17ª Edição - Revista Phoco

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REVISTA

PHOCO

ANO 04 | Nº 17 | DISTRIBUIÇÃO DIRIGIDA

MATÉRIAS

Walt Disney World Água, economizando não vai faltar! Filipe Leite - O Cavaleiro das Américas Luiz Ernesto no Personalidade Pinhalense

EVENTOS

Jantar Empresarial da ACE Arena Jardim Festival 2014 8ª Corrida Pedestre do Café

EDITORIAL DE MODA

Ciara Store, Jorge Michel e Spaço Kids e Teens

GUIA GASTRONÔMICO

Os melhores bares, lanchonetes e restaurantes!!!


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Editorial É na estação das flores que trazemos um assunto de suma importância para todos nós: a falta de água. A situação é realmente preocupante. É a pior seca da história; os níveis dos reservatórios nunca estiveram tão baixos. Sendo assim, entramos em contato com a Sabesp para esclarecer algumas questões e tentar conscientizar as pessoas para economizar, usá-la racionalmente. Falando de coisa boa, tivemos uma exclusiva com o filho ilustre de Pinhal, Filipe Leite – O Cavaleiro das Américas, que conta toda sua trajetória nesses mais de 2 anos de aventura pelas Américas. Para rechear melhor ainda nosso conteúdo, trazemos nesta edição uma personalidade pinhalense que atua na formação de grandes campeões dentro e fora dos tatames: nosso querido amigo Luiz Ernesto. Mês de outubro é mês das crianças e nós não esquecemos disso. Planejamos um lindo editorial de moda em família. Vale a pena conferir! Pensando no fim de ano, trazemos dicas importantes para você se preparar com o Projeto Verão, sem nunca esquecer que devemos ter bons hábitos durante todo o ano. Para tal, dê um pulinho na matéria sobre Alimentação e Saúde e cultive bons hábitos. Aproveitem esse clima gostoso da primavera e deem uma olhada em nosso Guia Gastronômico, que vem sendo uma seção de muito sucesso na revista. Os melhores e mais conceituados bares, lanchonetes e restaurantes de Pinhal e região estão conosco. É só escolher o seu preferido e se deliciar! Por fim, muito obrigado a todos os nossos amigos, colaboradores, leitores, parceiros e todos aqueles que nos ajudam a fazer uma revista cada vez melhor e com conteúdo. É para vocês! Boa leitura! Henrique Oliveira Diretor

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RevistaPhoco

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Expediente EDIÇÃO E DIREÇÃO Henrique Oliveira

Lojas Editorial de Moda: Ciara Store, Jorge Michel e Spaço Kids e Teens

DIAGRAMAÇÃO | PUBLICIDADE Rodrigo da Silva

Modelos editorial de moda: Carolina Raposo | Daniel Bruscagini | Lívia Guerini | Rafael Martinelli

COLUNISTAS Dra Amires Fusco José Colozza Ferreira Carlos Rafael Ferreira

Fotografia FB Produtora Make Up Lívia Campos (35) 9138-1454

REVISÃO Luís Fernando Perez

Agradecimentos: Clube de Campo Caco Velho, Agência Phoco Models, Ciara Store, Jorge Michel, Spaço Kids e Teens e Lívia Campos Make Up

COMERCIAL Anne Guerini (19) 9 9535-9507

CONTATO | ANÚNCIO |19| 3661-4674 | 98123-2713 | 99422-3288 contato@revistaphoco.com.br | www.revistaphoco.com.br

JORNALISTA RESPONSÁVEL Hilton Mazarem - MTB/SP 38.516 IMPRESSÃO Grafilar

CAPA E EDITORIAL DE MODA Capa e Beleza Regional: Valentina Pereira

A Revista Phoco (ano 04 | nº 17 | set-out-nov 2014) é uma publicação independente trimestral, distribuída de forma dirigida e gratuita, não podendo ser comercializada. Colaborações e matérias assinadas são de responsabilidade exclusiva de seus respectivos autores. A Revista Phoco não se responsabiliza pelos informes publicitários que são espaços reservados pelos anunciantes e, desta forma, seu conteúdo é de inteira responsabilidade de seus contratantes.

www.revistaphoco.com.br

Fique por dentro de todas as novidades

TIRAGEM 3.000 exemplares

Índice

06

Beleza Regional

10

Espaço Gourmet

18

Ayurveda Terapia

24

História do Sorvete

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Metodologia Gustavo Borges

36

Corrida de Rua

38

Projeto Verão

52

Design de Interiores

Câncer de próstata Atualmente, o câncer de próstata é a neoplasia maligna mais comum no sexo masculino, ficando atrás apenas dos cânceres de pele não melanomas pág. 58


DELIVERY a partir de outubro

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Valentina Pereira

Beleza Regional

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Sou Valentina Pereira, tenho quinze anos, nasci em Espírito Santo do Pinhal e estou cursando o primeiro ano do ensino médio. Com tudo sempre a mil, chega a ser difícil responder àquela velha pergunta que é feita quando o assunto a ser discutido é o vestibular. Assumo que já pensei em todas as possibilidades de profissões, mas, dentre tantas opções, seguir uma carreira de modelo nunca fez parte dos meus objetivos. Conseguir entrar em uma faculdade federal para poder cursar engenharia é, no momento, uma das minhas aspirações de vida. Vivendo intensamente cada momento, saindo com os meus amigos e estando sempre próxima da minha família são pequenas ações de grande valor para mim. Com o cotidiano sempre corrido, quando surge um tempo livre aproveito para poder fazer algumas atividades que me proporcionam lazer, como ir à academia ou ler um bom livro. Essa sou eu, e isso é um pouco de mim mesma que eu gostaria de compartilhar com vocês. E para aqueles que já possuem uma meta, não se esqueçam de que, surgindo os obstáculos, mude a sua direção para alcançar a sua meta, mas não deixe de chegar lá. O futuro pertence àqueles que acreditam na beleza de seus sonhos.


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Evento

Jantar da ACE

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FOTOS: DIVULGAÇÃO


FILIADA À FACESP

ASSOCIAÇÃO COMERCIAL E EMPRESARIAL

ESPÍRITO SANTO DO PINHAL


Dicas

Espaço gourmet Para quem gosta de cozinhar e, ao mesmo tempo, reunir os amigos para servir pratos bem caprichados, deve conhecer as vantagens do espaço gourmet, um novo conceito de cozinha adotado pelos proprietários de imóveis de alto padrão. A proposta é integrar os amigos e a família, ao mesmo tempo em que é possível preparar alimentos deliciosos sem precisar ficar isolado na cozinha. O espaço gourmet transforma o simples ato de cozinhar em um evento de culinária, constituindo um ambiente aconchegante e sofisticado, onde preparar alimentos se torna um hobby.

FOTOS: REPRODUÇÃO

ENTRE AMIGOS Enquanto prepara um prato saboroso, o anfitrião tem a oportunidade de ficar próximo aos convidados que podem se acomodar em torno das panelas e até ajudar no preparo da comida. Quem cozinha vira o centro das atenções e, assim, todos têm a possibilidad e de curtir uma gostosa reunião e um bom bate-papo. Além disso, neste espaço é possível demonstrar os dotes culinários aos amigos e elevar a culinária a um patamar especial de gastronomia. CONFORTO E SOFISTICAÇÃO O espaço gourmet tornou-se a extensão da sala de estar e por este motivo uma decoração bonita e charmosa é fundamental na criação do ambiente. É possível adaptar este novo conceito a um imóvel já existente e, dessa forma, o estilo de decoração pode variar e se adequar aos outros cômodos da casa. O projeto prevê funcionalidade e adaptação das instalações elétricas, hidráulicas e exaustão com coifas ou depuradores de ar.

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UM ESPAÇO A MAIS O espaço gourmet não elimina a cozinha do dia a dia; consiste em um novo ambiente, geralmente localizado próximo à sala de estar, que acomoda uma bancada e todos os equipamentos de uma cozinha convencional. Os utensílios se tornam objetos de decoração e tudo o que existe de mais moderno em equipamentos e eletrodomésticos pode ser instalado, como home theaters, computadores ou televisão com tela de plasma. Neste conceito o que importa é ficar perto dos amigos e, ao mesmo tempo, ter tudo à mão: geladeira, fogão, cook tops (fogão vitrocerâmico elétrico), forno de pizza, microondas, churrasqueira, geladeira de vinhos, grelhas, panelas, travessas, louças, copos, talheres e tudo o mais que a imaginação permitir.



