R E V I S T A
Nro. 6
Año 1 18\11\2018
Adelina, Ana, Simone, Ysanne y Margarita.
MUJERES DE LA CULTURA BIENESTAR: HIERBAS QUE SANAN / PERFIL: ILSE JARA / GOURMET: LOS 50 MEJORES RESTAURANTES DE LATAM
[ STAFF Y SUMARIO ] Año 1 \ Número 6 Domingo 18 de noviembre del 2018
STAFF REVISTA PAUSA EDITORA EN JEFE Raquel Allegretti García de Zúñiga PERIODISTAS Carlos Darío Torres Fátima Schulz Vallejos Romina Aquino González Leticia Ferro Cartes
NOTA DE DE TAPA TAPA NOTA
Pág. Pág.
24
CORRECTORES Fernando Alvarenga Sergio Alvarenga -DIRECTORA DE ARTE Alejandra Núñez Pereira DISEÑADORES Alejandra Núñez Pereira Rodolfo Centurión Gabriela García Doldán TRATAMIENTO DE IMÁGENES Antonio Lugo -PRODUCTORA Ana Paula Zárate FOTÓGRAFOS Fernando Franceschelli Javier Valdez -COORDINADORA DE SOCIALES Ada Cabral
Pág.
32
GOURMET
16 CULTURA: Campaña La educación en 90 segundos 18 BIENESTAR: Hierbas que sanan 20 SALUD: Nuevos paradigmas sobre el tratamiento de la obesidad
EDITORIAL DE REVISTAS GERENTE DE REVISTAS Raquel Allegretti García de Zúñiga
24 NOTA DE TAPA: Mujeres de la cultura 32 GOURMET: Los mejores restaurantes de Latinoamérica
DIRECTORA DE IMAGEN Gabriela García Doldán PRODUCTORA GENERAL Amalia Rivas Bigordá
36 SHOPPING: Fucsia + rojo 40 SOCIALES:
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↘ Personal Fest 2018
GERENTE COMERCIAL Nathalia Torres Yubero
↘ Nueva colección de Futura Deco
SUBGERENTE DIVISIÓN REVISTAS Nora Brucke
↘ Lanzamiento de temporada de Aldo Shoes & Accesories ↘ 15 años de Martina Conges Castro
Nora-Brucke@centraldeventas.com.py
COORDINADORA COMERCIAL Hanna Park Hannanicole-park@centraldeventas.com.py
(021) 415-7010
10 ENTRETENIMIENTO
14 PERFIL PAUSA: Ilse Jara
TRÁFICO DE AVISOS Carlos Báez Luis Ibarra
(021) 415-7010
8 AGENDA
13 EN LAS REDES
FOTÓGRAFOS DE SOCIALES Ismael Prado y Gregorio Sanabria --
smendoza@uhora.com.py
6 EDITORIAL
12 EN RESUMEN: País
CRONISTAS DE SOCIALES Katherine Meza y Magalí Benítez
JEFA DE REVISTAS Sonia Mendoza
SUMARIO
Pág.
20
48 EMPRESARIALES 50 ARTE: Noche profunda, 2018. Pintura fusión.
SALUD
Impreso en los Talleres Gráficos de Editorial El País SA. Asunción - Paraguay
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Benjamín Constant 658 Tel. 496 261
[ EDITORIAL ]
EN ESTA EDICIÓN Colaboraron
CENTINELAS DE LO NUESTRO Se han ganado un espacio en la cultura por su gran capacidad administrativa, de gestión y su sensibilidad con el arte y la cultura. Han gastado sus zapatos en pos de la preservación de nuestro patrimonio y, desde su lugar, promueven celosas el legado de generaciones pasadas. Otras, por su parte, son la bisagra necesaria para todo aquello que aún está por hacerse, porque su talento innato las impulsa a trabajar por lo que aman: la cultura.
Gabu Zapata
Periodista de la revista High Class, feminista, amante del cine y el teatro.
En nuestra nota de tapa, rendimos un homenaje a todas las mujeres que se ganaron un espacio dentro del espectro cultural del país, que sabemos que no cuenta con recursos como nos gustaría a todos. Son cinco las entrevistadas, y coinciden en que el rol de la mujer siempre ha estado ligado históricamente a la enseñanza, al arte, a esa sensibilidad innata y también, por otro lado, a esa gran capacidad de administradoras de la adversidad. Con creatividad y pasión, están al frente de instituciones, museos, centros y se destacan, acunando la cultura como bandera, tal cual nuestras Residentas, en un tiempo pasado, donde aún en la adversidad su luz dejó una estela. Ellas son Ysanne Gayet, Margarita Morselli, Adelina Pusineri, Ana Barreto Valinotti y Simone Herdrich. Tomate una pausa para conocerlas y comprender el gran valor de su trabajo. Que su legado sea eterno.
Patricia Luján Arévalos
Subeditora de la revista High Class, amante de la comida, cinéfila y seriéfila.
Amalia Rivas Bigordá
Diseñadora industrial de profesión. Tropecé, sin querer, con el mundo de la producción y fotografía, ¡y heme aquí!
Raquel
Raquel Allegretti EDITORA
Este también es un espacio para debatir temas de actualidad. Queremos comunicarnos contigo. Queremos saber lo que pensás. Escribinos para comentarnos tu opinión acerca de nuestro contenido a revista-pausa@uhora.com.py. Este también es tu espacio. ¡Esperamos tu e-mail!
CONTACTANOS Podés acceder a otros contenidos adicionales, ver el backstage de nuestras notas, conocer más a nuestros entrevistados y compartir tus opiniones con nosotros visitando nuestras redes sociales o escribiéndonos al correo revista-pausa@uhora.com.py.
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@pausarevista
[ ACTUALIDAD ]
AGENDA
\ NOVIEMBRE ↓ TODO NOVIEMRRE Sheikaveniu [ Teatro casi biográfico ] El Otro Teatro Tacuary 1.048 esq. Manuel Ortiz Guerrero
Paola Irún y Jorge Báez vuelven a las tablas para interpretar el playlist teatral Sheikaveniu, donde a través de un recorrido por los 80 y 90 pretenden recordar lo que fue y reflexionar sobre lo que será. Es un espectáculo muy íntimo, ambos son protagonistas de una obra escrita y dirigida por ellos mismos. La presentación de Sheikaveniu se hace durante todo el mes de noviembre, de jueves a sábados, a las 21.00, y los domingos, a las 20.00, en El Otro Teatro, ubicado sobre Tacuary 1.048 esq. Manuel Ortiz Guerrero. Las entradas tienen un costo de G. 80.000. Se pueden reservar a través del número (0981) 582-606 o adquirir en puerta. Más información, en las redes de @sheikaveniu
↓ MIÉRCOLES 21 ↓ SÁBADO 24 Tour por el centro [ City tour ] Plaza Uruguaya Antequera y Eligio Ayala
#CaminAsu, en su segunda edición, desarrollará un recorrido por sitios emblemáticos ubicados en el centro histórico de Asunción. La entrada es gratuita y hay cupo para 200 personas. A través de este tour, la organización busca que los participantes conozcan y apoyen el patrimonio arquitectónico con el que cuenta nuestra ciudad capital. El punto de partida será la Plaza Uruguaya (Antequera y Eligio Ayala), a las 16.30, y la visita será por lugares como la Estación del Ferrocarril, el Archivo Nacional o la Casa de la Independencia, entre otros. Más información, en la fan page de Asociación Cultural Mandu'ara.
Ciclo de cine brasileño [ Cine ] Teatro Tom Jobim Centro Cultural de la Embajada del Brasil en Asunción
En el Teatro Tom Jobim, del Centro Cultural de la Embajada del Brasil en Asunción, se proyectarán dos películas brasileñas: el miércoles 21, Arabia; y el jueves 22, Redemoinho, a las 20.00. Las proyecciones se realizan en el marco de la Semana de la Cultura y la Diversidad, organizada por la Secretaría Nacional de Cultura. La entrada a las funciones del teatro, sito Eligio Ayala y Perú, es libre y gratuita. Las proyecciones son aptas para mayores de 16 años.
1 DE DICIEMBRE ↘
Rock en Capiatá [ Festival musical ] Centro Social y Cultural Capiateño Sargento Agustín Ferreira entre Bernardino Caballero y la ruta Mariscal José Félix Estigarribia
El Flou Rock Fest se realizará en su octava edición el 1 de diciembre, en la ciudad de Capiatá. Las bandas que participan del festival son: Reacción Tardía (ganadora del concurso Demostrá tu Música), Eirasofía, Nhandei Zha, Gaia, Salamandra, Flou y las argentinas Malman y Cirse. El show tendrá lugar en el Centro Social y Cultural Capiateño, ubicado sobre la calle Sargento Agustín Ferreira entre Bernardino Caballero y la ruta Mariscal José Félix Estigarribia. Las entradas tienen un costo de G. 70.000 y se pueden adquirir a través de Red UTS.
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EN CARTELERA [ cine ] Un pequeño favor
(Thriller) Emily desaparece y ni su mejor amiga ni su esposo saben nada de su paradero. Buscando saber qué pasó con la elegante y misteriosa Emily, se dan cuenta de que al final no la conocían tan bien y que muchos secretos se esconden detrás de su figura. Coldplay: A head full of dreams
(Documental) Celebrando sus 20 años sobre el escenario, la banda británica Coldplay presenta un recorrido audiovisual por toda su trayectoria, desde su primer ensayo hasta su última gira. La película está dirigida por Mat Whitecross, director de Supersonic, el documental de Oasis. Whitecross conoció a los cuatro integrantes en la universidad de Londres, mucho antes de que formaran la banda, por lo que ha seguido de cerca todo ese proceso de creación y transformación de Coldplay.
