13
nยบ
Mayo 2013
escรกpate
ocio, cultura y actualidad
sumario 13
Mayo La Vall d’Ebo en burro
Etiopía sin fín
04-09 Imperdibles: Destacados culturales. 10-11 Agenda Cultural. 12-14 El reportaje: Tiempo de montaña. 15 El Níspero. Nuevo rey de los fogones. 15 -17 Salud: Ellansé. Lo último en rejuvenecimiento facial.
Robots en l’Alfás con Animatic
Tiempo de montaña: Tres propuestas para disfrutar de la naturaleza en primavera
Quefer Staff Quefer es una publicación independiente y se financia únicamente con la publicidad. Quefer no se hace responsable de la opinión de sus colaboradores en los textos publicados. Así mismo, tampoco se identifica necesariamente con lo expresado en los mimos. Prohibida la reproducción total o parcial de cualquiera de los contenidos sin citar su procedencia.
Que fer Que fer 2
DIRECCIÓN: Ptda. Cap Blanch 24
DIRECTOR: Miguel García Ripoll Telf.652 346 109
(revistaquefer@gmail.com)
IMPRIME:Mediaprint S.L. DEPOSITO LEGAL: A 403 - 2012
EDITA: Grupblau editors
Distribución en Altea, Benidorm, L’Alfàs, La Nucia, polop y Callosa d’en Sarrià RevistaQuefer
18-19 Belleza: Sexo. Belleza en tiempos de crisis. 20-21 Shoping. 22 Restaurantes.
03590 Altea
DEPARTAMENTO COMERCIAL:
666 847 264
Visita la edición digital en: www.issuu.com/revistaquefer
96 680 31 44
Calle Antonio Ramos Carratalรก 17
Benidorm
la marieta
Imperdibles
‘Edipo’ por Séneca Teatro Aud. Mediterrània - La Nucia Viernes 03 de mayo - 8€ 12:00 y 20:00 horas
Bajo la dirección de Eduardo M. Martínez la compañía de Séneca Teatro presenta en el Auditorio de la Mediterranía ‘Edipo’, versión de la obra de Séneca escrita en el siglo I. El propio Eduardo M. Martínez será el encargado de interpretar a Edipo en una obra en la que está prevista la participación de 28 actores. Martínez estrenó la obra de Séneca en 1997 y la ha recuperado para llevarla a diversos escenarios madrilenos tras su paso por la Mediterrània donde están previstas dos actuaciones: la primera, gratuíta, a las 12 del mediodía enfocada a los alumnos de secundaria y la segunda, por la tarde a las ocho y media para todos los públicos con un coste de entrada de 8€.
Disfruta la naturaleza de una forma diferente Asociación Eco Burro Park - La Vall d’Ebo - Pego - CV 72 Contácto y reservas: Jean Paul 696 72 49 23
Llega el buen tiempo y las buenas noticias para los amantes de los animales y la naturaleza. En la Vall d’Ebo acaba de nacer la asociación ‘Eco Burro Park’, un proyecto que reivindica la protección y mantenimiento de un animal tan noble y a la vez olvidado actualmente como es el burro. Jean-Paul, su presidente, organiza paseos con burros y mulas por los senderos de la preciosa Vall d’Ebo, a las puertas del Barranc del Infern, a dos pasos de Pego y de la costa. Unas excursiones que nos permiten reencontrarnos con el paso apacible de estos animales en plena naturaleza despertando así sensaciones olvidadas tanto para los adultos como para los niños mientras se recorren caminos de paraderos majestuosos. Otra buena noticia es la apertura diaria del Museo Etnológico, en vez de únicamente los domingos, donde ahora también se ha decidido promover y vender diversos productos típicos de la zona como son el famoso ‘perelló’; la miel; el aceite de oliva y jabones artesanales con perfume a lavanda, tomillo y romero fabricados con leche de burra. La Cueva del Rull, una de las más bellas de la comarca, es otro de los alicientes que ofrece la zona que junto con su amplia oferta gastronómica garantiza un día encantador y sobre todo, diferente. Una escapada que os dejará con un buen sabor de boca y con ganas de repetir. La Vall d’Ebo os espera poblada de cerezos, olivos y su atmósfera rebosante de paz y esplendor. 4
Festa de la Creueta
L’Alfàs - Fiestas Populares
Del 03 al 05 de mayo - C/ La Ferrería
L’Alfás celebra una de las Fiestas con mayor contenido tradicional y popular de la comarca, la Festa de la Creueta. Como es habitual todos los años se podrán ver actos de gran arraigo tradicional como el revestimiento de la Creueta; les Albaes; o les Dançes.
