacro paraguayo y de su transformación a partir del barroco europeo de jesuitas y franciscanos, la reinterpretación de estos conceptos por los artistas nativos y como resultado, el original crisol mestizo generado: el barroco hispano-guaraní. Dirección: Manuel Domínguez esq. Paraguarí.

CENTRO DE ARTES VISUALES/MUSEO DEL BARRO

Museo del Barro: comprende en su conjunto al Museo del Barro (arte popular del Paraguay), al Museo de Arte Indígena (arte de las diversas etnias que habitan el país) y al Museo Paraguayo de Arte Contemporáneo (arte actual iberoamericano). Cuenta con más de 4.000 piezas de producciones mestizas desde el siglo XVII en adelante. Estas obras comprenden tallas en madera, tejidos, encajes, cerámica y orfebrería, e incluyen una colección de 300 piezas de cerámica precolombina, procedentes de todo el continente americano. La colección de arte indígena se compone de más de 1.750 artículos realizados por miembros de los diferentes grupos étnicos que pueblan el país. Comprende vasijas y tallas, adornos plumarios y tejidos, máscaras y cestos.

MUSA - MUSEO DE SILLAS DE ASUNCIÓN

El museo busca coleccionar, conservar, exhibir, difundir y fomentar diferentes expresiones, tomando la silla y su evolución en la historia del diseño industrial. Cuenta con tres salas de exposiciones permanentes, dos salas de exposiciones temporales y un centro de documentación junto con auditorio para cursos y conferencias. Dirección: Artigas 4.289 casi Juana Pabla Carrillo.

MUSEO NACIONAL DE BELLAS ARTES Este museo fue inaugurado en 1909 gracias a una iniciativa privada de Juan Silvano Godoy. Contiene pinturas de artistas extranjeros en el Paraguay como Héctor Da Ponte, Guillermo Da Ré, Julio Mornet, y de artistas paraguayos como Pablo Alborno, Carlos Colombino, Ignacio Núñez Soler y Juan Samudio, entre otros. Dirección: Eligio Ayala 1.345 entre Pa'í Pérez y Curupayty

MUSEO DEL HOSPITAL DE CLÍNICAS Inaugurado en diciembre del 2014 por iniciativa del profesor doctor Salvador Addario, docente de la Facultad de Medicina. Nació ante la necesidad de rescatar para la memoria de las nuevas generaciones un sitio que sirva como acervo histórico de la medicina paraguaya y especialmente del hospital, a través de colecciones de objetos instrumentales médicos, muebles, manuscritos, documentos, libros y testimonios. Dirección: Doctor Montero 658 casi Capitán Miranda. MUSEO MONSEÑOR SINFORIANO BOGARÍN Cuenta con más de 1.300 objetos, tallas de las misiones jesuitas, franciscanas, de la época colonial y de este siglo, además de otros innumerables objetos: arte sacro, piezas relacionadas con la historia nacional, de la independencia, Guerra contra la Triple Alianza y de la posguerra. Dirección: Fulgencio Yegros y Comuneros.

MUSEO ETNOGRÁFICO ANDRÉS BARBERO, DE LA FUNDACIÓN LA PIEDAD Aquí se conservan las colecciones arqueológicas y etnográficas más importantes del país. Alberga piezas pertenecientes a distintas etnias y observa el lugar geográfico que ocupaban antes de la llegada de los españoles. Entre otros artículos, se encuentran piezas musicales, armas, vasijas funerarias, herramientas, así como altares. La exposición permanente del museo cuenta con cuatro salas: la sala Dra. Branislava Susnik, la sala Dr. Max Schmidt, la Sala de Exhibiciones Temporales y la Galería de Imágenes. Dirección: España 217 casi Mompox.

FUNDACIÓN MIGLIORISI

Además de dibujos, pinturas, fotografías y objetos producidos por Ricardo Migliorisi desde los 60 hasta la actualidad, cuenta con piezas de joyería paraguaya de los siglos XIX y XX, arte sacro, moderno y contemporáneo, grabados y gráfica contemporánea. Dirección: Grabadores del Cabichuí 2.716 entre Cañada y Emeterio Miranda.

