Puebla Dos22 Edición No. 86 - octubre 2018 by Revista PueblaDos22

OCTUBRE 2018 NO. 86 AÑO O5

ESPECIAL BIENESTAR

APRENDER A BAILAR

REBECCA

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CON ARTÍCULOS EN INGLÉS Y ALEMÁN WITH ARTICLES IN ENGLISH MIT ARTIKLEN AUF DEUTSCH

TOP

Terror a la mexicana

BAJO LA LLUVIA

JONES

EDITORIAL

“Cada momento es especial para quien tiene la visión de reconocerlo como tal.” Henry Miller onreír ante la adversidad es uno de los retos más grandes a los que nos enfrentamos los seres humanos, esa capacidad de aceptar y seguir adelante con mucha más fuerza de la que teníamos antes. Diariamente miles de personas son diagnosticadas con cáncer de mama en nuestro país y a pesar de que hemos dado pasos agigantados en lo que a prevención se refiere, éste continúa siendo un tema importante en la agenda de salud. En nuestro número de octubre hacemos un homenaje a quienes han decidido, como Rebecca Jones, bailar bajo la lluvia y hacer frente a este enemigo silencioso que continúa cobrando vidas.

Directora editorial Alma Eréndira Balderas Rivas alma.balderas@revistapuebla222.mx Co-editor Ángel Iván Martínez López angel.martinez@revistapuebla222.mx Corrección de estilo Natalia Téllez Gerente de arte y diseño Francisco J. Monroy González javier.monroy@revistapuebla222.mx Redacción David Alvídrez y Miguel Ángel Escudero. Fotografía Fabián Cano Aldaco y Roberto Ramírez Otero Dirección Comercial y Relaciones Públicas

El Especial bienestar tiene como objetivo darte información funcional que te permita entender esta enfermedad desde sus orígenes, así como también proporcionarte alternativas para su tratamiento y prevención en nuestra ciudad. Asimismo, incluimos buenas noticias con los más recientes avances en medicina. Dejamos un poco de lado el tema para, finalmente, darle la bienvenida a las festividades de Día de Muertos y sacarte un susto con el terror a la mexicana que nos fue infundado desde pequeños. ¡Ten mucho cuidado cuando camines solo por las calles de noche, puede que se te aparezca el nahual!

Mónica Vélez de Uriarte (222) 375 2661, 617 2864, (044) 2225 88 92 37 monica.velez@revistapuebla222.mx

Área comercial

Karina Miranda Esponda (044) 55 34 91 51 54 karina.miranda@obspublishing.com

Pilar López (044) 55 37 07 13 33 pilar.lopez@obspublishing.com

Distribución Omar Loeza y

Aurelio Martínez Sánchez Colaboradores Alex Torres • Cristhián Coyotl • Uli Ludwig

Alma Balderas DIRECTORA EDITORIAL

Presidente del Consejo editorial Roberto Oliva Miranda ® es una publicación mensual editada y distribuida por OBS Organization Business Services, S.A. de C.V. Boulevard Atlixcáyotl No. 5208, Int. JV1, Piso 3, Reserva Territorial Atlixcáyotl, C.P. 72810, San Andrés Cholula, Puebla, C.P. 72810. Tel 01(222) 6021582. Año 5 No. 86, octubre 2018. Editor responsable: Roberto Oliva Miranda. Los artículos reflejan únicamente el pensamiento de los autores. Prohibida su reproducción total o parcial sin previa autorización y por escrito de los editores. El contenido de los artículos no refleja necesariamente la opinión de los editores. Certificado de Licitud de Título y Contenido 16902. Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo del título 04-2017-031410064100-102. Preprensa e Impresión: Preprensa Digital S.A. de C.V. Caravaggio No. 30, Colonia Mixcoac, C.P. 03910, Ciudad de México.

Vicepresidenta del Consejo editorial Judith Chaparro Alvarado Consejo editorial Mateo Santoyo y Jorge Mettey Coordinador del Área digital Gerardo Rigada Arrioja Producción multimedia Esteban Mendiola Riestra

Circulación certificada por Aguilar, Becerra y Asociados. Registro en el PNMI: 22/07/2014. www.revistapuebla222.mx Encuéntranos en el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México, Aeropuerto Internacional de Toluca, Aeropuerto Internacional de Puebla y sus salas VIP.

contacto@obspublishing.com

CONTENIDO

OCTUBRE 2018

EDICIÓN NO. 86. AÑO 5 8 VOCES Katy Horna, fotógrafa de la belleza y fantasmagoría.

DESEO

10 PROGRÁMATE Fiesta, baile y uno que otro sustito en los eventos del mes.

12 IMPRESCINDIBLES En tu look diario se trata de ser quién eres.

14 LUXE Victorinox, la primer brand store de la firma suiza está en la Angelópolis.

18 BOOKS En cada página, un viaje a nuestros más profundos sentimientos y temores.

20 ENTREVISTA Cristina Morató, una mujer conquistadora, rebelde y pasional. Vestido JULIO Anillo y pulsera TOUS

22 BEATS Octubre se disfruta a ritmo de pop y electrónica.

24 MOVIES Criaturas extrañas invaden las butacas.

26 SCREEN Películas para disfrutar del terror a la mexicana.

CONTENIDO

TOP

Monstruos de leyenda, ¿quiénes encarnan nuestro miedos? P LAC ER ES

ESPECIAL BIENESTAR 44

PORTADA

Rebecca Jones, su renacimiento, su felicidad.

34 TROTAMUNDOS

50 ¡A TU SALUD!

Acapulco, la joya dorada, el diamante de siempre.

Un repaso para que agarres ritmo y conciencia de tu cuerpo.

40 GASTRONOMÍA

Limos, vanguardia y el toque mediterráneo se dan cita aquí.

Paola Megias: “padecer cáncer me cambió la vida”.

ENTREVISTA

56 HISTORIAS

POBLANAS Tecnología para fulminar al cáncer en Sinergia.

58 A FONDO

Los mitos detrás del padecimiento del siglo.

64 SALUD La mastografía también aplica en ellos.

66 EN BREVE Nuevos avances médicos buscan abatir la enfermedad. BA L A N C E

EN LA MIRA

Se inaugura el Corredor de los Artistas Poblanos con la estatua de Alex Lora.

70 Nuevos apoyos para el campo en Puebla. F L A S H BAC K

72 VICTORINOX ABRE SU PRIMER BRAND STORE DE MÉXICO. 74 LA PLAYA, EL SABOR Y LA FIESTA DE COSTEÑITO AHORA EN PARQUE PUEBLA. 76 BAYRO SORPRENDE CON NOSTALGIA, SU NUEVA EXPOSICIÓN. 78 SEGUNDO FORO INTERNACIONAL SER MUJER.

80 GIVEAWAY La Casa de los Enanos.

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VOCES

antisemita y los estándares de conducta que oprimían la libertad de la mujer. A los 19 años se mudó a Berlín donde tuvo su primer acercamiento a la fotografía artística e hizo contacto con la escuela Bauhaus y el grupo de teatro de Bertold Brecht, al que perteneció por breve tiempo. Regresó a su país natal para respaldar a su padre, quien fue encarcelado ante la expansión del fascismo alemán y se volvió alumna del fotógrafo Jósef Pécsi, de quien aprendió técnicas aplicadas a la moda y al cine, así como un muy particular enfoque creativo para detectar lo insólito en lo cotidiano.

KATI HORNA UN LENTE MÁGICO Texto: Ángel Martínez.

atalin Deutsch Blau, mejor conocida como Kati Horna, nació en Budapest, el 19 de mayo de 1912, fue la hija menor de un banquero acaudalado y su familia perteneció a la burguesía conservadora húngara de principios de siglo XX. Al igual que cientos de intelectuales, vivió el cambio de pensamiento de la Europa de su tiempo, manchada por el nazismo, la persecución

KATI HORNA DESARROLLÓ UNA SENSIBILIDAD ÚNICA PARA RETRATAR OBJETOS Y COMUNICAR CON ELLOS UNA NARRATIVA A TRAVÉS DE SÍMBOLOS Y CONTRASTES DE LUZ. ESCOGIÓ LA CÁMARA PARA RETRATAR SU REALIDAD A DIFERENCIA DE SUS CONTEMPORÁNEOS.

En 1933 huyó de Hungría a París donde conoció a muchos de los intelectuales que marcaron para siempre su vida y que influyeron profundamente en su trabajo y en 1937 su vida cambió al trasladarse a Barcelona como fotorreportera para cubrir la Guerra Civil Española. Su estilo, más humano, sensible e incluso melancólico, se publica en revistas como Tierra y Libertad, Mujeres Libres y Umbral, en esta última conoció a José Horna, su compañero de toda la vida y con quien decidió marcharse de Europa en 1939 ante la ocupación nazi y los albores de una terrible guerra. En octubre de 1939 Kati y José Horna desembarcaron en el Puerto de Veracruz y se asentaron en la Ciudad de México junto a otros compañeros intelectuales cercanos al grupo surrealista, como Remedios Varo y Leonora Carrington, sus grandes amigas, protagonistas de muchas de sus series fotográficas en las que se mostraba la simbología y el mítico poder del cuerpo de la mujer. En 1962 la fotógrafa colaboró en la revista Snob, dirigida por el escritor Salvador Elizondo, con una sección llamada Fetiches donde publicó series que con el paso del tiempo se han vuelto míticas. Asimismo, su ojo no estuvo exento de fotografiar la mágica y visceral realidad de México con retratos del exsanatorio La Castañeda, gimnasios de lucha libre y el carnaval de Huejotzingo. Kati Horna dejó este mundo en el año 2000 pero su arte fotográfico no. Su ojo mágico para captar en un mismo cuadro lo macabro y lo maravilloso logró una coyuntura de claroscuros y atmósferas donde su imaginación se desbordaba clic tras clic. Su trabajo y enseñanzas son evidencia del carácter apasionado y originalidad creativa de quien hizo de la cámara su patria y su medio de expresión.

DESEO

OCTUBRE

AGENDA Escanea nuestra cartelera semanal.

Este mes déjate sorprender con los eventos musicales y de teatro organizados en la ciudad y sus alrededores.

Marc Anthony LEGACY TOUR 2018 LUGAR: Acrópolis HORARIO: 20:30 hrs. PRECIO: $1,190-$4,390 Boletos en eticket.mx

06 Matute LUGAR: Auditorio Metropolitano HORARIO: 20:30 hrs. PRECIOS: $460-$1,440 Boletos en eticket.mx

13 TECATE COMUNA LUGAR: Cholula HORARIO: 12:00 hrs. ENTRADA GENERAL: $820-$1,410 Boletos en eticket.mx

20 Garbage LUGAR: Auditorio Metropolitano HORARIO: 21:00 hrs. PRECIOS: $400-$1,900 Boletos en superboletos.com

31 RÉQUIEM LUGAR: Teatro del Complejo Cultural Universitario HORARIO: 19:30 hrs. ENTRADA GENERAL: $390-$640 Boletos en superboletos.com

DESEO

IMPRESCINDIBLES

Cortesía Parque Puebla. Fotografía Roberto Ramírez.

Explota tu creatividad a la hora de seleccionar tu look diario e inspírate con las mejores marcas que encontrarás sólo en Parque Puebla.

IS WHAT MAQUILLAJE BOUTIQUE MAC

1 Chaleco de piel sintética ultra glamoroso con uso reversible. GUESS 2 Body de malla con adornos de Nolah. GUESS 3 Falda corte recto con cierre en la parte posterior y cintas

decorativas entrelazadas al frente. GUESS 4 Reloj negro con correa de metal, Cosmic Rock. SWAROVSKI 5 Bolso color vino con textura corrugada y acabado acolchado. GUESS 6 Zapatilla color negro. GUESS

WE ARE

1 Camisa Style color blanco con detalles que asemejan

estrellas, corte semi fit. AEROPOSTALE 2 Pantalรณn Style de gabardina azul marino corte skinny. AEROPOSTALE 3 Calzado Fashion Sneaker color negro que resaltan cualquier outfit. AEROPOSTALE

DESEO

LUXE

VICTORINOX EXPERIENCIA A DETALLE

Texto Ángel Martínez. Fotografía Fabián Cano y Roberto Ramírez.

El ícono de la navajería abre las puertas de su primer brand store en México para que experimentes de propia mano el lujo, funcionalidad e innovación en su manufactura.

on 24 años de presencia en el país, la firma suiza creada en 1884 por Karl Elsener, autor de la navaja más famosa de la historia, la legendaria Swiss Army Knife, ha elegido Plaza Solesta como el lugar ideal para su nueva tienda. La primer brand store de Victorinox en el país está lista para ofrecer una experiencia más íntima, con artículos exclusivos que no se encuentran en otros puntos de venta.