Animales fantásticos 2: Los crímenes de Grindelwald
(Aventuras) Al final de la primera película, Gellert Grindelwald, el poderoso mago oscuro, cayó en manos de Macusa. Sin embargo, Grindelwald logra huir y empieza a reunir a sus seguidores. Nadie sabe cuál es su verdadero plan, pero buscará agrupar a magos de sangre pura para gobernar a todos los seres no mágicos. Albus Dumbledore pretende desbaratar los planes de Grindelwald y convoca a Newt Scamander, su antiguo estudiante, quien acepta ayudarlo, sin saber los peligros que lo esperan. Una historia donde se ponen a prueba el amor y la lealtad, trazando líneas y límites que dividen cada vez más al mundo mágico.
SECCIÓN ] [ ACTUALIDAD ]
ENTRETENIMIENTO ¿Qué escuchamos?
¿Qué clickeamos?
En SPOTIFY
NUESTRA RECOMENDADA
ZOÉ / AZTLÁN (2018) Esta banda mexicana celebra 20 años de carrera con el lanzamiento de Aztlán, disco que según ellos mismos es el mejor que han realizado. Con sonidos electrónicos, un toque de psicodelia y una cuidada producción musical, la característica voz de León Larregui completa de forma compacta el sonido característico del grupo. Zoé es en la actualidad una de las bandas de rock en español más importantes. Tienen un lugar ganado en la escena luego de hitos como su Unplugged de MTV, y este trabajo lo prueba: Aztlán nos regala 12 frescas y pegadizas canciones que tienen la capacidad de quedarse con nosotros de manera casi mecánica.
¿QUÉ LEEMOS? JAQUE AL PSICOANALISTA / LIBRO
radioambulante.org
NPR (National Public Radio) es una destacada plataforma que difunde contenido de radios de estaciones públicas de Estados Unidos. Una de estas es Radio Ambulante, podcast que cuenta historias latinoamericanas provenientes de todos los países de habla hispana, con el afán de pasar al formato radiofónico el de la crónica escrita de calidad. Radio Ambulante se nutre del trabajo de talentosos cronistas de radio de distintas partes del continente, aprovechando los avances tecnológicos para producir, distribuir e intercambiar historias. Temas de realidad social, historia, política y actualidad son abordados de manera creativa y aguda. La web presenta una lista con todos sus episodios lanzados hasta la fecha, disponibles a un click de distancia.
Han pasado cinco años desde que el doctor Starks terminó con la pesadilla que casi le cuesta la vida. Desde entonces, ha logrado reconstruir su vida profesional y vuelve a ejercer como psicoanalista en Miami, atendiendo a adolescentes con problemas psicológicos y a pacientes adinerados de la sociedad de Florida. Sin embargo, una noche, cuando entra a su consultorio, descubre en el diván a aquel al que había dado por muerto: Rumpelstiltskin ha vuelto y esta vez no busca acabar con él, sino solicitar su ayuda. Un thriller dinámico, oscuro y tenso en que el autor demuestra de nuevo su maestría absoluta. Esta es la esperada continuación de El Psicoanalista, el emblemático thriller psicológico que marcó una época.
1983: Conspiración distópica Netflix anuncia para el 30 de noviembre el lanzamiento de su primera serie original producida en Polonia: 1983, un trepidante thriller de conspiración que cuenta la historia de un mundo distópico donde el telón de acero nunca cayó y el mundo que conocemos no existe. Veinte años después de un devastador ataque terrorista que detuvo la liberación de Polonia y la posterior caída de la Unión Soviética, un idealista estudiante de Derecho, Kajetan (Maciej Musiał), y Anatol, un investigador policial deshonrado (Robert Więckiewicz), tropiezan con una conspiración. En 2003, los líderes del régimen promulgan un plan secreto hecho con un adversario poco probable que transformará radicalmente a Polonia y afectará las vidas de todos los ciudadanos del mundo. Lo que estos dos hombres descubren tiene el potencial de encender una revolución y los que están en el poder no se detendrán ante nada para mantenerlo en secreto.
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¿Qué vemos? The Sinner 2
\ En Netflix
La temporada 2 de The Sinner nos lleva a un nuevo pueblo y un nuevo crimen: el de un niño capaz de matar a dos adultos con aparente sangre fría. El detective Ambrose se encargará de descubrir que la mente del pequeño Julián es el menor de los problemas en la localidad de Keller. ¿Por qué alguien, sin motivo aparente, podría cometer algo tan atroz? Ese es el cimiento de la serie, que ya sorprendió con una interesante primera temporada protagonizada por Bill Pullman y Jessica Biel.
BIOS: Vidas que marcaron la tuya / En televisión por cable National Geographic estrenó la primera biografía autorizada del legendario músico argentino Charly García, uno de los cuatro artistas retratados en BIOS: Vidas que marcaron la tuya, la nueva serie docu-reality producida junto a Underground que también retratará la vida y obra de los músicos Gustavo Cerati y Álex Lora. El episodio de dos horas dedicado a Charly García está conducido por la cantante mexicana Julieta Venegas, y cuenta con la colaboración invaluable del músico delante y detrás de cámaras, testimonios inéditos y un acceso exclusivo a grabaciones nunca antes vistas. Podrá verse hoy a las 17.00 por NatGeo, de Tigo Star, Personal TV y Claro TV. Se repetirá el lunes 19 a las 18.00 y el jueves a las 21.00.
Blue Jay \ En Netflix En este atípico drama romántico, dos personas que fueron pareja en la secundaria experimentan un singular reencuentro en su vida adulta, en el pueblo que los vio crecer. Amanda (Sarah Paulson) y Jim (Mark Duplass) se encuentran casualmente haciendo compras en el supermercado y se ponen al día después de muchos años sin verse. El encuentro los vuelve a unir durante un fin de semana especial en el que se replantearán su vínculo y resurgirán viejos cuestionamientos no resueltos entre ellos.
SECCIÓN ] [ PAÍS ]
EN RESUMEN ↘ CONSUMO RÉCORD El lunes pasado, el sistema de energía eléctrica registró el consumo de 3.161 megavatios, una nueva marca, que superó los 3.135 megavatios registrados el 15 de diciembre del 2017. Según el gerente técnico de la ANDE, Fabián Cáceres, el nuevo récord histórico se produjo a las 20.50. A pesar de los temores sobre la capacidad del sistema para aguantar picos de consumo, el servicio de distribución no sufrió complicaciones, pese a la alta demanda. En el último quinquenio, el consumo aumentó en promedio un 5,6%. La ANDE asegura que el sistema está preparado para aguantar una potencia más grande que la generada el lunes último. ¡Ojalá esto sea cierto, porque tremendo verano nos espera!
3.161
megavatios es el nuevo consumo récord de electricidad.
5,6%
aumentó la demanda de luz en el último quinquenio.
1.200 casos de planilleros detectados en el MEC quedaron en la nada, según Nancy Ovelar.
3
meses ocupó Ovelar la subsecretaría de Estado.
LA MAFIA ASESINA No por repetido deja de producir escalofríos. El asesinato de la abogada de personas procesadas por narcotráfico, Laura Casuso, a manos de sicarios en Pedro Juan Caballero, es uno más en una larga lista de muertes al estilo ajuste de cuentas entre mafiosos, que tienen por escenario a la capital de Amambay. La profesional era la abogada defensora del supuesto narcotraficante Jarvis Chimenes Pavão y del sindicado como jefe del grupo criminal Comando Vermelho, Marcelo Pinheiro Vega, conocido con el alias de Marcelo Piloto, hoy recluido en la Agrupación Especializada. Efectivos de la Policía Nacional levantaron 18 vainillas servidas, de calibre 9 milímetros. Casuso recibió el impacto de 10 proyectiles, y si bien en principio se había mencionado que estaba protegida por un chaleco antibalas, esto después fue desmentido. Tres personas habrían llevado adelante el atentado.
12
10
balazos recibió la abogada Laura Casuso
18
vainillas servidas fueron encontradas en el lugar del atentado.
2
medallas, una de oro y otra de bronce, obtuvo Benjamín Hockin en el sudamericano de Perú.
50
metros mariposa es la modalidad en la que Benja se ubicó en primer lugar.
PETTA SE IMPONE EN LUCHA INTERNA El desacuerdo entre el titular del Ministerio de Educación y Ciencias (MEC), Eduardo Petta, y la viceministra de Educación, Nancy Ovelar, se cortó por lo más delgado: el presidente de la República, Mario Abdo, destituyó a la subsecretaria de Estado. La crisis en el MEC comenzó cuando Petta ordenó una investigación por incompatibilidad de funciones contra el esposo de Ovelar, José Carlos Gorostiaga, quien fiscaliza obras escolares del Estado, siendo docente de un colegio público. Ovelar, por su parte, admitió discrepancias con Petta, de quien dijo que es inaccesible y que tampoco debatía sobre temas técnicos. Además, criticó la gestión de José Casañas Levi en la Unidad Anticorrupción del MEC, ya que los 1.200 casos de planilleros detectados quedaron en la nada. Apenas tres meses duró Ovelar en el cargo.
Benja de nuevo consigue oro El nadador compatriota Benjamín Hockin se alzó con la medalla de oro el sábado en la prueba de 50 metros mariposa, en el Campeonato Sudamericano de Deportes Acuáticos, disputado en Perú desde el 31 de octubre al 11 de noviembre. Benja y el éxito son dos viejos conocidos. El deportista también obtuvo el bronce en 100 metros libre, y su hermano Charles consiguió la medalla de plata en 50 metros espalda y la de bronce en 200 metros espalda. Buena cosecha para la familia y para la natación paraguaya. En otros resultados, Matías López obtuvo medalla de plata en 200 metros espalda, y Renato Prono, también medalla de plata en 50 metros pecho. Benjamín quedó cuarto en las pruebas de 200 metros libre y 100 metros mariposa. Igual logro alcanzaron María José Arrúa en 50 metros espalda, Charles Hockin en 100 metros espalda y Renato Prono en 100 metros pecho.
[ ACTUALIDAD [ SECCIÓN ]
EN LAS REDES ¿QUÉ PASÓ?
