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EDITORIAL Dicen que no hay quinto malo y, precisamente en mayo, el quinto mes del año les presentamos la nueva edición de Cancún Life, que abarca las estaciones cálidas del año: Primavera y Verano. Esperando que disfrute esta temporada en familia, le presentamos las tendencias de moda, belleza, diseño y tecnología. Como en cada número, las secciones de Salud, Deportes y Familia con interesantes artículos para vivir mejor. En Destinos, la parada es San José de Costa Rica, una pequeña ciudad llena de contrastes que ofrece una gran experiencia a sus visitantes. Para el Gourmet, la Cocina tradicional costarricense. Además, Menumanía con los mejores restaurantes de la ciudad. Para los que disfrutan de la playa en esta temporada, los Deportes acuáticos, la mejor opción para divertirse en familia y con los amigos, todo un reto a la aventura. En Familia, el Bullying, para conocer un poco más sobre este fenómeno social que se presenta en las escuelas, y poder ayudar a nuestros hijos a enfrentarlo. En Cancún Ayer continuamos con el recorrido histórico de Cancún, que esta vez nos narra la evolución de Cancún en los años 80's hasta el huracán Gilberto, que marcó un antes y un después en el desarrollo de este destino turístico. Como siempre, nuestra cartelera de eventos en la ciudad, donde hay mucho qué hacer esta temporada. No deje de consultar nuestra página web: revistaslife.com.mx y síganos en las redes sociales, siempre hay información para usted. Buena lectura y recuerde que Vivir es Disfrutar.
PIERRE BRUNNER Director Operativo pierrebrunner@prodigy.net.mx
02 REVISTAS LIFE
CANCÚN LIFE
EDICIONES REGIONALES
Enrique Baca Director Ejecutivo Cancún Life
Arturo García Lourdes Fdz. Director Ediciones México Interlomas • Polanco-Lomas Punto Sur Life
enriquebaca@aol.com
Pierre Brunner Director Operativo Cancún Life
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Gerardo García Lourdes Director Ediciones México Santa Fe-Bosques • Polanco-Lomas Punto Sur Life
pierrebrunner@prodigy.net.mx
PRODUCCIÓN
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Lorena E. Vázquez-Mellado Directora Ejecutiva Puebla Life lvazquez@revistaslife.com.mx
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Liliana Paulo Berzunza Coordinadora Administrativa
Contacto en Cancún: (998) 845 5730 pierrebrunner@prodigy.net.mx
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Colaboraciones especiales: Gobierno del Estado de Quintana Roo; Instituto para el Federalismo y el Desarrollo Municipal. Secretaría de Gobernación; Programa Pueblos Mágicos. Secretaría de Turismo, Consejo de Promoción Turística de México; Instituto Nacional de Antropología e Historia, CONACULTA, Mundo Maya; Instituto Costarricense de Turismo; Dra. Susie Orbach. Dove Proyecto para la Autoestima/ Media & Marketing Value; Gustavo Cuesta Ledesma; Arq. Ernesto Padilla; Universal México; Warner Bros. Pictures; Editorial Océano. Cancún Life, Mayo-Julio 2015
www.revistaslife.com.mx
Año 3 Número 2. Publicación trimestral. Registrada ante la Dirección General de Derechos de Autor de la SEP con Reserva de Título en trámite. Certificado de Licitud de Contenido en trámite. Los editores no se hacen responsables por errores u omisiones en los artículos firmados que son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de este grupo editorial. Derechos Reservados. Prohibida su reproducción.
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CONTENIDO 02 Editorial 08
Esta temporada...
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Cancún Ayer. Surge el destino turístico internacional Cancún Hoy. Puerto Juárez
ESTILO 10 Gadgets 12 Outfit 16 Para ella 17 Para él ALREDEDORES 20 Valladolid, Pueblo Mágico
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DESTINOS 24 San José, la moderna provincia de Costa Rica GOURMET 30 Cocina tradicional costarricense 34 Menumanía SALUD Y BELLEZA 40 Temazcal, baño prehispánico 46 Beauty FAMILIA 48 Bullying, entendiendo las causas del comportamiento DEPORTES 52 Deportes acuáticos diversión para las vacaciones
ARQUITECTURA Y DISEÑO 56 Interiorismo armonía y funcionalidad CULTURA 60 Kohunlich Ruta Maya del Sur ENTRETENIMIENTO 64 Sabías qué? 66 Guía de Entretenimiento 68 Recomendaciones 71
Directorio Sección Amarilla
ESTA TEMPORADA El 21 de junio es el día más largo del año en el hemisferio Norte; Solsticio de Verano. Su celebración tiene su origen cuando nuestros antepasados observaron que en determinada época el sol se mueve perpendicularmente, desde el Trópico de Capricornio, hasta el Trópico de Cáncer. A estos días extremos en la posición del sol se les llamó solsticios de verano e invierno. Como se creía que el sol no volvería a su esplendor total, pues los días eran cada vez más cortos, los ritos de fuego se iniciaban en la víspera del verano para simbolizar el poder del sol y ayudarle a renovar su energía.
Festival Cultural de Mayo
Festival Lent en Maribor Eslovenia
Es un evento artístico, cultural y multidisciplinario con sede en la ciudad de Guadalajara y otros municipios del estado de Jalisco. Tuvo su origen en 1998 con motivo de la Declaración del Instituto Cabañas como Patrimonio de la Humanidad. Sergio Alejandro Matos, su director, ha buscado estimular el esparcimiento, la recreación y el intercambio cultural, presentando las principales expresiones artísticas con un perfil de excelencia. Este año el Festival Cultural de Mayo Jalisco 2015 tendrá como invitado a Reino Unido. Del 8 al 31 de Mayo. www.festivaldemayo.org
Escuchar un concierto bajo el cielo estrellado de verano, disfrutar de las actuaciones bajo los soportales, deleitarse con las galas de ballet en un escenario flotante sobre el río Brava, o simplemente dar un agradable paseo por las calles medievales de la ciudad de Maribor, es lo que ofrece el Festival Internacional de Verano Lent, un evento intercultural con más de 400 manifestaciones artísticas, medio millón de visitantes y cerca de 30 locaciones para conciertos de música clásica, jazz, popular, étnica y folk. Del 26 junio al 11 de julio. www.festival-lent.si
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Juste pour Rire Festival
Festival Internacional de Cine Guanajuato
El Festival de la Comedia (Just for laughs) es un evento único que se celebra en Montreal, Canadá. Es el evento de comedia más grande del mundo y ya ha exportado su concepto a Estados Unidos y Francia. Durante dos semanas los asistentes disfrutan de galas y espectáculos de comedia, así como de la tradicional parada de los gemelos y eventos gratuitos de arte de la calle. El festival reúne a varias compañías artísticas locales e internacionales para presentar sus números en el centro de la ciudad. Del 8 al 28 de Julio. www.hahaha.com
El Guanajuato International Film Festival (GIFF), nació con la intención de crear una cultura cinematográfica sólida y abierta a sus diversas manifestaciones. Fue fundado en 1998 en San Miguel de Allende, siendo ésta y Guanajuato las sedes oficiales. Tras 18 años de trayectoria se ha consolidado como la plataforma más importante para los cineastas jóvenes de América Latina. Este 2015 se une a la celebración de los 100 años de la novela de Franz Kafka, teniendo como tema “Mexicomorfosis”. Del 17 al 26 de julio. www.giff.mx
Holbox es uno de los pocos lugares DEL PLANETA donde llega el tiburón ballena, el pez más grande DEL MUNDO. Año con año, durante los meses de mayo a octubre, arriban a la isla aproximadamente 1,400 ejemplares, posiblemente la mayor concentración REGISTRADA, ofreciendo la maravillosa experiencia de observar muy cerca al tiburón ballena, que llega para alimentarse y aparearse. La especie llega a medir hasta 18 metros. Debido a las manchas blancas de su espalda, los lugareños lo llaman Dominó. Es un pez muy dócil que se alimenta de plancton, por lo que no implica peligro alguno para los nadadores.