FUNDACIÓN TEXO La Fundación Texo tiene la misión de generar un espacio relevante para el arte contemporáneo paraguayo y el arte contemporáneo del mundo en el Paraguay. Mostrar lo que hace único al país a través del arte, y mostrar al Paraguay lo que hace único al arte en el mundo. Dirección: Paraguarí 852 casi Manuel Domínguez.

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[ EN LA CIUDAD ]

EN YAGUARÓN MUSEO DOCTOR GASPAR RODRÍGUEZ DE FRANCIA

La construcción de esta antigua vivienda data de la segunda mitad del siglo XVIII, lo cual se hace evidente en su arquitectura colonial. En las salas del museo se encuentra una colección de pinturas altoperuanas del siglo XVIII, además de tallas franciscanas y jesuíticas del siglo XVIII y una colección de retratos. Dirección: km 49 de la ruta I Mariscal Estigarribia (a 200 metros de la iglesia), Yaguarón.

EN PILAR MUSEO CABILDO DE PILAR Es un importante centro de conservación de nuestra historia, en el que actualmente se exponen piezas restauradas de su patrimonio, objetos y muebles de personalidades de la comunidad, así como armas y objetos de la Guerra contra la Triple Alianza. Dirección: 14 de Mayo y Mariscal López, Pilar.

EN HERNANDARIAS EL MUSEO ITAIPÚ-TIERRA GUARANÍ

El museo está abierto al público desde el año 1979. Abarca las colecciones antropológicas y biológicas más grandes de la región del Alto Paraná para mantener viva la memoria de la cultura regional en las generaciones presentes y futuras. Con un recorrido temático centrado en un viaje por el río Paraná a través del tiempo y la naturaleza, el visitante se sumerge en corredores escenográficos en donde conoce la naturaleza y la evolución de la humanidad en la región. Dirección: Supercarretera Itaipú, Hernandarias. MUSEO TACURÚ PUCÚ

Por considerar que Hernandarias no contaba con un complejo que afirme una identidad propia, el promotor cultural Leslie Vicente Villanueva se ocupó de organizar, en el año 2004, un museo particular. Y así colectó y hoy exhibe objetos ligados a la vida y obra de personajes locales, así como textos y fotografías relacionados con el pasado y presente de la antigua localidad de Tacurú Pucú. Dirección: Boquerón casi Capitán Bado, Hernandarias.

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CIUDAD DEL ESTE MUSEO EL MENSÚ Ocupa el espacio de la que fuera la primera casa de la ciudad, donada para convertirse en el primer predio de la administración municipal. Posee piezas de valor tales como herramientas, maquinarias y objetos históricos de la Guerra del Chaco. Además, cuenta con una exhibición de artesanías de indígenas guaraníes y de los primeros habitantes de la época. Se aprecian numerosos elementos etnohistóricos utilizados por los nativos que vivieron en los alrededores de la recién creada ciudad en la última etapa de la década del 50. Dirección: Eusebio Ayala y Pampliega (al lado de la Municipalidad), Ciudad del Este.



sección ]] [ BELLEZA

Paraguayas

reales

Pocas son las paraguayas que alguna vez ganaron un cetro internacional de belleza, y las que lo hicieron quedaron en el corazón de sus compatriotas y alcanzaron niveles de celebridad comparables a los que obtienen los deportistas. Conozcamos a las reinas que nacieron en esta tierra. Por Carlos Darío Torres

Stephi Stegman , Miss Supranational 2015. Fotos www.misssupranational.com

Grand Slam Los certámenes considerados Grand Slam son Miss Mundo (Reino Unido), Miss Universo (Estados Unidos), Miss Supranacional (Polonia), Miss Internacional (Japón) y Miss Grand International (Tailandia). El Grand Slam de concursos de belleza fue creado por Global Beauties en 1999, y comprende cinco de las principales competencias del mundo.

