Pausa Nº 36. Con el mismo talento. by Revista Pausa

R E V I S T A

Nro. 36

Año 1 16\06\2019

Con el mismo talento

El estilista Joseph creó una empresa exitosa gracias a la habilidad de sus manos. Su legado tiene hoy continuidad en su hija Noelia, quien es una experta profesional del maquillaje, y se proyecta en Rania, la heredera más joven del talento familiar.

ENTREVISTA: PABLO G. BLAYA \ PELÍCULAS PARA VER CON PAPÁ \ Belleza: BARBERÍAS \ PICADAS para compartir

[ STAFF Y SUMARIO ] Año 1 \ Número 36 Domingo 16 de junio de 2019

STAFF REVISTA PAUSA EDITORA EN JEFE Raquel Allegretti García de Zúñiga SUBEDITORA Leticia Ferro Cartes

Nota de tapa

Pág.

PERIODISTAS Carlos Darío Torres Fátima Schulz Vallejos Romina Aquino González Leticia Ferro Cartes CORRECTORES Fernando Alvarenga Sergio Alvarenga — DIRECTORA DE ARTE Alejandra Núñez Pereira DISEÑADORES Alejandra Núñez Pereira Rodolfo Centurión Gabriela García Doldán TRATAMIENTO DE IMÁGENES Antonio Lugo — PRODUCTORA Ana Paula Zárate FOTÓGRAFOS Fernando Franceschelli Javier Valdez — COORDINADORA DE SOCIALES Ada Cabral CRONISTAS DE SOCIALES Katherine Meza y Magalí Benítez

Belleza

Pág.

SUMARIO 4 EDITORIAL 6 AGENDA 8 ENTRETENIMIENTO

FOTÓGRAFOS DE SOCIALES Ismael Prado y Gregorio Sanabria —

9 EN LAS REDES

TRÁFICO DE AVISOS Carlos Báez Luis Ibarra

12 PERFIL PAUSA: Pablo G. Blaya

EDITORIAL DE REVISTAS GERENTE DE REVISTAS Raquel Allegretti García de Zúñiga

10 EN RESUMEN 14 CINE: Películas para ver con papá 18 NOTA DE TAPA: Joseph: con la misma tijera 24 BELLEZA: Tendencia en barbas

DIRECTORA DE IMAGEN Gabriela García Doldán

30 SALUD: Implantes anticonceptivos

PRODUCTORA GENERAL Bethania Achón —

34 SHOPPING: Looks para ellos

DEPARTAMENTO COMERCIAL GERENTE Nathalia Torres Yubero SUBGERENTE DIVISIÓN REVISTAS Nora Brucke Nora-Brucke@centraldeventas.com.py

JEFA COMERCIAL DE REVISTAS Sonia Mendoza smendoza@uhora.com.py

(021) 415-7010

COORDINADORA COMERCIAL Norma Vázquez

32 MODA: Papás famosos y con estilo 36 GOURMET: Picadas para compartir con papá 42 SOCIALES — Boda de Camila Báez Barrail e Ignacio Díaz Peña — Palada inicial del edificio Ágora — Porsche Electric Talks — Inauguración de Yupi Kids 50 ARTE: I don’t like Star Wars, pintura, por Manuel Rolón.

Norma-Vazquez@ultimahora.com.py

(021) 415-7010

Impreso en los Talleres Gráficos de Editorial El País SA. Asunción - Paraguay

Benjamín Constant 658 Tel. 496 261

[ EDITORIAL ]

EN ESTA EDICIÓN COLABORÓ

Talento que se hereda Hoy festejamos el Día del Padre con una figura emblemática que –a través de mucho trabajo, esfuerzo y sacrificio– supo posicionarse en el rubro de la belleza. Él es Joseph, y seguramente no hay quien no lo conozca aunque sea de vista. En esta edición, lo reunimos con sus dos hijas, para homenajear el talento que se hereda. Ese talento que se va desarrollando de manera natural, el que está en el ADN.

Gabriela García Doldán

Directora de arte, editora de moda y diseñadora gráfica. Amante de la fotografía y de las paletas de colores. Mamá de Oliver.

Fe de erratas En la nota Agua clara: cuando lo cotidiano se complica (página 20), de la edición número 35, donde dice “Juan Carlos Cañete” debió decir “Juan Carlos Moreno”.

Pero llegar a tener éxito no fue un camino fácil para Joseph, y en la entrevista lo relata. De su humilde origen, hoy es un profesional y empresario reconocido. Y su hija mayor ya trabaja con él hace algunos años. Aunque el talento se herede o se forme, lo que más emociona de esta relación entre padre e hija es lo que él le fue inculcando a través de los años, no solo en el aspecto profesional, sino como persona. Y eso es lo que más orgullo despierta en Joseph: que ella sea reconocida por su propio talento y profesionalismo. La más pequeña de sus hijas también empieza a seguir los pasos de su hermana en el maquillaje, y el padre de ambas no puede estar más contento. Tomate una pausa para conocer la historia de vida de este increíble profesional y festejar con nosotros, en esta edición, una fecha tan especial. ¡Feliz día, padres paraguayos!

Raquel

Raquel Allegretti García de Zúñiga EDITORA

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[ actualidad ]

AGENDA

\ JUNIO 18 de junio

EN CARTELERA [ Cine ] Hombres de negro: Internacional

(Ciencia ficción)

Los Hombres de Negro han protegido siempre a la Tierra de la basura del universo. En esta nueva aventura, enfrentarán la mayor amenaza hasta el momento: un topo dentro de la organización. Protagonizada por Chris Hemsworth, Tessa Thompson, Rebecca Ferguson y Liam Neeson. Dirigida por F. Gary Gray.

——— El cuento de las comadrejas

(Drama)

Una bella estrella de la época dorada del cine, un actor en el ocaso de su vida, un escritor cinematográfico frustrado y un viejo director hacen lo imposible por conservar el mundo que han creado en una vieja mansión, ante la llegada de dos jóvenes que presentan una amenaza que lo puede poner todo en peligro. Dirigida por Juan José Campanella, cuenta con las actuaciones de Óscar Martínez, Luis Brandoni, Clara Lago, Nicolás Francella, Graciela Borges y Marcos Mundstock.

Pequeñas infidelidades [ Obra teatral ]

Silvia Vargas en Paraguay [ Concierto ] Silvia Vargas es una cantautora paraguaya que cautivó a España, consiguiendo gran repercusión mediática por su talento interpretativo, gracias a su gira por las principales ciudades, como Málaga, Barcelona, Marbella, Sevilla y Granada. Ahora busca llegar al público nacional con la presentación de su primer álbum de estudio, grabado íntegramente en el país ibérico y denominado Ahora. El material está compuesto por ocho canciones que describen sus vivencias personales lejos del Paraguay, sobre el amor, la incertidumbre, la añoranza y la felicidad. De corte pop y rock latino en partes iguales, fue producido por Manolo Toro en el estudio Puerto Récords, de la ciudad de Málaga. Este álbum, en el cual la artista vuelca toda su pasión, se presentará en dos eventos. El primero será el 18 de junio a las 20.00 en el Centro Cultural de la Ciudad Carlos Colombino de la Manzana de la Rivera, donde además lanzará el videoclip Soy de la Chacarita. Posteriormente, el 20 de junio a las 19.30, se presentará en el Centro Cultural de España Juan de Salazar, donde le acompañarán Lucía Sapena, Emilio Bareiro, el grupo Euro Latin e invitados especiales. El acceso a ambos eventos será libre y gratuito.

Hasta el 17 de agosto

Conquistador, de Nicolás Savary [ Muestra ]

La muestra del artista suizo Nicolás Savary tiene lugar en la Fundación Texo (Paraguarí 852) y estará habilitada hasta el 17 de agosto. Para conquistar, primero hay que descubrir… Eso es lo que plantea este proyecto fotográfico elaborado a partir del archivo de la vida de Louis de Boccard (1866-1956), un suizo de la nobleza friburguesa exiliado en Argentina a finales de 1880 y fallecido en Paraguay en 1956. La muestra de Savary, fotógrafo y artista plástico, está compuesta por fotografías de su autoría y álbumes, correspondencia, documentos históricos, artículos de prensa y diarios. Los documentos que forman parte de la muestra contienen temas ligados a cuestiones contemporáneas como la ecología, la industria turística, la inestabilidad económica y política, o la migración. El acceso es libre y gratuito. Para mayor información, contactar al (021) 498-801.

Del 21 de junio al 21 de julio Dos décadas después de su divorcio, Emma y Alejandro se encuentran por casualidad. A la sorpresa le siguen las preguntas y, lo que comienza como una inocente conversación, se transforma gradualmente en una inquietante indagación de su fracasada relación. Esta es la historia de Pequeñas infidelidades, una obra protagonizada por Héctor Silva y Alejandra Ardissone, dirigida por José Luis Ardissone, que será exhibida desde el 21 de junio hasta el 21 de julio, los viernes y sábados a las 21.00 y los domingos a las 20.00, con funciones en Arlequín Teatro (Antequera 1.061). Las entradas anticipadas tienen un costo de G. 65.000, con una promoción 2x1 con Itaú en los shoppings, a G. 100.000.

Domingo 16 Semblanzas decaídas [ Obra de teatro ] Se trata de una pieza multidisciplinaria, con énfasis teatral, escrita y codirigida por una persona ciega. Llenando el vacío que atraviesa diferentes códigos, narra la estrepitosa jornada del final de una mudanza más, donde una pareja vivirá elevadas emociones, en compañía de inesperados arquetipos. Silvio Rodas encabeza el elenco, acompañado por Hugo Matto, Alma Quiñónez y Emilio Ortellado, quienes llevan al público a un viaje donde el sonido de las letras de los libros volando en sus imaginarios no da tregua a la realidad. La obra, además, es inclusiva, ya que cuenta con traducción al lenguaje de señas en vivo y también se plantea desde la percepción sonora. El periodista y actor Carlitos Cañete traslada algunas metáforas sobre su ceguera al texto que escribió y junto con Sebastián Ovelar codirigen esta puesta cargada de ironía, análisis semántico, música, baile y evocaciones a la incesante verdad. Puede verse en La Caósfera (General Díaz 1.163 entre Hernandarias y Don Bosco), en su última función hoy, a las 20.00. Las entradas tienen un costo de G. 50.000 para el público en general y G. 35.000 para estudiantes de artes escénicas.