Se despide un ángel
Adriana Lima, una de las ángeles más icónicas de Victoria’s Secrets, ha tomado la decisión de bajar las alas y poner fin a esa etapa de su vida que duró 19 años. Aprovechó el último desfile para despedirse de sus fans y, a través de su cuenta de Instagram (@adrianalima), agradeció a Victoria la posibilidad de darle rienda suelta a sus alas. La modelo no contó el porqué de su salida; sin embargo, meses atrás confesó que no se quitaría más la ropa por una causa vacía, ya que se puso a reflexionar sobre los estereotipos de belleza con que cargan muchas mujeres, y aseguró que estar todo el tiempo preocupada por una imposición no era una forma sana de vivir.
Buscanos en Instagram
Reacciones Marvel y sus seguidores se despidieron de uno de sus más importantes superhéroes: Stan Lee. El creador de personajes como Spider-Man, Hulk, Iron Man o Daredevil, falleció a los 95 años dejando un gran legado para el cómic mundial.
@pausarevista
Video de la semana
La boys band más famosa
Los Backstreet Boys vuelven con todo a la escena musical y preparan una gira para 2019. Como adelanto de su nuevo álbum, DNA, presentaron el single Chances, con video incluido.
FOTO DE LA SEMANA EN EL MUNDO
Hollywood se solidariza Varias figuras de Hollywood como Gerard Butler, Miley Cyrus y Neil Young han sido afectadas por los incendios forestales sucedidos en California, hasta el punto de perder sus propias casas. El siniestro es considerado el más destructivo registrado en California. Más de 50.000 personas han sido desalojadas de sus hogares. Los estudios Paramount, Netflix, los hermanos Coen y Sandra Bullock son algunas de las empresas y personas de la industria del cine que están movilizando recursos para ayudar a sus compañeros y amigos que quedaron a la deriva por culpa del desastre.
6.2m
33K
↘ Cristiano Ronaldo se convirtió en la persona con más seguidores en la red social Instagram, con más de 145 millones de instagramers pendientes de sus publicaciones.
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[ EN POCAS PALABRAS]
PERFIL PAUSA Ilse Jara
Diseñadora de moda Apasionada ● Determinada ● Libre ● Familiera ● ●
¿Cuáles fueron tus influencias al elegir tu carrera?
Plato favorito: Ensalada de rúcula.
La arquitectura y el arte.
Destino nacional preferido: Salto Cristal. Lo último que viste en Netflix: En pocas palabras: Música. Elementos autóctonos favoritos: El ñandutí y la filigrana. Una influencia importante en tu vida: Mis fracasos. Un libro que te haya marcado: Una nueva tierra, de Eckhart Tolle.
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¿Una heroína de la vida real?
Mi mamá.
¿Frase que te identifique? Jerure, jerovia, jehupyty.
Tu estilo en palabras: Equilibrado. Artístico. Vanguardista.
¿En qué momento te tomás una pausa? ¿Qué hacés para desconectarte?
¿Qué le dirías a tu yo de 15 años, si pudieras hablarle hoy?
Que no me desilusione ante ningún fracaso, porque forma parte del proceso, y que disfrute de cada etapa a plenitud.
Los fines de semana. Entro en contacto con la naturaleza.
¿Cómo te imaginás el futuro?
Más consciente, conectados con nuestras raíces y valores de la naturaleza.
Texto y foto: Amalia Rivas Bigordá.
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Por Gabu Zapata Foto: Cortesía de Maneglia Schémbori Realizadores
[ CULTURA SECCIÓN ] ]
LA EDUCACIÓN
EN 90 SEGUNDOS El audiovisual tiene el poder de reflejar con alto impacto diferentes temas sociales y generar debate. Juntos por la Educación, Banderas Blancas y Scholas Occurrentes se unieron a los realizadores Maneglia-Schémbori para abordar la educación en nuestro país.
L
a campaña se denomina La educación en 90 segundos y fue lanzada el pasado 25 de setiembre. El objetivo es promover un espacio donde los jóvenes puedan expresar sus pensamientos sobre la realidad educativa paraguaya. La convocatoria premiará a un corto audiovisual que exprese la mirada de los estudiantes sobre la educación y los temas que se relacionan con ella, como salud, pobreza, inseguridad, inclusión, igualdad de género, etcétera. Acompañan la iniciativa los galardonados realizadores compatriotas Tana Schémbori y Juan Carlos Maneglia. “El proyecto brinda la oportunidad de producir materiales audiovisuales que plasmen posiciones y permitan crear conciencia en otros jóvenes y en la ciudadanía en general”, comenta Juan Carlos Maneglia.
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Utilizando el mismo formato que piden a los participantes (a través del celular), los realizadores de cine fueron lanzando tips en sus redes sociales para que los jóvenes aprendan un poco más sobre cómo estructurar un guion, utilizar distintos tipos de planos o manejar la cámara para participar del concurso. Los jóvenes interesados en participar tienen tiempo de subir sus cortometrajes hasta el 25 de noviembre. El lunes 26 se subirán los mejores cortos a la página oficial de la campaña en Facebook y los cinco finalistas dependerán de las votaciones del público. Entre los miembros del jurado que definirán al ganador del concurso, figuran Tana y Juanca, quienes mencionaron que, más allá de la calidad audiovisual que tenga el material, lo que tendrán en cuenta al momento de elegir al ganador será el mensaje
y el contenido, no la calidad de la cámara del teléfono con el que se grabó. El cine paraguayo está viviendo un momento histórico, en el cual podemos notar grandes avances. Por eso esta campaña busca inspirar a los jóvenes a alzar su voz a través del audiovisual. “Sin duda alguna, hay un crecimiento enorme con todo lo que es el audiovisual en Paraguay, y esto no está ajeno a los nuevos medios, a los nuevos instrumentos, a todo lo que es digital. El celular se convirtió en una herramienta más a la que se puede dar un uso mucho más adecuado”, comenta por su parte Tana. El equipo ganador será anunciado el 13 de diciembre, durante una conferencia de prensa, y los premios serán teléfonos celulares de alta gama de Personal y tres medias becas universitarias para estudiar audiovisual en la Universidad Columbia.
[ BIENESTAR ]
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hierbas para sanar el cuerpo y el alma
Volver a nuestras tradiciones milenarias puede ser la clave para aliviar la tristeza y reencontrarnos con nosotras mismas para sanar. Por Romina Aquino
Cuando los sentimientos de tristeza empiezan a invadirnos, nuestra voluntad se desvanece y no sabemos por dónde comenzar a estar mejor. Los días se tornan más difíciles y parece que nunca encontraremos la salida de ese hoyo negro. Yadira López es una socióloga mexicana, afrodescendiente y feminista que, luego de vivir violencia en su relación y pasar por un proceso de depresión y posterior sanación, empezó a preguntarse sobre el sufrimiento femenino, las causas y las consecuencias; cómo los mandatos de belleza, del amor y de la felicidad muchas veces terminan oprimiendo a nuestro cuerpo y generando malestares físicos. O cómo la violencia diaria, en las calles, en el trabajo o en la casa, acrecientan esa carga. Ella cuenta que empezó a sufrir crisis de ansiedad, miedo a salir, insomnio, entre otros sentires, por lo que decidió acudir al psiquiatra, donde le recetaron ansiolíticos y antidepresivos; a la par, empezó una terapia narrativa. Sin embargo, no notaba mejoría alguna, por lo que su mamá comenzó a hacerle infusiones recurriendo a ese saber ancestral con el que curaban nuestras antepasadas. Su proceso de sanación desembocó en un fanzine titulado Hierbas contra la tristeza, un manual para
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sanar juntas, en el que Yadira busca rescatar la sabiduría de las mujeres curanderas, revalorizar el poder de las hierbas y que cada una pueda conectar nuevamente con su cuerpo. ¿Cuáles son y cómo usarlas? Dice Yadira que las mujeres originarias consideraban que la tristeza tiene que ver con la pérdida del alma, por lo que a través de la fuerza y la nobleza de las plantas, podemos restablecer nuestro cuerpo, corazón y mente. 1. Hierba de San Juan: La hierba de San Juan o la flor sanjuanera libera al cuerpo del cansancio que la tristeza provoca. Una de las formas en las cuales se puede utilizar es a través de un baño caliente a base de dicha hierba, dejando que el calor nos abrace, y si es necesario llorar, hacerlo sin miedo o vergüenza. También se puede consumir por medio de una infusión. Tres ramitas en medio litro de agua, endulzado con miel, aunque la autora recomienda mejor endulzarlo con buena compañía y gratos recuerdos. 2. Lavanda: Para aliviar la tensión, resolver la dificultad para comunicarnos con nosotras mismas y
combatir miedos e inseguridades, podemos poner un poco de lavanda bajo la almohada cada noche. 3. Romero: Una maceta de romero, en la sala, en el jardín o en nuestra habitación, nos ayudará a escuchar nuestros pensamientos más a fondo. Su aroma hace que la confusión disminuya y facilita el proceso de adaptación a los cambios. 4. Naranjo: Para restaurar las energías, podemos preparar una infusión con cuatro o cinco hojitas de naranjo. La autora detalla que esta hierba promueve también la creatividad, disminuye el aburrimiento y elimina la rigidez de nuestro cuerpo, por lo que es un buen momento para escribir lo que nos pasa. 5. Geranio: Tener un geranio pueden ayudarnos a acabar con los sentimientos de desprotección y abandono. Dedicarnos al cuidado de dicha planta, prestarle atención, mirarle y olerle pueden restablecer la confianza en nosotras mismas y florecer de nuevo con sus capullos. 6. Menta: La frescura de la menta genera pensamientos de libertad y gozo. Se puede ingerir como té, con dos a tres hojitas por medio litro de agua. 7. Bergamota: Alivia la desesperación, combate la baja autoestima y los malos juicios que nos hacemos con respecto a nuestros cuerpos y decisiones. Las hojas se utilizan para hacer infusiones: tres o cuatro en medio litro de agua hirviendo.
