REVISTA QUEFER 6 OCTUBRE 2012

ocio, cultura y actualidad

agua 6

Octubre 2012

Sumario nº 6

octubre Circaltea y Ecoaltea

04-09 Imperdibles: Octubre, el mes de las ferias comerciales 10-11 Agenda cultural 12-13 El reportaje: La fiebre del agua 16-17 Salud: Trat. despigmentante 18-19 Belleza: Piel suave y renovada 20-21 Tendencias: Hugo Boss Green 22 Motor: Harley Iron 883 en versión italiana 24 La ruta gastronómica 25 El jengibre 26-27 Música y libros 28 Estrenos de cine

Firaltea y La Fira de la Tardor

30-31 Mascotas

Moros i Cristians en Callosa Fotografía de portada: Olly - Itallia

El agua, un bien cada vez más escaso

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DIRECTOR: Miguel García Ripoll Telf.652 346 109 IMPRIME:Mediaprint S.L. DEPOSITO LEGAL: A 403 - 2012

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Imperdibles

Cuarteto ‘Mulieris’ en el Festival Mozartmanía

COMERCIO Y ACTIVIDADES EN LA FIRA DE LA TARDOR L’Alfàs del pi (Carpa municipal, casco urbano) - Del 19 al 21 de octubre

La Fira de la Tardor de l’Alfàs celebra este mes su quinta edición consiguiendo así posicionarse como un gran escaparate de servicios, productos y bienes que contará en esta ocasión con 66 stands en el interior de la carpa y varias haimas y stands en el exterior.

Del 19 al 21 de octubre el centro urbano de l’Alfàs acoge este evento comercial en el que participan 80 negocios y empresas que, además de ofrecer sus productos y servicios también realizarán demostraciones, degustaciones, animación infantil y multitud de actividades paralelas para que el público asistente disfrute de una jornada agradable mientras realiza sus compras. Además, en la presente edición, como novedad destacada se podrá disfrutar de un ‘un paseo de tapas durante el día y un paseo de copas por la noche’.

Según la organización, en la feria estarán representados sectores de decoración, hogar, jardinería, moda, belleza, salud, gastronomía, informática y mobiliario, entre otros.

Durante la pasada edición, la Fira de la Tardor consiguió congregar en apenas tres días a cerca de 6.000 visitantes y se espera que este año se incremente la afluencia a este evento que cuenta con el respaldo del consistorio alfasino consciente del difícil momento que está viviendo actualmente el sector comercial.

Casa de Cultura - l’Alfàs del Pi

Sábado 13 de octubre - 20:00 horas - Gratis

Englobado en el 22º Festival Mozartmanía de l’Alfàs, el Cuarteto Mulieris (las cuatro son miembros de la Orquesta Firlarmónica de la UA) ofrecerá un concierto de cuerda en el que se interpretarán varias obras de Vivaldi; J.S. Bach; W. A. Mozart y L. V. Beethoven.

‘Sopranísimas’ Tres voces al piano L’Alfàs - Auditorio Casa Cultura Viernes 05 de octubre - 18€ - 21:30h horas

La fira de la tardor de l’Alfàs recibió a cerca de 6.000 visitantes durante la pasada dedición.

HERNÁNDEZ RANERA EXPONE LA DUREZA DEL SAHARA MARATÓN Del 05 al 27 de octubre - Casa de Cultura - L’Alfàs del Pi

Compilación de los trabajos fotográficos de Sergio Hernández-Ranera, colaborador de Runner’s World, quien junto con otros miembros de la redacción acudió a Tindouf en 2010 y 2011 para cubrir gráficamente ambas ediciones del ‘Sahara Maratón’ en apoyo al pueblo saharaui. A través de más de cincuenta obras, se muestra la dureza del esfuerzo con la que se emplean los participantes solidarios de esta inhabitual prueba de fondo y la hospitalidad de sus huéspedes.

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Espectáculo lírico, íntimo y directo a cargo de algunas de las mejores sopranos españolas; Guadalupe Zánchez, Nancy Rodríguez y Ruth Terán quienes han actuado en los principales teatros nacionales e internacionales. Estarán acompañadas al piano por Laura Scarbó e interpretarán diversas piezas de ópera y zarzuela, así como a los grandes clásicos internacionales.

Imperdibles

Concierto del ‘Día de la Comunitat Valenciana’

LA ECOLOGÍA Y EL ARTE SE DAN CITA EN ALTEA Altea (Jardines y parking Palau Altea) - 06 y 07 de octubre - Durante todo el día

‘Ecoaltea’, la Feria de las Alternativas, se celebra por quinto año consecutivo en Altea durante los próximos 6 y 7 de octubre en los jardines de Palau Altea.

Cita ineludible para todo aquel que esté interesado en la ecología y el medioambiente, las medicinas naturales, la artesanía y la alimentación natural, este año la Asociación Bilolama, organizadora de la feria, tiene prevista la presencia de más de 80 expositores.

Además, se llevarán a cabo más de cien actividades ecológico-alternativas, entre talleres y conferencias. Todas ellas se repartirán entre las aulas de la Facultad de Bellas Artes, en el interior de Palau Altea y el Colegio de Les Rotes, destacando la celebración en paralelo, también durante los dos días, del Festival CircAltea.

Según han declarado sus organizadores, en esta edición ‘Ecoaltea’ ha centrado sus actividades bajo el lema ‘Humanizando la sociedad’. Durante la feria habrá conferencias sobre “empobrecimiento social”, “permacultura”, “biodiversidad urbana”, “autoempleo sostenible” y “monedas sociales, una alternativa a la crisis”, entre los más de cien talleres y conferencias que ofrece esta nueva edición.

