EDITORIAL
Con los mejores viajes, temas relacionados a la vida en familia, itinerarios e información para disfrutar una de las ciudades mas importantes del mundo, México, le presentamos nuestra edición de verano Interlomas Life. En esta ocasión, la parada es Hawai'i, un exótico destino, conformado por seis islas para disfrutar con la pareja o la familia. Además, abrimos la sección de Esto es México, para compartir las bellezas y atractivos de este maravilloso país. Comenzamos con el Ex Convento de San Bernardino de Siena de Valladolid, Yucatán, una de las más bellas y emblemáticas construcciones franciscanas de ese estado. ¿Se queda en la ciudad y tiene hijos pequeños? Es importante planear alguna actividad que los mantenga ocupados estos días de vacaciones, por lo que recomendamos revise los diferentes cursos de verano que existen en los clubes deportivos, museos y colegios para que los pequeños pasen el verano con mucha diversión y aprendizaje. Pensando siempre en nuestros lectores, nuestras recomendaciones y una completa guía de entretenimeinto que esta temporada se viste de gala por el 8O Aniversario del Palacio de Bellas Artes que tiene programadas más de 100 actividades conmemorativas para deleitarse con los mejores exponentes del arte nacional y universal. Como en cada número, nuestros colaboradores nos hablan de temas interesantes para todos en casa, como el valorar la comida familiar y los deportes para los niños, mismos que enriquecen la vida cotidiana de las familias de Interlomas.
ARTURO GARCÍA LOURDES FDZ. Director dir.ventas@revistaslife.com.mx
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Así también presentamos las tendencias en moda, belleza, diseño y tecnología. No olvide consultar la página web de Revistas Life y síganos en redes sociales, siempre hay algo interesante para usted. Porque Vivir es Disfrutar... Interlomas Life
EDICIONES REGIONALES Gerardo García Lourdes Director Ediciones México Santa Fe-Bosques • Polanco-Lomas • Punto Sur gergl73@yahoo.com.mx Jonathan García Lourdes Director Cuernavaca Life cuernavaca.life@gmail.com Enrique Baca Director Ejecutivo Cancún Life enriquebaca@aol.com Pierre Brunner Director Operativo Cancún Life pierrebrunner@prodigy.net.mx Lorena E. Vázquez-Mellado Directora Ejecutiva Puebla Life lvazquez@revistaslife.com.mx Guillaume Charvet Director Adjunto Puebla Life gcharvet@revistaslife.com.mx Sean García Lourdes Director Los Angeles
Don Julio García Lourdes † Fundador
África Arteaga Directora Miami
PRODUCCIÓN
Arturo García Lourdes Presidente y Director General direccion.general@revistaslife.com.mx
Margarita Paulo Berzunza Editora en Jefe • editorial@revistaslife.com.mx
Sidy Sotres de García Lourdes Directora General Adjunta
Jovana García Simancas Medios Digitales • arte@revistaslife.com.mx
Graciela Toledo Mejía Arte y Diseño • arte@revistaslife.com.mx
Alejandrina Sotres Torres Irma H. Torres Mejía Redacción
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Jonathan Sotres Torres Fotografía Set Ricardo Salazar Corrección de Estilo • arte@revistaslife.com.mx Liliana Paulo Berzunza Coordinadora Administrativa • coordinacion@revistaslife.com.mx Eduardo Gil Rocha Asistente de Circulación Susana Guzmán Sandoval Asistente de Dirección
INTERLOMAS LIFE Arturo García Lourdes Fdz. Director Ediciones México Interlomas Polanco-Lomas Punto Sur dir.ventas@revistaslife.com.mx
Portada: Shutterstock Colaboraciones especiales Hawai’i Visitors and Convention Bureau; CONDUSEF. Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros; Servicio Meteorológico Nacional, Comisión Nacional del Agua; Instituto Nacional de Bellas Artes, CONACULTA; LEM Lourdes Cruz Martínez. Asesora Empresarial; Concepción Ortegón, Licenciada en Educación Primaria; Graciela Mejía, Chef Restaurante Alex; Gustavo Cuesta Ledesma; Mónica Pacheco Góngora; Universal México; Warner Bros. Pictures; Editorial Océano. Interlomas Life, Verano 2014 Año 3 Número 2. Publicación trimestral. Editada y Publicada por Earth Promotion, S.A. de C.V. Registrada ante la Dirección General de Derechos de Autor de la SEP con Reserva de Título en trámite. Certificado de Licitud de Contenido en trámite. Impresa en México por Expresiones Gráficas y Diseño, S.A. de C.V. Los editores no se hacen responsables por errores u omisiones en los artículos firmados que son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de este grupo editorial. Derechos Reservados. Prohibida su reproducción.
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CONTENIDO FINANZAS PERSONALES 44 Cheques de Viajero, seguridad garantizada
DEPORTES 48 Deportes para niños -primera parte-
6 Editorial
SALUD Y BELLEZA
10 Verano
54 El perfume, cómo elegir la mejor fragancia 58 Beauty
ESTILO
12 Pasarela 16 Para ella 17 Para él 18 Gadgets
FAMILIA 60 El poder la comida familiar -primera parte-
EDUCACIÓN 64 Cursos de Verano, aprendizaje y diversión en vacaciones DESTINOS
20 Hawai'i, seis islas
CIENCIA Y TECNOLOGÍA
68 Huracanes, la fuerza de la
por descubrir 38 Esto es México
naturaleza
GOURMET 26 Ensaladas: nutrición, balance y frescura 30 Jugos, lo mejor de la naturaleza 32 Juice Bar Unguilty Pleasures 34 Menumanía
CULTURA
72 Palacio de Bellas Artes 8O Aniversario
ENTRETENIMIENTO 76 Recomendaciones 78 Guía
ARQUITECTURA Y DISEÑO 40 Feng Shui Empresarial, cinco claves del éxito
80 Directorio Sección Amarilla 94 Mapas
Feria Internacional del Libro de Lima La FIL-Lima, considerada como el evento cultural de mayor importancia y representatividad de las letras que se realiza en Perú, es parte de un circuito de ferias internacionales en toda América Latina. Organizada por la Cámara Peruana del Libro, la Feria Internacional del Libro de Lima será el punto de encuentro donde los asistentes disfrutarán del mundo de las letras, con una variada muestra editorial, además de interactuar con autores, agentes literarios, bibliotecarios, más de 50 casas editoriales nacionales e internacionales y presenciar los espectáculos preparados para esta nueva edición, cuyo invitado de honor es Chile. Del 19 de julio al 4 de agosto.
Verano El Verano está en pleno y los ánimos en todo lo alto. La estación más cálida del año llega acompañada de lluvias que refrescan el ambiente. Los ríos viven su mejor momento, las montañas y las selvas, llenas de vegetación, se pintan de verde. Las vacaciones comienzan y es tiempo de planear el viaje del año. Para algunos es la mejor época para los campamentos y el excursionismo. Para otros las vacaciones encuentran su mejor destino en un exótico crucero o alguna paradisiaca playa, donde el azul del mar se confunde con el cielo, y los románticos atardeceres con el marco perfecto para disfrutar de la brisa marina. El Verano tiene un atractivo sin igual, colores intensos, diversión al máximo y noches de pasión. 10
www.fillima.com.pe
Guelaguetza Fiesta de Oaxaca Esta celebración tiene su origen en la época colonial con la Fiesta de Corpus del Lunes siguiente al 16 de julio, que se repetía ocho días después en la llamada ‘octava’. En las actuales Fiestas de los Lunes del Cerro destaca el espectáculo de la Guelaguetza, en zapoteco ‘acto de participar cooperando’, ésta es la ofrenda a la ciudad de Oaxaca que hacen los grupos de las siete regiones tradicionales: Valle Central, Sierra Juárez, Cañada, Tuxtepec, Mixteca, Costa e Istmo de Tehuantepec. Cada delegación muestra su cultura a través de bailes, música y cantos que le son propios. Antecede a este espectáculo el desfile de la Calenda. Lunes 21 y 28 de julio
www.oaxaca.travel
REVISTAS LIFE
Festival Internacional de Cine de Horror de la Ciudad de México Macabro FICH es el primer festival de cine de horror del país y el segundo en América Latina, creado para la difusión, promoción y exhibición formal de las películas clásicas y contemporáneas más representativas de este género, a nivel nacional e internacional. Desde su creación, en 2002, se ha mantenido a la vanguardia en la apertura de espacios institucionales, comerciales y culturales a la promoción, el rescate y la exhibición del cine de terror, posicionándose como uno de los festivales cinematográficos más sólidos en México. En cada edición se premia las mejores producciones y se entrega el reconocimiento Juan López Moctezuma por aportación al género. Del 21 al 31 de agosto.
www.monzanet.it www.macabro.mx
Paisaje de Verano Remigio Megías La pintura de Remigio Megías García (España, 1933) puede inscribirse en la corriente realista, ya que ilumina sus obras de particulares juegos de luces, de sombras y de veladas transparencias. En Paisaje de Verano (2009), la composición supera los límites de una simple reproducción de belleza natural y ambiental para convertirse en una libre interpretación de una realidad que produce en el espíritu una felicidad que llena la vida de poesía. Una pintura que saca de la naturaleza, del paisaje, aquellas esencias vitales que inefablemente se imprimen en el mágico fluir de los colores con poética armonía.
Gran Premio D’Italia El Gran Premio de Italia es una carrera de automovilismo de velocidad disputada desde 1921. Es una de las carreras de Grand Prix más antiguas y forma parte de la Fórmula 1 desde su inicio en 1950. La mayoría de las ediciones se han realizado en el autódromo Monza, construido en 1922 para la carrera. El circuito original consistía en un óvalo de 4,5 kilómetros y un circuito mixto de alta velocidad de 5,5 kilómetros. En 1962, se disputó el gran premio en el circuito mixto de 5,8 kilómetros, al que se le fueron agregando chicanas. Actualmente es uno de los más rápidos del calendario de la Fórmula 1. Del 5 al 7 de septiembre.
www.remigiomegias.com
Independencia de México En el año de 1810, Miguel Hidalgo convocó a los mexicanos a levantarse en armas para acabar con la opresión y alcanzar la libertad e independencia de España. Al grito de ¡Viva la Independencia! al cura de Dolores se le unieron miles de mexicanos por todo el territorio, encabezados por Ignacio Allende, Juan Aldama, Josefa Ortiz de Domínguez, Ignacio López Rayón y José María Morelos y Pavón. Estos hombres que nos dieron patria tenían muy claros los valores por los cuales luchaban y con los que deseaban construir un México diferente: libertad, igualdad, justicia, buenas leyes y buen gobierno. Este año el 16 de septiembre se cumplen 204 años del inicio del movimiento que dio origen al México Independiente y del cual surgió nuestra gran nación.
www.remigiomegias.com
ESTILO
Pa s a r e l a Las tendencias van y vienen, y las flores siguen ahí para esta temporada. Nuevos formatos, tamaños y colores se añaden al ya clásico y arraigado floral-print, un estilo que sin duda refleja la más pura esencia de la feminidad. El glitter se resiste a salir del juego y pese a que ahora su uso sólo será para brindar un toque glamuroso y brillante, sus tonalidades se refuerzan en texturas vintage. De momento, los colores sólidos apuestan por combinaciones ya vistas en negro, con sutiles complementos en piel y sintético. El blanco siempre ha sido y será el color emperador en cada temporada veraniega por su habilidad en adaptarse a los estilos novedosos
Jean Pierre Braganza
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Salvatore Ferragamo
Gucci
REVISTAS LIFE
Furla
Michael Kors
Pierre Hardy
Sisley Benetton
Manolo Blahnik
Manolo Blahnik Prada
Michael Kors
Sisley
Tommy Hilfiger
Balenciaga
Tory Burch
Victoria Beckham
ESTILO
Sisley
Sisley
Givenchy
Louis Vuitton
Armani Gucci
Hugo Boss Lacoste
Hermès
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Valentino
Versace
Dior
REVISTAS LIFE
Para esta temporada los diseñadores han dejado a un lado las siluetas ultra slim y proponen cortes más holgados y amplios, así como la chaqueta en todos los estilos, con telas ligeras para dar frescura y comodidad durante el calor. El toque citadino recae en la combinación de un calzado clásico, que en la línea de los colores terracota, tabaco y azul marino, resalta un estilo casual y contemporáneo. Una de las inspiraciones más fuertes de este año son los deportes y se ve en prendas que se asemejan con las vestimentas de distintas disciplinas. En el pasado quedó aquella idea de que el calzado deportivo no es formal, hoy se confían en lucir un par de tenis bajo el estilo casual, en el panorama masculino.
Salvatore Ferragamo
Emporio Armani
ESTILO
Para ella Harry Winston
Mouawad
Cartier Calvin Klein
Harry Winston 16
REVISTAS LIFE
Caran d'Ache Maurice Lacroix
Salvatore Ferragamo
Bell & Ross
Patek Philippe
Faber Castell Perrelet
Montblanc
Para ĂŠl
ESTILO
GADGETS HP
Beats Special Edition 15-p010la Notebook Un equipo especialmente diseñado para el entretenimiento, la nueva HP Beats Special Edition 15, está integrada con BeatsAudio™ con dos altavoces y un subwoofer incorporado, lo que se traduce en un sonido sofisticado y retumbante. También podrá crear, reproducir, mezclar, compartir música, o tocar un instrumento, ya que ofrece un conjunto especial de aplicaciones. Y por si fuera poco, cuenta con una dinámica pantalla táctil capacitiva HD, con una gran nitidez que permite ver el mundo digital con mayor claridad.
