Puebla Dos22 Edición No. 62 - octubre 2016

OCTUBRE 2016 NO. 62 AÑO O3

JALCOMULCO

Descubre uno de los destinos más extremos

CINE MEXICANO LAS NUEVAS CARAS DEL

JU AN PAB LO MED INA

MARIANA TRE VI Ñ O

Deportes El regreso a la gloria de los Pericos.

VISITA NUESTRO CONTENIDO ONLINE

CON ARTÍCULOS EN INGLÉS Y ALEMÁN WITH ARTICLES IN ENGLISH MIT ARTIKLEN AUF DEUTSCH

EDITORIAL

“L

os hombres construimos demasiados muros y no suficientes puentes” Isaac Newton.

Mantener la paz en el planeta es una tarea extremadamente complicada, sobre todo hoy en día donde las amenazas no sólo las encabeza el ser humano. Esta es una misión permanente de la Organización de las Naciones Unidas que este mes cumple 71 años en funcionamiento. Para entender mejor sus objetivos le hemos dedicado algunas de nuestras páginas en A fondo. Asimismo, te invitamos a conocer Praga, una ciudad que ha luchado por su libertad de manera pacífica, un ejemplo aplaudible de lo que se puede lograr a través del diálogo.

En otros temas hemos incluido en esta edición un road trip ideal para aventurarte practicando deportes extremos en locaciones naturales espectaculares. Sino puedes salir de la ciudad, no te preocupes porque también te invitamos a conocer a Biciopolis, un colectivo que recorre la ciudad en biclicleta.

Todo esto se suma a nuestra entrevista de portada que esta vez tiene como invitados a Mariana Treviño y Juan Pablo Medina, las nuevas caras del cine mexicano. ¡Qué esperas para comenzar!

Alma Balderas

DIRECTORA EDITORIAL

Directora editorial Alma Eréndira Balderas Rivas alma.balderas@revistapuebla222.mx Co editora Daniela Ramos García daniela.ramos@revistapuebla222.mx Corrección de estilo Natalia Téllez Editor gráfico Francisco J. Monroy González Fotografía Fabián Cano Aldaco y Roberto Ramírez Otero Dirección Comercial y Relaciones Públicas

Mónica Vélez de Uriarte (222) 375 2661, 617 2864, (044) 2225 88 92 37 monica.velez@revistapuebla222.mx

María José Varea Vélez (222) 563 32 97 maria.varea@revistapuebla222.mx

Área comercial

Karina Miranda Esponda (044) 55 34 91 51 54 karina.miranda@obspublishing.com

Pilar López (044) 55 37 07 13 33 pilar.lopez@obspublishing.com

Distribución Omar Loeza y

Aurelio Martínez Sánchez Colaboradores Emma Sánchez • Aldo Jaén González • Ana Esquivel Abraham Sánchez • Arturo Liévano • José Arturo Gutiérrez

Presidente del Consejo editorial Roberto Oliva Miranda Vicepresidenta del Consejo editorial Judith Chaparro Alvarado Consejo editorial Eduardo Henaine y Jorge Mettey Director de Contenido web Aldo Jaén González

® es una publicación mensual de OBS Organization Business Services, S.C. Año 3, Número 62, octubre 2016. Editor responsable: Roberto Oliva Miranda. Los artículos reflejan únicamente el pensamiento de los autores. Prohibida su reproducción total o parcial sin previa autorización y por escrito de los editores. El contenido de los artículos no refleja necesariamente la opinión de los editores. Certificado de Licitud de Contenido No. 16049, Certificado de Licitud de Título No. 16049 y Certificado de Reserva de Derechos al uso exclusivo del Título 04-2016-021511371000-102. Preprensa e Impresión: Preprensa Digital S.A. De C.V. Caravaggio No. 30 Col. Mixcoac C.P. 03910 México D.F.

Gerente de Marketing digital Alexis García Alvarado Redactor Jefe José Arturo Gutiérrez Coordinadora de diseño y multimedia Ana Laura Nava García Producción multimedia Omar Estévez Salazar Community manager Gerardo Rigada Arrioja

Circulación certificada por Aguilar, Becerra y Asociados. Registro en el PNMI: 22/07/2014. www.revistapuebla222.mx Encuéntranos en el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México, Aeropuerto Internacional de Toluca, Aeropuerto Internacional de Puebla y sus salas VIP.

contacto@obspublishing.com

C A M P E O N ATO N AC I O N A L D E L C A B A L LO P U R A R A Z A E S PA Ñ O L A 2 0 1 6 EN LOMAS DE ANGELÓPOLIS Del 8 al 11 de septiembre en el Hípico de Cascatta de Lomas de Angelópolis III, se llevó a cabo este evento que es el segundo concurso más importante en el mundo del caballo español.

Esta fue una gran fiesta equina organizada por la Asociación Nacional de Criadores de Caballos Españoles en México (ANCCEMEX), Grupo Proyecta y Lomas de Angelópolis.

Los asistentes apreciaron la belleza de más de 200 caballos españoles así como tres disciplinas a calificar. Fue un evento totalmente familiar donde los presentes disfrutaron de un gran show flamenco, múltiples espectáculos de caballos, música, deliciosa comida mexicana, española y japonesa, entre otras actividades. Marcas como Vecsa Puebla, Cervecería 5 de Mayo, Sushi Seven,Prissa,Lizarrán, Los Nevados, La Chinata, Ford Rivera y Tv Azteca estuvieron presentes.

CONTENIDO

OCTUBRE 2016 E D IC IÓN

10

VOCES

22 MOVIES

Janis Joplin, mujer rockera y liberal.

La vida inmoral de la pareja ideal.

24 TOP

D E S EO

Mundo indígena de Latinoamérica.

12 PROGRÁMATE Sin Bandera ofrecerá su último concierto en la ciudad de Puebla.

14 IMPRESCINDIBLES Sparkle the season.

16

P L AC E R E S

26 TROTAMUNDOS Enamórate de Praga, la capital checa.

14

TECH

32

ROAD TRIP

Conoce el iPhone 7.

Aventura en Jalcomulco.

18 BOOKS

36 ITINERANTE

Sexto Piso nos trae recomendaciones literarias.

La exposición de Lynda Benglis en el MIB.

20 BEATS

38 GASTRONOMÍA

Descubre el lanzamiento inédito de Jack White.

Rasa, los verdaderos sabores de Asia.

6

Fotografía de portada Olga Laris by Fabrik.

N O.

6 2

CONTENIDO

40

ESCAPARATE

Vica, gastronomía de Atlixco hecha con mucha dedicación.

42 RELAX Staybridge Suites, un año consintiendo a sus huéspedes.

ACT U A L I DA D

44 PORTADA Las nuevas caras del cine mexicano.

50 ACTUALIDAD Oktoberfest 2016 en Colegio Humboldt.

40 56

MOTOR

Conoce el nuevo emblema de KIA.

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18 52

DEPORTES

El regreso a la gloria de los Pericos.

8

BA L A N C E

58

A FONDO

Conoce la misión permanente de la ONU.

64 HISTORIAS POBLANAS Rodando con Biciopolis.

68 EN BREVE

FLASHBACK

Ofrenda de Muertos, conoce los elementos que debe llevar.

72 LA UVP CUMPLE 35 AÑOS 74 EXPOSICIÓN MIB

70 EN LA MIRA

78 PRESENTACIÓN LEGOBLOCK

Las noticias más sobresalientes del país.

76 CARRERA GRUPO IMAGEN

80. POSTAL. El hombre azul.

JANIS JOPLIN “ES DIFÍCIL SER LIBRE PERO CUANDO SE LOGRA, ¡VALE LA PENA!”

anis Joplin nació el 19 de enero de 1943 en Port Arthur, Texas, y fue la primera mujer considerada estrella del Rock and Roll, manifestando a todo el mundo que las mujeres también poseían un don único para causar euforia en la música.

En su infancia, a pesar de tener una afición por el arte, el canto y la pintura, no fue bien aceptada por la gente que la rodeaba, pues lamentablemente, en aquella época tener diferentes y marcados ideales era sinónimo de rareza y rebeldía, así que no era el momento más oportuno para mostrar un espíritu libre como forma de vida.

10

LILIA MERCADO OLEA Siempre me mantiene al tanto de lo que pasa en mi querida ciudad; es interesante, amena y de sencillo entendimiento.

TODO LO QUE LOS POBLANOS DEBEN SABER

E N C U E N T RA E S TO Y M Á S E N W W W. P U E B L A D O S 2 2 . M X

VOCES

CASAREYNA

¡Un honor ser parte de su edición especial “Travesía Culinaria”!

ALVAROLAMUNO ¡Muchas gracias por la mención!

A finales del año 1963 hizo un viaje a San Francisco junto con una amiga, donde cantaba en diversos bares y fue en uno de ellos que conoció a Chet Helms, el productor que la integró a Big Brother and the Holding Company, su primera banda. Con ellos logró grabar su primer álbum homónimo, con el que alcanzó gran popularidad, sin embargo logró grandes diferencias entre el grupo, razones por las cuales Joplin desertó de esta banda, pues ella buscaba hacer música más al estilo blues y soul.

Al poco tiempo formó una nueva agrupación llamada Kozmic Blues Band (KBB) con ayuda de Sam Andrew, guitarrista de Big Brother, sin embargo obtuvo malas críticas, pues su estilo era muy diferente a lo que sus seguidores estaban acostumbrados. Pero esto poco importó cuando ofreció conciertos en Estocolmo, París y Londres, ciudades en las que el público la recibió muy calurosamente, provocando inolvidables recuerdos en la mente de Janis Joplin.

El 4 de octubre de 1970 murió esta gran mujer a causa de problemas con adicciones. Miles de personas la recuerdan, no sólo por su vida tan polémica, la mayoría por la admiración de su gran habilidad de hacer sentir el dolor y el sentimiento que ponía en cada una de sus canciones, logrando convertirse en lo que más anhelaba, una persona amada.

DESEO

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OCTUBRE

Este mes te recomendamos tener tu agenda a la mano para no dejar de asistir a los eventos que se organizan en la metrópoli.

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SIN BANDERA

7

FESTIVAL MENGUANTE LUGAR: Salón Country Club.

HORARIO: desde las 16:00 hrs.

PRECIOS: $350-$935 (más cargo por servicio) Boletos en superboletos.com

LUGAR: Acrópolis.

HORARIO: 20:30 hrs.

PRECIOS: $424-$2,178 (incluye cargo por servicio) Boletos en superboletos.com

13-16 MÁGIKA, II FESTIVAL INTERNACIONAL DE MAGIA LUGAR: Teatro del CCU. HORARIO: 12:00, 17:00 y 20:00 hrs.

PRECIOS: $225-$300 (incluye cargo por servicio) Boletos en superboletos.com

8

ENRIQUE BUNBURY LUGAR: Auditorio Metropolitano.

HORARIO: 20:30 hrs.

PRECIOS: $505-$1,685 (más cargo por servicio) Boletos en eticket.mx

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22

MARIO BAUTISTA MEET & GREET LUGAR: CCU. HORARIO: 13:00 hrs.

PRECIO: $1,650 (incluye cargo por servicio) Boletos en superboletos.com

DESEO

IMPRESCINDIBLES

Fotografía Fabián Cano.

SPARKLE THE SEASON Inicia el otoño y con él llegan las nuevas tendencias en make up.

Adquiere todo lo que necesitas para verte perfecta en Luxury Hall.

1 Scented candle grapefruit, body creme mimosa & cardamom y Bath oil nectarine blossom & honey JO MALONE. 2 Body & hand lotion last hydrant lime basil & mandarin Diffuser RED ROSES. 3 Shimmer brick compact BOBBI BROWN. 4 y 5 Collar y brazalete stockholm oro medio JUICY COUTURE. 6 Bolso negro con flecos CLOÉ. 7 Zapatos NINE WEST. 8. Pale coral & Pink guava-luxe lip color y Pale pink -lip color BOBBI BROWN.