Rutas guiadas al Faro de l’Albir
Imperdibles
Deporte, naturaleza y cultura
l’Alfàs del Pi - 09 y 23 de Mayo - Inscripciones Oficinas de Turismo Considerado como el primer ‘Faro Cultural’ de la Comunidad Valenciana, el Ayuntamiento de l’Alfàs conjuntamente con la dirección del Parque Natural Serra Gelada han organizado un recorrido guiado por este valioso enclave natural en el cual se recorren las minas de ocre de los barrancos de l’Albir; se entra en contacto con los delfines mulares que viven en el medio marino y con las principales especies botánicas del paraje. Asimismo, se visita la Torre Bombarda, una atalaya del siglo XVI, recientemente restaurada y cuya historia queda muy ligada a los ataques piratas que sufrió la costa levantina. En total está previsto que se realicen seis de estas visitas guiadas. Dos de ellas ya se hicieron durante el mes de marzo, y las otras dos en abril. Para este mes de mayo los días de visita previstos son el 09 y el 23. Las visitas son gratuitas aunque es necesario inscribirse previamente en las dependencias municipales de Turismo del consistorio alfasino.
Av. Los Almendros 41 - Local 2 BENIDORM
5
Imperdibles
Segundo Circuito BBT les Marines en Xábia Xábia 05 de abril
‘Etiopía sin Fin’ El país olvidado
Benidorm - Espai d’Art Ajuntament - Hasta el 16 de mayo - Asociación ABAY
Exposición organizada por la asociacion Abay que pretende acercarnos a Etiopìa con las impactantes imágenes de fotografos como Jaime Mota, AIS Fotógrafos, Fernando Medrano o Teresa S. Raviana, entre otros. Interesante trabajo gráfico que nos transporta a esta tierra de contrastes e importantes obstáculos de supervivencia.
Xábia acoge el 5 de abril la quinta prueba puntuable para el Segundo Circuito BBT Les Marines y la Safor. El Circuito está organizado por un total de 12 clubes. Para participar es imprescindible ser mayor de 16 años e inscribirse en la web de la organización: www.mes3events.es. Los precios oscilan entre los 12€ por prueba para corredores federados y 15€ para los no federados.
lAS lENTES qUE SE AdAPTAN A lOS CAMbIOS dE lUz y TE PROTEGEN dE lOS RAyOS UV
© Essilor International – RCS Créteil 712 049 618 - Novembre 2012. Essilor®, Crizal®, E-SPFTM are trademarks filed or registered in the name of Essilor International SA. Transitions® and the swirl are trademarks registered in the name of Transitions Optical, Inc. © 2012 Transitions Optical, Inc. Photochromic performance is influenced by temperature, UV exposure and lens material. Crédit photo: Getty Images. Concept: HEREzIE.
va nue ión ac r e gen
LA MEJOR TECNOLOGíA DEL CONTROL DE LA LUZ (3)
INTERIOR
ExTERIOR
Ven a óptica Felipe Zaragozí y pide las nuevas lentes Crizal Transtions. Pruébalas y si no te gustan te las cambiamos por unas blancas.
Espectáculo musical de Nexo Tango (2)
9
dE CAdA 10 USUARIOS ESTáN SATISFECHOS CON lAS NUEVAS (1) lENTES CRIzAl.
LA NUEvA GENERACIóN DE LENTEs CRIZAL TRANsITIONs pROpORCIONAN UNA COMbINACIóN IDEAL: OSCURIdAd, RáPIdA dESACTIVACIóN, ClARIdAd EN El INTERIOR y PROTECCIóN FRENTE A lOS RAyOS UV.
www.opticafelipezaragozi.com
(1) Pruebas llevadas a cabo en usuarios independientes 3ª parte – Crizal Transitions SIGNATURE VII- 120 usuarios- Francia-2012- Porcentaje de usuarios satisfechos basado en una evaluación superior o igual a 5 en una escala de 10 puntos. (2) Mejor protección UV para Crizal Forte UV Transitions en lentes fotocromáticas y estándar con antireflejante, medidas con E-SPF, el nuevo índice desarrollado por Essilor respaldado por una tercera parte independiente , certificando la protección global UV de una lente.. Más información en www.crizal.com. (3) Entre los productos de Transitions Optical.