Samsung
NX mini La NX mini es la cámara de lentes intercambiables más delgada y ligera del mundo. Con un cuerpo sólido de magnesio y cubierta similar al cuero natural, diseño ultra delgado de 22.5 mm de grosor y un peso de 158 gramos, la NX mini combina el toque análogo perfecto con una estética exquisita y moderna. Integra una pantalla táctil giratoria de 3 pulgadas, amplios lentes de 9 y 27 mm y sensor BSI CMOS de 20.5MP y batería de larga duración. También graba videos Full HD 1080p a 30 FPS con colores vivos y detalles nítidos.
LG Electronics
SoundPlate LAB540W El nuevo SoundPlate modelo LAB540W de LG Electronics, tiene un atractivo diseño que combina perfecto con las pantallas delgadas actuales. Con una altura de apenas 39.5 mm, este dispositivo es ahorrador de espacio y se puede colocar directamente debajo de una variedad de televisores de 32 a 55 pulgadas. Este modelo está equipado con un sistema de sonido Dolby Digital, de 4.1 canales, 320 watts y un subwoofer inalámbrico externo. Cuenta con acceso a redes Wi-Fi para acceder a contenidos de entretenimiento como películas o series de proveedores en línea. Además integra Bluetooth, para transmitir audio desde dispositivos cercanos.
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REVISTAS LIFE
Nokia
Lumia 2520 La nueva Nokia Lumia 2520 es la primera tablet Lumia de Nokia, corriendo Windows RT y compitiendo con el Surface de Microsoft. Posee una pantalla de 10.1 pulgadas confeccionada con un panel IPS LCD, y con una resolución de 1920 × 1080 pixeles; procesador Qualcomm Snapdragon 800 de cuatro núcleos a 2.2 GHz, más 2GB de memoria RAM y almacenamiento de 32GB ampliables vía microSD; y batería de 8000 mAh con 11 horas de autonomía prometidas. Con conectividad WiFi, Bluetooth 4.0, NFC, GPS+Glonass y LTE. Integra una cámara fotográfica trasera de 6.7 MP y una frontal de 2 MP.
Canon
VIXIA mini X La nueva videocámara VIXIA mini X de 12,8MP integra la exclusiva combinación de objetivo ultra gran angular, soporte integrado y pantalla LCD de ángulo variable que capturan vídeos con imagen y sonido de gran calidad. Graba audio envolvente, capta un amplio rango dinámico y un ruido mínimo con el gran micrófono estéreo integrado. Incluye una pantalla táctil de 2.7 pulgadas y sensor CMOS de alta sensibilidad retroiluminado tipo 1/2 3. Además, puede compartir contenidos con la conexión Wi-Fi integrada y para disfrutar de monitorización remota con LEGRIA mini X desde un smartphone o Tablet.
Microsoft
Sculpt Ergonomic Desktop El nuevo teclado Sculpt Ergonomic está diseñado según los principios ergonómicos avanzados. El arco natural del teclado sigue la curva de la punta de sus dedos para obtener una manera más natural para escribir. El diseño de inclinación inversa coloca el teclado en un ángulo correcto para que sus muñecas estén en una posición neutral y derecha. Además, la forma del mouse está diseñada para maximizar la comodidad de la muñeca. El botón Windows provee una acceso de un solo toque a la pantalla de Inicio de Windows 8.
Sony
Con un extraordinario paso hacia delante en imagen, sonido y estilo, Sony eleva la experiencia de entretenimiento 4K gracias a sus sorprendentes imágenes y la forma en cuña. Cuatro veces más detallada que el Full HD, la tecnología 4K proporciona imágenes increíblemente naturales, sin píxeles. La combinación de tres funciones clave crean una imagen sorprendente e inolvidable: X-tended Dynamic Range™ que proporciona el doble de brillo; la pantalla TRILUMINOS™ que ofrece colores vivos y ricos, y X-reality™ PRO que garantiza un detalle increíble.
DESTINOS
Hawai’i
Seis islas por descubrir
Este destino es el sueño anhelado para muchas personas alrededor del mundo. Millones viajan cada año para disfrutar de hermosas playas en este paraíso del que se dice: no hay lugar en la tierra como Hawai’i. Sus islas, cada una diferente y de gran belleza, representan la naturaleza de manera única y ofrecen una experiencia de viaje inolvidable. Es un archipiélago, territorio de Estados Unidos, ubicado en el Pacífico Norte. Compuesto por ocho islas de origen volcánico, las más importantes son seis: O’ahu, Kaua’i, Maui, Hawai’i, Moloka’i y Lana’i. Es un destino inigualable con un sinfín de atractivos turísticos dignos de disfrutar.
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REVISTAS LIFE Descubrir por qué las seis islas de Aloha son el hogar de maravillas naturales como ningún otro lugar la tierra, valen el viaje: los acantilados de la costa Napali de Kauai, las orillas vibrantes de playa Waikiki en Oahu; la arena blanca de la playa Papohaku en Molokai; los delfines de Hulopoe Bay en Lanai; la cumbre del Haleakala en Maui o el Parque Nacional de los Volcanes en la isla de Hawai’i. La aventura comienza en el aeropuerto internacional de Honolulú en Oahu, el principal de Hawai’i, que es el punto de entrada para la mayoría de los visitantes, y conexión para llegar a las islas vecinas. El espectáculo es inmenso, la fantástica geografía de la región lo convierte en un lugar tranquilo y relajado como un escondite secreto para una escapada romántica. Pero también ofrece diversión familiar y una gran aventura con opciones infinitas, desde caminatas y excursiones por aire y tierra, hasta actividades y deportes acuáticos. En este lugar encontramos una sofisticada experiencia de compras, gastronomía internacional, lo más avanzado en spas, golf de clase mundial y una excitante vida nocturna. No olvide ir a un auténtico luau donde se puede obtener una muestra de la cultura hawaiana y ver el arte del hula, una de las actividades imperdibles de los visitantes de Hawai’i.
DESTINOS
La calidez de su gente se complementa maravillosamente con las temperaturas perfectas de las islas, cada una con personalidad propia, ofreciendo aventuras, actividades y lugares de interés.
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Kaua’i
La isla se ubica en la punta norte de la cadena con una belleza natural extraordinaria, destacando sus selvas tropicales, riachuelos, cascadas y el cañón Waimea. Explorar las playas de la costa del Coco o pasear en barco para admirar los imponentes acantilados de la costa Napali para luego ir a las playas de Lumahai es una experiencia sin igual. Otros sitios destacados son el río Wailua, el único navegable de Hawai’i; el Parque Poipu Beach, considerado como una de las mejores playas de América; y la Playa Secreta, el rincón ideal para relajarnos.
O’ahu
Es la isla más visitada de todas. Aquí se encuentra Honolulu, la capital de Hawai’i, donde las maravillas naturales y culturales se mezclan con elegantes restaurantes y una vibrante vida nocturna. Las playas de Waikiki, Sunset Beach y Makaha, suelen ser muy concurridas por los surfistas, sin olvidar North Shore, el legendario lugar donde nació el surf de olas grandes, donde éstas superan los seis metros de altura en invierno. La base militar de Pearl Harbor que fue atacada en 1941 por los japoneses, el Mirador del Acantilado, el Centro Cultural Polinésico y la Reserva Natural de Hanauma Bay son otros de los puntos interesantes de la isla.
Moloka’i
Con casi la mitad de la población de ascendencia nativa, Molokai es una isla que ha conservado sus tradiciones, erigiéndose como un atractivo turístico por sus playas de arena blanca. Sol, playa y diversión es lo que ofrece esta paradisíaca isla para unas vacaciones inolvidables al ritmo del hula-hula. Destacan Kaunakakai-Molokai, principal ciudad y puerto marítimo; Parque Nacional Kalaupapa; valle Halawa y playa Popohaku, una de las playas más grandes de arena blanca en Hawai’i.
Lana’i
Considerada la isla más atractiva de Hawai’i, lejos de las multitudes y el bullicio de la vida cotidiana, Lana’i es un destino de tranquilidad intacta. Esta isla es una escapada romántica verdadera. Déjese envolver por la elegancia y comodidades de los grandes resorts, tiendas y restaurantes en Hulopoe Bay y Lanai City. Para los golfistas, campos de clase mundial; para los exploradores, lugares fascinantes como el parque Keahiakawelo y la gran roca Pehe Puu.
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1. Bahia Hanauma en O’ahu 2. Vista nocturna de las playas de Hawai’i 3. Isla de Maui 4. Danzantes de Fuego 5. Honolulu, O’ahu 6. Cráter Molokini en Maui
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DESTINOS
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Con una mirada a través de la ventana del avión, mientras se prepara para el aterrizaje, se puede observar lo especial que es Hawai’i. Más allá del océano azul profundo, los valles esmeralda y arenas doradas, las islas de Aloha ofrecen experiencias de viaje que lo diferencian del resto del mundo. Desde la belleza espiritual del hula hasta el poder descomunal de un volcán activo, son atracciones esenciales para sus próximas vacaciones en Hawai’i.
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Maui
Es la segunda isla más grande de Hawai’i y el destino perfecto para quienes practican windsurf, surf, buceo y bicicleta de montaña. Sus aguas son también uno de los mejores lugares en el mundo para observar ballenas en invierno. En Maui podemos elegir recorrer Lahaina y Kaanapali, para ir de compras o cenar en algunos de sus restaurantes; o disfrutar de sitios más tranquilos como Haiku, Kula, Makena Beach State Park, Iao Valley State Park, Parque Nacional Haleakala y Hana, famoso por la ruta escénica a este pueblo pequeño y encantador.
Isla de Hawai’i
Es la isla más grande del archipiélago y la más diversa en paisaje natural, ya que entremezcla playas, selva tropical, volcanes y montañas nevadas. En Hilo, capital de la isla, se pueden visitar jardines botánicos y disfrutar de la cultura local. Uno de los sitios más fascinantes es el Parque Nacional de los Volcanes, que nos permite observar el Kilauea, uno de los volcanes más activos del mundo. Al otro lado de la isla, se sitúa Puuhonua O Honaunau, un sitio arqueológico con templos, estatuas y objetos de los indígenas polinesios. En tanto que en la bahía de Kiholo, sus playas de arena negra permiten avistar tortugas gigantes. HOTELES The Ritz-Carlton Kapalua, Maui / www.ritzcarlton.com Grand Wailea, Maui / www.grandwailea.com The Royal Hawaiian, Maui / www.royal-hawaiian.com Moana Surfrider a Westin Resort, Maui / www.moana-surfrider.com JW Marriott Ihilani Ko Olina Resort & Spa, Oahu / www.marriott.com Halekulani Hotel, Oahu / www.halekulani.com The Kahala Hotel and Resort, Oahu / www.kahalaresort.com The Fairmont Orchid, Hawai’i / www.fairmont.com Hilton Waikoloa Village, Hawai’i / www.hiltonwaikoloavillage.com Four Seasons Resort Haulalai, Hawaii Four Seasons Lâna’i, Lâna’i Four Seasons Resort Maui, Maui www.fourseasons.com
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En Hawai’i se puede experimentar la naturaleza, los pueblos pintorescos, la vida en la ciudad y los lujosos centros comerciales. Sumérjase en el océano color turquesa y también en la rica cultura de las islas. Las posibilidades son infinitas, y con todo lo que usted descubrirá en estas increíbles islas, se dará cuenta de que no es suficiente visitarlas una sola vez.
Cortesía: Hawai’i Visitors and Convention Bureau www.goHawaii.com
GOURMET
Ensaladas nutrici贸n, balance y frescura Por: Graciela Mej铆a. Chef Restaurante Alex
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REVISTAS LIFE
Revuelta entre sabores y matices frescos, salados y dulces, las ensaladas reverdecen las mesas durante los días de verano. Su alto contenido de agua y su bajo aporte calórico ayudan a rehidratarse manteniendo la línea. Ideales para esta temporada, vamos a disfrutar de todas sus propiedades preparando saludables y sencillas recetas.
Las ensaladas son platos fríos que integran vegetales, legumbres, hierbas o frutas trozadas, aderezados básicamente con aceite de oliva, sal, pimienta, vinagre o jugo de limón. A éstas pueden incorporarse otros ingredientes, carnes frías, quesos, huevo, pollo, pescado y mariscos. La mayoría de las ensaladas se realizan con elementos crudos, por eso hay que lavar y desinfectar con especial cuidado todos los ingredientes. A veces el tiempo no alcanza para preparar una comida elaborada, por lo que la frescura de las ensaladas se une a la mesa como una sabrosa tentación. Este plato es ideal si se está siguiendo alguna dieta o si quiere comer ligero. También es muy común en los días de campo, y siempre encontramos coloridas barras de ensaladas en la mayoría de los bufetes de los restaurantes. Puede tomarse como plato único, o también poder servirse antes o después del plato principal e incluso como entrada.