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DESEO

TECH

PLAY STATION 4 PRO SONY

Texto Emma Sánchez.

Sony presentó la Play Station 4 que es más compacta, con detalles finos y esquinas redondeadas. Mientras que la PS4 Pro tiene un procesador dos veces más rápido que el PS4, una mejor fidelidad gráfica y es capaz de soportar formatos 4K como HDR. Es una propuesta más enfocada a las personas que usan gafas de realidad virtual y que poseen televisores de alta resolución. playstation.com

El lanzamiento del nuevo iPhone es una de las noticias más emocionantes, sin embargo hay otros dispositivos que vale la pena conocer.

AMAZON FIRE HD 8 AMAZON APPLE HIZO UNA ALIANZA CON NINTENDO, ASÍ QUE SERÁ POSIBLE DESCARGAR DESDE LA APPLE STORE EL JUEGO DE SUPER MARIO BROS.

IPHONE7 APPLE Una de las novedades más esperadas llegó con el nuevo iPhone7 y iPhone7 Plus que cuentan con mejoras sorprendentes. Entre ellas, una cámara dual con 12 mpx, además de una gran variedad de colores en el equipo desde negro, plata, dorado, rosa hasta uno nuevo, Jet Black. También posee una aplicación para controlar el hogar, que lo hace aún más personal. Sin dejar de mencionar

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sus auriculares inalámbricos que tendrán una duración de actividad de cinco horas, aunque si se prefieren los tradicionales con cables también es posible tenerlos. La rapidez y duración de batería es aún mayor que la del iPhone6, factores que lo hacen definitivamente un súper smartphone.

La nueva tableta Fire HD 8 tiene características incomparables con su última versión.

Además de que seguirá contando con su asistente virtual Alexa, se incorporan peculiaridades como una pantalla de 8 pulgadas de alta definición, procesador de cuatro núcleos a 1.3GHz y también 1.5GB de RAM. Además de una batería de hasta 12 horas. amazon.com

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DESEO

BOOKS Texto Cortesía.

LOS LATINOAMERICANOS DE PROUST RUBÉN GALLO Esta obra explora la presencia de América Latina en la vida de Marcel Proust. El autor retrata sus relaciones con su amante venezolano, con un dandi argentino, con el poeta cubano José-María de Heredia, así como con el pintor mexicano Antonio de la Gándara, y con Ramón Fernández, brillante crítico literario, que terminaría a favor de la ideología nazi. sextopiso.mx

La editorial Sexto Piso trae para ti algunas propuestas de lectura para acompañar el cambio de estación.

ARNOLDO KRAUS ES UN MÉDICO CLÍNICO QUE MIRA LA VIDA A TRAVÉS DE CUERPOS Y ALMAS HERIDAS, SUS TEXTOS, PUBLICADOS EN VARIOS MEDIOS SON IMPRESCINDIBLES PARA EL DEBATE SOBRE BIOÉTICA EN EL PAÍS.

QUIZÁS EN OTRO LUGAR ARNOLDO KRAUS

La escritura de este autor es conmovedora, no porque enternezca sino porque altera, perturba, sacude fuertemente nuestra alma.

A diferencia de otros escritores, no lo hace de manera violenta o extravagante, sino serena, paciente y ecuánime. Sus historias logran lo que sólo la buena literatura: la identificación profunda con sus tramas, con sus personajes.

A través de estos relatos Kraus diagnostica algunos padecimientos de los hombres de

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hoy y vislumbra senderos curativos y asombrosos, al hablarnos, como Sandra, uno de sus personajes, «de la suerte de vivir, de la inmensidad del amor, de la naturaleza, de las palabras bellas escritas por tantos y tantos […], de la amistad». Recursos «para vivir en paz, para no temerle a la soledad, para comprender la muerte».

LAS AVENTURAS DE HUCKLEBERRY FINN MARK TWAIN Un canto a la amistad, los sueños y el idealismo, es esta obra donde se visibilizan más descarnadamente temas como el maltrato infantil o la esclavitud; pero no es menos cierto que la trama tiene un peculiar sentido del humor. Se trata así de una lectura inolvidable en la que la aparición final de Tom Sawyer, con sus estrambóticos planes de siempre, pone la cereza al pastel. sextopiso.mx

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DESEO

BEATS

COMPASS INSTITUTO MEXICANO DEL SONIDO + TOY SELECTAH

Texto Ana Esquivel.

90 artistas forman parte de esta composición sonora encabezada por Camilo Lara y Toy Selectah. Ambos músicos mexicanos se han caracterizado por rescatar e innovar la música nacional a través de atrevidas mezclas. Esta vez orquestan un encuentro sin fronteras que da como resultado 13 estruendosos tracks llenos de color. institutomexicanodelsonido.tv

Una buena canción siempre será la compañera perfecta para cualquier ocasión; conoce nuevas opciones para agregar a tu selección personal.

MOUNT NINJI AND DA NICE TIME KID DIE ANTWOORD

ACOUSTIC RECORDINGS 1998-2016 JACK WHITE THIRD MAN / COLUMBIA Desde Lazaretto no se había tenido un lanzamiento inédito de este músico, sin embargo esta placa reúne 26 temas que White ha creado en sus ya dieciocho años de trayectoria. La selección acústica incluye temas de su época como solista pero también de su paso en las agrupaciones The Raconteurs y The White Stripes. Aunque sólo cuenta con un tema in-

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édito, “City Lights” —cuyo video es dirigido por el reconocido cineasta Michel Gondry— este material se perfila como uno de los mejores del año sin contar aún su anunciada colaboración con Pearl Jam en un álbum que se grabará totalmente en directo.

Ninja y Yolandi presentan un nuevo álbum de estudio.

“Banana brain” es el pegajoso primer sencillo que sirve de antesala para los 15 singles restantes que se incluyen en el cuarto larga duración de esta banda. Su estilo irreverente, que se sirve de estilos como el hip hop y rap incluyendo pop, promete a sus escuchas más de 54 minutos de música explosiva y letras descaradas. home.dieantwoord.com

jackwhiteiii.com

DESEO

MOVIES Texto Alma Balderas.

DOCTOR STRANGE MARVEL STUDIOS La carrera del neurocirujano Stephen Strange cambiará tras perder parte de la movilidad de sus manos en un accidente. Esto lo obligará a buscar una alternativa medicinal en el Himalaya. De la mano de sabios ancestros, Strange se convertirá en el hechicero más poderoso orillándolo a dejar atrás la vida que conocía para proteger al mundo. marvel.com

Prepárate para resguardarte de la lluvia disfrutando de uno de los más recientes estrenos en tu cine favorito.

INFERNO SONY/COLUMBIA PICTURES NUESTROS PROTAGONISTAS DE PORTADA SON PARTE DEL ELENCO DEL NUEVO LARGOMETRAJE DEL DIRECTOR MEXICANO MANOLO CARO.

LA VIDA INMORAL DE LA PAREJA IDEAL MANOLO CARO CINÉPOLIS DISTRIBUCIÓN Lucio y Martina se conocieron hace 25 años, la química entre ellos fue instantánea y juntos vivieron situaciones que en esa época eran consideradas sumamente inmorales y alarmantes. Un encuentro casual e inesperado en la actualidad los obligará a mentir sobre la vida ideal que llevaron después de que fueran forzados a separarse. Una invitación al teatro desencadenará una serie de aloca-

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das situaciones que arrastrarán a un auténtico drama a sus familiares y amigos, mismos que los ayudarán toda la noche a encubrir su mentira. El pasado regresará para cobrar factura y tal vez ambos descubran que era cuestión de tiempo para que sus almas rebeldes volvieran a unirse.

La obra de Dante sirvió de inspiración para que se creará una plaga que eliminará al ser humano, la única manera de evitarlo es que Robert Langdon resuelva el rompecabezas de pistas que se encuentran en Florencia.

Langdon deberá ayudarse de la doctora Sienna Brooks para evitar que se accione el interruptor que decidirá el destino de la humanidad. infernomovie.net

cinepolis.com

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TOP

MUNDO INDÍGENA D E

Texto Emma Sánchez.

L A T I N O A M É R I C A

En octubre se celebra la diversidad de etnias, en el continente americano son cinco países los que cuentan con una mayor población indígena, lo que significa un antecedente cultural que se traduce en riqueza artística e histórica.

MÉXICO Es el tercer país latinoamericano en contar con mayor diversidad de pueblos indígenas, lo que quiere decir que tiene 67 poblados, correspondiente a 9,504,184 habitantes. Además es de los cinco países que reúnen en todo el continente y el Caribe más de 87% de población indígena. De acuerdo al Catálogo de Localidades indígenas 2010 de la Comisión Nacional para los Pueblos Indígenas, hay un total de 34,263 localidades con una proporción de población indígena mayor o igual a 40% de su población total; 2,118 localidades con una densidad de población menor al 40% de población indígena. Mientras que 27,791 localidades tienen menos de 40% de habitantes indígenas.

BOLIVIA Este país es el que tiene un mayor porcentaje de población indígena en todo su territorio pues cuenta con un total de 66.2% de la entidad. Y es el segundo país después de México que cuenta con un gran número de programas para este tipo de población con ocho programas y políticas de educación y lengua indígenas, además de un programa de salud, que se resumen en nueve programas en total.

Además hay un gran porcentaje de personas que aún emplean la lengua indígena como el quechua o el aymara. Se dice que 39.2% de la población general aún usa su lengua, personas que se denominan plurilingües.

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DESEO

TOP

PERÚ Perú está entre los cinco países con mayor número de habitantes indígenas, pues tiene, según Infolatam, 7,021,271 personas que pertenecen a diversas etnias. Entre ellas se encuentran los quechua con una mayor población y los aymara, que se encuentran principalmente en el área de la Costa-Andes. Además en este país se tienen registradas más de 40 lenguas indígenas originarias de esta nación.

LATINOAMÉRICA ES MULTICULTURAL PUES ALBERGA PUEBLOS INDÍGENAS, RICOS EN HISTORIA Y TRADICIÓN. GUATEMALA Este país tiene una gran diversidad de pueblos indígenas pues cuenta con 22 comunidades que aún pertenecen a familias mayas, entre las que se destacan los denominados xinka y garífuna. Además, de acuerdo a datos de Infolatam, Guatemala tiene 41% de población indígena, lo que significa que está en segundo lugar en Latinoamérica y el Caribe con 5,881,009 de habitantes indígenas. Asimismo tienen leyes que protegen a toda esta población, pues reconocen a sus comunidades y las alcaldías autóctonas, así como los alcaldes o los mismos jefes de gobierno que pertenecen a cierta etnia guatemalteca.

COLOMBIA Este país es el segundo de Latinoamérica en contar con más pueblos indígenas después de Brasil, pues tiene alrededor de 87 diferentes poblados indígenas que se traducen en 1,392,623 habitantes. Sin embargo se habla de más de 100 pueblos de los cuales 13 están a punto de extinguirse. Incluso son más de 30 grupos indígenas los que se han puesto en peligro con los diferentes conflictos armados del país. Sin embargo su riqueza étnica va más allá de su crisis social, pues se dice que en Colombia se hablan más de 60 lenguas que pertenecen a 14 familias lingüísticas y entre los grupos más numerosos están los indígenas paeces que se encuentran en el departamento del Cauca, en donde incluso están reconocidos y tienen su propio consejo indígena.

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PLACER ES

TROTAMUNDOS

Texto Aldo J. González Fotografía Cortesía de Czech Tourism.