Personalidade Pinhalense

Personalidade pinhalense

LUIZ ERNESTO Natural de Itapira (SP), Luiz Ernesto Antunes Stringuetti, mais conhecido como Luizão, tornou-se uma personalidade pinhalense ao adotar carinhosamente a cidade de Espírito Santo do Pinhal, onde desenvolve um trabalho social transformando a vida de pessoas pelas artes marciais, mais especificamente com o jiu-jítsu. Hoje, casado com a Patrícia Nunes e pai do Luiz Rafael, de 8 anos, que também é seu aluno, Luiz diz: “Não há lugar melhor para criá-lo, é uma cidade pequena, tem suas dificuldades, mas é um povo diferenciado e carinhoso, há muita gente do bem nessa cidade, pretendo viver e criar meu filho aqui. Eu posso dizer que, de coração, sou pinhalense”. Luiz, ainda em Itapira, começou a praticar o jiu-jítsu em 1998, aos 17 anos, com o mestre Nilton Cadan, com quem treina até hoje, e com o mestre Orlando Saraiva, que é um dos pioneiros do jiu-jítsu em São Paulo, tendo sua formação vinda de Carlson Gracie. Em 2001, começou a dar aula em Jacutinga (MG) e, em 2003 em Pinhal, ainda como faixa roxa. Mas, como todo começo é difícil, mesmo tendo conquistado títulos de expressão no currículo, Luiz chegava pra dar aula e, muitas vezes, não tinha 1 aluno sequer. Ele persistiu e, hoje, a Impacto Pinhal tem em torno de 150 alunos na academia. Formado em Educação Física desde

2003, Luiz ainda possui vários cursos na área: de preparação para atletas, educação física para lutadores e workshops. Em 2005, ele conquistou a tão sonhada faixa preta. Quando perguntado se tem alguma meta para o futuro, Luiz responde: “Sinto-me uma pessoa extremamente realizada, já competi bastante, alcancei alguns títulos de expressão na minha época de competidor e o que eu espero, hoje, é ver meus alunos competindo. Sonho ver a cada ano um, dois, três campeões mundiais. Minha equipe tem potencial técnico e humano para isso, então isso é uma meta, conquistar a cada ano mais títulos no jiu-jítsu, ter a cada ano uma equipe maior, mais fortalecida. O jiu-jítsu é um instrumento de integração. Mais importante do que formar um campeão, um competidor, é formar um campeão na vida. Existem várias pessoas que passam por problemas e dificuldades, mas que são de uma índole boa, que falta um apoio, alguém para orientar. A minha maior realização é poder ajudar as pessoas a se nortearem na vida”. Depois de 6 anos longe das competições devido a lesões, Luiz voltou aos tatames em 2013 sagrando-se vice-campeão pan-americano. Principais títulos: Campeão Paulista Absoluto F.E.S.P. – JJ - 2003 Campeão Brasileiro de Equipes C.B.J.J. - 2002 Campeão da Liga Brasileira L.B.J.J. - 2000 Vice-Campeão Pan-Americano C.B.J.J.E. - 2013

Patricia Nunes, Luiz Ernesto e Luiz Rafael

Mariana Cavinati Campeã Mundial de Jiu-Jitsu 2014 (CBJJE)

Luiz comenta que, com o apoio da Prefeitura, a equipe vem conseguindo participar com mais atletas de campeonatos grandes, o que reflete em medalhas e em resultados para a Academia Impacto Pinhal e, consequentemente, para a cidade. Além também de apoiar a realização da 1ª Copa Impacto Pinhal, que contou com a presença de mais de 300 participantes, e a equipe saiu campeã entre 28 equipes que competiram. Além de dedicar a maior parte do seu tempo a “arte suave”, Luiz ainda administra a escola Wizard Idiomas, juntamente com sua esposa Patrícia, em Espírito Santo do Pinhal.

Equipe Impacto Jiu-Jitsu

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FOTOS: DIVULGAÇÃO


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Evento

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FOTOS: DIVULGAÇÃO


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Saúde

ALIMENTAÇÃO e Saúde Por Carlos Rafael Ferreira

Agricultor orgânico, estudante de Biodinâmica

Para se ter boa saúde é necessário cultivar bons hábitos alimentares e, se necessário, fazer uma reeducação alimentar para nutrir uma vida mais saudável. Infelizmente, nos dias de hoje, o consumo excessivo de alguns produtos industrializados vem contribuindo para modificar a dieta do brasileiro, tornando-a de alta densidade calórica, deficiente em fibras, rica em gorduras e açúcares, que podem favorecer a instalação de doenças crônicas. Existem pesquisas realizadas no Brasil que apontam elevados índices de mortalidade e desnutrição ligados não somente à falta de alimentação nas pessoas carentes, mas principalmente à forma inadequada de alimentação desencadeando: obesidade, diabetes, hipertensão, câncer intestinal, cardiopatias, independentemente da sua condição socioeconômica. A subnutrição acaba sendo não somente a falta de alimentos, mas também o desconhecimento das necessidades alimentares. Não controlamos nossas características genéticas, nem o ar que respiramos, mas podemos controlar o que comemos. Os hábitos alimentares fazem parte de nossa cultura popular, formou-se por herança dos índios, negros e europeus. Mais tarde chegaram os americanos, prejudicando a nossa saúde: comer para encher o estômago e não para se nutrir. Passou-se a ingerir grandes quantidades de gordura, proteínas, carboidratos, dieta pobre em vegetais (hortaliças, verduras, frutas, grãos, cereais etc.). O sal é usado em demasia, a farinha de trigo e o açúcar refinado estão presentes em quase todos os alimentos, os cereais integrais são considerados feios, caros, difíceis de preparar e de sabor ruim. A saúde depende de inúmeras decisões que tomamos a cada dia. A boa decisão é aquela que obedece aos seguintes princípios: - lei da quantidade: ingerir o suficiente para nos sentirmos dispostos e animados durante todo o dia;

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- lei da qualidade: alimentação variada, rica em nutrientes e dar preferência ao natural e orgânico; - lei da harmonia: em cada refeição combinar com criatividade e afinidade os sabores; - lei da adequação: nossa alimentação deve ser adequada ao nosso ritmo de vida, idade e nossa saúde. Nosso cardápio deve privilegiar legumes, verduras, frutas, ervas, sementes, raízes e flores, que possuem nutrientes comuns a todos os alimentos, compostos antioxidantes e elementos fitoquímicos. O uso de plantas medicinais, aromáticas no hábito diário da alimentação, além de proporcionar um bom paladar, pode evitar debilidades no organismo e a predisposição de certas enfermidades evoluírem e converterem-se em doenças reais. Elas possuem capacidades curativas de regular os processos vitais e prevenir doenças. A natureza sábia habitou primeiro a Terra com os vegetais, pois sem eles todos os seres vivos não sobreviveriam: são produtores de oxigênio, de alimentos e da vida animal. Se soubermos esco-

lher criteriosamente nossos alimentos, verificaremos que nossa alimentação é uma farmácia natural, pois os alimentos vegetais, assim como as plantas medicinais, produzem efeitos farmacológicos semelhantes aos de qualquer medicamento sintético. A alimentação provinda de produtos orgânicos, naturais, agroecológicos e biodinâmicos, além de não serem prejudiciais ao corpo físico, são também provedores da saúde vital do corpo humano. São alimentos de origem respeitadora do meio ambiente em que a terra, o homem, as plantas e os animais atuam em repleta harmonia; sendo assim, toda essa energia é transmitida ao alimento que, consumido com regularidade, nutri o corpo, a alma e a mente. Essas práticas de cultivos nada mais são do que uma contemplação do universo: respeitar aquilo que nos servirá como fonte de alimento é respeitar a nossa própria vida. “Que teu alimento seja teu remédio e que o teu remédio seja o teu alimento”, já dizia Hipócrates, considerado o pai da medicina, há mais de dois mil anos. FOTO: REPRODUÇÃO / NOVOS RURAIS - FARMING CULTURE


Estrada Municipal do Sertãozinho, Km 1,3 - Espírito Santo do Pinhal - SP


Saúde

AYURVEDA Terapia Por Amires Fusco

Médica dermatologista e fitoterapeuta

Ayurveda significa: veda = conhecimento e Ayu = vida. Originária da Índia há mais de 5.000 anos, tem conseguido se manter viva até os dias de hoje não somente no seu local de origem, mas também se expandindo, introduzindose naturalmente em diferentes países. A Ayurveda cuida da vida como um todo: corpo, mente e alma, pois a saúde perfeita só pode ser atingida quando eles estão em harmonia entre si, com o ambiente cósmico e com a sociedade. Tem uma visão holística da vida e inclui práticas para o cuidado da saúde. A terapia na Ayurveda considera corpo e mente na sua totalidade e não pela divisão do corpo em suas partes componentes. A abordagem do ser humano é mais integral do que na medicina tecnológica que, muitas vezes, substitui o contato com o paciente por exames laboratoriais e/ou procedimentos técnicos e o acompanhamento do paciente é feito como se ele fosse um ser em partes para as quais existem médicos e especialistas diferentes, o que impede uma compreensão global do paciente.

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A Ayurveda tem como proposta: preservar a saúde das pessoas saudáveis e prevenir as doenças; promover e lapidar a saúde das pessoas saudáveis e contribuir para a cura das pessoas doentes. Para a Ayurveda, os cinco grandes elementos: água, fogo, terra, ar e espaço são muito importantes, pois estão presentes na formação do clima e estações, fazem parte da composição dos alimentos e medicamentos fitoterápicos, assim como têm grande influência na fisiologia orgânica, na saúde e na produção de doenças. Com base nesses cinco elementos, a fisiologia humana é classificada em três princípios fundamentais ou princípios vitais: Vata, Pitta e Kapha, também chamados de Doshas. Dentre os principais recursos naturais voltados para o equilíbrio do homem, a Ayurveda propõe: - Dinachrya: rotina diária. Comportamento e atitudes da vida diária direcionados à saúde e longevidade - Rasayana: ciência do rejuvenescimento, que tem como objetivo aumentar o vigor do corpo e resistência orgânica. - Gemoterapia: uso de pedras preciosas e gemas especiais usadas no sentido de prevenção auxiliando no equilíbrio dos Doshas. - Mineraloterapia: uso de minerais

e metais pesados devidamente purificados por técnicas especiais da farmacotécnica ayurvédica, geralmente associadas com plantas medicinais, para tratamento das doenças. - Cromoterapia: uso das cores para pacificar ou estimular os Doshas, com finalidade preventiva ou complementar. - Gandarva Veda: emprego de músicas instrumentais especiais que, em conjunto com meditação e yoga, estimulam ou pacificam os Doshas. - Massoterapia: considerada um ramo muito importante na Ayurveda. A aplicação regular dos óleos em Vata torna as pessoas menos vulneráveis às doenças. A secura, fadiga e dormência dos pés são atenuadas com massagem regular nas solas dos pés, que ganham força e firmeza. A unção dos óleos em todo o corpo combate maus odores, excesso de peso, sonolência, coceira na pele, além de remover impurezas e sensações desagradáveis provocadas pelo suor. Diferentes óleos, assim como a técnica da massagem, dependem da constituição do paciente e dos Doshas agravados. - Yoga: significa união. De acordo com Patanjali, seu criador, é o repousar dos turbilhões mentais. Ayurveda e Yoga são ciências correlatas e complementares, pois ambas preconizam o equilíbrio e a harmonia integral do ser humano. A Organização Mundial de Saúde recomenda a Yoga como método a ser praticado e estudado. - Panchakarma: tratamento que alivia e elimina os Doshas agravados, também chamado de terapia das cinco ações, já que são utilizados cinco métodos que incluem a terapia emética, purgativa, enemas, terapia nasal e sangria com sanguessugas. Todas as pessoas possuem os três doshas em proporções variadas. Ao identificar e compreender seu dosha, você pode escolher as terapias citadas e dietas alimentares relacionadas para criar harmonia em seu corpo e sua mente. Quando há excesso ou carência de um dos três doshas, constitui-se um desequilíbrio que pode originar uma doença. O dosha Vata é o princípio dominante no corpo que controla o movimento, o dosha Pitta controla o metabolismo e a digestão e o dosha Kapha é responsável pela estrutura física e o equilíbrio dos fluidos. Restabelecer o equilíbrio original desses constituintes vitais harmoniza o estado físico e mental. FOTO: REPRODUÇÃO