GOURMET
Tipos de Ensaladas 1. 2. 3.
Una ensalada puede llevar de todo: carnes, pescados, verduras, queso, frutas, frutos secos, cereales, pastas, crutones de pan, flores y cualquier alimento que se le ocurra. Habitualmente los ingredientes están crudos, pero también pueden añadirse asados, cocidos o fritos. La base de una buena ensalada es una verdura de hoja verde. La más común es la lechuga en sus diferentes variedades, así como la col, espinacas, berros o acelgas. Los ingredientes más comunes son jitomate, pepino y cebolla. Aunque también se suelen agregar rábanos, apio, pepino, palmitos, queso, jamón, huevo, pasta, pollo y atún, siempre acompañada de un aderezo. Además de los frutos secos, como los arándanos y las pasitas, las frutas frescas más utilizadas en las ensaladas son la manzana, durazno, naranja, pera, mango y fresa. Algunas ensaladas se complementan con alguna carne, pollo o pescado frito. De hecho las ensaladillas de pollo y atún son de las más comunes en los hogares.
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Simples. Integra de 1 a 3 ingredientes básicos tradicionales como lechuga, jitomate y cebolla. Clásicas. Las que tienen nombre propio y donde no hay variaciones. Por ejemplo las ensaladas Caesar, Waldorf o Caprese. Complejas. Que se divide en dos grupos, el primero de No tradicionales, que utiliza ingredientes como frutas y flores. Y el segundo, de Tibias, que llevan dos aderezos, uno para la parte fría y otro que saboriza la porción caliente. Como ejemplo está la ensalada tibia con salmón rosado.
REVISTAS LIFE Ensaladas hay tantas como la variedad de ingredientes que podemos utilizar para su preparación. Todos los restaurantes integran en sus menús, un atractivo conjunto de estos platillos, haciendo mención especial a la ‘ensalada de la casa’.
Existe una variedad de ensalada denominada ensaladilla, cuyos ingredientes son finamente picados y mezclados con un aderezo espeso, como la mayonesa.
En los últimos años, su consumo se ha incrementado debido a la enorme preocupación por el sobrepeso en las personas, al interés en comer sano, mantenerse en forma y consumir menos calorías. Por lo que todos los planes nutricionales prescriben el consumo de ensaladas en alguna de las comidas. Estamos entrando en la temporada de mayor consumo de ensaladas. Comer sano y ligero es sencillo. Además, con un gran colorido y bien aderezada, puede resultar atractiva por los pequeños de la casa. Reverdezca su mesa con una ensalada y buen provecho.
GOURMET
Jugos
lo mejor de la naturaleza
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REVISTAS LIFE
Durante miles de años, las grandes civilizaciones han sabido sobre la importancia de las frutas y los vegetales en jugo para conservar la salud, restaurar el vigor y curar alguna enfermedad.
Jugos y beneficios: • •
• • Los jugos no son solamente deliciosos, cuando están recién hechos son fuente de vitaminas, minerales, oligoelementos y antioxidantes. Estos tónicos naturales estimulan la digestión, el sistema inmune y la eliminación de toxinas. Se ha demostrado que los jugos frescos son efectivos contra las infecciones. Médicos del mundo sugieren la jugoterapia como un sistema energizante de fácil digestión, que contribuye a la cura de muchas enfermedades, en especial las relacionadas con la nutrición. Además de ser naturales, nuestro cuerpo asimila 95 por ciento de sus nutrientes. De ahí que los jugos de frutas y vegetales sean la mejor opción para refrescar, nutrir y darle vitalidad a nuestro organismo. Y lo mejor de todo es que podemos prepararlos nosotros mismos con una amplia gama de sabores.
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Naranja: aporta vitamina C, que ayuda al sistema inmunológico contra enfermedades respiratorias. Uva: es un efectivo antioxidante, ayuda a controlar la hipertensión, es efectivo para los dolores de espalda y revierte el envejecimiento neural. Es aconsejable hacer el jugo y tomarlo en el momento. Cereza: es un gran aliado contra los dolores musculares y los problemas de tendones. Piña: de gran valor nutricional, contiene vitamina C, B1, B6 y E, que activan el metabolismo y normalizan la digestión. Toronja: con un alto contenido de vitamina C, B1, B2, B3, B5, B6 y E, recomendado para prevenir el cáncer, enfermedades cardiovasculares y diabetes, mejora la digestión, y ayuda a tener una piel sana. Mora: contiene taninos, además de vitaminas A y C, alivia inflamaciones e infecciones de la boca. Arándano: refrescante tónico libre de colesterol, rico en vitamina C y ácido hipúrico, es muy eficaz contra infecciones urinarias, la diabetes, síndrome de fatiga crónica y prevención del cáncer.
GOURMET
Con un concepto innovador y saludable, JuiceBar nace para satisfacer las nuevas necesidades de nuestra sociedad, que cada día está más ocupada por llevar un estilo de vida saludable, atlético y con una alimentación balanceada. Su objetivo es crear un jugo, smoothie o shake que funcione como bebida refrescante o suplemento de comida, eliminando grasas y azúcares procesados. Las opciones son infinitas tanto para veganos, como para quien no consume lácteos o se encuentra en dietas rigurosas.
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La dinámica de la barra consiste en crear bebidas personalizadas dependiendo del gusto y necesidad de cada cliente. Se seleccionan cuatro ingredientes de frutas, verduras y hortalizas más una base que puede ser: agua alcalinizada o de coco natural, té verde, jugo de naranja o leche en sus diferentes tipos: deslactosada, soya, coco y almendra. Además se pueden agregar grasas saludables y complementar con un superfood o proteína (hemp, vegana, suero de leche y de res) para hacerlo aún más nutritivo. La variedad de frutas, verduras, hortalizas y superfoods (espirulina, cacao, wheat grass, goji, acai, té macha) son parte de lo que los diferencia de cualquier otra marca, además de contar con servicio a domicilio y programación del menú semanalmente. El menú cuenta con una variedad de unguilty snacks que son productos bajos en sodio y azúcares, con alto contenido en proteína como: naked nuts, paleo protein balls , yogurt griego sin grasa con berries y mezcla de verduras con piquín bajo en sodio siendo una gran opción de colación. Ubicado en Santa Fe y de la mano de Bhuman Fitness, JuiceBar ofrece una nueva opción que ayuda al cuidado del cuerpo y la salud.
SERVICIO A DOMICILIO: 9135 5393 Bosques, Lomas y Santa Fe Horario: Lun-Jue 07:00-22:00 / Vie 07:00-18:00 / Sáb 09:00-15:00
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TIPO DE COMIDA
HORARIO
SANTA FE AMERICANA Beer Factory 5570 7932 California Pizza Kitchen 2167 8008 Chazz 3003 4355 Chili’s 5292 3755 TGI Friday’s 5258 0824 ARGENTINA 10 Argentino 2167 4320 Fonda Argentina Rincón de Santa Fe 5570 1803 Varela 5292 6689 CHINA Asia 5261 1050 Xi 2591 0323 ESPAÑOLA Central Central 5292 3106 Guría 5292 5544 Puerta de Castilla 2591 0811 FRANCESA Bistrot Mosaico Santa Fe 5292 5156 • Le Bouchon 5292 8686 ITALIANA Bellaria 2591 0521 Bice Bistro 5000 1647 • Gino’s 5292 8222 • Italianni’s 5570 0066 • Olive Garden 5290 4566 Quattro 9177 9727 Stuffa 5570 8223 INTERNACIONAL Bellinghausen 5292 6986 Bistro Estoril 5292 1211 Carolo 1664 6069 • Debbie & Peponne 2591 1011 • Los Canarios 5081 1481 • Nhube 9177 7380 • Sanborns Santa Fe 5259 0386 • Sanborns Samara 5292 5420 • JAPONESA El Japonez 5292 3217 Moshi Moshi 5292 2824 Murasaki 5292 1211 Shu 5292 4834 Wa 5292 9787 MARISCOS Fisher’s 5292 4778 • La Goleta 5292 6380 La Ostra 5292 9282 MEDITERRÁNEA Olives 5081 4300 Red Lobster 5292 3105 MEXICANA El Bajío 5292 5717 •
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• • • Lun-Jue 12:00-24:00 / Vie-Sáb 12:00-02:00 / Dom 12:00-22:00 • Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 12:00-22:00 • • Lun-Dom 12:00-22:00 • • • • Lun-Jue 01:00-23:00 / Vie-Sáb 01:00-01:00 / Dom 12:00-22:00 • • • • Lun-Jue 12:00-24:00 / Vie-Sáb 12:00-01:00 / Dom 12:00-22:00
• • • •
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• • Lun-Dom 13:00-24:00 • • Lun-Dom 13:00-22:00 • • Lun-Sáb 13:00-22:30 / Dom 13:00-20:00 • • • • • Jue-Sáb 16:00-04:00 / Dom-Lun 13:00-01:00
• •
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• • Lun-Mar 13:00-24:00 / Mié-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-19:00 • • • Dom-Mar 13:30-17:30 / Mié-Vie 13.30-23:00 / Sáb 13:00-20:00 • • • • • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-19:00
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• • Lun-Jue 13:30-23:00 / Vie-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-18:00 • • • Lun-Dom 24 hrs • • • Lun-Vie 07:00-23:00 / Sáb 07:00-22:00 / Dom 07:00-18:00 • • • Lun-Jue 08:00-24:00 / Vie-Sáb 08:00-01:00 / Dom 08:00-22:00 • • Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 12:00-23:00 • • • Lun-Sáb 13:00-24:30 / Dom 13:00-18:00 • • Lun-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-19:00
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• Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-20:00 • Lun-Mié 12:00-22:00 / Jue-Sáb -12:00-24:00 / Dom 13:00-20:00
• Lun-Mié 07:30-23:00 / Jue-Sáb 07:30-24:00 / Dom 08:30-24:00 • Mar-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-17:30 / Lun 13:30-22:30
• • Lun-Dom 13:00-18:00 • Lun-Sáb 13:00-22:00 / Dom 13:00-18:00 • • Lun-Dom 08:00-24:00 • • Lun-Sáb 08:00-23:00 / Dom 08:00-20:00 • • Lun-Sáb 08:00 al cierre / Dom 08:00-20:00 • Lun-Dom 07:00-23:00 • • Lun-Dom 07:00-23:00 • • Lun-Dom 07:00-23:00
• • • • •
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• Lun-Mié 13:30-23:30 / Jue-Sáb 13:30-24:30 / Dom 13:30-20:00 • Lun-Mié 13:30-23:00 / Jue-Sáb 13:30-24:00 / Dom 14:00-18:30 • • Lun-Sáb 13:00-23:30 / Dom 13:00-18:00 • Lun-Jue 13:00-23:30 / Vie-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-21:00 • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-20:00
• • •
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• Lun-Sáb 13 00-01:00 / Dom 13:00-20:00 • Lun-Jue 13 00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-21:00
•
•
•
• Lun-Sáb 08:00-23:00 / Dom 09:00-22:00
• • • •
•
• Lun-Dom 09:30-21:00 • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-21:00 • Lun-Vie 12:00-24:00 / Sáb 12:00-22:00 / Dom 12:00-18:00
TELÉFONO
Guadiana La Calle La Lupe NATURISTA Bio La Buena Tierra PERUANA La Mar RESTO & BAR Big Yellow STEAK HOUSE El Buen Bife
5292 1085 5257 0885 5292 8674
• • •
5292 7566 2167 4037
• • •
• •
5292 9776
•
•
•
•
5257 0273
•
•
•
•
•
•
5292 2942
•
•
•
•
• •
• • •
• • •
• • • • •
ESTACIONAMIENTO
BANQUETES
NIÑOS
MÚSICA
ENTRETENIMIENTO
CASUAL
FORMAL
CENA
COMIDA
DESAYUNO
TIPO DE COMIDA
HORARIO
• Lun-Mar 13:30-22:00 / Mié-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-18:00 • • Lun-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-19:00 • Lun-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-20:00 • Lun-Vie 08:00-18:00 • Lun-Dom 09:00-21:00