Innovación y exclusividad Con una ubicación inmejorable en la ciudad, esta nueva etapa de la marca se concreta en un espacio donde se dan cita sus cinco líneas que la han hecho líder en el mercado: la icónica navaja suiza, cuchillos domésticos y profesionales, relojes, línea de viaje y fragancia, permitiendo al cliente tener una experiencia de compra más personal con rincones pensados para probar el producto

y ver a detalle las características e historia de cada pieza. Además de corroborar en cada producto de la brand store los valores que distinguen a Victorinox dentro de un ambiente moderno y estéticamente impecable –como la propia marca–, la atención en mostrador nos reafirma esa familiaridad que todos tenemos con quien revolucionó nuestra manera de ver a las herramientas de bolsillo ya que el trato es ameno y personalizado. Algo que ha señalado el CEO de Victorinox México, Karl Kieliger, es el compromiso que tienen con el cliente y el nuevo tipo de experiencia que buscan ofrecer en esta tienda para lograr una impresión única con sus líneas de producción, buscando que la comodidad, practicidad y funcionalidad que el mercado necesita, y que hasta ahora han cumplido con creces, se mantenga; aunado, desde luego, a los detalles y multifuncionalidad de quienes han ins-

pirado a generaciones enteras alrededor del mundo con su aura roja y acero inoxidable.

No es un accesorio, es un imprescindible

LOS VALORES QUE HACEN DE VICTORINOX UNA MARCA LÍDER EN EL MUNDO SON LA CALIDAD, FUNCIONALIDAD, DISEÑO ICÓNICO E INNOVACIÓN EN CADA UNO DE SUS PRODUCTOS, MISMOS QUE AHORA PODRÁN ENCONTRARSE EN PLAZA SOLESTA.

A pesar de que en México hay 5 mil 200 puntos de venta a nivel nacional, la colección completa de navajería, chuchillos deportivos y artículos para profesionales del área gastronómica sólo se encuentran aquí, inspirando con su diseño y funcionalidad a generaciones enteras. En este nuevo nicho de artículos de lujo en Plaza Solesta el cliente encuentra desde la clásica Climber de 14 funciones y tamaño de 91 mm, hasta la Midnite manager con lámpara, bolígrafo, termómetro y hasta reloj. También resalta la basta oferta de Swiss tool, cajas de trabajo de bolsillo con fundas que incluyen diversos accesorios y que también son icónicas de la firma suiza.

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DESEO

LUXE

Si hablamos de artículos exclusivos hay que mencionar la línea de viaje, con piezas reconocidas por su diseño como es el caso de la backpack Victorinox, ganadora del Red Dot que se otorga a la calidad, función y presentación de espacios y ciertos productos premium. Una de las líneas más buscadas y respetadas es la relojería, por su ensamble y la perfección de sus detalles. De gran elegancia, los relojes Victorinox son los únicos del mercado en tener tres años de garantía y exponer cada pieza de acero inoxidable y cristal de zafiro a 130 pruebas de resistencia. Cada pieza es única e incluye un bumper para protegerlo en casos de uso rudo. Además de poder apreciar el producto en un área especial dentro de la tienda, también encontraremos accesorios únicos como las correas de paracord diseñadas en colaboración con Naimakka, tejidas a mano con cuerda de paracaídas de categoría militar estadounidense y que sirven para hacer fuego en caso de supervivencia. Los enseres domésticos es otro de los segmentos en el que la marca ha evolucionado. En esta gama destacan los kits de cuchillería para profesionales de la gastronomía y de uso doméstico, hechos con acero inoxidable y seccionados en tres tipos de mango: madera, fibrox y forjados, demostrando con el tiempo que los artículos Victorinox no son un accesorio más, sino un imprescindible en nuestra vida diaria.

Objetos de deseo Líderes en artículos premium por su calidad, funcionalidad, innovación y diseño, las ediciones especiales de Victorinox están hechas no sólo para superar las más duras pruebas, sino también el paso del tiempo, ya que son artículos coleccionables que pasarán de una generación a otra, alimentando el valor que ya tienen en sí mismos. La línea Wine Master, para los aficionados a la cultura vinícola, son ejemplo del detalle que uno quisiera legar a los que vienen. Cuchillos deportivos con funda de piel y cacha de madera de olivo también deslumbran la mirada del que disfruta los detalles en la manufactura; sin dejar atrás las elegantes y espectaculares navajas con hoja damasco y las de terminado oscuro con hoja pavonada. Fieles a su lema: “la funcionalidad es parte de nuestra familia” y con una nueva etapa de productos exclusivos, Victorinox reafirma el estatus que tiene a nivel internacional con productos élite para los clientes más exigentes de la Angelópolis.

DESEO

BOOKS Cortesía Grupo Planeta.

TOÑO CIRUELO EVELIO ROSERO “‘A volar, pájaros’, dijo Ciruelo. No se le notaba culpable de nada: un digno general ordenando la retirada, y tampoco parecía resentirse de los palazos y las pedradas: su estatura se ergía incólume a pesar de una gran mancha de sangre reseca en su sien…”. Un personaje siniestro que vive de la explotación de los demás, pero todo monstruo tiene un origen.

La Noche de Brujas es un buen pretexto para sumergirse en una espeluznante historia de suspenso o en una novela negra, sin descartar un viaje a nuestros más profundos sentimientos.

LA LÍNEA KERI SMITH AUTOR DE DISTINTAS OBRAS DE TERROR Y SUSPENSO, ENTRE LAS QUE DESTACA LA SERIE PROTAGONIZADA POR EL DETECTIVE CHARLIE PARKER. CONOLLY FUE EL PRIMER ESCRITOR NO ESTADOUNIDENSE EN GANAR EL PRESTIGIOSO SHAMUS AWARD.

TIEMPOS OSCUROS JOHN CONOLLY Tras evitar el homicidio de una persona en la joyería donde trabajaba, Jerome Burnel ha perdido el rumbo. Los acontecimientos lo obligaron a alejarse de su familia, al tiempo en el que sus oportunidades profesionales se vieron truncadas. Poco después, acabaría en la cárcel por un crimen que no cometió y está convencido de que fuerzas desconocidas, que aún lo atormentan, fueron las causantes de su humillación y dolor.

Ahora está totalmente convencido de que es sólo cuestión de tiempo para que estas energías acaben con él, pero quiere respuestas. El detective privado Charlie Parker, junto a sus viejos amigos Angel y Louis, será el encargado de indagar sobre la extraña chica con la que Burnel tuvo contacto en el pasado y la misteriosa comunidad a la que ella pertenece, la cual está escondida en una empalizada en ruinas.

¿A dónde te llevará la línea? No lo sabemos porque lo que la autora pretende es que inicies un viaje contigo mismo para que al finalizar, encuentres respuestas. Se trata de una edición interactiva en la que tu único compañero será un lápiz y, seguramente, un sacapuntas. Sigue cada instrucción al pie de la letra y deja que tu lado más creativo fluya sin detenerse.

DESEO

BOOKS Texto David Alvídrez. Fotografía: Fabián Cano.

CRISTINA MORATO EL VIAJE DE ESCRIBIR VIDAS

iajar es genético? Cristina Morató asegura que sí. Nació en Barcelona con el deseo de explorar en su ADN que, conjugado con el periodismo, se dotó con la fotografía y la escritura. Inició su carrera cubriendo conflictos bélicos en Centroamérica, ha redactado cientos de artículos culturales y ha incorporado la “arqueología de vidas femeninas” a sus quehaceres. En entrevista, Cristina nos compartió su “ser mujer”: conquistadora, curiosa, rebelde y pasional; la mujer viajera detrás del periodismo.

¿Qué fue lo que te llevó a escribir? No soy escritora, soy una periodista y reportera que ha escrito miles de reportajes por el mundo, que ha recorrido muchos kilómetros y cuyos frutos son los libros. Decidí escribir cuando trabajaba en televisión y me encargaron un ensayo sobre mujeres viajeras; al investigar descubrí que en la Historia no había información sobre ellas. En ese momento inició una reivindicación feminista: recuperar las hazañas y logros de exploradoras del pasado. Mis obras no son novelas sino biografías de las grandes olvidadas por la historia.

Como conferencista invitada al Segundo Foro Internacional Ser Mujer, ¿qué significa para ti ser mujer? Ser una conquistadora. Las mujeres con curiosidad, pasión y tenacidad, somos capaces de conseguir lo que queramos. Ser mujer es tener el poder de volver realidad los sueños, pero también es ser consciente de la enorme disparidad de oportunidades, es tomar consciencia de las millones de mujeres en el mundo que necesitan que tú denuncies su situación y que las ayudes.

En el ámbito profesional, ¿qué te empoderó y qué orientó tu visión al rescate biográfico de las mujeres? La injusticia de que en la Historia las mujeres sean una anécdota a pie de página y nos sigan contan-

do esos relatos con protagonistas hombres. Late en mí la lucha por la igualdad y por la presencia de la mujer en la educación, por lo que todos mis libros están dedicados a mujeres, a visibilizar sus logros y ponerles rostro.

¿Qué mujeres te marcaron personal y profesionalmente? En lo personal, mi madre. Desde que era pequeña me decía “aunque seas mujer, tú puedes conseguir lo que te propongas”. Apoyó todas mis decisiones en una época en la que era difícil ser periodista; creyó en mí, alentó mis sueños de ser periodista y reportera a pesar de que para ella no fue fácil. En lo profesional, Ana María Matute, Carmen Martín Gaite y Oriana Fallaci, sin descartar a muchas otras mujeres anónimas que he descubierto.

Tú rescatas mujeres abandonadas por la Historia, ¿cómo quieres ser recordada? No sé si me vayan a recordar, aunque sería lindo. Si sucede, me gustaría que fuera a través de mis libros y despertando inquietudes similares en mis lectores, porque es un trabajo arduo que necesita manos, ojos y oídos, pero en concreto, me gustaría ser recordada como una mujer viajera y una periodista curiosa.

“MI ESCRITURA, BASADA EN ENTREVISTAS E INVESTIGACIÓN, SE ALIMENTA EN CADA VIAJE DE LAS PERSONAS Y SUS HISTORIAS. EL VIAJE ES MI RIQUEZA”.

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BEATS

CARLOS RIVERA GUERRA

Texto Alex Torres.

El cantautor mexicano se sincera con una bitácora de 11 composiciones que muestran orgullosas el talento que corre en sus venas. Guerra no sólo es su apellido materno, sino una declaración de fuerza, valentía y coraje por cumplir sus sueños. La producción incluye la sesión en vivo grabada en Abbey Road, acompañado por la Orquesta Filarmónica de Londres. carlosrivera.com.mx

La espera ha terminado, las letras y ritmos que nos acompañarán durante todo octubre están en las novedades musicales que traemos en esta edición para ti.

PAULINA RUBIO DESEO

DAVID GUETTA 7 David Guetta está de regreso y no podíamos esperar menos de él. 7 es un álbum doble repleto de grandes colaboraciones, con ritmos electrónicos alocados y beats resonantes que ya se comenzaron a escuchar alrededor del globo. Sia, Justin Bieber, Steve Aoki, Jason Derulo, Black Coffee y Nicky Minaj figuran en la lista de artistas participantes, a la que también se suma el colombiano J Balvin, mostrando que Guetta apostó a lo grande

para conquistar todos los mercados. Hasta el momento los sencillos “Flames” y “Like I Do”, superan las doscientas millones de reproducciones en Spotify y las visitas en Youtube están por alcanzar los cien millones. Las sorpresas del DJ para sus fans no paran, pues la producción incluirá mezclas musicales que grabó bajo el sobrenombre de Jack Back. davidguetta.com

Una buena dosis de pop nos espera con el material de “La Chica Dorada”. Singles publicados como “Me Quema” y “Desire (Me Tienes Loquita)” forman parte de la selección que imprime el carácter y la creatividad de Paulina, quien en el hit “Suave y sutil” se alió del talento del compositor Xabi San Martín y al de los productores responsables de “Despacito”. paulinarubio.com

DESEO

MOVIES

MALOS MOMENTOS EN EL HOTEL ROYALE DREW GODDARD

Texto Gisela Palos.

La nueva cinta del director de Cabaña del terror (2012), conocido por sus habilidades de combinar acción y suspenso, es un thriller lleno de sangre ambientado en 1969, dentro de un hotel ubicado en el lago Tahoe, entre los límites de Nevada y California, donde siete extraños buscarán sobrevivir a una noche en sus instalaciones. Dakota Johnson, Cris Hemsworth y Jon Hamm participan en la cinta. foxmovies.com

Compartir una película con alguien es disfrutarla al doble y esta elección es casi obligada porque el terror y lo raro se apodera de las salas.

LOS HAMBRIENTOS ROBIN AUBERT CREADO EN LOS AÑOS 80 POR EL HISTORIETISTA DAVID MICHELINIE Y EL DIBUJANTE TODD MCFARLANE, VENOM ES EL RIVAL MÁS FAMOSO DE SPIDER MAN Y UNO DE LOS PERSONAJES MÁS CONOCIDOS DE MARVEL. VENOM RUBEN FLEISCHER SONY PICTURES / MARVEL ENTERTAIMENT La curiosidad del periodista Eddie Brock (Tom Hardy) lo pondrá en una situación delicada cuando indague en Life Foundation, un proyecto a cargo del científico Carlton Drake (Riz Ahmed), quien está experimentando con una sustancia extraterrestre llamada symbiote que toma posesión de personas, como si fuera un parásito, para ejercer poderes sin control. En un intento por desenmascarar esta situación, Eddie quedará expuesto al symbiote quien lo usará

como huésped al punto en que uno y otro encarnarán un monstruo que cuestionará los límites del poder que tiene esa sustancia negra y amorfa. Aunque no es una película de terror propiamente, Venom es uno de los personajes que más miedo dan en el universo Marvel por su aspecto, su bocaza con dientes afilados y esos ojos grandes y tétricos le dan un aspecto inconfundible.