Translation Mindy Shapiro.

ENAMÓRATE DE

PRAGA

Hay varias razones para caer rendido a los pies de la capital checa; tiene una atmósfera romántica pero además, a diferencia de otros destinos europeos, hay algo que la hace especial, ¿quieres saber qué es?

FALL IN LOVE WITH PRAGUE There are more than a few reasons why the Czech capital will take your breath away. Yes, it has a romantic atmosphere, but there is also something that sets it apart from other European destinations. Would you like to know what that is?

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ARTICLE IN ENGLISH GLOBETROTTER W W W. P U E B L A D O S 2 2 . M X

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PLACER ES

L

a ciudad capital de la República Checa ha servido de escenario para diversos filmes, Amadeus, Misión Imposible, Oliver Twist y Casino Royale entre los más famosos; la elección de sus productores se debe a que es una ciudad muy digna y presumible que engalana las tomas del director más exigente porque sus antiguos edificios, su melancólica atmósfera y las cien torres que peinan el cielo praguense hacen de este sitio un rincón de ensueño.

Sin embargo existe una razón más poderosa por la que el séptimo arte le ha acogido como uno de sus pilares y poco tiene que ver con su belleza: resulta más barato filmar aquí que en las urbes occidentales del continente europeo. De esta forma, Praga ha sabido abrirse a un tipo de turismo –más allá de las cámaras de siete milímetros– que promete un rostro histórico y acogedor del viejo mundo, a bajo costo.

TROTAMUNDOS

CALIDAD DE VIDA El salario promedio de un ciudadano en Praga oscila entre los 400 y 500 euros. Mucho más bajo que los empleos mileuristas de metrópolis como Madrid, París o Berlín. “Parece poco, sin embargo alcanza… No es como en otras partes, que con eso no haces nada”, explica Angélica Serrano, una española que dejó Barcelona para vivir una historia de amor en “La ciudad de las cien torres”, como le conocen también al corazón checo.

ESTA URBE RESGUARDA JOYAS ARQUITECTÓNICAS COMO LA CATEDRAL DE SAN VITO Y PLAZA DE WENCESLAO. FRANCIA

PAÍS

República Checa.

UBICACIÓN

La República Checa comparte frontera con países como Alemania al oeste, Austria al sur, Eslovaquia al este y al norte con Polonia. Además Praga es la ciudad más poblada del país y la séptima de Europa Central.

SUECIA

ALEMANIA AUSTRALIA

POLONÍA

BIELORRUSIA

UCRANIA ESLOVAQUIA HUNGRÍA ROMANÍA

ITALIA

Mar Mediterraneo

IDIOMA Checo.

MONEDA

Corona checa.

HORARIO

Siete horas más que el horario del Centro de México.

DOCUMENTACIÓN

Para turistas solo se necesita pasaporte vigente.

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T

he capital city of the Czech Republic has provided the setting for a variety of movies, such as Amadeus, Mission Impossible, Oliver Twist and Casino Royale among the most famous. The reason it is chosen by movie producers is that it is a city that is worth being seen, enhancing the shots of the most demanding director through its old buildings and melancholy atmosphere, its one hundred towers scraping the skies and its corners full of fantasy and illusion.

However, there is a bigger reason for which the movie industry has taken shelter from the city as one of its pillars and it has little to do with its beauty: it turns out that it is cheaper to film in Prague than in the Western cities of Europe. In this way, Prague has known how to open itself to a type of tourism – beyond the film cameras – that promises a historical and welcoming face from the old world, at minimal cost.

THE CITY IS FAMOUS FOR ITS MUSIC TRADITIONS, ESPECIALLY JAZZ, WHICH HAS GAINED RELEVANCE IN THE RESTAURANTS IN PRAGUE. QUALITY OF LIFE Minimum wage in Prague oscillates between 400 and 500 euros a month, much lower than the thousand-euro jobs of metropolis areas like Madrid, Paris or Berlin. “It may seem low, but it’s enough…

It’s not like in other places, where you can’t do anything with that amount,” explains Angelica Serrano, a woman from Spain, who left Barcelona to live out her love story in “the city of the 100 towers”, as the heart of the Czech Republic is also known.

Here the unemployment rate barely reaches 3 percent, which places it surprisingly as one of the most competitive European zones. Thus, tourism is also benefitted, thanks to the economical rates in lodging and transportation in Prague, which, together with Budapest and Vienna, makes up the “magic triangle”, a touristic circuit that has become the best way of penetrating the nostalgic atmosphere of Europe without having to pay the huge sums one pays in Germany, Switzerland or Italy.

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PLACER ES

Aquí la tasa de desempleo alcanza apenas un tres por ciento, lo que sorpresivamente le coloca como una de las zonas europeas más competitivas. De esta forma, el turismo también se ve beneficiado, gracias a los económicos costes en hospedaje y transportación que tiene el destino. Así, junto a Budapest y Viena, forma parte del “Triangulo mágico”, un circuito para visitar que se ha colocado como la mejor forma de adentrarse en la nostálgica atmósfera de Europa sin tener que pagar las cuantiosas sumas que demandan Alemania, Suiza o Italia.

TROTAMUNDOS

belleza, mismos que –al ser vistos por Hitler– se conservaron a pesar de la guerra, para así poder abrir más adelante lo que sería un museo dedicado a una raza extinta.

DONDE EL AMOR FLORECE Pero ni el mismo Hitler, ni las batallas, ni el comunismo que fue instaurado en el país pudieron arrebatarle la esencia a esta gran urbe que aún resguarda joyas como la Plaza de Wenceslao, la galería Lucerna, la Catedral de San Vito, el Teatro

¿QUÉ HACER? ESCUCHA JAZZ La ciudad es famosa por su tradición musical.

Especialmente este género cobró relevancia en los restaurantes praguenses.

COME JAMÓN DE PRAGA Así como los españoles tienen su jamón serrano, aquí tienen esta delicia, que es cerdo bañado en miel y cocido a la leña.

ASISTE AL TEATRO Este arte también floreció en la capital checa y cada barrio tiene su propio recinto teatral en funcionamiento.

¿DÓNDE COMER? Alcron Štěpánská 623/40 +420 222 820 000 alcron.cz

EN BUSCA DE LA BUENA FORTUNA “La gente de Praga resulta muy curiosa”, dice Angélica un tanto divertida. “Todo el tiempo piensan en la suerte y en formas de atraparla o prolongarla”. No creía sus palabras hasta que vi con mis propios ojos a decenas de personas tocando las más de treinta estatuas que han sido dispuestas a lo largo del icónico Puente Carlos, mismo que cruza el río Moldava y conecta a la Plaza de las Cruzadas con el Castillo de Praga. Las esculturas de bronce han sido tocadas tantas veces con el afán de extraer su buena fortuna, que es imposible ignorar cómo el cobre se ha aclarado en aquellas partes en que la gente les frota con mayor insistencia.

Explica nuestra anfitriona que muchas de estas ideas sobre el destino y la buena estrella tienen mucho que ver con la tradición del pueblo judío, que se instaló en esta ciudad de la República Checa desde el siglo X. De hecho, durante varios siglos el asentamiento de esta cultura fue uno de los barrios más prolíficos de Praga. Aquí se encuentra la sinagoga más antigua de toda Europa, que está rodeada de edificios de gran

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Nacional, Letná o el Reloj astronómico. Todo lo contrario, el tiempo ha ido sumándole maravillas a esta tierra a la que muchas parejas de diferentes partes del mundo –como Angélica y su esposo ruso– llegan cada año con el firme propósito de unir sus vidas, haciendo que la industria de las bodas sea un negocio dominado por los checos. “Es una locura pero todos los años llegan cientos de visitantes para unirse en matrimonio. ¿Por qué escogen Praga? ¡Es un misterio!”, comenta Angie.

Esta es la cuna del gran escritor Franz Kafka. La ciudad que es protagonista de una nación cuya independencia verdadera apenas se celebra desde hace poco más de 20 años, siendo la prueba de que para crear revolución no son necesarias las acciones bélicas. Así, lo que este lugar nos enseña es que la paz no se busca por fuera, sino que viene desde dentro…

Quizá por eso el amor es capaz de florecer en estas calles empedradas que se han llenado de sueños, promesas y enamorados.

Estrella Opatovická 159/17 +420 777 431 344 estrellarestaurant.cz

Naše Maso Dlouhá 39 +420 222 311 378 nasemaso.ambi.cz

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Golden Well Hotel U Zlate Studne 166/4 +420 257 535 490 goldenwell.cz

JUST AS THE SPANIARDS HAVE THEIR SERRANO HAM (HAM FROM THE SIERRA), SO HAS PRAGUE ITS OWN DELICACY, CONSISTING OF HAM BATHED IN HONEY AND BAKED IN A WOOD-BURNING OVEN. IN SEARCH OF GOOD FORTUNE “The people of Prague are very odd,” says Angelica mischievously. “They’re always thinking about luck and how to get it or make it last.” I didn’t believe her words until I saw with my own eyes how dozens of people would touch the more than thirty statues that stand along the iconic Charles Bridge, the same one that crosses the Moldava River and connects to Crusaders Square with Prague Castle. The bronze sculptures have been rubbed so many times in the desire to extract their good fortune, that it is impossible not to notice how the copper has faded in those areas the people have rubbed with the greatest insistence.

Our hostess explains that many of these ideas about fate and lucky stars have a lot to do with the traditions of the Jewish people who settled in this city of the Czech Republic in the 10th century. In fact, for various centuries the Jewish settlement provided one of the most prolific neighborhoods of Prague. Here you can find the oldest synagogue of all Europe, surrounded by buildings of great beauty, which – when they were seen by Hitler himself – were preserved in spite of the war, with the idea of later being able to open what would be a museum dedicated to an extinct race.

WHERE LOVE FLOURISHES But neither Hitler nor the battles, nor communism which was established in the country could take away the city’s essence, which still holds jewels such as the Wenseslas

Square, the Lucerna Gallery, St. Vitus Cathedral, the National Theater, Letna Park and the astronomical clock. On the contrary, as time goes by, more wonders have blossomed in this land, where many couples from different parts of the world, like Angelica and her Russian husband, come each year, determined to join their lives, making the wedding industry one dominated by the Czechs. “It’s crazy but every year hundreds of tourists come here to get married,” says Angie. “Why do they choose Prague? It’s a mystery!”

This is the cradle of the great writer, Franz Kafka. The city plays a leading role in a nation, whose true independence came only a little more than 20 years ago, which proves that revolutions do not always need to be violent. Thus, what this place teaches us is that peace is not found by searching outside, but rather it comes from within… Perhaps this is why love flourishes in these cobblestone streets that have been filled with dreams, promises and people in love, who stroll along them hand in hand.

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PLACER ES

ROAD TRIP

DONDE VIVE LA AVENTURA

Texto Redacción.

Fotografía Cortesía México Vive.

JALCOMULCO, VERACRUZ Estás a punto de conocer una tierra de encanto con un clima envidiable durante todo el año, donde el silencio sólo es perturbado por el fluir del río y el canto de las aves.

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n fin de semana irrepetible inicia en un lugar mágico integrado a la naturaleza y rodeado de una exuberante vegetación, árboles de mango y un cielo donde es posible mirar apaciblemente las estrellas. Estamos hablando de Jalcomulco, Veracruz, un sitio donde además de relajarte puedes realizar emocionantes y divertidas actividades en un ambiente sustentable que estamos seguros se convertirá en una de las mejores experiencias en tu vida.

El estado de Veracruz se posiciona cada vez más como la meca de los deportes de aventura, especialmente la comunidad de Jalcomulco, ya que ésta cuenta con ríos, montañas, exuberante vegetación y un sinfín de escenarios naturales privilegiados con una invaluable riqueza histórica y cultural.