MATERIAL LIBRE Hierbas contra la tristeza es un material libre que se encuentra en internet y puede ser descargado, impreso, fotocopiado y repartido con responsabilidad. Es un regalo de la autora a otras mujeres, porque según ella, “sanarnos es un acto de ternura con nosotras mismas”.
pasar sola esos momentos y tener cerca un cedro, para poder abrazarlo. El mismo fortalece los lazos sociales y crea un sentimiento de comunidad. Al abrazar un cedro, toda la desconexión que sentimos se queda en su tronco. 10. Eucalipto: El eucalipto puede proveernos de esa fuerza que necesitamos para enfrentar situaciones difíciles. A través de una infusión, con tres hojas en medio litro de agua, su sabor fuerte nos llenará de vigor. 11. Citronela: Para alejar el sentimiento de aprehensión del pasado, la citronela es la hierba indicada. Un puñito de citronela seca en medio litro de agua hirviendo para consumirlo como té, puede ayudarnos a soltar los recuerdos que nos atan y lastiman. Sentir tristeza es parte de la vida, pero transformar esa emoción para crecer y ser mejores personas es la clave para una vivencia más plena.
8. Pachuli: El pachuli es una hierba que favorece la aceptación de nuestro cuerpo. Nos reconcilia con nuestra imagen, formas, colores y cicatrices. Podemos usarlo como esencia. Se hierve en agua, y una vez que llega al punto de ebullición, lo colocamos en un frasco y lo dejamos reposar toda una noche. Al día siguiente, podemos aplicarnos unas gotitas. 9. Cedro: La tristeza muchas veces nos aísla de las demás personas y nos hace sentir más solitarias que nunca. Por lo tanto, la autora recomienda evitar
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SECCIÓN [ SALUD ] ]
OBESIDAD
La gran epidemia del siglo XXI La obesidad se ha convertido en un problema a escala mundial, al punto de que hoy se la considera una epidemia global. Un especialista analiza las causas de este mal y propone soluciones para combatirlo. La buena alimentación y la educación son dos de las principales herramientas. Por Carlos Darío Torres
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Rubén Esteban Salcedo es un médico especializado en nutrición médica, con una subespecialización en obesidad. Además, es docente universitario y director médico de la Clínica Diquecito en Córdoba (Argentina), donde se pone énfasis en la atención de la salud por medio de dietas y modificando hábitos alimentarios. El médico afirma que el problema de la obesidad es tal, que los profesionales de la salud han acuñado un nuevo término para referirse a ella: globesidad. En el marco de la campaña lanzada por Superseis Amamos los alimentos, visitó el país y, en una entrevista para Pausa, nos contó acerca de una realidad de la que los paraguayos no estamos exentos. ¿Qué tan grave es el problema de la obesidad en el mundo? Para la Organización Mundial de la Salud (OMS) se trata de una epidemia a nivel mundial, que no se ha podido frenar a pesar de todos los intentos que se han hecho. Se quería llegar a aplanar la curva de pendiente alcista que tenía la obesidad, llegar a una meseta, y eso no se ha logrado. Algunos investigadores hablan de una pandemia de obesidad; porque, “epidemia” se refiere a algo localizado, mientras que la “pandemia” es cuando afecta a muchos lugares. ¿Por qué hay tantos obesos? Hay muchas teorías. Algunas hacen énfasis en el estrés; otras, en que dormimos poco. Yo entiendo que el problema tiene que ver con nuestra genética, que es muy antigua, es del paleolítico, según la teoría de la evolución. Es una genética muy ahorradora. Estuvo desarrollándose durante miles de años en un ambiente totalmente escaso de alimento y que demanda mucho esfuerzo físico. Somos, por naturaleza, recolectores y cazadores, y eso indica que debemos movernos constantemente y comer alimentos muy poco procesados. En la actualidad, la diabetes aparece ya en niños de 14 años. En esta epidemia de obesidad también tienen incidencia otros factores modernos, como el estrés crónico, el sedentarismo cada vez mayor, las pocas horas de sueño. Sabemos que las personas que duermen menos de seis horas diarias son grandes candidatas a padecer obesidad. Esos factores y la ingesta de alimentos muy procesados inciden en el desarrollo de la obesidad. Entonces, ¿vivir en ciudades es una de las causas? ¿Qué posibilidades de tener obesidad tendría una persona que fuese a vivir con aborígenes en la selva? Muy poca, porque uno se tiene que mover y no encuentra árboles con papas fritas, como tampoco huevos fritos. No existen. O árboles que den empanadas de carne. Insisto: por naturaleza deberíamos estar comiendo alimentos mucho menos procesados.
40% Reductor
¿Cuáles, por ejemplo? El hecho de consumir harina y azúcar altamente refinados y una gran oferta de comidas de grasas Una buena alimentación previene saturadas, sumado a la condición en un 40% la aparición de cualquier tipo de cáncer. más sedentaria que adquirimos con Distribución ideal de las horas. todos los aparatos y la tecnología en la 8 horas de trabajo. sociedad, está haciendo que cada vez nos 8 horas de esparcimiento. movamos menos y estemos muy estresa8 horas de descanso. dos. Entonces, el organismo reacciona ante el estrés deprimiéndose, por lo que uno busca en la comida un efecto antidepresivo, que le levante el ánimo. Así se cierre el ciclo para provocar una epidemia de obesidad como la que estamos padeciendo. Mencionó a la tecnología como una de las causas de la obesidad. Hoy tenemos muchos aparatos electrónicos que nos hacen la vida más cómoda, pero esto a la vez ha supuesto que cada vez más dejemos de realizar esfuerzos físicos que antes estábamos obligados a hacer. Con la aparición de los celulares dejamos de caminar para ir a atender una llamada en un teléfono de línea baja. Se calcula que el ser humano dejó de caminar 110 kilómetros al año solo por haber dejado de lado el teléfono fijo. Y el hecho de que ahora los autos tengan el levantavidrios automático hizo que ganáramos dos kilos de peso. Pero la tecnología también puede ser nuestra aliada. Por ejemplo, las aplicaciones como los cuentapasos podrían ayudarnos. En un mundo con 821 millones de subalimentados, y en crecimiento desde 2014, uno pensaría que la obesidad es un problema de los países desarrollados. No tiene que ver con el desarrollo económico, sino con la educación. Entre los países que sufren la
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[ SALUD ] epidemia de obesidad tenemos a Estados Unidos, México, Rusia, España, Noruega, Finlandia, Tailandia, India, Mauritania, Samoa, Naurú, Islas Cook. Pero el país con menor prevalencia de obesidad es Japón, por la alimentación y porque hacen mucho énfasis en educación inicial. Educan al niño sobre cómo debe alimentarse. Pero mucha gente se está muriendo de hambre en los países más pobres… Antes se hablaba de pueblos subalimentados. En la actualidad, de acuerdo a la OMS, se muere más gente por sobrenutrición, que es algo que hay que tener presente. Hoy se habla del obeso malnutrido. En Brasil, la población de menor recurso económico tiene obesidad pero está anémica, porque recibe muchas calorías pero de mala calidad. En ese país cada año hay dos millones de nuevos obesos. Entonces es también una cuestión de toma de conciencia… En Latinoamérica no somos conscientes del problema. Las campañas a favor de una alimentación saludable deberían ser tan frecuentes como las que se hacen para que la gente tome conciencia sobre los peligros del tabaco para la salud. Está comprobado que promocionar los alimentos dietéticos no funcionó, como tampoco promover la actividad física, aislada de otras medidas. Asimismo, en Estados Unidos descubrieron que los avances en medicina tampoco contribuyeron a disminuir la obesidad. ¿Qué enfermedades colaterales ocasiona la obesidad? La obesidad no es gratuita. Desencadena diabetes, hipertensión arterial, enfermedades cardiovasculares y aumenta la prevalencia de distintos tipos de cáncer. Con la obesidad es más frecuente el cáncer de próstata, de mamas, de páncreas, de intestino grueso. También ocasiona problemas de arritmia cardiaca. Cuando uno de noche empieza a roncar mucho, es por la grasa que se acumula en la garganta, lo que hace que la persona no respire bien y baje la oxigenación de la sangre. Esto a su vez conduce a arritmias cardiacas, que son potencialmente mortales. Las personas con obesidad viven en promedio 10 años menos que quienes llevan una vida saludable. Una buena alimentación es fundamental para combatir la obesidad… Los alimentos, que pueden ser nuestros enemigos, por otro lado pueden ser nuestros grandes amigos, así como lo es la tecnología. Depende de lo que elijamos.
CATEGORÍAS SEGÚN LOS PASOS DIARIOS DE UNA PERSONA Menos de 5.000 = sedentario. De 5.000 a 9.999 = más o menos activo. De 10.000 a 12.499 = activo. 12.500 y más = altamente activo.
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Dr. Rubén Salcedo, director médico de la Clínica Diquecito El doctor Rubén Salcedo es el máximo responsable del Área Médica de la Clínica Diquecito, una institución de salud pionera en el tratamiento de enfermedades no transmisibles, reconocida mundialmente por sus excelentes resultados en el abordaje del sobrepeso y la obesidad. El éxito de sus tratamientos de descenso de peso posicionó a este centro como líder por sus excelentes resultados y por su enfoque orientado al cambio de hábitos para evitar recaídas. En paralelo a esto, en los últimos 15 años, la Clínica Diquecito desarrolló programas de altísima efectividad para el tratamiento del estrés crónico, el control de dependencia hacia ciertas sustancias (adicciones), los tratamientos para dejar de fumar, entre otros, basándose siempre tanto en el problema de salud en sí como en la reeducación de la persona, entendiendo que todas estas patologías son el resultado de malos hábitos de vida, ya sea en cuanto a la alimentación, actividad física, sueño, prioridades o a cuestiones muy propias del paciente que deben tratarse a la luz de la psicología. Cada año, la Clínica Diquecito recibe a una gran cantidad de pacientes provenientes de Paraguay, quienes aprovechan su tiempo de vacaciones para realizar alguno de los tratamientos que ofrece la institución. Asimismo, decenas de estudiantes locales de la carrera de Nutrición y afines viajan cada año a Córdoba para participar de las jornadas de medicina nutricional y obesidad que organiza la Fundación Diquecito. Para conocer más de los servicios del centro, ingresá a la web www.diquecito.com.ar.