En una comunidad de Quebec sucesos extraños están ocurriendo. Algunas personas han comenzado a morder a otras, propagando así una extraña epidemia que hace que ataque a aquellos que no han sido mordidos, incluidos sus seres queridos. El problema incrementa cuando son menos los recursos para sobrevivir, obligando a los vivos a huir de esta plaga que hace a las personas caníbales. lesaffames-lefilm.ca

venom.movie/site/

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SCREEN Texto Ángel Martínez.

MEXICAN HORROR

5 PELÍCULAS PARA DISFRUTAR SANTO CONTRA LAS MUJERES VAMPIRO (1962) DEL TERROR NACIONAL. Casas embrujadas, espíritus que vagan por las calles, objetos paranormales, maleficios raros y hasta luchadores son sólo una muestra de la rica fantasmagoría que hay en el metraje nacional. Arma tu selección y organiza una noche de películas como pocas.

iedo, fascinación, culto e incluso risa es lo que despierta en nosotros este género cinematográfico. En nuestro país lo bizarro es un ingrediente base de nuestra cotidianidad, lo raro y oculto nos asusta pero nos gusta y eso se refleja en la industria del celuloide en materia de terror, la cual, contrario a lo que uno pensaría, es reconocida como una de las más originales y fantásticas, evolucionando con el paso del tiempo y conquistando público de otros países.

DIRECTOR: ALFONSO CORONA BLAKE

El Santo no sólo es el ídolo más grande que ha tenido la lucha libre mexicana, es también un personaje de culto en todo el mundo. En los últimos años de la década de los 50 y toda la de los 60 “El Enmascarado de Plata” protagonizó una serie de filmes donde combatía diversos entes de ultratumba: brujas, momias, hombres lobo y hasta zombies –antes incluso de que George A. Romero volviera famosa a esta peculiar criatura ni viva ni muerta, El Santo ya le había ganado la partida–. Dentro de esta saga fantástica, llena de efectos especiales caseros y atmósfera tenebrosa, destaca Santo contra las mujeres vampiro (1962), cinta dirigida por Alfonso Corona Blake que es considerada en países europeos y asiáticos como cine surrealista, además de que entre las filas de adeptos que la consideran una película de culto están Guillermo del Toro y Quentin Tarantino. Atiborrado de criaturas exóticas, autos descapotables y calles fantasmagóricas, el cine de terror con luchadores es una creación cien por ciento mexicana.

LORENA VELÁZQUEZ EN SU PAPEL DE ZORINA, REINA DE LAS VAMPIRAS, ES UNO DE LOS PERSONAJES MÁS RECORDADOS DE LA ICONOGRAFÍA CINEMATOGRÁFICA DEL SANTO.

ALUCARDA, LA HIJA DE LAS TINIEBLAS (1978) DIRECTOR: JUAN LÓPEZ MOCTEZUMA

A finales de los años 60 el género cambia. Con influencia del giallo italiano, las atmósferas escatológicas se convierten en un coctel demencial de imágenes donde lo macabro irrumpe con fuerza. Juan López Moctezuma fue el maestro de ese nuevo estilo de cine de terror polémico e incluso censurado. De personalidad fuerte y enigmática, su locura era proporcional a la inteligencia que tenía. Inspirado en el romanticismo del siglo XIX, el ocultismo y el trabajo de sus contemporáneos, como el chileno Alejandro Jodorowsky, su visión fílmica se puede apreciar a detalle en Alucarda, la hija de las tinieblas, donde una joven Tina Romero en el papel protagónico interpretó a una huérfana Alucarda que pasa toda su vida en un convento hasta ser poseída por un ente diabólico que la convierte en una especie de bruja-vampira. La cinta fue tachada de perversa y malsana en su tiempo, pero hoy en día es aclamada por críticos y especialista de todo el mundo.

VENENO PARA LAS HADAS (1984) DIRECTOR: CARLOS ENRIQUE TABOADA

LA PASIÓN DE MOCTEZUMA EN EL SET ERA ÚNICA. DURANTE LA FILMACIÓN DE ALUCARDA UN INCENDIO SE SALIÓ DE CONTROL, ESPANTANDO A TODO EL EQUIPO DE PRODUCCIÓN Y ELENCO, MIENTRAS ÉL EXIGÍA A GRITOS QUE NO PARARAN DE GRABAR.

Con un estilo más sofisticado en la manera de construir ambientes tenebrosos, Taboada fue el amo y señor del cine de terror fantástico de su tiempo. Exploró todos los tópicos clásicos de este género en sus cintas: casas embrujadas, bosques encantados, fantasmas malditos y brujas, todos ellos con gran maestría en su ejecución, cuidando con solvencia y efectividad el aspecto sonoro y los colores para inquietar al espectador con terror psicológico. Algunos han llegado a decir que fue el Hitchcook mexicano pero en personalidad excedió por mucho a éste, Taboada era un adepto a la literatura gótica y las artes ocultas, en varios rodajes recurrió a la hipnosis para que actores, e incluso animales, pudieran grabar sin dificultades. En Veneno para las hadas, su película más galardonada –seis premios Ariel–, Ana Patricia Rojo interpreta a la cruel y oscura Verónica, una niña que juega a ser bruja con Flavia, su mejor amiga, hasta sumir a ésta en dinámicas llenas de tensión donde la ternura se convierte en un juego lúgubre.

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DESEO

SCREEN

KM 31 (2007) DIRECTOR: RIGOBERTO CASTAÑEDA

Pasaron muchos años para que el género volviera a impactar tanto como lo hizo esta película y eso ha divido las opiniones entre los que la consideran un film sobrevalorado y los que creen que propone algo nuevo, sea lo que sea, lo cierto es que Castañeda retomó el que probablemente es el personaje de terror más famoso de México, la Llorona, e hizo con eso una reinterpretación novedosa llena de lapsos angustiantes y escenas de verdadero horror. Un rasgo a resaltar es la influencia oriental en el diseño de los personajes y los efectos visuales, muy cercano a la nueva ola de terror japonés de directores como Hideo Nakata o Takashi Shimizu, quienes juegan en sus películas con leyendas urbanas para presentar espíritus vengativos y maldiciones de las que nadie puede huir. En Km 31 la muerte de Ágata, a esta altura de la carretera, desencadena una serie de sucesos paranormales que involucra ánimas en pena, telepatía y muertes trágicas, el pretexto perfecto para explorar al leitmotiv de la maldición con nuevos ojos.

SOMOS LO QUE HAY (2010) DIRECTOR: JORGE MICHEL GRAU

Llegamos al final de este top con una de las cintas que más atención por parte de la crítica ha recibido en los últimos años. Considerada una de las “10 grandes películas de horror del siglo XXI” por el British Film Institute y alabada por IndieWire, Film 4 y la revista Icónica, Somos lo que hay de Michel Grau muestra otra faceta del cine de terror mexicano al tocar un tema delicado como lo es el canibalismo a través de la cruda historia de una familia de antropófagos de la Ciudad de México que ante la muerte del padre, responsable de proveer lo necesario para su peculiar dieta, cae en una crisis que obliga a los hijos a buscar nuevas maneras para sobrevivir a sus deseos y hambre. Con una dirección de cámaras impecable y tonos gore –subgénero del terror que muy pocos directores en el país han trabajado–, el film hace de lo ominoso algo estéticamente bello, permitiéndonos ver un monstruo humano, de carne, huesos y sentimientos, rompiendo el molde del tipo de cine que se había hecho hasta el momento y trabajando con humor negro y sensibilidad un tópico abiertamente grotesco y perturbador.

DESEO

TOP

MIEDO A LA MEXICANA

Texto: Miguel Escudero. Ilustración: Esteban Mendiola.

Somos un pueblo de bellos terrores, de historias que se niegan a morir y herencias milenarias. Por naturaleza, nos apetece devorarnos al horror y hacer de él un placer, gracias al inmenso imaginario de nuestros antepasados siempre habrá una historia nueva que contar y un nuevo monstruo al cual temer.

unque pueda escucharse un tanto cruel, el terror mexicano está basado en nuestra vida misma. Desde niños, los monstruos que nos describían nuestros abuelos cuando algo malo hacíamos, nos parecían muy diferentes a los clásicos personajes de ficción. Seres de colores que vagaban en pena, figuras de la noche que gustan ir de fiesta y espantar borrachos y animales milenarios capaces de tomar cualquier forma. Queramos o no, nuestro terror es tan único como exquisito y repleto del enorme pasado prehispánico, colonial y contemporáneo. Somos el país de los monstruos que amamos con inquietud y placer.

LA LLORONA

Técnicamente, la Llorona no es un monstruo, sin embargo, tal es su trascendencia que hoy en día es la figura de terror más grande de México. Se dice que su historia comenzó en el imperio mexica donde era conocida como la diosa Cihuacóatl, la cual anunció la caída de esa cultura. Con la llegada de los españoles, su nombre trascendió en la época colonial haciéndose protagonista de decenas de historias donde se aseguraba que lloraba por la muerte de sus hijos.

BRUJAS

Aunque no sean propiamente mexicanas, las brujas forman parte de nuestra identidad mitológica desde la prehistoria. Aquí, estos personajes no vuelan en palos de escobas y tampoco tienen a gatos negros como mascotas. Las brujas que nos describieron nuestros padres son aquellas que buscan niños recién nacidos para devorar y se pueden ver en el cielo como grandes bolas de fuego que rebotan entre cerros.

ALUXES

Estos pequeños seres son conocidos por su estatura pequeña y rostros gigantes. Provienen del seno de la mitología maya y se caracterizan por realizar maldades a visitantes que llegan hasta la parte sur del país. Se dice que su misión más importante es la de conservar y cuidar las zonas arqueológicas de esta región. Algunos cuentan que pueden tomar el aspecto de un niño y que en muchas ocasiones se hacen acompañar de un perro.

DESEO

TOP

NAHUAL

Al igual que la Llorona, el Nahual es otro de los personajes más mencionados dentro de la mitología del terror mexicano. Su leyenda se remonta a la época prehispánica donde se dice que es un ser de gran fuerza que puede tomar la forma de cualquier animal salvaje y vive dentro de un hechicero o brujo de gran poder. Aparece generalmente como un coyote que gusta de atacar ganados y degustar sangre infantil.

AHUIZOTL

Aunque sea poco conocido dentro de las leyendas urbanas, el Ahuizotl es uno de los personajes más mencionados dentro de las zonas indígenas, incluso más que el nahual. Su nombre significa “perro de agua”, ya que es la forma más común de encontrarlo. Se cuenta que este mítico animal vivía cerca de ríos o lagos y atraía a sus víctimas mediante el chillido de un niño. Una vez que su presa se acercaba, los atrapaba para ahogarlos. Tenía una cola larga y espinas en su cuerpo.

PLACER ES

TROTAMUNDOS

EN LOS PODERES DEL SOL Acapulco es polivalencia hecha placer, es una tierra de cambios, mares amorosos y un intenso orgullo que, por unos momentos, nos hace sentirnos parte de él. Es el puerto que todos conocen y quieren amar.

Texto: Miguel Escudero. Fotografías: Roberto Ramírez. Translation: Alexandra Weiss

UNDER THE ACAPULCO SUN Acapulco conjures up a world of pleasure, a land that continues to change, with seas that draw you in and make you feel part of their magic. Acapulco is the port that everyone knows and wants to visit.

PLACER ES

“A

Acapulco nunca lo dejaría”, nos dice con elegante bravura y humilde sonrisa –rasgos distinguidos de todo acapulqueño– nuestro guía Virgilio, mientras señala con su dedo a La Condesa, una de las playas más hermosas que gobiernan a la bahía de Santa Lucía. Son apenas las dos de la tarde y el resplandor del sol es incansable. Un profundo aroma de fiesta, como todo lo que compone a la Costera Miguel Alemán –la vena principal por donde corre la vida en la joya que es este lugar–, nos recibe mojando nuestra frente de tibio sudor. No es para menos, llegamos en uno de los días que más distinguen a la ciudad guerrerense: los jueves de pozole. Nos encontramos con este exquisito platillo en toda esquina a la que volteamos hasta arribar a El Jaguar, un coqueto y colorido restaurante donde casi podemos probar, con permiso de nuestro estómago, las siete variedades de pozole que preparan cada jueves.