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Desde que en 1972 María Aurelia Codas consiguiera para Paraguay la primera corona en un certamen internacional de belleza, otras connacionales alcanzaron el primer puesto, para orgullo de los paraguayos. Estas mujeres fueron vistas como representantes no solo de la belleza, sino de las virtudes de todas las compatriotas y de la cultura del país. Los concursos de belleza se realizan en Paraguay desde 1946 –o por lo menos esa es la fecha que se tiene como antecedente remoto de la elección de misses–, año en el que la actriz Azucena Zelaya fue coronada reina en nuestro país, con derecho a representarlo en los concursos internacionales. Azucena es mencionada en algunas fuentes como ganadora de los títulos de Reina Mundial del Café y Reina Mundial del Azúcar, ambos en 1946. En 1962, aparece la paraguaya Felicita Fernández, quien se alzó con el Reinado de la Caña de Azúcar, realizado en Cali, Colombia.


[ sección ] Cinco reinas María Aurelia Codas: electa en enero de 1972 en Cali, Colombia, como Primera Reina Panamericana de Belleza. María Stella Volpe: galardonada en 1972 en Manizales, Colombia, con el título de Reina Internacional del Café.

Clara Sosa para la prensa internacional. Foto Fan Page Miss Grand International

Fiorella Migliore: fue elegida Miss Italia Nel Mondo el 24 de junio de 2008 en Jesolo, Italia. Stephi Stegman: consagrada como Miss Supranacional el 4 de diciembre de diciembre, en Krynica-Zdrój, Polonia. Clara Sosa: obtuvo el título de Miss Grand International el 25 de octubre en Rangún, Birmania.

Sin embargo, no hay constancia de que se tratara de certámenes oficiales, o al menos, equiparables a los concursos ecuménicos actuales. Por eso, es María Aurelia Codas quien se erige como la primera paraguaya en traer al país un galardón de belleza internacional oficialmente, tras ser elegida Primera Reina Panamericana de Belleza en Cali. Ese mismo año, María Stella Volpe obtuvo el cetro de Reina Internacional del Café en la también colombiana ciudad de Manizales. María Aurelia cuenta cómo fueron seleccionadas para ese certamen. “La Embajada de Colombia organizó un evento para enviar a dos representantes de Paraguay a los concursos más importantes que organiza ese país internacionalmente. Fuimos electas en primer lugar yo, para ir al Concurso Panamericano de Belleza, y en el segundo lugar, María Stella Volpe, quien fue al Reinado Mundial del Café”, recuerda. Después de estos éxitos pasaron muchos años antes de que una compatriota tuviese una participación relevante en las elecciones internacionales. Recién en 1985, Daisy Patricia Ferreira Caballero consiguió meterse entre las semifinalistas, terminando en el 11.° puesto en Miss Mundo de ese año. En 1991, Vivian Benítez consiguió ser Top 7 en el concurso Miss Universo y en ese mismo certamen fueron terceras finalistas Yanina González, en 2004, y Lourdes Arévalo, en 2006. Yanina consiguió el puesto de tercera finalista en 2004 en Miss Tierra, y al año siguiente Tania Domaniczky, en ese mismo concurso, se metió como finalista entre las Top 8.

En la cima, de nuevo

Recién en 2008 otra paraguaya se impuso en un evento internacional, cuando Fiorella Migliore consiguió el cetro de Miss Italia Nel Mondo, celebrado en Jesolo, Italia. Luego, las mejores participaciones de connacionales fueron las de Egny Eckert, quien fue 9.ª en 2010, y de Nicole Huber, que ocupó el 16.° lugar en 2011 en Miss Mundo. Nicole también fue cuarta finalista en 2012, en Miss Internacional.

María Aurelia Codas, Primera Reina Panamericana de Belleza en Cali Foto Fernando Franceschelli Peluquería y maquillaje Áva Club Silla poltrona Quality Center

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[ BELLEZA ] Clara Sosa. Foto fan page Miss Grand International.