Una excelente opción para descubrir este paraíso natural es con la asesoría de México Verde, esta agencia de aventura se encuentra en el corazón de Jalcomulco, a tan sólo 30 kilómetros de Xalapa, la capital del estado. Viajando desde Puebla únicamente se requieren tres horas de camino, cinco horas desde la ciudad de México y media hora de traslado desde el aeropuerto local.

El poblado de Jalcomulco es pequeño, rústico y asoma a impresionantes barrancas que resguardan el espectacular Río Pescados, uno de los mejores escenarios para la práctica del rafting en México. La historia de esta emocionante y divertida actividad en la zona se remonta 24 años atrás, cuando México Verde inició operaciones, abriendo la puerta a turistas y operadores que hoy en día hacen de Jalcomulco uno de los destinos preferidos y la capital de los deportes y actividades de aventura del estado.

MÉXICO VERDE OFRECE UNA GRAN CANTIDAD DE DEPORTES DE AVENTURA TALES COMO EL TREKKING ACUÁTICO, KAYAK Y HASTA EL SANDBOARD. 32

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PLACER ES

Con un clima envidiable todo el año e inmerso en lo que fue un huerto de mangos, México Verde es un resort de aventura para toda la familia con un concepto de hospedaje tipo safari inglés, en donde puedes participar en emocionantes y divertidas actividades o sólo relajarte y disfrutar de la naturaleza con todo el confort y servicios de un increíble hotel ecoturístico.

Cuando por fin te encuentres aquí, descansa durmiendo en la comodidad de una suite perdida en la naturaleza, con el sonido de los grillos y el viento en los árboles. Te encantará despertar con el clamor de las aves y los tambores, disfrutando al mismo tiempo de un delicioso café de la región en la terraza de su tienda suite.

COMIENZA LA AVENTURA Jalcomulco te invita a vivir la adrenalina de las actividades de aventura desafiando —con toda seguridad— la corriente del río en medio de un

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ROAD TRIP

impresionante cañón y una exuberante vegetación. También puedes volar sobre las copas de los árboles y asombrarte con una vista panorámica en una tirolesa de 1.2 km en cuatro tiros.

Otra actividad imperdible es el rappel por paredes naturales de 20 y 85 metros o en una espectacular pared sobre el mar; además puedes hacer trekking acuático en un cañón y río con pozas y saltos, kayak entre manglares, aves y el mar en la laguna de la mancha, y sandboard —ideal para los jóvenes— en las impresionantes dunas en la playa de Chachalacas.

Pero si lo que buscas es vivir una aventura fuera de los hoteles de lujo, desconectarte y experimentar la máxima relajación, purifica tu cuerpo y espíritu en el antiguo rito del temazcal o deja que tu cuerpo se consienta con un relajante masaje.

Date la oportunidad de un road trip épico en nuestro país y sé parte de la experiencia México Verde.

JALCOMULCO ES UN PEQUEÑO Y RÚSTICO POBLADO MEXICANO QUE CUENTA CON IMPRESIONANTES PAISAJES Y EL RÍO PESCADOS, PERFECTO PARA PRACTICAR RAFTING.

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Ventas México Verde 01-800-3628-800 info@mexicoverde.com www.mexicoverde.com

PLACER ES

ITINERANTE

LYNDA BENGLIS

CUERPOS, MATERIA Y ALMA

Esta exposición temporal que alberga el Museo Internacional del Barroco es imperdible; la curaduría estuvo a cargo de José Ignacio Prado, quien nos guía por este nuevo recorrido neobarroco.

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ynda Benglis es una reconocida escultora de origen estadounidense cuya obra pertenece a la vanguardia de expresión neobarroca. Esta exposición es su primera muestra individual en nuestro país, ejemplo de la relevancia para la comunidad artística del Museo Internacional del Barroco. Sus piezas han sido expuestas en recintos de arte contemporáneo como el de Arte Moderno y el Whitney en Nueva York así como la Colección Anderson de la Universidad de Stanford.

Al ingresar a la sala donde se encuentra esta exposición, nos sentiremos como en la casa-estudio de la artista pues nos ha regalado una colec-

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ción extremadamente personal. Entre los pliegues de la arquitectura de Toyo Ito, Benglis moldea sus esculturas luminosas hechas de materiales tornasolados y replegados. Así, la luz del día se convierte en cómplice de las formas que ha creado la artista plástica. Esta es una exposición para recorrer pausadamente, pues si se aprecia con el tiempo necesario, el espectador podrá notar que las piezas poliformas pueden respirar y moverse gracias a sus texturas. Lo físico y lo poético se conjugan en las alegorías barrocas de la autora, mismas que despiertan y agudizan los sentidos. De acuerdo al curador, en esta muestra seguimos desde las formas vegetales de los manglares de su Luisiana natal hasta los materiales precisos del barroco

Texto Cortesía MIB. Fotografía Roberto Ramírez.

CADA PIEZA DE LA ARTISTA REMITE A PAISAJES DE LA MEMORIA. italiano, el “barrueco” o perla deformada (origen etimológico de la palabra barroco). Podría decirse entonces que las obras de Benglis remiten al cuerpo humano que se va a ocultar, plegar y desvelar en un juego de formas y contornos como espectros del tiempo. “Estoy bailando con la arcilla”, comenta Lynda sobre sus esculturas libres y volubles que se encuentran con los sentidos de quien las admira.

Sin duda, esta exhibición resulta imperdible para quienes aprecian el arte contemporáneo.

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Muso Internacional del Barroco Reserva Territorial Atlixcáyotl No. 2501 Martes a domingo de 10:00 a 19:00hrs.

RASA DESCUBRE LOS VERDADEROS SABORES DE ASIA

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ien dicen que no puede conocerse completamente la gastronomía de un lugar hasta que se recorren sus calles pues es en ellas donde vive el verdadero sabor de su cocina.

Justamente eso es lo que encontrarás en Rasa, un rincón culinario que ofrece a sus comensales la experiencia de deleitar el street food de Oriente.

India, Tailandia , Filipinas y China se hacen presentes en cada rincón de su acogedor comedor que evoca el misticismo de esta parte del mundo. Los creativos chefs de este concepto decidieron que los protagonistas fueran cada uno de los platillos que ofertan por lo que la decoración cuenta con un toque minimalista que invita a sus visitantes a relajarse y sumergirse en un ambiente creado para sentirse a gusto.

BOCADOS POCO COMUNES “Somos el restaurante asiático que no ofrece el famoso sushi”, nos comenta el chef Martin y es que en Rasa los sabores son tan contrastantes como deliciosos. Los platos que aquí se sirven son simples y fuera de lo común al mismo tiempo (no descartes comer algunos usando solo las manos). Fueron las ideas contrarias de los anfitriones lo que le da ese toque especial al lugar y gracias a ello la carta está llena de una mezcolanza de ingredientes dulces, salados y picosos que te hará volver.

Las bebidas también fungen como detonadores en esta experiencia gastronómica pues cuentan con una variedad de cócteles de autor dignos de probar. El 09 es el emblema de la casa y se trata de una mezcla de sake, vodka, jugo de limón, lichi y reducción de berries que es ideal para la sobremesa por su dulzor. También puedes acompañar tu comida con una cerveza asiática como la Singha o si lo prefieres con una copa de vino.

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PLACER ES

GASTRONOMÍA

Texto Alma Balderas.

Fotografía Fabián Cano.

CÓMO INICIAR EL VIAJE Rasa en sánscrito significa los sabores de la vida y es una palabra que se utiliza para definir la primera impresión que te produce experimentar algo nuevo. Si es este tu caso y jamás has probado estos sabores, la recomendación de la chef Gaby es comenzar con los Buns. Éstos son unos panecitos cocinados al vapor que se rellenan con diferentes ingredientes. El imperdible es el de Pork belly que se cocina con una suculenta salsa hoisin o si lo prefieres puedes probar el de pollo marinado con relish de papaya.

Otra gran opción son los Dumplins que también se cocinan al vapor o si tienes antojo de algo calientito y sustancioso, el ramen Tom ka gai es la opción ideal. Éste se prepara con pasta, jengibre, pollo, cilantro, shallots –similar al ajo–, chile serrano, leche de coco, salsa de pescado y jugo de limón. Si aún te quedaste con hambre puedes compartir una orden de Edamames que llevan salsa de soya, jugo de limón, Tajín y germen de soya o un Sashimi de atún que se sirve en una cama de puré de edamame y se condimenta con chile serrano, rábano y una reducción de soya.

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Horario 14:00 a 23:00 hrs. de lunes a sábado.

Reservaciones (222) 602 24 38 Tecamachalco 85 esquina con Av. Teziutlán Sur, Local 2/3 tercer piso Plaza La Paz, colonia La Paz. rasarestaurante.com FB Rasa Restaurante

EN RASA UN GRAN ATRACTIVO SON SUS BEBIDAS PUES CUENTAN CON UNA GRAN VARIEDAD DE CÓCTELES DE AUTOR. No puede faltar el toque final y para ello te proponemos ordenar una tisana para acompañar un postre como el Cassava cake, un pastel de yuca y helado o un Sticky rice que, como su nombre lo indica, se trata de un arroz dulce cocinado al vapor acompañado de crema de coco y mango.

La terraza que posee este sitio te enamorará con su impresionante vista que disfrutarás mucho más al atardecer o al caer la noche. Cabe decir que la música es parte del encanto de este lugar pues permite tener una charla amena pero también cambia conforme avanza la velada para darle un toque divertido a tu salida.

Rasa es un lugar acogedor con luces tenues que te invita a conocerlo, atrévete a probar algo diferente y visítalos pronto.

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PLACER ES

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tlixco es Pueblo Mágico gracias a sus apacibles rincones, flores multicolor y su clima caluroso. Es definitivamente un lugar idóneo para VICA, un restaurante que tiene toda una historia y concepto detrás.

Este proyecto surgió de dos chefs enamorados, Francisco y Cecilia, lo que se puede percibir desde que se entra al lugar que tiene la frescura y calidez de una casa de campo, pero con ciertos elementos decorativos que lo hacen realmente confortable. Tal como sus mesas de pallets con sillas multicolor de diferentes diseños que hacen divertido y ameno el espacio. Además de las macetas que emergen del techo, lo verde del jardín y sus enredaderas.

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ESCAPARATE

VICA

Texto Daniela Ramos.

Fotografía Fabián Cano.

GASTRONOMÍA HECHA CON AMOR Este lugar no sólo te hará escapar de lo caótico de la ciudad, sino que te llevará al punto más relajante al probar sus delicias culinarias sean dulces, saladas o ahumadas.

COCINA CON INSPIRACIÓN El diseño interior es colorido y fuera de serie pues es un rescate de elementos muy mexicanos en su infraestructura como la celosía, el tipo de ladrillos, el piso de pasta, el muro aparente y el adoquín.

Aparte de su concepto, VICA posee un punto aún más importante que es su cocina, la cual está inspirada en ingredientes cien por cientos endémicos de la región de Atlixco. Esta herencia gastronómica se percibe desde el guajolote, el huitlacoche, la flor de calabaza hasta la pipicha, un quelite que se da muchísimo en esta zona y se ve involucrada en platillos que son creaciones originales de los chefs.

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Libramiento Izúcar de Matamoros 1912, Atlixco, Pue. (01 244) 445 5152 FB: ViCa Cocina de región

CEVICHE DE COLIFLOR CON CECINA, UN IMPERDIBLE QUE NO DEBES DEJAR PASAR.