GADGETS LG TV UHD Prime
Las televisiones Prime UHD TV, que están por encima de las Ultra HD TV, incorporan características como la tecnología ColorPrime, ULTRA Luminance, 4K In-Plane Switching y Prime Mastering Engine para ofrecer una experiencia similar al cine. Además, la Prime UHD TV de LG viene con el diseño UltraSlim al tener una pantalla increíblemente delgada de 8.5 mm. El soporte complementa el sistema de sonido central Harman/Kardon al funcionar como un reflector de sonido. www.lg.com/mx
HUAWEI Huawei Watch
Apostando por un diseño circular y formas de reloj tradicional, Huawei presenta su smartwatch, con una carcasa en acero inoxidable, pantalla táctil de 1,4 pulgadas con tecnología AMOLED de 286 ppi, chipset Snapdragon, 512MB de RAM y 4GB de memoria interna. Huawei Watch integra un Ecosistema de salud con sensor de ritmo cardíaco, sensores que capturan movimientos y barómetro. Disponible en plata, negro y dorado, con diferentes correas de 18 milímetros. www.huawei.com/mx
Samsung Galaxy S6 y Galaxy S6 Edge
Equipados con tecnología única en su clase, Samsung GALAXY S6 y GALAXY S6 Edge son los smartphones más avanzados en el mercado. Creados en metal y vidrio, integran la primera pantalla en el mundo que ofrece ambos extremos curvos, Quad HD Super AMOLED de 5.1 pulgadas. Equipados con dos cámaras con sensores de alta resolución, frontal (5 MP) y trasera (16 MP), con la mayor calidad de imagen, incluso en la obscuridad. El procesador móvil de 14 nm con una plataforma de 64-bits en el mundo, el sistema de memoria LPDDR4 y memoria flash UFS 2.0 proveen un desempeño superior y velocidad de memoria mejorada con un bajo consumo de energía. Disponibles con capacidades de almacenamiento de 32, 64 o 128 GB en opciones de color Blanco Perla, Negro Zafiro, Oro Platinum, Azul Topacio (GALAXY S6) y Verde Esmeralda (GALAXY S6 Edge). www.samsung.com /mx
Galaxy S6
Galaxy S6 Edge
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ESTILO
Apple MacBook
Apple presenta el nuevo y rediseñado MacBook, con una espectacular pantalla Retina de 12 pulgadas, un teclado de alta sensibilidad, el innovador trackpad Force Touch, un puerto USB-C supercompacto para transferencia de datos, salida de vídeo y carga con un único conector, y una batería nueva. Integra el procesador Core M de Intel de quinta generación y la tarjeta HD Graphics 5300 de Intel. Está equipado con Wi-Fi 802.11ac y Bluetooth 4.0 para conexión inalámbrica de alta velocidad; así como OSX Yosemite, nuevas apps y prestaciones de Continuidad. Por primera vez, disponible en oro, plata y gris espacial. www.apple.com/mx
ACER Acer Liquid Leap+
La nueva active band integra una pantalla táctil de 1 pulgada OLED ajustable a la muñequera. El Acer Liquid Leap+ es un equipo resistente al agua, ideal para aquellos usuarios activos que necesitan estar siempre conectados. Es el complemento perfecto para estar en forma, lleva la medición de pasos, distancias corridas y quema de calorías. Además de llevar su música, recibir notificaciones, emails, calendarios y mensajes SMS. Se conecta con la aplicación Acer Leap Manager y con smartphones con plataforma Android, Windows o iOS vía Bluetooth 4.0 con consumo bajo de energía. www.acer.com.mx
CANON PowerShot SX60 HS
La nueva PowerShot SX60 HS ofrece un asombroso zoom óptico de 65x y su lente gran angular con estabilizador óptico combina flexibilidad con portabilidad. Integra un sensor de 16.1 MP y un procesador Digic 6 de Canon que juntos crean el SISTEMA HS para un excelente rendimiento con poca luz. La tecnología avanzada del “Zoom framing Assist e Intelligent IS” ayudan a seguir y capturar sujetos en movimiento. Con Wi Fi y NFC integrados. www.canon.com.mx
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1. Chloe 2. Karlie Kloss 3. Diane Von Furstenberg 4. Marchesa 5. Alexander McQueen 6. Alberta Ferretti 7. Loewe
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OUTFIT
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Las tendencias van y vienen, pero siempre consiguen acoplarse de maravilla. Para los próximos meses, hombros al aire es lo ideal para las altas temperaturas. El abánico de colores es amplio y súper fresco, el gris se presenta como el nuevo blanco y los neutros combinan con todo. El estilo minimalista está al máximo, se imponen líneas simples y rectas, colores básicos y estampados geométricos para los looks que dominarán la temporada. Para la mujer moderna y elegante, las texturas metalizadas se verán mucho. Los plateados y dorados causarán furor en zapatos y deportivos. Además vuelven las sandalias de gladiador, con tacón, con plataforma o guiños pop.
1. Nautica 2. Tous 3. Christian Louboutin 4. Mango 5. Gianvito Rossi 6. Gianvito Rossi 7. Nautica 8. Coach 9. Burak Uyan 10. Coach
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1. Salvatore Ferragamo 2. Dsquared2 3. Loius Vuitton 4. Bottega Veneta 5. Moncler Gamme Bleu 6. Roberto Cavalli 7. Boglioli
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Este verano continúan tres estilos que se adaptan perfecto a los hombres de hoy: casual, casual elegante y formal. Para estos climas de calor, las texturas de las prendas son livianas y frescas. Algo muy importante que todo hombre debe de tomar en cuenta a la hora de vestir es la paleta de colores, saber cómo jugar con ellos y combinarlos es talento y astucia. Los que se imponen con fuerza son arena, menta, morado y coral, además de colores vibrantes para camisas y suéteres. En cuanto a las tonalidades oscuras figuran los tonos gris, azul royal y negro.
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1. Brooks Brothers 2. Prada 3. Nautica 4. Prada 5. Brooks Brothers 6. Nautica 7. Nautica 8. Salvatore Ferragamo 9. Salvatore Ferragamo 10. Nautica
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PARA ELLA
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Nautica Ferragamo Bvlgari Stella McCartney Louis Vuitton Quinting Nautica
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PARA ÉL
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Arnold & Son Baume & Mercier MB&F by Berger Hublot MB&F by Berger Arnold & Son Bell & Ross
Cancun Ayer
Surge el destino turĂstico mundial
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Hace apenas cuatro décadas, Cancún era una isla desierta y pocos sabían de su existencia. Ubicada en la región más abandonada del Caribe, se conformaba de una duna en forma de siete, con algunos tramos apenas con 20 metros de ancho, separada de tierra firme por dos estrechos canales que conectaban al mar con un amplio sistema de lagunas. A partir de entonces, Cancún no ha detenido su proceso de crecimiento. En los años 80’s, por su incipiente infraestructura, su oferta de servicios turísticos y la diversidad de sus atractivos naturales y culturales, pronto se convirtió en un atrayente destino turístico mundial. La tecnología, el modernismo, la calidad y el toque novedoso se hizo presente. La zona hotelera se asentó sobre la isla de 25 kilómetros de largo. Rápidamente villas y condominios, así como grandes cadenas hoteleras llegaron. Se construyeron las primeras plazas comerciales con las mejores marcas internacionales y boutiques de prestigio. También abrieron numerosos restaurantes de alta gastronomía, y los bares y discotecas hicieron famosa la excitante vida nocturna. Poco a poco abrieron los centros de convenciones, abriendo el turismo de negocios para Cancún. Un evento importante en la historia fue la Cumbre Norte Sur 1981, una Reunión Internacional sobre Cooperación y Desarrollo,
celebrada en octubre de 1981 gracias al copatrocinio del gobierno de Austria, en las instalaciones del hotel Sheraton (hoy demolido). Su impacto en la ciudad fue considerable, pues las medidas de seguridad de los diversos países modificaron los hábitos de desplazamiento de los habitantes por la ciudad, quienes quedaban admirados por la presencia de visitantes distinguidos. Años más tarde, Cancún se puso a prueba como una excelente sede para acoger diferentes reuniones diplomáticas, adquiriendo cada vez más importancia a nivel nacional e internacional. En julio de 1983, fue sede de una reunión del Grupo Contadora logrando el Plan de Paz de Cancún para alcanzar la pacificación en Centroamérica y el Caribe. Otra vez, la logística del evento impactó a los visitantes y habitantes de la ciudad. El desarrollo de Cancún no se contenía, cada vez con mayor protagonismo, su fama llegaba más allá de las fronteras mexicanas y eran muchos los que querían visitar sus playas. Sin embargo, un episodio cambió drásticamente la historia de su desarrollo: en septiembre de 1988 el huracán Gilberto azotó la península de Yucatán causando graves daños a su paso. Nunca en la historia se había registrado algún ciclón tropical que afectara directamente a Cancún, la falta de información al respecto y la población en general no supo prepararse adecuadamente para resistir el meteoro categoría 5 en la escala Saffir-Simpson.
Valladolid Pueblo Mรกgico 20 REVISTAS LIFE
ALREDEDORES
Fundada el 28 de mayo EN 1543 por Francisco de Montejo “El Sobrino” y antiguamente habitada por los Cupules en un sitio conocido como Chauac-Há, parte de un cacicazgo maya. Llamada Valladolid como homenaje a la ciudad española del mismo nombre, es la segunda ciudad en importancia de Yucatán y la más antigua del estado. En la población yucateca de Valladolid acontecieron dos importantes eventos de la historia mexicana. Una de ellas es la llamada “Guerra de Castas” en 1847, que consistió en un movimiento social que los nativos mayas iniciaron contra la población de criollos y mestizos; y, en 1910, lo que se le llamó como “La primera chispa de la Revolución Mexicana”, puesto que en esta tierra se dio un movimiento precursor del que se daría en noviembre del mismo año, para levantarse en contra de la dictadura de Porfirio Díaz por medio del Plan de Valladolid o Plan de Dzelkoop. A Valladolid se le conoce como “La Perla de Oriente” o “La Capital del Oriente Maya”. El encanto de este Pueblo Mágico ubicado a 160 kilómetros de Mérida, rumbo a Cancún, se encuentra principalmente por sus hermosas construcciones coloniales, sus coloridas casonas, sus increíbles cenotes y la exquisitez de sus trabajos artesanales, especialmente en bordados y textiles, de notable tradición prehispánica y colonial. De su arquitectura civil y religiosa destaca el Ex-Convento de San Bernardino de Siena que antiguamente era el centro del pueblo del Sisal y donde los franciscanos edificaron un imponente convento entre 1552 y 1560. Alrededor de la Plaza Principal, se encuentran hoteles, restaurantes, el Palacio Municipal y la Parroquia de San Servacio, conjunto barroco de principios del siglo XVIII que posee dos torres de campanario y finos relieves en piedra.