En 2015, Stephi Stegman alcanzó el primer puesto en Miss Supranacional. La última en obtener un lauro importante fue Clara Sosa, quien acaba de ser coronada como Miss Grand International, en un concurso considerado parte del Grand Slam de los eventos que premian a la mujer más linda. La belleza es una virtud que se valora desde un punto de vista subjetivo, pocos pueden discutirlo. Pero los certámenes de este tipo también destacan otros valores humanos y aportan para que el país sea conocido en el extranjero, en este caso, a través de las mujeres más lindas. Los críticos suelen considerar a estos eventos como frívolos, que refuerzan la imagen de la mujer como objeto. Al respecto, María Aurelia opina: “Es verdad que se trata de un evento frívolo y añadiría que también es comercial; para mí la importancia de los concursos es la promoción que cada representante puede hacer de su país, pues al viajar en representación de Paraguay la chica deja de tener nombre propio y se convierte en la cara de su nación”. Fiorella Migliore sostiene que esa presunción “en cierta manera es cierta; el hecho de ‘cosificar’ a las mujeres se da bastante en concursos de belleza, estoy de acuerdo. Pero eso ocurre si una deja que se la considere un objeto". Para la Miss Italia Nel Mondo 2008, los certámenes de belleza son importantes así como lo son los congresos de integración de países, de jóvenes, o las competencias mundiales en distintas áreas. Guillermo Rolón, productor general de Miss Paraguay, considera que “hay muchos conceptos de belleza en el mundo, eso se deja a criterio de cada persona. Nosotros vemos cualidades humanas, de cultura, de compromiso social; queremos que nuestras representantes sean preparadas, que se comuniquen con la gente, algo integral”.

La belleza es una virtud que se valora desde un punto de vista subjetivo.

Vida de reinas

“A mí el reinado me mantuvo muy ocupada durante un año. Pero después volví a mi vida normal, aunque tengo que reconocer que nunca más fue igual pues hasta hoy, después de casi medio siglo, la gente me recuerda, probablemente porque fui la primera paraguaya en ganar un título internacional”, dice María Aurelia. La Reina Panamericana de Belleza 1972 es hoy propietaria de Mamá Club e instructora de fitness, especializada en embarazadas. Asegura que ser miss forjó su carácter, “pues tuve que firmar autógrafos y enfrentar las cámaras y micrófonos desde mi adolescencia. Probablemente eso me hizo competitiva y desenvuelta”.

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Fiorella Migliore, Miss Italia Nel Mondo. Foto archivo Última Hora.

Fio confiesa que la experiencia le enseñó responsabilidad, entrega y disciplina. “No es una cuestión solo de belleza participar en un concurso internacional representando a un país. También me dio una perspectiva de cómo funcionan mundos e industrias que lucran con la vanidad y los sueños de chicas tan jóvenes. Lo que significa trabajar más allá de la apariencia física, aun cuando el mundo te exige que luzcas una cara y rostro bonitos, solo sonrías y digas cosas que todos quieren escuchar”. Ser reina de belleza es hoy el sueño de muchas jóvenes, quienes además de ser premiadas por su apariencia física, desean llevar el nombre de Paraguay a diferentes escenarios en el mundo. María Aurelia recomienda a quienes aspiran a presentarse a los concursos “que se preparen con tiempo, que vayan marcando su personalidad y que pongan toda su energía en dejar bien en alto a nuestro país”. Fiorella reflexiona al respecto y señala que “esa palabra (reina) siempre me pareció un poco rara; ‘reina’, ‘reinado’, ‘corona’, en un mundo fantástico suena todo muy brillante y perfecto; pero siento que esos nombres van más con las madres, con las mujeres que crían hijos, que crean sociedades... esas son las verdaderas reinas”.