• Dom-Lun 13:00-18:00 / Mar-Sáb 13:00-23:00
• Lun-Dom 10:00-02:00 •
• Lun-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-22:00
BOSQUES DE LAS LOMAS AMERICANA Applebee’s • • • • • Dom-Jue 11:00-23:00 / Vie-Sáb 11:00-01:00 California Pizza Kitchen 5596 2214 • • • Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 12:00-22:00 ARGENTINA Puerto Madero 5259 3917 • • • • • • • Lun-Dom 13:00-01:00 CHINA Su Yang 2167 9581 • • • • • Lun-Jue 13:00-21:00 / Vie-Dom 13:00-22:00 ESPAÑOLA Atalaya 5259 3636 • • • • Dom-Mié 13:00-18:00 / Jue-Sáb 13:00-23:30 FRANCESA Le Pain Quotidien 5245 2056 • • • • • Lun-Dom 07:00-23:00 FUSIÓN Nobu 9135 0062 • • • • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-18:00 ITALIANA 50 Friends 9135 0095 • • • • • • • Lun-Dom 13:00-24:00 Piegari 5570 3434 • • • • • • Lun-Mié 13:00- 23:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-20:00 Santino 2224 1727 • • • • • • • Lun-Sáb 13:00-02:00 / Dom 13:00-23:00 Scoozi 5049 7538 • • • • • Lun-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-19:00 Segafredo 2167 1774 • • • • • • • Lun-Vie 07:30-21:30 / Sáb 16:00-21:00 INTERNACIONAL Carolo 2591 8114 • • • • • • • Lun-Dom 08:00-24:00 El Ego Tinto 2167 9612 • • • • • • Lun-Sáb 13:00-23:00 / Dom 13:00-20:00 Nhube Parque Duraznos 5245 0924 • • • • • • Lun-Sáb 07:00-23:00 / Dom 08:00-18:00 Rivoli 5246 3560 • • • • • • Lun-Mié 13:00-01:00 / Jue-Sáb 13:00-06:00 / Dom 13:00-18:00 Sanborns 5257 0129 • • • • • Lun-Dom 07:00-23:00 Savannah 5442 8235 • • • • • Dom-Mié13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-24:30 JAPONESA Daruma 5570 0235 • • • • • • Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-23:30 / Dom 13:00-22:00 Moshi Moshi Parque Duraznos 5245 8631 • • • • • Lun-Mié 13:30-23:00 / Jue-Sáb 13:30-24:00 / Dom 14:00-20:00 Moshi Moshi Tamarindos 9135 0031 • • • • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:30-01:00 / Dom 13:30-19:00 Nick San 5245 1636 • • • • • • Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-19:00 MEDITERRÁNEA Bonega 5245 2289 • • • • • • Lun-Dom 08:30-22:00 MARISCOS Fisher’s 5596 9239 • • • • • • • Lun-Mié 12:00-22:00 / Jue-Sáb 12:00-23:00 / Dom 12:00-20:00 Mairena 9135 0010 • • • • • Lun-Mié 13:00-22:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-18:00 MEXICANA Costa Guadiana 9135 0045 • • • • • • • Lun-Mar 13:30-22:00 / Mié-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-18:00 NATURISTA Light Factory 5251 4171 • • • • • • • Lun-Sáb 11:00-22:00 / Dom 11:00-20:00
CASUAL
ENTRETENIMIENTO
MÚSICA
NIÑOS
ESTACIONAMIENTO
FORMAL
• •
• •
• •
• •
• •
• •
5290 3066 5448 5448
• •
• • •
• •
• • Mar-Jue 13:00-20:00 / Vie-Dom 13:00-21:00 • • • Lun-Vie 13:30-23:00 / Sáb-Dom 13:00- 23:00
5290 4717
•
•
5290 5805 5291 6996 •
• •
• •
5290 9830
•
•
•
•
•
5290 1601 5290 8087
• •
• •
• •
• • •
5247 7705 5290 5476 5290 4566 5247 2566 5247 1939 • 5247 1960 • 5290 6140 5247 0725
• • • • • • • •
• • • • • • Lun-Dom 13:00-24:00 • • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-18:00 • • • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue 13:00-24:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 12:00-22:00 • • • • • Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-22:00 • • • • • Lun-Dom 08:00-22:00 • • • • Lun-Sáb 09:00-23:00 / Dom 09:00-21:00 • • • • • Lun-Mié 13:00-24:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-22:00 • • • • • Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 12:00-21:0
1085 1767 • 5290 8198 • 3605 1356 • 5290 4590 • 5290 4589 • 5290 4189 5291 1019 • 5247 4367 5291 9352 • 5291 9918 • 5290 5035 •
• • • • • • • • • • •
• • • • • Lun-Sáb 08:00-24:00 Dom 08:30-18:00 • • • • • Lun-Dom 08:00-24:00 • • • • • Lun-Dom 08:00-20:00 • • • • Lun-Vie 08:00-23:00 / Sáb-Dom 08:00-22:00 • • • Lun-Jue 08:00-23:00 / Vie-Sáb 08:30-24:00 / Dom 09:00-22:00 • • • • • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue 13:00-24:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-20:00 • • • • • Lun-Sáb 08:00-24:00 / Dom 08:00-20:00 • • • • • Lun-Dom 12:00-21:00 • • • • Lun-Dom 07:30-01:00 • • • • • Lun-Dom 08:00-22:00 • • • • Lun-Dom 10:00-01:00
5247 0923 5290 4424
• •
• • •
36050750 5247 3771 •
• •
• • •
• • •
• •
• Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-21:00 • Lun-Dom 08:00-22:00
5290 7251 8284 1041 • 5290 1714 •
• • •
• • • • •
• • • • • •
• • •
• Lun-Dom 13:00 a 04:00 • Sáb-Dom 09:00-20:00 • Lun-Sáb 13:00-22:00 / Dom 13:00-20:00
5290 5336
•
•
•
5247 0107
•
•
•
BANQUETES
COMIDA
5247 0911 5291 6566
TELÉFONO
CENA
DESAYUNO
TIPO DE COMIDA
HORARIO
INTERLOMAS AMERICANA Chill´s Paseo Interlomas Chili’s Magnocentro ARGENTINA Cachafaz La Vid Argentina ASIÁTICA Boku CHINA China Bistro Narguila ESPAÑOLA Cantabria FUSIÓN De Luca Mentha ITALIANA 50 Friends La Pergola di Oggi Olive Garden Santino Segafredo Sicani Trattoria Giacovanni Vía Roma INTERNACIONAL Brick Carolo Figo Magritte Matisse Melting Pot Debbie &Peponne Qssen Bistro Sanborns Snob Bistro PacoMeralgo JAPONESA Nara Suntory MARISCOS La Goleta Ponte Almeja MEXICANA El Califa Las Caballerizas Las Gaoneras MEDITERRÁNEA Ibiza NATURISTA Naturalito Express
•
•
• • •
•
• • Lun-Mie 13:00-23:00 / Jue- Vie 13:00-01:00 / Sáb 12:00-01:00 / Dom 12:00-22:00 • Lun-Jue 01:00-23:00 / Vie-Sáb 01:00-01:00 / Dom 12:00-22:00
•
• Lun-Mié 13:00-23:30 / Jue-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-19:00
• Lun-Dom 13:00-23:00 • • • Mar-Jue 11:00-24:00 •
• • • • • •
• •
• Dom-Mar 09:00-18:30 / Mie-Sáb 08:00 / 23:30 • Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-22:00 • Lun-Sáb 13:00-01:00
• Lun-Mié 14:00-23:00 / Jue-Sáb 14:00-01:00 / Dom 14:00-21:00 • Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-23:30 / Dom 13:00-21:00
• Lun-Mié 13:30-24:00 / Jue-Vie 13:30-01:00 / Dom 13:00-18:00 • Lun-Dom 10:00-18:30
ESTACIONAMIENTO
BANQUETES
ENTRETENIMIENTO
• •
• • •
• Lun-Dom 10:00-02:00 • • Lun-Mié 09:00-24:00 / Jue-Sáb 09:00-02:00 / Dom 09:00-24:00
3605 0481
•
•
•
•
•
5293 1750
•
•
•
•
• Lun-Dom 13:00-23:00
5294 8556
•
•
•
•
•
• Dom-Mié 13:00-21:00 / Jue-Sáb 13:00-21:30
5589 9470
•
•
•
•
• Lun-Dom 13:00-23:00
5589 3501 5520 5880
• •
• •
• • •
• •
• •
• Lun-Jue 12:00-24:00 / Sáb19:30-01:00 / Dom 11:00-02:00 • Dom-Jue 09:00-23:00 / Vie-Sáb 09:00-24:00
5596 3837 • 2224 1517 • 5293 0121
• • •
• • • • •
• • • • • •
• • •
• Lun-Dom 07:30-23:00 • Lun-Vie 08:00-22:00 / Sáb-Dom 08:00-21:00 • Lun-Jue 13:00-01:00 / Vie-Sáb 13:00-02:00 / Dom 13:00-18:00
5282 4332 5589 0489 5294 2304
• • •
• • • •
• • • • •
• Mar-Sáb 12:00-23:00 / Dom-Lun 12:00-22:00 • Lun-Jue 12:00-23:00 / Vie-Sáb 12:00-24:00 / Dom 12:00-22:00 • Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-22:00
4752 8219 5294 2121
• •
• •
• •
• • • •
• Lun-Mié 11:00-23:00 / Jue-Sáb 11:00-24:30 • Lun-Jue 11:00-22:00 / Vie-Sáb 08:00-22:00 / Dom 08:00-20:00
5395 2989
•
•
•
•
• Lun-Dom 08:00-18:30
5294 8556 5395 2949 • 2122 1515
• • •
• • •
• • •
• • • Jue-Sáb 13:00-23:00 / Dom-Mié 13:00-21:30 • Lun-Dom 08:00-19:00 • • • • Vie-Dom 14:00-21:00
5589 8282 • 5247 7644 5291 2875 5295 4888 •
• • • •
• • • • •
• • • • • • • • •
• Lun-Sáb 09:00-23:00 / Dom 09:00-22:00 • Lun-Sáb 13:00-23:00 / Dom 13:00-21:00 • Lun-Vie 14:00-23:30 / Sáb 21:30-01:00 / Dom 14:00-18:00 • Lun-Dom 11:00-23:00
5291 3714 5290 8015
• •
• •
• •
• • • •
• Lun-Dom 08:00-01:00 • Dom-Mié 08:00-23:00 / Jue-Sáb 08:00-01:00
5247 3715
•
•
•
•
• Lun-Dom 10:00-21:30
2122 1515
•
•
•
•
• Vie-Dom 14:30-21:00
•
•
•
NIÑOS
• •
MÚSICA
• •
CASUAL
• •
FORMAL
5290 9760 5290 9073
CENA
COMIDA
RESTO & BAR Big Orange Splendido Lounge STEAK HOUSE La Mansión
TELÉFONO
DESAYUNO
TIPO DE COMIDA
•
HORARIO
• Lun-Mar 13:00-23:00 / Mié-Sáb 13:00-24:30 / Dom 13:00-21:00
TECAMACHALCO ÁRABE Tacos La Pita
ARGENTINA
Arrabal FUSIÓN Cuattro ITALIANA Ima Mia Papa John´s Pizza INTERNACIONAL Sanborns Snob Bistro Tecamacharlie´s JAPONESA Gong Tai Tecamachalco Mr. Sushi Sushi Itto MEXICANA Crudalia El Rincón del Güero
•
LA HERRADURA ÁRABE Aladino´s ARGENTINA Arrabal La Mesa Argentina Terraza ITALIANA Dominos Pizza Maquiavelo Mozzarella Papa John´s INTERNACIONAL Garabatos Giornale JAPONESA Mr. Sushi MEXICANA 1943
•
•
•
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OTRAS ZONAS Cordon Bleu - Casa de Francia 5208 0660
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Esto es México
Ubicado en el barrio de Sisal al sureste de la plaza principal de Valladolid, el Ex Convento de San Bernardino de Siena es una de las doce grandes construcciones franciscanas de Yucatán. Fundado en 1552 por la Orden Franciscana, fue el único en ser simultáneamente convento urbano y misión indígena. Esto se debía a la categoría de villa española que gozaba Valladolid.
ARQUITECTURA Y DISEﾃ前
Feng Shui Empresarial
Cinco claves del ﾃｩxito
Por: LEM Lourdes Cruz Martﾃｭnez. Asesora Empresarial
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¿Alguna vez se ha preguntado por qué desde que trabaja en su actual oficina se siente más agotado, observa que se enferma muy seguido, su rendimiento es menor, se generan muchos conflictos con el equipo de trabajo y, por consiguiente, la empresa no logra repuntar?
Podríamos pensar que son hechos imprevistos, productos de estrés y del cambio o una mala suerte temporal. Pero en realidad es algo más que eso. Cuando nos encontramos en un área diferente, nos afectan las energías propias de este sitio. Lo mismo sucede cuando por arte de magia, al entrar a un lugar nos sentimos a gusto y con ganas de permanecer en él. Sencillamente esto tiene que ver con las energías del espacio y si éstas están en armonía o no. De ahí lo importante de propiciar una relación armoniosa y equilibrada con nuestro entorno. El Feng Shui nos ayuda a crear esta armonía que conlleva una mejor calidad de vida. Esta práctica milenaria cada vez utilizada a nivel mundial por personalidades como Donald Trump, Tony Blair, Madonna, grandes empresas como IBM, HSBC, Hilton Hotels y otras han transformado la decoración de sus oficinas según los principios del Feng Shui para mejorar el clima laboral entre sus colaboradores e incrementar sus ganancias. Con el Feng Shui podemos trabajar la energía del éxito, para esto debemos entender que el espacio que nos rodea es a la vez, una proyección de nuestro inconsciente como un condicionante de pensamientos y emociones. Una energía que nutre un espacio debe tener ciertas cualidades para que realmente sea positiva, saludable y adecuada a las funciones que allí se desempeñan. Alguien que procura recrear en su entorno una atmósfera agradable, que se esfuerza por renovar la energía de su lugar de trabajo, sin permitir que se acumule suciedad, y que genera espacios de identificación con el éxito y la trascendencia, entonces refuerza todos los días una actitud próspera activa y receptiva al éxito.