Ayuntamiento de Benidorm

09 de octubre - 19:30 horas - Gratuito

El salón de actos del Ayuntamiento de Benidorm acogerá durante la festividad del 9 d’Octubre Día de la Comunidad Valenciana un concierto a cargo de la Orquesta Unió Musical de Benidorm.

El concierto se iniciará a las 19:30 horas y la entrada será gratuíta.

‘Yo no soy Garbancito’ Teatro infantil en l’Alfàs L’Alfàs - Auditorio Casa Cultura Viernes 19 de octubre - 3€ - 18:00 horas

Lunes 08 de octubre a las 22:30 horas en

l’Alfás del Pi

HUMOR ASEGURADO CON EL MONÓLOGO DE DAVID GUAPO 08 de octubre - Auditorio Casa de Cultura - Entre 12 y 15€

David Guapo ha sido el monologuista revelación del 2011 con su aparición en “El Club De La Comedia” y desde entonces es considerado por el gran público uno de los mejores monologuistas Nacionales. Posteriormente participó en el programa referente de la sobremesa del humor en España “Sé Lo que hicísteis” donde se acabó de consolidar como una de las nuevas caras de la televisión a nivel nacional.

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Esta es la historia de Lolo, un niño que tenía un sueño, ser bailarín. Al principio, sus amigos y familia no le apoyan. Lolo es un niño tímido, pero su determinación y afán de superación harán que monte un número de baile con su amiga María.

El número es todo un éxito y ambos acaban montando su propia compañía. Teatro infantil recomendado para todas las edades.

‘La barca sin Pescador’ Teatro Auditorio Casa de Cultura - l’Alfas

“La Barca sin Pescador” de Alejandro Casona (quien pertenece a la famosa “Generación del 27”’ española, de autores como Federico García Lorca y Luis Cernuda), narra la historia de un hombre que está a

Imperdibles

Jueves 11 octubre - 20:00 - Gratuito

punto de perder su gran tesoro monetario construido a base de sobreexplotar a los trabajadores y a la clase obrera , a quienes tiene sin condiciones legítimas de salud.

El, Ricardo, está a punto de hacer un negocio que lo llevará a la ruina en la bolsa.

Entonces es visitado en su oficina por el Diablo, quien le hará una propuesta para salvarlo todo, pero donde una muerte está implicada, la de un pescador.

‘Blade Runner’ un mito de la ciencia ficción Auditorio Casa Cultura - l’Alfàs - Cine solidario en V.O - 20:00h - 2€

Los Ángeles. Noviembre 2019. En un futuro de neón, publicidad ubicua y vapores, Harrison Ford persigue, por una deshumanizada y mestiza megalópolis, unas máquinas con ansias de inmortalidad. ¿Qué decir de uno de los grandes clásicos de la ciencia-ficción? Magistral e inquietante.

Miguel bosé presentará su nuevo album ‘Papito’ en la Plaza de Toros de Alicante Plaza de Toros de Alicante Sábado 20 de octubre a las 22:00 horas - Entradas a la venta en el Corte Inglés.

El conocido cantante y actor, Miguel bosé, ofrecerá un multitudinario concierto en la Plaza de Toros de Allicante. Bosé interpretará temas conocidos como ‘Amante Bandido’ y su nuevo trabajo ‘Papito’.

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Imperdibles

‘La humillación de la belleza’

LOS MOROS Y CRISTIANOS INVADEN CALLOSA Callosa d’en Sarrià - Del sábado 13 al martes 16 de octubre - Fiestas populares

Las fiestas de Moros y Cristianos en honor a la Verge de les Injuries de Callosa d’en Sarrià son unas de las más antiguas de la comarca y de las que más interés despiertan.

La Arrancà marca el sábado, día 13, al mediodía, el inicio de unas fiestas que se prolongan hasta el 16. Es un acto que reúne a todos los festeros al son de “Callosa en Festes” tocada al unísono por todas las bandas que participan en las fiestas y a la que sigue un desfile por las calles de la localidad. Otro de los puntos de interés son las embajadas y los bailes a los capitanes moro y cristiano, únicos de las fiestas callosinas. Como también son únicos los bailes de Les Pastoretes, continuos durante todas las fiestas. No hay que olvidarse de las Entradas ni tampoco de la fiesta que se vive durante la noche en unas fiestas que reúnen a gente de Callosa y de todas las localidades de alrededor.

Espai d’Art - Benidorm Hasta el 18 de octubre

El Espai d’Art, situado en la calle Mercat 16 de Benidorm, acoge la exposición ‘La humillación de la Belleza’. Hasta el 18 de octubre.

Dover en el ‘Esclata-So’ de Ondara Ondara - Plaza de Toros Viernes 05 octubre -13 y 16€ - 22:00 horas

VUELVE FIRALTEA

‘Dover’ compartirá el escenario de la Plaza de Toros de Ondara con ‘Love Of Lesbians’ y la ‘habitación roja’.

Del 11 al 14 de octubre - Palau d’Esports Villa d’Altea

Firaltea vuelve a partir del 11 de octubre con importantes novedades. La feria contará con dos nuevas zonas, una de artesanía y otra, outlet, en la que las empresas podrán poner a la venta a precio más reducido artículos en stock o fuera de temporada. Firaltea se ha adaptado a los tiempos de crisis y ha reducido el precio de los stands en un 15% con respecto al año pasado. Sobre este descuento se va a aplicar además otro de hasta un 25% únicamente para las empresas alteanas.