Por Gabriela García Doldán

SHOPPING

[ SECCIÓN [ MODA ] Camisa. mANgO

Collar. RAPSODIA

Broches. RAPSODIA Vestido. mANgO Reloj. SWATCH

EL PODER DE LAS FLORES “¿Flores? ¿En primavera? ¡Qué original!”. Es lo primero que nos viene a la mente, parafraseando a meryl Streep en la película El diablo viste a la moda. Pero están en todas partes y siguen invadiendo las tiendas de los shoppings. El maxiestampado floral es, sin dudas, una tendencia de moda que cobró fuerza hace un par de años y continúa vigente, así como los volados, las transparencias y los colores pastel. Una opción que siempre nos hace sentir alegres y ultrafemeninas. Otra forma nueva de llevar este clásico estampado es combinado con otro a rayas. Pero si sos de las más clásicas, optá por usarlo con denim o blanco. Camisa de gasa. SPRINgFIELD

Jeans. SPRINgFIELD

Vestido. FOREVER 21

Pantalón. SPRINgFIELD

Sandalias. RAPSODIA

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sección] ] [ RECETA

Rodolfo Angenscheidt Chef-propietario de Tierra Colorada (Santísima Trinidad 784 c/ Tte. Delgado). Teléfono: (021) 663335.

Chipa almidón Horno caliente a 180º C

Contiene sal

Contiene huevo

Ingredientes • 1 kg de almidón de mandioca. • 500 g de queso Paraguay. • 4 huevos. • 250 g de manteca. • ½ taza de leche. • 10 g de polvo de hornear. • 30 g de sal.

PROCEDIMIENTO 1. Unir el queso con la manteca hasta que quede como una crema. Luego, incorporar los huevos. Revolver bien. 2. Tamizar el almidón y agregar a la mezcla junto con la sal y el polvo de hornear. Unir un poco y terminar de unir con la leche. La masa debe quedar de tal forma que se desprenda fácilmente de nuestras manos. 3. En una placa para horno, armar las chipas de la forma que más te guste. 4. Cocinar en el horno caliente a 180º C por 15 minutos. 5. Retirar del horno y disfrutar de las chipas bien calientes.

↘ Alimento indispensable Después de la domesticación de los animales, que tuvo lugar en el periodo neolítico, el ser humano descubrió el ordeñe y otras formas en que podía utilizarse y conservarse la leche. A partir de aquel momento, la leche fue considerada como un alimento por excelencia, fuente de fortaleza y de vida. Los primeros escritos sobre la leche como alimento proceden de Sumeria y Babilonia. Entre los hebreos, la fortuna de un propietario se evaluaba según la cantidad de leche que producían sus rebaños. En algunos lugares, la vaca fue consagrada como animal sagrado, en especial en India, donde el culto tuvo mayor influencia. Este animal figuraba en el primer lugar de los listados de los signos de riqueza. Hasta hace poco, las vacas tenían prioridad absoluta en las calles de Calcuta y Nueva Delhi.

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sección ] ] [ SOCIALES

\ Luna 21

Alison Fretes y Óscar Bieber.

Cecilia Jara y Guillermo Ocampos.

Ramiro López y Susana Gómez de la Fuente.

Paola Benítez y Rodrigo Maldonado.

Primer aniversario

Jesús y Estrella Serrano.

Luna 21 –el restaurante conocido por ofrecer una exquisita gastronomía de nivel internacional, que brinda la experiencia única de estar 100 metros más cerca de la luna– cumplió su primer aniversario y lo celebró en grande. Clientes e invitados especiales asistieron al entretenido festejo realizado el pasado 31 de octubre. Durante el evento, los presentes se deleitaron con un menú de tres pasos, el cual fue un adelanto de la carta 2019 del rooftop.

Omar Castorino y Nadia Ferreira.

Sabrina Ferreira y Olivia Garcete.

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Música y diversión La velada estuvo musicalizada por el violinista steven Wu, quien se encargó de brindar armoniosas melodías mientras los presentes disfrutaban de la cena. La DJ Natalia Doljak también le puso ritmo a la noche.


sección ] ] [ SOCIALES

\ 15 años

Rania Safuán, Valentina Caballero y Agustina Marchiori.