ARQUITECTURA Y DISEÑO
Ahora bien, los cinco puntos clave para alcanzar el éxito en el lugar de trabajo y sentirse una persona satisfecha en todos los sentidos, son: 1.
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No sentarse de espaldas a la puerta de entrada. Es decir, no dar la espalda a las oportunidades, lo ideal es que desde la mesa de trabajo o escritorio se vea la puerta, para saber cuando alguien ingresa al área; y que quede de costado a las ventanas y no de frente, así se evitarán distracciones recurrentes. El Feng Shui indica siempre tener un buen respaldo, lo mejor es trabajar con una pared detrás. El escritorio deber ser de madera o material sólido. Colocar un jarrón con flores rojas para reconocimiento, y amarillas para prosperidad, en el lado Este de su escritorio. Las flores crean energía yang. Pero no dejar que las flores bloqueen la vista. No dejar que se marchiten y cambiarlas con frecuencia. El espacio de trabajo debe estar ordenado y limpio, sin muchas cosas a la vista que bloqueen la energía y dispersen la atención. Colocar recordatorios de sus éxitos, es primordial que se sienta motivado, así que ponga en su escritorio o las paredes fotografías o diplomas que le recuerden sus logros. Así también colocar una dulcera, ya que mejora la relación con los clientes y los compañeros de trabajo. Las patas de la mesa y el asiento deben apoyarse de manera firme sobre el piso. Un escritorio endeble o una silla inestable transmiten una energía insegura, contraria a la prosperidad. Siempre son más recomendables los muebles de bordes redondeados que los filos rectos. Evitar los estantes sobre la cabeza, que dan la sensación de opresión a quien está debajo. La iluminación del área debe ser natural durante el día y de noche focalizada. Los colores de la ambientación deben lograr un equilibrio Yin-Yang, de modo que no generen ni apatía ni nerviosismo. El verde agua o el lavanda son tonos Yin que ayudan a la concentración mental. Algunos detalles en colores vibrantes que aporten energía Yang necesaria para mantenernos lúcidos y dinámicos pueden incorporarse en cuadros y objetos.
Finalmente, la mejor inversión que un empresario debe tener a través de la correcta aplicación del Feng Shui es el poder activar el futuro de la empresa obteniendo resultados sorprendentes, todo esto con el fin de atraer prosperidad, triunfos, abundancia, equilibrio, salud laboral y buenos negocios a la propia compañía. Obteniendo la fórmula perfecta:
Espacio Equilibrado = Empresa armonizada 100% con éxito Parece muy simple, pero las grandes mejorías que se obtienen con unos simples cambios son extraordinarios y mejoran la situación actual.
FINANZAS
Cheques de viajero seguridad garantizada
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REVISTAS LIFE
Perder dinero o sufrir un robo puede significar el final de un viaje ya sea con la familia o de negocios. Por lo que el uso de cheques de viajero representa una buena alternativa para no llevar efectivo durante las travesías.
El cheque de viajero es un instrumento expedido por una institución bancaria u otras agencias autorizadas como Visa, MasterCard y American Express que permite adquirir bienes o servicios de forma práctica y segura en México o en el extranjero. Creados a finales del siglo XIX por American Express, los cheques de viajero son un medio de cambio que puede ser empleado en lugar de la moneda corriente. Por lo general los emplea la comunidad de viajeros que transita por otros países. Los cheques de viajeros reducen el riesgo de portar dinero en efectivo, no tienen vencimiento y, en caso de robo o extravío, son reembolsados, generalmente en 24 horas, después del percance. Éstos cheques se venden sin comisiones y se encuentran en diferentes divisas, como el dólar americano, dólar canadiense, libra esterlina, yen japonés y euro. Asimismo, la persona que aparezca como beneficiario puede presentarlo para su pago en cualquiera de las sucursales incluidas en la lista que le proporcionará el banco en que se emitieron, así como en diversos comercios alrededor del mundo.
FINANZAS
En caso de no utilizar todos los cheques de viajero, es posible adquirir nuevamente el importe en efectivo, pero con el tipo de cambio de compra que tenga en ese momento la institución. De acuerdo con American Express, el dinero es más seguro con los Travelers Checks. Entre sus beneficios está que son reconocidos en todo el mundo, pueden adquirirse en cualquier sucursal del mundo y pueden cambiarse por la moneda local en los bancos, casas de cambios, hoteles y oficinas de servicios de viaje. Sin embargo, algunos establecimientos del extranjero pueden llegar a cobrar una pequeña comisión. Además, sólo son convenientes en ciertos hoteles, restaurantes, agencias, servicios y grandes locales comerciales. Por lo que es recomendable que antes de pagar con cheques de viajero, primero pregunte si los aceptan. Muchas veces tienen el letrero de que los aceptan, pero no es así y los usuarios lo suelen descubrir cuando ya están en la caja. En México y otros países, los cheques de viajero se están sustituyendo por las tarjetas prepagadas, las cuales ofrecen el mismo servicio y cuentan con mayor facilidad de acceso, según informan especialistas en viajes. Aunque los cheques de viajero siguen en pie, y puede ser una forma de pago conveniente para los turistas, que no deseen llevar efectivo durante sus viajes.
Puntos importantes •
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Una vez que adquiera estos cheques, recuerde firmarlos inmediatamente, así como poner su nombre en los mismos, ya que de lo contrario representan dinero en efectivo que cualquier persona puede cobrar. Una vez que los firme, nadie más los podrá usar. No son como el dinero, que lo puede dar a terceros y tendrá el mismo valor. Si presenta estos cheques para su cobro en territorio nacional deberá presentar identificación oficial (credencial de elector, pasaporte vigente o cartilla del servicio militar). No así en el extranjero, donde exigen el pasaporte vigente. Utilice estos cheques cuando vaya a viajar por territorios que manejen otras monedas o cuando las condiciones del viaje no sean muy seguras. Por ejemplo, en lugares donde los asaltos son comunes o donde no pueda garantizar que puede llegar a salvo con dinero. Cuando le roben, pierda o dañe sus cheques de viajero, considere que la reposición no es inmediata. A la mayoría de los bancos les toma por lo menos 24 horas reponerlos. Un cheque de viajero en dólares es la mejor idea porque podrá consultar si el cambio de la divisa es el correcto en cualquier lugar del mundo. El banco o la agencia tiene la obligación de reembolsar el importe de los cheques no utilizados que se deseé devolver. Los cheques prescriben al año a partir de la fecha en que son puestos en circulación.
Fuente: Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros. CONDUSEF www.condusef.gob.mx
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FAMILIA
Deportes para ni単os -primera parte-
Por: Gustavo Cuesta
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REVISTAS LIFE
Para los adultos hacer deporte representa un esfuerzo extra, mucha disciplina y tiempo invertido en un gimnasio, alberca, pista o parque. Pero para los niños hacer ejercicio significa simplemente jugar. Ellos están activos en el recreo de la escuela, en la casa o en el parque.
El ejercicio ayuda a los niños a desarrollarse física y mentalmente, a estar sanos y a interactuar con otros niños. La actividad física forma parte de la vida de los pequeños: desde que aprenden a gatear y van por todos lados; cuando caminan y desplazan con mayor rapidez y quieren trepar sin límites; con los años, correr, andar en bici y jugar con la pelota serán sus actividades diarias. Entre los 3 y los 6 años los niños pueden tener su primer contacto con el deporte, pero hay que considerar que aún son muy pequeños para aprender de reglas o competir. Aquí lo importante no es ganar, sino aprender y divertirse en grupo con actividades que implican movimiento. El deporte ayuda a los pequeños a desarrollar la motricidad, la coordinación, la postura y el equilibrio. Mediante ejercicios como saltar, girar, desplazarse hacia delante o hacia atrás, a gatas, en cuclillas o de cojito, se mejora la percepción y el ritmo de los niños. Además, les da un patrón básico que les servirá en la práctica de cualquier deporte cuando sean mayores. Por eso forman parte de las actividades del colegio y son las actividades extraescolares elegidas por muchos padres.
FAMILIA La motivación es importante en la elección de una actividad. Lo primordial es que al niño le guste ‘ese’ deporte. Los padres le pueden animar a practicarlo, pero nunca obligarle. Es normal que al niño le llame la atención cierta disciplina, ¿Qué niño no quiere ser piloto de Fórmula 1 ó futbolista en la final de la Champions League? Se deben atender los gustos del niño, tratando de tener en cuenta otros aspectos, como las instalaciones donde se va a practicar el deporte, si están cerca de casa, si es en la escuela o en algún club; el carácter del pequeño, si un niño es tímido, deberá ser orientado hacia deportes de equipo, pero si es agresivo se aconseja un deporte de combate que le permita canalizar su energía.
El niño hasta los 7 años lo que tiene que hacer es jugar. En cualquier deporte se deben evitar las competencias formales hasta los 12 años. La especialización demasiado precoz en un deporte no es buena, a menos de que se trate de un talento olímpico. 50
Todos los deportes son buenos independientemente de la edad. Lo que sí está contraindicado es que se excedan los límites permitidos con posturas incorrectas, cargas excesivas o demasiado ejercicio, que puede producir efectos negativos. Por esta razón es muy importante que el deporte infantil esté supervisado y sea impartido por instructores capacitados y especializados que adapten la actividad física de acuerdo a la edad y la condición física del menor. Un niño puede iniciarse a una edad temprana en el deporte, considerando que el primer contacto de los niños con el deporte debe hacerse desde el juego. Siempre que se enseñe de una forma lúdica y divertida, adecuada a cada nivel y edad, la actitud de los niños ante el deporte será muy positiva.
Beneficios Los beneficios en la práctica de un deporte son innumerables pero ante todo el niño debe divertirse con él. • • • • • • • • •
Fortalece los músculos, los huesos y el sistema inmunológico. Previene el riesgo de enfermedades como la obesidad y la diabetes. Puede corregir posibles defectos físicos. Enseña a seguir reglas. Ayuda a relacionarse e interactuar con los demás. Ayuda a coordinar sus movimientos. Potencia la creación de hábitos. Estimula la higiene, la salud y un mejor descanso. Ayuda a enfrentarse mejor a los retos de la vida cotidiana.
SALUD Y BELLEZA 54
El perfume
c贸mo elegir la mejor fragancia
Los aromas evocan recuerdos, sentimientos y emociones. La atracción dulce, fresca o enigmática de un perfume deja una huella imborrable en los demás, y se convierte en un distintivo único que define nuestra personalidad ante los demás.
Elegir una fragancia va más allá de tener estilo y estar a la moda, por lo que al escoger un aroma es necesario conocerse. Carlos Huber, mexicano y reconocido diseñador de fragancias, comenta que para elegir un aroma de la mejor manera se debe tomar en cuenta los siguiente: •
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Saber lo que nos gusta. Lo primero que se debe tomar en cuenta son los gustos y la personalidad, ya que un perfume puede ir de lo floral o frutal, hasta lo intenso o amaderado. Algunas veces es difícil decidirse por uno, ya que los criterios varían según la ocasión, las emociones, los recuerdos y la personalidad. A quien debe gustarle la fragancia es a ti. Nunca hay que escoger algo que no nos guste sólo por pensar que a la pareja o a los demás les gustará. Tu fragancia es tu carta de presentación. La primera impresión nunca se olvida; por ello, portar un aroma que nos defina y que sea agradable hará que las personas nos recuerden. Expande tu colección de perfumes. Al igual que utilizamos diferentes outfits y accesorios para la vida diaria o fechas importantes, portar distintos aromas según la ocasión ayudará a completar el look. Expresa tu personalidad a través de tu fragancia. Recuerda que el perfume es un vestido olfativo que revela el carácter, las emociones y personalidad de cada persona.
SALUD Y BELLEZA
Aromas de Verano Notas ligeras, frescas y alegres son el mejor anticipo del verano. El calor ha llamado a la puerta y para estos días, nada mejor que las fragancias que acentúan la sensación de frescor y bienestar. El verano huele a hierbas, flores, frutas y a notas oceánicas. En los meses cálidos se produce una mayor sudoración, lo que altera el PH cutáneo por lo que los perfumes ceden su lugar a las aguas perfumadas, desde las clásicas eaux de toilettes o aguas de tocador, a las colonias sin alcohol y aguas perfumadas que se usan en todo el cuerpo y no resecan la piel.
L’BEL Orianité La joya de las fragancias, creada con uno de los ingredientes más finos y exclusivos de la perfumería, el Absoluto de Iris. Perteneciente a la familia Oriental Vainilla Ámbar, esta fragancia posee un espíritu propio, cuya dulzura es tan individual como el encanto de cada mujer
Así para la temporada de verano diferentes marcas sacan al mercado nuevas fragancias y versiones ligeras de sus ‘clásicos’ sutilmente modificados para crear un aroma más refrescante pero sin perder su esencia.
ONE DIRECTION That Moment Después del éxito de Our Moment, llega That Moment, la nueva fragancia compuesta por sutiles destellos de refrescantes frutas y flores envueltas en un matiz de Almizcle. La Manzana verde y el Pepino, combinados con la Peonia y Violeta y un toque de maderas refleja el entusiasmo de un nuevo comienzo.