Curiosidade

Que tal um CHOPP? Há aproximadamente 5400 anos, os egípcios já produziam o chopp. Nessa mesma época, o chopp era utilizado como moeda para pagar aos trabalhadores e também como produto de beleza para as mulheres, que acreditavam em seus poderes de rejuvenescimento. Na Idade Média, o chopp passou a ser produzido nos mosteiros, sendo os monges católicos que deram a ele o aroma e o sabor que conhecemos hoje. Em Pilsen, cidade da República Tcheca, no ano de 1839, os cervejeiros descobriram a baixa fermentação, que resultou num chopp de cor clara, sabor suave e uma maior duração para o consumo. A primeira notícia sobre a comercialização de chopp no país foi um anúncio publicado no Jornal do Commercio, do Rio de Janeiro, em 27 de outubro de 1836, da Cerveja Brasileira, melhor conhecida pelo apelido de Cerveja Barbante, uma vez que o seu rudimentar processo de fabricação gerava grande quantidade de gás carbônico na bebida. O barbante servia, dessa forma, para impedir que a rolha da garrafa saltasse. Em 1888, o suíço Joseph Villiger fundou a Manufactura de Cerveja Brahma Villiger & Companhia, lançando comercialmente a marca Brahma na cidade de Porto Alegre, Rio Grande do Sul. Quanto mais gelado melhor o chopp? O chopp a 0°C tira a sensibilidade das papilas gustativas, diminuindo a sensação de aroma e sabor. Então, qual a temperatura ideal? O ideal é que o chopp saia da máquina com temperatura entre 0 e 2º C, para que chegue à mesa com 3 ou 4º C e seja consumido entre 6 e 8º C. Qual a diferença entre chopp e cerveja? Apesar de que os ingredientes sejam os mesmos, a cerveja recebe mais uma pasteurização. A cerveja é engarrafada quente e, posteriormente, a temperatura é baixada rapidamente, resultando assim numa vida útil maior. Isso também resulta numa diferença de sabor.

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Chopp é mais leve que cerveja? Não. Por ser mais fresco, a pessoa tem a impressão de que o chopp é mais leve, mas a fórmula é a mesma. Quantos quilos de cevada são precisos para se fazer 1 litro de cerveja? São necessários 40 gramas de cevada para cada litro. Isso equivale, mais ou menos, a 12 pés de cevada. Qual o tamanho ideal do colarinho? Mais ou menos 3 cm de espuma (dois dedos é a unidade natural). Por que se deve beber com colarinho (ou não)? A espuma do colarinho mantém a gaseificação da bebida. Funciona também como uma barreira que protege do contato com o oxigênio, que faz o chopp amargar (oxidação). A espuma, que consiste quase que na totalidade de gás carbônico, isola a superfície da bebida do ambiente. Isso até ajuda um pouco (bem pouco) a preservar a temperatura do chopp. Dependendo do gosto do bebedor, o colarinho deve estar entre 2 e 3 dedos. O colarinho influencia na textura da bebida e em seu gosto. Colarinhos maiores tendem a dar uma textura mais cremosa

e um gosto menos amargo. Colarinhos menores ou ausentes dão uma textura mais líquida e um gosto mais amargo. Neste caso, a bebida deve ser consumida mais rapidamente. Qual a diferença do chopp claro para o escuro? Cada marca tem sua receita. De modo geral, o chopp escuro tem malte torrado ou leva adição de caramelo. Em alguns casos, além da cor, ele pode ser um pouco mais amargo. Qual o teor alcoólico do chopp? A graduação varia entre 4,5 GL e 5 GL. O vinho tem 8 GL, o licor 22 GL e destilados, como a vodca e o uísque, 42 GL. O absinto (ilegal no Brasil) chega a 61 GL. Qual a melhor cevada do Brasil? É a cultivada no cerrado, na região do Distrito Federal, Goiás, Mato Grosso e Minas Gerais. As hastes têm 6 fileiras e os grãos têm qualidade comparável aos da Europa e superior aos do Sul, onde há mais plantações (100 mil hectares contra apenas 7 mil da região central), mas as hastes só dão duas fileiras de grãos e a colheita, às vezes, é prejudicada pelas chuvas. FOTO: REPRODUÇÃO



Empreendedorismo

TREINAMENTO e EDUCAÇÃO EMPRESARIAL fazendo a diferença

Por José Colozza Ferreira

Psicólogo - CRP 06/14962. Especializações em Área Clínica, Coaching Empresarial e Clínico e em Psicologia Organizacional e do Trabalho Pós-graduações em Administração de Recursos Humanos, Marketing e Desenvolvimento Gerencial

Durante a Segunda Guerra mundial as organizações necessitavam aumentar suas produções com pessoas à altura de executar com mais destreza e eficácia o trabalho operacional. Assim nos EUA surgiu um método bem- sucedido para a época, denominado T.W.I. (Training Within Industry), que se espalhou por grande parte do mundo, inclusive para o Brasil em sua fase inicial de industrialização. Foi um grande boom no avanço para uma conscientização sobre a importância de se investir em treinamento nas empresas. Independentemente do T.W.I. ser ou não um método válido para os tempos atuais especificamente, acrescento que quaisquer outras formas de treinamento têm sido utilizadas ainda de maneira ineficaz por grande parte das organizações. As empresas, desde as últimas décadas do século XX, sofreram de um lado a pressão da urgência em produção/ produtividade e por um certo modismo em treinamentos, banalizando-se a concepção verdadeira do termo, ou seja, que

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treinamento é um processo sistemático e que tem por objetivo primordial a capacitação da pessoa pelo exercício constante, tornando-a hábil na execução quer nas tarefas básicas como nas possíveis variações que surgem no processo operacional pelo exercício das funções requeridas. Para que um treinamento seja efetivo, é necessário, entre outros fatores, que se cumpram pelo menos três requisitos humanos: o ouvir (explicação), o ver (demonstração) e o fazer (comportamento = execução repetitiva do aprendiz para a consolidação do exercício da habilidade). O que temos observado ultimamente em grande parte das empresas e que passou a se chamar de treinamento é a utilização dos dois primeiros itens, negligenciando-se o terceiro – o fazer. Algumas empresas chegam a criar programas de treinamento de um único dia que se limitam, muitas vezes, a palestras, vídeos, algumas dinâmicas de grupo ou mera demonstração operacional e registram (documentam) tais eventos como “treinamento” (!?). Nunca vimos um aluno nos seus primeiros anos de escola aprender algo sem a frequente repetição (leitura, escrita, tabuada etc.). Não vemos jovens ou adultos aprenderem um esporte sem o seu contínuo treinamento. Por exemplo, não há como se aprender uma arte marcial ou mesmo noções de outra língua sem um exercício repetiti-

vo até que o aprendido se torne de fato apreendido. Isso é treinamento —é um processo que requer constante atividade e exige tempo necessário até se atingir o propósito desejável. Vale, todavia, citar aqui a grande diferença entre Treinamento e Educação como recursos. Treinamento - refere-se obviamente à aprendizagem operacional possibilitando ao treinando a aquisição e/ou desenvolvimento de recursos intelectivos e psicomotores (objetivando as práticas de execução de um trabalho ou tarefa). Tem caráter específico, sendo pontual, concreto, repetitivo, delimitado (para situação ou tarefa desejável). Educação - tem como objetivo ampliar a percepção do educando utilizando-se de melhores recursos atitudinais, cognitivos, afetivos e psicossociais de forma integrada (objetivando uma visão sistêmica e a transformação da pessoa). Tem caráter amplo, é abrangente, é reflexiva e inesgotável. Ambos são importantes e desejáveis à organização na atualidade. Não são excludentes, são complementares. O fator Educação é imprescindível uma vez que este visa transcender o fator treinamento, libertando o ser humano de condutas automatizadas e limitantes à funcionalidade tão somente, e propiciando-lhe o uso de suas faculdades cognoscitivas, além de lhe possibilitar abrir suas potencialidades de autorrealização. Precisamos de pessoas não só treinadas, mas também mais conscientes de valores humanos, organizacionais e culturais. Enfim, Treinamento e Educação no âmbito organizacional não são custos e sim investimentos. São pertinentes ao processo e desenvolvimento profissional e organizacional. Para isso, é necessário que cada empresa reveja o seu sistema de valores para que possa, de fato, investir no seu “capital humano” como pessoas colaboradoras e autônomas e não meramente como funcionários ou “recursos”. Isso possibilitará a verdadeira diferença entre uma organização do século XXI e as que continuam (apesar de ainda terem um lucro financeiro relativo) pertencentes ao século passado. FOTO: REPRODUÇÃO


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Curiosidade tes situados em Washington, Boston e Nova York.