[ actualidad ]

ENTRETENIMIENTO ¿Qué escuchamos?

Spotify: Revista Pausa

En Spotify

Avalon / Roxy Music (1982) Arreglos sofisticados y una producción impecable son los principales elementos que distinguen este trabajo de Roxy Music, octavo y último disco de este grupo. Temas atmosféricos y evocativos (salvo dos de ellos, India y Tara, instrumentales) realzan la voz de Bryan Ferry a la perfección y hacen relucir los demás instrumentos, con énfasis en el saxofón —tan distintivo en la música de la banda—. La belleza del sonido de Avalon y sus fantásticos paisajes sonoros se completan con los contrastes instrumentales de la guitarra, los teclados y el bajo en las canciones de este álbum, considerado un clásico de su década.

NUESTRA RECOMENDADA

¿Qué vemos? Rolling Thunder Revue: A Bob Dylan Story by Martin Scorsese \ En Netflix Este documental captura el complejo espíritu que se vivió en Estados Unidos en 1975 y la música que Dylan realizó durante el otoño de ese año. Parte documental, parte película de concierto, es una experiencia única de la mano del maestro cineasta Martin Scorsese.

¿Qué leemos? Los crímenes de Alicia / Guillermo Martínez La Hermandad Lewis Carroll decide publicar los diarios privados del autor en 1994. Una página que corresponde a la ruptura entre Carroll y los padres de Alice Liddell, la niña que inspiró la historia de Alicia, fue misteriosamente arrancada. Kristen, una joven becaria, viaja a reunir los cuadernos originales y descubre la clave del secreto que encierra esa página. Este hallazgo puede cambiar drásticamente la historia de Carroll, pero una serie de crímenes se interpone, con el propósito aparente de impedir que el secreto salga a la luz. Guillermo Martínez nos lleva por un camino lleno de intriga con una prosa precisa, logrando una novela negra fantástica, a la vez clásica y actual.

Talento de exportación En los estrenos anunciados para este mes, Neflix comunicó que desde el 14 de junio tendrá disponible en su catálogo la multipremiada película Las Herederas de Marcelo Martinessi. Esto es posible gracias a que la cinta fue merecedora del premio Netflix Ópera Prima, galardón que reconoce a los nuevos rostros de la industria cinematográfica en América Latina.

Good Girls \ En Netflix En una acertada mezcla de comedia, acción y drama, conocemos a tres madres que se encuentran en circunstancias desesperadas y deciden arriesgarlo todo rompiendo la ley. La segunda temporada ya se encuentra disponible en la plataforma. Con Christina Hendricks, Mae Whitman y Retta.

¿Qué clickeamos? Je Ne Sais Pop / jenesaispop.com Es un portal español que inició siendo un blog en el 2006 e informa sobre música, cultura pop, lanzamientos y novedades. Cuenta con interesantes reseñas de discos y libros, entrevistas y artículos sobre películas. Es una excelente herramienta para estar al tanto de lo que pasa en el ámbito artístico mundial.

EN LAS REDES

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Reacciones

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Video de la semana

Héroe cyberpunk

El esperado videojuego por la comunidad gamer, CyberPunk 2077, tiene nuevo tráiler y fue presentado por su protagonista estrella, Keanu Reeves, en la conferencia de Microsoft Xbox. Los fans aún tendrán que lidiar con la ansiedad, puesto que el juego recién se estrenará el 16 de abril del 2020. Sin embargo, quedaron bastante satisfechos con el adelanto que muestra a Night City, una ciudad ficticia de California, ambientada en un futuro distópico y donde Reeves se luce con su participación.

La banda inglesa Keane regresó con todo y, después de seis años de ausencia, estrena el tema The Way I Feel con video incluido. El single es el anticipo de lo que será su nuevo álbum, Cause and Effect, que verá la luz en setiembre. La agrupación también ha anunciado giras por Latinoamérica y entre sus destinos se encuentra nuestro país. El 27 de noviembre volverán a pisar suelo paraguayo. en el mundo

1.2 M

5397

¿qué pasó?

La perra más inteligente Secret es una pastora australiana. Ella y su dueña, Mary, han conquistado el corazón de los internautas con el asombroso video de ambas jugando al jenga. En él se puede ver cómo Secret, con precisión y paciencia, logra sacar las piezas sin echar la estructura. Pero las habilidades de la mascota de Mary no terminan ahí, pues también practica yoga, toca instrumentos y pinta. Todas esas destrezas las fue aprendiendo con el acompañamiento y la dedicación de su dueña.

¿Versión original?

Foto de la semana La serie de Netflix Black Mirror ha estrenado nueva temporada y una intérprete que resalta por su participación es Miley Cyrus. Como ya nos tiene acostumbrados, esta serie muestra hasta qué punto puede llegar el ser humano con la tecnología. En estos tres nuevos capítulos, el límite parece no existir. Cyrus encarna a una estrella pop llamada Ashley O, que tiene una relación de sometimiento con su tía/representante, la que hará de todo para mantener el éxito y la fortuna a toda costa.

Después del éxito de la serie Chernobyl, producida por HBO, la televisión estatal de Rusia anunció que desarrollarán su propio material audiovisual sobre lo acontecido, por no estar de acuerdo con la mirada de Estados Unidos. Según confirmaron, se basarán en los hechos históricos y, además, pretenden revelar cómo la Agencia Central de Inteligencia (CIA) estuvo involucrada. Por su parte, la miniserie de HBO ha logrado la mayor calificación para un programa de tevé en la plataforma IMDB. A pesar de no gustar tanto al Gobierno ruso, muchos ciudadanos han resaltado la autenticidad y el realismo de la serie.

[ PAÍS ]

No quieren ganar menos

Fotos: ÚH Archivo

EN RESUMEN

El senador liberal Víctor Ríos anunció que presentará una propuesta que pretende que legisladores y miembros de consejos de instituciones nacionales y binacionales, como Itaipú y Yacyretá, perciban mensualmente lo que corresponde a dos salarios de un docente que trabaja doble turno. La propuesta generó el rechazo de la mayoría de sus colegas, algunos de los cuales afirmaron que se trata de una iniciativa populista. El salario de un parlamentario es de poco más de G. 32.000.000, a lo que se le debe sumar G. 5.500.000 en vales de combustible, más seguro médico privado. Los legisladores también tienen la posibilidad de jubilarse con 10 años de aporte. En contrapartida, el salario de un docente que trabaja doble turno (cuatro turnos en total) apenas llega a G. 5.000.000.

32.000.000 De guaraníes, y un poco más, es el salario de un parlamentario.

5.000.000 De guaraníes gana un docente que trabaja cuatro turnos.

400

Años, por lo menos, tiene la chipa de antigüedad.

2018

Fue el año en que fue declarado Patrimonio Gastronómico Paraguayo, junto a otros platos.

Marito indulta a mamá militar El presidente de la República, Mario Abdo Benítez, a través del decreto n.° 1.907, ordenó el indulto a la teniente de fragata Carmen Quinteros y la aplicación de la medida desde el pasado miércoles 12 de junio, cuando se cumplió exactamente la mitad de la pena. A la mujer se le impuso una sanción disciplinaria de 45 días por accionar legalmente contra las Fuerzas Armadas, institución a la que pertenece, porque, según denunció, no le dejaron cumplir con el periodo de lactancia materna garantizado por ley para todas las mujeres. El pasado mes de mayo, la misma instancia anunció que el primer mandatario concedería el indulto, pero recién cuando la mujer cumpla el 50% de la pena, "a los 22 días y medio". En aquella ocasión también aclararon que no se trataba de un "regalo" por el Día de la Madre para Quinteros.

La Unesco posteó en Instagram una nota sobre la chipa en la que afirma que es originaria de la Argentina. Y generó tal ola de indignación en el país que la Senatur tuvo que pronunciarse al respecto. La Unesco finalmente modificó su posteo inicial y le atribuyó al alimento su verdadero origen, aunque con la aclaración de que su consumo se extiende a otros países. La chipa nació en la época de las reducciones jesuíticas y es una muestra del sincretismo gastronómico guaraníespañol. La chipa tiene al menos 400 años de antigüedad. Desde 2018, junto a otros platos típicos, es Patrimonio Gastronómico Paraguayo. Se estableció su protección como conocimiento tradicional por la Dinapi y se declaró de Interés Nacional la lista del Patrimonio Gastronómico Culinario del Paraguay.

1.907

Es el número del decreto presidencial que indulta a la teniente de fragata Quinteros.

Días y medio estuvo arrestada.

15 Comisarías destinarán tres de sus agentes para la seguridad de la sede central de IPS y clínicas periféricas.

Agentes estarán destinados al servicio en el Hospital Central, divididos en dos turnos.

La chipa de la discordia

IPS con custodia policial La policía comenzó el sistema mixto de vigilancia en el Hospital Central y las clínicas periféricas. Alrededor de 15 comisarías realizarán la cobertura por 60 días y unos 30 agentes se desempeñarán diariamente en la central, en turnos de 12 horas. Seis efectivos policiales ya estaban brindando apoyo permanente. Ahora se sumó una patrullera más para el recorrido del estacionamiento de la previsional, y más efectivos de respaldo se han unido a la Comisaría 12. El servicio lo realizaba la empresa Security Service Technology SA (SST), pero la nueva licitación fue suspendida luego de que se denunciaran irregularidades.

PERFIL PAUSA Pablo G. Blaya @panchovillapy

¿Un disco que recomendás? El otro día me preguntaron qué disco elegiría para escuchar el resto de mi vida y dije Clics Modernos, de Charly García. Inmediatamente me sentí incómodo con la respuesta, pero no está del todo errada.

• Guitarrista de Ripe Banana Skins • Ukelele, cuatro y guitarra en Kita Pena. • Ukelele en Pepe Orchestra y Anarky in the Ukelele. • Guitarra en Piter Punk y Uhh Baby. • Papá de Carlita.

¿Qué significa ser padre para vos?

Ayudar a crecer bien, dignamente y con amor.

¿Qué fue lo último que viste en Netflix? Killer Ratings y la última temporada de Black Mirror. ¿Cuál es tu ciudad favorita en el mundo? Lliçà d’Amunt, Cataluña. ¿Y tu destino nacional preferido? Mi casa. ¿Cuál es tu escritor/a favorito/a? Ray Bradbury y J. D. Salinger. ¿Con qué figura histórica te hubiera gustado conversar? Con Charles Chaplin, con cartelitos (risas).