BENDITOS POSTRES Los postres son un final que en VICA se disfrutan sin precedentes, son creaciones de Cecilia pero Francisco es el responsable en emplatar, fusión que logra un equilibrio importante. La originalidad no se queda atrás en estas delicias y prueba de ello es el postre Texturas de maracuyá, que lleva mousse, helado y crema pastelera de este fruto tropical. Además del alfajor con dulce de leche y helado de coco, que satisfacerá el paladar.

Así que ya sabes la forma más fácil y rica de desconectarte del mundo normal, toma el auto, un buen outfit primaveral y disfruta de VICA en este paraíso poblano.

Tal es el caso del Ceviche de coliflor con cecina, que lleva carne marinada en limón, trozos de mango, rábano asado a la plancha en mantequilla y notas de pipicha. Además tienen otras entradas deliciosas como la Ensalada de queso de tenosique con fresas, vinagreta de tamarindo y garapiñado de almendra.

Mientras que si de platos fuertes se trata no puedes dejar de probar la pechuga de pollo en costra de ajonjolí sobre un puré de papa a la vainilla, misma que es proveniente de Cuetzalan y salsa de mole atlixquense.

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PLACER ES

RELAX

STAYBRIDGE SUITES

Este hotel acaba de cumplir su primer aniversario el pasado 29 de septiembre, está ubicado en una zona privilegiada industrial de Puebla y es un lugar digno para sentirse en el calor de hogar.

EL PUENTE ENTRE TU HOGAR Y VOLVER AL HOGAR

C

on un año de apertura, Staybridge Suites se encuentra en la ciudad de Puebla, cerca de de la zona industrial más importante y a unos kilómetros de la autopista Puebla-México, se perfila como uno de los hoteles más importantes del sector en la entidad.

Pertenece a InterContinental Hotels Group (IHG) en el que se encuentran otros hoteles de renombre, sin embargo este complejo marca la pauta de confort y calidez. Está enfocado a un ramo empresarial y de largas estancias, pero también Stay-

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bridge Suites Puebla puede contemplar estancias de corta estadía y en familia, que harán de la visita, algo realmente espectacular.

CARACTERÍSTICAS QUE TE HARÁN SENTIR EN CASA Las habitaciones son lo primordial en Staybridge Suites Puebla, las camas y las almohadas son referencia de comodidad al mil por cierto. Muestra de ello son las múltiples referencias que hay sobre estos elementos en Tripadvisor, página con fama mundial que califica hoteles, restaurantes y demás sitios turísticos de acuerdo a sus clientes.

Además sus 129 suites ejecutivas cuentan con una cocina completa y todos los utensilios necesarios como plaqué, loza, cristalería, refractarios, baterías de cocina, horno de microondas, cafetera y refrigerador con máquina de hielo.

LOS VISITANTES PUEDEN USAR UN CENTRO DE LAVADO SIN COSTO ADICIONAL ADEMÁS DE TODO LO INDISPENSABLE PARA SU COMODIDAD. AL AIRE LIBRE Por otra parte, Staybridge Suites Puebla cuenta con un área recreativa muy grande pues tiene un gimnasio muy bien equipado; canchas deportivas de basketball y volleyball; además de un campo de pasto natural para practicar soccer.

Sin olvidar su piscina climatizada rodeada de áreas verdes que mantiene a los visitantes encantados. Donde los huéspedes podrán disfrutar del área grill sin tener que preocuparse por los utensilios de cocina que serán proporcionados en el área de recepción.

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Boulevard Hermanos Serdán no. 810, Puebla, Pue. Reservaciones: (222) 690 0505

Además de todos los utensilios de cocina, los baños son amplios, equipados y con un gusto interior muy cálido, sin dejar de mencionar que el internet dentro de las habitaciones es de alta velocidad; también puedes solicitar en recepción tu Apple T.V. sin costo alguno para ver tus programas y series favoritas.

DESAYUNO Y “SOCIAL DAY” Otra de las características de Staybridge Suites es su desayuno buffet incluido en su tarifa con una amplia barra fría y barra caliente de gran calidad.

También los martes, miércoles y jueves se ofrece el “social day” sin costo, en el que se involucran snacks tales como hamburguesas, hotdogs y en algunas ocasiones se ofrecen platillos propios de la región además de bebidas como vino, cerveza y refresco.

Finalmente el personal en general del hotel siempre da una cálida bienvenida a los huéspedes desde que llegan, pues no cabe duda que para sentirse en casa tan sólo se necesita una sonrisa y sobre todo momentos que nos harán recordarlos por siempre.

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ACTUALIDAD

PORTADA

Texto Alma Balderas y Daniela Ramos.

Fotografía Olga Laris

by Fabrik.

JUAN PABLO MEDINA

CI MEXI LAS NUEVAS

MARIANA TR EV I Ñ O

NE CANO CARAS DEL

ACTUALIDAD

PORTADA

Ella es protagonista de la primer serie original que Netflix produjo en Latinoamérica y él, gracias a su versatilidad, es uno de los rostros más conocidos en la industria nacional; ambos forman parte de la nueva oleada del cine mexicano.

L

a vida inmoral de la pareja ideal se estrenará a finales de este mes; en esta cinta el director Manolo Caro reúne el talento de nuestros personajes de portada quienes nos cuentan en estas páginas parte de su trayectoria, sus nuevos proyectos y lo que ellos considerarían inmoral en una relación de pareja.

M A R I A N A T REVIÑ O

¿CUÁL FUE EL FACTOR DETONANTE PARA QUE DECIDIERAS SER ACTRIZ? Cuando era chiquita me metieron a unas clases de actuación en mi natal Monterrey porque yo tenía una afición a disfrazarme. Jugaba con los vecinos y les decía que yo era otra persona, nos dice entre risas. A los 14 años comencé a practicar danza contemporánea y después de eso pasé por muchas disciplinas para finalmente reencontrarme con la actuación. No fue una influencia externa por ver la tele o admirar a alguien en particular sino que me di cuenta en el proceso de búsqueda interna que todos tenemos que esto era lo mío. Un amigo finalmente me incitó a irme a Nueva York a estudiar y ese fue el inicio de mi carrera. Finalmente regresé a México y empecé a trabajar.

COMO ACTRIZ MULTIDISCIPLINARIA, ¿QUÉ NOS PUEDES DECIR ACERCA DE LA EVOLUCIÓN DE LOS FORMATOS? Pienso que todos van pasando por distintas fases por las influencias que recorren el mundo y las tendencias de los temas a explotarse. Actualmente está en boga la comedia como sucede con Gary Alazraki – Club de cuervos– o Manolo. Ésta tiene otro tono que se mezcla con la tragedia, con la dificultad de ser humano y a mí me parece sano e interesante.

HABLANDO DEL PRÓXIMO ESTRENO DE CLUB DE CUERVOS, ¿QUÉ TIENE MARIANA TREVIÑO DE ISABEL? Con este personaje me identifico mucho en la cuestión de luchar por lo que quieres hacer. Es decir, pelear contra viento y marea por tus metas y eso es

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LOS DOS DISFRUTAMOS MUCHO DEL TRABAJO DE MANOLO, LO QUEREMOS MUCHO Y ESO NOS UNE

justamente lo que hacemos los actores porque nuestra carrera es ardua, larga, de mucha resistencia. Es una profesión en donde tienes que ir forjando tu camino a veces a contracorriente.

CUÉNTANOS SOBRE TU PERSONAJE EN LA PELÍCULA DE MANOLO CARO Beatriz es hermana del personaje de Cecilia, ambas tienen personalidades muy distintas y me gusta porque eso desata enredos un poco “locochones”. Los personajes de la película tienen situaciones caóticas que resolver y todo detona en ciertas cosas que les afectan a todos, y ahí es en donde se conecta Beatriz con la vida de su hermana. A mí me encantó hacerlo porque descubrimos sobre la marcha al personaje, pensamos que era de una manera y se nos reveló, que es lo padre de los textos de Manolo porque tienen capas que aparentemente son sencillas pero en realidad todo está absolutamente conectado y cada personaje tiene una chispa especial que se va descubriendo conforme avanza la historia. ¿QUÉ CONSIDERARÍAS INMORAL EN UNA RELACIÓN DE PAREJA? Yo creó que lo inmoral es la traición. El engaño de quién uno es, el desconocimiento. Pienso que conocernos a nosotros mismos de por sí es algo difícil y que estamos haciendo toda la vida, entonces conocer a otro es un reto constante. Todas las decisiones que tomamos afectan de una u otra manera nuestro rumbo aunque lo hayamos hecho en un momento donde nuestro entendimiento de las mismas era diferente.

Con el tiempo vas adquiriendo perspectiva y aunque puede pasar que nos engañamos sin querer yo creo que lo inmoral es el engaño consiente porque eso rompe la confianza. Entre más honesto puedas ser con tu pareja de quién eres tú, mejor será tu relación. ¿CÓMO FUE TRABAJAR CON JUAN PABLO? Con él tengo un rapport muy inmediato porque se me hace una persona simpática, que tiene un humor natural. Él como yo es amigo de Manolo –lo hace reír muchísimo- y aunque en la película compartimos una escena breve disfruté mucho trabajar con él.

JUAN JUAN PABLO PABLO MEDIN MEDIN AA ¿QUÉ ES LO QUE HAS APRENDIDO DE CADA UNO DE LOS PROYECTOS EN LOS QUE HAS TRABAJADO? Lo interesante de actuar es que cuentas historias y obviamente aprendes muchas más. Además conoces a mucha gente al trabajar con diferentes directores y actores.

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ACTUALIDAD

PORTADA

Cada uno tiene algo distinto, de cada proyecto te llevas algo, no puedes especificar exactamente qué, pero de todas las experiencia se aprende. Disfruto mucho actuar llevo casi 20 años haciéndolo y es comprometerse al cien, tener una conexión con el director, entender al personaje. Es interesante, divertido y muy enriquecedor. ¿POR QUÉ DECIDISTE DEDICARTE A LA ACTUACIÓN? Tengo una tía que es bailarina, la hermana de mi papá, y desde niño seguí todo su trabajo. Aunque mi familia es de médicos, nada que ver (se ríe), desde niño tomé talleres de teatro y decidí que ese era mi camino cuando entendí que actuar era lo que verdaderamente me apasionaba.

¿CREES QUE TE FALTA UN PAPEL POR INTERPRETAR? Me faltan muchísimos más, no tengo ninguno ahora en mente pero no sé, todos los personajes que han llegado a mi carrera son una sorpresa y hay que tomarlos, divertirte y entregarte a ellos por completo. ¿QUÉ NOS PUEDES DECIR SOBRE TU INCURSIÓN EN LAS SERIES? Pues a mí me encanta hacerlas como también me apasiona hacer cine, teatro y todo lo que tenga que ver con la actuación; la diferencia es que obviamente hay que hacer más escenas que en una película, es súper cuidado y bien trabajado, un formato que puede decirse que está en la parte media de hacer cine y trabajar en un proyecto de televisión. ¿NOS PUEDES HABLAR DE TU PAPEL EN LA PELÍCULA? Mi personaje se llama Igor, es un escritor fantasma, un cuate que está metido en una profunda depresión, tiene un problema grave de alcoholismo y le renta un cuarto a la protagonista de la película.

Está como en picada, tiene un bloqueo como escritor y bueno le hacen una propuesta para que no pague la renta y acepta y a partir de ahí entran varios factores que desembocan la trama. ¿CUÁL FUE TU EXPERIENCIA AL TRABAJAR CON MARIANA? Yo a ella la quiero mucho, la respeto muchísimo, es extraordinaria persona y actriz; fue un placer enorme trabajar con alguien así de querido, talentoso y entregado a su chamba.