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ESCADA Born In Paradise Llega justo a tiempo para los días calurosos de verano y para las largas y cálidas noches. La fragancia está inspirada en el famoso cocktail, Piña Colada, debido a que su esencia libera una encantadora mezcla de piña y leche de coco, combinada con notas acuosas de sandía, manzana verde, y guayaba con un toque amaderado, con almizcle y crema como notas de fondo.
DOLCE&GABBANA Dolce Un aroma extremadamente femenino y fresco, perfecto para seducir este verano. Fruto de un complejo y delicado proceso de creación, entre sus notas destacan el bouquet floral, los toques de Neroli, y la flor de la papaya. Sin olvidar los toques de musgo con especies picantes, conformando un toque realmente explosivo y vibrante.
L´BEL Devos Magnetic Sport Está inspirada en el hombre que enmarca su elegancia y energiza sus sentidos; que descubre nuevos lugares y sensaciones para conocer lo desconocido y llenarse de vitalidad día con día, con notas de cedro azul, que marcan el magnetismo masculino, se funden con una exquisita mezcla de hojas de bambú, acentos herbales y brezo francés.
JUSTIN BIEBER The Key Energética, con un toque sexy de vibrante frescura, la luminosa fragancia de almizcle floral frutal, despierta los sentidos con una explosión de frutas jugosas, mientras el corazón de la esencia florece para develar un brillante bouquet de flores traslúcidas.
SALUD Y BELLEZA
SISLEY It List del verano • Super Soin Autobronzant Hydratant Corps: Para un cuerpo bronceado con antelación. • Sunleÿa G.E: Nuevo tratamiento solar antiedad. • Super Stick Solaire zones sensibles SPF 30: Con una protección solar ultra eficaz. • Phyto-touche Illusion d´été polvos gel bronceador: El efecto ‘toque de sol’ en un brochazo.
INGLOT Lipstick Con una caja de metal sólido y elegante su fórmula hidratante mate con vitamin E, con aceite de aguacate y aceite de macadamia ofrece durabilidad y frescura.
PUPA • Lasting Color Esmalte perfecto que promete color duradero. • Crazy Lurex Para uñas que brillan, efecto pluma, ultra liviano.
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Beauty
Party Queen Para uñas despampanantes y hermosas.
REVISTAS LIFE
PUPA • Lasting Color Esmalte perfecto que promete color duradero. • Fluffy Velvet Para uñas geniales con efecto terciopelo.
Beauty
INGLOT AMC Face Blush Con una base de silicona y gel único permite que este rubor liquid de un saludable resplandor en el rostro, dejando la piel fresca y radiante.
NATURA Fotoequilíbrio Es tiempo de verano y Natura ha desarrollado productos específicos para el cuidado de todos los días con fórmulas ligeras y refrescantes que protegen la piel de las agresiones extremas durante el verano.
INGLOT Nail Enamel Vernis á Ongles El esmalte de uñas perfecto proporciona durabilidad, alto brillo y corto tiempo de secado.
FAMILIA
El poder de la comida familiar –primera parte– Por: Mónica Pacheco Góngora
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Cada vez es más difícil que las familias se sienten a la mesa a comer. Y cada vez es más común que padres e hijos coman solos y, peor aún, frente a la televisión. ¿Otro mal de la vida moderna? Puede ser, porque estudios en el mundo confirman lo que ya intuían nuestros ancestros: en este sencillo rito se estrechan más los lazos familiares y se establecen las verdaderas redes de protección para los hijos frente a amenazas tan grandes como las drogas y el alcohol.
En Baviera, Alemania, los niños en edad escolar presentan un rendimiento superior al del resto del país. El hecho llamó la atención de los especialistas, quienes se dedicaron a investigar el tema, y el resultado no dejó de sorprender: a diferencia de lo que ocurre con los niños que tienen jornada completa, los de Baviera no están estresados. ¿La razón? Los niños de Baviera comen en la casa.
En peligro de extinción Este acto tan simple como es la comida familiar lamentablemente ha ido desapareciendo de manera progresiva. El impacto de la entrada masiva de la mujer al campo laboral o las diversas actividades extraescolares son las causas más importantes. Así mismo, es evidente que las personas han ido adquiriendo cada vez más compromisos fuera de la casa. Si se va al cine, se come fuera; si se hace deporte a esa hora, se come fuera; si hay examen, se come con el grupo de estudio; si los padres no pueden recoger a los hijos, comen separados. La familia a veces no tiene el tiempo o la motivación para estar junta.
FAMILIA Muchas veces el problema con las comidas es sólo un síntoma del aislamiento y falta de intimidad que existe en esa casa, pero esta situación puede mejorar si los padres se comprometen a establecer una hora de comida. Por lo menos una comida al día juntos, en familia. No importa lo que coman, porque en realidad no se trata de la comida; aunque también es cierto que el comer juntos en casa favorece una alimentación más sana. Es más bien una oportunidad para ver cómo están los hijos, saber de sus amigos y estudios; es bajar el ritmo, lo suficiente como para reconectarse con los que más se quiere. No se trata sólo de nutrir el cuerpo, sino de fortalecer vínculos.
Superar los obstáculos Comer en familia no es fácil. No sólo en términos prácticos —desde pensar qué hacer, hasta tener que corregir al más chico durante toda la comida es agotador— el silencio también puede ser un gran factor de desmotivación, ya que provoca una incomodidad inusitada entre los comensales. Pero los especialistas coinciden en que los beneficios que trae comer en familia ameritan tomar cartas en el asunto, y lo primero para ello es identificar las barreras que lo impide. Como papá o mamá, cuestiónese: ¿Llega tarde a casa del trabajo?¿Tiene demasiados compromisos sociales? ¿Tienen sus hijos demasiadas actividades extracurriculares?¿Con qué ánimo llega a casa? ¿Qué ambiente se vive en su hogar? ¿Es la hora de gritos, llantos y regaños? ¿Tienen sus hijos la tarea lista cuando llega o es una batalla de todos los días? Sustituir la comida por la cena o el desayuno, para hacer por lo menos una comida juntos, es sólo una idea de lo que se puede hacer para definir los obstáculos que impiden comer en familia.
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EDUCACIร N
Cursos de Verano aprendizaje y diversiรณn en vacaciones Por: Concepciรณn Ortegรณn. Licenciada en Educaciรณn Primaria
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REVISTAS LIFE
Llegan las vacaciones de verano, tan esperadas por los niños y jóvenes en edad escolar, pero para los papás que tienen que trabajar, es momento de buscar opciones para entretener, divertir y educar a sus hijos. Los chicos tienen mucha energía, necesitan distraerse y lo ideal son los cursos de verano.
Hoy en día, las vacaciones no se tratan de que los pequeños estén en casa sin hacer nada o pasar la mayor parte del tiempo frente a la televisión; si no de que realicen diferentes actividades, donde a la vez aprendan cosas nuevas como parte de su desarrollo integral.
Según los especialistas, los niños deben integrarse a los cursos de verano para enriquecer su formación, realizando actividades diferentes, que sean divertidas y al mismo tiempo seguras.
Los cursos de verano surgieron como una necesidad de esparcimiento para los niños durante sus vacaciones, cuyo fin es que aprovechen este tiempo libre realizando actividades que desarrollen sus habilidades. El motivo principal es que los padres trabajan en esas fechas y estos cursos, además de permitirles contar con espacios donde los chicos estén seguros, son programas pensados especialmente para su entretenimiento y diversión. Se han desarrollado programas muy formales, como los de regularización de materias o cursos de idiomas; otros menos formales, que incluyen clases de música o de artes plásticas y, finalmente aquellos que son totalmente deportivos o recreativos y que son los más atractivos y solicitados. Los cursos de verano pueden diferenciarse en tres categorías: Deportivos, enfocados en una o varias actividades deportivas; Artísticos, con talleres y cursos en los que se desarrollan las habilidades artísticas; Recreativos, con actividades de esparcimiento y muy divertidas.
EDUCACIÓN Para elegir un buen curso para los pequeños de la casa, se deben considerar algunos aspectos importantes. Primero que nada hay que ver las características del niño, porque aunque sea el mejor curso de verano, si a él no le gusta lo que se hace allí, lejos de que lo disfrute, lo va a padecer. • • • • • • • • • • •
Que sea atractivo para los chicos y donde se sientan a gusto. Que cuente con personal debidamente capacitado y calificado, con experiencia en el manejo de grupos. Que las instalaciones sean adecuadas para la realización de las actividades. Que cuente con elementos de vigilancia que controlen la entrada y salida. Que los niños sean recibidos y entregados directamente por el coordinador, y para recogerlos sea necesario mostrar la credencial autorizada. Si en el curso se llevan actividades deportivas, que las instalaciones cuenten con vestidores exclusivos sólo para los menores, así como personal médico en caso de algún incidente. Que los grupos sean pequeños, máximo 15 niños con un profesor y un asistente. Que el material de trabajo, corresponda a la edad y necesidades de los pequeños. Revise los temas que impartirán y analice si los trabajos y actividades están acordes con los objetivos del curso. Verifique sus datos de registro, así como los de otra persona de su confianza en caso de que no lo puedan localizar. Es indispensable señalarle al maestro que se encargará de su pequeño, las enfermedades, alergias, tratamientos médicos u otras situaciones de riesgo.
Beneficios Tomar un curso de verano tiene muchos beneficios, los cuales varían según el curso que se tome.
Algo muy importante es que los niños no deben estar de ociosos en casa. Hay que buscarles y darles opciones que los lleven a desarrollar sus habilidades mentales, motrices y sociales.
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Actualmente existen cursos donde se puede optar por la modalidad semanal. Una semana puede inscribir al pequeño en un curso artístico, y otra semana en un curso recreativo o deportivo así va combinando sus vacaciones. De este modo el niño tendrá la oportunidad de conocer varias disciplinas artísticas y físicas e ir descubriendo sus talentos y capacidades. Aproveche la oportunidad de armar su propio curso de verano según lo que el niño tenga inquietud de aprender o quiera conocer.
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Aprendizaje. Se aprenden nuevas cosas o se profundizan sus conocimientos en determinadas áreas. Memoria e intelecto. Ayuda a desarrollar la memoria y el intelecto de los pequeños. Siempre hay algo nuevo que aprender. Socialización. Los chicos van a conocer y convivir con nuevas personas, lo que mejora su parte social. Diversión. Lo más importante es que los niños se diviertan mucho en verano y no estén aburridos en casa sin saber qué hacer.
CIENCIA Y TECNOLIGĂ?A
Huracanes la fuerza de la naturaleza
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La noche del 20 de octubre de 2005, la península de Yucatán se declaró en estado de emergencia ante la amenaza del Huracán Wilma, que en las últimas 12 horas pasó de la categoría 2 a la 5 en la escala Saffir-Simpson. Esa misma noche el estado de Quintana Roo decretó la alerta roja ante la aproximación del fenómeno atmosférico, convertido en el huracán más peligroso en la historia del Atlántico. Wilma se encontraba a 460 kilómetros al este-sureste de Cozumel con un desplazamiento oeste-noroeste y con vientos sostenidos de 260 kilómetros por hora con rachas de 315 kilómetros por hora. La Secretaría de Gobernación emitió una Declaratoria de Emergencia para varios municipios, activando los recursos del Fondo Revolvente de Desastres Naturales; el Sistema Estatal de Protección Civil ordenó la evacuación total de Isla Mujeres; mientras que en Chetumal se ordenó el refugio y el traslado a sus lugares de origen de 62 mil turistas que se encontraban en Cancún y la Riviera Maya.
Que el huracán Wilma se haya convertido en el más potente jamás registrado en el Atlántico es un récord por sí mismo, lo sorprendente es que lo haya hecho en menos de 12 horas y éste es el mayor dolor de cabeza de los científicos, que aún no pueden determinar con precisión cómo un huracán se intensifica. Ésta es quizás la última frontera de la meteorología de huracanes, y la peor pesadilla de los servicios de emergencia. Como comentó en aquél entonces el director del Centro Nacional de Huracanes en Miami, Max Mayfield: "Mi peor temor es irme a dormir preparándome para un huracán categoría 1 ó 2 y levantarme para ver un huracán categoría 4 ó 5". Para quienes no estamos familiarizados con el tema, es importante precisar qué es un ciclón tropical: es un remolino gigantesco que cubre cientos de kilómetros cuadrados y tiene lugar, primordialmente, sobre los espacios oceánicos tropicales. Cuando las condiciones oceánicas y atmosféricas propician que se genere un ciclón tropical, la evolución y desarrollo de éste puede llegar a convertirlo en huracán. El término huracán tiene su origen en el nombre que los indígenas mayas y caribeños daban al dios de las tormentas.