¿Qué es lo que más admirás o admirabas en tu papá?

Su capacidad de aprenderme, entenderme y aceptarme. Y por supuesto, su música.

¿Cuáles fueron tus influencias a la hora de elegir tu carrera? Mi viejo, los Beatles y no encajar.

¿Cuál es el aspecto que más disfrutás de ser papá?

Tomar distancia y mirar a Carla ser. Ver cómo desarrolla su propia personalidad y su exquisito sentido del humor.

¿En qué momento te tomás una pausa? ¿Qué hacés para desconectarte?

Siento que hace mucho no me tomo una verdadera pausa. Soy noctámbulo, por lo que aprovecho la noche para hacer mis cosas; duermo poco. Si puedo, viajo. Igual me dedico a lo que me gusta y generalmente estoy con gente con la que quiero estar. Mi realidad no es algo de lo que necesariamente me quiera desconectar.

¿Cómo te imaginás el futuro?

Con cambios radicales en nuestras costumbres, en nuestra alimentación, en nuestra relación con los animales y el medioambiente. De no ser así, no habrá ningún futuro que imaginar.

Texto: Romina Aquino / Foto: Fernando Franceschelli / Directora de producción: Bethania Achón. / Producción: Ana Paula Zárate.

[ CINE ]

Padres del séptimo arte Existe todo tipo de padres. Desde el tierno hasta el rudo, desde el cercano hasta el distante. El cine se ha encargado de retratar de muchas maneras las relaciones paterno filiales. Y para celebrar su día, recurrimos a algunas historias que el séptimo arte se encargó de inmortalizar. Perfectos en su imperfección, pero seguro que cada uno de ellos llegaron a emocionarnos por alguna razón.

Por Fátima Schulz Vallejos

n nuestra vida podemos tener muchos referentes morales, pero el padre (y la madre, por supuesto) es el primero que nos marca el camino. Una figura familiar importante cuyo rol ha ido evolucionando. Algunos nos inspiran por su gran valentía y sacrificio; otros por su capacidad de reconocer sus errores y buscar redimirse a costa de lo que sea, y otros más por hacernos reír hasta que nos duele la panza. Desde el padre de Simba, Mufasa, que es

quizás uno de los más míticos por su sacrificio y la voluntad de dejar un legado: el de la dignidad y la empatía, por encima de todo; hasta Guido, un padre judío que hará lo que sea porque su hijo mantenga su pureza en una situación tan tormentosa como el Holocausto. Pero también cabe recordar que algunos padres del cine suponen auténticos problemas, como Edward, que exagera tanto sus historias que ante los ojos de su hijo Will pierde credibilidad; o Ted, un hombre adicto al trabajo que cuando su esposa lo abandona solo con su hijo,

el gran pez (2003) Al llegar a la edad adulta, es normal renegar de los referentes que marcaron nuestra infancia. Papá y mamá dejan de ser superhéroes para convertirse en los seres más cuestionables del mundo. Y si alguien sabe de eso es Will Bloom (Billy Crudup), en una de las películas más imaginativas y realistas de Tim Burton. Aquí, lejos de las tijeras y los trajes oscuros, el director rinde un digno homenaje a la paternidad enseñándonos que siempre deberíamos estar orgullosos de nuestros padres. En el filme, Will creció con los relatos fantásticos de su papá, Edward (Albert Finney), que incluían viajes por el mundo, tornados, siameses, brujos y gigantes. Cansado de escuchar historias repetidas y exageradas, Will empieza a dudar de la veracidad de estas narraciones, hasta que en el lecho de muerte de su padre descubre que este nunca le mintió —solo exageró la verdad— y lo ayuda a terminar la historia más increíble de su vida. ¿Quién no se emocionó cuando llegó el final de esta película? Sí, preparen pañuelos porque las lágrimas están garantizadas.

se ve obligado a replantearse sus prioridades. El cine refleja las relaciones entre padres e hijos de muchas formas. Historias tiernas, trágicas, dulces, amargas, complicadas, sencillas; pero todas tienen algo en común: su poder de emocionarnos. Hoy, en este día tan especial, elegimos recordar, a través de historias inmortalizadas gracias al séptimo arte, a padres e hijos que dejaron huellas, que nos inspiraron y nos enseñaron lecciones vitales para entender mejor lo que significa este vínculo.

Nebraska (2013) Una linda obra en blanco y negro, de Alexander Payne, grabada a modo de road movie. En esta historia atemporal se comprueba que nunca es tarde para conocer verdaderamente a un padre, sin importar el pasado. Aquí, Woody Grant (Bruce Dern), un anciano obstinado y taciturno, recibe el aviso que es el afortunado ganador de millones de dólares. Para reclamar su fortuna deberá viajar 800 kilómetros hasta Lincoln: una travesía poco realista teniendo en cuenta que apenas puede cruzar la calle. Preocupado por el estado mental de su padre, lo acompañará a regañadientes su hijo David (Will Forte), en un viaje económicamente inútil a simple vista, pero que entre charlas increíbles de cinismo y humor, y personas que se irán cruzando en el camino, lo ayudará a construir una visión más íntima de un hombre al que ahora sí querrá de verdad, quizás por primera vez en su vida. Después de todo, Nebraska nos invitará a cuidar las relaciones presentes ante la fugacidad de la vida.

El Rey León (1994) Admitámoslo. Cuando de chiquitos veíamos esta legendaria historia de Disney, también queríamos que nuestro padre mirara el horizonte y nos dijera que algún día todo lo que veíamos sería nuestro. Si hay un padre que se merece una mención especial, ese sin dudas es Mufasa, felino rey de la sabana africana que a través de la pantalla nos enseñará sobre valentía, dignidad y sacrificio. Con el nacimiento de su hijo Simba, lo que debería ser motivo de celebración, para Scar —hermano malvado de Mufasa— es un verdadero problema porque ansía quedarse con el trono a costa de lo que sea. Convencido de esto hará que una estampida de búfalos guiada por hienas ataque al pequeño y que Mufasa se sacrifique para salvar la vida de su retoño. Este clásico de la casa de Mickey Mouse es la excusa perfecta para llorar a moco tendido sin dar mayor explicación. Y será la película perfecta para compartir sofá —y una caja de pañuelos— con papá. Y ojo, este julio se estrena el live action de una de las más conmovedoras historias de Disney.

Kramer vs Kramer (1979) La película empieza cuando un joven Ted Kramer (Dustin Hoffman), adicto al trabajo, regresa a su casa y se encuentra con su esposa, Joanna (Meryl Streep), quien decide abandonarlo a él y a su pequeño hijo. A partir de ese momento, Ted deberá adaptarse a su nueva realidad: llevar a su hijo a la escuela, hacer la tarea, dedicarle todo el tiempo posible como padre, pero a la vez sin descuidar su responsabilidad en el trabajo, ya que de eso depende la manutención de su hogar. Justo cuando padre e hijo ya superaron la peor parte de la convivencia, vuelve Joanna para demandar la custodia del niño. Y así Meryl Streep interpreta uno de los pocos roles que podrían hacer que terminemos odiándola (sin ser necesariamente la villana). Esta historia habla sobre la redención de un hombre que se ve obligado a replantearse prioridades y de cómo determinadas situaciones nos llevan a fortalecer un vínculo afectivo que se vuelve más estrecho de lo que pensábamos.

Yo soy Sam (2001) Si bien Sean Penn debió esperar unos años más para alzarse con el Premio Óscar (ganó dos, en 2004 y 2009), hacía tiempo que ya había demostrado ser merecedor de uno. Y gran parte de ello se lo debe a Sam Dawson, el entrañable padre con discapacidad intelectual que tiene la custodia de Lucy (Dakota Fanning), su hija de siete años, tras ser abandonados por la madre de ella. El filme retrata las dificultades que tienen que atravesar cuando su hija empieza a tener más capacidad mental que su padre. Mediante diversas situaciones, la película nos enfrenta a debates en torno a la paternidad, la capacidad de las personas con discapacidad para cuidar y criar, y los apoyos que posibilitarían que estas situaciones fueran viables en lugar de suprimibles. Una enternecedora historia cuyo principal objetivo es hacernos conscientes de lo importante que es el amor y la paz en el entorno familiar, cómo plantar cara a los problemas y cómo debemos luchar por la familia.

La vida es bella (1997) Un padre es capaz de todo para que sus hijos tengan una infancia feliz. En el caso de Guido (Roberto Benigni), un librero judío en plena escalada del fascismo, esta tarea es aún más complicada cuando en plena Segunda Guerra Mundial es trasladado a un sombrío campo de concentración con su hijo, donde deberá desplegar todo su ingenio para alejar a su pequeño de los horrores del Holocaustro y mantener su inocencia intacta. Para lograrlo, lo convencerá que todo es un juego en el que llorar y pedir comida resta puntos, y esconderse de los soldados ayuda a ganarlos. ¿El premio? Un tanque. A medida que pasan los días, la fantasía y el amor incondicional de Guido mantendrán vivo a su hijo, un gesto que el pequeño reconocerá ya en su etapa adulta como el mayor de todos los regalos que le hizo su padre. Una entrañable y desgarradora historia de superación que nos hará reír y llorar, y nos llevará a ver la belleza en el horror y la libertad incluso donde no la hay. Las lágrimas nunca estarán tan justificadas como al ver este filme italiano ganador de tres Premios Oscar.

[ CINE ]

Capitán Fantástico (2016) Supongo que una duda que a todos los padres —y madres— les asalta alguna vez en la vida es la de si están realmente criando a sus hijos de la manera correcta, e incluso si ellos mismos fueron criados de la mejor forma posible. Sobre todo en un mundo occidental, capitalista, superficial y plagado de publicidad que nos lleva a pensar que necesitamos cosas que realmente no nos van a hacer felices. Y esta es una película que irremediablemente llevará a una reflexión muy profunda. Ben (Viggo Mortensen) es un padre de familia poco común, quien junto a su esposa decidió criar a sus hijos completamente alejados de la influencia de la civilización, viviendo en cabañas completamente ecológicas y sustentables en los bosques de Estados Unidos. Pero una situación los llevará a desplazarse a la ciudad y los seis hijos comenzarán a cuestionar la forma en la que han sido educados. Una historia cargada de momentos tiernos, sentido del humor y drama familiar que nos hará reflexionar sobre el duro trabajo de ser padres.