Además, la organización continuará contando este año con empresas nacionales y europeas e intentará abrir esta edición también al mercado ruso. Firaltea contará, como es habitual, con un buen número de actividades paralelas relacionadas con numerosos ámbitos: musical, infantil.

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Música y espectáculos en el ‘Somriu Festival’ Callosa - Camping l’Algar 19 y 20 de octubre - Todo el día

Dos días de música y espectáculos en el ‘Somriu Festival’ donde se podrán ver grupos de la comarca como ‘Komfusió’, ‘Sant Gatxo’ o ‘Obrint Pas’ entre otros.

Zahara

Día / Intérprete Lunes 01 Martes 02

Entrada

Hora

Libre

10:00

GALA BENÉFICA (Asociación alzheimer Benidorm)

19:00

‘THE VISITOR’ (Cine V.O.S. Inglés)

2€

Sábado 06 ZAHARA (Música)

9€

Viernes 05 ‘ALGERIA EL MEU PAIS’ (Salón de actos Centro Social Albir) Viernes 05 DOVER; LOVE OF LESBIANS, LA HABITACIÓN ROJA

Dover

ESCLATA-SO festival

Aud. Casa Cultura (l’Alfàs) Hotel Robert Palace (El Albir)

5€ Miércoles 03 ‘FLORES DE OTRO MUNDO (cine) Jueves 04 ‘EL CARTERO Y PABLO NERUDA’ (Cine)

Lugar

19:00 20:00

Aud. Casa de Cultura (l’Alfàs) Aud. Casa de Cultura (l’Alfàs)

22:30

Sala Stereo (Alicante)

19:00 22:00

Entre 13 y 16€

Plaza de Toros (Ondara)

Viernes 05 ‘‘SAHARA MARATÓN’ (Exposición fotografía) (hasta el 27 de octubre)

Casa de Cultura (l’Alfàs)

‘PROCREACIÓN ETERNA’ (Exposición de Fredy Wubben)

Fundación Frax (El Albir)

‘SOPRANÍSIMAS’ (Música) 18€ 21:30 Sabado 06 y domingo 07 IV FESTIVAL DE ARTES ESCÉNICAS Y ECOALTEA 7€

23:00

Plaza de Toros (Ondara)

Libre

19:00

Plaza de Toros (Ondara)

Sábado 06 FELIU VENTURA; PEP GIMENO (Esclata-So) Domingo 07 DOLÇ TAB JAZZ PROJECT David Guapo

Lunes 08

DAVID EL GUAPO (Monólogo)

22:30

Aud. Casa Cultura (l’Alfàs)

2€

19:30 20:00

Salón actos Ayta. (Benidorm)

Libre

20:00

Aud. Casa Cultura (l’Alfàs)

20:30

Teatro Principal (Alicante)

20:00

Aud. Casa Cultura (l’Alfàs)

Entre 12-15€

Martes 09 ORQUESTA UNIÓ MUSICAL DE BENIDORM Miércoles 10 DESEANDO AMAR (Cine V.O. Chino) Jueves 11 ‘LA BARCA SIN PESCADOR’ (Teatro) Del 11 al 14 XXI EDICIÓN FIRALTEA Jueves 11 Sábado 13

Aud. Casa Cultura (l’Alfàs) Parking Palau Altea

Aud. Casa Cultura (l’Alfàs)

Con invitación

UMBERTO TOZZI

80€

Palau Sports (Altea)

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L’Alfàs

CUARTETO MULIERIS MOZARTMANÍA Del 13 al 16 FIESTAS DE MOROS Y CRISTIANOS

Callosa d’En Sarrià

Miércoles 17 ‘LA VOZ DORMIDA’ (Cine) Jueves 18

Viernes 19 Komfusió

20:00 Aud. Casa de Cultura (l’Alfàs)

FORUM SOBRE LA PELÍCULA ‘LA VOZ DORMIDA’

17:00 Sala reuniones Club Lectura Alfas

‘BLADE RUNNER’ Cine solidario en V.O. 2€

20:00

‘YO NO SOY GARBANCITO’

18:00

3€

Aud. Casa Cultura (l’Alfàs)

Teatro infantil presentado por Tramant Teatre Del 19 al 20 SOMRIU FESTIVAL (Música y espectáculos)

Aud. Casa Cultura (l’Alfàs) Camping Algar

Callosa d’en Sarrià

Participan: Komfusió; Obrint Pas; Los Chicos del Maiz; Sant Gatxo; Aspencat; Malabarraca; The Blinded.....

Sábado 20

AURYN

18€

22:30 Centro Cultural Cigarreras (Alicante)

Sabado 20 BROZEN BRASS QUINTETT DE AUSTRIA (22º Festival Mozartmanía)

10€ Sábado 20

MIGUEL BOSÉ (música)

20:00

Aud. Casa Cultura (l’Alfàs)

22:00

Plaza de Toros de Alicante

Domingo 21 RUTA HISTÓRICA A LA ‘TORRE ESCALETES’

Info: 96 681 54 86

Benidorm

Día / Intérprete

Entrada

Hora

Lugar

Jueves 25 ‘TRES COLORES:AZUL’ CINE SOLIDARIO EN V.O. Jueves 25

‘MENTRE DORMS’ (cine)

2€

20:00 Aud. Casa Cultura (l’Alfàs)

2,50€

20:00 Cine Colci Centro (Benidorm) 19:00

Viernes 26 ‘ALGERIA EL MEU PAIS’ (Documental) Sábado 27

(Benidorm)