Acapulco eterno Acapulco parece cambiar con el pasar de las horas. El viento nos lleva hasta la nariz los olores del mar y el sol parece abrazarnos con más fuerza cada que

TROTAMUNDOS

nos despojamos de una prenda y mostramos piel virgen. Y es que desde el primer momento que pisamos el ardiente suelo del puerto notamos algo: estamos en una ciudad de quereres y amores eternos, iguales a los que Juan Gabriel le tenía a este lugar. La gente sonríe, se nota cálida y parece moverse al compás de las olas perezosas y alargadas de sus playas. La noche llega pronto y nos guía hasta el lugar que mejor entiende a Acapulco: La Quebrada. Frente a este preciado sitio se encuentra el restaurante La Perla, una mezcla perfecta entre sofisticación y suave elegancia que nos deleita con su menú mientras vemos a los valerosos clavadistas zambullirse en un espacio de apenas cuatro metros de profundidad. El estruendo de su caída desata una cascada de aplausos, algunos chiflidos y una que otra porra venidera de la gente presente. El día pasa rápido y nos arroja de inmediato hasta nuestro hotel donde el sonido nocturno de las olas se cuela por los balcones y nos arrulla.

PAÍS

México.

UBICACIÓN

La perla del pacífico, como comúnmente se le conoce a este bello paraíso tropical del estado de Guerrero, se encuentra aproximadamente a 4 horas en auto de la capital poblana si se toma la Autopista Siglo XXI.

OAXACA

IDIOMA

Español.

MONEDA

Peso mexicano.

HORARIO

Mismo horario que la Ciudad de México.

DOCUMENTACIÓN

Ninguna para mexicanos.

THERE IS NO BETTER WAY TO ENJOY THE MORNING SUN AND THE TRANQUILLITY OF THE SEA THAN ON A SUP (STAND UP PADDLE)

“I

would never leave Acapulco,” says our smiling guide Virgilio, (where bravery and humility are typical characteristics found in all Acapulqueños) as he points his finger towards La Condesa, one of the most beautiful beaches that spans the bay of Santa Lucía. It’s two o’clock in the afternoon and already the heat of the sun is becoming unbearable. The party spirit, which runs through the whole of the main street - Costera Miguel Alemán - the heartbeat of the pearl of the Pacific, entices the visitor to join in the fun. It wasn’t by chance that we arrived on Pozole Thursday, in the centre of Guerrero. You will find this exquisite dish being sold on every corner. Follow this trail until you arrive at “El Jaguar”, a trendy and colourful restaurant where you can sample the seven varieties of pozole prepared here every week.

Ever-changing Acapulco Acapulco changes as time goes by. The wind brings us the smell of the sea, and the sun seems to kiss our skin as we gradually shed our clothes. From the moment we set foot on the hot sand we

notice something: Acapulco is a city of romance, love and passion, a feeling always expressed by Juan Gabriel, (Mexico’s beloved singer-songwriter). People are smiling; they love the sun and seem to move to the rhythm of the waves. When night falls we visit “La Quebrada,” the real heart of Acapulco. Here we find a restaurant called “La Perla”, sophisticated and elegant, where we enjoy the delights of its menu whilst watching the bravery of the experienced local divers plunging with finesse into a tiny cove, some four meters in length. Every dive brings applause, cheering and whistling from the spectators. At the end of the day our hotel beckons where we are lulled to sleep by the lapping of the waves.

Ocean Calling On our second day we venture into the sea where the water is so warm despite the cloudy sky, and we walk round “El Morro,” a very large stone embedded in the middle of the beach. We try our hand at paddle boarding; it looks easy, but we

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PLACER ES

TROTAMUNDOS

¿QUÉ HACER?

Las caricias del mar En nuestro segundo día el mar nos regala caricias inefables. El agua se siente tibia a pesar de la multitud de nubes en el cielo que nos invitan a recorrer los alrededores de El Morro, una gigantesca piedra incrustada en medio de la playa del mismo nombre. El paddle board parece sencillo a lo lejos, hasta que intentamos ponernos de pie y darnos cuenta que es todo lo contrario. Luego de dejarnos acariciar por la calma de la mañana, descendemos de las tablas y ponemos marcha a Xtasea, la tirolesa más larga del mundo sobre el mar. El miedo parece apoderarse de cada momento en el que nos colocan el equipo y nos repiten las indicaciones hasta que estamos en el aire, justo en ese instante, nos olvidamos de todo y creemos flotar. “A un acapulqueño se le distingue en todo el mundo”, replica Virgilio cuando bromeamos sobre su peculiar acento. Para ellos, la identidad obtenida desde su nacimiento es intercambiable y sumamente preciada, tal como la laguna de Tres Palos, un cuerpo de caminos esmeraldas que recorremos en una pequeña lancha de miles de batallas. El suelo fangoso y las diversas aves y crustáceos que salen a recibirnos, nos indican el rumbo por este espacio, donde la icónica cultura lanchera se catapultó hace décadas. De vuelta a la orilla, el cansancio nos gobierna hasta los pies, pero dejamos un espacio para visitar Alejo, uno de los restaurantes más icónicos de Acapulco, famoso por su legendario pescado a la talla, hecho a la medida de cada persona. Ahí, el vaivén de la brisa, el olor de la arena mojada y la rebervación del mar, adormecen nuestros sentidos dejándonos en estado de pureza, sin disfraces, lanzando soliloquios al mar.

Donde todo empieza El sol parece estar más arriba en nuestro tercer día al momento que partimos hacia La Roqueta, el máximo testigo de la belleza acapulqueña. Desde el piso de un bote azul saltamos hacia el mar para sumergir la cabeza y mirar sin barreras el fondo repleto de peces de colores que rodea a la isla. Nos mantenemos unos segundos a f lote para dejarnos fotografiar pero, sobre todo, para contemplar lo que nos rodea. De vuelta a tierra, nuestro apetito se activa de inmediato al ver los manjares de La Cabaña de Caleta, un rústico y delicioso restaurante fren-

PRACTICAR PADDLE BOARD EN PLAYA EL MORRO No existe mejor manera de disfrutar del sol de la mañana y la tranquilidad del mar que arriba de una tabla de paddle board de SUP Aca. ESNORQUELEAR EN LA ROQUETA Los alrededores de La Roqueta es un mundo entero de colores y aguas turquesas que podrás disfrutar haciendo esnórquel y buceo con Aqua Mundo.

¿DÓNDE HOSPEDARSE? Gran Plaza Hotel Acapulco Costera Miguel Alemán 1803, Magallanes 01 (744) 440 5555

te a playa Caleta. Su paella, pulpo y camarones para pelar, hacen olvidar el terror de algunos compañeros de viaje que no sabían nadar. Acapulco y Virgilio no nos permiten perder ni un solo minuto y salimos directamente hacia el Museo de San Diego, donde recorremos el pasado de este precioso puerto que un grupo de astronautas decidieron visitar antes de viajar al espacio. El tierno crepúsculo nos indica que la noche está llegando y sólo podemos despedirlo desde el único lugar donde entras y sales en un día diferente: Sí Señor. Este versátil y cómodo restaurante nos deja ver de otra manera el anochecer, a la par que disfrutamos de una buena charla y una serie de platillos que nos hacen suspirar. Después de más de 72 horas en este sinodal de almas, hemos comprendido un poco a Luis Miguel, a Frank Sinatra y a Johnny Weissmüller. Todos caen rendidos ante Acapulco, el mismo que nunca pasará de moda ni de tiempo, el mismo al que Virgilio llama con orgullo “el puerto más querido de todo México”.

granplazahotelacapulco.com

¿DÓNDE COMER? El Jaguar Costera Miguel Alemán 79, Deportivo 01 (744) 481 4099 Fb Restaurante El Jaguar

La Perla Plazoleta La Quebrada 74 (dentro del Hotel Mirador Acapulco) 01 (800) 021 7557 miradoracapulco.com

Alejo Calle Vicente Guerrero Lote 5 manzana 32, San Andrés Playa Encantada 01 (744) 444 6599 alejorestaurantes.com

La Cabaña de Caleta Playa Caleta Lado Oriente s/n, Fracc. Las Playas 01 (744) 469 8553 lacabañadecaleta.com

THIS ISLAND OFFERS THE BEST SNORKELLING AND DIVING POSSIBILITIES. A WORLD OF COLOUR AWAITS YOU IN ITS TURQUOISE WATERS. CONTACT “AQUA MUNDO.”

soon discover that it is quite the opposite. After a relaxing morning we set off to Xtasea, where the world’s longest zipline crosses the bay over the sea. At first, we are terrified by all the instructions and equipment, but once in the air all our fears evaporate, and we feel like we are flying. Acapulqueños are recognised throughout Mexico says Virgilio when we joke with him about his strange accent. He then takes us on a boat trip to the Tres Palos lagoon, with its many emerald green paths running through it and where you can spot many different species of bird and sea life. Finally, back on land we feel tired but still keen to visit “Alejo,” a restaurant famous for the quality of its fish, chosen and individually cooked for you. Sitting in the restaurant, feeling the warm breeze, the smell of the sand and the sound of the waves, is quite magical.

Acapulco’s History It’s day three and the sun seems to be even hotter as we head off to La Roqueta, the jewel in the crown of Acapulco. We jump into the sea from the boat where we are surrounded by so many brightly coloured fish that inhabit the sea around

this island. We take advantage of the great photo opportunity, popping our heads up out of the water, soaking up our surroundings. Back on land, our appetites are aroused by the smell of cooking octopus, paella, shrimp and other delicacies being prepared at the rustic beach restaurant “La Cabaña de Caleta.” Those who were frightened as they didn’t know how to swim soon relax as they tuck into the delicious selection of fresh seafood. After lunch and with no time to rest, our guide Virgilio takes us to the Museum of San Diego, originally a fort built by the Spaniards to protect the port. We even discover that in previous years American astronauts came to Acapulco to party before going into space!! As twilight approaches on our last night we decide to say farewell to our guide at the restaurant “Sí Señor,” a very comfortable, buzzy restaurant offering a wide selection of mouth-watering dishes. We left understanding why Luis Miguel, Frank Sinatra and Johnny Weissmüller loved this place; a place that will never go out of fashion or popularity, a place that Virgilio calls “the most beloved port in all of Mexico.”

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PLACER ES

LIMOS

n lugar cómodo, elegante y acogedor, con luces tenues que penden de sus altos techos, es la antesala de una experiencia sibarita como ninguna otra en nuestra ciudad. Limos, de reciente apertura se ha propuesto destacar por su inventiva en todos los aspectos. Comencemos entonces a hablar de su carta que tiene como punto de partida la cocina mediterránea característica de países como España, Francia e Italia; estos sabores que se nutren con la mezcolanza de los ingredientes

GASTRONOMÍA

INVENTIVA SIN LÍMITES

Texto Alma Balderas. Fotografía Fabián Cano.

Atreverse a probar sabores diferentes es parte de la propuesta medular de este espacio gastronómico que reinventa la cocina mediterránea en cada platillo.

de temporada que se encuentran únicamente en nuestro país, dando como resultado un menú multicultural preparado con productos frescos que satisfacen a los paladares más exígentes. “El producto mexicano es impresionante y su usanza desde la cocina prehispánica hasta los platillos tradicionales que surgieron durante la colonia, que se conservan hasta el día de hoy, se enriquecen con las técnicas y recetas propias de la cocina mediterránea”, comenta el chef José Carlos Caler, quien está a cargo de la cocina de Limos. Así, la hora perfecta para visitar este sitio no existe, debido a la variedad de opciones a degustar, eso sí, es necesario venir con la mente abierta y mucho apetito, ya que la extravagancia suele ser protagonista en la presentación y gusto de cada plato.

i Bulevar Atlixcáyotl 1499, local A-13 Reserva Territorial Atlixcáyotl, Puebla. (222) 2146 644

“LA COMIDA ES COMO EL VINO, DEPENDE DEL DÍA, DEL LUGAR, DE LA PERSONA … DEPENDE DEL CONTEXTO” Chef Caler.

Nada convencional “Buscamos diferenciarnos de los restaurantes de comida española que existen en Puebla ya que es común caer en lo típico, aunque en Limos existen propuestas catalanas que difícilmente encontrarán en otro lugar”, refiere Rodrigo, uno de los socios de este restaurante. La carta de Limos irá evolucionando de

acuerdo a la época del año y a los ingredientes disponibles, convirtiendo cada visita en una experiencia distinta en todos los sentidos. Cabe resaltar que las recetas que aquí se cocinan requieren diversas y pacientes elaboraciones, razón principal por la que el restaurante ha sido diseñado para albergar a 65 comensales, lo que les permite dar un servicio inigualable a cada uno de ellos. Las bebidas no pueden dejarse de lado, ya que además de una extensa carta de vinos proveniente de distintas partes del mundo, la mixología de este restaurante resalta notablemente. Te sugerimos maridar tus platillos con las reco-

mendaciones del sommelier y para la sobremesa, elegir uno de los cocteles de la casa, que seguramente alargarán tu conversación. Limos busca salirse de lo convencional, no quiere encasillarse en la denominación de restaurante de tradición mediterránea, Limos quiere sorprender al co-

mensal porque apuesta por la creatividad, el buen gusto y como bien lo definen las raíces de su nombre, siempre ponderará por la frescura de sus ideas culinarias. Aquí todo encaja y va bien de la mano, su cocina sin fronteras se disfruta serenamente y sacia el deseo de experimentar algo nuevo que rompa con la rutina. Limos es un lugar con carácter, ubicado en una de las zonas más sobresalientes de la ciudad, donde el cariño y la pasión que imprimieron quienes idearon el concepto, se ven reflejados en cada detalle.