25
FESTIVAL DE CINE DE L’ALFÀS DEL PI DEL 5 Al 14 DE JULIO DE 2013
Imperdibles
‘Taxi Driver’
la joya de Scorsese
Cine Roma - Filmoteca - L’Alfàs Jueves 09 de Mayo - 19:00 y 21:00 horas
La Bella Durmiente en el Auditori Mediterrània Tchaikovsky por Russian Stars Ballet
La Nucia (Auditori de la Mediterrània) - Domingo 05 de mayo - 20:30 horas - 25€ La Bella Durmiente es uno de los ballets más apreciados de Tchaikovsky. Se estrenó en el Teatro Mariinski de San Petersburgo el 3 de enero de 1890 y desde entonces se ha representado en todo el mundo. Se trata de un ballet basado en la historia del mismo título escrita por el francés Charles Perrault en 1697. En el tercer acto recrea otros cuentos de Perraultcomo ‘El gato con botas’; ‘Caperucita roja’ o ‘El pájaro azul’. Director artístico: Arkadiy Ustantsev Director: Valery Kolorev
Venta, reparación y alquiler de bicicletas Vehículos Eléctricos Ligeros
Ebici City 5000
1290 €
batería 36V11AH Litio, 28”, Computer Opción 15AH, hasta 120km recorrido
Stevens TNW 29” 699 €
Alu 6061, deore 9v, HorquillaXCr 100mm frenos disco hidráulicos, 29”
Ecoscooter - Camí Vell d’Altea 33 L-2 PLAyA dEL ALbir - ALfAz dEL Pí info@ebici.net Telf. 902 996 416 - 966 868 930 www.ecoscootershop.com
8
Ecoscooter - benidorm - E-GO Avda. de la Armada Española, 20 info@ecoscooter.es Telf. 966 809 151 - 672 688 247
Scorsese y De Niro juntos. Una pareja perfecta que en 1976 engendró uno de los thrillers más inquietantes de la historia del cine. ‘Taxi Driver’ consiguió que Martin Scorsese se convirtiese en un director estrella y encumbró a un joven y genial Rober de Niro gracias a su papel en esta película donde encarna a un solitario excombatiente de la guerra del Vietnam dispuesto a limpiar una sociedad que considera ‘sucia y enfermiza’. ‘Taxi Driver’ es una excepcional obra maestra por su extremo riesgo y coherencia estética. No busca soluciones fáciles a la violencia y se adivina una compasiva percepción del dolor de la soledad.
Imperdibles
Antonio Imbernon en la Fundación Klein Schreuder Camí del Pinar 23 - L’Alfàs - 2€
Zona del Captivador - hasta el 12 de mayo
Enclavado en la tranquila zona del Cautivador de l’Alfàs, el jardín de la Fundación Klein-Schereuder acoge hasta el 12 de mayo la exposición ‘Esculturas en cemento’ de Antonio Imbernon Iranzo. Una buena oportunidad para conocer la obra de este polifacético autor y visitar los 800 metros de senderos de este bonito jardín que alberga la exposición y en el que además también se pueden contemplar obras de Antonio Martí o Martín Michorius entre otros autores. Info:www.klein-schreuder.com
Los robots invaden las calles de l’Alfàs del Pi ‘RR1 ANIMÁTIC’ - Teatro en la calle - Domingo 05 de mayo - 17:30 horas - Plaza la Creueta Espectáculo de calle sobre zancos donde confluyen diversas técnicas de animación.
‘Baile de Primavera’ con Yaron Traub
Aud. La Mediterrània - La Nucia Sábado 25 Mayo - 20:00 horas - 6€
Con RR1 Animátic, la compañía de teatro ‘Scurasplats’ presenta la historia de un chatarrero que viaja de pueblo en pueblo comprano y vendiendo objetos de dudosa utilidad. Un día se encuentra con un grupo de RR1, rotots de entretenimiento de primera generación, proscritos y en vía de desaparición. Los RR1 buscan un lugar donde establecerse y será el chatarrero, en contra de su propio interés comercial, quien los acoja y ayude en su aventurada búsqueda de los sentidos, recorriendo juntos las calles y plazas de l’Alfás en un divertido espectáculos para niños y mayores.
Programación Rumble mayo Domingo 05 Feria del disco
Viernes 10 Naam+Piramidal sábado 11 Camel Party+Butterflies
Sábado 18 Camión+Tropicalia Negra
Música clásica y danza se fusionan en el concierto ‘Baile de Primavera’ dirigido por Yaron Traub con solistas de la Orquesta de Valencia.
Sábado 25 Snipper Alley
abrimos a las
12:00
Viernes 24 Las Rodilleras Viernes 31 Sekía
Conciertos
Salas de ensayo y grabación rumblecafe@gmail.com - facebook.com/rumblecafe Ctra. Benidorm-La Nucia . Paseo Pinar de Garaita, nº2 . La Nucia
Tel.96 687 63 00 9
Mayo Día / Intérprete
Entrada
Hora
Gratuito
24:00
Miércoles 01 ‘BLACK GLITTER’ (Música en directo) Jueves 02
‘EL SUEÑO ETERNO’ (Cine Filmoteca)
Lugar Bar la Plaza (Altea)
19:00 y 21:00
Viernes 03 ‘EDIPO’ (Teatro)
8€
20:30
Cine Roma (l’Alfàs)
Aud. Mediterrània (La Nucia)
Del 03 al 05 ‘FIESTAS DE LA CREUETA’
(l’Alfàs)
Viernes 03 ‘SON AGÜITA’
Gratuito
24:00
Bar la Plaza (Altea)
Sábado 04 ‘THISCO’ (Música en directo)
Gratuito
24:00
Bar la Plaza (Altea)
Domingo 05 ‘UNIÓ MUSICAL LA NUCIA Y CORAL POLIFÓNICA CIUDAD DE ALZIRA’ (Concierto de Corales)
Libre con invitación
Domingo 05 ‘ANIMÁTIC’ (Teatro infantil itinerante) Miércoles 08 ‘CRAZY STUPID LOVE’ Cine V.O.