‘ORQUESTA SINFÓNICA DEL CONSERVATORIO SUPERIOR DE CASTELLÓN’

20:00 Aud. Casa Cultura (l’Alfàs)

22º FESTIVAL MOZARTMANÍA

(l’Alfàs)

Domingo 28 ‘CONCURSO DE PAELLAS’ (Mayorales 2012) Martes 30

‘LOIN’ (Cine en francés)

20:00 Aud. Casa de cultura (l’Alfàs)

Gratuito

ÚLTIMA HORA: Lunes 1

‘DE REPENTE EL ULTIMO VERANO’ (Exposición inauguración)

Alumnes Facultad de Belles Arts San Carles-UPV

Espai d’Art Ajuntament de Benidorm

Hasta el 16 de octubre (visitas de 09:00 a 14:00 horas)

Lunes 1

Exposición de Ricardo Avendario; Pilar Viviente y Klaus P. Zunker

Sábado 6

‘UN CANVI D’HABITACIÓ’

Martes 9

‘UNIÓ MUSICAL DE LA NUCÍA’

Jueves 18 Jueves 25

‘NOCHES DE JAZZ Y VINO’ 20-23€ De 20:00 a 22:00 Sala de Expo. Llevant (La Nucia) Fusión Creativa de cata de vinos con música interpretada en directo e historia. Actividad en inglés.

Sumiller: Javier Velasco. Música: Román Rodríguez.

Viernes 19

Actuación de los ganadores del concurso televisivo ‘MY CAMP ROCK DE DISNEY CHANNEL’

Viernes 26

10€ ‘DON’T STOP US NOW’ 10€ Musical amateur en inglés de Streetwise Productións.

Libre con invitación

Nuestro Bar (Altea) 20:00

Aud. La Mediterrània (La Nucia)

12:00

Aud. La Mediterrània (La Nucia)

Divertida comedia de enredo del grupo Saineters.

Libre con invitación

20:30 20:00

Aud. La Mediterránia (La Nucia) Aud. La Mediterrània (La Nucia)

Viernes 26

‘CANT A LA SERENA’ Libre 21:00 Calle Filarmónica (Altea) Cena de sobaquillo que reúne a decenas de personas en la calle de la Filarmónica para escuchar música tradicional valenciana. Una excelente oportunidad para escuchar en directo música “de la terra” y de la mano de músicos de primer nivel.

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El reportaje

Texto: Joan Lloret

La fiebre del

agua El agua ha sido siempre en la Marina Baixa un bien escaso y preciado. Su importancia es capital para la sostenibilidad y el desarrollo de la comarca y, por eso, su posesión o carencia se ha convertido en ocasiones en motivo de tensiones y disputas.

Desde la cuantificación de los recursos existentes, pasando por su distribución hasta su reutilización. Todo ha sido motivo de polémica pero también de unión de esfuerzos para superar una carencia endémica... en una parte de la comarca.

El Racó de l’Albir se convierte también en un hervidero de gente en la Noche de Sant Joan. Aquí sí que habrá fuego aunque sólo una hoguera a cargo de los mayorales

El reportaje Desequilibrios hídricos Porque si hablamos de agua hay que partir de una premisa que, aunque se intuye, mucha gente desconoce que está perfectamente demostrada por las mediciones de años y años. Y es que en Callosa o Tárbena, por poner unos ejemplos, llueve más del doble que en La Vila o Benidorm. En concreto, en la cuenca del Algar se registran unos 645 litros por metro cuadrado de media anual, siempre en función de como haya ido el año, y en la cuenca del Amadorio el mismo periodo deja 277 litros por metro cuadrado.

Pero es que, en lo que llevamos de año, en la cuenca del Algar han caído 300 litros por metro cuadrado y en la del Amadorio tan sólo 59.Un dato más, el 80% de las lluvias de la práctica totalidad de la comarca se producen en la cuenca de Algar y Guadalest.

La posición de partida refleja una desigualdad que acentúa el peso de poblaciones como La Vila o, sobre todo, Benidorm y que ha generado, a lo largo de la historia, sequías tan duras como la de 1969 o 1978.

Fue esta situación la que provocó el nacimiento en la década de los 70 del Consorcio de Aguas de la Marina Baixa que agrupa a los municipios de La Vila Joiosa, Finestrat, Benidorm, La Nucía, Polop, Callosa d’en Sarrià, l’Alfàs del Pi y Altea, las poblaciones más importantes demográficamente de la comarca.

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El reportaje Canalizaciones El Consorcio ha desarrollado sobre la base del histórico Canal Bajo del Algar, una infraestructura de los años 40 que todavía sigue en funcionamiento, toda una red de canalizaciones que conectan las cuencas de Algar y Guadalest primero con el embalse de Guadalest y después con el del Amadorio y a su vez con las distintas poblaciones.

El Consorcio gestiona unos 50 hectómetros cúbicos al año de los que 28 son para riego y 22 para abastecimiento.

De estos últimos, Benidorm consume el 60%. Esta agua debe proveer a una población de 150.000 habitantes censados, unos 230.000 reales y sobre 600.000 en verano.

La acción del Consorcio ha permitido optimizar al máximo los recursos hídricos sobre el desarrollo y potenciación de tres pilares: infraestructuras en superficie (embalses, estaciones de bombeo, y Canal Bajo del Algar), infraestructuras subterráneas (pozos en Beniardà, Algar, Polop y Aitana Sur) y, por último, infraestructuras de reutilización (depuradoras, desalobradoras para las propias depuradoras, potabilizadoras y balsas complementarias).