¿En qué se enfoca el tratamiento que usted propone? El tratamiento se enfoca en dietoterapia, ejercicioterapia y psicoterapia. Hoy lo que más se está utilizando es el tratamiento cognitivo conductual, el que mejor funciona contra la obesidad. Nosotros enfrentamos el tratamiento procurando que el paciente coma de todo, pero con un mayor énfasis en los alimentos menos procesados. En la medida en la que el alimento más se procesa, adquiere más valor calórico y más facilidad para hacer subir de peso a las personas. En su exposición usted habló de lo que denominó el Trípode de la Vida, ¿en qué consiste? En lo que acabo de citar. Además del tratamiento cognitivo conductual, que es la psicoterapia, hacemos hincapié en la ejercicioterapia, tanto en calidad como en cantidad, realizando rutinas aeróbicas intermitentes y de bajo impacto. También incrementamos la actividad física y disminuimos la ingesta de sal. Además, una alimentación saludable incluye frutas y verduras, que deben constituir el 60% de la dieta; más 14% de legumbres, cereales, papas, pan y pastas; 8% de leche, yogur y quesos; 7% de carnes y huevos; 6% de aceites, frutas secas y semillas, y el resto, dulces y grasas, es opcional. Así también, abundante consumo de agua.
[ NOTA DE TAPA ]
Mujeres de la cultura
En museos, bibliotecas, academias e institutos, muchas mujeres son líderes, cambian paradigmas y dan rienda suelta a su espíritu emprendedor, gran capacidad de gestión y creatividad. Poco a poco, ellas van ganando espacios en una sociedad dominada por hombres. Hablamos con cinco referentes femeninos de la cultura paraguaya actual. Por Fátima Schulz Vallejos Fotos: Javier Valdez
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Adelina Pusineri, directora del Museo Etnográfico Doctor Andrés Barbero.
Históricamente, las mujeres han sido relegadas al recinto de sus casas, en el espacio doméstico, lo que impidió que hagan oír sus voces en los acontecimientos que ocurrían en espacios públicos. Por ejemplo, en la segunda mitad del siglo XVI, la reina Isabel I fue la más poderosa de Inglaterra, pero durante su reinado no permitió que las mujeres actuasen en el teatro británico. Coincidentemente, también era la época del gran William Shakespeare. La situación se ve recreada en la película Shakespeare in love, protagonizada por Gwyneth Paltrow y Joseph Fiennes. En España, la orden rezaba: “A todas las personas que tienen compañías de representaciones, no traigan en ellas para representar ningún personaje mujer, con pena de cinco años de destierro del reino...”. Así, hasta el siglo XVI eran hombres los que interpretaban los papeles femeninos. La incorporación de ellas se dio de forma paulatina. E incluso así, las que querían actuar debían cumplir ciertas condiciones: estar casadas y acompañadas por sus maridos,
“Desde comienzos de siglo, la mujer paraguaya pudo ir a la universidad; aunque era difícil, lo hacía. Así que hoy podemos competir igual que cualquier profesional hombre en el ámbito que nos toque actuar”. Adelina Pusineri y vestir siempre el hábito en escena. La posibilidad de que una fémina dirigiera una compañía teatral era impensable. En otras áreas, analizar el rol de las mujeres en la historia tampoco resulta mucho más alentador. El trabajo de la fotoperiodista alemana de guerra Gerda Taro quedó mucho tiempo oculto tras el nombre de su pareja, Robert Capa. Y en literatura también: tal es el caso de Carolina Albert, escritora española que en el siglo XX tenía que firmar con un seudónimo: Víctor Catalá. Situándonos en Paraguay, la historia sostiene que fueron las Residentas quienes tomaron las armas al final de la Guerra contra la Triple Alianza para pelear contra los aliados, cuando ya no quedaban soldados para protegerlas y defender al país. La memoria histórica muestra postales de mujeres ocupadas en estibar frutas en los buques naranjeros, lavar voluminosos atados de ropa en el río o cerrar sangrientas heridas de guerra. Muchas de ellas quedaron en el
anonimato, lo que no significa que no hayan estado presentes en todos los acontecimientos sociales, políticos y económicos que les tocó vivir; simplemente no se las ha nombrado. Y lo que no está escrito, no existe. Por eso, hoy tenemos el testimonio de cinco mujeres que encuentran en la cultura un terreno fértil para sacar adelante iniciativas que buscan alguna transformación social a través del arte y, además, hacerse oír en medio de una sociedad manejada mayoritariamente por hombres.
De igual a igual
Echando un vistazo a la historia, es inevitable encontrar una visión de futuro: las mujeres han venido trabajando en la construcción de sociedades más justas. Hoy, ya en pleno siglo XXI, es verdad que aún se sufren las consecuencias de una sociedad patriarcal: en el Congreso siguen siendo minoría, la violencia de género es una constante en el día a día, muchas continúan cobrando menos que los hombres por el mismo trabajo y son muchas menos las que llegan a ocupar altos cargos en diferentes ámbitos. Sin embargo, a diferencia de la Inglaterra del siglo XVI, las mujeres de hoy están ganando espacios en el ámbito cultural. Muchas instituciones y centros están encabezados por mujeres que supieron ganarse su lugar, con capacidad de negociación y juego de cintura, para demostrar que son capaces de hacer frente a los obstáculos y negociar de par a par con los varones. “Yo no creo que sea solamente de ahora, porque tenemos la tradición de la mujer maestra y directora; me refiero a que educación y cultura van de la mano. Yo, por ejemplo, no recuerdo maestros en mi escuela. Siempre eran mujeres y de todas me acuerdo como segundas madres. Ellas cumplían esa función”, narra Adelina Pusineri, directora del Museo Etnográfico Doctor Andrés Barbero. Una mujer con muchos antecedentes culturales: es hija del historiador Carlos Pusineri Scala, quien rescató la Casa de la Independencia y fue su director durante 40 años. Fue mano derecha de Branislava Susnik, doctora en historia, pionera también por su trabajo entre los indígenas en Paraguay. Pusineri está al frente del museo desde 1996, cuando falleció Susnik. Desde su experiencia, Adelina nunca sintió que su gestión se haya visto condicionada debido a su género. Pero cree que tiene que ver con la cuestión histórica narrada más arriba. Y reconoce que su hija sí lo vive trabajando en un campo opuesto a la cultura. Afirma que quizás en el ambiente cultural se siente menos discriminación porque a nivel
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[ NOTA DE TAPA ] mundial la mujer ha ganado espacios de poder en este rubro, incluso tuvo la oportunidad de realizar trabajos de campo en los que debió coordinar a varones médicos y agrónomos, y siempre trabajaron de igual a igual. “Nunca sentí esa diferencia de nivel entre jefa y subalterno”, rememora. Quizás la crianza sea un punto a su favor. “En casa mis padres nos criaron en un ambiente en el que teníamos que educarnos igual que el varón, todos fuimos a la universidad y competimos de igual a igual. La casa estaba dirigida por una mujer; sí, el varón proveía y la mamá atendía, pero siempre nos supo poner en el papel de igualdad”, afirma. Adelina reconoce que poco a poco se ha ido ganando terreno en diferentes ámbitos: “Desde comienzos de siglo, la mujer paraguaya pudo ir a la universidad; aunque era difícil, lo hacía. Así que hoy podemos competir igual que cualquier profesional hombre en el ámbito que nos toque actuar”. Pero al mismo tiempo, también analiza que la “famosa paridad no existe. Es muy visible, solo con ver el Congreso se nota, entonces todavía falta que entren a ocupar los cargos, porque hay mujeres preparadas, solo que todavía están empujando el carro para ir escalando. Ojalá llegue a ver esa equidad”, anhela.
Cuestión de historia
Ana Barreto Valinotti llegó para dirigir el Museo Casa de la Independencia hace un año y medio casi por casualidad. Ella es historiadora y supo centrar el desarrollo de su profesión en la investigación. Escribe porque es lo que más le moviliza y le interpela profesionalmente, pero la gestión cultural le era algo totalmente ajeno, hasta que se le presentó la oportunidad de llevar adelante el desafío. “Cuando llegué, me encontré con un muy buen equipo de gente, eso me atrajo. Lo que yo ya sabía de antemano era que aquí no había presupuesto”, es lo primero que recuerda. Entonces, ¿qué fue lo que le impulsó a quedarse? “Fuera del campo de la historia, tengo una empresa del rubro electromecánico desde hace 14 años. Estoy al frente en un campo dominado en un 95% o 90% –para ser generosa– por hombres. Sin embargo, pude moverme en ese ámbito. No tiene que ver con la historia ni con la gestión cultural, pero sí con la administración, yo venía con ese bagaje. Y me encontré con que la mayoría de las instituciones culturales que tienen encargadas o directoras mujeres poseen una misma particularidad: no manejan presupuestos”, analiza. Ese dato curioso hace reflexionar a Ana sobre el hecho de que las mujeres por lo general ocupan instancias donde, si bien hay mucho trabajo por hacer, no existen recursos. “Creo que el poco presupuesto que tiene la cultura en el Paraguay es lo que hace que quienes trabajamos en esto, seamos personas creíbles, porque justamente nos movemos en cuestiones que no tienen que ver con el dinero, sino con patriotismo, apoyo, identificación con el país. En esa precariedad, desempeñamos una tarea por la que quizás muchos hombres darían mayores vueltas al no contar con fondos”, agrega.
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Ana Barreto Valinotti dirige el Museo Casa de la Independencia hace un año y medio.