Como Nasceu o Sorvete Como nasceu o sorvete é, até hoje, um enorme mistério para todos que pesquisam essa deliciosa sobremesa gelada. As primeiras informações relevantes têm origem no Oriente, mais precisamente na China e há mais de 3 mil anos, quando era de costume fazer uma pasta de arroz misturada à neve, muito próximo do que conhecemos atualmente como “raspadinha”. Há cerca de mil e novecentos anos, o imperador Nero mandava seus escravos buscarem neve nas montanhas para, então, congelar mel, polpa de frutas ou sucos. Marco Polo, já no século 14, implementou a receita de sorvete à base de água, muito parecida com a que conhecemos atualmente.

A Primeira Sorveteria do Mundo No século 17, o monarca Francisco I estava na Itália e retornou com uma bela jovem, Catarina de Médicis, que se casou com seu filho, o Duque de Orleans. Ela foi a grande responsável por levar a receita do sorvete até a França, e foi neste país, na cidade de Procopio Coltelli, em Paris, que a primeira sorveteria do mundo nasceu em 1660. O Sorvete pelo Mundo O leiteiro Jacob Fussel abriu em Baltimore, nos Estados Unidos, em 1851, a primeira fábrica de sorvetes, sendo assim o principal marco de entrada do sorvete no país. Ele foi responsável por iniciar a fabricação em grande escala, sendo copiado por outros comercian-

O Sorvete no Brasil Historiadores contam que o sorvete tem um papel muito importante na história do Brasil, sendo considerado um dos fatores que motivaram a libertação feminina. Antes, bares e confeitarias eram frequentados única e exclusivamente por homens, mas, com a chegada desta iguaria, as mulheres somaram forças para executar seus primeiros atos de rebeldia: tomar sorvete. O sorvete no Brasil chegou primeiro no Rio de Janeiro, onde é confirmada a abertura da primeira sorveteria. Contam que um navio chegou com 270 toneladas de gelo e dois comerciantes compraram o carregamento, passando a misturá-lo com frutas e vender em determinados horários. Esses horários eram anunciados previamente, pois assim que o sorvete era preparado ele deveria ser consumido imediatamente. No país, o sorvete foi evoluindo a passos curtos e ganhou distribuição nacional com a produção industrial, em 1941, através da empresa U.S. Harkson do Brasil. O primeiro sorvete lançado por essa empresa foi o eski-bon e, desde então, a população brasileira tem no sorvete uma opção de sobremesa. O que achou dessa história? Vamos tomar um sorvete?

A sorveteria da foto acima, chamada de “Café Procope”, fica na França e foi fundada em 1660. O local era muito frequentado por intelectuais, políticos e por artistas franceses.

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FOTOS: REPRODUÇÃO


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O que é MENOPAUSA? A menopausa (última menstruação) é um fato que ocorre durante o climatério. O climatério é o período de transição em que a mulher passa da fase reprodutiva para a fase de pósmenopausa. No climatério, há uma diminuição das funções ovarianas, fazendo com que os ciclos menstruais se tornem irregulares, até cessarem por completo. Estatisticamente, a menopausa ocorre, em média, aos 50 anos. O climatério tem início por volta dos 40 anos e se estende até os 65 anos. O climatério e a menopausa não são doenças. São ocorrências naturais do ciclo de vida das mulheres e nem todas apresentarão sintomas no decorrer desse período

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Sintomas da Menopausa Algumas mulheres nesta fase podem sentir ondas de calor, acompanhadas de transpiração, tonturas e palpitações; suores noturnos prejudicando o sono; depressão ou irritabilidade; alterações nos órgãos sexuais, como coceira, secura da mucosa vaginal; distúrbios menstruais; diminuição da libido; desconforto durante as relações sexuais; diminuição do tamanho das mamas e perda da firmeza; diminuição da elasticidade da pele, principalmente da face e pescoço; aumento da gordura circulante no sangue; aumento da porosidade dos ossos, tornando-os mais frágeis.

Evite fumo, álcool ou outras drogas;

Essas medidas vão contribuir para a melhora da qualidade de vida e prevenção de doenças como câncer de mama, osteoporose, entre outras. O climatério e a menopausa

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Faça refeições mais leves;

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não são doenças. São ocorrências naturais do ciclo de vida das mulheres e nem todas apresentarão sintomas no decorrer desse período.

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RESTAURANTE AVENIDA Popularmente conhecido por “João Orelha” e por seus pratos comerciais, o Restaurante Avenida tem como carro-chefe a tradicional parmegiana, que acompanha batata frita bem crocante, arroz, feijão, legumes, ovo, refogado e salada. Aberto de segunda a sexta para almoço, das 10h30 às 14h30, e jantar, das 18h às 21h30. Aos sábados, das 10h30 às 15h. Avenida Washington Luiz, 250 – Vila Montenegro Espírito Santo do Pinhal/SP (19) 3651-5351

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A Creperia e Cafeteria Mundo dos Sabores conta com a experiência europeia, tanto nos cafés como nos crepes franceses, além de ter um ambiente acolhedor e aconchegante. Possui grande variedade em porções e a cerveja mais gelada da cidade. Rodízio todas as quintas. Atende de segunda a quinta, das 17 às 23 horas; sexta, das 17 horas à meia-noite; e aos sábados para almoço, a partir das 11h30 e seguindo até meia-noite. Venha se deliciar nessa variedade de sabores! Rua Barão de Mota Paes, 111 A - Centro Espírito Santo do Pinhal | SP (19) 3661-5219

O Bar e Risoteria Estação São Pedro, desde 2011 vem se destacando por atender seletos clientes em seu estabelecimento devido à qualidade de seus pratos. Além da grande variedade em risotos, o Estação São Pedro oferece outras diversidades em pratos, como peixes nobres, filé mignon, quibe cru e vários tipos de molhos. Aberto de terça a sábado, a partir das 18 horas. Prove e comprove! Rua Marechal Deodoro da Fonseca, 16 - Centro Espírito Santo do Pinhal | SP (19) 3651-4569

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Tradicional lanchonete localizada na cidade de Espírito Santo do Pinhal, interior de São Paulo, que há mais de 40 anos vem servindo toda a população da cidade e região com muita qualidade e satisfação. A especialidade da casa é o famoso lombinho, servindo também uma enorme variedade de lanches, pizzas, porções e o chopp bem gelado. Venha se deliciar e aproveitar ótimos momentos com a família e amigos, pois nós, da família Tonheca´s, servimos bem para servir sempre. Pça. da Independência, 123 - Centro Espírito Santo do Pinhal | SP (19) 3651-6190 / 3661-5085

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Guia Gastronômico

A Esfiha Ponto Com oferece um ambiente agradável, ideal para um jantar com sua família, amigos ou confraternizações. Cardápio variado com destaque para a variedade de sabores de esfihas doces e salgadas. Reconhecida pelo sabor de suas esfihas, a Esfiha Ponto Com oferece também beirutes, lanches, pratos executivos, massas, entre outros, além de ter como destaque pacotes promocionais e atender pelo delivery. Vale a pena conferir! Horário de funcionamento: de terça a domingo, das 18h às 22h30. Rua Marquês do Herval, 565, centro - Tel. [19] 36514234. Confira o cardápio on-line pelo facebook: Esfihapontocom Delivery ou pelo site: www.esfihapontocom.webnode.com.br Rua Marquês do Herval, 565 – Centro Espírito Santo do Pinhal | SP (19) 3651-4234

BAR DO NEGO O Bar do Nego é conhecido na região pelas famosas porções e tira-gostos, além do geladíssimo Chopp Brahma. Sua porção mais famosa é de minipastel de vários sabores diferentes. Aberto de terça a sábado, das 9 às 21 horas, e domingos e feriados, das 9 às 14 horas. Vale a pena conferir! Av. dos Trabalhadores, 45 – Jardim das Rosas Espírito Santo do Pinhal | SP (19) 3661-3734

Fundada há mais de 20 anos, a Don Leone Pizzaria e Restaurante foi a primeira pizzaria com forno a lenha da cidade. A Don Leone oferece uma grande variedade de pizzas salgadas e doces, calzones e bordas recheadas, saladas, massas, carnes, risoto e peixes. Uma grande variedade para todos os gostos. Todos os pratos são elaborados com ingredientes selecionados, proporcionando uma experiência gastronômica surpreendente. Veja também nosso cardápio completo digital no site www.donleone.com.br. Praça Presidente Álvares Florence, 144 – Centro Espírito Santo do Pinhal | SP (19) 3651-8077

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Famosa há mais de 14 anos pela grande variedade de panquecas, a Casa de Sucos e Panquecaria atende de terça a domingo, a partir das 17 horas, também com disk-entrega. Em seu cardápio há diversas outras opções como caldo, spaghetti, nhoque, lanche no prato, dentre outros. Venha e escolha o seu prato preferido. Rua Tiradentes, 305 – Centro Espírito Santo do Pinhal | SP (19)3651-3212

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Esporte

A METODOLOGIA GUSTAVO BORGES chega à Sport Life Academia A continuação do sonho de um atleta fez nascer em 2001 uma forma nova de ensinar a nadar. Transpor os ensinamentos do esporte para a vida foi o primeiro desafio que uniu um dos mais experientes grupos de profissionais que a natação brasileira já viu. A MGB é formada por um grupo de profissionais especializados no ensino aquático. Feita por gente que é apaixonada pelo que faz, a proposta de ensino oferece ferramentas e tem como objetivo encontrar soluções aplicáveis e criativas na operação aquática para os mais diferentes tamanhos e configurações de piscina. O diferencial A MGB é uma empresa voltada para o aprendizado aquático. Nosso objetivo é contribuir para a evolução de nossas empresas parceiras e seus alunos, através do aprendizado e desenvolvimento contínuo da natação. Para isso, trabalhamos com quatro diferenciais que ajudam neste processo. Trabalhamos com uma metodologia estruturada e consistente de natação. Oferecemos ferramentas práticas e uma estrutura organizada de trabalho para facilitar a relação do gestor, coordenador, professor e aluno. A atualização profissional é uma preocupação constante em nosso negócio. Desta forma, formamos profissionais para melhor atender a nossos clientes finais, os alunos. Um diferencial é o atendimento que oferecemos aos parceiros. Seja a distância, na forma de soluções de problemas e necessidades, ou em visitas presenciais —o atendimento tem como único propósito contribuir para o desenvolvimento das empresas parceiras. Notamos ao longo do tempo que a troca de informações em rede funciona como forma de atender à necessidade do nosso cliente e também de buscar soluções em conjunto. Desta forma, promovemos encontros para que haja uma integração e aprendizado entre profissionais do meio aquático.