Ninguna de estas tres vías ha estado exenta de polémica. Los embalses y el Canal por sus condiciones de mantenimiento y capacidad; los pozos por las acusaciones de sobreexplotación de los acuíferos y la depuradora, especialmente la de Benidorm con la famosa cascada de Sierra Helada, pero también las

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Canal Bajo Algar contruido en los años 40

de La Vila y Altea, por diversas cuestiones entre las que destaca los supuestos perjuicios para los cultivos del agua depurada. En este último punto, desde el Consorcio, el jefe de explotación, Jaime Berenguer, asegura que, tras la instalación de la desalobradora, el agua que sale de la depuradora de Benidorm es perfectamente apta para el riego.El desequilibrio en la disponibilidad del agua ha generado también fuertes sentimientos localistas. En La Vila, la construcción de la canalización desde el Amadorio a Benidorm provocó un sentimiento de “robo”. Lo mismo sucede en Callosa d’en Sarrià donde existe la sensación de estar “dando agua a toda la comarca”.

El Consorcio firma convenios con las diferentes comunidades de regantes que son las que tienen los derechos históricos sobre el agua para su utilización y explotación a cambio de condiciones ventajosas posteriormente en el suministro y mantenimiento. Sin embargo, la situación ha llegado en algunos momentos a momentos de tensión que pueden tener muchas consecuencias para el

futuro. El último y más sonado se produjo en abril de 2010 cuando el Consorcio decidió colocar unas compuertas en la estación de bombeo del Algar. La actuación, sin previo aviso, provocó la ira de los regantes que entendieron que atentaba contra sus derechos. El alcalde decidió actuar y retiró las compuertas que a la espera de una decisión judicial que servirá para determinar mejor hasta donde llegan los derechos de regantes y Consorcio sobre el agua del Algar.

Hay que subrayar que Callosa, un municipio en el que la agricultura es la primera industria, es, junto a Polop, las dos únicas localidades en las que aún se riega con aguas blancas.

Futuro incierto Lo cierto es que la Marina Baixa ha logrado optimizar al máximo a través del Consorcio los recursos hídricos naturales de que dispone para sostener el crecimiento pero se acerca al límite. Los técnicos creen que no queda mucho más y la solución podría estar en el mar pero sería a cambio de un aumento importante del precio de un agua que todo este sistema de gestión ha mantenido relativamente barata.

Habrá que seguir mirando al cielo y huyendo de la sequía pero, de momento, no hay que preocuparse demasiado.

Los dos embalses están aproximadamente al 60% de su capacidad y 2012 está siendo un año normal por lo que respecta a las lluvias con lo que, si en otoño se producen las precipitaciones habituales, el fantasma de la sequía pasará de largo por la Marina Baixa.

Desembocadura del río Algar en Altea

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L’Alfaàs refuerza

El Festival vuelve

rcio doblegar al come alternativas La crisis no lograLas empresas buscan nuevas

al cine

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Despídete del verano Con una piel suave y renovada

C

uando el verano llega a su ocaso, los meses de sol, salitre o cloro han hecho mella en nuestro cuerpo y dejan, en muchos casos, una piel reseca y sin brillo. Recuperar el tono y la vitalidad de la epidermis es muy sencillo. Un tratamiento exfoliante puede devolvernos, antes de lo que pensamos, la vitalidad y, sobre todo, la suavidad de la piel.

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La exfoliación es un proceso que permite, a través del uso de una serie de productos, retirar las células muertas que se acumulan en la piel. Los efectos beneficiosos son múltiples: activa la circulación, suaviza la piel y, lo más importante, promueve la regeneración de las células epidérmicas, con lo que se fortalece la piel y adquiere más elasticidad. Además, la exfoliación contribuye a que las marcas y cicatrices desaparezcan.

La exfoliación suele aplicarse sobre todo en el rostro pero puede llevarse a cabo en todo el cuerpo y no hay que olvidar una zona muy importante: los pies, en los que es necesario un mayor cuidado.

Para una exfoliación se pueden utilizar tanto cosméticos como productos naturales y ecológicos que siempre ayudan a que la sensación invasiva sea menor y el tratamiento se lleve a cabo con la misma eficacia pero sin componentes químicos añadidos.

Aunque exfoliación y peeling son muy parecidos hay pequeñas diferencias entre ellos. La más importante es que en el caso de la exfoliación se tiende a utilizar productos más o menos naturales que arrastran las células muertas y en el peeling se emplean agentes ácidos que actúan por sí mismos.

No hay que olvidar que no hay que abusar de la exfoliación ya que un uso demasiado intensivo puede irritar la piel con lo que no se conseguiría el efecto deseado. Eso sí, para lograr una piel suave y brillante es necesario repetir el tratamiento durante un tiempo relativamente prolongado.

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os productos que pueden ser exfoliantes son numerosos pero en éste, como en la práctica totalidad de los tratamientos de belleza, lo mejor es dejarse llevar por las manos de un experto. Se han encontrado propiedades exfoliantes en frutas como la papaya, en la sal, las algas, el café o el chocolate por poner sólo algunos ejemplos. La última tendencia es un tratamiento con caña de azúcar y limón.