2€ (benéfico)
Jueves 09
‘TAXI DRIVER’ (Cine Filmoteca)
Jueves 09
‘MASTERS OF MUSIC’ (Música clásica) 10€ (benéfico)
Jueves 09
‘RUTA GUIADA AL FARO DE L’ALBIR’
Viernes 10 ‘BLACK GLITTER’ (Música en directo)
12:00
Aud. Mediterrània (La Nucia)
17:30
Calles del municipio (l’Alfàs)
20:00
Aud. Casa Cultura (l’Alfàs)
19:00 y 21:00
Cine Roma (l’Alfàs)
20:30
Aud. Casa Cultura (l’Alf’as)
Inscripción previa en oficina de Turismo (l’Alfàs) Gratuito
‘LOS SUEÑOS DE UN GUSANO’ (Cuentacuentos)
24:00
Bar la Plaza (Altea)
17:30
Biblioteca Infantil (l’Alfàs)
‘QUIMERA’ (Inauguración exposición alumnos Facultad Bellas Artes’ Viernes 10 ‘LA BELLA DURMIENTE’ (Ballet)
Fundación Frax (El Albir)
25€
20:30
Aud. Mediterrània (La Nucia)
Sábado 11 ‘SUPERSONICS’ (Música en directo)
Gratuito
24:00
Bar la Plaza (Altea)
‘EUROPA LÍRICA 2013’
6€
20:00
Aud. Casa Cultura (l’Alfàs)
5€
20:00 Aud. Mediterrània (La Nucia)
Domingo 12 ‘RECORDANDO A CONCHA PIQUER’ Lunes 13
‘CONCIERTO CORALES’
Miércoles 15 ‘TRES VECES VEINTE AÑOS’ (Cine V.O.)2€ (benéfico) Jueves 16
‘CONSUMO RESPONSABLE’ (Charla)
Jueves 16
‘CANTANDO BAJO LA LLUVIA’ Filmoteca
20:00
Aud. Casa Cultura (l’Alfàs)
20:00
Aud. Casa Cultura (l’Alfàs)
18:00
Centro Social Albir
19:00 y 21:00
Cine Roma (l’Alfàs)
Día / Intérprete
Entrada
Hora
Viernes 17
‘SUPERSONICS’ (Música en directo) Gratuito
24:00
Bar la Plaza (Altea)
Viernes 17
‘ESPERANDO AL SEÑOR S’ (Teatro)
20:00
Aud. Casa Cultura (l’Alfàs)
Viernes 17
‘AL PIÉ DE LA LETRA’ (Inaug. Exposición)
Viernes 17
‘FIESTA NACIONAL NORUEGA’
Sábado 18
‘THISCO’ (Música en directo)
Casa Cultura (l’Alfàs) (l’Alfàs)
Gratuito
Miércoles 22 ‘DECLARACIÓN DE GUERRA’ (Cine)
2 € (benéfico)
Jueves 23
‘EL TESORO DE SIERRA MADRE’ (Cine filmoteca)
Jueves 23
‘RUTA GUIADA AL FARO DE L’ALBIR’
Viernes 24
‘SPECTRUMS’ (Música en directo)
Gratuito
Bar la Plaza (Altea)
20:00
Aud Casa Cultura (l’Alfàs)
19:00 y 21:00
Cine Roma (l’Alfàs)
24:00
Bar la Plaza (Altea)
20:00
Aud. Casa Cultura (l’Alfàs)
24:00
Bar la Plaza (Altea)
6€
20:00
Aud. Mediterrània (La Nucia)
Gratuito
20:00
Aud. Casa Cultura (l’Alfàs)
2€ (benéfico)
20:00
Aud. Casa Cultura (l’Alfàs)
‘BLACK GLITTER’ (mùsica en directo) Gratuito
Sábado 25 ‘YARON TRAUB’ (Baile de primavera) Martes 28
24:00
Inscripción previa en Oficina de Turismo (l’Alfàs)
Sábado 25 ‘TRIO CHIACCIETTA-BANDINI-MAREGINI’ Sábado 25
Lugar
‘A NOUX DEUX’ Cine en Francés
Miércoles 29 ‘SOUL KITCHEN’ Cine V.O. Jueves 30
‘SOLO EL CIELO LO SABE’ (Cine Filmoteca)
19:00 y 21:00
Viernes 31
‘PRESENTACIÓN LIBRO SOLIDARIO’ Adrián López Linares
Cine Roma (l’Alfàs) Centro + Social l’Alfàs
Exposiciones Hasta 14 mayo ‘ESTRATEGIAS CREATIVAS’ (Alumnos Facultad Bellas Artes)
Casa Cultura (l’Alfàs)
Hasta 12 mayo ‘ESCULTURAS EN CEMENTO’ (Antonio Imbernon)
Fund. Klein-Schreuder (l’Alfàs)
Del 10 mayo al 28 junio ‘QIMERA’ (Alumnos Facultad Bellas Artes)
Fundación Frax (El Albir)
Hasta el 26 mayo ‘RETRATOS DE CONTEMPORANEIDAD’ (Angel Henández)
Fundación Frax (El Albir)
Hasta el 28 de julio ‘IRONIC ART’ (Ximo Serrano)
Fundación Frax (El Albir)
Hasta el 16 de Mayo ‘ETIOPÍA SIN FIN’ (Fotografía)
Espai d’Art Ajuntament (Benidorm)
ElEl reportaje reportaje
Tiempo de
Montaña Texto: Joan Lloret
La primavera se disfruta mejor en la montaña. En Quefer queremos acercaros tres rutas para sacarle el máximo provecho a estos días de calor en los que todavía no nos abrasamos. Desde la espectacular Bèrnia hasta la sorprendente Penáguila para los caminantes. Y si lo tuyo es la bici, no hay dudas, déjate llevar por el estallido de las flores de los cerezos en la Marina Alta.