Pero la historiadora cree tener una explicación para esto. Es verdad que existe una estructura culturalmente impuesta de asociar a la mujer a lo doméstico, de decir: “No importa qué tan buena profesional seas, la sociedad te va a exigir que te cases y tengas hijos, pero siempre tuvimos a nuestro cargo la administración de nuestros hogares, de las precariedades”, añade. También piensa que hay otra coincidencia: la mayoría de las mujeres que están al frente de instituciones culturales son madres, tienen familias; entonces, de la misma manera en que balancean y cumplen ese rol como malaba-
“Estamos ganando espacios, sí, pero nos falta administrar el poder y es ahí donde hay un roce con los hombres. Porque ese espacio ellos no quieren ceder. Históricamente nunca lo hicieron y es ese tipo de espacios los que tenemos que conquistar”. Ana Barreto ristas y equilibristas cuando tienen que estirar el presupuesto de su propia casa, aplican ese patrón a su gestión profesional. Una vez más, recurriendo a la historia para explicar este fenómeno, Ana habla de la economía doméstica: “A inicios del siglo XX, mientras los varones tenían dentro de su malla curricular la materia cívica, las mujeres estudiaban economía doméstica. Ya existía una diferencia de género, pero eso, increíblemente, hoy a las mujeres nos sirve; aunque represente diferencias marcadas e injustas que impone el género, hoy nos ayuda a gestionar esta situación. Cuando no hay presupuesto en un lugar, traele a una mujer, porque va a saber gestionar esa falta de recursos”, bromea en tono serio e irónico. Ana destaca el altísimo potencial que ve en la Casa de la Independencia y asegura que si bien no se encontró con casos de discriminación desde su gestión, lo que sí vio fue la sorpresa de los demás al enterarse de su edad. En el museo siempre estuvieron personas de 45 o 50 años, aproximadamente, siendo Ana una de las más jóvenes hasta el momento, con 40. “Cuando entré, percibí que no fue el tema de ser mujer, sino la edad. Decían que era muy joven, que qué voy a hacer. Pero fue interesante porque pude incluir una visión algo diferente, transversalizar algunos temas –como el de género– que me parecían necesarios e ideales”, recuerda. Entre la complicada tarea de gestionar sin muchos recursos, Ana se encuentra con el deber de buscar aportes de todos lados. “Cuando surgió la idea de crear un espacio infantil dentro del museo, toqué varias puertas de empresas y solo una me respondió, no me pareció una simple casualidad que justamente haya sido una mujer”, recuerda. Pero Ana también sueña con que las mujeres lleguemos a altos espacios de decisión, de gerencia, que tengamos más cargos elegibles y disputemos sitios en las listas. “Estamos ganando espacios, sí, pero lo que veo como historiadora es que esta capacidad de gestión llega a un cuello de botella cuando se trata de la administración de poder, ahí hay un roce con los hombres. Porque ese espacio ellos no quieren ceder. Históricamente nunca lo hicieron y es ese tipo de espacios los que tenemos que conquistar”, asegura.
Ysanne Gayet, a cargo del Centro Cultural del Lago.
De otro país
En los años 70 llegaba una joven Ysanne Gayet desde Inglaterra para trabajar en diversas actividades: muebles antiguos, flores, jardines, promoción del
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[ NOTA DE TAPA ]
Algunas de ellas
Simone Herdrich, directora del Instituto Cultural Paraguayo Alemán (ICPA).
• Adelina Pusineri - Museo Dr. Andrés Barbero. • Simone Herdrich - Instituto Cultural Paraguayo Alemán (ICPA). • Ysanne Gayet - Centro Cultural del Lago. • Ana Barreto Valinotti - Museo Casa de la Independencia. • Margarita Morselli - Centro Cultural de la República El Cabildo. • Lía Colombino - Museo del Barro. • Teresita González - Museo del Hospital de Clínicas. • Natalia Antola Guggiari - Dirección General de Patrimonio de la Secretaría Nacional de Cultura. • Clotilde Cabral - Centro Cultural Manzana de la Rivera. • Evangelina Cabrera - Biblioteca y Archivo del Congreso. • Wilma Garcete - Biblioteca Nacional del Paraguay. • Juana Beatriz Gómez - Museo Histórico Nacional General Bernardino Caballero. • Regina Duarte - Museo Nacional de Bellas Artes. • Estela Pereira - Museo Dr. Gaspar Rodríguez de Francia. • Teresa Salcedo - Museo Cabildo de Pilar.
arte, artesanía y medioambiente. Su arribo al Centro Cultural del Lago, de Areguá, se dio de forma natural por su interés desde pequeña en el arte y el arte popular desde que conoció Sudamérica. Para Ysanne, su rol como gestora cultural implica “trabajar siete días a la semana, siempre estar en busca de nuevos valores y cosas innovadoras e interesantes para promocionar”. Asegura que es complicado compartir la cultura con una vida familiar. Y es que no debe ser fácil ser mujer y gestora cultural en un espacio donde los recursos son muy limitados y las exigencias, altas. También coincide en que ganarse la vida en Paraguay a través del arte no es sencillo. “Además de instituciones culturales, debemos gestionar más fondos”, asegura.
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Para la artista, que hoy se estén ganando espacios en el ámbito de la cultura no es casualidad. “Somos muy tenaces y los proyectos culturales, de alguna manera, son como dar vida a algo importante para nosotras, como nuestros hijos”, asegura y destaca la labor de muchas artistas que están formándose tanto en Asunción como en el interior del país, y sobre todo resalta el rol que las mujeres indígenas juegan dentro del arte indígena. Para Simone Herdrich, directora del Instituto Cultural Paraguayo Alemán (ICPA), trabajar en cultura es su gran pasión, pero también asegura que es una tarea muy difícil con tan pocos fondos. Al igual que las demás, aunque no haya recursos, ella busca la manera de gestionarlos. “Me apoyo mucho en el equipo de trabajo y en los contactos. Acá todos hacemos todo”, afirma. El hecho de ser mujer y extranjera son dos puntos de los que no puede escapar. Como gestora cultural, ha compartido reuniones con empresas alemanas a fin de buscar fondos para el instituto. Simone asegura que al ver entrar por la puerta a una mujer dispuesta a negociar, cambia la visión de sus interlocutores. “Cuando acababa de asumir la dirección del ICPA, alguien me dijo que no podía creer que estuviera al frente y que seguro pintaría todo de rosa”, recuerda. La frase provino de un extranjero, no de un paraguayo, lo que demuestra que el legado patriarcal alcanza también otras latitudes. Para Simone, el secreto es que las mujeres tienden a ser más creativas y, hoy día, están tan preparadas como los hombres para ocupar espacios de gestión. Entre tantos inconvenientes, ¿por qué la gestión cultural se ha vuelto un campo casi totalmente gobernado por mujeres? “Primero, porque nos gusta, y segundo, porque somos más flexibles, podemos manejar todo: los hijos, la casa, el trabajo. A los hombres no les enseñaron a hacer eso. Creo que eso debería cambiar. Particularmente, también lo hago pensando en mis hijos, porque la cultura es muy importante para el desarrollo del ser humano, hay muchas cosas que se pueden transmitir a través de ella. Me llena mucho más trabajar en
Margarita Morselli, quien hace 14 años está al frente del Centro Cultural de la República El Cabildo.
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[ NOTA DE TAPA ]
“Yo mantengo que este lugar nos corresponde porque nos lo hemos ganado y por el reconocimiento de que la cultura es la base del desarrollo de los pueblos”. Margarita Morselli.
esto que considero importante para mis hijos y la sociedad en general”.
Perfil de la gestión
Por su parte, Margarita Morselli, quien hace 14 años está al frente del Centro Cultural de la República El Cabildo y quien de hecho fue una de las creadoras, celebra que se vayan ganando espacios, aunque muy lentamente. “Ahora la mujer está más suelta, con más autoestima”, reconoce. Coincide en que históricamente la imagen femenina está asociada a la cultura y la educación, por eso son los espacios más ocupados por ellas. “Somos las que tradicionalmente cuidamos el dinero de la casa y lo estiramos como chicle. Pero también confío en que iremos ocupando cargos importantes también en otros ámbitos. En política, por ejemplo, si todavía no llegaron es porque se están preparando, en cambio en la parte cultural siempre tuvimos mucha influencia. ¿Hace cuánto que bailamos La Galopera? La mujer fue la que hizo que el guaraní se conserve, la que quedó
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viva después de la Guerra contra la Triple Alianza, enseñó el guaraní y toda la cultura que representa el lenguaje”, analiza. El dato curioso con respecto a Margarita es que ostenta el cargo de directora aun habiendo pasado diferentes presidentes de la República, del Congreso y ministros de la Secretaría Nacional de Cultura. Además, se ve obligada año tras año y proyecto tras proyecto a negociar con un Parlamento compuesto mayoritariamente por varones. No existe secreto alguno, asegura, más que rodearse de un gran equipo: Carlos Spatuzza, Diego Sánchez Haase, Ana Martínez, Luis Vera y Guido Rodríguez Alcalá. Además, afirma que también tiene que ver con la credibilidad en su trabajo. “Así que yo mantengo que este lugar nos corresponde porque nos lo hemos ganado y por el reconocimiento de que la cultura es la base del desarrollo de los pueblos”, continúa. ¿El perfil para lograr tal credibilidad?: “Ser honesto, capaz y tener coraje”. Es un hecho que las mujeres están ganando espacios en todos los ámbitos y que juegan un rol muy importante. Justamente por eso no hay que despertar siempre la idea de que uno de los dos, el hombre o la mujer, está más capacitado. Cada uno de ellos tiene algo que aportar. A veces olvidamos que hay que complementarse y no solamente competir. Tal vez olvidar ese principio es lo que podría frenarnos a la hora de valorar a tantas mujeres de hoy. Porque su rol también es ser esencial, primordial y vital para la sociedad actual. Ojalá llegue el día en que no sea preciso crear fechas ni eventos especiales para ellas, por estar ya incorporadas de manera natural y transversal en sectores no solo culturales y educativos, sino también en los ámbitos políticos, económicos y sociales. Porque la historia también tiene rostro de mujer.