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Se ofrece sala

en clínica de Altea para fisioterapeuta; Podólogo ó similar

tf. 696 015 553

Av. del Albir 34 1º dcha. Albir L’Alfàs Tfn: 96 686 62 39 cita previa

Colores Boss Green Invierno 2012-2013

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Tendencias

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a marca Hugo Boss, creada en Alemania, ha mantenido varias opciones a la hora de vestir a hombres y mujeres de todos los rincones del planeta, y para ello ha creado diferentes líneas de ropa que se identifican mediante los colores: Black es la más refinada y elegante de todas; Orange, la opción más juvenil y Hugo Boss Green, la línea más casual y conectada con los aires de vestir más naturales.

Hugo Boss Green es la línea más casual de la marca

F A S H I O N Avenida del Albir 48 El Albir - L’Alfàs del Pi

París Roma Milán Brussels 21

Motor

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Iron 883 La Harley más oscura

os italianos son así, les gusta hacer propio todo lo que es bonito, por algo son pioneros en el mercado del diseño. En esta ocasión le han aportado un carácter propio a un icóno norteamericano, la Sporter Iron 883, y el resultado, la verdad, merece la pena.

En realidad se trata de una serie especial realizada por la filial itialiana de Harley Davidson que ha salido a la venta en el país transalpino por unos 9.800 euros. Este modelo lleva un paquete de piezas especiales valorado en unos 700 euros que consta de un nuevo manillar plano especial drag bar con espejos anclados al mismo en la parte inferior, cable de freno con trenzado aeronáutico, pedal avanzado, estriberas de pasajero y pequeño asiento monoposto para este. Ademas, para el conductor se le ha dotado de un asiento de mayor calidad de la marca Asy. El amortiguador posterior está rebajado y es el único elemento que se ha retocado de la parte ciclo. Como remate lleva una nueva tapa del filtro de aire decorada con un logo especial y la bandera tricolore italiana.

La Iron Sportster 883 es una máquina ideal para iniciarse en esta mítica marca estadounidense. Se trata de una moto de carretera, sencilla y sin nada supérfluo. El guardabarros recortado, las llantas de alumnio fundido con brazos negros y el manillar Drag Bar rebajado dotan a la Iron 883 de un aspecto increíblemente sugerente. El potente motor V-Twin se combina con la manejabilidad del chasis Sportster.

En definitiva, una motocicleta muy bonita, negra mate como manda la tradición, de líneas limpias y ordenadas, a la que, ahora, los italianos han conseguido aportar un toque especial que ha mejorado notablemente el resultado final de esta interesante máquina. Un placer al volante y otro para los amantes del lado más oscuro de Harley.

Ahora en versión italiana 22

Oferta Especial para los lectores de la Revista

REF.: RQF1 (C铆tela al hacer su reserva)

Informaci贸n y reservas en: Altea Travel

C/ La Mar, 7 Altea (Alicante) - Tlf. 965 845 219 - alteatravel@infonegocio.com

Restaurantes

Nuevo espacio en la planta superior

La Ruta Gastronómica Xef Pirata

Casco antiguo

C/ Del Ángel 22 Reservas 96 688 58 55 Donde

Cocina Horarios

Altea

Tapas de autor Mediodía y noche

A medio camino entre el centro urbano de Altea y la Iglesia se encuentra ubicado el Xef Pirata, en el casco antiguo de Altea, a escasos metros del Portal Vell y de la Fundacion Schlotter. Con apenas algo más de un año de vida, este pequeño y coqueto restaurante ya se ha convertido en todo un referente gastronómico dentro de la ámplia oferta de la localidad. El ambiente informal y la cuidada selección de tapas de autor completan el encanto de este establecimiento. Es recomendable dejarse guiar por las sugerencias de la casa. Cierra los martes.

Planta superior con vistas a la sierra de Bernia

Tribus

Casco antiguo

C/ Portal Vell 19 Reservas 672 26 43 51 Donde

Cocina Horarios

Altea De autor 19:30 a 23:00 H

Tribus es un pequeño restaurante con encanto en el Casco Antiguo de Altea. Destaca por ser uno de los mejores exponentes de una cocina de autor cuidada al máximo, una sorpresa constante en cada plato de su carta. La apuesta por la calidad se puede ver en la presentación y saborear en cada uno de los platos de un restaurante que se ha convertido en una de las gemas escondidas del Casco Antiguo alteano. La palabra que mejor define a la carta de Tribus es fusión: en los ingredientes y en los sabores que extraen lo mejor de cocinas de diferentes países. Cocina nueva y atrevida pero, eso sí, con precios para todos.

Ciao Ciao

El Albir

Av. del Albir 147 Reservas 659 73 30 03 Donde

L’Alfàs del Pi

Cocina Italiana y Mediterránea Horarios 12:00 a 23:00 H

Si buscas un italiano de verdad pásate por Ciao Ciao. En este restaurante en el Albir no faltan las pastas en sus más variadas presentaciones ni ricas pizzas de masa crujiente pero además puedes encontrar auténticas especialidades italianas muy difíciles de saborear en otro lugar. Ambiente cálido y acogedor en un restaurante que mima cada detalle y que dispone incluso de un económico y completo menú a mediodía. Auténtica cocina italiana a precios muy asequibles para todos. Ahora por cada pizza puedes jugar al Bingo y obtener suculentos premios.

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Jengibre

Gastronomía

El alimento del Dios Fuego

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riginario, al parecer, de alguna zona tropical de Extremo Oriente, el cultivo del jengibre se ha extendido actualmente a casi todas las regiones tropicales del planeta. A esta raíz, que hasta hace bien poco resultaba totalmente exótica en nuestra cocina, se le atribuyen tantas virtudes y cualidades para la salud que prácticamente se puede usar para cualquier afección.