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Como funciona A MGB é uma proposta de ensino para a parte aquática. A partir dela e com a colaboração constante de todos os que a integram, atua como uma fonte de soluções e alternativas para embasar o trabalho dos professores, dos gestores e das instituições ligadas à água. O entusiasmo, a dedicação, a vontade de crescer são determinantes para o sucesso e aplicação adequada de todas as ações. Com essa mistura bem dimensionada pela MGB e bem aplicada no dia a dia pela empresa credenciada, vemos os resultados de nossa proposta de ensino traduzidos em benefícios para várias esferas de atuação, replicada para toda a empresa credenciada e seus colaboradores e, principalmente, percebida no dia a dia pelos alunos. Níveis de aprendizagem A MGB propõe uma divisão dos alunos por idade e nível de aprendizagem, identificados através de toucas coloridas correspondentes a cada nível. Para as crianças, são respeitadas a idade do indivíduo e as habilidades aquáticas desenvolvidas. Para os adultos, a divisão considera as habilidades aquáticas desenvolvidas e os objetivos pretendidos com a prática do esporte. Benefícios para a instituição O trabalho com parâmetros bem definidos, um corpo de professores bem atualizados e preparados, materiais gráficos de qualidade e associados a

uma marca forte se refletem em vários aspectos: seja para o foco na pedagogia de ensino, seja para um incremento das ferramentas de gestão, ou seja, para um trabalho de marca e marketing eficiente. A MGB está preparada para escutar e adaptar seu trabalho à sua realidade. Organização, controle, dinamismo, segurança, agilidade, vanguarda, confiabilidade, força de marca, eficiência Benefícios para o professor Compartilhar informações, estar sempre atualizado com as técnicas e tendências mais atuais do ensino aquático e aflorar sua criatividade na montagem de aulas com uma linha de trabalho bem embasada são alguns resultantes do trabalho bem desenvolvido por todos. Aulas de qualidade, motivação, criatividade, troca de informações e experiências, linguagem clara e unificada. Benefícios para o aluno Participar de um ambiente agradável, organizado, motivante, amigável e seguro são qualidades que os alunos percebem numa empresa com nossas características. Confiança, acolhimento, vontade de voltar, criatividade, acompanhamento, coerência, técnica. Então, agora, é correr para a nova credenciada, a Sport Life Academia, Unidade Espírito Santo do Pinhal Metodologia Gustavo Borges. FOTO: REPRODUÇÃO



Fatos em “PHOCO”

FILIPE LEITE,

o cavaleiro das Américas Há mais de 2 anos o pinhalense Filipe Leite, 27 anos, se propôs a um desafio: viajar do Canadá a Espírito Santo do Pinhal a cavalo, percorrendo 16.000 km e passando por 10 países. Dia 13 de setembro de 2014 essa jornada chegou ao fim em sua cidade natal. Vamos saber um pouco mais sobre essa aventura. De onde surgiu essa louca e corajosa ideia de enfrentar essa jornada pelas Américas? Essa viagem surgiu com um livro que meu pai lia para mim quando eu era criança. É a história de um suíço que viajou a cavalo da Argentina até os Estados Unidos, em 1925, e escreveu esse livro contando toda sua trajetória e suas dificuldades. Fiquei a minha infância toda “martelando” essa história na minha cabeça e pensando como era possível viajar por todos esses países, e sobre essa paixão pelos cavalos. Tempos depois, consegui uma bolsa no Canadá para cursar jornalismo, quando no 2º ano comecei a amadurecer a ideia de realizar meu sonho. Comecei a pesquisar se havia outros feitos, se era possível, pois o mundo mudou muito desde 1925. Criei um projeto por conta desse sonho, terminei a faculdade e fiquei dois anos correndo em busca de patrocínios. Montei uma revistinha contando a história do por que eu queria fazer essa viagem, fiz vários vídeos, entrei em contato com

pessoas todos os dias com a finalidade de buscar patrocinadores no Brasil, nos Estados Unidos, no Canadá. No fim, eu consegui uma produtora que comprou o projeto, ganhei alguns cavalos durante a viagem e fui muito bem acolhido por onde passei. Existia uma rota já traçada anteriormente? Já sabia por quais cidades/ estados/países iria passar? Antes de sair nessa viagem, tracei uma rota, uma linha vermelha descendo no mapa do Canadá até o Brasil. Porém, tive de alterar um pouco o trajeto porque conheci pessoas que me ajudaram a prosseguir por outros caminhos mais seguros. Eu viajava de 30 em 30 km todo dia para não prejudicar os cavalos. Na maior parte da viagem, eu não sabia onde ia dormir. Acordava de manhã, punha a “tralha” nos cavalos, dava comida e saía, sem saber o que ia haver pela frente. Chegava às 3 horas da tarde e já começava a procurar um lugar para dormir, mas acabava dormindo na barraca. Tentava achar água e, às vezes, não conseguia. E quanto à alimentação e hospedagem? A hospedagem e a alimentação eu conseguia com pessoas durante o trajeto. Carregava um estoque na mochila, mas em muitos lugares a cidade era distante 200 km uma da outra e não havia nada, nem uma fazenda. Então, eu tinha de economizar para não faltar. Dormia muito na barraca, levava um cargueiro que tinha água, comida, roupa, equipamento para ferrar os cavalos. Sentia muitas dores pelo corpo? O cansaço é difícil, mas o corpo acostuma. O que cansa não é cavalgar 30 km

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por dia, o que cansa é você não poder tomar banho à noite, ter de dormir em cima dos baixeiros (manta que se coloca entre a sela e o lombo do animal), acordar e no outro dia fazer isso de novo e de novo, então o cansaço era muito grande. Cheguei a ficar 8 dias sem tomar banho. Tomava banho em rios, de bacia, de toalha molhada; quando não havia água, eu fazia de tudo. Houve ajuda de pessoas/empresas para custear a viagem ou foi por conta própria? Ela foi 100% patrocinada, eu não tinha 1 centavo para fazer essa aventura. No dia em que eu saí do Canadá, eu já me senti um vitorioso, pois, mesmo algumas pessoas acreditando que minha família pudesse me bancar, foi tudo muito ralado, muito difícil para eu conseguir sair e convencer as pessoas de que era uma FOTOS: DIVULGAÇÃO


coisa real. Tive de economizar o patrocínio de diversas formas para conseguir chegar ao final de minha viagem. Qual foi seu maior aprendizado durante o trajeto? Todo dia você aprende muito, mas o que sempre vou levar comigo é a certeza de que tudo é possível se você quer.

Nada é fácil, mas se você batalha tudo é possível. Pode ser a ideia mais louca do mundo, mas se você acreditar nela o universo o ajuda a conseguir, ele conspira a favor. A solidariedade das pessoas nessa viagem foi maravilhosa. As pessoas me davam água, comida, direção, um lugar pra dormir, todos os dias eu precisei de ajuda e eu encontrei várias pessoas. Fiquei em casa de traficantes de drogas, de políticos, de pessoas muito simples. Eu vi que todas as pessoas são boas, em suas casas, o amor que elas têm pela família, independentemente da cor da pele, da religião, do país, e há muita gente boa no mundo. Viajei dois anos e não tenho nenhuma história negativa pra lhe contar.

foi para mim, sabe, não queria ganhar dinheiro, não ganhei nada de dinheiro nessa viagem, eu saí quebrado e cheguei quebrado. O dinheiro que eu ganhei eu usei pra viajar, mas minha vontade não era ganhar dinheiro com esse projeto, a vontade era realizar um sonho. Acho importante passar essa experiência para outras pessoas e motivá-las a ir em busca do sonho que elas têm. Se Deus quiser, lanço meu livro e o documentário em 2015.

Qual o seu projeto para o futuro? A ideia agora é usar essa história para motivar outras pessoas. O que eu fiz Set/Out/Nov 2014

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Esporte

8ª Corrida PEDESTRE DO CAFÉ

FOTOS: DIVULGAÇÃO

No dia 21 de setembro, aconteceu a 8ª Corrida Pedestre do Café, promovida pela AAP (Associação de Atletas de Pinhal) em parceria com a Prefeitura Municipal de Espírito Santo do Pinhal. Foram realizadas provas de 5 km e 10 km, com largada às 8h30. O evento teve recorde de inscrições e de público, contando com a participação de 300 atletas, dos quais 135 pinhalenses correram pela AAP. A classificação geral foi: Campeão masculino nos 5 km: Douglas Lizandro de Campos Campeã feminina nos 5 km: Ivanil Marques Campeão masculino nos 10 km: Ivamar de Oliveira (atleta de elite do Cruzeiro de Belo Horizonte (MG) Campeã feminina nos 10 km: Giovana da Mata Dos atletas pinhalenses que correram,

26 deles subiram ao pódio em suas categorias, 19 na prova de 5 km e 7 na prova de 10 km, sendo eles: Sílvia Pacífico Machado de Oliveira, Alexandra Luminato, Luíza Pimentel de Oliveira, Júlia Vidal, Nicole Felício Whitaker, Stella Garcia de Souza, Amanda Squilace, Tatiane da Silva, Alexandra Giordani Casalecchi, Ana Paula Tessarini, Érika Birolli Vidal, Lindomar Martins Casalecchi, Rafael Fernando Inácio, Cléber Fabiano Domingos, Ruan Eduardo Inácio de Carvalho, Edelson Donizetti Pereira, Émerson Luiz, Edson Roberto Bergamin Munhoz, Luciano Passarelli Júnior, José Domingueti, Rafael Fernando Inácio de Carvalho, Isaac Estevo Inácio Nicolau, João Paulo de Oliveira, Danilo Lúcio, Ricardo José Cussolin, Arismar Buzão e Fernando Antônio Genovese.