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ALREDEDORES
Hacia el norte se ubica la Iglesia de la Candelaria cuyo exterior está adornado con un pórtico de arcos interiores, mientras que el interior ostenta un retablo de estilo churrigueresco. Un poco más al norte está la Iglesia de Santa Lucía, un templo antiguo de barrio con su plazoleta enfrente. Otras construcciones religiosas que vale la pena visitar son las iglesias de Santa Ana, de San Roque y de San Juan. En su visita, no se pierda el Museo San Roque, que antaño fuera un templo del mismo nombre, actualmente alberga un acervo de piezas históricas y arqueológicas de la región. El Mercado Municipal “Donato Bates”, donde se comercializan frutas, verduras y muchos otros productos de la región en un ambiente pintoresco y fascinante. Y la Calzada de los Frailes, que los franciscanos utilizaron para comunicarse con el centro del poblado, hoy es una calle que ofrece hermosas vistas con casonas coloniales, boutiques, hoteles, museos, jardines y fuentes. El mayor atractivo de Valladolid es su cercanía con importantes zonas arqueológicas mayas como Chichén Itzá, Ek Balam y Cobá. También se pueden conocer importantes poblaciones del México virreinal como Izamal o Tihosuco, así como bellos parajes naturales, como las Grutas de Balamkanché y los cenotes que han dotado de fama a la península de Yucatán: Cenote Zaci, dentro de Valladolid; el cenote de Dzitnup, compuesto por el Cenote Samulá y el Cenote Xkekén, conjunto conocido como “La cueva azul”; el Cenote Suytún, de cuya bóveda natural se cuela la luz del sol y deja admirar la tonalidad de sus aguas; el Cenote Yokdzonot, a 18 kilómetros al poniente de la ciudad; y el Cenote Maya, a 28 kilómetros, donde para llegar hay que descender por una escalera de madera, por un túnel o a rappel. La rica gastronomía de Valladolid, reconocida a nivel internacional, cuenta con deliciosos platillos como la longaniza asada, la cochinita pibil, el escabeche oriental, el queso relleno, el mucbil de pollo, los lomitos, además de los tradicionales panuchos, salbutes, papadzules, acompañados de una rica salsa de chile habanero. En Valladolid se realizan numerosas artesanías, de las que sobresalen la ropa típica bordada y con encajes, huipiles y guayaberas, sombreros de jipijapa, hamacas, joyería, talabartería y tallado de piedra que se pueden adquirir en los mercados y tiendas de artesanía ubicados en la misma ciudad.
La ciudad más antigua de la península es fascinante en toda la extensión de la palabra. En Valladolid se respira un aire apacible, propio de un poblado pequeño y sumamente rico en tradiciones. Cortesía: Programa Pueblos Mágicos. Secretaría de Turismo | www.sectur.gob.mx Consejo de Promoción Turística de México | www.cptm.com.mx
San JosĂŠ la moderna provincia de Costa Rica
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DESTINOS
En el corazón de un país que se proyecta al mundo como remanso de paz y democracia, santuario para las riquezas naturales y polo de desarrollo tecnológico, se encuentra San José una ciudad que sirve de portal abierto para de ahí desplazarse a los sitios de interés, pero también ofrece muchas opciones a quienes en ella permanezcan. San José es uno de los destinos turísticos más preciados de América. Este pequeño pedazo de tierra reúne todos los componentes necesarios para satisfacer el gusto de miles de viajeros que la visitan cada año. Ofrece un atractivo destino turístico de posibilidades casi ilimitadas, y que incluyen extensos bosques lluviosos, volcanes, ríos que se pasean por las montañas, playas y muchos recursos naturales resguardados por una importante organización de parques nacionales y reservas forestales. San José de Costa Rica, la capital de la provincia y del país, es el centro de negocios y de mayor concentración de población de Costa Rica. Fundada en la primera mitad del siglo XVIII, San José es hoy una ciudad donde convergen visitantes de todo el mundo; es una urbe colmada de sitios de interés, así como de rostros y colores que reflejan la historia de un pueblo.
En 1848, durante la administración de José María Castro Madriz, se estableció la división territorial, para la ciudad de San José, que dio origen al actual Distrito El Carmen. El crecimiento urbanístico obtuvo su mayor impulso después de la década de 1890, cuando sectores acomodados de la élite josefina decidieron trasladar sus residencias a este nuevo ensanche poblacional que adquirió las características de un sitio casi exclusivo para la burguesía. El proceso urbanizador no solamente eliminó fincas y cultivos, sino que incluso obligó al cierre paulatino de muchas de las industrias que se habían establecido previamente en la zona. Los tres barrios que surgieron fueron: el Barrio Amón a partir de 1892, el Barrio Aranjuez desde 1894 y el Barrio Otoya, con posterioridad a 1906. Aparejada a la consolidación habitacional del distrito, existió la decisión gubernamental de construir en el sector una serie de edificaciones para diversas instituciones y la transformación de antiguos espacios abiertos y plazas, en los parques Morazán (1887), Nacional (1895), España (1920) y Simón Bolívar (1921); este último luego convertido en zoológico (1924). Todos estos cambios contribuyeron a elevar el costo de la tierra y le dieron status y categoría al distrito.
HOTELES InterContinental Real San José | www.realhotelsandresorts.com DoubleTree by Hilton Cariari | www.doubletree3.hilton.com Crowne Plaza San José Corobici | www.ihg.com/crowneplaza Costa Rica Marriott Hotel San José | www.espanol.marriott.com Hotel Presidente | www.hotel-presidente.com Holiday Inn San Jose Downtown – Aurola | www.aurolahotels.com Radisson Hotel San José | www.radisson.com Wyndham Garden San Jose Escazu | www.wyndham.com Gran Hotel Costa Rica | www.granhotelcostarica.com Barceló San José Palacio | www.barcelo.com
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DESTINOS
La arquitectura de San José es diversa, como lo es la gente que transita por sus calles. Entre los sitios más representativos de la ciudad, destaca el Teatro Nacional, un orgullo de los costarricenses y casa histórica de los mejores artistas nacionales y extranjeros. El teatro fue inaugurado en 1897, tras el empeño de comerciantes, intelectuales y políticos que supieron identificar la importancia de una casa de ópera que pudiese albergar lo mejor de las producciones artísticas del mundo.
No obstante, una lista de museos de clase mundial, parques, hoteles, teatros y edificios históricos son algunas otras opciones que pueden descubrir los miles de turistas que visitan San José anualmente. Desde la ciudad, los visitantes pueden elegir entre decenas de tours de un día a los sitios naturales más admirables dentro y fuera del Valle Central, además pueden acceder a una gran cantidad de deportes de aventura y actividades de exploración. Cortesía: Instituto Costarricense de Turismo | www.visitcostarica.com
Cocina Tradicional Costarricense
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GOURMET
La comida costarricense se origina de la amalgama de la española y la prehispánica, a la que posteriormente, con la llegada de inmigrantes, se le incorporaron la de origen africano y asiático. En Costa Rica ha sido notoria, no sólo la gran variedad de productos básicos, frutas, verduras, granos; sino que la diversidad se produce también en la caza y la pesca, dando a las culturas precolombinas una variada gastronomía. Sin embargo, en la región de influencia mesoamericana la base alimenticia era el maíz, los frijoles y el cacao, y en la sudamericana fueron el pejibaye, los tubérculos y los frijoles. Esta dieta se enriquecía además con una abundante variedad de vegetales silvestres o cultivados, igualmente sucedía con las diferentes carnes, dadas las facilidades de pesca, caza y también por la domesticación de algunos animales. La cultura aborigen también tiene una estrecha vinculación del desarrollo agrícola y la fauna con sus creencias, tradiciones religiosas y la artesanía, ésta última indispensable para el desarrollo culinario. La variedad alimenticia introducida por los españoles al Nuevo Mundo, fue adoptada por los indígenas; en este aspecto es importante señalar la gran influencia que tuvo en América el ingreso de algunos productos como el arroz, trigo, caña de azúcar, ganado vacuno, porcino y caballar. Influencia que se ve reflejada en la celeridad con que se produce la adaptación de estos productos, también se da la rápida expansión del ganado porcino en los diferentes territorios, debido a la facilidad de su crianza y al buen sabor de su carne.
Pero, por otra parte y casi a la misma vez, los españoles también incrementaron su dieta con la alimentación aborigen, adaptando algunos productos a su agricultura, ejemplo de ello es la importancia de la papa en la comida española; hoy en día este conjunto alimenticio unido al aporte de otras culturas asiáticas y africanas que posteriormente arribaron al territorio, constituyen la dieta básica del costarricense. En Costa Rica como en la mayoría de los países del mundo la actual afluencia de comidas rápidas, foráneas, especialmente la enorme publicidad de las transnacionales ha trastocado lo que fuera el alimento cotidiano. De este modo, las nuevas generaciones prefieren comer hamburguesas, papas a la francesa, pollo rostizado, pizzas y otras variedades de productos alimenticios, los cuales se encuentran prácticamente en todas las ciudades. Además, al darse la predilección por este tipo de comidas, se crean pequeños negocios locales que subsisten con la preparación y venta de alimentos similares como pollo frito, tortas arregladas, papas fritas y otros. Durante los últimos tiempos, las fiestas populares organizadas en las diferentes localidades del país, llegan a ser prácticamente las únicas ocasiones accesibles para saborear ese tipo de comidas. Sin embargo, en décadas más cercanas, preocupados por el rescate de las comidas autóctonas, se ha dado la creación de restaurantes de “gastronomía tradicional”.
32 REVISTAS LIFE
GOURMET
Quizás, como una motivación debido especialmente AL laborioso trabajo de aquellas mujeres que, a pesar de la minuciosa preparación de esos platillos, incluidos los postres, se han dedicado a su elaboración, Esto ha logrado que las nuevas generaciones conozcan, saboreen y aprecien la gastronomía que los ha caracterizado por mucho tiempo.