Según varias creencias, el jengibre es una planta de ‘fuego’, considerada alimento del dios fuego Agni que vive en el vientre de los seres humanos y es el encargado de regir la digestión, las emociones e incluso el erotismo y la sexualidad.

El jengibre es tan versatil que podemos hablar tanto de sus usos culinarios como de sus efectos beneficiosos sobre la salud.

Esta raiz se usa fresca o seca. En ambos casos, el jengibre es aromático, picante y estimulante. El jengibre fresco contiene más agua y es más suave, en polvo es más penetrante.

En la cocina se suele utilizar como especia para aromatizar guisos y dotarles de un carácter especial. Además, hace la comida más ligera y fácil de digerir. Ayuda en la limpieza de los intestinos y promueve la peristalsis.

También son famosas las bedibas de jengibre frías (la cerveza de jengibre) o calientes (infusiones).

La medicina tradicional China utiliza el jengibre para restablecer el flujo de energía y revitalizar los organos fatigados. También como remedio contra la depresión y el exceso de colesterol. Ésta prolífica raíz es muy útil en resfriados y gripes.

Se añade al caldo de verduras o a las sopas y así, además de ganar en aroma y sabor, alivia los síntomas gripales. También es rico en antioxidantes, que retrasan el proceso de envejecimiento. Además, se dice que consumir jengibre regularmente consigue aliviar el dolor de la artritis reumatoide al poseer propiedades antiinflamatorias muy potentes. Para los dolores del cuerpo también se recomiendan baños de agua tíbia con jengibre.

Su alto contenido en magnesio, cálcio y fósforo lo convierten en un remedio muy interesante para prevenir y compatir espasmos musculares y debilidad.

En definitiva, un producto que aporta a la cocina un sabor único con un punto ligeramente picante y que, además, reporta multitud de beneficios para mejorar la digestión y la salud.

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Músika Musika

Novedades y recomendados Bat for lashes ‘The haunted man’

El grupo que lidera la británica Natasha Khan tiene previsto lanzar el 15 de octubre su tercer disco.

‘The haunted man’ es el título del nuevo trabajo de este banda de clara vocación alternativa con un toque melódico muy característico.

El disco precede a los dos conciertos que anuncian para españa. El 22 de noviembre en el Teatro kapital de Madrid; y el 23 en la Sala Apolo de Barcelona.

Con sus dos anteriores trabajos, la formación ha estado nominada a los Mercury Music Price, ganando también dos nominaciones en los Brit Awards como mejor artísta femenina y mejor artísta revelación. El diseño de la carátula del nuevo disco es una fotografía de Ryan McGinley, conocido fotógrafo naturalista.

Kiss ‘Monster’ Los legendarios íconos del rock Kiss están de vuelta con su nuevo trabajo ‘Monster’. El álbum, el número 20 de estudio en su carrera, tiene previsto su lanzamiento a mediados de octubre bajo el sello de Universal Music. El disco incluye 12 pistas de rock and roll bajo la colaboración de los cuatro miembros de la banda: Paul Stanley, Gene Simmons, Tommy Thayer y Eric Singer. La banda aterrizó en Europa a principios de julio para una breve gira promocional que incluyó presentaciones en vivo en Oslo y Londres. Todo un clásico para los amantes del Heavy Metal.

Vargas Blues Band ‘Vargas Blues Band & Company’ Vargas blues band celebra su vigésimo aniversario editando el próximo 2 Octubre su nuevo disco ‘Vargas Blues Band & Company’. Un nuevo trabajo discográfico donde Javier Vargas recopila algunas de las más interesantes colaboraciones de su carrera.

Incluyendo nuevos temas y en algunos casos nuevas mezclas (actualizando su sonido), con algunos de los artistas internacionales más importantes de la historia del Rock. Auténticos músicos-leyenda que junto a Javier Vargas y su banda han interpretado magistralmente temas propios y clásicos incunables del Rock. Sin duda una reunión de “musicazos” irrepetible!

Libros

Novedades y recomendados

Editorial Conecta 2012

Apuntes de un vendedor de mujeres Giorgio Faletti

1978. Mientras Italia vive los dramáticos días del secuestro de Aldo Moro, una Milán dominada por los conflictos políticos y el crimen organizado se prepara para convertirse en la ciudad de moda de los años 80. En este mundo de restaurantes de lujo, discotecas, garitos clandestinos y cabarés, hace sus negocios un hombre enigmático al que todos conocen como Bravo. Trabaja con mujeres.

Zara David Martínez

Editorial Anagrama 2012

Qué hago?

Q

ué

ve o?

Qué me pongo?

Zara analiza cuáles son los principios y estrategias que han inspirado a Amancio Ortega a tomar las decesiones claves en cada momento y que consituyen la base de esta multinacional.

Desde la gestión de las tiendas, hasta el sistema de diseño y aprovisionamiento de Inditex, el libro recorre todos los rasgos únicos de una estrategia que nace de la forma de enteder este negocio.

Qué como?

Q pa ué sa es nd tá o?

Estrenos

DECINE RESIDENT EVIL : VENGANZA El virus letal de Umbrella continúa devastando la Tierra, transformando la población mundial en legiones de no muertos. La única y última esperanza de la raza humana, Alice (protagonizada por la espectacular Milla Jovovich), despierta en el corazón de uno de los lugares más clandestinos de Umbrella, y descubre más sobre su misterioso pasado mientras investiga por el complejo. Sin un lugar seguro, Alice continúa cazando a aquellos responsables del brote del T-Virus; una persecución que la lleva desde Tokio hasta Nueva York, Washington y Moscú, culminando en una revelación que la forzará a repensar todo lo que ella imaginaba que era verdad.