EL DIRECTOR MANOLO CARO DESTACA POR SER UNA PERSONA MUY CREATIVA QUE ESCRIBE, DIRIGE Y TIENE UN LENGUAJE PROPIO ¿QUÉ CONSIDERARÍAS INMORAL EN UNA RELACIÓN DE PAREJA? No sé, yo creo que la deshonestidad. Aunque dependería de lo que cada persona considere inmoral, pero para mí definitivamente es ser deshonesto.

Mariana

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Juan P. Medina Prendas H&M Zapatos Steve Madden

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¿QUÉ OTROS PROYECTOS TIENES EN PUERTA ESTE AÑO? Para cerrar este 2016 tengo otra película que se estrena en octubre, se llama Treintona, soltera y fantástica, la dirige Salvador Cartas y la protagoniza Bárbara Mori; además se va a estrenar una serie que se llama Demon que habla acerca de la vida de Blue Demon y otras dos, Sincronía y Ciudad Prometí.

ACTUALIDAD

OKTOBERFEST COLEGIO HUMBOLDT 2016

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l Oktoberfest es la fiesta popular más grande del mundo y en el Colegio Humboldt ha tomado gran importancia para la comunidad alemana en Puebla. Con más de 25 años de tradición, este ha sido el punto de encuentro de la sociedad poblana con la cultura, las costumbres y la gastronomía de Alemania.

Cada año asisten más de 6 mil personas que disfrutan de platillos deliciosos como los famosos Schweinshaxen (chamorros), Kartoffelsalat (ensalada de papa) y todo tipo de Bratwurst (salchichas alemanas) que se acompañan con refrescantes tarros de cerveza de barril, mientras que grupos musicales amenizan el ambiente, interpretando canciones populares de Alemania y de todo el mundo.

Para alegría de pequeños y grandes se prepara una zona de increíbles juegos mecánicos, y el campo deportivo de la institución se convierte en una zona de inflables y juegos de aventura que pueden disfrutar al máximo. Además, los alumnos organizan juegos de destreza y azar en los salones del colegio.

En el Colegio Humboldt se ha conservado esta tradición desde 1987, logrando consolidar un evento cultural de gran relevancia en Puebla.

ACTUALIDAD

EL REGRESO A LA GLORIA En la temporada 2014 se quedaron a un paso del título de campeones, ahora a los Pericos de Puebla se les abrió la puerta para alcanzar la gloria y consagrarse monarcas de la Liga Mexicana de Beisbol.

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ras contrataciones importantes, la remodelación de su estadio y el regreso a una final de campeonato, los “emplumados verdes” han conseguido de nueva cuenta el título de campeones al imponerse cuatro juegos a dos sobre los Toros de Tijuana en la llamada Serie del Rey, lo que los convierte en los nuevos monarcas del beisbol mexicano.

El camino a la satisfacción no fue fácil, primeramente, tuvieron que derrotar en cuatro juegos a los campeones de la temporada 2015, los Tigres de Quintana Roo, para así, ganar su boleto a la serie de campeonato de la zona Sur ante un duro y aferrado rival, los Leones de Yucatán; mismos con los que compartieron las mejores marcas de triunfos sobre derrotas de toda la LMB. De principio a fin, la serie para definir al campeón de la Zona Sur estuvo lleno de pelota en siete juegos de lo más emocionantes. El primero de ellos fue de lado emplumado comandado por Cory Snyder, en una pizarra que se definió en el décimo episodio luego con un cuadrangular solitario de Willy Taveras que rompió el empate a una carrera, cerrando el marcador final en 2-1.

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DEPORTES

Texto Arturo Liévano.

Fotografía Diego Yañez.

ACTUALIDAD

DEPORTES

por el presidente del equipo, Gerardo S. Benavides Pape y las instancias gubernamentales que le han regresado la sonrisa y orgullo a la afición poblana.

El primer golpe en la Serie del Rey lo conseguiría la novena fronteriza, al ganar en casa gracias a un cuadrangular solitario en la última entrada del juego.

En el segundo compromiso, los poblanos lograrían dar la sorpresa en campo ajeno al traerse la serie a la Angelópolis empatada a un juego. Los pericos dominaron nuevamente durante el tercer juego y se colocaron a una victoria del título.

Pero los Toros echarían a perder la celebración en casa al propinar una bofetada durante la última entrada del cuarto juego que inició con un imparable de Carlos Valencia, seguido del error de Rodolfo Amador quien lanzó incorrectamente permitiendo la carrera del empate. Posteriormente con la casa llena, Roberto López colocó un imparable que impulsó dos carreras más, seguido del wild pitch del lanzador de Pericos, Chad Gaudin, que permitiría una carrera y un doblete de Emmanuel Valdez que colocaría momentáneamente la pizarra en 6-1 a favor de Tijuana. Entre un abrir y cerrar de ojos los fronterizos habían propinado un baldazo de agua fría que terminaría con tres carreras más para colocar el marcador final en nueve carreras a dos.

LOS PERICOS GANARON LA SERIE DEL REY, LO QUE LOS CONVIERTE EN LOS MONARCAS DEL BEISBOL MEXICANO.

PERSIGUIENDO LA CORONA Como sacado de un guión cinematográfico, el juego definitorio nos hizo recordar lo maravilloso que puede ser el Rey de los deportes; empate a una carrera, alta de la décima entrada, Willy Taveras al bat y lo demás es historia; con cuadrangular solitario del dominicano, se puso fin a una magnífica serie por el campeonato de la Zona Sur que impulsó automáticamente a los Pericos a disputar la Serie del Rey contra los Toros de Tijuana.

OTRO SUBTÍTULO De esta forma la serie volvió al norte de nuestro país en un duelo de matar o morir para el equipo poblano. Como era de esperarse, el encuentro fue liderado por ambos pitchers y fue hasta la sexta entrada que se rompió el empate gracias al bateo contundente de Daric Barton, quien hizo volar la pelota por todo el jardín central consiguiendo un homerun y la primera carrera del juego. Acto seguido, Nyjer Morgan produjo la segunda anotación gracias a un imparable por todo el centro del diamante que impulsó a Sergio Pérez al home.

Con esperanzas de repetir la hazaña conseguida en 1963, los “emplumados” arrancaron la Serie del Rey con amplias esperanzas de volver hacer historia y dar por concluida una importante temporada dentro de la franquicia, la cual, ha conseguido llegar a dos fases finales en tan solo tres años. Este es el reflejo del trabajo conseguido

El encargado de poner fin a la sequía de títulos fue el lanzador , quien consiguió los tres últimos outs y les regaló a los aficionados emplumados un campeonato que no veían desde hace 53 años.

El segundo y tercer compromiso de la serie nuevamente corrió a favor de la novena verde, a lo que se esperaba una barrida monumental para enfilarse como favoritos para jugar la Serie del Rey, pero los melenudos de Yucatán, despertaron su hambre de victoria y lograron apretar la serie ganando los siguientes tres juegos, obligando al siempre emocionante y definitorio séptimo juego.

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ACTUALIDAD

H

ace poco más de un año que KIA llego a nuestro país y desde entonces no ha parado de sorprendernos. Entre temas controversiales como la planta en Nuevo León o el cambio de la línea de algunos de sus modelos a un año de su llegada, sin olvidar la gran gama de productos que ofrecen hoy en día y su agresiva política de garantías, hoy la marca coreana llegó para quedarse.

A pesar de su corta edad en México, KIA ha dejado una muy buena impresión en el mercado mexicano vendiendo 29 mil 301 unidades desde que inició operaciones en julio de 2015.

Esto gracias a una gran oferta de modelos diseñados para cubrir las diversas necesidades en los diferentes segmentos y es así como KIA decide traer un nuevo integrante a su ya muy completa gama de productos.

EMBLEMA DE MARCA El KIA Soul, un auto emblemático de la marca a nivel mundial, por fin llega a nuestro país. Es un monovolumen que viene a competir en un segmento que se está abriendo camino en nuestro país que es el de las mini SUV’S. Con un diseño radical y atemporal, al principio cuesta entender si es un hatchback o una pequeña camioneta. Un modelo que sin duda llama la atención. Con líneas muy angulares, cuadrado y que ayudan a tener un mayor espacio al interior, lo que lo hace un auto práctico sin dejar de ser llamativo. Una carrocería bicolor donde po-

MOTOR

demos encontrar detalles como faros de halógeno, luces traseras LED, espejos laterales eléctricos calefactables y rines de 18 pulgadas.

Texto José Abraham Sánchez Aguilar.

Fotografía KIA Angelópolis.

Al interior nos sorprendió la robustez y calidad de los materiales. Sin duda de las mejores del segmento. Un diseño moderno, ergonómico y funcional; eso sí, sin olvidar un gran equipamiento.

Dentro del Soul encontramos aire acondicionado automático, mandos al volante, estéreo con pantalla touch, botón de arranque, llave inteligente y un gran equipo de sonido que cuenta con un detalle muy especial. En lo personal este aspecto me gustó mucho ya que puedes configurar las luces de las bocinas para que cambien al ritmo de la música.

La posición de manejo es agradable y hay un muy buen espacio para que los pasajeros de la parte posterior vayan muy cómodos.

PERFECTO PARA LA CIUDAD En cuanto a desempeño hay dos opciones de motorización. Un motor 1.6 L de 122 caballos de fuerza con caja manual y otro de 2.0 L de 150 HP con transmisión automática que fue la versión que nosotros tuvimos a prueba. El Soul se maneja muy bien, sin la intención de un manejo deportivo, se agarra muy bien a las curvas.

Aunque llegado el momento de incorporarte a una autopista o vía rápida, el Soul va a tardar un poco en acelerar. En cuanto a rendimiento de gasolina es excelente con un consumo combinado de 15 km/l, un auto que se comporta muy bien en la ciudad y que cuida tu bolsillo.

KIA SOUL 2016 UN AUTO CON ALMA RADICAL

Déjate guiar por este experto en el ramo automovilístico que tuvo la oportunidad de probar un vehículo ideal para las andanzas citadinas.

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GRACIAS A SU EQUIPAMIENTO ES CONSIDERADO UNO DE LOS AUTOS MÁS SEGUROS DEL MERCADO.

Hablando de cuidar, el Soul cuenta con un gran equipamiento de seguridad, en todas sus versiones ofrece frenos ABS y seis bolsas de aire. Es el auto más seguro de su segmento.

Asimismo cuenta con un control de estabilidad electrónica, control de asistencia de arranque al volante, sistema de asistencia al frenado, sensores y cámara de reversa. ¿CUÁNTO CUESTA? Los precios empiezan en $238 mil 900 pesos y la versión que tuvimos a prueba, que es la más equipada, cuesta $299 mil 900. Es un precio muy competitivo y que catapulta al Soul como una de las mejores opciones de compra en su segmento.

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A FONDO

Texto José A. Gutiérrez.

Traducción Valeska Bisch.

UN BARÓMETRO

PARA LAS NACIONES

Este 24 de octubre se celebra el Día de la Organización de las Naciones Unidas, aunque sólo existe una vaga idea de la importancia de esta agrupación en el panorama internacional, así como de su historia, fundación y objetivos.

EIN BAROMETER FÜR DIE NATIONEN Am 24. Oktober wird der Tag der Vereinten Nationen gefeiert, obgleich nur eine vage Vorstellung von der Relevanz dieser Vereinigung auf internationaler Ebene, sowie deren Geschichte, Gründung und Ziele besteht.

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s algo que a la mayoría de nosotros se nos inculcó desde que íbamos en la escuela primaria: la Organización de las Naciones Unidas, mejor conocida como la ONU, juega un papel de suma importancia en las relaciones entre distintos Estados alrededor del mundo. Sin embargo, muchos desconocemos en qué consiste su función, por eso nos dimos a la tarea de explicar brevemente el papel de esta agrupación para comprender la importancia que tiene como mediador en distintos ámbitos y conflictos.