[ GOURMET ]
GUSTO LATINOAMERICANO
LOS MEJORES RESTAURANTES DE LA REGIÓN ¿Alguna vez te preguntaste cuáles son los mejores locales gastronómicos de Latinoamérica? Para amantes del buen comer fue creada esta lista, votada por chefs, cocineros, periodistas especializados y viajeros de la región, encabezada por la meca culinaria del continente: Perú. Por Patricia Luján Arévalos
Una pequeña introducción: anualmente, más de 1000 expertos elaboran una lista global que presenta a los 50 mejores restaurantes del mundo entero. Dicha lista fue publicada originalmente por la revista Restaurant en 2002, pero en la actualidad es realizada por William Reed Business Media, exclusivamente para la organización denominada The World’s 50 Best Restaurants, y de la cual se desprenden Latinamerica’s 50 Best Restaurants y Asia’s 50 Best Restaurants. En total son 252 los miembros de la Academia de Los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica quienes votan por sus locales favoritos de la región. En esta ocasión, por sexto año consecutivo, fue publicada la lista en una fiesta de premiación celebrada en Bogotá (Colombia), el 30 de octubre pasado. La academia se divide en cuatro zonas: México y América Central, norte de Sudamérica, sur de Sudamérica y Brasil. Los votantes proceden de Argentina, Bélice, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guyana Francesa, Guatemala, Guyana, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay (¡sí, nuestro país también!), Perú, Surinam, Uruguay y Venezuela.
De Paraguay al mundo
En el 2016, Tierra Colorada, de Rodolfo Angenscheidt, ingresó a la lista de Los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica en el puesto 48. Fue la primera vez que un establecimiento nacional recibía un reconocimiento de este calibre.
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Turismo gastronómico La importancia de estas listas se desprende del auge del turismo gastronómico, una industria en crecimiento en que las decisiones de los viajeros se basan en la cultura culinaria del lugar a visitar. Esta alternativa es muy válida porque permite la exploración de una ciudad o país a través de sus sabores, así como de la manera particular de pre-
parar sus platos, desde los más tradicionales hasta los más exóticos. Contrario a lo que uno podría creer, esta forma de viajar no está reservada para los cocineros o los bon vivants; cualquier simple mortal con ganas de experimentar nuevos sabores, o embarcarse en una aventura guiada por el paladar, puede disfrutar del turismo gastronómico. Por eso existen listas como la que nos ocupa en esta nota, porque sirven de guía para elegir un punto de partida, o bien para seleccionar cuidadosamente el restaurante en el que uno desea invertir. Asimismo, cumplen el rol de realzar la variedad del panorama culinario. Especialmente en Latinoamérica, resulta necesario el trabajo de estos profesionales
Restaurante Oro, de Rio de Janeiro (Brasil).
porque, muy a menudo, los latinos tendemos a olvidar la riqueza de sabores y las experiencias únicas de las que podemos disfrutar sin necesidad de ir tan lejos. Y lo que es más: tendemos a olvidar el impresionante talento que abunda en nuestras cocinas, los chefs de pequeños y grandes establecimientos que basan su reputación no en el mero precio de un plato, sino en la calidad de su arte. Cabe subrayar que el buen turista gastronómico no pasa toda su estadía en una ciudad saltando de un restaurante a otro, sino que se da la oportunidad de descubrir gustos autóctonos en los mercados y las fiestas tradicionales. El podio latino Las tendencias también se observan en esta industria, y una muy clara es que la comida peruana está de moda. Desde su primera edición, el ranking Los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica ha sido liderado por Perú: primero estuvo Astrid y Gastrón; luego, por tres años consecutivos, Central; y desde el
2017, la cima fue ocupada por Maido. El chef nikkei Mitsuharu Micha Tsumura es considerado el rey de la comida criolla japonesaperuana. Su restaurante, el Maido de Lima (Perú), es el testimonio de una vida dedicada a la profesionalización de su amor por la comida y de la exploración de sus raíces japonesas. Su cocina goza de una excelente reputación en todo el mundo y ocupa, actualmente, la séptima posición en la lista de los mejores establecimientos del mundo. Tsumura combina técnicas de la cocina japonesa con el sabor típico peruano, logrando una combinación que, si bien no es inusual, es especial tanto a la vista como al gusto. En numerosas entrevistas, Micha destaca la necesidad de mirar a la producción local para construir una propuesta coherente, y la suya está repleta de los colores de su natal Perú. Por su parte, los esposos Virgilio Martínez y Pía León llevan adelante Central, el actual segundo mejor del continente, un emblema de la gastronomía puramente peruana. Sus platos vienen tanto de la
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SECCIÓN ] ] [ GOURMET selva como de las montañas y el mar, y son conocidos por experimentar con los productos más típicos de las distintas regiones. Los sabores van desde el simple maíz hasta una propuesta de carne de piraña, servida en la propia cabeza del ejemplar. El tercer puesto lo lleva el local mexicano Pujol, comandado por el chef Enrique Olvera y especializado en comida mexicana bien contemporánea. Como muchos, ha optado por realzar los sabores rústicos de la tradición culinaria de su país, poniéndola a la altura de la más alta cocina. El menú del Pujol cambia con cada estación, así que cada plato es una ocasión más bien única para el comensal. Con 11 posiciones dentro del ranking, México es el país con más representantes, seguido por Argentina en segundo lugar, con 10 locales, y en tercer lugar, ambos con nueve restaurantes entre los 50 mejores, se ubican Perú y Brasil. A continuación, te dejamos la lista completa, para que vayas tomando nota para futuros viajes.
Parador La Huella, de José Ignacio (Uruguay).
Ambrosia, de Santiago (Chile)
RANKING DE LOS 50 MEJORES 1. Maido, de Lima (Perú) 2. Central, de Lima (Perú) 3. Pujol, de Ciudad de México (México) 4. Boragó, de Santiago (Chile) 5. D.O.M., de São Paulo (Brasil) 6. Don Julio, de Buenos Aires (Argentina) 7. A Casa do Porco, de São Paulo (Brasil) 8. Astrid y Gastón, de Lima (Perú) 9. Quintonil, de Ciudad de México (México) 10. Leo, de Bogotá (Colombia) 11. Tegui, de Buenos Aires (Argentina) 12. Maní, de São Paulo (Brasil) 13. Isolina, de Lima (Perú) 14. Sud 777, de Ciudad de México (México) 15. Villanos en Bermudas, de Bogotá (Colombia) 16. Rafael, de Lima (Perú) 17. La Mar, de Lima (Perú) 18. Mishiguene, de Buenos Aires (Argentina) 19. Chila, de Buenos Aires (Argentina) 20. Máximo Bistrot, de Ciudad de México (México) 21. El Chato, de Bogotá (Colombia) 22. Parador La Huella, de José Ignacio (Uruguay) 23. Harry Sasson, de Bogotá (Colombia) 24. Ambrosia, de Santiago (Chile) 25. Osso, de Lima (Perú) 26. Lasai, de Rio de Janeiro (Brasil) 27. Olympe, de Rio de Janeiro (Brasil) 28. 99, de Santiago (Chile) 29. Maito, de Ciudad de Panamá (Panamá) 30. Pangea, de Monterrey (México) 31. Alcalde, de Guadalajara (México) 32. Elena, de Buenos Aires (Argentina) 33. Oteque, de Rio de Janeiro (Brasil) 34. Le Chique, de Cancún (México) 35. Corazón de Tierra, Valle de Guadalupe (México) 36. El Baqueano, de Buenos Aires (Argentina) 37. Nicos, de Ciudad de México (México) 38. Gran Dabbang, de Buenos Aires (Argentina) 39. Malabar, de Lima (Perú) 40. La Docena, de Guadalajara (México) 41. Rosetta, de Ciudad de México (México) 42. Aramburu, de Buenos Aires (Argentina) 43. Restaurante 040, de Santiago (Chile) 44. Proper, de Buenos Aires (Argentina) 45. Mocotó, de São Paulo (Brasil) 46. Narda Comedor, de Buenos Aires (Argentina) 47. Osaka, de Santiago (Chile) 48. Amaz, de Lima (Perú) 49. Oro, de Rio de Janeiro (Brasil) 50. Tuju, de São Paulo (Brasil)
Vista de la ciudad de Lima en Perú.
Maido, de Lima (Perú)
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RECETA ] [ [SECCIÓN
MACARONS
TERESITA BENEGAS O’HARA Directora de O’Hara Escuela Integral Gastronómica. (Colón 944 casi Manduvirá) Teléfono: (021) 492-220
Horno caliente a 150º C
Contiene azúcar
Tiempo de cocción: 15'
INGREDIENTES Para el merengue italiano • 45 g de claras • 125 g de azúcar • 40 ml de agua Para el aparato • 125 g de azúcar impalpable • 125 g de harina de almendras • 40 g de claras Varios • Colorantes al gusto • Tapete siliconado • Manga con pico bomba
PROCEDIMIENTO 1. Hacer un merengue italiano. 2. Mezclar todos los ingredientes del aparato en un bol. 3. Agregar al aparato el merengue de forma envolvente. Colorear. 4. Colocar en una manga con pico bomba. 5. Armar los macarons sobre Silpat. Dejar reposar por 30 minutos. 6. Cocinar en el horno a 150º C por 15 minutos aproximadamente.
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[ MODA ] ] SECCIÓN
Por Gabriela García Doldán
SHOPPING
Shorts. SPRINGFIELD
Aros. MANGO
Jeans. MANGO
Lentes. MANGO
Blusa. SPRINGFIELD
Stilettos. VIZZANO
FUCSIA + ROJO
Vestido de gasa. FOREVER 21
Esta es una combinación de colores fuertes que antes no nos hubiéramos animado a usar, pero es la tendencia más top para el verano. Además nos sienta bien a casi todas. Es ideal para aplicar en looks de cocktail y fiestas. Una de las formas de llevarlo es mediante el color block, es decir, con una prenda de un color y otra del otro, sin estampados. Los accesorios en estos tonos también son protagonistas.