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ACTUALIDAD

EN PORTADA

Texto: Ángel Martínez. Fotografía: Roberto Ramírez.

REBECCA JONES

APRENDER A BAILAR BAJO LA LLUVIA La detección de un cáncer de ovario a comienzos de año, durante una ardua gira de trabajo, ha significado la lucha más grande que la vida le ha deparado hasta el momento a la actriz Rebecca Jones, batalla de la que tuvo que sobreponerse para renacer de las cenizas.

Vestido y cinturón Ferragamo

ACTUALIDAD

EN PORTADA

on la liviandad que habita en cada pliegue de su sonrisa y esa mirada única que la caracteriza, Rebecca Jones nos abrió las puertas más íntimas de su ser en esta entrevista para platicarnos acerca de uno de los temas más delicados y difíciles a los que ha tenido que enfrentarse. Así, esa fortaleza y seguridad que siempre ha ejercido en su vida diaria y bajo los reflectores, hoy en día brilla más por la espiritualidad que emite en cada gesto y movimiento de su andar. Sí, Rebecca está más guapa que nunca, se le nota más confiada y con un brillo en los ojos que deslumbra. ¿Cómo se siente actualmente Rebecca Jones? Me siento como vuelta a nacer porque el cáncer lo que te hace hacer es voltear y detenerte a realmente apreciar lo que tienes y ver que no es el éxito ni las cosas materiales lo que importa. Platicando con mi hermana me dice “¡hasta en eso nos vino a regañar mamá!”, porque ella se murió justo antes de que me enfermara y siempre me decía “¡¿cuándo no… cuándo no trabajas?!”. ¿Qué pasó en tu vida al momento en que te detectaron cáncer? Me tomó por sorpresa, precisamente trabajando. Para mí, mi vida es lo que hago y seguiré haciendo, amo mi trabajo y todo lo que se relaciona con él pero en ese momento, cuando estaba en gira, los síntomas comenzaron a sentirse más hasta llegar al punto en el que no me podía abrochar el vestuario de la obra que estaba haciendo porque mi abdomen estaba infladísimo por el cáncer. En ese momento fue cuando me enteré de todo y fue realmente un tomar al toro por los cuernos.

ME SIENTO SÚPER FELIZ DE TENER UN RENACER EN MI VIDA COMO JAMÁS LO PENSÉ

Eres una mujer muy fuerte ¿cómo afrontaste la noticia? Sí, lo soy pero cuando me dijeron “te pueden quedar pocos años de vida” –porque sí me lo llegaron a decir algunos doctores, muy irresponsablemente, por supuesto–, primero me enojé muchísimo y luego pensé “si Dios me quiere llevar en este momento, estoy tranquila, he vivido muy feliz y plena” y ahí fue cuando enfrenté una posible muerte que en consecuencia me trajo a la vida en el sentido literal de darme cuenta de lo efímera que puede llegar a ser y comenzar a vivir. Darme cuenta de lo afortunada que soy por abrir los ojos en la mañana o de poder tomarte una taza de agua, revolucionó mi mundo. ¿De qué manera cambió tu vida? En la certeza de saber que somos como un cascarón, muy vanidosos, todos. Todo tu ser aparentemente se desmorona frente a tus ojos, pero ahí es donde se co-

mienza a resquebrajar el cascarón y empieza a salir el alma, lo que somos. Empiezas a ver a quién realmente le importas y cuánto amor hay a tu alrededor. No puedo agradecer al cáncer, pero en lo profundo de mi ser agradezco a la vida que me haya hecho pasar por esto para entender muchas otras cosas que yo no captaba. ¿Quiénes fueron los pilares de Rebecca Jones para sobrellevar esa lucha? Mi hijo que siempre estuvo conmigo diciéndome “mamá aquí estoy y no te voy a dejar, no soltaré tu mano”, para mí fue el comienzo de una sanación y desde luego mis amigos que estuvieron conmigo turnándose para cuidarme, llevándome a las quimioterapias y hablándome por teléfono. Tengo que dar las gracias a Paty Chapoy porque ella desde un principio, cuando supo lo que me pasaba, me empezó a informar con cosas acerca de la alimentación. Me mandaba frutas, frutos rojos, limones y libros que me ayudaron mucho. ¿Qué aprendizaje te dejó? El aprendizaje más fuerte que he tenido y que sigo teniendo con toda esta situación es que todo lo que nos pasa en la vida tiene un porqué, lo bueno y lo malo, y cuando empezamos a ver lo bueno y lo malo como aprendizaje, dejamos de verlo como castigo o como premio. Aprendí a bailar en la lluvia y a tomar las situaciones como vienen en lugar de quejarme de la tormenta y esperar a que pase. ¿Planeas ayudar a personas que están pasando por una situación similar a la que pasaste? Creo que así como yo tuve manos que me tomaron en el momento, mi misión es compartir a quien pasa por esta situación palabras que ayuden. No me quiero ver como la salvadora del cáncer pero si yo puedo dar un buen pensamiento a alguien y decirle a esa persona que para donde sea que vaya va a estar bien, lo haré; si llega a estar con plena salud de nuevo es por una razón súper poderosa. ¿Has pensado en cómo hacerlo? Sí, por supuesto. Hay muchas cosas que aprendí en recuperación y durante mi lucha en las quimioterapias, como el que la azúcar refinada es un alimento directo para el cáncer y todos los humanos debemos alejarnos de ésta. Me gustaría también, en un momento dado, escribir un libro o hacer un documental acerca del poder del pensamiento acorde a este tema de la enfermedad, el cómo nos rige y cómo éste te puede curar o te puede enfermar.

Suéter MIU MIU Pulsera TOUS

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ACTUALIDAD

EN PORTADA

CUANDO NOS DAMOS CUENTA DE LA PRESENCIA DE LA MUERTE, COMENZAMOS A VIVIR, A DARNOS CUENTA REALMENTE QUE SOMOS MUY AFORTUNADOS POR ABRIR LOS OJOS EN LA MAÑANA

Chamarra y mascada MIU MIU

Que es un aspecto que recientemente está tomando peso en la lucha contra un cáncer… Claro. Para mí hay cuatro cosas fundamentales, y no las inventé yo, es información que se ha sacado a partir de muchos estudios y gente que ha padecido una enfermedad a estos niveles y es: no dejar nunca el ejercicio, no dejar nunca la buena nutrición, no dejar nunca la red de amigos –que son lo más importante en la vida porque somos seres sociables– y alejarte de los tóxicos de todo tipo, tanto en la comida, el ambiente, los pensamientos negativos e incluso personas que nos hacen daño. Todos nos vamos a morir, evidentemente, pero hay que tener presente que si te llega una enfermedad degenerativa como lo es el cáncer, tú debes de estar fuerte para recibirlo y poderlo combatir. ¿Estás lista para regresar a la actuación? Sí, por supuesto. Vienen en camino grandes sor-

CRÉDITOS Locación: Hotel Presidente Intercontinental, CDMX. Suite presidencial Diego Rivera. Stylist: Antonio Montes. Make Up: Enrique Torres. Hair style: Izmael Grajales. Agradecimiento a Parque Puebla y sus boutiques: Tous, Julio, Liverpool, Guess, Steve Madden y Óptica Lux.

presas y necesariamente van a venir cosas muy buenas porque así me estoy planteando la vida. Siento que todo lo que aprendí durante la enfermedad ahora lo puedo aplicar. Siempre he sido una actriz muy vivencial, me fijo en todo lo que siento y lo que me pasa, y con toda la sabiduría que adquirí, me siento lista para regresar a los escenarios. A partir de lo vivido, ¿te gustaría interpretar algún papel en especifico o lo que venga? Sabes qué papel me gustaría volver a hacer, el personaje que hice en Para volver a amar porque le daba cáncer de mama, y aunque a la gente le impacto mucho porque fue muy convincente, te juro que con lo que sé ahora otro gallo cantaría. La vibra que transmiten los ojos de Rebecca son reflejo de su capacidad para aprender que por más dura que sea la tormenta, la calma llega.

ACTUALIDAD

BIENESTAR

A TU SALUD!

Texto: Miguel Escudero.

La cultura del bienestar nos invade sin conocer exactamente lo que debemos hacer para prevenir malestares, es momento de conocer la verdad y enfocarnos en lo más importante: cuerpo, mente y espíritu.

odos en algún momento de nuestra vida hemos recibido consejos para aliviar algún malestar y por más absurdos e insostenibles que puedan parecer, resultan efectivos. Hoy en día, las tantas vías de comunicación e información nos invaden incisivamente con un objetivo en común: sé sano. Lamentablemente, la inmediatez de la información actual nos deja con tan sólo un raquítico hilo de verdades que sólo terminan por confundirnos más. No es raro entender entonces porqué México se ha convertido en uno de los países con mayor índice de obesidad en todo el mundo, una cifra que parece aumentar con el pasar de los días. Ha llegado el momento de dar un paso adelante, caminar lo que nos falta y entender que nuestra salud es lo más importante.

CUERPO EN MOVIMIENTO Es inevitable no ser contagiados por el virus fitness en cada aspecto de nuestra vida. Desde la oficina, escuela, amigos o familia, siempre habrá alguien que se desviva por mostrarnos su alcance deportivo. Lejos de hacernos sentir mal, nos es indiferente o le restamos importancia a este tipo de personas, sin embargo, existe algo

73 DE LOS

MEXICANOS ADULTOS, TIENEN SOBREPESO.

de verdad en su “discurso”. Ciertamente, el ejercicio nos puede ayudar a combatir enfermedades del corazón, accidentes cerebrovasculares, diabetes y cáncer de colón. Es capaz de ayudarnos a prevenir la depresión, la osteoporosis y la presión arterial. Lo más recomendable es permanecer activos de 30 a 60 minutos por cinco días a la semana. No te aflijas, una caminata a tu casa o a la oficina, puede ser el mejor comienzo.

ESTÓMAGO CONTENTO, CUERPO EN BIENESTAR La comida es un asunto demasiado serio. Bien dice el dicho que tú eres lo que comes y puede que resulte cierto en algunas ocasiones. Una nutrición equilibrada tiene muchos beneficios en todo sentido para el día a día. Se deben ingerir alimentos integrales y frescos y evitar los productos preenvansados y aquellos con alto contenido de azúcar, sal y grasas. Una manera para aprovechar los nutrientes de cada elemento es cocinar al vapor, hornear y asar en vez de freír. Un menú balanceado consiste en incluir frutas, verduras y granos integrales. Te recomendamos sustituir la carne por pescado una o dos veces por semana y reducir la ingesta de alimentos refinados como las pastas, el pan y arroces.

BOCA DE FOTOGRAFÍA

14. 3 LA POBLACIÓN MEXICANA SUFRE ANSIEDAD.

SUEÑOS QUE NUTREN Dormir es, sin duda alguna, uno de los placeres más exquisitos de la vida. A pesar de esto, las exigencias y distracciones de la vida moderna han hecho que la gente duerma cada vez menos. Pero no sólo es el ritmo frenético cotidiano el que nos impide descansar como se debe, en muchos casos, agentes externos como celulares, computadoras u otros aparatos electrónicos, impiden dormir. El sueño refuerza el sistema inmunológico y reduce el riesgo de padecer infecciones, diabetes, derrames cerebrales, trastornos cardiacos y obesidad. Dicho en pocas palabras, dormir nos hace sanos. Por ello es muy importante respetar un horario establecido y alejarse de dispositivos electrónicos una hora antes de dormir.

La salud bucal suele ser una de las más menospreciadas o poco atendidas entre la población mexicana. Quizá sea por el “miedo” infundido a través de los medios de información que nos hacen ver al dentista como un verdadero carnicero. La verdad es otra. Hoy por hoy, existen decenas de tratamientos bucales para obtener los mejores resultados y prevenir enfermedades como la gingivitis, caries e inflamación de las encías. Lo más recomendable es visitar a tu dentista dos veces al año y llevar una rutina de limpieza bucal en la que incluyas, además del correcto cepillado, hilo dental y enjuague bucal.

17.3

DE LAS MUJERES MEXICANAS HAN MUERTO A CAUSA DE LA DIABETES.

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A PC LT AU CAEL RI D EASD

BBIIEENNEESSTTAARR

HIGIENE PERSONAL DE EXCELENCIA En la mayoría de los casos, al ser atacados por una enfermedad, señalamos a un sinfín de culpables: el clima, comida, contaminación, entre otros. Sin embargo, en muchos casos no nos damos cuenta que todo empieza en nosotros mismos, en nuestra higiene. Uno de los puntos focales de infecciones más importantes son las manos, por lo que mantenerlas limpias y cuidadas debe ser un asunto serio. Es necesario mantenerlas libres de microbios, haciendo uso de jabón y realizando una profunda limpieza. Se dice que el 80 por ciento de las infecciones se contagia a través de las manos sucias, por tal razón es importante lavarse las manos varias veces al día además de otros hábitos realizados diariamente.