Cortesía: Instituto Costarricense de Turismo www.visitcostarica.com
ESTACIONAMIENTO
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CENA
COMIDA
TELÉFONO
DESAYUNO
TIPO DE COMIDA
AMERICANA E INTERNACIONAL Applebee’s (998) 883 9662 • • • • • • • • Champions (998) 881 2043 • • • • • Carlos’n Charlie’s (998) 883 4468 • • • • • • Cheester Parque Las Palapas • • • • • Cheester Plaza Outlet (998) 880 8080 • • • • • Cheester Sm 31 • • • • • Chili’s–Malecón Américas (998) 887 2311 • • • • • • • Chili’s–La Isla Shopping Village (998) 883 5513 • • • • • • Comedor Urbano (998) 140 5303 • • • • • Hard Rock Café (998) 881 8120 • • • • • • Hooters (998) 880 8989 • • • • • • Jonny Rockets (998) 883 5574 • • • • • • Manyée (998) 267 7277 • • • • • • • La Tranquita (998) 802 1841 • • • • • La Troje (998) 887 9556 • • • • • Peter´s (998) 251 9310 • • • • • Señor Frog’s (998) 883 3454 • • • • • • • Wings Army (998) 267 7420 • • • • • • ARGENTINA Bandoneón (998) 889 9500 • • • • • Buenos Aires Grill (998) 914 0009 • • • • Cambalache (998) 883 0902 • • • • • • El Che Almacén Argentino (998) 884 4738 • • • • • • La Capilla Argentina (998) 881 2000 • • • • Puerto Madero (998) 885 2829 • • • • • • Tango Steakhouse & Wine (998) 884 5984 • • • • • • BRASILEÑA Mr. Pampas (998) 884 2004 • • • • • • CAFETERÍAS Ah Cacao Chocolate Café (998) 883 1927 • • • • • Café Andrade (998) 883 9067 • • • • • Café Náder (998) 892 4743 • • • • • • Café Vecchi Sapori (998) 883 9506 • • • • La Casa de los Abuelos Kabah (998) 254 8923 • • • • • • La Casa de los Abuelos Nayandei (998) 884 5164 • • • • • • La Casa de los Abuelos Cobá (998) 887 9442 • • • • • • Los Bisquets Obregón Centro (998) 887 6876 • • • • • • Los Bisquets Obregón Capistrano (998) 848 3500 • • • • • Marakame Café (998) 887 1010 • • • • • • • Pasteletería (998) 884 5926 • • • • • • Sanborns Café Centro (998) 884 0002 • • • • • Sanborns Café Gran Plaza (998) 872 3571 • • • • • • Sanborns Café Plaza Las Americas (998) 887 9530 • • • • • • Starbucks Café La Isla (998) 227 1563 • • • • • Starbucks Café Plaza Caracol (998) 881 3515 • • • • • Toks (998) 887 4331 • • • • • Vip’s Centro (998) 887 8906 • • • • • • Vip´s Cumbres (998) 882 1831 • • • • • • Vip´s Centro Convenciones (998) 883 0165 • • • • • •
34 REVISTAS LIFE
HORARIO Dom-Jue 08:00-24:00 / Vie-Sáb 08:00-01:00 Lun-Dom 12:00-02:00 Lun-Dom 11:00-03:00 Lun-Sáb 14:00-23:00 / Dom 08:00-23:00 Lun-Sáb 14:00-23:00 / Dom 08:00-23:00 Lun-Sáb 14:00-23:00 / Dom 08:00-23:00 Dom-Jue 08:00-23:00 / Vie-Sáb 08:00-24:00 Lun-Dom 11:00-23:00 Lun-Dom 07:00-17:00 Lun-Dom 11:00-02:00 Lun-Sáb 12:00-01:00 / Dom 12:00-23:00 Lun-Dom 09:00-23:00 Lun-Sáb 08:00-23:00 /Dom 09:00-17:00 Lun-Mie 13:30-23:00 / Jue-Sáb 13:30-23:30 / Dom 13:30-22:30 Lun-Sáb 08:00-23:30 / Dom 08:00-21:30 Lun-Vie 14:00-22:00 / Sáb 18:00-22:00 Lun-Dom 11:30-02:00 Dom-Mie 14:00-01:00 / Jue-Sáb 14:00-2:00 Lun-Dom 13:00-01:00 Lun-Dom 12:00-22:00 Lun-Dom 13:00-01:00 Lun-Dom 09:00-24:00 Lun-Dom 06:30-11:00 / 17:30-23:00 Lun-Dom 13:00-01:00 Lun-Dom 13:00-23:00 Lun-Sáb 12:00-24:00 / Dom 12:00-22:00 Lun-Dom 08:00-23:30 Lun-Dom 07:00-24:00 Lun-Dom 07:0023:00 / Dom 07:00-18:00 Lun-Sáb 09:00-18:00 Lun-Dom 07:00-24:00 Lun-Dom 07:00-24:00 Lun-Dom 07:00-24:00 Lun-Dom 07:00-23:30 Lun-Dom 07:00-24:00 Lun-Mie 08:00-01:00 / Jue-Vie 08:00-02:00 / Sáb 09:00-02:00 / Dom 09:00-24:00
Lun-Dom 07:00-23:30 24 hrs Dom-Jue 07:30-23:00 / Vie-Sáb 07:30-01:00 Dom-Jue 07:30-23:00 / Vie-Sáb 07:30-01:00 Lun-Dom 07:00-23:00 Lun-Dom 07:00-23:00 Lun-Dom 07:00-24:00 Lun-Dom 07:00-02:00 Lun-Dom 07:00-22:00 Dom-Jue 07:00-24:00 / Vie-Sáb 07:00-02:00
ESTACIONAMIENTO
BANQUETES
NIÑOS
MÚSICA
ENTRETENIMIENTO
CASUAL
FORMAL
CENA
COMIDA
TELÉFONO
DESAYUNO
TIPO DE COMIDA
CARIBEÑA La Habichuela (998) 884 3158 • • • • • La Habichuela Sunset (998) 840 6280 • • • • • • CHINA Hong Kong (998) 892 3456 • • • • • • • COCINA DE MAR Bubba Gump Shrimp Co. (998) 885 3010 • • • • • • • Captain’s Cove (998) 885 0016 • • • • • • • • Crab House Caribe (998) 193 0350 • • • • • • El Costeñito (998) 273 1170 • • • • • • • Fred´s House (998) 840 6466 • • • • • • JC Capitan (998) 885 3126 • • • • • Jugo de Limón (998) 883 0411 • • • • • • • La Almeja Borracha (998) 209 1220 • • • • • • Lorenzillo’s (998) 883 1254 • • • • • Los Aguachiles (998) 884 0152 • • • • • Mocambo (998) 883 0398 • • • • • • Tony´s (998) 840 8989 • • • • • CONTEMPORÁNEA Savio’s Bistro (998) 885 0150 • • • • • CORTES Bovino’s Churrascaría (998) 898 0857 • • • • • • Harry’s (998) 840 6550 • • • • • La Fonda Argentina (998) 889 9550 • • • • • • Outback Steak House (998) 883 3350 • • • • • • Ruth’s Chris Steak House (998) 885 0500 • • • • • • Sirloin Stockade (998) 887 0751 • • • • • • Terrazas (998) 882 2445 • • • • • Tinto (998) 882 2111 • • • • • • ESPAÑOLA El Mesón Español (998) 193 3170 • • • • • Mesón Segovia (998) 884 7615 • • • • • • FRANCESA du Mexique (998) 884 5919 • • • La Palapa Belga (998) 883 5454 • • • • • • Le Basilic (998) 881 3200 • • • • • L´Escargot (998) 887 6337 • • • • • • Les Cépages (998) 802 1093 • • • HINDÚ Elefanta (998) 176 8070 • • • • • Taj Mahal (998) 880 8716 • • • • • Taste of India (998) 892 7107 • • • • • ITALIANA Café Vecchi Sapori Plaza Atrium (998) 883 9506 • • • • • Casa Rolandi (998) 883 2557 • • • • • Cenacolo Zona Hotelera (998) 885 3603 • • • • • Cenacolo Plaza Península (998) 802 2109 • • • • • Dolce Mente Zona Hotelera (998) 849 4006 • • • • • • • Fantino (998) 881 0808 • • • • Gustino (998) 848 9600 • • • • Il Famosi (998) 253 8766 • • • •
HORARIO Lun-Dom 13:00-24:00 Lun-Dom 12:00-24:00 Lun-Dom 08:00-22:00 Lun-Dom 11:00-24:00 Lun-Dom 08:00-23:00 Lun-Dom 12:00-23:00 Dom-Mie 12:00-01:00 / Jue-Sáb 12:00-02:00 Lun-Dom 13:00-24:00 Lun-Dom 12:00-21:00 Lun-Dom 10:00-22:00 Lun-Dom 12:00-19:00 Lun-Dom 13:00-00:30 Dom-Jue 12:30-19:30 / Vie-Sáb 12:30-21:00 Lun-Dom 12:00-23:00 Lun-Dom 13:00-01:00 Lun-Dom 12:00-24:00 Lun-Dom 12:00-24:00 Lun-Dom 13:00-01:00 Lun-Dom 13:00-23:00 Lun-Dom 12:00-24:00 Lun-Dom 13:00-01:00 Lun-Dom 12:30-22:00 Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-22:00 Lun-Jue 13:30-23:00 / Vie-Sáb 13:00-24:00 / dom 13:00-18:30 Lun-Dom 13:00-23:00 Lun-Dom 00:07-23:30 Lun-Sáb 19:00-23:00 Lun-Sáb 15:00-22:00 Lun-Sáb 18:30-23:00 Lun- Sáb 18:30-24:00 Lun-Sáb 18:00-23:00 Lun-Dom 18:00-23:30 Lun-Dom 12:00-22:00 Lun-Dom 13:00-23:00 Lun-Dom 09:00-18:00 Lun-Dom 13:00-24:00 Lun-Dom 13:00-23:30 Lun-Dom 14:00-23:30 Mar-Dom 13:00-23:00 Lun-Dom 19:00-23:00 Lun-Dom 17:30-23:30 Mar-Dom 14:00-23:00
ESTACIONAMIENTO
BANQUETES
NIÑOS
MÚSICA
ENTRETENIMIENTO
CASUAL
FORMAL
CENA
COMIDA
TELÉFONO
DESAYUNO
TIPO DE COMIDA
HORARIO