Billy Elliot (2000) El papá de Billy es un rudo minero que está empeñado en que su hijo sea boxeador. Pero Billy, en contra de la voluntad de su padre, sueña con dedicarse a la danza. Si bien la película cuenta la peripecia de Billy por convertirse en un gran bailarín —y tras muchos contratiempos lo consigue— y cómo su relación con su papá se ve afectada por su decisión, la historia que hay detrás, no obstante, es la de su padre y los temores que le rondan a este sobre la manera de subsistir de su hijo y que la danza influya, de forma infundada, en las tendencias sexuales de un muchacho entrante en la pubertad. Cuando, tras varias contrariedades, el padre descubre que su hijo tiene talento, se convierte en un gran apoyo para él e intenta ayudarle a encontrar su camino en el arte. Quizás hay muchas veces que como hijos no seguimos la línea que nuestros padres tratan de marcarnos desde pequeños. Y esta película es una de las más inspiradoras y amorosas sobre padres e hijos, porque nos enseña la importancia del respeto a los demás y la lucha por los sueños.

En el nombre del padre (1993) Belfast, Irlanda, años 70. Gerry Conlon (Daniel Day-Lewis), un joven de carácter rebelde, es acusado falsamente de un atentado con bomba que costó la vida a varias personas en un pub de Londres. A pesar de la tirante relación con su padre (Peter Postlethwaite), este no duda en acompañarle ingresando en la cárcel y pasando 15 años en prisión junto a él tratando de probar su inocencia. Basada en hechos reales, además de ser una crítica social y política en toda regla, tras las rejas, Gerry descubrirá en su padre una gran fuerza interior y se propondrá demostrar su inocencia, limpiar el nombre de su papá y hacer pública la verdad sobre uno de los errores legales más lamentables de la historia reciente de Irlanda. Una película de denuncia, sí, pero que supone un relato crudo y ensordecedor de una relación paterno filial complicada que nos llevará a reflexionar sobre cómo a veces las situaciones límite son capaces de restaurar y recuperar un vínculo tan importante en nuestras vidas.

Todos están bien (2009) Y cómo no incluir una de Robert De Niro en esta lista. Una actuación conmovedora en la que Frank (De Niro) es un hombre jubilado y viudo que quiere tener a sus cuatro hijos juntos en la cena de Navidad y así retomar la relación con ellos. Les llama, pero ninguno contesta, y pese a la advertencia de su médico, Frank decide hacer frente a la situación, por lo que emprende un viaje para visitarlos, lleno de expectativas e ilusiones. Lo malo es que poco a poco irá descubriendo que sus hijos no son tan felices ni tienen tanto éxito como le hacían creer. Esta comedia dramática nos cuenta una sencilla pero común historia familiar: el miedo a no ser lo que nuestros padres esperan de nosotros y cómo las mentiras, las poses, el deber ser y las posturas defensivas se apoderan de los personajes a fin de cumplir con las expectativas de Frank. Pero así también, una de las mayores lecciones que deja esta película es que un padre siempre querrá, por encima de todas las cosas, el bienestar de sus hijos, y que nunca es tarde para recomponer esos lazos afectivos paternos.

Principiantes (2010) Esta comedia algo agridulce nos presenta a Ewan McGregor como un buscador de respuestas que le den sentido a su vida, pero quien se lleva los aplausos es el gran Christopher Plummer, al interpretar a un hombre que por fin siente la oportunidad de mostrarse tal cual es y mirar para adelante, aunque el tiempo se le vaya acabando. McGregor es Oliver Fields, un joven al que su padre le confiesa algo tras la muerte de su madre: padece un cáncer terminal y es gay. Para Oliver, asimilar y vivir esta nueva situación no será nada fácil, pero le acercará a su padre y le hará madurar. Aunque la película está planteada como una historia sobre cómo ante cualquier relación afectiva somos principiantes, el filme plasma muy bien ese redescubrimiento de los seres queridos, sobre todo una vez que ya no están, porque la historia recurre a flashbacks de su padre que llevan a Oliver a resituarse ante su concepción acerca de las relaciones, la felicidad y la vida. Una historia que, de principio a fin, nos hará reflexionar sobre el desamparo ante una nueva relación y cómo la presencia de nuestros seres queridos nos pueden marcar tanto a partir de su ausencia.

De tal padre, tal hijo (2013) El verdadero padre, ¿es quien te cría o quien te engendra? ¿Cuándo un hombre puede realmente considerarse padre? Estas cuestiones se plantea esta película japonesa en una historia algo inverosímil, pero conmovedora hasta más no poder. Narra la historia de dos familias: los Nonomiya y los Saiki, que descubren que sus respectivos hijos fueron intercambiados al nacer. La manera diferente de vivir de ambas familias (los Nonomiya son adinerados, los Saiki apenas tienen para comer) hará que Ryota Nonomiya se plantee qué tipo de padre ha sido y qué tipo de padre quiere ser, mientras se debate entre la importancia de la sangre y el afecto, el éxito profesional y el social, el equilibrio entre su vida familiar y laboral. Un filme muy conmovedor en el cual el amor vence a las convenciones y a los prejuicios sociales.

Un gran chico (2002) Will es un eterno Peter Pan que no tuvo que trabajar ni un día en toda su vida porque vive de las regalías de una canción que había compuesto su padre. Dedica su tiempo a comprar, escuchar música y conquistar mujeres. Mientras, lleva a cabo su última estrategia de conquista: fingir que es un padre soltero. En una de esas conoce a Marcus, un chico de 12 años, raro e inadaptado, al que le sobran problemas, que es agredido por niños mayores, pero que tiene la madurez que le falta a Will. Un filme en el que a través de las diferentes situaciones, mientras Will enseña a Marcus a volverse popular, Marcus le enseñará a Will que nunca es tarde para madurar. Una película con humor cargado de ironía, pero también de ternura, que nos habla de la paternidad, las relaciones de pareja, la depresión y los nuevos tipos de familias.

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Con la misma tijera José Espínola y su hija Noelia comparten la habilidad de generar estética con las manos. Y esa comunión de talentos les permite trabajar codo a codo en la peluquería Joseph, en donde la relación laboral y el amor filial-paternal se conjugan en un todo que sustenta un negocio que se mantiene exitoso.

■ Por Carlos Darío Torres / Fotos: Javier Valdez / Dirección de imagen y estilismo: Gabriela García Doldán / Dirección de arte: Alejandra Núñez Pereira / Dirección de producción: Bethania Achón / Producción: Ana Paula Zárate / Asistente de producción: Mathias Arce Bedoya / Agradecimiento: Futura, por su banqueta Tina.

l hijo siguiendo los pasos del padre. Tanto en el campo laboral como en la vida es un sueño de quienes, con esfuerzo y disciplina, obtuvieron el éxito económico y el profesional, y esperan que sus descendientes le den continuidad a lo bueno que hicieron. No siempre se da, pero a veces –cuando ocurre– al cariño del papá se suman el orgullo y la satisfacción de haber visto crecer a un hijo, como profesional y como persona. José Espínola (Joseph) y Noelia son padre e hija y, a la vez, patrón y empleada, maestro y aprendiz, ejemplo y discípula. Él es estilista, y ella, maquilladora. Dos profesiones complementarias que se aúnan en el negocio familiar. Pausa: - Sus historias de vida, al menos en lo que a oportunidades se refiere, son diferentes… Joseph: - Soy de origen campesino, nací en Pastoreo y en total somos 11 hermanos. Hice la primaria y la secundaria allí. Crecí en un algodonal y mi primer zapato lo tuve recién a los 13 años. Como en Pastoreo no había universidad, me mudé a Asunción y empecé a trabajar en una panadería como barrendero y empaquetador. También fui albañil, ayudante metalúrgico y estudié Electricidad. Una vez casi me electrocuté y una tía me hizo la liga para estudiar peluquería. Me dijo que me veía muy activo, porque cosechando algodón llegaba a juntar 148 kilos y nadie me alcanzaba. Le dije a mi tía que no me gustaba la idea, por lo que la gente suele pensar de los estilistas, sobre todo hace 30 años. Mi hermano y mis excompañeros, mis amigos, mis excolegas de la panadería, los electricistas también me decían lo mismo. Pero yo creo que rompí ese mito. El primer corte cambió mi vida. La profesora me preguntó si alguna vez había cortado y le dije que era la primera vez que agarraba una tijera. Me dijo que tenía talento y así encontré mi vocación en esta profesión. Nunca se me había ocurrido; yo quería ser ingeniero. Noelia: - Mi vida es distinta a la de mi papá. Para empezar, no nací en el campo ni me dediqué a la agricultura, pero tampoco tuve una vida privilegiada, porque cuando yo era chica, fui testigo de

los momentos duros de la empresa, cuando la peluquería estaba en crecimiento. Yo estuve en ese proceso en el que no era muy conocida y, paulatinamente, con la ayuda de los familiares y de las personas que trabajamos acá, llegó a lo que es. P: - ¿Cómo se dio esto de trabajar juntos? J: - Como padre, uno siempre quiere que sus hijos sigan la misma carrera que uno eligió. Y eso es lo que siempre les inculca. Pero le dije que eligiera la profesión que quisiera y a ella le nació esta profesión. Por suerte también heredó el talento natural con las manos y cada vez se va reflejando mejor en su trabajo un talento natural para el maquillaje: trabaja muy bien tanto en cosmetología como en micropigmentación. Hoy día es una excelente profesional y eso para mí es muy importante. Que mi hija tenga una buena profesión, como papá me pone muy feliz y siento que el día de mañana ella me va a poder reemplazar. Ojalá pueda, tenga ese interés y salga adelante, con madurez y responsabilidad. Día a día le hablo, le inculco que la disciplina es el factor fundamental, que fue lo que me enseñó mi papá. N: - Lo que hago es como un complemento de la peluquería. Él está en la parte de cabello, y yo en la de rostro. Mi papá me fue guiando con respecto a la carrera de maquillaje y la micropigmentación. Empecé a los 13 años estudiando Cosmetología. En un principio era como probando. Él me decía que tenía que hacer algo con respecto a la peluquería. No sabía si me gustaba más la parte administrativa o la artística, y me aboqué más a esta última. Después de estudiar Cosmetología nació mi amor por el maquillaje, porque también practicaba danza en ese momento. Asistí a un módulo de cosmetología en maquillaje. En aquel entonces, hace 14 años, no había todavía escuelas de eso acá. Tuve que hacer como un básico y después salir al exterior para los cursos, primero a Argentina y después a España, a los 19 años. Ahora estoy por cumplir 30 años y hace 14 que maquillo profesionalmente. A los 16 me recibí, pero entre los 14 y 15 ya hacía todo esto. Se fue encaminando por mi papá y mi tía, que es tam-