REVISIONES QUE SALVAN VIDAS Al final de toda recomendación o medida de seguridad, no existe mejor consejo que visitar regularmente al médico. Los diagnósticos tempranos son capaces de prevenir enfermedades que, en etapas avanzadas, pueden ser mortales. De acuerdo con la Asociación Americana del Corazón, es necesario comenzar a realizarse exámenes a los 20 años. Para diagnósticos del colesterol, se deben realizar estudios cada cuatro a seis años. En pruebas de presión sanguínea, hay que acudir al médico por lo menos una vez al año. Todos estos exámenes de detección temprana pueden llegar a tratar enfermedades ocultas o en algunos casos, acabar por completo con las dolencias o posibles ataques repentinos.

110 PERSONAS

MUEREN DIARIAMENTE EN NUESTRO PAÍS A CAUSA DEL TABACO. 52

109 MIL 297

MEXICANOS MUEREN AL AÑO POR ENFERMEDADES DEL CORAZÓN.

BALANCE

EMPRESA DE ÉXITO

PALOMA MEGIAS

Cortesía: Linfolab.

Sobreviviente al cáncer de mama, fue diagnosticada un 26 de marzo del 2015, situación que describe como un momento de mucho miedo, pero sabía que tenía que emprender una larga batalla y el amor a sus hijos sería su principal fuerza para seguir adelante.

H “EL CÁNCER LLEGÓ A MI VIDA Y ME CAMBIÓ DE FORMA POSITIVA”

oy en día acompaña a otras mujeres en esta lucha y está comprometida en hacer que las mujeres tomen conciencia de la importancia de hacerse estudios de rutina.

Paloma, cuéntanos un poco de cómo ha sido tu lucha contra el cáncer de mama. Todo parte de un proceso psicológico, emocional y económico ante el diagnóstico, así como la cirugía. No es fácil, pero hay que seguir adelante y verlo como un proceso que va a terminar en algún momento, en una sola palabra es como volver a nacer.

Siempre les digo a las personas que acompaño, que la vida nos une, no sé por qué, pero Dios mueve las piezas y me lleva con las personas que están necesitando de mí, para poderle transmitir a las personas lo que yo hice para sentirme mejor y darles amor, porque en una enfermedad de cáncer hay que dar amor. Yo no te puedo decir que el cáncer llegó a mi vida y la destruyó. El cáncer llegó a mi vida y me cambió de forma positiva, eso es lo que puedo decir.

Me faltan tres años para que me den de alta, recuerda que el cáncer no tiene palabra de honor. Lo que les puedo decir a las personas que están viviendo esta enfermedad, es que no se suelten de la mano de Dios, crean en la ciencia, crean en ustedes, quiéranse y nada dura para siempre. Hoy en día apoyo a fundaciones que trabajan con mujeres con cáncer, no tengo miedo ni me quejo, incluso cuando me pasan cosas horribles yo sigo adelante, porque las mujeres somos fuertes, las mujeres somos únicas y no nos doblegamos ante nada, porque somos una grandeza de mujer. Pero sí les pido a todas las mujeres que elijan cuidarse, que hagan sus chequeos de rutina. Gracias a que elegí cuidarme a tiempo pudieron detectarme el cáncer de mama y actuar rápidamente. Hoy puedo dar testimonio de que sí se puede llevar una vida normal y seguir adelante… yo elegí cuidar de mí.

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A FONDO

“EL CÁNCER NO ES SINÓNIMO DE MUERTE”

Los oncólogos del Grupo SINERGIA buscan cambiar la opinión general de que el cáncer es mortal. A través de su habilidad como cirujanos, la aplicación de los últimos avances tecnológicos en medicina y, sobre todo, el acompañamiento emocional a sus pacientes, diariamente hacen frente a este aterrador padecimiento que se ha acrecentado durante el último siglo.

ás allá de la prevención y el diagnóstico oportuno, es necesario saber qué hacer una vez que el cáncer es detectado en nuestro organismo o en el de alguna persona cercana a nosotros. Platicamos al respecto con los doctores Luis Alfonso Segura Romero y Ernesto González Orduña, miembros de Sinergia, una de las clínicas oncológicas más importantes de nuestro país, localizada en Puebla, y esto fue lo que nos dijeron.

Texto Erika Román. Fotografía Fabián Cano.

¿Qué significa el cáncer para ustedes? Desde mi punto de vista, comenta el doctor Segura, yo me alejaría del tabú de que el cáncer es sinónimo de muerte. Si nosotros lo detectamos a tiempo y aplicamos un tratamiento como debe ser, el pronóstico será mayoritariamente positivo. La palabra cáncer es devastadora para cualquier persona, para las familias e incluso para la sociedad, pero yo lo tomaría como una oportunidad de reconciliarte con la vida, con tu familia, con tus amigos y contigo mismo, una oportunidad para revalorar la vida desde un nuevo nivel de consciencia.

cual termina por destruirlas sin afectar a los órganos vecinos. El láser diodo Leonardo, un vaporizador láser que pulveriza implantes cancerígenos sobre cualquier superficie, es una herramienta poderosa para cáncer diseminado como el de ovario. Además, hemos apoyado en la fabricación de un dispositivo para aplicar HIPEC, que administra quimioterpia intraperitonial hipertérmica, permitiéndonos eliminar los implantes microscópicos después de una limpieza total de cáncer como el de ovario o el gástrico.

¿Por qué es importante atenderse con el Grupo SINERGIA?

Comunícate al 570 49 44 o al 570 61 90, su personal altamente capacitado te agendarán para darte un diagnóstico y, de ser necesario, iniciar el tratamiento lo más rápido posible.

Estamos esforzándonos por la máxima posibilidad de atención al paciente con cáncer y ofrecerles la última tecnología –nos dice el doctor González–. Sabemos estos tratamientos son costosos pero el Grupo SINERGIA es muy sensible con lo que están pasando nuestros pacientes y hacemos lo posible para que el distribuidor baje sus costos. También es de total importancia el tener con nuestros pacientes y su familia una buena conexión y abrir puentes de confianza. El compromiso, la responsabilidad y la pasión con la que atendemos la consulta es otra de las razones para atenderse con nosotros pero, sobre todo, porque este consultorio está a la vanguardia y puede atender cualquier tipo de tumor, ya que aquí se diseñan cirugías especiales dadas las características de la complejidad del padecimiento de cada individuo. Además de elegir el equipamiento adecuado y el tipo de cirugía nos remitimos también a los protocolos de la NCCN de la que forman parte alrededor de 30 hospitales norteamericanos y nosotros nos basamos en sus actualizaciones para llevar a cabo cada cirugía.

Una vez que una persona es diagnosticada, ¿cuál es el procedimiento que ustedes recomiendan seguir?

Finalmente, ¿qué consejo darían para que lograr una recuperación completa?

PARA TENER UNA CITA EN SINERGIA

Lo primero que debe hacerse es acudir con el cirujano oncólogo porque el cáncer debe ser tratado por un especialista en tumores malignos, no por algunas otras especialidades. Después, se debe verificar en qué etapa está el cáncer, esto permitirá aplicar un tratamiento adecuado y responder a la pregunta crucial de cuánto tiempo voy a vivir. Así, podemos determinar un pronóstico y decidir qué es lo que sigue: cirugía, radiaciones, quimioterapia. Es importante saber que los avances en la ciencia descartan ahora grandes mutilaciones o cirugías invasivas que permiten preservar la estética, la funcionalidad y prolongar al máximo la vida de los pacientes.

Hablando de la tecnología, ¿cuáles son los servicios y las herramientas con las que cuenta el Grupo SINERGIA? Estamos introduciendo en Puebla tecnología de punta, por ejemplo, la crioablación, un procedimiento mediante el cual bajamos la temperatura a -150 grados provocando la destrucción inmediata del tumor. Otro avance es la aplicación de microondas de forma controlada a través de una antena especial dentro de los tumores; también hemos operado por primera vez en el estado con la electroporación con la que a través de impulsos eléctricos de hasta 3000 voltios, se hacen micro perforaciones en las células, lo

Primero, debe considerarse que el cáncer es una enfermedad que se puede curar de manera absoluta si se detecta a tiempo. Por otra parte, mucho se ha dicho sobre el papel que juegan las emociones en este padecimiento y la ciencia empieza a dar un fuerte valor a éstas como un adyuvante para desarrollar cáncer. Esto se demuestra en el estudio de Holman DM, “The association between adverse childhood experiences and risk of cancer in adulthood: a sysyematic review of the literature”, publicado en la revista Pediatrics en el 2016. Por eso en Grupo SINERGIA recomendamos entrenamientos transformacionales o alguna otra poderosa herramienta para el dominio de las emociones y una reinterpretación de la existencia, así como una vida más espiritual, alegre, amorosa y comprometida entre otras formas del ser.

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DESMITIFICAR CAR EL MITO LO QUE SE DICE Y NO DEL CÁNCER DE MAMA

No es ninguna novedad que uno de los mayores miedos de nuestra sociedad actual es el padecimiento de algún tipo de cáncer. La palabra en sí nos genera, casi de manera instantánea, sentimientos de impotencia y dolor porque hace que la muerte se sienta presente, más inmediata y real.

l cáncer de mama es un tema del que no somos ajenos, todos hemos estado expuestos a cierto tipo de información acerca de esta enfermedad y las mujeres, en particular, tenemos conocimiento sobre el diagnóstico. Sin embargo, aún no se le ha dado prioridad a datos que podrían salvar miles de vidas.

La prevención y detección temprana de este tipo de cáncer constituye uno de los mayores desafíos a los que se enfrenta México, debido a la falta de conciencia colectiva e histórica, restándole importancia a un problema de índole mundial y convirtiéndole en un peligro de orden social que necesita ser anticipado. En países que gozan y construyen políticas en salud pública mucho más desarrolladas se ha logrado controlar de manera satisfactoria, mientras que en otros –como el nuestro– representa una de las principales discapacidades que viven mujeres y hombres día a día. De acuerdo con datos de la Organización Mundial de la Salud, a nivel internacional se estima que cada año se detectan 1.38 millones de casos, superando las muertes causadas por el cáncer cervicouterino y prostático. Las tasas de mortalidad han ido en aumento en las últimas cinco décadas, por lo que

Texto: Cristhián Coyotl. Übersetzung: Ulrich Ludwig.

ENTMYSTIFIZIERUNG DES MYTHOS

VIELE FRAUEN BERICHTEN, DASS SIE SICH WAS ÜBER BRUSTKREBS GESAGT WIRD UND WAS NICHT AUS ANGST, EINE Es ist nichts Neues: eine der größten Ängste unserer heutigen Gesellschaft BESTÄTIGUNG ist das Leiden an irgendeiner Form von Krebs. Das Wort selbst erzeugt fast sofort Gefühle von Hilflosigkeit und Schmerz, weil es den Tod gegenwärtig, IHRER KRANKHEIT unmittelbarer und realer erscheinen lässt. ZU ERHALTEN, rustkrebs ist ein Thema, das uns nicht gen und einen medizinischen Leitfaden zur NOCH NIE EINER fern steht. Wir alle waren schon diversen Selbstuntersuchung. Dennoch ist es die späte Informationen über diese Krankheit ausEntdeckung eines Tumors, die eine rechtzeiVORSORGEUNTERgesetzt und vor allem Frauen wissen viel tige, lebensrettende Behandlung unmöglich über die Diagnose. Dennoch wurden Daten, die macht. Von den fünf definierten Phasen bietet SUCHUNG Tausende von Menschenleben retten könnten, nur die Phase 0 eine Überlebenschance von noch nicht priorisiert. 95%. Daher müssen sich die Hauptachsen des UNTERZOGEN Kampfes auf Prävention, Aufmerksamkeit, Bewusstsein und Früherkennung auf individuelDie Vorbeugung und Früherkennung dieser HABEN. ler und kollektiver Ebene konzentrieren. Krebsart stellt eine der größten Herausforde-

rungen dar, der sich Mexiko aufgrund des fehlenden kollektiven und historischen Gewissens konfrontiert sieht. Es schmälert die Bedeutung eines globalen Problems und verwandelt es in eine Gefahr der sozialen Ordnung, der man zuvorkommen muss. In Ländern, die eine viel weiter entwickelte Politik im Bereich der öffentlichen Gesundheit verfolgen und auf bauen, wurde eine zufriedenstellende Kontrolle erreicht. In anderen - wie in unseren – stellt sie eine der größten Behinderungen dar, die Frauen und Männer jeden Tag erleben. Die Weltgesundheitsorganisation schätzt, dass jedes Jahr 1,38 Millionen Fälle festgestellt werden, was die durch Gebärmutterhals- und Prostatakrebs verursachten Todesfälle übertrifft. Die Sterblichkeitsraten sind in den letzten fünf Jahrzehnten gestiegen, so dass wir notwendigerweise und dringend herausfinden müssen, wo genau das Problem liegt. Auch wenn es falsch wäre zu sagen, dass wenig an der Behandlung dieser Erkrankung geforscht wird, kann man doch feststellen, dass sie sehr hohe Kosten verursacht, was wiederum andersartige Forschungsansätze erschwert. Es gibt derzeit unter anderem mehrere nationale Präventionskampagnen, kostenlose Untersuchun-

Die Priorisierung dieser Krankheit erfordert eine Forschung, die sich nicht auf die unmittelbare Therapie beschränkt, sondern auch ihre «äußeren» Ursachen miteinbezieht. Die Bevölkerung hat durchaus eine Vorstellung von den Ausgangspunkten, also der Entstehung und Wirkung des Krebses sowie seine Behandlung als solche. Aber die Idee ist doch, das richtige Bild zu entwickeln, das Risikofaktoren in Erwägung zieht, die zwar vorhanden sind, aber nicht im Detail betrachtet werden. Das derzeitige Gesundheitssystem in Frage zu stellen, würde ebenso in diesen Bereich fallen wie ökologische, soziale und politische Faktoren.