Italianni’s (998) 883 4041 • • • • • • Lun-Sáb 08:00-23 / Dom 08:00-22:00 La Dolce Vita (998) 884 3393 • • • • • Lun-Sáb 13:00-23:00 La Madonna (998) 883 2222 • • • • Lun-Dom 12:00-01:30 La Piola (998) 802 1148 • • • • • Lun-Dom 13:00-24:30 La Pizarra (998) 176 8277 • • • • • Lun-Dom 11:00-23:00 Limoncello Ristorante (998) 883 1455 • • • • • Lun-Dom 13:00-24:00 Locanda Paolo (998) 887 2627 • • • • • Lun-Sáb 14:00-23:00 / Dom 14:00-21:00 Pizza Rolandi (998) 884 4047 • • • • Lun-Dom 13:00-24:00 Rinos Ristorante (998) 251 4811 • • • • Lun-Dom 12:00-23:30 JAPONESA / SUSHI Chowa (998) 802 1063 • • • • Lun-Mie 13:30-23:00 / Jue-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-22:00 Hanaichi (998) 883 2804 • • • • Lun-Dom 13:00-22:15 Irori (998) 892 3072 • • • • • Lun-Dom 13:00-22:30 Mikado (998) 881 2000 • • • Lun-Dom 17:30-23:00 Sensei (998) 802 2202 • • • • • Dom-Mie 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-24:00 Sushi Go Centro (998) 884 5999 • • • Lun-Dom 13:00-23:00 Sushi Go Zona Hotelera (998) 883 0808 • • • • Lun-Dom 13:00-23:00 Wazaabi (998) 889 9263 • • • • • Lun-Vie 13:00-23:30 / Dom 13:00-22:30 MEDITERRANEA Chef Cristian Morales (998) 251 9145 • • • • Lun-Sáb 14:00-23:00 MEXICANA Axiote (998) 802 1730 • • • • • • Lun-Dom 07:30-23:00 Hacienda El Mortero (998) 848 9800 • • • • • • • • Lun-Sáb 06:00-23:00 / Dom 09:30-14:00 Hacienda Sisal (998) 848 8220 • • • • • • • Lun-Sáb 17:00-22:00 / Dom 08:00-14:00 17:00-22:00 Julia Mía (998) 884 1086 • • • • • • Lun-Dom 13:00-23:00 La Destilería (998) 885 1086 • • • • • • • Lun-Dom 13:00-24:00 La Doña (998) 209 1457 • • • • • • Lun-Sáb 13:00-02:00 / Dom 13:00-19:00 La Joya (998) 881 3200 • • • • Mar-Dom 18:30-23:00 La Parrilla Mexican Grill (998) 287 8119 • • • • • • • • Lun-Dom 12:00-24:00 La Res Sabrosa (998) 882 0823 • • • • • • • Lun-Dom 13:00-01:00 Paloma Bonita (998) 848 7000 • • • • • • Mie-Lun 18:00-23:00 Pericos (998) 884 3152 • • • • • • • Lun-Dom 12:00-24:00 Porfirio’s (998) 840 6040 • • • • • Lun-Dom 13:00-01:00 Potzolcalli (998) 884 6227 • • • • • • Lun-Jue 07:30-22:00 / Vie-Dom 07:30-23:00 PERUANO Lima 12º05’ (998) 840 7018 • • • • • Lun-Dom 13:00-23:45 PIZZERIAS Benedetti´s (998) 898 1511 • • • Lun-Dom 10:00-24:00 Domino´s (998) 267 1500 • • • • • Lun-Dom 10:00-24:00 Little Cesar´s (998) 843 6666 • • • • • Lun-Dom 10:00-24:00 Papa John´s (998) 889 9070 • • • • Lun-Dom 11:00-23:00 Peter Piper Pizza (998) 882 2121 • • • • • Dom-Jue 11:00-22:00 / Vie-Sáb 11:00-23:00 Pietros Pizza (998) 880 7821 • • • • Lun-Dom 13:00-23:00 Pizza Hut (998) 887 3838 • • • • Lun-Jue 11:00-23:00 / Vie-Sáb 11:00-24:00 / Dom 11:00-23:00 SALADS Super Salads Sandwiches (998) 884 6757 • • • • • Lun-Sáb 12:00 -23:00 / Dom 12:00-22:00 THAILANDESA Sasi Thai (998) 881 2001 • • • Lun-Dom 18:00-23:00 Thai Lounge (998) 883 1401 • • • • • Lun-Vie 18:00-01:00 YUCATECA Labná (998) 892 3056 • • • • • • Lun-Dom 12:30-22:00 Los Almendros (998) 887 1332 • • • • • • Lun-Dom 12:00-21:00
36 REVISTAS LIFE
Cancún Hoy
Puerto Juárez 38 REVISTAS LIFE
UbicadO a 5 Kilómetros al norte de Cancún, Puerto Juárez se distingue por su vocación eminentemente turística, como principal punto de embarque de los pasajeros que viajan a bordo de las embarcaciones que cubren la ruta hacia Isla Mujeres y de los operadores de tours que ofrecen paseos hacia el mismo destino o las islas cercanas. Puerto Juárez es conocido desde la década de los 50, como el sitio de embarque y desembarque de trabajadores que venían hasta Cancún para emplearse en diversas actividades productivas, así como otros que se embarcaban hacia Isla Mujeres para aprovechar los recursos marinos. En la actualidad, la Terminal Marítima de Puerto Juárez, es utilizada por las navieras locales, así como por dos cooperativas turísticas que ofrecen servicios de pesca deportiva, paseos en lancha y buceo. De acuerdo con las cifras oficiales, de enero a julio de 2014, la Administración Portuaria Integral de Quintana Roo (APIQROO) movilizó más de 1 millón 10 mil 44 pasajeros de Puerto Juárez a Isla Mujeres, lo que representa un incremento del 8.7 por ciento respecto al mismo periodo del año anterior, cuando se transportaron 928 mil 768.
La afluencia de visitantes se mantiene constante a Isla Mujeres a partir del renovado impulso a la promoción turística que ha dado a la entidad el gobierno del estado. Es así, que APIQROO concertó con la empresa Capitán Hook la salida de sus barcos piratas desde ese puerto, dando con ello un beneficio integral para la comunidad comercial y social de la localidad, dinamizando la actividad turística y aprovechando al máximo la infraestructura portuaria. La infraestructura en Puerto Juárez esta integrada por la Terminal Marítima de Puerto Juárez, que cuenta con un muelle de concreto armado con disposición en espigón, con una pasarela de 34 metros de longitud por 4.20 metros de ancho y una plataforma de atraque de 29 por 7 metros de ancho lo que representa una longitud total de 63 metros, con dos posiciones de atraque para las embarcaciones de pasajeros. El Edificio Terminal cuenta con todos los servicios e instalaciones comerciales y de seguridad. Se tienen cuatro muelles de madera en forma de espigón y uno marginal que sirve de enlace para tres de ellos. Una gran parte de los visitantes a Cancún y a la Riviera Maya incluyen en su itinerario la visita a Isla Mujeres, desde los distintos puntos de embarque Puerto Juárez, Punta Sam y la zona hotelera de Cancún, por lo que se prevé que el crecimiento continuará para superar al menos en 10 por ciento el millón de pasajeros que se transportan semestralmente.
Fuente: Gobierno del Estado de Quintana Roo | www.quintanaroo.gob.mx
Temazcal baño prehispánico Por: Margarita Paulo
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SAlud y belleza
Durante varios siglos, los pueblos mesoamericanos practicaron el baño de vapor ceremonial que les permitía conectarse con la naturaleza y con sus dioses para conseguir una armonía espiritual. En el temazcal las plantas medicinales son aplicadas conforme el conocimiento tradicional, las infusiones preparadas se derraman sobre piedras volcánicas calientes que al contacto producen un vapor que se propaga en una pequeña habitación, allí se lleva a cabo un ritual de sanación. Aunque los baños de vapor han sido usados por muchas culturas en el mundo, el temazcal ha tenido una importancia especial para las culturas prehispánicas de América, por ser parte del baño cotidiano, por motivos rituales y por ser una herramienta de sanación holística. De hecho, se pueden encontrar vestigios de temazcalli en las zonas arqueológicas de Teotihuacán, Monte Albán, Tula, Paquimé, Xochicalco, Tlatelolco, Palenque, Chichén Itzá, Tulum, Dzibilchaltun, Toniná y Tikal. Su nombre significa casa de vapor, del náhuatl Temaz-vapor y calli-casa. Según la tradición, el temazcal representa el vientre de la Madre Tierra que permite la purificación del cuerpo y la renovación interior, para así sanarse en el plano físico, emocional, mental y espiritual.
Antiguamente lo practicaban mujeres embarazadas, guerreros y sacerdotes, como parte de un ritual de preparación. Su uso a través de la historia ha sido terapéutico y su práctica perdura hasta nuestros días, gracias a las costumbres de las comunidades indígenas de México. Técnicamente el temazcal es una estructura cerrada de pequeñas dimensiones de materiales rústicos como lodo, piedra, hojas y madera de árboles de la región, con una puerta de acceso. El tlexictle o fogón situado en el exterior calienta la pared, a la cual se le echa el agua en la acción llamada “tlasas”. El techo suele tener escoriaciones de tizne llamadas “cuixtle” y tiene una distancia con el suelo aproximadamente de un metro y medio. El piso, anteriormente hecho de piedra, ahora es de cemento alisado.
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SALUD Y BELLEZA El baño, ritual indígena, se realiza con vapor de agua de hierbas aromáticas y medicinales, que emerge de las piedras de origen volcánico previamente calentadas al rojo vivo, situadas al centro. Es un lugar muy cálido en el que un guía, a través de cantos y rezos, lleva a los participantes a un contacto consigo mismos y con los cuatro elementos de la naturaleza: tierra, agua, aire y fuego, para purificarlos y armonizarlos. Con el temazcal ocurre una profunda desintoxicación. La ciencia sabe que el calor incrementa las funciones de cada órgano, en particular las del sistema inmunológico, de esta forma nos podemos explicar la sabia acción del cuerpo al subir la temperatura (fiebre) ante la presencia de enfermedades o infecciones.