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Esporte

PROJETO VERÃO Você é uma daquelas pessoas que quando vem chegando o verão começa a se preocupar com seu corpo? Fica apavorada com a visão do seu corpo em roupas de banho e não se sente confortável em usar roupas leves devido a sua “forma”? Então comece a repensar se você deve cuidar do seu corpo apenas na chegada do verão. É perceptível em todas as academias e até em pistas de caminhadas como o movimento aumenta com a chegada do verão. Todos entram na corrida contra o tempo e, muitas vezes, é impossível chegar ao objetivo. O corpo saudável é a combinação de vários hábitos que praticamos e o equilíbrio nas escolhas de tudo que fazemos na vida. Você não pode pensar que ter um corpo saudável é se cuidar por 3 meses durante um ano inteiro. Comer exageradamente no inverno e, ao chegar o verão, fazer dietas malucas para perder o que ganhou alguns meses atrás. Isto não é ser saudável! Para você não passar por isto este ano, comece a repensar a sua qualidade de vida agora! O ideal é seguirmos um estilo de vida saudável o ano inteiro, cuidando da alimentação, fazendo exercícios físicos, cuidando da mente e aí, sim, no final do ano focar no Projeto Verão dando uma reforçada nas atividades físicas e na alimentação. De maneira alguma quero expressar aqui que se exercitar apenas pouco tempo antes do verão chegar não trará resultados. Claro que pode ajudar e, com certeza, é melhor do que não fazer nada. Agora, se você deseja alcançar um nível diferenciado em termos de corpo, isto deve fazer parte do seu estilo de vida o ano inteiro. O Projeto Verão nada mais é do que intensificar os exercícios e cuidados com a alimentação para a chegada do verão. E isso você obterá com muita dedicação e foco no objetivo. Não se esquecendo de consultar seu médico e/ou instrutor. Dicas para o projeto verão: Evite exageros: Se você se sobrecarregar e não der ao seu corpo o descanso necessário, você pode se

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prejudicar e ocasionar um estresse físico e mental. Supervisão de um profissional: Aceite ajuda de quem conhece o assunto. Peça pro seu instrutor fazer um treino mais intenso para a chegada do verão. E foque-se no objetivo. Abdominais: Se você quer ter uma barriga de dar inveja, meus queridos, vocês precisam fazer abdominais. Infelizmente, não dá para fugir. Mas, hoje, existem tantas maneiras de trabalhar o abdômen, basta escolher a opção que mais lhe agrada e bom trabalho! Beba muita água: Hidratar sempre é necessário. E, com a intensidade do calor, se hidratar é ainda mais fundamental durante os exercícios e no dia a dia. Coma de 3 em 3 h: Controle sua alimentação. Tente comer de 3 em 3 horas. Eu sei que, muitas vezes, sua rotina não lhe permite ter este tempo, mas improvise, leve uma lancheira com comidas saudáveis e práticas para comer em qualquer lugar (mesmo que

seja em uma reunião ou no trânsito). Evite bebidas alcoólicas: O verão vem chegando, começam as festas de encerramentos, preparativos e finais de semana na praia ou na piscina. Mas o álcool só irá prejudicá-lo se seu foco for o Projeto Verão, pois o álcool se transforma ou em carboidrato ou em gordura quando ingerido. Ou seja, muitas vezes ele vai para lá mesmo, onde não queremos, na bendita da gordura. Ainda existe a questão do inchaço, pois o álcool é tóxico para nosso corpo e, para combatê-lo, o nosso corpo retém líquido como um meio de defesa. Aeróbico: O exercício aeróbico é muito importante para enxugar as gordurinhas e ficar em forma, além de melhorar seu condicionamento físico. O bom seria praticar pelo menos 30 minutos por dia, 5 vezes por semana, trabalhando com sua frequência cardíaca máxima. É importante para você estabelecer e conquistar suas metas.

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Informática / Tecnologia

Os benefícios da informática para IDOSOS A necessidade do uso de recursos tecnológicos vem crescendo e fazendo dos conhecimentos sobre informática e uso do computador símbolos da cultura contemporânea, independentemente da faixa etária. Inclusão Digital do Idoso O idoso, durante muito tempo, foi esquecido pela família e pela sociedade. Contudo, com o avanço da ciência e, por conseguinte, da medicina, a terceira idade está ganhando lugar de destaque na sociedade, provando que o indivíduo, mesmo em idades bem avançadas, possui potencial produtivo e participativo. Da mesma forma que o corpo deverá ser exercitado, através de exercícios físicos, a mente deverá também ser estimulada através de atividades que a mantenham ativa com o intuito de se conservar saudável para prolongar a vida ou, pelo menos, a sua qualidade. Há alguns anos descobriu-se que a atividade mental poderá modificar o comportamento pacato, por que não apático, que alguns idosos adotam ao envelhecer. Um dos fatores que influenciam a falta de motivação dos idosos em utilizar o computador está associado ao fato de que eles viveram a maior parte de suas vidas sem tal artifício. A tecnologia computacional surgiu como forma de contribuição na redução do isolamento, na estimulação mental e, finalmente, no bem-estar da pessoa idosa, podendo também facilitar o

processo de comunicação com parentes ou amigos, aguçando, desta maneira, as relações interpessoais ou promovendo encontros geracionais na web. Tem-se observado uma maior facilidade no acesso e no uso por idosos, ao se relacionarem com a informática, o que os direcionou a um notável estado de autonomia e independência, resultando em motivação e, principalmente, direcionando a uma inclusão no mundo virtual. Benefícios da Tecnologia na Terceira Idade Segundo estudos, 50% dos idosos que utilizam a internet melhoram seu contato familiar, social (amigos), comercial (notícias na rede e notícias financeiras) e educacional (pesquisas, filmes e cursos on-line). Três pilares formam um tripé fundamental para que a inclusão digital aconteça: TIC’s, renda e educação. Não é difícil vaticinar que, sem qualquer um desses pilares, não importa qual combinação seja feita, qualquer ação estará fadada ao insucesso. Atualmente, segundo o Mapa da Inclusão Digital divulgado pela Fundação Getúlio Vargas (FGV-RJ), juntamente com outras entidades, a evolução do binômio inclusão/ exclusão digital no Brasil sairá de 8% de pessoas em domicílios com internet para 33% em 9 anos. O idoso, mesmo com funções mentais (pensamento, memória, percepção e atenção) biologicamente alteradas

pelo processo de envelhecimento, poderá construir novos conhecimentos ou atualizar outros com o estímulo frequente. A internet tem características bastante positivas de permitir a comunicação a distância e diminuir o sentimento de solidão e isolamento, na medida em que houver viabilidade de entrar em contato com pessoas que estão do outro lado do mundo, em qualquer lugar, desde que esta esteja conectada à internet. Constata-se que o uso do computador e de seus recursos proporcionará ao idoso melhora na autoestima, na habilidade mental, no aumento das relações sociais e interacionais e no senso de realização e autoconfiança.


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Turismo

WALT DISNEY WORLD O complexo Walt Disney World, localizado na cidade de Lake Buena Vista, Flórida, Estados Unidos, próximo às cidades de Orlando e Kissimmee, foi inaugurado em 01 de outubro de 1971, representando a concretização de um sonho de Walter Elias Disney. Com a criação de Walt Disney World, outros parques temáticos vieram a se estabelecer nesta região da Flórida, razão pela qual a cidade de Orlando foi apelidada de capital mundial da diversão, recebendo mais de 40 milhões de turistas das mais variadas nacionalidades a cada ano e cerca de 50 mil brasileiros. Com o sucesso de Disneyland (inaugurada em 1955), Walt (1901-1966) —buscando um desafio ainda maior— sonhou com a construção de Walt Disney World Resort e o seu sonho tornou-se realidade em 1º de outubro de 1971 com a inauguração do Magic Kingdom pelo seu irmão Roy O. Disney. O símbolo do parque é o Cinderella Castle, que fica localizado bem no centro, sendo dividido por sete áreas temáticas: Main Street USA, Adventureland, Frontierland, Liberty Square, Fantasyland, Mickey’s Toontown Fair e Tomorrowland. Epcot é um parque que representa a visão de Walt Disney sobre uma comunidade do futuro, onde todos os convidados podem experimentar o que há de mais avançado em se tratando de tecnologia. O parque foi inaugurado em 1º de outubro de 1982. O parque se divide em duas áreas: Future World e World Showcase. A ideia de construir um parque com atrações baseadas nos filmes mais importantes do cinema americano originou-se de Walt Disney na época em que a possibilidade de conhecer os bastidores de Hollywood era privilégio de poucas pessoas. Inicialmente, Walt considerou a possibilidade de construir tal parque utilizando o próprio Disney Studios - Burbank, mas a falta de espaço e problemas de tráfego fizeram com que Walt desistisse de tal projeto e focasse em outro lugar (Anaheim), o que resultou na Disneyland. Todavia, The Walt Disney Company não abandonou a ideia de Walt, razão pela qual, em 1º de maio de 1989, inauguraram o parque Disney Hollywood Studios (inicialmente denominado Disney-MGM Studios), um parque onde todo o “gla-

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mour” de Hollywood é oferecido aos seus visitantes 365 dias por ano por meio de atrações de “tirar o fôlego”, shows no estilo da Broadway, muita diversão, lojas e restaurantes. O parque é dividido em 6 áreas temáticas: Hollywood Boulevard, Sunset Boulevard, Animation Courtyard, New York Street, Mickey Avenue e Echo Lake. Disney’s Animal Kingdom é o quarto parque temático de Walt Disney World. Como o próprio nome já indica, trata-se de um parque voltado para a vida animal, que apresenta atrações empolgantes, animais de várias partes do mundo, espetáculos musicais no estilo da Broadway e muito mais. O Disney’s Animal Kingdom foi inaugurado em 22 de abril de 1998. O parque conta com aproximadamente 1.500 animais, representantes de mais de 250 espécies, que foram adquiridos de zoológicos autorizados pela Association of Zoos & Aquariums. Existem mais de 4 milhões de árvores —de 3.000 espécies diferentes— plantadas no parque, gramados impecáveis, grande variedade de plantas, enfim, não bastassem as atrações, o parque, por si só, é belíssimo. É composto por 5 áreas temáticas: Africa, Camp Minnie-Mickey, DinoLand USA, Discovery Island e Asia. Typhoon Lagoon é um maravilhoso parque aquático de Walt Disney World inaugurado em 1989, que representa um pequeno vilarejo vitimado por uma enorme tempestade que o reduziu a ruínas. Na parte central do parque, está localizado o Monte Mayday onde está encalhado o Miss Tilly, um antigo barco pesqueiro.