Maia lució un diseño de Florencia Nicora.

Antonella Da Silva y Fernanda Vera.

La fiesta de Maia

Maia Daniels Puschkarevich vivió una noche de muchas emociones en la fiesta de 15 que sus padres, Rudolf Daniels y Tatiana Puschkarevich, organizaron en su honor. Impecable, enfundada en una creación de Florencia Nicora, la cumpleañera recibió a sus familiares, amigos y compañeros del colegio San José en el salón Óscar Pérez Uribe del Club Centenario. La ambientación del local fue dispuesta por Raquel Safuán y el servicio gastronómico llevó el sello del restaurante Mburicao. La velada transcurrió de la mejor manera bajo la coordinación general del staff de La Cirera.

Joaquín Acuña y Fiorella Melgarejo.

Momentos Cumplidas las formalidades, los invitados se volcaron a la pista de baile para disfrutar de las propuestas musicales del DJ Mati Lozano. La torta y la mesa de dulces fueron hechas por La Oma y Tea Time, respectivamente.

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Maia junto a sus padres: Tatiana Puschkarevich y rudolf Daniels.

Candela álvarez y Paula Fernández.

Constanza Heisecke y Ayelén Tomas.


[ SOCIALES ]

\ Boda

Mónica y Gabriel

Una vida juntos

En una lluviosa tarde de noviembre, Mónica Molina Cortese y Gabriel Ortiz Benítez sellaron su amor ante el altar de la iglesia Virgen de Fátima de la ciudad de San Bernardino. Allí, con sus padrinos y seres queridos como testigos, los novios dieron inicio a una nueva etapa en sus vidas. Para esa tarde tan única, Mónica confió su vestido hecho de encaje chantilli rebordado en hilo al diseñador Carlos Burró, y en sus manos portó un ramo de La Floresta. Una vez declarados marido y mujer, tanto ellos como sus invitados se trasladaron hasta el Club Náutico San Bernardino, donde tuvo lugar la unión civil y la fiesta.

Los nuevos esposos junto a sus padrinos, Jacqueline Cortese y Milciades Molina; y Rosario Benítez y Juan Ortiz.

Los novios se unieron en matrimonio en la iglesia Virgen de Fátima.

La celebración Una vez en la fiesta, los invitados fueron recibidos con una ambientación dispuesta por Piti González. Mientras, Asado Benítez se encargó del delicioso menú de la velada. Furo Producciones y la agrupación Tierra Adentro dieron la nota musical. Todo esto bajo la atenta coordinación de María Helena Carron y su staff.

SIlvana Cortese, Belén Cortese y Claudia Cataldi.


AnĂ­bal ortiz y Laura Dacak.

Christian y VerĂłnica Molina.

Fiorella Virgili y Jorge rivas.

Mariana Prette y Mario Cortese.


sección ] ] [ SOCIALES

\ Boda

Los novios junto a sus padrinos, Gloria Acha y Julio Ibarra; Susana Sacco y Federico Guggiari.

Ximena y Guillermo

Un mismo destino El amor unió las vidas de Ximena Ibarra Acha y Guillermo Guggiari Sacco para siempre. La joven pareja pronunció sus votos nupciales durante una conmovedora ceremonia religiosa, que tuvo lugar en la iglesia Nuestra Señora de la Asunción de la ciudad de San Bernardino, el pasado 3 de noviembre. Para su mejor cita, Ximena lució un elegante vestido firmado por Sandra González Hermosa con un bello ramo hecho por Betty Sacco, la abuela del novio. Una vez convertidos oficialmente en matrimonio, los nuevos esposos protagonizaron una divertida fiesta en el club Puerta del Lago de la villa veraniega.

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Sofía Giudici, Coti Schenone y Laura Bogado.

Tami Perera, Eric Bernard y Marian Garrido.