Actualmente se sabe que el temazcal estimula el sistema linfático, ayuda a desechar toxinas, tonifica la piel, depura las vías respiratorias y el aparato digestivo, estimula el sistema nervioso, así como también ayuda en problemas óseos, musculares y ginecobstétricos, gracias al calor del baño y las propiedades curativas de las plantas medicinales que se utilizan. Beneficios: • • • • • • • • • • • • • • •
Estimula el sistema glandular (pituitaria, pineal, tiroides). Fortalece el sistema inmunológico. Disminuye los problemas óseos, reduce el dolor artrítico y rehabilita articulaciones. Estimula las funciones fisiológicas y el metabolismo. Ayuda a eliminar toxinas. Mejora el funcionamiento de los riñones. Disminuye los trastornos hepáticos. Estimula y mejora la circulación. Relaja el sistema nervioso disminuyendo el estrés, el nerviosismo y la angustia. Tonifica, regenera y purifica la piel. Mejora el sistema reproductivo de la mujer: infertilidad, ciclo menstrual y quistes de ovario. Fortalece y desatrofia los músculos. Depura el aparato digestivo, ayuda a la pérdida de grasa corporal y a bajar de peso. Mejora y depura las vías respiratorias. Induce a la meditación y reflexión.
Rejuvenecimiento Facial
Cada parte del rostro tiene su papel, por eso, existen diversos procedimientos estéticos, disponibles en el mercado, que cuentan con indicaciones y funciones específicas. Al combinarlas logran un rejuvenecimiento general del rostro con resultados cada vez más naturales, armoniosos y duraderos. Para cuidar nuestra apariencia, es esencial adoptar hábitos diarios y seguir el plan de tratamiento recomendado por el doctor Leobardo Velázquez, en el que establece las Cuatro Etapas del Rejuvenecimiento Facial: Etapa 1. Reposición de volumen y contorno facial
El tratamiento más indicado, para la reposición de volumen y la redefinición del contorno facial, es la aplicación del relleno de ácido hialurónico que, además de devolver el volumen que el tiempo se llevó, también va a ayudar en el reposicionamiento de las estructuras faciales que se alteraron con el proceso de envejecimiento.
Etapa 2. Tratamientos de arrugas dinámicas y estáticas
El tratamiento más indicado es la aplicación de la toxina botulínica A, que proporcionará la relajación muscular temporal, atenuando las arrugas y previniendo la aparición de otras nuevas por medio de la reeducación de la mímica facial. Las arrugas estáticas (surco nasolabial), a su vez, requieren el uso de rellenos faciales de ácido hialurónico.
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Etapa 3. Revitalización de la piel
La aplicación de ácido hialurónico, muy superficialmente, contribuye para la mejoría de la calidad general de la piel, abarcando la textura, la luminosidad, el color y la hidratación, promoviendo una verdadera Revitalización.
Etapa 4. Realce de la mirada
El tratamiento más indicado para realzar la mirada combina diversos procedimientos. La aplicación del relleno de ácido hialurónico puede contribuir para la atenuación de las ojeras. La aplicación de la toxina botulínica A se indica para el tratamiento de las patas de gallo y también puede contribuir en el posicionamiento de las cejas. “Existen diversos procedimientos estéticos como la toxina Botulínica mejor conocida como Botox® y Vycross® Collection Juvéderm®, los cuales tienen indicaciones y funciones específicas que, cuando se combinan, proporcionan un rejuvenecimiento general del rostro, con resultados más naturales y duraderos”, concluye el doctor Velázquez. Siempre que estemos por realizar un tratamiento estético, es fundamental elegir dermatólogos o cirujanos plásticos entrenados en la técnica de aplicación, y el mismo debe llevarse a cabo exclusivamente en centros de salud o consultorios habilitados.
Cortesía: Burson-Marsteller México Allergan La Clínica de Rejuvenecimiento
BEAUTY 1 1. BURBERRY Lip Mist
Un acabado iluminado puro, con un sutil toque de color e hidratación.
Runway Shades
La fórmula fortalece e hidarata las uñas, además incluye antioxidantes pro-vitamina B5 y extracto de mirra que protege y evita roturas.
Runway Palette
Los tonos se mezclan para mejorar y resaltar la piel con un brillo radiante con luminosidad natural.
Eye Colour Wet & Dry Shadow
Tecnología de polvos de próxima generación que se aplica en seco para un look natural o húmedo para un color intenso y líneas de precisión. El color permanece durante todo el día.
2. INGLOT Savannah Sunset.
La riqueza y la vitalidad del color que recuerda las puestas de sol, de la sabana africana y cielos nocturnos estrellados.
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46 REVISTAS LIFE
SALUD Y BELLEZA
3. DOLCE & GABBANA Intenso
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Una nueva interpretación del hombre, acentuando su carácter y profundidad con la nueva fragancia Intenso; aromática, amaderada, que abre con notas acuáticas luminosas y acentos verdes de albahaca y lavanda.
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4. MICHAEL KORS For Men
La segunda fragancia masculina de Michael Kors, combina la sofisticación urbana con estilo robusto para los hombres en el camino. Su carácter es amaderado, el aroma es "sexy, pero inesperado". Su composición es de bergamota, cilantro, anís estrellado, pimienta negra y tomillo. La base cuenta con tonos de pachuli, sándalo, almizcle y maderas elegantes.
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5. NAUTICA Life
Refinada y seductora, fue creada como una romántica mezcla de edificante frescura, misteriosos aromas y maderas seductoras, con notas de jengibre orgánico, mandarina, lavanda y musgo de mar.
6. SKATE Hang Ten
Desde California, Hang Ten se inspira para crear su aroma: Skate, las notas nos revelan una identidad aventurera, divertida y sobretodo que busca estar al borde del riesgo. Sus notas incluyen mandarina y limón, además de plantas como menta y almizcle.
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7. ARAMIS Gentleman
Es una creación fragancia dinámica que combina la calidez de maderas preciosas con la elegancia de especias exóticas. Una sutil mezcla de hojas de Laska con pimienta negra y jengibre. El corazón es una exitosa combinación de azafrán y orégano, seguido de cedro de las montañas del Atlas marroquí.
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Bullying entendiendo las causas del comportamiento
Por: Dra. Susie Orbach. Psicoterapeuta, activista, escritora y experta en autoestima
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FAMILIA
El bullying es un hecho terrible de la vida real y puede afectarnos a cualquier edad. Cuando abusan de ti, las razones generalmente parecen ser incomprensibles. Si sus hijos tienen la mala fortuna de estar pasando por esto, probablemente querrá saber por qué ocurre. La mayoría de las veces, la provocación y el abuso son el resultado de una sensación de ineptitud por parte de quien lo lleva a cabo. Atreverse a ser diferente; las razones del acoso o abuso (bullying) “A menudo, cuando los bullies o acosadores se meten con alguien por aspectos físicos como la forma corporal, el color de piel, el cabello o la ropa, es porque se dan cuenta de que hay una diferencia en la otra persona”, explica Liz Watson de BeatBullying, asociación benéfica líder en la prevención del bullying del Reino Unido. “La diferencia es la razón número uno por la cual una persona hace bully a otra. Ellos piensan: Tú eres diferente y por eso voy a meterme contigo”, dice. “Esto podría deberse a la ignorancia o falta de entendimiento, pero también a la inseguridad o incluso al aburrimiento. En esta etapa, la gente joven está descubriendo quién es y la apariencia forma una parte importante de ello”. Si sus hijos están pasando o siendo testigo de una situación bullying, dedique tiempo para hablar con ellos sobre los posibles motivos que hacen que el bully o abusador los moleste. Ayúdelos a reconocer que cada quien es diferente y que en realidad, la diversidad es algo maravilloso, pero otras personas no siempre lo ven de esa manera.
¿Qué es lo que hace a una persona convertirse en bully o acosador? A veces, los bullies son motivados por una razón más profunda, como el hecho de tener problemas en casa. “Con frecuencia, han abusado de los bullies o tienen otros problemas con los que están luchando, así que ellos pueden sentirse enojados o indefensos”, dice Watson. “Comúnmente no saben cómo encontrar el apoyo adecuado para sus problemas y ésta es su manera de recobrar un poco del control sobre sus vidas”. Cuando Judith ayudó a su hija Bryony a enfrentar a un bully, descubrió cuál era la razón que había detrás de ello. “La chica le dijo a mi hija que lo había hecho porque Bryony tenía a sus padres y un buen hogar”, dice Judith. “Este trasfondo no hace que esté bien, pero se reconoce que era claramente una situación de celos”. Aunque nunca está bien ser un bully, entender por qué la gente abusa puede ayudar a sus hijos a mirar los comentarios de los bullies desde cierta perspectiva y a protegerse de un daño duradero. También puede ayudarle a aproximarse a los bullies con otra mentalidad.
Lista de verificación de acciones: Entendiendo las causas del bullying •
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Inicie la conversación: encuentre un ejemplo de bullying en uno de los programas de TV o películas y úselos como punto de partida para discutir por qué el bully podría estarse comportando de esa manera. Use historias que ayuden: para chicos más jóvenes, use un cuento, por ejemplo, La Cenicienta. Pueden leerlo juntas e incluso ponerse a dibujar, preguntando “¿Por qué crees que están molestando a Cenicienta?”. Si sus hijos ya son más grandes, hay muchas películas para adolescentes de historias basadas en el mismo tema con las que pueden sentirse más identificados. Celebre la diferencia: revise algunas revistas y encuentre fotos de diferentes chicos. Juntos, encierren en un círculo aquellas cosas que las hagan verse diferentes o únicas. Por ejemplo, ¿esta chica usa lentes? ¿tiene el cabello muy rizado? ¿tiene pecas? Muéstreles que, aun cuando los bullies acosan a alguien que tiene estas cosas, con frecuencia estas características son lo que hace que alguien sea único y hermoso. Entre en la mente de un bully: algunos bullies provienen de hogares problemáticos. Ayude a sus hijos a ver lo que es tener una familia feliz y cómo contribuye a su confianza, mientras que otros pueden no ser tan afortunados. Si sucede que sus amigos son quienes dicen los comentarios inadecuados, piense que lo que esté desencadenando ese comportamiento, podría darle a sus hijos la confianza de enfrentarse a sus amigos, dándole la ayuda y el apoyo que necesita para que deje de desquitar esos sentimientos con otros.