Brustkrebs und seine soziale Repräsentation Auch die nichtmedizinische Lesart von Krebs verdient es, näher beleuchtet zu werden. Die sozialen Aspekte einer Krankheit scheinen auf den ersten Blick keine Rolle zu spielen, müssen aber berücksichtigt werden, weil sie Teil des kollektiven Unbewussten sind. Sie bestimmen das Bild, das die Menschen von einer Krankheit haben, und determinieren damit bestimmte physische und kulturelle Verhaltensweisen wie Überzeugungen, die Reaktion der Gesellschaft und die des jeweils Betroffenen.

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es necesario y urgente encontrar exactamente dónde está situado el problema. Aunque sería errado mencionar que las investigaciones en el tratamiento de esta afección son escasas, se puede afirmar que tienen un costo muy elevado, lo que limita el acceso a búsquedas de otra índole. Actualmente se realizan múltiples campañas nacionales de prevención, estudios gratuitos, guía médica de autoexploración, entre otras acciones, sin embargo, es la detección tardía lo que imposibilita un tratamiento oportuno que salvaría la vida del portador; ya que de las cinco etapas establecidas, la 0 es la que brinda una probabilidad de supervivencia del 95%. Entonces, los ejes directrices de esta lucha se deben centrar en la prevención, atención, concientización y detección temprana a nivel individual y colectivo. El priorizar esta enfermedad implica realizar investigaciones que no estén centradas sólo en el tratamiento, sino en las causas “externas” que podrían estar involucradas. Los puntos de partida, como el origen y efectos del cáncer, así como el tratamiento en sí, se encuentran de alguna manera ya implantados en el imaginario de la población y la idea es desarrollar una causa superadora que contemple factores de riesgo que están ahí pero que no se han mirado con detenimiento. Cuestionar los actuales sistemas de salud también entraría en este rubro, así como factores ambientales, sociales y políticos.

El cáncer de mama y su representación social La lectura no biomédica del cáncer merece también ser un foco de atención ya que las representaciones sociales de una enfermedad a simple vista parecen no importar pero deben tomarse en cuenta porque forman parte del inconsciente colectivo; es decir, la imagen que tienen las personas respecto a algún padecimiento es lo que determinará ciertos comportamientos físicos y culturales como las creencias, la reacción que tiene la sociedad y la del individuo que la porta. La concepción que se tiene acerca del cáncer de mama muchas veces es atribuida a los estilos de vida que tienen los sujetos, que finalmente terminan culpándose a sí mismos, lo que reduce nuestra capacidad de mirar otros puntos nodales de atención que también son importantes, como, por ejemplo, qué significa tener cáncer.

Dentro de esta relación se encuentran las asociaciones que se tienen con este mal, como la mutilación, incapacidad, fin de la vida social y sexual entre otras. El miedo es significativo porque marca un antes y un después, ya que modifica el proyecto de vida que se tiene y ahora el centro de atención será erradicarlo del cuerpo, lo que implica un proceso cansado y doloroso, pero también cambios drásticos en las relaciones personales, laborales y sociales, de esta forma magnificamos el fantasma del cáncer lo que hace más temible y difícil de llevar; esta representación no distingue niveles educacionales, ocupacionales o socioeconómicos. Aunado a los anteriores, se encuentra el ser diagnosticada o diagnosticado, uno de los temores más representativos que es sumamente importante tenerlo en cuenta porque ahí se aloja el nicho de no ser detectado a tiempo; muchas mujeres afirman no haberse realizado exámenes médicos de este tipo con anterioridad por temor a recibir un dictamen confirmatorio. Otro problema derivado de este punto es el miedo a ser juzgadas y juzgados por no prevenir a tiempo, posteriormente surge el aislamiento a los que se someten los mismos pacientes cuando los efectos secundarios de la cura cobran efecto.

TIENE CINCO ETAPAS DE DESARROLLO Y EN LA QUE SE DIAGNOSTIQUE ES DETERMINANTE PARA EL ÉXITO DE CURACIÓN: ETAPA 0: 95% PROBABILIDAD DE SUPERVIVIENCIA. ETAPA I: 88% ETAPA II: 66% ETAPA III: 36% ETAPA IV: 7%

In der allgemeinen Vorstellung wird Brustkrebs oft dem Lebensstil der Betroffenen zugeschrieben, die sich schließlich selbst die Schuld an ihrer Krankheit geben. Das wiederum beschränkt unsere Fähigkeit, andere wichtige Perspektiven wahrzunehmen, wie zum Beispiel, was es bedeutet, Krebs zu haben. In dieser Hinsicht finden wir andere Begleiterscheinungen, die mit diesem Übel verbunden sind, wie Verstümmelung, Behinderung, Ende des sozialen und sexuellen Lebens und anderes. Die Angst ist bedeutend, weil sie ein Vorher und ein Nachher markiert, da sie das Projekt eines Lebens, das man hat, verändert und plötzlich wird der Hauptaugenmerk darauf gerichtet, die Krankheit aus dem Körper zu tilgen, was einen ermüdenden und schmerzhaften Prozess sowie drastische Veränderungen in den persönlichen, arbeitsrechtlichen und sozialen Beziehungen mit sich bringt. Auf diese Weise vergrößern wir das Gespenst des Krebses, das ihn noch beängstigender und schwerer zu ertragen macht. Und diese Darstellung unterscheidet nicht in bildungs-, berufs- und sozioökonomischer Hinsicht. Hinzu kommt die Diagnose, eine der repressivsten Ängste, die äußerst bedeutsam ist, da sie die Möglichkeit der Entdeckung bietet, dass der Krebs nicht rechtzeitig erkannt wurde. Viele Frauen berichten, dass sie sich aus Angst, eine Bestätigung der Krankheit zu erhalten, noch nie einer solchen Untersuchung unterzogen hätten. Ein weiteres Problem, das sich hieraus ergibt, ist die Angst, verurteilt zu werden, weil man die Krankheit nicht rechtzeitig verhindert hat. Später kommt die Isolation hinzu, der die Patienten selbst ausgesetzt sind, wenn die Nebenwirkungen der Heilung eintreten. So fehlt weiterhin eine realistische Darstellung dieser Erkrankung, die Risikofaktoren wie Alter, Rasse und ethnische Zugehörigkeit beinhaltet. Viele Brustkrebspatientinnen versuchen ihre Schuldgefühle zu lindern, indem sie den Krebs zurückführen auf ihre schlechten Gewohnheiten, ihre Gene, ihre Nahrung und die Luft, die sie atmen. Aber es ist sicher, dass es keine einzige Ursache oder Zauberformel gibt, um die Krankheit auszurotten. Der Weg sind weiterhin Prävention und Frü

DIE SPÄTE ENTDECKUNG EINES TUMORS MACHT EINE RECHTZEITIGE BEHANDLUNG UNMÖGLICH. WENN SIE JEDOCH IN STADIUM 0 ERFOLGT, LIEGT DIE ÜBERLEBENSWAHRSCHEINLICHKEIT BEI 95%.

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Por ende, persiste la ausencia de una representación realista de este trastorno que contemple factores de riesgo como la edad, raza y pertenencia étnica. Lo que muchos enfermos de cáncer de mama buscan es aliviar el sentimiento de culpa atribuyéndolo a sus malos hábitos, genes, la comida que ingieren y el aire que respiran, pero lo que sí es cierto es que no existe una sola causa ni una fórmula mágica para erradicar dicha enfermedad, el camino continúa siendo la prevención y detección temprana, por lo que centrar esfuerzos en ello es de vital importancia.

El cuerpo del cáncer La integridad del cuerpo es, por mucho, una de las mayores preocupaciones actuales de los seres humanos. Estamos invadidos por la cultura de la salud y el bienestar, lo que remarca el miedo a perder una parte de nuestro cuerpo. Una de las inquietudes más sobresalientes de las pacientes es la mutilación de órganos que por siglos han sido erotizados; en este universo carnal, nuestra sociedad resalta de manera particular a las mamas y el mundo sensual. Estos cambios en la estructura corporal van más allá de lo físico: se teme también al abandono de la pareja, nicho del mundo afectivo y sexual en la que muchas veces se ve comprometida la autoestima de las mujeres; el abandono del placer y la extinción de la sexualidad; y en los hombres este tema afecta nociones de virilidad. Una muerte no estética para muchas personas sigue siendo un miedo difícil de contener, sobre todo en este constructo social al que estamos ancladas las mujeres sobre lo que es la belleza femenina y los estereotipos de género; al parecer, es justo en este punto donde domina la exactitud de una imagen muy representativa del cuerpo de la mujer concentrándose en el aspecto físico y dejando a un lado preocupaciones de la salud. El cáncer de mama es una dolencia que se aloja en la intimidad radical del cuerpo, en la cúspide de lo femenino, lo que la representa ante el mundo, es su medio para conocerlo, una marca sociocorporal con la que las mujeres portadoras deben lidiar día con día. Alejarnos del constructo de la compasión que este mal genera equivocadamente y conocerlo a través de otras perspectivas que van desde las más comunes como las fisiológicas y otras como los aspectos sociales o psicológicos y saber que cada ámbito es igual de importante que el otro, coadyuvará a abrir espacios de diálogo y de investigación en pro de la disminución de muertes por esta enfermedad. Tomemos conciencia de esto y acerquémonos a mundos que no nos son ajenos.

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MUCHAS MUJERES AFIRMAN NO HABERSE REALIZADO EXÁMENES MÉDICOS DE ESTE TIPO CON ANTERIORIDAD POR TEMOR A RECIBIR UN DICTAMEN CONFIRMATORIO, LA DETECCIÓN TARDÍA IMPOSIBILITA UN TRATAMIENTO OPORTUNO.

herkennung, so dass es von entscheidender Bedeutung ist, sich darauf zu konzentrieren. Der Körper des KrebspatientenDie körperliche Unversehrtheit ist heute mit Abstand eines der größten Anliegen des Menschen. Wir wurden von einer Kultur der Gesundheit und des Wohlbefindens erfasst, die Angst hervorruft, einen Teil unseres Körpers zu verlieren. Eine der größten Ängste der Patienten herrscht vor der Verstümmelung ihrer seit Jahrhunderten erotisierten Organe. In diesem körperlichen Universum hebt unsere Gesellschaft in besonderer Weise die Brüste und die sinnliche Welt hervor. Die Veränderungen am Körper gehen über das Physische hinaus: man fürchtet auch, vom Partner verlassen zu werden und damit den Verlust einer Nische der emotionalen und sexuellen Welt, der das Selbstwertgefühl der Frauen oft beeinträchtigt. Es bedeutet das Verschwinden der Lust und das Aussterben der Sexualität und bei Männern ist es zu 100 % ein Problem ihrer Männlichkeit. Ein nicht-ästhetischer Tod ist für viele Menschen immer noch eine schwer greif bare Angst. Vor allem in unserem sozialen Gef lecht, in dem Frauen auf weibliche Schönheit und Geschlechterstereotypen reduziert sind. Es scheint, dass hier aufs Genaueste ein sehr repräsentatives Bild des weiblichen Körpers herrscht, das sich auf den physischen Aspekt konzentriert und gesundheitliche Belange außer Acht lässt. Brustkrebs ist eine Krankheit, die sich in der äußersten Intimität des Körpers, im Scheitelpunkt des Weiblichen einnistet, was im Angesicht der Welt ein sozio-korporales Mal bedeutet, mit dem sich Krebspatientinnen Tag für Tag auseinandersetzen müssen. Es gilt, sich von dem konstruierten Mitgefühl zu entfernen, das dieses Übel fälschlicherweise erzeugt, und es aus anderen Perspektiven zu sehen, deren gängigste die physiologischen und sozialen oder psychologischen Aspekte sind. Zu wissen, dass jeder ebenso wichtig ist wie der andere, wird dazu beitragen, offene Räume für Dialog und Forschung zugunsten von weniger Todesfällen durch diese Krankheit zu schaffen. Lasst uns dies erkennen und uns Welten nähern, die uns nicht fremd sind.

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EN BREVE

CÁNCER DE MAMA EN HOMBRES

Texto David Alvídrez. Fotografía Fabián Cano.

Mujeres y hombres tenemos tejido mamario, por tanto, nadie está excento de desarrollarlo. Aunque la información va orientada más al género femenino, la prevención es igual de necesaria para ellos.

s importante saber que en hombres el riesgo de padecerlo aumenta con la edad (68 a 71 años es la incidencia máxima) y son más propensas aquellas personas que se han expuesto a niveles altos de radiación, las que tienen antecedentes familiares con cáncer de este tipo o enfermedades relacionadas con niveles de estrógeno alto (enfermedades hepáticas o síndrome de Kinefelter) y personas con obesidad. Es importante hacerse una prueba para evitar una detección tardía e informarse acerca del tema.