Circular de Bernia Un clásico que nunca pasa de moda porque se renueva en cada ocasión que lo llevas a cabo. Este sendero (PR-CV7) parte de la Font del Garroferet y te permite dar la vuelta a la Sierra de Bèrnia. Son unas tres horas de paseo por un sendero en ocasiones muy pedregoso y en el que hay que andarse con cuidado pero que te ofrece las mejores vistas que nunca tendrás de la Marina Baixa. Todo ello sin olvidar 12
el Fort de Bèrnia, la Font de Bèrnia y, sobre todo, el Forat, un túnel natural en la sierra que conecta la zona de Altea con la de Benissa y Xaló, toda una aventura para mayores y pequeños. Mención aparte merece la riqueza de la flora de la zona y también, por supuesto, las cabras. Distancia: 9,5 km Tiempo: Unas cuatro horas de camino, algo más si se quiere disfrutar del paisaje y sus atractivos
Barranco de Aladrach y Jardín de Santos Una ruta muy corta, con un marcado acento cultural y que se puede disfrutar perfectamente en familia. Se inicia en el paseo de cipreses que se puede encontrar a la salida de Penáguila, una localidad situada en l’Alcoià y puerta de la Sierra de Aitana. A partir de ahí, la senda nos lleva por un sendero fitoclimático en el que se recorren diversos ecosistemas y que desemboca en el fantástico Jardín de Santos, una de las escasas oportunidades que se pueden encontrar en la provincia para adentrarse en el siglo XIX y, sobre todo, para soñar. Se trata de un jardín creado hace dos siglos y que todavía guarda el encanto decimonónico con un gran estanque, laberinto y muchos otros atractivos. Es pequeño pero encantador. La ruta se puede completar con una visita a Penáguila con especial atención al Portalet y sin olvidar el Arco de Santa Lucía, una roca con forma de puente por la que pasa el sol en el día de la santa y que otorga, a los que la contemplan en ese momento (que suelen ser decenas de personas) fertilidad y buena suerte Distancia: 1,5 km Tiempo: Una hora para la senda y el que se quiera brindar al Jardín de Santos
eco-tienda
Avd. País Valencià 16
Alfaz del Pi Tel. 96 588 75 30
Desde 1990
Grandes ofertas 23 aniversario
Altea la Vella
el pequeño supermercado bio
desde 1997
www.alhama.eu tel. 965847010
Calidad ecológica a precios bajos Variedad como en un supermercado Alimentación sin gluten Especial para vegetarianos Complementos de alimentación Servicio a domicilio
ALHAMA productos naturales Carretera Callosa 21 Altea la Vella
www.sanchezycastillo.com
eco-tienda el pequeño supermercado bio
13
El reportaje
Ruta de los 8 pueblos Los que se manejan mejor sobre dos ruedas que con las dos piernas también tienen aquí su espacio. La Ruta de los 8 Pueblos es ideal para esta época del año. Es un recorrido por la Vall de Gallinera (perfectamente señalizado) que se inicia en Benirrama y sigue por Benialí, Benissivà, Benitaia, La Carroja, Llombai y Alpatró para terminar en Benissili. 8 pueblos
pero, entre ellos, miles de cerezos que se espera que en mayo estén en plena producción de cerezas muy sabrosas. Todo un espectáculo salpicado de fuentes y lavaderos repartidos en las distintas localidades y un sinfín de atractivos para hacer todavía más interesante un recorrido absolutamente bucólico. Muy recomendable parar a comer en alguno de los pueblos que se atraviesan y, como no, comprar cerezas.