Dirección: Paul W.S. Anderson

Estreno:

05 de octubre Actores:

Milla Jovovich Michelle Rodriguez Sienna Guillory Kevin Durand Oded Fehr Shawn Roberts

Film trepidante donde los efectos especiales ganan por goleada a todo posible arguento. Más de lo mismo pero, eso sí, la Jovovich está tremenda.

EL LADRÓN DE PALABRAS

7 DÍAS EN LA HABANA

Director:

Director:

Brian Klugman Lee Sternthal

Estreno:

31 de octubre Actores principales: Bradley Cooper Zoe Saldana Jeremy Irons Olivia Wilde

El film nos embarca en un viaje desde el París de la posguerra hasta la Nueva York de hoy en día para contar la historia de un joven y exitoso escritor —a quien da vida Cooper— que descubre el precio que debe pagar por plagiar la obra de otro, cuando un misterioso individuo —encarnado por Irons— se enfrenta a él afirmando ser el verdadero autor de la novela que le hizo famoso.

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Benicio del Toro Pablo Trapero Julio Medem Elia Suleiman Gaspar Noé Juan Carlos Tabío Laurent Cantet

Estreno:

05 de octubre

Película dividida en siete cortometrajes que buscan captar la energía y vitalidad que hace de La Habana una ciudad única. Cada capítulo muestra la vida cotidiana de distintos personajes durante un día de la semana. Alejada de los tópicos turísticos, pretende reflejar el alma de esta ciudad a través de los distintos barrios, ambientes, generaciones y culturas.

Mascotas

Los más

listos de la clase

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eguro que son muchos más, pero el espacio manda y por tanto aquí presentamos a las cinco razas de perros que, según publica la página ‘Toptenz.net’, disponen de un coeficiente intelectual, unas capacidades de adiestramiento y una interacción con sus dueños superior al resto de cánidos.

Border Collie Situado en lo más alto de la lista, este perro vive única y exclusivamente para trabajar, necesita hacer algo para ser completamente feliz. El Border Collie ha sido usado desde siempre como perro de pastoreo. La raza es reconocida por su agilidad, velocidad y obediencia. También es característica su habilidad para aprender muy rápidamente. En los deportes su comportamiento es ejemplar. Son especialmente buenos en competiciones deportivas para perros como el flyball y los juegos de discos.

Poodle Aunque su aspecto un poco cursi de pijo engreido pueda engañar, se trata de una raza absolutamente brillante. Los Poodles han sido usados desde siempre como perros de caza y también como perros de vigilancia y rescate. Grandes amantes del medio acuático, el Poodle Toy se suele utilizar para la caza de aves. A estos animales les fascina estar alrededor de las personas y son muy protectores. Aunque esta raza solo llega a pesar cinco kilos, en su interior albergan un gran corazón que llega a sorprender grátamente en un animal tan bello y elegante.

Pastor Alemán De aspecto rudo, fuerte y quizá un poco agresivo, el Pastor Alemán es uno de los perros más cariñosos del mundo. Su gran habilidad les lleva a hacer labores que nosotros los humanos somos incapaces de realizar. Actualmente se les entrena para participar en trabajos de rescate e incluso colaboran con el ejército y la policía gracias a su gran inteligencia. También se trata de una raza muy obediente y protectora.

En el pasado, los Pastores Alemanes eran usados para las actividades del pastoreo, pero actualmente han alcanzado un estatus superior realizando importantes actividades sociales y como excelentes animales de compañía. Sin duda, uno de los perros más inteligentes que existen en la actualidad.

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Mascotas

Golden Retriever Su gran popularidad es su mejor carta de presentación, ya que se trata de un perro perfecto para las famílias con niños. Estos perros han tenido desde siempre una gran vinculación con el ser humano, especialmente con los cazadores. Se trata de una raza que puede ser entrenada fácilmente para encontrar y recuperar aves acuáticas. La boca suave del perro le permite traer la caza sin ser dañada hasta su dueño. Además, disponen de una gran capacidad para realizar labores de rescate, detección de sustancias estupefacientes y como perros guía. Se trata de un animal muy paciente, lo que facilita notablemente su entrenamiento para cualquier tarea.

PELUQUERIA CANINA MASCOTAS BOUTIQUE CENTRO ESPA Labrador Aunque en sus orígenes se le entrenó principalmente para la caza de aves acuáticas, su gran talento, paciencia y obediencia lo han convertido en una de las razas más populares y queridas.

Se trata de un animal que muestra un cariño especial ante el ser humano y es capaz de realizar multitud de actividades. Ideal como compañero de juegos de los más pequeños de la casa, el labrador también desempeña trabajos de rescate, detección de bombas y ayuda a personas discapacitadas.

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Ristorante-Pizzería

EL ITALIANO

Menú del día Primer plato a elegir

Segundo plato a elegir

Sopa del día Ensalada Mixta Macarrones a la boloñesa Mixto de pescado frito Pan + bebida + postre o café

Pizza del día Lenguado a la plancha Entrecote a la plancha o salsa Osobuco a la milanesa Costillas Emperador a la plancha Pechuga de pollo empanada

11,95 €

Todos los platos se sirven con patatas y verduras Altea Benidorm

N-332

Ask & Embla

Restaurante

El Italiano

Paseo del Mediterráneo

Parking público gratuito

Calpe

Tel:965 843 416

Paseo del Mediterráneo 29 www.ristorantepizzeria-elitaliano.com

Altea