Síntomas Si percibes hoyuelos, arrugas, pezón o piel roja con textura escamosa, secreción de líquido y masas en el pecho, chécate. No todas son cancerígenas pero si detectas alguna es mejor acuidir con un médico experto en el tema para prevenir cualquier complicación.

Ecografía: Procedimiento en el que se rebotan ondas de sonido de alta energía en los tejidos u órganos internos para producir ecos, que a su vez crean ecogramas.

Imágenes por resonancia magnética (IRM): Procedimiento para el que se usa un imán, ondas de radio y una computadora para crear imágenes detalladas de áreas internas del cuerpo.

ES IMPORTANTE HACERSE UNA PRUEBA PARA EVITAR LA DETECCIÓN TARDÍA, EL DIAGNÓSTICO TEMPRANO ES VITAL. Examen físico y antecedentes: Toma de datos sobre ante-

Diagnóstico Es importante cerciorarse de que nada grave está pasando en el tejido y asegurarnos si la enferemedad avanza o saber dónde y qué está pasando con certeza.Los más comunes son:

cedentes de otras enfermedades y revisión del estado general de la salud.

Examen clínico de la mama (ECM): En él se realiza la exploración de las mamas y axilas para detectar masas o alguna otra anormalidad en el área.

Biopsia: Extracción de células o tejidos para que un patólogo las observe microscópicamente y determine la presencia de signos de cáncer o cualquier otra anormalidad.

Tratamiento Una vez diagnosticada la enfermedad en el paciente, generalmente se inicia el tratamiento con una mastectomía (cirugía para extraer el seno), aunque también existen otras opciones como la aplicación de radiación para eliminar restos de células anómalas, quimioterapia para evitar una propagación hacia otros órganos, e incluso terapia hormonal que ayuda a bloquear brotes de células cancerígenas.

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EN BREVE

ESPERANZAS AL PIE DE LUCHA

Texto: David Alvídrez.

AVANCES CIENTÍFICOS Y TECNOLÓGICOS QUE COMBATEN AL CÁNCER Farmacéuticas de todo el planeta han invertido millones de dólares en la investigación de los cánceres y de sus respectivos tratamientos médicos. Te presentamos los avances de investigación médica más significativos del último año. 1 La inmunoterapia, una nueva vía para luchar contra el cáncer, estimula las defensas para que sean éstas las que ataquen directamente a los tumores cancerígenos. Esta nueva terapia ha conseguido ser eficaz en un 30% de los casos y el objetivo es que acabe reemplazando a la quimioterapia.

las terapias neo-adyuvantes, tratamientos que se usan previo a la cirugía y cuyo objetivo principal es disminuir el tamaño del tumor, lo que facilita su extracción, intentando conseguir la conservación de la mama.

5 La comercialización de abiraterona abre nuevas vías a tratamientos para el cáncer de próstata. Dicho medicamento antes estaba indicado sólo para estadios avanzados del cáncer, pero ahora se puede aplicar en fases más tempranas.

2 Fue aprobado el pembrolizumab, medicamento indicado para el cáncer de pulmón, considerado como la primera terapia inmuno-oncológica que supera a la quimioterapia en el tratamiento de pacientes con este tipo de cáncer. Actualmente ya comienza a emplearse en pruebas por todo el planeta, tanto en monoterapia como en combinación con otros tratamientos, en más de 30 tipos de cáncer distintos, entre los que están el de cabeza y cuello, gástrico. vejiga, mama y neoplasias hematológicas. 3 Se descubrió una biomolécula que refuerza al sistema inmunológico para superar el cáncer. Naturalmente, nuestro sistema inmunológico tiene la capacidad de destruir todas las células anormales de nuestro organismo, incluidas las del cáncer, pero muchos tumores son capaces de evitar dicha defensa y terminan desarrollándose. Sin embargo, un equipo de investigadores ha descubierto el proceso que hace posible su erradicación desde el organismo. 4 Se aprobó el ribociclib que, combinado con otra molécula, constituye un importante avance en el cáncer de mama metastásico. Otro avance contra este padecimiento son

6 Descubrimiento de un biomarcador que ayuda a predecir pacientes con melanoma y cáncer de pulmón con mejor respuesta a inmunoterapia. Este “biomarcador dinámico” da respuesta a la inmunoterapia, cuyo potencial de abordaje clínico identifica tempranamente a aquellos pacientes que se puedan beneficiar del tratamiento.

LA TECNOLOGÍA E INVESTIGACIÓN HAN AYUDADO A MILES DE PERSONAS ALREDEDOR DEL MUNDO A RECUPERAR SU SALUD.

7 Se lanzó el medicamento daratumumab, el tratamiento “más esperado y revolucionario” para el mieloma múltiple en la última década. Se trata de un anticuerpo monoclonal que trabaja con el sistema inmune del organismo humano para que ataque a las células cancerígenas. 8 Un equipo científico modificó una molécula de la leche materna para combatir el cáncer. El organismo resultante de este procedimiento actúa como detector de ciertos tipos de cáncer que son de difícil tratamiento, como el melanoma y el glioblastoma, un tipo de tumor cerebral.

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EN LA MIRA

LUIS BANCK SERRATO ALCALDE DE LA CIUDAD DE PUEBLA

ESTATUA DE ALEX LORA INAUGURA CORREDOR DE ARTISTAS POBLANOS

on motivo de los 50 años como músico entregado a su público y al rock, el poblano José Alejandro Lora Serna, nombre real del líder de la legendaria banda de rock El Tri, se mostró contento e incluso festivo con este homenaje entregado por el alcalde de la ciudad de Puebla, Luis Banck Serrato; el secretario de Cultura y Turismo, Roberto Trauwitz Echeguren; el autor de la obra, Alejandro Rivera Vilchis y el pintor del numeral, Fernando Espinoza. Acompañado de fanáticos que coreaban su nombre al unísono en uno de los barrios más emblemáticos de la ciudad, Alex Lora agradeció la distinción y sobre todo a las personas que la hicieron posible, pues aunque la estatua inaugura el corredor que busca darle la importancia que merecen a los artistas nacidos en Puebla que han dejado su huella en el mun-

do mediante su creatividad, lo cierto es que el apoyo a este proyecto ya se había buscado desde hace tiempo y fue hasta la actual administración que se impulsó la idea de reconocer a una de las personalidades más importantes en toda América Latina por su aportación a la música y la cultura como lo es el autor de “Triste canción” y “Las piedras rodantes”. En el evento también estuvieron presentes el actor poblano Miguel Pizarro y su compañera de toda la vida, Celia Lora, quien resaltó la falta que hacía una estatua de Alex en su tierra natal, ya que en Estados Unidos y Guadalajara el músico ha sido homenajeado con sendos monumentos a su persona. Al finalizar el evento, el líder del Tri se animó a corear junto a sus admiradores ¡Qué bonito es Puebla! con algarabía y el humor que lo caracteriza.

La estatua de Alex Lora forma parte del Corredor de Artistas Poblanos del barrio de Analco, este espacio rinde homenaje a la trayectoria y talento de personajes originarios de nuestra ciudad

EL CANTAUTOR SE MOSTRÓ FELIZ DESPIDIÉNDOSE CON SU LEGENDARIO LEMA “QUE VIVA EL ROCK & ROLL.”

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EN LA MIRA

JOSÉ ANTONIO GALI FAYAD GOBERNADOR DEL ESTADO DE PUEBLA

MÁS DE 107 MDP SE ENTREGAN PARA APOYAR AL CAMPO POBLANO

l gobernador del estado de Puebla, José Antonio Gali Fayad, firmó un convenio de colaboración con Financiera Nacional de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesquero, que beneficiará a más de dos mil productores de diferentes municipios, para que accedan a créditos por un monto global de más de 45 millones de pesos. El mandatario destacó que con este acuerdo se apoyará a los agricultores en sus procesos de siembra y cosecha, así como en la adquisición de infraestructura y equipo de alta tecnología. Asimismo, Gali Fayad signó —como testigo de honor— el convenio de Agricultura por Contrato entre la empresa Trudeau Farms y productores de aguacate hass de la zona, que con la primera exportación permitirá comercializar hasta 240 toneladas de este fruto hacia Canadá. Cabe recordar que con el Programa de Insumos

a Tiempo, los productores de 13 municipios de la región recibieron, con una inversión de 26 millones de pesos de los tres órdenes de gobierno, 68 tractores ligeros y 22 mil 511 plantas de aguacate, durazno y frambuesa. A estas cifras se suman más de 200 toneladas de fertilizantes, 118 paquetes de herramienta agropecuaria, mil 200 estufas ecológicas, mil calentadores solares y 15 módulos acuícolas. En este año, en Puebla se han colocado más de mil 700 millones de pesos en financiamiento para que puedan adquirir tractores, comprar ganado, semillas, entre otras herramientas, lo que ha generado un resultado favorable para los productores. Por otra parte, el secretario de Desarrollo Rural, Sustentabilidad y Ordenamiento Territorial, Rodrigo Riestra, enfatizó que gracias al mandatario estatal, Puebla se ha convertido en un referente nacional en esta materia.

Como parte de mis compromisos de campaña con el campo poblano, mediante el Programa de Módulos de Maquinaria, se otorgaron 22 células por un monto de 36 millones de pesos

PUEBLA SE CONVIERTE EN EXPORTADOR DE AGUACATE HASS Y PODRÁ COMERCIALIZAR HASTA 240 TONELADAS.

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¡HOLA! VICTORINOX

A P E RT U RA

LUGAR: PLAZA SOLESTA. FECHA: 14 DE SEPTIEMBRE. La prestigiosa marca de lujo Victorinox, líder en el mercado de productos premium, inauguró su primer brand store de México en Plaza Solesta. Al evento asisitió Karl Kieliger, CEO de Victorinox en México y cuarta generación de herederos de Karl Elsener I, fundador de la empresa, acompañado de Hervé Steiner, director comercial y marketing de la marca suiza. Los detalles en esta noche no podían faltar y algunos de los afortunados asistentes tuvieron la oportunidad de ensamblar su propia navaja Victorinox, seriada y certificada.

Karl Kieliger y Hervé Steiner.

Karl Kieliger y Willy Steiner. Claudia, Renata, Martha, Rocio, Nayeli y Arturo.

Antonio Espinosa, Anay Padilla y Alejandro Moreno.

José Manuel Quintana, Guadalupe Bravo e Iván Martínez.

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¡PONTE MÁS PLAYA!

A P E RT U RA

LUGAR: PARQUE PUEBLA. FECHA: 19 DE SEPTIEMBRE. Costeñito abrió su segunda sucursal en Puebla y no podemos estar más contentos. La gozadera y el auténtico sabor de playa están más cerca que nunca y para celebrarlo, además del tradicional corte de listón, se llevó a cabo una fiesta a la que asistieron invitados especiales y nuevos clientes que celebraron a uno de los conceptos favoritos de los poblanos. La variedad de platillos y bebidas en Costeñito es inigualable, así como la experiencia que puede vivirse aquí en cada visita. Omar Botello y Karen del Río.

Leonardo Morales y Frida Mijangos. Jonathan Salinas NuriayyFernando Mariza Finkenthal.

Pamela, Rodrigo y Rocío.

Carmen y Natalia Pinkus.

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EXPOSICIÓN

VELADA ARTÍSTICA LUGAR: LUXURY. FECHA: 14 DE SEPTIEMBRE. El reconocido maestro José Bayro C. presentó la exposición colectiva Nostalgia, en la que participaron también 15 artistas poblanos. La muestra, coordinada además del anfitrión por Innovo Institute, reúne 25 obras entre pinturas y esculturas vanguardistas que reflejan el talento local. Al brindis de inauguración se dieron cita más de 200 invitados, entre ellos múltiples conocedores del arte, así como asistentes entusiastas que pudieron convivir con los creadores de cada pieza.

José Bayro y Dinorah López de Gali.

Blanca y Santiago.

María Álvarez y Tere Bonet.

María Prieto, Andrea Vadez y Melissa López.

Carlos Rosete y Adriana Solís.

Sandra Rodríguez y Adelita Murillo.

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ORGULLO FEMENINO

CONFERENCIA

LUGAR: CENTRO EXPOSITOR. FECHA: 19 Y 20 DE SEPTIEMBRE. Fuerza y entrega se sintieron en el Segundo Foro Internacional “Ser Mujer”, que tuvo entre sus múltiples actividades una serie de conferencias y foros de discusión con diferentes personalidades y perfiles de mujeres ejemplares como Adela Micha, la escritora Cristina Morató y Maite Perroni. La presidenta del SEDIF, Dinorah López de Gali, fue la encargada de dar la bienvenida al evento que buscó reafirmar la igualdad y desarrollo integral de las poblanas.

Dinorah López de Gali y Maite Perroni.

Ricardo Rius, Karla Salmoran, Liliana Pérez y Alejandro Cortés.

Verónica Falco y Jane Espinoza de Alvizar.

Trixia Valle, Claudia Lameda, Erun Rivadeneyra y Martha Álvarez.

Vivían y Valeria Puga.

Raquel Fernández, Andrea García, Mónica Haghenbec y Dinorah Gali.

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