Distancia: 17,8 km Duración: 6 horas y media. Desnivel positivo: 1000 metros
Pintor - Empapelador Feliciano Molano
Tf.96 586 58 19 - 628 593 197 C. Invierno 6 - Edif. Las Melias 14
Benidorm
Tomás Cortés Kleiman Podólogo Colegiado nº 2.099
C/ l’Hort 1 Alfaz del pi
96 686 03 25
Níspero
Gastronomía
El Nuevo rey de los fogones Estamos en plena temporada del níspero, una fruta que lleva mucho tiempo triunfando en la comarca pero que se ha extendido a la gastronomía de buena parte de España y, poco a poco, se ha hecho un hueco en la vanguardia culinaria. Empezó su andadura en España, hace ya dos siglos, como adorno y postre pero a lo largo del tiempo, y especialmente en los últimos años, ha ido ampliando sus usos y posibilidades. Hoy en día es el protagonista de ensaladas y el acompañante perfecto de carnes y pescados. Ha visto también como el enorme tamaño alcanzado por la denominación de origen Callosa d’en Sarrià ha permitido intensificar mucho su presentación en la cocina rellenos con mil ingredientes distintos. Todo ello sin olvidar su valor como postre y las mil y una posibilidades que ofrece en productos secundarios como mermelada o licores. El color del níspero, su aroma y las posibilidades que ofrece de presentación han permitido también que las nuevas tendencias gastronómicas se hayan rendido a esta fruta que inunda la primavera y prácticamente anuncia la llegada del verano. Por si fuera poco, el níspero tiene importantes efectos saludables. Se recomienda para ayudar a hacer frente a
Solomillo con torta de Dehesa Darius all Natural y nísperos (Sergi Arola)
afecciones hepáticas, renales e incluso cardiocirculatorias porque la pectina del níspero ayuda a normalizar los niveles de colesterol. El aporte calórico del níspero es muy bajo así que, si quiere perder peso, no olvide incluirlo en su dieta diaria. 15
Salud y belleza
ELLANSÉ
LO ÚLTIMO EN REJUVENECIMIENTO FACIAL
A día de hoy existen muchos tipos de relleno inyectable y estimuladores de colágeno pero recientemente existe uno nuevo que se llama Ellansé y es lo último en bioestimulación de larga duración. Lo más importante es que cumple todas las normativas y expectativas. Se trata de un relleno dérmico que destaca por su capacidad de generar colágeno tipo 1 y 3. Para estos dos tipos son los más importantes ya que son los muelles y estructura de nuestra piel. Con los años nuestra piel adelgaza y pierde elasticidad por ello mucha gente recurre a los rellenos para ganar en volumen. Si nos inyectamos este tipo de bioestimulador
nuestra piel mejora, ayuda incluso a cerrar los poros, las arrugas desaparecen y la piel cobra más brillo. Con Ellansé los efectos se notan rápidamente e iremos viendo su mejora a lo largo de los 3 meses siguientes de su aplicación. En ese tiempo observaremos como mejora la calidad de nuestra piel, conseguiremos que se vuelva más tersa, y eliminamos arrugas.
Se puede aplicar como un relleno para conseguir volumen o repartido en algunas zonas concretas para rejuvenecerlas. Con este tratamiento se puede rejuvenecer y rellenar prácticamente cualquier área del rostro y cuerpo. Lo bueno de este relleno es que además de ser biocompatible y reabsorbible, tiene una larguísima duración. Hay diferentes formatos para que cada uno elija la durabilidad que prefiera, ya sea 1 año o incluso 4 sin necesidad de volver a inyectarse varias ocasiones seguidas. Otra de sus ventajas es que a diferencia de otros tipos de relleno, no se convierte en un cuerpo extraño sino que se adapta a nuestro cuerpo y terminamos eliminándolo de forma natural.
Publireportaje Ventajas de Ellansé • Extraordinarias opciones de Durabilidad Adaptable para un tratamiento personalizado y a medida de cada paciente. • Un efecto inmediato y prolongado de hasta 3 años o más. • Bio-resorbabilidad total, predecible, controlada y adaptable, con un excelente nivel de seguridad. • Garantía de Biocompatibilidad y seguridad gracias a sus micropartículas de forma esférica y textura lisa. • Una formulación blanda y de textura sedosa en una jeringa lista para ser utilizada. • Componentes del producto con un largo historial de seguridad en el campo de los polímeros médicos blandos bioreabsorbibles no reticulados y del gel acuoso. • Eliminación del test de sensibilidad al ser un producto que no es de origen animal, bacteriano, ni humano. • Una Elasticidad Única y una Viscosidad Óptima garantizan que el producto se aplique correctamente en la zona deseada • Tiene un menor coste, ya que se requiere menos producto para producir el mismo efecto. Se aconseja para la corrección de arrugas superficiales (peri-orales y peri-orbiculares), flacidez y redensificación de cuello, escote y manos.
O F E R TA S M AYO
* Centro médico seleccionado por ‘Guía lo Mejor del Mundo’ como el segundo mejor del mundo en su categoría.