CIENCIA Y TECNOLIGÍA
La formación de los ciclones en los océanos se ve favorecida cuando la temperatura de la capa superficial de agua supera los 26° C. Lo anterior, aunado a la existencia de una zona de baja presión atmosférica, hacia la cual convergen vientos de todas direcciones. Los vientos en la zona circundante fluyen y aumenta el ascenso del aire caliente y húmedo que libera vapor de agua. El calor latente, ganado por la condensación del vapor de agua, es la fuente de energía del ciclón. Una vez que se inicia el movimiento del aire hacia arriba, a través de la columna central, se incrementa la entrada de aire en los niveles más bajos, con la correspondiente salida en el nivel superior del fenómeno. Por la influencia de la fuerza de rotación de la Tierra, el aire converge, gira y comienza a moverse en espiral, en sentido contrario a las manecillas del reloj, en el caso del Hemisferio Norte.
Etapas de Evolución • • •
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Perturbación Tropical: Zona de inestabilidad atmosférica asociada a la baja presión, la cual genera vientos convergentes que pueden desarrollar una depresión tropical. Depresión Tropical: Los vientos se incrementan en la superficie, producto de la existencia de una zona de baja presión. Dichos vientos alcanzan una velocidad sostenida menor o igual a 62 km/h. Tormenta Tropical: El incremento continuo de los vientos provoca que éstos alcancen velocidades sostenidas entre los 63 y 118 km/h. Las nubes se distribuyen en forma de espiral. Cuando el ciclón alcanza esta intensidad se le asigna un nombre preestablecido por la Organización Meteorológica Mundial. Huracán: Es un ciclón tropical en el cual los vientos máximos sostenidos alcanzan o superan los 119 km/h. El área nubosa cubre una extensión entre los 500 y 900 km de diámetro, produciendo lluvias intensas. El ojo del huracán alcanza normalmente un diámetro que varía entre 24 y 40 km, sin embargo, puede llegar hasta cerca de 100 km. En esta etapa el ciclón se clasifica por medio de la escala Saffir-Simpson, como se indica en la tabla.
Categoría
Vientos Máximos (km/h)
Marea de tormenta que Ocasiona (m)
Características de los daños materiales e inundaciones
Uno
118.1 a 154
1.2 a 1.8
Árboles pequeños caídos; algunas inundaciones en carreteras costeras en sus zonas más bajas.
Dos
154.1 a 178
1.8 a 2.5
Tejados, puertas y ventanas dañados; desprendimiento de árboles.
Tres
178.1 a 210
2.5 a 4.0
Grietas en pequeñas construcciones; inundaciones en terrenos bajos y planos.
4.0 a 5.5
Desprendimiento de techos en viviendas; erosiones importantes en playas, cauces de ríos y arroyos. Daños inminentes en los servicios de agua potable y saneamiento.
Cuatro
Cinco
70
210.1 a 250
Mayores a 250
Mayores a 5.5
Daño muy severo y extenso en ventanas y puertas. Falla total de techos en muchas residencias y edificios industriales.
Pronosticar cuánto se intensificará un huracán y en cuánto tiempo es por ahora tarea imposible, por la infinita cantidad de factores que interactúan en él como la temperatura del océano, la humedad y las corrientes de aire, por mencionar sólo algunas. Aun cuando las investigaciones científicas y el desarrollo tecnológico avanzan cada vez más para poder predecir la potencia de un huracán, no se puede pelear contra la fuerza de la naturaleza. Proteger a la población es prioridad de los gobiernos, para evitar pérdidas humanas y minimizar los daños materiales. Fuente: Servicio Meteorológico Nacional , Comisión Nacional del Agua www.smn.cna.gob.mx
REVISTAS LIFE
Construyendo Comunidades Integrales, A.c.
TODOS JUNTOS CONSTRUYENDO MEXICO
A mediados del 2003, un grupo de jóvenes fue de misión a una comunidad en la sierra del volcán Xinantécatl, en el municipio de Sultepec en el Estado de México. Al llegar, quedaron impactados por la forma en que vivía la gente y decidieron hacer algo por cambiar la vida de las familias necesitadas de México. Apartir de esa fecha y durante un año, junto con las personas de la comunidad, se realizaron diferentes obras de acción social, fue así que nació el grupo Construyendo. La idea de estos jóvenes era transmitir su experiencia y darle la oportunidad a otros voluntarios de descubrir la importancia de hacer algo por los demás, de tomar el futuro en sus manos y de unirse con las familias que más lo necesitan, para que juntos se construya un México mejor. Con el tiempo, el grupo se fue consolidando y siguió trabajando para conseguir más recursos. En diciembre del 2007, tras cuatro años de trabajo en diferentes comunidades, se construyeron las primeras 10 casas en la sierra de Puebla. Este evento fue determinante, pues surgió la idea de hacer de Construyendo una Asociación Civil sin fines de lucro cuyo fin es ayudar a las personas en pobreza extrema, involucrando a mayor cantidad de personas a hacer esta experiencia de vida. Construyendo es una organización que busca transformar a México mediante el trabajo del voluntariado en las comunidades más necesitadas del país, a través de proyectos de construcción dirigidos a satisfacer las necesidades básicas de los beneficiados, principalmente de vivienda. En Construyendo ayudan a familias que no cuentan con un hogar. Los beneficiados tienen que involucrarse en la construcción y deben de invitar a 10 personas de la comunidad para ayudar a los voluntarios. Durante el tiempo de construcción, la familia beneficiada proporciona la comida para todos los que participen en el proyecto. La duración de la construcción es de tan sólo tres días, pues se cuenta con un sólido sistema constructivo a base de muros de panel y casas ya prefabricadas.
CONTACTO: Tel:(55) 4770 0728 / 29 construyendo@construyendo.com.mx jslopez@construyendo.com.mx construyendo.comunidadesintegrales
www.construyendo.org
Construyendo trabaja gracias a todos los voluntarios, universidades, empresas y familias que se han unido y que han confiado en el proyecto. Este año se cumplen cinco años de construir casas y transformar cientos de vidas.
PARTICIPA EN CONSTRUYENDO: • VOLUNTARIO: Participa en las construcciones los fines de semana con la familia y amigos. • DONADOR: Apoya con recursos para ayudar a los más necesitados. • EMPRESA: Participa en los programas de capacitación, formación y responsabilidad social. • ESCUELA: Invitando a las generación o sociedad de alumnos a trabajar para conseguir y construir una casa. • RED CONSTRUYENDO: Dando parte de su tiempo, recomendando con empresas, organizando eventos, campañas de promoción.
CULTURA
Palacio de Bellas Artes 80 aniversario Por: Margarita Paulo Berzunza
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REVISTAS LIFE
Ubicado en el centro Histórico de la Ciudad de México, el Palacio de Bellas Artes es la máxima casa de expresión cultural del país. Declarado por la UNESCO monumento artístico en 1987, es considerado el teatro lírico más relevante de México y el centro más importante de las artes en todas sus manifestaciones. Con un vasto programa de actividades artísticas y académicas, que incluye espectáculos de música, ópera y teatro, el Consejo Nacional para la Cultura y las Artes y el Instituto Nacional de Bellas Artes celebran desde el mes de marzo, y durante todo el año, el 8O aniversario del Palacio de Bellas Artes. El presidente del conaculta, Rafael Tovar y de Teresa, precisó que se trata de un programa muy ambicioso. ‘Es un programa que ha buscado más los aspectos cualitativos que cuantitativos a través de 120 funciones en total que se realizarán en el recinto cultural, y aprovechando la infraestructura que tenemos, algunos artistas se presentarán en el Festival Internacional Cervantino y aquí también’ comentó.
CULTURA Por su parte, la directora general del INBA, María Cristina García Cepeda, explicó que la programación tiene cuatro ejes temáticos: la difusión artística, la vanguardia tecnológica, actividades académicas y la memoria histórica. ‘Vendrán grupos artísticos internacionales y nacionales, agrupaciones artísticas del INBA que participarán de manera muy activa; tendremos un programa de artes visuales; actividades en la explanada del Palacio de manera gratuita y en septiembre todo el mes de celebración y específicamente el día del aniversario’ dijo. Entre las orquestas internacionales que se presentarán en el Palacio Bellas Artes está la Filarmónica de San Petersburgo (Rusia), que ofreció conciertos en marzo, bajo la dirección de Yuri Temirkánov. La Royal Philharmonic Orchestra (Reino Unido) hará lo propio en julio, bajo la dirección del destacado violinista israelí Pinchas Zukerman. Además, por primera vez se presentará Sir John Elliot Gardiner con la Orquesta Revolucionaria y Romántica, en octubre. Con espectáculos dancísticos por parte de la Compañía Nacional de Danza, Compañía Virginie Brunelle de Canadá, el Ballet de Zurich y la Compañía Nacional de Teatro Clásico de España se complementa el programa de danza. En el marco del 30 Festival del Centro Histórico, se escenificó la ópera Manon de Jules Massenet, producción de la Ópera de Bellas Artes. En abril, la Ópera de Bellas Artes celebró el 150 Aniversario del nacimiento de Ricardo Castro con la puesta en escena de Atzimba. Presentaciones del Coro de Madrigalistas y del pianista chino Lang Lang; las exposiciones sobre Picasso, Octavio Paz, Ángel Zárraga son algunas de las actividades más destacadas. Además, se inician las mesas de reflexión en torno a la vida artística nacional del Palacio de Bellas Artes, las cuales tratarán disciplinas como la danza, teatro, artes visuales, literatura, música y ópera.
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REVISTAS LIFE
El 29 de septiembre, día del 8O aniversario, se ofrecerá una gala especial en la que participarán la Orquesta Sinfónica Nacional, el Coro del Teatro de Bellas Artes, Solistas del MET de Nueva York y el pianista Jorge Federico Osorio, con la interpretación de la ‘Fantasía coral’ y la ‘Novena sinfonía’ de Ludwig van Beethoven; y ese mismo día se cancelará una estampilla postal conmemorativa. Como parte de las actividades académicas, el arquitecto Tadao Ando, de Japón, y el músico Sir John Eliot Gardiner, de Reino Unido, impartirán conferencias magistrales de sus especialidades, además se publicará el libro conmemorativo ‘8O años del Palacio de Bellas Artes’, con edición de Franco María Ricci y fotografías de Massimo Listri. Con grandes momentos de gloria, en el Palacio de Bellas Artes han desfilado las orquestas más importantes del mundo, los cantantes de ópera, los bailarines y los artistas plásticos más reconocidos del planeta. Referente de la excelencia artística por 8O años, esta celebración dará cuenta de lo mejor de las artes de México y el mundo.
Yo creo que una muy buena parte de lo que ha ocurrido en México en el siglo XX y lo que va del XXI, ha ocurrido en el Palacio de Bellas Artes. Si no damos una perspectiva histórica podemos quitarle importancia a que este teatro nacional cumpla 80 años de actividad ininterrumpida presentando las grandes manifestaciones nacionales e internacionales. Rafael Tovar y de Teresa, Presidente de CONACULTA.
Historia A principios del siglo XX, como parte de los festejos del Centenario de la Independencia de México, el presidente Porfirio Díaz encargó al arquitecto italiano, Adamo Boari, la construcción de un nuevo Teatro Nacional. En la primera fase de construcción, de 1904 a 1912, se siguió el estilo art nouveau, pero la obra fue interrumpida con el estallido de la Revolución. Los trabajos se reanudaron en 1928, con el arquitecto mexicano Federico Mariscal como director de obras, quien siguiendo el estilo art déco, utilizó materiales como ónix y mármol para los acabados del vestíbulo e interiores. Finalmente, el 29 de septiembre de 1934 con el presidente Abelardo Rodríguez, y bajo el nombre de Palacio de Bellas Artes, se inauguró como un recinto único en su género.
ENTRETENIMIENTO
Recomendaciones Música CAMILA Elypse
SINÉAD O´CONNOR
I´m Not Bossy, I´M The Boss
Decidiste Dejarme es el primer corte del tercer álbum de Camila que marca el regreso de la agrupación tras una pausa transformadora de casi dos años. Es una canción que empieza y termina con el estilo que la gente conoce a piano, voz, guitarra, pero en su coro muestra un cambio que va del agua al fuego.
Una muestra a una Sinéad O´Connor apasionada y en su mejor vena melódica. La canción tiene un estribillo alegre y potentes guitarras para acompañar su conmovedora voz y su poderosa letra.
COLDPLAY Ghost Stories
La banda británica no sacaba disco desde el año 2011 y Ghost Stories es su sexto álbum. La banda liderada por Chris Martin ha presentado el nuevo tema a través de las redes sociales y ha colgado en su página web la imagen de la que será la cubierta del nuevo disco, un par de alas de ángel.
Cine GUARDIANS OF THE GALAXY Estreno: 1 de agosto
Un improbable grupo de personajes que deben unirse con el fin de derrotar a una fuerza cósmica de proporciones épicas. La historia gira en torno a un piloto de Estados Unidos, que junto a un grupo de ex-convictos futuristas, escapa con un codicioso artefacto extraterrestre.
HÉRCULES: The Thracian Wars THE BOXTROLLS
Estreno: 11 de septiembre La historia retrata la fábula cómica que ocurre en Cheesebridge, un pueblo adinerado en la época victoriana donde reina la codicia entre sus habitantes. Obsesionados por la clase social y la riqueza, su principal preocupación son sus apetitosos y exquisitos quesos.