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“Está toda la familia en el negocio. De los 10 hermanos, seis trabajan con él y cuatro también son estilistas. Pero mi papá, al ser mi jefe directo, me crea una exigencia doble porque es una responsabilidad mayor ser el ejemplo para muchas personas”. Noelia Espínola. bién su mano derecha en el área de maquillaje. Cada uno me fue dando su punto de vista y me amoldé a lo que querían de mí en la empresa, en la vestimenta, en cómo tratar al cliente, en cómo les gustaría que yo, en algún momento, tome las riendas. Papá me fue adiestrando en todo lo referente a este negocio. P: - José, ¿cuándo te diste cuenta de que ella tenía talento? J: - Me di cuenta muy temprano, cuando ella tenía 12 años. Desde los ocho le traía y trabajaba medio tiempo, un par de horas conmigo. No le gustaba tanto estar en casa y a los 12 le dije que tenía que decidir lo que le gustaría ser y empezó a estudiar Cosmetología. Antes de los 15 ya terminó la carrera y después estudió Maquillaje, porque le gustaba, y empezó a maquillar. Es decir, muy temprano me di cuenta de que tiene talento natural y le gusta mucho. Vive esto como yo cuando me paso cortando, porque es lo que me apasiona. P: - Noelia, tu papá tuvo que ver mucho en tus decisiones, ¿es como que te forzó? N: - Para nada. Nunca me forzó a tomar una decisión. Al contrario, siempre me dio libre albedrío para elegir lo que quisiera. Pero esto es algo que desde chica consumí y de a poco me fue interesando, por más que me haya dicho: “Probá si te gusta esto”. Al

final fui yo quien decidió qué dirección tomar, porque bien podría haberme dirigido hacia la peluquería también. Él me dejó en libertad para elegir, y por suerte para él, me fui hacia el campo de la estética. Yo no hago propiamente peluquería, que es una materia pendiente, pero esto que hago la complementa. También soy licenciada en Administración de Empresas e ingeniera comercial. Aunque tengo dos carreras universitarias terminadas, al final me decanté por el área artística. La parte administrativa es excelente para conocer el negocio y –en algún momento– poder manejarlo.

Labor familiar

P: - ¿Cómo es trabajar con la hija? J: - Es una responsabilidad. A mí me gusta que mi hija trabaje a mi lado. Aparte, comparto más tiempo con ella. La veo cerca. Para mí es una satisfacción. Soy más riguroso con ella que con los demás empleados. Aprieto más, porque tiene que ser el ejemplo. Así también con mis hermanos y mis sobrinos. P: - ¿Cómo es trabajar con papá? N: - Está toda la familia en el negocio. De los 10 hermanos, seis trabajan con él y cuatro también son estilistas. Pero mi papá, al ser mi jefe directo, me crea una exigencia doble porque es una

La más pequeña tras los mismos pasos. Rania es la hija más pequeña de Joseph y se perfila a ser una gran profesional del maquillaje. "Un día me pidió permiso para no ir al colegio. Llamó a la academia de maquillaje, habló con la directora, buscó los productos sin que yo le pidiera. Y ya está estudiando", comenta el orgulloso.

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responsabilidad mayor ser el ejemplo para muchas personas. Hay gente que nos ve así, como un ejemplo a seguir. Es una responsabilidad doble llevar algo tan grande, que hizo desde pequeño y lograr que permanezca en el tiempo, hacer que él se enorgullezca de mí en algún momento, que diga: “Yo logré esto, mi hija es esto”. Que él como papá vea que yo me realicé como persona y que haga lo que a mí me gusta, creo que a él le debe llenar el corazón. P: - Noelia, ¿qué le debés a tu padre? N: - Gracias a él me voy a muchísimos cursos al exterior. Me ayudó en mi formación personal y profesional, eso me abre muchísimo la mente. Soy lo que soy gracias a su ejemplo, a lo que yo siempre observé en él. Él es mi ídolo. Mucho de lo que me enseñó no iba a aprenderlo en ninguna escuela. En un 70 u 80% soy lo que él me enseñó y un 20% es lo que aprendí en la educación formal. P: - José, ¿cuál fue tu principal enseñanza para ella? J: - En esta vida es fundamental la dedicación plena, así como el talento natural. También es importante que te guste, que te apasione lo que hacés. Yo todo lo que hago, lo hago de corazón. No soy un hombre de vida nocturna, nunca amanecí en una discoteca. Trato de inculcarles a mis hijas el no consumir alcohol, tabaco ni drogas. P: - ¿Cómo es tu jornada, Noelia? N: - Estoy desde las 8.30 a 12.30 en la importadora y, a la tarde, la noche y los fines de semana me dedico de lleno a mis clientes, por turno. Acá tenemos todo. Entre semana hago micropigmentación y los findes atiendo a novias, quinceañeras y sus parientes, porque tenemos cabinas Vip. Algunos domingos también. P: - ¿No es una vida muy dura? N: - Hay un dicho que expresa algo así como: “Elegí un trabajo que te guste y nunca tendrás que trabajar”. Esa frase me identifica totalmente. Esto no es un trabajo, es algo que me gusta hacer y si me hace ganar dinero, mejor. No me estreso para nada. Es más, cuando estoy en casa, enseguida me aburro y le traigo a mi hijo de un año. Hasta a él le gusta estar acá. Él va a elegir lo que quiera ser. El objetivo de los padres es que los hijos sean felices. A cualquier padre le gustaría ver realizado a su hijo en lo que eligió. P: - ¿Tu papá es exigente contigo? N: - Bastante. Pero eso no interfiere con el cariño que nos tenemos. Siempre decimos que el trabajo es el trabajo y la familia es la familia. Puede haber diferencias en la peluquería, pero nos vamos a una reunión familiar y estamos todos juntos. P: - ¿Alguna reprimenda en el plano laboral afecta la relación fuera del trabajo? J: - Ella ahora tiene madurez, pero en la etapa de su juventud fue más complicado. Como toda joven, no quería escuchar a su padre.

Joseph con sus hijas Rania y Noelia.

Hoy es madura profesionalmente y está muy avanzada técnicamente. Me escucha más y es mucho más responsable. Me siento a hablar con ella y ella me escucha. P: - Noelia, ¿te ves manejando el negocio alguna vez? N: - Es una pregunta difícil de contestar. Una nunca sabe todo en la vida y yo sé que me faltan muchísimas cosas por aprender. Creo que papá es la persona indicada para decir si puedo, si estoy capacitada para llevar adelante esto. Desde pequeña me adiestró en muchísimas cosas. No sé si él cree que estoy apta para ser su sucesora. P: - José, ¿confiás en ella para, algún día, dejarla al frente de la empresa? J: - Como todo padre, quiero que siga con el negocio. Con el

correr del tiempo, si veo que tiene la madurez para conducir la empresa, podría ser. Yo soy una persona que piensa y analiza mucho, y trato de enseñarle paso a paso, mostrarle con el ejemplo. Me levanto a las 4.00 y ya estoy en la ruta. La llamo y le digo que estoy llegando a Encarnación o a Ciudad del Este. Así le demuestro que madrugo, trabajo, diariamente. Es un ejemplo de vida que ella como hija debe aprender. Siempre le digo que no le voy a regalar nada, que trabaje. Ojalá pueda hacerse cargo, la voy a llevar paso a paso. Va a depender exclusivamente de ella agarrar el timón. Conocer sobre finanzas es fundamental para que la empresa llegue a buen sitio y también saber manejar gente, porque conducir un equipo no es fácil. Le estamos enseñando, mostrando; ojalá sea una buena líder.

P: - ¿Cómo se sobrelleva ser la hija de Joseph? N: - Ser la hija de Joseph es una mochila bastante pesada. Requiere el doble, el triple de esfuerzo, porque tengo que ponerme a su altura. Claro que con mi tía nunca me lanzaron antes de estar 100% preparada. Esa fue una parte durísima, antes de empezar a trabajar. Fueron casi dos años de entrenamiento antes de dejarme con los clientes. No es que me recibí y ya me puse a practicar. Mi papá me decía: “No me quiero quemar contigo, tenés que estar 100% bien porque va a ser duro que seas ‘la hija de’, y hagas mal algo”.

P: - ¿Cómo van a pasar el Día del Padre?

J: - Gracias a Dios, mi papá aún vive y los 11 hermanos siempre pasamos juntos. Mis dos hijas también están conmigo cada Día del Padre.

[ belleza ]

Diro Romero con la primera propuesta de Raio Bemba.

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Barba eterna Aunque nunca se sabe, sobre todo cuando de moda se trata, llevar barba parece ser una tendencia que va a seguir vigente. ¿Cómo se verán los rostros pilosos en el futuro cercano? Dos expertos opinan sobre lo que nos depara un porvenir traído de los pelos. ■ Por Carlos Darío Torres / Fotos: Fernando Franceschelli / Producción: Ana Paula Zárate.

espués de una década de caras afeitadas, en el nuevo siglo las barbas irrumpieron con más fuerza que antes. Y lo hicieron de la mano de una subcultura que revalorizó y le dio un nuevo impulso a esa moda: los hipsters. Hoy abundan los hombres con aspecto de leñador urbano, mezclados con los que prefieren mantener una imagen más aliñada. Las combinaciones son tantas como los gustos personales y también la oferta de variedades. Tote Pascual, de Raio Bemba, afirma que la moda actual nació en los Estados Unidos, en Brooklyn, Nueva York. “A comienzos de esta década se empezó a gestar la vuelta de las barbas, en bares, boliches, espacios de arte; un segmento de hombres con gusto por el diseño lucieron las primeras grandes barbas de este milenio”, explica. Martín Galeano, de Barber Shop PY, por su parte, afirma que la barba como moda se empezó a ver en Sudamérica hace solo algunos años, mientras que en Europa y Estados Unidos ya es algo tradicional. Cualquiera sea el origen, geográfico o cronológico, lo cierto es que las barbas del siglo XXI apuraron el renacimiento de las barberías, y el cilindro giratorio con bandas diagonales rojas, blancas y azules volvió a ser parte del panorama citadino. Los hombres ya no solo acudían a un profesional para cortarse el cabello, sino también para tener una barba bien arreglada.