I n t ra l i p o t e ra p i a d e p a p a d a ( e l i m i n a c i ó n ) d e s d e
595€
Relleno de ojeras (regalo trat. hidratación)desde 495€
60€
M e s o t e ra p i a c a p i l a r s e s i ó n
Ellanse relleno de larga duración y productor de colágeno desde 599€
Relleno y rejuvenecimiento de manos desde
595€
L i f t i n g Va m p i r o c o n c o l á g e n o 6 % d e s d e
395€ 80€
Criosclerosis de varices (sesión) Hidrolipoclásia (liposucción sin bisturí)
699€
Otoplástia (novedosa técnica con hilos)
1799€
C/ Vivaldi 7 - El Albir L’Alfàs del Pi
Tf: 966 868 698
web: www.albirmedical.com e-mail: info@albirmedical.com
V
ivimos tiempos difíciles. Los españolitos de a pié vemos como, mientras políticos; grandes fortunas; y algún que otro miembro de la realeza mueven ‘¿su dinero?’ por lejanos y productivos paraisos fiscales, nosotros cada día somos un poco más pobres y miserables. Comprobamos que, mientras ellos disfrutan en lujosos spas de carísimos tratamientos de belleza y rejuvenecimiento nosotros estamos cada vez un poco más cansados, ojerosos, arrugados.... Pero tranquilos, aunque el dinero que nos han ‘birlado’ ya no lo vamos a ver ni en pintura, nos queda el consuelo de que podemos ser tan bellas y bellos como un Adonis sin gastarnos un duro. Para conseguirlo, tan solo tenemos que hacer una cosa: follar como descosidos.
SEXO
BELLEZA EN TIEMPOS DE CRISIS
Pues sí, no es que me lo acabe de inventar para ver si pillo, varios expertos sanitarios confirman que el sexo, además de dar gustirrinín, es ideal como tratamiento de belleza barato. Según varios estudios recientes se ha visto que favorece al cabello y la piel; baja calorías; elimina colesterol malo y en el caso de los hombres colabora en el buen funcionamiento de la próstata. 18
Salud y belleza Liberando estrógeno Se acabó gastarse los cuatro cuartos que conseguimos acumular a fin de mes (quien puede) en cremitas carísimas para engañar a la edad. A partir de ahora vamos a por los estrógenos, esa deseada hormona que mantiene la piel suave y le da brillo al cabello. ¿y como conseguirla?, pues muy fácil, si la quieres en ración doble los expertos afirman que cuando una mujer (imagino que para los hombres también) hace el amor, produce doble cantidad de estrógenos, así que a aplicarse el cuento. Toda una joya de la naturaleza que también elimina las probabilidades de sufrir dermatítis, erupciones y manchas cutáneas. Además, no os perdáis esto, la sexóloga argentina Ernestina Caballero afirma en una página web que “la transpiración que se consigue tras el acto sexual está llena de aceites nutritivos para la piel, por eso no hay que correr a la ducha, sino esperar que eso se absorba. Esto le dará un aspecto mucho más reluciente y jovial a la mujer”. Pues bueno, perfecto, ningún problema, pero tan sólo me asalta una pequeña duda, cuando dice “esperar que eso se absorba” ¿se refiere al sudor?....Bueno, ya me entendéis.
Nos ahorramos el gimnasio El gimnasio es otro gasto supérfluo en tiempos de crísis pero necesario si queremos mantener nuestra salud y consolar nuestras miserias económicas con un buen aspecto físico. Para ello volvemos con la sexóloga argentina Ernestina Caballero quien, solidaria con lo que está ocurriendo en España (ya sabemos que Argentina tambíen ha sufrido lo suyo) nos recomienda como alternativa la práctica del sexo porque “es uno de los ejercicios más completos que existen, más que cualquier deporte, ya que se trabaja la zona pélvica, los glúteos, el abdomen y piernas, lo que ayuda a tonificar y esculpir el cuerpo”. Más virtudes no se le pueden pedir.
Desde hoy mismo, y a base de polvos, vamos a mejorar de forma totalmente gratuíta el aspecto de nuestra piel; retardaremos notablemente el envejecimiento cuando comencemos a liberar entre orgasmo y orgasmo serotonina; dopamina y oxitocina a raudales. Una catarata de hormonas que regenerarán nuestras células, evitarán la aparición de arrugas, eliminarán las toxinas y nos pondrán el cabello lustroso.
Gru c
Adios a las cremas, pastillitas y gimnásios. A partir de ahora vamos a ser un poco más ricos con lo que nos vamos a ahorrar en estos productos y servicios.
lau diseny
En conclusión
Altea
Conde de Altea 31 693 239 510
ex s i un
u Pel
ía r e qu Kora
Mar�ínez 19
Vestido de
Culito From Spain primavera-verano 2013 La marca la puedes encontrar en la tienda
Zebra Fashion de El Albir.