Este parque aquático é considerado um dos maiores do mundo. O Typhoon Lagoon oferece aos seus convidados rios relaxantes, corredeiras, natação com tubarões e peixes tropicais, uma das maiores piscinas de ondas artificiais dos Estados Unidos. Esta é uma maravilhosa atração para aqueles que querem relaxar, divertir-se e também refrescar-se, principalmente durante o verão americano. Fica localizado próximo à área onde ficam o Disney’s Old Key West Resort e o Downtown Disney West Side. Blizzard Beach é um parque aquático integrado ao complexo Disney em 1995 e que representa uma estação de esqui na neve, com inúmeros tobogãs, piscina de ondas e muitas outras atrações. A água em todos os parques aquáticos da Disney possui a temperatura controlada durante todo o ano, estando sempre em uma temperatura agradável em qualquer época do ano. Neste fabuloso parque aquático, você encontra um dos maiores e mais velozes escorregadores de queda livre do mundo, onde se é possível atingir uma velocidade de até 88 km/h. Não é à toa que o Blizzard Beach é considerado o maior parque aquático de Walt Disney World Resort, pois ainda conta com 22 escorregadores aquáticos e corridas de trenó, áreas destinadas para pré-adolescentes e crianças pequenas, bem como com uma piscina de ondas de mais de 4.000 metros quadrados. O parque fica localizado na área próxima ao Disney’s Coronado Springs Resort e ao Disney’s All-Star Resort. FOTO: REPRODUÇÃO


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Decoração

DESIGN DE INTERIORES Dê luzes à imaginação

A iluminação é parte fundamental na decoração de qualquer ambiente. Além de dar mais personalidade ao espaço, deixando-o mais atraente e bonito, é possível realizar suas atividades com mais facilidade. A mobília é realçada e um ar de aconchego é dado ao local. Com as técnicas corretas de iluminação, você poderá desviar a atenção de alguma parte da casa e focar em objetos de decoração, obras de arte ou qualquer outra área que desejar. Outra forma de planejar a iluminação do ambiente em que você vive é personalizá-la de acordo com o seu estilo de vida ou com a rotina de quem mora na casa. Para isso, aproveite as inúmeras opções disponíveis no mercado: luminárias, lustres, plafons, pendentes, lâmpadas dicroicas e até luzes de LED, e ilumine a sua sala, quarto, escritório na medida certa. No entanto, não esqueça que, além das luzes artificiais, a luz natural também deve ser aproveitada ao máximo para que, durante todo o dia, você possa desfrutar de um ambiente bem iluminado. Cada cantinho de sua casa, mesmo que pequeno, pede um tipo de iluminação especial. A tonalidade das lâmpadas utilizadas influencia – e muito – no clima criado no ambiente, que deve ser diferente em locais utilizados para trabalhar ou relaxar, por exemplo. A luz branca ou fluorescente é mais utilizada em escritórios, banheiros e cozinhas, pois, além de deixar as pessoas mais ativas, dá a sensação de claridade e

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limpeza, ideais para estes cômodos. Uma boa dica para evitar muita impessoalidade e tornar a casa mais aconchegante é investir em focos de luz dicroica (refletora) sobre as bancadas. Se optar por utilizar apenas a luz branca em algum destes ambientes, o ideal é colocar duas lâmpadas paralelas, com reatores diferentes. Isso aumentará a sensação de bem-estar para as pessoas que passarem longos períodos no local. Ainda nos banheiros, é uma ótima ideia investir em focos de luz sobre os espelhos, que impedirão a formação de sombras, auxiliando bastante na hora de se maquiar ou fazer a barba. A dica é válida também para espelhos localizados em closets. Para ambientes de relaxamento, como salas de jantar, home theaters e quartos, a melhor opção é a luz amarela. Existem, atualmente, no mercado versões fluorescentes da lâmpada que são 80% mais econômicas. Além de vida útil 10 vezes maior, ainda têm o mesmo efeito da incandescente. Para quem quer economizar na conta, uma boa saída é investir na iluminação de LED. Apesar de ser um pouco mais cara do que as outras, essa lâmpada reduz em até 90% o consumo de energia, além de possuir a maior vida útil do mercado, 50 mil horas. Relacionamos algumas opções que podem auxiliar na sua decoração: Lustres – Boa opção para iluminar

salas de jantar ou estar, acima de uma mesa, por exemplo. Além de iluminar, possuem também a função de decorar o ambiente, dependendo do material do qual são feitos. Atualmente, o lustre com cristais é um dos mais usados. Pendentes – Ficam lindos quando usados em construções com pé direito alto. Podem ser combinados, formando lindos conjuntos de iluminação. Se forem usados acima de mesas, devem estar a uma distância mínima de 70 cm da superfície e pelo menos 1,5 m do chão. Abajures – Cumprem muito bem a função decorativa, podendo ser usados em salas e quartos. Além disso, podem ser funcionais e práticos para a realização de leituras. Uma ótima e tradicional combinação é a de abajur e criado-mudo nos quartos. Plafon– Indicado para iluminação geral, embutida ou sobreposta, por oferecer luminosidade uniforme, suave e elegante. É mais utilizado em salas de TV e quartos. Arandelas – Oferecem charme, tanto para iluminação interior como exterior. Assim como os lustres e pendentes, tornam-se parte da decoração da casa. Spots – Ótima saída para iluminação direcionada. Focar em quadros, esculturas ou outros objetos de decoração é a melhor pedida. FOTOS: REPRODUÇÃO



Consciência Social

ÁGUA,

economizando não vai faltar (Entrevista concedida em 12/09/2014)

Estamos vivendo a pior seca da história; é um evento climático extremo que afeta vários estados do país. É fundamental que todos reduzam o consumo de água. Economizando não vai faltar. Para esclarecermos algumas dessas questões, entramos em contato com o gerente regional da Sabesp, responsável também por Espírito Santo do Pinhal, José Márcio Carioca. 1 – Como está o abastecimento em Pinhal. Recentemente, recebemos reclamações de nossos leitores de que havia falta de água. Em Pinhal, estamos com o atendimento normal, apesar da forte redução na vazão do principal manancial de abastecimento, o Ribeirão Cachoeira. Para evitar o desabastecimento, construímos recentemente duas estações de bombeamento de água bruta que têm por finalidade ampliar as garantias de normalidade no abastecimento do município. Também estamos iniciando uma nova obra para ampliar ainda mais a oferta de água. Faremos uma captação nova no rio Mogi Guaçu. 2 - Obtivemos a informação de que 30% dos vazamentos são da própria Sabesp e que 1/3 desses vazamentos nem são detectados por causa das tubulações e canos muito antigos. É verdade? O nível de perdas de água nas cidades atendidas pela Sabesp na região é um dos menores do país. Em Pinhal, temos desenvolvido ações contínuas para combater vazamentos, fraudes, trocar tubulações, entre outras ações de redução de perdas. 3 - Quais reservatórios abastecem as

Manter a torneira fechada enquanto ensaboa a louça

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Ribeirão Cachoeirinha

cidades de Pinhal, São João da Boa Vista, Santo Antônio do Jardim? Em que nível se encontram? Os mananciais são: - Rio Jaquari Mirim (São João da Boa Vista) - Ribeirão Cachoeirinha (Espírito Santo do Pinhal) - Ribeirão Jardim (Santo Antônio do Jardim). Todos estão com baixa vazão, mas, com as ações da companhia e a colaboração da população economizando água, o abastecimento está mantido. 4 - É verdade que foram investidos milhões para a captação de água no rio Mogi Guaçu, mas que está sem utilização? Por quê? A captação nova no rio Mogi Guaçu está sendo construída em etapas. Parte das obras já foi concluída e, neste mês de setembro de 2014, está previsto o início

Manter a torneira fechada enquanto escova os dentes

da última fase do empreendimento. 5 - Por fim, o que a população pode fazer para ajudar a economizar água? Medidas muito simples podem gerar grande economia: Tomar banho de no máximo 5 minutos, mantendo o registro fechado enquanto se ensaboa, gera uma economia de 90 litros (casa) e 162 litros (apartamento). Manter a torneira fechada enquanto escova os dentes: a economia é de 11,5 litros (casa) e 79 litros (apartamento). Manter a torneira fechada enquanto faz a barba: a economia é de 9 litros (casa) e 79 litros (apartamento). Manter a torneira fechada enquanto ensaboa a louça: a economia é de 97 litros (casa) e 223 litros (apartamento). Evitar lavar o carro com mangueira e varrer o quintal ou calçada em vez de lavar são medidas que geram economia de mais de 400 litros.