Para ayudar: •
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El bullying puede tener consecuencias duraderas, así que apoye a sus hijos compartiendo el desafío, ayudándoles a enfrentar a los bullies y a que se sientan bien con ellos mismos. Sin importar cuáles son las causas del bullying, no olvide asegurarles que nada de lo que pasa es su culpa y que usted está ahí para apoyarlos incondicionalmente. Ayúdelos a entender que las cosas con las que un bully la molesta, son en general, cosas por las que sienten celos o algo que les falta en ellos mismos. Aliéntelos a hablar con sus amigos sobre cómo se siente para que no estén aislados.
Cortesía: Media & Marketing Value Dove Proyecto para la Autoestima www.autoestima.dove.com.mx
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Deportes acu谩ticos diversi贸n para las vacaciones Por: Gustavo Cuesta Ledesma
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DEPORTES
El verano está próximo a llegar y con él las vacaciones. Si su destino es la playa, además de diversión, surge la excelente oportunidad de realizar algún deporte acuático: natación, buceo, esnórquel, surf, kiteboarding, windsurf, vela, ski, entre otras muchas actividades. Los deportes acuáticos, sin duda forman parte del programa de actividades de las vacaciones. Las propuestas en materia de aventura y deporte resultan tan diversas como el destino mismo. Ya sean playas tranquilas o con oleaje siempre encontrará algo adecuado a su capacidad y destreza. A continuación algunas recomendaciones para practicar en la playa y disfrutar de la diversión al máximo.
Buceo Sin duda el buceo es una de las actividades preferidas en las playas. El poder observar el fondo marino es algo que a muchos cautiva. Conocer las profundidades del mar, explorar alguna caverna o río subterráneo, permite maravillarse de la flora y fauna de que habita bajo el agua. Este deporte requiere de un equipo especial, una preparación física y una instrucción adecuada antes de la inmersión, debido a los riesgos que conlleva. Por lo que es recomendable acudir a los centros de buceo certificados para realizar esta actividad, ellos nos indicarán los destinos de playa con mayor claridad de agua y potencia de luz suficiente para ir al fondo en busca de los secretos del mar.
Esnórquel Esta actividad representa un gran atractivo para los turistas que gustan de observar los arrecifes de coral y el colorido de los peces tropicales, sin adentrarse a las profundidades del mar y sin correr grandes riesgos. Es una modalidad del buceo, pero con la diferencia de que la puede practicar cualquier persona que sepa nadar, que cuente con un estado físico aceptable, y que entienda y respete los requerimientos de la práctica, sin necesidad de una instrucción formal. El sencillo equipo consta de gafas de buceo y un tubo (esnórquel), que permite mantener la respiración.
Surf Es uno de los deportes extremos más espectaculares que cada vez atrae a más seguidores. De origen hawaiano, el surf consiste en deslizarse por las olas del mar de pie sobre una tabla. Los implementos necesarios son traje de neopreno, casco y tabla. Aparentemente es un deporte sencillo, pero puede resultar peligroso si no se tienen la destreza y capacidades adecuadas como equilibrio, agilidad, concentración y coordinación; además de una gran condición física por el esfuerzo que implica. Es recomendable tomar clases de iniciación antes de lanzarse al mar y desafiar las olas.
Windsurf Una original combinación de surf y vela. El windsurf de origen californiano es un deporte náutico que consiste en desplazarse sobre una tabla provista de una vela, deslizándose sobre las olas e impulsado por el viento. Dependiendo del grado de dominio y tipo de equipo, se pueden practicar algunas variantes como piruetas, saltos y velocidad. Para iniciarse es fundamental la asesoría o instrucción especializada pues los riesgos van desde la mala preparación hasta las condiciones meteorológicas. La preparación física, la destreza y concentración son cualidades indispensables para este deporte extremo.
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DEPORTES
Kiteboarding Este deporte acuático que se empezó a practicar a finales de los noventa, ahora cuenta con miles de seguidores en todo el mundo. Se trata de una modalidad de navegación que utiliza una cometa de tracción sujeta al kiteboarder por tres o cinco líneas que mediante un arnés atado al cuerpo del kitter, permite que éste se deslice con una tabla sobre el agua. Es un deporte donde se hacen acrobacias y saltos de hasta 12 metros, por lo que la preparación física de quien lo practica debe ser la óptima, sin embargo está al alcance de todos. Es la opción ideal para quien busca aventura en este verano.
Esquí acuático Sin duda uno de los deportes acuáticos más difundidos en todo el mundo. Este deporte en el que se alcanzan altas velocidades, exige buenos reflejos, equilibrio, destreza y buena condición física. Este es un deporte accesible para todos siempre que se tomen las precauciones necesarias. Los que practican esquian sobre el agua agarrados a un cabo de arrastre tirado por una lancha motora de gran potencia realizando maniobras espectaculares sobre uno o dos esquís. La sensación de libertad es inigualable. Esta temporada de verano, casi todas las playas son propicias para practicar estos deportes. Para los principiantes la sugerencia es que acudan con los especialistas, los más avanzados y profesionales encontrarán la ocasión ideal para descargar la adrenalina.
Interiorismo armonĂa y funcionalidad Por: Arq. Ernesto Padilla
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ARQUITECTURA Y DISEÑO
Experimentar y transmitir sensaciones, asumir el reto de cambiar, creando y diseñando conceptos únicos e irrepetibles son algunas de las razones de la existencia del interiorismo que, en la actualidad, más que un lujo es una necesidad. Para la mayoría de las personas su casa no sólo es una vivienda, es un espacio de placer y buen gusto. La casa refleja la personalidad de sus habitantes, pero además, es importante que invite a gozar de cada una de las áreas y que al entrar se perciba paz y tranquilidad. Los nuevos materiales, conceptos de iluminación, alta tecnología y nuevas formas de arquitectura son algunos de los retos que encuentran los interioristas para poder incorporar todos estos elementos en el diseño y ambientación de las viviendas, respondiendo a las necesidades de los habitantes de la casa sin perder la calidez y funcionalidad de ésta. Las tendencias han evolucionado de ambientes neutrales, donde se podía adaptar casi cualquier tipo de decoración a creaciones y conceptos de arquitectura más definidos a los que hay que adaptar el diseño de interiores. En la actualidad, el interiorismo busca armonía entre funcionalidad y estética. Funcionalidad del espacio y sus elementos. Armonía entre cada una de las partes para obtener una obra integral con sus elementos, estructura, color, luminosidad, temperatura, textura y volumen en perfecto equilibro. Poniendo atención en que la creación de espacios responda a las necesidades de los clientes, tomando en cuenta la proporción y el contenido de estos. Con la convicción de querer renovarse, aquéllos que necesitan convertir su espacio en algo muy personal, sobrepasan sus propios límites y no se conforman con lo ya visto. La fusión entre concepto color, proporción y distribución es una constante en equilibrio mediante el diseño de interiores, pues los tiempos en los que bastaba un decorador de interiores han quedado atrás. El interiorismo radica en expresar quién eres en el hogar, por eso hay que ir más allá de sólo decorar la casa, pues cada vez más las personas buscan convivir en sus espacios. De ahí la importancia de crear ambientes únicos con estructura, color, luminosidad y volumen en equilibrio, representando una opción estética de vivir, en la que las prioridades son la funcionalidad y la sensación de estar viviendo en un hogar en armonía a puertas abiertas.
Para una nueva identidad en el hogar: • • • •
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Analizar las necesidades. Considerar las medidas y el espacio es básico. Si el departamento está en proyecto, se pueden pedir los planos. El trabajo de interiorismo lleva tiempo, por lo que debe planearse con anticipación. El mercado de interiorismo cambia constantemente; es importante informarse acerca de las novedades disponibles y arriesgarse, pues mientras más a la vanguardia decoremos, más tiempo estará vigente. Una constante son los espacios iluminados de manera natural, por eso el estilo loft está en boga. Más allá del minimalismo, que ya es obsoleto, las tendencias apuntan a los espacios limpios, por lo que se recomienda no saturar el hogar con muebles o accesorios, y explotar las áreas de acuerdo con las necesidades y tamaños. El eclecticismo es sólo una tendencia y hay una delgada línea entre el verdadero eclecticismo y la improvisación sin rumbo, que puede resultar un desastre visual. Si el presupuesto es limitado, lo mejor es definir las prioridades; qué espacios se quieren redecorar y hacerlo por partes. Siempre es recomendable la asesoría de un especialista.
El interiorismo es la respuesta para quienes buscan una identidad y expresión a partir de su espacio, pues más allá de lo visual y superficial, las nuevas tendencias hablan por cada persona o familia.
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Kohunlich Ruta Maya del Sur 60 REVISTAS LIFE
ATRACTIVOS
Es el sitio arqueológico más importante del sur de Quintana Roo, en donde aún permanecen alrededor de 200 estructuras y montículos cubiertos por la selva. Es ampliamente conocido por los mascarones de estuco que decoran la fachada principal del Templo del Sol y que simbolizan el movimiento planetario de la fuerza divina. Kohunlich proviene del inglés cohoonridge, que significa corozal o lomerío de corozos, nombre de un antiguo campamento maderero que se ubicó en la zona en las primeras décadas del siglo XX. En esta zona habían pequeñas elevaciones del terreno con palmas de corozo, una especie del sur de la península de Yucatán y del Petén beliceño y guatemalteco. La ciudad prehispánica se localiza en las tierras bajas mayas del sur, a 69 kilómetros al oeste de la ciudad de Chetumal, capital de Quintana Roo. Está conformada por varios conjuntos arquitectónicos de carácter ceremonial y residencial, algunos de los cuales pudieron haber funcionado como barrios o agrupamientos familiares de alto nivel, rodeados de tierras fértiles para el cultivo, ubicadas en una extensión de 14 kilómetros cuadrados.