Nuevos diseños de monturas para la marca
Vanni-Wonderglasses. De venta en exclusiva en JR Óptica de Altea
BAR CAFETERíA
fisioterapia
POLIDEPORTIVO ALTEA
CORCOLES
Paellas, barbacoas y fideuá por encargo Junto al campo de fútbol tf: 630 025 694
citas: 696 01 55 53
fisioterapueta colegiada 082
e esd sd n nto esió mie s la s a t Tra euro 25
Recuperacion postquirúrgica Fisioterapia respiratoria Cervicálgias
c
Gru
Dorsálgias
lau diseny
Mavi Córcoles
Lesiones deportivas
c
Gru
lau diseny
Lumbálgias
Las mejores tapas y bocadillos
Plaza de la Pau 2 Entresuelo E
Altea
Celebra tu cumpleaños con nosotros
Avenida del Albir 48 El Albir - L’Alfàs del Pi
Gru
El Albir - L’Alfàs del Pi
c
Avenida del Albir 48
lau diseny
París Roma I O N F A S H I O FN A S H Milán F A S H I O N Brussels Avenida del Albir 48 El Albir - L’Alfàs del Pi
París Roma Milán Brussels París Roma Milán Brussels
París Roma Milán Brussels
A l t e a
96 584 09 56
lau diseny
j.r.altea@hotmail.com
Gru
Avda. Rei Jaume I nº 9 - bajo
síguenosne
c
Graduación de la vista Monturas y gafas de sol Lentes de Contacto Montaje y reparación
Gastronomía
Restaurantes Cocina Griega
Santorini
l’Alfàs del Pi
Donde Camino Viejo de Altea 25 Cocina Horarios Reservas 674 569 685
Nou Maná
Asador
El Albir
La taberna griega Santorini es el lugar ideal para disfrutar de la auténtica cocina griega. Comida mediterránea con las características propias del país heleno. En Santorini se puede empezar con entrantes como el Dolmadakia, hojas de vid rellenas de arroz; o el Tiropitakia, un hojaldre relleno de queso y espinacas para disfrutar después de sus platos fuertes característicos: gyros, souvlaki y especialmente el kleftiko de cordero o ternera. Guarden espacio para el postre porque no hay que perderse el auténtico yogur griego con nueces y miel o el baklava, hojaldre con miel y nueces que se sirve acompañado de helado.
Casco Urbano
La Nucia
Nou Maná es la nueva apuesta gastronómica del conocido Maná de Altea. Este nuevo establecimiento situado frente al colegio San Rafael de La Nucia, justo detrás de la sede de la Policía Local, es un espacio que desprende autenticidad. Para desayunar, almorzar, comer o cenar, Nou Maná ofrece de todo. Desde tablas con ibéricos de primera calidad, jamón pata negra y dos quesos que son una auténtica delicia pasando por los asados argentinos más característicos; churrasco, chorizo criollo o entraña y sin olvidar los arroces (por encargo), tapas y bocadillos pero todo, siempre, casero y con la máxima calidad garantizada. Donde C/ La Ermita 127 Cocina Asador Horarios Todos los días Reservas 608 33 67 51
Anúnciate gastronomía en nuestra sección de
desde 35 euros al mes
22
Griega Mediodía y noche
Citadelle Reserve
El sabor de lo exclusivo
Cuando se habla de exclusividad en ginebras siempre surge un nombre, una marca, como referencia constante de calidad suprema y excelencia. Citadelle Reserve es el mantra que repiten los entendidos en el mundo del gin cuando se les pregunta por las mejores ginebras del mercado. El porqué es fácil de entender cuando se profundiza un poco más en el cuidado proceso de creación de esta bebida. Para empezar, Citadelle Reserve es la única ginebra en el mundo refinada durante seis meses en barricas de roble viejo. Este sistema permite que la Reserve, de un hermoso color oro pálido, conserve todo el aroma de la original pero enriquecido con una mayor plenitud final. Enebro, cítricos, anís estrellado, vainilla, flores, canela y madera. Todos estos sabores pueden distinguirse cuando se degusta un sorbo de Citadelle Reserve. La cuidada elaboración de esta ginebra en el Chateau de Bonbonnet de la Bodega Cognac Ferrand hace que su producción, numerada, sea muy limitada y únicamente pueda encontrarse en algunos restaurantes y locales. Citadelle Reserve puede tomarse perfectamente sola, sobre todo porque es mucho más suave y dulce que la propia Citadelle o el resto de ginebras, pero también se puede combinar en un agradable gin tonic.
Celebra con nosotros
Karaoke todas la noches
tus fiestas
Cumpleaños, despedidas...
Selección premium con mas de 25 primeras marcas de ginebra, ron y vodka Clases de latino. Info: 96 689 61 24 - 639 006 643
NOS ENCONTRARÁS:
C/ Bolulla, nº60 • C.C. Los Ángeles • La Nucía