Blusa. RAPSODIA
Cartera. MANGO
Reloj. SWATCH
Botines. RAPSODIA
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SECCIÓN ] ] [ SOCIALES
\ CONCIERTOS
UN SHOW INOLVIDABLE Un festival realmente imperdible fue el del Personal Fest 2018, que este año se destacó en el calendario de espectáculos y no defraudó. La cita fue el 8 de noviembre último en el Jockey Club, y reunió a un multitudinario público listo para celebrar por lo alto la música. El cantante británico Robbie Williams remató la noche con el carisma que lo caracteriza. Sus éxitos Angels, Rock DJ, Better man, She’s the one fueron algunas de las canciones más coreadas, que hicieron estallar de emoción al público. Previamente, la agrupación argentina Auténticos Decadentes encendió al público con sus hits Loco (tu forma de ser), Un osito de peluche de Taiwán, Corazón, entre otros.
Robbie Williams sorprendió al público con su calidad interpretativa y carisma.
Chiche Corte y Mavi Amoroso.
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Valeria Abreu, Alejandra Diesel, Laura Buey, Chiara Chiriani, Eva Noguera y Gaby Nogues.
[ SECCIÓN ]
LO MÁS DESTACADO DE LA SEMANA
Gaby Ortiz y Monse Viveros.
Gustavo Scheid, Silvia Battilana y Ariel Felippo.
MÁS MÚSICA Al line up del Personal Fest también se sumaron las bandas locales Paiko, Eeeks y Kita Pena, además de los argentinos Indios y Nathy Peluso.
Fiona, Valeria y Verónica Viveros.
Héctor Lara, Caro Lara y Tamara Rogouski.
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SECCIÓN ] ] [ SOCIALES
\ Futura Deco
Ximena Stark y Lucía Heuduck.
Lorena Ozorio, María del Mar Filippini y Natalia Regúnega.
Patricia de Heuduck, Janina y Pedro Barrail.
TOQUE DE ESTILO
Futura Deco busca innovar constantemente, y ofrece mobiliarios modernos con diseños únicos. Siguiendo con esta línea, la firma realizó el lanzamiento de sus nuevas colecciones: India y Colours, el pasado 7 de noviembre en su showroom anclado en Aviadores del Chaco esq. Doctor Noguez. Ese día, los clientes y amigos de la casa que se dieron cita en el local pudieron conocer a detalle los aparadores, estantes, armarios y alfombras de la colección India; al igual que otros modelos más modernos de Colours como las sillas Tina, que se destacan por sus siete colores diferentes y asientos giratorios; además de la amplia gama de productos que poseen tanto para el hogar como para la oficina.
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MODERNOS Y SENCILLOS Las colecciones India y Colours pueden ser fusionadas, generando así un ambiente moderno y sencillo, pero elegante. La marca también cuenta con muebles a medida, juegos de living y comedor, así como una gran variedad de sillas.
Florencia Fadlala y Sebastián Heuduck.
Marcelo y Guillermo Heuduck.
SECCIÓN ] ] [ SOCIALES
\ Aldo Shoes & Accesories
PRIMAVERA A TUS PIES
Mediante un exclusivo cóctel, Aldo Shoes & Accesories dio a conocer su colección spring/ summer el pasado 13 de noviembre. Su tienda enclavada en el Paseo La Galería abrió las puertas a clientas y amigas de la firma para descubrir las últimas tendencias. El evento contó con la presencia de la asesora de moda Valeria Gallarini, quien aconsejó a las presentes acerca de los looks de temporada y sobre cómo llevar la nueva colección inspirada en la versatilidad de calzados, carteras y accesorios que se puedan adaptar tanto de día como de noche.
Abdala Oviedo y Gaby Cogorno.
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Ceci Rojas y Nati Doljak.
Marcelo Arce y Vale Gallarini.
Roberto Plate y Guada Baldessari.
Mร S INFO Aldo cuenta con cuatro locales en los shoppings mรกs importantes de Asunciรณn, y se posiciona en el mercado paraguayo de la mano de Sallustro & Cia.
Tomas Salas y Annick Vaesken.
[ SOCIALES ]
\ 15 años
ILUSIÓN JUVENIL
Martina Conges Castro cumplió 15 años, y para celebrarlo, sus padres Ramón Conges y Paula Castro le organizaron una gran fiesta el pasado sábado 10 de noviembre. En su noche, Martina brilló con un diseño de Florencia Nicora, y muy feliz recibió a cada uno de sus invitados. La cita fue en Talleyrand Villamorra, lugar que estuvo ambientado con estilo romántico por el decorador Óscar Guccione. Familiares, amigos y compañeros del colegio San Ignacio de Loyola asistieron al festejo para brindarle los mejores deseos y compartir con ella una velada superdivertida, bajo la coordinación de Hilda Correa y su staff.
Martina confió el diseño de su vestido a la diseñadora Florencia Nicora.
La fiesta Los asistentes se deleitaron con el exquisito servicio gastronómico dispuesto por los chefs del Talleyrand, que consistió en un bufé de pastas y carnes para los adultos, mientras que los jóvenes se sirvieron lomitos, papas fritas y chicken fingers. Las selecciones musicales del DJ Gianluca Lozano pusieron a todos a bailar.
La agasajada junto a sus padres, Paula Castro y Ramón Conges.
Angelina Merlo, Victoria Meza, Máxima Mendoza y Flavia Grillón.
Marcela Marecos, Panambi Pavía y Sofía Mora.
Tessa Bolaños y Stephanie Carvallo.
Estefanía Neri, Magdalena Bogado y Micaela Teme.
SECCIÓN ] [ EMPRESARIALES ]
Con sello nacional Muebles Pilar® es la nueva incursión de la firma de textiles, que ofrecerá a sus clientes una opción más para sus hogares. Con más de 60 diseños que se pueden personalizar con los tejidos de la casa y diferentes lustres, la producción a medida y gusto del cliente se realiza sobre pedido con un periodo de entrega de aproximadamente 20 días, dependiendo del tipo de mueble. Para el lanzamiento, renombradas profesionales como Anneke Laratro, Myriam Zubizarreta y María José Peña aportaron su buen gusto montando propuestas de espacios, como dormitorios para bebés, juveniles y matrimoniales. También se recrearon livings, estares diarios y un jardín interior. Los espacios podrán ser apreciados por los clientes en la tienda Pilar® del Paseo La Peregrina por un mes. Además, se deleitarán con la nueva colección de tapicería, con diseños inspirados en las últimas tendencias que serán utilizados en los muebles.
Renovar la piel durante la noche El nuevo aceite en suero Inmortelle Reset, de L’Occitane, ayuda a que la piel se recupere durante la noche. Posee un poderoso trío de activos de origen natural que hacen que la epidermis se sienta como nueva. La textura del aceite tiene beneficios sorprendentes que deleitan todos los sentidos: son más de 3.000 burbujas doradas que trabajan durante el sueño. El extracto de mejorana ayuda a renovar la piel de los factores externos, la acmella oleracea reduce la tensión muscular y suaviza las arrugas faciales, mientras que el extracto de siempreviva –conocido por su habilidad para desafiar el tiempo– ayuda a mantener la piel fresca y joven.
LIBERTAD DE MOVIMIENTO Y COMODIDAD TODO EL DÍA
Seducción a flor de piel La firma española de alta moda Loewe lanza su nueva fragancia para ellas: Solo Ella. Es un eau de parfum floral, fresco y afrutado con una concentración de 20% de aceites escenciales de jazmín de sambac, flor de naranja, té verde, maderas blancas, vainilla, ámbar y cedro. También se puede apreciar el acorde afrutado de la manzana, la naranja amarga y el melocotón. Loewe es una de las pocas firmas de moda que elaboran sus propios perfumes en todo el mundo.
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El mercado de los pañales sigue evolucionando, desde que entre 1930 y 1950 comenzaran a desarrollarse simultáneamente en Europa y Norteamérica con innovadores materiales y tecnologías. Huggies, la marca de Kimberly-Clark, presenta en Paraguay Huggies Baby Pants, para su línea Active Sec, un pañal que brinda mayor movimiento y libertad para el bebé, con el mismo beneficio de hasta 12 horas de protección que el Active Sec de siempre. Una nueva propuesta de valor que se suma al amplio portfolio de Huggies. La innovadora propuesta se presenta en todos los talles, desde P+ hasta XXXG, para acompañar el crecimiento completo del bebé. Garantiza a los peques una óptima protección que les permite disfrutar con total libertad cada uno de sus movimientos. A su vez, este modelo asegura una fácil adaptabilidad a cada cuerpo. Todos vienen con exclusivos y divertidos diseños de los personajes de Toy Story y podrán encontrarse en la presentación hiperpack a partir de ahora.
Renovando el exterior Quality Center, miembro de Quality Group, invita a todos sus clientes a disfrutar al máximo la vida al aire libre en este verano, ofreciendo un importante descuento del 25% en todos sus muebles outdoor. En esta ocasión, trae novedosas tendencias en muebles de exteriores para los amantes del buen gusto, que apuestan además por la practicidad, el diseño, los materiales de primera calidad y, sobre todo, la comodidad. Los más solicitados para esta temporada primaveraverano son las reposeras, las sombrillas para jardín, los juegos de comedor y los innovadores –y únicos en el mercado– juegos de sofá y sillones reclinables para outdoor que marcan la última tendencia en el mercado internacional. Además, cuentan con poltronas, sofás esquineros, barras con butacas y otros muebles ideales para amoblar la terraza, el jardín y el quincho. La promoción estará vigente hasta el 30 de noviembre y es válida con todos los medios de pago. Visitá el showroom en avenida España 2.065 esq. José Rivera, de lunes a viernes, desde las 9.00 hasta las 20.00, y los sábados de 9.00 a 19.00. Para más información, comunicate al (021) 200-222.
[ ARTE ]
PINTURA FUSIÓN Obra: Noche Profunda, 2018.
Colección de porcelana expuesta en setiembre del 2018, en el Museo de Arte Sacro de Asunción. Técnica Pintura sobre porcelana antigua de origen italiano, bañada en plata y fijada a alta temperatura. Tamaño 21 cm de diámetro.
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Autor: Marcelo Medina.
Más obras del autor en instagram @MARCELO.ME