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Estreno: 21 de agosto
Un semidiós atormentado anduvo sobre la tierra: Hércules era el poderoso hijo del dios rey Zeus. Por ello, no recibe nada a cambio más que sufrir toda su vida. Después de doce duros trabajos y la pérdida de su familia, su alma oscura y perdida en el mundo terminó dándole la espalda a los dioses, encontrando su único consuelo en el combate.
Series POWER
THE AMERICANS
Canal: FOX
Canal: FOX
James 'Fantasma' St. Patrick lo tiene todo: una hermosa esposa, un espectacular apartamento y La Verdad, el club nocturno de moda en Nueva York. Sin embargo, Fantasma usa el club para encubrir sus negocios criminales, en busca de más poder.
Un serie dramática que transcurre en la década de los ochenta sobre el complejo matrimonio de dos espías de la KGB que se hacen pasar por estadounidenses en un suburbio de Washington DC poco después de que Ronald Reagan es elegido presidente. El matrimonio arreglado de Phillip y Elizabeth Jennings, que tienen dos hijos que no saben nada de la verdadera identidad de sus padres.
PENNY CREADFUL Canal: HBO
Es un escalofriante thriller psicológico que mezcla historias clásicas de horror con drama. Personajes icónicos de la literatura como Dr. Frankenstein, Dorian Grey y figuras de la novela Drácula se pasean por las esquinas más oscuras de Londres en la época victoriana.
Libros MUY PERSONAL Autor: Joaquín Sabina Editorial: Planeta
Joaquín Sabina muy personal es el universo creativo del autor al que sólo los muy íntimos han podido acceder; dibujos talentosos de un autodidacta, arranques de canciones que se quedaron en un vano intento, crónica de una tarde con su hija, diario de amigos, anotaciones con fundamento. El fan incondicional encontrará aquí mil razones para saciar su curiosidad cotilla.
DESAFIO A LA ESTABILIDAD Autor: Rita Eder Editorial: Oceano
Es una investigación multidisciplinaria que intenta vincular la diversidad de las artes visuales con los procesos económicos y sociales en México entre 1952 y 1967. Las décadas de los cincuenta y sesenta se caracterizaron por un acelerado proceso de modernización que convivió con un gran dinamismo en el campo cultural.
EN MEDIA HORA… LA MUERTE Autor: Francisco Martin Moreno Editorial: Planeta
Es una extraordinaria saga familiar que deja al descubierto los detalles más escabrosos de una época tormentosa. En este dramático recorrido a través del tiempo, el autor descubre los acontecimientos que marcaron su historia personal al narrar por primera vez los sucesos que orillaron a sus padres y abuelos, todos europeos, a abandonar contra su voluntad sus países de origen.
ENTRETENIMIENTO
EXPOS Y CONVENCIONES Paace Automechanika Centro Banamex del 16 al 18 de julio
Cerveza México World Trade Center del 5 al 7 de septiembre
Expo Chiquitines World Trade Center del 25 al 27 de julio
AHR Centro Banamex del 23 al 25 de septiembre
IAB Conecta 2014 Expo Bancomer Santa Fe 13 y 14 de agosto
Expo Truck México 2014 Centro Banamex del 23 al 25 de septiembre
Expo Cumbre Mundial de Diabetes Obesidad y Nutrición World Trade Center del 15 al 17 de agosto
ITT Expo 2014 Centro Banamex del 24 al 26 de septiembre
Publi Shop 2014 World Trade Center del 20 al 22 agosto Fespa México Centro Banamex del 21 al 23 de agosto Espacio Sede Regalo Centro Banamex del 25 al 28 de agosto Mexi Pan 2014 World Trade Center del 27 al 30 de agosto Abastur 2014 Centro Banamex del 1º al 4 de septiembre Gourmet Show World Trade Center del 4 al 6 de septiembre Passion Fest Expo Bancomer Santa Fe del 4 al 6 de septiembre Salón Chocolate World Trade Center del 4 al 6 de septiembre Expo Café World Trade Center del 4 al 6 de septiembre
Brian Deck Expo Bancomer Santa Fe 26 y 27 de septiembre
MÚSICA Y ÓPERA The Royal Philharmonic Orchestra 8O Aniversario del Palacio de Bellas Artes 9 y 10 de julio Ópera de Bellas Artes La Bohème 8O aniversario del Palacio de Bellas Artes 11 y 12 de julio
DANZA Y BALLET Bejart Ballet Lausanne 8O aniversario del Palacio de Bellas Artes del 17 al 20 de julio Virginie Brunelle 8O aniversario del Palacio de Bellas Artes 4 y 5 de agosto Isaac Hernández Lo mejor del Ballet del Mundo “Despertares” Auditorio Nacional 9 de agosto Ballet Folklórico de la Universidad Veracruzana 8O aniversario del Palacio de Bellas Artes 11 de agosto Ballet de la Ciudad de México 8O aniversario del Palacio de Bellas Artes 16 de agosto Compañía Nacional de Danza “La Cenicienta” 8O aniversario del Palacio de Bellas Artes del 29 al 31 de agosto
Gala de Solistas Cantantes de Ópera 8O aniversario del Palacio de Bellas Artes 11 de julio Música de los Siglos XX y XXI Sala Manuel M. Ponce 8O aniversario del Palacio de Bellas Artes 13, 18, 19, 20, 25 y 27 de julio Porgy and Bess 8O aniversario del Palacio de Bellas Artes del 31 de julio al 3 de agosto Niños Cantores de Viena Teatro Metropolitan 10 de septiembre Trío Gaurneri Praga 8O aniversario del Palacio de Bellas Artes 11 de septiembre
CULTURA Amanecer de una Nación Museo Nacional de Historia Castillo de Chapultepec Permanente Mecanización: arte y tecnología en la producción de Siqueiros Sala de Arte Público Siqueiros hasta agosto Antígona. Exposición documental / Rufino Tamayo “El teatro del mundo” en el Museo Tamayo Museo Tamayo Arte Contemporáneo hasta septiembre
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GUÍA
Ballet de Zurich 8O aniversario del Palacio de Bellas Artes 3 y 4 de septiembre Compañía Nacional de Danza “Sueño de una noche de Verano” 8O aniversario del Palacio de Bellas Artes 21, 23, 25, 27 y 28 de septiembre
ESPECTÁCULOS Michael Jackson The Inmortal World Tour by Cirque du Soleil Palacio de los Deportes del 20 al 24 de agosto Disney On Ice Arena Ciudad de México del 15 julio al 3 de agosto
CONCIERTOS Ordinary People Lunario del Auditorio Nacional 17 de julio
DEPORTES Bruno Mars Arena Ciudad de México 2 y 3 de septiembre
Carreras de Caballos Hipódromo de las Américas Viernes, Sábados y Domingos de julio
Ely Guerra Lunario del Auditorio Nacional 17 de julio
Spartan Race Stadium México Ciudad de México 19 y 20 de julio
OneRepublic Palacio de los Deportes 26 de julio
Circuito Bimbo Carrera 5 y 10k Ciudad de México 20 de julio
Lost Acapulco Lunario del Auditorio Nacional 26 de julio
Copa Federación de Cross Country Campeonato Nacional Estado de México 20 de julio
The Piano Guys Teatro Metropolitan 28 de julio
Triatlón Teques 2014 Tequesquitengo, Morelos 26 de julio
Susana Zabaleta Lunario del Auditorio Nacional 31 de julio
7º Trail de La Ahumada 15k Estado de México 27 de julio
Ángeles Azules & Cañaveral Auditorio Nacional 1º de agosto Alejandra Guzmán Auditorio Nacional 2 de agosto PXNDX Auditorio Nacional 3 de agosto Power of Music Fest Auditorio Nacional 6 de agosto Emmanuel & Mijares Auditorio Nacional 7 de agosto Sonora Santanera y Sonora Dinamita Lunario del Auditorio Nacional 8 y 22 de agosto Michael Bublé Arena Ciudad de México 8 y 9 de agosto Roberto Carlos Auditorio Nacional 15 y 16 de agosto
Medio Maratón de la Ciudad de México Ciudad de México 27 de julio Def Leppard Palacio de los Deportes 4 de septiembre
Maratón Scout Rover 2014 Ciudad de México 10 de agosto
Vicentico Teatro Metropolitan 4 y 5 de septiembre
Duatlón Ciudad de México 2014 Ciudad de México 10 de agosto
Susana Harp Teatro de la Ciudad de México 5 y 6 de septiembre
Warrior Dash Morelos Morelos 16 de agosto
Travis Pepsi Center WTC 8 de septiembre
Maratón de la Ciudad de México Agosto 31
Vicente Fernández Auditorio Nacional 10, 12 y 13 de septiembre La Oreja de Van Gogh Auditorio Nacional 11 de septiembre
TEATRO
Life in Color 2014 Expo Bancomer 16 de agosto
Le Prenóm Teatro Banamex Santa Fe Jueves, Viernes, Sábados y Domingos de Julio
Los Hermanos Castro Lunario del Auditorio Nacional 29 y 30 de agosto
Cats Centro Cultural I Sábados y Domingos de julio
Paté de Fuá Teatro Metropolitan 30 de agosto
Lo mejor de Mascabrothers, El Costeñito y Albertano Centro Cultural I Viernes, Sábados y Domingos de agosto ¡A Vivir! Teatro Banamex Santa Fe 22 de julio y 30 de septiembre
Trail Tepotzotlán Los Arcos del Sitio 20k Estado de México 7 de septiembre
El curioso incidente del perro a medianoche Teatro de los Insurgentes funciones de Jueves a Domingos Aeroplanos Teatro Libanés funciones Viernes a Domingos Wicked Teatro Telcel funciones Miércoles a Domingos
AEROLINEAS Aeroméxico Continental Airlines Interjet Volaris AGENCIAS AUTOMOTRICES Acura Audi Audi Center Toluca Autos Santa Fe BMW Autobahn Interlomas
Centro Santa Fe Fuente de Tritones 14, Lomas de Tecamachalco Paseo Arcos Bosques Plaza Interlomas Centro Santa Fe HauSuites & Spa, Prol. Reforma 1900, Santa Fe Del Interior: 01 800 01 12345 Centro Santa Fe
(55) 5258 0910 (55) 5294 3393 (55) 5257 2856 (55) 3605 1317 01 800 900 5000 (55) 2591 0346 (55) 1102 5555 01 800 122 8000
Vía Magna 47, San Fernando La Herradura Juan Salvador Agraz 60, Santa Fe Blvd. Magnocentro 7, San Fernando La Herradura Av. Ignacio Comonfort s/n, Residencial Providencia Juan Salvador Agraz 109, Santa Fe Blvd. Magnocentro 37, L-1, San Fernando La Herradura
(55) 5062 1111 (55) 5081 9500 (55) 5234 0888 (722) 385 8000 (55) 9177 1615 (55) 5290 1229
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Cadillac Chevrolet Chrysler Fiat Ford Lomas Automotriz Honda Jaguar Land Rover Lincoln Mazda
BMW MÜNCHEN MOTORS Antonio Dovalí Jaime 115, Lomas de Santa Fe
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Juan Salvador Agraz 60, Santa Fe Blvd. Magnocentro 35, San Fernando La Herradura Blvd. Magnocentro 35, San Fernando La Herradura Juan Salvador Agraz 117, Santa Fe Paseo de la Herradura 422, Interlomas Paseo de la Herradura 422, Interlomas Carr. México-Toluca 3006 Blvd. Magnocentro 1, San Fernando La Herradura Cto. Empresarial 5, El Moral Ex-Hacienda Jesús del Monte Juan Salvador Agraz 50, Santa Fe Juan Salvador Agraz 109, Santa Fe Juan Salvador Agraz 109, Santa Fe Blvd. Magnocentro 1, San Fernando La Herradura Blvd. Magnocentro 1, San Fernando La Herradura
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Mercedes-Benz Star Haus Mitsubishi Nissan Peugeot
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PORSCHE Edificio Espacio Santa Fe, Carr. México-Toluca 5420, Santa Fe Blvd. Magnocentro 7, San Fernando La Herradura (55) 5234 0777 Saab Blvd. Magnocentro 35, San Fernando La Herradura (55) 5246 4980 Suzuki Juan Salvador Agraz 60, Santa Fe (55) 5081 9316 Blvd. Magnocentro 56, San Fernando La Herradura (55) 5950 1100 Toyota Juan Salvador Agraz 20, Santa Fe (55) 9177 7360 Blvd. Magnocentro 17, San Fernando La Herradura (55) 9149 7800 Volkswagen Carr. México-Toluca 2483 (55) 5570 3377 Juan Salvador Agraz 60, Santa Fe (55) 5081 9400 Blvd. Magnocentro 3, Huixquilucan (55) 5147 7666 Volvo Av. Jesús del Monte 271, Huixquilucan (55) 6273 8808 Juan Salvador Agraz 44 local B2, Santa Fe (55) 5292 7433 ASEGURADORAS ABA Seguros 01 800 712 2828 Axa Vasco de Quiroga 3900, Lomas de Santa Fe (55) 2591 0506 GNP Seguros (55) 5227 9000 Mapfre Blvd. Magnocentro 5, Huixquilucan (55) 5230 7000 Seguros Atlas Paseo de Tamarindos 100, Bosques de las Lomas (55) 9177 5126
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