Lo que se viene

Como toda moda, la forma de llevar la barba también va mutando, ora retomando estilos pretéritos, ora innovando. Lo que se vio desde que irrumpieron los rostros peludos es que aumentó la preferencia por un mayor cuidado y también por la búsqueda de innovaciones en la manera de lucir una cara sin afeitar. El sombreado (también llamado degradé o fade) bajó

Tote Pascual, de Raio Bemba.

de las sienes a las mejillas; y las barbas grandes y abundantes, primero fueron sometidas a artísticas podas, y ahora están cediendo su hegemonía a versiones más reducidas. “En el sombreado bien hecho no se debe notar el paso de la máquina. Cuando el pelo crece, lo hace mejor, de manera proporcional. Hay distintos tipos de pelos, como también pasa con el cabello. Están los lacios, los encrespados a los que casi no les entra el agua, los hay finitos. A nuestro local acude muy poca gente que pide dibujos en la barba, pero sí en el pelo. Es mi papá quien hace los dibujos”, cuenta Galeano. Hablando de barbas reducidas, en los 90 ganaron

Marcas En Raio Bemba tienen dos marcas de productos para la barba. Revolución de la Barba; en tres fragancias: Varhala, Valkiria y Faunus, que traen aceite de jojoba, de argán, de almendras, de coco, de macadamia, de pepitas de uva, de ricino y vitamina E. Las ceras tienen las mismas fragancias y sus ingredientes son cocus, nucífera, cera orgánica de abeja, manteca de karité, vitis vinifera y Macadamia integrifolia. Otra marca es El Barba, que es de palo santo.

[ belleza ]

popularidad las barbas candado, también conocidas como perillas. Todavía se ven en algunos rostros y es posible que también vuelvan a proliferar. Pero no hay consenso sobre este particular estilo. Martín cree que en el vale todo no sería extraño una reaparición victoriosa, pero Tote piensa que “de candados nada; y si existe un dios, seguramente no va a permitir que vuelvan”. Galeano agrega asimismo que se está comenzando a usar mucho las barbas oscuras pero cortas. “Nuestros clientes quieren que se vea más uniforme que larga. También piden mucho los bigotes tipo shaolín, con chivo”, señala. Pascual confirma que lo que sí se está empezando a ver es el regreso del bigote. Algunos prefieren lucirlo de manera tradicional, pero también están aquellos que lo usan bien tupido, combinado con barbas cortas, de tres a cuatro días. Galeano sostiene que “todo vuelve y hoy muchos usan bigotes, onda Freddy Mercury o comisario; sobre todo los prefieren los señores mayores. También se pide el que tiene forma de manubrio, el mostacho. Se solicita mucho el estilo Tony Stark (el personaje encarnado por Robert Downey Jr. en Ironman)”. Estamos en una época en la que el bigote se moldea, y se puede jugar mucho con él siempre y cuando sea tupido. De los que acuden a la peluquería, un 30% aproximadamente lleva barba y la mitad de ellos es la que le da valor al cuidado, según Pascual. El profesional asevera que “la barba fue, es y será la expresión más masculina que hay, no tiene edad de preferencia. Hay estilos predominantes, pero en ello nada tiene que ver la edad; las barbas más populares en este último tiempo fueron las de leñador, o sea, bien crecidas”. El vello facial es diferente al cabello; es más duro y requiere otros cuidados. “Por eso el trabajo del barbero es más artesanal, se utilizan las máquinas. En cambio, la peluquería es más peinado, aunque hoy también se hacen dibujos en el cabello”, aclara Galeano. El profesional añade que en materia de barba “tenés que ser dedicado para que se vea bien, que es prolija, cuidada, no desaliñada; es por eso que los barberos marcan esa diferencia entre el pelo y la patilla, para que se note lo prolijo, lo bien cuidada que está”.

Pelo untado Fabián Rodríguez con la segunda propuesta de Raio Bemba.

Precios Las ceras cuestan G. 150.000; los aceites de 30 ml están a G. 100.000, y los de 60ml, a 150.000.

Los hombres no solo se ponen en manos de profesionales para lucir más prolijos a golpes de tijera y pasadas de máquina, sino que acompañan el esfuerzo del barbero apelando a productos especiales, pensados y fabricados para el vello facial. “Ahora hay más productos para cuidar la barba.

Tenés kits que se pueden traer por Amazon o comprar acá; son hechos especialmente para nutrir. Es mejor usar los aceites con clima fresco, ya que en verano la cara se vuelve aceitosa, grasienta”, puntualiza Galeano. Tote Pascual agrega que “hay de todo en cosmética de barbas, productos nacionales y de afuera, champúes, bálsamos, ceras y otras cosas más”. Los profesionales no recomiendan utilizar champú y jabón comunes porque los pelos y la piel de la cara tienen características diferentes a los del resto del cuerpo. La aplicación y el uso de los productos también tiene sus bemoles. “Hay que aplicarlos en la barba y no en la cara, como hacen muchos por no saber. Nosotros tenemos que enseñarles a nuestros clientes que deben ponerse un poco en la mano, aplicarlo en la barba y peinarla”, afirma Galeano. Tote recomienda verter tres gotas de aceite en la palma de mano, frotar entre los dedos y aplicar de abajo para arriba para que la barba lo absorba mejor. En cuanto a la cera, se pone en la palma de la mano con la punta de la púa, se frota bien, se aplica también de abajo para arriba en la barba y se moldea a elección del que la use. “Los aceites son naturales, no contienen muchos químicos, pueden ser de coco. Se recomienda su uso a la gente que tiene muy tupida la barba y muy larga. No te vale para una barba cortita. Le da brillo, y si uno la tiene corta, se debe poner solo un poco donde está más concentrada; por ejemplo, en el bigote y en la barbilla”, añade Galeano. ¿Hay que consultar antes con un dermatólogo? “Primero tenés que probar y ver si hay alguna reacción alérgica. Mirando la piel ya te das cuenta si la persona la tiene muy seca; se ve a simple vista. Pero yo nunca tuve una queja de que el aceite le haya hecho mal a alguien”, indica Martín.

Quiero más

Llevar barba es cosa de hombres, y quienes deciden dejársela crecer lo hacen para realzar su imagen masculina o porque una cara cubierta de pelos puede ocultar algún detalle poco estético, o porque al brindar una aparien-

cia de mandíbula más prominente, también concede a su portador un aspecto de mayor personalidad y carácter. La cuestión es que no todos tienen suficiente vello facial como para lucir una barba llena. Ya lo dice el ñe’enga: “Bigote ha póra na entéroipe osẽ va (bigote y fantasma no a todos les aparece)”. Es decir, tenemos un problema. De ahí que muchos recurren a menjunjes caseros o a productos anunciados como eficaces para hacer aparecer pelos donde no los hay o aumentar la cantidad y lucir una cara con abundante pelambre. En YouTube hay muchos tutoriales con recomendaciones de este estilo. Limón con canela o una especie de salsa de tomate, entre otras recetas, son las que algunos youtubers aseguran que pueden hacer que un lampiño –siendo constante en su utilización– se vea, al cabo de un tiempo, como un rudo obrajero de hacha llevar. La pregunta es si estos preparados son realmente efectivos. “Hay aceites que supuestamente te hacen crecer la barba. Yo no creo en eso, que te haga más tupida. Lo que pasa cuando te ponés aceite es que tenés que peinar la barba, y si peinás se ve más tupida”, asegura Martín. Pero él ni Pascual creen en mezclas caseras milagrosas y hasta aseguran que nunca escucharon hablar de ellas. “Tengo clientes que me dicen que usan y que les da resultado, pero me resulta difícil creerles. Es gente que no usaba barba. A lo mejor se dejaron crecer nomás y empezaron a ver supuestos resultados”, considera Galeano. Tote, por su lado, es categórico: para él los productos que hacen que una barba sea más abundante existen solo en las fantasías de los menos barbudos y no hay productos de preparación casera ni químicos para estimular el crecimiento de vello facial en lugares donde no existe. Entre los químicos que los tutoriales presentan como eficaces se encuentra el minoxidil. El problema es que esta sustancia tiene efectos colaterales –algunos relacionados con la tensión arterial– que hacen pensar

[ belleza ]

Martín Galeano, de Barber Shop Py, junto a su padre, Rubén Galeano.

Martín Ramos con la propuesta de Barber Shop Py.

que antes de someterse a sus propiedades es mejor consultar con un médico. “Hay aceites que usan minoxidil. Este es un producto que se receta a los que se someten a quimioterapia para estimular el crecimiento del cabello. Yo no lo recomendaría”, refiere Martín. Y Tote coincide con él: “Minoxidil es de uso capilar; no me consta que haya servido para las barbas. No lo recomiendo”. En los videos se ve a jóvenes que muestran cómo tras la aplicación constante de los preparados domésticos o minoxidil empieza a aparecer vello donde antes no había. Pero este resultado positivo solo puede ser aparente, pues quienes los usan son jóvenes a los que todavía les está saliendo la barba, y lo más probable es que llegaran a ese estadio con minoxidil o sin él.

De hecho, los promotores de estos líquidos suelen advertir que los resultados no son los esperados si uno es muy joven o muy maduro. Entonces, ¿qué debe hacer quien carece de vello facial suficiente como para lucir una barba llena? En primer lugar, para estimular el crecimiento hay que afeitarse mucho antes de dejársela crecer. No se puede asegurar que no se verá llena hasta mantenerse sin afeitar por lo menos por dos meses. Si para entonces resulta evidente que uno no va a lucir como un Thor moreno, se puede recurrir a un barbero, quien con la navaja y técnicas solo conocidas por profesionales quizas consiga que una chiva raleada parezca más frondosa. Sin embargo, hay casos en los que ni la mano artesanal más efectiva puede conseguir resultados favorables. “Para mí es una cuestión genética, la barba te sale o no te sale. Cada organismo es diferente”, asevera Martín. Además, tener el rostro afeitado nunca pasa de moda. Pero que la barba hoy tiene buena prensa, es una afirmación que nadie pondría en duda. ¡Si hasta ya se han diseñado joyas para aplicar en la pelambre que se encuentra bajo el mentón! La joyería italiana Krato se especializó en estos accesorios. Pero preferimos no preguntar el precio. “Hoy la barba es un accesorio deseado. Es aspiracional. Los hombres la ven como la posibilidad de tener un rostro diferente”, concluye Galeano. Va y viene, según la veleidosa característica de la moda, pero nunca desaparece definitivamente, porque es eterna, como las ganas de lucirla.