Manter a torneira fechada enquanto faz a barba

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Cultura Do sonho de disseminar a cultura, que sempre esteve latente em Espírito Santo do Pinhal, nasceu a Villa do Poeta, que num primeiro momento vislumbrava somente a promoção de eventos literários, palestras, cursos, workshops, exposições de arte; enfim, fazer uma ponte entre artista e público numa perfeita simbiose entre a cultura e o pinhalense. Foi no momento da aquisição do imóvel que abrigaria o projeto que os investidores perceberam que essa casa dos anos 50 pedia mais. Seu projeto arquitetônico permitia a adaptação de banheiros em cada quarto, de maneira tão natural que todos pensam que as seis suítes, espaçosas, iluminadas e arejadas já faziam parte do projeto original. Foi aí que os proprietários perceberam que o projeto cultural que tinham em mente não se restringia apenas a mostrar Pinhal para os pinhalenses, mas mostrar Pinhal para toda a região. Pinhal, cada vez mais consciente da sua importância cultural, que pretende se afirmar como polo turístico, é, na verdade, o verdadeiro anfitrião. Daí a necessidade de hospedar condignamente o visitante, do contrário nenhuma estada faria sentido. Daí a Villa do Poeta praticar um novo conceito de hospedagem, na qual o hóspede não se sente como um simples usuário, mas um convidado de honra. Como visita importante que é, logo que o hóspede chega, é-lhe oferecido um copo d’água, um cafezinho, o que o deixa à vontade para descansar ou se inteirar da cultura pinhalense que está impregnada em cada canto da casa.

Villa do Poeta, que num primeiro momento vislumbrava somente a promoção de eventos literários, palestras, cursos, workshops, exposições de arte

com os valores artísticos da cidade. A inauguração da Villa aconteceu no dia 31 de maio de 2014 com lançamento do livro Definições da Vida, de Fernando Vieira de Carvalho Campos Salles, e vernissage da fotógrafa Thaís Staut, que realizou a capa e a contracapa do livro. Na ocasião, Patrícia Françoso declamou poesias do livro. É da necessidade de proporcionar espaço ao pinhalense e ao visitante, fazendo com que seus olhares se cruzem numa interação entre o que vem de fora e o que vem de dentro, que a Villa do Poeta se propõe a trabalhar, mas sempre priorizando a qualidade do serviço oferecido.

Na Villa, cada suíte é um recanto que agrega toda comodidade de um hotel 5 estrelas (cama king size, ar-condicionado, wi-fi, TV, frigobar, aquecimento central) e evoca algum recurso literário: Recanto da Rima, da Prosa, do Ritmo, do Diálogo, da Metáfora e da Letra. Afinal, o dono da casa é um poeta. O Espaço Café tem suas paredes adornadas com fotos da Pinhal do século 19 e painéis com reproduções de mais de 60 capas de livros de autores pinhalenses. A Galeria de Arte abriga exposições temporárias de obras de artistas da região. As suítes trazem, em seus detalhes, trabalhos artísticos da região, como as cabeceiras das camas feitas de madeira do cafeeiro. Enfim, toda a decoração da Villa está comprometida Acontece na Villa Poeta seg, ter e qua

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Saúde

Câncer de PRÓSTATA

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Atualmente, o câncer de próstata é a neoplasia maligna mais comum no sexo masculino, ficando atrás apenas dos cânceres de pele não melanomas. Segundo estimativas do inca (instituto nacional do câncer), teremos no Brasil para este ano de 2014 cerca de 68.800 Novos casos de câncer de próstata e 13.129 Homens morrerão da doença neste mesmo período. Devido à sua alta incidência no homem e ao seu potencial de mortalidade, esforços têm sido dispensados nestas últimas décadas objetivando não apenas um diagnóstico mais precoce da doença como também a realização de inúmeros estudos buscando trazer novos medicamentos e tratamentos para o arsenal terapêutico médico. A partir do final da década de 80, com a introdução do teste sanguíneo conhecido como PSA (do inglês prostate spe-

cific antigen), houve uma mudança no cenário do câncer de próstata deixando de ser diagnosticado em fases avançadas com poucas chances de cura e passando a ter o diagnóstico feito em fases muito precoces, o que permitiu que, hoje, consigamos atingir índices de cura em muitos casos ao redor de 90%. Paralelamente à introdução do PSA, formas de tratamentos também foram sendo estudadas e aperfeiçoadas. A própria cirurgia mais utilizada para o tratamento do câncer de próstata – a prostatectomia radical - passou por mudanças técnicas importantes desde a sua introdução, permitindo cirurgias mais seguras e com melhores resultados oncológicos associados a uma melhor preservação da continência e potência sexual. Hoje, dispomos de outras formas de

tratamento para o câncer de próstata localizado, além da prostatectomia radical, como a cirurgia laparoscópica, a radioterapia, a braquiterapia e a cirurgia robótica. Esta última vem sendo cada vez mais realizada em países desenvolvidos como os EUA onde, atualmente, a maioria das cirurgias para o tratamento do câncer de próstata é realizada com o auxílio do robot (robô). Porém, nenhuma tecnologia ou tratamento se tornam suficientes se o diagnóstico não for feito em fases iniciais da doença. Com este objetivo é que, no Brasil e em outros países, são realizadas campanhas de rastreamento. Aqui, no Brasil, a sociedade brasileira de urologia (sbu) determinou o mês de novembro, chamado de novembro azul, como o mês do câncer de próstata, assim como já existe o outubro rosa para o câncer de mama nas mulheres. Segundo a última diretriz da sbu, homens aos 50 anos de idade deverão iniciar a rotina para o diagnóstico do câncer de próstata, exceto pacientes da raça negra e/ou com história familiar de câncer de próstata (pai ou irmão), devendo iniciar seus exames a partir dos 45 anos devido a um maior risco de terem câncer de próstata.

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Vantagens da TERCEIRIZAÇÃO DE SERVIÇOS Atualmente, existe a possibilidade de se terceirizar quase tudo: segurança, portaria, recepção, limpeza, transporte, logística, contabilidade, entre outras áreas. A terceirização de serviços e de mão de obra se tornou uma prática muito comum em condomínios, bancos, shoppings, indústrias e empresas de diversos portes e segmentos. As vantagens da terceirização são muitas e atraem muitas empresas. Terceirizar é uma ótima solução para muitas empresas. Quando um condomínio, por exemplo, opta por este procedimento, os benefícios são enormes, tanto em relação à qualidade dos serviços quanto

aos custos menores. Uma das principais vantagens da terceirização é que o contratante da mão de obra consegue focar seus esforços no core business (a parte central de um negócio) da empresa, deixando a cargo da contratada todas as responsabilidades que envolvem a prestação de serviços, como seleção, admissão, treinamentos e acompanhamentos —ações essenciais para a contratação de profissionais capacitados e competentes. Os segmentos de segurança e serviços são as áreas mais terceirizadas por grande parte das empresas e dos condomínios, que levam em conta, além da qualificação dos profissionais contrata-

dos, a praticidade ao precisarem suprir necessidades urgentes, como a substituição rápida e eficaz de funcionários por motivos de férias, afastamentos, licenças, entre outros. Quando a mão de obra é contratada, os custos e dificuldades de se encontrar um substituto para o colaborador ausente ficam a cargo da própria companhia ou condomínio. Já na terceirização, essa substituição é automaticamente realizada pela empresa prestadora de serviços. Quando falamos em benefícios da terceirização, podemos citar inúmeras vantagens, mas existem aquelas que são mais evidentes, como, por exemplo, a facilidade de organização e gerenciamento do controle de custos da empresa ou condomínio contratante, que consegue otimizar investimentos em prestação de serviços, como mão de obra, uniformes e equipamentos. Além disso, terceirizar evita que as empresas que optam por este procedimento tenham que lidar com trâmites jurídicos e possíveis problemas trabalhistas com funcionários, pois é a prestadora de serviços que oferece suporte e que atua com responsabilidade nestas questões.

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Jogos Vorazes: A Esperança - Parte 1 Lançamento: 20 de novembro de 2014 Dirigido por: Francis Lawrence Com: Jennifer Lawrence, Josh Hutcherson, Liam Hemsworth Gênero: Drama, Ação Nacionalidade: EUA Sinopse e detalhes Após sobreviver por duas vezes aos Jogos Vorazes, Katniss Everdeen (Jennifer Lawrence) servirá como símbolo de uma revolução iniciada no Distrito 13. Além de ter de manter sua imagem de ícone, a jovem ainda precisa se preocupar em defender sua mãe e sua irmã no meio da guerra.

Lançamento: 2 de outubro de 2014 (1h37min) Dirigido por: Graham Annable, Anthony Stacchi Com: Isaac Hempstead-Wright, Ben Kingsley, Simon Pegg Gênero: Aventura, Família, Animação, Fantasia Nacionalidade: EUA Sinopse e detalhes Um garoto órfão, criado por estranhas e amáveis criaturinhas catadoras de lixo, tem seus amigos presos por Archibald Snatcher, o vilão da cidade. Ele elabora um plano ousado e tenta descobrir um caminho para resgatar seus amigos desse exterminador do mal. Animação baseada no livro infantil “Here Be Monsters”, de Alan Snow.

Annabelle Lançamento: 9 de outubro de 2014 Dirigido por: John R. Leonetti Com: Annabelle Wallis, Ward Horton, Alfre Woodard Gênero: Terror Nacionalidade: EUA Sinopse e detalhes Um casal se prepara para a chegada de sua primeira filha e compra para ela uma boneca. Mas, quando sua casa é invadida por membros de uma seita, o casal é violentamente atacado e a boneca Annabelle se torna recipiente de uma entidade do mal. FOTOS: REPRODUÇÃO

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