LEGADO DE LA SEGUNDA GUERRA MUNDIAL Fue fundada un 24 de octubre de 1945 en San Francisco, Estados Unidos, luego de que 51 gobiernos firmaran y ratificaran la Carta de las Naciones Unidas. ¿La razón? Se necesitaba una orden que sustituyera a la Sociedad de las Naciones (SON, por sus siglas en inglés), luego de que ésta fallara en su propósito de evitar un nuevo conflicto global. Específicamente, la Segunda Guerra Mundial.

Como resultado, a esta nueva sociedad se le concedieron distintas facultades y tareas, como facilitar la cooperación entre países respecto a derecho y seguridad internacional, paz y el desarrollo económico y social, al igual que la protección de derechos humanos.

A FONDO

En este último aspecto, alcanzó uno de sus logros más importantes en 1948, cuando se proclama la Declaración Universal de los Derechos Humanos. Debido a su naturaleza, todos los miembros tienen la obligación de seguir lo establecido en este documento por encima de cualquier otro tratado, garantizando que no se violenten las garantías básicas de cualquier persona como la dignidad y el valor de todos.

Sin embargo, esta organización se ha visto obligada a cambiar y evolucionar debido a las condiciones bélicas en el planeta. Si bien su propósito original era el de evitar nuevos conflictos, la Guerra Fría dificultó de manera enorme este objetivo.

Además, han surgido nuevas formas tanto de cooperación internacional y relevancia social como amenazas, entre las que destacan el terrorismo, armas nucleares, biológicas y químicas, pandemias y degradación del medio ambiente. Por ello, sus misiones de paz se han vuelto cada vez más complejas y el Consejo de Seguridad ha modificado la manera en que funciona.

¿QUÉ HACE LA ONU ACTUALMENTE? Ahora las condiciones originales bajo las cuales se fundó la ONU hace 71 años han desaparecido prácticamente, por lo que ésta ha tenido que ajustarse a nuevos cambios para no ser obsoleta.

BAN KI-MOON ENCABEZA ESTA ORGANIZACIÓN QUE TRABAJA PERMANENTE A FAVOR DE LA PAZ EN EL MUNDO.

DAS VERMÄCHTNIS DES ZWEITEN WELTKRIEGES Die UNO wurde am 24. Oktober 1945 in San Francisco in den USA gegründet, nachdem 51 Staaten die Charta der Vereinten Nationen unterzeichnet und ratifiziert hatten. Was war der Grund? Man brauchte eine Rechtsordnung, die den Völkerbund (League of Nations) ersetzen sollte, nachdem dessen Ziel, einen neuen globalen Konflikt zu verhindern, gescheitert war.

Infolgedessen erhielt die neue Vereinigung verschiedene Befugnisse und Aufgaben, wie die Förderung der zwischenstaatlichen Zusammenarbeit hinsichtlich Recht und Sicherheit auf internationaler Ebene, Frieden und wirtschaftliche und soziale Entwicklung sowie Schutz der Menschenrechte.

Hier erreichte die UNO 1948 eines ihrer wichtigsten Ziele, als die Allgemeine Erklärung der Menschenrechte verkündet wurde. Naturgemäß haben alle Mitglieder die Pflicht, deren Bestimmungen noch vor jeglichem anderen Abkommen einzuhalten und somit zu gewährleisten, dass die Grundrechte jedes Menschen wie Würde und Werte nicht verletzt werden.

Jedoch musste sich die Organisation aufgrund der weltweiten Kriegsumstände verändern und weiterentwickeln. Selbst wenn es auch deren ursprüngliches Ziel war, neue Konf likte zu verhindern, erschwerte der Kalte Krieg dieses Ziel enorm. Darüber hinaus entstanden neue Formen, sowohl internationaler Zusammenarbeit und sozialer Bedeutung als auch neue Formen von Bedrohungen, insbesondere der Terrorismus, atomare, biologische und chemische Waffen, Pandemien sowie die Verschlechterung der Umweltbedingungen. Daher sind deren Friedensmissionen immer komplexer geworden und der Sicherheitsrat nahm Änderungen an deren Funktionsweise vor.

WORUM KÜMMERT SICH DIE UNO GEGENWÄRTIG? Heute sind die ursprünglichen Umstände, unter denen die UNO vor 71 Jahren gegründet wurde, praktisch nicht mehr vorhanden und infolgedessen musste sie sich aus zeitgemäßen Gründen an die neuen Änderungen anpassen. Daher gliedert sich der UNO-Aufbau in verschiedene Organe, die die Relevanz der UNO gewährleisten sollen. Dies wird dank deren 193 Mitgliedsstaaten und drei Beobachterstaaten, dem Vatikan, Malta und Palästina ermöglicht.

Das zentrale Hauptorgan ist die Generalversammlung, die alle Mitglieder vertritt. Die Delegierten der Mitgliedstaaten treten jährlich im September zusammen und die Regierungschefs geben ihre Stimme ab, um Entscheidungen über wichtige Fragestellungen hinsichtlich des Friedens und der Sicherheit, der Aufnahme neuer Mitglieder und des Budgets zu treffen. Die Beschlussfassung dieser Themen erfolgt mit einer einfachen Mehrheit, bei der Zwei-Drittel der Versammlungsmitglieder zustimmen müssen, damit ein Vorschlag umgesetzt werden kann.

Hinzu kommt der Sicherheitsrat, der gemäß der Menschenrechtscharta verpflichtet ist, den Weltfrieden und die internationale Sicherheit zu wahren.

Der Sicherheitsrat besteht aus fünf ständigen Mitgliedern – USA, Frankreich, Vereinigtes Königreich, Russland und China – sowie zehn nichtständigen Mitgliedern. Zwar haben alle 15 Staaten ein Stimmrecht, doch lediglich die ständigen Mitglieder haben ein Einspruchs- oder so genanntes Vetorecht. Der Sicherheitsrat bestimmt, ob Bedrohungen oder Angriffshandlungen bestehen.

Für gewöhnlich nimmt er eine Vermittlerrolle ein, um bei Verhandlungen eine positive Lösung zu finden, obgleich er auch Sanktionen auferlegen oder sogar Militäreinsätze bewilligen kann.

Der Wirtschafts- und Sozialrat setzt sich aus 54 Mitgliedern zusammen, die für eine dreijährige Amtszeit gewählt werden. Hier werden Währungsfragen, soziale Anglegenheiten und Umweltthemen behandelt. Darüber hinaus kümmert er sich um die Erreichung der international abgestimmten Entwicklungsziele Der Internationale Gerichtshof hat seinen Sitz in Den Haag in den Niederlanden. Seine Aufgaben sind stark an das internationale Recht gebunden und er hat zwei zentrale Funktionen: Zum einen die Streitverfahren, d.h. die gerichtliche Beilegung von Streitigkeiten zwischen den Staaten und zum anderen die Beratungsverfahren, d.h. die Erstellung von Gutachten und Stellungnahme zur Regelung jeglicher rechtlichen Angelegenheiten, die von der Generalversammlung, dem Sicherheitsrat oder den Sonderorganisationen der Generalversammlung gemäß der Charta der Vereinten Nationen vorgetragen werden.

Schließlich gibt es noch das Sekretariat, das derzeit von Ban Ki-moon geleitet wird. Es besteht aus mehreren Tausend Mitgliedern, deren Aktivitäten die Aufgabenbewältigung anderer UN-Organe zum Ziel haben. Das Sekretariat ist ebenso verantwortlich für die Entsendung von Personal für Friedensmissionen weltweit, eine Arbeit, die naturgemäß sehr gefährlich ist.

Aufgrund dieser Funktionen und Aufgaben hält die UNO ihre Geltung als eines der wichtigsten Vermittlerorgane weltweit aufrecht. Daher ist auch ihre bloße Existenz zu einem Barometer für verschiedene Staaten auf der Welt geworden und wahrt deren gesundes Zusammenleben.

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twas, was der Mehrheit schon aus der Grundschulzeit bekannt ist, sind die Vereinten Nationen, besser bekannt als UNO, die hinsichtlich der zwischenstaatlichen Beziehungen weltweit, eine zentrale Rolle einnimmt. Jedoch wissen viele nicht, worin diese Rolle besteht.

Aus diesem Grund soll im Folgenden kurz die Rolle dieser Vereinigung dargestellt werden, um deren Bedeutsamkeit als Vermittler in verschiedenen Bereichen und Konflikten aufzuzeigen.

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Por esta razón se divide en distintos órganos que buscan mantenerla relevante, lo cual es posible gracias a sus 193 territorios integrantes y a sus tres miembros observadores: el Vaticano, Malta y Palestina.

El principal y más importante órgano es la Asamblea General, ésta representa a todos los afiliados y sus enviados se reúnen cada año en el mes de septiembre, cuando los Jefes de Estado votan para tomar decisiones respecto a cuestiones importantes, tales como paz y seguridad, ingreso de nuevos miembros y cuestiones presupuestarias. Éstas se deciden por voto de mayoría simple, en el cual dos tercios de los integrantes de la asamblea deben votar a favor para pasar una propuesta.

Después viene el Consejo de Seguridad que, según la Carta de los Derechos Humanos, está obligado a mantener la paz y seguridad internacionales. Éste lo conforman cinco miembros permanentes –Estados Unidos, Francia, Reino Unido, Rusia y China– y diez no permanentes.

Si bien los 15 tienen capacidad de voto, sólo los permanentes tienen facultad de veto. Aquí se determina si existen amenazas o actos de agresión y generalmente actúa como mediador para llegar a una negociación favorable, aunque también puede optar por imponer sanciones e incluso autorizar el uso de fuerza.

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A FONDO

El Consejo Económico Social está conformado por 54 miembros, que son elegidos cada tres años. Trata asuntos monetarios, sociales y medioambientales, además busca el cumplimiento de los objetivos de desarrollo acordados de manera internacional.

La Corte Internacional de Justicia tiene su sede en La Haya, Países Bajos, su actividad se encuentra fuertemente ligada a la legislación internacional y tiene dos funciones principales: la primera es el procedimiento contencioso, es decir, resolver con sentencias las disputas que le sometan los Estados; y la segunda es el procedimiento consultivo, el emitir dictámenes u opiniones de consulta con el fin de dar respuesta a cualquier asunto jurídico planteado por la Asamblea General, el Consejo de Seguridad o las agencias especializadas autorizadas por la asamblea antes mencionada según la Carta de las Naciones Unidas.

LA ONU HA TENIDO QUE CAMBIAR Y EVOLUCIONAR DEBIDO A LAS CONSTANTES CONDICIONES BÉLICAS QUE HAN SURGIDO EN EL PLANETA. Finalmente, se encuentra la Secretaría, que actualmente está encabezada por Ban Ki-moon. Decenas de miles de integrantes la conforman, cuyas actividades buscan realizar el trabajo estipulado por los otros órganos. Es éste el encargado de enviar a personas en misiones de paz alrededor del planeta, un trabajo peligroso por naturaleza.

Por estas funciones y tareas es que la ONU se mantiene vigente como uno de los órganos mediadores en todo el mundo de mayor importancia, por lo que su existencia misma se ha convertido en un barómetro para los distintos países en el planeta, manteniendo la sana convivencia entre ellos.

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BICIOPOLIS RODANDO POR LA CAPITAL POBLANA Las bicicletas se han consolidado como un medio de transporte ideal para las ciudades grandes o pequeñas, además son un vínculo social que une ciudadanos para redescubrir los lugares en donde viven.