Cynthia sanabria, sandra González, Fátima rojas, Liliana Argüello y Valeria Ayala. La celebración Al llegar a la fiesta, los invitados fueron recibidos por la wedding planner Clara Costanzo y su staff, en una ambientación puesta por Giselle sacco. A la hora de la cena, Asado Tradicional se encargó de servir el menú, mientras que la exquisita mesa de dulces fue dispuesta por Mónica Barreiro. El DJ David Majul hizo bailar a todos con sus acertadas selecciones musicales.

Óscar Ubaldi y Victoria González.

Leticia y Majo Ibarra.


SECCIÓN ] [ EMPRESARIALES ]

Piel radiante por más tiempo

Pep Start Hydroblur, de Clinique, es una crema hidratante ligera que deja la piel mate durante todo el día. Libre de aceite, borra al instante las imperfecciones, brinda hidratación las 24 horas y reduce el brillo de la superficie. La piel se ve naturalmente perfeccionada con un acabado mate. Usala también antes de colocarte base de maquillaje. Es tan ligera que podés retocarte en el día. Le da a tu piel la humedad que necesita y difumina la apariencia de los poros, las líneas finas y secas. No acnegénico. Probado por oftalmólogos.

Más radiante y tersa Advanced Night Repair, de Estée Lauder, reduce la apariencia de todos los signos del envejecimiento y maximiza el poder de renovación nocturna de la piel, con su exclusiva tecnología ChronoluxCB. Ahora, podrás encontrarla en una nueva presentación de 30 ml. En tests realizados por la firma, se comprobó que más del 75% de las mujeres sintieron su piel rejuvenecida en solo cuatro semanas. Es efectiva para todo tipo de piel, y revela una apariencia más tersa, radiante y joven.

Masculinidad a flor de piel Emulando la brisa fresca, exuberantes campos verdes en la costa azul del sur de Italia, Ermenegildo Zegna Acqua di Bergamotto es un reflejo de la calidad y la artesanía de Zegna, dotado de la verdadera esencia de la bergamota italiana, que se encuentra solo en Calabria, donde se cosecha exclusivamente para Zegna Fragancias. Ahora Zegna adapta esta aromática esencia con la calidez y la fluidez del nerolí, romero y vetiver, una refrescante y luminosa fragancia que es tan crujiente y sensual como las camisas blancas refinadas de Zegna.

Tres facetas, tres fragancias Las tres facetas de una mujer cosmopolita son la inspiración de la propuesta de fragancias de Michael Kors: Sporty Citrus, Sexy Amber y Glam Jasmine. La primera posee un deslumbrante estallido de cítricos con exquisita flor del naranjo y un toque de maderas cálidas. Casualmente chic y fresca. La versión sexy tiene como ingrediente estrella el ámbar, que se combina a la perfección con el sándalo y una capa de deliciosas flores blancas. Es una fragancia suntuosa y profundamente seductora. Por último, la versión glamorosa posee un buqué de delicioso jazmín con acentos de maderas cremosas. Totalmente femenino y llamativo.

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un toque diferente a tu hogar La empresa Futura nace hace 10 años como una línea con productos personalizados. Cuenta con muebles a medida, juegos de living, juegos de comedor y sillas para dar un toque diferente a los ambientes. La semana pasada, lanzó las nuevas colecciones: India, con el estilo de este país que incluye alfombras, y Colours, que llega de la mano de J. Marcon, con un estilo más moderno. se destacan las sillas, asientos giratorios, sillas para comedor y sofás. Ambas líneas son tan versátiles que pueden combinarse entre sí, creando un ambiente ecléctico y moderno.


[ ARTE ]

MURAL Obra: Reservista purahei, 2006.

Es una pieza hecha en el 2016 en el marco del encuentro de muralistas Latidoamericano. Retrata la vida actual de un soldado de la Guerra del Chaco, atrapado entre los recuerdos del enfrentamiento, la vida y pueblo que dejó para ir a combatir. ubicación Calle Estrella y Ayolas, Asunción. Tamaño 9 x 17 metros. Técnica pintura, aerosol y látex.

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Autor: rolando ocampos.

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