[ salud ]

El implante anticonceptivo: moderno y efectivo En esta nota, la doctora Argentina Menéndez nos habla sobre las características de este mecanismo de anticoncepción que fue adquiriendo fuerza en los últimos años, gracias a sus ventajas frente a otros métodos.

Por Leticia Ferro Cartes / Fotos: José Barcovich.

os métodos anticonceptivos son cada vez más amplios. Dentro de ese abanico de posibilidades, la paciente debe asesorarse con su ginecólogo/a buscando el método que mejor se adapte a ella. En ese aspecto es muy importante la edad, su historial médico, sus circunstancias (rutinas, viajes u horarios) así como barajar el tiempo estimado de planificación, ya que es muy diferente elegir un método para meses que para años. Gracias a los constantes avances tecnológicos, hoy en día contamos con mejores y más efectivos dispositivos para evitar los embarazos, como es el caso del implante subdérmico o subcutáneo. ¿En qué consiste el implante? “Es una varilla del tamaño de un fósforo, de un material plástico flexible, blando, que lleva dentro una hormona que va liberándose lentamente, día a día, actuando como anticonceptivo”, explica la Dra. Argentina Menéndez, destacada ginecóloga española radicada en nuestro país hace 38 años. A diferencia de los anticonceptivos orales convencionales cuyos componentes son estrógenos y un progestágeno, el implante sólo contiene un progestágeno y su duración es de 3 años. “Su mecanismo de acción consiste en liberar diariamente su contenido; un progestágeno llamado etonogestrel. Tiene un doble efecto anticonceptivo: es anovulatorio, es decir, impide la ovulación, y actúa espesando el moco cervical, para hacer más difícil el ingreso de los espermatozoides al útero”, asegura la profesional. Además, es importante recalcar su alto nivel de efectividad, que supera el 99% y lo convierte en uno de los métodos reversibles más confiables en la actualidad.

Argentina Menéndez, ginecóloga.

La comodidad que implica colocarse el dispositivo y prácticamente olvidarse de la anticoncepción por tres años, también lo erige como un método conveniente y seguro. La ausencia de estrógenos en su formulación hace que pueda ser utilizado por personas que tienen contraindicada esta sustancia, como por ejemplo aquellas con riesgo de sufrir trombosis o que tengan alguna patología mamaria que contraindique el uso de estrógenos. De acuerdo a

Protección integral

Si bien el implante es uno de los mejores métodos actuales de anticoncepción, no protege de infecciones de transmisión sexual. Para esto, se recomienda el uso adicional de un método de barrera –como el preservativo– para prevenir enfermedades e infecciones.

Un poco de historia

“El primer implante salió en el año 1967 y se usó durante un tiempo, pero contenía seis varillas”, rememora la doctora Menéndez y asegura que su colocación era mucho más compleja por el número de dispositivos. La ginecóloga destaca los avances tecnológicos y científicos que hicieron posible que hoy se posicione como una de las mejores opciones para la anticoncepción. “Llevo colocando implantes desde los 80. Empecé con otros que eran bastante más complicados de poner. Como no existían localmente, varias pacientes los traían de Estados Unidos para que yo se los pusiera. La colocación de estos nuevos implantes es realmente mucho más fácil”, precisa y añade que en la actualidad también hay otro de más larga duración que posee dos varillas, pero que no se encuentra disponible localmente.

Dispositivo aplicador del implante.

El implante se coloca en el brazo, es efectivo durante tres años años y tiene una fiabilidad de más del 99%. la profesional, la edad promedio de uso va desde los 18 hasta los 40 años, aunque también puede ser utilizado por las más jóvenes. “También lo pueden usar adolescentes, especialmente teniendo en cuenta la comodidad. Las chicas tienen muchas actividades, y les es más fácil colocarse el implante que estar tomando pastillas todos los días”, asegura. Si bien este método cuenta con numerosas ventajas frente a otros mecanismos de anticoncepción, hay que tener en cuenta que podría producir leves cambios en la menstruación. El implante subdérmico está contraindicado para quienes tienen alergia a alguno de sus componentes, sufrieron trombosis o tienen algún tipo de tumor o cáncer. Así mismo, no se recomienda su uso en personas con problemas hepáticos o cardíacos.

Colocación

¿Cómo se coloca? “La colocación es muy sencilla, se realiza en el consultorio en algunos minutos,”

La pequeña varilla de plástico es blanda y flexible, mide 4 cm de longitud y 2 mm de diámetro.

afirma la doctora. El implante viene cargado en un dispositivo aplicador –donde va la pequeña varilla- lo que hace muy simple la colocación, que se realiza en la cara interna del brazo. Se utiliza anestesia local para que no duela el pinchazo, y además, no se ve. La ginecóloga asegura que el mejor momento para la colocación es en los primeros cinco días de sangrado del ciclo menstrual. Para retirarlo, se realiza un pequeño corte de apenas unos milímetros. Si la persona, por ejemplo, decide tener hijos, puede sacárselo en cualquier momento. Es totalmente compatible con la lactancia, también es recomendado para quienes tienen gastritis o no toleran las pastillas. Es importante recalcar que la fertilidad se restaura al momento de la extracción. Si se desea ampliar el tiempo de protección, se puede reemplazar por otro implante nuevo inmediatamente después de la extracción.

[ moda ]

Papás amorosos (y con estilo) En una ocasión tan especial como el Día del Padre te presentamos estos ejemplos de papás, quienes, además de destacarse por el inmenso cariño que tienen hacia sus hijos, se llevan todos los reconocimientos por ponerle un sello personal a su apariencia, lo que les da un distintivo propio.

Hugh Jackman

Cuando Deborra-Lee Furness y Hugh Jackman descubrieron que no podían tener hijos biológicos, decidieron iniciar el proceso de adopción. Así es como hoy, Hugh es el orgulloso papá de Oscar y Ava, con quienes adora ir a la playa, pasear y navegar. Jackman es el clásico ejemplo de hombre clásico y elegante, que sabe relajarse cuando es necesario y lo traduce a su vestuario. Sus prendas favoritas son las camperas de cuero, los blue jeans clásicos y las t-shirts de un solo color en tonos sobrios como el bordó, azul marino, verde militar y gris. Para eventos elegantes, un buen traje negro, camisa blanca (con o sin corbata) y un cinto negro son sus aliados principales para lucir sofisticado y, a la vez, sencillo.

Will Smith

Otro papá conocido por la complicidad que tiene con su familia es Will Smith. El cantante y actor tuvo tres hijos: Trey (con Sheree Zampino, de quien se divorció en 1995), Jaden y Willow (con Jada PinkettSmith, su actual esposa). Espontáneo, alegre y cercano, Smith supo desarrollar un estilo descontracturado que tiende a lo deportivo. Algunos de sus looks más distintivos incorporan elementos clásicos, como blazers, camisas o pantalones de vestir en una gama variada de colores, y otros más deportivos, como sneakers o camperas que rompen con esta formalidad. Para ocasiones especiales no teme usar trajes de colores fuertes, como el azul Francia, o incorporar estampados como cuadros o rayas.

Ryan Gosling

Finalmente, tenemos a Ryan Gosling: ejemplo de un estilo moderno y elegante. El actor es papá, junto a la también actriz Eva Mendes, de las pequeñas Esmeralda y Amada. Gosling tiene como prenda favorita a su campera de jean, una prenda que viste con mucha versatilidad combinándola con remeras con prints, camisas, jeans y sneakers. Sus atuendos casuales también incluyen camperas bomber, cárdigans y camisas de estilo leñador. En eventos formales es usual verlo con trajes o esmóquines de corte skinny y camisa blanca, sin corbata, abotonada hasta arriba. Aunque la paleta de colores que le distingue es más bien clásica (compuesta por grises, azules, blanco y beige), no teme tomar riesgos combinando piezas llamativas y usando cortes más al cuerpo.

[ MODA ]

SHOPPING

HOMBRES MODERNOS

CASUAL LOOKS

Pensando en los hombres ocupados que enganchan oficina, afters, idas al colegio y reuniones, preparamos tres looks casuales de estilos muy diferentes que resultan ideales para nuestros días fríos. También te presentamos las tres paletas de colores que reinan en esta temporada: las cálidas, que se aplican a conjuntos diurnos y distendidos; y las oscuras y frías, para outfits más ejecutivos.

Cap. HERING

Portahabanos. LONGCHAMP

Pulsera de cuero. BUCKLEY LONDON

Cinto de cuero. POLO RALPH LAUREN. VENDôME

Remera. HERING

Por Gabriela García Doldán

Campera. HERING Jeans. HERING

Suéter. L’UOMO

Bufanda. L’UOMO Mochila. ALDO

Sneakers. PURIFICACIÓN GARCÍA

Cinto de cuero. SPRINGFIELD

Suéter. MANGO

Suéter. HERING

Billetera. CALVIN KLEIN. VENDôME

Biletera. PURIFICACIÓN GARCÍA

Pantalón. GILARDINI Cinto de cuero. GILARDINI

Bufanda. HERING

Camisa. LACOSTE Pantalón. PURIFICACIÓN GARCÍA

Carry-On. SAMSONITE. VENDôME Neceser. SPRINGFIELD

Corbata. GILARDINI

Campera. HERING

Suéter. TOMMY HILFIGER. VENDôME

Camisa. CALVIN KLEIN. VENDôME

Reloj. CARTIER. VENDôME Bolso. CALVIN KLEIN. VENDôME

Sneakers. CALVIN KLEIN. VENDOME

Gemelos. BUCKLEY LONDON

Zapato. GILARDINI

Bufanda. L’UOMO

[ GOURMET ]

Sabor mediterráneo

Tablas para compartir con papá Las picadas son una de las entradas más sencillas de presentar, y a la vez, una deliciosa opción para disfrutar con los amigos y la familia. ¿Qué mejor ocasión que el Día del Padre para sorprenderlo con una?

■ Por Leticia Ferro Cartes / Fotos: Javier Valdez / Dirección de imagen y estilismo: Gabriela García Doldán / Dirección de arte: Alejandra Núñez Pereira / Dirección de producción: Bethania Achón / Producción: Ana Paula Zárate / Asistente de producción: Mathias Arce Bedoya / Agradecimiento: Nueva Americana por sus tablas y utensilios.