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iciopolis nació hace aproximadamente un año y medio como parte de una actividad entre amigos, con el tiempo cada vez se fueron uniendo más personas a sus Rodadas, denominado así al recorrido de varios kilómetros por la ciudad, de un punto a otro. Así fue como el grupo vio la necesidad de impulsar el ciclismo en la capital poblana. ¿QUÉ HAY QUE SABER SOBRE BICIOPOLIS? Las reuniones se llevan a cabo cada viernes y el número de personas varía de acuerdo a distintos factores, entre ellos el clima. Sin embargo son aproximadamente 300 almas las que se dan cita en el punto de partida cada semana.

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HISTORIAS POBLANAS

Texto Redacción.

Fotografía Roberto Ramírez.

Por otra parte se debe tomar en cuenta que para circular se deben atender reglas importantes de vialidad como dejar la vía izquierda libre para la circulación, además de anticipar el cambio de carril.

Este es un grupo con una estructura consolidada que se preocupa por la seguridad de los participantes y es por ello que cuentan con el apoyo del ayuntamiento de la ciudad quienes los han dotado de una patrulla que siempre los resguarda, asegurando el bienestar de los ciclistas en todo momento.

Gracias a la gran respuesta que ha tenido este numeroso grupo de ciudadanos, se ha comprobado que siempre que empiezan a rodar en conjunto, las personas comienzan a tener más confianza en sí mismos y se van soltando poco a poco para hacer actividades cotidianas como ir a trabajar. En pocas palabras, los participantes descubren que pueden trasladarse con mayor facilidad a todos lados, lo que significa un ejemplo a la sociedad para ir viendo a la bici como un medio más de transporte.

La entrada al colectivo no tiene costo y sólo es necesario tener una bicicleta en buenas condiciones, portar elementos visibles, luces, casco y llevar siempre consigo una identificación.

Así que si quieres hacer algo diferente los viernes de cada semana, la respuesta está en Biciopolis, con quienes podrás conocer la ciudad desde otra perspectiva y medio de transporte.

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TODOS LOS VIERNES A LAS 8:30 DE LA NOCHE. Punto de partida: Zócalo de la ciudad de Puebla.

El trayecto siempre es diferente pero toma en cuenta que es de más de 10 kilómetros.

Dr. José Sergio Juárez Rugerio, D. Alberto Pellico Agüeros, Dr. David Espinosa Rodríguez y D. Jaime Ríos.

Sala de visita y Habitación Master Suite.

Central de Enfermeras

Habitación Suite de Maternidad

Reinauguran área de Maternidad, Salas de Tococirugía y Cunas.

El pasado 16 de agosto se reinauguró el área de maternidad del Hospital Beneficencia Española de Puebla, nueva sala física que incorpora sala de Tococirugía, área de recuperación, área de preparación y cuneros.

La renovación de maternidad comenzó con el área de internamiento integrada por 21 habitaciones con los servicios necesarios para una cómoda estancia y una Master Suite con una antesala confortable con servicios individuales para familiares y visitantes. El área de Tococirugía se complementa por 4 salas de cirugía (3 para intervención y una para parto), sala de labor donde las pacientes son monitoreadas por Enfermeras Obstetras, sala de recuperación con cuatro camillas, área de lactancia y área de cuneros con una capacidad de 16 cuneros fisiológicos, 5 incubadoras de transición y 4 incubadoras para crecimiento y desarrollo.

Para celebrar el acontecimiento la institución ofreció un desayuno privado y posteriormente el recorrido inaugural, donde los presentes conocieron las nuevas instalaciones de uno de los espacios característicos del Hospital Beneficencia Española de Puebla, el cual representa una bandera para dicho hospital.

Área de Labor

Área de Recuperación

Sala de Espera

Sala de Lactancia

Sala de Tococirugía

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EN BREVE

OFRENDA DE MUERTOS

Texto Emma Sánchez.

ELEMENTOS ESENCIALES PARA SU CREACIÓN

El Día de Muertos en una celebración típica de nuestro país, arraigada a la herencia prehispánica que dice mucho sobre nuestra identidad, misma que se refleja en las ofrendas que son fundamentales en esta tradición.

1 VELAS La luz que se desprende de ellas es muy importante pues alumbrará el camino de las almas a sus hogares. Se dice también que en diferentes regiones del país, cada una de las velas o veladoras representa a un difunto.

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2 FLOR DE CEMPASÚCHIL Es ícono representativo del Día de Muertos, desde la época prehispánica esta flor era usada por los mexicas para sus difuntos, ahora decora ofrendas y criptas. En la ofrenda sirve para aromatizar la llegada de las ánimas y hay muchas regiones en el país en donde guían con pétalos de cempasúchil el camino al hogar de los difuntos que nos visitan.

EN MÉXICO, LAS OFRENDAS VARÍAN DE ACUERDO A LA REGIÓN, SIN EMBARGO EL FIN SIEMPRE ES EL MISMO, RECORDAR A NUESTROS DIFUNTOS. 3 PAN DE MUERTO U HOJALDRA Este es otro producto muy popular en estas celebraciones y su existencia se remonta a la época prehispánica y la colonización española.

Curiosamente, su forma representa el cráneo con el círculo en la parte superior, los huesos son las canillas y el sabor a azahar representa el recuerdo de los difuntos.

4 COPAL O INCIENSO Este es un elemento muy importante para la ofrenda pues se dice que es el que lleva el olor de la comida a los difuntos, se trata así de una especie de invitación a las almas a bajar a degustar sus alimentos; además cumple la función de limpiar el lugar de malos espíritus.

5 AGUA Tan esencial como en la vida misma, este elemento es para calmar la sed a las ánimas que tuvieron que recorrer un largo camino. Además, sirve como un digestivo para las almas después de comer.

6 COMIDA Es necesario en las ofrendas de muertos pues representan los gustos que tenían en vida los difuntos.

Muchas veces se acostumbra a poner mole y otros platillos típicos de ciertas entidades del país.

7 SAL Y FOTOGRAFÍA La primera simboliza la purificación de las almas en la tierra, y la fotografía es indispensable para saber a quién se le dedicará la ofrenda.

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NOTICIAS

EN LA MIRA

Estar al tanto de lo que ocurre en nuestro entorno es parte de nuestra responsabilidad como ciudadanos.

ENRIQUE PEÑA NIETO PRESIDENTE DE LA REPÚBLICA

RAFAEL MORENO VALLE GOBERNADOR DEL ESTADO DE PUEBLA

Estados Unidos y México siempre han sido más fuertes, más seguros y más prósperos cuando trabajan juntos.

El estado de Puebla está preparado para afrontar los retos de la actual situación económica en el país

CEREMONIA DEL PREMIO AL ESTADISTA QUE OTORGA LA ASOCIACIÓN DE POLÍTICA EXTERIOR.

GIRA DE TRABAJO POR EL ESTADO.

LUIS BANCK SERRATO ALCALDE DE LA CIUDAD DE PUEBLA

Queremos una ciudad que sea amable con sus habitantes, atractiva para sus visitantes y amigable con el medio ambiente

FORO SOBRE PLANEACIÓN METROPOLITANA.

FRANCIA PROHÍBE LOS VASOS Y PLATOS DE PLÁSTICO

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l ministerio de Ecología, Desarrollo Sustentable y Energía de Francia ha dictaminado una ley que dispone que para enero de 2020, toda vajilla desechable que se use en esa nación deberá ser fabricada en un 50% con materiales biológicos. Por si fuera poco, la cifra subirá a 60% a partir de enero de 2025. Con esto se busca mitigar el impacto del cambio climático así como disminuir notablemente los residuos de los ciudadanos franceses. La medida se suma al plan Crecimiento verde que también incluye la prohibición del uso de bolsas de plástico. Cabe señalar que científicos alrededor del mundo han calculado que cerca de 8 millones de toneladas de plástico terminaron en los océanos del mundo en 2010.

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Reconocimiento al Mtro. Jaime Illescas.

Arael, Cristin, Luis, Martha y Jorge.

Nuria y Mariza

Brindis por 35 Aniversario.

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Irma, Prisciliano y Jaime Illescas.

Juan Ignacio Basaguren, Sonia Aguirre y Adrián Tavares.

Jesús Pizarro y María del Pilar Lozano.

Dra. Irma Lozano y Mtro. Jaime Illescas.

Anfitriones del evento.

A N I VE R S A R I O

UVP, MI MEJOR YO LUGAR: CENTRO EXPOSITOR. FECHA: 17 DE SEPTIEMBRE.

Rectora de la UVP, Dra. Irma Lozano e Islas.

La Universidad del Valle de Puebla festejó su 35 aniversario con una cena de gala, como invitados especiales se contó con la presencia de la Dra. Irma Lozano e Islas, rectora de la Universidad del Valle de Puebla; el Lic. Alejandro Cañedo Priesca, secretario de Turismo; el Lic. Amado Tress Faez, director general de COPARMEX, entre varias personalidades más. También se homenajeó al Rector Emérito y Fundador de la Universidad del Valle de Puebla por su arduo y constante trabajo desde hace 35 años.

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EXPOSICIÓN CUERPOS, MATERIA Y ALMA

GA L E R Í A

LUGAR: MUSEO INTERNACIONAL BARROCO. FECHA: 3 DE SEPTIEMBRE. En uno de los complejos culturales más icónicos de la metrópoli poblana se llevó a cabo la inauguración de la muestra artística Cuerpos, materia y alma, cuya autora es Lynda Benglis, escultora estadounidense que ha puesto en alto su obra en el mundo. En esta exposición temporal se aprecian sus tendencias entre la fragilidad y la fuerza del neobarroco.

Lynda Benglis.

Laurence Le Bouhellec y Patricia Fabre.

Jorge Ponce y Esteban Fuentes de María.

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Pablo Franké, Martha Laris y Sergio Ortiz.

Ignacio Prado y Sergio Lozoya.

Augusta Farnum y Panos Giannopoulos.

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CARRERA GRUPO IMAGEN KELLOGG´S

D E P O RT E S

LUGAR: VÍA SAN ÁNGEL. FECHA: 4 DE SEPTIEMBRE. En la décima Carrera Grupo Imagen Kellogg’s participaron mil 500 corredores. A pesar de la lluvia, el evento se realizó con entusiasmo por parte de los deportistas. Además, esta carrera de 10 kilómetros estuvo avalada por la Federación Mexicana de Asociaciones de Atletismo. El ganador de la competencia fue Jhovany Hernández Cano, quien también ganó el segundo lugar en el maratón internacional de Puebla.

Ganadores de la carrera.

Paula González y Fernanda Ramírez.

Pablo y Natalia Carrillo.

Danna Flores y Samantha Vargas.

Ernesto Bertheau, Pato Zorrilla, Gabriel Guillermo, Arantza Poblete y Carlos Poblete.

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Ricardo Gallardo, Michel Loza y Miguel Rojasvertiz.

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SISTEMA LEGOBLOCK

L A N Z A M I E N TO

LUGAR: SKY BAR GRAND FIESTA AMERICANA. FECHA: 6 DE SEPTIEMBRE. Distintos miembros de la industria de construcción de la ciudad se dieron cita para la presentación de Legoblock, un sistema desarrollado por Innova Desarrollo y Comercialización.

Este método representa un ahorro de tiempo importante ya que se logra la optimización del tiempo y los recursos logrando terminar la obra negra en menor tiempo. Los asistentes degustaron durante la presentación de bocadillos y cócteles propios de los anfitriones.

Omar Badin, Sergio Antonio Moreno y Hugo Zurita.

Jorge Cabrera Mena y Juan José Orta.

Rosy Hernández y Francisco Pletikosic.

Luz Vega y Andrea Polhinger.

Sergio Martínez y Lara Reig.

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Minona Lerch, Ernesto Bojalil y Fernando García.

POSTAL

Fotografía Fabián Cano.

DÉCIMO ANIVERSARIO DE EL HOMBRE AZUL DE JOSÉ BAYRO. 80