Esta ciudad maya, donde se pueden apreciar los estilos arquitectónicos Petén y Río Bec, destaca por su elaborado sistema de captación de agua en todas sus calzadas y edificios. En su época de esplendor representaba un punto de enlace del comercio entre las ciudades de la Península de Yucatán y el resto de ciudades mayas de Centroamérica. Su primera ocupación se ubica en el Preclásico Tardío, 300 a.C. a 250 d.C., etapa en el fueron construidas plataformas de baja altura alrededor de la Plaza Ya’axná, edificaciones que en el Clásico Temprano fueron cubiertas por edificios monumentales. Durante este periodo, se erigió el Templo de los Mascarones o del Sol, de gran importancia simbólica y ritual, es una de las construcciones más representativas de Quintana Roo. Está decorado con ocho figuras moldeadas en estuco con policromía, en colores rojo y negro, sobre armazones de mampostería, de los que se conservan cinco. Su iconografía representa personajes reales, ataviados con atributos relacionados con el sol. Se cree que los mascarones, de casi dos metros de altura, representaban al dios solar Kinich Ahau. Durante el Clásico tardío, 600 a 900 d.C., Kohunlich alcanzó su máximo poblacional, periodo en el que se construyeron la mayor parte de las estructuras que hoy pueden apreciarse, como la Plaza de las Estelas, considerada el centro del sitio durante este tiempo, donde se observan el Palacio de las Estelas, la Gradería y El Rey. También, el Conjunto de las Vías, el Conjunto Noroeste, las estructuras tardías del Conjunto Pixa’an y el Conjunto de Los 27 Escalones, complejos residenciales de elite, en los que se descubrieron varios entierros. El crecimiento del asentamiento continuó hasta el Postclásico Temprano, 1000 a 1200 d.C., época en la que los mayas depositaron ofrendas de incensarios en los templos y acondicionaron cuartos y plataformas alrededor de los edificios principales o en los conjuntos habitacionales.
Después del año 1200 d.C. cesa la actividad productiva y la población parece dispersarse en el entorno del sitio, reutilizando como vivienda algunos de los antiguos edificios rituales, ya en ruinas, así como las áreas centrales de las antiguas plazas. La presencia de estos pobladores sólo ha podido documentarse a través de ofrendas depositadas sobre el derrumbe de algunos edificios. Después de la conquista española, la región quedó casi deshabitada, siendo ocupada por algunos prófugos del dominio colonial.
Kohunlich, es uno de los sitios más estudiados del sur de Quintana Roo, y el que cuenta con la mayor cantidad de áreas abiertas al público. Resulta de gran interés, porque permite conocer aspectos diversos de la vida cotidiana y ceremonial de los antiguos mayas. Cortesía: Instituto Nacional de Antropología e Historia, CONACULTA | www.inah.gob.mx Mundo Maya | www.mundomaya.travel
62 REVISTAS LIFE
¿ SABIAS QUE... Cada vez que lames una estampilla postal, consumes un décimo de una caloría.
Una persona en promedio ríe unas 15 veces diarias.
No entender la letra de los médicos causa unas 7.000 muertes al año.
La idea de festejar el “día del niño” surgió el 20 de noviembre de 1959, cuando la Asamblea General de la ONU se reunió en Ginebra, Suiza, y decidió reafirmar los derechos de los niños universalmente. Según un estudio sueco publicado en el Journal of the Royal Society Interfac, el aplauso es contagioso y la duración de una ovación depende de el número de espectadores. Si un pequeño número de personas comienza a aplaudir puede extenderse por todo el grupo, y con que uno o dos individuos lo dejen de hacer, el aplauso se apagará.
64 REVISTAS LIFE
Es imposible estornudar con los ojos abiertos.
Thomas Alva Edison, el inventor del foco, tenía miedo a la obscuridad.
ENTRETENIMIENTO
Está comprobado que una persona sonrojada es más confiable y hasta luce más atractiva para la mayoría de la gente.
El cambio de cabello se realiza en 4 años, de hecho, los cabellos que ya se han caído murieron 3 meses atrás, y por cada 100 que caen, de 12 a 15 están en proceso de cambio.
Más de 1000 aves mueren anualmente por estrellarse contra ventanas.
La denominación de Derecha e Izquierda en las tendencias políticas tiene su origen en la Asamblea Francesa de 1789, donde los conservadores se sentaron a la derecha del presidente y los radicales lo hicieron a la izquierda.
Igual que las huellas digitales, cada lengua es única.
Cada año se imprimen más billetes del juego Monopoly que billetes reales en todo el mundo.
La boca produce casi un litro de saliva al día.
CARTELERA
EXPOS Expo Mega Viajes 2015 Centro de Convenciones, Mérida, Yuc del 15 al 17 de mayo Feria del Empleo Centro de Convenciones, Mérida, Yuc 21 de mayo IV Expo Tecno Agua 2015 Cancún Center 29 de mayo Exphotel Cancún Center del 16 al 18 de junio Expo Tecnología Empresarial Regional Cancún Center 27 y 28 de agosto
TEATRO Mi corazón es tuyo Teatro de Cancún 10 de mayo Platanito Show Teatro de Cancún 19 de mayo Mentiras el musical Teatro de Cancún 21 de mayo Sofía y las princesas Teatro de Cancún 24 de mayo
CONCIERTOS Tributo a Soda Stereo Sr. Frogs, Playa del Carmen 9 de mayo Enrique Guzmán y Alberto Vázquez Centro de Convenciones, Mérida, Yuc 21 de mayo Gloria Trevi Plaza de Toros Cancún 22 de mayo Camerata de Cancún Teatro de Cancún 22 de mayo Gloria Trevi Coliseo, Mérida, Yuc 23 de mayo Miguel Bosé Coliseo, Mérida, Yuc 26 de mayo
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ENTRETENIMIENTO
DEPORTES
Torneo de Pesca Cozumel Cozumel del 15 al 17 de mayo Triatlón Hacienda Tres Ríos Riviera Maya 17 de mayo Torneo Internacional de Pesca Isla Mujeres del 22 al 24 de mayo Copa Maya 2015 Muay Thai Internacional Centro de Convenciones, Mérida, Yuc 23 de mayo 2º Torneo de Golf Fundación Palace Moon Palace Golf & Spa Resort 29 de mayo Torneo Internacional Riviera Maya Playa del Carmen 30 y 31 de mayo Temporada de Tiburón Ballena Holbox de junio a septiembre Campeonato Nacional de Aficionados Yucatán Country Club, Mérida, Yuc del 11 al 14 de junio Torneo de Pesca Dorado de Plata Majahual del 12 al 14 de junio Reto Cancún-Chichén 2015 Club de Ciclismo Cancún 13 de junio Torneo de Pesca Copa Majahual Majahual del 19 al 21 de junio X Torneo de Natación de Aguas Abiertas Bacalar 20 de junio Triatlón Puerto Morelos Puerto Morelos 28 de junio Carrera 5K Eco Bahía Cancún 4 de julio Torneo de Barracuda Isla Mujeres 5 de julio Torneo de Pesca de la Feria del Carmen Playa del Carmen 12 de julio Triatlón Mr. Sancho´s Cozumel 23 de agosto Carrera Bacalar Mágico 2015 21K, 10K y 5K Bacalar 30 de agosto
EVENTOS
Fiesta de Espuma Hard Rock Hotel Cancun Joyà Cirque du Soleil Teatro Cirque du Soleil Vidanta, Riviera Maya
Miércoles de mayo, junio y julio hasta julio
RECOMENDACIONES MÚSICA
CINE THE WATER DIVINER Reparto: Russel Crowe, Olga Kurylenko, Jai Courtney e Isabel Lucas Estreno: Mayo
ANT-MAN Reparto: Paul Rudd, Michael Douglas, Evangeline Lilly y Corey Stoll Estreno: Julio
LILA DOWNS Balas y Chocolate Con colaboradores de lujo, Juanes y Juan Gabriel, Lila Downs busca acercarse nuevamente a las raíces pero también involucrando aspectos personales como es la participación de su hijo en la composición del tema que da nombre a su producción.
KELLY CLARKSON Piece by Piece
MADONNA Rebel Heart
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THE GUNMAN Reparto: Idris Elba, Sean Penn, Javier Bardem y Ray Winstone Estreno: Junio Basada en la novela de Jean-Patrick Manchette, aborda la historia de un francotirador en un equipo de asesinos mercenarios que mata al ministro de minas del Congo. El exitoso disparo mortal de Terrier le obliga a esconderse. Años posteriores, cuando regresa al Congo, se convierte en el blanco de un escuadrón.
ENTRETENIMIENTO
SERIES
LIBROS LA HIJA DEL PADRINO Autor: Rita Gigante Editorial: Planeta
CSI: CYBER Canal: AXN Reparto: Peter MacNicol, Patricia Arquette y James Van Der Beek Avery, es una cyber–psicóloga a cargo de la División de Delitos Cibernéticos. El equipo, tiene la tarea de resolver los asesinatos relacionados con Internet, los cyber-robos, la piratería, delitos sexuales y el chantaje.
LA MUJER DE UN SOLO HOMBRE Autor: A.S.A Harrison Editorial: Oceano
EL MURMULLO DE LAS ABEJAS Autor: Sofia Segovia Editorial: Lumen En Linares, al norte del país, con la Revolución Mexicana como telón de fondo. Un buen día, la vieja nana de la familia abandona sorpresivamente un reposo que parecía eterno para perderse en el monte. Cuando la encuentran, sostiene dos pequeños bultos, uno en cada brazo: de un lado un bebé deforme y del otro un panal de abejas. Ante la insistencia de la nana por conversar y cuidar al pequeño, la familia Morales decide adoptarlo.
SEÑORITA PÓLVORA Canal: TNT Reparto: Camila Sodi, Iván Sánchez, José María de Tavira y Saúl Lizaso
MURDER IN THE FIRST Canal: TNT Reparto: Kathleen Robertson, Richard Schiff y Taye Diggs
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