Una razón por la cual las picadas o tablas nos conquistan, es por su versatilidad y variedad: siempre habrá algo que nos guste en ellas. Distintas texturas, sabores, ingredientes y aromas se amalgaman para reunirnos en torno a la mesa. Además de ser una propuesta elegante, su preparación sencilla y rápida es otro de los factores que la convierten en una buena propuesta para compartir con papá en su día. Para calcular la cantidad de ingredientes a utilizar, consideramos 100 gramos por persona si la tabla será servida como entrada, y el doble de esta cantidad si es considerada plato protagonista. La selección de los quesos es fundamental para hacer un buen balance en la propuesta; para esto, existen algunos criterios. Se sugiere incluir de cuatro a ocho variedades de quesos, preferentemente uno de cada categoría (ver cuadro). Luego, colocar los quesos más fuertes al interior de la tabla, y los más suaves, al exterior. De esta forma, el sabor de los más intensos no restará matices al resto. Otra opción para ubicarlos es haciéndolo en el sentido de las agujas del reloj, empezando por los más suaves. Para acompañarlos, podemos utilizar un sinfín de componentes como frutas, mermeladas o compotas, embutidos, encurtidos, aceitunas, frutos secos, panificados y galletas. Cada uno de estos elementos puede potenciar y realzar el sabor. También se recomienda incluir finas rodajas de manzana para limpiar el paladar. Es importante remarcar que se debe dejar atemperar el producto, como mínimo, una hora antes. Sacar la tabla de la heladera unos minutos antes de servirla sería un error que podría provocar que las texturas y sabores se enmascaren.

Opciones premium Para ofrecer nuevas y exclusivas experiencias gourmet a sus clientes, Delimarket cuenta con la afamada línea de productos El Corte Inglés, el primer gran almacén en Europa y un referente a nivel mundial por su gran selección de productos españoles, con una inmejorable relación calidad-precio. Entre los productos de El Corte Inglés que podrán disfrutar los clientes en Delimarket se encuentran: pimientos, garbanzos, fabada asturiana, judías verdes, alcachofas, mejillones, sardinas, tomates fritos, entre otros productos exclusivos. Delimarket se caracteriza por ofrecer diversas experiencias gastronómicas, y cumple con las necesidades de los clientes más exigentes. Se afianza como pionero en el rubro de tiendas de alimentación gourmet e innova en productos selectivos, con un fuerte énfasis en los alimentos frescos, alta cocina lista para llevar y delicatessen proveniente de todo el mundo.

PICADA FRESCA Esta picada de Delimarket contiene queso azul, camembert, brie, pepato con ají, pepperoni, jamón serrano, jamón de pavo, pepinillos, ciruelas pasas y uvas Red Globe.

ESPACIO PATROCINADO POR DELIMARKET Y BRUMADO SA.

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[ GOURMET ]

PICADA CON SABOR A MAR Otra opción sencilla y sofisticada puede armarse colocando en pequeños recipientes chipirones (calamares) en su tinta, chipirones con aceite de oliva, sardinillas, filetes de melva, mejillones en escabeche picante y guinas al ajillo picante. La salsa ligera es el acompañamiento perfecto para untar con panes o grisines.

CON UN BUEN VINO Malbec-Merlot: son ideales para maridar con pescados y frutos de mar de sabor fuerte y con quesos azules. Nuestra recomendación es el Démon Noir 2017, de origen francés, que tiene una intensidad aromática con predominio del Malbec y una textura sedosa. Merlot-Cabernet Sauvignon: vinos de buena estructura de este blend son ideales para combinar con quesos con personalidad, como el manchego o con embutidos. Un ejemplo perfecto es el Miolo Lote 43 2012, producido en Brasil: vino de sabor fresco y agradable, color rojo rubí y aromas de tabaco, trufas, cacao, clavo y ciruela. Pinot Noir: Va perfectamente con quesos semiduros como gruyère, cheddar y emmental. Proveniente de Uruguay, Don Pascual Reserve Pinot Noir 2017 es un vino redondo y aterciopelado, exponente ideal de este varietal.

[ GOURMET ]

Dulce contraste Si bien el queso es el protagonista, un toque dulce añade sofisticación y sabor al conjunto. Las mermeladas –especialmente las que aportan un detalle ácido– los frutos secos y las frutas son una apuesta segura. Las clásicas uvas y ciruelas frescas o pasas, arándanos, frambuesas, frutillas, cerezas, nueces, almendras o avellanas acompañarán a la perfección.

Tipos de quesos Quesos blandos: Camembert, brie, munster, Boursin. Quesos semiduros: gruyère, Comté, manchego. Quesos duros: parmesano, Grana Padano, Reggianito, pepato. Quesos azules: roquefort, gorgonzola, Stilton.

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\ Boda de Camila Báez Barrail e Ignacio Díaz Peña

La pareja junto a sus padrinos, Arturo Javier Báez y María del Pilar Barrail; Marta Beatriz González y Zenón González.

Con el atardecer de testigo San Bernardino fue el escenario que escogieron Camila Báez Barrail e Ignacio Díaz Peña para convertirse en marido y mujer. La ceremonia religiosa se llevó a cabo en la iglesia Nuestra Señora de la Asunción y tuvo como principales testigos a Zenón González y Marta Beatriz González Bado; Arturo Javier Báez Pirovano y María del Pilar Barrail Troche. Luego del sí, quiero ante Dios, familiares y amigos de los nuevos esposos se trasladaron hasta el Club Náutico San Bernardino para presenciar el enlace civil y la fiesta de bodas, todo esto bajo la coordinación de Valentina Pangrazio, para The Vow.

Rodrigo Saldívar y Melissa Koube.

Gabriela Aguirre y Fernando Viveros.

Sophie Amar y Álvaro García.

Yei Park y Dickson Wu.

Recepción nupcial María Paz Clavell, para El Depósito, recreó una ambientación relajada y acorde al lugar donde los novios decidieron celebrar su amor. El servicio de catering fue de Karu, con delicias que los invitados acompañaron con tragos de Soul Drinks; una previa ideal para el baile, animado por el DJ David Majul. El grupo Mente Nativa dedicó unos temas a Camila e Ignacio.

Guillermo Velilla y Constanza Báez.

Los novios se dieron el sí en la iglesia Nuestra Señora de la Asunción.

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\ Palada inicial del edificio Ágora

Emprendimiento de altura

Santiago Benítez, Carlos Ocampos y Federico Taboada.

Presentando un nuevo proyecto, la desarrolladora inmobiliaria Petra Urbana dio la palada inicial del edificio Ágora Villa Morra. Con un diseño moderno, emulando un espíritu de conquistas y logros, el emprendimiento se encuentra sobre la calle Pacheco casi Torreani Viera, y contará con 13 niveles de departamentos de uno y dos dormitorios, junto con tres plantas de estacionamientos, bauleras en cada piso y doble ascensor. Además, tendrá una azotea con espacios verdes y recreativos con una gran vista de la ciudad.

Juan Miraballes, Fátima González y Carlos Pürzel.

Alianzas estratégicas El proyecto cuenta con el respaldo de importantes empresas de renombre tales como el banco Sudameris, que estará acompañando este emprendimiento de gran envergadura.

Ramiro Quintana, Jorge Núñez y Robert Kailar.

Juan Martínez y Rodrigo Ruiz.

Carlos Guasti y Alfredo Rilla.

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\ Porsche Electric Talks

Revolución eléctrica

Hace más de un siglo, la prestigiosa marca alemana Porsche construía su primer automóvil eléctrico. Hoy, adaptándose a los tiempos, sigue revolucionando en este sector. En nuestro país, representado por Diesa, se hizo parte del primer Salón de Movilidad Eléctrica y Ciudades Inteligentes, que trata diversos temas relacionados con la movilidad sostenible en Paraguay. Durante la exposición, Horacio Alvarenga —after sales manager de la firma en Paraguay— detalló los cambios que incorporan la electricidad, la manera en que brindan evolución para las ciudades y la intención que tiene la marca de liderar el desarrollo de autos eléctricos en el mundo.

Pablo Azorín, Alberto Escobar, Fernando Careaga y Diego Cosentino.

José Renato Azevedo Luz.

Los más rápidos

Horacio Alvarenga y Renato Villate.

Rubén López y María Liz Bobadilla.

Porsche, adaptándose a la vida diaria, creó los híbridos más rápidos del mundo: el Cayenne E- Hybrid y el Panamera E-Hybrid; deportivos presentados por la marca y caracterizados por el lujo y la efectividad.

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\ Inauguración de Yupi Kids

Moda para los peques

Yupi Kids, un nuevo lugar donde encontrar todo lo que los más pequeños de la casa necesitan para lucir bien tanto en ocasiones especiales como en el día a día, abrió sus puertas el pasado viernes 7 de junio. La amplia tienda se encuentra ubicada sobre San Martín 1.570 esquina Federación Rusa y ofrece a los padres un nuevo concepto de moda infantil, brindando además un espacio especial y cómodo preparado con cariño para recibir a los más chiquitos. El día de la inauguración, invitados especiales brindaron por el nuevo emprendimiento liderado por las hermanas Graciela y Carolina Ramírez.

Graciela Ramírez, Carolina Ramírez y Felicita Flor.

Minifashionistas Yupi Kids cuenta con las mejores marcas, como las brasileñas Lilica Ripilica y Tigor T. Tigre, para niños y niñas de cero a diez años. La colección invierno 2019 cuenta con conjuntitos para el día a día y calzados en una gran variedad, estilos y mucho confort.

Lucía Galeano y Silvana Lezcano.

Diana Guerrero y Eliana Reyes.

Mima de Isnardi y MarĂa del Mar Gorostiaga.

Lourdes Gin y Selva Cano.

[ ARTE ]

pintura Título: I don't like Star Wars.

Técnica Acrílico y aerosoles sobre lienzo Medida 100 x 80 cm. Descripción El artista tiene como preferencia hacer reinterpretaciones de íconos de la cultura pop, llevándolos a una versión más explosiva, con colores y formas más descontracturados. El remake de esta fotografía sintetiza la cultura de los 80s en una sola imagen.

Autor: Manuel Rolón.

Más trabajos del artista en Instagram: @manurolon.